正是春种好时间，小菜园还在空着？撒上一把种子，不愁没菜吃

一年之计在于春，现在正是春耕时间，很多农户都开始忙了起来。老李家里有一个小菜园，去年冬天种了一些青菜和白菜，等这些吃完之后，小菜园里都空了，就想问我有没有什么好吃又好种的品种适合小菜园里种的。

经过这次疫情，一些朋友特别羡慕别人家的菜园，自给自足，但是对于不经常种菜的朋友，又不知道种什么?比较好？下面就给大家分享一下我在菜园里常种的一些蔬菜。

1、?番茄

?番茄在餐桌上出现的次数很多，很多朋友认为市场上卖的番茄很硬，做出来菜没有味道，很怀念小时候吃到的番茄味道，我们就可以自己种一些。

在种植番茄时，选择品种很重要，小菜园里最适合种植皮薄汁多，口感酸甜的品种，可以做菜，也适合当水果吃。一般番茄需要先育苗在移栽，如果担心育苗不成功，可以直接买培育好的番茄苗，这样植株的成活率更高一些。

番茄的后期管理也比较简单，番茄适宜的生长温度在20到25℃，平常保持土壤湿润，一般番茄都是需要搭架。想让番茄多结果，可以施用一些农家肥，或者化肥，前期施一些氮肥，结果期用一些磷钾肥。

?2、香叶饺子菜

这是一个芥菜的新品种，很多人都说芥菜粗纤维比较多，只能做腌菜吃，不适合炒着吃。但是香叶饺子菜经过改良之后，包饺子和爆炒的口感很好，在家里的小菜园里种最合适。

香叶饺子菜种植也不麻烦，买好种子之后，直接播种。在15℃以上的环境下，生长特别快。在春天种植时，不能过于干旱，用点农家肥，或者喷点叶面肥就能保证它的生长了。香叶饺子菜还有一个特点，不爱招虫子，生长期间不需要打药，不需要麻烦的管理，即使懒人也能种出好菜。在25天后，香叶饺子菜长嫩芽后，就可以摘茎叶食用了，留下根部继续生长，这样就能源源不断的吃到新鲜菜了，无论是炒着吃还是包饺子都很美味。

3、红叶菠菜

小菜园常见的白菜、菠菜、上海青，这些都是绿色的，如果想让菜园里更有生机一点，就可以试着种红叶菠菜，等长出来之后，会发现菜园也可以比花园漂亮。

红叶菠菜的种植 *** 和菠菜一样，可以密植，前期要经常浇水，到长出来后，土壤不干就行。红叶菠菜的生长比较快，而且刚长出来的嫩芽就是红色的颜值很高。红叶菠菜属于叶菜类，需要氮肥以及少量的磷钾肥，用叶面肥喷两次就可以了。

当然，我们在小菜园常见的白菜、菠菜、辣椒、香菜等等这些也可以种植，这几种菜即使之一次种菜的朋友也能种成功，撒下种子就有菜吃。自己种的菜不需用太多农药化肥，过于要求高产，更绿色。既然是小菜园了，不能只种一样菜，挑选几个比较特别的蔬菜搭配种植，不仅可以丰富餐桌上的种类，而且小菜园也能更漂亮。

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花盆里种小白菜，注意3个技巧，出苗整整齐齐、叶肥壮长势旺

阳台如何种植小白菜，3个管理技巧，长得油绿叶子大、收获不断

在自家阳台露台上种一些蔬菜，青菜，辣椒之类的，打造一个小小的阳台菜园，也是一件很有意义又特别环保的事情，全家人都可以吃到自己亲手播种出来的蔬菜，翠绿的叶子，茂盛的蔬菜盆栽，看起来不比花草绿植逊色，只要阳台露台上日照充足，就可以生长旺盛，小青菜小白菜的栽种都非常简便。那么家庭如何种植盆栽小白菜小青菜呢？有哪些具体的种植细节技巧和管理 *** ？

盆栽小白菜或小青菜

小白菜小青菜，生长速度非常快，而且在五月六月，春季初夏的时候，最容易生长了，几乎播种下种子，不到7天就能见到小苗从花盆里探出头来，萌萌哒，而且出芽率非常高。

阳台小白菜的种植管理要点

1、选择合适的种植容器

首先，我们准备好种盆栽小白菜的一些花盆或是容器，更好不要用太大的圆形花盆，因为浇水不容易控制，选择用长方形的塑料盆，或是空油桶改成成一个个的花盆，拿来种菜也妥妥的。

2、播种小白菜小青菜的土壤

切记不可以直接把买回来的黑色的泥炭土，或是100%的营养土、养分十足的营养土来播种小白菜或是小青菜，这样会导致种子出芽不齐，可能就是花盆边缘的位置会长出来几棵稀稀拉拉的小苗。

因为土壤过于肥沃会烧苗的，所以添加至少一般的园土，加少量的河沙，会让它出苗发芽更顺利。也可以用一些普通的黑土加点蛭石珍珠岩加点园土，也是不错的，后期少量施肥就足够小白菜生长茂盛了。

只要土壤疏松透气，出苗会更快，总之小白菜的发芽率会非常高的。

3、白菜青菜种子的播种步骤

播种的时候，记得种子撒得均匀一些，不用浸泡催芽，不用育苗催芽，只要温度在15度以上，所以就不需要纸巾育苗什么的，直接播种，发芽速度也很快，种子不要撒多了，撒多了种子，反而长势不太好，小苗长出来会弱一些。

切记撒完种子之后，不要覆土太厚了，有的朋友覆盖七厘米的土壤，可想而知，种子是多么艰难才能从土壤中萌芽出来啊。

所以直接覆盖一厘米的土壤，甚至可以不用覆土，浇水后放在散光通风处，这样出苗整整齐齐，长得油绿、绿油油，一般春季播种，气温过低，就套一层塑料袋或是塑料膜，出苗很快，如果是夏初播种，直接播种就行了，一般三、四天就发芽了，发芽速度超级快的，后期保持光照足，肥水充足，长势旺，惹人喜爱。

撒点种子到盆里，一个月不用管，收获一盆新鲜美味养眼的青菜

小白菜鸡毛菜种植，阳台花盆都可以种植，再也不用再买蔬菜了

小白菜有很多品种，在种植小白菜还是因品种而定。有六月满，上海青时候秋冬季节耐寒忌高温。其他小青菜像鸡毛菜一般是在2至11月份之间都是可以的。小白菜适应能力很强，只要不在极寒冷的时候进行播种都是可以的。

播种；将小白菜的种子放入自来水中进行清洗浸泡，然后将干瘪的种子取出，其余浸泡2个小时的时间，让其吸收到充足的水分然后取出放置通风处晒凉，待种子表面的水分蒸干掉即可。

在土壤中加入适量的有机肥拌匀，可增加营养成分，土地平整碎土，小白菜不需要太厚土壤，15厘米里面左右土壤即可，阳台花盘都可种植。将种子放入其中，每间隔一厘米放一颗小白菜的种子，待播种完成之后，便可以浇水了。在种子上面撒上薄薄一层砂质土壤。，再浇一层水，建议用洒水壶，以免种子冲在一起了。在播种下每天清晨或傍晚浇一次水，播种时适当稀播，密格易引起徒长。菜籽撒下2天既可以出芽了。

播种后的2天左右便会长出幼苗，期间一定要保持土壤的湿润，如果是花盆种植放置在阳光处，更好是阳台，保证小白菜每天吸收到充足的光照，早晚进行一次浇水。

出苗12天左右后要及拔出长高菜苗，气温适宜，鸡毛菜在15天左右就可以吃了。先扒粗壮的，幼小苗可以继续生长。友友们可以动手种起来哟。在春播和晚秋温度比较低苗龄会稍长一些。

在这里要提示一下；夏季田间种植小白菜在梅雨季节容易烂根。在高温高湿多雨季节，白菜的根系较浅，不耐旱也不耐涝。如出现严重的干旱和涝灾天气就会引发病虫害的大发生，严重影响产量。在播种生产上用高埂栽培技术，做到遇旱能保墒，遇涝能排水。

夏季田间种植虫害影响很大，蚜虫，烟青虫，菜青虫，软腐病是常见病虫害。对于蚜虫可选用吡虫啉1000倍液喷雾，烟青虫，菜青虫等害虫选用高效氯氰菊酯1500倍液喷雾。严重的要连根拔除带出田外深埋处理，并在病穴周围撒施生石灰预防病菌传播。

若是小面积或者花盆种植，可以自制些辣椒煮水，洋葱液或花椒液等纯绿色杀虫剂喷洒下，进行防治。更严重的只需撒石灰或者草木灰。或者有时间捉一下虫子即可。坚持有机种植。

鸡毛菜生长20天左右。我们可以享受自己动手种植蔬菜了。

鸡毛菜烹饪 *** 也有多种，加上蒜粒清炒鸡毛菜。

肉圆鸡毛菜汤等等。

友友们可以动手种植了。我会实时分享农村生产生活美食，如您也喜欢的可以关注我哟！祝福大家生活愉快！

这4种“鸡毛菜”，阳台上就能种，20天即可采收

农村有句俗语叫：处暑萝卜白露菜，意思是说处暑期间正是种植秋播萝卜的时节，而白露节气正是种菜的好时候。

而今年，长江中下游几个省份遭遇旱灾，荆州地区更是2个多月无降水的重旱，堰塘干涸，水库断流，大河枯水，地里生长着的庄稼都严重缺水，秋播也进行不了，蔬菜更是无法播种下去。

地里干旱缺水播种不了，那就不种蔬菜了吗？其实还是有办法可想的，那就是可以在院子里或者阳台上，利用花盆、泡沫箱种植一些速生的“鸡毛菜”，干旱缺水时用淘米、洗菜后的生活用水来浇灌，一般20多天就可以采摘。

所谓“鸡毛菜”，就是一些青菜的幼苗，这些青菜生长速度快、营养丰富、深受大众喜爱，市场售价是成熟青菜的几倍，在院子阳台上种几盆就能满足一家人的食用，如果能解决水源，大面积种植采摘“鸡毛菜”上市销售，经济效益十分可观。

现在正是种植鸡毛菜的好时候，适合家庭盆栽的“鸡毛菜”有：小白菜、上海青、小油菜、萝卜菜。

小白菜

种植小白菜是非常简单的，平时大田种植，种子撒下去基本就是全苗，如今，秋高气爽，这个时候最容易生长了，利用容器种植，种子播下后，5天就能齐苗，而且每颗种子都能发芽出苗。

首先，种子可以直接到蔬菜种子公司购买，当然要选择抗高温比较耐旱、高产，早熟的品种。

其次是容器的选择，更好不要用那种大型的圆形花盆，那样的花盆浇水不好控制而且很浪费水，在干旱时期，水是很宝贵的。要选择长方形的塑料盆，或是泡沫箱，或者是废弃的木箱等。

土壤选择用菜园土，按照7:3的比例加入腐熟的农家肥（也就是7份菜园土施入3份肥料），生长后期再施少量的追肥。农家肥料千万不要施用过多，土壤过于肥沃的话会浇苗，导致出苗不齐，得不偿失。

将土壤和肥料装入盆中，整平，然后把种子撒在表面（因为是采收幼苗，可以多播一些种子），覆盖1厘米左右的细土，浇透水即可。5天后即可齐苗，20天左右等小苗长成鸡毛状就能采摘食用了。

上海青

上海青是老百姓餐桌上常见到的绿叶蔬菜，也是一种快速生长的青菜，如果秋季在院子里、阳台上花盆种植，最快的3周时间就可以采摘幼苗食用了。

上海青的种植方式一般是育苗移栽，如果是采收幼苗为主的话则只需直播就行。

如果是自己留种子的话，一定要是当年的新种，陈种子不能播种，购买种子时要选择适合秋季高温生长的。

容器与用土的选择与种植小白菜相同，如果是城里人种植，没有菜园土，购买土壤时要选择买绿叶蔬菜用土。

上海青喜光，播种后要把盆放置在日照充足、通风良好的地方。每天观察土干后要及时浇水， 一般7天左右齐苗，到两叶一心的时候需水量增大，要每天浇一次水，浇水时可以追施一次肥。3周左右即可采收幼苗了。

小油菜

小油菜是绿叶蔬菜中营养最丰富的青菜，它含有维生素C,、胡萝卜素和钙、铁等营养元素。同时，小油菜也是生长速度很快的蔬菜，从播种到收获只要45天，如果是采收幼苗（鸡毛菜）仅需20天左右。

用长方形的塑料花盆或泡沫箱，把菜园土加沙壤土和腐熟农家肥混合，比例为5：2：3（即5份菜园土，2份沙壤土，3份肥料）。将混合好的土壤装入花盆中，撒入小油菜种子，覆盖1厘米左右的细土，浇透水，

放在有散光、通风的地方。

出芽前注意发现土壤干燥要及时浇水，保持湿润，7天左右出苗，这时要把盆移到有光照的地方，多晒太阳，一般15天左右，小油菜就能长出四片叶，这时就可以间苗采摘了，间苗后的小油菜长得更快，20天左右就到了采收的旺盛期。

萝卜菜

这里的萝卜菜并不是采收萝卜的，而是采摘萝卜菜刚刚长出三四片叶子的幼苗，这种萝卜幼苗也称为鸡毛菜，是含有丰富的维生素和矿物质绿色有机蔬菜，也是受到广大消费者追捧的宠儿。

盆栽萝卜菜所用的花盆和土壤与种植小白菜相同，但是在播种前需要先浸种，用温水将种子浸泡12个小时后捞出沥干水份，然后播种到装好土壤的花盆中，覆盖1厘米的细土，用喷壶浇透水，放置在有散光、通风的地方。一周左右齐苗后再移到阳光充足处，每天浇水两次，一般15天左右就开始间苗采摘了，20天左右进入采摘盛期。

教你如何在家种植小白菜芽苗菜芽吃

春天种植和移栽蔬菜，怎样才能出苗又快又齐？如何使秧苗粗壮？

春天又快到了，在一年当中，春天是一个大好季节，万物复苏，各种作物也已经进入育苗、种植和移栽的好时机。但由于春天环境和土壤温度还不是那么高，不管是育苗、种植，还是移栽，出苗、缓苗和生长都会受到影响，很多朋友反映自己种植的蔬菜就是出不好苗，经常导致缺苗、断苗现象，还有就是出苗后一直不见长，长得也是又瘦又细。

那么，春天种植和移栽蔬菜，怎样才能出苗又快又齐？如何才能使秧苗长得粗壮？下面分享几个实战经验。

怎样才能出苗又快又齐？

春天直接播种蔬菜，由于土壤和环境温度都不是很高，很多种植户播种后，经常发生烂种、出不齐苗的现象，因此，春季播种蔬菜需要做好以下几点：

1、种植之前，对于一些容易烂种的蔬菜，更好先进行催芽，然后再种植，因为种子发芽后再播种，出苗的速度就会加快，这样就会缩短在土壤中的停留时间，减少烂种的机会，而且种子发芽后生长速度基本一致，这样就能够确保出苗整齐。

2、对于播种后遇到连续阴雨天，要及时覆盖地膜或薄膜，想办法增加土壤温度，以加快出苗速度和时间，因为种子在土壤中时间长了不出苗，就有烂种的风险，增加温度是让种子快速出土最有效的 *** 。

3，不管是种植什么蔬菜，播种后一定不要盖土太厚，保持在1厘米左右即可，再一个保持土壤疏松和湿润，这样才有利于快速出苗。

怎样才能让移栽的菜苗缓苗快？

春天移栽菜苗，有时候感觉移栽很长时间也不见缓苗，也不见生长，原因就是根系还没有发育好，因为春天移栽蔬菜，秧苗都是在温暖的地方培育，突然把它移栽到自然环境当中，由于土温有点发凉，导致根系发育缓慢，这就导致了长时间不缓苗和生长缓慢的原因。

要想让移栽的菜苗快速缓苗，不妨试试以下几点：

1、凡是自己培育的菜苗，移栽之前3-5天，先把秧苗拿到透风和光照充足的自然环境下进行练苗，锻炼秧苗的抗逆能力和适应自然环境的能力，这样移栽后才能缓苗快。

2、针对购买的菜苗，移栽之前先用生根剂蘸根，然后再移栽，这样可以帮助根系发育，使之快速缓苗。避免移栽后因根系不发育出现秧苗干枯。

3、移栽后之一次浇水一定要多浇、浇透，并且及时进行松土，为根系创造一个良好的呼吸和发育环境，促进根系快速发育和生长。

4、菜苗移栽时一定要带土移栽，不带土的秧苗不仅成活率低，而且缓苗也比较慢。

如何才能使秧苗长得粗壮？

很多朋友种植或移栽的菜苗，经常长得干干巴巴，又瘦又细，一点也不壮实，这样势必影响到后期的长势和产量。秧苗长得不好，说到底就是根系不发达，因此，在秧苗生长阶段，重点要以促根促苗为主。

1、蔬菜定苗和缓苗后，之一时间进行控水蹲苗，并且结合划锄松土，扩大根系的生长面积，为生长健壮秧苗打下基础。

2、对于一些土质不是太好的地块，在定苗或缓苗后，及时冲施生根肥料，促进根系发育和秧苗生长，生根肥料可以选择海藻精、海藻酸、氨基酸、鱼蛋白、甲壳素等，然后按包装说明用量混合淡肥水浇灌和冲施即可。

3、蔬菜定苗或缓苗后，叶类蔬菜用芸苔素混合氨基酸叶面肥喷施，瓜果蔬菜用磷酸二氢钾混合芸苔素喷施，可以调节秧苗的生长，使之生长健壮。

以上只是一点经验之谈，供大家作为参考。

想学习更多种植知识、 *** 和经验，欢迎多加关注。

小白菜小油菜出苗太多也很烦，或徒长或死苗，控制苗量很重要

小白菜小油菜等十字花科的叶菜是我们特别喜欢种植的蔬菜种类之一。尤其在家庭蔬菜种植中，或者在小院子或者盆栽，都会种上一些小白菜，小油菜，种植简单，病虫害很少，可以说是新手种菜的入门级别。

这两种叶菜很好种，生长周期也短，播种后三十来天差不多就能采收了。也没有我们种菜时一直担心的出苗问题，小白菜小油菜播种后几乎很少出现不出苗的情况，相反出苗特别快，一般播种后两天幼芽出土，三天长出子叶，四天长出真叶，真的是一天一个样。

也是因为小白菜小油菜太好出苗，长得太快。所以在实际种植中，播种时有一个很大的困扰，那就是容易出苗很密。准确来说是出苗过密，以至于没法通过间苗来解决，只能重新种植。

一、为什么小白菜小油菜播种会出现出苗过密的问题

其实大部分种子小的蔬菜在家庭种植中都会出现出苗过密的问题，原因有三个，也是种子太小不容易把握播种量；二是家庭种植没有种子成本的概念，想着播种越多越好，于是就导致播种过密；三是小白菜小油菜的种子太好出苗了，出苗率能够达到98%以上。

1、十字花科的蔬菜出苗率特别高

几乎所有的十字花科蔬菜种子都很容易发芽，我们种植这些蔬菜基本上是干籽直接播种，不需要任何的浸种催芽。

其实蔬菜种子好不好出苗、需不需要浸种从种子外观上就可以判断出。小白菜小油菜的种子呈圆形，种皮光滑无褶皱，能够更大限度的吸收水分，并且种皮很薄，吸水很快。种子完成吸水后在适宜的温度条件下发芽很快。

2、种子很小

小白菜小油菜的种子很小，千粒重只有2-3g，直接播种每亩大概需要种子300g左右。我们平常买了一袋20g的种子一般可以播种一分地。但是在家庭种植中，种地面积没有那么大，可能只有十几平米或者更少，但往往会把一袋种子全部撒进去，所以就会播种很密。

二、出苗过密对蔬菜生长肯定是不好的

1、易徒长：叶菜生长对光照的要求很高，如果光照不足极易徒长。在播种过密的情况下，幼苗生长空间明显不足，为了获得更多的光照和更大的空间就会极力往高处生长，胚轴拉长，也就是子叶下面的茎也就变的细长。最后长成浓密的徒长苗，没有任何食用价值。

2、病害多，死苗严重：小白菜小油菜一旦播种过密，植株见通风透光肯定不好，本来出苗期间土壤的湿度就高，这种情况下土壤水分很难蒸发出去。幼苗处于高湿弱光的环境中，易诱发猝倒病、立枯病等苗期病害，短时间内就会出现大量死苗。

3、出苗过密的情况下，由于根系相互纠缠，拔出一棵就会牵扯会很多棵，这种情况下是没办法间苗的。

三、小白菜、小油菜如何播种才好呢

1、小油菜

我们北方种植的小油菜植株能够长得比较大，单株重500g左右，株距为10cm左右，行距为20cm左右，才能长到适宜的植株大小。南方主要食用小油菜的幼苗，称之为鸡毛菜，种的比较密。

所以北方种植小油菜，可以先育苗后移栽，种出来的商品性会比较好，育苗盘采取128孔的，每亩定植3万株左右。

2、这些小种子如何撒播才能播种均匀呢

至于播种量有多少，我们先搞清楚这个种子的千粒重是多少，每亩地大概能够有多少株，就可以换算出我们需要用的种子重量是多少。比如小油菜一亩地需要种子300g，那么我们在播种时一定要对这个重量有概念，取适宜的种子量，别太多了。

播种时为了播种均匀，可以在种子中掺入一些干沙子，搅拌均匀后播种。

我们常说有苗不愁长，其实对于小白菜小油菜的种植来说，苗多了真的是一种负担，所以适量播种很重要，这也是需要技巧的。

种植记之鸡毛菜

秋天来了，春、夏种植的一些花草已经开始凋零，利用一个休息日，我清理掉了那些枯死植株的枝叶茎秆，空出了一些种植盆。

因为喜欢绿植，所以就不断地买、种，自然也避免不了不断地死，以前花钱买花苗的时候，奶奶总说我乱花钱，也许在老一辈人的眼里，这些用来观赏用的花花草草，一点价值都没有吧。

有天在某购物网站上闲逛的时候，看到了蔬菜种子，想了想，种花可以，那种菜也行啊，然后就花一块多买了一包鸡毛菜的种子，几天后就收到了，鼓鼓的一大包，大约有一万粒左右的样子。种子虽然很廉价，却让我非常欣喜，大概是因为我知道这又将是一次新体验吧。

处理好那些残败的花花草草枝枝叶叶，搬出种植盆，把泥土松了松，撒上一些鸡毛菜的种子，浇透水，静放在阳台的墙边，让阳光能透过玻璃照射在泥土上，接着就等待着它们发芽了。这几天下班回家，我都会之一时间去阳台瞅两眼，如果表层泥土变得干燥，我也会用喷壶喷一些水。

10月17号种下的种子，三天以后几乎都已经发芽了，从土里探出的一个个小脑袋，绿油油的，非常可爱，我喷了一些水在上面，水珠挂在叶子上，让小苗看起来水灵灵的，越发翠绿。

又过了六天，我的鸡毛菜已经有了一些它原本的模样，虽然还很小颗，我把花盆搬到了阳台外面，植物是需要阳光的，晒晒太阳，鸡毛菜应该会长得更好一些。

这绿油油的植物是不是让人心情大好，原来不仅种花让人心情愉悦，种菜也可以，而且还有额外的附加价值——可以食用。妈妈说大一点的鸡毛菜用剪刀剪下来，可以吃了，不然还是会黄掉。我撒种子的时候比较随意，所以有的地方密，有的地方疏，我用剪刀挑了一些稍大的剪掉，给其他的留有更大的生长空间。

不经意间，距离播种的时间已经过去了整整一个月，因为每天都比较忙碌，没有太多的时间关注，这些天突然瞅见我的那些鸡毛菜，这长势真的非常喜人，马路边树上的叶子都开始变得枯黄，随风飘落。天气也已经步入深秋，准备入冬了，我的这丛鸡毛菜长得却异常茂盛，都说秋风萧瑟，容易让人伤感，我却满眼生机。绿色也许真的是代表希望的一种颜色，拥有着神奇的治愈力。

2020这一年，过得比往常都更艰难一些，但是感受是自己的，生活是自己的，幸福是开在苦难中的花，我想这一年也有更多的人学会了珍惜吧，最后，放出我绿油油的小可爱们，希望你们也和我一样被治愈，一样对生活充满希望。

花盆撒把菜种子，冒出满盆小白菜，西红柿，30天就能摘着吃

春天种这4种菜，撒了种子就冒芽，长的飞快，30天就能摘着吃

现在的疫情愈演愈烈，大有全球爆发的趋势。虽然说我们国家都开始陆续地复工，但是一定要加强警惕，减少外出次数，就连买菜也要买完就走，不要聚集，为了自身的安全负责。

如果你家里有个大阳台也别闲着了，拿个种植箱撒上一些植物种子开始种菜吧，想吃随便掐，还不用出门去买菜。春天种菜就选一些比较耐阴，而且长得比较快，都有哪些菜最适合？

之一、小白菜

小白菜发芽率特别高，很多用小白菜种子来做芽苗菜的，撒在花盆中7天就能出芽，长出密密麻麻的一层。这种小白菜皮实好养，土壤准备营养土加一些河砂，底部放些底肥就可以了。

小白菜撒上种子出的苗特别密，要及时健苗，保留足够的生长空间，才能看着它长大。

第二、生菜

生菜是最常见的蔬菜，可以炒着吃，可以凉拌着吃也可以涮着吃，怎么吃都行。种植生菜也比较简单，买了种子，泡一泡水催一催芽，然后撒在花盆中，轻轻覆盖一层土就可以了。出苗之后要及时健苗，保留适当的生长空间。

多晒晒太阳，一个月就可以长得很大了。吃生菜更好从地上摘些叶子，吃了顶端还会接着长。

第三、盆栽西红柿

盆栽西红柿历来受到人们的喜爱，西红柿结果量特别大，红彤彤的，边吃边摘还能边结果。

第四、韭菜

买点韭菜种子撒在长条的花盆中，一个月左右也可以出苗，不过盆栽韭菜一定要底部施足够的肥料才可以。

一定要多晒太阳，并且保留两厘米左右的间距，盆土干了，再浇透水就可以。30天左右就能收割一茬。再收割了之后要撒点复合肥，让它再接着长，肥料充足光照充足通风良好，韭菜长得又粗又壮，就像小葱一样。

当然还有很多的蔬菜，如果大家喜欢可以在家里做个种植筐或者长条花盆，甚至用泡沫箱、油桶也可以。多种一点买菜不出门，自己安全，全家健康。

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