“孩子，够不够，不够再加一点”这句话是最近 *** 正红的郭阿姨说的，她一边往饼里放东西，一边询问，手上的馍都堆成了小山，特别豪横，特别耿直！那么今天我们就要介绍一下这家 *** 爆火的月亮馍店，感受一下南京特色美食——月亮馍！
火爆的月亮馍店
这家郭阿姨月亮馍店可是一家超级网红店，大家都被郭阿姨的热情所感染，以及被月亮馍的分量所吸引，每天来买月亮馍的人一波又一波，感觉供不应求，有很多网红拿着手机，相机来现场直播，场面非常热闹！
而且除了郭阿姨以外，其他店员都很热情，都很舍得放料，真的是不要钱的加料，加不下了还加，真是可爱又热情的阿姨们，就冲她们这份热情，生意不好都难，据说她家每天都要卖1000多个，而且有两个店，还不止这么多。
超级大个的月亮馍
想必大家都知道这个月亮馍有一个特别明显的特点，那就是大个，还不是一般的大，简直大的吓人！堆得像个小山似的，两只手才拿得稳，一口吃不了，太厚了，感觉一口吃的满脸全是料，太实在了，感觉一个女生要吃两顿。
超级棒的口感
这种月亮馍的口感味道和它的外形一样诱人，外面的皮和普通的馒头一个味道，但是它要比普通馒头软一些，散发着浓浓的面香味。
这个月亮馍的馅很丰富，光馅料就有十种左右，有辣椒酱，火腿肠，蛋，大里脊肉，生菜，豆皮，花椒面，还有一种像泥土一样的酱，不知道是什么，反正味道很独特。可以说是所有好吃的都混杂在了一起，味道很有层次感，又能吃到辣的，又能吃到甜的，又能吃到蔬菜的清香，又能吃到肉肉的味道，特别满足，而且营养丰富，感觉所有的营养都集中在了一起。
别以为这种月亮馍的价格很贵，小编可以告诉你，真心不贵，绝对良心价，这么多的料，这么大的馍才卖11元，不过就冲这个分量，和阿姨们的态度，这绝对是值的！
『转载』文鼎，盛满南京求学人青春的美食江湖转载「江宁发布」公众号
本文由 江宁融媒 江宁发布 2023-03-10 15:33 发表于江苏
是江宁大学城的“宇宙中心”
是众多高校学子眼里的“CBD”
是下课后一个眼神就懂的“老地方”
一边逛一边吃
能满足肠胃也能疗愈疲累
这里是文鼎广场
每次来文鼎
都会心生感慨
为什么没有多长几个胃
原因无它
胃口之大，一个胃袋装不下
世间百味在这里汇聚
又奔赴舌尖
可大快朵颐、可细细品咂
·
·
文鼎广场的C位
黄金鸡柳绝对是有力的竞争者
人来人往熙熙攘攘
黄金鸡柳面前永远排着长队
但新鲜出锅的美味到手
一切的等待都是值得
烟火炙烤下的烤猪蹄也是一绝
外皮焦脆
内里的胶原蛋白绵软香糯
在铁质的烤架上DuangDuang打颤
再撒上辣椒和孜然粉
这样的烤猪蹄谁能拒绝得了呢？
滋味鲜美的虾滑在锅里
咕嘟咕嘟几经翻滚
出锅浇上热辣红油、喷香蒜蓉
爽滑鲜香一口过瘾
至于热量？
没说那就是零卡！
人生得意须尽欢
没事就得撸个串
一边是热辣红油细细浸润
一边是鲜美白汤温火慢煮
牛肉、鸡胗、豆皮、金针菇、海带……
无论红白全都收进碗里
丰富滋味在齿间碰撞
一如人生
来到这里也不必有选择困难症
吃什么喝什么
何必纠结呢？
因为生活没有对与错
你的选择就是生活的答案
锅碗瓢盆碰撞出生活的乐音
烟气袅袅蒸腾出尘世烟火气
美食入口
滋养的不仅是年轻的胃
有关青春的回忆也在这里生根发芽
找个空闲
再来文鼎广场逛逛吧
文鼎广场江苏省南京市江宁区格致路99号
南大鼓楼&南师大——被埋藏在巷弄里的美味小吃老店毕业季即将来临，一晃眼大一入学的情景仿佛就在昨天。作为一枚吃货，毕业的时间愈发接近，就愈是想多尝一点青春的记忆。今天小淘就带大家走街串巷，看一看在南京大学和南京师范大学附近巷弄里的各种美食店。
在南京师范大学随园校区斜对面，汉口西路和宁海路 *** 汇处，有这么一家蜜汁藕店开了24年。这家店也是小有名气，不管是老南京人还是学校学生都喜欢来这里买蜜汁藕吃，也算是招牌老店了，之前的牌子已经掉色到快看不清了。
老板 *** 蜜汁藕用料十分考究，亲自挑选优质莲藕只选取中间更好的两段，清洗、刨皮，在灌上优质糯米。大火、中火、文火各煮一个小时，然后浇上冰糖秘制卤再熬两个小时。可谓是慢工出细活，必须至少经历这5个小时的熬煮才能体会到真正风味的蜜汁藕。
蜜汁藕如果做的火候不到家就容易腻，毕竟是甜食，但是个人感觉这家不会让人感觉到甜腻，这个甜度是刚刚好的，一入口就是专属于冰糖的甘甜，混合着软糯的糯米和藕，唇齿留香。称斤算16.8一斤，我买半根才10块钱，可以说是很便宜了。
从南京师范大学出门左拐，路过红绿灯直走大约不到10分钟的路程，意外还看见了这个卖韭菜盒子的小摊，摊主是一个有点跛脚的大叔。每个人买多少韭菜盒子都是现做，一个人大约等个5,6分钟就可以了，现做的韭菜盒子很是新鲜，中间因为不够卖，摊主还回去又拿了一点来，2.5的价格也是十分亲民。
这家在珠江路地铁一号出口的巷子里，靠近南京大学桃园南楼和专家楼2号有一家小粉桥猪蹄店，这家店在南京也是出了名的猪蹄店，从很早之前一个小摊位到现在有了自己的店铺，独家秘方做出来的卤味收到不少好评，据店主说这家店已经17,8年的历史了，但是口味还是始终如一。
虽然说是一家猪蹄店，但是店里面也有猪舌头猪耳朵什么的，我买的是猪蹄，20来块钱，价格适中。猪蹄称好之后切成小块，加香菜蒜泥碎和辣椒，个人是不怎么能吃辣，但是默认的辣度却让人意外的可以接受，而且加完很香！最关键的莫过于最后从锅中间舀出一勺秘制卤汁淋在猪蹄上赋予卤猪蹄以灵魂！
猪蹄的口感十分软糯，但不是软烂，而且连着筋的地方意外的劲道。整个猪蹄都十分入味，一口下去卤汁和猪蹄的胶原蛋白充斥唇齿之间。且我一个人吃完一整个猪蹄虽然嘴巴感觉粘粘的，但是却不会感觉腻。
从南京大学鼓楼校区北京西路们出发，穿过马路直走，在经过之一个路口继续走两分钟，也就是渊声巷11号，有一条美食街，在这里我们“偶遇”了一个烧饼店，这个烧饼店没有门头，但是烧饼的口味却远近闻名。据说这家烧饼店已经开了37年了，“再做几年我就退休了”，老板笑称。
最初这家烧饼铺子开在水西门那边，已经搬了好几次店了，老板也从一个花季少女渐渐变成了花白头发的老人了。虽然岁月在她的脸上留下了痕迹，但是烧饼的味道却还一直没有变。烧饼一共有三种口味：甜口圆饼、咸口长饼和原味葱花方饼，都是两块钱一个，我买了一个甜的一个咸的。
因为之前吃的比较多，所以烧饼我就带回家吃了，放了4个小时之后，虽然不热乎了，但是烧饼依旧酥脆，一碰那个皮就掉了一块，入口就是满口的芝麻香气和饼本身的香味交杂在一起，用三个字来形容就是“香酥脆”，甜口的烧饼不干不腻，咸口的烧饼咸淡正好，原来这么多年不喜欢吃饼是因为没有吃过这家的饼！老板之后又给我们推荐了这条街上另外一家老李包子店，也是有30来年的历史了。
南大附近还有许多看起来十分有氛围的咖啡店，欧式和日韩风都有，大家有兴趣也以去试一试。
大家#心目中的南京小吃#都有哪些呢？评论区告诉小淘，4月19日在评论中选取两位读者送出小淘专属小风扇钥匙扣哦！
早上八点的客流量，老门东随便找了一家早饭店，三个人消费123。它稍微一夹汁就漏出来。尝一下，这个汤汁真的非常非常多，都要溢出来了，看肉也蛮大块的。南京人非常爱吃锅贴，而且他们都只吃牛肉的。我看南京很多早餐店都卖锅贴，但都只吃牛肉的。牛肉加葱，还可以里面没有什么汤。牛肉锅贴15块钱7个(5个)，口误了。这个价格还行，挺好吃的一个小吃。皮肚三鲜面，味道有点奶香味然后味道偏淡，大排面，又膻又辣还有肉还有点腥味。南京这边吃面很多人都爱点大肉面，看真的很大块。尝一下，我觉得口味比较类似于扒肉的味。肥肉真的好好吃，就是一进嘴一抿它就化了。桂花酒酿，一股浓重的米酒味道，特别酸，吃起来就是米酒的味道(汤是甜的)，有淡淡的桂花香，酸甜酸甜的，好吃。
01 培训机构名称：煌旗小吃培训
培训课程：包子馒头花卷、潮汕卤水、广东肠粉、广式烧腊、雷州火锅、猪杂汤饭、章鱼小丸等80多个项目培训
师资力量：资深餐饮管理师执教，具有丰富的餐饮从业经验
教学设施：教学设施完备，提供优质的实训场地和学习资料
02 培训机构名称：食为先小吃培训
培训课程：针对学员的培训需求，提供现场培训、在线培训、光盘指导、配方 *** 等多种培训方式
师资力量：资深餐饮管理师执教，具有丰富的餐饮从业经验
教学设施：提供优质的实训场地和学习资料
03 培训机构名称：金凌美食培训学校
培训课程：特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训、西点烘焙培训、咖啡饮品培训五大专业培训
师资力量：拥有教师80余人，其中烹饪老师24人，讲师8人，具有丰富的餐饮从业经验
教学设施：拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习
学员评价：长期以来被授予“安徽省省优秀教育培训机构”、“全国就业杰出贡献单位”，与众多电视报刊等媒体单位长期合作，获得了学员的好评和认可。
培训效果：学校已经培训了10000余名学员，实现了学员的自我创业，确保开业一家成功一家。
04 培训机构名称：武汉英佳尔饮食创业培训基地
培训课程：提供小吃培训，如湖北热干面、陕西油泼面、四川火锅、湖南米粉等
师资力量：来自国内外的优秀厨师，国内老师分别来自湖北、四川、陕西、湖南、广东、东北等地，有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作
教学设施：总部和分部设备齐全，环境舒适，学习环境模拟科学的经营环境
培训效果：公司是中式餐饮标准化建设的开创者，可以在短期内掌握标准、精确 *** 产品的技术，是国内比较出色的小吃培训速成班之一。
05 培训机构名称：飘飘香小吃培训学校
培训课程：提供小吃培训，具体课程未说明
师资力量：团队由资深大厨、中式烹调师等专业人员组成，有享有资深 *** 荣誉的大厨亲临指导
培训效果：作为绿色餐饮的倡导者，致力于用负责任的态度打造绿色餐饮。
06 培训机构名称：食货君餐饮小吃培训学校
培训课程：提供餐饮项目培训，包括小吃培训
师资力量：资深大厨、中式烹调师等专业人员组成的团队
培训效果：通过一对一的实操技术培训和技术理论培训、成功的创业渠道指导、创业店铺开张后续服务等一体化流程，力图让每位有梦想的学员创业成功。
07 培训机构名称：好滋味餐饮小吃培训中心
培训课程：提供各种时尚小吃餐饮项目的培训
教学设施：提供全方位的学习实操平台
培训效果：以学费低、种类齐全、配方精准、实践教学、一对一服务、教程详细易懂为特点，致力于成就每位学员的创业梦想，并免费为学员提供所学产品的升级更新学习。
08 培训机构名称：北京美味居餐饮文化培训中心
培训课程：提供面点、特色小吃研发推广和培训
师资力量：师资力量强大，培养了大批餐饮业高级人才
教学设施：教学环境舒适，教学器材齐全
学员评价：口碑较好
培训效果：以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训为目标，全实践教学，学员全程亲自动手操作，随到随学，不限时间，学会为止。
09 培训机构名称：皇氏御厨餐饮培训基地
培训课程：提供东南亚特色饮食、红白案、特色小吃等的开发和研究
师资力量：老师分别来自湖北、四川、湖南、陕西等地，充分融合各地特色饮食
教学设施：采用先进的教学和管理模式
学员评价：口碑较好
培训效果：致力于培养餐饮技能人才，建立了创业需求一站式模式，开展技术培训和开店扶持一站式服务，是湖北口碑较好的小吃培训机构之一，被湖北电视台指定为职业餐饮培训机构。
10 培训机构名称：多味滋餐饮管理服务有限公司
培训课程：提供各种餐饮小吃技术培训
学员评价：深得广大学员高度的认可与肯定
培训效果：作为综合性餐饮管理公司，培养了数万名餐饮技能人才，是一种非常值得信赖的小吃培训机构，致力于提供餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资等多方面的综合 *** ，并以实践教学为主，深受广大学员认可。
“蟹”逅高淳 南京美食美宿乡村生活季高淳专场活动走进金陵STYLE浪漫中心扬子晚报网9月16日讯（记者 姜婧仪 ）9月15日，在第二十三届中国?高淳固城湖螃蟹节即将来临之际，“湖光山色?“蟹”逅高淳—— 2023南京美食美宿乡村生活季高淳专场活动”在金陵STYLE浪漫中心举行。借助南京新晋网红打卡点的地理优势与客流人气，现场通过民俗展演、非遗体验、农产品展销、美食品鉴、文旅产品推介等形式，全面展现高淳文旅风采。
活动现场
为全方位立体呈现高淳特色，金陵STYLE浪漫中心街区被精心打造成了高淳主题展区，展区入口拱门为高淳老街牌坊式样。走进街区，仿佛置身于高淳街头，“蟹”味十足的打卡点吸引了络绎不绝的游客前来拍照留念，各展位还根据各自不同的产品设计了独具特色的标识，同时加上了农副产品、民宿、景区、美食的订购二维码，方便市民游客线上购买。现场还设置了高淳特色景点、高淳美食、高淳非遗、高淳特色民宿等文旅资源图片展。作为当地风土人情的活态展示，颇具高淳特色的非遗民俗演出也吸引了不少市民，在观看的同时，也迫不及待地体验了一把传统文化。此外，现场更具人气的莫过于趣味答题有奖和垂钓螃蟹互动，民宿体验券、文创产品、景区门票、固城湖螃蟹等互动礼品吸引不少人前来参与，大人、老人、小孩齐上阵，整个街区沉浸在欢声笑语中。
活动现场
据介绍，此次专场活动立足高淳的资源禀赋，重点推广当地的特色文旅资源。活动现场设置了高淳特色小吃、特色饭店摊位，除了高淳地道美食、农副产品，市民游客在现场还能购买高淳特色文创产品。而在舞台区，市民游客不仅能看到关于高淳景区、民宿、非遗文化、美食、自驾路线推介，还能欣赏到跳五猖、蚌蟹乐等高淳特色民俗表演。为拉动现场消费，此次活动还面向市民发放乡村旅游消费券，市民可凭券直接在高淳专场市集中抵扣使用。真正做到了让市民游客不出城就买、看、逛、吃、玩到乡村市集。
活动现场
活动现场
把美丽乡村搬进时尚街区，让市民在家门口就能享受到南京美丽乡村建设的新成果，感受到南京乡村旅游发展的新风貌。这样的创新不仅方便了市民游客，也让农户商户多了增收创收的新渠道。
校对 陶善工
占地217.9万㎡！南京“更好吃大学”：八大食堂吃遍“网红美食”，校车还能免费坐！栖霞山麓，玄武湖畔，享有“东方最美丽的校园”赞誉的南京师范大学坐落于此。这里名家大师辈出，文化底蕴深厚，是无数莘莘学子心向往之的学术殿堂。那么，在南师大生活究竟是怎样一种体验呢？今天，就让小编从“吃住行”三个方面，为大家展开一幅南师大生活图景，快来提前了解吧！
之一弹：“食”在南师
在每个南师人心中都有一张关于美食的地图。在这张地图上，“好吃不贵”是南师大美食的标签，它让刚迈入校园的学生们充满期待；“回味无穷”是师生共同的记忆，它令毕业和归家的学子难以忘怀。
新北区食堂
南京师范大学仙林校区共有五个食堂，分别对应的是东区、西区、南区、北区与新北区食堂。五大食堂环境清幽，整洁美观，以让师生“吃得安全、吃得放心、吃得健康”为目标，为师生提供高、中、低档结合，南北特色、东西风味兼备，形式多样的就餐选择，逐步形成了以基本大伙为保障，以风味特色为拓展，以辅助休闲品类为补充的全天候、多层次的餐饮服务新格局。
无论是西北的兰州牛肉面、西南的重庆小面，还是江苏的淮南牛肉汤……在这里，各类美食应有尽有，学子们足不出校就可以尝遍南北方风味。西区食堂还坐落着一家大众书局，这里除了出售书籍，一楼的一鸣真鲜奶吧、甜品、水果和百货，二楼的Luckin Coffee等都能把年轻学子们的口味牢牢抓在手心。
西区“大众书局”
随园校区的三个食堂分布比较集中，一食堂主要是快餐，二食堂有麻辣烫、面条和各种特色小炒；三食堂种类更加丰富，快餐、香锅、石锅、奶茶、 *** 餐厅等一应俱全。菜品色香味美、价格低廉，深受广大师生欢迎。
金鹰奥莱城、大成名、九霄梦天地、水立方......“南京吃饭大学”的附近更是一片缤纷灿烂的美食天堂，一年四季充斥着烟火气、食物的香气，还有人潮涌动的欢乐。各色各样的小摊、各色各样动听的话语，那是关于南师人青春的记忆。
在确保师生员工吃好的同时，南师大还依托一年一度的“美食节”，积极培育和涵养具有学校特色的饮食文化。
与南师大一起的时光犹如夏花之绚烂，又像美食跳跃舌尖，余香久久不散。在打马而过的时光里，是独有特色的佳肴陪伴着南师人度过了四个春夏秋冬，甚至更久。这样的味道，是南师大的味道，是温暖的、满足的味道。
第二弹：“住”在南师
如果说南师大的各色美食是学子们安放在舌尖的慰藉，那么一间舒适温馨的寝室就是学子们离家在外最温暖的港湾。大学四年，无数个感人瞬间，无数句欢声笑语，无数次敞开心扉都发生在这片小天地里……
仙林校区公寓园区分为东苑、西苑、南苑、北苑及西北苑，其中1-6栋在东苑，11-16栋在西苑，21-24栋在南苑，31-37栋在北苑，41-43栋在西北苑；随园校区公寓园区有一至十二舍、十二栋宿舍楼及西山1-15栋宿舍楼。
仙林校区本科生公寓为四人间，公寓内不仅均配备空调，还设有独立卫浴、热水器、阳台、标准化家具、电视及 *** 接口等。随园校区学生公寓为四人间，内配电梯，设施同样齐全，且与仙林校区一样水、电、网24小时不间断。
在宿舍的日常生活也十分便捷，每栋宿舍楼都有自助一体机，热水机，洗衣机，部分宿舍楼还配备自助打印机、烘干机，为学子们提供周到贴心的服务。
大部分宿舍都设有通宵自习室，在宿舍里就可以享受安静的学习环境。部分宿舍楼还配备悦读站，心理咨询室等，持续为学生提供优质的住宿环境。宿舍楼之间的空地和小花坛，既可以散步又可以进行一些对场地要求不大的运动。宿舍周围还有篮球场、网球场、田径场等运动设施，是广大运动爱好者的聚集地。
在南京师范大学，每位学子都可以享受舒适健康的生活，都能体会到家一般的感觉。
第三弹：“行”在南师
对于很多人来说，在校园里最普遍的出行方式是步行，既能锻炼身体，也能欣赏沿途美景。但是对于拥有随园、仙林、紫金三个校区，占地面积2179633平方米的南京师范大学来说，这么“原始”的方式显然是不够的。
随园校区位于五台山的宁海路，地处商业繁华地带。校区临近地铁口，结合公交单车滴滴等方式，交通非常便利。
仙林校区位于仙林大学城，占地面积庞大，除了深受同学们青睐的免费校内班车，校园里还有多种共享单车可供选择，极大地方便了同学们的学习出行或周末出行。同时，校车也提供仙林与随园的往返路线，既安全又便捷。
南京，六朝古都，处处可见历史的深意。周末时光，与好友一起慢慢探寻这座古城的韵味也是一大乐事。中国三大博物馆之一的南京博物院、被誉为“中国近代建筑史上之一陵”的中山陵、“南朝之一寺”鸡鸣寺、中国四大赏枫胜地之一的栖霞山……依靠便捷的交通，金陵美景统统都能收入眼底。
从吃住到出行，从懵懂到成长。看完这幅生活图景，大家脑海中的南师大是否更加清晰？如今，高考将至，快收拾好行囊，做好充足准备，在清风凉爽的秋日和南师大携手开启逐梦之旅吧！
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部分素材来源：南京师范大学官微、官网，南京师范大学学生会官微，遇见南师，南师招生，南师学工
南湖，好一个美食江湖【南湖，好一个美食江湖！】秦淮河以西至集庆门大街，莫愁湖以南至应天大街，都是它的“食力范围”。一头扎进南湖的美食漩涡里，才明白什么叫做不可辜负的美食你觉得南湖还藏了拿些好吃的？来评论安利！寻找石城街巷美食
来源： 南京发布
南京宝藏侯家桥，逛吃一整天从新街口的美食霸主石鼓路，穿过莫愁路就到了侯家桥。
侯家桥位于莫愁路北端西侧，东接秣陵路，西交罗廊巷，背靠省中医，每天有各色各样的人来到这个小街道觅食。
PART 1
从莫愁路到侯家桥 2022 BIGGER NANJING
相比于莫愁路，侯家桥这条不足两百米的小路似乎没什么可说的。
妇幼门口的那条街永远热闹，两旁的五中和财高平添青春活力，老人们总爱坐在天妃巷小区的长椅上晒太阳、闲谈。
说到侯家桥可能需要先在脑海里努力检索一下，但提起石鼓路小学和侯家桥菜场，古早的记忆才慢慢浮现。
过去侯家桥还叫“侯驾桥”，相较于现在更没有姓名，路面坑坑洼洼，虽在市区却鲜有人至。
侯家桥不大，甚至可以说很小，但也算得上市井气浓郁。
如今的侯家桥两侧皆有店铺林立，以特色的街头小吃店居多，也有菜市场、垃圾中转站，还有一处与军人安置有关的机构。
江苏省中医院南院5号门，也坐落侯家桥的街道之上。在门口经常会看到眉头紧锁的人群，进进出出，行色匆匆。
每日在侯家桥来往的人们，有病人家属、有当地居民、也会有少量游客......每个人走在同样的街上，心中却有着各不相同的期许。
但他们来到这里的目的也许相同，那就是——觅食。
PART 2 逛吃侯家桥
2022 BIGGER NANJING
Ⅰ
「 张庆英乌饭 」
来侯家桥的少量游客，基本都是冲着张庆英乌饭来的。
张庆英乌饭，老两口子经营的一家乌饭早点铺，栖身于新疆小锅抓饭门口的方寸之地。上午九点半就收摊，但却是侯家桥路上永远在排队的一家门店。
在南京的“乌饭101”中，张庆英能拥有一席之地离不开他家特色的蒸儿糕包油条。
每个老南京人记忆里都有一辆卖蒸儿糕的小推车，小时候的巷子口总能看见蒸筒腾腾的热气。
爷爷负责做蒸儿糕，奶奶包饭团，两人分工明确、配合默契。
蒸儿糕可以单独买，只要1.5元一个。
也可以包油条裹成乌饭团一样，两个蒸儿糕为一包，也就是三块钱。
加上一块钱的油条，一个白白胖胖的蒸儿糕包油条只要四块钱，大概跑遍整个南京都找不到第二家这么便宜的了。
他们家的蒸饭还可以选择甜咸两口。
之前吃过包咸蛋黄肉松的，这次尝试了一下包芝麻白糖，刚蒸好的蒸儿糕松软清甜，油条香香脆脆，搭配起来也很好吃！
不过他们家早上9：30就收摊啦！想吃的朋友切记不要跑空了，菌菌之一次去就没吃上，第二天猛起一个大早才终于吃上蒸儿糕包油条。
Ⅱ
「 新疆小锅抓饭」
张庆英乌饭的摊位就在这家新疆小锅抓饭门口。
每天9:30一过，这里就从蒸儿糕的清甜香变成了羊肉抓饭香。
新疆小锅抓饭是一对库尔勒小夫妻开的一家手抓饭店。帅气小伙和俊俏的维族姑娘，还有一只小猫，就是这家店的全部。
门面很小，但里面还算深，店里放着异域歌曲，加上满屋子的羊肉香味，就给人一种很正宗的感觉！
门口的两个小锅（其实蛮大的了），一锅蒸着胡萝卜饭，一锅炖着羊肉。
点了一份24元的羊排抓饭，看得出是很正宗的新疆做法。
米饭里胡萝卜的清甜味都焖煮出来了，但是羊油香更浓，盖过了胡萝卜的味道，不爱吃胡萝卜的完全不用介意。
羊排肉也炖得很香，一点也不膻，还极其烂糊！筷子一划轻松脱骨。
挖一勺米饭再盖块羊排肉，一口下去那叫一个香！
吃这一盘子抓饭也不用担心腻，还有免费的凉拌胡萝卜丝，酸辣爽口，十分解腻。
Ⅲ
「 凤凰园牛羊肉馆」
从省中医5号门门口出来，就能看到这家凤凰园牛羊肉，侯家桥绝对的老字号。
来光顾的也大多是生活在这里的老年人，也有很多从医院过来吃的。
店里干净整洁，没有大声吆喝的吵杂，后厨也是透明半开放的，好像南京的 *** 馆子都是如此。
牛肉馄饨和牛肉锅贴是这里的招牌，一份八块钱的小碗馄饨看着像大碗的。
牛肉馅很扎实，从透出的颜色就看得出来皮薄馅多。
或许是我上周刚吃了童家巷的桥头拉面大王，和巨大的桥头锅贴有了对比，一下感觉这个锅贴很迷你。
但这个才是正常大小的锅贴，味道还是和其他 *** 馆子的锅贴差不多，九块钱五只。
只可惜今天吃到的不是刚出炉的，温温热热的，不如刚出炉的香了。
Ⅳ
「 杨震卤菜旗舰店」
侯家桥最有名的可能就是这家杨震卤菜了，可以说是南京老牌烤鸭必吃店之一。
南京很多烤鸭，但很多人就钟爱杨震家的味道。
老南京人小时候就经常吃，最近几年逐渐火爆，排的队也是越来越长。很多外地慕名而来的朋友都是买了抽真空带回去或者送给亲戚朋友。
杨震家的老鸭是偏瘦型鸭，这种鸭子好吃不油腻，皮酥肉不柴，蘸卤也是极其鲜美。
他家还有盐水鸭、卤牛肉、鸭翅鸭掌、鸭血、鸭舌和新鲜的鸭四件等等。
近几年杨震开了好几家分店，褒贬不一，菌菌建议还是认准侯家桥这家旗舰店！
Ⅴ
「新疆巴郎子营养馕店」
南京这几年多了不少烤馕烤包子店，看来是新疆炒米粉的爆火唤醒了南京人尘封已久的新疆胃。
侯家桥今年也新开了一家烤馕店，就是这家新疆巴郎子烤馕。
他们家主要是卖烤馕，烤包子次之。
馕饼有很多种，葱油馕、葡萄干馕、葵花籽馕、牛奶馕、洋葱馕、辣皮子馕……当然还有必不可少的肉馕！
对于我这种之一次光顾的食客肯定是无脑冲肉馕，不过听说他们家的干馕也很好吃，相较于其他家，他们家的干馕格外的香，越嚼越香。
就是门口的新疆小哥交流起来稍微有些困难，看来刚开店还没能掌握娴熟的普通话hhh
从侯家桥离开，又来到了莫愁路，在妇幼对面买了网红的拔丝蛋糕，我以为它是常温的散装蛋糕，没想到是热乎的！
我还是之一次吃这种拔丝蛋糕，口感真的好神奇，嚼起来像肉松一样，丝丝绵绵，细腻松软，但却是奶香浓郁的鸡蛋糕味。
凉了之后不如刚出炉时软乎，紧实了些，也算别有一番风味~
总说每个医院旁边都有一条美食街。侯家桥，一条被低估的美食街。
虽地处上海路附近，却没有半点的文艺气息，浓郁的市井气和一家家口味耐打的老店，短短两三百米的巷子，喂饱了省中医和附近的居民。
金凌美食培训提供小吃培训/早点培训/西点培训/饮品培训合肥金凌美食学校成立于2000年，是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。目前学校共有【合肥校区】【昆明校区】【贵州校区】【长沙校区】【南京校区】【杭州校区】六所校区，占地800余亩，拥有教师80余人，其中烹饪老师24人，讲师8人，常年培训学员10000余人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。
金凌美食培训学校
金凌美食培训学校
金凌美食培训学校
金凌美食培训学校
办学以来，学校致力于新品研发和技术培训，以【特色小吃培训】、【厨师烹饪培训】、【早点面点培训】、【西点烘焙培训】、【咖啡饮品培训】五大专业为导向。
办学至今共为社会培训和输送近10万多名技术人才。在行业内具有很好的口碑;同时也是职业技能鉴定证书指定考核单位;中国餐饮技能培训受欢迎单位;中国烘焙受欢迎培训机构;中国轻工业联合会指定培训基地;安徽A级重合同守信用单位;我校以雄厚的师资组合，打造非传统市场培训学校，为行业输送各类优秀人才，并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。
学校先后被授予‘’诚信建设先进单位““全国就业杰出贡献单位”，并安徽电视台、合肥晚报、新安晚报、安徽网万家热线等媒体单位合作。我校编辑出版多本美食教材专著，如《营养早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品寿司200例》、《味蕾的诱惑—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盘雕刻》等经典作品。
金凌美食培训学校
金凌美食培训学校
金凌美食培训学校
合肥金凌美食学校作为餐饮培训先锋，创业者的坚实后盾。凭借餐饮技术研发与品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，建立起庞大的餐饮培训服务 *** ，为广大餐饮创业者提供更新的、更快的、更专业的、更全面的、更科学的技术培训和创业服务。
公司成立多年来一直以“探寻时尚经典，缔造健康美食”的理念，一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚，美味与健康”，不懈努力。金凌美食学校倡导“传统与时尚，美味与健康”完美结合，把美食 *** 推向简易和标准化的新高度，让每一个人都会做美食，使客户达到零风险创业，创造高回报的价值，真正达到共赢。
金凌美食培训学校
金凌美食培训学校
郑重承诺：采取小班培训，所有产品均由学员亲自动手操作，一期不会下期免费再学。下岗工人、贫困人员、残疾人凭有效证明均可享受公司优惠!
