By Taloves
用料- 羊腩 2斤
- 白萝卜 1个
- 大蒜苗 5根
- 芹菜 3根
- 甘蔗 6节
- 马蹄 6个
- 炸支竹 2根
- 桂圆 1把
- 姜片 大量
- 蒜头 6瓣
- 南乳 4块
- 腐乳 4块
- 柱候酱 一大勺
- 冰糖 适量
- 白酒/料酒 适量
1、羊腩羊肚冷水下锅，加入姜片煮出泡沫
2、冲洗干净。羊肚撕掉表皮，切块。沥干水分备用
3、其他配菜切好
4、大火把锅烧热，不用放油
5、倒入沥干水分的羊腩爆炒，炒至表层金黄色，捞起备用
6、热锅热油，放入姜片蒜头爆香
7、倒入爆好的羊腩翻炒
8、放入芹菜粒继续翻炒
9、好香啊，爆炒片刻
10、加入南乳，腐乳，柱候酱，翻炒至均匀
11、加入一圈白酒
12、焗一分钟，把酒味锁入羊腩中
13、加入水，没过羊肉
14、来，加入萝卜，甘蔗，马蹄，桂圆，大火煮开
15、加入适量冰糖
16、大火烧开后盖盖小火焖煮1.5小时
17、焖煮好之后，把甘蔗夹出来扔掉
18、放入喜欢的配菜
19、配菜
20、大火煮2分钟即可。
21、把隔壁小孩香哭了。超级超级好吃。图片打灯了，所以比较光亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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龙眼正当时，睡眠不好的人要这样吃羊城晚报记者 陈辉 通讯员 刘苡婷 刘庆钧
近期正是龙眼上市的季节。龙眼既是水果，又是中药材，具有养血安神，补益心脾的功效，用于健忘失眠等。龙眼该如何吃？吃了喉咙痛是怎么回事？听听广州中医药大学之一附属医院吴伟教授怎么说——
新鲜龙眼每天吃10-15颗为宜
吴伟介绍，龙眼药食两用，鲜龙眼清甜可口，桂圆肉则更加侧重滋补，现代龙眼肉更是应用炭火焙或电炉烤，使之药性变得更为温补，甚至兼有补气温阳壮阳之功。也难怪一些朋友服用龙眼肉觉得上火，咽痛之症。
因此，在食用龙眼时应该注意不可多食，因为它的性质温补，其中含有大量的糖分以及维生素。糖尿病患者摄入过多，也容易引起血糖升高，少量一二颗则无妨。如果身体正处于“上火阶段”、咽炎、咳嗽期间就不能吃龙眼。阴虚火旺、湿热内蕴、腹胀满者也应少用或不用。
正常人群一天吃多少龙眼合适？如果是新鲜龙眼，一天吃10～15颗为宜，最多不宜超过20颗；如果是桂圆肉，5～10个就差不多了。
龙眼食疗方推荐
1.桂圆红枣枸杞茶
材料：桂圆肉5克，红枣2颗，枸杞子5克。
制法：红枣去核，与桂圆肉、枸杞一同放入杯中，加沸水冲泡10分钟，放温饮用。
功效：补血明目，养颜护肤。适合血虚面黄、头晕眼花、经后体虚者。
2.长夏心脾两安汤
材料：桂圆肉20克，新鲜莲子50克，猪脊骨500克，生姜3片。
做法：将上述材料洗干净后一同放入砂锅中，大火烧开后关中小火煲1个小时，加盐调味即可。
功效：补益心脾，安神益智。
适合人群：心脾两虚者，常见心悸怔忡、失眠多梦、健忘、食少腹胀、疲倦乏力等症状。
8月要常吃桂圆，教你正确吃法，好吃不上火，气色差的人多吃点时间过得真快，转眼间就8月了，秋季已然拉开了序幕。虽说初秋会逐渐凉爽，还能品尝到专属秋季的美食，但一夏无病三分虚，很多朋友入秋后常会觉得无精打采、脸色蜡黄，吃不香睡不好……如果您有类似的困惑，请用5分钟读完这篇文章，或许能帮您解决这些烦恼，我将带大家认识一种适合秋季吃的果子：桂圆。桂圆的正确吃法也一起教给您。8月要常吃桂圆，教你正确吃法，好吃不上火，气色差的人多吃点。
俗话说：秋吃果。每年的八月，作为大自然的馈赠，桂圆也迎来了丰收季。龙眼，又称桂圆。它甜美可口，深受人们的喜欢。桂圆营养丰富，含有葡萄糖、维生素以及铁等多种矿物质，常吃桂圆使人聪明、体态轻盈、保持年轻，气色差的人更要多吃点。而且它不生滋腻，与红枣相比，更胜一筹！
这里要强调一下，鲜桂圆虽然鲜甜可口，但吃多了很容易上火，而且鲜桂圆含铁量并不突出，但经过暴晒的干桂圆中，每百克中的铁含量高达5.4毫克，是红枣的3倍。俗话说：南方桂圆北方参。要想把桂圆吃出人参的效果，在“吃”上面还颇有一番讲究。桂圆怎么吃更好呢？
桂圆的做法有很多，煮桂圆粥、泡茶、煲汤或煮银耳羹时都可以放几个桂圆……问题来了，桂圆虽好，但如果吃得不得当的话，非常容易上火，这可怎么办呢？我就教大家一个好 *** 。
这个桂圆的做法就是：大名鼎鼎的三蒸三凉桂圆干。您也许会问，桂圆直接嚼着吃，是不是更简单？为什么要多此一举拿来蒸制呢？还要蒸制三次？每一次的蒸制和晾晒都会增强桂圆的功力，吃了还不担心上火，这才是桂圆的正确吃法。咱们一次多蒸些出来，每天嚼上几颗，真的好香啊。
蒸桂圆怎么做？蒸桂圆的做法非常简单，别看只是把桂圆放入锅中反复蒸几次，但有些小技巧必须要知道。荷包都会在下面的详细 *** 步骤中为您说明。
【蒸桂圆】
桂圆适量。我每天吃3颗蒸桂圆，每次蒸制出来一个星期的量。您可以根据具体情况调整数量。蒸桂圆的正确食用 *** 是什么？（文末有说明）您要记得看！
先将桂圆的壳剥下来。桂圆好吃但壳难剥，其实剥桂圆壳是有技巧的，在靠近果蒂的地方轻轻一挤，桂圆的壳就会裂开，这样很容易就可以去掉桂圆壳了。
把所有的桂圆都剥好壳，用清水洗干净。洗好的桂圆浸泡在清水中10分钟，这样桂圆干可以吸收一些水分，蒸制时果肉会更饱满。需要注意的是，浸泡水的温度不要太热，泡的时间也不要太久，以免损失桂圆的营养。
桂圆泡好后，控干水分，倒入小碗里放进蒸锅里。大火蒸制上汽后转中火蒸制15分钟。
桂圆蒸制之一遍后，取出放在小碟中，自然冷却。
待桂圆彻底晾凉，再重复两次蒸制和晾制的步骤，每次都是蒸制15分钟即可。下面我来重点说一说蒸桂圆的正确吃法。
蒸桂圆需要天天吃吗？每次吃多少好？
蒸桂圆可以天天吃，但不是吃得越多越好，吃太多反而对身体不利，所以要控制好量，每次3至5颗就可以。
蒸桂圆要直接嚼着吃，但切不可以“囫囵吞枣”般的咽下，而是要细细咀嚼，嚼得越细腻越好，再徐徐咽下。想蒸出香甜又营养的桂圆来，很重要的一点是要挑到好桂圆，其实挑桂圆并不难，只要学会以下几个辨别技巧就可以了。
好桂圆的外壳偏棕色，个头大且均匀，不能大小参差不齐。外壳要完整无凹陷和破损。晃动一下桂圆干，果肉饱满厚实的桂圆干不会有明显的响声。闻一下桂圆干，应该带有明显的香气，不能有酸味等任何异味。剥开桂圆壳，果肉在阳光下看应该是棕褐色，太深太浅都不好。
有朋友问，有没有更加省事的 *** 来蒸桂圆呢？当然有，蒸制桂圆时没有必要单独来蒸制，每次蒸饭时跟随着一起加热就可以，这样更节省时间。桂圆的正确吃法您学会了吗？这里再强调一下，桂圆虽小，但它全身是宝。很多人只知道吃桂圆肉，却浪费了桂圆的壳和核，其实这两样也可以合理利用起来。想知道桂圆壳和桂圆核妙用的小伙伴可以留言问我哟。
8月要常吃桂圆，教你正确吃法，好吃不上火，气色差的人多吃点。入秋后，很多人都有“贴秋膘”的习惯，其实现代人哪里会缺膘呢，咱们缺的是气，缺的是血！那么，贴秋膘就要先用铁含量丰富的桂圆打头阵。把桂圆蒸一蒸再吃真的好香呀，加之其做法简单，咱们都能轻松坚持下来，若能每天吃上几颗蒸桂圆，您也能面色红润，精气神饱满，睡得好吃得香，惊喜多多。您也试试看吧！
“蒸桂圆”的分享就到这里了，您学会了吗？您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。
南方“人参”——中药龙眼肉龙眼别名桂圆，与荔枝、香蕉、菠萝（凤梨）同为华南四大珍果。历史上有南“桂圆”北“人参”之称。龙眼肉为临床常用名贵中药之一，始载于《神农本草经》，言其“味甘平，主治五脏邪气，安志，厌食。久服强魂魄，聪明，轻身不老，通神明”。
龙眼肉的传说
相传在哪吒闹海那年，哪吒打死东海龙王三太子，还挖了龙眼。这时正好有个叫海子的穷孩子生病，哪吒便把龙眼给他吃了。海子吃过龙眼后，病就好了，长成彪形大汉，活了一百多岁。
海子死后，其坟上长出一棵树，树上结满像龙眼的果子。人们从来没有见过这种果子，有个胆大的人拨开一个，放入口中，真是香甜可口。大家吃了这个果子，不但没有什么危险，而且身体也变得越来越强壮。自此之后人们把这种果子当作一种补药吃，并叫它为“龙眼”。在东海边家家种龙眼树，人人食龙眼肉。
龙眼肉的来源
龙眼肉来源于无患子科植物龙眼的假种皮。夏、秋二季采收成熟果实，干燥，除去壳、核，晒至干爽不黏。外表棕黄色至棕褐色，半透明，外边面皱缩不平，内表面光亮而有细纵皱纹。薄片者质柔润，囊状者质稍硬。气微香，味甜。以肉厚、片大、色棕黄、味甜者为佳。
龙眼肉的功效及临床应用
龙眼肉，又名桂圆、桂圆肉、龙目、圆眼、龙眼干、元肉、蜜脾等。味甘，性温。归心、脾经。具有补益心脾、养血安神的功效。临床用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄的治疗。
龙眼肉化学成分及药理作用
龙眼肉中含有葡萄糖、蔗糖、胆碱、蛋白质、腺嘌呤、有机酸、脂肪、维生素C、维生素B1、维生素B2等化合物。药理研究可知龙眼肉及其有效成分具有抗氧化、抗焦虑、抗癌、改善记忆、增强机体免疫力、调节内分泌及神经调节作用等活性。
含有龙眼肉的药用制剂有升气养元糖浆、归脾丸、归脾合剂、参茸保胎丸、培坤丸等，从其配伍制剂可见，符合龙眼肉补益等相关功效。
龙眼肉的使用禁忌
龙眼肉含糖量较高，糖尿病患者不宜使用；孕妇体内多有热，不宜使用；发热、风热感冒、咳嗽咳痰、牙龈肿痛、大便秘结、口疮、湿阻中满者忌服。
结语
龙眼肉为药食同源类中药，具有补益心脾、养血安神的功效，有“果中极品”的称号。龙眼味甜可口，但并不适宜所有人群，在食用或药用时注意其相关禁忌。一般人群一次进食也不宜过多，否则可引起腹胀、消化不良等不适。倘若使用其相关药用制剂，一定要在中医师辨证论治下安全合理使用。
参考文献：
1.国家药典委员会.中华人民共和国药典:一部
2.陈彦林,遆慧慧,张名位,等.龙眼果肉的健康效应及主要活性物质研究进展
3.胡家虎,李国平,包朗.龙眼肉的本草考证
4.沈玉彬,郝二伟,杜正彩,等.龙眼多糖化学结构、构效关系与药理活性研究进展
5.张百川.龙眼肉的营养成分和功能性研究及质量鉴别
6.刘振启,刘杰.龙眼肉的鉴别与应用
7.韩冬梅.“南方人参”龙眼
8.张馨远.龙眼的食用与保健
9.祝之友.龙眼的药物解读
10.张兴.认识身边的中药——龙眼肉
说到川菜，很多人首先能想到的就是“麻”和“辣”，比如入口即化的麻婆豆腐、口口留香的毛血旺，但是您知道川菜中隐藏着很多亦食亦药的护心食材吗？
护心法宝之花椒
花椒就是川菜中隐藏的之一个护心法宝，花椒在川菜大师的手中可以做出椒盐、椒麻等多个味型的美食，到了中医专家的手中，它是一味可以温通心阳、健脾燥湿、芳香开窍的好药！
青花椒和红花椒的区别
青花椒的辛麻味比红花椒弱，但青花椒的芳香通窍作用更强。
生红花椒用于杀虫，有芳香健脾胃、温中散寒的作用，药用的花椒一般都是红花椒炙烤而成。
您知道最地道的椒盐是怎么炒出来的吗？今天小二带大家解密椒盐的 *** ，从挑花椒、洗花椒到炒花椒，每一步骤都很重要。
1.挑花椒
红花椒以四川茂汶花椒最为有名，想要选出好花椒得看这几个方面：颜色偏红偏粉、外表要有油、不能有籽、全部张开三瓣更好、香气浓郁。
2.洗花椒
洗花椒也有讲究：不能用水泡，取干净的湿手帕，包好后擦洗，这个 *** 也适用于洗干辣椒。
3.炒椒盐
锅中不要放油，下入花椒和盐（二者的比例为2：1），小火焙炒，炒到出香气，花椒酥碎即可。
焙好的椒盐可作为腌制食品，可擀碎做蘸料。
护心法宝之陈皮
川菜中隐藏的第二个护心法宝——陈皮。川菜中有一种味型叫陈皮味型，比如陈皮牛柳、陈皮鸭等，陈皮入菜不仅可以取其芳香的味道，还有通窍的效果。
陈皮因为可以理气化痰，在临床上也是一味护心的重要中药。
如果最近吃了很多肥甘厚味的食物，您不妨用陈皮来泡一杯健脾化痰饮，清理一 *** 内的痰湿！
健脾化痰茶饮方
【药材】莲子5克、山萸肉5克、芡实5克、龙眼肉5克、陈皮3克
【做法】加适量水煮沸，去渣留汁，每天代茶饮用。
【作用】益气养血、健脾和胃。
护心法宝之虾
川菜中隐藏的第三个护心法宝——虾。中医认为，虾入脾肺肾三经，可以大补虚劳，补心气、补肺气。
从现代营养学来讲，虾属于高蛋白、低脂肪食材，它富含的花青素具有强大的抗氧化和抗炎功能，可以抑制血栓、预防心肌梗死，同时还有助于减少认知和记忆功能障碍的发生。
鱼香虾球是一道四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。相比传统的油炸虾球，小二教大家做水煮版的鱼香明虾球，保留原味的同时更健康哦！
来源： CCTV回家吃饭
入夏后心烦、失眠、困倦？医生：龙眼有妙用，学着这样吃！天一热起来，很多叔叔阿姨就睡不好了。
在床上翻来覆去，烙饼似的，难以入睡。或是睡不踏实，容易醒。
来自北京中医药大学东方医院心血管科的周鹍主任医师表示：天一热就睡不好，和“心”的问题息息相关。
立夏前后是养心好时机，对于养心助眠，周主任有何妙方？
01
知心爱人分房睡
原来是失眠惹的祸
任静、付笛声两位歌唱家，相伴三十多年，既是荧幕上的“知心爱人”，也是生活中彼此的“健康观察员”。
任静老师说：付老师没有慢性病，但他有个更大的健康困扰，就是入睡很难。常常需要借助药物的帮助，而且一旦起夜，就很难再入睡。
而付老师说：任老师觉太轻，很容易醒。
二人分别代表了一种失眠症的表现，最严重的时候，一个人睡不着就会引发另一个人的失眠。最后，“知心爱人”只能分房睡了。
周主任表示：想要睡好，就要养好心。
简单测试心气是否充足
该如何判断自己的心气、心血是否充足呢？
一个简单的 *** 是观察自己在运动之后，心率能不能很快恢复到平静时的状态。很多叔叔阿姨运动之后需要很长时间恢复，这就说明您的心气、心血不够用了。
但是，补心气、养心血不能打乱了心气在一天当中生发、收敛的节律。
只有心的“生物钟”规律了，养心才会有效。
02
顺应十二时辰
补心气，养心血
“心”是一个动静规律很明显，在白天、夜晚起伏很大的脏腑。
白天心血化生为心气，推动血液运行；到了晚上心气收敛为心血，储藏到第二天使用。
养心气的更佳时辰
夏季，心气从早上5点开始生发，一直到中午12点，都是在生发的状态。利用这段时间做些运动，能补充阳气，充盈心气。
推荐您每天清晨或上午，打一套太极拳，有助于阳气的生发。
养心血的更佳时辰
养心血的更佳时间是晚上9点到晚上11点，此时适合安静，不适合到聚会、热闹的场合，否则会扰动心血。
每晚11点到凌晨1点，是胆气生发的时候，这时一定要入睡，否则会耗伤心胆的气血，引起失眠。
03
含服龙眼、莲子心
养心血助睡眠
在睡前，您可以含服几枚龙眼，有助于养心血促睡眠。尤其适合疲劳、虚弱、记忆力减退的叔叔阿姨。
周主任表示，吃龙眼更好的 *** ，是含着干龙眼慢慢用舌头和牙齿搅拌，吞咽口中津液，最后把龙眼肉咽下。
需注意的是，如果您容易上火，或者患有糖尿病，则不建议您用龙眼。但是可以用莲子心泡茶来代替。
莲子心清火、养心，只是稍微有些苦。
镇静好物：珍珠粉
除了龙眼、莲子心以外，您还可以在临睡前服用一小撮的珍珠粉。
珍珠粉既能美容养颜，又能镇静安神。服用 *** 是在舌下含一会儿再用温水冲服。您也可以将它混着牛奶、蜂蜜服用。
04
睡不着、心神不宁
按按这个穴
很多容易失眠的叔叔阿姨，睡前容易心神不宁，总是想事。
如果您经常处在大脑停不下来的状态，不妨按一按劳宫穴。
劳宫穴很好找，把手松松地握拳，中指之下就是劳宫穴。
先按劳宫穴，再依次按每个指尖，有助于平复心情，纾解烦躁。
您可以边按压边调整呼吸。大脑放空，一段时间后，就会有睡意袭来。
血虚的人一定要这么吃！养血安神益心脾桂圆也称龙眼，既是一种可口水果，又是一味治病良药。
中医认为，桂圆肉性味甘、温，入心、脾经，有补益心脾、养血安神等功效。
《本草求真》认为其功优于大枣，称“龙眼气味甘温，多有似于大枣，但此甘味更重，润气尤多，于补气之中又更存有补血之力。故书载能益脾长智，养心保血，为心脾要药”。
下面推荐几款桂圆药膳，以供选用。
1 桂圆莲子羹
材料：桂圆肉100g，莲子200g，冰糖150g，淀粉适量。
做法：将桂圆肉（较大者撕成两半）放入凉水中洗净，捞出控干水分。莲子剥皮，去掉莲子心，洗净，放入开水锅中汆透，捞出倒入凉水中。锅内加清水800mL，加入冰糖，武火烧开，去浮沫，放入桂圆肉、莲子，用湿淀粉勾稀芡，烧开即成。糖尿病患者不放冰糖。
功效：健脾安神，补益气血。适用于血虚心悸、健忘失眠、泄泻、浮肿者。
2 桂圆八宝粥
材料：大米150g，桂圆肉50g，山药30g，银耳10g，大枣15g，赤小豆30g，薏苡仁30g，黄豆20g，冰糖适量。
做法：将山药洗净，切块或薄片；银耳用凉水泡开，去掉黄色的蒂部，洗净，撕成小朵；大枣洗净，去核，切片；赤小豆、薏苡仁、黄豆洗净。将所有食材放入高压锅中，加足清水（高出食材10cm）。武火烧开后，改文火熬煮，待粥熟烂放入适量冰糖即成。糖尿病患者不放冰糖。
功效：健脾利湿，养心补血。适用于脾虚泄泻、面黄肌瘦、食少腹胀、心悸失眠者。
3 桂圆补血膏
材料：桂圆肉100g，黑芝麻40g，桑椹50g，蜂蜜适量。
做法：将桂圆肉、黑芝麻、桑椹洗净，置锅中，加清水约1000mL，浸泡1小时。武火烧开，改文火煎30分钟，取汁300mL，然后加水适量续煎20分钟，取汁200mL，再加水续煎20分钟，取汁100mL。三煎药汁混合，用文火浓缩至稠膏时，调入蜂蜜，再煮沸即成。置凉后，装瓶备用。每次一汤匙，早晚食用。
功效：补益精血，安神，润肠美肤，常食可改善气色，适用于便秘、睡眠差、皮肤干燥者。
4 桂圆枸杞鸡
材料：桂圆肉30g，枸杞子15g，乌鸡1只（约750g），葱、姜、料酒、盐等调料各适量。
做法：将鸡宰杀清洗干净，切块；桂圆、枸杞子洗净。把三者连同葱、姜、料酒一块放入砂锅中，加清水约2000mL，武火煮沸，改文火慢炖约1小时，至鸡肉熟烂，调入适量盐即成。
功效：补肾益精，补虚助眠。常食可缓解头晕耳鸣、腰膝酸软、神疲倦怠、失眠等症状，尤宜于年老体衰者、病后初愈者、妇女产后体虚者。
治疗失眠之一方！每天一把煮水煮粥，养血补肝，一觉睡到大天亮有数据显示，我国超3亿人存在睡眠障碍，不少人饱受失眠困扰。随着最近天气越来越热，人体新陈代谢旺盛，激素水平波动较大，进一步加重失眠。小厨身边好几位朋友都反映，近期总是晚上睡不着，早上又醒得早。
长期失眠会导致记忆力退化，是老年痴呆的诱因之一；还会加速人体衰老，导致肥胖、脱发、血压、血糖升高等，引发一系列健康问题。
今天就和大家分享几个简单实用的助眠方！
东方睡果，专治失眠酸枣仁被称为“东方睡果”，中医认为它味甘性平，入心、肝经，有养心安神、滋养心肝、敛汗等功效，可以助眠安神、对失眠多梦有一定的缓解作用。
医圣张仲景所著的《伤寒杂病论》中有一个方子，被称为治疗失眠之一方，就是酸枣仁汤。点击视频查看专家讲解△除了炒酸枣仁，还搭配了宁心止悸的茯苓、滋阴除烦的知母、甘缓的甘草、活血的川芎，治疗失眠效果非常好。
经方不可随意自行使用，如有需要，建议请专业中医师根据个人体质给出具体的用量。
日常养生改善睡眠，我们可以用酸枣仁食疗方。
01枣仁茯苓粥
北京中医药大学的付延龄教授推荐了这碗枣仁茯苓粥，取酸枣仁汤中的两位药，搭配甘凉清虚热的百合，适用人群更加广泛。
配方：炒酸枣仁10克、茯苓20克、百合30克、粳米适量
做法：炒酸枣仁和茯苓压碎，和百合一起加水煮5分钟，放入适量粳米煮成粥即可。
功效：促进睡眠、养血安神、除烦。
适合人群：一般有失眠问题的人都可以食用，尤其适合体质偏虚弱的人群。
02安神助眠茶
做法：酸枣仁、干龙眼肉、枸杞各10克，加适量水煮沸即可饮用。
方解：龙眼甘温，有健脾养胃、安神健脑的功效，尤其适合脾胃虚寒的人群。
重要提醒：“酸枣仁睡多生使，不得睡炒熟。”失眠问题要选择炒酸枣仁，千万别买错了哦。
常吃这几物，美味又助眠
01小米
小米中富含色氨酸，可以辅助合成五羟色胺，有助于提高睡眠质量，有镇定安神的作用，被称为“中国人的安睡牛奶”。
02豌豆
豌豆富含烟酸和钾元素，钾元素有助于控血压、放松神经，烟酸抑制神经兴奋，组合起来，使我们的情绪平和，对于调节神经、助眠非常不错。
03莴笋
莴笋切开后，有白色类似于乳汁的液体分泌出来，这是营养物芳烃羟化酯，有镇定安神的作用。它的维生素B1、B2含量也很高，有益于滋养神经，可以调节睡眠，适合失眠人群。
04黄豆
黄豆中含有镁元素和钙元素，钙可以降低神经肌肉的兴奋性，让神经放松下来。镁元素也可以舒缓神经，对于舒缓神经助眠是非常不错的。适量吃一些黄豆或者豆腐、豆干之类的豆制品，也是有益于改善睡眠质量的。改善睡眠的特效穴穴位 *** 也是我们常用的保健 *** ，北京中医药大学针灸推拿学院赵百孝院长，介绍过一个手腕上的特效穴 —— 神门穴。
神门穴，顾名思义，是安定心神的门户，位于手少阴心经，与心有密切的联系，是心经经气出入的门户，也是维持心功能正常运行的要穴。常按神门穴有益心气、安神的作用，可以治疗很多和心相关的身体问题。
【取穴 *** 】手屈起来时靠近小指那侧有一条凸起的筋，它和腕横纹的交叉点就是神门穴。
【 *** *** 】睡前用拇指指甲掐按神门穴，左右手各按36次即可，有助于改善睡眠质量。
春夏换季时节，失眠问题更常见
酸枣仁被称为“东方睡果”
是治疗失眠的经典药
两个简单的食疗方，一般人群都能用
千万别买错了哦
（养生厨房官微）
每日一膳 | 桂圆正当季，还可以这样煮一壶安神茶~广东省中医院杨志敏教授今日推荐
