听很多养殖小龙虾的朋友说，今年塘租高，苗价高，加上自己投喂不合理，养出来的龙虾个头小，不够规格，所以收益不是很理想。可能很多养殖朋友由于自身经验不足或其他原因都有这样的问题，我要告诉大家，只有选择合适的饲料，掌握好投喂饵料的技巧，加强管理，养出的小龙虾才能达到理想的商品规格。
今天我们就来说一说该如何选择小龙虾饲料，又该如何进行科学投喂?
小龙虾是杂食性动物，“荤素通吃”。素一般指水中的苦草、轮叶黑藻等植物型饵料，荤是指小杂鱼、蚯蚓还有畜禽的内脏等动物型饵料。人工配合饲料就是由植物型饵料和动物型饵料配合加工而成的颗粒状饲料，大家一定要选择具有一定规模、技术力量雄厚的饲料厂进行采购，正规厂家的饲料一般都混合得非常均细，颗粒均匀，表面光洁，闻着有大豆、玉米、鱼粉特有的香味。优质的饲料才能满足小龙虾的营养需求，使小龙虾长得更快、更健康。
小龙虾在不同的生长阶段食性也会发生变化，所以我们要根据小龙虾的需求去投喂饲料，保证食物中的营养物质可以达到小龙虾脱壳和生长的要求。如何进行合理科学的投喂，这里总结了3点建议。
1、遵循“四定”原则
小龙虾具有昼伏夜出的习性，傍晚至黎明是其摄食的高峰期，所以晚上投喂的饵料要占全天投喂的70%-80%，并且要做到定时、定量、定点、定质。投喂量一般为池塘放苗量或总存塘虾重量的3-6%，投饵量过少不利于龙虾的生长甚至会因为饥饿而引起小龙虾之间的相互残杀，投喂过多则会增加养殖成本又会造成池塘环境的恶化，投喂的饲料蛋白不能低于26，每次投喂完要检查小龙虾的进食情况，依据进食量适当调节投喂量，一般以投料后2小时左右吃完为宜。
2、依据天气投喂
在天气晴朗温度适宜的状态下，要适当加大投喂量；在阴雨或者闷热的天气里小龙虾摄食量会减少，这个时候要减少投喂量或者停止投喂。在越冬前，要增加投喂量，保证小龙虾能够储存足够的营养物质，增强自身体质，以防冻伤，确保小龙虾安全越冬。
3、根据小龙虾生长阶段投喂
开春出洞后，小龙虾开始摄食，此时应及时投喂，促进体质恢复。在小龙虾蜕壳前后适当增加投喂量，使虾体内储备足够的营养和能量，促进小龙虾的蜕壳以及甲壳硬化，这个时候建议大家在饲料中添加胆汁酸进行投喂，因为胆汁酸可以促进脱壳激素的形成，可以促进龙虾脱壳，预防脱壳不遂，加快龙虾的生长速度。在捕捞阶段，池内水草茂盛，小龙虾可以把水草做为饵料可以少量投喂或者停止投喂，这个时候要确保小龙虾处在饥饿状态，以保证捕捞量。
在小龙虾养殖过程中，饲料的质量关乎着小龙虾的品质，所以我们一定要认真选择小龙虾饲料；除此之外，还要进行科学的投喂，高品质的饲料配合科学的投喂 *** 才能养殖出规格大、体质好受大众欢迎的肥美小龙虾。
文章来源山东龙昌动保官方网站。
湖泊、草荡养殖小龙虾——手把手教你饲养管理1．合理投喂
在浅水湖泊和草荡，水草和螺蚬资源相当丰富，可以满足小龙虾摄食和栖居的需要。经过调查发现，在水草种群比较丰富的条件下，小龙虾摄食水草有明显的选择性，爱吃沉水植物中的伊乐藻、菹草、轮叶黑藻、金鱼藻，不吃聚草，苦草也仅吃根部。因此，要及时补充一些小龙虾爱吃的水草。
小龙虾投喂时应尽可能多投喂一些动物性饲料，如小杂鱼、螺蚬类、蚌肉等。小龙虾摄食以夜间为主，一般每天傍晚投喂1次。
2．水质管理
草荡养虾要注意草多腐烂造成的水质恶化，每年秋季较为严重，应及时除掉烂草，并注新水，水体溶氧量要在5mg/L以上，透明度要达到35–50cm。
注新水应在早晨进行，不能在晚上，以防止小龙虾逃逸。注水次数和注水量依草荡面积、小龙虾的活动情况和季节、气候、水质变化情况而定。为有利于小龙虾脱壳和保持脱壳的坚硬和色泽，在小龙虾大批脱壳前用生石灰全荡泼洒，用量为每亩20kg。
3．日常管理
要坚持每天严格巡查网围区防逃设施是否完好。特别是虾种放养后的前5天，由于环境突变，小龙虾到处乱爬，最容易逃逸。另外，由于网围受到生物等诸多因素的影响造成破损，稍不注意，将造成小龙虾外套。
7-8月是洪涝汛期和台风多发季节，要做好网围设施的加固工作，还要备用一些网片、毛竹、石笼等材料，以便急用。网围周围放的地笼要坚持每天倒袋。如发现情况，及时采取措施。
此外，还要把漂浮到拦网附近的水草及时捞掉，以利于水体交换。如果发现网围区内水草过密，则要用刀割去一部分水草，形成3-5m的通道，每个通道的间距20–30m，以利于水体交换。
为了改善网围区内的水质条件，在高温季节，每半个月左右用生石灰泼洒1次，每亩水面20kg左右。
在小龙虾生长期间严格禁止在养虾湖泊内捞草，以免伤害草中的虾，特别是脱壳虾。
主要吃植物类为主，但小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物，食物匮缺时亦自相残杀，下面我们就一起来看一看小龙虾吃什么食物?小龙虾养殖技术吧!
小龙虾吃什么食物
龙虾为杂食性动物，在天然条件下主要摄食有机物碎屑、着生藻类、丝状藻类、水生植物的根、叶及碎片，特别喜食汁多肥嫩的绿色植物，如水浮莲、水葫芦、马来眼子菜、绿萍和苦草等。动物性食物包括水蚯蚓、蚯蚓、水生昆虫的卵、蛹、螺、蚌和鱼肉等。在人工养殖情况下，可投喂配合饲料、农副产品加工的副产品(饼粕类、米糠、麸皮等)，屠宰场的下脚料以及各种细嫩的陆草、瓜果、菜叶等。
小龙虾的饲料投喂
龙虾主要在夜间进食，所以晚上投喂全日饵料的70～80%。饵料要投在池边浅水中，井做到定时、定点、定量定质，每个池塘可以设2～4个饵料观察台，每天早上观察饵料是否吃完，来决定当日投饵量，投饵量过少会抑制龙虾的生长或因饥饿而相互残杀，过多既增加成本又会造成池塘环境恶化。对龙虾的生长和蜕壳不利。饵料可使用一般的对虾饵料或龙虾专用饵料。根据一般经验，全日的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准。一般小虾按体重的20～25%，中虾按体重的15～20%，大虾按体重的10～15%投饵，每天投喂2次，早晚各1次。
小龙虾的养殖饲料
1、仔虾饲料：仔虾饲料粗蛋白含量37.4%，各种原料配比为秘鲁鱼粉20%、发酵血粉13%、豆饼22%、棉仁饼15%、次粉11%、玉米粉9.6%、骨粉3%、酵母粉2%、多种维生素预混料1.3%、蜕壳素0.1%、淀粉3%。
2、成虾饲料：成虾饲料粗蛋白含量30.1%，配比为秘鲁鱼粉5%、发酵血粉10%、豆饼30%、棉仁饼10%、次粉25%、玉米粉10%、骨粉5%、酵母粉2%、多种维生素预混料1.3%、蜕壳素0.1%、淀粉1.6%。
注意：小龙虾喜欢吃浮游生物，重金属、油污等垃圾物虽然不是小龙虾的摄食对象，但可附着在食物上进入小龙虾体内。如果在重金属离子污染的水中生活，小龙虾体内的“毒物”就很难排泄掉。#p#副标题#e#
小龙虾养殖技术
大自然中的龙虾主要是栖息在沙泥质的海底，每穴潜伏一尾，但在交尾期，雌雄配对潜伏，有时也潜伏于岩石的空隙中，而日本龙虾是属群栖生活。龙虾在饲养期间必须进行投饵，要考虑各种附着生物是否可作为饵料加以利用，为此日本曾进行海中垂下养殖试验。
1.水温：龙虾栖息于较低水温，冬季更低的水温约为5℃—6℃可以适合龙虾养殖，如果水温较低，成熟期会延长至5—7年。龙虾耐高温性却较差，在实验中将水温上升到25℃，持续2周没有出现特别异常现象，根据实验，适宜成长的温度为20℃—23℃，龙虾在水温20℃—22℃水中生长最快，所以在水温下降的冬季，利用温排水饲养是促进生长的 *** 之一。
2.盐度：龙虾的适盐范围为26.90‰—34.40‰，在低盐度23.50‰的海水中也能生活并变态。
3.底质：龙虾变态后的幼体为了逃避天敌的捕食，转入底栖生活，底质的沙砾作为潜伏和索饵的场所极为重要。变态3—4天后龙虾能在粒径为0.4—1.0mm的沙粒中掘穴潜伏。变态8天后，能在粒径为2.0—3.0mm的沙粒中潜伏。
4.生长率：对1龄前的龙虾群体，只需用牡蛎壳铺池底，不必投放人工蔽体巢穴，投喂紫贻贝作为饵料进行喂养。从2龄开始，投放四氯乙烯管作为蔽体巢穴，其投放个数是龙虾饲养数量的2倍。在养殖满2年的群体中，出现更大体重为300克左右的个体，龙虾每次蜕壳大约增重50%，龙虾个体在一龄初蜕壳，性成熟时的体重可达到450克，在3龄群体内，有16%达到性成熟。
龙虾生长与饵料、环境、水质及蜕壳的次数有关，曾试验各种饵料及用电 *** 蜕壳，结果以新鲜虾肉喂养成长更快，比使用鱼肉饲养生长速度快1倍，在生长过程中通常一年蜕壳2次以上，用化学药物或电 *** 时可蜕壳4次，生长率增加1倍。龙虾蜕壳后，经2周新壳硬化，龙虾会再度活跃起来，此时食量大增，饲养时须增加30%的饲料量。
5.成活率：以底栖生活的第Ⅳ期幼体为基础，不到1龄的群体成活率略低于60%，但1—3龄群体成活率超过80%，群体饲养的成活率达到80%是比较好的饲养成果。
观察在水池中相互遭遇的龙虾常提起螯足，相互进行威吓，但未见以螯足进行格斗残杀导致龙虾死亡的现象，因此，认为0—1龄的龙虾以群体饲养，2龄以后个体隔离饲养的效益较高。
6.饵料：第Ⅳ期以后的龙虾专门投喂紫贻贝，可以促进龙虾迅速成熟和繁殖，紫贻贝能满足龙虾对营养方面的需求。龙虾食性杂，可投喂冷冻小杂鱼、小贝类和对虾人工饵料，日投饵1次，投饵时间以下午为好，连投2天停1天，日投饵量为虾重的5—12%。经常注意龙虾的活动，摄食情况，每年清池1次，以防污染。试验表明，投喂日本对虾用的配合饵料进行投喂试验，龙虾的生长和成活率都比投喂紫贻贝表现出现更好饲养效果。对龙虾来说，饲料中最适蛋白质含量为20—25%，期望今后能研制出一种适合龙虾用的配合饵料，此外，龙虾用第3腭足捕食颗粒饵料，因此龙虾个体大小与颗粒大小无直接关系，一般可用直径小的颗粒饲料。
7.培育杂交品种：日本开展生物技术培育龙虾研究。于1980年培育出初代杂交种，1988年培育出杂交种第二代。他们将美国龙虾作为雄体，欧洲龙虾作为雌体，只要将它们放在一起，就会发生交尾，这点与螯虾相同。孕育虾卵后，幼体孵化一般在5、6月份开始，第二代杂交种发育顺利。天然的龙虾孵化后约2周左右浮游于海水表面，依照过去的研究，杂交种至少要比亲种大1倍，这种技术如果能普及，经数代后，人们就能得特大个体的龙虾。
这么多种小龙虾养殖方式你都知道吗？一、淡水小龙虾和鱼类混养
1.1小龙虾和虑食性鱼类混养
滤食性鱼类如鲢、鳙，匙吻鲟等。它们的口一般比较大，鳃耙细长密集，其作用好比一个浮游生物筛网，用来滤食水中的浮游生物（微小的浮游生物、细菌、有机碎屑等）。虑食性鱼类不吃小龙虾，对小龙虾的没有危害。养殖虑食性鱼类不但有助于调节水质还有一定的收入。
鳙鱼（大头鱼）
1.2小龙虾和肉食性鱼类混养
在天然水域中，凶猛捕食其他鱼类为食的鱼类，如鳜鱼、乌鳢、加州鲈、黄鳝等。由于肉食性鱼类会残食小龙虾，所以和小龙虾混养时要用网箱将其和小龙虾隔离开，也有养殖池塘中放入少量鳜鱼的小龙虾池的例子。肉食性鱼类能消灭大部分野杂鱼类，同时也会消灭掉大部分病虾减少发病。
1.3杂食性鱼类
杂食性鱼类：鲤、鲫、泥鳅、翘嘴鲌等。其食谱范围广而杂，有植食性成分也有动物性成分。它们除了摄食螺蛳、河蚬、摇蚊幼虫等底栖动物和水生昆虫外，也摄食水草、丝状藻类、水蚤、腐屑等。因为杂食性鱼类在食性上和小龙虾矛盾，所以养殖小龙虾的池塘不放或者少放杂食性鱼类。
二、小龙虾和水生植物类套养
2.1水稻田套养小龙虾
稻田饲养小龙虾可以为稻田除草、除害虫、施肥、松土、促进水稻的生长，稻田可以为小龙虾提供丰富的饵料，比如杂草、虫子、浮游生物、底栖生物等，还为提供隐蔽场所。虾稻共养可以达到双丰收的目的。
成片虾稻共作
2.2茭白田套养小龙虾
茭白又叫茭笋、篙芭、古称菰，原产我国，在长江流域各地，尤其江南一带多利用浅水沟、低洼地种植。茭白田有丰富的有机质和底栖动物，还有茭白的秸秆和分蘖枯叶，这些都是小龙虾的食物，茭白田中养殖小龙虾增收效果明显。
茭白
2.3莲藕田套养小龙虾
莲藕性喜向阳温暖环境，喜肥喜水，适当温度能促进生长。池塘里的莲藕不但可以改良底质和水质， 还为小龙虾提供了丰富的食源，附着物和隐蔽的环境。小龙虾不但吃杂草和藕蛆，能促进莲藕的生长 ，它排泄出的粪便也有利于莲藕的生长。莲藕和虾 之间是互利的关系， 莲藕田套养小龙虾可以减少人工，减少很多成本如农药、调节水质的产品等，还能增加一定的收入。
莲藕田
小龙虾除了和以上几种经济水生作物混养外还可以和慈姑、菱角、水芹、茨实等混养，原理基本大同小异。
三、小龙虾和龟鳖、螃蟹、畜禽混养
3.1龟鳖养殖池套养小龙虾
鳖是肉食性水产品，投喂龟鳖饲料含蛋白高，投喂量大，夏季高温易出现水质恶化的现象。在龟鳖池塘混养少量小龙虾可以增加水体溶氧、净化水质、提高饵料的利用率、减少龟鳖发病，同时龟鳖摄食病虾也利于小龙虾生长。
3.2螃蟹养殖池塘混养小龙虾
小龙虾和螃蟹都为甲壳类，其生活习性基本相同。但是它们的正常旺季存在时间差，小龙虾生长旺盛期为3-6月，螃蟹6-10月，所以相互影响较小。小龙虾和螃蟹的混养能充分利用水体，经济效益显著提高。
小龙虾螃蟹混养
3.3畜禽类与小龙虾散养
此种养殖方式在美国比较流行而且养殖历史较为久远，畜禽可以选择：猪、羊、鸡等。利用生态物质循环原理将畜禽粪便发酵好导入养殖小龙虾的水面，此种养殖方式较为粗放，小龙虾产量较少，但是面积大综合效益良好。
四、小龙虾其他养殖方式
4.1工厂化养殖
工厂化养殖小龙虾采用室内搭建水族箱架构，合理配备循环水系统高密度养殖的一种养殖方式。此种方式养殖小龙虾成功的例子很少，主要存在的问题：投入成本过大，小龙虾产量不足，水质管理不善，小龙虾个体生长速度和规格难于提升等。
4.2网箱养殖
网箱养殖小龙虾一般将网箱设置在水面积较大的水体，比如流水缓慢的河道，湖泊，草荡等。采用固定式网箱，网箱有防逃膜，网箱内种植漂浮水草。此种养殖方式前期网箱投入成本巨大，养殖产量也非常可观，但是维护和抗风险能力比较差。
4.3大棚养殖
搭建养殖小龙虾大棚的面积一般以1-2亩一个大棚为好。在大棚里开挖深度1.2米池塘，合理种植水草，配备增氧设备。大棚养殖小龙虾经济效益高，但是投入成本较大而且管理难度较大。大棚优势在于成虾能错开高峰季节上市，成虾规格大整齐。也可以适当屯养反季节小龙虾，能产生不错的经济效益。
大棚养殖小龙虾
4.4林地养虾
目前，国家退耕还林力度较大，林地资源非常丰富。在林地开挖浅水渠道，在渠道底铺设塑料防渗膜，用来保水保肥，防止水体淹死树木，可以防止渠道漏水。此种养殖方式产量比较低，但是土地资源丰富且成本低，产值也相对不错。
五、小龙虾养殖方式建议
1.养殖小龙虾切不可以大意，不能以为小龙虾好养活。养活小龙虾不难，但是要养出产量很难。以上列出的养殖小龙虾种种方式不一定每一种都好，要具体结合自身地理优势来选择养殖方式，方式选得对养殖事半功倍。
2.以上列出的方式有的比较超前比如，工厂化养殖；有的比较难管理，网箱养殖；有的产量不高靠面积来取胜，水生植物混养都存在这个问题。每种养殖方式都有其难处，选择最稳妥的方式就是选择大家都选择的方式，切不可盲目上马新异养殖方式。
3.养殖小龙虾一定要先熟悉小龙虾的生理学习性，更好积累一定时间的小龙虾养殖经历。只有把小龙虾在塘口养好了才能去谈创新，才能入手小众养殖方式。
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我是阿金，养过十几年小龙虾，但一直没有认真饲养，基本上是任其自由生长，主要是不花本钱，所以各种各样的养殖 *** 都尝试过，对各种套养有一些经验。今年要认真养小龙虾了，由于小龙虾价格不好，也在考虑套养的模式。
小龙虾与其他水产品混养，可以提高经济效益。
①小龙虾与田螺混养，这种养殖方式主要是出售小龙虾。
（此图为福寿螺，仅供参考）
田螺可以做龙虾的活饵料，切记田螺不是福寿螺，福寿螺是万万不能放到小龙虾塘里的。放养田螺，清明节前放200斤每亩，如果节后就放300斤每亩，田螺繁殖速度适中。多了就卖掉，少了就补充，我们这边收购田螺，一般能卖到一两块钱一斤，捕捞方式跟小龙虾一样。
田螺能净化水质，池底腐烂的有机质，饵料的残渣，田螺能吃掉，池塘水质不好的，养点田螺是不错的选择。另外田螺如果都往边上爬，可以看出是水体缺氧了，提醒你增氧加水或者改底。
②小龙虾与鳝鱼泥鳅混养，这是是两种种可以错峰出售的水产品，一般两者的利益均衡，抗养殖风险的能力较强。
出小龙虾的旺季一般是4~5月，这段时间小龙虾的价格比较好，可以出1~2批小龙虾。每年的9月开始放种虾，冬天出苗子，鳝鱼泥鳅对它没什么影响。
鳝鱼和泥鳅经济效益比较好，4月以后才开始大量活动，在此之前对小龙虾的养殖影响不大。鳝鱼的价格通常比较高，泥鳅也容易养活。与小龙虾混养在一起，不需要过多的投喂。我们这边鳝鱼在30块钱一斤左右，泥鳅在10块钱一斤左右，捕捞方式可以用小龙虾的地笼，也可以用专业的笼子。
③小龙虾与河虾一起养，两者食性相同，也能错峰出售。
小龙虾与河虾可以同时存在，小龙虾价格波动较大，一般出得越早，价格越高。最早的大龙虾大约40块一斤，价格更低的时候大龙虾10块一斤。
到夏天的时候小龙虾难养，出掉小龙虾以后，可以接着投喂河虾，河虾夏天高温容易生长，到秋天出售，甚至冬天也能出售。河虾的价格稳定，产量也不低。捕捞方式跟小龙虾差不多，河虾我们这边最少20块钱一斤。
龙虾与这些品种混养的优势
①种苗优势。
这些都是最常见的水产品，到处都能捕捞到。不需要额外的投苗的本钱，在池塘可以自由生长，自然繁殖。苗子方便获得，而且孵化率很高，之一年放的种苗，往后一般不需要做太多的补充。
②生长与饲养的优势。
这几个品种一般都是本土品种，生存能力特别强，到哪里都能够找到这些品种的身影。一般不用担心这些品种的病害问题，也不用担心这些品种混养后吃料问题。他们都能自己觅食，吃水体里的各种各样的东西，即便是不投喂也能正常生长。
③错峰优势与价格优势。
这几个品种一般都可以错峰销售，抓住小龙虾高价的两个月，把小龙虾卖掉。接下来的时间，让剩余的小龙虾自然生长，既降低了密度，也错开了夏季养虾难的问题。而且这几个品种价格比较稳定，要么产量高，要么价值高。还能防止品种单一的各种风险，混养的水产品更健康。
混养需要的注意事项
①小龙虾与其他品种混养，要确定哪种是主要的，哪种是次要的。把主要的养好，次要的作为服务产品。不要过度追求主要与次要的共同高产。
②如果是错峰的水产品，一定要坚持错峰出售。不能过长时间的等待，或者压塘。比如到了小龙虾该出售的季节，赶紧尽快出售掉。小龙虾的5月瘟，密度高了怎么想办法都控制不了的，压着不卖，损失更大。
③追求利益的更大化，哪样水产品产出可能更高，就把这样的水产品作为主打。哪样水产品自己最有经验，最有把握，就发挥自己的长处。比如鳝鱼价格好，自己养鳝鱼是把好手，那就把鳝鱼养好一点。就算让鳝鱼把小龙虾苗都吃光，也划算。
④龙虾和其他水产品混，尽量不要跟风，混养的模式太多了，容易眼花缭乱。但你只能选择一款最合适自己的，能做到稳赚就是更好的。
总结一下：小龙虾与其他水产品混养，各有各的优势，一定要选择一款最适合自己的，能赚到钱才是王道。
小龙虾吃什么？小龙虾饲料配方介绍小龙虾吃什么？淡水小龙虾是典型的杂食性的动物，既吃青草、水草，又吃谷物饲料和动物饲料，通常市面上销售的小龙虾人工配合饵料基本要求是蛋白质含量35～45%，脂肪含量6～12%，碳水化合物15～25%，纤维素20%左右。
小龙虾饲料配比
一般是植物性饵料占60%左右，动物性饵料占40%左右。植物性饵料中，果实类与草类各占一半，大约30%。在饲养过程中，根据大、中、小（幼虾）的实际情况，要对以上动、植物饲料合理搭配，并作适当的调整。
幼虾饲料配方
1、配方1：麦麸37%、鱼粉35%、花生饼25%、蚌壳粉3%，此配方蛋白含量为45%左右。
2、配方2：鱼粉60%、麦麸22%、花生饼15%、矿物质3%和微量元素，此配方粗蛋白含量为50%左右。
3、配方3：鱼粉50%、麦麸20%、豆饼20%和微量元素，此配方粗蛋白含量为45%左右。
成虾饲料配方
1、配方1：麦麸50%、蚕蛹30%、豆饼10%、米糠5%、花生饼5%。
2、配方2：麦麸30%、米糠22.5%、鱼粉20%、花生饼20%、蚕蛹7.5%。
3、配方3：麦麸57%、鱼粉35%、花生饼5%、蚌壳粉3%。
总结：小龙虾在整个养殖的过程中，对配方饲料及豆饼的使用率大概分别在2.8%和1.2%，小龙虾主要还是以植物性饲料为主要的饲料配方组成部分。
虾蟹综合种养模式是虾稻共作的一种拓展模式。虾蟹生活习性和养殖条件基本相同，但蟹的生长旺季不同，小龙虾主要生长时间为9 -5月，而蟹的生长旺季为5 -9月，因而相互影响较小。这种模式不但提高了稻田的综合利用率，而且有较好的经济效益。
【提示：养蟹稻田要投规格较大的蟹苗并做好生态降温，防止蟹因积温过高而早熟。】
一、苗种放养
1．蟹苗放养
选用中华绒螯蟹在土池生态环境繁育的蟹种，在2 -3月，采取围沟圈养的 *** ，投放规格为120 – 200只/kg的扣蟹，按每亩放养密度300 – 400只计算放养总量，放养在占总面积4%左右的围沟内圈养，待5月底6月初整田插秧后立即撤围放养。或在5月底6月初整田插秧后立即放养规格为40 – 60只/kg的幼蟹200尾左右。
2．小龙虾放养
分为投放亲虾模式和投放幼虾模式2种。
(1)投放亲虾养殖模式
初次养殖时，在当年的8月底至9月初，往稻田的环形沟和田间沟中投放亲虾，每亩投放20 -30kg，再次养殖的稻田每亩投放5-10kg。
1)亲虾的选择。选择亲虾要把握好以下几点：其一，颜色为暗红或深红色、有光泽、体表光滑无附着物；其二，个体大，雌雄个体重应在35g以上，雄性个体宜大于雌性个体；其三，雌雄亲虾应附肢齐全、无损伤，无病害、体格健壮、活动能力强。
2)亲虾投放。亲虾应从养殖场和天然水域挑选。挑选好的亲虾用不同颜色的塑料虾筐按雌雄分装，每筐上面放一层水草，保持潮湿，避免太阳直晒，运输时间应不超过10h．运输时间越短越好。亲虾投放前，环形沟和田间沟应移植40% -60%面积的漂浮植物。亲虾按雌雄比例2:1 – 3:1投放。投放时将虾筐反复浸入水中2 -3次，每次1- 2min，使亲虾适应水温，然后投放在环形沟和田间沟中。
(2)投放幼虾养殖模式如果是在之一年养殖时，错过了投放亲虾的更佳时机，可以在第二年的4 -5月投放幼虾，每亩投放规格为2 -3cm的幼虾1万尾左右。如果是续养稻田，应在6月上旬插秧后立即酌情补投幼虾，保证合理密度，来获得更佳效益。
二、饲养管理
河蟹和小龙虾除利用稻田中天然饲料外，要定期投喂水草、小麦、玉米、豆饼和螺蚬、蚌肉等饲料。采取定点投喂与适当撒投相结合，保证所有的蟹和虾都能吃到饲料。饲养期间要保持稻田水质清新，溶氧充足。水位过浅时，要及时加水；水质过浓时，则应及时更换新水。换水时进水速度不要过快过急，可采取边排边灌的 *** ，以保持水位相对稳定。平时要坚持早晚各巡田1次，检查水质状况、蟹和虾摄食情况、水草和天然饲料的数量和防逃设施的完好程度。大风大雨天气要随时檢查，严防蟹种逃逸，尤其要防范老鼠、青蛙、鸟类等敌害侵袭。
稻田养殖河蟹和小龙虾由于生态环境较好，一般很少生病，但要贯彻“以防为主”的方针。在蟹种和亲虾放养时，用3%-5%食盐水浸浴10min，杀灭寄生虫和致病菌。生长期间每15-20天泼洒1次生石灰水，每亩用生石灰5kg。
水稻收割后，可放干田水，捉蟹捕虾。注意留足下年的亲虾，然后给稻田灌水，让虾在稻田中越冬。
《高效养小龙虾》
作 者: 陶忠虎，邹叶茂 主编
I S B N : 9787111457428 9787122211712
出 版 社: 机械工业出版社
出版时间: 2014-4-1
高效池塘养殖小龙虾虾鳝共作技术
近年来，随着人民生活水平的不断提高，国内外对黄鳝的需求不断增长，农民投资养鳝的热情也在不断高涨。一些水源条件好的地方，特别是江汉平原地区，把网箱养鳝作为转变经济增长方式和农业增收农民致富的重要途径。养殖规模也在不断扩大，形成了生产规模化、销售 *** 化的产业格局。但是由于网箱养鳝只有4-5个月的水体利用期，其他时间的养殖水体都是闲置的，此外，由于是网箱养鳝，网箱面积只占养殖水体的40%，并且都在深水区，造成了很大的资源浪费。如果采取的是空间分隔技术开展小龙虾养殖，则可达到很好的经济、社会和生态效益。
虾鳝共作是巧妙合理地利用网箱养鳝池塘，养殖一季黄鳝两季龙虾的一种高产高效的生态模式。与虾稻共作有异曲同工之妙，网箱养鳝大都是6月底7月上旬放养，而此前池塘水域都是闲置的，养小龙虾就是巧妙合理地利用这一时间差，先养一季虾，待鳝苗投放后虾鳝混养。虾鳝混养期给鳝鱼投喂的动物性饲料，不可避免地会有食物外溢或剩余，在夏天高温水体中，易腐败变质，污染水体，导致水体浮游生物过度繁殖，诱发黄鳝病害发生，黄鳝上草直至死亡。而养虾期留下的幼虾，其摄食习性就是喜欢吃腐烂性动物残食和浮游生物，可消除外溢或剩余食物。实践证明，这种混养模式有以下几个方面的优点：一是充分利用池塘资源，大幅度增加了池塘的单位效益；二是有效改善养殖水质条件，大大降低虾鳝病的发生概率，提高虾鳝养殖产量和效益；三是充分利用饲料资源，有效减少换水、调水次数，降低养殖成本。
一、小龙虾养殖
1．清塘消毒
每年10 -12月待黄鳝收获销售结束后，将池水降落一定水位，用只杀鱼不杀虾的药物（如鱼藤精等）清池消毒，清除小杂鱼。然后再将水加至原来水位，让小龙虾自然越冬。
2．水草种植
在池塘底层种植沉底水草，在池塘四周种上水花生，为小龙虾营造良好的栖息环境，水草也可以作为小龙虾的食物，还可以改良水质。
3．亲虾投放
每年 8 -9月，按质量要求每亩投优质亲虾25 千克。或者4～5月每亩投3厘米左右虾苗8000 - 10000只。
4．小龙虾饲养管理
3月底对小龙虾进行投食喂养。小龙虾虽属杂食性动物，但也有选择性，植物性饲料中喜食麸皮、面粉，动物性饲料中喜食蚯蚓、小杂鱼、鱼粉、劣质鲜鱼块等。可按300 - 40%动物性饲料、600h0 - 70%植物性饲料配制喂养。在池塘四周遮挡物少的浅水区设多处投饲区。日投喂量随虾体增长而逐渐增加，一般占虾体重的5% - 10%。日投2次，时间在6： 00 -7: 00、18： 00 -19： 00，下午投喂量占总量的70%。
5．小龙虾捕捞
在每年4月上旬开始用地笼进行捕捞，捕到 6月上旬止，采用捕大留小的 *** 。8 -9月捕第二期，采取捕小留大的 *** ，直到留足种虾为止。
经验：10亩池塘，前一天夜里放下的地笼，第二天早上取虾时，全部地笼所捕虾不足1.5 千 克，这时不宜再捕，虾的存塘量仅为15 - 20 千克，即用其作为来年繁殖的亲本。
二、黄鳝养殖
1．网箱设置
(1)设箱时间 时间为5月下旬-6月初。
(2)网箱 *** 网衣由 30目的聚乙烯网片制成，网箱无框架，敞口式，在网箱外边上部附塑料薄膜。
(3)网箱大小 网箱规格为4 米2（2 米 x2 米），太大不利于管理，太小成本较高，网箱高1.2 -1.5 米：
(4)网箱数量 每亩平均40口箱。
(5)网箱架设 箱与箱的间距为1.5 米左右，顺池边排放，距池埂1.5 米左右，便于投喂和日常管理。箱四角固于铁丝上，并绷紧网箱，使网箱悬浮于水中。网箱放入水中浸泡15天，待其有害物质消失后再投放鳝种。
(6)移植水草 模拟黄鳝自然栖息环境，箱内种植水草，如水花生等，水草的覆盖面积占箱体的2/3。鳝种放养前 3-5天，对箱内水草及水体用漂白粉消毒。
提示：虾鳝混养的关键是要在网箱外缘上端附10厘米左右的塑料薄膜，薄膜下缘不接触水面，防止小龙虾进入 网箱内，伤害黄鳝。
2．鳝种投放
(1)鳝种来源及规格 从当地黄鳝苗种场购买鳝种。规格在50 克／条左右，要求体质健壮、规格整齐、体表光滑、无病无伤。
(2)放养时间及密度 在6-7月放养鳝种。待网箱内水草成活后，选连续两个以上晴天的时间投放。放养量为2 千克／米2。
(3)鳝种消毒 为提高鳝种存活率，减少疾病的发生，鳝种放养前应进行消毒。 *** 有：一是用3% -4%的食盐水浸洗鳝种3-5分钟；二是用20毫克／升高锰酸钾溶液药浴10 - 20分钟；三是用10毫克／升的亚甲基蓝水溶液浸泡10 - 15分钟。
3。黄鳝投喂
黄鳝的饲料以动物性饲料为主，植物性饲料为辅。投喂要定时、定量，每次以15分钟吃完为度。
常用的饲料有：
(1)活小杂鱼 直接投喂，投喂量为黄鳝体重的5% - 6%，投喂前注意清洗干净，不需要驯食。
(2)鲜死鱼或冰冻鱼 绞成鱼浆进行投喂，投喂量为鳝重的5% -6%。大规格的鱼，在投喂前要用沸水煮一下，杀灭其中的致病微生物。
(3)投喂其他饲料 投喂蚯蚓、河蚌，动物下脚料，麦麸、浮萍，配合饲料。
4．水质调控
始终保持水质“肥、活、嫩、爽”，透明度在35厘米左右，pH为7.0 -8.5。种虾人池时，水深掌握在0.6-0．8 米，以后每隔10 - 15天注水 1次，更高水深控制在1.8 -2 米。池塘换水至少15天1次，每次1/5 -1/4。使虾池溶氧量在4毫克／升以上；每隔I5 - 20天泼洒1次生石灰，用量为5 -10 千克／亩，以改善水质，增加钙质，利于脱壳。
5．日常管理
坚持日夜巡塘，观察小龙虾的摄食、生长、脱壳情况。经常检查箱体，防止箱体被淹或箱体入水过浅；及时修补漏洞；及时割去生长过旺的水草，防止黄鳝沿水草逃逸。经常检查进排水过滤网是否破损，防止小龙虾外逃或野杂鱼等进人。根据天气灵活喂食，晴朗天气正常投喂．雷雨闷热的恶劣天气减少或停止投喂。7 -9月是一年中小龙虾容易缺氧的季节，晚上要增加巡塘次数，定时开启增氧机，一般在1： 00至日出前开机增氧，阴雨天全天开，有时为使池底充气爆气，在晴天的14: 00左右开机一次，防止小龙虾浮头。一旦出现浮头要及时换注新水。
6．病害防治
虾鳝共作，病害发生概率低，养殖过程中以预防为主，治疗为辅。主要 *** 是：在鳝种投放前要进行药浴。每隔20 - 30天全池泼洒聚维酮碘1次，每亩水体水深1 米用300 - 500毫升，以预防细菌性疾病。每隔10 - 15天伴食投喂蠕虫净，预防黄鳝体内寄生虫病。
7。收获上市
投放规格为每条重50 克左右的鳝种，养到10 - 11月，经过5个多月的饲养，其规格一般可达150 克以上，这时可以捕捞上市。捕捞 *** 比较简单，将蚯蚓等诱捕饲料放进用竹篾编织的黄鳝笼，傍晚放于网箱中，第二天清晨便可收笼取鳝。
实例展示：
这几天将地笼收上来清洗缝补，从年初下地笼一直到现在还没有清洗缝补过地龙，因此捕捞量也是一直下降，可能也与长时间没有清洗地龙有关吧，不过也没有闲着，将地笼放在了旁边的野沟渠里面，每天也有10几斤左右的收获，无论是虾苗还是大虾，都还有不少，虾苗投放到了我家小鱼塘里面，大虾就卖掉了。
大虾的价格今天只有15块钱一斤，市场正常价格是20块钱一斤，对于这个价格我还是比较满意的，因为当你看到我捕捞上来的小龙虾的品相和规格之后，就觉得14块钱的价格不低了。在野沟渠里面捕捞上来的小龙虾成虾，普遍在4钱到5钱的样子，而且品相都很差，头大身子小，而且下课上面都是黑色的上面沾附了不少有机质残留物和青苔污染物，而且腹部有很多淤泥，其实也就是我们常说的铁壳虾。
这种小龙虾由于在野沟渠里面没有什么东西吃，大部分时候都是啃食里面的水草和有机质的降解物，当然还有一些小杂鱼，以及这些鱼虾的尸体等等，总之小龙虾对于食物的要求不是特别高，基本上是有什么吃什么。
所以这里就有一个疑问摆在面前，既然小龙虾是有什么吃什么，那么小龙虾就比较好养活，这个观点其实是没有什么错误的地方的。但是问题的关键是从人工养殖的角度来看，小龙虾养殖作为水产养殖里面规模化高密度养殖项目，讲究的是效率和产量规模化，因此这就对小龙虾的饵料搭配和选择上提出了要求。这也就是我今天要和朋友们分享的话题，虽然小龙虾什么都吃，但是从人工养殖角度来看，还是黄豆以及新鲜鱼肉和螺蛳肉最为合适！为了弄清楚这个问题。首先我来尝试分析一下自然状态下没有人工干预条件下小龙虾食物选择和生存状态。
野外环境下小龙虾的生存状态：
1，营养不良：基本上所有从野沟渠里面的捕捞上来的小龙虾尤其是成虾大部分都明显营养不良，主要体现在小龙虾头大身子小，而且虾壳又硬又脏，就是典型的铁壳虾，基本上不会超过5钱。其次蛋白质摄入不足，环境不好导致小龙虾早熟，虾壳变红变硬，蜕壳困难。
2，规格大小不一：由于野生环境下，饵料不能准时充分供应，因此就会导致两种结果，一方面活力足的小龙虾吃的饵料相对要多一些，体质弱的小龙虾吃不到甚至没有饵料吃，这样就会导致小龙虾生长速度不同，小龙虾的生长规格大小不一。小龙虾生长规格不一会带来一个非常严重的后果，就是大虾蚕食小虾，规格大的小龙虾会吃掉规格小的小龙虾，不利于小龙虾的生长繁殖，也就无法形成规模效应。
3，品相差：野生环境下生长的小龙虾普遍品相很差，浑身很脏，这当然与生存环境是分不开的。野沟渠野塘口里面的水质环境不好，由于从来没有改底清塘，所以里面的淤泥很厚，有机质非常多，包括鱼虾粪便腐烂死亡水草的残留物以及大量的其他有害病菌和寄生虫的存在，导致小龙虾底板很脏，虾壳表面沾附大量的有机质残留物，行动缓慢，也就是我怕们常说的铁壳虾。
4，野性难驯：野外生长的小龙虾野性很大，这是有原因的，通常来说，野外环境天然饵料少，这样就导致了小龙虾抢食的习惯，加上生态环境恶劣，小龙虾长期处于不良的应激状态，因此非常具有攻击性一个最明显的现象就是小龙虾会吃掉比自己更加小的小龙虾，我们在投放野生虾苗的时候都会用围网划出一片区域然后让这些野生小龙虾慢慢适应人工养殖环境。
如果大家有过野外捕捞小龙虾的实践经历的话，就会发现以上四种情况都符合，这也就是为什么要强调投放这些野生小龙虾虾苗的时候，要先进行驯食的原因，原因就是改变小龙虾的摄食习惯，方便人工有规律的集中投喂饵料。
为选择黄豆和新鲜螺蛳肉或者鱼肉的原因：
1，蛋白质的稳定供应：小龙虾生长的最主要营养源就是蛋白质，所以相对而言，动物饵料占有天然优势，因为含有的蛋白质很多，这一点是植物性饵料比不上的。其次还可以选择蛋白质含量很高的植物性饵料来喂养小龙虾，在这一点选择上， 蛋白质含量达到30%以上的黄豆就战友天然的优势，所以我们这里大部分情况下都是选择黄豆作为小龙虾的主要饵料来源，就是看中了黄豆高蛋白质含量这个事实。
2，水质污染角度：蛋白质尤其是动物性蛋白质，如果大量存在于养殖水体的话，在腐烂的过程中很容易污染水质。因为蛋白质被艳阳有害病菌分解后，会产生大量的有害物质，这包括亚硝酸盐，硫化氢等等有害物质。而且腐烂变质的饵料被小龙虾摄食之后，小龙虾会感染大量的有害病菌甚至是寄生虫。同时对内脏以及消化系统的危害非常大。因为消化这些腐烂饵料主要是肠胃器官完成的。
3，饵料有效利用率：有人说，腐烂饵料气味大，正好适合小龙虾摄食，但是很多人忽视了这一点，饵料腐烂之后里面的蛋白质被有害病菌境界，然后蛋白质的结构发生了变化，这些腐烂之后的蛋白质，其实小龙虾摄食之后，无法转化为对小龙虾生长繁殖有利的营养元素。也就是说这些饵料的利用率很低很低，我们通常说的气味大的饵料，只是投喂小龙虾的一种辅助手段，目的是为了增加小龙虾的设施欲望，真正在人工养殖条件下。投喂给小龙虾的饵料绝对是新鲜的没有腐烂的。
总结：
所以，无论从理论上还是现实实践来看，人工养殖小龙虾要求的是集中同时生长，讲究的是规模化养殖，要求养出来的小龙虾又大又好看，所以让小龙虾吃好吃饱才是关键，显然对饵料的利用率，对蛋白质的有效摄入才是最为关键的，因此选择新鲜螺蛳肉和新鲜鱼肉或者黄豆才是顺其自然的选择。而在我们这边，通常选择黄豆的最主要的元元是从经济角度来考虑的，因为我们这里家家都种植了黄豆，而且黄豆价格相对比较便宜。
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高效养小龙虾鳖虾稻综合种养技术高效养小龙虾鳖虾稻综合种养技术
鳖虾稻综合种养模式也是虾稻共作的一种拓展模式。所不同的是，在这种模式中，中华鳖是养殖的主体，而小龙虾是鳖的辅助食物和副产品。
提示：当鳖的市场价格远远高于小龙虾价格时可开展此模式养殖，反之则不宜。
稻田养殖小龙虾共作技术
一、稻田准备
养鳖和虾的稻田环境条件，与虾稻共作基本相同，所不同的主要有以下几点：
1．建立鳖虾防逃设施
防逃设施可使用石棉瓦和硬质钙塑板等材料结合网片建造，其设置 *** 为：将石棉瓦或硬质钙塑板埋人田埂泥土中20 - 30厘米，露出地面高50 -60厘米，然后每隔80 - 100厘米用一根木桩固定。稻田四角转弯处的防逃墙要做成弧形，以防止鳖沿夹角攀爬外逃。在防逃墙外侧50厘米左右处用高1.2 -1.5厘米的密眼网布围住稻田四周，在网布内侧的上端缝制 40厘米飞檐。
2．完善进排水系统
稻田应建有完善的进排水系统，以保证稻田旱干雨不涝。进排水系统的建设要结合开挖环沟综合考虑，进水口和排水口必须对角设置。进水口建在田埂上；排水口建在沟渠更低处，由PVC弯管控制水位，要求能排干所有的水。与此同时，进排水口要用铁丝网或栅栏围住，以防养殖水产动物逃逸。也可在进排水口的管道上套上防逃筒。防逃筒用钢管焊成，根据鳖的大小钻上若干个排水孔，使用时套在排水口或进水口管道上即可。
3．晒台、食台设置
晒背是鳖生长过程中的一种特殊生理要求，既可提高鳖体温促进生长，又可利用太阳紫外线杀灭体表病原，提高鳖的抗病力和成活率。晒台和食台尽量合二为一，具体做法是：在田问沟中每隔10 米左右设1个食台，台宽0．5 米、长2 米，食台长边一端在埂上，另一端没入水中10厘米左右。饲料投在露出水面的食槽中。
二、田间沟消毒
环沟或“十”字沟、“井”字沟挖成后，在苗种投放前10 - 15天，每亩沟用生石灰 100 千克带水进行消毒，以杀灭沟内敌害生物和致病菌，预防饵料鱼、鳖、虾生病。
三、移栽水生植物
田间沟消毒3 -5天后，在沟内移栽水生植物，如轮叶黑藻、水花生等，栽植面积控制在沟面积的25%左右，为小龙虾提供饲料及为鳖、虾提供遮阴和躲避的场所。
四、投放有益生物
在虾苗投放前后，田问沟内需投放一些有益生物，如螺蛳、水蚯蚓等。投放时间一般在4月。每亩田间沟投放100 - 200 千克螺蛳，既可净化水质，又能为小龙虾和鳖提供丰富的天然饲料。有条件的还可适量投放水蚯蚓。
五、水稻栽培
水稻栽培与管理和虾稻共作相同。
六、苗种的投放
1．苗种的选择
鳖的品种宜选择纯正的中华鳖，该品种生长快，抗病力强，品味佳，经济价值较高。要求规格整齐，体健无伤，不带病原。放养时需经消毒处理。鳖种规格建议为250 - 500 克／只。虾苗更好选择抱卵虾，以解决鳖虾稻综合种养模式中虾苗来源缺乏的问题。
2．苗种的投放时间及放养密度
鳖种的投放时间应根据鳖种来源而定。土池鳖种应在5月中下旬的晴天投放，温室鳖种应在秧苗栽插后的6月中下旬（水温稳定在25℃左右）投放，放养密度在100只／亩左右。鳖种必须雌雄分开养殖，否则自相残杀相当严重，会严重影响成鳖的成活率。由于雄鳖比雌鳖生长速度快且售价更高，有条件的地方建议投放全雄鳖种。在田间沟内还要放养适量的白鲢寸片，以调节水质。
虾苗投放分两次进行。之一次是在稻田工程完工后投放虾苗。虾苗一方面可以作为鳖的鲜活饲料，另一方面可以将养成的成虾进行市场销售，增加收入。虾苗放养时间一般在3 -4月，可投放从市场上直接收购或人工野外捕捉的幼虾，规格一般为200 - 400只／千克，投放量为50 -75 千克／亩。第二次是在8 -10月投放抱卵虾，投放量为15 - 25 千克／亩。
七、饲料投喂
鳖为偏肉食性的杂食性动物，为了提高鳖的品质，所投喂的饲料应以低价的鲜活鱼或加工厂、屠宰场下脚料为主。温室鳖种要进行10 -15-天的饲料驯食，驯食完成后不再投喂人工配合饲料。鳖种入池后即可开始投喂，日投喂量为鳖体总重的5% - 10%，每天投喂1-2次，一般以1.5小时左右吃完为宜，具体的投喂量视水温、天气、活饵（螺蛳、小龙虾）等情况而定。有条件的地方可以设置太阳能黑光灯杀虫器，为鳖和小龙虾的生长补充营养丰富的天然动物性饲料。
鳖虾稻”生态种养模式基地
八、曰常管理
1．水位控制
越冬以后，即进入3月时，应适当降低水位，沟内水位控制在30厘米左右，以利于提高水温。在进入 4月中旬以后，水温稳定在20℃以上时，应将水位逐渐提高至50 - 60厘米，使沟内的水温始终稳定在20 -30℃，这样有利于鳖、小龙虾的生长，避免小龙虾提前硬壳老化。5月，为了方便耕作及插秧，可使稻田 *** 出水面进行耕作，插秧时可将水位提高10厘米左右；苗种投放后根据水稻生长和养殖品种的生长需求，可逐步增减水位。6 -8月根据水稻不同生长期对水位的要求，控制好稻田水位，一般要求适当提高水位。鳖、小龙虾越冬前（即 9 -11月）的稻田水位应控制在30厘米左右，这样可使稻蔸露出水面 10厘米左右，既可使部分稻蔸再生，又可避免因稻蔸全部淹没于水下导致稻田 水质过肥缺氧，从而影响鳖、小龙虾的生长。12月—第二年 2月是鳖和小龙虾的越冬期，可适当提高稻田水位，控制在40 - 50厘米。
2。科学晒田
晒田的总体要求是轻晒或短期晒，即晒田时，使田块中间壤土不陷脚，田边表土不裂缝和发白，以见水稻浮根泛白为适度。田晒好后，应及时恢复原水位，尽可能不要晒得太久，以免环沟水生动物因长时间密度过大而产生不利影响。
3．勤巡田
经常检查养殖水产动物的吃食情况、查防逃设施、查水质等，做好稻田生态种养试验田与对照 田的各种生产记录。
4．水质调控
根据水稻不同生长期对水位的要求，控制好稻田 水位，并做好田间沟的水质调控。适时加注新水，每次注水前后水的温差不能超过4℃，以免鳖感冒致病、死亡。高温季节，在不影响水稻生长的情况下，可适当加深稻田水位。
5．虫害防治
对水稻危害最严重的是褐稻虱，幼虫会大量蚕食水稻叶子。每年9月20日后是褐稻虱生长的高峰期，稻田里有了鳖、虾，只要将稻田的水位提高十几厘米，鳖、虾就会把褐稻虱幼虫吃掉，达到避虫的目的。
九、鳖虾收获上市
当水温降至18℃以下时，可以停止投喂饲料。一般到 11月中旬以后，可以将鳖捕捞上市销售。收获稻田里的鳖通常采用干塘法，即先将稻田的水排干，夜间稻田里的鳖会自动爬上淤泥，这时可以用灯光照捕。平时少量捕捉时，可沿稻田边沿巡查，在鳖受惊潜入水底后，水面会冒出气泡，跟着气泡的位置潜摸，即可捕捉到鳖。
3 -4月放养的幼虾，经过2个月的饲养，就有一部分小龙虾能够达到商品规格。将达到商品规格的小龙虾捕捞上市出售，未达到规格的继续留在稻田内养殖，降低稻田小龙虾的密度，促进小规格的小龙虾快速生长。小龙虾捕捞的 *** 很多，可用虾笼、地笼、抄网等工具捕捉，也可用钓竿钓捕或用拉网拉捕。在5月下旬-7月中旬，采用虾笼、地笼起捕，效果较好。
请关注明天讲：高效养小龙虾虾鳅稻综合种养技术
