零反式脂肪酸辣条 ‖减脂期追剧入

1.卫龙魔芋爽

重量:11克 热量:15卡

（魔芋真是减脂期不能少的，饱腹热量又低）

2.卫龙亲嘴烧

重量:22克 热量:51卡

3.麻辣王子

重量:25克 热量:114卡

（有微辣重辣，看个人口味）

4.卫龙风吃海带

重量:50克 热量:19卡

（一般蔬菜类热量都不会太高）

5.笑辣辣印度飞饼

重量:30克 热量:142.7卡

（是小时候吃的硬片辣片，喜欢甜辣的可以种个草）

6.劲仔小鱼

重量:10克 热量:39大卡

（肉类蛋白质啊<求抱抱>）

7.卫龙大面筋

重量:65克 热量:283卡

卫龙出镜率真高！！

基本都是超市常见的

再见～

它被誉为“素食之王”，营养比牛肉高，低脂低热量，糖友适合多吃

面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分，尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，是传统美食。

面筋传为南朝梁武帝所创制。《食鉴本草》中记载，面筋“性凉寒，宽中，益气。”《本草纲目》中也有面筋“解热，和中，劳热人宜煮食之。”

面筋的营养价值

1、补气益气

面筋性凉寒，富有丰富的蛋白质和微量元素，对于面色苍白，神疲无力症状的人有很好的治疗功效。

2、解热止渴

面筋能和中人体的劳热，和筋养血，具有止渴的功效。

3、减肥

面筋富含麦胶蛋白质和麦谷蛋白质，属于低脂肪，低热量，低糖食品，适合减肥的人食用。

生活中，面筋也是我们常见的美食，尤其是在路边小摊上，便宜的让很多人以为面筋是垃圾食品。其实面筋很营养，只是烹饪方式不正确，分享几种面筋好吃又健康的烹饪方式，营养无负担！

推荐做法一、烧面筋

1、准备一块面筋，切成方丁，面筋在生活超市都能买得到，切成方丁后，放在盘中备用。

2、准备配菜，青椒一个，去籽后切成菱形片，红尖椒两个，切成滚刀片，青椒，红椒用来配色。大葱白一段，斜切成马蹄片，生姜一块切成薄片，大蒜也切成片，加入一把红辣椒。

3、锅内烧油，油烧至五成热（微微冒烟时），把面筋倒入油锅炸一下，五成热的油温，炸30秒即可捞出控油。

4、锅内留底油，倒入葱姜蒜，红辣椒爆香，加入一勺豆瓣酱，炒出红油，然后倒入青红椒片，翻炒几下。

5、锅内加入清水后，倒入面筋，再加入食盐，味精，胡椒粉，白糖，加入老抽上底色，然后翻炒化开调料，勾入水淀粉，开大火收一下汤汁，然后就可以出锅装盘。

推荐做法二、油面筋塞肉

1、准备二刀肉300克，两分肥八分瘦，吃起来香而不腻，先切成薄片再剁成肉末，不用剁的太细，稍微带点颗粒感会更有嚼劲。接着切一点葱花，再切一点姜末，和肉末放在一起。

2、肉馅中加入食盐2克，鸡粉1克，白糖少许提鲜，料酒5克去腥，老抽2克提色，蚝油3克增鲜，胡椒粉1克，搅拌摔打2分钟，把料汁打入肉馅里面。加入半个蛋清，肉馅更加滑嫩，顺着一个方向搅拌均匀，肉馅比较黏手的时候，加入少许淀粉增加黏性，搅拌至馅料成团。

3、再准备葱白一段，切成葱花，小米椒几个，切成圈，生姜一小块，切成末，洗净的小葱，切成葱花备用。

4、食材准备好以后，用筷子在油面筋上扎一个洞，轻轻的转动几圈，把里面纹路打散，然后塞入肉馅，把里面的空隙全部填满，肉馅全部塞好开始烹饪。

5、起锅烧油，油烧热把葱姜、小米椒倒入锅中，小火炒出香辣味，加入豆瓣酱10克，炒香、炒出红油，淋入适量的清水，加入老抽3克调色，食盐2克，鸡粉1克，白糖少许提鲜，料酒5克去腥，搅拌均匀。

6、汤汁烧开，把油面筋放入锅中，小火煮8分钟，把肉馅煮熟、让油面筋吸收汤汁入味。8分钟后转大火收汁，再勾入一点水淀粉，增加汤汁的浓度，让汤汁更好的吸附在油面筋表面，汤汁收成粘稠状，均匀撒上葱花，就能上桌食用了。

三、干锅手撕面筋

1、取面筋两根，面筋在生活超市都能买得到，放在清水里清洗干净，然后用手一片一片的撕开备用。

2、青线椒三个，小米椒两个，切成斜刀片，大蒜切成薄片和青红椒放在一起备用。芹菜几根，切成3厘米左右的段，洋葱半个，切成细，放在一起备用。五花肉一小块，切成薄片。

3、锅内烧油，油温烧至六成热，把面筋倒入锅中，面筋在热油中炸30秒钟，炸至金黄后，即可捞出控油，这样炸一下是为了吃起来口感酥脆。

4、锅中留少许底油，放入干辣椒5克，花椒3克，翻炒几下，放入五花肉片，小火慢慢煸一下把五花肉煸至出油，味道更香，然后把大蒜和青线椒，小米椒倒入锅中翻炒。

5、开大火，炒出香味，加入芹菜和洋葱翻炒均匀，倒入面筋继续翻炒。转小火调味，加入老干妈豆豉，香辣酱，再加入蚝油，生抽，十三香，大火快速翻炒，化开调料即可出锅。

之一美食编辑：启明

“长肉最快”的4种美食，模特从来不碰，很多人却爱吃，难怪不瘦

各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『夏季“长肉最快”的4种美食，模特从来不碰，很多人却爱吃，难怪瘦不了！』

很多人都觉得，夏天胃口差，啥也吃不下，是减肥的好时候。其实刚好相反，由于夏季炎热，人们的运动量少，都躲在空调屋里，动也不想动，而且遇到好吃的，很多人都会胃口大开，要好好吃一顿，过一个夏天，一斤没瘦还胖了不少。

俗话说“一胖毁所有”，有哪个人不希望自己身材苗条，可以穿漂亮衣服呢？那就想管住嘴巴。

之所以会长胖，是因为摄入了很多“高热量”的食物，夏天人体的消耗很大，需要补充大量的能量，有很多食物都是高热量的，一定要少吃。

今天我就和大家说说几种“长肉最快”的夏季美食，模特从来不碰，但很多人都爱吃，难怪瘦不了。

【容易长肉的4种夏季美食】

1、烧烤

夏天的夜生活，很多人都是从一顿烧烤开始的，烤得滋滋冒油的肉串，撒上各种烧烤料，味道太香了，一个人撸20串不成问题。

烧烤的热量很高，也许你觉得烤蔬菜比烤肉的油少，这就错了！烤蔬菜的油更多，因为它不含油，很容易烤糊，所以要经常刷油。而肉类本来就含油，烤一烤就出油了，刷的油还少一些，但都属于高热量的。

烧烤的热量很高，一般一顿烧烤下来，人体大约会摄入2000大卡左右的热量。烤串和啤酒是更佳搭档，啤酒的单位热量不高，每百克只有32大卡，但喝5瓶就有800大卡。

综合下来，一顿烧烤的热量，比正常人一天需要的热量还多，而且大家基本上都是睡觉前吃的烧烤，根本无法消耗，所以就会长胖了。

2、麻辣拌

麻辣拌是麻辣烫的升级版，先把食材在底料中煮熟，然后加上调料拌一拌，吃起来麻辣鲜香，特别受学生族、上班族的喜爱。

麻辣拌是用什么拌的？一般都是芝麻酱，这是一种高热量的调料，另外还有白糖、花生、香油等调料，也都是高热量的。另外所用食材的热量也比较高，比如丸子、面筋、方便面、担担面、麻花、油条、火腿等。

吃一顿麻辣拌，至少能摄入800大卡以上的热量，至少要慢跑2小时才能消耗。

3、高糖食物

夏天的高糖食物太多了，包括水果、雪糕、冰淇淋、冰奶茶、冰汽水等等。也许你认为，零糖可乐没有糖，但也不能喝太多，它使用了代糖，也是有热量的，只是比较低而已。

另外，水果的热量也比较高，大家都爱吃的西瓜，虽然只有26千卡，但一个成年人，一次至少能吃半个西瓜，超过5斤了，也会摄入超过500大卡的热量，是不是才知道？

雪糕、奶茶，都含有大量的糖，一个几十克的雪糕，热量就超过100大卡，而一杯奶茶的热量已经超过250大卡，一天吃一个没关系，但如果顿顿吃，热量就比较高了。

4、油炸类快餐

很多人都喜欢油炸食物那外酥里嫩的口感，比如炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡米花、炸鸡排等，还有各种汉堡，它们虽然好吃，但都是高热量的食物。

一个鸡腿堡含有300大卡左右的热量，是米饭的2倍多，想象不到吧。一个炸鸡排，热量虽然低一点，但也超过200大卡了。一般快餐都搭配了可乐，一顿下来，热量也有600大卡了，好不容易减掉了那么一点，结果吃一顿，立刻有胖回去了。

这些高热量的食物，好吃是好吃，但如果你平时运动量少，还是控制一下，尽量少吃，或是为了减肥不吃。只有做好了管住嘴，再加上迈开腿，才能有效减肥。

减肥时，营养也是很重要的，要多吃高蛋白、低脂低糖、低热量的食物，还要注意维生素、矿物质的摄入，确保身体有足够的营养。

欢迎大家留言讨论，如果觉得文章对你有用，请给我点赞、评论、转发、关注，让更多的人看到，让大家一起学习，感谢大家对我的支持，我们下次再见！

烤面筋的营养

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100天减肥打第64天，昨日减重0.1

5：25起床上厕所（小的）

今天又是稳稳的减了0.1斤，太好了，热量控制在2600以内就能瘦，只是吃不成我爱的肉夹馍，热量太高了，只能吃半个。

5：35一杯水+一粒钙

6：25上厕所（小的）

6：30～7：05快走35分钟2.8公里消耗热量124大卡

7：50黑麦面包一袋（130大卡）+特仑苏奶（185大卡）+辣椒炒肉（150大卡）+荞麦片5勺（100大卡）+红糖两勺（60大卡）

一共吃了25分钟，辣椒炒肉太辣了，又冲了碗荞麦片才不辣了，辣的出了一身汗。想想中午晚上都辣，我炒了一盘半的辣椒炒肉，刚好三顿吃完，这次买的辣椒太辣，中午还有晚上也有。一共625大卡

9：40一杯水+巧乐兹（300大卡）

10：00上厕所（小的）

10：45一杯水+一块阿胶

11：00上厕所（小的）

12：30一碗玉米搅团（225大卡）+辣椒炒肉（150大卡）+两个肉包子（450大卡）

一共吃了20分钟，辣的很，下午还要再吃，一共825大卡

14：20上厕所（小的）

14：30一根胡萝卜500克（150大卡）+一个蒸馍（240大卡）

一共390大卡，我就不能见馍，面食，见了就控制不住自己了

16：20一蒸馍（240大卡）+辣子炒肉丝（150大卡）

一共吃了十分钟，太辣了，390大卡，晚上不吃饭了

18：00三个巧乐兹（900大卡）

一次冰棍吃爽，吃到胃疼，下次就一口不吃了

19：35上厕所（小的）

19：40半杯水

20：50半个蒸馍（125大卡）+红烧肉（200大卡）

唉，老公回来晚，让我陪他聊天，一聊一聊就吃上了，吃了半个小时，还吃了两口烤面筋。今天是热量爆表的一天3805大卡，超了1205大卡的热量，明天肯定涨很多，明天控制好热量。争取2600大卡以内。加油95?

减脂必备食物热量表之主食与蔬菜

你好，我是大都督，之所以分享这个食物热量表，并不是一定要每餐按照计划称重来衡量每天每餐的具体热量表，大家也没有足够的空闲时间，我的目的在于你能够认识到有些食物觉得热量一般，但其实热量却很高，帮助你在减脂塑形过程中，找到自己比较合适的食物，进而更好的完成你的训练目标，这份饮食表是一份参考，先收藏起来吧～

素食减肥？这些常见的素菜，热量比肉还高

湖南日报全媒体记者 张春祥 通讯员 陶艳 曾碧君

很多人认为，减肥就要尽量少吃肉类，每天仅靠吃蔬菜沙拉来降低热量摄入，以达到减重的目的。“少吃肉，多吃素”是不是真的可以减肥？湖南省中医院（湖南中医药大学第二附属医院）专家表示，合理素食确实能减肥，但有些常见的素菜，热量比肉还高。

单纯素食，膳食结构不平衡

素食的主要营养问题是膳食结构不平衡。蛋白质、脂肪和碳水化合物这三大营养素除了在体内具有其特定的功能外，亦为人体的能量来源，在膳食中，三者应有合适的比例。

植物性食物中，蛋白质（尤其是优质蛋白质）含量偏低，脂肪和维生素A、E、D、B12及锌等营养素的含量也偏低，素食者存在缺乏这些营养素的风险。植物性食物中所含的铁多为三价铁，人体对其吸收率低，长期素食者容易缺铁而发生缺铁性贫血。维生素B12为水溶性维生素，但其在蔬菜、水果中的含量几乎为零，其膳食来源主要为动物性食品和经发酵的豆制品，如动物肝脏和肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳等。因此，长期吃素会带来一些健康问题。从平衡膳食的角度出发，素食并不值得推荐。

这些素食中的“热量炸弹”，别忽视

有些食物虽然是素食，却热量极高，一口下去堪比喝油，常见的高热量素食如下。

油面筋：油面筋由面筋经油炸制成。由于经过油炸，油面筋的能量相当高，1个油面筋（约20克）的能量高达98千卡。

腐竹：腐竹又称豆皮，是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，待其表面形成一层薄膜，将之挑出后经干燥而成。其主要成分是大豆蛋白质和脂肪，100克腐竹的能量高达461千卡，且其质地疏松多孔，很容易吸附油脂。以腐皮为原料制成的炸响铃等油炸食品，能量更高。

沙拉酱：蔬菜沙拉是以蔬菜为主要食材的凉拌菜，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质，同时具备低能量的优点，备受轻食人群的追捧。如果为改善口感而添加沙拉酱，则会不知不觉摄入较多能量。沙拉酱由食用油、蛋黄、糖等制成，100克沙拉酱的能量高达724千卡。

减肥，这样更科学

规律饮食就是减肥的之一步，让自己有计划地摄入，才能更有效地控制体重。

在选择食物时，应该更注重营养合理，粗细搭配。在科学限制肉类的基础上，适当增加蔬菜、水果、粗粮的摄入。如果只吃素菜，容易导致蛋白质摄入不足，造成肌肉流失。豆类不仅可提供优质蛋白质，提高素食膳食的蛋白质质量，还能提供不饱和脂肪酸和大豆磷脂等生物活性物质。在以谷物为主食的基础上，应增加豆类食物的摄入。全面健康地控制饮食，回归清淡饮食，少油少盐。

除此之外，适当运动可以促进肠胃蠕动，加快新陈代谢。可以选择自己喜欢的运动，如慢跑、游泳、打太极拳、做健身操等，每周锻炼三次以上，每次运动时间不少于半个小时。

同时要注意及时补充水分，绿茶、普洱茶也具有良好的“清火”作用，可以清除胃肠道的油腻，消食化积。

（一审：张春祥；二审：胡宇芬；三审：杨又华）

这4种主食，是好身材的“绊脚石”

说到减肥，对很多人而言，真的是一项很难坚持的终身事业。“管住嘴，迈开腿”这么个减肥定律一直在坊间流传着，不过也只是一直流传着，很难有人做到。俗话说得好，瘦子不是饿出来的，胖子绝对是吃出来的。那么你知道减肥期间，哪些主食的热量堪比“喝油”吗？

体控专家提醒：不论男女，减肥期间4种主食是“绊脚石”，吃一口等于“白减”！

1、面条

面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。在中国东汉年间已存记载，至今超过一千九百年的历史。如今面条是家家户户餐桌上的美味，但是一碗面条的热量大约284大卡，需要健美操41.8分钟才能消耗完，它的热量远远超过了米饭、粥类，尤其是晚上更好管住嘴，否则会功亏一篑。

2、超市里的燕麦片

燕麦能作为一种减肥食品，是因为燕麦中含有可溶性膳食纤维，包括果胶、树胶等膳食纤维，这些纤维能防止人体摄入过多的热量，让身体内的脂肪消耗增加，从而起到减肥作用。但是超市里面的燕麦片往往加入了大量的糖分，如果我们盲目的把它当做减肥主食，等于“自找麻烦”，长期食用赘肉会越来越多。

3、面皮

凉皮的历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，早在500多年前，明代医学家李时珍的《本草纲目》中就有记载：米能养脾，麦能补心。但是面皮唯一美中不足的就是，它在 *** 过程中会加入黄瓜，花生碎，面筋，芝麻酱，1g油的热量大概是9大卡，一碗面皮的热量堪比喝油。

4、蛋炒饭

减肥专家认为，米饭本身的热量并不高，但是加上油以后，热量就会翻倍。每100克米饭的脂肪含量是0.2%，但是做成炒饭之后，脂肪含量升高至6%--8%，同样吃一碗250克的炒饭，要比吃普通的米饭多摄入100--200大卡。减肥期间食用蛋炒饭会减肥事业百害无一利，因此更好忌口。

来源：健身餐食谱

关于新流行“无麸质饮食”那些你需要知道的事儿

近年来，吃“无麸质饮食”越来越成为一种风潮，网上和超市中的各种“无麸质”食品也越来越多，甲状腺疾病患者、减肥人士、肠道不适人群、炎症反应高人群、湿疹人群和麸质过敏或不耐受人群等都建议避免麸质。一部分人发现，在避免麸质之后，真的变瘦了；有人发现改变饮食后，甲状腺抗体的水平的确下降了；还有人说皮肤的确好了一些，湿疹渐渐消失，腹胀等不良反应消失了，或者身体变得更有活力了。也有不少人觉得很难坚持，食物受限多、价格贵、心情压力大……那么到底要不要吃“无麸质膳食”？怎么吃？

知识点1

麸质是什么？吃什么含麸质多

所谓的麸质就是面筋蛋白，它是麦类食物中最重要的蛋白质组分。面筋蛋白和水亲和之后，可以形成庞大的连续性的面筋 *** ，具有特有的黏弹性结构，赋予了面食千变万化的迷人口感。面包之所以能保持膨松的孔状结构，面条之所以能拉成细丝，饺子皮之所以能拉伸不破，都是拜面筋带来的黏弹性所赐。总之面制品的筋力越强，对“麸质”敏感的人就越不适合吃。

很多朋友以为避免麸质就是要少吃粗粮，避免麸皮成分，大错特错了。“麸质”和麸皮、粗粮等概念，没有丝毫关系。和全麦粉相比，精白面粉的麸质成分更多。

小麦是食物中面筋蛋白（麸质）的主要来源，同时，大麦、黑麦、青稞等也能形成面筋结构。

稻米、小米、玉米、荞麦、藜麦等其他粮食的蛋白质不能形成面筋结构，所以它们不是麸质的来源。

知识点2

麸质为什么会带来麻烦

少数人对面筋蛋白有过敏反应，其中最严重的一种是“乳糜泻”，即谷蛋白敏感性肠病。这种病人食用含有面筋蛋白的食物之后会引发小肠黏膜损害和腹泻，造成严重的营养不良。

对于部分消化能力弱的人来说，很难把面筋蛋白的庞大 *** 完全破坏掉。未完全降解的面筋蛋白质片段，从受损的肠道黏膜进入血液之后，可能引发免疫反应，造成炎症反应上升，引来一系列不良反应。这种情况往往被归为“食物不耐受”反应。

同时，部分人在血液中可以测出面筋蛋白的IgG抗体，也被称为小麦慢性过敏，表现为形式多样的身体低度炎症反应导致的种种不适。比如莫名其妙地发胖、脑雾、皮肤黏膜炎症、湿疹、头疼、烦躁、腹胀、疲劳感、消化不良等等。由于这种不良反应并不一定是进食之后马上发生的，而是在此后两三天里先后表现出来的，也没有特异性，这些不耐受反应往往会被人忽略。

此外，食物不耐受反应往往还伴随着餐后的疲劳感、压力感，餐后心跳明显加快等情况。

知识点3

怎样知道自己有麸质不耐受反应

如果怀疑自己有这种情况，可以在一个月内暂时不吃所有面食，感受一下是否各种不适和生化指标有明显改善。如果没有改善，就说明自己的情况不是因为食用含面筋蛋白食物引起的。如果是，就继续不吃。

等半年后，再尝试重新少量引入这些食物。如果试探几次，都不再有不良反应了，那就可以继续吃了。如果仍有不良反应，那么就继续避免这些食物。

此外，可以去三甲医院变态反应科和营养科求诊，做相关测试，请医生帮助确认自己的情况，并给出是否需要停止食用含面筋食物的建议。

知识点4

哪些无麸质食材可以替代面食

不含有面筋蛋白的主食食材包括：

1.各种稻米（包括白色、红色、紫色、黑色的各种品种）；

2.小米、黍子（黏性品种就是大黄米），包括黏性和无黏性的品种；

3.各种颜色的玉米；

4.藜麦、荞麦；

5.土豆、红薯、山药、芋头等薯类；

6.红小豆、绿豆、各种花色的芸豆、干豌豆、鹰嘴豆、羽扇豆等杂豆。

它们都可以替代面食作为主食食材的一部分。想吃面条的时候，可以用米粉、米线等来替代；想吃点心的时候，可以用无麸质替代版面粉来 *** 焙烤食品，或者用米糕、山药糕、芸豆卷、土豆泥等来替代。

知识点5

哪些含麸质的食物可少量吃

对于没有严重麸质过敏反应，只是为了改善健康状况而选择无麸质膳食的人来说，可以选择如下食物：

1.酱油、黄酱、甜面酱等。它们的 *** 原料中虽然含有小麦粉，但成品中蛋白质含量较低，且经过微生物的降解，已经失去了大分子 *** 结构。

2.燕麦片粥。燕麦本身面筋蛋白含量低于小麦、大麦，而且压片后煮成粥，因水分过高，籽粒天然结构也已破坏，很难形成连续性的面筋蛋白 *** 。故在确认没有不良反应的前提下，燕麦粥仍可食用。

3.酿皮。酿皮 *** 过程中分离除去了大部分蛋白质，故面筋含量较低。但额外给的面筋切块不能吃。不过，经过洗去蛋白质的处理，不仅蛋白质含量大幅度下降，而且损失维生素和矿物质，故这类食品的营养价值较低。

4.虾饺等小吃。它们有透明的外皮，使用的不是面粉，而是澄粉，也就是去掉蛋白质的小麦粉。其中维生素和矿物质含量也很低。

5.蛋糕、饼干和酥点。它们是用低筋粉 *** 的，面筋蛋白含量低于普通面食，而且加入了大量油脂，阻碍了面筋 *** 形成。主要问题是营养价值低，热量高，故不建议经常食用。

除了燕麦片之外，其他这些食物营养价值都不高，不能因为它们麸质含量低就经常食用，只能用来偶尔换换口味。

然而，有严重过敏反应的人，特别是乳糜泻患者，以上食物仍应尽量避免，少量尝试几次后，等待至少三天时间，证明没有不良反应之后再行食用。

也许正因为不能吃面食才能发现，人类居然如此过分依赖小麦做成的各种美食，其实没有它们，每天吃的食材品种可以更加丰富。大米小米混合饭搭配鱼肉蛋奶和各种蔬菜，也是可以很好吃的。

文/范志红（中国营养学会理事，中国科协聘科学传播首席专家）

来源：北京青年报

减肥的朋友：哪怕饿一天，也别碰这5种食物，看似清淡热量却很高

在过去，谁要是长得胖，大家都会羡慕，因为这说明家里的条件好，才会吃得这么胖！但如今的社会，胖已经是一种健康的负担了，谁家也不会缺大鱼大肉，缺的是既有型又健康的体魄！

所以，现在很多朋友最喜欢的饮食习惯就是多吃清淡的食物！比如：蔬菜、瓜果等，这些食物一样可以饱腹，但热量却很低！但是大家知道吗？在现实生活中，有很多看似清淡的食物，其实它们的热量却很高，高得有些惊人！下面就让我们一起看看都有哪些吧！

一、酸奶

现在很多朋友，早晨一杯酸奶，一片全麦面包，就能对付一顿。感觉这样吃可清淡了，营养也不错！到了晚上一杯酸奶，里面再泡上一些干果、果干或燕麦之类的，看似也是非常的清淡，营养也比较均衡！

其实，酸奶的热量一点都不低，甚至有些高得惊人！这可不是危言耸听。其实，我们可以从它的配料表中就能看出来！以图上为例，配料首位是生牛乳，第二则是白砂糖！在《国家食品安全法》中规定，食品中的配料，以量多少依次排名。

所以，这款酸奶中的生牛乳虽然量最多，但白砂糖的含量也不少！之所以，酸奶中要加这么多的糖，主要就是改善酸奶的味道。因为纯酸奶的味道是很小众的，一般人接受不了这个味道！

所以，我们看似清淡，哪怕吃起来也感觉很清淡的酸奶。其实，热量非常的高！我们每喝一口，其实就是在和牛乳配的糖水！

二、面包

如今，面包也是很多家庭清淡饮食时的主要食物之一！但大家知道吗，其实有些面包的热量不仅高，其中含有的成分还不易吸收消化！其中热量高的还是白砂糖，而人造奶油中含有少量的反式脂肪酸，这也是不易吸收和消化的主要成分！

注意：有些包装上，反式脂肪酸标注为0，是因为《预包装食品营养标签通则》规定：“如果每100克食品里的反式脂肪酸含量不超过0.3克，就可以标注为零！

其次，就算是全麦面包，大家也要看清楚它的配料表，对于有些含有大量白砂糖和人造奶油的，也是尽量要少吃，因为这种面包的热量也不低！

三、蔬菜沙拉

如果晚上吃上这么一碗蔬菜沙拉，相信很多朋友都会认为这顿饭绝对的清淡！热量绝对的低！这样说大家都赞同吧！其实，别看这一碗都是蔬菜，热量并不比你吃几个肉煎饼少！

之所以热量高，问题不是出在蔬菜上，而是拌蔬菜的沙拉！沙拉是由食用油、鸡蛋、糖等调制而成的！一碗蔬菜沙拉哪怕只用3小勺沙拉酱，那么它的热量也是惊人的！

四、麻酱凉皮

如今已经5月中旬了，炎热的夏天说到就到了！很多朋友喜欢晚上吃碗凉皮，既清凉爽口，又不油不腻！但麻酱凉皮看似清爽清淡，其实热量不比上述的几种食物少！

但是，麻辣凉皮无论是凉皮，还是里面的面筋！热量都不低！但最惊人的是它的配料！芝麻酱的热量已经很高了，再加上一大勺的辣椒油，这么一碗吃下去，你不胖谁胖！

五、腐竹

如果说，有些朋友认为麻酱凉皮热量高，但腐竹相信很多朋友一定认为它的热量很低吧！如果你也这样想，而且也喜欢吃！平时的锻炼时间也不多！那么，你的体重绝对会蹭蹭的往上涨！

腐竹是由豆浆烧煮后，从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，烘干或风干而制成的豆制品。而从腐竹的 *** 过程来看，腐竹的形成是豆浆最上面的那一层，类似于油一样的东西。

所以，腐竹不仅脂肪含量高，热量也很高！每100克腐竹，含有459大卡！而一个小时的慢走训练，才消耗500大卡，这样解释，是不是大家就知道腐竹的热量有多高了吧！

以上就是今天和大家分享的内容！一定要记住了，看似清淡的食物，不一定真是低热量的，搞明白再吃也不晚！否则身体真的会悄悄的胖！如果这篇文章对你有帮助，请你转发一下，让更过的朋友知道！最后，感谢你的观看，谢谢！

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