交了智商税后才知道：这4款网红锅，再好看都不要买，踩坑后总结

近年来，互联网上时不时就会蹦出一些颜值特别高的锅具宣传，看得人心里痒痒的，纷纷想想买回家试试看。但是，有的时候，“流行”并不一定代表着“实用”。一些网红锅不仅价格高，其实用性却与产品本身的价值完全不相符，使用体验让人无比失望。

本期内容为大家整理了4款市面上较为流行的网红锅使用体验，建议大家在挑选时，先了解一下产品的真实评价和性能表现，避免盲目跟风购买后踩雷。

之一种：麦饭石不粘锅

早几年麦饭石锅开始流行的时候，广告可是打得特别响，各种吹嘘麦饭石有多好多健康，又能调节水质，又能释放微量元素，而且无毒无害还能保健，甚至在一些母婴群里，麦饭石的辅食锅也卖得特别好。

然而，交了智商税才发现，所谓麦饭石锅，和麦饭石根本关系不大，它其实就是一个表面有着类似麦饭石纹理的不粘锅。大多数的麦饭石锅整体采用铝合金制成，外表就是特氟龙涂层材料，甚至都没有一点儿麦饭石。

而特氟龙涂层大家也比较熟悉，跟普通不粘锅一样，涂层若是没有磨损脱落倒也没什么，最多就把麦饭石锅当个普通不粘锅来用。但是，当温度达到260℃以上，考虑到特氟龙涂层是氟聚合物，高温下会产生致癌物质，所以涂层脱落的锅更好还是别用，也不必跟风买麦饭石锅。

第二种：鹅卵石不粘锅

鹅卵石不粘锅同样也是空有颜值的智商税。鹅卵石的造型，复合压铸而成，颜值上就俘虏了不少女生。但是真的使用一段时间后你会发现，大几百的锅，该糊底还是会糊底，甚至煎个鸡蛋都不行，手柄还异常烫手。锅底用过一段时间必然是黄黄的，很难擦拭。

总的来说，这锅本身价格不便宜，但是使用体验真的很不好，且清洁很难。要知道，锅毕竟是日常用品，不是奢侈品，每天小心翼翼地呵护它给它清洁做维护是真的很费劲，不小心磕到还会掉漆。

选锅的话不建议选这种“娇气”的锅，还是要选那种不粘且扛造好打理的锅。

第三种：珐琅锅

珐琅锅在互联网上风很大，但是体验过后只有2个感受：贵且重。珐琅锅通常由铁或钢芯以及涂有珐琅的表层组成，这使得它们相对较重。且不说锅的本身，单单是锅盖都沉得很，这在使用过程中难免会感到不便，清洗的时候更是费力，还不能扔进洗碗机。

购买前大家都说缩水能力特别好，但是实际用起来在开最小火的前提下，烧菜也还是需要中途加水，时不时要跑厨房开盖子看情况。珐琅锅它的另一个优点可以放进烤箱，但是毕竟是铸铁锅，每次放烤箱我都担心把架子压塌了。

除了炖肉确实挺好以外，拿来煲汤跟砂锅也差不多，反正用惯高压锅的我，觉得没必要买那么昂贵的锅，洗的时候蹭到水槽掉漆还心疼。

第四种：电蒸锅

买电蒸锅的时候考虑的是不需要明火，用电也可以实现“万物皆可蒸”，只要注水就能把一日三餐安排明白，还可以配上炖盅，给自己炖个燕窝银耳，想想就很美好。

但是心心念念到手后，实际体验又如何呢？发热盘之一次用就有水垢，还不能用钢丝球刷，普通抹布擦不干净，要用柠檬酸去除。关键还是容量小，放个鱼盘都放不下，且不是所有的餐具都能放进去，尤其是圆盘子，我家21cm圆盘是没法放的。

清洗问题也很是头疼，尤其是蒸菜后，有油就必须要整个锅里里外外的部件都要洗，每次洗底座的时候要端着锅去，就很麻烦。唯一的优点是能预约能保温，上汽快。总之我认为，电蒸锅可以有，但是值不值又是另一回事了。

目前，很多所谓的“网红锅”其实都存在夸大产品优点或者过度宣传，因而给消费者带来误导，跟风买回家后用了一段时间却并不符合自己的预期，导致钱浪费了不说，大大小小的锅塞在厨房也占空间。因此，建议大家在选购前还是多方对比，看看真实的用户评价再下手，谨防盲目跟风。

麦饭石锅是涂层锅吗？

麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，材料不含有麦饭石，并不是天然材料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。借今天这个机会就由小编来为您介绍一下关于什么是麦饭石锅，麦饭石涂层有毒吗的问题，希望小编的介绍您能够喜欢。

麦饭石锅是什么材质

麦饭石锅其实并不是用麦饭石做成的，而是一种铝合金锅。

麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，材料不含有麦饭石，并不是天然材料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。

麦饭石百科麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物。麦饭石对生物无毒无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐。其中包括SiO2、FeO、MgO、CaO等，还含有动物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素，约58种之多。现在有很多养生的提倡使用麦饭石的锅碗等等，如果价格不贵的话可以考虑一下，也没有必要去过多的计较。目前也没有看到有科研机构提供临床的数据证实麦饭石的功效。很多都是商家抛出来的一个概念。

麦饭石锅是涂层锅吗

是的，麦饭石锅是一种仿麦饭石涂层锅。

麦饭石锅其实和麦饭石半毛钱关系都没有，只是因为不粘涂层涂了黑白两种，看起来像麦饭石罢了…本质还是涂层不粘锅。 广告里都号称材料里含有麦饭石，属于天然材料锅，可以直接放在明火上使用的，导热快。还有一种麦饭石电磁保健锅，在底部增加一个电磁感应膜就能在电磁炉上使用。首先，不太明白一个石头做成的锅怎么可以使用电磁炉。电磁炉锅具的材质必须为铁质或者合金钢，利用高磁导率来加强磁感，从而增强涡旋电场及涡流热功率。其他材质的由于材料电阻率过大或过小，会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护，不能正常工作。

涂层主要原料是聚四氟乙烯。根据国家强制性标准规定,以聚四氟乙烯为主要原料,配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料,涂覆于铝材、铁板等金属表面。

关于锅的选择，我觉得主要取决于你常用的烹饪方式和料理习惯。中餐还是铁锅，不要去迷信那些花哨的噱头，买一口无涂层的生铁锅，多用些油润一下，用完后擦干，刚开始几次再涂层油；隔段时间把锅烧一下，烧掉底灰。会越用越好用，用上几十年没问题的。

品牌炊大皇翻车，粘锅的不粘锅还能算不粘锅？

品牌炊大皇翻车，粘锅的不粘锅还能算不粘锅？

李佳琪直播间翻车事件火了，“粘锅的不粘锅”也吸引了众人的眼球，打着不粘锅的名号结果煎鸡蛋

都能粘锅？这样的品牌还能卖得出去？

让人意外的是直播间翻车事件的主角竟是品牌炊大皇，那个30年成就中华健康炊具的专家。

炊大皇，以做最适合做中国菜的健康炊具为使命，传承中华美食文化，将健康炊具与中华新料理结合，拥有国家发明专利的养生硒铁锅，以及中华麦饭石不粘锅、原生铁矿石铸铁锅等系列健康炊具，手工铸造合金炊具行业NO.1。

这样一个品牌竟然会翻车！

我们前去咨询了炊大皇官方 *** 关于这口锅的事，官方的回答是这样的：

看完官方的回答学了个新词——开锅（以为只有几千块的耳机要煲，没想到一百多的锅也要开）。根据 *** 的解释，李佳琦没按说明书操作，那不粘才奇了个大怪呢！

那么，又该如何开锅呢？根据炊大皇的说明书，在锅内倒入了70%的水直至烧开，并煮了5分钟。开锅仪式就此圆满完成。

这次翻车事件主播李佳琪和品牌炊大皇都发出了声明，李佳琪在直播时拿错了锅，错拿了没开锅的新锅，造成了这次直播间“不粘锅粘锅”翻车事件，但是据品牌方说，销量并没有因为李佳琦的滑铁卢而一滑到底，带货之路仍然坚挺。

总结：

不粘有法宝，

开锅不能少。

若要菜更香，

加点油来炒。

杭州魏老爸花1200元检测网红麦饭石锅，结果懵塔了！

怎么挑选无油烟不粘锅？三招即可鉴别！

“不粘锅”有毒且致癌？涂层刮花后还能用吗？央视亲测不粘锅真相

“相亲相爱一家人”的家族群里，大姑发出了一条视频，视频里面一个女子竟然正在卖力的砸锅，她在视频里说道中国人其实被欺骗了很多年，竟然到现在还敢用不粘锅。

而且还有理有据的拿出了外国纪录片《The Devil We Know》里面的片段，并声称不粘锅是国外人毒害中国人的手段，同时不粘锅的涂层非常容易脱落，而且还伴有剧毒，长期使用会引发各种疾病，甚至还会导致癌症，所以建议大家把家里的不粘锅给扔掉。

直到晚上，家里的老母亲看到这条推送的视频，竟然对其深信不疑，非要把家里的不粘锅给扔掉。事实真是如此吗？

其实不粘锅走进我们的生活已有很多年了，它里真的含有导致癌症的剧毒吗？平时家里买的不粘锅到底还敢不敢用？这次央视亲自给你做测评。

中国锅中的历史

还记得小时候我们大多人家里用的还都是大铁锅，尤其是在农村，一口大铁锅甚至能做出十几个人的菜量来。

而随着时代的发展和科技的进步，很多产品在无形之中都进行了自我革命，而“锅碗瓢盆”之中，就属锅的变化是更大的，除了铁锅还出现了铝锅、不锈钢锅、麦饭石锅、不粘锅、蜂窝锅等各种不同的样式和质地的锅种。

而我们最常买的也是更流行的便是不粘锅，可在 *** 上一直有人传言，不粘锅的涂层非常容易脱落，而脱落的涂层会伴随食物流入体内，会被人体吸收而导致中毒。

即使涂层没有脱落，加热过程中也会分解出很多毒素，如果长期使用很有可能导致癌症，那么这不粘锅的危害到底是真的吗？

不粘锅的流行是因为它能够很好地解决了铁锅的痛点，炒菜时能够受热均匀且不粘不糊，因此也让我们很多普通人在家就能做出很多的美味佳肴，由此不粘锅的销量稳居榜首，基本上成为了家家必备的生活用品。

我们都知道不粘锅之所以能够不粘，是因为它表面有一层光滑的涂层，而涂层主要是由化学原料特福龙组成的。

这种材料是一种超强的塑料，有着耐高温、耐腐蚀、耐冲洗等特点，化学性能比较稳定，很少与其他物质产生反应。

而且即使在高温的条件下，很多物质也不能与其粘连或融合，由此便被广泛应用于锅、窗帘、雨衣雨伞，甚至是芯片上面。

但因为锅和其他生活用品不同。他是我们 *** 饭菜的一道重要关口，由此不粘锅致癌的文章，引起了网友们广泛的热议。

锅里的剧毒是真是假？

要弄懂不粘锅能否继续使用，重点就是看一看这特福龙的是否真的有毒？在什么情况下会释放剧毒。

其实特福龙是涂料的名称，它里面也包含着许多化学成分，而其中最特殊的便是一种叫全氟辛酸的化学原料，简称C8。

除了文章前面提起的纪录片，我们还可以通过美国的一部影片《黑水》去了解全氟辛酸的危害。

影片中一个不粘锅制造厂成功建成在美国的一个小乡镇，本来还想着这个厂子能给小镇创收，可没想到乡镇里饲养的牛羊等家畜相继患病死去。

小镇的居民都很恐慌，于是请来了专家，对他们饮用水的水质进行了检测，结果发现，这些水源里含有大量的全氟辛酸，且皆由该制造厂排出。

虽然小镇及时停止了制造厂的运行，可还是没想到这里的村民还是接二连三地得了癌症，由此可见这全氟辛酸的厉害之处。

经过专家鉴定，全氟辛酸可以导致6种癌症，而且有着极强的半衰期，会持久地存在于人类的血液之中。

所以我们家里的不粘锅真的有这么大的危害吗？是不是要赶紧扔掉？

由上面的叙述我们可以知道，不粘锅的涂层特氟龙其内主要的致癌物是全氟辛酸，所以说含有这种物质的不粘锅，确实会有剧毒。

但自从这件事情被证实后，我国便明令禁止食品级材料不允许使用全氟辛酸，说到这里还要提醒大家，路边或者集市上卖的三无产品的不粘锅是不可信的，希望大家谨慎购买。

那么除了主要毒素全氟辛酸，特氟龙里面的其他物质就没有毒了吗？

对此在央视的一档节目《生活提示》中专家还给我们做了这样的实验，专家选取了市面上可以买到的不粘锅作为样本，并从中刮取了部分的涂层，放在了专业的仪器中进行检测。

我们在视频中可以发现，当温度达到300℃时，特伏龙开始分解，而且随着温度的提高，其释放出来的毒性也就越大。

这时你是不是还是会很吃惊？我们会经常看到电磁炉，甚至烤箱上面显示有几百甚至1000多摄氏度，所以会认为炒菜时的温度很容易便达到了300℃呢。

其实不然。节目中专家测试，平时炒菜时的温度一般在150℃左右，而如果加热达到300℃时，会伴随有剧烈的油烟，一般人在这种条件下是难以忍受且继续操作下去的。

而且这个温度下食物也会瞬间糊掉，所以基本上不用担心炒菜时特氟龙的分解问题。

但是要避免不粘锅的危害，我们还是要学会正确使用它。

掂一掂锅的用法

其实经常做饭的人都知道不粘锅的涂层相对来说还是比较脆弱的，在用不粘锅做饭时，不能用不锈钢铲等质地坚硬或者尖锐的工具，而应该选择质地较软的硅胶铲或者是木铲，否则很容易便会将涂层铲掉。

而在刷锅时也不可以用钢丝球或者毛刷等质地较硬的工具，这些工具也很容易将涂层刮破，所以在刷不粘锅时，建议大家使用海绵。

而不粘锅温度达到300℃时会释放大量有害物质，所以要避免不粘锅的干烧，通过实验证明在将锅干烧时，只要一分钟的时间温度便可以超过300℃，所以在使用不粘锅时要关注锅内变化，禁止干烧。

同时喜欢高温油炸和较长时间爆炒的小伙伴也要注意了，这样也容易使锅内温度达到零界点，从而导致有毒物质的释放。

还有很多人喜欢像电视里面的大厨一样，使用完后立马将锅放到凉水中清洗，其实这样由于热胀冷缩的原理，对于涂层的破坏也是很大的。

所以出现上述情况时，涂层非常容易脱落或产生裂痕，如果发现涂层脱落时那么尽量要避免使用。

一方面出现一处脱落或者有裂缝时，在 *** 食物或许清洗过程中非常容易沿这个破损或裂缝形成更大的脱落。

另一方面如果涂层脱落，那么脱落处也会非常容易粘锅， *** 的食物也很容易糊掉，食物烧焦的部分也存在大量的有害物质，不利于我们的身体健康。

可是又会有朋友担心，如果在 *** 食物过程中真的有涂层脱落，而自己又注意不到，误食了应该怎么办？

这一点大家倒是不用太过于担心，上文也说到了，特氟龙只有在超过在300℃时才会产出有害物质，而人体一直恒温在37℃左右，远远达不到有害物质的分解要求，所以特氟龙也不会被吸收，而会随着人体代谢而排出体外。

所以只要注意好以上几点，家里使用不粘锅也不必太害怕。

当前随着我国的不断发展，我国的制造水平和制造标准已经向着高质量、高要求、严标准的方向发展，并一直坚持以人为本的发展理念，国家对危害人体健康的工具和食物都会严格把关。

所以只要家里的不粘锅只要是从正规渠道购买且有质量和品牌保证的，只要符合国家生产标准那么也不需要扔掉。

但是也要注意，有些部位涂层的脱落并非肉眼可见，为了保障我们的身体健康，家里的不粘锅更好还是一两年更替一次，毕竟健康之事无小事，我们要做的便是避免和预防。

现在市面上也出现了很多不同类型的锅，像麦饭石锅、钻石锅等，其实这些锅的表面其实也都有特氟龙涂层，也是不粘锅的一种，而铁锅、不锈钢锅也都升级了制造工艺，也可以购买，但铝锅是真的不能使用的，长期摄入铝会导致慢性中毒。

通过这件事情我们也可以看到，科学技术的发展为我们的生活带来了很多便利，同时也存在着很多风险，在购买商品时要有一定的甄别能力，要购买符合国家质量安全检测和国家标准的产品，这样才能放心使用。

同时当前信息化的时代，面对这些巨量的信息，我们也要学会用辩证的眼光看待问题，不要造谣，也不要传谣，一切要以科学为依据，从实际出发，让科学技术更好的服务于我们的生活。

你还对不粘锅有意见吗？或许你该改变想法了

锅作为我们下厨最重要的炊具，在选择上一定要慎之又慎。一口好锅不仅能够使下厨的过程变得简洁，做出的味道也更加美味。在我们国家，一直以来都是铁锅占大头。不过，铁锅虽然耐用，但是非常容易生锈，并且耗油量偏大，对于喜欢吃清淡少油菜系的人来说不是很友好。而且铁锅对于刚接触厨房的小白来说，控制火候也成一个问题，一个不小心，菜就糊给你看。

而不粘锅的出现，就为大家烹饪的生活提供了更便利的选择。首先不必担心烧菜时一个疏忽就会烧坏锅底，煎炸食物粘在内壁上。其次容易清洗，并且能够减少食用油的使用量。而且比铁锅更轻巧，使用更方便。所以前段时间笔者也为家里选购了一款不粘锅，但是家里人对不粘锅的认知还停留在锅内涂层是有害物质，拒绝使用的阶段，其实这只是传统的观念。

特氟龙(PTFE)涂层不粘锅

不粘锅之所以会不粘，就是因为锅体内部具有防粘涂层，通常是含氟的高分子聚合物，最常使用的就是——“特氟龙”。“特氟龙“的学名为聚四氟乙烯(PTFE)，它具有超强的稳定性，耐酸、耐油、耐高温，可以扩展用到很多地方，应用及广。大众观念里有毒的物质也不是它，而是PFOA。

PFOA是一种小分子有机物，能够在生产PTFE时，使两种不同液体混合的乳化剂，它还是几乎不会降解的严重污染物，而且它一般会被工厂直接排放出去，造成严重的空气、水等自然资源污染。PFOA在人体内的降解速度非常慢，经研究发现大概要三年左右。人类喝了带有PFOA的水之后，它在身体积压量会越来越多。经过研究测试，结果都表明它可能与高血压、肾癌等有相关性。

不过虽然它是生产特氟龙(PTFE)的乳化剂，但是在成品的特氟龙(PTFE)中大多数都是不存在的。而且由于PFOA的副作用过大，欧洲和美国已经禁止生产使用PFOA好多年，国内虽然没有明令禁止，但是也在鼓励研发代替PFOA的可持续性产品，目前市面上的不粘锅也都基本没有使用PFOA。

如果在使用特氟龙(PTFE)涂层的不粘锅时由于使用不当导致涂层轻微脱落而进入人体，它也并不会被消化、吸收，而是会通过粪便直接排出。大家关注的特氟龙(PTFE)中毒也只是因为高温导致的挥发，比如不粘锅干烧几个小时之后，表面涂层严重脱落后直接浇水到锅上，如此一来大量的PTFE随水蒸气一起挥发使人体吸入，才会发生PTFE中毒事件。与其担心食用PTFE的安全性，不如妥善使用不粘锅。

麦饭石不粘锅

除去传统的特氟龙不粘锅，还有大火的网红“麦饭石不粘锅”。这种不粘锅铺天盖地的宣传语都是打着“养生”、“天然矿物质”、“不粘”的旗号，而事实上，并没有明确的科研机构或具有权威性的检测报告能够证实它真的有用。这种麦饭石锅也并不是真正的麦饭石做成的，重量极轻，本质上也还是加了特氟龙(PTFE)涂层，至于锅内的表面纹理，其实就是喷涂工艺。

适当保养很重要

了解了不粘锅的涂层后，想必大家对不粘锅也不会那么反感了。除去涂层这一因素，不粘锅优点还是很多的，不过它也较为脆弱，而且属于消耗品。特氟龙(PTFE)涂层熔点在350°左右，安全使用温度要控制在260°，否则不粘锅的涂层就会脱落，这样就会产生有毒物质。日常烹饪是绝对没问题的，但爆炒这种火力较大的菜，就不建议使用不粘锅了。

此外，适当的保养可以延长它的使用寿命，比如在清洗时，不要使用钢丝球等较为坚硬的物质，炒菜也尽量少炒壳类海鲜，容易刮坏涂层。另外在使用时，尽量避免使用铁铲，同样容易刮伤涂层，不粘锅就会失效。建议使用硅胶铲或木铲，可能有朋友担心硅胶会融化，其实硅胶的安全温度一般在-55°~300°，接近不粘锅涂层的可承受温度，所以基本可以直接配套使用。不过一定要记得，不粘锅是个消耗品，不管怎么保养，涂层都还是会慢慢磨损，如果保养得当，那么不粘锅的更佳使用年限在2~3年左右，如果按照铁锅一样随意剐蹭，那么可能半年就需要换新了。总之在挑选时，按照自己可以承受的价格来选购即可。

“钻石不粘锅”几乎没钻石，是否构成欺诈？

现如今，很多家庭做饭时都会首选不粘锅，由于市面上主流的不粘锅涂层大多以聚四氟乙烯为原料，长时间空锅干烧等不当操作导致的过高温度可能会使其分解出致癌物质。于是，有些商家便以“麦饭石涂层”“蓝宝石涂层”“钻石涂层”等为营销概念，推销这些所谓的新一代健康不粘锅。

小王看到相关宣传后，花费3000余元购买了一款声称使用“高硬度钻石”作为不粘镀层的不粘锅，但在事后得知这款锅所谓的钻石不粘镀层仅含有微量金刚石成分，主要成分仍是聚四氟乙烯，为此小王诉至法院，要求商家“假一赔三”。

近日，北京市第四中级人民法院对此案二审后，认定商家将不粘锅涂层宣传为“钻石不粘镀层”属于误导消费者，改判确认商家的行为构成欺诈，判决支持了消费者的诉讼请求。

法院查明，小王此前在某 *** 平台上看中了一套“非凡钻石”系列不粘锅，商家在详情页面将其涂层宣传为“钻石不粘镀层”，并大篇幅使用了“diamond”“高硬度钻石”等词语作为主打卖点，且以“钻石不粘镀层用等离子技术在2万摄氏度高温气化钻石后浇筑锅具表面，具有良好的耐磨损、耐腐蚀特性，使锅具的不粘特性更佳”等表述来对该卖点进行突出强调。

小王花费3235元买了这款不粘锅，然而在使用后发现锅底的不粘涂层脱落，咨询商家后，对方否认产品存在质量问题并出示了检测报告。

小王仔细一看，却发现检测报告显示商家所谓的“钻石不粘镀层”仅含有微量金刚石成分，主要材质仍是聚四氟乙烯。小王认为商家对主要成分进行了宣传误导，遂诉至法院，要求商家支付三倍惩罚性赔偿。

商家辩称，根据国家标准，金刚石的化学成分主要元素为C，而经过检测，其出售的“非凡钻石”系列不粘锅主要成分为聚四氟乙烯以及微量的金刚石，通过检测报告可以看出该商品含有金刚石，故不存在虚假宣传。

一审法院认为，被告在商品详情页面虽未对涂层中的主要材质聚四氟乙烯单独标注，仅对商品材质标注为“铝合金、钻石不粘涂层”，但根据多份质检报告显示，该厨具材料中确有微量的金刚石、铝、聚四氟乙烯、二氧化硅等成分，因此小王认为商家虚假宣传欺诈销售的主张，无事实及法律依据，一审法院不予支持，遂驳回了小王的诉讼请求。

小王不服，向北京四中院提起上诉。

二审法院认为，涉案商品在销售宣传时只突出了微量的金刚石成分，却对主要成分未予标示，结合高达3000余元的售价，可以认定商家的销售行为构成欺诈，应承担惩罚性赔偿责任。据此，北京四中院终审撤销一审判决，判令商家赔偿小王9705元。

夸大宣传误导消费者构成欺诈

二审法官庭后表示，商家以“diamond”“高硬度钻石”作为涉案商品的主打宣传，在不粘镀层上使用“经切割的耐磨损的高硬度钻石，钻石不粘镀层具有良好不粘性”“钻石不粘镀层用等离子技术在2万摄氏度高温气化钻石后浇筑锅具表面、具有良好的耐磨损，耐腐蚀特性”等作为宣传用语，按照通常理解，消费者会认为这种“钻石不粘镀层”其涂层应以钻石为主要材质，而根据被告提供的检测报告，涉案商品镀层主要材质为聚四氟乙烯，以及微量的金刚石。

事实上，商品的详情介绍中并未提及聚四氟乙烯这个主要成分，只突出宣传了微量的金刚石成分，结合涉案商品3235元的价格，法院认为，“钻石不粘镀层”的表述势必会对消费者造成涉案商品为金刚石镀层的误导，商家的销售行为存在夸大宣传，对消费者构成消费欺诈。

诚实守信是中华民族的道德根基，公民要塑造诚信人格，商家亦应建立诚实守信的商誉体系，只有诚信无欺才会带来更多的商业利益。本案中的不粘锅商品更新了涂层工艺，添加金刚石以达到更好的耐磨效果，值得鼓励和支持，这既是市场需求，亦是科技进步的表现，但商家宣传新产品的材质和功能时应尽到如实告知义务，满足消费者的知情权。否则，消费者因误信金刚石涂层的耐磨程度，不按照不粘锅的操作规程使用，反而会减少产品的使用寿命，引发更多不必要的矛盾纠纷，这也是本案改判的意义所在。

法官提醒，对于广大消费者而言，如果遭遇类似本案的欺诈行为，可以根据消费者权益保护法相关规定，与虚假宣传的商家自行协商，要求其履行“退一赔三”的义务；若协商不成，消费者可向消费者协会、市场监管部门寻求帮助，也可向人民法院提起诉讼。为维护自身的合法权益，消费者应详尽保存消费证据，包括但不限于商品详情页面截图、交易记录截图、与商家的聊天记录截图等，必要时还可向法院申请对商品进行司法鉴定，以证明商家存在消费欺诈行为。

来源： 法治日报

“钻石不粘锅”几乎没钻石，是否构成欺诈？

现如今，很多家庭做饭时都会首选不粘锅，由于市面上主流的不粘锅涂层大多以聚四氟乙烯为原料，长时间空锅干烧等不当操作导致的过高温度可能会使其分解出致癌物质。于是，有些商家便以“麦饭石涂层”“蓝宝石涂层”“钻石涂层”等为营销概念，推销这些所谓的新一代健康不粘锅。

小王看到相关宣传后，花费3000余元购买了一款声称使用“高硬度钻石”作为不粘镀层的不粘锅，但在事后得知这款锅所谓的钻石不粘镀层仅含有微量金刚石成分，主要成分仍是聚四氟乙烯，为此小王诉至法院，要求商家“假一赔三”。

近日，北京市第四中级人民法院对此案二审后，认定商家将不粘锅涂层宣传为“钻石不粘镀层”属于误导消费者，改判确认商家的行为构成欺诈，判决支持了消费者的诉讼请求。

法院查明，小王此前在某 *** 平台上看中了一套“非凡钻石”系列不粘锅，商家在详情页面将其涂层宣传为“钻石不粘镀层”，并大篇幅使用了“diamond”“高硬度钻石”等词语作为主打卖点，且以“钻石不粘镀层用等离子技术在2万摄氏度高温气化钻石后浇筑锅具表面，具有良好的耐磨损、耐腐蚀特性，使锅具的不粘特性更佳”等表述来对该卖点进行突出强调。

小王花费3235元买了这款不粘锅，然而在使用后发现锅底的不粘涂层脱落，咨询商家后，对方否认产品存在质量问题并出示了检测报告。

小王仔细一看，却发现检测报告显示商家所谓的“钻石不粘镀层”仅含有微量金刚石成分，主要材质仍是聚四氟乙烯。小王认为商家对主要成分进行了宣传误导，遂诉至法院，要求商家支付三倍惩罚性赔偿。

商家辩称，根据国家标准，金刚石的化学成分主要元素为C，而经过检测，其出售的“非凡钻石”系列不粘锅主要成分为聚四氟乙烯以及微量的金刚石，通过检测报告可以看出该商品含有金刚石，故不存在虚假宣传。

一审法院认为，被告在商品详情页面虽未对涂层中的主要材质聚四氟乙烯单独标注，仅对商品材质标注为“铝合金、钻石不粘涂层”，但根据多份质检报告显示，该厨具材料中确有微量的金刚石、铝、聚四氟乙烯、二氧化硅等成分，因此小王认为商家虚假宣传欺诈销售的主张，无事实及法律依据，一审法院不予支持，遂驳回了小王的诉讼请求。

小王不服，向北京四中院提起上诉。

二审法院认为，涉案商品在销售宣传时只突出了微量的金刚石成分，却对主要成分未予标示，结合高达3000余元的售价，可以认定商家的销售行为构成欺诈，应承担惩罚性赔偿责任。据此，北京四中院终审撤销一审判决，判令商家赔偿小王9705元。

夸大宣传误导消费者构成欺诈

二审法官庭后表示，商家以“diamond”“高硬度钻石”作为涉案商品的主打宣传，在不粘镀层上使用“经切割的耐磨损的高硬度钻石，钻石不粘镀层具有良好不粘性”“钻石不粘镀层用等离子技术在2万摄氏度高温气化钻石后浇筑锅具表面、具有良好的耐磨损，耐腐蚀特性”等作为宣传用语，按照通常理解，消费者会认为这种“钻石不粘镀层”其涂层应以钻石为主要材质，而根据被告提供的检测报告，涉案商品镀层主要材质为聚四氟乙烯，以及微量的金刚石。

事实上，商品的详情介绍中并未提及聚四氟乙烯这个主要成分，只突出宣传了微量的金刚石成分，结合涉案商品3235元的价格，法院认为，“钻石不粘镀层”的表述势必会对消费者造成涉案商品为金刚石镀层的误导，商家的销售行为存在夸大宣传，对消费者构成消费欺诈。

诚实守信是中华民族的道德根基，公民要塑造诚信人格，商家亦应建立诚实守信的商誉体系，只有诚信无欺才会带来更多的商业利益。本案中的不粘锅商品更新了涂层工艺，添加金刚石以达到更好的耐磨效果，值得鼓励和支持，这既是市场需求，亦是科技进步的表现，但商家宣传新产品的材质和功能时应尽到如实告知义务，满足消费者的知情权。否则，消费者因误信金刚石涂层的耐磨程度，不按照不粘锅的操作规程使用，反而会减少产品的使用寿命，引发更多不必要的矛盾纠纷，这也是本案改判的意义所在。

法官提醒，对于广大消费者而言，如果遭遇类似本案的欺诈行为，可以根据消费者权益保护法相关规定，与虚假宣传的商家自行协商，要求其履行“退一赔三”的义务；若协商不成，消费者可向消费者协会、市场监管部门寻求帮助，也可向人民法院提起诉讼。为维护自身的合法权益，消费者应详尽保存消费证据，包括但不限于商品详情页面截图、交易记录截图、与商家的聊天记录截图等，必要时还可向法院申请对商品进行司法鉴定，以证明商家存在消费欺诈行为。

（来源：法治日报）

【编辑：符樱】

【来源：法治日报】

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