我跟大我三岁的男朋友在一起有七个年头了，但因为各种原因，我爸妈一直反对我们，因为一直在外面工作，很少有机会能当面解决问题，我们也没着急结婚，所以一直拖着，想着先搞搞事业。我男友其实也挺着急，经常往我家送一大堆东西，知道我爸爱吃海鲜，每次回家都会去海鲜市场买一大堆各种各样的海鲜，每年我回家更是一次都不会落下，自从有了他，我家每年过年从没缺过海鲜吃，今年也是一样。
虽然爱吃，但我妈每次都会纠结一个问题，就是很难清理，每次都会絮叨一番，“又买这些，洗起来这么麻烦！”，所以只要我在家就不需要她动手。不过今年过完年，我妈很严肃地跟我说，再也不要往回拿海鲜了，然后发给我一个视频，看完我都有些慎得慌，上面讲了各种海鲜上的寄生虫，鱼、虾、贝类等等，原本我妈就担心那些带壳的海鲜表面有虫子，现在更是一点不吃了。
像我妈这样的情况应该有很多，看完这个视频后，不少人开始担心还能不能放心吃海鲜？食品专家建议，不用过度惊慌！下面我们来听听食品领域的专家的看法，了解一下海鲜上的寄生虫。
这则关于海鲜寄生虫的分离视频，很早就在 *** 上传播了，只是今年在家呆的时间比较多，硬是让我妈给刷到了。对于视频中的内容，仲恺博士也曾经做过一定的分析和解释，我们今天一起整理一下。
1、鱼类寄生虫
常见的鱼类寄生虫就是鱼尾巴或者鳞下的红色血丝状寄生虫，也是鱼类某些疾病的常见原因，但与人体的危害不大。另外，一般养殖的鱼类，虽然也有这样的寄生虫，但数量极少，野生的、比较脏乱的环境里生长的鱼类，更容易携带这样的寄生虫！
2、小龙虾的寄生虫
视频中，小龙虾上一个巨大的虫子往里钻，但那不是寄生虫而是蚂蟥，而且鲜活的小龙虾身上一般不会有大蚂蟥进进出出的。另外，有些小龙虾体内确实是带有寄生虫的，尤其是头部，所以吃小龙虾，更好把虾头和虾线清理干净，而且烹饪时间要足够长，用高温杀死虾内的寄生虫和细菌。
3、蟹类身上的寄生虫
蟹类常见的现象是，有共生者存在，但是有些情况下是会有寄生虫的，早些时候生吃蟹类的人很多，因此拉肚子的也很多，不过现在大家比较重视健康养生了。
4、贝类身上的寄生虫
有些贝类，像牡蛎、扇贝、蛏子、青口贝等等，里面会有一条透明的、形似虫子的东西，很多人会把它误认为会是“寄生虫”，但这其实是他们的消化器官，名叫“晶杆”，能分泌大量消化液，是贝类独有的。
那么很多人都很忧虑，这么多寄生虫，以后还怎么吃海鲜？
首先，一般来讲，海里的水产品所携带的寄生虫，论毒性威胁还是比较小的，需要小心的淡水水产品里的寄生虫，淡水里的水产尽量做全熟再吃；淡水水产品有养殖的，也有野生的，养殖的寄生虫问题可能还会好一些，野生风险就比较大了。
另外，海鲜携带寄生虫并不是什么新鲜事，而是比较普遍的，但一般的寄生虫都是能不耐高温和冷冻的。
平日购买水产品，在选购上要上心，尽量选新鲜的、活的，可以关注一些水产品选购的知识；
在烹饪之前，尽量清洗干净一些；
烹饪上也不要一心只求鲜嫩的口感，不在乎生熟。
只要科学加工，还是可以好好享受海鲜的美味的，没必要过度惊慌！
金毛吃什么长胖？新手看过来，科学喂养法曾经我也是为我家金毛怎么喂养都长不胖而烦恼的主人，但如今经过层层摸索，我们家的宝贝终于不再是两根肋骨突出了！今天想跟大家分享一下我的科学喂养经验。
首先，我们主人必须要树立的正确观念就是：并不是胖就好。
对狗狗来说，身材匀称，体态良好，才是最健康的状态。为了人的审美观而一味地让狗狗发胖，很容易导致健康问题。所以今天分享的是健康、科学的喂养 *** ，可以让狗狗在避免太瘦的情况下均匀地发展哦。
定期驱虫
寄生虫也是造成狗狗怎么吃都不胖的一大原因。我家金毛之前就是得了滴虫病日渐消瘦，去医院检查才发现！因此定期驱虫就非常重要。体外驱虫一个月一次，体内驱虫三个月一次。
调理肠胃
狗狗怎么吃都不胖，排出寄生虫的原因，大部分都是肠胃不好。这种情况下的消化不良和拉稀软便都会影响狗狗对营养的吸收。建议使用布拉迪酵母布拉迪酵母菌是一种单细胞真菌，它是有益生菌作用的，能对各种原因引起的腹泻都有很好的疗效。与益生菌进行调理。
益生菌建议使用宠物专用的，因为更有针对性、更有效。小编推荐宠主们去了解：狗狗肠胃弱，如何挑选好的益生菌？
狗狗营养餐
今日分享的重中之重了！
首先，我家金毛是大型犬因此食量大，平时工作日没空给自家狗狗做饭的时候我会喂狗粮。一直吃无谷狗粮。我最看重的一点是性价比高且品质过关。无玉米低敏让狗狗吃了也不会不好消化，吃了半年配合肠胃调理慢慢有在变胖。小编推荐宠主们去了解一下：中大型犬，如何挑选好狗粮？
（不要问我为什么不一开始给自家金毛吃贵的进口粮，也不是没吃过贵的进口粮，但是我家金毛经常软便。也不知道原因，加上它吃得多，一天接近两斤的喂食，小编我的荷包受不起了。）
其次我周末在家会选择给狗狗做新鲜的狗饭。
配方比例：蛋白质（肉+鱼）50%，蔬菜40%，碳水10%。
蛋白质：牛肉、鸡肉、、鸭肉、兔肉、羊肉、青占鱼、鳀鱼、三文鱼、青口贝等
蔬菜：西兰花、西红柿、白菜、胡萝卜等
碳水：南瓜、红薯、紫薯等
要记住一点，肠胃不好的狗不要着急喂生肉，更好还是弄成小块蒸熟了喂食。另外，切记生熟肉类和狗粮不要一起喂食，因为狗狗的消化系统对这两者的消化功能是不一样的！因此喂食两者之间更好间隔四五个小时的空隙哦。
如果宠主们还想了解更多关于狗狗的资讯
或者想要分享自家狗狗的饲养经验
可以在评论区里留言哟
这两天，网上流传着一条“青口贝中有寄生虫”的视频。视频中，有人从一只青口贝中挖出了一条白色条状物，并用方言说：“有虫，只只都有……是寄生虫，不过煮熟也不怕，不要吃生的。”吃青口贝真有如此大的风险？
网传视频片段
解放日报·上观新闻记者查证发现，其实这种白色条状物只是软体动物的一个消化器官——晶杆，并非寄生虫。而误把晶杆当虫子的视频在网上流传，这并不是之一次。每到海鲜、河鲜大量上市的季节，在贝类中发现“白色虫子”的说法就会出现在网上。
2015年7月，曾有网友在网上发布图文称：“晚上在市场买的（扇贝），煮熟之后吃了两个才发现有虫！原来这个里面有寄生虫！十只有七八只都是！”图片中，正是几条白色的半透明条状物。
网传图片
2017年6月，网上也曾流传一条视频，称“蚬子里个个都有寄生虫，千万别再吃”。这条视频中，拍摄者用牙签从蚬子中拨弄出一长条形、半透明状类似虫子的物体。拍摄者说：“以后看谁还敢吃！看到这寄生虫了吗？还活着！这是大家喜欢吃的海鲜蚬子。这寄生虫有多长，吃到肚子里它再产卵，生大团大团的寄生虫，再腐蚀人的身体！这蚬子里的寄生虫，个个都有！发到朋友圈给大家看看，以后谁还再敢吃这些东西！”
网传视频片段
上海辟谣平台求证发现，这些网友提到的白色半透明条状物，其实就是贝类的一个消化器官——晶杆。晶杆是软体动物消化管中的半透明胶样棒状体，是贝类独有的一种分泌消化液的器官，它的作用是分泌消化酶，帮助消化。海螺、蛏子、牡蛎等贝类内均有晶杆，是无毒可食用的正常组织。但因其长在“泥包”（贝类的消化系统）里，一般不易被人发现，所以才会被误认为寄生虫。
资料显示，晶杆不仅可以分泌消化液，还可成为贝类自己的食物。当贝类缺乏食物的时候，晶杆会被充当食物，消化不见；当食物充沛时，晶杆又会再次出现。此外，一些贝类的晶杆也会自我溶解，例如生蚝捕捞后，晶杆就会消失。这也是人们不会在生蚝里吃到这种细长物体的原因。而像青口贝这样的贝类，其晶杆较为坚硬，不易溶解，就会出现网传视频中所说的“只只都有”的状况。
因此，网友们下次在贝类中再看到这类晶杆，就不要太过于担心了。此外，还需要注意的是，海鲜河鲜的寄生虫风险一直都是存在的，食用贝类等海鲜河鲜务必煮熟煮透，才能不让寄生虫有可趁之机。
我的一个朋友曾经半开玩笑半认真地说过：“其实养猫的铲屎官更应该看的是兵法，兵法当中，虽然没有养猫的具体知识，但却能为每一个铲屎官提供观念层面的指导。”
这话听起来好像很玄乎，朋友在之后也作出了相应的解释：“比如说兵马未动，粮草先行这句话就是说明了后勤保障的重要性。对于我们铲屎官来讲，对抗疾病是发动兵马打仗，而在平常的时候做好饮食管理则是后勤。”
好吧，这话听起来虽然还是有些牵强，但我起码有一点点被说服了。仔细想来，平常大家都是讨论猫咪的疾病该怎么应对，却很少有人将目光投注到日常的饮食管理上来。从保证猫咪健康的角度上来看，这显然是不正常的。
正所谓“上医治未病，中医治欲病，下医治已病”。猫咪患上了疾病，我们固然要认真处理。但与此同时，我们也应该将精力和目光投注到日常的预防和养生当中去。
比如说猫界的一大疾病——心脏病，就被许多铲屎官所头疼。许多人如何治猫咪心脏病了解得很多，但如何预防猫咪心脏病却了解得很少。
所以我决定今天就以猫咪心脏病为例，和大家讲一讲平常的饮食管理该如何进行。那么话不多说，就让我们开始吧。
一般情况下的饮食管理
所谓一般情况就是指猫咪的日常生活，只要猫咪的身体基本健康，并且没有处在特殊的阶段，那么接下来的内容都会具有一定的参考价值。
1.喂猫粮
给猫咪喂猫粮是大多数铲屎官的选择，而大多数人都会选择自己熟悉或者知名的品牌。但我这里还是要多一句嘴，在选择猫粮的时候才是更好选择那些脂肪含量较低，并且氯+钠含量接近0.2%的猫粮。
并且铲屎官应该要经常注意猫粮包装袋上成分表的变化，如果发现不对或异常，就应该及时更换。
2.喂生食
除了喂猫粮以外，也有一部分的铲屎官还会选择给猫咪喂食生骨肉。其实从理论的角度上来讲，给猫咪喂食生骨肉的营养会比猫粮喂养更丰富。但从实际的角度上来看，却又有着许多的问题。
比如说寄生虫问题，要是猫咪因为食用生肉而感染了心丝虫，那不仅不能预防心脏病，反而还会带来心脏疾病。再比如，猫粮当中的营养成分都是混合在一起的，而如果铲屎官要喂食生骨肉，就必须将不同的食材搭配在一起，确保营养均衡后再喂给猫咪，这就导致了操作上极容易出现失误。
当然，生骨肉的问题深究起来也是一个大的问题，这里我只给铲屎官一些基本的喂食生肉的原则。
首先喂食猫咪生骨肉更好以7-10%骨骼 、80~85%肌肉组织、4~5%的肝脏、5% 其他内脏的比例进行喂食。
其次，铲屎官所购买的肉类必须来自正规渠道，而且冷冻时长必须在10天以上，像一些新鲜猪肉这样特殊的食材，冷冻时长甚至要求在20~30天以上。
最后铲屎官可以在生骨肉当中适当添加蛋壳粉，维生素B、维生素E、牛磺酸、Omega-3脂肪酸这样的营养物质。
3.喂食零食
我知道，有一些铲屎官非常宠家里的猫咪，总是给它们吃一些好吃的零食和点心。但铲屎官千万要注意，猫咪摄入的零食和点心千万不能超过总热量的10%以上。
特殊情况下的饮食
这里说的特殊情况就是只猫咪正处于某些特定的状态，比如说猫咪是一只幼年猫咪，又或者说猫咪正在怀孕当中。在这种情况下除了要考虑日常的因素以外，铲屎官还能考虑它们特殊时期的特殊因素。
首先铲屎官，应该要注意给这猫咪都补充牛磺酸，有相关研究表明牛磺酸的缺乏与扩张型心肌病有着一定的关系。所以即使猫咪的猫粮上面写着含有丰富的牛磺酸，也建议主人应该额外补充。
如果铲屎官要给猫咪补充牛磺酸，除了购买那些膳食产品以外，铲屎官还可以选择给猫咪喂食一些动物心脏、动物肝脏、牛舌、鸡腿肉或青口贝，以起到食疗食补的作用。
其次，铲屎官也应该尽可能的限制猫咪，钾离子与镁离子的摄入，比如钠离子铲屎官至少要保证它在实务中的占比至少要低于80mg/100kcal。
虽然这种情况下猫咪处于特殊的状态，但它身上并没有出现心脏疾病，所以只需要铲屎官做好相应的准备，那问题就不会很大。
患病情况下的饮食
如果猫咪此刻已经患上了心脏病，那么铲屎官除了要给它们带出去治疗以外，同样也需要做好平常的饮食管理。
首先铲屎官需要知道的一个知识，猫咪所有的心脏病当中充血性心力衰竭的治疗是最需要进行饮食管理的，至于其他类型的心脏病，虽然饮食管理能带来的效果不像充血性心力衰竭那么强，但也是非常有必要的。
铲屎官要明白，即使猫咪患上了心脏病，也不应该限制它们蛋白质的摄入。铲屎官在给猫咪选择食物时，应该符合每1000卡的饮食就包含6.5克蛋白质的比例。
如果有必要铲屎官也可以选择给猫咪提供鱼油，在鱼油的选择方面，铲屎官可以选择40 mg/kg的EPA和25 mg/kg的DHA，这对患有心力衰竭的猫咪来说是雪中送炭。
同样铲屎官也应该限制心脏病猫咪饮食中钾离子和镁离子的摄入。由于钾离子和镁离子往往需要在宠物诊所做的血液检查才能够评估，所以各位铲屎官更好和医生联手进行这一方面的管理。
如果铲屎官能做好日常生活当中的一举一动，那么对于猫咪来说，就相当于有了一份巨大的保障。虽然各位铲屎官不必如我朋友那样养猫养着养着就看起了兵法，但从思想和观念层面上改变自己。多留心眼，多提高一份责任感，那猫咪的生活就会更美好。
官方提醒：近期别吃“高危海鲜”河北秦皇岛市海洋和渔业局日前发布预警通告称，根据近期检测结果，海虹（又称青口贝）体内所含毒素超标。福建省泉州市海洋和渔业局也于近日发布提醒称，时下是织纹螺（俗称麦螺）毒性最强的时候。海鲜还能吃吗？食用海鲜需注意哪些问题？
为何它们会突然变成“毒物”
营养丰富、味道鲜美的海虹和织纹螺为什么突然变成了“毒物”？相关部门的通告中提到，海虹的主要食物是藻类，如果藻类由于赤潮等原因产生了毒素，海虹等贝类就可能通过滤食过程将毒素摄入体内。不同藻类产生的贝类毒素有麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素、神经性贝类毒素等。其中，麻痹性贝类毒素是危害最严重的一类。中毒之后，轻者会出现口唇麻木和刺痛感，严重的会导致呼吸困难，甚至死亡。秦皇岛市海洋和渔业局介绍，根据近几年的监测，一般到了6月份，海虹体内的毒素含量才会降到 *** 值以下。
原因类似，每年4月到9月是织纹螺毒性最强的时候。公开报道显示，部分织纹螺含有麻痹性神经毒素，食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。
中老年人少吃生猛海鲜
除了上述两种“高危海鲜”，平时中老年人还应少吃生猛海鲜。
首先，海鲜尽量不要生吃。海鲜中可能携带致病菌、寄生虫。以常见的副溶血性弧菌为例，它耐热性较强，生吃可能导致食物中毒，因此平时更好别吃醉虾、醉蟹等。
其次，老人一周吃一次深海鱼是有好处的，但应首选食草的海鱼。常见的黄花鱼、秋刀鱼、带鱼、鲅鱼、鲷鱼等都是食草海鱼。此外，建议中老年人少吃帝王蟹等大型食肉性海鲜，且尽量不要吃鱼头、虾头等。
根据季节吃对海鲜
时下不能吃海虹、织纹螺等海鲜，那适合吃什么？上海海洋大学食品学院教授陈舜胜说，根据季节吃海鲜是比较聪明和稳妥的做法。
一般而言，春夏之交是吃鲳鱼的更佳时候。用鲳鱼做粥可益胃健脾。具体做法：把鲳鱼放入砂锅煮熟，捞出后去骨切碎，再与粳米、葱、盐等同煮——先用大火煮沸，再用文火熬成粥。
每年七八月份，鲍鱼肉足肥美。将鲍鱼洗净切片，放入锅中，加入适量鸡汤和清水煮沸，再放入葱、姜、料酒、笋片，文火炖至烂熟，最后加一点盐食用，可健脾养胃。
每年九十月份，对虾的口感更好。白灼对虾最为简单：先把虾洗净，锅中水开后将虾倒入，加点料酒煮一会儿即可。
从冬至到次年清明，是吃牡蛎的更好时节。将牡蛎煮成泡饭食用，能缓解体虚不适。具体做法：将麦冬20克、海带半条，水煎后取汤汁。加入牡蛎肉200克煮沸后，放入适量米饭拌匀，煮成泡饭。用香油、食盐、香菇、芹菜、香葱调味食用，可滋补身体。
食用海鲜有套安全指南
现在生活好了，海鲜早已走入寻常人家。但是，不管是贝类还是其他海鲜，从加工到烹调，做好以下几件事才能安全放心地食用。
处理时戴上手套。处理海鲜食品时，尽量戴上手套，避免感染。
彻底熟透后再吃。蒸虾、蟹、贝类时需加热至100℃，持续30分钟。
内脏部分不要吃。海鲜中的毒素大部分聚集在内脏部位，更好不要食用。
食用海鲜要 *** 。海鲜中含有较多的嘌呤物质，不宜大量食用。《中国居民膳食指南》中推荐，每日吃鱼、虾类食物50—100克（不超过2两）即可。
不宜与水果、茶同食。海鲜中的高蛋白会与水果、茶中的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，妨碍蛋白质的吸收。建议更好在吃完海鲜1小时后，再吃水果或喝茶。
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生骨肉邪教徒的第562天，我看起来还不错喂养圈存在一个鄙视链：生骨肉党鄙视罐头党，罐头党鄙视冻干党，冻干党鄙视天然粮党，天然粮党鄙视商品粮党，商品粮党鄙视毒粮党，毒粮党鄙视散养党。
先不说各个党派各自鄙视的优越感来源于何处，单看鄙视链更底层的散养党都会给猫喂些什么。
答案是散养党只有想起来才会随机的给喵星人吃点什么，很大程度上会是小鱼拌饭；散养的喵星人想要吃饱肚子不能指望人类，只能自己动手丰衣足食。
它们吃的是自已打来的猎物——小鸟、飞禽、兔子甚至蛇。
发现一件有意思的事情没？不管是处在喂养圈鄙视链的顶端还是底端，也不管是被人类刻意投喂还是自行物自给自足，喵星人吃的食物都是一样的：生肉。
人类我也曾是个天真无邪的猫粮党，日常喂猫就是从罐子里面抓一把猫粮撒在碗里，时不时听见“咔吧咔吧”的啃猫粮的声音。
没觉得有什么不对劲的，直到我遇到了李二饼。
他是只来路不明的美国短毛猫（？），运用较为高端的碰瓷大法，给自己找了一个铲屎官。
人类我做起了愉快的接盘侠，伺候这个看上去大毛病没有小毛病不断的家伙。
他有一些耳朵真菌，上了几次药后好了。
有一些轻微猫癣，自己也好了。
最让人类我头疼的是他的肠胃。
条爷是一只中华田园猫，钢铁一样的肠道钢铁一样的胃，吃什么都能很好的消化与吸收，没有任何难铲的屎。
所谓是铁胃所不能理解的软便的痛。
李二饼不说是个动辄就上吐下泻的玻璃胃，肠道功能实在不喜闻乐见。
最常见的问题，就是软便。粪便从来都没有成型过，总是成松垮而萎靡的滩状物有气无力的粘在猫砂盆的边缘，给人类我的铲屎工作造成了莫大的困境。
另外他还有个不太文雅的爱好：放屁。味道比较清奇，每一次放屁都让人类我以为他拉稀了，一度秋风秋雨愁煞人。
以及更为糟糕的是：李二饼的轻微猫癣传染给了姜一条，这下喜大普奔了。
人类我为了对抗软便与猫癣，这才开始走上了生骨肉的不归路。
其实最开始尝试生骨肉的时候，人类我是很抗拒的。
生肉看上去……唔，虽然性感，但总感觉到一丝野性与邪魅的气息。
问题一：人类是不吃生肉的，所谓推已及人，自己不吃的东西，要给猫吃？
问题二：万一猫吃生肉，感染了细菌与寄生虫怎么办？
问题三：吃肉会不会把野性吃出来？
问题四：只吃肉，会不会营养不良？
……
（所谓千思万虑，此处省略一万个字）
但是人类我依然开始尝试给家里的猫喂一些肉吃，并不是人类我见解超凡，还是因为李二饼。
人类不喂他肉，他就想方设法的偷肉，不管是生的还是熟的，煮的还是炒的，甜的还是咸的，包括用来保养熟铁炒菜锅的猪肥油也没放过。、
人类我开始思考：这家伙这么爱吃肉，要不我就从了他得了？
从此开始疯狂找资料的脑补模式，做下的功课如果可以量化的话，我想我大概经历了一次高考中的生物考试。
猫科动物天生食肉，自从他们一诞生开始，就处于自然界食物链的上层甚至顶端。
大到狮虎豹，小到猫，没有一只是吃素的。
虽然它们被人类包养后，开始接受与习惯于罐头猫粮之类的商业产物。
不过猫粮与罐头出现不过百年而已。历史上并没有成熟的商业产物之前猫就不活了吗？人家不是一样靠着吃肉活得好好的？
所以，喵星人吃肉是合理合法，是骨血与基因中的亘古不变的自然设定。
吃得饱饱的喵星人也会打猎，并不为果腹饱肚，只是单单为了调戏与欺负猎物，甚至把可怜的猎物欺凌至死。这种事情犬科动物一般不干，它们吃饱了就不打猎了。
人类我有了这个觉悟后，对生骨肉的想法开始明媚起来。
喵星人就是该吃肉的。比起来路不明看不清楚内在为何物的猫粮，新鲜的生肉总是更明白一些的选择。
自此功课大筹备。
生骨肉圈的一个算得上金科玉律的喂食法则：
5%的内脏，10%的骨头；（犬可增加比例到15%）；85%的肌肉组织。
成猫日喂食量是体重的3%－4%；幼猫日喂食量是体重的6%－10%。
内脏：重要组成部分是肝脏；包括但不限于心脏、肺脏、脑子与腰花。
- 为什么生骨肉党必须要喂食肝脏？因为维生素A；这种维生素猫星人不能自己合成，只能靠食物获取，如果获取不足会影响视力，而肝脏内的维生素A最为丰富；所以必须与务必要吃肝脏。
- 心脏之类的有为更好，没有也不无妨。
- 5%的喂食量意味着如果喵星人一天三顿的话，一礼拜喂个一两次就足够了，最多不要超过三次。
骨头：喵星人的牙齿可不像汪星人那么强力。
- 有一个成语叫做“狼吞虎咽”：意思是说，猫科动物的进食方式主要是“咽”，它们并不喜欢像人类一样咀嚼，而且它们的牙齿也不像人类的臼齿一样可以将食物磨碎。
- 对于猫来说，合适的骨头就是比它们体格小的动物骨头，比如鹌鹑、乳鸽、童子鸡；或者别的小型禽类的主要骨节部分：鸭脖子也是个好选择。
- 10%的喂食量意味着如果喵星人一天三顿的话，一礼拜喂食三到五次，如果是脖子这类骨头多的骨头，喂个三次左右；若是翅根那种肉多的骨头，喂个五六次。
肉：这个种类就多了。
- 鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉、兔肉、鸵鸟肉……以及不怎么适合喵星人吃的鱼肉。
- 85%的喂食量意味着除了内脏与骨头外，喵星人的剩余生物统统都是肉。
其它：蛋黄与青口贝也是很不错的食物。
有了总体原则与食物计划，人类我开始反思从前累积的问题。
问题一：人类是不吃生肉的，所谓推已及人，自己不吃的东西，要给猫吃？
解答：人是杂食动物，肠道很长，适合于消化各种各样的食物。而猫不是，它们的肠道很短，擅长并且只对消化蛋白质高效。人不吃草，但是喂一只兔子必须要给食草性动物吃草。同理，养猫的话，就应该要给食肉动物吃肉。
问题二：万一猫吃生肉，感染了细菌与寄生虫怎么办？
解答：这个问题阻挡与击退了很多打算给猫吃生骨肉的铲屎官，单拎出来可以写个长篇大论；但此处做一些简单的解答。
细菌并不能被冷冻杀死，在冰箱里的零下十八度里冻过哪怕一年，细菌还是存在的。
生肉里有细菌，猫粮里就没有细菌了吗？生肉在冰箱里冻着；猫粮在常温中放着，哪样的存储环境更容易细菌滋生是不言而喻。
猫粮敢喂，生肉就不敢喂了吗？而且喵星人吃饭普遍不肯好好在碗里吃，它们总是喜欢把食物撒到地上吃，地上就没有细菌？笑，都不知道吃了多少细菌下肚了。
猫星人有九条命，为什么这么说？免疫功能强大呀，一般的细菌还真伤不到喵星人，以及它们的胃酸PH值为2，盐酸的PH值为1。
而寄生虫么，这种东西在内脏里的存在比较多，少给喵星人吃内脏，就算是非吃不可的肝脏，也给吃蒸熟的。维生素A并不害怕高温，细菌与寄生虫害怕。
如果是肉类存在寄生虫的话，除非是寄生在猪肉里的旋毛虫；别的能感染猫类的寄生虫若是寄生在了肌肉组织上，做为人类的你一看到被寄生的肉就会觉得它不新鲜。
将市场上通过检疫给人吃的肉拿来做喵星人的生骨肉一点都不邪恶。检疫标准已经PASS掉了大多数感染致病的细菌与寄生虫，再加上冷冻与喵星人超强的胃酸，放心大胆的喂。
总之人类我养的三只猫将生骨肉吃了一年半是从来也没发现过感染寄生虫。
★虽然是自然食谱，但是不要给喵星人吃老鼠、两栖动物与昆虫，这三样食物是来历不明的寄生虫大户。
总结：将检疫合格的人类肉食在冰箱里冷冻上些许时间后是很安全的，喵星人有强大胃酸可以抵抗大多数细菌；并且就算是不走运感染了寄生虫的话……深谋远虑的人类不是还有驱虫药么？
问题三：吃肉会不会把野性吃出来？
解答：李二饼可以现身说法一下，他是个随意搓扁揉圆任蹂躏的老好猫，从来都没有抓过人咬过人，对人类更大的 *** 只会自己走开。这是一只五个月大开始吃肉食骨并饮血的公猫，野性何在哉？
粘人的二饼
虽然他吃起肉来是这模样
吃肉的二饼
问题四：只吃肉，会不会营养不良？
解答：这个问题也是铲屎官的忧心忡忡与止步不前。
有图有真相吧。
喵星人被设定为纯肉食动物，既然大自然给了一个这样的设定，自然也会给出来解决办法。
那就是饮食多样性，吃各种各样的肉就不会营养不良了。
想一想人类，你吃每一顿饭会精心搭配营养吗？营养不良是一个长期性的问题，长期的大量或许不足才会引发问题，而以周为时间单位的调整机制引不起雪崩。
一个好好吃饭食谱广阔不挑食的人类并不会营养不良，这个道理也适用于喵星人，该吃的、能吃的、什么都吃的话，营养不良就是个伪命题。
至于别的问题，大概都不算是问题了。
白四喜6斤、姜一条8斤、李二饼15斤。这三只猫的食物都是生骨肉。
毛发状态如下：
最让人类我欣慰的是白四喜，她没有任何肠胃问题，粉笔便的状态非常完美，虽然是长毛猫但却从来没有弄脏过很难清理的尾毛。以及毛发顺滑油亮，三五天不梳理也都不会打结。
不打结的长毛猫实在是太省心了。
李二饼的软便和放屁问题也被生骨肉解决了。
至于铁胃一样的条爷，她没有太大毛发的困扰，也没有消化系统难了言说的痛，转为生骨肉喂食对她的影响是，终于解决了乱喝马桶水的问题。
鲜肉里的水份已能满足喵星人的饮水量，毕竟这是从沙漠里进化出来的物种，身体进化成了吃肉喝血就无需格外饮水的先天条件。
三只猫健康而快乐。他们不吐毛球，不排软便，没有感染寄生虫，更没有生病。由于能从食物中摄入大量水分与优须蛋白，导致这三个家伙统统都是尿多屎少还不臭，一铲就是一大缸。
生骨肉的路并非一帆风顺，人类我曾遭遇不少挫折。
更大的挫折，就是喵星人不吃。
可以说是生骨肉里最让人抓狂的问题了，没有之一。
李二饼是一只对生骨肉全盘接受的猫，给他转食不费时吹灰之力。那时他才四五个月大，并且还有一颗橘猫的灵魂，基本上处于有啥吃啥的状态。
另外两只非常费劲：白四喜的咬合力不够，姜一条挑食。
咬合力是所有吃猫粮的猫的通病，因为猫粮并不需要大力咀嚼与撕扯，直接向下吞咽就可以完成进食，肉类需要撕扯；生骨更要嚼碎成可通过喉管的大小。
白四喜一直吃猫粮吃到了一岁半，咬合力相当为难，目前吃骨头得让人类帮点小忙：先用松肉锤子将鸭脖子使劲拍两下，把主骨基本上捶碎她才咬得动。
而姜一条的挑嘴让人类我几乎把所有能买到的肉类基本上都尝试遍了，比如她不吃青口贝，不吃鹌鹑、兔肉只吃兔耳朵不吃兔腿，鸡肉又爱吃鸡腿不吃鸡胸。
更爱吃鱼、很讨厌鹌鹑和青口贝，对鸡蛋黄与心脏的态度极为阴晴不定。
而肝脏简直就是为难人类我的世界难题，几乎尝试过了所有的肝脏与所有的处理 *** ，最后才发现蒸得七分熟的鸡肝合她老人家的胃口。
每一只猫都有不吃的肉类，导致人类我的食谱是一调再调，几乎花了两三个月才摸清楚每只猫的胃口，然后拟定食谱。
现在的食谱是这一张。
生骨肉食谱
刚开始的过程也是艰难得一言难尽，吃惯了猫粮的喵星人并不吃肉，人类我是一半猫粮一半肉慢慢的引导与转换过来的，期间各种哄与各种求，各种计算食量与营养量，往事不堪回首，相当一言难尽。
好在过来了，他们现在吃肉吃得很开心。
人类我大约确定的是，走上了喂食生骨肉这条路后，基本上与猫粮说再见了。
虽然费时费力费心思，以及比起猫粮来说，生骨肉的金钱成本是没有上限的。
十块钱一斤的鸡肉可以喂，百余元一斤的牛排也可以喂。
而且在猫能吃饱的前提下，生肉与猫粮的换算率大概是一斤猫粮等于三斤肉。
对比一下三斤肉的价格，再对比一下猫粮的价格，低端猫粮里能有多少肉类？
人类我并不清楚——不过想来不会很高。
- 吃肉食骨是猫科动物的自然食谱，人类喂食生骨肉只是在尽量模拟，不能做到百分百的还原。
并且这种喂食方式也存在风险。
比如说寄生虫的规避问题；肉源的选择与鉴定问题；营养配比均衡的问题；甚至实际到食骨时是否会划伤食道的问题一直都有争议。
但这并不是更大的风险，更大的风险是铲屎官脑子一热就开始给主子喂肉，在前期没有一定量的知识累积与系统储备的话，喂食生骨肉并不是个明智的好选择。
工欲善其事，必先利其器。
打算给主子们吃生骨肉的铲屎官们，要做的之一件事并不是买肉回来喂猫，而是大量知识储备。
最后，人类我并不会鼓吹喂生骨肉有多么好多么政治正确，喂猫粮就不正经与不正直。
只想说一下，成为生骨肉邪教徒弟一年半多了，除了刚开始的时候人类我很抓狂，喵星人比较郁闷之外，后来习惯与熟练了之后，各种“真香”。
我和我的猫，都过得很不错。
海鲜都很昂贵吗？未必，至少在青岛，有那么几种海鲜简直就是白菜价，甚至还不如白菜。不过，由于本砖家很久没有买菜做饭，具体价格记不得了，只是印象中它们确实很便宜......
玉筋鱼
这之一种嘛，是一种海鱼，正名玉筋鱼，学名Ammodytes personatus，鲈形目玉筋鱼科玉筋鱼属。这是一种冷水性小鱼，体长65-90mm之间，分布在北太平洋以及我国的黄渤海区域。因其体型细长且稍扁，故沿海人民亲切地称之为“面条鱼”。其实这绰号不太贴切，您见过这么短的面条吗？黄鳝都比它更像。
油炸面条鱼
正如岳云鹏的相声中所说的“小怎么啦？小就不能满足你吗”，玉筋鱼虽然个头偏小，但产量不低，为北方重要的经济鱼类之一。还是因为体型的原因，玉筋鱼的做法花样不多，清蒸油泼、一鱼两吃、剁椒鱼头都和它无缘，一般也就是简单收拾一下，裹上面糊油炸之。嗯，香酥可口，隔壁小孩都馋哭了。
紫贻贝
第二个便宜货应该是紫贻贝，学名Mytilus e *** s，贻贝科贻贝属，一种常见双壳贝类，青岛人称之为“海虹”（或海红）。此物贝壳厚重，呈紫黑色，以足丝附着岩礁上生活。其肉丰腴鲜美，鲜食干制两相宜，可谓物美价廉。当然，贻贝广布南北，且不止一种，南方海域所产的翡翠贻贝（俗称“青口”），也许略贵一些。
紫贻贝
紫贻贝的足丝令人讨厌，食用时多有不便，但这也是没办法的事儿，人家得靠这个占地盘。那么少，有时候古人想象力很丰富，清朝《海错图》中说：其肉状类妇人隐物，且有茸毛，故号“海夫人”......不过“海夫人”也是要分性别的，并非全都是女儿国臣民，也不是雌雄同体。分辨很简单，蒸熟后即可知也，贝肉偏橙色者为雌性，淡黄色者为雄性。
锥螺
紫贻贝和玉筋鱼到底哪个更便宜？这事儿我真不记得了。曾经有一段时间我以为就是它俩最廉价了，直到我看见了锥螺（具体种名不知）。市面上的锥螺一般以香辣凉拌菜的面目出现，尾部敲掉，适宜于吸着吃。螺肉口感筋道，但体量太小，也就是尝尝鲜味儿罢了。此物宜做休闲酒肴，真当菜可就费劲了。
锥螺
很多人习惯叫它“钉螺”，这是不对的，青岛没有钉螺。钉螺属于淡水螺类，广布于南方水域，是传播血吸虫病的元凶，“绿水青山枉自多，华佗无奈小虫何”就有它的罪过。锥螺乃是海水产，海水寄生虫的风险大为降低，可以放心食用。
还有别的便宜海鲜吗？肯定有，只不过我实在想不起来了，请各位老饕补充指正。
近期千万别碰这东西！
国内已有海域检测发现
含有对人体
有害毒素的贻贝！
贻贝
贻贝，也叫青口
在北方称海虹
南方等地称淡菜
前几天
唐山市市场监督管理局
发布食用海虹安全警示
秦皇岛山海关区 *** 也发布紧急通知
检测出其贝类毒素超标4倍以上
提醒消费者
近期不宜食用海虹
一起来看
消息一出
引起了很多人的关注
为什么小小的青口
会引起这么大的波澜？
一起来看
//为什么现在吃青口易中毒？//
//毒青口的毒性有多大？//
//如何预防中毒？//
//食用海鲜时还要注意哪些？//
1、处理海鲜要注意
如果皮肤上有伤口还没有完全愈合，不要接触海水以及海水中的海鲜等生物，处理海鲜食品时，尽量戴上手套。
2、一定要完全加热
海鲜，不能生吃，其中包括生鱼片， *** 生鱼片的过程中，鱼肉很容易被鱼鳍和鱼皮上的创伤弧菌所污染，食用同样存在感染风险。
高温烹调可以杀灭海鲜中存在的寄生虫和病菌等有害物质，降低食物中毒风险。
3、生熟分开
在加工过程中，要注意食材、烹饪工具（案板、刀具等）的生熟分开，避免交叉感染。
4、要 ***
由于海鲜中含有较多的嘌呤物质，不宜大量食用。《中国居民膳食指南》中推荐每日吃鱼、虾类食物50—100克（不超过2两）。
综上所述
对于“青口中毒”问题
大家不必过度恐慌
春冬季尽量不要食用
在购买和食用时
也要注意“留神”
一旦食用贝类食品发生中毒
请立即就医诊疗
不要拖延时间
更不要自己乱治
?来源：科普中国（ID：Science_China）、广州日报
最近这段时间，我家胖胖的眼睛轻轻肿了起来，偶尔流泪，已经好几天都不见好转，让人十分心疼。
想到这神仙小猫咪平时一直不大喜欢吃肉，我就知道，这可能与体内缺乏牛磺酸有关。
我家胖胖的左眼肿起来的，还流泪、发红
之前的胖胖简直盛世美颜
相信大家伙们已经多多少少听说过牛磺酸，我以往的文章也有提到过，但都没系统讲述过它。
要知道，牛磺酸对猫咪来说非常重要，保护视力、心脏健康、大脑发育等等，都必须要有这物质，否则会影响猫咪健康，严重的可能致死！
牛磺酸到底是何方神圣？猫缺乏牛磺酸会怎么样？以及更关键的——如何给猫咪补充这东西？
牛磺酸粉
今天闹闹就带大家好好了解了解猫与牛磺酸的关系吧~~~
牛磺酸到底是什么? 又是从何而来的？
简单来说，牛磺酸是广大氨基酸的一员，对猫来说尤为关键。
它游离在身体各处，以不同的结构和比例组成了各种不同的蛋白质。
这种氨基酸最早由公牛胆汁中提炼出来（故得名），它在各种动物体内起着难以忽视的作用。
牛磺酸对猫咪成长、免疫功能以及神经功能起着非常大的作用，对猫咪心脑和视网膜健康的支持更是无可替代。
牛磺酸对人对猫都很重要（爱了爱了），但人体是可以自己合成的（happy），猫体却不行（生无可恋.jpg）。
所以这个能够维持生命运转的必须氨基酸，猫咪必须另外足额补充。
那么什么猫咪食物含有比较多这种营养元素呢？
作为一种水溶氨基酸，牛磺酸在任何动物的肌肉、心肝肾脏以及海鲜中普遍存在（但做猫饭时容易流失，后面会讲）。
新鲜丰富的腿肉是牛磺酸的良好来源
奶制品和蛋类也都有少量的牛磺酸，甚至一些植物蛋白也有微量的牛磺酸，但这些无法为猫咪提供足够的营养需求，直接可以不用考虑。
科普一个小知识：
肌肉运动最快，牛磺酸含量越多。
想想猫可以吃的动物组织中，什么东西更出类拔萃？
喵：我只是一个没有感情的吃饭机器
我们知道，心脏是动物体内运动量更大的肌肉，它日夜搏动、从不歇息，牛磺酸自然量多。
再就是腿肉，除了心脏，动物腿上的肉也是数一数二的劳模，它无疑要比一些胸肉含有更多的牛磺酸。
最后就是海产类，一些贝类如蛤蜊、牡蛎（muli）、青口贝等等，天天在水里过滤、觅食，小东西有大能量，它们身上也有含量可观的牛磺酸。
青口贝营养丰富，是非常适合给猫咪吃的
总的来说，一般的猫咪饮食中，动物性蛋白，包括肉类、鱼类以及海鲜类，都可以提供较多的牛磺酸，而相比较，心脏、动物腿肉以及某些贝类会拥有更为丰富的牛磺酸元素。
尽管食物当中可以轻易寻到牛磺酸的身影，但要是一直没给猫咪额外、坚持补充，猫很可能会出现问题，包括视力退化、消化不良，甚至出现心肌病猝死的也有，那么具体上，猫咪会有哪些可能的表现？猫咪身体所需牛磺酸的量又是多少呢？
我们一个一个来揭开谜底。
猫咪缺乏牛磺酸的可能表现？猫需要多少牛磺酸才够？
大家首先要明白一个道理，猫咪缺乏牛磺酸是一个日积月累的时间过程，不可能轻而易举就让你发现。
猫缺乏牛磺酸是个长期过程
就像我一开始说的，我家胖胖眼睛出现问题，我也只是猜测它缺乏牛磺酸，因为我们家胖胖半年多以来（注意是半年）都对肉食嗤之以鼻，只爱猫粮这个不够天然的食物。
我们知道，罐头、干粮这类商业宠物食品，因其高温加工方式，营养流失严重，一般的猫狗粮所添加牛磺酸永远不如新鲜食物来得优质，所以只吃这些宠物食品的猫猫特别需要额外补充。
长期给喂猫粮容易使猫咪出现健康问题
我用来印证猜测的办法，就是额外给我家胖胖补充牛磺酸，再控制好其他可能的影响因素，如果症状明显好转，且几乎没有再复发，那么就可以反推，胖胖体内确实缺了点牛磺酸。
猫缺乏牛磺酸很难发觉，就是我要强调的。
建议未给猫咪补充牛磺酸的铲屎官要警惕起来，想让猫咪更健康长寿，牛磺酸是不得不补充的。
既然我是通过胖胖眼睛红肿流泪，来判断它缺乏牛磺酸了，那么具体上，猫咪有哪些表现可以用来推断呢？
也就是说，猫咪缺乏牛磺酸，可能会有哪些症状呢？
1.眼部问题或疾病
牛磺酸对猫咪视网膜的构成作用不可小觑，如果摄入不足，难免会出现大大小小的眼部问题。
这只猫有轻微的泪痕
常见的有泪溢症，即所说的泪痕，猫咪的眼角会呈现一个湿湿的状态，好像有眼泪流出来，久而久之造成泪痕问题，眼分泌物增多，是非正常的泪溢现象。
还有就是结膜炎，猫咪眼周会出现异常增多的眼屎，它可能不停眨眼、流眼泪，或瞬膜外露，严重的可引起结膜肿胀，这些有可能是猫鼻支、感冒等的症状，牛磺酸缺乏是很大一个根源。
严重的是视网膜感觉神经的长期性衰退，简单说就是视网膜剥落，一定程度会导致猫咪失明，这个症状很难发觉，定期体检是个预防的好办法。
2.消化不良
没有牛磺酸，猫咪是无法正常合成胆汁盐的，缺少牛磺酸对猫咪的消化行为有害无利。
猫咪可能会出现一些消化问题，如反酸、呕吐等等，但这些都是比较常见的症状，不见得是牛磺酸缺乏导致的。
只要平日里补充了新鲜、足量的食用禽肉、牛羊心脏，就可以省略这一条。
3.心肌病
猫咪牛磺酸摄取不足，容易出现心肌病或心衰，可能猝死。
很多研究报道指出，在19世纪80年代的美国，很多人使用了厂商并未添加牛磺酸的宠物食品，致使很多猫咪失明、发育不良或者猝死。
蛋这是比较极端的一种状况，一般通过食物补充就可有效预防。
网红猫楼楼就是患有心脏病才离开我们的
4.母猫以及小猫会出现的症状
牛磺酸是母猫正常妊娠、分娩，以及幼崽成活、正常发育的必须营养物质。
缺了牛磺酸，母猫生殖功能、子宫容易受到伤害，小猫则会生长迟滞或者出现一些神经性损伤的症状，就是身体发育出问题、嗜睡什么的，还需要经过体检去确认。
总的来说，猫咪缺乏牛磺酸是很危险的，铲屎官需要高度注意，在猫咪的食物中添加牛磺酸是非常有必要的。
那有人就问了，猫咪需要多少牛磺酸呢？
铲屎官要在食物中添加多少牛磺酸粉呢？
前面已经提过，猫罐头、干粮都是需要额外添加牛磺酸的，如果这个需求量有个排序，是：罐头＞干粮＞新鲜食物。
想要猫猫健康成长，或让哺乳期的猫咪更有活力，根据NRC标准，每1000千卡猫罐头可以额外补充牛磺酸425mg，每1000千卡猫粮需要有250mg的牛磺酸，每1000千卡（700~900克）新鲜肉食应该另外添加106mg牛磺酸。
吃罐头的猫猫需要多加补充牛磺酸
坚持为猫咪补充牛磺酸，要是过量了会有麻烦吗?
一些相关试验，并没发现牛磺酸过量会让猫咪产生明显的负面反应（中毒等的），一般过量的牛磺酸会被尿掉（随尿液排出），大可不必担心量太多。
知晓了猫咪关于牛磺酸的需求量，你可能还会问，挑选牛磺酸是否要宠物专用的才好？
如何挑选牛磺酸？又该怎么给猫补充？
其实天然与合成的牛磺酸，在营养提供方面，并无好坏之分，现今没有相关研究指出这两个的效果有什么差别。
一般来说，牛磺酸只存在纯度差异，分个人用或宠物专用恐怕是在收智商税了。
普通的商店购买或者网上搜寻牛磺酸粉，一包就足以让猫咪补充个一两年了。
这是获得营养粉时可以稍微注意一下的。
这是我家给猫猫使用的牛磺酸粉
当然，有了牛磺酸，我们也要在食物 *** 与添加方面注意几个问题，会更利于猫咪的吸收和利用。
我们前面指出了牛磺酸是水溶性氨基酸，在给猫咪做新鲜肉食的时候，水煮等的烹饪 *** 会使得肉类的牛磺酸含量减少，然而普通的加热或者冰冻，是不会直接损坏牛磺酸的。
怎么保证营养不会流失，也是一项技术活。
用蒸锅蒸肉最不容易导致肉中的营养流失哟~
在 *** 肉食期间，新鲜的食材会因为各种各样的原因，使得牛磺酸出现损失，包括食材的鲜度、水煮、解冻以及搅碎等等，这些都是可能因素。
食材不够新鲜，水煮时破坏牛磺酸的结构，解冻时细胞破裂渗出了食材营养（血水中的牛磺酸流走），以及搅拌时对牛磺酸造成损毁，都会带走一定量的牛磺酸，要保证牛磺酸不会流失，就需要在这些过程中多加注意。
1.首选生肉（注意提前做好功课，关注冷冻问题以及寄生虫问题）。
2.在烹饪加工时尽量选择蒸煮，选择水煮则不能倒掉汤汁，而要让猫咪喝掉。
汤汁也是精华，不能浪费，要让猫猫吃饭时一同喝下去
3.解冻之后的血水不能放弃，也要充分利用（如果并非密封包装，冷冻前可以洗一下）。
4.在猫咪日常食用的丰富的，新鲜心脏、肝脏以及肉类中，额外多加补充牛磺酸粉，可以1000g食物中添加500mg的牛磺酸（相当于小平勺的一半，五角硬币这样）。
以上就是今天的全部内容啦。
总之，牛磺酸对猫咪来说是种必须氨基酸，缺少这营养元素对猫咪健康有害，需要铲屎官在猫咪的饮食当中另外添加。
说是营养素，当然还是推荐先在新鲜食物中获取，新鲜的心脏、肝脏以及动物腿肉都是富含牛磺酸的，尽管非生食而烹饪加工容易摧毁牛磺酸，但只需注意上面几点就可减少流失。
最后，献上我家胖胖的美照
胖胖美照2
最关键的还是铲屎官能够用心照顾猫猫们啦，希望每一只猫猫都能健健康康快快乐乐地成长~~~
我是家里有十只猫咪的闹闹，欢迎给今天的内容点赞加关注，如有什么问题或想讨论的，也可在评论区指出哟~~
本文为戒猫组长原创作品，已签约 *** 骑士帮助 *** ，如想转载请联系本人。
逛英国超市的时候
有没有一度
被琳琅满目的海鲜产品
惊艳到！！
四面环海的英国
怎么可能少的了海鲜呢！
如果你还搞不清楚
一般的 超市里都有哪些海鲜产品
那就赶紧往下看吧！
鱼类海鲜
鲷鱼 · Bream
图片来源Crushpixel
鲷鱼 是英国超市里常见的一种鱼类海鲜，既售卖整条鲷鱼，也有切割好的无骨鲷鱼片，吃起来非常方便。鲷鱼的胶质含量丰富，且主要集中于头部，对于调理食欲不振、消化不良有很好的效果。
中式烹饪 · 清蒸鲷鱼
在中式烹饪里，万物皆可清蒸，鲷鱼也不例外，而且清蒸的鲷鱼味道尤其鲜美，保留了鲷鱼本身的肉香，加上一点点酱油生抽，可太美味了～
三文鱼 · Salmon
图片来源SupermarketNews
相信大部分小伙伴都尝试过 三文鱼 ，就算没有吃过煎熟之后的三文鱼，也一定吃过鲜美的三文鱼鱼生。不过，颈长可要提醒小伙伴们，超市里售卖的大部分三文鱼都只适合煎熟后食用哦！
主要是因为这一类三文鱼的储存方式并不能消灭可能存在的寄生虫！是非常危险滴！所以喜欢吃鱼生的小伙伴，还是要从专业渠道购买！
西式烹饪 · 柠檬煎三文鱼
图片来源HealthyRecipesBlog
小火慢煎的三文鱼是最简单的三文鱼料理了，只需要不断地翻面，让三文鱼完全熟透，再加上一点柠檬汁、黑胡椒粉、和盐，美味的香煎三文鱼就可以出锅了～ 不仅做法简单而且营养价值高，是非常好的简餐选择！
鳕鱼 · Cod
图片来源SupermarketNews
鳕鱼 是大部分超市都会售卖的海鲜食材，大部分都是鳕鱼鱼片，刺少肉鲜，是非常好的海鲜选择。而且鳕鱼的营养价值丰富，富含维生素 A、维生素 D、钙、镁、硒等营养元素，其蛋白质含量比三文鱼高，脂肪量却比带鱼低，是瘦身期间的好帮手！
中式烹饪 · 红烧鳕鱼
如果你喜欢吃咸口，不妨尝试一下红烧鳕鱼，做法很简单，跟所有的红烧类菜肴一样，香煎之后放入各种调料等待收汁即可，整个过程大概只需要20分钟，就可以吃上无比美味的红烧鲜肉！是不是已经听的流口水啦？
马鲛鱼 · Mackerel
图片来源ScottishPelagicSustainbilityGroup
相比三文鱼、鳕鱼一类大众熟知的海鲜， 马鲛鱼 算是比较小众的一种鱼类了，尤其是长期生活在内陆城市的小伙伴们，对马鲛鱼的了解肯定不多。但是，马鲛鱼的肉质也很鲜美！胆固醇含量低，但蛋白质、氨基酸、铁等元素的含量却非常高！值得尝试！
西式烹饪 · 香煎马鲛鱼
图片来源BBC
香煎马鲛鱼的程序和香煎三文鱼差不多，都是要耐着性子小火煎熟，然后配上喜欢的料汁～ 从这里就可以看出，如果中式烹饪的哲理是万物皆可清蒸，那么西式烹饪的哲理一定是，万物皆可香煎！
鲈鱼 · Sea Bass
和国内大部分的淡水鲈鱼不同，英国因为地理位置的原因，大部分鲈鱼都是 海鲈鱼 ，在海水里长大，所以也是海鲜产品中的一种。至于食用价值就不用颈长强调啦，谁家大型聚餐，桌上没有一道“清蒸鲈鱼”呢？
中式烹饪 · 清蒸鲈鱼
虽然英国超市售卖的大部分都是海鲈鱼片，可能做不出国内这种整条清蒸的鲈鱼，但这丝毫不影响鲈鱼本身的鲜美，以及我们想吃鲈鱼的这颗吃货心！鱼片一样可以清蒸～
巴沙鱼 · Basa
图片来源WhiskAffair
颈长不允许还有小伙伴不知道这个用来做酸菜鱼更好的食材—— 巴沙鱼 ！说起来，巴沙鱼的老家可是在咱们亚洲的，一定有很多小伙伴来英国以前就率先品尝过它了，它肉质 *** ，特别适合做中式鱼类大菜，比如酸菜鱼、水煮鱼～
中式烹饪 · 酸菜鱼
想吃酸菜鱼？那就自己做吧！这回我们来真的！经常在外下馆子的小伙伴们不难发现很多中餐馆的酸菜鱼就是用巴沙鱼做的，既然疫情这么严重，英国又躺平了，不如叫上三两好友，在家里聚一餐吧？
虾蟹类海鲜
蟹 *** · Crab Sticks
图片来源MedicalNewsToday
蟹 *** 可是个好东西，号称“宅家人士的必备营养品”，只用几根蟹 *** ，就可以满足一天的蛋白质，也难怪小伙伴喜欢它啦～ 毕竟，下面条时可以放，炒菜时也可以放，打火锅、煮汤时还可以放，是海鲜界的“万金油”～
中式烹饪 · 蟹 *** 炒蛋
不用颈长强调也能知道，蟹 *** 炒蛋是一种营养价值贼高的吃法，毕竟光是鸡蛋营养价值就够高啦，再加上蟹 *** ，那可真真是，双剑合璧了！蟹 *** 炒蛋做起来并不麻烦，看图就知道只需要把鸡蛋炒熟、蟹肉炒熟，酱汁搅拌即可！
虾 · Prawn
图片来源Wiktionary
咱这给大家总结，可不是专业海鲜市场售卖的龙虾，咱这就是超市里平平无奇但又十分受欢迎的 普通海虾 ！超市里最常见的就是这种虾子啦，喜欢吃虾的朋友，不用再费劲心思去什么海鲜市场，超市里就一应俱全！
中式烹饪 · 虾仁炒蛋
超市里的虾一般分生虾和熟虾，两者很容易从颜色分辨出来，生虾偏黑，熟虾偏白，不过无论是哪一种虾，都很适合用来做“虾仁炒蛋”！这可又是一道简单的菜，五分钟就可以做完～ 而且虾和鸡蛋红黄相间的，明敞敞的颜色让人心情都好了起来～
龙虾 · Lobster
图片来源HowtoFeedaLoon
没想到吧！如果运气好，咱们也可以在普通超市里买到品质上佳的 龙虾 哦！虽然不是天天都有，但是偶尔货架上还是会售卖一些龙虾，想买的小伙伴们记得早点去超市，到了傍晚估计就要被抢光了吧～
西式烹饪 · 芝士焗龙虾
图片来源Boo & Maddie
喜欢吃芝士的朋友可是有口福了，芝士焗龙虾一定会成为你们的心头好！它的做法也很简单，有烤箱、黄油、大蒜、洋葱即可，主要都是靠烤箱把芝士融化，和鲜美的龙虾融为一体～
贝类海鲜
青口贝 · Mussel
图片来源TheSpruceEats
英国超市里最常见的贝类海鲜就是 青口贝 啦！英国的青口贝和一般的青口贝不同，一般都有自己的recipe，拿回家只要放在烤箱或者微波炉里烤一烤就可以，非常方便，肯定很多小伙伴都在各大媒体平台上看到过关于即食青口贝的好评！
西式烹饪 · 青口贝package
图片来源TescoRealFood
超市里的青口贝package更大的优点就是省事儿！毕竟谁不喜欢已经做好直接拆封就可以吃上的青口贝呢？既不用花心思烹调，也不用担心不好吃！一般来讲，超市里的package是加了白葡萄酒的青口贝，和咱们在国内吃的烧烤，味道可不一样哈～
【海鲜产品中英对照表】
Seafood LIST
Red mullet 羊鱼，Cod 鳕鱼，Tuna 金枪鱼 Halibut fillets 大比目鱼片，Monkfish 鮟鱇鱼
Rainbow trout 虹鳟鱼，Mackerel 鲭鱼
Skate wings 鳐鱼翅，Swordfish 剑鱼
Dover sole 鳎鱼，Lemon sole 黄盖鲽
Haddock 黑线鳕，Sardine 沙丁鱼
Skate 鳐鱼，Whiting 牙鳕，Salmon 鲑鱼
Sea bass 海鲈，Sea bream 鲷鱼
Scallop 扇贝，Crab 螃蟹，Crayfish 小龙虾
Lobster 龙虾，King prawn 大对虾
Mussel 青口，Oyster 牡蛎，Abalone 鲍鱼
Razor-shell 蛏子，Cockle 鸟蛤
Octopus 章鱼，Cuttlefish 墨斗鱼，Squid 墨鱼
Sea cucumber 海参，Sea urchin 海胆
Kelp 海带，Hairtail 带鱼，Clam 蛤蜊
Mantis shrimp 皮皮虾，King Crab帝王蟹
Chinese Mitten Crab 大闸蟹
Snow Crab 雪蟹，Swimming Crab 梭子蟹
Fishmonger's 水产店
descaled 去麟的，fillet 去骨鱼片
skinned 去皮的，filleted 切片的
steak 鱼片，loin 腰肉，scale 鳞片
以上就是超市里
常见的海鲜产品 啦
产品多样，而且样样鲜美哦！
喜欢吃海鲜的你
还在等什么呢？
当然是快一点去超市囤货啦！
