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原标题：血压高多是“吃”出来的！3 种食物是“升压加速器”，吃越多升越快！有人一日三餐都在吃
现代人生活水平是越来越高了，随之而来的是三高患者也越来越多了。高血压作为三高中最常见的一种，它是我国主要的慢性疾病之一，也是引起脑卒中、冠心病等一系列心脑血管疾病的重要危险因素。
最新数据显示，我国高血压患者已达到2.45亿。高血压患者如此之多，这也让人不免有些疑惑，高血压的诱因有哪些？其实，高血压和我们的日常饮食息息相关。如果饮食上不注意，常吃升血压的食物，可能会让血压越来越高，比如这几种——
3种食物吃越多，血压升得越快！
高钠食物钠摄入太多是高血压患者发病的最主要诱因之一。流行病学数据表明：每日钠盐摄入量增加5~6 克，收缩压就会升高3.1~6.0毫米汞柱。
那么，钠是怎么一步步导致高血压的呢？在我们的饮食中，摄入的钠一般会由尿、粪、汗液排出，其中经尿排出的约占90％。也就是说，当一个人食盐的摄入量过多时，经尿排出的钠自然也会相应增多。但人体的排钠功能是有限的，如果摄入过多的盐，机体又无法及时排出，钠就会在体内潴留。这样一来，人体血管里的钠就会增多，从而导致血压增高。更重要的是，钠潴留还会使血管平滑肌细胞内的钙离子浓度也增高。钙离子增多会导致平滑肌收缩，从而使血管腔变窄、血管阻力增加，最终导致血压升高。
此外，高盐还能使血管变得敏感。平时不能引起血管收缩的一些情况，在高盐状态下，都会使血管收缩，从而使血压升高。血压升高又会加重心脏和肾脏负担，进一步引起排钠障碍，从而使血压变得更高，这就形成了恶性循环。
高糖食物
高糖食物除了常见的蛋糕、甜品，还包括碳酸饮料、乳饮料、雪糕、风味酸奶、鲜榨果汁等，这类食物在制造过程中添加了大量的糖，经常食用对血压影响是非常大的。
高糖食物中的添加糖，也叫游离糖，包括制造食品时添加的白砂糖、红糖、冰糖、果葡糖浆。
游离糖进入人体后，一方面可以诱发高血糖，高血糖可以直接损伤血管内皮细胞及其功能，为了降低血糖，机体释放的过多的胰岛素也同时破坏血管、 *** 血管收缩，从而升高血压。
另一方面，游离糖进入身体后，还可引起肥胖、糖尿病、高尿酸血症、高血脂等疾病，常常诱发或加重高血压，以及其它心血管疾病的发生发展。
因此，高血压患者要尤其注意减少糖的摄入。可以参考《中国居民膳食指南》建议，每天摄入的游离糖不超过 50 g，更好控制在 25 g 以下。
高脂食物很多时候"三高"是相互作用的。长期吃高脂肪类食物，容易导致血脂代谢异常，从而诱发高血脂。而血脂异常也会影响血压，高血脂会促进动脉硬化，当血管的弹性减弱后，血压水平会受到影响，不利于高血压控制。因此，建议大家平时饮食上，控制好高脂肪食物的摄入，更好保持清淡，少油、少盐、少糖为宜。
除了饮食，想稳住血压还需要注意这几点——
学会这3招，帮你稳住血压！
1.保持心情舒畅高血压患者，往往性格偏急躁，或是从事高度紧张、高危职业等。想控制血压，还要切记保持心情平静。建议培养一些养心养性的兴趣爱好，如写毛笔字、绘画、园艺等。平时可以常做深呼吸，将呼吸放缓、放长，学会自我开解，自我调节，适时放下，做到发自内心的放松。
2.坚持锻炼，常快走临床统计发现，坚持每天快走，能相当于降约8毫米汞柱的血压，且能减轻体重、增强体质、优化睡眠。如果年纪大、体重较重，建议平地快走。速度控制在男性1千米/10分钟，女性1千米/12～13分钟，每天坚持30～50分钟，约3～5千米为宜。3.不熬夜，11点前入睡熬夜是引起内分泌紊乱，影响血压升高的重要因素。因此，为了更好地控制血压，建议在晚上11点前入睡，保证6~8小时的睡眠时间。
除此之外，建议不管有无高血压病史，中老年人在换季期间，都应每天测量晨间血压和晚间血压。晚间血压应该选取晚饭后、睡觉前的时间，平静5分钟后，再进行测量。这样可以及早发现血压异常波动，及时控制。
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高血压患者饮食要注意，哪些不能吃？高血压是一种常见的慢性疾病，它会对人体造成严重影响。除了药物治疗外，饮食也是控制血压的重要因素之一。以下是高血压患者在饮食方面应该避免的几个禁忌。
首先，高血压患者应该避免食用过咸的食物。咸味会导致血压升高，增加心脏负担。因此，高血压患者应该减少摄入盐分过高的食物，如咸菜、腌制品、方便面等。
其次，高血压患者应该限制饮酒。酒精会使血压升高，在长期饮酒的情况下，会增加高血压患者心血管疾病的风险。因此，高血压患者应该尽量戒酒或者限制酒精摄入。
另外，高血压患者应该避免食用高糖食物。高糖食物会导致体重增加，进而导致血压升高。高血压患者应该减少摄入糖分过高的食物，如糖果、蛋糕、巧克力等。
此外，高血压患者还应该避免食用过多的油脂食物。油脂食物含有高热量，过多摄入会导致体重增加，触发高血压。高血压患者应该尽量选择鱼类、豆类等健康的蛋白质来源，限制红肉的摄入，减少饱和脂肪酸的摄入。
最后，高血压患者还应该避免食用过多的 *** 。 *** 会 *** 中枢神经系统，让血压升高。高血压患者应该减少摄入 *** 含量高的饮料，如咖啡、茶、可乐等。
总之，高血压患者在日常饮食中应该注意以下几点：避免食用过咸的食物、限制饮酒、减少摄入高糖食物、限制摄入过多的油脂食物以及减少摄入 *** 。这些禁忌的制约作用很重要，帮助高血压患者控制血压，减少并发症的发生。除了避免这些禁忌食物，高血压患者应该保持适当的体重、均衡饮食，并定期进行体检，与医生保持良好的沟通，以促进健康的生活方式。
高血压患者注意：饮食牢记“3多1少”，坚持下来，医生都夸你研究数据表明，我国高血压患者高达2.7亿人。血压高对生活影响巨大，而且这种病也不分年龄，高血压与饮食的关系极大，饮食牢记“3多1少”坚持下来，血压会有明显的变化。
不想血压“狂飙”，饮食牢记3多1少
1、多吃富含叶酸的食物
当人体缺乏叶酸时，会导致红细胞形成障碍和贫血等症状。在高血压患者中，叶酸还能够通过多种途径起到降压的作用。首先，叶酸是一种B族维生素，可以降低同型半胱氨酸（Hcy）的水平。高Hcy水平与心血管疾病密切相关，因此降低Hcy水平可以降低高血压患者的心血管风险。其次，叶酸可以促进内皮细胞生成一氧化氮（NO），一氧化氮是一种很重要的内源性血管扩张剂，能够扩张血管、降低血压。
最后，叶酸还能够减轻高血压患者的炎症反应，并且具有保护心脏、肝脏、肾脏等器官的作用。因此，高血压患者多吃富含叶酸的食物，可以维持血液中叶酸的充足水平，从而发挥降压作用，同时也能够为身体提供足够的营养保障。建议高血压患者多食用豆类、绿叶蔬菜、坚果、全麦面包等富含叶酸的食物，以帮助控制血压、降低心血管风险。
2、多吃含钾的食物
当体内的钠摄入量过高时，会导致血管壁收缩，从而增加了血压。而钾则可以中和体内的钠，使得血管壁放松，从而减少了血压。此外，含钾的食物还可以促进肾脏排泄体内过多的钠，进一步减轻了血管受压力的负担。
高血压患者可以通过多吃含钾的食物，如香蕉、土豆、鳄梨、菠菜、柑橘类水果等来提高体内的钾含量。但需要注意的是，高血压患者应适量控制钾的摄入量，以免影响到心脏和肾脏的健康。
3、多吃含钙的食物
近年来的研究表明，血压升高与钙摄入不足有一定的关系。因此，高血压患者应该适当增加含钙的食物摄入量。
在日常饮食中，含钙丰富的食物主要包括牛奶、豆腐、鲜虾、海带等。其中，牛奶是非常好的钙来源，每100克牛奶含钙约120毫克左右。豆腐同样也是较好的钙来源之一，每100克豆腐含钙约130毫克左右。
钙通过参与细胞信号传导、肌肉收缩等方式，调节血压和心脏功能，并减少动脉硬化，从而缓解高血压症状。但要注意的是，过多的钙摄入可能对健康造成负面影响，如导致结石等问题，因此，高血压患者在增加钙摄入时要注意适度，建议在医生的指导下进行。
4、少吃高盐食物
高盐饮食会导致体内水分过多，引起血容量增加，从而增加心脏负担。同时，高盐摄入也会 *** 肾脏分泌大量钠离子，使血管壁产生水肿，血压随之升高。
因此，高血压患者要少吃高盐食物，有助于减轻心脏和肾脏负担，降低血压，减少并发症的发生。建议患者每日盐摄入量不超过6克，尽量避免食用咸味强的盐腌制品、方便面等高盐食品。另外，多食用新鲜蔬菜、水果和富含膳食纤维的谷类食品等低盐食品，对于控制高血压有着积极的作用。
关注高血压老年人的饮食健康养生养老是现代社会的重要议题之一，现代社会高血压的患病率逐年增加，成为一种常见的慢性病。而老年人由于自身的免疫力下降和身体机能退化，更容易出现高血压的问题。因此，老年人应特别注重饮食，并且合理补充营养，以降低患高血压和并发症的风险。
1、老年人在饮食上应注意低盐饮食。高盐饮食是导致高血压的主要原因之一。老年人的肾脏功能相对较弱，盐分难以排泄，容易引起水钠潴留，增加血容量，进而导致血压升高。因此，老年人应减少食用含高盐的食物，如腌制食品、咸菜、方便面等。可适量增加食用醋、姜、蒜等具有降压作用的食材，同时在烹饪中可以使用一些香料和调味料来增加食物的味道，减少食盐的使用量。
2、老年人的饮食要注意控制总热量的摄入。老年人的代谢率相对较低，相同的食物摄入量可能导致摄入过多的热量。过多的热量摄入会导致肥胖，进而引发心血管疾病，加重高血压的情况。因此，老年人应注意控制食物的摄入量，多吃蔬菜、水果等低热量、高纤维的食物，尽量避免高糖、高脂肪的食物。
3、老年人还应注重摄入足够的维生素和矿物质。维生素和矿物质是保持身体健康的重要物质。老年人由于机体功能退化，可能会出现吸收不良的情况，导致维生素和矿物质的摄入不足。因此，老年人可以适当补充一些维生素和矿物质的药物或保健品，如维生素C、维生素D、钙片等。当然，更好的来源还是来自于健康的饮食。老年人应增加对新鲜蔬菜、水果的摄入，食用多种颜色的食物，以确保维生素和矿物质的充足摄入。
4、老年人在饮食上还应坚持规律进餐，避免暴饮暴食，建立良好的饮食习惯。老年人的消化功能较弱，容易出现消化不良的情况。所以，不要吃辛辣 *** 的食物，不要吃过硬的食物，要注重细嚼慢咽，保证食物充分消化。此外，老年人应避免吃过饱，不要只追求食物的味道和口感，要注意饮食的平衡和多样性。
总体来说，老年人的饮食需要更多的关注和重视。通过合理的饮食控制，老年人可以减少患高血压的风险，并且保持良好的身体健康。同时，老年人还应根据个人情况适当补充一些维生素和矿物质的药物或保健品，以增强身体的抵抗力。只有保持良好的饮食习惯和适当补充营养，老年人才能拥有一个健康与幸福的晚年生活。
高血压是一种常见的慢性病，如果不加以治疗和管理，会给人体带来很大的风险和隐患。除了药物治疗外，饮食也是控制高血压的重要因素。下面介绍一些高血压患者应该如何合理饮食。
1. 控制摄入的盐分 高血压患者应该尽量减少摄入盐分。建议每天摄入的盐分量不超过6克。为了达到这一目标，可以在日常饮食中减少食用含盐量较高的食品，如咸蛋、咸鱼、酱菜等。此外，可以选择不用盐或用较少的盐来烹调食物，也可以用一些代替品，如醋、辣椒粉、生姜、蒜、洋葱、芹菜等。
2. 多吃含钾高的食物 钾可以降低血压，因为它可以帮助人体排出多余的钠离子。高血压患者可以多吃一些含钾高的食物，如香蕉、草莓、橙子、西红柿、土豆、菠菜等。
3. 多喝水 高血压患者应该保证足够的水分摄入。每天应该喝足够的水，以保持身体的水分平衡。建议每天饮水量在1500毫升以上。
4. 控制脂肪的摄入 脂肪是高血压的一个危险因素。高血压患者应该尽量控制脂肪的摄入量，特别是动物脂肪和饱和脂肪。建议多吃一些蔬菜、水果和全谷类食品，减少含脂肪量高的食品和烹调 *** 。
5. 控制饮酒量 饮酒过量会导致高血压，因此高血压患者应该注意控制饮酒量。建议每天饮酒量不超过一杯，偶尔的喝一杯红酒可以降低血压和减少心血管疾病的风险。
总之，高血压患者的饮食应该符合健康的饮食准则，包括减少摄入盐分、增加钾的摄入、多喝水、控制脂肪的摄入、减少饮酒量等。通过合理饮食和生活习惯，可以有效控制高血压，降低心血管疾病的风险。
高血压患者，有什么食疗 *** 推荐呢？精彩解答：对于高血压患者，有什么食疗 *** 推荐呢？
除了上述的天麻钩藤素汤面和山楂粥之外，还有荷叶粥和玉米须汤。这些食材都有辅助降压的作用。
除了这些常见的食材，还有老玉米棒子上的玉米须，含有丰富的镁元素，可以放松血管平滑肌，起到降压的作用。
还有一个简单易得的 *** ，就是用老玉米棒子上的玉米须煮汤喝，一天喝一两即可，可以起到补钾、补钙和维生素C的作用。
总之，在控制饮食的同时，要保持心态平和，戒烟戒酒，多喝茶，少吃动物脂肪和盐，选择低热量、低脂肪、高纤维的食物，例如蔬菜、水果、粗粮等。
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高血压朋友怎样吃才健康？《成人高血压食养指南（2023 年版）》高血压是全世界范围内发病率更高的慢性病之一，而我国是一个高血压大国，其中18岁以上成年人高血压患病率达到27.5%，全国成人约有2.45亿为高血压患者，每3-4个成年人就有1人患高血压。未有效控制的高血压致残率和致死率都很高，高血压患者一旦产生心、脑、肾等靶器官并发症后就可能对生活质量造成明显影响，对个人和家庭造成负担。
为贯彻落实《健康中国行动（2019—2030年）》《国民营养计划（2017—2030年）》，发展传统食养服务，预防和控制我国人群慢性病发生发展，国家卫生健康委发布了《成人高血压食养指南（2023年版）》（以下简称《指南》）。今天就和大家一起学习《指南》提出的五条食养原则和建议。
一、减钠增钾，饮食清淡
高盐饮食会对人体健康产生重要影响，除增加高血压风险外，还增加心脏病，中风等心血管疾病的风险。一项发表在《科学转化医学》期刊的研究，为高盐饮食新增加了一条“罪状”：可能会减弱免疫系统功能，降低免疫力。而我国的食盐量水平居世界前列（见下图），因此《指南》建议每日食盐量逐步下降到5g以下。而增加膳食摄入钾可降低血压水平，因此建议增加含钾丰富食物如新鲜蔬菜、水果和豆类等。
二、合理膳食，科学食养
可以根据《中国居民膳食指南》所提出的五类食物合理搭配、平衡膳食、丰富多样。《指南》推荐高血压患者多吃含膳食纤维丰富的蔬果，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上，蔬菜和水果不能相互替代；适当补充蛋白质，可多选择奶类、鱼类、大豆及其制品作为蛋白质来源；限制添加糖摄入。
把日常膳食与传统中医养生食谱相结合。按照辨证施膳的原则，在专业中医指导下，因人、因时、因地针对高血压不同证型给予相应饮食。
三、吃动平衡，健康体重
推荐将体重维持在健康范围内：体质指数（BMI）18.5-23.9kg/m2，（65 岁以上老年人可适当增加）；男性腰围＜85cm，女性腰围＜80cm。建议所有超重和肥胖高血压患者减重。控制体重，包括控制能量摄入和增加身体活动。每天能量的摄入取决于诸多因素，如年龄、性别、劳动强度等，我国 18～49 岁成年人轻身体活动水平每日平均能量需要量男性为 2250kcal，女性为 1800kcal；超重和肥胖者应减少能量摄入，每天能量摄入比原来减少 300～500kcal，同时控制高能量食物（高脂肪食物、含糖饮料和酒类等）的摄入。《指南》提倡超重和肥胖患者进行规律的中等强度有氧身体运动，建议非高血压人群或高血压患者，除日常活动外，应有每周4~7天、每天累计30~60分钟的中等强度身体活动。
四、戒烟限酒，心理平衡
不吸烟，彻底戒烟，避免被动吸烟。戒烟可降低心血管疾病风险，强烈建议高血压患者戒烟。不饮或限制饮酒，即使少量饮酒也会对健康造成不良影响。过量饮酒显著增加高血压的发病风险，且其风险随着饮酒量的增加而增加。2021年著名医学杂志《柳叶刀》提出，最安全饮酒量为“0”。
减轻精神压力，保持心理平衡。精神紧张可激活交感神经从而使血压升高，高血压患者应进行压力管理，可进行认知行为干预，如必要可到专业医疗机构就诊，避免由于精神压力导致的血压波动。规律作息，保证充足睡眠，不熬夜。
五) 监测血压，自我管理
定期监测血压，了解血压数值及达标状态，遵医嘱进行生活方式干预，坚持长期治疗，自我管理。
尽管夏季对大多数人来说是一个充满活力和快乐的季节，但对于高血压患者来说，它可能带来一些额外的挑战。高温天气、饮食选择和体液平衡的变化都可能对血压产生影响。因此，在夏季，高血压患者需要特别注意饮食，以帮助控制血压并维持健康。以下是医生的饮食调整建议：
1、限制盐分摄入：
夏季出汗增多，容易失去体内的盐分。然而，过多的钠摄入会导致血压升高。因此，高血压患者应限制食用高盐食物，如加工肉类、腌制食品和咸味零食。取而代之的是，选择新鲜的水果和蔬菜，它们富含钾和其他营养物质，有助于降低血压。
2、增加膳食纤维摄入：
膳食纤维对降低血压和促进心血管健康至关重要。夏季是许多蔬菜和水果的丰盛季节，例如西瓜、莴苣、青豆和草莓等。高血压患者应该增加这些富含膳食纤维的食物的摄入量，并确保每天摄入足够的纤维。
3、控制饮食中的饱和脂肪：
饱和脂肪是导致高血压和心脏疾病的主要因素之一。夏季是消费高饱和脂肪食物的高峰期，如炸鸡、炸薯条和冰淇淋等。高血压患者应该减少这些食物的摄入，并选择更健康的替代品，如橄榄油、鱼类和坚果。
4、补充足够的水分：
在夏季的高温下，身体容易出汗，容易脱水。然而，高血压患者需要保持良好的水分平衡，以稳定血压。建议每天饮用足够的水，并根据个人情况适当增加摄入量。如果有限制水分摄入的特殊情况，如果有限制水分摄入的特殊情况，如肾功能受损或利尿药的使用，请在医生的指导下进行调整。
5、控制 *** 摄入：
*** 是一种 *** 物质，可能导致血压升高。夏季，许多人倾向于饮用冷饮和含 *** 的饮料，如咖啡、碳酸饮料和能量饮料。高血压患者应限制 *** 的摄入，选择无 *** 的饮品或纯净水。
6、合理安排餐食时间：
在夏季高温天气下，避免大量进食和过度饱腹是重要的。过度饱腹可能导致血压升高和消化不良。建议多食少餐，分散进食时间，避免暴饮暴食。
7、避免饮酒过量：
酒精摄入过量会导致血压升高和心血管疾病风险增加。夏季社交活动增多，但高血压患者应限制饮酒量，男性每天不超过两个标准饮酒单位，女性不超过一个单位。
8、控制糖分摄入：
高血压患者应避免过多摄入糖分，特别是来自加工食品、甜点和饮料的糖分。夏季经常有各种甜点和冰淇淋的诱惑，但过多的糖分摄入可能导致体重增加和血压升高。选择低糖或无糖的食品和饮品，或者尝试自制健康的水果冰淇淋。
9、饮食平衡和适量：
在饮食中要注意平衡各类营养物质的摄入，包括蛋白质、碳水化合物和脂肪。选择高质量的蛋白质，如鱼、鸡肉、豆类和坚果，优先选择全谷物碳水化合物，并控制饱和脂肪的摄入。避免过度饮食和暴饮暴食，保持适量的饮食。
小贴士：
夏季高血压患者需要注意饮食调整以控制血压。可以通过降低盐分摄入、增加膳食纤维摄入、补充足够的水分等方式有效帮助稳住血压。通过遵循健康适宜的饮食习惯，帮助改善血压控制，减少心血管疾病的风险，并提升整体健康水平。但是，由于个体差异存在，饮食调整应根据个人情况进行，并在专业人士的指导下进行。#中仁健康##健康#
高血压，亦称为高血压症，是一种常见的慢性疾病，长期不加控制将对心血管系统造成严重威胁。为了有效预防和管理高血压，「DASH」饮食法成为了备受推崇的 *** 之一。下面，我们将为您详细解读这一 *** ，帮助您更好地面对高血压问题。
什么是「DASH」饮食法？
「DASH」代表的是“膳食 *** 以预防高血压”（Dietary Approaches to Stop Hypertension），是一种特别设计的饮食方式，旨在帮助降低高血压风险。该饮食法注重摄入富含营养的食物，强调摄入低盐、低脂和丰富膳食纤维的食材，从而有助于降低血压并改善心血管健康。
「DASH」饮食法的核心原则
1、多摄入水果和蔬菜： 水果和蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，能够帮助控制体内的血压。建议每天摄入多种色彩的水果和蔬菜，以确保获得各种营养。
2、增加全谷物摄入： 选择全麦面包、糙米、燕麦等全谷物食品，有助于降低血压，同时提供持久的能量。
3、控制蛋白质摄入： 选择瘦肉、鱼类、禽类、豆类等富含蛋白质的食物，控制红肉和加工肉的摄入，有利于心脏健康。
4、低脂ru制品： 选择低脂或无脂的ru制品，如低脂奶、酸奶等，有助于控制胆固醇，维持血管健康。
5、控制盐摄入： 减少食物中的盐含量，有助于降低血压。避免高盐食品，如加工食品、咸味零食等。
6、控制糖和甜食： 减少糖和甜食的摄入，有助于控制体重和血压，从而降低心血管风险。
「DASH」饮食法的科学支持
多项研究表明，「DASH」饮食法能够有效降低高血压风险，并对心血管健康产生良好影响。该饮食法不仅有助于降低血压，还能改善胆固醇水平、减轻体重、提升胰岛素敏感性，从而综合保护心血管系统的健康。
实施「DASH」饮食法的建议
逐步转变： 对于习惯了高盐、高脂食物的人来说，逐步转向「DASH」饮食法是更合理的。逐渐减少盐的使用，增加蔬菜、水果、全谷物的摄入。
1、合理搭配： 在「DASH」饮食法中，食物的搭配也很重要。保持均衡摄入各类食物，避免偏食。
2、注意标签： 购买食品时，注意查看营养标签，选择低盐、低脂、低糖的食品。
3、坚持锻炼： 结合适当的体育锻炼，可以进一步提升「DASH」饮食法的效果，帮助控制高血压。
高血压是一项需要长期管理的健康问题，「DASH」饮食法为我们提供了一个科学、有效的 *** 来降低高血压风险，改善心血管健康。通过合理的膳食选择和健康的生活方式，我们能够在日常生活中更好地掌控血压，享受更健康的生活。让我们从现在开始，采取行动，迈向高血压的健康管理之路。
