麻辣面的做法最简单,麻辣面的做法和配料视频

牵着乌龟去散步 广角镜 10 0
外面�?2元一碗的香辣拌面,其实在家也可以做,成本不到5元钱

嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是一�?strong>“香辣拌面条�?/strong>做法,这是一个口感筋道,味道鲜香麻辣特别好吃的拌面,今天把它分享给大家, 大家要是喜欢吃辣的话,可以试一试这个面条的做法�?/p>


面条可以说是我们最喜欢的主食,做法可以说是五花八门,每个地方都有自己的特点和风味,有的喜欢汤面、有的喜欢拌面、有的喜欢炒面,无论哪一种,大家都喜欢吃,很多时候大家喜欢在夏天吃凉拌面,特别爽口过瘾,而冬天大家喜欢汤面,吃完浑身暖和舒服�?/p>


而今天和大家分享的这个拌面做法,适合夏天和冬季 *** 来吃, 做好的面条口感筋道,味道香甜酸辣�?这个拌面做法非常简单,也是一个非常快手的面条做法,最�?0分钟就能上桌。煮面的时候洗黄瓜,准备蔬菜,非常简单非常美味。有时候一个人的时候我也喜欢做面条吃,拌面是更好吃的做法了。下面介绍 *** *** �?/p>


——【香辣凉拌面条】—�?/h1>

【 *** 主料】:湿面�?00克、黄瓜半根、熟花生�?�?/p>

【 *** 调料】:香葱2根、大�?瓣、香�?根、辣椒面1勺、白芝麻1勺、花椒面1小勺、盐1勺�?小勺白糖、生�?勺、香�?勺、鸡�?�?/p>

—— *** *** 和步骤—�?/h1>

【步骤一】:把黄瓜清洗干净改刀切成丝、香菜切成寸段装盘,花生米放入锅中炒熟装盘备用�?/p>


【步骤二】:大蒜拍碎剁成蒜末、香葱切成末,然后放入大碗中,同时放入一勺辣椒面、一勺白芝麻、一勺花椒面,然后浇入冒烟的热油把调料的香味激发出来�?/p>


【步骤三】:等油稍微放凉,依次放入盐1勺、生�?勺、香�?勺�?小勺白糖、鸡�?勺,然后搅拌均匀兑成调料汁�?/p>


【步骤四】:锅中添上清水,大火烧开,把面条放入锅中煮熟�?/p>


【步骤五】:把煮熟的面条捞出来,放入调料碗中,同时放入准备好的花生米、黄瓜丝、香菜段�?/p>


【步骤六】:然后用筷子搅拌均匀,就可以开吃啦�?/p>


——烹饪小贴士—�?/h1>

今天和大家分享的这道香辣拌面条”就 *** 完成,这是一道做法非常简单,味道香辣,特别爽口好吃的面条做法,吃一口就会上瘾,差不�?0分钟上桌,不要小看这一碗简单的面条,在任何没有食欲的时候,这碗香辣面条绝对都可以让你胃口大开,心情舒畅,喜欢的麻辣的可以试一试,就是 *** 的时候要注意这几点�?/p>

�?�?/strong> *** 这个面条更好用湿面,湿面口感筋道,特别好吃�?/p>

�?�?/strong>激发调料的油温要稍微高一点,这样激发出来的调料味道才香�?/p>

�?�?/strong>湿面下锅煮的时间不要太久,一般煮2分钟就可以,时间久了会失去筋道的口感�?/p>

�?�?/strong>这个面条做法夏天和冬天都可以,夏天更好用凉开水泡凉,吃起来特别爽口�?/p>

以上内容是我和大家分享的“香辣拌面条”的做法,希望对大家有所帮助,今天就和大家分享到这儿。我每天都会为您更新美食做法和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,感谢支持,感恩陪伴!我们明天再见!

左手搅麻辣面这是工作的需要,没人笑话我吧!做餐饮看似�?..

左手搅拌麻辣面�?/p>

只需将颜色搅拌均匀,倒入碗中时,应先挑出大部分面条,然后将其拉入碗中,以防止面条从碗中脱落。接着,将肉和蔬菜放在上面,这样看起来更加美观。请问老师,您要调几份呢?一份就够了。先调好所有的配料,然后再搅拌,我注意到有些菜会掉出来,所以需要重新放回配料中。您可以将所有的配料放在一起,然后调成微辣口味。您可以观察他的做法,然后也试着调一碗,看看您俩的做法是否相同,以及是否容易将配料倒入碗中。看谁做得更好。好的,所有的配料都已经调好了�?/p>

现在,面已经烫好了,可以倒入碗中了。倒入后,将其放在所有的配料中,然后我要拿一个塑料袋碗,开始搅拌。这也是为了打包。请慢慢地搅拌,不要让蔬菜掉下来,这样会影响美观。如果您不擅长使用右手,可以使用左手搅拌�?/p>

将面条倒入碗中,然后将肉也放在下面。正确的 *** 是将面条挑起来,然后将其放在碗的中间,这样看起来会更加美观。最后,将蔬菜和肉放在上面,这样看起来会更加美味�?/p>

将饭倒入碗中后,请保持蔬菜和肉在上面,这样看起来会更加有食欲。继续努力加油,然后打包�?/p>

黑龙江麻辣面#美食探店

黑龙江鸡西刀削麻辣面�?/p>

鸡西西站到了,早上坐了一宿卧铺挺难受。开始看看走走店下下店,看看鸡西市场麻辣面市场什么样。走起�?/p>

就这种,辣椒是干辣不是很香,然后当地特色就是面煮的非常软,不是很硬劲,跟麻辣面就是内麻,干辣。当地特色早上都爱撸点串吃,爱吃这素菜,大白菜加豆腐再来一点点串。这个麻辣面�?公里,就是没有麻,当地人可能不能吃麻。就这样。鸡西大冷面,咸口的,带揪的,吃面条我是专业的�?/p>

来鸡西一趟,我对我们家的麻辣面非常有信心。也吃了好几家面,高血面的,冷面的啥的,都以辣为主,不算太忙,我回去给咱们家的麻辣面再稍微进步加进步加工一下子,改善一下子,然后进军黑龙江鸡西市场,老铁们拭目以待�?/p>

这才是红油花卷更好吃的做法,香辣红润,只�?次面,简单实�?/strong>

这才是红油花卷更好吃的做法,香辣红润,只�?次面,简单实用。我们北方主要是以面食为主,常见的馒头、面条、大饼自不必说,还有各种各样的特色面食,光是面条就是十几种之多,可以说是在面的吃法上花样百出。我今天要介绍的这种食物大家一定会很熟悉,它可以说是馒头的升级版,虽然说做法比馒头稍微复杂了一点,但是口感却更加的美味,它就是花卷。今天我们要做个重口味的美食,油泼辣子花卷,这道面食特别神奇,吃上一口你就会发现,其他的美食都是浮云�?/span>

准备食材�?/span>

普通面粉、酵母粉、白糖、凉水、油泼辣�?/span>

具体做法�?/span>

1.我们先准�?00g面粉�?g干酵母粉,再放同等重量的白糖,用来加快酵母发酵的速度,和面我们直接用凉水就可以了,我这些量一共是210g,把水和面粉搅匀,接下来就可以揉面了,揉面的时候我们可以按照先饧后揉的方式来整合,这样稍微揉几下它就会变得特别光滑�?/span>

2.案板上撒些干面粉,用擀面杖擀成长方形的饼皮�?/span>

3.这时候在表面撒一层油泼辣子,然后从一端开始叠起来�?/span>

4.下面剂的时候我们先切一个窄条,再切一个宽条�?/span>

5.做造型的时候,直接把窄面剂放在宽面剂上面�?/span>

6.中间的位置用筷子压一下�?/span>

7.捏住两端稍微的扯长�?/span>

8.在底部放一根筷子�?/span>

麻辣面的做法最简单,麻辣面的做法和配料视频-第1张图片-

9.然后顺着一个方向开始拧�?/span>

10.最后的时候放在案板上,用筷子往下压一下定型,慢慢抽出来,我们这个花型就做好了�?/span>

11.放在蒸屉上盖上盖子饧�?0分钟,剂子饧好之后体积会膨胀了很多,蒸上12分钟之后�?分钟出锅�?/span>

12.花卷这样做真的特别爽口,吃上一口的感觉就像是一口馒头配上一口辣条,又辣又过瘾,爱吃辣的小伙伴赶紧做起来吧�?/span>

豆腐皮这样吃最过瘾,麻辣爽口又入味,做法简单,上桌大家抢着�?/strong>

嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道用干豆腐皮 *** 的一道小吃:“五香豆腐皮�?/strong>,这是一道麻辣鲜香,特别好吃过瘾的小菜,用来下饭下酒或者当作零嘴吃都相当的棒!今天把它分享给大家,要是喜欢的话,可以试一试这道菜的做法�?/p>


豆腐皮是不错的一种美味,反正我是非常爱吃豆腐皮的。今天老婆�?块钱买了3张豆腐皮,说是下班看见路边有卖“五香豆腐皮”的,看见红亮的颜色就流口水了,特别想吃,但是又怕不干净,这不下班了让我给她做。这个季节没有什么胃口,来上这么一盘,保证让你胃口大开,吃起来非常过瘾�?/p>


豆腐皮不但好吃而且营养还特别丰富,它含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养元素,是一种不错的食材。豆腐皮我们平常都是炒来吃的,但是我还是推荐大家试试这种做法,不管你能不能吃辣的,几块钱买来的豆腐皮还得这样做来吃最过瘾,不但做法简单,而且吃起来特别过�?。好了不多说了下面还介绍 *** *** �?/p>


——【五香豆腐皮】—�?/h1>

【 *** 主料】:豆腐�?-4�?/p>

【汁水调料】:大料1个、桂�?个、小茴香1小勺、花椒十几粒、肉�?个、清�?小碗

【拌制调料】:大蒜2瓣、芝�?勺、花椒面1勺、五香粉1勺、孜然粉1勺、辣椒面1勺、盐1勺、生�?勺、老抽1勺、白�?勺、鸡�?�?/p>

—— *** *** 和步骤—�?/h1>

【步骤一】:把豆腐皮改刀切成差不�?厘米左右�?-5厘米的长条,给它整齐地码放在漏勺中备用�?/p>


【步骤二】:锅中放水大火烧开,放入一勺盐,然后把干豆腐条放入开水锅中煮3分钟,这里要注意的是豆腐皮要放入漏勺中煮,防止把豆腐皮弄乱�?/p>


【步骤三】:把煮完的干豆腐皮放入准备好的凉开水中泡凉,同样也要和漏勺一起放里边,防止把干豆腐皮弄乱�?/p>


【步骤四】: 重新起锅放入一碗清水,依次放入大料1个、桂�?个、小茴香1小勺、花椒十几粒、肉�?个,大火烧开转小火把�?分钟,让调料香味融入水煮,做成调料汁水,然后关火把水调料水放凉�?/p>


【步骤五】:大蒜拍碎剁成蒜末放入小碗中,依次放入芝麻1勺、花椒面1勺、五香粉1勺、孜然粉1勺、辣椒面1勺�?/p>


【步骤六】:锅中放一勺油烧至冒烟浇入调料碗中,把调料香味激发出来�?/p>


【步骤七】:调料香味激发出来稍微放凉,然后开始调味,依次放入�?勺、生�?勺、老抽1勺、白�?勺、鸡�?勺�?勺白酒,同时放入放凉的调料水,搅拌均匀兑成调料汁�?/p>


【步骤八】:把泡凉的干豆腐皮捞出来把水沥干,然后整齐码放入盘中�?/p>


【步骤九】:把准备好的调料汁淋入码放好的豆腐皮中成菜,我们给它腌�?个小时后再吃,这个时候味道最棒!


——烹饪小贴士—�?/h1>

今天和大家分享的这道“五香豆腐皮�?/strong>就 *** 完成了,这是一道麻辣过瘾,非常好吃的下饭下酒菜,豆腐皮的味道香辣、口感松软,是每个人都喜欢的美味小吃。这种麻辣豆腐的 *** 过程并不太复杂和繁琐。在家轻松完成,你要是喜欢这种麻辣味的就试一试吧!就是 *** 的时候要注意一些细节就好�?/p>

�?�?/strong> *** 这道菜的豆腐皮更好选择比较薄的,这种豆腐皮容易入味,而且口感也好�?/p>

�?�?/strong>豆腐皮切的时候可以根据自己的喜欢来切,可大可小�?/p>

�?�?/strong>豆腐皮要下锅煮几分钟,焯一下水,同时放一勺盐,这样可以很好地去除豆腥味�?/p>

�?�?/strong>焯完水的豆腐皮要用冷水泡凉,这样可以防止豆腐皮粘连,同时防止豆腐皮氧化变黄�?/p>

�?�?/strong>调料大家根据自己的喜好增减添加,但是激发香味的油温要高一点,高一点的油温可以让调料味道更香�?/p>

�?�?/strong>调料水要提前熬制好,调料放入豆腐皮后更好腌�?-2个小时后再吃这样才特别入味�?/p>

以上内容是我和大家分享的“五香豆腐皮”的做法,希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留,我会每天都会为您更新美食做法和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,感谢支持,感恩陪伴!我们明天再见!

13的麻辣面还带个鸡腿🍗真可以了,左下角赶紧团起来#麻辣�?/strong>

陕西特色麻辣面:麻辣�?#43;鸡腿�?/p>

带鸡腿的面咋卖的?十三块钱一份,这十三块钱的麻辣面还带了一个大鸡腿。在他家吃麻辣面底料是底料,可是老板独家秘制。每天现炒现卖,满满的肉酱,搭配劲道的面条,也没有吃一碗面条。来的顺溜,而且买面条还赠送你大鸡腿,加一个鸡腿生活更美好,吃不饱还可以续面�?/p>

这是我吃过更好吃的麻辣面,这肉太多了,而且软烂入味,非常好吃。如果你想吃这一口,就要来买至一百六十六号来他家吃面。没错的�?/p>

油泼辣子面,正宗的鲜辣美味,一碗还想再来!

油泼辣子面是一道正宗的陕西美食,用面条和油泼辣子 *** ,鲜辣解馋又营养,是一道简单又美味的面食。油泼辣子面的做法也不难,只需要准备好食材和调料,就可以在家里轻松 *** ,不用去外面买了。下面就来介绍一下油泼辣子面的做法和食材挑选吧�?/span>

食材挑�?/h1>
  • 面条:选择新鲜、无异味、无霉变的面条,一般用细圆或者扁平的面条比较好。如果买不到新鲜的面条,可以选择干面或者速冻面,但要注意选择无添加剂和防腐剂的品牌�?/span>
  • 油泼辣子:油泼辣子是 *** 油泼辣子面的关键,由花椒、干辣椒、油等组成,有增加风味和 *** 食欲的作用。油泼辣子可以自己 *** ,也可以买现成的包装�?/span>
  • 调味料:用于调味的料有蒜头、醋、生抽、盐、鸡精等,也可以根据个人口味适量调整�?/span>

做法步骤

  1. 将面条洗净,放入锅中,加水没过面条,大火煮开后转中火煮至熟透(�?0分钟),去除浮沫。然后将煮好的面条捞出,放入碗中,加入少许生抽和醋拌匀,备用�?/span>
  2. 将花椒和干辣椒洗净,晾干水分。将花椒用刀切碎或者用擀面杖捣碎,放入一个小碗中。将干辣椒用剪刀剪成小段或者用刀切成小片,放入另一个小碗中�?/span>
  3. 将蒜头剥去外皮,切成薄片或者拍成碎末,放入一个小盘中�?/span>
  4. 取一个炒锅(也可以用电热锅),加入适量的油(约5汤匙),烧至8成热。将热油倒入装有花椒和干辣椒的两个小碗中,使其混合成油泼辣子。注意要迅速而小心地倒入油,避免溅出或者烫伤�?/span>
  5. 将拌好的面条盛入一个大碗中,在表面撒上蒜末、盐(约半茶匙)、鸡精(约半茶匙)等调味料。然后将两种油泼辣子淋在面条上,拌匀后即可食用。也可以配上黄瓜丝或者香菜等凉拌菜,更加清爽�?/span>

小贴�?/h1>
  • 面条要煮至熟透,但不要过软或过硬,否则会影响口感和吸收酱汁�?/span>
  • 油泼辣子要选择新鲜、无虫蛀、无霉变的花椒和干辣椒,可以根据个人喜好选择辣度和香气�?/span>
  • 油泼辣子要用热油混合,才能释放出香辣的味道,但要注意安全和卫生,避免油溅或者油烟�?/span>
  • 拌面条时要注意比例和均匀,不要拌得太多或太少,否则会影响口感和酸甜度�?/span>

油泼辣子面是一道正宗的陕西美食,用面条和油泼辣子 *** ,鲜辣解馋又营养,是一道简单又美味的面食�?/span>

立冬,早上给家人做碗热腾腾的麻辣面,配煎蛋鲜虾,麻辣鲜香御寒

立冬将至,早上做一碗热腾腾的麻辣面,配煎蛋和鲜虾,麻辣鲜香又御寒�?/strong>

下面分享家庭版麻辣面的做法:

麻辣�?/h1>

【食材和配料】:挂面,鲜虾,鸡蛋,蒜苗,花椒粉,花椒,红油辣椒面,小葱,小米椒,味极鲜,盐,食用油,清水�?/p>

烹饪过程�?/strong>

1,起锅烧油(锅中倒入少量的油),油热后,加入少许盐,转动锅,使油均匀布满锅底,转中火,打入鸡蛋,待一面成型后,反面烙至金黄,铲出装盘�?/p>

2,两根蒜苗洗干净切碎备用�?/p>

3,碗中加入适量的红油辣椒面、花椒粉及十几粒花椒,三个小米椒洗净去蒂切圈,放入装有辣椒面的碗中,少许小葱摘洗干净切小段,放入辣椒面碗中,再加入适量的盐拌匀�?/p>

4,起锅烧油,油热后,均匀淋在碗中食材上,边淋边有筷子搅拌均匀,再倒入适量的味极鲜拌匀�?/p>

5,再把蒜苗末放入装有辣椒面的碗中,起锅烧水,水开后,碗中倒入适量的开水,搅拌均匀,尝尝咸淡�?/p>

6,开水锅中下入适量的面条,放入三只洗净的鲜虾,待面条煮熟,捞入凉开水盆中过一下,再捞入冲调好的麻辣汁中,再把煮好的鲜虾放入面条碗中,用筷子划拉开,即可上桌食用�?/p>

不知不觉一年已过了三季,冬天来了,天气转冷,早上吃一碗热腾腾的麻辣面,可以抵御寒冷,关键是简单好做,分分钟可以搞定,不耽误时间�?/p>

喜欢吃辣的朋友可以试一下!欢迎大家评论、转发和收藏!谢谢!

@家庭美食大赏

家庭版的麻辣羊脸教给您了,请忽视辣椒段有点炸糊了😂😂😂...

今天教大家家庭做法麻辣羊脸�?/p>

·先把羊脸切成这么薄,不薄不厚正好。之一个步骤先焯水,这样吃起来比较干净卫生�?/p>

·在锅里放少许水,开了以后再放羊脸,把羊脸放进去,因为这羊脸是熟的,只要一开锅就行。撒到上面的浮沫,然后把它捞出来就可以了�?/p>

·准备好少许的辣椒段、麻椒、花椒、香菜、葱丝还有一个蒜末,找个小盆放一点盐,倒入一点蓝莓,少点一些醋就可以了。如果不喜欢吃热油淋的,这些料直接搅拌装盘就可以了�?/p>

·在锅里放少许的油,然后把辣椒段、花椒、麻椒用热油炸一下,关火就行了�?/p>

·把花椒、麻椒还有辣椒段用热油淋一下以后,把它倒入调好的料汁里边,把这些都放在一起搅拌一下就OK了。装盘。家庭版的麻辣羊脸就这样出了锅,上了桌�?/p>

·如果吃辣味比较重的,火停了以后再撒进去一些辣椒面,这样就是酸辣、爽口、好吃的麻辣羊脸家庭做法就好了�?/p>

9款超好吃的面条做法合集,爱吃面的大哥赶紧学起来哦�?/strong>

9款超好吃的面条做法合集,爱吃面的大哥赶紧学起来哦,有很多人都喜欢吃面,今天我把我妈手把手教我的家常面的做法分享给大家�?/p>

1:肉酱拌�?/p>

做法如下图所示:

2:安徽牛肉板�?/p>

做法如下图所示:

3:番茄烩�?/p>

做法如下图所示:

4:家庭版炒面

做法如下图所示:

5:麻辣面

做法如下图所示:

6:火锅面

做法如下图所示:

7:茄汁浓汤剪刀�?/p>

做法如下图所示:

8:青椒鸡蛋酱拌面

做法如下图所示:

9:娃娃菜鸡蛋�?/p>

做法如下图所示:

标签: 麻辣 面的 做法 配料 简单

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