阳台种一盆它，耐寒耐热四季可以种，绿油油很好吃，一个月就收获

导读：阳台种一盆它，耐寒耐热四季可以种，绿油油很好吃，一个月就收获！~

在家里的阳台种几盆花草植物，一年四季看起来都很美观，带来一抹大自然的颜色，生机盎然的感觉，除了养花，也可以试试种几盆蔬菜，也是很美观茂盛养眼的。

就算是不会种菜也没有关系，可以试试种一些简单好养又好吃的蔬菜，像辣椒，番茄，生菜，韭菜这些蔬菜都很容易种植。

在阳台上，在花盆里面，也可以长势不错，有所收获，还有一种我们经常吃的青菜，鸡毛菜，也是超级容易种子的，几乎就是撒撒种子，一个多月就可以收获了。

鸡毛菜这种菜，不管是煮面条的时候，放一些，还是清炒，都是很可口的，想想都流口水啊，它是非常容易种植的，一年四季都可以种植，在花盆里面也可以顺利生长。

养在阳台上，也不用担心被鸟吃，如果是种在露台上或是屋顶上，担心鸟吃的话，可以挂一个防虫网就可以了。

只要阳台上光照充足，它就会长得特别快，叶子绿油油的，看起来真的很养眼呢。

鸡毛菜的种植 ***

1、准备好种子，花盆，土壤

鸡毛菜的种子其实和上海青，小油菜的种子都差不多，种植 *** 也大同小异，买不到鸡毛菜的种子，也可以试试其他几种小青菜，都是非常容易种植的。

鸡毛菜的种子都非常便宜的，一般两块钱有一袋子，可以种很久，用花盆种的话，一袋子可以用好多好多次，因为花盆里面，一次不要撒太多种子了。

土壤可以用园土，或是加点腐叶土，更好是加点椰砖土，加点颗粒土，再加点腐叶土园土这些，或是加点沙土，这样的土壤非常疏松透气，不容易板结。

种子撒下去之后，只要温度在10度以上，发芽速度很快的，浇水不用太多了，盆土有一点点湿气就行了。

记住，千万不要撒太多种子了，不然发芽了之后，小苗苗全部长出来了之后，拥挤在一起，长不开，叶子长不大，还容易徒长。

刚开始如果撒种子掌握不好的话，可以加点沙子进去，沙子和种子一起撒下去，少撒一点就好了，因为出苗就会知道有多少苗了。

小苗密密麻麻肯定长不好，不过苗多了也可以间苗，少留下一些，它自然长得更加壮实一些。

2、发芽了之后，一定要放在阳光好的地方，并且浇水之前看盆土的干湿度，盆土干了再浇水，这样小苗叶子长得更加厚实，不容易徒长，长得更加壮实。

另外花盆大一些，盆土更加肥沃一些，通风透气，光照更好一些，加上温度不会太低的话，它就会长得更加快了，叶子看着长大。

尤其是长了第三片叶子之后，简直就是看着长大了，如果有地方的话，可以移栽一些苗苗，也是会长得很肥壮的。移栽的时候，带点土栽种。

小苗期间，可以浇几次肥水，或是给一些发酵的有机肥，只要小苗之间的距离不会很密，它就会长得特别快，长得特别壮实，一个多月的时间就可以吃了。

自己种出来的小青菜，真的是很美味很好吃，很新鲜很有机呢。

如果喜欢小雅的原创内容，关注我，每天带给你一个有趣实用的养花种菜小技巧，喜欢就请点赞收藏转发！（部分图片来源 *** ，如有不妥，请联系我更换）

这4种“鸡毛菜”，阳台上就能种，20天即可采收

农村有句俗语叫：处暑萝卜白露菜，意思是说处暑期间正是种植秋播萝卜的时节，而白露节气正是种菜的好时候。

而今年，长江中下游几个省份遭遇旱灾，荆州地区更是2个多月无降水的重旱，堰塘干涸，水库断流，大河枯水，地里生长着的庄稼都严重缺水，秋播也进行不了，蔬菜更是无法播种下去。

地里干旱缺水播种不了，那就不种蔬菜了吗？其实还是有办法可想的，那就是可以在院子里或者阳台上，利用花盆、泡沫箱种植一些速生的“鸡毛菜”，干旱缺水时用淘米、洗菜后的生活用水来浇灌，一般20多天就可以采摘。

所谓“鸡毛菜”，就是一些青菜的幼苗，这些青菜生长速度快、营养丰富、深受大众喜爱，市场售价是成熟青菜的几倍，在院子阳台上种几盆就能满足一家人的食用，如果能解决水源，大面积种植采摘“鸡毛菜”上市销售，经济效益十分可观。

现在正是种植鸡毛菜的好时候，适合家庭盆栽的“鸡毛菜”有：小白菜、上海青、小油菜、萝卜菜。

小白菜

种植小白菜是非常简单的，平时大田种植，种子撒下去基本就是全苗，如今，秋高气爽，这个时候最容易生长了，利用容器种植，种子播下后，5天就能齐苗，而且每颗种子都能发芽出苗。

首先，种子可以直接到蔬菜种子公司购买，当然要选择抗高温比较耐旱、高产，早熟的品种。

其次是容器的选择，更好不要用那种大型的圆形花盆，那样的花盆浇水不好控制而且很浪费水，在干旱时期，水是很宝贵的。要选择长方形的塑料盆，或是泡沫箱，或者是废弃的木箱等。

土壤选择用菜园土，按照7:3的比例加入腐熟的农家肥（也就是7份菜园土施入3份肥料），生长后期再施少量的追肥。农家肥料千万不要施用过多，土壤过于肥沃的话会浇苗，导致出苗不齐，得不偿失。

将土壤和肥料装入盆中，整平，然后把种子撒在表面（因为是采收幼苗，可以多播一些种子），覆盖1厘米左右的细土，浇透水即可。5天后即可齐苗，20天左右等小苗长成鸡毛状就能采摘食用了。

上海青

上海青是老百姓餐桌上常见到的绿叶蔬菜，也是一种快速生长的青菜，如果秋季在院子里、阳台上花盆种植，最快的3周时间就可以采摘幼苗食用了。

上海青的种植方式一般是育苗移栽，如果是采收幼苗为主的话则只需直播就行。

如果是自己留种子的话，一定要是当年的新种，陈种子不能播种，购买种子时要选择适合秋季高温生长的。

容器与用土的选择与种植小白菜相同，如果是城里人种植，没有菜园土，购买土壤时要选择买绿叶蔬菜用土。

上海青喜光，播种后要把盆放置在日照充足、通风良好的地方。每天观察土干后要及时浇水， 一般7天左右齐苗，到两叶一心的时候需水量增大，要每天浇一次水，浇水时可以追施一次肥。3周左右即可采收幼苗了。

小油菜

小油菜是绿叶蔬菜中营养最丰富的青菜，它含有维生素C,、胡萝卜素和钙、铁等营养元素。同时，小油菜也是生长速度很快的蔬菜，从播种到收获只要45天，如果是采收幼苗（鸡毛菜）仅需20天左右。

用长方形的塑料花盆或泡沫箱，把菜园土加沙壤土和腐熟农家肥混合，比例为5：2：3（即5份菜园土，2份沙壤土，3份肥料）。将混合好的土壤装入花盆中，撒入小油菜种子，覆盖1厘米左右的细土，浇透水，

放在有散光、通风的地方。

出芽前注意发现土壤干燥要及时浇水，保持湿润，7天左右出苗，这时要把盆移到有光照的地方，多晒太阳，一般15天左右，小油菜就能长出四片叶，这时就可以间苗采摘了，间苗后的小油菜长得更快，20天左右就到了采收的旺盛期。

萝卜菜

这里的萝卜菜并不是采收萝卜的，而是采摘萝卜菜刚刚长出三四片叶子的幼苗，这种萝卜幼苗也称为鸡毛菜，是含有丰富的维生素和矿物质绿色有机蔬菜，也是受到广大消费者追捧的宠儿。

盆栽萝卜菜所用的花盆和土壤与种植小白菜相同，但是在播种前需要先浸种，用温水将种子浸泡12个小时后捞出沥干水份，然后播种到装好土壤的花盆中，覆盖1厘米的细土，用喷壶浇透水，放置在有散光、通风的地方。一周左右齐苗后再移到阳光充足处，每天浇水两次，一般15天左右就开始间苗采摘了，20天左右进入采摘盛期。

鸡毛菜种植时间和种植 ***

“1种菜”，秋季种刚刚好，5天出苗，一个月长爆盆，冬天可以吃了

这些蔬菜现在种刚刚好，“都市小菜农”攻略→

进入9月

昼夜温差逐渐加大

正是蔬菜播种栽培的好时机

凉爽的季节

劳作会相对轻松

浇水频率也可以适当减少

今天就给大家介绍

10款适合近期播种的蔬菜

在阳台里开辟一处小菜地或者栽在花盆里

做一名快乐的“都市小菜农”

叶菜类

叶菜类是指以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜，大部分可食用部位是叶子的蔬菜都是冷季型蔬菜，它们都能适应冬季严寒的气候，有些菜经过霜冻口感才变得软糯，更好吃！

小青菜

青菜@天军

小青菜，就是鸡毛菜，这类青菜一般采用撒播的种植方式，发芽速度较快，4-5天左右出苗，放在向阳通风的地方，后期注意间苗即可。

生菜

生菜作为一种凉爽季节的作物，特别适合现在播种，整个生长期，能够多次采摘。种生菜时，要选择一个较宽的容器，并确保株距至少在10厘米。

菠菜

菠菜@春华秋实

菠菜一般采用撒播的 *** ，8月下旬开始可分批播种，菠菜种子皮比较厚，会阻碍种子的出苗速度，可以通过碾压来使种子出现裂纹，帮助种子出芽。

茼蒿

茼蒿属于半耐寒性的蔬菜，喜冷凉湿润的气候，对光照的要求不严，有一种特殊的味道，不招虫。同时，它也是可反复采摘的蔬菜，阳台栽上几盆，就可以一直吃到新鲜的茼蒿啦！

荠菜

荠菜@小雅在阳台

荠菜在农村还是很受欢迎的一种蔬菜，不仅新鲜的茎叶可以吃，而且可以用来包馄饨、饺子等。这种蔬菜对土壤要求也不严，一般种植在向阳通风、排灌方便、保水保肥的土壤中长势都是不错的。采收时应采大留小，将所要采的大株荠菜连根一同挖出，留下中、小植株继续生长。

根茎类

根茎类是指我们在食用时的部分为根或者茎的蔬菜，适合现在种植的就有莴笋、萝卜和土豆。

莴笋

莴笋@全秀芳

莴笋喜冷凉气候，一定要保证肥力的充足，育苗可以直接选择蔬菜营养土，一个月后需移栽。莴笋生长旺盛期，需及时采摘底部莴笋叶，避免养分消耗在叶片，也能促进通风和光照，摘叶后可少量追肥。

樱桃萝卜

樱桃萝卜是生长期最快的蔬菜之一，适合盆栽。可以用大大小小各种陶盆，把它们营造为一个园艺菜园。一般一个栽种盆在15厘米深就足够了，但如果要大一点的品种，陶盆就需要20-25厘米深，株距预留7厘米的空间。

秋土豆

秋土豆@山川

秋季土豆在9月左右种植，将发芽的土豆切块，保证每块土豆至少有一个芽眼，放置通风阴凉处晒干，再埋到土里。盆栽建议选择深度40厘米以上、直径30厘米以上的盆。

调味类蔬菜

家中做饭有时调味菜会备不齐，但是又不想为了那么一点调味菜再跑一趟菜市场。如果家里阳台可以种上一些常用的调味菜，那么就可以随用随摘了，会方便很多哦。

香菜

香菜为喜阴耐寒性植物，适宜较凉爽湿润的环境条件，因为有特殊气味，所以不招虫。香菜采用撒播方式，保证水分充足，1—2周即可出苗，成熟的时候可以挑选壮苗拔出食用。

香葱

葱@徐晨凤

香葱可以撒播，也可以移栽。移栽只需将香葱根埋入土中，放在阴凉通风处，保持土壤湿润，3-4天即可出新芽。

种菜注意事项

适当早播

日照时间渐短，天气逐渐变冷，对蔬菜的生长不利，要抓紧时间，适当早播，有利于蔬菜的生长。但注意也不能播种过早，小苗生长期温度过高，容易受到病虫害的侵扰。根据种植品种，选择适宜的时间。

保证温度

出苗期间如气温偏高，可在午间光照强烈时适当遮阴。出苗后的生长期间如气温偏低，应注意保温，避免温度过低影响蔬菜幼苗生长。

病虫防治

蔬菜的苗期容易受到虫害和病害影响，因此，育苗期要注意防治蚜虫，保持通风环境，避免环境闷热。

鸡毛菜怎么种？鸡毛菜的种植技术

鸡毛菜是什么菜？种植 *** 是怎样的？

说起鸡毛菜，很多人可能会觉得陌生，因为这个名字在生活中不常听到，有的甚至没听说过这个名字，但是一看这个名字，大家就觉得它应该是一种菜，那么，鸡毛菜是什么菜？怎么种植？

一、鸡毛菜是什么菜？

1、鸡毛菜是绿叶蔬菜，是十字花科、芸苔属植物大白菜的变种，是小白菜（青菜）的嫩苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍，别名有青菜、小白菜、上海青、油菜等。

2、鸡毛菜是一种家常蔬菜，叶子长约30厘米，形状为椭圆或长圆形，颜色为青绿色，叶柄窄；原产我国，在各地均有栽培，以南方栽种最广，一年四季皆有供应，但春夏两季供应最多。

3、鸡毛菜是一种性喜冷凉的蔬菜，又较耐低温和高温，几乎一年到头都可种植、上市，但是在一、二、三月上市的更富营养，食用起来软糯可口，清香鲜美，且带有甜味。

4、鸡毛菜是一种大众化疏菜，可清炒、凉拌或是与香菇、蘑菇、笋和炒，或做成菜汤，味道清香，一般人皆可食用；但不宜生食，炒煮时间也不宜过长，由于性凉，脾胃虚寒者、大便溏薄者不宜多食。

5、鸡毛菜是一种营养丰富的蔬菜，它富含钙、磷、铁、钾、硒、维生素B族6、维生素C、胡萝卜素、泛酸等物质，能够促进骨骼的发育，加速新陈代谢，增强机体造血功能，维持生命的正常活动。

6、鸡毛菜是一种药用价值颇高的蔬菜，能治疗肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症，还能消退荨麻疹，尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。

二、鸡毛菜怎么种植？

鸡毛菜一年四季皆可种植，但是不同季节适宜种植的品种有所不同，管理 *** 也不同，收获时间也不一样，这里就大致为大家介绍一下它的种植 *** 。

1、时间：春季一般在11月上旬至2月下旬大棚里播种，宜选择冬性强的品种；夏季一般在4月至8月播种，宜选择耐热品种；秋冬季一般在8月至11月播种，可根据气候选择耐热或是冬性强的品种。

2、整地：鸡毛菜的生长期比较短，在种植之前一个星期要施入腐熟人粪尿作基肥，然后作畦，畦面要整细耙平，如果是夏季处于台风、暴雨、高温干旱季节，要筑成深沟高畦，以利灌排。

3、播种：在播种之前一天应浇足底水，然后撒播种子，播种量每亩约2㎏，夏季播种量宜多，播后浅耙畦面，然后踏实或拍实，如果是高温季节，播种至出苗应覆盖遮阳网。

4、管理：播种至出苗前要保持畦面湿润，可以每天浇水1-2次，要轻浇；出苗后追肥2-3次，亩施尿素5㎏左右；要防治病虫害，病害主要有病毒病、霜霉病，虫害主要有蚜虫、菜青虫、小菜蛾。

5、收获：它的生长期比较短，如果是春季播种的，一般40-50天即可采收；如果是夏季播种的，20-25天即可采收；如果是秋季播种的，25-30天即可采收；如果是冬季播种的，45天左右即可采收。

鸡毛菜也就是小白菜的嫩苗，吃起来软糯可口，清香鲜美，不仅营养价值高，药用价值也高。它既可耐低温，也可耐高温，一年四季皆可种植、上市，上面介绍了它的种植 *** ，希望对大家有用。

鸡毛菜生命力旺盛，阳台找个地方种一筐，生长快吃起来真新鲜

鸡毛菜生命力旺盛，阳台找个地方种一筐，生长快吃起来真新鲜

眼下虽不是各类野菜漫山遍野生长的季节，但人们可提前深入了解下有关它们的一应情况，这样的话，翻年、也就是开春后，大家便能够有的放矢，直接前往山林里采挖自己心仪的对象。

而今天小花想要重点为大家安利一种名叫鸡毛菜的蔬菜，又名小白菜、青菜以及油菜，一般身处南方的朋友更喜欢称之为上海青。作为十字花科的一种植物，鸡毛菜除了富含维生素B1、B6、蛋白质、矿物质等营养元素外，还可加盐、糖煮汤，是很好的食疗材料，经常食用有益身体健康。

随着近年来于室内养殖果蔬盆栽的人越来越多，不少花友都将鸡毛菜列入了首选名单，一方面，植株皮实好养、生命力旺盛、生长速度快，全年都可正常栽种；

另一方面，比起市场中那些所谓的温室出品或大量施用过农药的各种水果蔬菜，自己动手培育得到的农产品们势必会更加的安全无害、绿色健康。曾经有一段时间，小花就专门在家养殖过鸡毛菜的盆栽，期间积累了一定的经验，这里便来跟大家简单的分享下。

首先，鸡毛菜是地地道道的我国本土植物，因对生长环境不甚挑剔的缘故，全国各个地区都能看到它们的身影。其中，南方占有水土、气候方面的天然优势，以至当地鸡毛菜的产量更高。

虽然低温环境或多或少都会对鸡毛菜的正常生长产生影响，但不出意外的话，人们全年都可食用到新鲜的产品，其算是少数能一年四季不间断供应的蔬菜。当然，有些位于很北方的城市，气温可能会在隆冬腊月里一举降至更低，对许多植物的正常生长构成威胁，保险起见，这种情况下，大家可以将养殖的鸡毛菜盆栽从寒冷的室外搬回相对温暖一点的室内。

此外，秋冬时节的阳光不热不冷刚刚好，不会像酷暑那样动辄灼伤植株的枝叶和根本，花友们可以放心的让其生长在散光充足的环境里。

小花认为，在某种程度上，人们其实可以将鸡毛菜视作小白菜的嫩苗形态，和后者相比，蔬菜的茎叶清脆可口、汁水充盈、香气四溢，除了是大众心里国民度很高的一种绿叶蔬菜外，还因体内维生素及矿物质的含量颇丰而获得了营养师们的认可。

10月种“鸡毛菜”，撒籽长一片，种植0失败，30天就能上桌吃

10月种“鸡毛菜”，撒籽长一片，种植0失败，30天就能上桌吃

一般说的鸡毛菜，指的就是一些生长快速，营养丰富的蔬菜幼苗，而现在秋季，气温也在10来度，正是种植鸡毛菜的好时候，如果想吃点自己种的蔬菜，那么可以买点种子来，种上这几种，大约四周就能采摘收获，上桌食用了。

在南方，鸡毛菜可以一年四季种植，在北方，除了冬季，也可以种上春夏秋三季，它们对容器没有要求，室内种植，各种花盆、塑料盆、甚至锅碗瓢盆都可以拿来用哦！

家里可以种哪些鸡毛菜？

小白菜

小白菜营养丰富，含有较为丰富的矿物质、维生素、钙、胡萝卜素等，且它的口感鲜嫩，比大白菜的要好，而且生长期短，小白菜在所有蔬菜种植中，可以说是入门级的，种植很简单。

小白菜性喜冷凉，它耐高温也耐低温，现在这个温度很容易长出来，而且秋冬季种植出来的小白菜口感更甜，食用起来更为软糯。一般选择散播的方式种植，花盆里加入底肥，将种子撒在土壤表面，上面盖上一层细沙，再用喷壶浇透水即可，等小白菜长大，就可以一边间苗一边吃了。

上海青

上海青又叫青江白菜，几乎是一年四季都能看到的蔬菜，它也是一种快速生长的蔬菜，很适合阳台盆栽种植，秋季种植，快的话只需要3周即可收获它的幼株。

上海青这种蔬菜也喜欢冷凉环境，在气温在16度左右的环境中生长最为良好，不过它也能耐短暂0度以下的低温，南方可室外养护，北方冬季可搬入室内，给充足水分，平时并给予充足光照，就能长得很快。

小油菜

小油菜含有丰富的维生素C,、胡萝卜素和钙、铁等营养元素，平时可以多吃，去买麻烦又怕人家的有打了农药，那也自己种几盆，这种蔬菜也特别容易种，买点种子，或者在哪里去要点种子回来，播种下去一周左右就能发芽。

准备大花盆，用肥沃一些的腐叶土或泥炭土，加部分园土进行种植，油菜籽播种后，覆盖约2厘米厚的土层，然后用喷壶浇透水，放在散光通风的地方，等到它长出四片左右叶片的时候，就可以采摘了。

平时多晒太阳多施肥，这些鸡毛菜会长得很快，如果之前种子播撒得太密的话，十来天的时候就需要间苗，这时嫩嫩的幼苗就能炒上一盘了，间苗后的鸡毛菜长得更快，一个月左右就都能上桌吃了。

11月种点“鸡毛菜”，1个泡沫箱，2毛钱的种子，一个月后就能吃了

平时种点青菜，作料在家中，在阳台露台上，吃的时候摘一些，非常方便，不用出去超市买了，而且也非常新鲜，随吃随摘。如果想要在家中种一些蔬菜，那么有什么菜比较容易种呢？比如鸡毛菜就不错，一点点种子就够了，一块钱有一大包的种子，每次种个几毛钱的种子，这样经常就有新鲜美味的青菜吃了。它长起来很快的，秋冬季种刚刚好。

11月种点这个菜，撒下2毛钱的种子，长出一大片，一个冬天有菜吃

鸡毛菜的种植 ***

准备种子

也就是小白菜，它的发芽率很高，发芽速度超级快，准备好种子，不用泡水，直接播种。如果希望它发芽更快，也可以在清水中泡个十几个小时就可以了。

准备花盆和土壤

找不到种鸡毛菜的花盆，也非常简单，家里不用的一些洗脸盆，塑料盆，一些泡沫箱，就可以拿来种，之一，容积比较大，种植的面积比较多一些，第二，底部凿出两个小孔，促使它不会积水，更加透气。如果不想买营养土种菜，直接在菜园里，或是郊外田沟边，树底下，弄一些肥沃疏松的腐叶土，园土都是可以的。用来种鸡毛菜非常赞，种之前把里面的树叶树枝，石块清理一下就好了。

播种

覆盖一点点的土就好了，盆土细腻肥沃疏松的话，播种后浇足水，一般四五天就发芽了，如果苗密了，可以扯掉一些，这样一棵棵长得更壮实。

发芽后、多晒太阳多施肥

然后放在阳光好的位置，多晒太阳，秋冬季的阳光比较温暖，可以促使它叶片更厚实，根系更壮实，叶子长大一点，就可以浇肥水了，只要土壤肥沃，及时追肥，它能长到很大一棵棵，看起来特别养眼。菜长得肥的话，几棵就能吃一餐了，尤其是鸡毛菜，能长到特别肥硕的一棵棵地，吃起来也美味极了。

想要菜长得肥，就移栽

种鸡毛菜，还有一个小诀窍，那么就是想它长得肥硕，叶片更大，可以在四片叶子的时候及时给它移栽一下，别小看这一举措，只要盆土肥沃，移栽后，长得更加壮实，长得更加茂盛，能长到很大一棵，几棵就能炒一盘子了，非常漂亮，长满一大盆。11月种点鸡毛菜，一个泡沫箱，2毛钱的种子，一个月后就能吃了！

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