养鹅人必备的用药配伍禁忌。养鹅的朋友们，大家好！在养鹅用药的过程中，是否遇到过用完药后却没有效果的情况？这很可能是因为很多药不能一起使用。今天，我将为大家分享哪些药物不能搭配使用。
·之一，青霉素和阿莫西林类药物不能与替米考辛、氟本尼考混合使用。
·第二，头孢类药物不能与维生素C混合使用，否则会失去药效。
·第三，恩诺沙星类药物不能与强力霉素、多西环素、氟苯尼考混合使用，否则会影响疗效，导致失效。
·第四，林可大观不能与提米考星混合使用，因为两种药物会产生相互作用。
这些药物搭配使用会影响药效。如果记不住，记得点赞、收藏并关注哦。
吃苹果要小心，这5种食物，不能一起吃，还有人不知道品美食，享生活，大家好，我是小脸妹。要说在人们的生活中，哪一种水果最受大家的喜欢，其中最值得一提的想必就是苹果了。这种水果不仅分为很多的品种，同时它又有着很多的营养，所以苹果一直以来，都受到了各个年龄段的人喜欢。
很多人喜欢吃苹果，但是却不知道，在吃这种水果的时候，有很多需要注意的地方，比如说在吃苹果时，有很多食物不能搭配着苹果一同食用。若是把苹果和这些食物搭配在一起，情况严重的话，会让人出现消化不良的症状，若是情况严重，甚至还会让人出现腹痛难耐，腹泻不止等症状。
1、鹅肉
不管是鹅肉也好，还是苹果也罢，这两种食物如果单独分开来吃的话，对身体会有很多的好处，不仅口感很好，同时也可以给人补充很多的营养，尤其是鹅肉，它是所有肉类当中，营养含量更高的一种，对人体有很多的帮助，苹果亦是如此。
但有些人在吃鹅肉的时候，会选择同食苹果，大家一定要记得，鹅肉和苹果是一定不能搭配在一起来吃的食物。若是把这两种食物搭配在一起，会让人出现肠胃不适腹痛，腹泻等症状。而且这种症状一旦出现，在短时间内便很难恢复好，让人在腹泻不止的同时，身体也会变得更虚弱。
2、白萝卜
萝卜分为两种，一种是白萝卜，另一种是胡萝卜。了解白萝卜的朋友都知道这种蔬菜的营养价值超级高，在增强人体免疫力方面，白萝卜可以起到非常好的效果，另外白萝卜的口感也非常清爽，很适合夏天吃。
但是白萝卜却不能和苹果一起吃，若是把这两种食物搭配在一起食用，在影响人体消化系统的同时，也会给身体带来更多的负担，甚至会让人极易被各种各样的疾病缠身。
3、胡萝卜
刚才和大家说完白萝卜之后，其实胡萝卜也不适合与苹果搭配在一起，把这两种食物搭配在一起吃，并不是说会对身体造成哪些伤害，但是却会严重影响到人体对营养的吸收。
因为这两种食物在混合到一起时，会破坏彼此之间的营养成分，导致人体无法吸收营养，同时消化系统也会受到很多的影响，无法完全吸收这两种食物里的营养成分。所以为了这两种高营养的食物，其中的营养成分不会受到破坏，在吃这两种食物时，一定要分开食用。
4、沙丁鱼
沙丁鱼作为海产品的一种，它虽然价格不便宜，但由于这种鱼类口感很好，营养价值也比较高，所以一直以来他都很受国人的喜欢。对于大多数喜欢吃海鱼的朋友来说，最喜欢的海鱼种类就是沙丁鱼。
虽然很多人在吃沙丁鱼的时候，并不会一同吃苹果，但难免也有一些特立独行的存在。大家一定要记得，沙丁鱼和苹果，是绝对不能搭配在一起吃的组合。若是把这两种食物同食，它会给人体带来很多的不适，甚至会伤害到人体的健康。
5、紫甘蓝
在生活中常见的橄榄菜，大多数都是绿色的，但其中也不乏有紫甘蓝，紫甘蓝在口感方面，和绿甘蓝有着很大的差别。紫甘蓝的口感更加清甜，所以吃起来的味道会更好一些，但紫甘蓝却非常不适宜搭配苹果一起吃。
因为紫甘蓝会破坏苹果当中的营养成分，而苹果也是如此，这两种食物在彼此破坏其营养价值的同时，也会让彼此间的口感变差，所以紫甘蓝不适合配苹果，同样苹果也不适合配比紫甘蓝。
苹果作为生活中最常见，且大家吃得最多的水果种类，很多人在吃苹果的时候，完全就是百无禁忌，和各种食物搭配在一起吃。切记，苹果不能和以上这几种食物搭配在一起，若是这样来搭配，不仅没有办法让你吸收营养，同时还会伤害你的身体。
你还知道哪些不能一起吃的食物呢？一起分享吧！
鹅肉，是癌症的“催命符”吗？医生劝告：这5种肉，尽量少吃！癌症是因为体内的细胞DNA突变，导致体内细胞变异，若不加以控制就会一直疯狂复制，直到病人死亡。虽然现如今医疗技术不断发展，但是仍然没有完全治愈癌症的技术。简单说，癌症目前是无法治愈的，这也就是为什么让人“谈癌色变”的原因。
癌症的高危因素有哪些？
1、免疫因素
先天性或后天性免疫缺陷易发生恶性肿瘤，如丙种蛋白缺乏症患者易患白血病和淋巴造血系统肿瘤，艾滋病患者恶性肿瘤发生率明显增高。
2、喜欢吃烫食者
据研究，喜欢吃烫食的人易患食管癌。吃进滚烫的茶、汤、粥、羹之类的饮食，会灼伤食管黏膜并使之坏死，长期下去，可使该部癌变。医学研究发现，经常饮用高温(80℃以上)茶水有可能烫伤食管，而茶中的鞣质可以在损伤部位沉积，不断 *** 食管上皮细胞，使之发生突变，突变细胞大量增殖后即可变成癌组织。
3、烟草
烟草致癌因素 点烟中的烟焦油具有化学致癌性。据统计，美国和英国都有肿瘤30％由烟草引起。吸烟者患肿瘤的风险是非吸烟者的10倍，随着吸烟量的增加而增加。吸烟与呼吸道、上消化道、胰腺、肾盂和膀胱的癌症证据有关。鼻烟和咀嚼烟草与口腔、鼻咽、肾脏和膀胱癌有关|育网搜集整理。
4、空气质量有关
说癌症的发生与空气质量有关，有人说是谣言。其实对于这种说法不能说是绝对正确，但是其影响程度也是确实存在的，比如说雾霾。随着城市工业化程度的加深，大气污染已成为日益严重的紧迫问题。近十多年来，许多国家的学者发现，随着工业和交通运输业的发展，肺癌的发生率和病死率明显增高，而在人口少、自然地理环境好的城镇、农村大气污染轻，肺癌的发生率较低。
5、经常憋大小便
尿液中一般含有一种或几种致癌物质，均能 *** 膀胱上皮使其癌变。粪便中的有害物更多，如硫化氢、粪臭素、胆固醇代谢产物和次级胆酸等致癌物，若经常 *** 肠粘膜，也会导致癌变。
鹅肉，是癌症的“催命符”吗？
铁锅炖大鹅在最近几年是比较流行的一种饮食，并且鹅肉营养非常丰富，是优质蛋白质，来源含有丰富蛋白质比牛肉和鸡肉都丰富，脂肪和胆固醇含量却比较低，化学结构与橄榄油接近，对心脏健康有益处。
根据相关研究发现增加饮食中蛋白质比例可以提高肿瘤病人体能和生活质量，对于生存时期的身体状况改善有帮助。
有些人认为吃鹅肉会促使病情发展，其实这样的想法是完全不对的，也是非常片面地。因为鹅肉本身就是营养价值高的食物，不会促使病情发展，更不会加重某些病情。
医生劝告：这5种肉，尽量少吃！
1、猪脖子的肉疙瘩
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。尤其是本身患有疾病的猪，淋巴系统更容易发生严重病变，吃进体内没有任何好处，还可能增加癌变几率。
2、腌制肉
腌制肉中有丰富的盐分含量，会提高肾脏肝脏等器官压力，同时使胃肠道黏膜受到 *** 。这类肉食在腌制过程中，会有亚硝酸盐等成分产生，食用后提高患癌风险。人在存在三高问题时，也就是高血糖、高血脂、高血压，长期大量食用腌制肉食，会 *** 人体血管，导致心血管并发症情况。
3、烤肉
随着人们消费水平的不断提高，大家都追求一个这样的生活，很多年轻人总喜欢在休班的时候或者节假日总喜欢去外面逛街，每次吃饭的时候总会选择吃一些烤肉。
烤肉吃起来是非常美味的，加上一些蘸料，包上生菜来吃，深受大家的喜爱，这一种肉类里面含有苯并芘成分，这类成为被视为组织称之为致癌物质，对于烤肉里面的油脂含量也是非常丰富的，如果过多的食用也会造成体重增加，变得肥胖，还会影响一些三高疾病的发生。
4、生鱼片
像一些生鱼片可能会存在寄生虫感染的情况，进入体内就会增加患上胃病的风险，而且像一些华支睾吸虫也会进入肝脏内部诱发肝癌的情况产生，危害个人健康，所以像这种生鱼片也是，能少吃就少吃。
5、鸡鸭 ***
鸡 *** 、鸭 *** ，这些对少数人来说充满“异香”的部位， 其实腺体也很多。比如鸡 *** ，那里有“尾脂腺””和“腔上囊”，尾脂腺会对肉的品质产生污染，腔上囊则是淋巴器官，包含大量没有来及分解的病原体、代谢废物等，即使高温烹饪，一些病菌也可能不会被杀死。
鹅肉是“发物”，体内有结节的不能吃？这2种美食，要忍住不吃重视养生的人不仅在生活中保持各种良好习惯，还会检查到位。不过，有的人觉得检查很浪费钱，却不知道许多疾病发展早期信号不明显，而等到身体不舒服才去就诊，可能已经严重，无论是慢性疾病、肿瘤还是关节病变，都会带来诸多影响。那么，体内某个部位有结节，这种情况如何应对呢？
人的身体多个部位都会出现结节，包括肺结节、乳腺结节、甲状腺结节，不同部位结节影响有差异，那些缺乏常识的人一听到结节就会很恐慌，觉得局部有增生组织一定是恶性肿瘤，实际结节跟肿瘤还不一样，并非所有的结节都会发展为肿瘤。但为了健康考虑，有问题的情况下应该配合治疗，同时调整饮食。
鹅肉作为常见家禽肉，可以提供丰富蛋白质，还有其他微量元素、维生素、矿物质可以获取，那些觉得不能吃鹅肉，会影响结节发展的人，主要是鹅肉营养丰富，认为是发物，会导致疾病加重或者复发，但从营养结构来看，适当吃鹅肉，选择合适的部位，不会就加速结节发展，该误区可不要陷入，真正需要远离的是其他食物。
出现结节须远离哪些食物？
1、含酒精食物
为了避免结节恶化，不断发展威胁健康，在生活中应该少吃添加酒精的食物。大部分食物本身不含有酒精，也不会产生酒精，因此无需担心摄入后威胁健康，之所以会摄入酒精，是烹饪过程中喜欢加入黄酒、啤酒、白酒等增香去腥，无形中会让这些食物充满 *** 性。
获取酒精增加肝脏代谢压力外会加速某些疾病发展，特别是体内有结节，最重要的是控制其发展，保持性质稳定，如果还随意喝酒，添加酒精的食物也经常吃，疾病有加重的可能，原本小的结节可能体积增大，甚至性质改变，增加后续治疗难度。需去了解获取酒精危害，在生活中严格做到滴酒不沾。
2、辛辣食物
辛辣饮食许多人都存在，觉得吃点辣的可以驱寒、促进血液循环、开胃，确实，这些作用可以收入囊中，但要考虑身体适应情况。如果已经上火、胃部功能降低、体内有某些炎症或者结节形成，都要少吃辛辣东西。
辛辣食物多加入花椒、辣椒、胡椒、大蒜等调味，而辛辣物质特点是 *** 性大，可能加速体内炎性物质产生，而疾病出现后饮食要调整，大多需坚持清淡饮食，保持食材原汁原味，调味恰当，营养和能量提供不成问题，同时控制疾病发展。
“阳后”身子全身虚弱，建议：多吃2肉3菜，别吃发物，免疫恢复快“阳后”帽子是天天往头上带，离开烤炉一刻都觉得浑身都是冷风在钻。目前绝大多数人已经到了开始恢复身体时期，所有的病痛症状都消失了，时不时有些咳嗽和流鼻涕。但几乎每个人都是感觉没以前耐冷了，晚上睡觉时候感觉整个头都是冷的，都要缩进被子里才暖。
而我是比较严重的，白天睡醒无力踉踉跄跄的走去洗漱，帽子和围巾一样不能少。一定要把头包严实，一点风都不能吹，因为一摸头就能能感觉头是失去温度的，还有点冷风在吹。晚上吃饭吃不香，卧床睡觉满身大汗，半夜甚至还被自己的虚汗冷醒。一开始还以为自己还“阳”后来发现不对，这不就是身子虚吗？
“阳康”后，我们就得开始进入恢复期，这个时期食补尤为重要，特别是有老年病的中老年人来说，更要注意营养的补充。“阳后”多吃2肉3菜，少吃发物，尽快获得一个活力满满的身体，开心过大年。
小知识：发物就是指含有 *** 性容易引发本身疾病的一些食物，当然因人而异，有些吃着没什么问题。有：海鲜、韭菜、茴香、鹅肉等。
吃两肉
1、牛肉
健身的人都会定时定量吃上牛肉，牛肉中饱含的肌酸能为肌肉带来能量，维生素B6还能提高免疫力。当然吃牛肉就要吃牛肉最鲜嫩的部位，就算是烹饪也讲究快速翻炒，以保证牛肉不老不柴。
做法：萝卜牛腩
1、 牛腩泡水20分钟，焯水洗去血沫，牛腩尽量切得大块一些。滚烫的水会把牛腩表面收缩，还能增加牛腩的口感。
2、 起锅烧油，小火熬糖色，下入五香调料一勺红酒一勺老抽、生抽，调出味道。放入砂锅中加入清水和牛腩焖煮。
3、 萝卜下锅一起焖煮，加入食盐大火转小火焖上2个小时，牛腩就可以出锅了。这个时候的牛腩味道基本已经入味，一大碗牛肉超级香，下饭神器。
2、鸭肉
冬季吃鸭子特别温补，而且鸭肉不会上火。连同冬瓜一起蒸煮的老鸭汤，还特别适合“阳康后”恢复身体的时段。
做法：老鸭汤
1、半只老鸭剁成鸭块，用葱姜蒜除去腥味，起锅烧油将鸭肉下入锅中翻炒。
2、薏米和老鸭先入锅中烧煮一小时后，下入冬瓜块，老鸭肉不宜嚼烂，需要大火煮透。
3、下入冬瓜，继续焖煮20分钟，加入食盐和胡椒粉搅拌均匀出锅。
吃三菜
一、萝卜
冬吃萝卜夏吃姜，秋冬萝卜赛人参。萝卜不仅能让消化道通畅，还能润肺不干燥，乡间中常常还生吃萝卜，将萝卜当成水果来吃。
二、菠菜
菠菜富含铁，跟牛奶的差不多一样，还有抗氧化的物质。小时候常看的《大力水手》动画片就将菠菜视为，营养丰富的物质。
三、辣椒
很多南方人对辣椒情有独钟，好不容易“阳康”了能少得了辣椒吗？当然对于不吃辣的朋友来说，不辣的辣椒也可以选择，毕竟这维生素C还是要天天补充。
最后：
恢复身体的阶段，不要吃发物，会引起不必要的麻烦。尤其是海鲜一类的食物，更是能不碰就不碰。多通风、多锻炼将身体恢复如初后，我们再享受那些错过的美食。看完学会了也赶紧分享给家人知道哦。要是你还有给更多的好吃美食，也可以分享让我知道哦，今天的分享就到这里了，这里是清清爱做菜，我是清清，下一期继续给大家分享美食和生活小诀窍，也感谢你的关注和点赞。
阳康之后，可不可以吃鹅肉？阳康不叫吃鹅肉，
烟波江上使人愁。<流泪>
快过年了，富有记忆力的味蕾，让我不由得怀恋起胡熟街上老家的美味。妥妥的年味儿……<爱慕>一转眼，姥姥离我而去天国已二十一载。我是多么想念她！想念她慈祥的面容，踯躅的身影……！还有她亲手炮制的江南的美味，咸鸭咸鹅，豆腐藕丸～~儿时的记忆，越是到了过的年时节，越是变得清晰可见。<祈祷><比心>
于是，馋嘴巴的我，习惯性的把手机屏滑到P多多， *** 了一家点赞率高的湘江人家，搞定一只新鲜美丽的大肥鹅。快递邮包寄的很快，好重好大好漂酿的一只咸鹅呢！我想着等到过年再烹煮，便将开了口的大鹅用绳子系起来，搁置在寒风透骨的冰冷阳台。
今天感觉过之后，咳嗽好多了，痰也少了，忽然馋虫上涌，打算块鹅肉吃吃尝鲜。将它跟新鲜的五花猪肉一起闷炖可是人间的美味哦！
怎知一大早发现表姐发到群里的微信，告诉我阳康之后，之一千万?不可食狗肉！其次是不可食鹅肉！<捂脸>我那温暖跳动的小心脏??呀，顿时掉入冰窟，浑身拔凉拔凉的了！
但是，爱恋鹅的心??依然不死。奇怪的是，就在前几天，俺还去街上买来几只鹅蛋煮着吃了，貌似一切安好？难道吃鹅肉真的会有影响吗？<祈祷><玫瑰><泣不成声>
各位友友，你怎么看呢？
<汗><泣不成声>
鹅肉是发物，会导致癌症复发和转移？加速癌细胞生长或是这4种肉45岁的老杨是客家人，平时很喜欢吃肉，基本算是无肉不欢，尤其是喜爱鹅肉。
但从上个月开始，老杨身上出现了异常的腹泻症状，有时候一天会上6-10次，基本不是在厕所就是去厕所的路上，拉到后面都是水状的大便。本以为是吃坏了肚子引起，但服用了药物后情况依旧得不到缓解。
于是他去了市里的医院检查，经检查老杨被确诊肠癌，后来做了部分切除手术就出院了。朋友听说他出院在休养后，专门抓了六只大肥鹅给他，想让他补补身体。
经过这一遭，老杨再怎么说也不敢再吃肉了，而且他很早就听说鹅肉是发物，癌症患者吃了反而会加速复发转移，说什么也不肯收下朋友带的鹅。
没成想还把朋友给得罪了，朋友觉得自己好心被当成了驴肝肺。这个情况让老杨也很难受，但他可不敢拿自己的身体开玩笑，到底癌症患者能不能吃鹅肉呢？
一、鹅肉是癌症患者的“催命符”？
鹅肉是发物的说法由来已久，最早是来自于朱元璋杀徐达的典故，据说当年朱元璋想要杀掉徐达，但苦于没有正当的理由。于是御赐了发物鹅肉给生疮的徐达吃，没过多久他就身亡了。
发物其实是中医上的说法，是指有诱发、引发、助发作用的食物，容易诱发某些旧疾，或加重现有疾病的食物。
实际上，是否“发物”需因人、因病而异。对于健康人来说，所有的食物都不是发物。
而对于一些本身罹患病症的人，则可能会带来不良影响：如肥胖痰湿体质的人食用肥甘厚腻的食物，容易导致症状加重；虚寒阴盛体质的人食用生冷食物，会导致阳气耗损等。
对于这些可能会导致患者本身病症加重的，才是发物。
再来说说鹅肉，鹅肉内含有丰富的蛋白质，且胆固醇以及脂肪含量较低，其内里的油脂化学成分接近于橄榄油，对心脏健康有一定好处。
而癌症患者本身很容易营养不良，不建议盲目拒绝发物。因为这些所谓的发物包含鹅肉在内，大多是优质的蛋白质来源，对于癌症患者补充能量十分关键。
有研究发现，癌症患者提高饮食内的蛋白质比例，可明显提高体能以及生存质量，也可以延长患者的生存期。
对于癌症患者而言，日常可以适当摄入鹅肉。鹅肉是很好的蛋白质来源，且很容易被身体消化吸收，对于身体虚弱的癌症患者而言很合适。
二、常吃这4种肉，或会加速癌症进程
当然，癌症患者并不是每一种肉都适合吃，这几种肉类建议尽量少吃，否则容易加重癌症发展的速度。
1、红肉
猪牛羊等哺乳动物的肉均被称为红肉，红肉内的肌红蛋白含量较高，相对而言脂肪含量也会高一些。
国际癌症组织发布的报告指出，红肉摄入与结直肠癌以及胰脏癌的发生之间有一定关系，每日摄入>100g的红肉会导致患癌风险增加17%。
世卫组织在2015年将红肉列为了2A类致癌物，即可能对人类有致癌作用的物质，在动物实验上已经证实。
但这并不是说红肉完全不能吃，日常控制合理的摄入量即可，膳食指南推荐的量是一天在40~75g为宜。
2、烤肉
烤肉在烹饪过程中会产生大量苯并芘、多环芳烃类致癌物，且肉内含有的蛋白质会在高温下生成杂环胺。长期大量摄入烤肉，与肠癌、乳腺癌以及前列腺癌等多种癌症的发生风险增加相关。
3、加工肉类
火腿、香肠、培根等常见的肉类均属于加工肉，这些肉类在 *** 时会添加亚硝酸盐，而亚硝酸盐进入体内后容易生成亚硝胺。亚硝胺是明确的一类致癌物，长期大量摄入会增加胃癌、肠癌、食道癌等多种癌症的发生风险。
4、中式咸鱼
咸鱼在研制过程中会加入大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐会和鱼内的蛋白质分解产生亚硝胺。亚硝胺进入体内后会导致血管扩张，引起氧化血红蛋白血液病发生，增加身体的患癌风险。
三、癌症患者怎么吃肉更健康？
对于癌症患者而言，保证饮食的健康合理性对于身体恢复十分关键，具体该如何做呢？
厦门大学附属中山医院肿瘤科副主任医师潘战和表示，癌症患者是可以吃肉的，在很多情况下还鼓励患者吃肉，摄入肉类可帮助身体补充能量，有助于恢复体力。
癌症患者应该怎么吃，才能有效预防营养不良的发生呢？
处于康复期的患者一定要多吃富含蛋白质的食物，蛋白质是人体免疫系统功能恢复的重要能量。而蛋白质主要来源于蛋奶、鱼、肉类食物内，大豆及其制品内也含有丰富的蛋白质。
癌症患者要注意饮食上不能盲目忌口，尽量避免饮食单一，在食物的选择上要尽量多样化，让身体可摄入多样化的营养。
同时，可以适当多吃新鲜的蔬果，这些食物内含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维，具有很好的抗氧化作用，可帮助维持免疫功能。
“发物”其实更多是一种民间谣传，对此要注意持有正确心态，不要盲目忌口，尤其是对于癌症患者来说，保持健康的饮食习惯很重要。
参考资料：
<1>《肿瘤患者吃肉会不会导致复发？医生提醒：这种情况不能吃》.肿瘤专科医生.2022-12-05
<2>《我国八成癌友营养不良，严重削弱治疗效果！走出对营养的认识误区至关重要！》.保健时报.2020-12-14
<3>《肿瘤患者到底能吃不能吃？10大常见肉类最全解析！》.肺癌康复圈.2019-01-08
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鹅肉是癌症的“加速器”吗？提醒：不想病情恶化，6种肉尽量少吃癌症是因为体内的细胞DNA突变，导致体内细胞变异，若不加以控制就会一直疯狂复制，直到病人死亡。虽然现如今医疗技术不断发展，但是仍然没有完全治愈癌症的技术。简单说，癌症目前是无法治愈的，这也就是为什么让人“谈癌色变”的原因。
得了癌症的人都不能吃鹅肉吗
癌症病人能不能吃鹅肉呢？这个问题一直是很多癌症朋友所关心，鹅 *** 有一定的滋补作用，但是也有人说鹅肉是毒物、发物。
主要由于在中医角度鹅肉比较毒，鹅肉也被认为是一种发物，所以如果患有癌症更好还是暂时不要吃鹅肉，避免鹅肉导致身体的问题反复或者是导致癌症的加重。
癌症患者可不可以食用鹅肉，主要还是得根据患者现在的身体情况，如果患者的情况相对的比较乐观，那么可以少量的食用鹅肉，但是不可以大量的使用，同时还要注意通过询问医师确认是否可以使用。
关于吃的问题是大家一直关注的问题，物质匮乏的年代，人们对食物要求低吃饱就行，现如今生活条件早已提高，我基本得到了保障，老百姓现在更追求吃好。现在基本顿顿有肉，但是不是什么肉都能吃的。
提醒：这5种肉尽量少吃，要听劝
火锅丸子
火锅丸子在市场上占据很大的份额，不管是吃麻辣烫还是吃火锅，大家都会点各种丸子比如虾丸，鱼丸，撒尿肉丸，墨鱼丸等，口感弹弹爽滑。
如同是撒尿牛肉丸，有的表明牛肉含量不少于20%，有的则根本没有牛肉。事实上，这类食品根本就不是肉，但吃起来却跟肉差不多的丸子，这种食品是用食品技术手段，来模仿出各种味道口感，用来替代真正的肉类。
一次吃十几个，再来口汤，还要蘸一些秘制调料，这一顿火锅下来每日摄入盐很容易就超标了。
长期摄入过多的盐，会增加患高血压、心血管疾病及肝肾疾病的风险，对本身有慢性病的人群，更是不利于病情的控制。
猪脖子
猪肉是我们日常生活中最常吃的肉类，无论炖、煮、炒和做馅都可以。对于猪脖子因为淋巴结不能吃的话题，其实有不同的看法。如果猪脖肉中存在了一些已经发生病变的淋巴结，而且这些物质也没经过后期处理，那的确存在一些健康威胁，更好还是少吃。淋巴的主要作用是吸食身体中的毒素，又被称为人体垃圾场，所以猪脖子中堆积了大量的毒素和垃圾。
并不是说所有的猪脖子都不可以吃，只要经过了规范屠宰且检疫合格的猪脖子肉，是完全可以放心食用的。
中式咸鱼
说到咸鱼，不是每个人都应该是陌生人。每年，许多人腌制咸鱼，或者让在菜园里卖鱼的商人在他们的地方加工。咸鱼是必须经过高盐度腌制、阳光照射脱水等过程的鱼肉，在这个过程中，会产生大量亚硝酸盐，进入胃后与胃酸发生反应，形成强致癌亚硝胺，容易患上胃癌
长期或大量食用中国咸鱼可能会诱发鼻咽癌、食道癌、肝癌、胃癌等疾病。因此，致癌的不是咸鱼本身，而是制造过程中产生的这些物质，因此对于腌制的中国咸鱼，世卫组织呼吁：停止食用。事实上，随着生活水平的提高，现在越来越少的年轻人喜欢吃咸鱼。除了致癌性之外，这种高盐食物对血压也非常有害。
冷藏半年以上的肉
冷冻肉也有保存期，只要超过保存期就会使食物变质，冷藏半年以上的肉味道差，许多营养物质外流，甚至带来一些安全风险。
猪肉通常有6个月的冷冻保存期，尽量在4个月内食用，禽肉在3~8个月内食用，牛肉和羊肉在8~12个月内保存，腌肉和培根不超过3个月。
温馨提示：不要吃生吃
有些乡亲们大概在某些时刻，会觉得自己突然贝爷附身，拿起生猪肉就往嘴里怼，健健就来帮你算下要通过哪些关卡。
之一关：可能有大量的寄生虫，包括异尖线虫、绦虫等；
第二关：致病细菌，包括沙门氏菌、大肠杆菌、副溶血性弧菌等；
第三关：致病病毒，包括诺如病毒、甲肝病毒等。
如果你平时有吃这些肉的习惯的话，那一定要多注意了！
鹅肉是甲状腺结节的“催化剂”？医生直呼：“1蛋、3菜”尽量少碰结节，想必大家非常熟悉，不管是肺结节，乳腺结节还是甲状腺结节，近几年的检出率都是非常高的，所以我们需要提前做好预防措施。
不管查出哪种结节，都需要积极调节自己的饮食，尤其是容易促使病情发展的食物，更需要赶紧拉入黑名单，否则很容易带来不可挽回损伤。
甲状腺结节是指在甲状腺内的肿块，可随吞咽动作随甲状腺而上下移动，临床上有多种甲状腺疾病，如甲状腺退行性变、炎症、自身免疫以及新生物等都可以表现为结节。
甲状腺结节可以单发，也可以多发，多发结节比单发结节的发病率高，但单发结节甲状腺癌的发生率较高。
01
甲状腺结节的早期症状
1、甲状腺肿块
甲状腺结节早期，会出现圆形或椭圆形的肿块，随着吞咽动作上下移动。
2、嗓子疼
发病初期还会出现感觉嗓子疼，常误认为是上火或扁桃体发炎、咽炎等疾病，并无注意。如果反复出现嗓子疼，并伴随着甲状腺肿块时，出现甲状腺结节的可能性较大。
3、抵抗力下降
抵抗力会下降，常频繁出现感冒，伴随着低烧、四肢无力等不适症状。
4、声音嘶哑
如果甲状腺结节是恶性肿瘤，压迫喉返神经，出现声音嘶哑的表现，还可伴随呼吸困难、吞咽困难等。
02
鹅肉是甲状腺结节的“催化剂”？
发现结节后，我们需要积极调整饮食，有些人认为我们不能吃“发物”。那么什么是发物呢？
发物是指富有营养或 *** 性，并且特别容易诱发某些疾病，尤其是一些旧疾或者加重已发疾病的食物。很多人认为鱼、虾是最常见的发物。
中医认为吃鹅肉之后更容易导致肝火旺盛，尤其是患有脂肪肝和急慢性乙肝的患者，更应该避免摄入。
但实际上鹅肉营养非常丰富，是优秀的蛋白质来源，根据相关食品成分提取试验显示：每100克鹅肉中所含有的蛋白质为178克，相比于猪肉、牛肉来讲较低一些。
其次鹅肉中所含有的低胆固醇，钙，磷，钾钠等多种微量营养元素，也有助补充机体所缺乏的营养物质，达到生理性能量热量补充的效果，提高自身免疫系统运行能力。
从某种程度上分析，可以促进伤口愈合，查出结节之后完全可以放心吃鹅肉，无需过度担心，其实任何食物都是要控制好摄入量的，即便是你口中所谓的健康食材，也不能因为爱吃就摄入过多，应该做到荤素搭配营养均衡。
03
医生直呼：“1蛋、3菜”尽量少碰
——1蛋
溏心蛋
鸡蛋是一种营养价值丰富的食物，其中含有优质蛋白，每天吃一个鸡蛋能为身体补充所需的营养物质，对身体很有好处。
但甲状腺功能不好的人需要在饮食上特别注意，未完全煮熟的糖心蛋尽量不要吃。如果不是无菌蛋，这种糖心蛋中可能存有细菌，这些细菌侵入人体后会让甲状腺受损甚至出现病变，所以一定要管住嘴。
——3菜
卷心菜
卷心菜中的有机氢化物对于自身的氧化能力有一定阻碍作用，甲状腺激素在人体合成时受到影响，不利于甲状腺健康。
针对甲状腺结节患者，在平时吃蔬菜的时候尽量不要大量吃卷心菜，这样能够尽可能保护自己的甲状腺功能，也能够维持身体内环境稳定。
查出甲状腺结节之后，需要积极调节自己的饮食，保证充足营养物质摄入，如果病情稳定，可以按照医生的叮嘱随访观察，如果需要吃药也要谨遵医嘱。
海带
根据食品营养学成分统计显示：海带中所含有的水溶性维生素B1成分高达26.8%，抗氧化剂维生素E成分高达21.5%，植物性膳食纤维成分高达36.3%。
通过高温沸点烹煮、烹炒的 *** ，导致营养元素大量流失，散发大量的碘元素，并不适用于甲状腺疾病患者长期食用，以免出现甲功匮乏现象。
患有甲状腺疾病的人群在饮食结构上，也要做好低油、低盐、低糖的清淡饮食行为，在医生的叮嘱之下调控好自身的饮食，将一天所食用的碘元素标准范围控制为6克左右。
竹笋
竹笋这一类食物，纤维素含量极高，能够促进肠胃蠕动，帮助垃圾毒素的排出，在润肠通便方面效果显著，不过对于患有甲状腺疾病的人来说尽量少碰。
竹笋在中医上属于发物的一种，摄入过多会导致甲状腺肿大并且恶化，危害健康，建议大家平时管住嘴，或有利于甲状腺结节早日消散，增强甲状腺功能，预防甲状腺癌的出现。
慢性乙型肝炎（简称乙肝）又称为血清性肝炎、乙型病毒性肝炎，是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者。
乙肝通过血液与体液传播，具有慢性携带状态，因其可能通过性生活传播，国际上将其列入性传播疾病。乙型病毒性肝炎在中国流行广泛，人群感染率高，在某些地区感染率达35%以上。
乙肝临床表现多样化，易发展为慢性肝炎和肝硬化，少数病人可转变为原发性肝癌，主要治疗 *** 是抗病毒治疗。
乙肝五项对照表正常值
乙肝五项的检查分为乙肝五项定性检测和乙肝五项定量检测。乙肝五项定性检测的正常值是表面抗原、表面抗体、核心抗体、e抗体和e抗原均为阴性。
乙肝五项的定量检测通常采用的是化学发光法，表面抗原的正常值小于0.05IU/ml，表面抗体的正常值小于10mIU/ml，e抗原的正常值小于1S/CO，e抗体的正常值大于1S/CO，核心抗体的正常值大于1S/CO。
由于需要对乙肝进行免疫，希望产生保护性抗体，也就是表面抗体，所以，表面抗体阳性和乙肝表面抗体大于10mIU/ml均为正常。
乙肝症状表现，建议早知晓！
1、 容易疲劳、乏力、体力不支
感染乙肝后肝功能受损，一方面食物消化吸收都遇到障碍，进食会逐渐减少；另一方面已摄入的物质不能充分代谢，无法满足机体的需要；因此患者很容易出现疲劳、乏力情况，严重的还会出现体力不支。另外，患者由于心理压力等主观因素导致失眠、多梦情况，也会加重乙肝症状的表现。
2、 食欲减退、恶心厌油
肝脏分泌的胆汁是帮助食物消化的重要成分，而患有乙肝的患者肝功能受损，导致胆汁分泌减少，影响食物的消化和吸收，从而出现食欲减退、恶心厌油情况。
3、肝区疼痛
乙肝患者通常都会出现右上腹或右背部疼痛问题，疼痛的程度视具体情况而定，但在运动或动作过于剧烈时疼痛会特别明显。出现这种情况是因为肝炎病毒引起肝脏肿大，使肝被膜张力增大所致，或者炎症波及肝脏韧带及其周围的纽织。
3、 眼睛、皮肤黄染，出现黄疸情况
肝脏是胆红素代谢的中枢，由于胆红素的摄取、结合、分泌、排泄等障碍，血液中胆红素浓度增高，肝脏已经受损的乙肝患者会出现眼睛、皮肤黄染问题。
4、 其他表现
不少慢性肝炎特别是伴有肝硬化者面色晦暗或黝黑，称肝病面容。男性可出现勃起功能障碍，对称或不对称性的乳腺增生、肿痛。女性出现月经失调、闭经、 *** 减退等。
鹅肉，是乙肝的“催命符”吗？
发物，从字面意义上可以将发字理解为发作、诱发、激发以及复发等意思，从概念上说缺乏系统完整的理论阐述。
正常情况下，民间会把辛辣 *** 海鲜新发物等认为是发物，大多都属于高蛋白高脂肪或 *** 性较强食物。
查出乙肝之后到底能不能吃鹅肉，这也是要警惕的一件事。鹅肉营养价值非常高，其中含有蛋白质，比猪肉鸭肉牛肉以及鸡肉都丰富，1KG鹅肉内约含有蛋白质179g。
鹅肉属于低脂肪，低胆固醇食物，含有钙、磷、钾、钠等十多种微量元素。2002年，鹅肉被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。
简单说，对于有外伤的人吃鹅肉不会影响伤口愈合，从某种程度上分析，甚至可以促进伤口愈合，对于保护身体还有一定帮助。
有些人之所以认为乙肝患者不能吃鹅肉，是因为害怕鹅肉吃多了会引发上火的情况，导致肝火旺盛问题发生，甚至会诱发其他肝脏病变，但这样的想法完全是多虑的。
鹅肉所含有的营养物质被吸收之后，能够帮助强身健体，如果我们不是一次性吃太多鹅肉，不会给身体带来任何影响，反而有助于强身健体，吃鹅肉的时候一定要挑选健康鹅肉，因为死的鹅肉吃起来不仅不健康，口感也不好。
查出乙肝之后，确实需要积极调节饮食，但并不是像大家想象中那样，这东西不能吃那东西不能吃，而是应该忌口某些单一的食物，这样才能降低肝损伤。
劝告：不想病情恶化，少吃6物
——成分不明的中药
很多人认为中药来源于大自然，所以没有任何副作用，其实这种观点是非常片面的，客观分析中医，和西医是有相似之处的，不管是哪种药物吃进体内必然会带来不良反应。
俗话说：是药三分毒，我们不能忽视药物存在的毒素。即便是中药也存在一定毒素，有的人因为过度相信中医，喝中药之后也会出现肝肾功能衰竭情况。
中药固然强大，但是盲目喝中药，尤其是成分不明的中药，更容易导致肝肾功能出现病变，所以任何药物的服用都应该谨遵医嘱，千万不要随意服用。
——未熟透的虾、螃蟹
有些人看到河水清澈，就认为这里面生存的生物非常干净卫生，但是水污染问题我们一直不能忽视其中，必然存在寄生虫等。
很多人平时爱吃虾，螃蟹，鱼等，虽然这些食物营养价值高，但是生存环境不好，依然会感染寄生虫，吃进体内，给人体带来严重损伤。
淡水鱼体内常常寄生肝吸虫，比如麦穗鱼、棒扁鱼。两广地区淡水鱼寄生虫平均感染率高达六成。肝吸虫主要寄生于人体肝胆管内，损坏人体肝部。患者常感肝部疼痛、腹胀、腹部不适，检查时可查出肝功能异常。
——酒精类饮品
我们说的酒类是比较笼统的概念，根据不同分类标准出现不同级别常见的酒类，主要包括白酒，药酒，啤酒，黄酒等。
但不管是哪种酒精类饮品，都希望大家控制饮用量，因为喝酒之后90%以上需要通过肝脏进行代谢，久而久之很容易增加酒精性肝硬化风险。
酒类饮品含有乙醇，当乙醇被喝进体内以后，就会在相关酶的作用下被转化为乙醛，乙醛本身就被列入致癌物质，会增加肝硬化肝癌风险。
酒类中含有乙醇。当乙醇被喝下去以后，就会在相关酶的作用下被转化为乙醛。乙醛本身就被列为了致癌物，因此，长期喝酒就会增加肝硬化、肝癌等疾病的风险。
——发生霉变的食物
任何食物发生霉变之后，都会滋生真菌毒素黄曲霉毒素，但大部分人看到食物只是发霉，一点舍不得丢掉，把坏的部分切掉，剩余部分继续吃。
但是黄曲霉毒素是肉眼无法察觉到的，即便看似完好的部分也早已被黄曲霉毒素污染，经常吃进体内必然会增加消化系统功能，异常风险增加癌症几率。
黄曲霉毒素的毒性是砒霜的68倍，哪怕摄入1毫克的黄曲霉毒素，都会对身体造成影响，也可能增加食物中毒几率。
我们家中使用的案板以及木头筷子等，时间长了，会产生缝隙，难免就会有食物残渣，此时更容易滋生有害物质，所以木质餐具一定要定时清洗并且更换。
——烧烤类食物
常吃烧烤不一定会导致肝癌，但是烧烤类的食物是不建议长期吃的，确实有一定的致癌风险。因为烧烤的食物在烤之前，会加入很多的香料、调味料等，无形中就增加了肝脏的解毒负担。
很多的烤肉也都是经过腌制的，这些腌制的食物中，会含有大量的亚硝酸，会导致人体的身体出现代谢功能的紊乱，就容易出现癌症。
在烧烤的过程中，当高温加热时间过久，而导致胶黑状态的食物，比如像肉类或者是鱼类，容易形成异环胺和苯并芘发生了变性。
如果人们经常食用含有异环胺和苯并芘的食物，则容易增加罹患胃癌、肝癌、大肠癌，以及乳腺癌的风险。所以，烧烤类食物应该是尽量少吃。
——含防腐剂的食物
在这个速食时代，香肠、罐头、方便面等食品都可能会添加防腐剂，但需要经过肝脏解毒，大量食用后会加重肝脏解毒、代谢能力，从而加重肝脏负担、诱发肝损伤，尤其对于肝脏解毒能力较差的患者会带来不利影响。
尤其是查出乙肝之后，需要多吃利于消化的食物，而含防腐剂的食物过多就会导致消化系统出现问题，所以这类食物还是赶紧管住嘴，千万不要拿自己健康开玩笑。
知识延伸——乙肝预防措施
1、肝病毒，防止输入人体；要随时检查职业献血员的健康状况，发现有乙肝感染标志或乙肝病毒表面抗原携带者不能献血。
2、阻断母婴传播。如果能完全防止母婴传播，就可以使我国乙肝表面抗携带者人数减少1/3。目前全国有1.2亿多表面抗原携带者。
3、切断唾液传播。在50%～80%乙型肝炎病毒携带者的唾液中可以抓到乙型炎病毒，给孩子嘴对嘴地喂食物是个坏习惯，应该制止。
4、把好输血、血液制品质量关。注射用品及医疗器械要严格消毒，仅用75%酒精浸泡，擦抹是杀灭不了乙肝病毒的。
5、及时隔离、治疗病人。乙肝病人隔离期要比甲肝病人隔离期长。
6、防止乙肝经“口-粪”途径传播的要点与甲肝基本相同。
7、搞好卫生工作。蚊子、臭虫、跳蚤等吸血的节肢动物也可能传播乙型肝炎，应该搞好家庭及环境卫生、勤洗澡、勤换衣服，勤洗勤晒被褥。
8、远离易感染场所。公共场所、理发店、美容院等容易被HBV污染，如浴池、剃刀、文眉、修脚等均可传染HBV；。不正规的医疗诊所，对于针剂、器皿、器械没有经过严格消毒，亦容易感染乙肝病毒。
9、注射乙肝疫苗。新生儿或成人接种乙肝疫苗的程序是"016"，即："0"：出生后24小时内的新生儿注射之一针；"1"：之一针注射后1个月注射第二针；"6"：之一针注射后6个月，即半岁时注射第三针。
