老年人由于年龄的增长，身体多个器官功能都会退化，肠胃消化功能也会减弱，如果经常暴饮暴食和经常吸烟喝酒，都是会引起脂肪肝出现的。所以老年人患上脂肪肝后更应该注重平时的饮食来调理身体，应该适当的减肥来减轻脂肪肝的症状�?/p>
那么老年人脂肪肝有哪些饮食禁忌呢�?/h1>
一、含糖量高的食物
含糖量高的食物有果糖和葡萄糖以及果酱和冰淇淋等食品，过量摄入糖分会增加肝脏的负担，不能够在人体内充分的吸收和利用，很有可能在体内转变成脂肪，就会沉积在肝脏内以及皮下组织，会引起脂肪肝病情的加重，所以老年人脂肪肝应该保持低糖的饮食原则，也可以有效的预防糖尿病的出现�?/p>
二、少吃辛辣 *** 性的食物
老年人的肠胃功能就比较弱，在平时应该避免吃辣椒和生姜以及大蒜之类的食物，或者是少吃这类食物，因为这类食物会加重肝脏的代谢负担，会导致脂肪肝病情加重�?/p>
三、不能喝�?/strong>
脂肪肝病人是不能够喝酒的，因为酒精进入到人体后，大部分都会在肝脏内解毒和分解以及代谢，长期大量的喝酒会导致酒精性脂肪肝的出现，那么患上脂肪肝之后更应该禁止喝酒，以免对肝脏造成负担，而引起病情加重�?/p>
四、不要吃高脂肪的食物
脂肪肝病人在平时不要吃肥肉和鱿鱼，也不要吃动物的肝脏之类的含高脂高胆固醇的食物，应该少吃一些含饱和脂肪酸的油脂，比如猪油和黄油以及奶油等，因为脂肪肝本身对脂质代谢发生了障碍，这时候摄入过多的油脂，就会增加对肝脏的负担，会引起肝脏内脂肪过度的堆积，进一步引起病情加重，肝脏不好时，对油腻食物消化功能也会不好，多吃油炸食品会对肝脏造成严重的危害，甚至会导致病情进一步恶化而发展成肝癌。所以老年人脂肪肝在平时应该多吃清淡的食物，在炒菜的时候应该采取蒸煮炖以及凉拌等方式，不应该煎炸�?/p>
温馨提示
老年人千万别忽视了脂肪肝的危害性，脂肪肝病情不能够很好的控制会发展成肝硬化甚至肝癌，所以在平时一定要积极治疗，而且要注重平时的日常护理和饮食调理来配合治疗，这样才能够稳定病情，那么身体才会健康�?/p>
导语：很多新手小白，买了降真香不知道有什么用，只是当成一截珍贵的木头加以收藏展示。其实，降真香的用处很多，只有懂得它的诸多玩法，把玩香和生活自然融合在一起，才算真正懂得它的价值，物尽其用，才算没有浪费了大自然孕育数百年才成就的一段好香�?/p>
了解了降真香这十大用�?/strong>
才算真懂降真�?/strong>
一、品�?/strong>
降真香是上乘香料，日常有多种品闻、玩香 *** 。一种是燃香，降真香醇和甜凉，香而远清，雅而不扬，静心品味，缕缕清香，沁入心扉，安神入定。由于降真香油脂含量过高的缘故，直接燃香香味有时太过清烈刺鼻，欲降低降真香的清烈度，只要将其中的油脂去除即可。明朝的周嘉胄在《香乘》给出的 *** 最简单：“出降真油法：将降真截二寸长，劈作薄片，江茶水煮三五次，其油尽去也。”这种 *** 香味清冽，不宜近品�?/p>
降真香身为“合香之首”，“得诸香和之则特美”，因此更宜品闻其合香线香。以降真香为主的合香线香具有藏气安神，扶正祛邪，清肝养肾，开窍益智之功效，能辟四时邪气，为养生之灵香妙品�?/p>
降真香的另一种品闻方式是熏香，在卧室、车内，可以选用电子香炉加热降真香香粉或块、片状香料，或者降真香合香香丸，随着温度渐渐上升，满室幽香，或凉、或甜、或蜜、或雅，有的如兰花、有的如蜜瓜、有的如青草、有的如药香，变幻无穷。这就是古人形容的用香的更高境界“只闻香气不见烟”。或以古法隔火薰香，以炭取香，开设香席雅集，三五香友一起品香、斗香，不亦乐乎�?/p>
二、赏�?/strong>
降真香是古代帝王贵族和文人雅士的良伴，是高贵生活的代言，是品位的象征，从历史上来看，降真香从来就不是一种普及的商品，清叶梦珠《阅世编》中对于降真香的记载更为详细：“真降香•••非大富贵之家，槪不用之。铺中卖者，亦罕•••”平民百姓大多是用不起降真香，只有到达一定社会地位之后，才能够接触降真香。幸运的是，现代文玩降真香的出现显得十分友好、有亲和力，让当今香友能够与降真香“愉快地玩耍”。如今市场上降真香文玩主要有珠子、手串、挂坠、手镯、各种雕刻品、摆件，不少香友最开始接触降真香，都是从文玩手串的赏玩开始，在当代降真香文化及其衍生产品中，既有价值万金的收藏级降真香，也有工薪阶层可以消费起的入门级降真香。前者可以满足高端香友的收藏，以传承降真香文化，后者可以让普罗大众也能够接触到文玩降真香，让降真香和香文化显得不再那么高冷，更容易深入人心地传播开来�?/p>
三�?药用
广州中医药大学张丹雁教授认为降真香主含挥发油、黄酮、鞣质等多类成分，民间常应用于呼吸系统、消化系统、心脑血管等疾病的防治，以及外用；内服用于防治烟酒过度、咽喉不适、喉咙肿痛，以及护肝醒酒，且对急、慢性胃肠炎、便秘、前列腺炎、糖尿病，以及高血压、高血脂等心血管疾病、失眠等有辅助治疗作用。外用于刀伤、烫伤、毒虫叮咬等伤口的抗炎、止血定痛、消肿等�?/p>
从成分和药效角度可把降真香分为三大系列：一是黑油系列，包括了黑硬油、黑软油、土埋红、黑油；二是黄油系列（包括糖结料），三是黄金甲系列（包括单纯的黄药膜），以及它们的精油产品。由于这几个系列的成分存在一定偏差，导致它们在应用上亦有所差异�?/p>
张教授表示，降真香也不是万能的，不管什么类型降真香，单方服用如果时间太长都会有一定副作用，所以更好复方应用。但由于各人身体状况不同，部分人对降真香（尤其是大叶降真香）及其精油容易皮肤过敏，使用过程若出现不适，应立即停止使用，并及时采取抗过敏措施进行治疗�?/p>
目前，市场上突现大小叶降真香根部皮膜原料，这种断根取膜的做法严重破坏降真香再生资源，不利于降真香的可持续性发展，须珍惜降真香宝贵资源�?/p>
四、养�?/strong>
降真香自古以来，除了直接入药，“泡用”也是很常见的使用方式。无论是降真香泡水、泡茶亦或泡酒，其药性会随着液体进入人体内脏、经络、气脉，对人体身心进行调节和滋养。可以将降真香劈切成适当大小的块状，置入壶中，用凉水(矿泉水更�?盖过小料即可，非常方便。或可与其他茶类一起冲泡，长期饮用降真香茶，有延年益寿之效。降真香泡酒也是良好的养生方式之一。降真香富含黄酮类化合物，能加强肝脏解毒功能，对保肝护肝有良效。明代张介宾《景岳全书》中就专门记载了用降真香泡酒的酒方：“降椒酒，辟一切瘴气，寻常宜饮之。降真香二两，细锉，川椒一两，去合口者。右用绢囊贮，浸无灰酒中，约二斗许，每日饮数杯，百邪皆不能犯，兼治风湿、脚气、疝气、冷气及背面恶寒风疾有效。�?/p>
五、佩�?/strong>
古时有令小儿佩戴降真香的习俗，从唐宋一直延续至明清。明太祖朱元璋第五子周王朱橚编的《普济方》中即记载：“（降真香）辟邪恶气。右用降真香，令小儿带之。”《普济方》是部古代医学经典，因此，这是这位周王开的药方。今人喜爱佩戴降真香手串、手镯、念珠，能够醒脑安神，辟邪除秽，降真香在体温的作用下，香气慢慢析出，甜蜜清幽，如兰似麝，若有似无缭绕鼻尖，使人心情平静、舒畅，从而激发人体细胞的活力，调节身心平衡，是读书、听音乐或就寝的静中之友�?/p>
六、解酒护�?/strong>
降真香有强大的护肝解酒功能，酒前喝能提高一倍的酒量；酒后喝能在半小时内醒酒。玩降真香的人都知道，在白酒里加入少许降真香碎屑粉末浸泡片刻，白酒喝起来就不容易上头，且酒劲过得也比较快，能有效减轻酒精中毒的症状，让喝醉的人不会那么难受。降真香能够解酒的秘密在于，它含有较高的黄酮类化合物、单宁，根据国内外多家医学研究机构研究，表明该物质具有很强的解酒效果，能阻断肠平滑肌受体抑制肠平滑肌舒张，有效的阻断人体对酒精的吸收，从根源上降低酒精对人体的伤害，能帮助肝脏提高代谢酒精的能力�?/p>
七、美�?/strong>
降真香活血行气通经络，据广州中医药大学张丹雁教授研究团队的检测研究，发现降真香主含挥发油、黄酮、鞣质及有机酸等多类成分，油中主含榄香素、甲基丁香酚、威士忌内酯、草蒿脑、桂皮醛、柏木脑、龙脑等。这些成分具有极强的清除自由基、抗菌消炎、抗氧化、促进细胞再生、镇静安神的作用，因此不但药用功效神奇，也是美容养颜神器，它能防止皮肤老化，淡化色素斑，脸上长痘痘只要临睡前擦一点降真香精油，第二天早上起来就能发现痘痘红肿减轻。降真香精油还可以用于泡澡、 *** ，滋养肌肤，消除疲惫，净体清心，平衡健康�?/p>
八、镇�?/strong>
降真香自古便是道家圣物，有辟邪除秽之功。道家符云：“一炷真香达上苍，邪魔魍魉尽伏藏。”唐朝李珣《海药本草》内中记载：“（降真香）生南海山，又云生大秦国。味温，平，无毒。主天行时气，宅舍怪异，并烧之有验。”明缪希雍在其《神农本草经疏》中给出的解释是：“降真香，香中之清烈者也，故能辟一切恶气不祥。”加之降真香有很强的消炎杀菌功效，因此，在家中放一件降真香摆件镇宅，或时常烧一点降真香香材薄片，能够辟邪除秽，改善气场，净化空气，预防病毒传播。据古籍记载，宋代人喜欢在琴台、棋桌等家具四角悬挂装饰降真香雕刻的小童鞋子，有辟邪之意�?/p>
九、祈�?/strong>
降真香自古便是道家和宫廷供天祭祖使用的“神香”，素有“百香之首”的美誉。它“烧烟直上”能引来仙鹤飞舞盘桓，是能够沟通天界、延请神灵降临醮坛的灵香，《仙传》有云∶“醮星辰，烧此香为之一，度功力极验。降真之名以此。”因此逢年过节烧一炷降真香祭祀先祖，祈福护佑亦灵验非常�?/p>
十、修�?/strong>
降真香被视为能沟通神灵的灵香，燃一炷降真香能聚气凝神，激活脑细胞，有助于引导修行人快速进入修行境界，因而自古便是修道参禅者们用于辅助修行的珍贵香材。张籍诗云：“醉倚斑藤杖，闲眠瘿木床。案头行气诀，炉里降真香。”又有记载：“黄老徒周君景复居焉。迨八十年，不食乎粟，日唯焚降真香一炷，读灵宝度人经而已。�?/p>
糖尿病患者在饮食方面要格外注意，尽量限制钠盐的摄入量，不能吃太咸的食物，不能吃太甜的食物，尽量少吃加工类的食物，糖尿病患者不宜吃白糖和红糖，不宜饮酒不宜吃脂肪含量较高的食物，不能吃太咸的食物，糖尿病患者要做好饮食护理，注意日常饮食禁忌，得了糖尿病不适合吃哪些主食？
�?不宜吃的食物有：
Ⅰ、易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等�?/p>
Ⅱ、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生�?/p>
Ⅲ、不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热�?千卡(294�?，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳�?/p>
�?适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物�?/p>
Ⅰ、大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用�?/p>
Ⅱ、粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2�?�?的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感�?/p>
得了糖尿病，不适合吃哪些主食？糖尿病患者在饮食方面要注意很多问题，尽量限制钠盐的摄入量，不要吃太甜或太咸的食物，糖尿病患者要增加维生素及纤维素的摄入量，具有降低胆固醇的作用，能降低血脂脂肪的含量，糖尿病患者可以吃些豆制品和杂粮粗粮类的食物�?/p>
得了高血压千万不要吃这几种食物，赶快转发让更多人知道在常见的中老年慢性疾病当中，大家可能最为熟悉的就是高血压病了，有些中老年人长期被高血压困扰。得了高血压以后不但需要长期吃药，还要在饮食方面多加注意。因为高血压患者吃东西有不少禁忌。下面我讲一讲高血压千万不要吃的这几种食物，希望大家赶快转发让更多人知道�?/p>
高血压是指动脉收缩压或舒张压增高，常伴有以心、脑、肾、视网膜等器官功能性或器质性改变为特性的全身性疾病。诊断标准：收缩压≥140mmHg�?�?舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压病�?/p>
高血压患者在饮食方面除了在烹调时注意少用盐，还需要注意不少食物中含有盐。谷类制品，如咸面包、方便面、挂面等。动物性食物中，虾皮、虾米、咸鸭蛋、咸鸡蛋、香肠、腊肠、酱鸭、盐水鸭等盐的含量很高。豆制品中豆豉、豆瓣酱、腐乳、臭豆腐、咸豆汁等�?/p>
不食用动物油、椰子油、棕榈油。少吃或不吃油炸和富含油脂的食品以及含反式脂肪酸的食品，如蛋糕、点心、人造黄油等。不吃或少吃动物性油脂，如烤鸡、烤鸭、动物的内脏等。不吃或少吃高胆固醇的食品，如猪脑、鸡蛋粉、鱿鱼干等�?/p>
血压变高的因素很多，比如血管壁弹性变差、血脂过高、血粘度高等原因都会明显影响到血压。所以容易影响血脂的油炸、肥腻肉类、高胆固醇的动物内脏和肥肉、甜食甜饮料都需要严格控制，能不吃就不吃�?/p>
以上讲了高血压饮食应当注意的事项，给广大高血压患者日常生活保健提供了很好地参考作用。因为患了高血压以后饮食应当多清淡，而且少盐，少辛辣，更不要吃太 *** 、太油腻的食物。虽然说引起高血压的病因很多，但是大家从饮食方面一定要记住千万不要吃的这几种食物，否则的话错误的饮食就会不利于血压的控制，影响到身体健康�?/p>
孩子多大能吃油？可以吃哪些油？看这一篇就够了现在很多家长都会从孩子出生起就注意他的饮食健康问题，基本都知道盐和味精在宝宝 1 岁前都是禁忌品�?/p>
后台常收到这样的提问�?/p>
我家宝宝 2 岁了，一直还是喂白粥，少吸收点油脂，我不想她长太胖�?/p>
宝宝 1 岁前不能吃盐、味精等调味品，那食用油可以吃吗�?/p>
其实「清淡饮食」也要有度，不能矫枉过正�?/strong>
小宝宝的肠胃消化功能尚未发育成熟，饮食以清淡为主是没错，但「油脂的正常摄入」依旧是必要的�?/p>
脂肪是重要的热量来源，长时间地为人体提供能量，更是宝宝生长发育不可或缺的重要营养物质�?/strong>
今天我们就来聊一聊，宝宝辅食从几个月开始可以添加食用油？用量建议多少？哪些油是适合宝宝的？
宝宝从何时开始可以吃油？
图片来源�?23rf.com.cn 正版图片�?/p>
�?6 个月开始，宝宝可以开始吃辅食了�?/p>
《中国居民膳食指南》中指出�?�? 月龄的宝宝，如果辅食以谷物、蔬菜、水果等植物类食物为�?strong>，需要额外添�?5�?0 g 的油脂�?/strong>
1 岁后的宝宝怎么吃油�?/strong>
图片来源�?23rf.com.cn 正版图片�?/p>
根据《中�?7�?4 月龄婴幼�?学龄前平衡膳食宝塔》的推荐�?/p>
1�? 岁的宝宝每天推荐摄入 5�?5 g 食用油；
2�? 岁宝宝每日推荐摄�?10�?0 g 食用油；
4�? 岁宝宝每日推荐摄�?20�?5 g 食用油�?/p>
妈妈可能会对这些数字感到困惑，那我就给大家一个量化的比喻�?/p>
图片来源�?23rf.com.cn 正版图片�?/p>
通常家里用的白瓷勺子平的一勺油�?10 g 左右，也就是�?1�? 岁每天平�?1 瓷勺�?�? 岁差不多 1 勺半�?�? �?2 勺左右�?/strong>
宝宝吃油有哪些禁忌？
图片来源�?23rf.com.cn 正版图片�?/p>
�?黄油、猪油、奶油不建议�?
这三种油均是以饱和脂肪为主，其中人造奶油还可能含有反式脂肪酸，过多摄入都会增加不良健康风险�?/p>
各国指南都建议限制摄入，小宝宝自然更要限制摄入�?/strong>
�?不要在辅食中过量加油
过多摄入脂肪极易造成小宝宝消化吸收不良，可能引起腹泻�?/p>
哪种油更适合宝宝�?/strong>
图片来源�?23rf.com.cn 正版图片�?/p>
首先应尽量做到清淡饮食，低温快炒是用得最多的烹调方式�?/p>
《中国居民膳食膳食指南》推荐以富含 α-亚麻酸的植物油为首选�?/strong>
常见富含 α-亚麻酸的植物油有亚麻籽油、核桃油�?/strong>
图片来源�?23rf.com.cn 正版图片�?/p>
其次要注意，宝宝用油的量很少，要注意食用油的保质情况，避免长时间用不完而导致脂肪氧化和酸败�?/p>
另外需要关注的是食用油的气味，如果宝宝对这种气味较为敏感不愿接受，那也只能选择放弃啦�?/p>
气味太丰富的食用油可能也会掩盖食材本身的味道，不利于宝宝对食物的感受�?/p>
综合来看，比较推荐的是「核桃油」，核桃油口感清淡，没有特殊气味，宝宝比较容易接受，是宝宝用油非常不错的一个选择�?/strong>
今天给大家介绍的�?strong>拉杜蓝乔（La Tourangelle）核桃油
，拥�?150 年的历史�?/p>营养丰富
核桃油中富含不饱和脂肪酸，特别是含有很多 Omega-6 �?Omega-3 脂肪酸，这都是对人体十分有益的成分。大家熟知的 DHA 就属�?Omega-3 的一种�?/p>
在婴儿生长发育期间，Omega-3 扮演了帮助大脑和视力发育的角色�?/strong>
如果妈妈在怀孕期间多吃一�?Omega-3，对于宝宝大脑发育也有好处的�?/p>
工艺讲究
拉杜蓝乔品牌能够享誉全球，离不开它讲究的工艺�?/p>
它诞生于19 世纪末法国卢瓦河谷的索米尔小镇，最初的油坊只有一匹马推磨压榨，生产供全镇人使用的食用油�?/p>
100 多年过去了，拉杜蓝乔品牌坚持采用「物理压榨」的加工 *** ，这种压榨手法出油率低，但是不会有溶剂残留�?/strong>
同时物理压榨这种方式对原料的要求很高，如果原料是坏坚果、虫咬、陈年坚果都会影响口感和质检结果�?/p>
所以从选择采摘时节，到逐粒筛选果实，拉杜蓝乔品牌都精心挑选新鲜美味的原料来 *** 植物油，每个细节都很讲究�?/p>
欧洲企业，严格遵照欧洲食品标准（For Baby）生产，不会为了降低成本而添加其它种类的油，坚持纯正原榨油�?/strong>
前文中我们提到宝宝用油量少，需要注意食用油的保质情况，而拉杜蓝乔在这方面也做到了极致�?/p>
核桃油灌装后填充氮气，避免油脂氧化，包装上采用铁罐包装，不透光，确保产品品质始终如一�?/p>
下次给宝宝做吃的时，试试拉杜蓝乔核桃油，可以直接添加在宝宝的辅食中，或者采用低温小炒的烹饪 *** ，好吃又营养，宝宝肯定喜欢�?/strong>
别走！还有丁香医生专属福利哦�?/strong>
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注意�?种黄金食物吃法禁�?你吃的健康吗�?/strong>原标题：6种黄金食物吃法禁�?你吃的健康吗?
当我们在挑选健康食物时，同样也希望自己吃得健康。不过，如果饮食 *** 不当，就可能会造成营养物流失，或摄入的卡路里超出你的预料。这里就�?种常见的有益食品的不恰当吃法�?/p>
1.甜土�?/strong>
甜土豆含有丰富的维生素A和抗氧化物，同时具有消炎的功效，因此，它是一款你不可错过的块茎蔬菜�?/p>
不过，炸甜土豆条却是健康饮食的大忌�?/p>
因为油炸食品中含有大量的脂肪和卡路里，所以炸甜土豆条绝对不是享受这橙色素食最健康的食用方式�?/p>
只要你不将土豆磨成泥，加入黄油和红糖一起搀着吃，炖土豆绝对是个不错的吃法。你也可以蒸土豆丁或将整个土豆烤着吃�?/p>
如果你非常想吃炸土豆，这里有个秘诀，你可以用微波炉烤甜土豆。选择有机土豆，它的外皮含有丰富的纤维素，你可以放心地尽情享受�?/p>
2.花生�?/strong>
吃花生酱可以快速获取蛋白质，你喜欢花生酱的味道吗？
花生酱其实就是将花生磨碎即可，但是如果你没留意罐子上产品说明的话，它里面也含有添加糖、盐和氢化油�?/p>
选择天然花生酱，或者自己磨制的花生酱，可以避免食用不必要的脂肪和糖�?/p>
3.豆类
神圣的蛋白质和纤维素�?/p>
豆类价格不贵，脂肪含量低，所以它们是营养膳食的又一不错选择�?/p>
问题是大多数豆类都是装在罐里的，它们内膜上有BPA。这种化学剂可致癌、引发心脏病，还可导致性早熟�?/p>
罐装豆类钠含量也高，所以将豆类浸泡或水煮是更好的选择�?/p>
4.果脯
当你想用快捷、健康地方式摄取足量的糖分时，果脯是个健康地选择，但前提是，果脯表面不裹糖�?/p>
一定要选择没有添加糖的果脯�?/p>
有时你可以通过看果脯判断，如果不确定的话，查看包装说明�?/p>
5.苹果
苹果是更好的零食，因为它味甜、多汁、丰富的纤维让人有饱腹感�?/p>
大多数维生素和矿物质都藏在它的表皮中，比如维生素A和C、钙、钾，叶酸和铁�?/p>
所以，如果你将皮削掉的话，就将所有的营养都扔掉了�?/p>
如果可以的话，更好选择有机苹果，并将其整个红皮或绿皮嚼碎�?/p>
6.西兰�?/strong>
许多人不能消化生西兰花，或需要用力咀嚼煮熟后的西兰花�?/p>
西兰花煮着吃可能是传统的食用西兰花的方式，但是这却不是最健康的食用 *** ，会将许多营养物流失掉�?/p>
当享受这个绿色蔬菜的时候，可以轻蒸或炒几分钟，将其茎部稍微煮软，同时它的颜色也会更鲜亮�?/p>
在家不知道吃什么，吃黄油烤牛排就对�?/strong>By 浅夏°淡雅
用料- 牛排 1�?/li>
- 安佳黄油 40�?/li>
- 洋葱 2�?/li>
- 大蒜 一整个
1、一整个大蒜去掉最外层皮，洗干净，切掉根部，对半切开，留根部这一半备�?/p>
2、洋葱洗净，切出中间两大片备用
3、把黄油切成小块
4、隔水融�?/p>
5、烤盘上铺油纸，刷一层黄油，再把牛排放上去也刷一层黄油（牛排我是用买来腌好的那种�?/p>
6、再摆上洋葱和大蒜瓣，全部刷上黄�?/p>
7、放入预热好�?20度烤箱上下火中层，烤20分钟。中途把牛排翻一面，烤好后可以撒点黑胡椒粉，我的是腌好的牛排，有味道的撒不撒都无可以
8、烤出来的牛排黄油香味十足，还非常嫩，装盘切块后开吃吧�?/p>
牛排的营养功�?/strong>牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用�?/p>
牛排的饮食禁�?/strong>牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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玛格丽特小饼干❗️新手烘焙路上必�?/strong>刚入烘焙的时候就喜欢这款饼干，开始被他的名字吸引，后来是因为它真的好吃。超级酥，酥到心里的那种。重点是做起�?失败，新手烘焙路上必做！
By Ai👄皮皮
用料- 低粉 30�?/li>
- 玉米淀�?30�?/li>
- 糖粉 10�?/li>
- 熟蛋�?1�?/li>
- 无盐黄油 30�?/li>
1、吃起来特别的酥。好吃�?/p>
2、✅鸡蛋提前煮熟，放凉备用�?✅黄油室温软化，加入糖粉。打到变蓬松颜色变白�?✅过筛入蛋黄，搅拌均匀�?✅筛入低筋面粉，玉米淀粉。搅拌均匀，揉成团，太干了可以稍微加一点牛奶�?/p>
3、✅放入冰箱冷藏一小时，搓成大小一致的小圆子，用手指按扁�?/p>
4、✅烤箱提前160度预热，�?5分钟�?/p>
5、按自己烤箱，看着微微变黄就好了�?/p>
6、出炉放凉就可以吃了，特别的酥，酥到掉渣�?/p>
7、这款海氏C40烤箱是双层加厚玻璃门，用起来更安全�?0L的容量我超爱�?/p>
8、做起来简单，新手小白必须要试试，做好真的很有成就感�?/p>
小贴�?/strong>黄油打发到蓬松发白，一点要室温软化黄油哦�?/p>
低粉的营养功�?/strong>疗饥
低粉的饮食禁�?/strong>暂无
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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52岁男子因高血脂入院，医生：他汀类药物饮食与禁忌，要了解张先生今�?2岁，是从农村靠自己努力一步步打拼才成为金融行业的佼佼者，所以平时他工作异常努力，可以这么说为了自己的事业，他牺牲了很多，包括健康，好在他有一个幸福的家庭，妻子是一位贤惠的主妇，儿子是一位优秀的大学生�?/p>
直到有一天，他在体检时发现自己的血脂指标严重超标，这可能跟他的高血脂的家族史以及饮食有关，医生根据他的情况为他开了他汀类的降脂药物，并嘱咐他按时、按量服药，同时注意饮食控制和运动�?/p>
一开始，张先生确实谨遵医嘱，但是随着病情好转，加上他出生农村渴望获得更高的地位，那种刻在骨子里的拼命三郎劲还是改不过来�?/p>
直到有一天晚上，他突然感觉胸口剧痛，呼吸困难，出了一身冷汗。他惊慌失措地叫醒了妻子和儿子，让他们赶紧送他去医院。到了医院后，经过检查，医生告诉张先生，他是因为高血脂引发了急性心肌梗死，需要马上手术�?/p>
好在来的及时，手术之后张先生总算转危为安。但是让他纳闷的是平时工作忙，但是药还是一直按时按量的在吃，为什么会这样呢？
张先生这样的案例，在生活中其实挺多见，高血脂虽然吃药，但服药禁忌不重视，达不到药效，仍就发生了严重的心血管事件。降血脂的药在代谢中与肝脏的相互作用很大，容易与食物，药物发生相互作用，禁忌多多，今天我们就来详细聊一聊�?/p>
他汀类药物一共有七种，主要通过抑制合成脂肪生成的限速酶抑制脂肪的合成，另外还有一些其他的降脂途径，其中三种辛伐他汀、洛伐他汀、阿托伐他汀，都主要通过肝药酶CYP3A4进行代谢�?/p>
CYP3A4是人体内最为拥挤的代谢通道，多种物质以及药物都由其代谢，所以它们最容易发生不良反应，在水果中，葡萄柚（西柚）含有较多的柚苷、呋喃香豆素，对CYP3A4有抑 *** 用较大，所以如果服用上�?个他汀的时候，如果大量地食用葡萄柚或是饮用葡萄柚汁，就有可能影响他汀类药物的代谢，造成蓄积，增加肝功能异常、肌肉损伤等不良反应发生率�?/p>
氟伐他汀的主要代谢途径是CYP2C9，受CYP3A4酶的影响极小；普伐他汀、匹伐他汀几乎不经过CYP酶系代谢；瑞舒伐他汀只有10%左右通过CYP酶系代谢，受影响程度很低�?/p>
再有，高纤维食物，因为高纤维食物会影响他汀类药物的吸收，使他汀类药物的作用减弱，降低疗效�?/p>
富含维生素K的食物，如菠菜、猕猴桃、西兰花、卷心菜等，因为这些食物会影响抗凝药物的效力�?/p>
这些食物也不说不能吃，只是说更好是与服药时间错开，间隔时间在1个小时以上�?/p>
另外，人体胆固醇有百分之七十五是自身合成，另外百分之二十五是来源于食物，你本来血脂就高，当然要尽量减少高脂饮食的摄入�?/p>
高胆固醇食物是指�?00克食物中胆固醇含量为200-300毫克的食物。一般来说，高胆固醇食物主要包括以下几类�?/p>
动物内脏，如猪脑、脊髓、肝脏、肾脏等�?/p>
动物油脂，如猪油、鸡油、牛油、黄油、羊油等�?/p>
肥肉和肉制品，如猪小排、大排、肥牛、肥羊、火腿、香肠等�?/p>
海鲜类，如鱿鱼、乌贼鱼、凤尾鱼、牡蛎、螃蟹、虾等�?/p>
蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，尤其是蛋黄�?/p>
奶制品，如全脂牛奶、奶油、奶酪等�?/p>
高胆固醇食物并不是完全不能吃，但是要适量控制，避免过量摄入。高胆固醇食物中也有一些营养价值很高的食物，如鱼类、内脏等，可以适当食用，但要注意烹调方式和搭配方式，尽量少用油炸或红烧的 *** ，多用清蒸或水煮的 *** �?/p>
那么，他汀类药物除饮食上的注意，还有哪些地方需要引起重视呢�?/strong>
他汀类药物对肝功能、肌肉、血糖的都有不同程度的影响。一般来说，阿托伐他汀、洛伐他汀和辛伐他汀对肝功能和血糖的影响较大；普伐他汀和匹伐他汀对肌肉损伤的影响较小；氟伐他汀和瑞舒伐他汀对肝功能和肌肉损伤的影响较小�?/p>
肝功能异常，表现为转氨酶升高，需要定期检查肝功能。如果转氨酶超过正常值的 3 倍，要及时停药或减量，并咨询医生�?/p>
肌肉损伤，表现为肌肉疼痛、无力、僵直或痉挛等症状，需要检查肌酸激酶，如果过高要停药。严重的时候会引起横纹肌溶解症，表现为酱油色尿，需立即就医�?/p>
血糖升高，表现为糖耐量异常或糖尿病，需要检查血糖和糖化血红蛋白，如果升高要调整用药。他汀类药物可能会加快可能发生糖尿病的速率，尤其是对于有代谢综合征、空腹血糖受损、BMI 指数>30 mg/m 2 ，或�?A1c 大于 6% 的人群�?/p>
胃肠道不适，表现为头晕、恶心、腹泻等，一般比较轻微，用药一段时间后可以消失�?/p>
此外，就是健康的生活方式，多多运动，戒烟限酒，这样才能使药物发挥更大作用�?/p>
“芝士”就是力�?/strong>�?｜尚�?/p>
编辑 ｜赵�?/p>
4�?8日，“奶酪之一股”妙可蓝多发�?019�?2020年一季度财报，一下让人们发现，奶酪市场正在中国市场悄悄疯长�?/p>
中国乳制品行业市场规模巨大，目前处于4000亿级别。虽然乳品行业属于传统赛道，有多家巨头耸立，但作为生活快消品，同时与健康饮食、消费升级、养生保健等概念紧密相关，行业内仍有层出不穷的新趋势值得关注�?/p>
中国奶酪市场消费量逐年高速增长，主要消费场景为西餐和儿童零食，但中国的人均奶酪消费量与发达国家仍差距悬殊，行业成长空间巨大�?/p>
随着人均收入提升，西方饮食习惯的流行和普及，儿童零食消费升级，B 端及C端的奶酪需求将持续上升，推动整体消费量保持�?0%的增长速度�?/p>
在市场竞争格局方面，虽然牛奶和酸奶品类已拥有蒙牛、伊利两大巨头，但黄油、奶酪品类的整体竞争环境较为宽松，百吉福、安家、总统等外资企业占主导地位�?/p>
中国本土的蒙牛、伊利、光明、三元等大型乳企也纷纷布局，其中三元、光明市场份额突出，三元已拥有华北地区更大的奶酪生产基地，年产量达到1万吨以上，是麦当浪、肯德基在中国区更大的奶酪片供应商�?/p>
在发展初期，国内乳品厂商对奶酪品类投入有限，回报也微乎其微�?006年，蒙牛与丹麦乳业巨头Arla成立奶酪合资公司，布局中国奶酪行业，但2017年前一直未有盈利�?/p>
2018年，蒙牛设立奶酪事业部，致力于发展零售、乳品深加工和餐饮奶酪三大业务，板块全年增速高�?6%; Arla也有意加大对中国市场的投资，通过爱氏晨曦在中国市场销售包括儿童奶酪、马苏里拉芝士在内的多款产品�?/p>
同年，伊利也增加了健康饮品及奶酪事业部，推出“妙芝”手撕奶酪和奶酪芝士酸奶“芝士点”�?/p>
据海关数据显示，我国奶酪进口量从2017年起明显放缓。同时，国内奶酪消费量保持稳定增长，这意味着本土奶酪生产的加速和市场规模的扩大�?/p>
从奶酪消费结构来看，我国奶酪消费以再制奶酪为主。据�?018年中国奶酪制品消费结构调查》显示，再制奶酪、天然奶酪的消费占比分别�?4.6%�?5.4%，消费量增速分别为5.4%�?.1%�?/p>
根据美国、欧洲等发达国家的经验，再制奶酪主要起到培育、引导消费者的作用，当消费者对奶酪产品的营养价值和口味天然度的要求提高，行业将进入稳定成长期，这时候天然奶酪占比将超过再制奶酪�?/p>
虽然我国奶酪市场份额相较国际市场仍然较小，但整体占比仍在迅速提升，其中儿童奶酪是近几年增速最快的细分品类之一，妙可蓝多首当其冲�?/p>
妙可蓝多在液奶业务基础上重点发力奶酪业务，儿童奶酪棒、马苏里拉等已经成为相当有核心竞争力的单品�?/p>
妙可蓝多是国内首个以奶酪为主的上市公司品牌�?018年收入同比增�?4.8%，其中奶酪业务同比增�?35.9%，并�?019�?18、双11斩获天猫、京东同类目销量双冠王�?/p>
4�?8日，妙可蓝多发布2019�?2020年一季度财报，公�?019年实现营业总收�?7.44亿，同比增长42.32%，连�?年增幅保持在24%以上，净利润同比增长80.72%；其中奶酪板块实现收�?.21亿，同比增长102.2%�?/p>
在渠道建设方面，妙可蓝多不仅在天猫、京东、苏宁易购、拼多多等主流电商平台战绩出色，还全面打通线下布局，不仅与家乐福、盒马鲜生、沃尔玛、永辉、欧尚等大型商超建立合作，还不断进驻全家、罗森等便利店，有效增加终端覆盖�?/p>
归根结底，消费者最主要关注还是在原材料、营养价值、品牌和包装设计上�?/p>
乳制零食入市
国内儿童零食虽然口味多样，但多为糖果、饼干、膨化食品等大众零食，与成人零食的营养价值没有明显的区别，产品定义模糊�?/p>
许多家长把目光转向营养标签更明确、安全更有保障的进口儿童零食。CBNData的报告显示，线上儿童营养品国产品牌数量较多且增长较快，但市场格局仍以进口品牌为主�?/p>
根据�?018-2019年中国休闲零食新零售研究报告》显示，线上零食关键词包括：健康、有机、天然、无添加、高钙、低脂…�?/p>
儿童生长发育快，对蛋白质的需求高。以公斤体重计，儿童对蛋白质的需求量通常是成人的2倍，�?公斤奶酪通常要由10公斤原奶浓缩发酵而成，营养成分高于其他乳制品，其中蛋白质、钙的含量是牛奶�?-8倍，人体吸收率高�?6%-98%，堪称“奶中黄金”�?/p>
对于家长来说，只需要给孩子吃几小块营养密度高的奶酪就可以满足一天的钙需求，比哄着喝下一大杯牛奶更加容易�?/p>
美国儿科学会也在官网强调，奶酪是儿童和青少年更好的钙来源之一，尤其是马苏里拉奶酪、白软奶酪、瑞士奶酪和帕尔玛奶酪�?/p>
今年的新冠疫情也催化了许多细分健康概念的普及—益生菌、增强免疫力、植物基、低糖等关键词频频引起关注。在传统观念上，国内消费者也认为乳制品是提高免疫力、强身健体的食物之一�?/p>
前段时间，张文宏教授的营养建议也上了热搜，提出多摄入蛋白质有助于增强免疫力，牛奶鸡蛋要尽量保证摄入的观点。因此，牛奶等乳制品有望迎来需求新高�?/p>
外媒Foodbev将“乳制品蛋白质”定�?019年乳制品行业五大趋势之一，越来越多的消费者将乳制品视为摄取蛋白质的重要来源，乳制品所含有的乳清蛋�?0年内的复合增长率约为7.5%�?/p>
近几年，以生酮饮食为代表的低碳饮食 *** 被许多人奉为饮食信条，通过高脂肪、低碳水的饮食比例，促进身体的脂肪燃烧，进而帮助减肥塑形�?/p>
生酮食谱通常包括肉类、绿叶蔬菜、坚果、浆果和高脂乳制品，如黄油和奶酪。禁忌的包括谷物、糖、高糖水果、精制淀粉食物等�?/p>
因此，中国消费者并不熟悉的布里奶酪（brie cheese）、高达奶酪（gouda cheese）、白软干酪（cottage cheese）等迎来了一波销售小高峰�?/p>
儿童自身更偏好口感香甜柔和、包装新奇有趣的食品，虽然口味的喜好会受到文化的影响，但科学表明各国儿童发展喜爱味道的过程几乎一样�?/p>
在国内超市最常见到的是五颜六色、口味繁多的再制奶酪，为了赢得小朋友的喜爱，许多商家选择热门IP为品牌加持，打造差异化包装。例如，妙可蓝多获得《汪汪队立大功》的授权，打造儿童爆品，伊利也搭上全�?0大更赚钱IP之一的《冰雪奇缘》和《赛车总动员》 *** 联名款奶酪�?/p>
奶酪包装还设计了趣味的互动元素，2019年双11期间，法国奶酪品牌百吉福与天猫新品创新中心共同打造了“棒棒奶酪探索魔盒”，这款采用极地主题设计，并加入了趣味互动内容，通过3D立体的冰川场景、趣味问答互动、隐藏彩蛋等环节，提供了一个让儿童与家长共同参与游戏的互动场景，成为新一代“哄娃神器”�?/p>
植物基普�?/h4>
全球乳制品市场还有许多细分趋势，其中最显著的是植物基市场的迅速增长，包括植物基奶、酸奶和奶酪�?013-2017年之间，植物基食品在全球需求量增长�?2%，据AC尼尔森数据显示，2018 年植物奶已抢占美国奶品市场的15%，并以每�?0%的增速不断扩大�?/p>
一众新兴品牌随之得到快速增长，例如 2017 年被达能�?125 亿美元收购，专注于美式豆奶的品牌Silk，燕麦奶品牌 Oatly，植物蛋白饮品牌Califia Farms等�?/p>
目前，美国植物基酸奶的增长率是普通酸奶的十倍之多，整体市场约为2亿美元。中国市场也不甘示弱�?019年，农夫山泉也宣布进军植物基奶品市场，推出三款植物基酸奶�?/p>
不过植物基奶酪还尚处于实践阶段。据PBN报道，英国必胜客表示希望�?030 年之前成为一家碳中和企业，其中计划就是能将所有奶酪替换成植物基奶酪�?/p>
位于加州奥克兰的非营利机构“真素食芝士”（Real Vegan Cheese）则汇聚了一群生物骇客，以培养菌群的方式研发纯素食奶酪�?/p>
虽然经过多年发展，我国液态奶和奶粉的行业格局已经基本定型，但奶酪行业尚属于有待开发的分支。中国人均奶酪产品消费量不仅远低于西方国家，也仅相当于日本的八分之一，每年市场规模增长率约为20%，从未迎来爆发期。受益于健康饮食理念的深入，乳品消费升级，奶酪将会成为未来乳业的主要增长点�?/p>
乳业专家宋亮表示，目前国内专注做奶酪的企业只有妙可蓝多一家，伊利和蒙牛几进几出，规模还不大。另外，这两年以红星美羚为代表的新兴企业也宣布开始生产自产奶酪，但还没形成一定规模�?/p>
从企业角度看，想要推出价格定位偏高，口味相对小众，提供具有独特性和健康理念的产品，让消费者升级购买，最重要的就是健康、自然和营养；对于主打儿童市场的企业来说，奶酪不仅要有营养让家长信服，还要创造独有的娱乐化消费体验，为产品带来附加值；推行新包装的时候也要适应购买行为的变化，例如包装是否方便、环保的理念�?/p>
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