小青金桔对半切，柠檬一个切片，一个榨汁。绿茶泡水。 绿茶水变得不烫之后，篦去茶叶，将青金桔和柠檬片放入茶水终浸泡片刻。蜂蜜用少量温水兑成浓浓的蜂蜜水备用。在容器里放一半冰块，将泡着青金桔和柠檬片的绿茶水倒入，最后按自己的口味兑入柠檬汁和蜂蜜水。美白,7-17岁,功效,儿童青少年,大众人群,饮品,教师,酸甜
金桔别直接吃，教你自制金桔膏，止咳化痰，妈妈多做给孩子吃金桔别直接吃，教你自制金桔膏，止咳化痰，妈妈多做给孩子吃
大家好我是小昕，今天又来给大家分享美食了。冬天的天气特别干燥，屋里在开着暖气，特别容易引起咳嗽，嗓子嘶哑，咽喉疼痛，今天我来给大家分享一款金桔膏的做法。
早上去水果店买了2斤金桔，花了10.9元，我们这边的金桔挺贵的，北方这边金桔的价格一直都不便宜，这几年来在我的印象中，我感觉金桔的价格从来没有低于5元一斤。
金桔是一种南方的水果，金桔膏可以调理肠胃，还有止咳化痰的功效。冬天天气干燥，妈妈可以做一些给孩子喝，平时冲一杯金桔膏还可以起到预防的作用，下面一起看看我的 *** *** 吧
之一步：首先我们准备一些盐把金桔的表面先搓洗一会，这样有效去除金桔上面的蜡，现在的水果上面会有农药残留，有些商家还会喷一些防腐剂类的东西，所以我们在吃水果前，清洗这一步非常的重要。
第二步：金桔用食盐搓洗后，加入清水把金桔再泡20分钟，这样更有助于泡出残留在金桔表面的肉眼看不到的一些脏东西。
第三步：金桔泡好后把上面的蒂去除一下，然后用流动水在把金桔多冲洗一下，彻底的冲洗干净。
第四步：准备一锅开水，水开后把洗干净的金桔倒入锅中，用筷子轻轻的翻动一下，让金桔受热更均匀一些，焯水时间不宜过长3分钟左右就足够了。焯水后的金桔特别的软，冬天如果屋里天气冷，孩子吃水果又怕凉，金桔就可以这样来加热吃，焯水后热乎乎的软软的，一点也不用担心怕孩子吃凉的。金桔焯水捞出后一定要用凉开水冲洗一下。
第五步：下一步我们来切金桔，金桔从中间切开分成2半，金桔切的过程中中间的籽很容易切破，切破的籽记得要把它去掉，籽破了后期熬出的金桔膏冲水时会有些发苦，当然如果不怕苦就完全不用考虑去掉，籽的好处还是很多的。
第六步：下面我们在来准备200克的冰糖。
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第七步：锅内加入300毫升的清水，把冰糖也加进去，开小火把冰糖熬化，小火慢熬不要着急。冰糖融化后倒入金桔，开大火先把金桔煮开，家里有柠檬的朋友也可以滴几滴柠檬汁，大火煮开后开小火慢煮，这个时候不要随意搅动，可以先去做一些别的事情，准备一个密封的玻璃瓶拿去洗一下，在用热水消一下毒。
第八步：小火熬至20分钟后这个时候汤汁已经变的很粘稠了。
第九步：35分钟后就熬的非常粘稠了，40分钟左右金桔就熬成透明状了这个时候金桔膏就熬好了。
第十步：金桔熬好后把它放凉，放凉后再把它放到密封罐里，最后再放入冰箱里来冷藏。吃的时候我们用勺子取出2勺，用温开水冲泡一下就可以了。
温馨小提示：金桔不适宜热性体质的人群，虽说有止咳化痰的功效，但是热性体质的朋友特别不适合，还有脾胃虚弱不好的朋友也不适合
金桔膏针对肺热上火引起的咳嗽，声音沙哑，还有咽喉肿痛的效果非常不错
感谢大家阅读小昕的文章，我是一个爱好美食的宝妈，每天和大家分享一道简单营养的家常菜做法，让老公和孩子时刻感受家的味道。如果你也喜欢美食，欢迎关注转发，在文章下方留言，我们可以互相分享做美食的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。
生津止咳的食疗美食~糖渍金桔的做法生津止咳开胃的糖渍金桔
前阵子，女儿感冒有些咳嗽，刚好去超市看到金桔非常不错，于是决定 *** 这款糖渍金桔给女儿当做食疗的小零食。其实在之前，女儿是从来都不吃金桔的。这一次 *** 她会不会吃，心里也没有底。
没想到做好之后女儿吃了一颗之后，赞不绝口，最近都是每天给她吃3个，吃完了还是追着我要，这个从前一口金桔都不吃的丫头，最近迷上了金桔特有的香气。我曾经看过一段话，没有挑食的孩子，只有不会做饭的妈妈，嗯，用这句话勉励自己，努力做更好的美食给女儿，守护她健康成长。那接下来就一起看看糖渍金桔的做法吧。
糖渍金桔配料：
金桔300克 老冰糖 150克 清水 100克 柠檬 1个
材料说明：
1.金桔选择金黄色成熟的，不要选择果皮带有绿色的，不然成品的颜色没有这么好看，金桔清洗干净，可以用盐水浸泡10分钟再冲洗干净备用。
2.老冰糖也是黄冰糖，入肺经，如果没有黄冰糖可以选择白色的柱冰糖，不要用砂糖或者绵白糖，因为如果用了砂糖和绵白糖不但没有止咳的功效，反倒 *** 孩子咳嗽。这次配方的糖量也可以减少至120克。
3.关于水量的添加，如果一次 *** 很多金桔，挤压金桔过后的汤汁很多了，就不要添加水了，直接开始煮就可以了。所以水是否添加，已经水量添加多少，要看金桔挤压后汤汁的多少。
4.柠檬选择中等大小，然后榨汁备用即可。
糖渍金桔的 *** 步骤：
1.处理食材，金桔洗净去蒂，柠檬榨汁、冰糖、清水备用。
金桔挑选金色成熟的
2.金桔用刀侧面转圈用刀划开，注意不要切断了。
转圈切6~8刀
3.金桔竖起来放在案板上用手压扁成花瓣状，还可以下面放一个大碗，用两个手压扁，挤出来的汤汁不会浪费掉。
金桔压扁成花瓣状
4.用2根牙签把金桔籽去掉。
用牙签把籽去掉
5.去籽后的金桔放入冰糖，柠檬汁，腌制4~24小时再入锅熬制更好，直接熬也没有问题。
冰糖和金桔撒入柠檬汁腌制
6.腌制好的金桔放入锅中，再添入清水，中大火煮开之后，汤汁变的浓稠后，再小火熬制，不断的翻炒，防止糊底，直到汤汁变少，金桔变得透明状即可出锅。
熬好的金桔是透明状的
7.熬好的金桔放入玻璃瓶保存密封好，可以保存3个月左右。玻璃瓶必须提前水煮消毒杀菌处理好。
小贴士：
1.冰糖通常都是一大块的，用微波炉打2分钟，就很容易用手掰碎，如果加了2分钟，还是掰不开，继续增加1分钟即可。
2.熬糖渍金桔的锅，更好选择厚底导热性不强的不粘锅，否则很容易糊底的。
糖渍金桔的做法就介绍到这里，再来说一下食用禁忌，虽然糖渍金桔很好吃，但不要和牛奶一起食用，会很难消化的。另外血糖高的人也能吃。如果作为食疗养生的小零食，每天吃3个即可。可以直接食用，也可以泡水喝。
如果文字版的不容易理解的话，大家也可以看一下糖渍金桔视频教程，已经上传到西瓜视频了。大家可以看视频学习。
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声明：本文图片和文字均为作者原创，未经允许不得转载。
这种小青桔的酸度和香气很足，首选柠檬无需太多，两片足矣把切好的柠檬，青桔汁挤出来，加入糖浆和一块冰块。这有一个小窍门，加一点点盐，这样就不会苦了，柠檬和青桔的皮汁是苦的。倒入矿泉水，盖上摇杯盖子，预计30秒倒到杯子里，加一片柠檬片。成型，酸甜可口，夏天必备饮料
金桔和它配，化痰止咳，清甜润肺，好喝易做，做法给你金桔色泽金黄，口感清脆，吃起来又酸又甜，是一种非常美味的水果，它含有丰富的维生素c、维生素A、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、金桔苷、果酸等成分。其果皮中的维生素C含量极高，几乎可以和猕猴桃媲美。
对于很多人来说，平时很少吃金桔，却不知金桔还有化痰止咳的功效。秋冬季节容易感冒上火，咳嗽，所以每年到了这个季节，我就会备一罐金桔柠檬膏，给老人孩子泡茶喝，清热去火，润肺止咳，防止感冒。
准备材料：金桔1000克 蜂蜜80克 冰糖100克 柠檬1个
我买的黄冰糖，因为它含更多甘蔗的天然成分，补中益气，和胃润肺，止咳化痰的功效更好。
先将金桔放入清水中，加入2勺盐浸泡10分钟，清洗干净。
金桔洗净去蒂切片，千万不要去籽，金桔籽含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，又有润燥，止咳化痰的功效。只是味道微苦，如果能接受这种苦味的，更好不去籽，如果不能习惯这种口感，也可以去掉金桔籽。
锅里加入1大碗清水，加入100克黄冰糖，加入金桔片，大火煮开，转小火慢炖40分钟。。
待金桔熬至变色，水分减少，熬出果胶时，把柠檬对半切开，挤入柠檬汁。（柠檬有抗氧化的功效，可以防止金桔膏变质氧化，另外还可以增加口感，酸酸甜甜的滋味，更好喝。）
继续小火熬煮，注意不停翻拌，防止糊锅。煮至锅里没有气泡，金桔成膏状，即可关火。
晾凉至温热，加入2勺蜂蜜，拌匀。（儿童可以适当吃一些蜂蜜，蜂蜜能清热、补中、解毒、润躁。）
金桔柠檬膏晾凉后放入干净无水无油的玻璃罐里密封，放入冰箱冷藏保存起来，随吃随取。自己做的金桔酱无添加，营养又健康，因此不宜久置，更好在一个月内食用完。其实不用担心，金桔柠檬膏用温开水冲泡，酸酸甜甜的滋味，老人孩子都爱喝，我每次熬一罐，十来天就喝完了。
小贴士：
1，熬制金桔膏时，开小火，并不断搅拌，防粘糊锅影响口感。
2，盛金桔膏的玻璃罐一定要保证无水无油，这样不易变质，放入冰箱冷藏，随吃随取。
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柠檬和金桔洗干净后用盐水浸泡一段时间金桔切片，将柠檬切成两半之后把柠檬汁挤在金桔片上，加适量白砂糖使金桔出汁小火慢慢熬汁，出汁后加入冰糖熬到汤汁粘稠放入冰箱，需要时挖一勺冲水冲茶还可以充雪碧！！
夏天必备消暑冷饮 青金桔柠檬蜜茶的 *** *** 你知道是怎样的吗？酸酸甜甜的青金桔柠檬蜜茶，夏天必备消暑冷饮，简单易做，吃货们赶紧get起来吧！
*** 原料
小青金桔8个左右，中等大小柠檬2个，绿茶2茶匙，蜂蜜和冰块适量
*** 步骤
1、小青金桔对半切，柠檬一个切片，一个榨汁。绿茶泡水。
2、绿茶水变得不烫之后，篦去茶叶，将青金桔和柠檬片放入茶水中浸泡片刻。3、蜂蜜用少量温水兑成浓浓的蜂蜜水备用。
4、在容器里放一半冰块，将泡着青金桔和柠檬片的茶水倒入，最后按自己的口味兑入柠檬汁和蜂蜜水。
友情提示
1、绿茶不禁煮，不要用刚烧开的水泡。
2、过烫的绿茶水会让青金桔变色，成品就不会那么漂亮了。
3、如果不够甜，把蜂蜜依然是用温水调兑之后再加入到茶水里；为了最后的卖相好看，可用适量的薄荷叶装饰下。
适宜人群
一般人群均可食用
1、胸闷郁结、不思饮食者或伤食饱满、醉酒口渴者，急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者更加适合食用;
2、脾弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。
大家好哇！有的人虽然已经上了2天班，但是大脑仍旧在休假状态。来一杯柠檬茶，还可以玩两个小时的手机！
没错啦，还是柠檬茶，是没有人能抗拒的这个夏天的宠儿，除了经典的红茶底，这次换成清爽的乌龙茶金狐四季春以及清香的小优茉莉绿茶，做了2款柠檬饮品，满杯百香柠和菠萝香柠四季春。
1.柠檬茶热度持续居高
柠檬茶近来受到众多品牌的隆重推荐，不论上新了多少种季节性的水果茶，柠檬茶依然在各个品牌店铺的菜单栏里，等你买它买它的重要嘉宾！
古茗开始主推他们的招牌柠檬茶，益禾堂和快乐柠檬的金桔柠檬也没间断。
喜茶今年3月推出的满杯香水柠、一点点的金桔柠檬水、85度C的一颗柠檬茶等，都直观说明了柠檬茶成为基本饮品并且热度持续上涨，关于柠檬茶的主题店，在珠三角这边就已经数不胜数了。
柠檬茶要做出差异化的同时，最重要还是要在口味和健康上，都满足年轻人的消费需求。
之前我们做的一款接近港式风味的柠檬茶，也受到了很多小伙伴的青睐。考虑到不同地区人群的不同口味，除了风味浓郁的柠檬茶， 很多人也希望能够有更清爽的柠檬茶，毕竟不是所有人都是重口味。
2.清爽淡雅的绿茶底满杯百香柠
满杯百香柠与传统的红茶做茶底大不相同，用了小优茉莉绿茶汤，口感淡雅、清爽甘醇，惊喜的是一如既往地提神清新。也是在上个月上海展会上，比较多参展商都出过的类似柠檬茶。
满杯百香柠
——
香水柠檬特有的果香，
茶底醇淡，更能反衬出柠檬的香味，
冷链柠檬汁和冷链百香果汁交融，
产品出品更稳定。
双重酸味的碰撞，不同层次的酸感，
添加突出茶感而又不掩盖水果风味的冰糖浆，
喝到嘴里有高级感。
百香果跟柠檬都含有丰富的维生素，现在一口就能把这些健康都喝进肚子里啦。
是否可以用新鲜百香果？
一般我们不推荐直接用新鲜的百香果哈，首先新鲜百香果难以保证每一杯出品口感都稳定，其次就是不同时节不同区域的新鲜水果，其味道都有很大差别。
满杯百香柠除了香水柠檬之外，这里的小诀窍是用什么来提香呢，看视频，让嘉富老师来告诉你~
满杯百香柠 *** 教程
3.清爽乌龙茶底菠萝香柠四季春
菠萝的饮品许多品牌店也出过许多了，比如喜茶创意的苦瓜搭配青玉菠萝，有茶水果+茶搭配菠萝冰水气酒，还有大家熟悉的满杯金菠萝等等。加入柠檬会有什么变化呢？
菠萝香柠四季春
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应季的菠萝搭配上受宠的柠檬，
酸甜的综合，
更适合大众口感，
冰糖浆提升香水柠檬的果香，
从吸管里吸出菠萝果肉，
有丰富的满足感。
成本3元左右，
是每个店铺都可以接受的价格。
这里要注意的是，菠萝或者是凤梨，都一定要去除那个硬邦邦的心，而且要选择熟透了的，否则口感会有差距，柠檬片选择青柠檬或者香水柠檬都可以，当然建议是香水柠檬比较香一点咯。
菠萝香柠四季春 *** 教程
4.凤梨跟菠萝有啥区别？
这款产品用到了菠萝跟柠檬，料想到很多小伙伴会问菠萝跟凤梨之间的爱恨情仇，所以这里专门给大家科普一下，凤梨跟菠萝究竟那纠缠不清的关系吧！
菠萝？凤梨？菠萝是凤梨？凤梨是菠萝？菠萝跟凤梨究竟是什么关系有什么区别？这里很明确的告诉大家，菠萝就是凤梨！非要说不同的话，就是同一个科目里的不同品种而已。
本次用到的冰糖浆、金狐四季春、小优茉莉、柠檬汁都可以在某宝搜店铺【优闲狐茶饮】和小程序购买。
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马上五一节了，过来五一感觉就是穿短袖的夏天了。今天小编给大家介绍一款非常清凉的饮品“金桔柠檬茶”。
金桔柠檬茶
先给大家说一下金桔柠檬茶里面的两种主要的材料。
金桔：
它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显着的疗效作用。
金桔
柠檬：
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
柠檬
下面我们来看一下它的做法：
材料：柠檬一个，青桔一个，适量的蜂蜜。
1.将柠檬和青桔用盐搓洗干净。
2.柠檬对半切开，将其中一半切成片，青桔对半切至不要完全断开。
3.将3片柠檬和青桔放入杯内，另半个柠檬用手把柠檬汁挤入杯内（不喜欢太酸的可以不用挤了），加入适量蜂蜜。
4.将杯内倒入适量温水（不超过40度）泡半个小时。
5.夏天的时候也可以加冰块哦，一杯金桔柠檬水就做好了。
金桔柠檬茶
金桔柠檬茶到了夏天真的特别解渴，小伙伴们赶紧行动起来吧。小编就说到这儿了，欢迎大家在评论区留言。
百香果有一百种果香，我是信的。再加上柠檬，小青桔，这得有多少维生素啊！不仅营养，还酸甜，还美白。夏日里也有小清凉哦，不信你试试。
By 如果403
用料- 百香果 10只
- 青桔 250克
- 柠檬 3个
- 冰糖 适量
- 蜂蜜 适量
1、柠檬和小青桔清洗，用盐搓洗。
2、洗干净的果果们，拍个美照。
3、柠檬切片，小青桔对半切，用牙签把籽挑出来，不然会苦。
4、干净的密封罐，开水煮五分钟消毒，擦干水分。按照蜂蜜，柠檬，冰糖，小青桔，百香果的顺序，一层一层铺在密封罐里。放入冰箱冷藏两天，就可以食用。
5、舀几勺果酱，加入苏打水，冰块，一杯集美貌与内涵于一身的夏日么么茶就完成了，喝一口，驱走炎热，真正从嘴里舒服到心里哦。没有苏打水没有冰块也可以。
百香果的营养功效百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳；治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑；治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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