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牵着乌龟去散步 百科 11 0
牛排研究所:在家煎牛排,包教包会

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之一篇 购买牛排应该关注哪些维度? 文章反响很好,感谢大家的点赞、收藏、评论,让我受宠若惊,有了更多码字的动力!今天继续干货,牛排买回家了怎么煎?说实话,非常容易!

首先要买一块好的牛排,因为牛排这种简易烹饪的菜肴,食材是最关键的。强烈建议新手买谷饲牛排,更好是带级别的菲力眼肉西冷,因为煎它们相对容易很多。当你拥有一块好的牛排,剩下的事情就很简单了,因为“真正的好牛排,料理起来比泡面还简单”,有没有感觉这句话很有诗意?

今天的猪脚就是我前天爆料的这款我经常吃的新西兰M5眼肉牛排,花了好大功夫写的爆料,发布以后感觉都没审核直接就进个人主页了...我想上个精选啊啊啊...

这块M5眼肉牛排我用折合不到55元/袋的价格买回家,巨值啊,我就没见过比这还便宜的M5眼肉... 11号肯定还有活动,继续囤货!

为了用399-200的券,我又凑了件同品牌的M5菲力和奢侈的黄金猕猴桃

订单页

无滤镜 实物花纹更好看

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言归正传,煎牛排有四大要点,每一点都至关重要:准备材料、解冻牛排、下锅煎制、出锅醒肉。

一、准备材料

除了牛排,我们还需要准备:煎锅、案板、筷子,刀、吸水纸、盘子、盆、喜马拉雅粉盐、黑胡椒粒。这些东西我要重点说一下煎锅、喜马拉雅粉盐、黑胡椒粒。至于为什么会有筷子和盆,等会儿你就知道了~

1. 煎锅

煎锅也就是平底锅,是煎牛排过程中最重要的东西。注意一定要用平底的,至于带不带条纹就无关紧要了,条纹无非就是让牛排煎出来更好看一些,因为会有网格花纹。材质方面我们首选铸铁锅,因为它是最适合煎牛排的。优点:没有涂层、可以干烧、导热均匀、储热性好。缺点:特别重、比较贵、保养麻烦。下面这个是我自己在用的一个美国牌子铸铁锅。

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铸铁锅虽好,但是很多朋友不是经常吃牛排,所以其实用自己家里的平底不粘锅就够了。都说不粘锅不能高温用,但其实所谓的危害没有那么严重。因为煎牛排一是不需要用猛火,二是煎制时间很短也就几分钟,三是我们不要让不粘锅干烧就行了。我有时候不想费事儿洗我的铸铁锅,也会用不粘锅煎牛排,比如今天。

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2. 喜马拉雅粉盐&黑胡椒粒

戈大厨神煎牛排喜欢黄油大蒜迷迭香,我们煎牛排这些都可以不要,但是喜马拉雅粉盐和黑胡椒粒必须有!牛排的绝配调料,没有之一。一定要买瓶体自带研磨器的粉盐和黑胡椒,而且研磨器需要是可调节松紧的,这样可以按个人喜好调整拧出来的颗粒大小。

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二、解冻牛排

先说一下储存,冷冻牛排一定要放冷冻室储存,零下18度。千万不要这一直放在冷藏室,因为我们不知道每个牌子用的真空包装密封性是不是非常好,放冷藏室可能会变质。可不要以为放冷藏室你就有熟成牛排了, *** 熟成牛排对温度要求很严格的。如果是超市买的新鲜牛排,建议当天吃多少买多少,因为你买的新鲜牛排可能是冷冻肉解冻以后卖给你的,如果当天吃不完再二次冷冻起来,对肉质影响很大。

进入正题,解冻牛排有两种方式:

1. 冷藏室慢解冻

把真空袋密封的冷冻牛排,提前放进冰箱冷藏室解冻。如果第二天要吃牛排,那就前一天晚上放进冷藏室,根据牛排厚度不同,一般缓慢解冻12-24小时就够了。这种 *** 对肉质口感的保护更好。

2. 冷水快解冻

注意是冷水解冻,不要用热水和温水,解冻牛排最忌讳大温差。

冷水解冻之一种 *** :流水解冻。就是用自来水一直冲刷真空袋密封的牛排,解冻速度比较快,但是太浪费水,所以我本人是不推荐的。

流水解冻

第二种 *** :死水解冻。我们准备的盆该出场了,接上自来水,把真空袋密封的牛排放进水盆里。一直等到牛排用手捏起来软乎了,就说明解冻完成了。

死水解冻

冷水解冻比放冷藏室速度要快很多,但是也得提前准备。千万不要图快,用微波炉解冻,或者冻肉直接下锅,这样肉就彻底毁了...

三、下锅煎制

1. 准备

下锅煎制前我们需要撕开真空袋,用吸水纸把牛排表面的多余血水吸拭干净。一定不要用水冲洗!肉会散架的!

吸拭表面多余血水

然后让它在室温环境中静置20分钟,这个步骤叫回温。目的是让肉的中心温度升高,避免煎的时候内外熟度不一致。回温的过程中你会发现,肉开始恢复血色变得好看了,因为接触到了氧气。所以光看冷冻肉的颜色深就说肉有问题的人,洗洗睡吧。

回温完毕以后,就可以准备下锅了。我本人是不喜欢下锅前腌制牛排的,更喜欢牛肉与新鲜粉盐和黑胡椒粒碰撞的口感。如果想腌制的话,可以在牛排两面撒上我们现磨的粉盐和黑胡椒,然后再涂抹一层食用油, *** 一下入味儿。

2. 开始

拿出我的懒人平底不粘锅,开始加热,待表面无水分后,稍微倒一点点食用油润锅。其实M5眼肉牛排正常是不需要倒油的,直接下锅就行。但是我今天用的是不粘锅,所以还是得倒点油。 *** W,我这个锅巨省油。

超级不粘

等油温起来后,我们转到中火或中大火,切记不要用大火。请注意,本篇最重要的干货来了!对待一块正常的2-2.5cm厚的牛排,记住一句诀窍:见血水马上翻面,大面积焦化出锅。意思就是只要看到肉的一面开始出血水了就要马上翻面,然后肉的两面都出现大面积的焦化层硬壳时就可以出锅了。不需要再拿个温度计或者秒表煎牛排了,轻松实现外焦里嫩的目的~

血水冒出,马上翻面!

大面积焦化层出现,出锅!

四、出锅醒肉

不要以为出锅就完事了哦,还有一个很重要的步骤:醒肉!醒肉的目的是为了让肉冷静下来,让肉汁回拢,一会儿牛排会汁水爆炸。我们把肉放在案板上盖上盘子,避免肉的温度快速下降。其实更好的 *** 是用锡箔纸把肉包起来,可惜我这没有。醒肉的时间就是煎多久醒多久,所以我这块眼肉需要醒3分钟。

盖盘子保温

醒肉完毕,开始切肉。研磨器调成粗粒COARSE,拧出我更爱的现磨粉盐和黑胡椒,一盘西餐厅级别的牛排就完成了~

为了拍视频,有一面翻面晚了点,哎

另一块眼肉

我吃牛排还有一个绝配推荐:冰镇的可乐!简直不要太赞!

牛排配可乐

我的“牛排研究所”专栏会持续更新,大家有什么想了解的可以在评论区告诉我哟~

30名大众员工研制的咖喱香肠,甚至比大众汽车还受欢迎

汽车厂商造汽车那是天经地义的事儿,但都说不想当厨子的裁缝不是好司机,所以一些车企就开始“不务正业”了,今儿就带你们看看那些著名车企在闲暇之余都搞了哪些“花花肠子”!



众所周知本田是一家受人喜爱的汽车厂商,但拥有超群发动机技术的它同样也能造喷气飞机。只要你想,就可以从很多私人飞机经销商处咨询到这款来自本田的HA-420喷气式飞机,同时你还可以在HondaJet的网站上找到它们的踪迹。



这款私人飞机自打1980年被研制出来后就一直在做风洞等各种测试,到2003年才正式开始投产。它可以同时容纳6名乘客,续航里程约为1653英里,截至2007年9月该机获得的订单数量已经超过100架。如果你也想拥有这样一架本田飞机,它的单价大约在365万美元往上,不差钱的同学不妨考虑一下!



虽然克莱斯勒目前在中国的存在感并不高,但它在上世界50年代的PGM-11导弹研究中可发挥了重要的作用。要知道,这可是美国之一枚携带核弹头的导弹啊!



1952年,克莱斯勒的总裁被杜鲁门总统任命为美国导弹计划负责人。历时6年时间,该公司终于在1958年完成了这款导弹的研制。此后,PGM-11导弹服役了6年,并在服役期间受到了世界各地的关注和赞赏。



通用汽车的历史最早可以追溯到1908年,不过从1930年开始,它就不只是造汽车了。作为当时世界更大汽车生产商之一的通用,在收购了加拿大火车制造商Electro-Motive Diesel后一直都在开展火车业务,并且一直持续到了2005年才将这份火车产业转手。



在这期间,通用制造了几种GM-EMD型号的火车,其中包含工业、货运、客运甚至是军用等类型的火车。此外,通用还为Union Pacific和BNSF Railway等铁路公司提供过火车方面的服务。



上文中说到的那些汽车厂商,虽然也生产其它产品,但多数都跟工业相关,可标致这个浪漫的法国品牌就不一样了,人家生产的是烹饪用品。



标致开的公司是胡椒粉厂,然而除了制造胡椒粉以外。标致的胡椒研磨器品质也非常不错,此外它甚至还开过咖啡厂、食盐厂等等。并且人家还把这个产业做到了极致,成为了世界公认的更好调料制造商之一......



20世纪30年代,随着技术的进步,坦克的作用已经不仅仅是清扫雷区那么简单了。他们能发射威力强大的炮弹,甚至可以将建筑物夷为平地,为战士们开辟出新的道路。



在众多美国人喜欢的坦克型号中,M18 Hellcat就曾在二战中服役,它是当时移动速度最快的美国坦克,然而它的生产商不是别人,就是来自美国的造车品牌--别克。



除了别克会造坦克以外,克莱斯勒同样也会!它不仅为美国造出了之一枚核导弹,而且还曾帮助美国在二战中制造过坦克。



克莱斯勒于1940年在底特律成立了坦克油箱工厂。随后,这间工厂率先为美国的M2坦克进行了油箱的生产和装配工作,随着时间的推移,这家工厂也为M3等其他型号的坦克进行过装配工作。



日本的丰田汽车一直以可靠性打动消费者,然而他们对造房子也颇有研究。在过去的44年里,他们一直从事房地产行业。设计出了数以千计的建筑,建造了25万座房屋,甚至还建立了数百个社区。



虽然造了如此多的的房子,但还有很多人不知道它会造房子的事情。因为这样的房子只有在日本才能体验得到,所以如果你也想有一栋拥有丰田品质的住房,那怕是要去日本生活喽~



上面这些东西都太常见了,给你看一个神奇的物件儿。世界上之一个人工机械心脏--Dodrill-GMR,它能在病人心脏停跳或者不停跳的情况下作为临时的外部心脏,让医生打开病人心脏进行缺陷矫正或去除病变,这样一个奇妙装置的研发工作背后,其实还有着通用汽车公司的努力。



黑胡椒研磨器,黑胡椒研磨器第一名-第1张图片-

1952年,Forest Dewey Dodrill博士在美国心脏协会、密歇根州底特律哈珀大学医院、通用汽车及其研究所工程师的协助下开发了这个机械心脏。这台机器于1952年7月3日首次使用,并成功进行了世界上之一次心内直视手术。



就像标致造胡椒粉一样,大众也造过跟车毫无关系的东西。虽然作为一个德国品牌,有点本土特色可以接受,但作为车企你生产香肠还是会感觉有点怪怪的...



这款大众的咖喱香肠最早从1973年就开始了发售,它是由30名大众汽车员工进行研发的,这些员工大多数都当过屠夫,经过他们精湛的厨艺,这款香肠的口味甚至比大众车还要受欢迎!为此,它还有了自己的大众产品编号:199 398 500 A!不知道去德国的大众4s店里能不能吃到它。



无论上面这些车企的副业有多偏门,它们顶多也就是有那么一两个副业。然而三菱就不一样了,人家根本就不是专门造车的。其实三菱本身就是由大约40家公司组成的集团,而这40家公司还各自都有着自己的子公司,因此单靠这一点三菱的副业就已经铺天盖地了。



凭借着这样的实力,三菱活跃在各个产业中,据我所知的就有于采矿、航运、造船、金融服务、房地产和电子行业。不把鸡蛋放在一个篮子里这句话,用在三菱身上绝对没毛病。

虽然说术业有专攻,但正是这些旁门左道的经验积累才让品牌变得鲜活起来。你还知道哪些车企做过类似的“课外功课”吗?

法拉利女式风衣卖4.45万、保时捷卖菜刀:车企卖周边图什么?

法拉利风衣(左)。官网截图

风衣、菜刀、麻将、白酒、奶茶、口罩……车企之间的竞争已经悄然延伸至周边产品领域。

日前法拉利登陆天猫平台,开设其在中国市场的首家官方服装(网)店。新京报贝壳财经记者从法拉利网店了解到,目前法拉利销售的产品主要包括围绕男女时装、配饰与箱包,包含一些秀场同款;从产品价格来看,售价从630元至数万元不等,目前售价最贵的产品价格为4.45万元,分别是一件女式中长款风衣外套和连体机车风套装。

“法拉利在中国卖风衣售价4.45万”一度登上热搜榜;近日因售卖周边产品冲上热搜的不仅有法拉利,保时捷卖中国标准菜刀等话题也相继登上热搜榜。实际上,车企跨界营销早已不是新鲜事,从传统车企到造车新势力都在布局汽车周边产品。

北京大学经济学院副教授薛旭对新京报贝壳财经记者表示,因为汽车本身是一个低频高值的产品,一般只有购买的时候才会关注;车企售卖周边产品主要目的并不是为了销售或者获得盈利,而是希望能够引起大家的关注。

车企布局周边,脑洞有多大?

不久前“保时捷卖中国标准菜刀售价1700元”的话题冲上热搜。保时捷设计在其官网上架了一款一体式中国菜刀,长度为17.3厘米,售价为240美元(约为人民币1700元)。据悉,保时捷菜刀每个订单 *** 两个,目前保时捷菜刀在美国、英国、加拿大网站均已售罄。

实际上,汽车圈的周边产品层出不穷,周边产品不只局限于汽车服务品类,还延伸至餐饮、服装、家电、娱乐等各个领域。特斯拉被认为是最会做周边产品营销。据新京报贝壳财经记者不完全统计,至今为止,特斯拉已经推出超100种周边产品,除了皮带扣、短裤、帽子、冲浪板等常规产品外,还包括哨子、火焰喷射器、龙舌兰酒、闪电酒瓶等非常规产品。

国内车企也紧追布局周边产品的潮流。去年1月理想汽车在官方商城上线售卖无线麦克风;小鹏汽车推出一款售价为1999元的“鹏氪金属麻将”;极氪上线了一款名为ZEEKR POKER的扑克牌,此外还推出了与五粮液联名的白酒产品;蔚来汽车去年9月成立了自己的葡萄酒子品牌并在商城上线,而蔚来汽车官方APP中设有惊喜商城,商城里的商品基本上覆盖了衣食住行方方面面。

另外,哪吒汽车上线了麻将、速干毛巾、儿童电动车;领克商城里,除了车载用品,还设置了包括消费电子产品、公益扶贫产品等7个门类,广汽埃安甚至直接开起了奶茶店“北鼻奶茶”;比亚迪制造了自有品牌的口罩、洗手液等防疫用品,上汽通用五菱也生产了自己品牌的口罩、螺蛳粉和香水,日产推出了轩逸汽车座椅等。

要说汽车圈开发周边副业的汽车品牌鼻祖应该是大众汽车。1973年大众汽车自制香肠成为德国家喻户晓的食品品牌。2001年,宝马联合宝姿集团创立服装品牌BMW Lifestyle。法国超过80%的胡椒研磨器由标致公司出品。保时捷的周边有清洁海绵、与日默瓦合作的登机箱。雷克萨斯有车灯元素的高尔夫球包。林肯、奥迪、奔驰、玛莎拉蒂等也都有周边产品布局。

车企开发周边产品,更多起到品牌传播作用

薛旭表示,以保时捷推出菜刀为例,很多消费者购车后,可能很长时间不再关心保时捷的情况,而保时捷推出菜刀等周边产品可能更多是希望能够引起大家的关注;实际上法拉利开服装店也是希望通过标识创造出一种高级感,与客户建立起稳定关系。

另外,对于车企大力发展周边经济,业内人士认为主要是有热度维持、品牌打造、创造营收等多方面的因素;有车企内部人士表示,车企的周边一是品牌文化属性所致,二是为了增强用户黏性,提高品牌忠诚度,周边产品可以频繁交易,通过周边产品的方式来了解用户的喜好和消费习惯。

威尔森高级分析师徐宏认为,“产品满足使用功能”的时代已经过去,产品填充生活场景的消费时代悄然来临,只有那些用视觉审美、触觉感知、细节体验、内容赋能等方式,来影响思想,撬动情绪。

“车企开发周边产品更多是品牌传播的影响,而非盈利。”薛旭认为,“国内电动汽车的用户及‘粉丝’,即主流消费人群都是属于‘Z世代’的‘95后’人群,车企做周边商品,在很大程度上是吸引这些主流消费群体,并借助周边商品增强汽车品牌对他们的黏性。”

车企周边到底赚不赚钱?专家建议不能舍本逐末

蔚来汽车第三季度财报显示,收入中的“其他销售额”大约为11.685亿元,这些其他收入包含了NIO Life的产品等。另外,去年理想汽车上线的无线麦克风销售收约为69.2万元。再如特斯拉,仅售卖帽子、火焰喷射器和冲浪板等物品,一年净收入就达到1.13亿美元。

从目前国内车企推出的周边产品来看,普遍存在两个特征,一是售价比同类产品更高;二是只面对自己品牌用户。薛旭等业内人士观点认为,车企销售周边产品一般不会作为主要营收,更像是基于用户需求的一种营销手段。

此外,如果周边产品存在很多瑕疵问题,或者没有真正体现品牌的价值,可能产生负面效果。

以保时捷菜刀为例,薛旭表示这把菜刀不具备展示使用者形象和价值的功能。他建议周边产品只能作为增加品牌影响力的辅助工具,车企不能舍本逐末,主要精力还是应该放在如何造好车上。

新京报贝壳财经记者 王琳琳 编辑 徐超 校对 卢茜

他外号行走的荷尔蒙,睡遍好莱坞和女富豪,吃软饭吃出千万身家

当你去吃法餐的时候,你会见到这样一个大型的胡椒研磨器,别小看这个研磨器,它居然还有名字,就叫做“Rubirosas”。而且它还是根据一个人所命名的,这个人被称为20世纪最后的 *** 。


有人说,他一生睡过上千个女人,就和开创《 *** 》的那位 *** 一样。不仅如此,和他传过绯闻的女人,还包括了梦露、嘉宝、丽塔·海华丝和琼·克劳馥等著名好莱坞女星。



而他娶过的女人,更有法国女演员和世界女富豪。他的一生从来没有一天是认真工作过的,所有的一切都靠吃软饭得来。


他的一生到底有多传奇?


01


Porfirio Rubirosa,人称Rubi,是世界上最有名的 *** ,就连詹姆斯·邦德这个帅爆全球的男人形象,也是以他为灵感所创作。


可是看回Rubi本人,会发现他长得也不是很帅,而且身高只有1722,这样的一个男人,大家可能怎么样也不能和007挂上钩。不过,虽然他的外形差了一点,但传说中的他却有着惊天大捷豹,被称为行走的 *** 。



他来自多米尼加共和国,出生在一个中产家庭,是个外交官,但一直不务正业。可以说,外交官是他的副业,睡女人才是他的正职。


父亲是多米尼加驻法国大使,所以Rubi从小生活在巴黎,长大后却因为没有取得学位被遣送回国。


回到多米尼加老家的Rubi,去给总统当护卫,结果他却睡了总统17岁的女儿。总统一再反对两人的恋情,但总统女儿却一心迷恋Rubi,还坚持要嫁给他。于是乎,Rubi就成了总统的女婿。



按理说岳父是总统,还是一个残暴的独裁者,Rubi应该要谨言慎行。结果他新婚不久,就已经在外面勾三搭四,最终离婚收场。


也是从这时,坊间有了他器大活好的传闻。总统女儿在跟Rubi离婚后,假如见面也还是要过“夫妻生活”。


成为总统女婿后,Rubi就被独裁者岳父任命为外交官,调往巴黎,他每晚都在巴黎的酒馆里流连,声色犬马。但他的风流史,还要等他发了财之后才开始。



虽然是外交官,但Rubi却从来没有尽过外交官的职责,他到处应酬,却只是为了自己的利益。有一个珠宝商朋友托他走私珠宝,他几乎就赚了18万,据说后来因为马德里在打仗,运送过程中珠宝丢失了,但也有人说是他私吞了。


反正他也靠走私赚了点小钱,后来他依靠自己外交官的身份,向犹太人售卖多米尼加签证。自此,Rubi才算真正地赚到了自己的之一桶金。



Rubi很有先见之明,没有马上拿这笔钱去把妹,而是给自己做了一个外貌投资。他花了点钱在巴黎给自己的脸动了个小手术,让自己看起来更加英俊。然后又换了一身行头,西装、皮鞋、手表,几乎都是量身定制。


有了颜值自信后,Rubi才开始流连夜店,开始书写自己的风流史。


02


他睡到中午才会起床,然后开始护肤打扮,往往得花上一整个小时,然后吃个早午餐就开始自己潇洒的一天。


Rubi可能会去玩赛车,他是个专业的赛车手,还会打马球,上流社会的玩意儿他无一不通无一不晓,要说他是来自哪个巴黎世家的贵族公子,恐怕也有人相信。



有时候他还可能在吃饭的时候已经和朋友喝起了酒,一直喝到天黑就直奔夜店。在夜店里继续喝酒、跳舞、泡妞,他不考虑自己遇上的是一个怎样的女人,他都会将对方迷倒, *** 对他来说算不了什么。


当然,迷倒的更好还是女名人。他也的确让这些女人迷倒在他量身定做的西装下,不少黄金时代的好莱坞女星和上流社会的名媛都在他的情人名单中。



Rubi和希腊船王的妻子跳过舞。


还和肯尼迪总统的妹妹结伴出游。



差点就和嘉宝结了婚。



还有两个超级女富豪,都跟他有过一段情。


美国烟草大亨的女儿多丽丝·杜克,是当时世界上最有钱的女人之一。



当时Rubi还与自己的第二任妻子,法国女演员Danielle Darrieux在一起,而杜克为了嫁给Rubi,竟毫不犹豫地付给Danielle 100万欧元,让她离开Rubi。


而Rubi的第四任妻子同样富可敌国,她是美国乌尔沃斯百货公司的继承人芭芭拉·霍顿。她也有过好几段婚姻,不是伯爵就是王子,不是网球运动员就是好莱坞巨星。



和Rubi在一起应该算得上是她人生中第二烂的婚姻,他们的婚姻只维持了53天,而Rubi就在这短短不到两个月的时间里卷走了霍顿250万美元。


大家也许都很疑惑,尽管去动了脸,Rubi也算不上什么绝世大帅哥,他到底凭什么能掳获这么多女名人的芳心?


对此,我们的大情圣也曾经主动答疑,揭秘他让女人们如痴如醉的秘密武器到底是什么。


03


Rubi坦言,想要受女人的追捧,一个男人应该表现得绅士一点,那就是少说话。他自己就很少对着女人们油腔滑调,有时候甚至什么也不说,因为冷酷的男人更吸引女人。



还有一点很关键,那就是想要获得什么,必须要懂得付出,有付出才能有收获。光空口说白话是不可能让一个女人看上你的,你要学会“投资”。


Rubi说自己在追求女人的时候,是绝对投入的,每日送花是基本,还要知道如何投其所好,偶尔给女人们一些“甜头”,献献殷勤。千万不能嫌麻烦,就算女人说要天上的月亮也要给她摘下来,只有这样才有机会摘到她们的钱包。



而且,套路要常换常更新,追完这个女人用过的伎俩就不能用在下一个女人的身上,不能一本通书读到老,要让女人们感受到自己才是最独特的。


当然,Rubi说他的秘密武器,还是他那老天爷追着喂饭的“神器”,将女人们迷得神魂颠倒。


Rubi一生有过五段婚姻,分别娶过一个总统女儿、两个法国女演员、两个美国女富豪。而他在每一段婚姻中都获利不少,不说金银珠宝分了好几百万,他还分得几辆超跑,一块咖啡豆农田、两匹名贵赛马、一支船队、一栋古堡,甚至有两架轰炸机。



怪不得他可以每天声色犬马、不用工作,因为光是吃软饭就能“吃饱”。


吃软饭吃得这么过瘾,哄女人这么有手段,大家是不是奇怪他怎么这么容易就满足,没有寻找更多的猎物?


其实,并不是Rubi不想,而是他没办法。他的最后一任妻子是法国女演员Odile Rodin,比他小31岁。



1965年的一个晚上,Rubi庆祝球队比赛胜利,整晚在夜店里狂欢,应该是过于兴奋喝了太多酒。早上当Rubi开着自己的法拉利回家时,竟失控撞向了路边的大树,Rubi经抢救无效身亡。


他没有凭借自己的把妹秘诀继续收获更多的后宫和财富,甚至一生的财富都因为死亡,留给了当时只有28岁的遗孀。



这个传奇的 *** 玩乐一生,捞了不少钱,最终还没享受完就被死神带走。也许这就是上天对渣男捞男的最终惩罚吧,曾经有多风光,最后就有多落魄。


同时也在警示世人,对待感情要认真,软饭可不是那么容易啃的。

30名大众员工研制咖喱香肠,比大众汽车还受欢迎

汽车厂商造汽车那是天经地义的事儿,但都说不想当厨子的裁缝不是好司机,所以一些车企就开始“不务正业”了,今儿就带你们看看那些著名车企在闲暇之余都搞了哪些“花花肠子”!



众所周知本田是一家受人喜爱的汽车厂商,但拥有超群发动机技术的它同样也能造喷气飞机。只要你想,就可以从很多私人飞机经销商处咨询到这款来自本田的HA-420喷气式飞机,同时你还可以在HondaJet的网站上找到它们的踪迹。



这款私人飞机自打1980年被研制出来后就一直在做风洞等各种测试,到2003年才正式开始投产。它可以同时容纳6名乘客,续航里程约为1653英里,截至2007年9月该机获得的订单数量已经超过100架。如果你也想拥有这样一架本田飞机,它的单价大约在365万美元往上,不差钱的同学不妨考虑一下!



虽然克莱斯勒目前在中国的存在感并不高,但它在上世界50年代的PGM-11导弹研究中可发挥了重要的作用。要知道,这可是美国之一枚携带核弹头的导弹啊!



1952年,克莱斯勒的总裁被杜鲁门总统任命为美国导弹计划负责人。历时6年时间,该公司终于在1958年完成了这款导弹的研制。此后,PGM-11导弹服役了6年,并在服役期间受到了世界各地的关注和赞赏。



通用汽车的历史最早可以追溯到1908年,不过从1930年开始,它就不只是造汽车了。作为当时世界更大汽车生产商之一的通用,在收购了加拿大火车制造商Electro-Motive Diesel后一直都在开展火车业务,并且一直持续到了2005年才将这份火车产业转手。



在这期间,通用制造了几种GM-EMD型号的火车,其中包含工业、货运、客运甚至是军用等类型的火车。此外,通用还为Union Pacific和BNSF Railway等铁路公司提供过火车方面的服务。



上文中说到的那些汽车厂商,虽然也生产其它产品,但多数都跟工业相关,可标致这个浪漫的法国品牌就不一样了,人家生产的是烹饪用品。



标致开的公司是胡椒粉厂,然而除了制造胡椒粉以外。标致的胡椒研磨器品质也非常不错,此外它甚至还开过咖啡厂、食盐厂等等。并且人家还把这个产业做到了极致,成为了世界公认的更好调料制造商之一......



20世纪30年代,随着技术的进步,坦克的作用已经不仅仅是清扫雷区那么简单了。他们能发射威力强大的炮弹,甚至可以将建筑物夷为平地,为战士们开辟出新的道路。



在众多美国人喜欢的坦克型号中,M18 Hellcat就曾在二战中服役,它是当时移动速度最快的美国坦克,然而它的生产商不是别人,就是来自美国的造车品牌--别克。



除了别克会造坦克以外,克莱斯勒同样也会!它不仅为美国造出了之一枚核导弹,而且还曾帮助美国在二战中制造过坦克。



克莱斯勒于1940年在底特律成立了坦克油箱工厂。随后,这间工厂率先为美国的M2坦克进行了油箱的生产和装配工作,随着时间的推移,这家工厂也为M3等其他型号的坦克进行过装配工作。



日本的丰田汽车一直以可靠性打动消费者,然而他们对造房子也颇有研究。在过去的44年里,他们一直从事房地产行业。设计出了数以千计的建筑,建造了25万座房屋,甚至还建立了数百个社区。



虽然造了如此多的的房子,但还有很多人不知道它会造房子的事情。因为这样的房子只有在日本才能体验得到,所以如果你也想有一栋拥有丰田品质的住房,那怕是要去日本生活喽~



上面这些东西都太常见了,给你看一个神奇的物件儿。世界上之一个人工机械心脏--Dodrill-GMR,它能在病人心脏停跳或者不停跳的情况下作为临时的外部心脏,让医生打开病人心脏进行缺陷矫正或去除病变,这样一个奇妙装置的研发工作背后,其实还有着通用汽车公司的努力。



1952年,Forest Dewey Dodrill博士在美国心脏协会、密歇根州底特律哈珀大学医院、通用汽车及其研究所工程师的协助下开发了这个机械心脏。这台机器于1952年7月3日首次使用,并成功进行了世界上之一次心内直视手术。



就像标致造胡椒粉一样,大众也造过跟车毫无关系的东西。虽然作为一个德国品牌,有点本土特色可以接受,但作为车企你生产香肠还是会感觉有点怪怪的...



这款大众的咖喱香肠最早从1973年就开始了发售,它是由30名大众汽车员工进行研发的,这些员工大多数都当过屠夫,经过他们精湛的厨艺,这款香肠的口味甚至比大众车还要受欢迎!为此,它还有了自己的大众产品编号:199 398 500 A!不知道去德国的大众4s店里能不能吃到它。



无论上面这些车企的副业有多偏门,它们顶多也就是有那么一两个副业。然而三菱就不一样了,人家根本就不是专门造车的。其实三菱本身就是由大约40家公司组成的集团,而这40家公司还各自都有着自己的子公司,因此单靠这一点三菱的副业就已经铺天盖地了。



凭借着这样的实力,三菱活跃在各个产业中,据我所知的就有于采矿、航运、造船、金融服务、房地产和电子行业。不把鸡蛋放在一个篮子里这句话,用在三菱身上绝对没毛病。

虽然说术业有专攻,但正是这些旁门左道的经验积累才让品牌变得鲜活起来。你还知道哪些车企做过类似的“课外功课”吗?

骨汤,鱼汤,肉汤,鸡汤,5道靓汤,煲一碗送给宅在家里的自己

大家好,我是八个碗。一个刚刚升级做宝爸的新派厨师,每天更新家常菜,创意菜以及适合产妇宝妈的菜品,如果您感兴趣,记得关注。

清香软糯汤汁浓郁----山药排骨汤


山药排骨汤


烹饪时长:130分钟;难易程度:简单

特色:山药与排骨堪称绝配,色泽洁白,口感软糯,营养丰富,搭配人人都爱的排骨。久煮之下,味道融合,居家最简单的美味老火汤。

主料

猪排骨:250g

山药:100g

辅料

姜:5个

盐:适量

花雕酒:适量

做法

1挑选肥瘦相间的猪排骨,洗干净后剁成小块儿。用清水浸泡半个小时,去掉血污和浮油。

2山药用清水冲洗干净,刮去表皮。

3再次冲洗刮皮后的山药,直至粘液冲洗干净,改刀3cm左右的滚刀块,然后泡在清水中,防止氧化变黑。

4姜洗干净,去皮,切片。

5锅中加水,凉水下入排骨,1/3的姜片和部分花雕酒。大火烧开后捞出排骨,清洗干净。

6取一个砂锅,下入排骨,姜片,少许花雕酒和适量的清水,大火烧开,小火慢炖1.5小时。

7加入适量的盐调味,即可出锅。

TIPS:山药的粘液会让一部分人过敏,更好戴上手套处理。在我们老家,山药叫做“麻山药”,红薯叫做山药,你们老家是怎么叫的呢?

给冬天加把火----黄芪瘦肉汤


黄芪瘦肉汤


烹饪时长:140分钟;难易程度:简单

特色:黄芪煲汤,防病健康,尤其是在寒冷的冬日,来上一碗黄芪瘦肉汤,暖暖身子,舒舒服服的。

主料

猪瘦肉:250g

辅料

黄芪:3片

红枣:3个

姜:5g

盐:适量

花雕酒:适量

做法

1猪瘦肉清洗干净,改刀切成1cm左右肉片。

2姜洗干净后,去皮切片。

3炒锅内入适量的清水,2片姜片,一点花雕酒,放入切好的肉片焯水,煮开后捞出清洗干净。

4黄芪清洗干净,红枣洗干净去核。

5取一个砂锅,肉片放入,姜片放入,黄芪和红枣放入,加入适量的清水,大火烧开。

6烧开后转小火慢炖2小时,加入适量的调味即可。

TIPS:红枣会经常用来煲汤,记住一定要去核,只留枣肉,枣肉性温,枣核性热。


椒香呼应----双椒猪肚汤


双椒猪肚汤


烹饪时长:200分钟;难易程度:复杂。本篇文章中最复杂的一道。

特色:烹制猪肚,是一个需要耐心的过程,复杂程度很高,但是猪肚汤从来都不会让人失望,花椒和白胡椒调味,绝对 *** 味蕾,相信我,绝对不会辜负你的期待。

主料

猪肚:1个

猪排骨:100g

辅料

姜片:5g

花椒:5g

白胡椒:5g

淀粉:20g

盐:适量

花雕酒:适量

做法

1挑选肥瘦相间的猪排骨,洗干净后剁成小块儿。用清水浸泡半个小时,去掉血污和浮油。

2用清水把猪肚反复冲洗干净,放在一个大碗或者盆中,倒入花雕酒浸泡10分钟,去腥。

3浸泡好的猪肚取出来,用盐把猪肚内外搓洗一遍。

4然后再用淀粉,内外搓洗一遍。

5汤锅内加入适量的清水和花椒,大火烧开,把洗干净的猪肚放在花椒水焯水,这一步做完猪肚的去异味工作就完成了。

6在取一个锅,加入适量的清水,把排骨也焯水。

7把花椒,姜片,排骨,全部放入猪肚中,白胡椒用研磨器研成粉也放进去。猪肚放入砂锅中,加入足量的水,大火烧开转小火慢炖2小时,直至汤汁呈现淡奶白色。

8捞出猪肚,把猪肚内材料取出来,猪肚切成条,放入砂锅中再炖15分钟,加盐调味即可。

TIPS:白胡椒可以使用现成的白胡椒粉,但是现场研磨的才能保留白胡椒的全部香气。


家的味道----香菇鸡汤



烹饪时长:60分钟;难易程度:简单

特色:相信每个妈妈都会给孩子煲过一碗香菇鸡汤,这是最简单的鸡汤,也是最能代表家的味道的一道鸡汤。肥美的香菇,入口即化的鸡肉,香浓的汤汁,简单最是美味。

主料

鸡边腿:1根

香菇:30g

辅料

姜:5g

红枣:3个

枸杞:6g

白胡椒粉:适量

盐:适量

花雕酒:适量

做法

1鸡边腿清洗干净,放入清水中浸泡15分钟,去除血污。

2香菇清洗干净,去根。

3姜清洗干净去皮,切片

4泡好的鸡边腿取出再次清洗干净,剁成3cm左右方块。

5取一个汤锅加入适量的清水,姜片和花雕酒,加入鸡块,大火烧开。

6撇浮沫,反复撇干净为止。

7不再有浮沫的时候,加入红枣和枸杞,转中火炖20分钟。

8把香菇下入,再炖15分钟,加入适量的白胡椒粉和盐调味即可出锅。

TIPS:可以选择鸡大腿,我选用鸡边腿的原因是多一根骨头,汤里有骨头熬出来才更好喝。


奶白汤汁滑嫩口感----鱼头豆腐汤



烹饪时长:90分钟;难易程度:中等

特色:超市看到新鲜的鱼头,你之一时间就会想起搭配一块滑嫩的豆腐和它炖汤,仿佛货架上的鱼头已经变味餐桌上的美味。滑嫩的豆腐,口感细腻,乳白色汤汁滋味鲜美。这道汤不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。

主料

鱼头:1个

豆腐:250g

辅料

姜:10g

香葱:20g

盐:适量

油:适量

做法

1鱼头去掉腮,仔细清洗干净,纵刀切成两半,生姜洗净去皮切片,香葱切碎。

2.豆腐改刀3cm左右方块。

3炒锅烧透滑油,或者使用不粘锅,后者用姜片擦拭锅内部,均是为了下一步煎鱼时防止鱼皮粘连。

4锅内加入少量油,7成油温下入鱼头,煎至两面金黄。

5下入清水,更好是开水,大火烧开,下如姜片,转中小火慢炖1个小时,汤汁逐渐变为乳白色。

6下入切好的豆腐块,再炖15分钟。

7出锅前加入适量的盐调味,再撒上葱花即可。

TIPS:鱼头一定要仔细清洗干净,更好用流动的清水冲洗。

果实与佳肴丨凡此种种

编者按:种瓜得瓜,种豆得豆,种子到底有多神奇?中科院之声与中国科学院昆明植物研究所联合开设“凡此种种”专栏,为大家讲述种子的有趣故事,介绍大自然中匠心独具的种子植物。

提到果实,人们脑海中首先浮现的是各种酸甜可口的水果:苹果、桃、梨、柑橘、葡萄……,其次是被谓为人之钢铁的水稻、小麦、玉米、青稞、荞麦等主粮,却很少有人会将其与美味佳肴联系到一起。

人类使用调味香料的历史较为久远,自燧人氏“钻木取火”后,人类就结束了茹毛饮血的时代,并逐步产生了蒸、煮、煎、熬、滚、汆、涮、煲、烫、炙、炒、烧、炸、灼、焗、焖、焯、炖、烤等烹饪 *** ,考古学家从金字塔墙壁上的象形文字和基督教的《圣经》中,都发现了食用香料的遗迹。

中华饮食文化博大精深,以儒家文化和哲学思想为根基,追求“五味调和”,并认为“味”是饮食的灵魂,而“味”的升华就来自各种植物调味香料,这也是中国菜独步天下的秘诀和特色所在。

调味香料中的特殊成分,能除去烹调主材的腥臊异味,突出菜点的口味,增加菜点的色泽,促进人的食欲,并能杀菌消毒,促进消化。因此无论是代表宫廷盛宴的满汉全席,还是街头巷尾、猛火快炒的市井小食,都少不了它们,甚至可以说中国人的菜肴里已经离不开它们了。据估算,餐饮业每消费10元钱,其中就有1元钱用于调味品的消费。

植物果实是调味香料中的重要组成部分,到底有哪些独特的果实可以做调味香料呢?它们又使食物呈现了怎样的独特风味呢?除了调味之外,它们还有什么功效?

花椒

鲜花椒(图片来自 *** )

花椒是芸香科花椒属一种高3-7米的落叶小乔木的果实,产地较广,北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至 *** 东南部。花椒的果实为聚合蓇葖果,常2-3个上部离生的蓇葖集生于一个小果梗上,每个蓇葖呈球形,新鲜时为红色,干后为红棕色,直径为3-5毫米,表面散生疣状突起的油点,8-10月成熟后就沿腹缝线开裂,露出内部圆球形、长3-4毫米、宽2-3毫米、黑而有光泽的种子,及黄白色、光滑的果皮内表面。

花椒的干果和鲜果均有特殊的香气,及强烈而持久的麻辣味,可用于炸、煮、卤、烧、炒、烤、煎等菜肴,有增香、添辣、去腥的作用。在中国菜中,尤其是川菜中占有非常重要的地位。它与中国人的饮食生活紧密融合在一起,甚至到了不可缺少的地步,让人难忘的花椒烹调菜品有“花椒鸡”、“四川麻婆豆腐”等。

干花椒(图片来自 *** )

花椒鸡(图片来自 *** )

除了上述两种作用,花椒还有一些让你意想不到的其他用途。早在《诗经》中就有“视尔如荍,贻我握椒”的叙述,即周代女性曾以赠送男性花椒来表达爱情与理想。到了汉朝,皇后的住所甚至用“椒房”来指代,因为其房间墙壁是以整粒花椒和泥涂抹而成,可使房间温暖而芳香,并有多子吉祥的美好涵义。唐朝诗人王维的诗句“遍插茱萸少一人”中的茱萸,其实也是来自花椒属的椿叶花椒,古人认为在重阳节登高时佩戴花椒,有避灾的作用。花椒还是一种芳香防腐剂,在发掘的汉墓中常发现用花椒来填垫内棺。

花椒的众多用途,使其即使在树的茎枝上都长了宽而扁、长三角形的刺,仍然阻挡不了人们对其果实的喜爱和采摘。

八角

在国内,八角的常见产地有广西、云南、四川、贵州等地区,但以广东和广西的为佳。

干八角(图片来自 *** )

八角气味芳香浓郁,味辛、甜,单用或与其它香料合用均可,主要用于烧、卤、炖、煨,以去腥添香,咱们日常爱吃的红烧肉和排骨炖萝卜中都少不了它。八角也是五香粉中的主要调料,及卤水中最主要的香料,在卤猪脚、猪耳朵、牛肉等时都缺不了它。

八角不仅在中餐中常见,在印度和东南亚料理中也能看见它的身影。除此之外,八角还是工业上生产香水、牙膏、香皂、化妆品的原料。在禽流感危机四伏之际,以八角为原料提炼而成的抗病毒药物“达菲”,甚至在欧洲多国供不应求。

草果

草果,别名草果仁、草果子,是姜科豆蔻属多年生草本植物的果实,起源于我国,最早的文献记载见于明代李时珍的《本草纲目》:“滇广所产草果,长大如诃子,其皮黑厚而梭密,其子粗而辛臭,正如斑蝥之气,元朝饮膳,皆以草果为上供”。

草果为卵圆形或长椭圆形,长2.5-4.5厘米,宽约2厘米,顶端具宿存花柱残迹,表面无毛,干后具皱缩的纵线条,成熟时为紫红色,干后为棕色或棕褐色,不开裂,常常密生成团,基部常具宿存苞片。其内含种子多粒,种子为多角形,表面具白色假种皮,直径为4-6毫米。草果有浓郁的辛、香之气,常与其他调味香料合用,用于烧、卤、煮、煨荤菜。

新鲜草果(图片来自 *** )

干草果(图片来自 *** )

在食用方面,草果一直被用于烹制肉类,用来压制肉中,特别是牛羊肉的腥膻气味,它会赋予食物浓郁、辛辣且略带樟脑味的香气,从而增加人的食欲。另外,草果也可用于调制精卤水、 *** 火锅底料及烹饪家常菜肴等。

辣椒

辣椒,是茄科辣椒属草本植物的果实,原产于南美洲热带地区。15世纪末,哥伦布的海船将辣椒从美洲带回了欧洲,100多年后,又辗转来到了中国。我国关于辣椒的最早记载来自明朝著名戏曲作家高濂,其《遵生八盏》中写到:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣,色红,甚可观”。在这里辣椒被提到同时具有辣味和观赏性,直到清代,辣椒才被大量地用作调味香料。

新鲜辣椒和干辣椒(图片来自 *** )

辣椒是中餐里主要的辛辣味调料,其辣味来自其中的辣椒素,能 *** 人体的味蕾细胞,在大脑中形成类似于灼烧的微量 *** ,从而促进唾液分泌,增进食欲。中国人对辣椒的喜爱是不分地域的,从贵阳的辣子鸡到四川的火锅,到湖南的剁椒鱼头,再到东北的辣白菜,从南到北其身影无处不在,从名厨国菜到家常小炒都在使用。

辣椒鸡、火锅和剁椒鱼头(图片来自 *** )

另外,辣椒具有很强的抗氧化活性和抑菌防腐作用,可使食物腐败的时间大为延缓,因此重庆火锅中有一种老火锅,其汤料可加热消毒后重复多次使用,可能与其中含有大量的辣椒和花椒不无关系吧。

当你吃辣椒,感到很热时,应该怎么办呢?许多人会自然而然地想到喝水或者吃些主食来冲淡辣味。其实,这样做的效果并不理想,因为辣椒素会紧紧地与味觉器官上的神经受体相结合,并且辣椒素是非水溶性物质,只能与脂肪、油类及酒精相结合,故喝啤酒比水更容易冲淡辣味,这也是吃烧烤时有很多人喜欢喝啤酒的原因。其实使辣椒降低辣味的最快办法是加点食醋进去,更佳缓解辣味的食物是牛奶,尤其是脱脂牛奶,因为其中的酪蛋白可以很好地与辣椒素结合。

胡椒

全世界胡椒出口总量的80%-85%为黑胡椒,15%-20%为白胡椒。黑胡椒味道更浓,香味辛辣,适合炖、炒、烧烤;白胡椒味略淡,辣味较强,能带出鲜香,在河南早餐中常见的传统汤类名吃“胡辣汤”中,胡椒就是必不可少的。商场中的胡椒有粉状和原粒两种出售,原粒胡椒使用胡椒研磨器磨碎后使用,其香味比粉状更为浓郁。

四种胡椒和胡椒面(图片来自 *** )

胡椒含有强烈的芳香和辛辣味,来自其含有的辣椒碱和椒脂,可使菜品达到香中带辣、美味醒胃的效果,常用来提味、开胃、增进食欲。胡椒在粤菜中也使用得较广,还是欧洲烹饪中主要使用的调料之一。需要注意的是,无论是黑胡椒,还是白胡椒,皆不能高温油炸和炒制,应在菜肴或汤羹即将出锅时添加。另外,因其味道极其浓烈,故用量要微。

孜然

孜然,又名枯茗、孜然芹和小茴香,为伞形科孜然芹属的一年生或二年生草本的果实。孜然的果实为伞形科植物特有的双悬果,是由2个合生心皮的下位子房发育而成的不裂干果,整体呈圆柱形,两端略尖、微弯曲,长4-7毫米,宽2-3毫米,黄绿色或绿黄色,5月成熟后就分裂为2个分果,分果呈长椭圆形,背面具5条隆起的纵棱,腹面稍平坦,双双悬挂于心皮柄上端,心皮柄的基部与果梗相连,每个分果内各含1粒种子。

干孜然(图片来自 *** )

孜然牛肉(图片来自 *** )

孜然富含精油,气味芳香辛烈,是一种历史悠久的香料,在4000年前的叙利亚遗址中就已出现。古埃及人也曾用它来 *** 木乃伊,起到防腐作用。而在现代,孜然则被认为是继胡椒之外的世界第二重要的香料作物,它祛除腥膻异味的作用很强,能解除肉类的油腻,令肉质更加鲜美芳香。与辣椒、胡椒、花椒的强烈 *** 感不同,孜然的解腻、除膻口感温柔朴实,且带有一种异域风情,很容易让人联想到远离中原的“歌舞和瓜果之乡”——新疆和“天然牧场”呼伦贝尔大草原。

在世界上,印度是更大的孜然生产国和消费国,它每年大约出产全球70%的孜然,但自己就消耗掉了其中的90%。孜然除了被印度人用来 *** 咖喱,还被用来泡牛奶,兑蜂蜜水,做饭后小甜点。在我国,孜然是烤牛羊肉的必备调料。

除了上述几种外,还有砂仁、柠檬等也是果实调料。

果实调味香料,创造了独特的中国菜,它在中国人的脑海中留存了独特的食物味觉记忆、饮食习惯和文化习俗,因此众多炎黄子孙即使远游他国,心中也蕴藏着对中国菜挥之不去的深深眷恋,及对故乡的思念。

9. 汪世容,2014. 川味卤水的基本调味香料分类及构成.川菜,3:55-56.

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史上最强软饭王:吃软饭吃出无数财富,他的本事和胡椒研磨器有关

世界之大,无奇不有,普通人都会辛勤劳动,用自己的勤劳创造出属于自己的财富。但是,就是有那么一种男人,不求上进,不工作,却能获得一份收入,甚至是不错的收入。这种人有的也能大富大贵,但是却被人所不齿,因为他们有一个过人的本事——吃软饭。

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他就是波菲里奥·鲁维罗萨,简称Rubi,他其貌不扬,身高只有172,但是,他结了5次婚,娶了世界上最富有的两个女人,玛丽莲梦露以及诸多的好莱坞女星都和他有一腿。他被女性称为“行走的 *** ”,他走到哪里,女人的 *** 就被点燃了。

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正因他的女人缘极好,并且有不俗的本事,凡是与他有染的女子都会赠与他名车、赛马、豪宅,甚至是私人飞机。在那个普通客机都没有普及的年代,他的私人飞机都满世界飞了。为了讨女人欢心,他不惜飞越近半个地球。

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他出生于多米尼加共和国的一个普通家庭,本来他的人生轨迹应该是作为马球队长为国家效力,只可惜一次比赛中被多米尼加的军事独裁者特鲁希略看中,让其担任了自己的护卫。自此,Rubi传奇的一生便开始了。

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他的之一个老丈人就是看中他的特鲁希略,特鲁希略给了他一个平台,他却将特鲁希略的女儿骗上床,因此,他被派至国外担任外交官,风流成性的他也因此得以 *** 无数的富婆和女神。

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但是,为何他其貌不扬也能征服无数富婆和女神呢?并且,他的几位妻子在与他离婚之后依然愿意与他交往。说一句题外话,巴黎某著名餐厅更大号的胡椒研磨器就是以他的名字命名“Rubirosas”。这两者之间有说不清的联系的,那么,各位猜一猜到底是什么联系呢?

黑胡椒怎么吃?盘点各国黑胡椒的吃法

美国人最喜欢自己做纯天然黑胡椒。先将胡椒加热,待稍微有些糊味后,放入黑胡椒研磨器。食用时,轻轻转动研磨器,就可吃到新鲜的黑胡椒粒。这样不仅可防止香味过早发挥,而且可调节颗粒大小。吃这种天然的胡椒,健康又美味。

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黑胡椒怎么吃?盘点各国黑胡椒的吃法

盘点各国黑胡椒的吃法

中国人常吃黑胡椒酱

吃黑椒牛柳和炖羊肉时,加点黑胡椒,不仅可温补,而且可去腥。另外,意大利面配胡椒也是很经典的吃法。做汤,“胡辣汤”很不错,用黄花菜、豆腐等食材,加点胡椒、辣椒和醋等,尤其是河南人很爱吃。吃胡椒,还可以用胡椒、洋葱、蒜、姜、盐做成酱或汁,炒肉、拌面很美味。

胡椒虽是个好东西,但吃多了容易上火,属于发物,皮肤并过敏、爱出血的人要少吃,脾寒者可多吃。

日本人吃拉面爱加胡椒

说起日本人吃胡椒,最趣的吃法就是加到拉面、色拉菜及烤肉里。日本人出了名的爱吃拉面,拉面也成为拉面店内的饭桌上不可缺少的调味品。尤其是冬天,热乎乎的拉面,再撒点可以暖身子的胡椒粉,吸溜吸溜地吃完一碗后,身子感觉暖暖的,很舒服。

日本人也爱吃拉沙菜,拌好沙拉后,再加点像盐粒大小的胡椒粒。之所以不加胡椒粉是为了防止结块而拌不开。同样,吃烤肉也用胡椒粒。

美国人爱吃现磨胡椒

对于美国人而言,最重要的调味品就是黑胡椒和盐。传统的美国家庭几乎在所有肉类 *** 都放黑胡椒粒。主要作用是提一提香味,增加辣味。

美国人最喜欢自己做纯天然黑胡椒。先将胡椒加热,待稍微有些糊味后,放入黑胡椒研磨器。食用时,轻轻转动研磨器,就可吃到新鲜的黑胡椒粒。这样不仅可防止香味过早发挥,而且可调节颗粒大小。吃这种天然的胡椒,健康又美味。

广东前10月出口增长6.8%,锂电池和新能源汽车向全球铺货

记者 | 张熹珑

编辑 |

广东最新外贸成绩出炉。11月16日,据海关广东分署统计,今年前10个月,广东外贸进出口6.83万亿元,增长1.9%,以19.7%的占比稳居全国之一。其中,出口4.39万亿元,增长6.8%;进口2.44万亿元,下降5.9%。

贸易市场方面,东盟为广东之一大贸易伙伴。报告期内,广东对东盟进出口1.1万亿元,增长10%;对美国、欧盟和中国台湾进出口分别增长8.6%、8.2%和3%;对中国香港下降9%。

从贸易方式来看,前10个月,广东一般贸易进出口增长6.5%,增速较广东整体快4.6个百分点,占广东进出口总值的54.8%;加工贸易进出口下降2%,占25.8%;保税物流增长6%,占16.2%。

一般贸易方式进出口额的增长意味着更多本土品牌商品出口海外,企业拥有更多市场主动权和盈利空间。在产业结构进一步优化的过程中,广东的锂电池、新能源汽车和手机正加速出海。

“总的来看,广东外贸处于稳定缓慢恢复状态。总量仍保持全国之一,出口略好于进口,既体现了制造业大省的地位,也显现出内需不足的问题。” 广东省体制改革研究会执行会长彭澎表示。

锂电池和新能源汽车加速出海

新能源产品无疑是出口中表现最亮眼的。数据显示,1-10月,广东出口机电产品增长3.6%,占广东出口总值的66.6%。其中,电动载人汽车增长2.7倍,太阳能电池和锂离子蓄电池分别增长37.1%和47.8%。

彭澎告诉界面新闻记者,新能源产品大涨,这既是全国的现象,也体现广东在新能源市场中居重要地位。

一直以来,广东是国内重要的汽车市场和新能源基地。阿里巴巴国际站数据显示,前三季度,阿里巴巴国际站南粤大区的重点行业GMV(商品交易总额)均呈现增长趋势,其中新能源行业增长134.7%、汽车零配件行业增长27.6%、机械行业增长14.9%。

随着比亚迪、广汽埃安等龙头品牌壮大,以及小鹏汽车等新势力的崛起,走在广东新能源领域前头的两个城市——深圳、广州相关新能源产品的出口增速也远超省内平均水平。

前三季度,深圳市锂离子蓄电池出口400.2亿元,较去年同期增长75.2%。其中,9月份出口规模创下历史新高的62.4亿元,增长65.3%,自2020年7月起已连续27个月保持增长。

民营企业贡献了主要力量,出口占比近八成。前三季度,深圳市民营企业出口锂电池318.7亿元,增长75.9%,比重达到79.6%。

而同期广州出口锂离子蓄电池27.74亿元,同比增速41.2%;出口太阳能电池3.86亿元,同比增速57.6%。

除了两位“一哥”,珠三角甚至非珠地区在锂电池出口方面亦有不错的表现。例如佛山和肇庆前三季度锂电池出口分别为5.13亿元、8879.1万元,增速32.7%、42%;非珠三角地区的河源、韶关分别达到2.17亿元和5199.5万元,同比变动28.2%、32.7%。

近年来,随着消费电子产品、电动车、新能源等行业飞速发展,锂离子电池迅速成为电池市场首选,被广泛应用于相关场景。

现时国内锂离子电池商家集中在深圳、东莞、广州一带,也带动其线下产业布局。例如在新能源汽车领域,天眼查数据显示,目前广东存续、在业的新能源汽车企业达到7万余家。

比亚迪、广汽埃安的交付量长期“霸榜”。11月16日,比亚迪第300万辆新能源汽车下线发布,成为首个达成300万辆新能源汽车里程碑的中国品牌。

今年10月,比亚迪汽车销售21.8万辆,同比增长142%,单月销量再创历史新高,并已连续三个月登上国内新能源车销量排行榜榜首。根据公司财报,第三季度实现归母净利润达到57.16亿元,创单季新高。

广汽埃安也在快速追赶。1-10月,埃安累计交付量达到21.24万辆。11月3日,广汽埃安发布全新一代高端纯电专属平台AEP3.0,官方号称在平台技术方面全面超越特斯拉。

目前,广东新能源汽车加速“出海”,正加快抢占国际市场先机,也将进一步带动广东从汽车出口大省转变为新能源汽车出口大省。

以广州为例,前三季度,广州电动载人汽车出口8.13亿元,增速255.1%。其中纯电动乘用车出口4.73亿元,同比增长130%。纯电动客车和插电式混合动力乘用车呈爆发性增长,出口增速分别为7205%、1323.8%,金额分别达到2.36亿元、4027.3万元。

另一出口呈现旺盛趋势的产品为手机。前三季度,广东出口手机1792.2亿元,同比增长7.9%。

作为全国手机品牌基地,坐拥华为、OPPO、荣耀等手机品牌,深圳手机出口自然表现不菲。前三季度,深圳出口手机1116.2亿元,较去年同期增长34.4%。其中,9月份出口315.6亿元,增长83%,已连续6个月保持增势。

其中,深圳外商投资企业出口手机839.9亿元,增长36.5%,占75.2%;民营企业出口236.6亿元,增长42.3%,占21.2%。

不管是锂电池还是手机,香港都是重要的目的地之一。一直以来,香港都是内地锂离子电池更大的转口贸易地。对于深圳来说,香港亦是更大的手机出口市场。前9月深圳对香港出口手机848.9亿元,增长14.9%,比重达76%。

进口“冰火两重天”

相比出口额节节攀升的新能源产品,家用电器却有大幅下滑。前三季度广东家电出口额为2201.8亿元,同比变动-10.4%。据广东海关分析,由于上半年以来大宗商品价格上涨,导致家电企业经营成本上升,对家电企业毛利率影响较大。

国际形势和疫情是另一重影响因素。珠海科力通电器有限公司业务员钟晓恩告诉界面新闻记者,今年面向俄罗斯的出口有所下滑,美国关税也有影响:“目前十月份的产能跟去年差不多。本来计划今年要有增长,现在能维持跟去年差不多的销售额就不错了。”

科力通电器主营红酒开瓶器、胡椒研磨器、起泡器等小家电产品。面向中东、南亚、美加、俄罗斯和欧洲等地区出口。

疫情之下,国外和国内的贸易往来也困难重重。以科力通电器最重要的贸易平台之一广交会为例,今年广交会依旧线上举行,但效果不佳。

“我们发了邀请给老客户,但大家有时差,而且外国客户可能还没完全适应直播方式和隔着屏幕交流,点击量不高,互动也很少。”线上直播的效果并不好,钟晓恩提到,每场点击人数最多只有两位数。

而在进口方面,数据目前还未回暖。1-10月,广东进口2.44万亿元,下降5.9%。其中,进口农产品增长12.6%,进口机电产品下降8.2%。

整体机电产品进口下降趋势下,半导体制造设备进口增长45.2%,呈现“冰火两重天”之态。

彭澎认为,这说明了广东在高科技尤其是核心技术上仍有短板。而在普通机电产品方面,广东的优势已经比较明显,甚至是出口大省了,部分替代了传统产业如服装、玩具、塑料制品方面的出口,后者转移去东南亚较多。

“广东产业结构有一定上升调整,但主要优势是在中端技术产业,高端技术产业仍有上升空间,农产品、原材料对外依赖度仍然较大。”彭澎评价道。

(文中钟晓恩为化名)

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