车厘子和樱桃的区别哪个贵,车厘子和樱桃的区别2019

牵着乌龟去散步 广角镜 6 0
为什么车厘子价格比樱桃贵很多?

来源:央视网

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你能分清樱桃和车厘子吗?车厘子和樱桃究竟是什么关系?植物学专家介绍,在中国古代,“樱桃”指的就是国产樱桃或者叫“中国樱桃”。上世纪我国从欧洲引进了“欧洲甜樱桃”,南方的一些省份根据英文 Cherries将它音译为“车厘子”。“中国樱桃”和“车厘子”都可以叫樱桃,但它们是不同的种。为什么车厘子价格比樱桃贵很多?

之一批车厘子打“飞的”到昆明了,价格高达200元/公斤

又到了吃车厘子的季节,

今年,你实现车厘子自由了吗?

现在的车厘子价格如何?

上午11点,记者来到官渡区金马正昌水果批发市场,橙子、阳光玫瑰葡萄、猕猴桃、砂糖橘等水果琳琅满目。在进口水果批发专区,售卖车厘子的商户有七八家。这些车厘子颜色深红,个头较大,看起来非常新鲜。记者了解到,这些车厘子主要来自智利和阿根廷,由于刚上市不久,现在的价格并不便宜。

批发商户:“车厘子大概是半个月之前上市的,现在是空运过来的所以成本价比较高一点,现在的价格应该是一百三四十每公斤,比去年同期贵了百分之十到二十。因为今年主要是疫情原因,国外的运输成本增加了,所以每箱平均就悬殊一百块钱。”

由于车厘子价格居高不下,近期前来批发和购买的市民并不多。

批发商户:“不好卖,卖得很吃力。价格一高,消费者的承受能力不足,因为去年比较便宜,大家这个心理价位就很难接受。我们卖不了多少,就一两百件,多的时候能卖千把件。”

商户告诉记者,今年之一批车厘子主要从南美空运到国内沿海城市,再转陆运到云南。12月中旬以后,车厘子就可以通过海运集装箱的方式进入中国,到时候价格也会相应回落。商户们介绍,每一批车厘子都有报关单、入境检验检疫证明,经检验合格才能上市,市民们可以放心选购。

批发商户:“它从海关过来,在中国都要消杀、检测等等,这些措施还是比较完善的,我们国家对疫情防控还是比较重视。”

在篆新农贸市场,记者走访发现,仅有三家水果摊售卖车厘子,每家摆放的货品数量也不多,车厘子的零售价每公斤在180元到200元之间。在农贸市场,不少市民受访时表示,由于目前车厘子价格较贵,暂不考虑购买。

记者:刘明琼王军

来源: YNTV2都市条形码

车厘子和樱桃,差的只是价格吗?

在水果界,人见人爱的樱桃不仅是颜值担当,也是经常被推上热搜的流量担当,尤其是樱桃和车厘子的瓜葛,是困惑大家的一大热点话题。

长得差不多,凭什么一个三四十块钱一斤,一个七八十块钱一斤呢?车厘子和樱桃除了价格,还有哪些实实在在的差别?

一、家族篇:

车厘子与中国樱桃是失散多年的兄妹

樱桃其实是个大家族,兄弟姐妹非常多,有的在中国生根发芽,有的则散落在国外。那些去了国外的樱桃同胞,就入乡随俗地被冠以另外一个名字——车厘子。别说,这个名字是挺洋气的,听着逼格瞬间提升不少,漂洋过海而来身价也跟着翻倍。

那么这些长期定居国外的“车厘子”,跟樱桃家族是已经分道扬镳另立门户了么?

并没有。其实这个名字的起源中就藏着身份密码,车厘子其实就是樱桃的复数单词cherries翻译过来的,所以其本质还是樱桃,无论车厘子名气再大、价格再贵,也依旧是樱桃家族不可分割的一员。

查查家谱就更清楚了,无论车厘子还是传统的中国樱桃,都是蔷薇科→樱桃属(或李属樱亚属)的果实,它们之间只是品种不同而已

二、外貌篇:

车厘子与中国樱桃长得确实很有辨识度

既然同属不同种,车厘子与中国樱桃的具体个体特征还是有些差别的。以车厘子为代表的“洋樱桃”大都个头大、果柄长、皮厚肉实,属于L号,甚至还有XL、XXL号。

最常见的就是“欧洲甜樱桃”(跟欧洲酸樱桃相对的),主要产区有美洲(如加拿大、美国、智利)、欧洲、澳洲、南非等。车厘子因为皮厚,在长途运输的过程中比较皮实,贮存期也更长一些。

而中国传统樱桃小巧玲珑、皮薄淡红、肉质软嫩,一看就是小家碧玉的S号。古代形容美人“樱桃”小嘴的樱桃指的就是它。

不过现在国界没有那么明晰了,很多国外优良的樱桃品种,在国内也有栽培。例如美早、红灯樱桃等。为了跟传统小樱桃区别,这些引进而来带有“欧洲甜樱桃”血统的大个子樱桃也经常被叫做亲切的称作“大樱桃”,说的洋气点就是国产车厘子呗。

三、营养篇:

车厘子与传统樱桃营养差别没多大

对于一种人见人爱、看起来就很好吃的水果,大家最关心的还是它的营养实力。很多朋友认为,价格越贵是不是营养价值也会越高?

并不一定。如果喜欢吃“贵族”樱桃,经济条件也允许但吃无妨,如果认为贵的能补充更多的营养那我可得拦着你点了。

同属樱桃家族,尽管车厘子与中国樱桃品种之间的小差别还是有的,不过整体营养价值差别并不是特别大。具体来看下表:

传统樱桃与车厘子主要营养PK(每100克)

对比发现,车厘子比中国传统樱桃的碳水化合物要高。与此同时,可能因为车厘子皮比较厚,膳食纤维含量也更高一些,而其他营养素差别不是很大。因为碳水化合物含量高,所以车厘子的能量也水涨船高得升高了。

无论车厘子还是中国传统樱桃,矿物质钾含量都是可圈可点的,车厘子的钾含量在222毫克/100克,传统樱桃的钾含量更高一点,在232毫克/100克,这在水果中属于一般以上的水平,论钾的营养素密度比含钾大户香蕉还要高呢。

除了常规营养素,樱桃还含有比较多的植物化学物质,其含量与颜色也有一定关系。樱桃的颜色从浅黄色到深紫色都有,深色樱桃富含花青素、原花青素、多酚等抗氧化物质,整体抗氧化物质含量较高,理论上对于降低炎症反应有一定好处,之前也有实验证实这一点。

不过,花青素、原花青素、多酚等抗氧化物质在蔬果中也是比较常见的,并非只有樱桃才含有,吃其他新鲜深色蔬果照样可以获得。

四、辟谣篇:

樱桃小白虫对人们健康无害

经常有很多朋友吐槽,在清洗车厘子或中国樱桃时可能会猝不及防地泡出白色的小虫子,是不是就不能吃了?

其实只要心理关能过,倒是可以吃。

作为一种味道甜美的果子,不仅受人喜欢连动物也会盯上,其中经常光顾的一种昆虫动物就是果蝇。这些虫子大多属于果蝇的幼虫,专门潜藏于樱桃的“肚子里”吸收养分,有的樱桃还在枝头上时就已经被果蝇盯上了,等养分被抽走之后樱桃也就坏了。

不过有一说一,一般来说这些幼虫对人体无毒无害的,无致病性也无寄生性。哪怕不小心吃进肚里,也无健康风险。

只不过有虫的樱桃表面容易破损,进而容易发生软烂变质。所以挑选时找新鲜的、表皮完好无小孔、饱满硬挺不软嫩、带着果梗的为好。

吃的时候可以要先检查有没有坏的,如果担心虫子,可以在淡盐水中浸泡大概10~15分钟,然后用流水冲洗干净即可食用。

来源:中国好营养

车厘子竟是樱桃?市面价格高3倍,还时时缺货,到底区别在哪?

樱桃味道偏酸,果肉少果核大,还不易保存,喜欢吃樱桃的人并不多。但车厘子就不一样了,车厘子个头大果肉厚实,口感香甜没有酸味不说,储存也比樱桃长久,放冰箱中,一个星期都不会坏。

但说到底,车厘子其实也是樱桃,和我们市面上见到的樱桃也都是蔷薇科樱属果实,但市面上价格却比普通樱桃高3倍,还经常缺货,到底有什么区别?

种植历史

所有的蔷薇科樱属果实其实可以分为4种,分别是中国樱桃、毛樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃。而在国内,我们常见的也就只有两种,既是我们所说的樱桃和车厘子,其实就是中国樱桃和欧洲甜樱桃。

中国樱桃是我们土生土长的一个品种,种植历史可以追溯到3000多年前,在我国南方除了青藏高原、海南和台湾之外,其余省份都有种植樱桃的历史。

而车厘子的种植最早可以追溯到石器时代的小亚细亚,后来人们品尝之后对这种口感非常喜欢,随着人类的发展进程,车厘子也得到了广泛的传播,后来常分布在美国、加拿大、澳洲、智利、欧洲等地,从历史上来看,可以算的上真正的“洋果子”。

秉着“外国的都是贵的”商家思想,车厘子的价格自然就比普通樱桃贵得多。

种植条件

相比之下中国樱桃的种植要求没有太高,总结下来就是几点,只要土壤肥沃、光照充足、降水适中、更喜欢湿润土地、注意大风天气保护枝条即可。

而车厘子的要求在樱桃的基础上还更为严苛,车厘子喜温畏寒,所以生产周期基本上也都是集中在春夏两季,甚至为了保证足够的温暖,很多车厘子的种植都需要移植在温室大棚中,其次对湿度也有着很高的要求,不耐旱也不耐湿,必须要每天监测土壤的湿度,浇水时也要有丰富的经验。

车厘子和樱桃的区别哪个贵,车厘子和樱桃的区别2019-第1张图片-

因为车厘子的种植条件更为苛刻,所以在种植成本上会更高一些,市面售价也就会更高了。

国际影响力

车厘子在英文中是Chrreis,经过中文的直译所以叫车厘子。除了中国之外,在其他国家,车厘子也是十分受欢迎的,它不仅味道好,还富有很高的营养价值,其中富含丰富的铁元素,有养颜美容、补血的功效,深受世界女性朋友的喜爱。

而普通樱桃在我国虽然种植历史悠久,但是一直都不是主流水果,除了日常的食用之外,会有很多商家将樱桃作为果脯食用,以中和樱桃本身所带有的酸性特征,还有用樱桃泡酒的方式。

而这相比较之下,樱桃的影响力较小,而车厘子通过国外的影响已经成为了我国水果中的一个时髦风尚,即使价格高很多,买车厘子的人还是有很多。

补充

说起樱桃泡酒,有很多人喜欢喝樱桃果酒,这无疑是提升樱桃产量和销量的一个新的产业链。

除了樱桃酒之外,还有很多的水果配制酒,例如:雕梅酒、杨梅酒、李子酒等,配制酒中所选用的水果都是偏酸性水果。

而今天,除了大家常喝的几款果酒之外,我也给大家介绍2款好喝,性价比又高的好酒,其中一款还被用作水果配置酒的基酒

①胖东来自由爱

胖东来是我国较为出名的一个商超连锁集团,但是这自由爱却是一款胖东来出品的清香型白酒。

这款酒其实归根结底是一款宝丰酒,胖东来和宝丰的合作,胖东来只是起到了包装、冠名和宣传的作用,而酒水的酿造全都是宝丰酒厂完成的。40度的酒精度,还带有非常正宗的清香型白酒口感,价格只在两位数,性价比高不说,酒水也得到了宝丰酒厂的保障,现在已经被用在很多水果配制酒的基酒上,或者是在调酒鸡尾酒中。

②蒸台坤沙酒

喝多了调酒和配置酒,偶尔在正式场合总要喝一点纯蒸馏白酒,这款酒是一种纯粮酿造的酱香型白酒,没有任何的工业添加,酒香都是自然产生的,不添加香精物质。

该酒除了有纯正酱香之外,还带有清新的粮食香,甚至还带有一点水果和花蕊的清香,酒水中的香味成分非常丰富,也都是在1年的生产周期5年以上的窖藏周期沉积而来的。该酒的价格很便宜,但是酒体却非常香醇,不仅酒体浑厚温润,甘甜有劲,还不易上头易清醒。

挑酒就像挑水果一样,同样是樱桃也分为了车厘子和普通樱桃,价格就高了不止一倍,同样是酱香型白酒,大名鼎鼎的茅台却是蒸台酒的20多倍不止。当然,从口感来说,樱桃没有车厘子美味,蒸台酒也没有茅台酒好,但是萝卜青菜各有所爱,喜欢吃樱桃的人大有人在,喜欢喝蒸台酒的人自然也有自己选择的理由。

车厘子和大樱桃没区别,怎么吃是关键! 车厘子是樱桃吗?为啥一个能走绿色通道,一个就要交过路费

近日,问政四川平台上有货车司机反映称,用微型货车拉车厘子到成都卖需要交过路费,认为这一规定不合理。

四川省交通运输厅高速公路管理局回复称,根据《关于进一步完善和落实鲜活农产品运输绿色通道政策的通知》,樱桃属于《鲜活农产品品种目录》确定的品种,其整车合法运输车辆可以享受“绿色通道”政策,免交车辆通行费。而车厘子并不在《鲜活农产品品种目录》范围内,运输车辆通行收费公路时应依法交纳车辆通行费。

樱桃和车厘子有何区别?《鲜活农产品品种目录》中对于樱桃和车厘子的分类是否合理?红星新闻记者走访成都水果交易市场,了解樱桃和车厘子在实际运输中的不同待遇。四川省农科院园艺所的专家也向记者解释了二者之间的差别以及区别对待的原因。

樱桃 资料图

商家经历:

“只要说拉的是大樱桃就不用交过路费”

白家市场的水果交易区内,有不少商家销售车厘子。

红星新闻记者在市场内走访了解到,销售车厘子的商家对于车厘子不属于《鲜活农产品品种目录》的规定都表示知晓,但并不是所有商家都有被收费的经历。

“我们家的货运师傅每次过收费站都说拉的是‘大樱桃’,所以基本上没有被收过费。”一位经营水果批发生意的店主告诉记者。

多位店家向记者表示,“收费站会明确告知车厘子不在目录里面,需要缴费,樱桃不用,但我们家之前卖的黄皮的车厘子就可以直接按照樱桃的标准不被收费,红皮的车厘子需要说明一下是大樱桃,这样也可以顺利过关。”

也有商家告诉记者,自己经常遇到被收费的情况,导致自己家的价格比别家高出一点。“我们家的车厘子从汶川和汉源的生产基地拉过来,如果被收费了,一斤车厘子价格要高一块钱。”一位经营水果生意两年的店家介绍说。

走访过程中,不少商家告诉记者,在他们看来,车厘子和樱桃差不多,都应该算作“鲜活农产品”。但记者也了解到,市场上销售的樱桃和车厘子,保存时间并不相同,新鲜樱桃一般需要在一到两天的时间里销售完毕,时间长了容易坏。而车厘子通过采用低温运输等保鲜手段,可以实现数天的存放。

市场上售卖的车厘子和樱桃

《鲜活农产品品种目录》成政策执行依据

交通部明确:车厘子不在目录内

红星新闻记者从四川省交通运输厅高速公路管理局了解到,根据交通运输部、国家发展改革委《关于进一步完善和落实鲜活农产品运输绿色通道政策的通知》(交公路发〔2009〕784号),樱桃属于《鲜活农产品品种目录》确定的品种,其整车合法运输车辆可以享受“绿色通道”政策,免交车辆通行费。根据中华人民共和国内贸行业标准《新鲜水果分类与代码》(SB/T 11024-2013),樱桃属于常绿果树浆类水果,别名包括莺桃、含桃、荆桃。车厘子不属于《鲜活农产品品种目录》范围内的品种,其运输车辆通行收费公路时应依法交纳车辆通行费。

相关负责人表示,《鲜活农产品品种目录》在全国范围内施行,地方层面并没有可以讨论的余地或灵活执行的空间。

红星新闻记者随后致电交通运输部公路局,相关负责人表示,与《鲜活农产品品种目录》相关的政策制定可以由公路局下设的路网处解释。

值得注意的是,交通运输部官方微信公众号于3月23日发布了题为《关于“绿通”你想知道的都在这儿》的推文。文中提到,享受“绿色通道”政策的鲜活农产品是指新鲜蔬菜、水果,鲜活水产品,新鲜的肉、蛋、奶等。畜禽、水产品、瓜果、蔬菜、肉、蛋、奶等的深加工产品,以及花、草、苗木、粮食等不属于鲜活农产品范围,不适用“绿色通道”运输政策。

推文结尾还专门对车厘子能否享受绿色通道免费政策进行了说明,明确表示车厘子不属于《鲜活农产品品种目录》范围内的品种,其运输车辆通行收费公路时应依法交纳车辆通行费。

专家观点:

车厘子就是甜樱桃

车厘子和樱桃有什么区别?为何会受到这样不同的对待?中国园艺学会樱桃分会副理事长、四川省农业科学院园艺所果树研究中心主任李洪雯认为,简单地用樱桃和车厘子进行分类规定并不合适。

“樱桃属落叶果树核果类水果,主要包括中国樱桃(俗称‘小樱桃’)、甜樱桃(俗称‘大樱桃’或‘车厘子’)、酸樱桃、毛樱桃等几大类。车厘子本身就是从英文sweet cherry翻译而来,从分类的角度看,直接将车厘子和樱桃放在一个平行的序列中讨论就是不合理的,并且容易产生误导,让人们以为车厘子和樱桃是两种不同的东西。”

四川省农业科学院园艺所副所长陈栋研究员表示,对中国樱桃和甜樱桃进行区别对待可能是出于二者耐储运性的不同。

“俗称小樱桃的中国樱桃,皮比较薄,容易碰伤,耐储存性要差一些,一般采摘完需要立即销售,不耐放。商品名一般为车厘子的甜樱桃,皮比较厚,耐储存性较好,加之一般通过冷链运输,相对而言比较耐放。”

但李洪雯也认为,简单通过耐储运性判断是否属于“鲜活农产品”说服力并不强。“我个人认为所有的樱桃鲜果都应该算鲜活农产品,尽管甜樱桃(车厘子)比中国樱桃(小樱桃)耐贮藏运输,但是比起苹果、柑橘等水果来,其耐储运性就相对差多了。”

红星新闻记者 叶燕 王培哲 摄影报道

编辑 官莉

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车厘子和樱桃是什么关系?车厘子和樱桃区别?蚂蚁庄园7月31日答案

车厘子和樱桃是什么关系?车厘子和樱桃是是什么关系是蚂蚁庄园7月31日的问题,小伙伴们答对可以获得180g鸡饲料,接下来一起看看本题答案吧。

小鸡宝宝考考你,车厘子和樱桃是什么关系?

车厘子就是樱桃

完全不同的水果

答案是:车厘子就是樱桃

答案解析:车厘子通常是进口的、颜色深的、个大皮厚的樱桃哦!车厘子,音译自英语单词Cherries(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。

来源:游戏狗

壹邦小知识:樱桃和车厘子是同一种水果吗 樱桃好吃还是车厘子好吃

去水果店买水果,发现有樱桃卖,就买了些樱桃来吃,但这樱桃看着和车厘子差不多,不知道这两个是不是同一种水果呢?

樱桃和车厘子是同一种水果吗

从生物学来说,樱桃和车厘子是同一种水果,都是蔷薇科樱属樱桃种的果树。

樱桃和车厘子同属一种植物,两者在营养成分上并无多大的区别,但由于产地不同,受生长环境的影响,樱桃和车厘子的味道、外观等也有所差别,故在售卖时将这两种水分区分开来,并取名不同名字,和猕猴桃、奇异果同果不同名是同一现象。

樱桃好吃还是车厘子好吃

因人而异。

每个人的口味喜好不同,对食物的喜爱也就千差万别,正所谓萝卜白菜、各有所爱,樱桃和车厘子在口感上对比,其中樱桃皮更薄,味道酸甜适中,颜色为浅红色、红色、黄色,汁水较多;而车厘子颜色更深,多为深黑、深红、黑红颜色,果皮、果肉相对硬脆一些,甜度也更高,果实更大。

另外不同的樱桃品种甜度也不同,喜欢吃甜的选择甜樱桃,而喜欢带点酸味的,选择普通樱桃即可。

樱桃和车厘子的区别

樱桃和车厘子主要有以下几点区别:

1、产地区别

车厘子主产于美国西北部,在加拿大、智利等其他美洲国家也有分布;樱桃主要在辽宁、安徽、河北、陕西、山东、甘肃等地种植。

2、外观区别

车厘子相对来说果实较为硕大,肉多皮厚,弹性足,表面多呈暗红色;樱桃相对来说比车厘子个头要小,果皮颜色多为红色或浅红色,果皮薄,汁水多。

3、口感区别

车厘子果实较为厚实,弹性十足,口感更加细腻,味道极甜,几乎没有酸味;樱桃果肉较少,皮比较薄,味道甜美多汁,有比较明显的酸味。

4、价格区别

简单来说车厘子是进口樱桃,多产于美国等地,需要比较大的运输成本,一般市场上车厘子的价格多在60-120元一斤不等,而樱桃价格国内售卖,大约在20-80元每斤左右。

车厘子软的好还是硬的好

硬的好。

越是发软的车厘子,很可能是腐坏变质的现象,若是误食很可能对健康有害,而车厘子的硬度越高,不仅对保持、运输、售卖等更为有利,还是脆硬口感的鉴定标准之一,同时也说明车厘子的新鲜度比较高,相比发软的车厘子来说会更好吃,更耐存储一些。

车厘子软了是坏了吗

可能是坏了。

车厘子发软可能是放久了,或保存不当导致的,若是闻起来还带有腐烂发酵异味、果肉软烂发黑流出汁水等现象的话,说明车厘子是坏了,这种车厘子如果食用较多或自身肠道功能比较差的人群食用后可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状,如果不适症状比较严重,得不到有效缓解,建议咨询专业医生,在医生的指导下行对症治疗。

樱桃与车厘子到底有何差别


现在又到樱桃和车厘子上市的季节,二者之间到底有什么区别?有人甚至错误的认为樱桃即是车厘子,车厘子即是樱桃。

二者之间主要区别有以下几点:颜色,口感,产地和价格。

形状相同,大小一样,但仔细观察外表车厘子颜色较深一点,红中带紫,而樱桃外表鲜红,无杂色。细品尝起来差别就大了:樱桃甜中带点酸酸的味道,而且表皮比起车厘子梢厚一点,而车厘子就不带酸味,表皮相对较薄,香甜可口。我国樱桃产地主要在陕西,辽宁和山东等少数省份。

俗语云:山歌好唱口难开,樱桃好吃树难栽。一棵樱桃树从栽培到挂果最少要五年以上生长时间,可见其栽培的难度。到目前为止我国能够栽培车厘子的省份为零。换言之,现在市场上所有销售的车厘子均来自美国,加拿大等美洲国家。我国气候,自然条件,人工技术无法栽培车厘子。价格方面更为明显,樱桃若卖二十元一斤,那车厘子起码要卖四十多元一斤。

这也难怪外国人总想赚我们中国人的钱,你看夏威夷果,腰果味道确是与众不同。

车厘子和樱桃有什么区别?别再傻傻分不清,记住3点,太好认了

欢迎大家来到【美食A计划】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦!

水果有很多的“双胞胎”,像菠萝和凤梨、猕猴桃和奇异果、车厘子和樱桃等等,这些水果全都非常相似。大家经常去逛水果店,就会发现,即使是水果界的“双胞胎”,相似的两种水果价格也是天差地别,比如说樱桃,价格就比较便宜,只要十几块钱1斤,车厘子要贵多了,要六七十元1斤。

车厘子和樱桃的价格差那么多,那么大家知道车厘子和樱桃有什么区别吗?如果不将它们分辨开来,花了车厘子的价格买到樱桃,那可真是亏大了。

实际上樱桃和车厘子是同一种水果,但是品种不同,它们都是蔷薇科樱属的乔木植物的果实,在科学的分类上并没有什么差别,是同一种物种,但由于产地以及品种的区别,樱桃和车厘子的区别就有些大了,价格也是天差地别。想要分辨清楚车厘子和樱桃也非常的简单,下面就给大家介绍一下分辨的 *** ,别再傻傻分不清了,记住3点,太好认了。

1、颜色外观不同

车厘子和樱桃在外观上就有很大的差别,车厘子的个头要比樱桃更加的大,车厘子刚刚成熟的时候也是红色的,但我们见到的车厘子都是暗红色的,这是因为经过长时间的运输,车厘子的颜色也发生了变化,它的皮要厚实很多,吃起来又非常的甜,所以车厘子比较的耐储存,即使从美洲大陆运输到我国,也不会变质。

大部分的樱桃个头都比较小,但也有一些特殊的品种,比如大樱桃就很大,樱桃颜色比较的红艳,个头较小,皮比较薄,但汁水很多,吃起来是酸甜味的。樱桃的皮比较的薄,所以不怎么耐储存,一般都是吃新鲜的。

2、生产地区不同

车厘子和樱桃的产地也不同,车厘子是国外进口的水果,目前进入我国的车厘子品种主要有美国车厘子以及智利车厘子。在6~8月份,就是美国车厘子上市的时候,过年前后,就有智利车厘子上市。

中国的樱桃大多数都是本地的品种,它的产地一般在山东等地区,因为樱桃的抗寒能力比较差,又喜欢温暖湿润的环境,一般会在5~6月份成熟。

3、价格不同

樱桃和车厘子的价格差距非常的大,车厘子要六七十元一斤,樱桃只要10多块钱一斤,这也是有原因的。我国市场上的车厘子大部分都是进口的水果,由于运输成本、品质、口感以及路损等原因,都导致了车厘子的价格变得更加高。

樱桃一般比较的便宜,只要十多元1斤,但并不是所有国产的樱桃都非常便宜,樱桃也会分级,一些级别大的樱桃价格很高。

樱桃和车厘子不适合直接食用,因为上面可能会有很多的杂质以及果蝇幼虫。车厘子和樱桃买回来之后,先用清水冲洗一下,然后浸泡在盐水中,泡上15分钟,再捞出来食用即可。

各位亲爱的读者朋友们,上面为大家介绍了如何区分车厘子和樱桃,大家还知道有其他区分的 *** 吗?

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标签: 樱桃 区别 车厘子 哪个 2019

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