崇明人大声说:“崇明翠冠梨”上市啦�?/strong>
TA们水分多、甜度高,皮薄肉脆!上市日期�?�?5日�?�?0日,仅有15天哦,预购请从速�?/p>
七月的盛夏,哪种水果最崇明?则非崇明翠冠梨莫属。一年只�?5天的赏味期,错过今夏只能再等一年�?/p>
今年翠冠梨上市开售之期,恰逢台风“烟花”过境之时,为保障翠冠梨顺利上市,崇明区农业部门高度重视台风防御工作,之一时间赶赴各大基地,组织果农做好台风防御和果品抢收工作,更大程度减轻果农经济损失,保障市场供应�?/p>
六月“翠”雪,不“梨”不�?/strong>
翠冠梨,人称“六月雪”。皮薄肉脆,核小无渣,汁多味美,清香诱人,含有丰富的营养成分及膳食纤维素,生吃和熟吃都很美味,能够“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。炎炎夏日中,吃一口冷藏过的“崇明翠冠梨”,立即满口汁水、暑意全消�?/p>
作为崇明农产品区域公共品�?大明星产品中的拳头产品,崇明翠冠梨往往一上市就成为水果市场的宠儿�?/p>
来自世界级生态岛的崇明翠冠梨,不仅接受充足的光照、身处宜人的气候条件,其独有的沙质土壤沉淀了多种碳酸钙及有机物,让每一颗果实自然香甜,让你时刻拥抱甜蜜的满足感�?/p>
�?019年起,“崇明翠冠梨”以区域公共品牌的身份华丽转身,所有授权生产基地均经过当地农业部门实地考察、全程种植指导,严格田间管理,才有了这一颗颗精挑细选的果实�?/p>
为充分营造崇明翠冠梨上市的热烈氛围,7�?2�?24日期间,崇明区开展了“我为群众办实事,崇明优品进社区”系列活动,分别与黄浦区、静安区部分社区,以及建设银行、中国银行等多家国企联合开展了 “清甜一夏”主题推介活动�?/p>
活动现场,除了主角“崇明翠冠梨”,甜芦粟、黄桃、水蜜桃、葡萄等时令特色水果应有尽有,崇明大米、猪肉、特色地产蔬菜等一应俱全,全部由基地直供,确保每日新鲜。活动现场气氛火爆、市民选购热情不减,为翠冠梨的正式开售积攒了大量人气�?/p>
崇明翠冠梨的“满汉全席�?/strong>
冰镇翠冠梨——冰爽解�?/strong>
将翠冠梨放入冰箱冷藏后食用,果肉鲜嫩,口感冰爽,绝对是夏日避暑的绝佳选择�?/p>
翠冠梨汁——润喉解�?/strong>
将翠冠梨洗净去皮、去核切块,放入榨汁机榨汁,润喉生津,消暑解渴�?/p>
山楂梨汁——生津消�?/strong>
翠冠梨切成小块后,与去核的山楂一起榨成汁,具有润喉生津和消食的功效�?/p>
冰糖雪梨——清热化�?/strong>
以翠冠梨、冰糖一起慢火炖制,可根据喜好加入银耳、川贝、枸杞等,具生津润燥、清热化痰之功效�?/p>
川贝蒸梨——滋补益�?/strong>
把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝等蒸熟后装入水翠冠梨内蒸熟,可补益厌食的小孩对营养的需要�?/p>
销售渠�?/strong>
今年崇明翠冠梨推介销售采用生产基地直销、特约授权经销,还将在联华超市门店设立专柜销售�?/p>
如果你还想亲自体验农忙的乐趣、在梨园中远离城市的纷扰,来生态岛屿认养一棵梨树将是不错的选择,或许还能看到植保无人机空中作业,与无人值守机器人say hello~
(来源:崇明三农�?/p>
编辑:顾佳丽
秋天煮梨汤有讲究,�?�?不要”很多人不知道,难怪不好喝没效�?/strong>秋天煮梨汤有讲究,�?�?不要”很多人不知道,难怪不好喝没效�?/h1>
秋季是一个干燥又逐渐变冷的季节,空气中含水量降低,往往在这个季节,人体水分缺少的也比较严重,多喝汤对调节口味,补充津液,增强体质都非常有利,尤其在秋燥的季节�?/p>
说起适合秋季喝的汤水,非梨汤莫属。雪梨是秋天的应季水果,雪梨水分大,营养全面,有百果之宗的美誉,尤其是秋天天气干燥,秋燥时间也特别长,雪梨也是祛秋燥的主要水果,煮梨汤,说起来很简单,很多人不知道,为什么自己煮出的梨汤发黑还会发苦�?秋天煮梨汤有讲究,�?�?不要”很多人不知道,难怪不好喝没效果,下面享给大家煮梨汤的经验,相信您也能煮出清甜又营养的梨汤�?/p>
煮梨汤时�?要:
1、要选对梨的品种
梨汤的主材肯定是梨了,来到水果市场,满眼都是梨,也就是这个梨,难倒了一片人。数十种品种的梨,到底是选皇冠梨、鸭梨、秋月梨、雪梨、香梨、丰水梨、啤梨,是选烟台梨还是新疆梨,想煮梨汤,选择梨子是非常有讲究的还真不是每种梨都行的,不同的品种也有差异。自古以来对梨的药用价值的认识,若要润燥效果好,还真的是只有鸭梨和雪梨,这样的梨子有利于润肺祛燥,青皮的梨子效果不好,尽量不要选。另外,还有就是糖的选择,更好是选择黄糖,黄糖和冰糖性质相差无几,都能补中益气,和胃润肺,史是黄糖平中偏温,而冰糖平中偏凉而已。著名的“小吊梨汤”就是用黄糖熬制的,那种香甜浓稠的梨汤,冰糖是做不出来的�?/p>
2、要掌握好火候和时间
想要煮出的梨汤清甜不发苦,汤水清澈不发黑,食材要凉水下锅,如果梨子倒入热水中会迅速变色,加水量要足够没过食材,大火煮开后转中小火煮制,时间不宜过久,一�?0-30分钟,先开大火�?0分钟,之后转为小火煮20分钟,煮制过程中要勤翻动,这样梨子才能均匀受热,梨肉变得略透明就可以将火关掉,吃梨喝水就可以了。黄糖不要下得太晚,下晚了口感容易发酸,可以开始时一起放到锅中,这样煮出的梨汤不仅好喝,才能去燥�?/p>
煮梨汤时�?不要�?/h1>1�?不要削梨�?/h1>
果皮,现如今不是太受欢迎。煮梨汤时,很多人因为不喜欢梨皮的口感而把它直接削掉了,因为各种农药、果蜡残留让人心有余悸,殊不知梨皮可补益,清心润肺,降火生津,要比梨肉效力更强,用去皮的梨子煮汤作用可就减弱了,洗梨的时候可以用淀粉和食盐认真搓洗,或是在水中放入两勺小苏打,再放入梨浸洗10分钟,这样可以很好地去除掉果皮上的残留和果蜡�?/p>
2、不要选择铁锅
煮梨汤,更好不用铁锅,可以使用不锈钢锅或者是砂锅、玻璃锅、搪瓷锅,都是很好的选择。因为梨子里面含有大量的铁元素,梨子放在铁锅里面煮,会加速梨的氧化,使得煮出来的水变成黑色。如果煮制时汤水表面有浮沫的话,可以用汤勺将其撇出来�?/p>
食谱:雪梨汤
材料:雪�?个,蜜枣3个,无花�?0克,南杏�?克,陈皮2克,黄糖10�?/p>
做法�?.雪梨洗净,在水中加入少量小苏打搅匀,把梨泡�?0分钟,捞出后用流动的水搓洗干净外皮,沥干水分。不用去皮,直接把梨核切掉就可以,建议大家把梨切成小块�?/p>
2. 先将南北杏仁用水稍浸去皮,再与蜜枣、无花果、陈皮加沸水浸泡3分钟�?/p>
3. 取干净砂锅放入梨,蜜枣、无花果、南杏仁、陈皮、黄糖,倒入1200毫升清水没过所有食材,一次性加足了,不能二次加水,盖上锅盖,放置灶火上开大火烧煮�?/p>
4.大火烧开之后,转成小火煮30分钟,直至雪梨块变软即可�?/p>
2019年皇冠梨以高价格在超市售�?/p>
大家好,今天�?020�?�?1日,农历四月二十(闰四月)�?/p>
首先给大家看一下上一篇文章:6月底新梨即将下树�?020年皇冠梨的入库收购价格大预测!中对皇冠梨收购预期价格的投票情况(截止发稿前共计四百多名朋友进行了参与互动,更有许多朋友在文章下方对自己的观点进行了阐述,非常精彩)�?/p>
从上方的数据来看,人们普遍对今年的皇冠梨价格看好�?.5元以上的价格预期占据了半数以上,减产给大家带来了对整体行业的信心,但如果价格过高,也让风险程度大大提高�?/p>
目前,受时令水果的价格低迷因素影响,让一部分人对皇冠梨收购价格持看空的态度,如网友留言�?/p>
不是大家想像的那样,国内市场上没有销量价格不会太高,因为市场上贵了根本没人拿货,今年多处受灾,但杏,桃,荔枝,樱桃卖的价格太低了,出乎人们的想像力了,梨疯子也不会太多,因为市场�?00一件的货走量太少了,太大的压力压给了梨疯子和冷库!�?/p>
感觉今年不同于往年,谁知道今年的梨会不会走香梨,荔枝,樱桃这些贵族水果的路。当然“赌”还是很有诱惑力的。大浪淘沙沉者为金,风卷残云剩着为王�?/p>
这样的想法也是相对比较理智的,因为今年时令水果真的是让人大跌眼镜,目前西瓜价格在0.4-1元左�?斤;樱桃价格跌至3元左�?斤;桃价比上年整体下�?0%-65%左右,仅�?.8元左�?斤�?/p>
我们知道冻灾、冰雹同样对樱桃、桃等农作物造成了一部分减产,但天灾最终未能将价格托起来!这样的结局也着实令人意外!
所有这些信息,都给大家透露出某种不祥的预感!给梨商的收购信心大打折扣!一方面�?8年减产收购一路高歌,挣大钱的情景依然历历在目,�?4年高价收梨的阴影也依旧存在,犹豫不决成为当下梨商最纠结的事情!
当然,“千羊在�?不如一兔在手”,只有手中有梨,才有资格谈以后的未来行情,所以收是肯定要收的,行情价格只不过是左右梨商收多,收少的一个影响因素!
其实,每个从业者对市场都是有美好的愿景的,盼着价格�?8-19年度那样,一路高歌!而且这个行业需要高价格的 *** �?/p>
果农需要收购的高价格来增加对种植的热情,果商需要售卖的高价格来增加对这个行业的信心�?/strong>
2020年虽然艰难,但越是艰难时刻,越要坚定信心,修炼内功,有所坚守。这样才能在春暖花开之时,抓住机会,抢占风口�?/p>
「陇原特产」寒冷冬季,我不能“梨”开你——凉州皇冠梨有句谚语:“一颗荔枝三把火,日食斤梨不为多。�?冬季到来,雨水较少,空气干燥,不少适应能力差的人容易发生口干鼻燥、皮肤干裂、目赤牙痛等,此时正是吃梨的好季节�?/p>
今天小编要给大家推荐的是来自北纬36°�?strong>凉州皇冠�?/strong>�?/p>
甘肃武威�?strong>古称凉州
,甘肃省中部、河西走廊东端,是丝绸之路自东而西进入河西走廊和新疆的东大门。年平均气温7.8摄氏度,年均日照3000小时,日照充足,昼夜温差大,沙质土壤,有机含量高,得天独厚的地理条件非常适合皇冠梨的生长�?/p>凉州皇冠不但颜值很高,
而且内心很丰富,甜浓如蜜,皮薄多汁,酥脆爽口�?/p>
入口即酥,落地无渣,
即是对凉州皇冠梨的赞美�?/strong>
凉州皇冠梨,浑身是宝
�?�?/p>
生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良�?/p>
�?�?�?/p>
清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒�?/p>
�?�?/p>
含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨籽含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高�?/p>
那么,重点来了,
除了生食,还可以这样吃~
“梨”享好滋�?吃出新花�?/p>
小编要提醒大家,冬季干燥,要多吃梨哦�?/p>
这个冬天,你“梨”不开它哦�?/p>
皇冠梨为什么会赢得梨中皇冠?又怎么能让皇冠梨丰产丰�?/strong>味道好产渣少,让它得到犁中皇冠的美誉,也让它赢得了致富果的美名,怎样的管理技术让皇冠梨丰产有丰收?接下来我们就分享下让皇冠梨丰产有丰收的皇冠梨栽培技术,八月是犁上市的季节,如犹金黄色外皮的黄冠梨,凭借者果肉洁白,质地细腻,酸甜适口等优点,近年来在市场上,成为了犁中的佼佼者。我国适合栽培皇冠里的地区非常广,果农们要想获得丰产高产就必须在皇冠梨的管理上下一番功夫。在我国的河北省就有这么一个地方有着更先进的皇冠梨优质高产的栽培技术,皇冠梨又叫早黄金,是石家庄市果树研究所以雪花梨作为木本新世纪劣作父本杂交培育出来的新型优良中早熟品种,这种品种果实大,外观美,品质优良,香气浓,因为外观金黄色故得皇冠之名
在河北中南部地区栽培皇冠梨时间一般在4月中旬前后,栽植是株距一般为3�?米行距为4�?米,栽培黄冠梨要选够健壮的树苗,准备栽时,要选择表面光滑,苗株无任何病虫害,高度应在100cm以上诸干直径达到1cm以上的健壮苗木。,另外,皇冠梨是异花授粉,授粉后不能结果。所以在皇冠梨种植时要栽培一部分授粉树,在这间皇冠梨丰产稳产的效果,皇冠梨常用的授粉品种为早冠翼蜜,鸭梨中梨一号等,主栽品种与授粉品种的比例为4�?或�?�?.通常为在栽培每隔四到五株栽培一颗授粉树,栽植完毕后一定要浇灌一次透水以提高树苗成活率�?/p>
栽植后立即进行定干工作,所谓定干及时确定幼树的主干。定干高度一般为八十到一百厘米,定干时剪口以下要留六到八个饱满芽,以确保萌发足够数量的新稍,供整形修剪时使用,定干后还要刻芽, *** 是在芽的上�?.5厘米处用刀刻一道痕。刻痕要求深达木质部,有效促进新枝抽生,
栽植后当年不
进行枝条的修剪,主要就是养树养根,促进有数尽快生长,年春季萌芽前,选择一个顶端枝条作为中心干,再选下部三到四个枝条作为主枝,主枝之间的角度要在九十到一
百二十度之间,相互之间拉开空间,五月上旬前后要对主枝进行拉枝处理,以保证树冠的开张角度, *** 是用绳索牵拉,将枝条拉成与幼树主�?0到八十度角即可。冬季在对主干上萌发的枝条和侧主干上面萌发的枝条进行剪芽处理,一般要剪去枝条长度的一半,第三年冬季要对第二年短接生长的织田进行长放处理,作为来年的结果枝组进行培养。一般第四年皇冠梨就进入了结果�?/p>
结果期的管理,要想生产优质的果实,有一个很重要的环节就是,基肥的使用,皇冠梨施肥基肥可以分为秋季施肥,冬季施肥春季施肥。时间从落叶前到来年萌芽前均可以,但是实践证明秋季施肥的基肥效果更好,不仅有利于树苗的生长,还可促进养肥的吸收和叶片的光合作用,增加树体贮藏营养水平,提高发芽质量和提高发芽的充实度,同时还能够增强树体的抗性,具体的施肥时间一般在九月中下旬为最宜,宜早不宜晚,皇冠梨是吸费品种,对肥料要求较高,在施用基肥的时候一定要多施有机肥,通常以腐熟的农家有机肥为主,农家肥的施用要做到“斤果超斤肥”,也就是说根据目标产量,没生产一斤果实就要施肥一斤甚至一斤以上的农家肥,对三到六年初果树每亩使用农家�?200�?500千克,磷�?/p>
50�?0千克生产期,皇冠梨每亩施农家肥三千到四千千克左右,磷肥一百千克左右,施肥后对全果园浇水一次越冬水。以利于梨树安全越冬,浇水时一定立足于浇足浇透,浇足水具有保护根系不受病虫侵害,减少抽条发梢的作用,梨树落叶后就进入了休眠期,我们要在休眠期对梨树进行冬季修剪,冬季修剪的主要目的就是维持树体的合理结构,保持树的健壮树势,保持枝条的生长势,平衡生长于结果的关系,
经过一个冬季之后,数值就开始萌芽坐果等对树体营养消耗很多,所以我们要在春节后到萌芽前为每颗初果树补施尿素1千克,每颗盛果树补施尿素1.5�?千克,注意氮肥施用不要过多,施肥后要进行及时浇水,春季一般干旱少雨而土壤蒸水分发量较大,皇冠梨开花坐果萌芽树体生长正是需要水分较多的时候,浇水可以促进肥料融化,利于根系的吸收。春节给与足够的水分可以使皇冠梨正常的发芽开花坐果,对新梢生长具有促进作用,浇水不要大水漫灌,应当采取其他灌溉的形式�?/p>
一般来说土壤含水量一般在70%左右就可以满足皇冠里的需求,
为保梨树的生长条件,通常在萌芽前对梨树进行翻耕,以保持墒情,以阻挡杂草生长,改善土壤物理化学现庄,一般情况下采用果树行间耕翻的方式进行,在花芽快要开放的时候我们要进行之一次打药,通常使用波美3度的石硫合剂进行喷雾,可减少黑斑病,炭疽病,蚜虫等病虫害的发生。值得注意的是在隶属开花期不能喷任何农药以避免出现药害�?/p>
疏花,疏花是要去掉靠近枝条顶端的花絮和纸条中部的花絮,每�?0�?5厘米左右留一个花絮,如果容易发生晚霜,就可以适当的多留一些花絮,以保留足够的花量,要注意留下叶子,不要连花带叶一起摘掉,留下叶子有利于给树体提供光合作用的营养�?/p>
授粉,为了提高授粉质量可以采用果园放蜂的 *** ,通常在梨花开花前两三天放蜂就可以了,将蜂箱放置在果园附近,一般每六到八亩放置一个蜂箱。每个蜂箱数量大概在1500�?000头。即可收到明显的效果,在放蜂期间严禁使用对蜜蜂有害的菊酯类农药,如果受到气候影响,如果有霜冻发生,就需要立即进行人工辅助授粉。可以较少低温对梨树授粉的影响�?/p>
疏果,一般果实外面发育的比较好,所以疏果原则是树冠上部,外围多留果,树冠下部内膛少留果。留果的数量一般是考虑果树的坐果能力和树体的成熟能力,总的来说就是营养能力强的状指条要多留几个,营养能力弱的要少留几个�?/p>
疏果一般分两次进行,之一次疏果的留果数量要比实际栽果量多百分之二十到百分之三十,最后在定果时,再疏果除去多余的果。每一花絮�?�?个果,果于果之间保持距离�?5�?0厘米之间。原则上处果树每颗留�?00个左右。盛果树每颗留果300个左右,千万不要躲贪果留果过多。使果实品质降低�?/p>
夏季剪修的目的就是保持树形良好,保持通风同光良好,减少不必要的营养消耗,对果套袋来保持水果品质,套贷前要进行一次农药喷施,减少病虫害的发生。在下面对皇冠梨树根进行铺盖,黑膜覆盖,一般在雨后和浇水后,在土壤水分充足的水分时覆盖,保水保肥的作用,土温变化平稳,有利于有机肥的利用率,能更好的提高皇冠里的营养供给,提高皇冠里的品质,也能一直各类病害的蔓延�?/p>
力道八月份是皇冠里的状果期,这是要追加施肥一次,提高果品能力�?/p>
适时采收,皇冠梨在手早晚都会影响果实品质,皇冠梨盛果期长。一般在80�?00年�?/p>
如果你喜欢,请点击关注,后期会提供更多的农业技术视频�?/p>
2021�?�?7日,在河北省邯郸市肥乡区辛安镇镇丰达采摘园内,游客们在采摘皇冠梨�?/p>
近年来,河北省邯郸市肥乡区辛安镇镇致力打造集旅游观光、田园采摘、休闲赏景于一体的现代旅游观光农业,帮助群众引进了皇冠梨、红香酥梨、黄蟠、中秋王�?0多个果树品种及各类有机蔬菜,建成了一批林果和蔬菜农业采摘园,有力推动了乡村旅游热,带动了农业增效和农民增收,助力乡村振兴�?通讯�?薛建�?摄影报道
2021�?�?7日,河北省邯郸市肥乡区辛安镇镇丰达采摘园的梨农采摘皇冠梨�?/p>
关注河北新闻网,了解河北最新新闻�?/strong>
砀山皇冠梨拉开收购序幕,白皮梨与绿皮梨的差价为何如此大�?/strong>人的一生,可以有所作为的时机可能只有一次,年轻是我们唯一拥有权利去编织梦想的时光,行动不一定带来快乐,而无行动则决无快乐。绝大多数人,在绝大多数时候,都只能靠自己,给自已标价越高,自已的价值实现就越大�?/strong>
大家好,今天�?020�?�?日,农历五月十三�?/p>
受河北梨区大面积减产因素的影响,砀山今年好像特别火!作为一个以种梨、产梨著称的安徽县城,由于今年没有遭受到冻灾的侵袭,再加上砀山梨在业界也有一定的知名度,所以今年也吸引了一批果商前去投资,其中不乏河北梨商的身影!
砀山人以种植当地主打品种——砀山梨为主,近些年来有不少果农改种了皇冠梨,往年以绿皮梨为主,今年由于看到河北的受灾情况,有部分精明的果农也套起了白皮梨!
砀山皇冠梨今年下来的如此早,我想跟大家的焦急心情是有很大的关系的!因为现在河北梨区也有梨商开始收购皇冠梨了,但由于处于采青阶段,量非常的小,价格�?.6元每斤左右(现在的价格对以后没有实际影响意义)!
从目前砀山方面得到信息来看,绿皮梨、白皮梨都不乏有收购者,而两者的差价也让人大跌眼镜!
据了解,当地绿皮皇冠梨的收购价格已经跌破了一元每斤的价格,而白皮皇冠梨的收购价格却已经顶到�?元左右每斤!整整一倍的差价,也让果农朋友们惊叹不已!是什么因素造成了现在这样的局面呢�?/p>
1.绿皮梨受市场调节作用显著
绿皮皇冠梨的终端是各地的批发市场、商超,受市场因素对价格进行调节,目前去年的河北皇冠梨、雪花梨、山西贡梨、新疆库尔勒香梨等在市场上均有售卖,并且价格都不高,无形中对应季梨价格起到了抑 *** 用�?/p>
2.白皮梨未面向市场,而是走向冷库,成为赌博的筹码�?/p>
白皮皇冠梨今年显然不是为2020年的消费者准备的,笔者曾经就谈过这个问题,受减产因素影响,今年的梨商,恨不得把树上残存的梨全部入库!梨入库,收购价格已经失去方向,以收购者心理承受能力以及对未来市场的预判为主要调节方向�?/p>
所以才会造成目前绿皮梨与白皮梨如此大的收购价格差距!
就皇冠梨这个单品而言,真正的主战场绝对是我们河北梨区,减产剩下的量,也是其他地区望尘莫及的!如今砀山白皮皇冠梨的收购价格已经炒到了2元,河北皇冠梨拉开收购序幕后的价格又会是多少呢?让我们拭目以待吧!
皇冠梨的吃法和功�?/strong>今天小编带大家来了解一下梨对我们有哪些好处�?/p>
凉州因独特的区位优势和土地资源有优势,形成了凉州梨果珍品独特的生长环境。梨果栽培历史悠久,三百多年前已在河西走廊分布甚广�?/p>
清《凉镇志》中记载“梨河西皆有,唯凉州西宁独佳”,至今仍有一、二百年前的梨树零星分布于兰新公路两侧的城镇乡村�?/p>
凉州早期享誉较广的梨果品种有三种�?/p>
武威猪头�?/p>
----属白梨系,果实中大,倒圆锥形,果皮粗糙,果肉乳黄色,果汁多,入口甜中有酸,酸中有甜,甜酸适度,风味极佳,是千里河西果中珍品;
凉州软儿�?/p>
----属秋子梨系,我国古老而优良的地方品种,栽培历史悠久。该品种抗寒、抗旱、耐瘠薄,适应能力强,凉州区沿祁连山灌区的新华、金塔、高坝等地栽培较为集中。每年进入腊月,在沿街的果摊上,“软儿梨”虽其貌不扬,内在却别样风味,凉州人对它可是情有独钟�?941年冬,于右任偕张大千、高一涵等多人赴敦煌时途经河西,见软儿梨生得特别,一尝之下“滋润甘美,异乎寻常”,即兴赋诗《河西道中》一首,“山川不老英雄逝,环绕祁连几战场。莫道葡萄最甘美,冰天雪地软儿香。”软儿梨的吃法非常有趣,把冻好的梨放进凉水,待梨外面包一层明晶晶的冰壳时,敲去冰壳,抽去梨柄一吸,梨汁全都浸进口中,冰凉彻骨,沁透了五脏六腑。软儿梨醒酒是一绝,还是一味止咳良剂�?/p>
凉州皇冠�?/p>
----皇冠梨是上世纪七、八十年代由河北省石家庄果树研究所以雪花梨为母本和新世纪梨为父本杂交选育的早中熟梨果新品种。果实椭圆形,皮黄果心小,果肉洁白细腻,松脆多汁,风味酸甜适口。皇冠梨富含人体必需的营养物质蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等。目前凉州区栽植涉及37个乡镇�?/p>
凉州皇冠�?/strong>性味甘寒,除了营养丰富以外,还有很多保健功能
1降血压�?/p>
------能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压�?/p>
2清肺止咳
-------能祛痰止咳,对咽喉有养护作用�?/p>
3开胃护�?/p>
------能增进食欲,对肝脏具有保护作用�?/p>
4防癌抗癌
------防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌�?/p>
5利尿通便
------皇冠梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便�?/p>
凉州皇冠梨,浑身是宝
梨果�?/p>
生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良�?/p>
梨果皮:
清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒�?/p>
梨籽�?/p>
含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨籽含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高�?/p>
凉州皇冠梨该怎么吃?
冰糖皇冠�?/strong>
----梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核,把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的皇冠梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,更好选深一点的容器来蒸�?/p>
最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了
鲜榨梨汁
----梨去皮切块放在榨汁机里,加入200毫升纯净水,榨汁机设定好档位,依据个人喜好颗粒程度选择榨制时间,倒入杯中,即饮�?/p>
梨先放进冰箱冷藏,等温度降下来,取出榨汁就是冰镇的;使用的是简易的榨汁机,不带滤网的,自己也没过滤梨肉,梨汁里含着梨肉颗粒咕噜咕噜喝下去感觉还不错
木瓜皇冠�?/strong>
----木瓜去籽去皮,梨去皮,切成小块,锅中加水煮沸后,放入木瓜块、梨块、冰糖,煮开后,转小火煮半个小时即可�?/p>
皇冠梨糯�?/strong>
----梨清洗干净,用刀切去梨头,留做帽子。用小刀或勺,将梨心掏干净。糯米陶洗干净,清水浸�?小时。将浸泡的米舀进梨子,插上一颗枣子,加上4个枸杞。然后将三个雪梨放在盘子上,上蒸锅蒸40分钟�?/p>
通过小编大家也对梨也有了一定的了解
齐鲁网·闪电新�?�?1日讯 初秋的天气凉爽宜人。位于无棣县小泊头镇的“皇冠”梨迎来丰收季,果农们正抢抓时机采摘成熟的“皇冠”梨�?/p>
走进妙农四季家庭农场的“皇冠”梨种植基地,放眼望去,圆润饱满的梨果缀满了枝头,长势喜人�?/p>
近年来,种植基地结合科技赋农的节水灌溉、有机种植等方式,让这里的“皇冠”梨保持高品质,每逢收获季节,都会吸引众多游客前来品尝,体验采摘乐趣�?/p>
妙农四季家庭农场�?00亩地,主打果品是梨、苹果、冬枣、草莓,还有部分绿化苗木,经过多年的发展,果园更是成为当地特色产业,农民增收的新路子,有效带动周边群众稳定增收。把特色林果发展作为主导产业,全力推进品种优化、规模发展和提质增效,稳步提升果品质量、产品附加值,实现产销两旺,助力乡村振兴�?/p>
闪电新闻记�?周建�?通讯�?无棣�?邱晓�?赵延�?报道
喉咙干又上火?啃一颗砀山“皇冠梨”!百年老树孕育,个大多汁,又甜又解�?/strong>烈日炎炎,浑身都没有力气,都说春困、秋乏、夏打盹,三伏天困意绵绵,胃口还缺缺,能吃得下的也就只有水果了!
比如吃一个入口流汁的皇冠梨,身体立马充满能量�?/strong>
梨是夏天的标志性水果。伍叔今天要给大家推荐一�?strong>砀山皇冠梨
�?/p>梨品种很多,但不得不说砀山的皇冠梨,入口无渣,清甜脆爽,在梨界绝对是能排上号的好吃�?/p>
刚刚咬下,清甜的梨汁就迫不及待的涌出来,果肉脆脆的,嫩嫩的,咔嚓咔嚓几口下肚,感觉喉咙里的火气,一下就被扑灭了�?/p>
我们的推荐理由👇👇�?/strong>
1 单果250g以上,清甜多汁,果肉细腻�?/p>
2 产自安徽砀山“世界梨都”,百老梨树结果,
口感更纯正地道;
3 包装采用泡沫格子+加固厚纸箱,
4.5斤装28.5元,第二份减5元;
百年老梨�?-砀山皇冠梨
安徽有“四大”著名特产,排名之一的正是砀山酥梨,砀山素�?strong>“世界梨都�?/strong>之称,至今已�?000年的酥梨种植历史�?/p>
老梨园基地我们已经合作了几年,这里出产的普遍都有�?20g以上�?strong toutiao-origin="span" class="c11a-6a65-5cc6-20d2 highlight-text">而我们更是优中选优,单个克重至�?50以上�?/strong>皮薄肉多的皇冠梨吃起来才过瘾�?/p>
在树上挑一个饱满的梨,
一口咬开,你首先感受到的是脆,接着清甜的汁水瞬间从舌尖流淌�?strong>白玉般酥嫩的果肉,让牙齿几乎感受不到一丁点渣�?/strong>
皮非常薄,但是没有美中不足的是,皮和脆嫩的果肉相比略显粗糙,所以为了吃到更好的口感,建议削皮吃�?/strong>
优秀的是�?strong>汁水相当丰富�?/strong>切一块果肉,用手轻轻一捏,梨汁不要钱似的往下流,这爆汁程度都赶上橙子了�?/strong>
皇冠梨的甜度不算高,属于清甜不腻的口感,正好适合夏天吃,吃完一颗喉咙水水的,润润的,舒服的很�?/strong>
在果园里,半斤一个的梨,伍叔吃了2个,肚子吃撑了还意犹未尽�?/p>
尤其现在三伏天容易头晕目眩,多吃皇冠梨可清热解暑�?/p>
皇冠梨含有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲�?strong>不时不食,现在正是吃砀山皇冠梨的时候�?/strong>
百年梨园的皇冠梨
个大多汁,清甜解�?/strong>
�?8.5�?4.5斤包�?/strong>
PS:买二份立减5�?/strong>
中国酥梨之乡�?代人守护的甘�?/strong>
安徽砀山处于黄河故道上�?/p>
这种常年河水沉积的沙土和泡沙土、土质细腻疏松,很利于酥梨根系的生长发育�?/p>
所以极其优越的生长环境,让砀山拥�?0万亩梨园,也是砀山酥梨爽�?/p>
多汁的原因�?/p>
不过�?strong>伍叔只选择良梨镇老梨园,
这里沉淀了上千年的沙土质,加上雨量和温差较大,成了全国zui适宜酥梨生长的天堂,长出来的酥梨特别个大、多汁、清甜�?/strong>老梨园里,到处是一个人环抱不过来的老梨树,茂密的枝叶像伞一样打开,能感受到它们顽强的生命力�?/p>
这里的果农最多的承袭了三代人�?/strong>无论外面的世界怎么瞬息万变,他们只会做一件事,就是种好梨�?/p>
我们碰见正在摘果的汪大哥,他自承父业,从十几岁就跟着父亲学习伺候梨树, 至今也已�?5年了,是个种梨行家�?/p>
他告诉我们:梨更大的特性是,果树的年龄越大,结出来的果子大个匀称,清甜爆汁�?/strong> 梨树能长到百年除了本身品种长寿以外,和果农的精心管理是分不开的�?/p>
他们不会滥用化肥农药,甚至连除草剂都不用�?/strong>因为怕伤到土壤,减少养分供养梨树�?/p>
果农在基地放养家禽,采用物理防虫灯,尽可能的保证了梨子的安全、无害和自然清甜�?/strong> 传统的种植方式,不套袋,让果子尽情吸收阳光,每一颗果子都纯净健康,无农残! 精心筛选包装,可以放心�?/strong> 虽然老梨树结出来的都是大果,但是我们还是优中选优�?strong>只精�?50g-350g的一级大果发货�?/strong> 采摘之后用人工分选的方式,让皮薄的皇冠梨更大程度的得到保护,避免机器分选的碰伤�?/p>
每天新鲜现摘,采用泡�?网套+纸箱保护,确保运输途中不会有磕碰�?strong>打开之后果子大小均匀,无论是自己吃还是送人都是不二之选�?/strong> 炎炎夏日不得不吃一定有梨, 别再挑了,这颗砀山独有的皇冠梨, 包甜!包爆汁,包划算!包售后�?/strong> 伍亩田本期特惠:2代人守护,百年老树结果,值得您一尝!特惠尝鲜 ¥28.5�?斤包邮,第二份再立减5元�?/strong>