香肠 *** *** (手工自制香肠的详细步骤)

牵着乌龟去散步 生活 49 0

香肠是一种非常受欢迎的肉制品,它不仅味道鲜美,而且 *** 过程也非常有趣。如果你想自己动手 *** 香肠,那么就跟着以下步骤来做吧!

- 猪肉绞肉 500克

- 猪肚 1个

- 盐 20克

- 白糖 20克

香肠制作方法(手工自制香肠的详细步骤)-第1张图片-

- 料酒 30克

- 胡椒粉 5克

- 葱姜蒜适量

- 香肠壳若干

1. 准备材料将猪肚洗净,切成长约20厘米的段,备用。将猪肉绞肉加入盐、白糖、料酒、胡椒粉、葱姜蒜,

2. *** 香肠肠芯将香肠壳放入清水中浸泡,使其变软。然后将香肠壳套在香肠肠芯上,用绳子扎紧两端,制成肠芯。

3. 填充香肠将肉馅放入香肠肠芯中,用手轻轻挤压,使肉馅填满整个肠芯。注意不要填得太满,否则煮熟后会炸裂。

4. 煮香肠将填好肉馅的香肠放入沸水中煮熟,时间约为20分钟。煮熟后取出,放入冷水中浸泡一会,使香肠表面变得光滑。

5. 切片食用将香肠切成薄片,摆盘即可食用。如果不想立刻食用,也可以将香肠放入冰箱冷藏,保存时间约为一周左右。

手工自制香肠虽然需要一定的时间和耐心,但是 *** 过程非常有趣,而且 *** 出来的香肠味道也非常好。如果你喜欢尝试新鲜事物,就不妨试试自己动手 *** 香肠吧!

香肠是一种非常受欢迎的食品,它有着浓郁的香气和独特的口感。如果您喜欢自己动手 *** 食品,那么手工自制香肠是一个非常不错的选择。下面是 *** 香肠的详细步骤。

1. 猪肉绞肉 500g

2. 猪肚 500g

3. 食盐 20g

4. 白胡椒粉 5g

5. 葱姜蒜适量

6. 香肠衣适量

1. 将猪肚清洗干净,用开水烫一下,去除异味。然后将猪肚晾干备用。

2. 将猪肉绞肉加入碗中,加入适量的食盐和白胡椒粉,

3. 将葱姜蒜切碎,加入猪肉绞肉中,

4. 将猪肚填入猪肉绞肉混合物,用细线将猪肚两端绑紧。

5. 将填好的猪肚放入开水中,煮熟猪肉绞肉熟透。

6. 取出煮熟的香肠,晾凉后,用刀将猪肚割开,取出香肠。

7. 将香肠放入冰箱冷藏,等待食用。

1. *** 香肠时,一定要注意卫生,防止细菌污染。

2. 猪肚要去除异味,否则会影响香肠的口感。

3. 猪肉绞肉要搅拌均匀,否则会导致香肠口感不佳。

4. 煮熟的香肠要及时晾凉,否则容易变质。

手工自制香肠的步骤虽然有些繁琐,但是 *** 出来的香肠味道是超市买不到的。希望大家可以尝试一下, *** 属于自己的美味香肠。

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