我从事中医药教学、实践已若干年，与中药市场直接打交道，更是超过10年了。10年中药市场亲身体验，让我对中药的正品、伪品、次品，可谓爱恨交加。如对中药鉴定学感兴趣的，不妨耐心看完，不枉我逐句逐字用手机敲打九宫格键盘，记下这些内容。如有谬误，欢迎批评指正。
2020年2月23日记
中药伪品，司空见惯，我分为四种：一，同科属，相近疗效；二，同科属，不同疗效；三，不同科属，相近疗效；四，不同科属，不同疗效。
一，同科属，相近疗效。例：鼠李科之酸枣仁pk理枣仁；忍冬科之金银花pk山银花。以上，酸枣仁、金银花（专名：忍冬）为正品，但理枣仁、山银花，因价格低廉，故常冒充正品。因此，你买到的酸枣仁，其实很可能是理枣仁；金银花，也很可能是山银花；
二，同科属，不同疗效。鼠李科之酸枣仁pk鼠李科之枳椇子。酸枣仁价格昂贵，枳椇子价格低廉，虽性状相近，但疗效截然不同。市场上多充斥枳椇子冒充酸枣仁；
三，不同科属，相近疗效。例：毛莨科之关白附pk天南星科之禹白附；防己科之汉防己pk马兜铃科之木防己。根据毒性成分，习惯以禹白附、汉防己为正品；
四，不同科属，不同疗效。例：如冒充人参的，有马齿苋科之土人参，商陆科之商陆根，豆科之野豌豆根，茄科之华山参根，以及桔梗科桔梗、菊科山莴苣、紫茉莉科紫茉莉根……
以上，仅就个人记忆所及，如果翻找资料，那就简直不胜枚举了。除此外，威灵仙、淫羊藿、白鲜皮、石斛、藏红花、鹿茸、阿胶、三七、天麻、龟板、蛤蚧、西洋参、高丽参、海金沙、柴胡、陈皮、五味子、柏子仁、款冬花、龙骨、杜仲……无一不是充斥着伪品。所以，我可以毫不夸张地说：“你购买的很多药，都可能是伪品、次品。”
如何选择药材？产地、品种、部位、成分、炮制、库存、价格等等，都是选药考虑的范畴。希望国家和各地中医药管理局能重视、规范中药材市场，让医院、药店，能采购到物美价廉的正品药。
2020年2月24日记
我曾痛斥现在的中药材市场水浑：“比长江还长，比黄河还黄。”如冒充人参的，有马齿苋科之土人参，商陆科之商陆根，豆科之野豌豆根，茄科之华山参根，以及桔梗科桔梗、菊科山莴苣、紫茉莉科紫茉莉根……
我再略举数例，来说明如今中药材市场之混乱，希望引起国家中医药管理局的重视。
一，石斛。石斛有1000多种，国内有70多种，绝大多数是作为观赏性的。据《药典》规定的正品石斛，只有4种：铁皮石斛、金叉石斛、鼓椎石斛、流苏石斛。产地以安徽六安市霍山县的野生霍山石斛为最上乘，当地又称米斛。目前市场上有紫草石斛、黄草石斛、水草石斛、杂交石斛，云南石仙桃等冒充铁皮枫斗；
二，威灵仙。威灵仙，据《药典》规定，正品是：威灵仙、东北铁线莲、棉团铁线莲。三者都是药用价值很高的铁线莲。我直接向东北山民采购威灵仙，价格在70—80每公斤。我直接采购尚且如此价格，那些几十元一公斤的，又如何可能是正品？
三，砂仁。据《药典》规定，砂仁正品为阳春砂仁、海南砂仁、缩砂密。另有食材香砂，价格低廉。虽然功效接近，但有效成分实有区别。如不注明香砂，则必然混淆正品砂仁；
四，柴胡。据《药典》规定，正品为北柴胡、南柴胡，北优于南。除此外，有内蒙之黑柴胡，甘肃定西人工种植之藏柴胡。藏柴胡未入《药典》，属地区性民族用药。目前，北柴胡价格在340元每公斤，藏柴胡价格在60元每公斤，价格相差5.66倍；
五，麝香。人工合成之正品天然麝香，大概在366元每克，伪品合成麝香在8元每克，价格相差45.75倍；
六，牛黄。正品牛黄在360元每克，伪品牛黄在18元每克，价格相差20倍；
七，藏红花。正品藏红花，以同仁堂报价为62元每克，也有59元每克等，大体价格在50元左右。伪品或次品，只需9元每克，价格相差5倍；
八，川贝。正品野生川贝（米贝、松贝），价格在4000元每公斤，而东北产之平贝为340元每公斤，价格相差11.76倍；
九，丹皮。药用丹皮为牡丹去芯之皮，价格大概在13—30元每斤。部分丹皮带芯，芯无药效，而价格仅需6—9元每斤，价格相差2倍；
十，淡豆豉。淡豆豉为药用，不同于食用之豆豉。淡豆豉苦寒辛凉，在于解表、除烦、宣郁、解毒，擅清寒热头痛。炮制之法，必用桑叶、青蒿，配合炮制。而食用之豆豉，则无此过程。药用淡豆豉价格在15元，食用豆豉在7元，价格相差2倍。
凡此种种，不胜枚举。以上，仅凭记忆所及，略举数例，以资说明中药材市场之混乱。我从事中医教学、实践，与中药材市场打交道已10年，尚且苦于正品、伪品之难分，何况绝大多数并未接触中药材之人也？
（备注：以上价格，基本是平价，非医院、药店价格，如与市价不符，尽请见谅）
作者简介：
吴贤若，浙江绍兴人，从事国学学术研究、教育，中医药教学工作，现为国学新民书院负责人。研究方向：先秦儒家思想、文字训诂学、古典文学、民国桂系史、中医药等。发表论文、诗词40多篇、首。现居住云南玉溪。
看图识药：这味药叫“有瓜石斛”，名字很特别，还易跟苇茎混淆作者：踢踢1986
上期药材
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上面这两味中药是什么，你猜出来了吗？没错，它们分别就是苇茎和有瓜石斛！下面就来看看它们之间有什么区别吧。
药材对比
苇茎汤（《备急千金要方》）
——苇茎虽轻，用当千金
组成：苇茎 薏苡仁 冬瓜子 桃仁
功用：清肺化痰，逐瘀排脓
主治：肺痈咳嗽，有微热，甚则咳吐腥臭痰，胸中隐隐作痛，舌红苔黄腻，脉滑数
苇茎汤来源于《备急千金要方》，治疗肺痈，因此它也叫千金苇茎汤。肺痈的基本病因病理就是肺热雍盛，对于肺痈不但要清肺热，而且要尽快把脓排出来，这样可以明显的减轻症状，有利于治疗，而且还要加上清热解毒的药物。古方苇茎汤就发挥了这个优势，综合用它来清肺和祛痰排脓。
为什么叫有瓜石斛？
有瓜石斛来源于兰科植物流苏金石斛的全草。根茎长，下侧多有须根，茎呈圆柱形，光滑或具有纵沟纹，表面金黄色，节明显，多分枝，每一分枝顶端有1个膨大的扁纺锤形假鳞茎（俗称“瓜”）。
《新华本草纲要》 ：“全草：有清热，润肺，止咳的功能。用于肺痨咳嗽，肺结核，哮喘等”。
下期药材
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下面这两味中药是什么，你能看出来吗？如果你猜到了，可以在文章下方留言，告诉胡世云主任你的答案哦。一起开动脑筋吧！
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答案下期揭晓
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石斛黄和绿之间的区别
石斛是一种具有高营养价值的药食同源植物，广泛应用于保健品领域。然而，许多人对于石斛的颜色存在着疑惑：黄色的石斛好还是绿色的更优呢？
实际上，这个问题没有一个简单明确的答案。首先需要了解到，在野外生长环境下，不同品种和地区产出的石斛可能具有不同的颜色特征。理论上来说，无论是偏黄还是偏绿都可以具备良好品质。
则要根据使用目的进行选择。若想获得较好口感、适宜普通餐桌食用或加入调料使用时，则建议选择黄色偏重且表面细致结构规整、肉厚汁多易存储等特点突出之品种；反之，则可选取以青色为主体、清新爽口与润滑度强者作为补益佳品或制成茶剂添加日常饮食中。
正确挑选符合自身需求及信誉认证正规渠道购买才能真正发挥效用。
偏黄或偏绿的石斛哪种更容易生长
然而，在采摘过程中，我们会发现石斛颜色有偏黄和偏绿两种情况。那么问题来了，哪一种更容易生长呢？
经过调查和实际观察，我们可以发现偏黄的石斛更容易生长。在自然环境下，阳光充足时较少受到伤害；在人工栽培时也比较不容易感染病虫害；由于其所含营养物质丰富，能够为植株提供更好的营养。
尽管两者都有各自优势和缺点，并不能说哪一个就绝对好于另外一个。但是从生长角度来看，相对而言偏黄的石斛更加适合栽培与保护。
如何辨认优质的偏黄或偏绿的石斛
然而市面上出售的石斛颜色千差万别，其中偏黄和偏绿的较为常见，区分优质品质十分重要。
对于偏黄的石斛来说，首先需要确保其表皮有明显细密且均匀的毛孔，这是它完好无损生长过程的证明；其次需要考虑鲜度，并闻其气味是否正常清香。如果视觉和嗅觉都符合标准，则可以认定石斛品质较高。
而对于偏绿的石斛，则需特殊注意叶片部位。具备良好生长环境及顺畅光合作用所产生之郁金香色素油润感、并细腻多汁是该类产品代表性特征之一。同时应注意植株是否有枯黄情况发生或杂乱稀少者等规则不当现象。
在购买任何类型的石斛时都应格外谨慎，尤其是在诸如此类看似相近却存在微妙差异之物件上更加如此。了解相关知识以及经验的积累，更是保障购买到优质石斛的重要途径。
学透中药—石斛/集天地之精华、日月之灵气于一身在广东，如果经常去菜市场买菜，对一样东西肯定不陌生，那就是新鲜石斛，很多人都买来粥汤喝。不少人也不知它干嘛用的，只是觉得煮汤好喝就买了，价钱不便宜。石斛它长在石头上，连根都是不入土的，直接在表面，任凭风吹雨打，日晒雾淋，这样它能全身集天地之精华、日月之灵气于一身。道家称它为“中华九大仙草”之首。
1、名字来源
它长在石头上，形似斛状，所以叫石斛。那么问题来了，斛是什么？中国旧量器名，亦是容量单位，一斛本为十斗，后来改为五斗。估计大家都没见过，我也没见过，特意查了一下石斛小时候，见下面两图，还是挺像的：
石斛
古代容器 斛
2、性味
甘：尝一下就知；多数黄色的为甘
微寒：它一般长于悬崖背阴面，所以性微寒。
3、功效
益胃生津 味甘色黄入脾胃，同时我们也可看到，石斛它是一节一节的，每节可长出根，这个根，向上输送营养，犹如脾胃运化功能，所以入脾胃；质柔润，气香而嚼之含有较多胶质，胶质也就是阴津了，它含有这么多的津液，所以具有滋阴生津的作用。合起来就是益胃生津。
滋阴清热 生喜阴凉，性寒多阴，那么，它就能把热给祛了。除了滋胃阴后，还能滋肾阴，因为石斛因石以吸水，水在五行与肾同类，所以它滋肾阴。
4、临床应用：
（1）胃阴虚证 本品甘寒，具有益胃生津功效，为治胃阴不足、津伤口渴之要药。①治热病伤津之低热烦渴、舌干苔黑，常与天花粉、生地黄、麦冬等滋阴清热药配伍，如清热保津法；②治阴虚津亏，虚热不退，常与地骨皮、黄柏、麦冬等配伍，如石斛汤；③治阴虚胃热之胃脘嘈杂疼痛、呃逆、牙龈肿痛、口舌生疮，可与生地、麦冬、黄芩等配伍。
（2）肾阴虚证本品既滋肾阴，又退虚热，又略兼养肝明目之效。①治肾阴亏虚，筋骨痿软，常与熟地、山茱萸、杜仲等补肝肾、强筋骨药配伍；②治肾虚火旺，骨蒸劳热，可与生地黄、枸杞子、黄柏等滋肾阴、退虚热药配伍；③治肾阴亏虚，目黯不明，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等配伍，如石斛夜光丸。
注：图片来源于 *** ，侵删！
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小谢教您如何鉴别真假霍山仿野生石斛？小谢教您如何鉴别真假霍山仿野生石斛？
石斛最早发表于《神农本草经》，因其突出的药用和食用价值而广受欢迎。石斛属兰科多年生草本植物，中国有76种。常见的种类有金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛，有的种类外观非常相似，做成枫斗之后就更难分辨了。
（晨迎山小谢石斛基地实拍）
但目前很多用其他铁皮石斛制成的铁皮石斛被称为“铁皮石斛”，价格从每公斤几千元不等。其实这些都不能叫铁皮石斛，最多叫铁皮石斛。它们用木炭烤了八成熟，然后纯手工 *** 。所以干品铁皮石斛和普通铁皮石斛很难区分，市场上都叫“霍山石斛”。除了药用价值，有天壤之别。在价格上，铁皮石斛与其他铁皮石斛更高差价为200倍到300倍。
因此，小谢有必要向您介绍铁皮石斛的鉴别 *** 。小谢希望这将有助于你购买选择。
（晨迎山小谢石斛家里 *** ）
1、着色：正宗霍山石斛为黄中带青，青中带黄，颜色略深，整体外观黄绿色，无反光。假的打蜡的话会反光。如果切开，里面的横截面是翠绿色的，晶莹剔透。反之非正宗霍山石斛则恰恰相反，如果你看到里面有更多的纤维，就证明是假的。
- 外观：螺旋均匀，中间有小孔，形状大小也很均匀，看起来挺饱满的。假霍山铁皮石斛正好相反。
霍山小谢石斛
- 味道：把石斛放在鼻子下闻，真的石斛会有草香，不会有其他气味。有些假石斛闻起来会有刺鼻或酸味。
（晨迎山小谢石斛）
4、重量：正宗霍山仿野生石斛，多糖含量高，密度大，更沉实。
（晨迎山小谢石斛）
5、咀嚼：有一句话形容霍山石斛的神奇，叫做“它长得像一棵草，嚼起来像一颗糖”，意思是拿一颗放在嘴里嚼。刚开始会又干又硬，要使劲嚼。嚼的时候会觉得越来越黏，不会像刚放进嘴里那么硬。
味道很好。最后几乎整个石斛都会融化在嘴里，胶质多，纤维少，几乎没有残渣。相比之下，其他地方的石斛一般密度小，颗粒大而轻，嚼起来脆，胶质和渣少。
霍山小谢石斛
6、拉：将卷好的铁皮石斛展开，从中间向两边拉。一般含糖量高，就会脆。只要轻轻一拉，就会从中间断裂。如果拉了很久没有断，基本可以断定是假铁皮石斛。
霍山小谢石斛
7、泡：铁皮石斛在热水中浸泡后呈淡黄色，近无色，节间长不到2厘米，而其他铁皮石斛在热水中浸泡后较重，节间长2.5厘米以上。
霍山小谢石斛
以上是《霍山铁皮石斛鉴定7要点总结》的全部内容！
全球有1000多种石斛，而你了解多少，最常见的石斛你是否了解？石斛种类繁多，全球约有1000多种，他们除了部分有药用价值之外，更多的是赏花。作为家庭的装扮。石斛的花非常漂亮，这也是慢慢受到人们喜爱的原因。
铁皮石斛的花朵
今天跟大家分享几种常见的石斛，以免购买时候上当。
霍山石斛，别名米斛，是兰科石斛属的草本植物。茎直立，肉质，不分枝，具3-7节，淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，干后淡黄色。叶革质，2-3枚互生于茎的上部，斜出，舌状长圆形。总状花序1-3个，从落了叶的老茎上部发出，具1-2朵花；花淡黄绿色，开展；花瓣卵状长圆形，先端钝，具5条脉；唇瓣近菱形，长和宽约相等。花期5月。
美花石斛 别名：环草石斛、小黄草、粉花石斛、春石斛。
在石斛世界里，美花石斛的花算是别具一格，它由此而得名。美花石斛生于海拔400-1500米的山地林中树干上或林下岩石上。广西区内常见于融水、龙州、永福、东兰、凌云、那坡、靖西、隆林等地。
形态特征：茎部柔弱，常下垂，细圆柱形，基部略细。叶无柄，长圆状披针形。
花单生白色或紫红色，苞片小，中央萼片长圆状披针形；两侧萼片近筒形，蕊柱跟囊状，花瓣椭圆形，唇瓣3浅裂，先端微凹或近圆形，边缘流苏状，中央被毛；合蕊柱极短。
金钗石斛 别名：金钗石、扁金钗、扁黄草
金钗石斛是我国传统的名贵中药，其在“神农本草经”中被列为上品。世人都说入药用金钗，金钗石斛入药为更好。其中，赤水金钗石斛是中国国家保护二类珍稀濒危植物，与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草”，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。
形态特征：茎下部圆柱形，中上部扁圆柱形，稍曲折略呈｀之＇字形。表面呈金黄色或绿黄色，有光泽，具深纵沟及纵纹，节膨大，棕色，节上有互生花序柄痕及残存膜质叶鞘。质轻脆，断面较疏松，灰白色，有短纤维状维管束外露，表面金黄色或黄中带绿色，有深纵沟。质硬而脆，断面较平坦而疏松。气微，味苦。
金钗石斛花大，下垂，直径达8厘米，花被片白色带浅紫色，先端紫红色；唇瓣倒卵状矩圆形，先端圆形，唇盘上面具1紫斑；花药2室，花粉块4。蒴果。花期4-7月。
细叶石斛 别名：竹叶石斛
细叶石斛貌不惊人，却有竹子的秀美和国兰的馨香。“凌云劲竹真君子，空谷幽兰绝美人”，细叶石斛竟可二者得兼，着实是造化绝伦，其似竹的植株体备显神清骨秀，金灿灿的花小巧而香甜沁人。
细叶石斛生于海拔700-1500米的山地林中树干上或山谷岩石上。株形优美，花芳香，唇瓣有红色条纹，是一种美丽的野生花卉，可附生于假山石上，亦适宜盆栽观赏。此外，细叶石斛全草药用，有滋阴养胃、清热生津、润肺功效，主治热病伤津口干燥渴、病后虚热。
形态特征：其茎部直立，质地较硬，圆柱形或有时基部上方有数个节间膨大而形成纺锤形，通常分枝，具纵槽或条棱。
细叶石斛的花质地厚，稍具香气，金黄色，仅唇瓣侧裂片内侧具少数红色条纹；花瓣斜倒卵形或近椭圆形，与中萼片等长而较宽，先端锐尖，具7条脉，唇瓣长宽相等。花期5-6月。
重唇石斛 别名：万丈须、网脉唇石斛
重唇石斛生于海拔590-1260米的山地密林中树干上和山谷湿润岩石上。在百色地区比较常见。
形态特征：茎部下垂，圆柱形或有时从基部上方逐渐变粗，具少数节。叶薄革质，狭长圆形或长圆状披针形。
总状花序通常数个，从落了叶的老茎上发出，常具2-3朵花；花开展，萼片和花瓣淡粉红色；花瓣倒卵状长圆形，先端锐尖，具3条脉；唇瓣白色，直立，长约1厘米，分前后唇；后唇半球形，前端密生短流苏，内面密生短毛；前唇淡粉红色，较小，三角形，先端急尖，无毛。花期5-6月。
铁皮石斛 别名：黑节草、云南铁皮
铁皮石斛生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。该品种被列为中华九大仙草之首，其药用价值不言自明，近年来价格不断攀升，野生铁皮石斛更是越来越稀有。
值得注意的是，野生铁皮石斛和人工栽培的铁皮石斛在价格上可谓天壤之别，行业里很多人号称自己卖的是铁皮石斛，这须大家细心鉴别：野生的铁皮石斛是生长在山地半阴湿的岩石上，在岩石上没有很多所需要的养分，生长环境恶劣，所以不能长的很好。石斛看着清秀嫩的话,肯定是肥料淋的。那种胶质多的要嫩点，胶质少，看起来比较干的才是好货，药效好，因为长老了，胶质都融合在条子里边了。
铁皮石斛经加工成耳环石斛，称“铁皮枫斗”，茎扭曲成螺旋状或弹簧状，一般为2-4个旋纹，质坚实，易折断；嚼之有粘性。
形态特征：茎直立，圆柱形，不分枝，具多节，节间长1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚叶；叶二列，纸质，长圆状披针形，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色；叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。
《老中医》小课堂之十二：
中药也有假的，老中医教你如何辨真伪
#清风计划#
#你不知道的中医#
《老中医》剧中两次提及假中药的问题，之一次，范长友为了省钱买了用琥珀代替的龙涎香，第二次，翁泉海在救治矿区霍乱疫情的时候，不法药商用枯树枝代替了藿香梗。其实，中药也是有假的，就拿剧中的龙涎香来说：
龙涎香
来源：为抹香鲸的肠内分泌物的干燥品。
性味：甘酸，气腥。
功能主治：行气活血，散结止痛，利水通淋。治咳喘气逆，气结症积，心腹疼痛，淋病。
琥珀
来源：为古代松科植物的树脂埋藏地下经久凝结而成的碳氢化合物。
性味：味甘淡，性平。
功能主治：镇惊安神，散瘀止血，利水通淋。治惊风癫痫，惊悸失眠，血淋血尿，小便不通，妇女闭经，产后停瘀腹痛，痈疽疮毒，跌打创伤。
龙涎香与琥珀区别：
龙涎香比水密度小，浮在水面，琥珀密度比石头小，比水大，沉在水中。
龙涎香燃烧发蓝焰，特殊香味且香味持久，琥珀燃烧冒黑烟，松脂香味。
接下来再给大家介绍几种常见的假中药
一、路边青代替板蓝根
板蓝根：外观呈细长圆柱形，长约10～30厘米，直经约3～8毫米，表面浅灰黄色，粗糙，有纵皱纹及横斑痕，并有支根痕，根头部略膨大，顶端有一凹窝，周边有暗绿色的叶柄残基，较粗的根并现密集的疣状突起及轮状排列的灰棕色的叶柄痕；质坚硬而脆，易折断，断面皮部黄白色至浅棕色，木质部黄色；闻之气微弱，口尝味微甘。
伪品路边青根：外观呈圆柱形，多弯曲，长8～20厘米，比正品稍短，表面土黄色至棕黄色，有纵皱纹，而无真品其他特征；质硬，不易折断，断面淡黄白色，皮部薄，木部宽，呈放射状纹理；闻之气微，口尝味淡无味。
二、丝石竹代替桔梗
桔梗：呈椭圆形或不规则厚片。外皮多已除去或偶有残留。切面皮部类白色，较窄；形成层环纹明显，棕色；木部宽，有较多裂隙。气微，味微甜后苦。
伪品丝石竹：残留外表栓皮较粗糙，质坚实；横切面直径1～3 cm。皮层淡黄白色，有2～4层黄白色或淡棕黄白色相间排列的同心性环纹(为异型维管束)，纹理似“罗盘”，微隆起，不平滑，木部黄色。皮部可见裂隙。气微，味苦而辣涩，嚼后有麻舌感。
三、留兰香代替薄荷
薄荷和留兰香均为唇形科薄荷属药用植物 。两种植物外观相似,气味相近,功用主治也有相同之处, 其实两样都属薄荷.严格说不是一种东西。薄荷的主要成分是薄荷醇（薄荷脑），凉气刺鼻；而留兰香主分则是香芹酮和苎烯，香气清甜柔，微凉。
薄荷：深绿色的叶子，这种多年生草本植物的茎可以产生淡黄色薄荷油。具有强烈的、新鲜的、尖锐的薄荷香。它可以唤醒、镇静以及振奋你的大脑和情绪。它已经被用于传统医学，用于缓解由于感冒及鼻窦炎引起的呼吸不畅，同时，经常摄入小小可以缓解胃部不适。而且薄荷油可以抗菌和抗炎，减轻疼痛，也可以治疗瘙痒和皮疹。
伪品留兰香
留兰香是薄荷家族中的重要成员，原产于地中海地区，古希腊人用它来浸泡洗澡水。留兰香在治疗牙龈肿痛和美白牙齿方面，有一个悠久的传统使用历史。他比薄荷温和，有助于缓解消化道和呼吸道疾病。
同时，留兰香被广泛的应用于缓解精神疲劳，缓解头痛。它的香气是一个强大的，甜甜的薄荷香气与水果香气的混合，香气上稍甜于薄荷。
留兰香是镇静和振奋的，他和薄荷比较起来香气更温和，留兰香是让人是放松的，平静的和令人振奋的，而薄荷是一种 *** 的、兴奋的、使人生机勃勃的。
四、短柄忍冬代替金银花
金银花：呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2～3cm，上部直径约0.3cm，下部直径约0.15cm。表面黄白色或绿白色，密被短柔毛。偶见叶状苞片。花萼绿色，先端5裂，裂片有毛，长约0.2cm。开放着花冠筒状，先端唇形；雄蕊5个，附于筒壁，黄色；雌蕊1个，子房无毛。气清香，味淡，味苦。
短柄忍冬：长1.1～2.1cm，上部直径0.15～0.2cm，绿黄色，密被倒伏毛，萼筒类圆筒形，灰绿色，齿缘有毛。
五、野豇豆代替人参
人参：参体:人参的主根，一般呈纺锤形或圆柱形。芦头:上部的根茎，多拘挛而弯曲。芦碗:人参的根茎上有凹陷的茎痕，一年生一个。艼:芦头上具不定根。参腿:人参下部有支根2～3条，习称参腿。珍珠疙瘩:参腿上着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细长疣状突出，习称“珍珠疙瘩”。
伪品野豇豆：呈圆柱形、长纺锤形，表面黄棕色，有纵皱纹，根头部无芦头及芦碗，上部无横纹。根除去栓皮，经蒸煮加工后呈灰棕色，微透明有明显的纵形皱纹，根头残留木质茎，无芦碗，质坚实，难折断，断面可见数轮同心环纹，气微，味淡，微有豆腥味。
六、方解石代替石膏
石膏：可撕成薄片，或纤维状、粒状；硬度低，指甲可刻动。
伪品方解石：锤击成菱形碎块，小刀易刻动，遇稀盐酸剧烈起泡。
此外，还有用毛脉蓼代替何首乌、木薯代替三七、细叶石斛代替铁皮石斛、树莓代替覆盆子等
对于人们来说，买东西最怕的就是买到假的，更可况是药呢？药是治病的，不管是饮片还是中成药，减损药效和失去药效都会耽误病情。为什么医生正确诊断，合理处方，但有时候却完全无效？正是伪劣假药造成的，正所谓药材好，药才好！所以建议买中药一定到正规场所购买！
祝按：《神农本草经》言石斛“伤中”，当指脾胃之阴，非指脾胃之气。而一般所言伤中，是指脾胃之气，当注意。因石斛味甘，性平，具有养阴而不腻滞，治疗脾胃虚证最为常用。
生地黄，《本经》亦言：“主伤中。”石斛配伍生地黄为药对，石斛滋养肺胃阴而清虚热，生地黄甘、苦、寒，清热生津，二者同气相求，相须为用，发挥清胃生津作用，故言生地黄、石斛均为“主伤中”。《神农本草经》言“主伤中”药物，尚有地黄、薯蓣、麦冬等。
石斛——兰科
Orchidaceae.
《中华人民共和国药典》2015年版收载：石斛，为兰科植物金钗石斛Dendrobium nobile Lindl.、鼓槌石斛Dendrobium chrysotorum Lindl.、流苏石斛Dendrobium fimbriatum Hook.的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。
性微寒，味甘，归胃、肾经，功能益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足、食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软等。
药材饮片
鉴别要点
1.药材鉴别
金钗石斛：呈扁圆柱形，长20～40cm，直径0.4～0.6cm，节间长2.5～3cm。表面金黄色或黄中带绿色，有深纵沟。质硬而脆，断面较平坦而疏松。气微，味苦。嚼之“化渣”。
鼓槌石斛：呈纺锤形，中部直径1～3cm，具3～7节。表面光滑，金黄色，有明显凸起的棱。质松而松脆，断面呈海绵状，气微，味淡，嚼之有黏性。
流苏石斛：呈长圆柱形，长20～150cm，直径0.4～1.2cm，节明显，节间长2～6cm，表面黄色至暗黄色，有深纵槽，质疏松，断面平坦或呈纤维性，味淡或微苦，嚼之有黏性。
2.饮片鉴别
饮片呈扁圆柱形或圆柱形的段，表面金黄色、绿黄色或棕黄色，具光泽，有深纵沟或纵棱，有的可见棕褐色的节。切面黄白色至黄褐色，有多数散在的筋脉点。气微，味淡或微苦，嚼之有黏性，“化渣”者为佳。
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中药饮片鉴别专用术语
“化渣”：特指中药材或中药饮片鉴别时，用口嚼而无残渣，或残渣极少。
“枫斗”：特指铁皮石斛，剪去须根后，边炒（加热）变软扭成螺旋状或弹簧状或耳环状，再烘干，习称“枫斗石斛”“耳环石斛”。
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铁皮石斛
《中华人民共和国药典》2015年版一部同时收载：兰科植物铁皮石斛Dendrobium officinale kimura.et Migo.其性味功效同石斛。
饮片鉴别要点：皮石斛呈圆柱形的段，长短不等，气微，味淡，嚼之有黏性。
铁皮枫斗：呈螺旋状或呈弹簧状，习称耳环石斛，通常为3～5个旋纹，极少6个旋纹。茎拉直后长为3～8cm，直径0.2～0.4cm，表面黄绿色或略带金黄色，有细纵皱纹，节明显，节上可见残留的灰白色叶鞘。一端可见茎基部留下的须根茎。质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略呈角质状。气微，味淡，嚼之有黏性。
临床应用
注意事项
在古代，传统中医应用石斛 *** 有久煎、酒浸、熬膏、榨汁等。现代药理学研究表明，金钗石斛中含有生物碱（苦味成分）难溶于水，经酒浸后则易溶出，所以临床上使用本品作汤剂时，常规煎煮很难煎出其有效成分，故《中华人民共和国药典》规定“另包”，先煎30分钟。故本品作汤剂宜“先煎”“久煎”，或酒炙后入汤剂，或汤剂中加适量黄酒作药引煎煮为宜。
医籍选论
斛乃量名，主出主入，治伤中者，营运其中土也。除痹者，除皮脉肉筋骨五脏外合之痹证也。夫治伤中则下气，言中气调和，则邪气自下矣。除痹则补五脏虚劳羸瘦，言邪气散除，则正气强盛矣，脾为阴中之至阴，故曰强阴。肾主藏精，故曰益精。久服则土气营运，水精四布，故厚肠胃。
《本经》上品，多主除痹，不曰风寒湿，而但曰痹者，乃五脏外合之痹也。盖皮者，肺之合。脉者，心之合。肉者，脾之合。筋者，肝之合。骨者，肾之合。故除痹即所以治五脏之虚劳羸瘦，是攻邪之中而有补益之妙用。治伤中即所以下气，是补益之中而有攻邪之神理云。
——清·张志聪《本草崇原》
石斛气平入肺，石斛气平入肺，味甘无毒入脾。甘平为金土之气味，入足阳明胃、手阳明大肠。阴者，中之守也；阴虚则伤中，甘平益阴，故主伤中。
痹者，脾病也；风、寒、湿三气而脾先受之，石斛甘能补脾，故能除痹。上气，肺病也；火气上逆则为气喘，石斛平能清肺，故能下气。五脏皆属于阴，而脾名至阴，为五脏之主。石斛补脾而荫及五脏，则五脏之虚劳自复，而肌肉之消瘦自生矣。阴者宗筋也；精足则阴自强。精者，阴气之精华也；纳谷多而精自储。肠者，手阳明大肠也；胃者，足阳明胃也；阳明属燥金，久服甘平清润，则阳明不燥，而肠胃厚矣。
——清·陈修园《神农本草经读》
阴者中之守也，阴虚则伤中，甘平益阴，故治伤中。痹者，闭也，血枯而涩，则麻而痹，甘平益血，故又除痹。肺主气，肺热则气上，气平肺清，所以下气。
五脏藏阴者也，阴虚则五脏俱虚，而不胜作劳，劳则愈伤其元气矣。五脏之阴，脾为之厚，脾主肌肉，故五脏虚劳，肌肉消瘦也，甘平益阴，所以主虚劳而生肌肉也。
阴者，宗筋也，太阴阳明之所合也，石斛味甘益脾胃，所以强阴。精者，阴气之精华也，甘平滋阴，所以益精。肠者手阳明大肠也，胃者足阳明胃也，手足阳明属燥金，燥则阳明薄矣，久服甘平清润，则阳明不燥，而肠胃厚矣。
——清·叶天士《本草经读》
石斛……世谓之金钗石斛，折之有肉而实，咀之有腻涎黏齿，味甘淡，此为更佳。……无味即为淡，淡者五味之所从出，即土之正味也，故味之淡者，皆属土。石斛味甘而实淡，得土味之全，故其功专补脾胃，而又和平不偏也。
——清·徐大椿《神农本草经百种录》
来源：本文选自《神农本草经药物解读·从形味性效到临床（1）》，人民卫生出版社出版，主编：祝之友。人卫中医编辑整理。
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国家Ⅰ级濒危珍稀物种|黄石斛、黄花石斛和小黄花石斛的辨识区别
作者：花木君
全世界石斛属约有1000种，遍布亚热带和热带地区，迄今为止，我国发现有石斛74种和2变种。在如此之多的石斛种类，形态千差万别，因而在分类的时候，为了容易辨识，研究者们把相似形态的石斛种类进行分组。
聚石斛
由于是以形态分类，于是出现了不同石斛组开花花色相同的现象，因而有时候容易混淆。诸如黄色花，是石斛花色中比较常见的色系，常见的有流苏石斛、长苏石斛、束花石斛、曲轴石斛、叠鞘石斛、翅梗石斛、具槽石斛、鼓槌石斛、竹枝石斛、双花石斛、黄花石斛、小黄花石斛、金耳石斛、杓唇石斛、密花石斛、黄石斛、聚石斛等等，超过二十余种都是黄色。
前面我们为了帮助石斛爱好者的区分，曾经陆续撰文介绍其辨识区别，今天我们就其中名字比较相似的三种进行区分辨识，那就是黄石斛、黄花石斛和小黄花石斛。
黄石斛
黄石斛（学名：Dendrobiumtosaense Makino），茎直立或下垂，多少肉质，细圆柱形，长20-25厘米，粗3-7毫米，不分枝，具多数节，干后淡黄色；叶革质，长圆状披针形，先端近急尖，基部稍歪斜并且扩大为抱茎的鞘；总状花序从具叶或落了叶的老茎上部发出，通常具2-5朵花；花黄绿色，后来转变为乳黄色，开展；花瓣长圆形，先端锐尖，具5-7条脉；唇瓣椭圆状菱形，不裂；前部外弯，先端锐尖，近基部中央具1个黄色胼胝体；唇盘密布短毛，其前方具1个横向的褐色斑块；蕊柱前面两侧具紫色斑点，足内面具紫红色斑点。花期4-5月。
黄花石斛
黄花石斛（学名：Dendrobiumdixanthum Rchb. f.），茎直立或下垂，细圆柱形，长50-100厘米，粗3-6毫米，不分枝，具多节，干后淡黄色，具多数纵条棱；叶革质，卵状披针形，先端长渐尖，基部具抱茎的鞘；总状花序常2-4个，从往年生落了叶的茎上发出，具2-5朵花；花黄色，开展，质地薄；花瓣近长圆形，长2.3厘米，宽1厘米，先端急尖，基部收狭，边缘具不规则的细齿，具5条脉；唇瓣深黄色，基部两侧具紫红色条纹，近圆形；蒴果长圆柱形。花期3月，果期7月。
小黄花石斛
小黄花石斛 （学名：Dendrobium jenkinsii Wall. ex Lindl.），植物体各部分较小；茎长1～2.5厘米，具2～3节；叶长1～3厘米；总状花序短于或约等长于茎，具1～3朵花，黄色，唇瓣整个上面密被短柔毛。
聚石斛
以上三种石斛当中，小黄花石斛和其他两种容易分辨，因为小黄花石斛属于顶叶组，形态非常小，很容易辨认，和聚石斛、密花石斛、球花石斛等形态相似，尤其是和聚石斛，非常类似，二者更大的区别在于花序，聚石斛的花序很长，可达27厘米，开十余朵花；而小黄花石斛则花序很短，一般只开1~3朵花。另外从叶片上来说，小黄花的叶片很少超过3厘米，而聚石斛则在3~8厘米之间。
小黄花石斛
至于黄花石斛和黄石斛，同属于石斛组，并且花色都是黄色，我们可以从以下几方面进行辨识：
黄花石斛
1、长短不同：黄石斛一般在20~25厘米之间，较短，圆柱形；而黄花石斛则一般超过50厘米，可达一米，并且茎上有多条纵棱。
黄石斛
2、花朵不同：黄石斛初期花色黄绿色，逐渐变为乳黄色，最明显的特征是唇瓣上有一个横向的褐色斑块；而黄花石斛则是淡黄色花，唇瓣深黄色，基部两侧具紫红色条纹，没有黄石斛那样非常明显。
小黄花石斛
3、分布地不同：黄石斛是主要分布在我国台湾省的台东和花莲，以及江西省南部的龙南；而黄花石斛在我国分布于云南省南部的勐腊、景洪、思茅；小黄花石斛分布于云南南部至东南部（石屏、景洪、勐腊、勐海、沧源、澜沧）。
小黄花石斛
黄石斛、黄花石斛和小黄花石斛，这三种石斛都是黄色花，形态各异。黄石斛花色由黄绿色变成乳黄色，其唇瓣上的褐色斑非常耀眼；黄花石斛雍容华贵，整体金黄，非常大气；小黄花石斛则娇小玲珑，靓丽非凡，因而都具有较高的观赏价值。
黄石斛
以上三种石斛，由于分布地狭窄，人为采掘，使得野生种群极为稀少，面临濒危境地，因而被列入《国家重点保护野生植物名录（第二批）》（讨论稿），评定级别为国家Ⅰ级重点保护。在《濒危野生动植物种国际贸易公约》（即华盛顿公约CITES）中，黄花石斛和小黄花石斛都被列为附录Ⅱ，黄石斛未被列入。
黄花石斛
在世界自然保护联盟（IUCN）名单中，黄花石斛被评定为濒危（EN），小黄花石斛为低危（LC），黄石斛也未被列入。因而，从濒危程度来说，从低到高依次是黄石斛、小黄花石斛、黄花石斛，黄花石斛最为稀少。
2020-1-7易花得木
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作者：踢踢1986
上期药材
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上面这两味中药是什么，你猜出来了吗？没错，它们分别就是苇茎和有瓜石斛！下面就来看看它们之间有什么区别吧。
药材对比
苇茎汤（《备急千金要方》）
——苇茎虽轻，用当千金
组成：苇茎 薏苡仁 冬瓜子 桃仁
功用：清肺化痰，逐瘀排脓
主治：肺痈咳嗽，有微热，甚则咳吐腥臭痰，胸中隐隐作痛，舌红苔黄腻，脉滑数
苇茎汤来源于《备急千金要方》，治疗肺痈，因此它也叫千金苇茎汤。肺痈的基本病因病理就是肺热雍盛，对于肺痈不但要清肺热，而且要尽快把脓排出来，这样可以明显的减轻症状，有利于治疗，而且还要加上清热解毒的药物。古方苇茎汤就发挥了这个优势，综合用它来清肺和祛痰排脓。
为什么叫有瓜石斛？
有瓜石斛来源于兰科植物流苏金石斛的全草。根茎长，下侧多有须根，茎呈圆柱形，光滑或具有纵沟纹，表面金黄色，节明显，多分枝，每一分枝顶端有1个膨大的扁纺锤形假鳞茎（俗称“瓜”）。
《新华本草纲要》 ：“全草：有清热，润肺，止咳的功能。用于肺痨咳嗽，肺结核，哮喘等”。
下期药材
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下面这两味中药是什么，你能看出来吗？如果你猜到了，可以在文章下方留言，告诉胡世云主任你的答案哦。一起开动脑筋吧！
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答案下期揭晓
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