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“千岛湖茶”由千岛湖龙井、鸠坑毛尖（千岛湖毛尖）、千岛湖银针以及千岛湖红茶四个品种组成。其中，鸠坑毛尖是当地独有的茶品，只在鸠坑乡才有种植，因此体量稀少，且极具本地特色。
区别于其他地区的茶叶，自带板栗香是鸠坑毛尖独有的风味。
“我们的有机认证茶园都位于海拔800多米的高山上，年平均气温有15.5℃，比全县气温要低，峡谷地形常年云雾弥漫，鸠坑的土壤PH值在4.5-6.5之间，属于酸性和微酸性土，特别适合茶叶的生长，这样独特的小气候，造就了鸠坑茶别样的味道。”
采摘下来的青叶将会经历摊青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序，做出来的茶叶，外型紧结弯曲，翠绿显毫，壮实匀整，肉质香气持久。相比其他品种的绿茶，“鸠坑毛尖”有独特的香型和口感，“板栗香是鸠坑茶的特有品质，醇厚的同时又带着一丝鲜、爽，喝下之后满口生津。”
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值班编辑：史卓旎
夏日石岛
花红柳绿
灵芽翠展
茶又飘香
日前，在石岛的多处茶园里，采茶工人采摘鲜叶，忙碌的身影在山间构成一道亮丽的风景线。
近年来，石岛依托得天独厚的自然生态禀赋，探索农业产业发展新途径，积极引导群众发展茶叶产业，助力乡村振兴。
好生态造就“石岛好茶”
作为中国茶叶产区最北限，地处北纬 37°的石岛三面环海，年平均气温 12.5℃，年降水量 800 毫米左右，空气湿度大，“地中海式”小气候特征明显，温润的气候，洁净的空气，非常有利于茶叶有效成分的积累，是不可多得的种茶区。
这里棕壤土广布，土壤透气性好，偏酸性，矿物质丰富，速效性磷、钾含量高，是提高茶叶色泽和滋味不可或缺的土壤条件。
优良的自然环境造就石岛茶叶叶片肥厚，氮素代谢旺盛，蛋白质、氨基酸等物质的合成积累多，氨基酸、茶多酚、水浸出物3项指标含量居高，具有耐冲泡、香气足、滋味鲜爽的特点，深受广大消费者喜爱。
石岛茶叶种植历史从上世纪五六十年代的“南茶北引”开始，茶园大部分分布于宁津甲子山、王连高落山以及周边区域，主要品系为鸠坑毛尖、福鼎大白等优良品种，现已成立茶叶专业合作社近20家，年产绿茶、红茶50吨以上。
蓝天白云下，采茶的妇女双手在枝叶间舞动，眼在园里飞，指在枝上飘，一叶叶细芽飞入篓中，霎时间，茶篓中的绿满了溢了。
置于青山绿水、鸟语花香、生机盎然、欢声笑语的茶园中，你焉能不醉？
茗茶飘香促振兴
在石岛当地的王连街道，自西向东分布着“佳茗”“红旗山”“华绿”“怡源”等多个茶园，贯穿马岭孙家、马岭许家、客岭、大汛姜家、赵家山等村，总面积上千亩。
“我建百亩茶园的初衷就想打造出一片有机茶园，经过10年的土壤改良，现在的绿茶品起来鲜爽回甘，红茶品起来蜜香醇厚。”佳茗茶叶种植专业合作社社长王艳丽介绍，今年，在威海市第三届茶叶评比中，佳茗红茶与绿茶都获得第二名的好成绩。
王连街道相关负责人表示：“下一步，王连街道将努力抓住发展机遇，依托党支部领办合作社抱团发展模式，以市场需求为导向，抓特色产业发展，搭建农民致富之路，奋力谱写‘三农’工作的新篇章。”
近年来，石岛当地凭借高品质、高标准、严要求的生产模式，加之“一芽一叶”精挑细炒，成就了绿茶汤色清鲜、绵软回甘，红茶汤色鲜亮、蜜香浓郁的特点，深受人们喜爱，茶产业已成为当地发展特色农业，增加农民收入，助力乡村振兴的重要途径。
“你们看那个手摇脚踏四桶木制揉捻机，那是1953年，鸠坑乡第五村严文克与严文爽共同创造的炒茶机器，从手工到半手工化制茶，让茶农制茶更便捷，解放了劳动力……”近日，在淳安县鸠坑茶博馆，茶娃们进一步深入了解了“鸠坑种”的历史及制茶工艺，从手工到半手工再到机械化的演变过程。
据了解，为开阔茶娃的视野，培养茶娃从小学科学、爱科学的兴趣，淳安县鸠坑乡统战志愿服务队联合鸠坑乡中心小学，组织茶娃们参观鸠坑茶博物馆、鸠坑非遗传承人工作室、鸠坑茶文创中心，让茶娃们零距离感受茶文化发展进程中科技的魅力。
在鸠坑毛尖手工 *** 工艺非遗传承人陆发田的带领下，茶娃们参观机械化制茶厂，了解现代制茶工艺，并在师傅的指导下DIY手工制茶，体验了手工制茶的乐趣。同时，党外分子向茶娃讲述了2003年“鸠坑种”代表茶种搭乘“神舟五号”载人飞船升空时，茶娃们不禁鼓掌欢呼，倍感自豪。
鸠坑乡中心小学负责人汪文晖表示，通过此次活动，茶娃们不仅对鸠坑茶文化有了更进一步地了解，同时也领略了省级非遗项目鸠坑毛尖手工 *** 工艺的魅力，增强了探索科学的兴趣。
“下一步，我们要以‘社科普及周’活动为载体，以深入实施‘八八战略’，奋力推进‘两个先行’为主题，传播党的创新理论、弘扬优秀传统文化、讲述精彩鸠坑故事，努力提高鸠坑乡民众人文社科素养，以良好的人文素质，喜迎亚运会。”鸠坑乡统战负责人表示。
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又是一年采茶时，淳安鸠坑乡开了一场茶业发展的“脑洞大会”钱江晚报·小时新闻记者 杨一凡 通讯员 张浩 倪明娟 姚玉叶
“要着力提升鸠坑茶品质，严把质量关，抓质量不抓数量；依托茶博会、文化节等活动加强鸠坑茶品牌宣传力度。”
“要提高高品质茶叶的产量，加强维护‘鸠坑早’等知名品种，进一步加大扶持力度；以‘有机’为基础，‘加工’为关键，注重品牌的打造。”
又到一年采茶时，杭州淳安县鸠坑乡积极备战春茶生产，为加快推进鸠坑乡茶产业持续、健康发展。2月20日，鸠坑乡邀请了县农业农村局茶叶站站长李继、知名茶企代表以及村委代表共50人参加全乡茶叶企业座谈会。
与会茶企代表、村委代表，结合本企业和个人的实际情况，就如何推动鸠坑茶产业的发展、提高质量、标准和提升品牌提出了见解。
杭州市鸠坑毛尖手工 *** 技艺非遗传承人严始红表示：“鸠坑得天独厚的地理环境、优质的茶叶品种，把握好鸠坑茶产业的优势，同时我们既要注重标准化现代化生产线的升级改造，又要注重传统制茶工艺的保护和传承，把鸠坑茶的品牌立起来。”
“我们鸠坑茶具有质和量的优势，但是现在大都以提供原料、加工为主。我们要走出去让更多的人了解和喝到鸠坑的茶，注重产品销售转型，改变目前从茶山到茶箱的现状，让茶叶销售从茶山到茶杯。”鸠坑乡主要负责人张盛剿表示，“让鸠坑茶成为会讲故事的文创产品。充分发挥“有机茶小镇”品牌效应，从茶开始，逐渐衍生产品，真正实现有机茶小镇有品牌、有活力。”
此外，春暖花开季，又是一年采茶时。为迎接新一年的采茶季，营造良好的采茶制茶氛围，鸠坑乡各行政村先后组织党员干部、妇联等新时代文明实践志愿者们，并动员广大村民参与，全民携手在对茶厂、茶园周围环境开展垃圾分类等环境卫生整治活动。
“茶树王这边离村庄有点距离，主要是远道而来的一些爱茶之人会在假期内过来打卡，今天，在大家的共同努力下，茶树王周边的环境更加整洁美观，心里还是很有一种满足感。”现场志愿者严红梅说。
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传奇丨淳安800岁“茶树王”开摘 一斤茶曾卖12万2018-04-07 07:06 | 浙江新闻客户端 | 记者 鲍亚飞 通讯员 章炜
800年前的淳安鸠坑是什么样子？那座山和现在一样吗？山脚也有三三两两几户人家吗？村民们也种茶叶吗？
几乎没人能准确地描述这一切，只有“茶树王”。它站在这个海拔600米左右的地方，见证了人们800年来的生活。
最近，这株树龄超过800年的“茶树王”开摘——好多人支起人字梯边采边笑：茶王的茶青这么好，今年又是一个好茶年。
据了解，这株茶树王高6米，树冠直径更大处约11米，一年能产青叶约70斤（合干茶18斤）。茶树王上摘下来的二两半干茶曾拍出过3万元的高价（12万元/斤）。
而有关茶树王的神奇，更是口口相传，在周边茶农心里蔓延……
茶王800多岁
长成于南宋年间
王风雷，杭州淳安鸠坑乡茶叶专管员，说起茶王树如数家珍。
“两三天前试摘了一些青叶，加工后，品质、颜色、香味都不错。”他说，因为是老茶树，所以茶期和乌牛早、龙井43等品种相比要相对迟一点，但茶叶的品质是很好的。“之一，鸠坑老茶种，从不修剪树枝；第二，从不施加化肥；第三，海拔600米，也相对较高。”他认为几个方面的综合因素造就了茶王的品质。
据王风雷介绍，这棵茶树在千岛湖鸠坑乡联塘村生长了800余年，按时间推算长成于南宋年间。
鸠坑茶在唐代时就享有盛誉。唐代文学家、翰林学士李肇的《唐国史补》就记载：“……风俗贵茶，茶之名品益众。湖州有顾渚之紫笋，……常州有义兴之紫笋，婺州有东白，睦州有鸠坑……。”茶圣陆羽也在《茶经》里记载了睦州鸠坑茶。
“不说这棵茶树的地位和稀有程度，至少它是一个实物佐证，印证了当地自古产好茶。”王风雷说，鸠坑乡不仅只有这一棵老茶树，陈家山村还有3株约700岁的茶树，常青村还有7株约300年的茶树。正是这些老茶树积淀了鸠坑的茶文化，也见证了当地的茶种变迁。
记者了解到，今年“茶王”新摘下来的茶叶并不多，有限的几两茶叶大多被附近的村民“瓜分”尝鲜。“茶王”的开摘也标志着鸠坑大叶种春茶全面进入采摘期。“茶王不摘叶，茶树不下青。”茶农们说，一般他们会等到茶王开摘才会正式采青制茶。
一棵树采茶18斤
茶农心中神一样的存在
人们有印象的茶王唯一一次修剪茶枝，发生在2013年春天。头一年冬天大寒，茶王受冻严重，部分枝条被冻伤冻枯，到次年开春前，附近的村民自发给茶王修剪枝条。好在春暖后，茶王又恢复了活力，一切如常。
“茶王大啊，摘叶的时候需要很多人一起帮忙。”联塘村一位村民说，树太高，往往要搭梯子；树冠太宽，估计要二三十人才能合围。茶叶的产量年年差不多，将近一百斤青叶。“成熟后的茶王叶子有将近巴掌大小，是龙井43号茶叶的6~7倍。而摘的青叶也是芽头，你们说这茶叶好不好？”
王风雷的数据更加详实，他说最近几年茶王的青叶产量都维持在70斤（干茶约十七八斤）左右，其灌木型茶树高6米、长约11米、宽约8米，可能是浙江省树龄最长、树冠体积更大的茶树。“从2001年开始有关部门对它进行专门保护，目前来看，茶王十分健康。”王风雷说。
一般的茶树年年修枝，产茶量不会超过半斤青叶——也就是说，茶王一株抵普通茶树140株。
这株茶树在周边村庄茶农的心里，就像神一样的存在。
茶树王曾拍出高价
每斤12万元
对茶王的管理现在已经细致入微，包括日常保护、除草、施肥、摘叶。干茶，只要有足够的运气，大家或许都可以尝一尝，但市场上却不再售卖。看来，想尝一口得靠人品。
“采茶的时候，游客、村民都会要求尝鲜，人数总是超过茶量。”茶王主人说，茶王十分稀少，茶汤弥足珍贵。
记者了解到，早在2007年的一次拍卖活动中，100克采自茶树王的鸠坑毛尖以22000元高价被拍走；2016年第八届千岛湖·鸠坑茶文化节暨茶树王开采仪式上也拍过一次，二两半茶叶经过数轮激烈竞拍，最终以三万元的高价落槌。
当然，鸠坑种和鸠坑茶的珍贵不仅仅体现在价格上，它是全国唯一用“鸠坑地名”命名的茶树良种和荣获国家农产品地理标志保护认证的有性系国种“茶叶”；鸠坑种也是浙江省茶树种唯一有性系品种，在全国各地的云南、安徽、江苏、湖南、湖北、山东、四川和甘肃等省均有大面积栽培，同时也被日本、俄罗斯、印度、越南等10余个国家引种并获得成功。
我县第四批非遗代表性传承人公布来源：【淳安融媒体中心】
通讯员 余娇艳
日前，县文广旅体局公布了我县第四批非遗代表性传承人，共涉及淳安三角戏、鸠坑毛尖茶 *** 技艺、畲族山歌、芹川麻酥糖加工技艺、商辂传说、富文土烧 *** 技艺、左口金丝蜜枣 *** 技艺、淳安锔瓷技艺、狮城米酒酿制技艺、梓桐粉丝 *** 技艺等11个非遗代表性项目，14名代表性传承人。
据悉，本次共有22名传承人参与申报第四批县级非遗代表性传承人。经过专家评审、社会公示等相关程序，其中14名代表性传承人入选。
千岛湖新闻网 编辑：程就 王志仙
本文来自【淳安融媒体中心】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
ID：jrtt
「屐痕处处」徒步鸠坑伴茶香【屐痕处处】徒步鸠坑伴茶香
原创： 杜洪莲 晚上八点 今天
徒步鸠坑伴茶香
今年的“5.19中国旅游日”恰逢周末，正是“清和入序无殊暑”“酒贱茶饶新而熟”的美好时光。作为“爱茶一族”，久闻淳安“鸠坑毛尖”的大名，于是我们决定来一场与中国茶文化发源地鸠坑的约会，便报名参加了名为“穿越云中万岁岭，寻访千年茶树王”的徒步活动。
清晨5点20分左右，我们衢州驴友一行三十多人分两辆车从衢城出发，先沿着G60高速行驶，在龙游境内转入杭千高速。在进入建德境内后，汽车一路沿着风光旖旎的千岛湖风景区，迤逦而行。经过整整三个半小时的行程，终于在9点左右赶到了离淳安县城45公里左右的鸠坑乡严村。
一下车，我们才发现，来自全省各地的身着各种鲜艳运动服的驴友们，早已挤满了鸠圣茶庄前面那小小的广场。他们之中，既有白发苍苍却精神矍铄的老者，也有满脸稚气、好奇兴奋的小学生；既有操着杭州口音的都市中年女性，也有讲着难懂方言的乡下大妈。他们个个身着艳丽的户外运动服装，在小广场前竖着的印有鸠坑美景的大幅宣传图片前，一会儿忙着签名留念，一会儿做出各种夸张的姿势兴高采烈地拍照。
9点30分左右，鸠坑的乡长发言，向大家介绍鸠坑茶的概况：鸠坑茶始产于汉，盛于唐，兴于宋。“鸠坑毛尖”在唐代就被列为贡品。唐代陆羽专著《茶经》就曾提及“睦州鸠坑”。经过千百年的耕耘，鸠坑茶已成为中国乃至世界各地茶叶的源头，蜚声海内外。众所周知的“国茶”西湖龙井最早的百年以上“群体种”及18棵御茶树就是来自千岛湖的“鸠坑囯种”。可以说，淳安的“鸠坑种”是龙井茶种的鼻祖。现在，鸠坑不仅孕育出了全国十大名茶之一的“鸠坑毛尖”，而且开始走向世界。就在今年三月底，“茶树王”的50克茶叶就卖出了8000余元的“天价”。
神奇的鸠坑茶吸引着我们。随着乡长一声令下—“徒步活动现在开始！”，几百驴友争先恐后地紧跟着当地向导的步伐，浩浩荡荡地向群峰耸翠的万岁岭进发，开始了寻访千年茶树王的徒步之旅。
当队伍行进到万岁岭山脚下的翠峰村时，天空下起了雨。淅淅沥沥的雨增加了徒步的难度，却丝毫也没有影响大家的热情。大家纷纷穿上雨衣，或撑起雨伞，一路谈笑着继续前行。经过翠峰村时，一些坐在家门口悠闲地观看徒步活动的村民，主动热情地和大家搭讪，友善地问我们穿着雨衣是否闷，来自哪里，要不要喝点水之类的。
“潇洒桐庐郡，半山都是茶”，此言不虚。 沿途满坑满谷到处都是茶。 烟雨濛濛中，那如小孩子巴掌般大小的狭长叶片，绿油油的，肥硕丰厚，在雨丝雾气中泛着白光。我忍不住掐了几片嫩绿的叶子放进嘴里咀嚼起来。一股令人两颊生风的清香霎时从舌尖弥漫开来，随之而来的鸠坑茶青特有的浓郁苦涩味道，醇厚持久，自与别的茶叶不同。我细细地品味着，这不绝的清香、无穷的回味，芬芳了我的整个行程。
这次徒步活动的主办方还同时举办了以“探路者与鸠坑茶美丽邂逅”为主题的摄影大赛。一路上，无论是专业组的，还是业余组的驴友们，都一边小小翼翼地注意着脚下泥泞坎坷的山路，一边竭力在令人应接不暇的鸠坑美景中寻找自己心目中的最美，不断咔嚓咔嚓地拍着：看，那“龙吟声声急，龙声滚滚来”之处，原来是一处湍急的瀑布，像一匹轻盈的的白练飘逸在山崖间；咦，这个幽涧中矗立着一块箭镞形的青色巨石，上面布满了一片片柔韧如皮的石韦，正像无数只绿色的手，向人热情地招摇。快看快看，这是啥东西？顺着一个驴友手指的方向，人们看到路边茶园里的一片奇怪的植物：手掌般大小的卵圆形绿色叶片一对对对生着，细长的枝干弯成了一张张弓箭的样子，一窜窜铃铛般的小小花朵，排成一排，整齐地缀在枝干的弓形穹顶下方。“这是茶园里套种的中药黄精！”不知哪位见多识广的驴友回答到。“噢，原来那黑乎乎的中药黄精，它的前身竟然是这么漂亮的植物！驴友们兴奋地感慨着。于是又是一阵咔嚓咔嚓声。
一路的秀美山水，奇花异石，让大家兴奋不已，早已忘记了头顶的雨水和脚下的泥泞带来的不便。几个驴友一不小心，都跌了“ *** 蹲”，前后驴友们忙将他们搀扶起来。有的资深驴友趁机指导起走陡峭山路的 *** 与经验来，有的索性拉起他们的手一起互相扶持着小心翼翼地走。
经过一个小时左右的跋涉，我们终于来到了海拔600米多左右的 塘联村，见到了至今已有800多年树龄的茶树王。这株体型硕大的茶树，树冠足足有十几平方米，虽经历了近千年的岁月风雨，却依然枝繁叶茂，生机勃勃。无论驴友们怎样在它身旁嬉戏喧闹，它依然带着世外桃源般的安然与静穆气息，默默伫立。
当“专业组”与“业余组”的驴友们拍过了茶树王，转身回望山谷之际，马上又被这烟雨蒙蒙之中秀丽又带点雄浑苍茫气概的雨中万岁岭气象所吸引，又咔嚓咔嚓地拍了起来。而我们一群因不懂摄影而自封为“看看组”的人，便继续紧一脚慢一脚地跟着已经上了年纪却依然步履健朗的当地向导，听他娓娓而谈万岁岭的传说。
我们脚下的“洪武古道”，是当年明朝开国皇帝朱元璋在元末时期，率兵南下征战，从徽州府歙县沿新安江走向“天堂寨”、“下朱岭”，入“琴溪峡谷”，再登“万岁岭”屯兵“大天岩”，操兵练阵战元军，出“鸠坑”再到杭州的一条长途征战古道。
相传元至正十七年（1357），朱元璋在安徽太平县兴兵起义，朱元璋亲领士兵，天天在谷雨岭（即现在的万岁岭）打天岩前的平地上操兵练阵。
春天多雨，尤其是山里雾重气湿，士兵们风寒侵体，相继病倒。正当军师和军郎中一筹莫展时，山下来了一位老茶农对朱元璋说：“我有一个治风寒的偏方，可愿意试试？”朱元璋连声说：“愿意，愿意，只要能治病就行。”老茶农把茶叶拿到伙房，吩咐赶紧生火，在在草蓬里找到了一些茅草根和葛藤，又问伙头要了生姜和大蒜，一并剁碎放入大锅大火熬制，水开后倒入茶叶继续熬。大约一个时辰，茶汤熬好了，老茶农舀了一碗请朱元璋品尝。朱元璋接过碗，慢慢喝下，片刻间就觉得一阵阵热气从体内升腾，筋骨渐渐舒缓，汗腺似乎被打开，整个人一下子神清气爽。朱元璋不由大喜，忙传令立刻把茶汤送到各个军帐，分到每个将士手中。
生病的士兵也渐渐好转。而此时，朝廷得知朱元璋部队的藏身之处，调遣了一批元兵前来讨伐。这一仗朱元璋大获全胜。战斗结束后，鸠坑源的茶农们挑着茶水，带着苞芦馃前来慰问。朱元璋一边喝着茶，一边乐呵呵地说：“多亏有这鸠坑茶，不仅救了士兵们的命，还帮我们打了胜仗。”
至今，万岁岭打天岩的练兵场上还有108个土堆，埋葬着战争中牺牲的108位将士。据说朱元璋的军师朱升还把一面金锣埋在其中一个土堆下。相传，如果谁能一口气数出了108个土堆，谁就会得到那面金锣。如今，万岁岭演兵场上，108个土堆还清晰可见，朱升当年所埋的金锣正等人们去发现……
万岁岭山下的老林坞，有一座无碑坟，当地人叫它“囡妮坟”。据说，坟里葬的是朱元璋的女儿。当年朱元璋义军出兵南下，军队行至老林坞时，只见古树参天，山势险峻，加之高山晨雾弥漫，像走进了山涧水潭中。恰在此时，朱元璋的女儿落马下水。朱元璋勃然大怒，心想：吾刚出兵，囡妮落涧，真乃不吉之兆。看来带女出兵不利，有碍大事。于是一气之下，就杀了自己的爱女。当地百姓得知，叹惋不已，就为朱元璋女儿就地砌了一坟，称之为“囡妮坟”。
一个接一个精彩的故事让我们听得入了迷，不知不觉已经来到山顶。这时，雨已经停了。俯瞰岭下，层峦叠翠，云蒸霞蔚，仿佛仙境一般。一种“一脚踏三县（歙县、淳安、遂安三县）”的豪迈之情油然而生。几位驴友情不自禁地长啸起来，声振林樾。几个小朋友受了感染，也学着他们“呵呵”地放声长啸起来，并且得意地说：“我们是白天出没的狼人！”，逗得大家都乐了。
也许是万岁岭奇峰幽涧、山明水秀的美景使我们忘记了登山的疲乏，也许是氤氲着茶香、负离子含量极高的清新空气使人神清气爽，也许是主办方提供的鸡蛋粽子让我们恢复了体力，下山的时候，大家都感觉比上山时轻快得多了。
下午一点多，我们带着徒步过后特有的轻松愉悦，回到了位于万岁岭山脚附近的鸠圣茶庄。坐在古朴的明代石拱桥—官升桥畔的亭子里，听着溪水潺潺溪，一杯新泡的鸠坑毛尖在手，别有一番韵味。鸠坑毛尖外形紧结，硕壮挺直，色泽嫩绿，白毫显露。冲泡后芽叶肥壮、魁梧，清澈完整，色泽黄绿明亮，香气浓郁醇厚，滋味鲜浓。呷上一口，细细品味，令人沉醉。
下午两点一刻左右，带着对鸠坑美景的留恋，带着一身的茶香，我们依依不舍地踏上了归程……
作者：浙江省衢州三中教师
“晚上八点”特约作家
大杭州春天最韵味悠长的那一味，就藏在那一杯春茶里。
前晚，网友陆发田在“我们大杭州”微信后台留言：我是千岛湖鸠坑的，这几天看到你们在给很多茶叶做广告，其实我们鸠坑茶值得宣传一下。我们塘联村600多米的高山上，有一棵800多岁“茶树王”， 它是中国茶叶界的茶祖“国家级鸠坑原种茶”，在我们浙江茶树中，它年纪更大、“个子”更大，而且明天就要开摘了，你们可不可以来宣传一下？。
鸠坑有多远？来回近千里！
鸠坑这棵“茶树王”，其实我们早有耳闻，一直遗憾没见过它的真面目。
择日不如撞日，怀着满满敬畏之心，我们昨天实地探访。
导航显示，鸠坑乡 *** 距武林广场206公里。早上8点半，我们从杭城出发，走杭千高速千岛湖出口下，经千汾线转纯毛线、坑西线、郑鸠线，中午12点到了鸠坑乡 *** 。
吃了中饭，再从乡 *** 赶往“茶树王”所在的塘联村（所有图片均为3月26日现场实拍）。
20公里不到，开了四五十分钟，看过黄灿灿的油菜花田，翻过一个个山头......坐车简直坐到双腿发软时，到了，此时已是下午1点半。
这样一算，来回路程将近千里。
茶树有多老？长成于南宋
站在“茶树王”面前，真的震撼到了，它“身高”6米，更大直径约11米，这是什么个概念？现场我们11个人张开手臂手拉手环抱，也只能围半圈。
“茶王不摘叶，茶树不下青。”“茶树王”在当地茶农心中是神一样的存在，负责照料的徐海生说，专家根据光谱土壤测定仪测定，这棵茶树长了800多年，按时间推算长成于南宋年间。
“因为是老茶树，所以茶期比乌牛早、龙井43等品种迟一点，这段时间晴多雨少，‘茶树王’开始冒嫩芽，头茬春茶可以零星开摘，比去年提前了三天”
“茶树王”主人邵中说，从目前情况看，明前可以采6斤左右青叶，做成干茶一斤多。
“茶树王”长得太高，以往哪怕用梯子，也只能采到四周的茶叶，顶部的只能望叶兴叹。
“去年冬天为了保护它，我们在底部放上了一个铁支撑，梯子可以放到茶树中，终于可以摘到顶端的茶叶了。”邵中说。
“茶树王”正式开采，也标志着全国十大著名茶树良种之一的鸠坑大叶种春茶进入采摘期。
茶叶有多好？一斤曾卖12万
像这样的古茶树，鸠坑还有数十株，树龄大约在100至800年不等，它们积淀了鸠坑的茶文化，也见证了当地茶种变迁。
春茶易得，头采难求 ，更何况是800多岁“茶树王”的头茬春茶。
3月26日拍摄鸠坑“茶树王”顶端的芽
因为独一无二的江湖地位，“茶树王”的茶叶身价不菲，2007年的拍卖中，100克茶叶以22000元拍走；2016年鸠坑茶文化节上，二两半茶叶最终以30000元价(12万元/斤)的高价落槌；去年“茶树王”茶叶一两卖了8500元。
值得一提的是，有句话叫“鸠坑种，母亲茶”：鸠坑种茶树还是世界茶的老祖宗，始于汉、盛于唐、兴于宋、鼎于清，唐代被定为朝廷贡品。
鸠坑茶种还是我国重要的茶树种质资源之一，从1952年开始，先后被省内各地和湖南、江苏、云南、安徽、甘肃、四川、湖北等省及日本、越南、苏联、几内亚等10多个国家引种。
村民陆发田向记者展示刚采摘的鸠坑茶树的茶叶
“以此为契机，鸠坑乡正在打造全省首个以有机茶为主题的特色小镇，这里茶园面积5610亩（鸠坑种茶园面积3000余亩），已建成省级示范园区1100亩，通过有机基地认证面积1743亩。“鸠坑乡副乡长程雷翎说，近年来，在淳安“共抓大保护，不搞大开发”的背景下，鸠坑乡积极探索“深绿”发展模式，保护鸠坑原种茶，推动茶旅融合发展，让淳安绿意更浓。
今天的都市快报报道
我们包下了它的明前茶
一起来众筹
附送鸠坑一日游
因为是老茶树，从不修剪树枝，也不施加化肥，加上深处山野高海拔，“茶树王”的品质一直在线。
“蕴含了整个冬天积攒下来的能量， 摘下的每一颗茶芽都是水灵灵的，‘茶树王’的茶叶喝起来有一股股浓浓的栗子香，色绿、香郁。”邵中说。
前几年春天，我们连续几年众筹了“大杭州之一锅春茶”，今年我们决定，一起众筹一回这棵800岁“茶树王”的明前茶，大约一斤多。
我们跟“茶树王”主人商量了“绝对优惠”的价格给都市快报读者和大杭州粉丝：399元一份（每份一两“茶树王”明前茶，含顺丰快递）， *** 10份。另外镇 *** 再送每人一份普通版鸠坑毛尖（每份一两，每斤价格2000元左右）。
茶叶包装是这样的
我们还要邀请众筹成功的粉丝和读者，组成寻茶观茶采茶问茶体验团，到鸠坑一起探访“茶树王”，来个茶乡鸠坑一日游。”程雷翎说。
一日游的时间定在本周六（3月30日），当天行程（暂定）：早上8点出发（中巴）；中午11：30鸠坑乡 *** 中餐；午餐后探访“茶树王”，跟当地茶农一起采茶、制茶；途中参观鸠坑茶博馆（国内首家乡镇级茶文化博物馆），参观当地最有名的有机茶基地鸠圣茶庄；17：00晚餐后返杭。小编咨询 *** ：13588705521，办公室 *** ：85051428。
有兴趣的，识别下方二维码，一起众筹吧！
通讯员 | 倪明娟
好茶有源在鸠坑千年茶树奏响茶农致富曲记者杨奇徐帆锦
春芽吐秀，雾拢茶山，三通鼓声唤醒千年的茶树，也奏响了茶农们致富的序曲。4月2日，鸠坑乡严村村海拔近600米的高山茶园里，一年一度的鸠坑千年茶树王祭祀活动在此举行，同时也标志着“贡茶鸠坑龙井祖庭”——2022千岛湖茶博览会开幕。专家、茶农、企业家们共聚一堂，见证一场“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展促共富的盛事。
得益于从未间断的文化传承，中国人总是对于“寻源”有着极强的热情。而地处江南、时在清明，众多“寻源之旅”中，最合时宜的莫过于对手中一杯“明前龙井”的寻根问源。龙井茶的最早品种不在杭州西湖，是来自浙西大山——龙井茶最早的品种是“群体种”，“群体种”里最早的一批是“鸠坑种”。
好茶有源在鸠坑，可不是说说而已。从有茶喝茶开始距今的2000年历史里，鸠坑茶除了在唐代陆羽《茶经》、五代十国毛文锡《茶谱》两部茶经中得到推崇外，还有唐朝李肇《唐国史补》、杨华《膳夫经手录》、北宋薛居正《旧五代史》，甚至是欧阳修、元代脱脱、明代徐渭都对鸠坑茶有过极高评价。而从唐朝开始叠续数朝，鸠坑茶都是供奉朝廷的“贡茶”。
正是因为这份茶文化的底蕴传承，近年来，鸠坑乡也一直在依托千年茶树王，持续挖掘贡茶文化、申报中国文化遗产项目，意在将这份茶文化更好地保护、传承并发扬光大，让更多的人知道龙井祖庭、鸠坑好茶。在祭祀中，童男童女也向大家展示了《树谱图》：《树谱图》中记载了近年来新培育的鸠坑新品茶种鸠20、鸠16等。通过展示谱图的方式，向世界展示鸠坑茶种不断更新优化，源远流长。
“鸠坑茶是自然和历史的馈赠，是特殊地理造成独特人文叶子，我们要做的，就是在坚持茶种原地、产区原貌、管理原样、加工原味的基础上，做好茶文化、茶产业、茶科技文章，努力让这片‘特殊地理造成独特人文叶子’远销世界各地，带富鸠坑茶农。”在祭祀现场的茶山上，鸠坑乡党委书记张盛剿热情表达着自己对鸠坑茶的热爱和期许。
据了解，鸠坑茶作为鸠坑乡主要产业之一，每年生产出口茶量达300吨，年产值近6000万元，茶产业也成为鸠坑乡打造共同富裕示范区大拼图中不可或缺的小拼图之一。如今，鸠坑更是以淳安“三茶”统筹发展示范区建设为契机，在科技兴农和产业富农的道路上稳步迈进：除了不断改良品种外，还不断加强与高等院校合作，推进“三证”、“机器换人”，茶叶坚持生态栽培方式，制定统一的地方标准，推广有机肥和茶园“统防统治”，开展绿色有机茶认定。目前农茶机制率达99%，实现了茶叶机械化、连续化、清洁化标准化生产。
活动当天，还有严始红等3名鸠坑毛尖非遗传承人现场炒制茶树王茶，展示并教授自己的独特炒制技艺；来自县农业农村局的李继等专家就在现场对茶农进行了种植、采摘等技术指导；茶机专家也进到厂房，指导茶机运用、制茶机械化流程展示、机采机运机制机选机装及线上线下销售指导。此外，唐圣、万岁岭、绿春等3家鸠坑茶企代表也携手茶农发出了共富倡议：要“坚守初心责任，发挥所长所能，努力为‘三茶'统筹发展添砖加瓦，争当引航员，指引发展‘大方向’；争当宣传员，搭载发展‘强引擎’；争当服务员，跑出发展‘加速度’，在推进产业助推共同富裕中发挥我们的优势和作用”。
“新雷还好事，惊起雨前芽”。相信随着科技兴农、产业富农不断深入，阵阵春雷带来的“好事”，不仅有雨前春芽的萌发，更有以茶致富的成果和喜悦。
（来源：淳安县人民 *** 网站） 【投稿、区域合作请邮件 信息新报 3469887933#qq.com24小时内回复。】
淳安项目再登省级非遗榜来源：【淳安融媒体中心】
通讯员 余娇艳
日前，绿茶 *** 技艺（鸠坑毛尖茶 *** 技艺）入选浙江省第六批代表性项目名录。
据了解，鸠坑毛尖茶 *** 技艺历史悠久，源于东汉，盛于唐，兴于宋，鼎盛于清。自唐以来，鸠坑茶一直以其优异品质被列为贡茶，到清末民初时，鸠坑茶年产两千余担，远销海外。鸠坑种是浙江省众多茶树地方品种中被认定为国家级茶树良种的唯一有性系品种，被引种海内外，素有“江南母树”的美誉。鸠坑毛尖茶 *** 技艺积累数代人的经验和智慧，工艺独特完善，是浙江历史名茶，其渊远的历史和茶文化的传承，是淳安县乃至浙江省的重要文化符号。
截至目前，我县共有国家级非遗代表性项目2项，省级非遗代表性项目11项，市级非遗代表性项目38项，县级非遗代表性项目104项。下步，县文广旅体局将继续挖掘优秀非遗项目进行推介，力争让我县非遗工作更上一个台阶。
千岛湖新闻网 编辑：程就 马峰明
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