全球超贵的十款酒，喝一口就是一套房，你知道中国占了哪三个？

一口价值一套房的酒，你喝过吗？

今天小G就带大家来看看世界上十大最贵的酒，看过等于喝过

第十名、尼伯特1863法国莱俪醒酒瓶波特酒

2019年，这瓶酒在香港苏富比拍卖会中，以83万成交，创下了历史上最贵的波特酒世界记录。这瓶酒有着“旧酒新瓶”的特点，1863年该酒就被酿造出来了，但在1905年才装瓶，有155年历史的佳酿。

第九名、1945年罗曼尼康帝葡萄酒

2018年，这瓶酒在纽约拍卖场以385万一瓶的价格成交。

尽管罗马尼康帝已经成为了收藏葡萄酒之王，但这瓶酒全球也只有600瓶，这一瓶是1945年生产的600瓶之一，非常珍贵，因为1945年是他们更换葡萄藤之前的最后一年。因此，这款酒也成为世界上第九贵的酒。

第八名、永利威汾酒

2018年，在京东超级拍卖节上，这坛酒以十万元的价格起拍，加价的幅度仅仅为1000元，却被网友们多轮加价后，直接以864万的价格成交。

第七名、汉帝茅台

这是中国的十大名酒之一，整个包装由黄铜整体一次铸造而成，上面还雕刻了精美的吉祥图案，在2011年，贵州省首场陈年茅台酒专场拍卖会上，以890万元一瓶成交。

第六名、波罗的海伏特加

一瓶价值932万人民币，酒瓶的外身看起来就像是老式的汽车，全身由3000克黄金和3000克白银打造而成，并且还在酒瓶上镶嵌了钻石。一般只有俄罗斯的亿万富翁或者寡头，才会成为被营销活动的目标对象，而对于一般人，基本不会在互联网上看到有关它的任何广告。

第五名、1935年赖茅

2011年的贵州省拍卖会上，它以1017万人民币成交，在当时，创下了中国白酒更高价格的记录。茅台酒应该是大家都熟悉的酒品牌了，这款酒是1935年赖茅生产的，赖茅也就是茅台的前身。赖茅全球仅仅只有6瓶，3瓶已经空了，只剩下3瓶，除了这瓶之外， 另外两瓶是1950年和1952年生产的。

第四名、1979年古井贡酒

2013年，在北京原坛古井贡酒老酒拍卖会上，以1357万成交，打破了1935年赖茅这瓶酒拍卖价格更高的记录，成为了新的中国最贵的酒，到如今也没被打破。要知道，在2013年，一千多万都可以在北京买套房了，所以这一数额也实在令人惊讶。

不过，古井贡酒是老八大名酒原酒之一，始于三国时期，历史非常久远，是经典中的经典，也是人们文化智慧的结晶，所以这也是为啥购买者愿意以高价购买了。

第三名、福煦大街酒庄2017年份香槟

2022年，这瓶酒以1702万人民币成交。

瓶身上印有的5个NFT图案也被卖出，而且这五个数字还可以再次进行售卖，相当于购买这瓶酒的人，不仅买了酒，还买了瓶子身上的数字艺术和卡通人物的产权。

福煦大街酒庄是一个创立时间不久的品牌，据了解，买这瓶天价香槟的人来自意大利，是一对兄弟，他们从事的加密货币投资，主要是在时尚和科技行业里，并且透露了，没有打卡香槟的想法。

第二名、龙舌兰莱伊925

龙舌兰是墨西哥的国酒，这款外观看上去超级奢华，瓶身是由德国著名艺术家设计，带有5磅重的纯铂金和4100颗白色钻石。是由莱伊龙舌兰酒厂打造的，一瓶价值2418万人民币。瓶内的酒是100%精选的龙舌兰，经过了七年的桶陈。

之一名、艾雷岛威士忌 *** 版

它也被称为生命之水，这款威士忌从瓶身就透露着昂贵，整个瓶身是由白金打造而成的，而它也是世界上镶钻最多的威士忌，从瓶口到瓶尾，一共镶了8500颗钻石，还有300颗是红宝石组成的logo，售价大约4145万人民币。

如果你有这么一瓶酒，你会选择卖出去，还是留着自己喝呢？

对此，你有什么想说的？又有什么独到的见解呢？欢迎留言与大家一起讨论！

杨坤教人品酒翻车？身后高档酒架抢镜，手中香槟被扒只值35元

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前两天，歌手王以太在活动现场被观众当场喷香槟的事情闹得沸沸扬扬，刚过不久，知名歌星杨坤就来教大家如何正确喝酒了。

7月21日，杨坤在自己的社交平台上晒出了一则视频，一如既往地精致品酒，还教大家如何品酒开酒，动作专业。

视频中，杨坤穿着休闲，可以清楚地看见他身后有一排高档酒瓶陈列柜，十分抢镜。在离他最近的桌子上有三种颜色不一样的香槟，他拿了其中一瓶对着镜头说：“今天给大家介绍几款正确的开香槟的 *** 。”

首先就是拿大拇指轻轻按住瓶盖，瓶盖旁边有一个铁丝，把它打开，打开之后再往相反的方向旋转就可以了。

其次就是每瓶酒的中间都会有一条缝，随手拿一把利器顺着缝隙往瓶盖的地方划，这样也能成功打开瓶盖。

在视频的最后，杨坤拿了一个高脚杯，倒上一点香槟，细细的品味了起来，并说：“最后，告诉大家，好酒是用来喝的，不是用来喷的”，说完这句话后，杨坤还对着镜头释放了一下自我，口吐芬芳。

有网友看见了这则视频，纷纷过来和杨坤互动，称明白他的意思，不喷酒，是对人基本的尊重。

还有人直接扒出了杨坤手里香槟的价格，问他为什么拿这么便宜的酒来示范。好不容易拍一次品酒视频，没想到还翻车了。

网上一搜，这种酒类确实比较便宜，售价只要34.5，四舍五入也就是35块钱，没想到歌神杨坤私下这么接地气，不管是便宜酒还是贵酒都会品一品。

浏览他的社交动态，酒在他视频中出现的次数并不算少。

这则视频中，能清楚看见房内有一个酒品陈列柜。

而在这个视频里，杨坤身后酒的种类和数量快赶上一个小吧台了，想来他平常也是一个爱酒之人。

但是酒喝多了对身体来说还是一个负担，大家千万不要喝多伤身。

#杨坤喝酒#、#廉价香槟#、#口吐芬芳#

作者：方方土

责编：小重山

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2021年度十大葡萄酒，主打实惠好喝

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超市里几十块的白、100多的香槟，我很喜欢

星标这个公众号，据说食运会变好，还会瘦

P.S. 文末有3 个酒鬼福利！请你喝香槟啦！

回国四年了，国内发展真挺快的。好玩的酒吧，多样的餐厅，有趣的灵魂，纽约有的，上海都不缺。外卖、手机支付、便利的出行，纽约没有的，上海也都有。

偶尔还是会怀念那里的点点滴滴。譬如，下班回家路上，在联合广场上的农夫市集买束花、买点蔬菜水果，然后去街角的葡萄酒小店，顺一瓶白葡萄酒回家。

十几二十美金，冰得恰恰好，打开就能喝，或独饮，或与朋友对酌，下厨做几个小菜，惬意得不得了。

看着便宜，其实也都是很好的酒了，凭着当年微薄的薪水，买起来也不会有压力。

到如今，成了实锤的女酒鬼，但在我心中，喝葡萄酒更大的快乐，并不是一味追捧名庄、追逐稀有，而在于享受日常，回归美味。

我更爱的下酒菜？炸鸡烤串辣火锅。

但回国以后，葡萄酒忽然变成了昂贵的爱好。过去爱买的小酒，放到国内来看，身价至少翻倍。出去下馆子，至少也得花个几百才能选出瓶像样的酒；街边的便利店超市，价格是便宜，但保存条件就不说了，牌子、味道也大多不敢恭维；自己在网上买，便宜到尘埃里的小甜水，选瓶靠谱的，也要100 多块了……

再往低了看，各种乱象环生，看得人一愣一愣，怕是有毒。

要买瓶靠谱实惠、适合日常饮用的葡萄酒，真的太难了。价格的壁垒，也真的阻止了很多人去尝试、喜欢并享受葡萄酒的乐趣。

如果我告诉你，有家主打优质低价的超市，红遍欧陆澳洲北美，卖的酒都是几十块，最贵的一瓶香槟也不超过 200，却连知名酒评杂志《Decanter》、英国著名严肃媒体卫报，都公开赞扬过他们的选酒。

你会想试试看吗？

实话说，这个价格在国内，我一般就是敬而远之了。但 ALDI 奥乐齐 的酒，完全颠覆了我的想象：一款柔顺易饮、淡雅迷人的灰皮诺，一看价钱只要 69 块；而一款标价 179 元的香槟，喝起来和市面上 4、500 块的大品牌，真的没啥差别……

而且，微信小程序下个单，很快就送货上门了，同时长三角地区的用户都可以通过这个小程序下单！现在开始到9月10日，每天早上10点，小程序内点击 Banner，还有199-40、398-80 的 *** 优惠券可领。真的不想尝试一下吗？

德国人开的 ALDI 奥乐齐，一贯是“低价的代名词”。甚至有着“穷人超市”的名号。但“穷人超市”却不仅仅只有穷人光顾，也有相当一批精于生活的“中产拥趸”。

Why？德国人对于品质的追求，是出了名的严格。ALDI 的“穷”和“抠”，主要体现在：不怎么花钱装修，一个员工当几个用，卖货的陈列么，就是把纸箱包装撕开摆摆整齐……坪效超高。对于质量，ALDI坚持的就是”低价高质“：只选择与更优质的核心供应商合作，SKU不多，但单品拿货量大，议价能力也高，自然能够让利消费者。

除了超强的采购团队，ALDI 还在内部执行着极度严苛的精选标准：

每年举办约2500次的“试吃”检测，覆盖约30000种食品，参与试吃的员工都要接受特定商品的专业课程培训，确保试吃过程的专业性。即便是对已经上架的食品，同样要接受例行试吃的检验，不通过的，轻则要求供应商改善，重则终止合作。

这样一套高标准严要求，也应用到了葡萄酒上。与源头酒厂直接合作的“直采模式”，在零售业中并不罕见，但能做到品质和价格齐飞的，依然是少数。

反正，能让知名酒评杂志《Decanter》心甘情愿写好话的，品质肯定不打折扣。《Decanter》还选过好些心水酒款，其中好几款高分酒，在中国市场也有发售！

挑了几瓶我喜欢的酒，中秋就快到了，不如买几瓶备着，与家人一起分享团圆好时光。

1. Veuve Monsigny Champagne

法国埃佩尔奈香槟

￥ 179

性价比无敌。一瓶被Decanter打了90分，但价钱白菜到只要179的香槟！！！绝对是商超能买到的最划算也最上乘的香槟了 。来自香槟之都 Epernay，气泡细腻持久，明亮而轻快的酒体，醇厚的面包、坚果的香气夹杂蜂蜜的甜美。冰镇一下……诶，我喝出了 600 块的味道。

搭配建议：上至火腿鱼子酱，下至火锅撸串儿，哪儿有什么是香槟 hold 不住的？恩，上次带这瓶酒去了天平路老吉士招待一群法国小伙伴，大家都表示，品质杠杠的！我打算买上一箱在家存着，不知道有没有打折。

2. South Point Estate Pinot Grigio

澳大利亚灰皮诺白葡萄酒

￥ 69

老实说，看价格我一般是不敢买的。但喝过之后，我就收回我的成见了：

圆润讨喜，冰得恰到好处，满满都是桃子和香梨的甜美香气，带点柠檬的活泼酸度，没太多辣嘴巴的矿物味，就是那种简单直白的好喝，不怎么喝酒的人也会很容易接受。作为一款日常酒来说十分平易近人了，是可以天天当口粮喝的那种。

搭配建议：最适合夏末秋初坐在露台，开个小酒吹吹小风。用来配中国菜里的冷菜也是很适宜。

3. Claire Creek Merlot

澳大利亚梅洛红葡萄酒

￥ 39

39块钱？吃顿麦记都不止了好哇！

红葡萄酒品种里，最平易近人的就是梅洛了。而我也不止一次在各种场合表示：澳洲酒绝对是日常酒款里的扛把子！为什么？本来就比旧世界便宜，而且还没什么关税。

别再喝入门款奔富了。这瓶 Claire Creek 的好几个年份，都是在澳洲收割了好多奖项的明星款。浓郁的黑色水果与咖啡的香气，丝丝花香伴随橡木的味道，真是很招人喜欢，也是没门槛的大众酒款！

搭配建议：从红烧肉、酱鸭腿到鸭脖子，你能想到的家常小菜，它都可以配。周末的晚上看个电影，一瓶酒不知不觉就么了。

4. Bordeaux Supérieur Barrique

法国波尔多梅洛赤霞珠干红葡萄酒

￥ 99（9月5日起）

如果你没有很多预算，又想喝瓶正统的法国酒。那么……请把目光转向波尔多。

给你还原一下我开这支酒时候的场景。酒液在酒杯中缓缓转动了几次，凑近一闻，微微呷上一口，忍不住惊呼：”可以啊这个酒！“

浓郁甜美的巧克力味儿直扑脑门，入口则是奔放的黑樱桃和黑加仑果味，桶味对我来讲重了一点，但偏厚实的酒体颇能压得住场。

店内还有一款法国圣艾美隆红葡萄酒Maison de la Rougerie Saint Emilion Grand Cru ，来自我个人非常喜爱的圣爱美隆产区，只要 299 就可以拥有。

搭配建议：配红肉很到位，这天眼看着就要冷了，想想要是冬天拿这个配羊肉煲，就还挺带劲的。

其实吧，今天给大家介绍的这几个酒款，只不过是ALDI 店内的冰山一角，还有更多的有趣酒款等待你去发现。他们的共同点？靠谱！实惠！

好的不一定是贵的。有品质的日常葡萄酒，实惠的价格，我很喜欢，你呢？

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在留言里说说你的喝酒心得

老规矩，抽3位小伙伴

Decanter打了90分的香槟

我请你喝！

2022年度更佳香槟品牌推荐 适合各种场合的香槟品牌推荐

希望大家喜欢，点赞并关注我！

更佳香槟品牌：

首先?，让我们?先?为世界上更好的香槟干杯！撇开?葡萄酒?，我?真的认为?香槟其实?是?更好喝的?。?

没有什么比和?亲?朋?好友或者家人?长辈?，?同事??一起?，开?一瓶高级香槟?和?起泡酒?更好的了，从最受?欢迎的?意大利普罗塞克Italian Prosecco到西班牙卡瓦?Spanish Cava，再到法国奶油香槟French Creme de la Creme。

节日和花哨的法国香槟已成为庆祝各种?活动和特殊场合（周年纪念日、生日、假期）必备的用酒??。一杯好的香槟因其易于饮用和对?食物友好的搭配?性质而?受到?欢迎?。

香槟在庆祝生活和?工作?中许多胜利和?光彩?的?时刻方面发挥了重要?作用，香槟?有各种价格范围和各种风格可以?选择?。

由于葡萄酒菜单上有这么多种?类型的香槟，选择合适的一款?通常会?令人不知所措。虽然香槟是最广为人知的起泡酒，但并非每一种起泡酒都是香槟。

我只在两种时刻喝香槟，当我坠入爱河时，当我不坠入爱河时。 可可·香奈儿

为了帮助您找到适合各种?场合的理想香槟。以下?是?2022年?度??世界上更好的香槟品牌选择?，这些品牌一定会让挑剔?的您?，对?每个口味的?需求?都得到满足?。从600元?以下的更佳香槟到最卓越的香槟和最?昂贵的香槟。

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以下是世界上更好的香槟品牌推荐

如果您想了解更多关于香槟的知识，以及是什么让它如此特别，我们在下面会?解释什么是香槟。还有一个有用的指南，向您展示如何正确供应香槟，以及最常见问题的答案。

Mo?t & Chandon 酩悦香槟

Mo?t & Chandon成立于1743年，是世界上最广为人知和更受欢迎的香槟之一，Mo?t & Chandon拥有1200公顷的葡萄藤——法国香槟地区最广泛的葡萄园——与Savoir-Fête（庆祝诀窍）融合在一起。

婚礼、新娘送礼会、订婚庆典、派对和早午餐的更佳香槟

Mo?t Imperial诱人而精致，也许是世界上最畅销的香槟。更具标志性的香槟Mo?t Impérial是好莱坞超级巨星的更爱，并在一些最令人难忘的电影中可以看到，从《漂亮女人》到《了不起的盖茨比》。

Veuve Clicquot 凯歌皇牌香槟

Veuve Clicquot是世界上最知名的香槟品牌之一，其标志性的的黄橙色标签，自1772年以来Veuve Clicquot因其丰富的风味和高品质而备受喜爱。Veuve Clicquot总是很时尚，吸引人关注。

更好的香槟，适合有意义的庆祝活动和在公园里进行浪漫的野餐

Veuve Clicquot的标志性Brut Yellow Label是一款复杂的金黄色的香槟，具有明亮的个性和无可挑剔的酿酒品质，完美平衡了强度和柔滑、新鲜度和芳香强度。

Veuve Clicquot的粉红香槟酒有着优雅而美味的果味，是一种粉红色的气泡，你可以在一天中的任何时候不假思索地打开。它拥有该品牌经典香槟的所有新鲜度，但口感充满了多汁的成熟草莓和樱桃。

Dom Perignon 香槟王

更独家的是，Dom Pérignon是Champagne House Mo?t & Chandon的声望酒馆。Dom Pérignon以一位本笃会僧侣的名字命名，许多人认为他是香槟的精神之父。（*根据他的说法，香槟就像“品尝星星”——一个超凡脱俗的总结，即使在今天似乎也相当准确）。作为法国经典，Dom Pérignon是世界上最著名的复古香槟品牌（意思是：使用一年内种植的更佳葡萄生产）。Dom Pérignon是名人的更爱。令人难忘的是，Dom Pérignon是戴安娜王妃?与查尔斯王子皇家婚礼的首选香槟。

快点来，我正在品尝星星！

– Dom Pérignonnone

更佳的能作为礼物的香槟（用于婚礼、情人节、特殊周年纪念日或盛大活动）

Dom Pérignon Vintage

想要一瓶优雅、大胆自信和法国奢华的特别香槟？Dom Pérignon Vintage 2006是显而易见的选择，2006是更佳年份。其流线型的极简主义造型和富有表现力的口味肯定会给您留下深刻印象。

Nicolas Feuillatte 丽歌菲雅

Nicolas Feuillatte以其现代包装和物超所值的混合物，是法国最畅销的香槟品牌之一。

与世界上大多数备受喜爱的，有?数百年历史的香槟不同，Nicolas Feuillatte是一个相对年轻的香槟品牌——蓝色标签成立于1976年。Nicolas Feuillatte香槟的口味既平易近人，价格又实惠。

家庭聚会的更佳香槟

G.H. 玛姆

香槟屋G.H.于1827年在兰斯成立。妈妈及其标志性的红丝带——众议院遗产的化身——被许多人认为是典型的美食香槟，可以在更好的厨师的餐桌上找到。但除了与高级美食的长期关系外，Mumm还以经常出现在一级方程式领奖台和喜欢赞助豪华体育赛事而闻名。

五星级酒店的餐饮聚会和赛车活动的更佳香槟

G.H. Mumm 玛姆香槟

召唤所有赛车迷和豪华美食家：如果您正在寻找一种有特色的布鲁特香槟来唤起生活中最难忘时刻的兴奋，这是您的金票。需要更有说服力吗？妈妈的座右铭说明了你需要知道的一切：“只有更好的”。

Laurent-Perrier 罗兰百悦

如果你认为庆祝是一件真诚的事情，Laurent-Perrier就是你的香槟。Laurent-Perrier成立于1812年，是法国最著名的香槟酒馆之一，是法国生活艺术的代名词。Maison Laurent-Perrier以其智能时尚的设计以及标志性的霞多丽主导的房屋风格，以其技巧、轻盈和优雅而闻名。一个“健康”的火花——一种。一个低卡路里的香槟品牌，味道很棒，Laurent-Perrier也是?时尚一线明星的更爱。

更佳香槟，适合开胃酒和公司活动

Taittinger 泰亭哲

Taittinger是标签上名字家族拥有和管理的为数不多的香槟酒之一，是物有所值的更佳香槟之一。Taittinger香槟的标志是霞多丽的比例很高，在鼻子和味觉上带来优雅和精致。

牡蛎和优雅吐司的更佳香槟

Krug香槟有时被描述为香槟中的劳斯莱斯或香槟大夫人——象征优雅化身。Krug拥有大胆、丰富的品味轮廓，可以尖叫力量。Krug非凡的香槟是侍酒师和挑剔口味的更爱。

香槟鉴赏家的更佳香槟

波尔·罗杰

如果你想像皇室成员一样庆祝，波尔·罗杰就是这样。Pol Roger作为伊丽莎白二世女王陛下的香槟供应商持有皇家授权令，是威廉和凯特婚礼以及哈里和梅根婚礼的官方香槟。Pol Roger还以成为Winston Churchill爵士的更爱而闻名，他关于香槟的名言：“在胜利中，这是应得的。在失败中，需要它！”——被引用在声望的Cuvée温斯顿·丘吉尔爵士的标签上。

皇家开胃酒的更佳香槟

Bollinger 堡林爵

这位先生对香槟的选择。尽管英国特勤局特工詹姆斯·邦德过去选择过其他香槟，但目前博林格（被奉献者昵称为“博莉”）——现在是007的热门泡沫。

Bollinger 堡林爵香槟主要由黑比诺制成，以其浓郁的风格和复杂性而闻名。

黑领带活动和庆祝下午茶的更佳香槟

Bollinger Special Cuvée 堡林爵特酿干型

一个值得世界上更好的特工的特别Cuvée。它的名字是B...Bollinger。这是朋友之间真正精致的香槟，无论是在下午的高茶还是黑领带活动中。好吧，如果这对詹姆斯·邦德来说足够好的话。

Armand de Brignac（又名黑桃王牌）

Jay-Z炒作的香槟品牌Armand de Brignac（更好地称为黑桃王牌）很可能是世界上更受欢迎的非复古香槟。Armand de Brignac的Ace of Spades是更高奢侈品的代名词，是世界各地奢华?酒吧、夜店?，俱乐部和餐馆的最主要?的?，卓越的派对香槟。Armand de Brignac由Cattier香槟园?生产。

非常适合深夜派对的更佳香槟，夜店之王

Ruinart 汝纳特

精致口味的经典香槟品牌。Ruinart成立于1729年，是世界上最古老的香槟酒馆；它现在归LVMH所有。也是?路易威登?每次?做?硬?箱?展?，珠宝展?，快闪店?和?贵宾?晚宴?的?常用酒?，据我?所知?，至少?以前?一直都是?。

Ruinart也是1764年之一家生产桃红葡萄酒香槟的房屋——想想有气泡的勃艮第。

精致开胃酒和精品活动的更佳香槟

Pommery 波美利

Pommery成立于1858年，是一家备受尊敬的香槟生产商，以其持续创新而闻名。Pommery将Brut类别引入了香槟场景，并被称为世界上之一个环保香槟的创造者。技巧和欢快的轻盈是Pommery风格的支柱。

环保招待会或香槟早餐的更佳香槟

Piper-Heidsieck 白雪

Piper-Heidsieck也被称为“红色标签”，是更具标志性的香槟之一，在戛纳电影节等红地毯活动中闻名。永恒的经典Piper-Heidsieck 白雪香槟是奢侈生活方式品牌的更爱。也许这与最初试图给玛丽·安托瓦内特女王留下深刻印象，或者它是玛丽莲·梦露的首选香槟品牌有关。

红地毯、艺术和文化活动的更佳香槟

Louis Roederer 路易王妃

Louis Roederer成立于1833年，是受好评的香槟生产商之一。Louis Roederer有着悠久而传奇的历史，从沙皇到嘻哈明星。

Cristal Louis Roederer最著名的香槟。最初于1876年 *** ，以符合?俄罗斯沙皇亚历山大二世的口味标准?，因其浓郁、华丽和诱人的香槟而广受好评。水晶香槟仅在更好的年份生产。

令人垂涎的活动和奢华晚会的更佳香槟

Perrier-Jouet 巴黎之花

Perrier-Jou?t香槟是自1811年以来欧洲更好的香槟?之一（从Baudelaire到摩纳哥的Grace公主），口味?是花香和复杂的。Perrier-Jou?t与艺术界有着密切的联系。Perrier-Jou?t旗舰瓶的标志性手绘花卉设计暗示了您的艺术天赋。Perrier Jou?t的浪漫遗产和精致的优雅也使它成为完美的爱情故事伴侣。

派对或艺术活动的更佳香槟

Canard-Duchêne 希帝

对享乐的人来说最物超所值的香槟。Canard-Duchêne诞生于葡萄酒爱好者的童话故事，是一个备受尊敬的香槟品牌，既实惠又美味。来自法国的著名香槟品牌。创立于1868年，19世纪即闻名于天下，自19世纪以来，头戴皇冠的双头鹰这一沙皇象征也同时成为了希帝香槟的符号。

黑比诺葡萄的高贵品种创造了Canard-Duchêne风格的精髓：充满个性、新鲜和技巧的精致香槟。

庆祝和休闲开胃酒的更佳香槟

Billecart-Salmon 沙龙贝尔

Billecart-Salmon成立于1818年，是原始家族仍然拥有的罕见的香槟酒园之一。Billecart-Salmon凭借两个世纪的家庭智慧，生产精美的香槟，以适应更好的口味。

海鲜盛宴和浪漫开胃酒的更佳香槟

Lanson 兰森

兰森是香槟最古老的酒?园?之一。兰森忠于其丰富的遗产，自1760年以来一直使用传统技术生产一些世界上更好的香槟。兰森香槟以非乳酸而闻名，新鲜、清脆、果味和优雅。

经典开胃酒的更佳香槟

如何准备香槟

香槟更好是凉爽的，而不是冰冷的，更好在8到10°C之间。一旦你准备好享用香槟，在冰桶里装满冰和三分之一的水15-20分钟。供应香槟的更佳玻璃杯是长笛或郁金香形状的玻璃杯（是许多香槟酒馆和侍酒师的更爱），这有助于突出香气并引导气泡向上。

香槟到底是什么？

根据定义，香槟是一种起泡酒，仅在法国北部的同名香槟地区生产（种植、发酵和装瓶）。香槟地区以三个主要城镇为中心，即马恩河谷(Vallee de la Marne)、兰斯山(Montagne de Reims)与白丘(Cote des Blancs)。

要获得香槟的名字，一瓶起泡酒还必须符合Appellation d’Origine Controlée或AOC的法定标准。

严格来说，如果它是来自另一个地区的起泡酒（即使它们可以用香槟酒制成），它是一种起泡酒，而不是香槟——香槟这个名字受欧盟法律保护。请注意，一些美国和英国起泡酒使用香槟一词（小写字母“c”）来表示类似于香槟的起泡酒，但不是来自香槟地区。

所有的香槟都是起泡酒，但不是所有的起泡酒都是香槟。

即使是来自法国其他地区的法国起泡酒，从技术上讲也不是香槟，而是被标记为Cremant 克雷芒。来自世界其他地区的起泡酒只是被贴上了起泡酒的标签。意大利的Prosecco、西班牙的Cava以及奥地利和德国的Sekt是更受欢迎的起泡酒之一。

然而，一般来说，对许多人来说，香槟只是起泡酒的同义词。

葡萄和香槟的类型

真正的香槟必须与经批准的葡萄品种一起生产：黑皮诺（黑葡萄）、黑比诺（黑葡萄）和霞多丽（白葡萄）是迄今为止香槟中最常用的葡萄。其他经批准的葡萄包括白比诺、灰比诺、Petit Meslier和Arbane。

香槟的主要类型是Blanc de Blancs、Blanc de Noirs和Rosé，这表明所用葡萄的品种和颜色。

Blanc de Blancs意味着香槟是用100%霞多丽制成的；其清淡而干燥的味道使这种类型的香槟成为阿佩尔蒂夫的热门选择。

Blanc de Noirs是由黑皮诺和比诺穆尼尔的黑葡萄品种制成的白色香槟。Blanc de Noirs香槟往往更丰富、酒体饱满。

粉红色或玫瑰香槟是通过添加少量黑皮诺（传统 *** ）或压榨葡萄皮（苹果化 *** ）来生产的。

大多数香槟是非复古（NV），这意味着它们是由不同年份的葡萄制成的葡萄酒混合物制成的，而不是一年的年份（V）或米勒西梅香槟（标签上标明年份）。

复古香槟通常反映了那一年的品质。每个香槟酒馆决定它是否会在任何一年生产复古香槟。另一方面，非复古香槟反映了标志性的房屋风格，味道年复一年。

在香槟中添加糖被称为剂量。香槟从零剂量或Brut Nature（不添加糖）到Extra-Brut、Brut、Extra-Dry、Sec、Demi-Sec和Doux（每升含50克或更多糖）。更受欢迎的香槟是Extra-Brut、Brut和Demi-Sec。如果您正在寻找更好的甜香槟，您应该选择标记为Doux（最甜的分类）的香槟，如Veuve Clicquot Rich Blanc。

什么是Prestige Cuvée香槟？

cuvées（或法语中的Têtes de Cuvée）是更好的香槟，通常由香槟更好的葡萄园中更好的葡萄制成。

Cuvée香槟通常被认为是香槟屋的成就顶峰。Prestige cuvées通常有自己的名字。

更受欢迎的有名的cuvée是：

• Dom Pérignon、Mo?t & Chandon 香槟王，酩悦香槟
• Cristal Louis Roederer 路易王妃
• Taittinger 泰亭哲（根据皇家赌场的詹姆斯·邦德的说法，“可能是世界上更好的香槟”）
• Grand Cru，GH Mumm 玛姆香槟
• La Grande Dame，Veuve Clicquot 皇牌香槟
• Dom Ruinart，Ruinart 汝纳特香槟
• Pol Roger 波尔·罗杰香槟
• Palmes d’Or，Nicolas Feuillatte 丽歌菲雅酒庄帕尔姆年份香槟

*** 香槟鸡尾酒 Mimosa含羞草的更佳香槟是什么？

许多气泡爱好者都会同意这一点： *** ?含羞草（或任何香槟鸡尾酒）的香槟不一定是真正的香槟——相反，选择更实惠的干气泡酒，如西班牙卡瓦、意大利普罗塞克或法国克雷芒特。这些新鲜、果味的气泡与果汁很好地混合在一起。

最贵的香槟品牌是什么？

Taste of Diamonds由香槟GDD Chapuy创建，是世界上最昂贵的香槟，2013年售价为?180万欧元。

Gout de Diamants的《钻石味道》以独特的钻石镶嵌铂瓶外壳为特色，并配以19K的白色钻石。香槟是一种极其罕见和令人垂涎的1976年复古100%评级Grand Cru，Blanc de Blancs来自Chapuy家族私人收藏酒。

哪种香槟的糖含量更低？

Doux香槟的糖含量从零到每升超过50克糖不等。当谈到含糖量更低的香槟时，请选择Brut（每升少于12克糖）、Extra Brut（每升0至6克糖），甚至更好选择Brut Nature / Brut Zero（不添加糖）。

关于香槟的常见问题

什么不是香槟？

不在??法国香槟地区生产的起泡酒在技术上不是香槟。起泡酒可以用与香槟相同的葡萄或完全不同的混合物制成。

香槟和起泡酒有什么区别？

毫无疑问，你最安全的选择就是这样去?称呼它：起泡酒。起泡酒是指所有闪闪发光的葡萄酒。如果葡萄酒有气泡，那就是起泡酒。作为受保护的原产地名称，香槟仅指在法国香槟地区生产的起泡酒，并根据“methode champenoise”指南生产。

香槟和Crémant克雷曼特有什么区别？

Crémant指的是法国制造的法国起泡酒，但不是在香槟地区。

真正的香槟只来自法国吗？

简短的回答是肯定的。要被称为香槟，必须是?在法国香槟地区生产的?起泡酒。

Cuvee Champagne是什么意思？

在其字面翻译中，法语术语“cuvée”来源于“cuve”一词，意思是“酿酒桶”。香槟的“cuvée”一词本质上是指来自特别选择的桶或大桶中的葡萄酒或葡萄的混合物，这些葡萄酒或葡萄将被装瓶。

普罗塞克Processco是?香槟吗？

不，普罗塞克Processco从技术上讲不是香槟。香槟是一种在法国香槟地区生产的起泡酒，而普罗塞克Processco来自意大利。Prosecco可以是起泡（“spumante”）、半起泡（“frizzante”）或静止（“tranquillo”）葡萄酒，主要由Prosecco（又名“Glera”）葡萄制成。

什么是种植者香槟？

种植者香槟是由葡萄种植者及其家人一起? *** 的起泡酒。

创作不易，转载请注明出处。

盘点世界上最昂贵的20瓶葡萄酒，看看最贵的酒有多贵

你喜欢喝葡萄酒吗？你知道有史以来最贵的葡萄酒有多贵吗？

今天我们就来盘点一下世界上最贵的20种葡萄酒！

20、啸鹰酒庄长相思白葡萄酒（5850美元）

啸鹰酒庄长相思白葡萄酒是世界上最贵的长相思白葡萄酒，一瓶将花费你5850美元。

啸鹰酒庄位于美国一个叫奥克维尔的小镇，是纳帕谷最著名的酒庄之一。这款酒每年 *** 生产，出售给一些私人买家。

19、1949年勒桦酒庄李奇堡特级园干红葡萄酒（5921美元）

这是一瓶只为富人生产的葡萄酒，每年约生产700瓶。1949年的葡萄酒富有历史感，价值也大大提升。

18、1990勒桦酒庄香贝丹特级园干红葡萄酒（7447美元）

虽然出自同个酒庄，但是这款比上一款要略贵。

它的酿酒葡萄来自香贝丹特级园的黑比诺葡萄园，酿出来的酒具有浓郁的李子、红樱桃和香料的香味。

17、1990乔治·鲁米耶酒庄慕西尼特级园干红葡萄酒（11720美元）

慕西尼酒庄每年仅生产380瓶这种黑比诺葡萄酒，炎热的天气让这里的葡萄皮更厚，单宁更高，风味更独特。

如果你正在寻找一款适合和鸭肉或任何野禽肉搭配的葡萄酒，那么它是一款完美的选择——当然，前提是你有11720美元的预算。

16、沙兹堡雷司令逐粒精选葡萄干甜白葡萄酒（13615美元）

由德国葡萄酒生产商伊贡·米勒生产的沙兹堡雷司令逐粒精选葡萄干甜白葡萄酒售价是13615美元。

这款酒以独特的花香、酸橙糖浆的味道和口感而闻名。

15、2012勒桦酒庄慕西尼特级园干红葡萄酒（14450美元）

它被认为是一种神奇而奢侈的葡萄酒，具有花香的味道以及温和丝滑的口感。2012年炎热的夏天赋予了这款酒无与伦比的风味，所以价格也如此高昂。

14、1990罗曼尼康帝酒庄李奇堡干红葡萄酒（21200美元）

排在第14的是1990年份的罗曼尼康帝酒庄李奇堡干红葡萄酒。这一瓶复古红葡萄酒将花费你21200美元，但是据说这是一瓶很值得投资的红酒。

13、1951奔富葛兰许红葡萄酒（38000美元）

这是上榜的之一款澳大利亚葡萄酒，据说目前仅存20瓶，是世界上最稀有的葡萄酒之一。

葛兰许被很多人认为是澳大利亚更好的葡萄酒之一，主要由设拉子（西拉）葡萄制成，加上一些赤霞珠。

12、滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒（117000美元）

这款葡萄酒保持着有史以来最贵白葡萄酒的吉尼斯世界纪录。古董葡萄酒公司以117000美元的价格把它卖给了世界知名的法国葡萄酒鉴赏家和收藏家克里斯蒂安.瓦那杰。

它的价格之所以这么高，是因为它是于1811年在滴金酒庄酿成的，被人称为有史以来更好的白葡萄酒。

11、1945罗曼尼康帝（123900美元）

因为1946年罗曼尼康帝酒庄的传奇葡萄藤被根瘤蚜毁坏，所以1945年的罗曼尼康帝价格非常昂贵。因此，在1952年葡萄园再次出售葡萄酒之前，他们只能生产600瓶。

普通的罗曼尼康帝可以以7500美元的价格购买，而在2007年，一瓶1945罗曼尼康帝在拍卖会上以123900美元的价格成交。

10、1947白马酒庄红葡萄酒（135125美元）

这是世界一流的葡萄酒，2006年以135125美元的价格售出。它是仅有的两种曾在圣埃美隆葡萄酒分级中获得 A 级地位的葡萄酒之一。据说，这款葡萄酒只生产了110000瓶，只有少数能够保存下来。

1947白马酒庄红葡萄酒被认为是20世纪更好的白马酒庄红葡萄酒，具有感性的味道和奢华的口感。

9、1999亨利·贾伊沃恩-罗曼尼巴郎图一级园干红葡萄酒（136955美元）

其实买这款葡萄酒挺划算的，因为你拿到的不是一瓶葡萄酒，而是一整箱。它是在法国勃艮第葡萄酒产区的中心生产的。巴郎图一级园干红葡萄酒在佳士得香港葡萄酒拍卖会上以136955美元的价格成交。

8、1787拉菲古堡葡萄酒（156450美元）

1787拉菲古堡葡萄酒被称为世界上最昂贵的“标准”葡萄酒，它也被认为是来自托马斯·杰斐逊的酒窖。这是因为葡萄酒瓶上刻着托马斯·杰斐逊的名字首字母简写（THJ），加上他本人对葡萄酒的狂热喜爱。

1985年，1787拉菲古堡葡萄酒被出版商大亨马尔科姆·福布斯收购，成为了世界上最昂贵的葡萄酒之一。

7、奔富安瓿瓶葡萄酒（168000美元）

这款葡萄酒每瓶售价168000美元。它是由澳大利亚最出名的酒厂奔富出品的，虽然没有太悠久的历史，但是奔富的名气让它的价格高涨。

6、1787玛歌酒庄葡萄酒（225000美元）

这瓶酒已经绝版了，花再多的钱也买不到了。因为在四季酒店的玛歌晚宴上，它被服务员撞倒了。

据说这款还未售出的酒是杰斐逊的藏品之一。最初它的估计为500000美元，但实际价格已经降至225000美元，因为这是保险公司赔付的金额。

5、1869拉菲古堡葡萄酒（230000美元）

这瓶酒在香港拍卖时引起了不小的轰动。拍卖师原本预计它的价格只有8000美元，没想到一位匿名亚裔竞标者出价到了230000美元。

在亚洲，很多人认为1869年的拉菲古堡葡萄酒极为稀有，因此这位竞标者能出到这么高的价格也情有可原。

4、 1907年白雪香槟沉默之船（275000）

一瓶275000美元的酒对于大多数人来说都很不可思议，但是这瓶酒背后的故事为它赋予了极高的价值。

1916年（一战期间），一艘运载葡萄酒的船只被一艘德国潜艇的鱼雷击中，这艘船就此沉入海底80多年。1997年，船的残骸被发现，一起被发现的还有2000多瓶葡萄酒。

所以，不管是什么产品，一个好的故事真的很重要。

3、1947白马酒庄葡萄酒（305000美元）

排在最贵葡萄酒名单第三的是1947年份的白马酒庄葡萄酒。它被认为是有史以来更好的波尔多葡萄酒，曾经有一位匿名买家在拍卖会上以303375美元的价格拍下了它。

白马酒庄是2012 年圣埃美隆葡萄酒分级中独家特级特级园（A）级的获得者，它被公认为世界上最负盛名的葡萄酒生产商之一。

2、1945木桐罗斯柴尔德酒庄耶罗波安葡萄酒（310000美元）

很多人都知道罗斯柴尔德家族，这是欧洲乃至世界最有名的金融世家之一，也是世界上最富有的家族。而这瓶酒就是来自他们家族的葡萄园。

1945年，盟军胜利，二战结束，所以这一年很有意义。1945年的这瓶酒被认为是过去100年来更好的年份之一。

一瓶1945木桐罗斯柴尔德酒庄耶罗波安葡萄酒是310000美元，一杯就要花费8631美元。

1、1992啸鹰赤霞珠干红葡萄酒（500000美元）

1992年份的啸鹰赤霞珠干红葡萄酒单瓶售价高达500000美元。一直以来，赤霞珠在世界上最贵酒单上都名列前茅。

这款酒具有黑醋栗的香气，带有淡淡的橡木味，呈现不透明的紫色。

以上就是世界上最贵的葡萄酒单~

虽然我们大多数人都不一定能品尝到，但是也可以了解一下哦~

钟薛高「天敌」！什么冰淇淋，一份 40000 元？

求求冰淇淋们别再卷了！

各个都自称冰淇淋界的爱马仕，最后只有消费者成为了「夏日韭菜」。

小时候一根哈根达斯是奢侈，但对阵起如今新起品牌，大概也是轻轻松松被 KO 的程度。

冰淇淋刺客越来越多，价格更是一个比一个只可远观但不忍下单。

你以为钟某高已经让人望而却步？

面对今天要来说说的这个品牌 Cellato，即便钟某高拿出最贵的一款，也绝对是大巫见小巫。

它可不是手头宽裕些就能够狠心下单的。

因为其价格高达五位数人民币，直接创造了新的吉尼斯记录。

究竟是谁给 Cellato 勇气，敢这么给冰淇淋定下「天价」？

看下去，值不值你们说了算。

全球最昂贵的冰淇淋

Cellato 创造的天价冰淇淋叫做「白夜」。

每份 130ml ，售价高达 880000 日元，约 44199 人民币。

这个价格确实令人咋舌，刚上线立马获得了吉尼斯世界纪录认证，成为全球最昂贵的冰淇淋。

光看图片，似乎与普通冰淇淋没有太大的区别，但其实，它从内到外都极为奢华。

先是这款冰淇淋的 *** 者，实力足够超群出众。

白夜冰淇淋，是 Cellato 和日本大阪知名法餐 RiVi 的主厨山田直良（Tadayoshi Yamada）共同合作。

从选取用料、口味搭配，就足足花费了一年时间研发。

它之所以如此矜贵，全是因为其中使用到原料成本高到离谱。

由意大利 Alba 有着白色钻石之称的白松露制成，而它正是让白夜如此高价的主要原因。

原本就创下历史更高价的幻影白松露，一公斤售价 200 万日元。

想想，平时很难吃到的食材，现在能在冰淇淋里吃到，心理有没有好受些？

不仅如此，白夜除了稀珍的白松露，其它的配料也是十分讲究。

里面加入了浓度 8% 的日本清酒渣和帕玛森（Parmigiano-Reggiano）芝士。

这种清酒渣是日本传统古老的食材，具有清雅的甜味，能够赋予白松露更华丽的层次感。

而帕玛森芝士是意大利奶酪之王，它采用乳脂的牛奶和早上新鲜挤出的牛奶混合 *** 而成，必须经过 12 -36 个月去封存后才能食用。

和其它芝士奶酪不同，帕玛森富有咖啡和坚果的香气，奶香味也相当浓郁。

融入到冰淇淋中后，可以中和整体的口感，同时让其顺滑无比。

将欧洲和日本料理的食材融合在一起，创造出独有非凡的口感。

最后，白夜冰淇淋上方还会撒上可食用的金箔。

原本看起来平平无奇的外观，瞬间变得奢华无比。

想要享用到它的极致口感，Cellato 给出了「专业」吃法推荐。

在吃之前将冰淇淋放软化些，再加上白松露油，可以把它的香味进一步提升。

如果条件允许，搭配陈年白葡萄酒使用那就完美了。

说实话，能够吃上这颗冰淇淋的，条件必须是允许的。

不过 Cellato 考虑到白夜冰淇淋不是谁都能吃得起，所以它还为我们这些钱包不富裕的人打造了一款「低配版」——星夜冰淇淋。

比起白夜，星夜的价格可以说是亲民了不少。

同样是 130ml ，它「只要」10000 日元，折合人民币约 502 元，直接就是一个消费降级。

当然，价格便宜那么多，原料肯定也要同比下降。

从更高价的白松露换成了黑松露，原本能够凸显风味的清酒渣也换成了香橼。

Cellato 介绍道，虽然矜贵度不及白松露，但也是特地选用了 12 月到 3 月的黑松露，特点是具备着甜美而强烈的香味。

香橼则是选取冬天时令才更香更酸甜。

两者的结合再搭配上巧克力，能够中和掉原本很腻的口感，让它变得十分清爽。

关于它的吃法，Cellato 也特地建议，可以用卡尔瓦多斯、干邑白兰地、陈年朗姆酒和 80、90 年代的苏特恩（法国甜贵腐酒），又或者是作为意大利红苦艾酒味淋。

它们能够让这款黑松露巧克力冰淇淋的口感变得有趣，余味层次感翻倍。

吃起来口感丝滑浓郁而醇厚，独特的风味，形成了高度精致的美食。

看来，Cellato 这招叫做食材不够，用名贵的酒来凑，淋上去价格直接飞升（P.S. 这些酒得自己购买哦）。

以四季为题，打造「完美无暇的冰淇淋」

今年 3.14 才开业的 Cellato 靠着一颗天价冰淇淋，瞬间在网上的热度、话题度疯狂跃升。

不得不说，在营销的这点上，他们是做了充足的准备。

点进官网一种简约的华贵感扑面而来，视觉效果与品牌调性完美匹配。

而 Cellato 的定位和理念，格调也是绝对拉满。

现在所打造出来的冰淇淋，是受到了日本四个季节所启发。

他们想通过冰淇淋，去体现出大自然食材的恩赐，同时利用这些食材，以全新的视角去重构不同文化，传递舌尖上前所未有的幸福体验。

可以说，格局就从一颗冰淇淋中呈现出来了。

你享用的冰淇淋，是大自然的馈赠，它必须通过精益求精的 *** 工艺，才能够完美保留住食材的天然风味。

Cellato 从全球各地精选了更优质食材，结合日本当地的传统食材，这无一是用成本造就出一颗能够获得吉尼斯纪录的冰淇淋。

Rivi 大厨山田直良还专门创作乳清蛋白配方。

这种蛋白质是由草饲奶牛制成的，它们是在适合奶牛养殖的地区的草地上悠闲地生长。

和普通的乳清蛋白不同，放养式的养殖 *** ，可以减轻奶牛的压力，同时没有任何激素注射，以确保它们是健康的。

山田直良选用它，还是因为其具有鲜奶油一样柔滑的口感。

但要让这种牛奶充分发挥出香味，就不能够用普通水源去影响它的风味。

所以冰淇淋里面添加都都是顶级纯净水。

*** 人员会用数小时去将原料融合到一起，然后慢慢搅拌，让冰淇淋的质地和口感完美无暇。

每一罐冰淇淋由内而外都透露出「贵族」感。

即便是里面附送的汤勺，也是专门找京都知名手艺人职人用钫金具纯手工打造。

Cellato 以 *** 方式生产「白夜」冰淇淋，高昂的价格和精美的工艺，它是代表着一种品味和社会地位的象征，对于钱包富裕和收藏家们来说，还是体现奢华的生活方式。

品牌执行长表示，他们一直在大量的试错，位的就是找到最合适的日欧风味，而未来将继续推出更多奢华风味，例如香槟和鱼子酱等冰淇淋。

提供愉悦和满足，才是美食的本质

「为什么现在的冰淇淋越卖越贵」？

以前夏天，怎么能少了冰淇淋。

童年五毛钱能买到的快乐，满口香甜浓郁的奶味，总想吃到拉肚子才肯罢休。

可长大后呢？再也不敢随便吃冰淇淋。

面对五花八门的冰淇淋，逐渐陷入价格与味道不成正比的迷思。

动辄几十块一个球的外国冰淇淋品牌，频繁杀进国内，带动了这个赛道的竞争力。

国内冰淇淋品牌根本不甘示弱，紧随其后掀起一波波涨价风潮。

即便我们小心翼翼避开已知贵价的，却还是外貌平平无奇的冰淇淋刺客伤害到。

而这些新式冰淇淋的到来，价格直线走高，也意味着该单品已经「变味儿」了。

随着它们的崛起，品牌们开始出招加速了内卷，使劲把格调疯狂提高。

首先是在用料上，冰淇淋的原料成本明显早已不是当年那些普通的用料了。

一再被无限放大的优质原材料，是让冰淇淋价格水涨船高的主要原因。

原料当中属乳制品最为「内卷」，牛奶加乳粉的组合相当热门，它的确也是决定价格的标准之一，水含量越少，自然越贵。

其次是酱料，如今大部分敢买几十元的冰淇淋，都抛弃了传统的香精，用新鲜水果或果酱来 *** ，去改善整体的口感。

就拿主打的冰淇淋配料表干净，没有乱七八糟的化学成分的中街 1946 来说。

即便价格不便宜，也能上线仅 4 分钟，便售出有 10W 的销量，让人们大冬天排队买，登上天猫冰淇淋品类的销量榜首，获得了一票好评，赚足了眼球。

原料的提升也就意味着成本在不断攀升，但健康冰淇淋同质化严重，普通口味还是无法长期 *** 消费者买单。

所以季节性口味成为了各大品牌的主要营销方式，限定款确实能够吸引到部分人群为此「冲动」消费。

像蒙牛联合茅台推出的冰淇淋；

500 元一盒，用獭祭酒粕秘制的日本进口冰淇淋山田锦；

来自芝加哥，选用上等榛子酱和黑松露，价值 190 美元/个的 Capannari；

以「皇家荔枝玫瑰」、「波本烤车厘子」等稀缺口味为主，普遍 50-80 元单球的 Prée；

以高端冰淇淋闻名，采用 100% 新西兰奶源的 Deep South；

Langham 酒店撒金粉、用特质的水晶杯盛放，奢华至极的维克托利亚冰淇淋；

甚至还有明明是卖冰淇淋，但因为全选用新鲜水果，就非要说比冰淇淋更健康的 Gelato 等等。

仿佛在冰淇淋圈中，已经用「限定」口味自动生成了一条鄙视链，更是侧面宣传了无添加、天然原料 *** 。

除此之外，它们还会为冰淇淋打造出新潮的视觉效果。

可以说，整个高端冰淇淋圈都在用「健康食材、社交属性」这一套公式去吸引消费者。

不过消费者虽然愿意尝鲜，但往往还是更趋于理性。

实际上，大家并不是买不起。

钱包允许的，可以为高价冰淇淋买单，只是现在市面上却存在着盲目跟风同行，卖一些与价格不匹配的产品。

导致整个「乌烟瘴气」，见到贵的冰淇淋首先是表示质疑。

反而实实在在做中低端的冰淇淋，却因为涨了 5 毛钱向消费者致歉。

在消费升级时代中，应该是用合适的价格享受比到以前更上一阶的品质。

关于这点，不仅仅是冰淇淋，无论什么食品都一样，即使再花哨的跨界、口味新颖，一切提升吸引力的「美化物质」太常见了，到头来只能收割一小批消费者。

对于味道绝对自信，还有执着对追求品质，才是敢卖高价的底气。

毕竟，食物的本质本身就应该是愉悦和满足，人们怎会不愿意为它的价值买单？

?对比全球最贵的5只啤酒，华润雪花500元一瓶已经很“便宜”

现在是夏天时间，刚好是啤酒的消费旺季，撸串子、下馆子，啤酒是必不可少的标配。

但平时大家所喝的啤酒价格都比较便宜，大多数啤酒每瓶的售价都在3块钱到10块钱之间，真正超过10块钱的都是少数。

然而前几天华润雪花就推出了一款高端啤酒，叫“醴（li）”，这款啤酒两瓶装定价999元，折算下来单瓶啤酒接近500元。

看到售价这么高的啤酒，很多网友都惊掉大牙，毕竟500块钱都够买好几箱普通的华润啤酒了，因此很多网友都觉得这个定价不会有人买单。

但是从华润雪花官方啤酒的实际情况来看，目前月销量已经达到69个，但不知道这个销量到底是熟人买还是真正的消费者买，即便真正有消费者为此买单了，估计也是出于一种好奇，买过来并不是为了喝，估计是未了欣赏或者未了收藏而已。

这就像华润给这款啤酒的定位一样，这款啤酒并不是用于普通消费，它的定位主要是“礼品”，所以它并不像普通的啤酒12瓶一箱，而是两瓶一套，估计这里面包装比啤酒本身还要贵出很多，所以总体售价比较贵也算正常。

不过华润雪花500块钱一瓶的啤酒，从整体来说其实并不算太贵，全球有很多啤酒的售价都比华润贵出很多。

下面我们就来盘点一下全球最贵的5种啤酒。

1、坎蒂利翁堂吉诃德（Cantillon Don Quijote）

这款啤酒产自比利时，由意大利葡萄酿造而成，被称为啤酒之首，售价高达2500欧元每瓶，折合人民币19000元以上，但它只在2008年发布过，产量非常有限，所以大多数人都没有见过。

2、狗毛戴夫（Hair of the Dog Dave）

这款啤酒可以说是陈年老酿，它早在1994年就酿造出来，是一款酒精度达到29度的大麦酒，只不过生产出来之后一直陈年。

至今为止，它只发行过12瓶，因为数量太少，所以售价高达2000美元一瓶，折合成人民币达到13,500元以上。

3、南极洲尼尔麦芽啤酒（Antarctica Nail Ale）

这款啤酒由澳大利亚的尼尔啤酒厂生产，采用的是南极洲冰盖，酿造资源非常稀缺，总共只生产了30瓶，所以售价非常昂贵，在拍卖会上曾破记录的以800美元成交。

但因为产量非常有限，而且材料比较特殊，所以这款啤酒一直在不断涨价，目前这款啤酒的市场价已经突破10000人民币。

4、历史的终结（Endof History）。

这款啤酒产自英国，是一款烈性啤酒，酒精浓度达到55度，跟白酒差不多了，在2010年的时候，它总共生产了12瓶，产量非常有限，所以售价也非常昂贵，达到每瓶756美元，而且有钱也未必能够买到，目前单瓶售价已经接近1000美元，大概是6000人民币。

除了售价昂贵之外，这款啤酒还有一个比较特殊的地方，那就是包装很特别，都是由动物皮包装，其中4瓶是用小松鼠包装，7瓶是小浣熊包装，一瓶是小野兔包装。

5、皇冠大使储备啤酒（Crown Ambassador Reserve）

这款啤酒是由澳大利亚一个啤酒厂生产，全球 *** 只有8000瓶，它在木桶里面发酵12个月，据说味道相当不错，再加上香槟酒的包装，完全可以跟高端葡萄酒一拼，所以售价也比较昂贵，每瓶达到750美元。

当然除了我们提到的这5种啤酒之外，实际上全球还有其他非常昂贵的啤酒，比如太空啤酒、蓝带1844、雅各布森复古1号嘉士伯等等，他们的售价都可以达到几百美元。

看完了这些全球顶级啤酒的售价之后，其实华润雪花一瓶500块钱人民币算是比较“便宜”了。

当然对普通消费者来说，500块钱仍然非常昂贵，但是华润的雪花定位根本就不是普通消费者，它玩的是个性，特别是随着我国消费升级的不断推进，大家对个性化的消费会越来越多，这时候华润雪花适时推出500块钱一瓶的啤酒，总有那些猎奇的人乐意为它买单。

详扒向佐郭碧婷婚礼伴手礼！一个面霜近1000元，连蜡烛都要330块

少年一15岁农民在酒吧消费28万元，以8888元买了一瓶香槟24次

今年2月，家住广西柳州农村的张先生到当地一家酒吧银行。提取新年的钱。 30万押金不见了。在查看了自己的银行对账单后，他发现自己15岁的儿子“豪爽”地带领一群同学和朋友在当地一家酒吧把所有的钱都花光了。相关数据显示，小张18次进入酒吧消费，24次以8888元的价格购买了一瓶高档香槟，单次更高消费超过3万元！

3月18日，扬子晚报记者紫牛新闻联系上小张的姨妈张女士。他告诉记者，小张父亲是当地一名普通果农，这些钱都是他的积蓄。当侄子进入酒吧时，他出示了身份证，身份证上写着他的年龄为15岁。然而，负责人不仅禁止孩子进入酒吧，还多次鼓励孩子花钱。

过年给爸爸去银行取存款

28万余元失踪

家住广西柳州农村的张先生今年2月遇到了一件坏事。当他去银行取款时，发现卡上原来的28万元不见了。

张先生的姐姐告诉扬子晚报记者紫牛新闻，张先生的哥哥去银行取钱时发现了奇怪的事情。随后，银行向张先生做了陈述，发现所有存款都存入了一个名为“洛江”的账户。

经过多次询问，张先生从儿子·小张口中得知，他把所有的钱都花在了当地一家酒吧，而这些钱又转给了在酒吧的负责人。

那么，账户初始设置中有消费和转账提醒，为什么手机上没有显示呢？张女士告诉记者，他问过侄子，侄子拿走了弟弟的手机，并关掉了消费提醒，让弟弟一直不知道钱不见了。

紫牛新闻记者从采访中了解到，张先生是柳州当地的一名果农，靠种果树、卖水果为生。小张与父亲生活在单亲家庭。这28万多元，是这个家庭两口子的积蓄总和。

张先生是当地的果农

一晚花费高达3万元

农民少年在18个晚上花光了全家的积蓄

记者从采访中了解到，他之一次去这家当地酒吧是上学期寒假期间庆祝生日。据报道，当时他邀请了几位同学和朋友，之一次进入酒吧。他的大胆举动让小张感到新奇、 *** ，同时也得到了一种满足感。

此后，小张一发不可收拾，前往同一家酒吧消费多达18次，直至将父亲银行卡上的积蓄全部用完。

“从收据来看，孩子已经进这家酒吧消费了18次，最多一晚就花了3万多元。”小张的阿姨张女士告诉紫牛新闻：“一瓶香槟才8888元。而且消费了24瓶。”“15岁的农民少年就是这样在花了28万多元后停下来的。

小张为女嘉宾点饮料

那么他的父亲张先生为什么没有注意到儿子日夜睡觉呢？

张女士告诉紫牛新闻记者，由于当时正值寒假，与哥哥住在乡下的侄子每天一大早就约了一些同学，偷偷骑着摩托车从家里出发。一个小时后，他到达酒吧，花完钱后又回到酒吧。天亮之前赶紧回家。

事件发生在一家酒吧

“我弟弟是个单亲爸爸，平时比较粗心，白天忙着下地干活，照顾果树，因为很累，晚上睡得很沉，没有发现什么异常。 ”张女士告诉记者。

父亲发现此事后，小张也意识到自己错了，并深感后悔。

小张随后表示遗憾

小张的姨妈告诉记者，她侄子常去的酒吧里有明显的标志，禁止未成年人进入。他的侄子似乎是未成年人，出入酒吧时使用的是自己的身份证，上面明确写着他已15岁。

事发后，小张父亲认为酒吧诱发了消费。他来到儿子吃饭的酒吧，向负责人寻求解释，但没有得到答复。当张先生问对方：“为什么未成年人可以在酒吧花钱？”对方回答说：“你的问题很深奥，我无法回答。”

张女士告诉记者，虽然酒吧规定禁止未成年人进入，但酒吧并没有严格执行。虽然他们已将这一情况向市场监督管理办公室反映，但截至发稿，当地管理部门尚未给出明确答复。

侄子怀疑是酒吧促使他消费金钱。

营销主管每天都会向孩子们发送信息

“作为酒吧经营者，就得按规矩经营，看到有小孩进来，就应该劝阻，不要让他们进来，更不能有这种非理性消费。”小张的阿姨向紫牛新闻记者透露，她的侄子在酒吧接连花钱。 18晚，消费金额28万元。对于任何一家酒吧来说，如此巨额的资金都是大客户，不可能不翻。

张女士告诉记者，他们了解到，存款的客户经理“罗江”是该酒吧的营销经理。他的主要收入来自酒类销售业绩。 “孩子的转账显示，所有的钱都转到了他的财务账户上。” Paytong账户，因为公安局还没有立案，所以无法拿到消费明细。”张女士说，事发后，罗江一直没有联系过他们。

张女士告诉记者，弟弟本来想私下解决此事，所以先去了负责人的酒吧。对方多次承诺会给他们一个满意的答复，但却一再拖延没有答复。“这个酒吧里有很多营销经理，每天下午他们都会给我侄子发信息问，‘你今天过来吗？’到了付款的时候，他们提醒我余额不足，需要补充。又来了。”张女士告诉紫牛新闻记者，这部片子显然很耗。目前，这些联系信息和消费数据仍然存储在小张的手机上。

手机账单

张女士向记者提供了一段在事发酒吧拍摄的视频，视频中四名衣着暴露的女子举着霓虹灯牌，上面写着“我在家里”，音乐声吵闹。记者从小张家人提供的照片中看到，小张花高价买酒后，酒吧大屏幕上出现：“排场，感谢张先生为美女客人点了8888元的香槟。”张女士对记者表示，这些场景很可能不适合未成年人观看。 “我哥哥整天在地里干活攒下的钱，他不想花，他想留着给孩子们，以便他们将来上学。突然，它突然消失了。”

他叹了口气，然后告诉记者，事发后他的弟弟一直在四处奔波。他只抽出时间去田里看看果实。一有时间，他就去酒吧与负责人谈判，但没有任何回应。没有办法，只能求助于媒体，向当地 *** 行政部门举报。

小张的阿姨告诉记者，她们都是有良心的农民，希望如果能私下协商，酒吧能够偿还她们的大部分钱。不过，记者了解到，小张学派也已介入，张先生也在请求法律援助。与此同时，当地相关管理部门也介入调查。 3月18日，记者多次拨打该酒吧的 *** ，但无人接听。

律师声明：律师违反规定。

同样未能履行监护义务的父母可以获得部分退款。

北京大成南京律师事务所唐英銮律师告诉记者，《规定》规定，营业性歌舞娱乐场所、酒吧等不适合未成年人活动的场所的经营者，不得允许未成年人进入；禁止向未成年人出售香烟、香烟等。就烟酒而言，企业应在显着位置张贴标志，表明其不向未成年人出售烟酒；难以确定是否未成年人的，应当要求其提供身份证明。根据这一规定，即使外出就餐也不能向未成年人提供酒精饮料（酒吧应注意这一点）。

当然，法律也规定父母是未成年子女的监护人，有抚养、教育和保护未成年子女的义务。另外，根据《民法典》的规定，八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人。民事诉讼由其法定 *** 人或者经其法定代表人同意或者追认进行，但只能以谋取利益为目的独立进行民事诉讼。民事行为或与其年龄、智力相适应的民事行为。八岁以下的未成年人为无行为能力人，由其法定 *** 人 *** 民事诉讼。本案中，他向未成年少年出售酒类，同时花费大量金钱，没有遵守法律的相关规定，没有尽到提醒和联系其监护人的义务。因此，律师公会的行为明显不当，必须承担主要责任。家长作为孩子的监护人，也应该承担一定的责任。

在这种情况下，15岁的小张属于限制民事行为能力人。家长们可能会支持废除小张超出其年龄和智力的消费行为。因此，双方可以协商，或者通过法庭诉讼，商家可以偿还部分款项，小张的监护人也将承担部分费用。

对此，律师也提醒商家，当商家遇到未成年人可能进行的大额购买时，一定要提前了解清楚，例如孩子的年龄、是否有家长的授权，并可以要求提供身份证明。他们承担相应的责任。同时，父母作为监护人，不仅要培养孩子正确的金钱态度，还要加强对孩子的教育和保护。

图片来源：柳州电视台

来源：扬子晚报-紫牛新闻

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