黄鳝营养与风险解析,哪些人必须忌口黄鳝

一、黄鳝的营养价值与潜在风险每100克黄鳝含蛋白质18g、钙42mg，其特有的鳝鱼素更被视为天然降糖成分。但与之伴生的组氨酸含量高达215mg/100g，这种物质在细菌作用下会转化为组胺毒素。实验室...

牵着乌龟去散步 2025-11-30 2 #黄鳝 #忌口 #解析 #营养 #必须