许多人已经习惯了喝咖啡提神，咖啡独特的香型，闻着味道就很令人愉悦，作为爱美的女生，对管理身材很重视，经常会喝上一杯黑咖啡，感觉对代谢脂肪、清洁肠道很有好处~
记得刚刚大学毕业工作的时候从事边贸工作，即使是招待客户，往往也是选择“雀巢咖啡”（在物流不发达、 *** 不发达的年代，好像超市中可以选择的咖啡只有雀巢），一勺咖啡粉+2勺咖啡伴侣+1块方糖，递给客户，一边喝着咖啡，一边聊着生意，好像已经成为很普通的日常~
随着经济的发展，在选择咖啡时，除了“雀巢”，还有了更多的选择，最常见的就如下面这5款咖啡，遇见尝尝，醇郁好喝又便宜。
1、越南 G7黑咖啡
越南G7黑咖啡，是很多学生党和上班族都必备的一款。
最初的时候往往会选择G7三合一速溶咖啡，里面有植脂末、糖粉等中和了咖啡的苦味，甜味中和了咖啡的苦味，喝起来味道很舒适~
后来，不是不觉中更是喜欢喝G7黑咖啡，就是配料表非常干净，只有咖啡粉，直接加入120毫升开水冲调，就是一杯醇郁的黑咖啡，咖啡香味浓郁，虽然有一些苦，但是咖啡的苦味入喉很是舒适~
喝惯了G7黑咖啡，已经完全不想再喝三合一的了。
越来越喜欢黑咖啡的醇郁香味，越细品越有味道，一杯咖啡喝完，开启一整天的工作，精气神也上来了，工作效率似乎都能提升好几倍！
2、杭州亚运会官方指定咖啡 隅田川冻干黑咖啡
这款隅田川黑咖啡，是杭州亚运会官方指定咖啡，也是爱豆肖战代言的一款咖啡。
能够被众多咖啡爱好者所喜欢，不仅仅因为它是肖战同款，还是其好品质口味征服了众多咖啡爱好者的味蕾。
要知道，这款黑咖啡是采用100%阿拉比卡咖啡豆，经过独特的工艺，使液体咖啡经过冷冻升华后去掉水分，更好地保留了咖啡的原味原香和营养物质，咖啡的香味更浓郁，感觉提神的效果也更好。
很多时候，坐在办公室前的之一件事情就是给自己冲上一杯黑咖啡，取出2克左右的隅田川冻干咖啡粉倒入咖啡杯中，加入150毫升开水，无需用咖啡勺搅拌，就能瞬间即溶，咖啡的香味弥散开来，赶走瞌睡虫~
有些时候，还会往冲好的咖啡中加入适量的牛奶来丰富口感，咖啡的滋味混合着奶香味熨帖着唇齿舌尖，喜欢这种美妙的感觉~
喜欢喝黑咖啡的小伙伴们，肖战同款的隅田川黑咖啡，的确是品质不错，建议尝尝，活动给力，赶紧囤2瓶！一瓶放家里、一瓶放在办公室，随时想喝就喝，过足嘴瘾。
3、云南大学监制的 尝布黑咖啡
喜欢喝咖啡的小伙伴们，不要忘记了咱们这款国货尝布黑咖啡，其名字有着一种美好的寓意：“品尝醇香，布施美好”。
尝布黑咖啡，采用来自云南的阿拉比卡咖啡豆，由“中国科学院提供技术支持”，由“云南大学监制”，使得尝布黑咖啡拥有着舒适的咖啡香，0添加蔗糖、0脂肪，就是纯粹的黑咖啡。
中度烘焙的尝布黑咖啡，独立的小袋包装，一大盒尝布黑咖啡足足有40小包，方便随身携带，冲调方便，口感微微苦微微酸，还带着可可风味，国产咖啡也好喝哦~拍2发4盒（160包），拍3发6盒（240包），正好囤一些，实现“喝咖啡自由”，一饱口福~实现“喝咖啡自由”，一饱口福~
4、麦斯威尔黑咖啡
麦斯威尔黑咖啡，也是办公室里常见的一款。
采用30%阿拉比卡咖啡豆，搭配进口黑咖啡黄金比例搭配，使得麦斯威尔咖啡果香味浓郁，酸度很低，喝上一口黑咖啡，“滴滴香浓，意犹未尽~”
100克一大瓶的麦斯威尔黑咖啡，也是很多咖啡爱好者的“心头好”，现在正是囤货的好时机，入手2大瓶，过足嘴瘾~
5、卡布奇诺咖啡
如果不太习惯黑黑咖啡的小伙伴们，卡布奇诺咖啡是好选择，采用阿拉比卡咖啡豆研磨的黑咖啡粉，黄金比例搭配，咖啡的香味中带着一丢丢的甜味，还带着浓郁的奶香味，入口顺滑甜美~
一杯卡布奇诺咖啡+三明治面包就是完美早餐，吃饱喝足，元气满满~
心情不好时，喜欢喝卡布奇诺咖啡，0反式脂肪酸，咖啡香+奶香+甜香，很是令人愉悦 ，喝着咖啡，唇齿舌尖香香甜甜，心情也在不知不觉中变得明媚起来~
今天的分享就到这里，咖啡已经成为日常生活中非常常见的饮品，很多学生党、上班族、家庭主妇等都爱喝，可以根据自己喜好来调制，丰富口感，怎么喝都好喝~#头条创作挑战赛#
哪个牌子的咖啡好喝？经测评，这5款咖啡值得囤一些，醇郁又便宜在日常生活中，不论是学生党、上班族，还是高级白领、明星们，经常会手捧一杯咖啡，咖啡的香气很是独特，咖啡的滋味很是浓郁，能够被人们所喜爱也是自有道理，不仅能解渴，还可以带给味蕾不一样的体验，说它能提升幸福感也不为过，就连张文宏都说，自己经常喝咖啡：看看他的黑眼圈就知道了~
咖啡已经成为人们日常的饮品，咖啡的牌子也如雨后春笋般出现，给了人们更多的选择，挑选起来也是劳心耗时，那么哪个牌子的咖啡好喝？经测评，这5款咖啡值得囤一些，当作日常口粮咖啡，口感好，醇郁又便宜。一起来看看，你喝过几款？
一、雀巢 深黑咖啡
一提起咖啡品牌，很多人的脑海中中可能一下子就会想到雀巢咖啡。在过去物流和 *** 都不发达的时候，去商超买咖啡时，往往除了雀巢咖啡，没有啥其他选择。
很多人之一次品尝的咖啡，往往就是雀巢咖啡。曾经对雀巢三合一咖啡着迷，浓香的咖啡带着丝丝甜香，觉得非常好喝。
如今更喜欢喝零蔗糖添加的深黑咖啡，优选罗布斯塔咖啡豆，超过200摄氏度深度烘焙，纯粹的黑咖啡喝起来没有啥酸味，咖啡口感醇苦馥郁，0反式脂肪酸，地道的咖啡香，好喝！
小袋包装，冲泡起来非常方便，一小袋咖啡粉倒入杯中，加入150ml冷水/热水，醇郁咖啡瞬间即得；加入150毫升奶牛，丝滑拿铁即得；加入气泡水，活力咖啡即得~
二、G7黑咖啡
喝过G7咖啡的小伙伴们，往往都会回购，细腻的咖啡粉，遇水即溶，想喝咖啡随时冲调即可，很多学生党、上班族已经习惯了G7黑咖啡的浓郁滋味，一天不喝就好像生活中少了点什么似的~
0蔗糖、0植粉末等 ，就是纯粹的黑咖啡，0反式脂肪酸，小袋包装方便携带，随时想喝咖啡随时冲调，特别喜欢那种纯粹的黑咖啡的味道~
三、杭州亚运会官方指定咖啡 隅田川黑咖啡
肖战，大家都非常熟悉吧，他代言的隅田川黑咖啡，100%采用阿拉比卡咖啡豆烘焙 *** ，更大程度保留的咖啡的醇郁香气，是杭州亚运会官方指定黑咖啡，0蔗糖、0反式脂肪酸，就是纯粹的黑咖啡，口感苦是苦了点，就是地道的黑咖啡的滋味，醇郁好喝。
囤上2大瓶（一瓶足足有100克），每次舀上一勺（大约2克左右），加入150ml水（冷水、热水皆可），3秒即溶！
咖啡的香味在空气中弥散开来，喝上一口，够香够味，醇郁好滋味！手动点赞！
四、“中国科学院提供技术支持”的 尝布黑咖啡
一提起咖啡，就知道它是舶来品，其实我国云南也拥有着种植咖啡“得天独厚”是地理、气候、环境等优势，国产咖啡的品质越来越好，也逐渐得到了咖啡爱好者的钟爱。
就如“中国科学院提供技术支持”，由云南大学监制的尝布黑咖啡，就是甄选100%云南阿拉比卡咖啡豆，中度烘焙，0蔗糖、0脂肪、0反式脂肪酸，就是纯粹的黑咖啡！
习惯了每天早上喝上一杯黑咖啡，喜欢那种咖啡独特的香气，微微苦中带着一丢丢酸，不仅有饱腹感，很滋润，而且对促进肠道蠕动也很有好处，完全没有宿便的烦恼~
国产浓缩黑咖啡，也品质不俗，冷水、热水都可以冲调，还可以DIY加椰奶/牛奶/巧克力等丰富口感，怎么喝都好喝，价格还低廉。
五、卡布奇诺特浓咖啡
卡布奇诺咖啡，是很多咖啡爱好者的“心头好”，不仅咖啡的香味浓郁，而且口感丝滑，奶香味醇厚，一丢丢香甜与咖啡的苦味中和，带给味蕾满足感，一杯咖啡喝完，心情都变得更加愉悦起来 ，嘴角不由得轻轻上扬~
一大袋+15条卡布奇诺速溶特浓咖啡，可以冲调55杯，搭配面包/饼干/糕点等就是美味一餐，冲调方便，口感丝滑，醇郁好喝又便宜。
今天的分享就到这里，欢迎转发、收藏以备不时之需，好喝的速溶咖啡很多，这5款量大又便宜，遇见尝尝，随时想喝就喝，醇郁好滋味。#头条创作挑战赛#
喝完200款即饮咖啡后，超全即饮咖啡攻略来了！·黑咖篇本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：睡不着的咖啡君
Hi，大家好，我是入行十余载，喝多咖啡依旧睡不着的咖啡君~
欢迎来到新一期的即饮咖啡大横评~
上一期即饮咖啡大横评花了一周多的时间把85款奶咖喝完测完，但让我觉得好喝并且愿意不断复购的产品屈指可数，基本都落在了需要冷藏保存并添加了鲜牛奶的产品上，这可能就是奶咖的口感与便捷不可兼得的痛苦吧，具体的横评结论可以在这里查看：
这次我顶着黑眼圈，进入了喜欢的黑咖啡领域，接下来让我们来进入即饮咖啡大横评之黑咖篇~
文章目录
- 黑咖评价维度及标准说明
- 产品推荐及35款黑咖一览
- 评测结果放送
（太长懒得看版本请直接拉至文末表格）
注：本次每款即饮咖啡均为本人开瓶饮用实测，每人口味和喜好皆不同，可供参考。
即饮咖啡评判标准说明：
推荐单品时，能判断每个黑咖啡好坏的几个维度分为：
- 咖啡用料
- 影响风味的添加物
- 风味强度
- 口感评价
- 好喝指数
“咖啡用料”可表明黑咖啡中所使用的咖啡；
“影响风味的添加物”一般为糖类及香精类物质添加；
“风味强度”的评分，我参考了COE与SCA机构的评分机制，并依据自身经验进行了一定的简略优化，从5个维度（香气、酸度、甜度、苦度、醇厚）对黑咖啡进行1-5打分，风味强度越高，数值越大。
风味强度由五维雷达图表示，通过雷达图的面积，就可比较直观的体现这款即饮咖啡的各项风味表现如何，但整体面积的多寡并不一定与口感挂钩，反而各项数值到较为平均的产品表现更好。
“香气”代表了开瓶后的嗅觉体验，数值越高代表香气越明显，且有比较好的正向香气表现（如花果香、焦糖香、巧克力香等）；
“酸度”表示了整款咖啡选用的烘焙度，酸度高烘焙浅、酸度低甚至于无则代表烘焙深，一定程度上也体现了其‘精品’程度；
“甜度”在甜咖啡中表示经过添加糖类物质而产生的甜感，而在无糖咖啡中则表示咖啡中的某些物质与口腔中的酶发生反应后，所带来的甜感；
“苦度”在一定程度上代表了所谓‘咖啡味’的呈现，苦味高表示口味浓郁，苦味低则口感更为清爽；
“醇厚度”则是区别奶咖评测中的顺滑度，咖啡作为有一定质感的液体，醇厚度的高低代表了整体口感的好坏，醇厚度高口感饱满饮用体验好，醇厚度低口感单薄饮用体验较差。
即饮咖啡在便捷的同时也要兼顾口感，黑咖啡的“口感评价”越高，风味表现越好，则最后“好喝指数”越高，好喝指数用“??”来表示，5颗??为满分。
后面会提供本次测评所有黑咖啡的基本信息一览，方便大家对比。
话不多说，希望大家点赞、收藏、评论三连哦！
即饮咖啡中的“扛把子”品牌及其单品推荐
这里的“扛把子”单纯指其产品丰富度，不代表口感及风味表现。
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01/UCC悠诗诗
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UCC是一家老牌的咖啡饮料企业，曾在1969年发售了世界首个罐装即饮咖啡产品，品牌在牙买加蓝、夏威夷和印度尼西亚均拥有自己的咖啡庄园。
市面上即饮咖啡产品最丰富的当属UCC，从185g小罐到900ml大瓶、从无糖到低糖、甚至低因咖啡均有涉猎。
推荐产品：
Black无糖黑咖啡
- 0糖、0香精添加、使用了咖啡豆制取、并未标注 *** 含量
- 风味强度：
- 口感评价：开封时香气表现较好，入口后酸甜苦的平衡感强，酸度适宜低于苦味表现，但醇厚度一般，略显单薄。
职人系列 无糖黑咖啡
- 0糖 、0香精添加、900ml大瓶装适合畅饮
- 风味强度：
- 口感评价：各项风味表现较为均衡，虽然不够强烈，但该有的都有，是基础款黑咖啡该有的味道，易于入口，更适合冷藏或加冰后饮用。
职人系列 低 *** 黑咖啡
- 0糖、0香精、低 ***
- 风味强度：
- 口感评价：经过脱因后，整体咖啡风味会有所下降，口感单薄，酸度不高略有体现。但整体 *** 含量低，饮用无压力，适合夏天冷藏后用来解渴。
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02/AGF
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AGF创自于1973年，隶属于“味之素”旗下，也是老牌咖啡企业。凭借着优势的价格与适合大众的咖啡口味，其Blendy系列的热度一直较好。
推荐产品：
Blendy 无糖黑咖啡
- 0糖、有食用香精添加但控制较好，不强烈
- 风味强度：
- 口感评价：有香精类物质添加，因此开盖后香气表现比较明显。入口酸度高于苦度，整体表现清爽。
Maxim无糖黑咖啡
- 0糖、0香精
- 风味强度：
- 口感评价：一款平衡的黑咖啡，酸苦醇搭配合适，酸质较好。
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03/雀巢
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雀巢算是咖啡行业中数一数二的“巨头”存在，不只自家品牌，就连星巴克咖啡的零售权也纳入囊中。
本次评测的雀巢品牌的黑咖啡多数是900ml的大瓶装，金装系列使用深度烘焙，咖啡风味浓郁，适合老“咖啡客”；而Excella系列则是走清爽路线，适合加冰饮用，清凉解渴无负担。
推荐产品：
Excella系列 无糖黑咖啡
- 0糖
- 风味强度：
- 口感评价：开封后烘焙类香气明显，咖啡整体呈现清爽风格，酸度略高于苦度表现。
金装无糖黑咖啡
- 0糖、深度烘焙
- 风味强度：
- 口感评价：采用深烘焙缘故，香气充足，苦味浓烈，酸度几乎喝不到，但是回甘也略差，口腔中的苦味会占据一段时间。
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04/其他品牌
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推荐产品：
缦雅 冰滴冷萃黑咖啡
- 0糖、0香精、100%埃塞俄比亚耶加雪菲
- 风味强度：
- 口感评价：这是一款倒入杯中后很难和即饮黑咖啡联系在一起的产品，我愿称为即饮黑咖“最强”，使用了耶加雪菲进行冷萃制取咖啡液，香气呈现白色花朵，果酸型酸度上扬且活泼，甜度明显，苦味控制好，整体平衡且回甘充足。
炭仌 无糖黑咖
- 0糖、0香精、巴西蒙特艾格庄园咖啡豆
- 风味强度：
- 口感评价：开盖后香气较为浓郁，入口顺滑，酸苦醇平衡性好，苦味略高于酸味表现，适合不喜欢酸咖啡的人群饮用。
NeverCoffee 冷萃黑咖啡
- 0糖、0香精、哥伦比亚单一产地咖啡（浅烘焙/深烘焙）
- 风味强度：
- 口感评价：比起常温产品使用冻干咖啡粉进行调配，这款需要冷藏保存的冷萃咖啡使用了哥伦比亚单一产区咖啡，整体表现均衡，咖啡强度不高，更易于入口，具有一定的花香表现，酸度低于苦度表现。
Costa 冷萃风味黑咖
- 0糖
- 风味强度：
- 口感评价：有香精添加，入口香气很足，但是酸甜感不明显，苦味带有一些坚果风味，比起同品牌“纯萃美式”有一定的发酵感层次表现， *** 含量高。
总体评价：
即饮黑咖啡总是添加过多影响风味类的物质，比如糖和食用香精。
这些物质加入后，严重影响了其咖啡风味的表现。
就我个人而言，我宁可喝一款“0添加”咖啡风味表现一般的黑咖啡，也不想买一款靠添加剂来“ *** ”风味的黑咖啡产品。
因此在此次横评后，基本推荐少添加或者0添加影响风味物质的产品。
这些即饮黑咖啡中，有大瓶装适合畅饮的（日产产品对 *** 的标注总是不明确，如果是900ml装大瓶，切记每日摄入不要超过三杯）、也有对咖啡风味还原极好的，当然也有日常口粮款。
各款表现可参考下图，排名有先后
关于即饮咖啡的大横评暂时就到这里了，下一篇将为大家带来日常口粮向的挂耳咖啡大横评，喜欢咖啡的朋友记得关注喔~
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随着经济的发展，咖啡逐渐成为人们生活中必不可少的饮品。特别是在都市白领中，咖啡已经成为了一种时尚的生活方式。而对于那些想要尝试咖啡，但又不知道该怎么选择的人来说，下面这些咖啡品牌一定要看！
虽然现在是个品牌众多的时代，但是真正能够走进消费者心中，并且具有一定影响力的咖啡品牌是屈指可数的。而在这其中，星巴克无疑是当之无愧的佼佼者，虽然它也有一些不足之处，但总体来看还是非常值得推荐的！
星巴克成立于1971年，是全球知名的连锁咖啡公司。作为最早进入中国市场的咖啡品牌之一，星巴克将美式、拿铁、卡布奇诺等多种咖啡产品带给了中国消费者，而它也成为了国人心目中的咖啡代表。同时，星巴克也是全世界更大的连锁咖啡店，其门店遍布全球150多个国家和地区。
作为一个拥有百年历史的品牌，雀巢在咖啡领域也是非常具有话语权的。但就咖啡口感而言，雀巢虽然也有一些不错的选择，但是不能满足一些挑剔的咖啡爱好者。而相比较之下，雀巢金牌咖啡则是一款非常值得推荐的咖啡，它在保留了原有口感的同时，还更加符合现代人对咖啡口感的需求。
麦斯威尔作为一家专业的咖啡品牌，凭借着高品质的咖啡豆以及精良的 *** 工艺，已经成为了行业的领导者。并且它还开创了一个新的咖啡种类——“大师拿铁”，一经上市就受到了广大消费者的好评。虽然说，麦斯威尔是一家专业做咖啡的品牌，但是它也有一些不足之处，那就是它的咖啡种类并不是很多。不过好在它家还是有几款不错的咖啡值得推荐，比如这款麦斯威尔+大师拿铁，它采用了意大利进口阿拉比卡豆以及法国进口奶粉来 *** ，并且在 *** 过程中还加入了奶泡以及糖来调节口味。所以对于那些喜欢喝咖啡，但是又不知道该选择什么咖啡的人来说，这款咖啡就是不错的选择！
雀巢金牌是一款源自雀巢公司的速溶咖啡，采用优质的阿拉比卡咖啡豆作为原料，口感非常纯正，也特别适合喜欢喝咖啡的朋友。在产品方面，雀巢金牌速溶咖啡也是非常不错的。它的价格相对于其他速溶咖啡来说，还是非常便宜的，而且口感也非常不错。如果你喜欢喝黑咖啡的话，那么可以尝试一下雀巢金牌。
除了以上介绍的这些品牌之外，还有很多其他的咖啡品牌，比如麦斯威尔+大师拿铁、星巴克冰滴+星冰乐、 UCC等，但是它们的价格都比雀巢金牌要贵上很多。而且想要喝到真正纯正、好喝的咖啡的话，这些品牌可能都不太适合！
麦斯威尔咖啡是中国较早的一批咖啡品牌，由于它在中国咖啡市场上占据着重要的地位，所以也被大家称为“中国咖啡”。而麦斯威尔+大师拿铁这款咖啡，采用的是意大利进口咖啡豆，经过精细研磨之后再进行冲泡，不仅能够更大程度的保留咖啡豆的香气和口感，而且还能为你带来一天好心情！
据悉幸猫咖啡是一家新式咖啡品牌，拥有现磨咖啡、饮品和烘焙产品。即将推出厚椰乳拿铁、柿子拿铁、桂花拿铁、米拿铁等招牌拿铁咖啡，柚见红岩·柚子柠檬气泡饮、天空之境·椰青蓝桔气泡饮等特调气泡系列；烘焙系列将推出蔓越莓软欧包、德式香肠软欧包、巧克力软欧包等软欧面包。
另外近期又获得纳斯达克上市公司(Bit Origin)1500万美元A轮融资,此次融资将提升幸猫咖啡品牌知名度,帮助幸猫咖啡快速占领国内市场,提升市场占有率以及优化产品供应链,打造优质运营团队。据悉：此次融资,是幸猫咖啡继2022年12月拿到瓜子股份领投的千万级天使轮投资后,在不到一年的时间内再次获得机构青睐。据介绍,幸猫咖啡由知名咖啡品牌创始团队首席咖啡研发成员JOYCE成立于2020年,致力于为懂咖啡更懂生活的咖友们缔造“幸福的味道”。本轮融资将继续在产品及技术的创新研发进行投入,同时对优质咖啡行业人才持续进行扩充。
怎么选择黑咖啡？什么牌子的黑咖啡好？每天来一杯咖啡，对于身体来说不但无害，反而还很有好处。咖啡不但可以提神，而且一定程度上可以保护心血管的功能。
对于爱好健身运动的人一定都知道，黑咖啡对于减肥来说，可是一大神器。黑咖啡不但热量低，而且在运动前来一杯，可以帮助提高身体的新陈代谢，促进体内脂肪分解，让脂肪快速的分离出来，更好的消耗掉它，让你的减脂工程事半功倍。而且有着水肿体质的女生，除了喝红豆薏仁水之外，一杯黑咖啡也能够有很好的排水作用。
影响咖啡口味的因素有很多，比如咖啡豆的品种、加工方式、新鲜度、研磨程度、烘焙方式等等，但是我觉得有「两个因素」是区别速溶咖啡品质好坏的关键，也是我们在挑选速溶咖啡的时候要着重注意的，给大家参考：
（1）烘焙方式：咖啡豆本身是没有香味的，成熟的咖啡豆挂在树上，像一颗颗可爱的小樱桃，也有人叫他“咖啡樱桃”，只有在经过采摘、去皮、晾晒、烘焙这些工艺之后，咖啡豆才会有香味。
不同的烘焙方式决定了咖啡不同的风味，市面上较多的有中度和深度烘焙，
「中度烘焙」能保留植物的原味，带有一些果香、花香、谷物的味道，适合做美式咖啡，也就是我们所说的黑咖（下图右上）。
「深度烘焙」口感比较饱满浓厚，会带有一些烟熏、巧克力、榛子和木香，适合做意式咖啡，也就是黑咖啡+奶做拿铁或者卡布奇诺之类的，如果你觉得黑咖太苦了，那么就选深度烘焙的速溶咖啡再加奶就行了，星巴克大多都是使用深度烘焙的咖啡豆，很大程度上就是因为口味饱满，更好喝。
（2）处理技术：千万别把咖啡豆研磨好的咖啡粉当成速溶咖啡了，两者虽然外表差不多，都是粉状，但是用水冲咖啡粉你只会喝到一口渣，别问我怎么知道的（囧）。
速溶咖啡是咖啡渣经过高温和压力萃取出液体，再通过处理技术将液体咖啡变成粉末状，使之可以溶于水。咖啡的处理技术主要有“喷雾干燥咖啡” 、“凝聚增香咖啡” 、“冻干咖啡”三种。其中, 冻干咖啡的口感和品质更好，它避免了蒸汽处理过程中对咖啡品质的伤害,完好地保留了咖啡的香气。这个有点像日料，日料里面啥都讲新鲜，避免过度加工，三文鱼切一片蘸点芥末酱油就可以生吃了，就是为了保持食材本身的味道。咖啡也是一样的，大家选黑咖的时候务必要选冻干式！
下面来推荐几款黑咖啡，让你能够愉快的又明智的买买买！
1. 雀巢
比较常见的是雀巢金牌和雀巢醇品。
雀巢醇品是比较经典的口味，酸涩的口感比较重，一般会搭配咖啡伴侣，不过减肥党还是喝纯的咖啡吧！大多数人可能受不了，重口味的朋友可以考虑。
雀巢金牌的香气挺重的，口味偏淡，口感单薄，比较适合女性。入口是先酸后苦。
3.日本UCC114
UCC的速溶黑咖啡有117和114两种，主要的区别就在口感上。
114则是偏酸微苦，更加清香柔和一些。 但是如果入牛加奶搭配，醇香度和顺滑度又会稍微比117好一些。
4.日本AGF Maxin
有金罐黑罐红罐蓝罐，但是低热量的黑咖啡还是首选金罐或者黑罐。二者的区别也是口味上的差异。
金罐是中度烘焙，极大限度的保留咖啡原有的滋味，酸度和苦度相对来说比较平衡，咖啡的香气也很浓郁，兑入牛奶口感很好。
黑罐则是中深度烘焙，醇度高，有炭烧味，口感上会稍苦一些，酸味不太明显。
5.泰国高盛
因为看到了微博上的某个健身运动博主的推荐才有所了解。
但是相比UCC的117，口感上稍微单薄一些，比较突出的是苦味。这一款价格也很便宜，买来试试看也不错，万一刚好是你的菜呢——最后想说这一款真的是非常排水利尿！喝完总是想跑厕所...
6.德国格兰特（Grandos）
格兰特是全球八大速溶品牌咖啡之一，它的一系列速溶咖啡味道都十分醇厚，泡沫丰富。
黑罐的柏瑞姆咖啡入口酸味明显，随后是浓郁的咖啡口感，比较适合喜欢黑咖啡入口那一刻的酸味感受以及喜欢醇甘的人。
而蓝罐的哥伦比亚咖啡入口能感觉到一股炭烧香味，口感原始自然，比较适合不喜欢酸苦味，追求咖啡原始醇香的小伙伴哦。
7.荷兰摩可纳（Moccona）
1753年创立于荷兰，流行于世界各地，可以说是想到富有历史的味道。香味醇正，入口顺滑，浪漫而又富于情调。
采用冻干技术，直接在-50℃的真空当中咖啡的水分不经液态直接升华为气态，从而脱水干燥，能够更大程度保留咖啡原香，口感比较丰富！
中度烘焙的黑咖啡，口味带苦微酸，味道比较醇厚，口感很好，味道均衡，深受大家的喜爱。而且瓶身是全玻璃的哦，质感超棒，喝完了咖啡还可以留下瓶子二次利用，储物或者装饰都是棒棒哒！
选择面广，有5号中度烘焙和8号深度烘焙以及10号意式浓缩等；
5号味道不涩，微苦，也适合黑咖新手入手，不会踩雷。
入坑已久的朋友可以试试8号 ，口味更饱满，不酸，刚入口会有点苦，到舌根有些许回甘。
总的来说，要是喜欢味道醇厚偏苦的黑咖啡，可以选择日本AGF Maxin的黑罐、泰国高盛、以及德国格兰特的蓝罐。
要是喜欢口味偏酸的黑咖啡，可以试试雀巢系列、UCC114、德国格兰特的黑罐。
而没有明显偏好，喜欢味道均衡的小伙伴们，就可以入手日本AGF Maxin的金罐或者是荷兰摩可纳。
最后还要小小的提醒一下，如果过多的摄入 *** ，也会影响身体对铁元素的吸收。所以一天一到两杯就足够啦，咖啡虽好，可不要贪杯哦！
2023好喝咖啡排行榜前十名，有个本土品牌领先很多，值得一试前言
品尝咖啡可是一门高深的学问，光喝咖啡就能享受一场迷人的体验，这可是个神秘而美妙的过程，勾引着你的每一根神经！所以，挑选一杯好咖啡真是个超个性的选择。
有些人喜欢咖啡要浓烈得让味蕾爽翻天，有些人则钟情于甜蜜的滋味，还有些人爱喝浓缩咖啡，而另一些人则迷恋美式大杯。话说我要给大家透露我如何品尝咖啡的秘密，我通常考虑四个超重要参数：酸度、香气、醇度和风味。
酸度取决于咖啡的种植地区和海拔高度，海拔越高，酸度越犀利。酸度还分三个档次：自然令人愉快的、自然令人不愉快的，以及不受欢迎的。别看酸度听起来 *** ，其实那是种风味！
咖啡烘焙嘛，我可不搞太多等级分类，我分成三种：轻度烘焙适合柔和酸味，有花香和果香，用过滤萃取 *** ；中度烘焙适合圆润、浓郁、香气十足的咖啡，全范围，深度烘焙则是炼狱版，适合 *** 超浓苦味的浓缩咖啡，这种咖啡浓烈，酸度绝对张扬， *** 含量小点。
好了，废话不多说，就来看看我重新写就的好喝咖啡的前十名吧，这次是首次采用顺序的方式排的，也采用了较为风趣的语言，增强阅读体验。这些能上榜的都是很棒的咖啡，至于排名，这次就不仅仅是自己品尝的喜好和饮用频率以及周围朋友评价加权，更重要的是采用了较为客观和严格的分项打分发，打分表见后文。
也欢迎大家留言发表自己的看法。
本次的排名，我们用上数据了，下图是上次做的一个风孜挂耳咖啡的其中一个风味产品的评测数据列表（打分表），风孜咖啡的整体数据领先很多，配得上NO1的位置。
这里所有的品牌都做了详细的数据评价，并非只是主观臆断，在这里可以明白地告诉大家，按照评测结果来说，得分更高的就是风孜咖啡，其他咖啡的数据就不列了，避免有贬低其他国际大牌的嫌疑，有兴趣的朋友可以按照以下的项目去自行评测对比一下：
这是风孜咖啡的其中一种风味的测评表
No1. WindySleix 风孜咖啡
风孜咖啡，刚开始听说这个咖啡的时候，我还以为是日本的品牌，但它是纯正的本土品牌，虽然不大在媒体上吹嘘，但在咖啡人士圈里，口碑可是相当赞。
这个咖啡算是专业的挂耳咖啡，而且每袋都足足10克！要按照正确的冲泡方式，闷蒸、分三段注水，还得粉水比控制在1:15，这样，你就能冲出一杯超浓郁可口的黑咖啡！
我试过了一堆咖啡品牌，从口感上讲，这个风孜咖啡真的不输给任何国内甚至国际品牌。它各个方面都做得很好，简直无懈可击，成了国内品牌在咖啡领域的明星！
它的主打是挂耳咖啡，有几个风味可选，像巴西风味果香十足、蓝山风味回甘醇厚、埃塞风味更是厚重，还有意式风味的浓烈焦糖风味，每个都将风味非常完美地呈现，这是它最厉害的地方！
说实话，巴西风味冲泡后再加点安佳全脂乳粉，简直能跟品质咖啡店里几十元一杯的现磨拿铁一较高下；而意式风味加入乳粉则更有意大利咖啡馆里的香浓拿铁的感觉。试试加点鲜牛乳，口感又截然不同！
别看这风孜咖啡风头劲吹，但它可不是空穴来风。它可是下了血本才搞出来的！用的都是顶级设备，德国PROBAT P60烘焙机、日本FUSO包装机、日本OHKI滤袋，这些名头可都是大牌哦！
没听说过PROBAT P60？那可是世界上只有顶级咖啡豆才敢用的家伙，它能定制曲线，烘焙出来的咖啡口感精确还原大师手法。
还有个很牛的细节，风孜咖啡的挂耳咖啡可不是传统的研磨，而是切磨！他家的咖啡粉，就像颗颗小沙粒，不像其他的挂耳那样像混着面粉的沙粒，不信的话，你可以买几款你觉得很厉害的挂耳咖啡和风孜咖啡PK一下，看我是否所言非虚。
包装方面更是考究，用的是日本OHKI滤袋，填充氮气保鲜，这个挂耳袋还是日本大纪商事发明的！
总之，风孜咖啡真的功力深厚，这功力不是虚张声势，而是扎实的基础。所以他们的口号才这么霸气：“品质生活选风孜，好喝才是硬道理”，喝咖啡最重要的就是好喝，这才是硬道理！
No2. Blue Bottle Coffee 蓝瓶咖啡
其实挺多人一看到蓝瓶的风格，都以为这是日本品牌呢。但事实上，Blue Bottle Coffee可是美国的品牌！它是一家咖啡连锁店，在加利福尼亚州的奥克兰有总部。
这家蓝瓶咖啡可是致力于提供新鲜高品质的咖啡。它们不仅采购优质的咖啡豆，还重视和农民、种植者建立长期合作关系，确保每一步，从种植到采摘再到烘焙，都达到了高标准。咖啡豆采购还都是直接贸易，保证公平和可持续农业实践。
而且蓝瓶的咖啡调配也是独一无二的，他们的菜单上可是有各种单一产地咖啡和特色混合咖啡，满足各种口味喜好。
无论是传统的Espresso和Cappuccino，还是手冲的V60和凝滤咖啡，蓝瓶可是追求每一杯都达到更佳口感和平衡哦！
而且蓝瓶不光在咖啡本身下功夫，他们的咖啡店环境也是一流的！咖啡店设计简约又现代，宽敞的用餐区还有亲切的服务，有些分店甚至可以看到咖啡烘焙的过程，哇，真是感受到咖啡的魅力和过程呢！所以说，蓝瓶咖啡可是非常值得一试的哦！
No3.Intelligentsia 知识分子
知识分子可是对植物遗传学情有独钟，他们搞得跟考古似的，一定要让自家咖啡能和埃塞俄比亚的“原始咖啡森林”沾亲带故。他们可是把烘焙搞得特有特色哦！
但是嘛，这些好咖啡其实大家都不怎么知道，也许是听得晚了点，你看，几年前谁知道TIM？谁知道Peet's？谁知道LAVAZZA？谁知道风孜？
还真是有点专业啊，知识分子这家。他们的DR Congo Muungano，简直让人咂舌！从刚果东部基伍湖岸边带来的，一喝就觉得蜂蜜、油桃、樱桃的味道爆发在味蕾，真是让人欲罢不能！
当然，也有相反的混合物，比如El Gallo，喝起来明显是牛奶巧克力和樱桃可乐的味道，有点小惊艳啊。这一家咖啡真是有点进入了浓郁的风味丛林！
如果说知识分子有什么缺点的话，那就是在国内的店实在是不多见。哪怕在欧美看到一家，要不是在店里角落搜一搜，都可能错过他的标志，店铺装修也是有点那啥，不怎么用心。但是，但是，它的咖啡真是超级好喝，生意还是爆棚！
No4. EIGHT O'CLOCK 八点钟咖啡
嘿，听说有些人对我这篇文章里提到的咖啡品牌一点头绪都没有，甚至觉得我在胡扯八点钟咖啡？别怀疑，看看我增加的图片吧，超市里摆得比拉瓦扎还显眼、占据更多位置的咖啡，不可能是差货啦！你信不信？公信力满满！
近年来，八点钟咖啡在英美等国已经火得不行，你去杂货市场还是办公用品商店，到处都是它的K-Cup（Keurig公司的酿造系统，就是用那种小胶囊咖啡机）！现代咖啡爱好者可是喜欢它的。它的吸引力可不仅仅是便宜的价格标签，口味还挺不错哦。
八点钟可是提供了一些特色口味，薄荷巧克力、法国香草、榛子，真是让人垂涎三尺！不过话说回来，这些味道可能就在前几口的时候炸裂，之后可能就没那么明显了哦。
不过别指望八点钟是个激进的品牌，咋看都不像，它没搞出那么多系列和口味，你在超市看到的也就是我贴图上这几款而已。不过无所谓啦，反正人家也走得风生水起！谁让人家八点钟的咖啡那么受欢迎呢？！
No5. illy 意利咖啡
Francesco Illy，这可是里雅斯特Illy Caffè 工厂的创始人！
有了Francesco Illy的帮助，咖啡出口质量直接飙升，居然解决了那个老传统问题：咖啡怎么包装运输才不丢失香气？
他不仅自己有 *** ，还把热情传给了他的儿子，1957年，小伙子埃内斯托 (Ernesto) 接棒，一口气搞出了之一个咖啡实验研究实验室，让Illy成为了世界公认的历史品牌。
这些咖啡豆都是巴西东南部高地出产的，啊，可不能小瞧这点，听说是因为雨季和干旱期交替的原因，才让这些豆子茁壮成长。
嘿，想象一下优质浓缩咖啡，你脑海里会出现田园诗般的意大利场景吧？虽然你的厨房不像西西里别墅，也没罗马街头的咖啡馆热闹，可只要放点illy咖啡在摩卡壶里冲泡，你立马能感受到那意大利风情，哇塞，简直就是一场意大利式的白日梦！
咖啡创业家的故事，充满了幽默与魅力，Francesco Illy可真是个厉害的意大利咖啡大魔王啊！一家创办咖啡大学的咖啡品牌，你看过没？别犹豫，赶紧来一杯illy，让你的味蕾尽情舞动！
No6. STARBUCKS 星巴克
那个“我要中杯”“我们没有小杯”的对话真是太有趣了，这种纠结在星巴克似乎是家常便饭啊！
不过话说回来，星巴克在全球的扩张和影响力真的是无可撼动的。它可是咖啡领域的老大，一直都在引领潮流，所以它在这个榜单上拿第六名也是实至名归。
星巴克的咖啡一直是传统浓缩咖啡的代表，虽然现在以提供含糖限时新奇饮料而闻名，但始终坚持烘焙简单但美味的咖啡。无论如何，星巴克的名气和影响力都让人难以忽视。
他们的咖啡虽然颜色更深、味道更浓，但幸好并没有转化为焦味，而是带有烤坚果的风味。还有，一袋星巴克咖啡豆绝对比那些独角兽星冰乐更亲民，毕竟好咖啡就是值得一点点纠结和花费的嘛！
无论怎样，星巴克是咖啡界的巨头，就算在这个榜单上排第六，它的地位和口碑也是无可争议的。喝上一杯星巴克，就像是享受着一份悠闲的时光。毕竟，谁能拒绝星巴克那浓浓的咖啡香味呢？
No7. Peet's 皮爷咖啡
哈哈，这个“皮爷”翻译确实有点有趣。Peet's Coffee在国内虽然不算超级有名，但也不算默默无闻！
在国外，它可是个厉害的存在，跟星巴克和TIMS一样，都是线下咖啡店的大佬。顺便说一句，这家同名咖啡公司的创始人阿尔弗雷德·皮特可是个了不起的家伙，据说还启发了星巴克的发展，还提供了星巴克之一批烘焙咖啡豆，真是个了不起的“皮爷”！
“皮爷”对自己同名咖啡豆的手工烘焙过程可是很认真的，一丝不苟。喝一杯Peet's咖啡就像回到了方便快捷服务还没那么流行的年代，让你感受到浓浓的怀旧情怀。
这家咖啡店跟Café Bustelo类似，都强调在烘焙后立即密封袋子，保持咖啡的新鲜度。这么细心的护理让每一口混合和单一来源的豆子都能展现出它们独特的味道。
当然了，皮爷的价格可能稍微高了一点，但也还是在合理范围内啦。反正，你花的钱换来的是把厨房变成最喜欢的咖啡馆，这可是挺划算的。别忘了，好咖啡是不会让你省钱的，但是它会让你心情大好！所以说，皮爷还是值得一试的。
No8. Lavazza 拉瓦扎
来说说一个历史悠久的意大利咖啡品牌——Lavazza！就是那个由创始人Luigi Lavazza在19世纪末在都灵创立的品牌。你可能想，这名字听起来像个名门贵族，但别忽略了他们是咖啡领域的领军人物！
Lavazza可是之一个真正懂得广告营销的咖啡公司，他们搞广告可不含糊。Lavazza家族的创业天才指出，好的公司得有一个让你记住的品牌，简单、直观，又特别！
这家伟大的公司不仅在咖啡上有建树，还决定把声誉奉献给社会部门，帮助那些奋斗的咖啡国家工人改善生活条件。
Lavazza的拼配咖啡特别适合那些喜欢清淡、不那么浓的咖啡的人。他们生产的脱 *** 咖啡——Lavazza Dek Classico，是市场上更好的脱 *** 咖啡之一。
这款咖啡是专为不喜欢 *** *** 的人设计的，既能品尝优质咖啡，又能保留阿拉比卡和罗布斯塔混合的完整和平衡味道，口感炸裂！
虽然Lavazza在国内知名度逐步起来，但两年前估计还是默默无闻的。不过，别小看它，它在国内可能没几家店面，但在国外可不简单哦，可是有点名气的。
No9. % Arabica
这里我们要说的是香港的日本咖啡品牌——%阿拉比卡的起源！
名字听起来就很高端，好像是来自 *** 的，其实它是由日本东海林克范 *** 的老板创立的，他的故事有点“东方范儿”。
东海林克范高中毕业后就跑去了美国加利福尼亚大学，是个吃货，嗯，不是威尼斯，是咖啡迷。大学期间，他被星巴克的咖啡文化吸引，整天泡在海滩的星巴克里，和朋友聊天、学习，完全沉浸在当地人的咖啡香气中。
毕业后，东海林克范在贸易公司工作，这就是高富帅的生活，不过他也开始思考人生，问自己是谁？ 这一系列问题让他有了新的打算。
2011年，日本大地震位于福岛县的房子夷为平地，于是他搬到了香港。搬家，找了个不错的新环境开咖啡店！他还买了夏威夷的咖啡农场，听起来不错，但是那得有相当大的决心才行！
2013年，他在香港开设之一家%Arabica咖啡厅，听上去就像香港的咖啡品牌，不过别误会，2014年，%Arabica的总部却在日本古老的京都东山区开的，还设定了全球旗舰店。嗯，别看它在香港开之一家店，它还是个正宗日本品牌！
%Arabica以使用定制浓缩咖啡机而闻名，这些机器可以让咖啡师在 *** 工艺饮品时拥有实际上的控制力。他对咖啡、设计和世界有着独特的热爱。这不得不佩服！
所以，%阿拉比卡不仅有日系风格的咖啡，更是对咖啡品质在外都特别执着。喝咖啡的同时，还能领略这些品牌背后的传奇，这才是享受！
No10. La Colombe 鸽子
这个看似法国品牌但其实来自美国费城的咖啡品牌——La Colombe咖啡，法语名字可厉害了，叫“鸽子”！
这咖啡可不是走常规路线的，他们可没给你固定菜单，要是想点咖啡就得跟咖啡师谈，告诉他们你的口味喜好，他们会给你量身定制一杯特色咖啡，感觉像高级定制一样哦！
La Colombe可不光靠咖啡本身，还凭借着豪华装备吸引了众多好莱坞明星，有流量，不能小瞧！
在他们的店里，你能看到1927年的古董级Vittoria烘焙机，1956年的La PAVONI拉把机，还有1930年的Faema。这些设备像活历史博物馆，直接领略咖啡文化的魅力！
听说他们家的冷萃咖啡和生拿铁咖啡也是一绝，得过什么“味蕾小挑剔奖”之类的。而且他们还搞了个“燕麦奶更佳搭档”比赛，冠军是他们家的冷萃拿铁咖啡，估计燕麦奶们都争着被他点！
别看这家咖啡店名气不大，却藏着各种国际风味。而且他们的招牌冷萃拿铁咖啡系列，竟然有各种不同的口味选择：香草、焦糖、巧克力、硝基咖啡...
总之，La Colombe咖啡就是个高端玩家，喜欢他的不少是好莱坞明星，喜欢他家咖啡的不少是我们这帮咖啡爱好者。别再对他们的名字糊涂了，这个鸽子，不是法国的，是来自美国的，是一只很会泡咖啡的鸽子！
结束语
喝咖啡让我们聚在一起，蜷缩在咖啡馆里，热闹地聊天，它就像是我们的社交工具。
咖啡的好坏可不仅仅取决于味道，要看背后品牌的三观和工匠精神。
当然，我的榜单更多是我和我身边常喝咖啡的朋友的看法，这里都没有那种特别昂贵的，主打的就行性价比！
你喝过很多品牌咖啡，包括挂耳咖啡，我敢保证，你一对比，也得同意我排行榜前几名的品牌地位。
这些咖啡，你都喝过哪些？
另外有哪些咖啡值得推荐给网友？欢迎大家讨论。
咖啡趣问：
将手指饼干层层交替地浸泡在咖啡利口酒中，再加上奶酪和巧克力，您会得到什么令人振奋的意大利甜点？
6款黑咖啡测评市面上有很多好喝的黑咖啡：
1. 星巴克（Starbucks）：星巴克的黑咖啡种类繁多，其中的一些热门产品包括：美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、浓缩咖啡等。星巴克的咖啡口感醇厚，香气浓郁。
2. Costa：Costa的黑咖啡同样受欢迎，其中的一些热门产品包括：美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、浓缩咖啡等。Costa的咖啡口感较星巴克略微柔和，香气更加自然。
3. Coffee Box：Coffee Box是一家中国的连锁咖啡品牌，提供各种口味的黑咖啡，其中的一些热门产品包括：美式咖啡、拿铁、卡布奇诺等。Coffee Box的黑咖啡口感平衡，价格适中。
4. Manner Coffee：Manner Coffee是一家中国的独立咖啡品牌，以小巧的门店和高品质的咖啡闻名。Manner的黑咖啡具有较高的性价比，口感和香气都令人满意。
5. SeeSaw：SeeSaw是一家来自新加坡的精品咖啡品牌，在全球范围内拥有许多分店。SeeSaw的黑咖啡以其高品质的咖啡豆和专业的冲煮技巧而受到好评。
各类黑咖啡味道都有所不同，亲自品尝并挑选最适合自己的黑咖啡才是黑咖啡爱好
者的更优解。
我国10大好喝不贵的咖啡，挂耳冻干速溶冷萃各具特色，你喝过哪些现如今市面上的咖啡分类五花八门，名词也很多：速溶咖啡、黑咖啡、咖啡粉、即饮咖啡、挂耳咖啡、胶囊咖啡、咖啡豆、咖啡液等等，是不是很难选？去店里点咖啡，什么速溶、拿铁、美式咖啡……等等，令人眼花缭乱。其实简单来说，各种奇怪的咖啡名词，是由于牛奶、巧克力、奶泡、奶油、水等与咖啡进行不同比例的混合冲泡，而产生的分类。
好喝不贵的咖啡，有什么特点？
首先，好喝不贵，是一个相对而非绝对的概念，宗旨在于高性价比，那么对于工作忙碌的上班族、学业高压的学生党来说，至少要满足以下几点：
够好喝：高质高价的瑰夏，风靡全国的Dirty奶咖，一定都是好喝的，但是它们并不属于绝大多数人的日常。对于日常高频次的消费，一杯入口顺滑，有真实、生动咖啡香的咖啡，就是好咖啡。
够便捷：不需要学习任何冲煮手法，也不需要额外购入或复杂或高价的冲煮工具，就能完成。
够实惠：不要让咖啡的消费成为负担，即便是靠家长“支援”生活费的学生，也能天天喝得起。
下面就来看看我国10大好喝不贵的咖啡，挂耳冻干速溶冷萃各具特色，你喝过哪些。
1、隅田川咖啡
隅田川的挂耳咖啡采用充氮锁鲜技术，同时还使用了三层铝箔包装，也就是说咖啡研磨粉的氧化程度很低，保证了咖啡的新鲜和风味。而且，隅田川的挂耳，烘焙度较深，味道醇厚，整体上较为符合国内咖啡消费者的口味偏好。
隅田川的鲜萃咖啡液也非常方便实惠，而且这颗塑封包装内，同样使用了充氮锁鲜技术，避免咖啡被氧化；加之用到了3种避光材质，6层铝膜塑封，完美解决了又要"鲜"又便携的需求。随身带上几颗，在旅行路上，即使手边只有一瓶矿泉水，也能喝到香浓的咖啡。
隅田川巴西袋泡黑咖啡也不错，这款使用的是巴西产区的阿拉比卡咖啡豆，口感柔和顺滑，能喝到坚果香。这款包装技术和挂耳一样，保鲜性能好。而且夏天用它做冷萃，非常方便。如果是热泡的话，记得泡上8~10分钟后，一定要把咖啡包先丢出去再喝，以防止过滤以后杂味偏多。
2、瑞幸咖啡
瑞幸的挂耳咖啡，和瑞幸门店咖啡一样，用的是100%的阿拉比卡咖啡豆，四种口味的混合装。分别是日晒耶加雪菲、云南普洱、热带花园和哥伦比亚薇拉，我比较喜欢里面的云南普洱，喝起来很醇，刚入嘴时，没有体会到风味描述里面的酒香，但是温度降下来之后，一种发酵的气味就出来了，味道层次相当丰富。而哥伦比亚薇拉口味，我经常做冷萃，冲泡后奶香味特别浓厚，甜甜地喝起来很不错，不是香精的甜味，是纯正的奶香味，女孩子应该会很喜欢。
3、星巴克即溶免煮美式黑咖啡
星巴克的这款速溶咖啡也和门店咖啡一样，用的是阿拉比卡咖啡，一开袋就能闻到很浓的咖啡香气，它有中度烘焙和深度烘焙两款。中度烘焙的这款有牛奶巧克力和坚果的香气，即使不加糖不加奶，香味也很明显。但如果有铁汁儿喜欢苦咖啡，那可以尝试深度烘焙，口感更浓郁，在嘴里有黑巧克力的口感。喝之前直接用沸水或牛奶冲泡一分钟就行，非常适合上班党，不用出门就能得到星巴克同款口感的咖啡。
4、G7咖啡
G7进口美式纯黑咖啡粉，纯正黑咖啡，没有反式脂肪酸，同样是阿拉比卡咖啡豆，适合减肥期想喝饮料的人群，直接用牛奶冲泡成拿铁也不错。现在夏天温度高了，加冰块做成冷萃咖啡也很带劲。忍不住提醒一句，真的很苦，喜欢苦咖啡的不用犹豫，但之前没接触过的小伙伴儿，建议准备牛奶中和下。口味偏重的人，直接倒100-150ml的水，就是特浓和醇香的口感~另外这款不是大的颗粒，是略小的粉末状，溶解性更好，入水即溶，冷热均可。
5、永璞咖啡
永璞这款即溶黑咖啡口味比较多，有黑咖啡原液，可可，榛果和豆乳口味的。里面的黑咖啡原液是100%阿拉比卡咖啡。口感比较醇厚，撕开包装就是浓厚的咖啡香气。黑咖啡是0糖0脂肪的，减肥期也能直接入，配上水、牛奶或气泡水，不仅口感丰富，还能去水肿。当然，不能接受纯正黑咖啡的朋友，直接选可可味，香味比较浓，还有微微的甜味，苦味不浓，也是0糖0脂肪。
6、辛鹿咖啡
辛鹿用的是云南的咖啡豆，也是这几年比较流行的国豆，像鹰集咖啡、Fibo咖啡都有用云南的咖啡豆，辛鹿一款叫蓝山均衡，口感上真的很均衡，微苦微酸微甜，美式拿铁皆可做。另一款叫意夏，深烘的味道比较大，新手喝起来可能有点上头，带有云南豆特有的烟熏气味~个人更喜欢加拿铁喝。因为使用的是国产咖啡豆，因此价格更实惠些。
7、三顿半咖啡
这个品牌算是网红咖啡，三顿半的颜值也是咖啡界的翘楚，不同的颜色搭配，1-6不同的号码，从1-6，酸度逐渐降低，苦度渐浓。三顿半的1号咖啡，风味感很强烈，有淡淡花香，偏酸的口感很特别，3号比较均衡，我平时直接冲美式喝，做拿铁也不错。6号深烘整体风味是有点“重”的，适合做冰咖啡。
8、鹰集咖啡
2019年在上海出差时去新天地办事，在鹰集线下瑞安店打了一次卡，当时点的招牌澳白，口感挺不错的，没想到时隔近两年，鹰集已经有了自己的线上店，还有了自有品牌的线上产品。他家的冷萃咖啡，我直接把咖啡粉倒入冰矿泉水里了，稍微搅一下，溶解得很好。出门带两颗，直接在超市买瓶冰矿泉水，倒进去摇一摇就是杯冰美式了，超方便。味道也真不错！微苦，一点都不酸，很有醇度，回味特别好，速溶咖啡没法比。直接用冰牛奶冲泡就是杯冰拿铁了。
9、后谷咖啡
后谷咖啡速溶纯黑咖啡现磨美式咖啡粉，国产速溶咖啡里相对不错的一款，在平均0.4元左右一杯的速溶咖啡里，从香气、口感上来说，都还算不错的。咖啡粉非常细腻，溶解得很快，没有残渣。入口还比较醇厚，口味偏苦，但是不涩，略带果酸，有云南豆特有的风味。
10、雀巢咖啡
雀巢咖啡作为最早一批进入中国的全球品牌，已经有70多年的历史。最早推出的即饮咖啡，有香滑、香浓、特浓三种口味，分别是橙色、红色和绿色，我尝试的之一款即饮咖啡就是雀巢的香滑口味，现在已经出了更多的口味，摩卡、榛子、焦糖，焦糖有些甜腻，但是我还是更加喜欢原味多一些。
除了熟知的雀巢三合一外，雀巢咖啡里面的冷萃咖啡比较不错，在萃取方式截然不同，全程使用冰水，进行低温萃取得到的咖啡液。由于冷萃的低温方式下，咖啡能够很好地避免一些不良物质的出现，从而使得咖啡的风味变得别致、独特。
挂耳/冻干/速溶/冷萃咖啡的选购上有什么差异？
对于都市白领和学生来说，时间都是比较紧张的，冻干咖啡、速溶咖啡、冷萃咖啡可能会更加地方便快捷。挂耳咖啡是比较接近现磨咖啡的，香气更加棒，口感更加好，适合稍微有点时间的（冲煮一杯挂耳咖啡所需时间也就不过三四分钟而已）。
咖啡小知识
咖啡豆本不是豆，而是咖啡树的果实，属于一种热带水果。全世界的咖啡豆均产自于北纬25度至南纬30度之间，这条"咖啡带"涵盖非洲、拉丁美洲、亚洲的许多国家和地区。咖啡豆品种主要分为阿拉比卡(占产值65%)、罗布斯塔(占产值比35%)、利比里卡(占产值1-2%)这三大原生种类，并由此分化出100多种咖啡种类。
目前在市场上流通的多是阿拉比卡和罗布斯塔两种，罗布斯塔的 *** 含量会比阿拉比卡的高。近几年中国云南的咖啡口碑也非常不错，咖啡种植面积占全国99%以上，占世界咖啡生产总量的1%（已经在稳步提升了）。
这10大便宜好喝的咖啡你喜欢哪些呢？今天的分享就到这里了，喜欢的朋友记得关注点赞转发评论下，咱们下期再见！
咖啡排行榜2023，好喝的咖啡有哪些？30余个咖啡品牌让人大开眼界前言
原文出处：咖啡宇宙头条号
最近不断有人跟我留言，询问什么品牌的咖啡好喝，让我做一个推荐。
在欧美国家，超市里的咖啡品牌那是非常多的，就有点像国内超市的瓶装饮料品牌一样，真的是百花齐放、群英荟萃，而且，口感都还不错，你很难在英国超市里买到有中药味或者香精味的咖啡。
以前在英国的时候，在Tesco （乐购）、Sain *** ury's （森永）、Asda （阿斯达）、Morrisons （莫里森）、Aldi （阿尔迪）等超市逛的时候，留心观察过一些卖的不错的咖啡，我就根据自己的口感，加上一些经验积累和数据收集，这里通过倒序的方式做了一个排名。
为了避免引起不必要的猜测，我只能说下面这个倒序排名只是个人看法，并不权威，大家看到里面的一些品牌，自己觉得有兴趣的，可以去尝试，毕竟来说，咖啡豆多尝试几个品牌并不是坏事。
另外，不是所有的品牌在国内都有销售，如果要购买，建议选择电商里有旗舰店或者企业店的这种官方渠道为好，下面，就进入正题。
请注意，以下排名是倒序的方式，带有一定的个人色彩，是根据我自己的品尝口感结合国内外销售热度等综合进行的一个非权威非官方的排名参考，上榜的不代表就一定好，没上榜的也不代表就一定不好，仅供咖啡爱好者参考，不做任何的推荐：
30、Equal Exchange
Equal Exchange 咖啡是为数不多的品质和价值不仅仅体现在最终产品和价格标签上的咖啡之一。
Equal Exchange是您可以通过多种方式信任的咖啡豆：符合你的生态伦理，而且味道也不错。
形容这个品牌更好的词是舒服，从之一口到最后一口，他们的咖啡喝起来都不错。尤其是“咖啡界的女性”系列，突出了平等交换供应链中女性主导的咖啡业务，展示了两种不同的混合咖啡，每种混合咖啡豆都带有微甜的红糖味。
29. Yuban
玉板已经上市一个多世纪了，这段漫长的历史可能足以让你相信这个品牌有一些久经考验且真实的东西。
玉板是卡夫亨氏旗下品牌，卡夫亨氏在国内的食品业有很重要的地位，但咖啡方面确实没有下大功夫去开拓时常，所以很多人并不知道这个品牌，说实话，我也很少看到这个牌子，但它存在了100多年了，而且预计将继续长期存在。
不管怎样，玉板在欧美的流行更多的是与传统有关，而不是与风味有关。不过，玉板仍然可以依靠可持续的商业实践和雨林联盟认证被认为是咖啡界的领导者。
28. Death Wish Coffee Co.
Death Wish Coffee Company是咖啡豆品牌中的佼佼者，它有着引以为豪的骷髅头和交叉骨标志，被形容为世界上最浓的咖啡。
最近，该公司开始与美国一些更优秀的纹身艺术家合作系列，探索 *** 激发的创造力火花。那些艺术设计已经成为一个新的商品系列，这比让一个喝了太多死亡之愿而神经过敏的天才试图在你的身体上画一条直线要安全得多。
就Death Wish而言，高 *** 并不意味着味道不好。尤其是中度烘焙，它的酸度比极度浓郁的深色烘焙略低一些，但味道更丰富，因此大受欢迎。
归根结底，对于许多咖啡消费者来说，如果你想避免心悸，可以考虑将这种咖啡作为轮换的偶尔选择。
27. 新英格兰咖啡
很多人并不知道这个品牌，但其实它很有名，自 1916 年以来，该品牌一直是美国东北咖啡传统的一部分，尽管在过去九年左右的时间里，它一直归一家总部位于新奥尔良的食品公司所有。
正如 New England Coffee 所展示的那样，它提供季节性烘焙的混合咖啡，如薄荷皮和姜饼。甚至还有蛋奶酒的味道，尽管需要有冒险精神的品尝者才能欣赏这种混合口味。
除了假日风格外，New England Coffees 还创造了其他新奇口味，如黄油山核桃、开心果奶油和蓝莓馅饼，也都还不错。
26. Café du Monde
Café du Monde在法语里的意思是“世界咖啡馆”，是另一个与新英格兰品牌一样的区域性咖啡，只是这家公司仍在其原籍城市生产。
如今，在大洋彼岸的美国新奥尔良有很多不同的咖啡公司，但 Café du Monde 的特色菊苣烤咖啡是其中一家。
一杯 Café du Monde 咖啡会比普通咖啡稍微苦一点，带有泥土味。这是一种独特的味道，但不是一种容易每天食用的味道。
25. Seattle's Best
Seattle's Best 可能很多人都没听说过吧，其实看名字就知道了，能在星巴克的大本营西雅图更好来命名的咖啡，能不是星巴克的吗？
事实上，它是星巴克下属的品牌，它曾经是西雅图更大的咖啡品牌。2003 年，星巴克收购了Seattle's Best，从那时起，Seattle's Best 就作为一种更平易近人的咖啡品牌在美国全国范围内积极营销。
24. Whole Foods 365 日常价值
顾名思义，Whole Foods 365 Everyday Value品牌是满足你日常喝咖啡需求的可靠主力，范围广泛的烘焙涵盖了任何咖啡饮用者可能想要的所有范围。
它的每个产品都有一个共同卖点：以超值价格提供优质咖啡，24 盎司（约680克，国外喜欢用盎司计量）包装的起价约为 10.99 美元（约70元），是市场上更便宜的精品咖啡豆之一。
这家咖啡品牌喜欢出拼配豆，如果您喜欢较浅的烘焙，Hometown 混合咖啡是您的不二之选。与其他较重、颜色较深的烘焙豆相比，这些豆子油腻度较低，巧克力味就像回家一样令人欣慰。
维也纳咖啡介于较干的 Hometown 混合咖啡和较油腻的 Night Owl（一种深色西班牙烘焙咖啡）之间。
23. 八点钟咖啡
近年来，八点钟咖啡似乎已成为从杂货市场到办公用品商店随处可见的 K-Cup 品牌（Keurig公司研发的K-Cup单杯酿造系统的咖啡机所配套的咖啡胶囊），受到了现代咖啡爱好者的欢迎。便宜的价格标签是八点钟咖啡提供的一大吸引力，但口味也不错。
八点钟提供特色口味，如薄荷巧克力、法国香草和榛子，但这些味道通常只在前几口时很浓。
22. 麦咖啡
我在之前就已经强调过了，排名仅仅代表个人的不专业的观点，和我自己的口感，所以当你看到麦咖啡排在这里的时候，请不要过多猜测什么，事实上我喝麦咖啡并不少，因为有一段时间我的早餐都是吃的麦当劳的带咖啡的套餐。
实际上， 最初的麦当劳于 1955 年开业时，咖啡是他们出售的商品之一。关于McCafé 咖啡的一个更广为人知的现代事实是，它基本是意式烘焙口感的。
McCafé 得来速咖啡当然有一群忠实的粉丝，麦当劳以一致性着称，毕竟他们的店太多了，如果烘焙口感不重的话，就会显得不同店的豆子口感有差别，如果都是深烘的话，差别就很小，当然，这也是个人看法。
很多人可能对快餐品牌的咖啡不以为然，但是我想说的是，至少它家的K-CUP还是很受好评的。
21. Maxwell House
在市场上存在的所有 Kraft-Heinz 产品中，Maxwell House是最著名的产品之一。
很多人都知道麦斯威尔，但是当加上HOUSE，就感到有点陌生了，其实你把你买的麦氏咖啡仔细看看，上面都有HOUSE这个单词的。
Maxwell House 价格便宜，购买方便，它的K-CUP配得上在这个榜单。
20. Wide Awake Coffee
Wide Awake Coffee Co.热销，这不仅仅是因为他们的吉祥物是一只大眼睛猫头鹰。
该品牌提供造型独特的咖啡杯，方便日常饮用。当您渴望一些不同的东西时，Wide Awake Coffee的海盐焦糖或法国香草等口味可能是一个受欢迎的转换。
Wide Awake Coffee 并不难喝，但恐怕它也不会让你高兴得叫起来。
19. Gevalia
Gevalia应该有些咖啡爱好者喝过它的豆子，它是一家瑞典的咖啡品牌，与其他咖啡不同，Gevalia 的味道并不差，因为它与众不同，颜色更深，口感也偏重一些，这应该和北欧人的豪放有关吧，这要归功于 Gevalia 的瑞典血统，在寒冷的极夜周期里，一杯重口味的热热的黑咖啡一定和烈酒一样让人充满能量。
Gevalia 确实以使用高品质咖啡豆而自豪，这一特性对公司烘焙的完整口味产生了积极影响。只是有时会给人以味道太饱满的感觉，接近焦味和苦味。
该公司声称他们的烘焙过程专门去除了煮熟咖啡的味道，如果您喜欢口味重的咖啡，Gevalia可能适合您。
18. Folgers
曾几何时， Folgers 关于“醒来时更好的部分”的引人入胜的顺口溜可能被称为夸张。
在当今时代，依靠一杯可靠的咖啡来保护您内心的平静是合理的，Folgers 是值得信赖的晨间咖啡品牌。在您知道咖啡的味道之前，香气会让人想起您最早的咖啡体验。
Folgers在滴灌机中效果更好，尽管如此，对于大多数用壶冲泡 *** 的咖啡饮用者来说，Folgers 的口味温和，可以满足大众的需求。
17. Green Mountain Coffee
喝绿山咖啡最令人沮丧的事情也许是最常见的获取方式是在K-Cups中，曾几何时，这家小型烘焙公司以致力于环保实践而闻名。
在创始人投资 Keurig 公司后，这一切都变了，Green Mountain 不会浪费时间在花哨的口味上。相反，他们坚持生产不同的烘焙强度，从较淡的早餐混合物到较深的法式烘焙。
这种关注的结果是一种具有平衡但中庸风味的产品。就像一座真正的绿色山脉，这种酿造是平静和放松的：没有 *** 的紧张，没有苦味。
16. Kirkland's
成都也要开COSTCO了，我相信在国内买到Kirkland也快了，我曾经在鹰钩的TESCO买到过一小罐Kirkland，当时给我的感觉还不错，这个品牌的更大特点是它的马口铁罐子和PP材质的盖子。
公平地说，柯克兰的咖啡不错，至少，我十分挑剔的口味也没有喝出什么毛病，它的特点是保质期很长，而且价格实惠。有意思的是，这两个与口味无关的方面都是柯克兰最强的卖点，也是我买一小罐的原因。
至于味道，这个牌子的好几款其实都是星巴克的工厂烤出来的，然而，就像这份名单上的其他品牌所揭示的那样，仅仅因为它是由星巴克制造的并不意味着它比平均水平好。
15. Community Coffee
Community Coffee已经走过了漫长的道路，100 多年过去了，它仍然是一家家族式烘焙店。
深色烘焙的 Signature Blend 仍然符合 1919 年烹制的原始配方，但如今的 Community Coffee 有很多多样性。
14.蒂姆·霍顿斯
在加拿大冰冷的苔原上，一杯浓咖啡的好处不容忽视。Tim Hortons在北美有很多门店，也很受欢迎，但到中国很迟，直到前年之前，国内几乎还看不到它的店铺和产品，而现在在一二线城市已经能看到不少店了。
对于受欢迎的连锁品牌Tim Hortons而言，在国内的发展也是迅雷不及掩耳的。随着世界每天旋转得越来越快，TIM在中国咖啡市场的进取心也愈发强劲。
Tim Hortons 的咖啡很棒，反正我同样挑不出什么毛病来，始终是中规中矩的。如果 Tim Hortons 是你唯一的选择，那也是不错。
13. Allegro Coffee
Allegro Coffee最广为人知的身份是 Whole Foods 的内部咖啡馆和烘焙店。自 70 年代以来，Allegro Coffee 一直在与咖啡庄园有深入合作的关系，因此这些咖啡不仅味道可靠，而且做得很好。
但我确实不是很了解，排在这个位置，完全是基于一些既有榜单的参考，这必须实话实说。
12.雀巢咖啡
当我把雀巢放在榜单上这么靠前的位置的时候，是不是有人会说，把这么大众化的咖啡都放上来，在忽悠人吗？
如果你这么认为就错了，首先，我一再强调，这个榜单是基于我自己口感的判断，没有裁判团，也没有专业流程，就是我根据自己这么多年对咖啡的研究以及参考众多国外媒体的评价而成，完全不是权威的媒体，更何况很多权威媒体还得加上所谓二字。
实际上，雀巢的一些高端产品，如金罐系列的冻干粉，口感那是十分的不错，我在国外的时候，如果买不到熟悉的品牌，那我十有八九就买金罐冻干粉，虽然像英国的售价比国内要便宜不少。
80克的在英国超市里的售价折合成人民币大概39左右，国内的话直接翻一番往上走，而且很可能还是俄罗斯产地的。
在Nescafé 速溶咖啡网站的信息部分，该公司将其产品标记为 100% 纯咖啡，雀巢咖啡是一个非常受欢迎的速溶咖啡品牌，主打速溶咖啡，也是中国人喝咖啡的领路人，这点和其他很多国家都不一样。
无论如何，雀巢经典速溶咖啡的口感，在相当一部分国人心中，已经成为了咖啡口感的代名词，所以无论如何，它以这款金罐咖啡，也完全能排上这个名次。
11.邓肯
1950 年（通过Dunkin' ）最初只是一个甜甜圈，现已发展成为咖啡界的国际巨头。
在欧美，尤其是美国，无论是在家里还是在路上，只要能找到 Dunkin' 咖啡，很多人都乐意停下车去买。
在家 *** Dunkin' 咖啡与您在店内订购时的味道几乎相同，至少在您最喜欢的滴滤咖啡方面是如此。
Chocoholic Pancake 和 Cinnamania 等时髦而有趣的糕点风格品种混合在一起，但基本的烘焙提供了优质咖啡的更佳味道。如果您需要熟悉但不乏味且味道浓郁而又不夸张的东西，Dunkin'是您的更佳选择。
10. Café Bustelo
Café Bustelo采用丰富的国际传统烘焙而成，涵盖了拉丁美洲的咖啡传统。
这种咖啡的灵感来自于拉丁美洲国家丰富而浓郁的风味，这些风味在向世界其他地区提供生咖啡豆方面发挥着至关重要的作用。
就风味而言，Café Bustelo 可能比较阴暗，但在这种情况下，这是值得细细品味的。
一杯 Café Bustelo 几乎可以在倒酒之前品尝到。冲泡时散发出的香味浓郁芳香，让您的鼻子、嘴巴和心灵充满对即将到来的事物的期待。
之一口永远不会辜负那种炒作，一个又一个早晨。也许归结为真空密封包装的新鲜度，或者归结为多年的正宗烘焙。对于喝咖啡的人来说，希望每次都能喝到杯底。
9. La Colombe
La Colombe咖啡一看名字，你可能认为这是一个法国品牌，但实际上它是起源于美国费城的一家咖啡品牌，它的法语名字翻译过来就是“鸽子”的意思。
它的主打是咖啡店，在它的店里，你甚至能看到1927年的古董级的Vittoria烘焙机，1956年的La PAVONI 拉把机，还有1930年的 Faema。
你可别小看这个品牌，也不要质疑我为什么把这个不知名的品牌放到这么靠前的位置，我就给您说一个事实：很多好莱坞的明星都会去光顾这个品牌的咖啡店。
理由够充分了吗？
它甚至没有菜单，而是直接和咖啡师交流，咖啡是根据你的口味喜好做出推荐。不仅新鲜研磨和全豆袋在其他特色品牌中占据一席之地，而且冷萃咖啡和生拿铁咖啡的单人份也排在前面。
即使是最挑剔的味蕾，品尝一下这种咖啡也能证明它的名声是来之不易的。
燕麦奶是当下的咖啡热门搭档，而 La Colombe 则充分利用了这种产品的领先优势。由与咖啡奶精预混合的冷萃咖啡制成的罐装拿铁咖啡可以在原味燕麦牛奶拿铁咖啡中找到，也可以添加香草、焦糖、巧克力或硝基咖啡。
在这些如丝般柔滑的饮料上加盖，会让您内心充满平静，这可能就是该公司选择一只白鸽作为其标志的原因。
除了冰镇饮品，La Colombe 还拥有受国际启发的即冲咖啡系列。
顶级的科西嘉岛是一种深受所有人喜爱的深烘咖啡，充满了红酒和香料的味道。相反，San Roque 轻度烘焙咖啡尝起来像樱桃汽水。介于这两者之间的是受摩纳哥、纽约和巴西风味启发的混合物。
8.卡哈瓦 1893
Kahawa 1893，这是一个优质的非洲咖啡品牌，直接从非洲大陆的农民那里采购，看到非洲大陆二字，往往在咖啡爱好者的印象里，这不等同于贫穷，二是等同于品质。
Kahawa在斯瓦希里语中意为咖啡，但对于创始人 Margaret Nyamumbo而言，该品牌也意味着回归家族企业。
Kahawa 1893 直接从肯尼亚和卢旺达的女农民那里采购豆类，是的，就是女农民，为啥要强调性别，这只是强调咖啡豆直采。
您可能会说每一颗豆子都是在母爱的呵护下长大的，因为无论这些女农民是否有孩子，她们都在培育成为您日常茶具的美味作物。
7. Peet's皮爷咖啡
Peet's Coffee的遗产远远超出了他们自己的公司。
正如《西雅图时报》报道的那样，这家同名咖啡公司的创始人荷兰移民阿尔弗雷德·皮特 (Alfred Peet，国内把这个咖啡品牌翻译成皮爷) 实际上启发了星巴克，并提供了该店将在其 Pike's Place 商店使用的之一批烘焙咖啡豆。
就凭这点，我便毫不犹豫地将其放在了星巴克的后面。
皮特 (Peet) 致力于监督他的同名咖啡豆的手工烘焙过程，时至今日仍能体会到这一点。一杯Peet's 咖啡将带您回到方便快捷的服务统治一切之前的时代。
与 Café Bustelo 类似，Peet's 强调在烘焙后的过程中通过立即密封袋子来保持新鲜度。这个过程中涉及的护理允许混合和单一来源的豆子在每一口都充分展示它们的味道。Peet's 的价格确实稍高一些，但它足以让您省钱，将您的厨房变成您最喜欢的新咖啡馆。
6. 星巴克
几十年来在美国咖啡领域的扩张已经证明星巴克不仅仅是一时的时尚。星巴克在全球精品咖啡的老大位置让它无论如何也会在很多榜单中处于前五名或者前五名附近的地位。
所以我就给星巴克安排了第六名，当然，可能在很多人心中，星巴克是之一名，但这其实没有多大关系，正如我说的那样，其实能进这个榜单的咖啡品牌，都是非常不错的品牌。
在以提供含糖限时新奇饮料而闻名之前，星巴克将传统的浓缩咖啡饮料引入一个基本上不熟悉这种口味的国家。如今，您很可能将这家公司与时尚、华丽的产品联系在一起，但这家连锁咖啡店一直坚持烘焙简单但美味的咖啡的根本。
星巴克通过提供颜色更深、味道更浓的咖啡而声名鹊起，但幸运的是，这并没有转化为焦味。这是一款带有烤坚果风味的咖啡。另外，一袋星巴克咖啡豆绝对比独角兽星冰乐更平易近人。
5.illy意利咖啡
当您想到优质浓缩咖啡时，很难不让您的思绪飘向田园诗般的意大利场景的白日梦。
你的厨房可能看起来不像闪闪发光的西西里别墅或罗马街头熙熙攘攘的咖啡馆，但意利咖啡可以让它闻起来像这样，至少我用illy咖啡放进我的摩卡壶冲泡的时候，带给我这种感觉（虽然我的摩卡壶只用了几次）。
都灵经常因诞生现在国际化的 Lavazza 品牌而备受青睐，但还有另一个地方长期以来一直是这个地中海国家咖啡历史的重要组成部分。
遥远的东北部城市的里雅斯特是真正的咖啡之都，因为这里有意利咖啡。
公平地说，illy 的价格不便宜，而且illy 经常被用作浓缩咖啡，但它的神奇之处在于——无论是来自法压壶还是普通咖啡机——它尝起来顺滑平衡，而不是烧焦或酸味。
即便如此，如果您不相信，还是有Ground Drip Classico 。
4. Caribou Coffee驯鹿咖啡
如果说你没有听说过Caribou Coffee，这很正常，就如同我没有听说过你最喜欢吃的你们当地的某个食品，或者你经常去的你们当地的餐馆品牌，很多好东西，都比较小众。
Caribou Coffee最初是在美国比较偏远的明尼苏达州的一家小型烘焙店和商店，但如今几乎每个州都可以找到他们的咖啡馆和袋装咖啡豆。
就流程或公司价值观而言，关于 Caribou 没有太多值得一提的地方，他们通过了雨林联盟认证，但没有像平等交换那样注重可持续性，咖啡是新鲜的，但不像 Peet's 那样以流程为导向。无论他们在上面做什么，都行得通。
这是一杯一流的咖啡。Caribou 的座右铭是这样解释的：“人生苦短。为此保持清醒。” 他们的产品符合标语。
Caribou 的口感浓郁，而且味道惊人。他们袋装产品的亮点是像 Mahogany Blend 这样的深色烘焙咖啡，它具有肥沃的外形，可以让您轻松满足当天的需求。清淡的选择有强烈的味道。无论你选择哪一个，你的味蕾都会像驯鹿队一样腾飞。
3.Lavazza拉瓦扎
我把拉瓦扎排在星巴克的前面，是个人看法，再度声明一下，本排名仅仅是我的不成熟的看法，仅仅作为一个参考，而且我对每个品牌都是正面评价的，毕竟能上我这个榜单的，都不是一般的咖啡品牌。
其实因为这是一个公众平台，我不能想说什么就说什么，我的表达必须充满了外交辞令，但我能保证我不说假话。
星巴克可能是美国浓缩咖啡更大的支持者，但不要忘记这种咖啡 *** 技术的起源来自意大利。Lavazza 咖啡以其浓郁度着称，每份烘焙都清楚地标明了它在咖啡界的位置。
拉瓦扎的豆子口碑挺好的，我在给朋友推荐咖啡豆的时候，都时常提到这个品牌的豆子，毕竟人家在意大利也是非常受欢迎的。不过有意思的是，现在风孜咖啡已经取代了Lavazza在我心中的地位，而且迅速占领了我朋友的咖啡桌。
有些人抱怨拉瓦扎的价格偏高，但事实上在这个价格上，它的品质是能得到保证的，至少不会吃亏上当踩大坑。
Lavazza的豆子，我对他的评价也是很好的，因为我之前自己磨粉做手冲或者意式浓缩的时候，就没少买这家的豆子，而且现在这家豆子在国内卖的也不错，口碑也是不错的。
2.Intelligentsia知识分子
很多人对知识分子咖啡的初始印象，是它的辨识度很高的字体，其实我也是这样的。
知识分子称自己是世界上更好的咖啡，说实话，在我没有喝风孜咖啡之前，我也曾这么认为过。我反正不喜欢说某某是更好，也不太喜欢听某某说自己是更好，因为高调其实没有太多意义，只能带来嘲笑，或者怨恨。
在许多情况下，知识分子将大部分注意力放在植物遗传学上，通过确保他们的咖啡可以直接追踪或与来自埃塞俄比亚“原始咖啡森林”的咖啡有关系，Intelligentsia 正在使他们的烘焙具有特定的特征。
其实这些我认为很好的咖啡不为人知，仔细一想，也可能是闻道有先后吧，像在几年前，谁知道TIM？谁知道Peet's？谁知道LAVAZZA？如果不看我的文章，谁知道风孜？
由于一些专业品牌提供高品质和高价值，你可能不会养成每天喝 Intelligentsia 的习惯。
它的DR Congo Muungano 就是一个很好的例子。作为来自刚果东部基伍湖岸边的单一产地，它让味蕾因蜂蜜、油桃和樱桃的明亮爆发而刺痛。
也有相反的混合物，例如 El Gallo，它在牛奶巧克力和樱桃可乐的 *** 中很突出。谈到 Intelligentsia，可以进入茂密的风味丛林。
如果说知识分子有什么缺点的话，那就是在国内很多平台都没有旗舰店或者企业店等官方店铺，而且在线下的大大小小的商超也看不到，这也是这款咖啡很少为国人所知的一个原因。
1.WindySleix风孜咖啡
在一份包括经营一百年或更长时间的咖啡生产商的名单中，将榜首位置授予一家相对较新的咖啡品牌似乎有些离谱。
不过，依我的看法，要说离谱，真正离谱的是，WindySleix 风孜咖啡好喝得离谱，品质也好得离谱，一个能让一众的一两百年的国内外咖啡的口感硬是打不过的品牌，真是厉害的离谱。
我不喜欢用最字来形容某个品牌，但风孜咖啡确实是让我这个咖啡深度爱好者非常喜欢的咖啡品牌。
这个咖啡品牌背后有很多高人的，首先他的外包装盒的设计，盒子两侧的背景图案，一个是生命之花，另一个是梅尔卡巴，都象征着宇宙能量，而其中文名字风孜，风是天空的能量，孜在古汉语中通水，是地下的能量，妥妥的一个高。
这款咖啡完全算得上是宝藏咖啡，它主打挂耳，目前有蓝山风味挂耳和巴西风味挂耳，看他的新品宣传里，近期还会推出意式风味和埃塞俄比亚风味的。
他家的豆子是全球产地签约直采，这意味着新鲜度和品质可以保证。
口感没的说，口感不好，说什么都没用，就像他们的宣传语“好喝才是硬道理”“TASTY TELLS THE TRUTH”一样，这家咖啡的口感真的非常突出。
也可能是因为后起之秀的原因，把市场上的咖啡都研究透彻了，所以他家的咖啡喝起来特别醇厚，回味也很突出。
好口感背后，除了好豆子和生豆直接烘焙保证了新鲜度之外，另外两个重要因素就是这个咖啡是德国有着150年品牌历史的PROBAT的P60型烘焙机烘焙出来的，这款烘焙机能采用曲线烘焙，能完美和精确地还原烘焙大师的手法。
此外，这家 *** 为主打挂耳，而采用的是有45年的专业高品质滤袋生产经验的日本OHKI滤袋，再加上日本切磨机的三层切刀式粉碎，日本FUSO的氮气填充保鲜方式，真的不知道哪家还有更好的挂耳咖啡 *** 方式了。
特别是磨粉方面，反正我在家里是磨不出他家那种精确度和均匀度的咖啡粉的，与其说是咖啡粉，倒不如说是均匀的咖啡颗粒，因为极少那种影响冲泡口感和体验的超细粉，这点也是他可以排之一的另一个因素。
至于价格方面，这家虽然是主打高品质精品挂耳纯黑咖啡，但价格并不贵，性价比方面完全是碾压式的存在，但也不会和市场上很多摆烂式的只讲价格不讲品质的小作坊咖啡一样。
一分钱一分货，贵是有贵的道理，白菜在某些条件下可以卖成黄金价，但黄金永远不会卖白菜价，在你把每一天都看得很重要的情况下，多花一点钱是值得的。
结束语
咖啡品牌有很多，自己喜欢的就是更好的，这是我的总结语。
其实选择咖啡，我们国内都还处在一个混沌和逐步摸索的阶段，我看到国外的咖啡品牌，很少提自己是什么庄园的豆子，然后自己得了多少奖。
现在有些国内小品牌的产品，动不动就宣传这个庄园那个庄园，我对此有些嗤之以鼻，因为但凡去过国外咖啡庄园的，都知道，那不就一山头吗？
有些品牌秀庄园，有的品牌秀奖项，我曾经看到某个国内的咖啡品牌，产品页面起码有一半是各种奖项的堆砌，小到他所在的区的咖啡比赛的奖都罗列在那里，因为我买咖啡有看配料表的习惯，然后我特意看他家的配料表：焙炒咖啡粉！
你连咖啡粉都不是自己烘焙的，请问你宣传自己得了多少奖有什么用？
你打开风孜、LAVAZZA、星巴克、知识分子、意利、雀巢，这一众咖啡界的姣姣者，什么时候宣传自己得了这个奖得了拿个奖？什么时候宣传自己是这个庄园那个庄园的豆子？
你要是真有那个心，把咖啡豆的采购做好，做到产地直采不好吗？你够买更好的咖啡烘焙机、封装机，各种包材用到更好的品质不好吗？这些才是实实在在的东西。
我写这些，目的就是要让好的东西得到大家的认同，减少大家踩坑的机会，这既是在普及咖啡知识，也是接一个善缘。今天就暂且写到这里，下次再整理写一篇咖啡豆品牌的文章。
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