在加拿大自制的馄饨皮详细教程�?/p>
今天我们来做�?/p>
·面粉1千克，加�?00克，稍微放一点点盐，先用筷子搅匀，上厨师机打，也不用打得很均匀，只需要把面粉初步抱团就好了。然后盖上盖子醒发半个小时的时候就可以拿出来了�?/p>
·这个时候面粉不是特别的均匀，如果有干粉不用怕，只需要把它放到压面机里一起压就可以了。不需要另外加水，确保水和面粉的比例一开始会觉得很崩溃。因为面团非常粗糙，没关系，随着一遍一遍地经过压面机碾压就会变得非常的细腻。掉下来的面粉渣也都可以包在面片里面，一点都不浪费�?/p>
·如果有两片小的就对折就可以了，把两片叠在一起过，如果是一整片大的，随着这个面片一点一点地压会变得越来越宽，可以像这样对折起来，再过。总之，经过压面机的次数越多做出来的馄饨皮就会越q弹爽滑。这样两边向中间折，压出来的面片边缘就会非常的光滑�?/p>
·这样压一遍以后再把毛边朝里面对折，再过一次压面机，这样做出来的面片边缘就会非常的整齐�?/p>
·1档以后把压面机调�?档，把之前的面片再依次的过一遍，这个时候过的时候速度不能快，要稍微在上面撒一点生粉，为什么要涂生粉？就是防粘�?/p>
·3后面就是5档，这个时候面片是不需要对折的，只需要一次过就行了�?/p>
·5档以后就是这样的厚薄，然后调�?档。面片继续从里面走走�?档就会更薄。但是一般喜欢的上海馄饨皮一般都�?档的一半，因为即使开�?档，这个皮其实还是挺厚的，比较喜欢薄的皮。所以在做完7档以后就会在中间涂很多生粉，对折进去再走一遍压面机。这样压出来的面片既不会粘在一起，又会非常的薄�?/p>
·全部都压完以后就可以整形切成馄饨皮的造型了，切成10*10的正方形。有的地方馄饨皮也是梯形的，但是我觉得正方形包起来会比较方便。今天的馄饨皮做的还是非常好的，非常薄，自己家做的馄饨就是皮薄馅大，个个都是大胖子，可以塞那么多馅�?/p>
馄饨皮就做好了，每次都会做好多，好好吃，看我包的大胖子馄饨�?/p>
好啦，我们要去吃馄饨啦，拜拜�?/p>
*** 馄饨皮，原来诀窍这么简单，2块钱�?0多张，做一次能吃三�?/strong>{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c461433c77u2u46pigcg","duration":494.214,"width":960,"height":540,"file_size":47809917,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/54383fb8998f4faca185ed138dd75a7b","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"normal":{"duration":494.214,"file_size":29927544,"w":640,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"080f83aee243173b535f3a1de298f62c","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
包子皮机#皮子�?擀皮机#出皮�?压皮�?源头实力厂家康正达饺子皮包子皮机，仿手工擀皮中厚边薄�?/p>
大家好，您现在看到的是一款康正达全自动擀皮机。这款机器的优点是仿手工擀皮做出的皮子中间厚边缘范，省去了人工揪剂子擀皮的过程。康正达仿手工擀皮机体积小，中餐厅包子铺等，防止饺子皮粘连。这款擀皮机不仅可以做饺子皮，还可以做小笼包皮和大包子皮�?/p>
这款机器做出的饺子皮和包子皮都是中间厚边缘薄。康正达擀皮机还可以做馄饨皮和面条。大家可以提供皮子的尺寸和克重。机器可以一键更换模具，康正达食品机械源头厂家�?/p>
今天我向大家介绍一款小型的多功能面条机�?/p>
首先，将和好的面粉倒入面滚上方的簸箕中，用反复合压的方式将面絮压成薄片，然后依次收紧挑压手门，使面皮逐渐变薄、有韧性�?/p>
接着，压好的面皮可以通过自动卷皮装置卷起来，也可以将对滚的缝隙放薄。将面皮放入面滚中，放入面刀，就可以切成面条，如果不放面刀压下，则可以得到面皮�?/p>
在开始下一步之前，我们需要打开机器离合器，使双层输送带和自动摆设工作。面罩或面皮经过上下面两道撒粉后，会自动折叠起来，从而生产鲜面条、饺子、寸皮、抄手皮、薄脆等多种食品�?/p>
如果您想了解更多有关面条机设备的问题，请关注乐程�?/p>
咱们这台仿手工馄炖机可以根据客户不同需求来 *** 大馄炖机...山东聊城客户：全自动元宝馄炖机�?/p>
山东客户定做的全自动馄饨机，客户是做速冻馄饨批发的，所以定做的这台双头双排的，时产7000个左右的防手工馄饨机�?/p>
·首先把面带放在面架上面，面带进入自动擀皮机，擀成需要的薄厚。擀皮机的前端后端都有一个撒粉盒，也就是面皮的上面和下面都会撒上干面粉，这样不会粘连到一起�?/p>
·压好的面带进入切刀部分，切成等份的面皮，然后再注上馅。客户要求馄饨皮宽是8厘米，长�?厘米，这样做出来的馄饨稍微长一些，更好看一些，煮出来馄饨显得大�?/p>
·要求皮的重量�?.5克左右，我们拿两个称一下都�?.5克左右。皮的薄厚、馅的多少、极高、速度，都可以在机器上进行调整�?/p>
看一下馄饨机做出的品相，比咱们手工做的还要好。全自动元宝馄饨机，常规的皮�?*78*8或�?*9厘米的，也可以根据不同客户的需求来定制�?/p>
机器的侧面有一个尾料回收盒，打开机舱看一下，里边内置一个气泵，在气泵的上方也有一个尾料的回收盒，这样方便清理便于回收。同时有单头单排的馄饨机，如果量不大可以用这种�?/p>
馄饨皮不要买，自己在家就能做！好包，不破皮，比买的更好吃我家小朋友特别喜欢吃馄饨，所以隔三岔五我就要包一次。尤其是到了冬天，包得就更勤了，而且每次都会多包一些，放在冰箱里储存着，早餐吃很方便，不用早起，吃得还舒服�?/p>
馄饨的 *** 比较简单，比包饺子更好操作。只要皮和馅料准备好，整个过程就完成一大半了。而馄饨皮可以买到现成的，无疑又省了一道工序，对于忙碌的上班族是个不错的选择。不过我还是觉得买的馄饨皮口感不是很好，包出的馄饨美味也大打折扣，我买过一次，从此再也没买过�?/p>
现在每次包馄饨，都是自己做馄饨皮，做上几次，发现其实特别简单。自己做的馄饨皮口感软滑，柔软却不破皮，比买的好吃多了。自己做的吃起来也更放心，没有任何添加，煮馄饨的汤也可以放心喝�?/p>
馄饨皮不要买了，自己在家做吧！好包，不破皮，比买的更好吃，赶快试试~
【鲜肉小馄饨�?/h1>
【食材】面粉、猪肉、葱、姜、鸡蛋、老抽、生抽、蚝油、盐、香油、紫菜、玉米淀粉�?/p>
【具体 *** 步骤�?/p>
1，包馄饨，之一步要先和面。面粉中少量多次地加入清水，搅拌成面絮，揉成光滑的面团。然后把面团密封，醒面至少半个小时，中间需揉一次。也可以把揉好的面团用保鲜袋装起来，放在冰箱冷藏，醒�?~2天更好。醒面时间长，做出的馄饨皮会更加柔韧，包馄饨不易破皮�?/p>
2，第二步开始 *** 馄饨的馅料。猪肉洗净，切成小块。更好是肥瘦二八的肉，做馅料更香�?/p>
3，把切小的猪肉块用绞肉机绞成肉糜，加入姜末、葱末、一个鸡蛋、盐、老抽、生抽、蚝油调味�?/p>
4，沿着一个方向搅拌，这一步要有耐心，可以多搅拌一会，搅拌的越久，馅料就越弹口。馅料调拌好了，先放置一边�?/p>
5，第三步开始 *** 馄饨皮。把醒好的面团取出，放在揉面垫上再次揉光滑，然后稍微擀扁擀圆，放置几分钟，让面团松弛一下更好擀开�?/p>
6，面团松弛好了，接下来开始擀吧。从中间位置往边上擀，然后再挨着把边缘擀薄。为了防止面皮粘在揉面垫上，需要边擀边撒一些玉米淀粉，玉米淀粉的防粘效果比面粉更好，这样擀好的面皮光滑不粘，非常好操作�?/p>
7，面皮擀至自己喜欢的厚度，然后用刀切成宽度相同的长面片�?/p>
8，然后再把长面片切成大小均匀的小面皮，如果面皮擀的薄厚不是很均匀，切的时候就可以看到了，可以把比较厚的地方切小一点，然后擀薄再用。自己做馄饨皮就这么灵活�?/p>
9，接下来，按照自己喜欢的包法包馄饨就可以了。自己做的馄饨皮，包的时候不需要沾水，直接捏紧即可�?/p>
10，可以一次多包一些，放在冰箱冷冻，随吃随取，特别方便�?/p>
11，最后，准备一个空碗，加入一勺生抽、少许香油、葱花、紫菜调味。也可以根据自己的喜好加些虾皮或者鸡蛋丝之类。馄饨煮好后，舀一勺热汤把调料冲开，然后捞入馄饨，就可以开吃了�?/p>
【馄饨皮 *** 小贴士�?/p>
1， *** 馄饨皮的面团要稍微偏硬一点，醒面时间要足，醒面时间越长，面团的延展性越好，做出的馄饨皮有韧性，包好的馄饨不易破皮�?/p>
2，擀面皮时要撒些玉米淀粉防粘，效果比面粉更好�?/p>
大家好呀，我是饭饭！一名爱美食、爱分享、爱生活的妈妈。坚持每天分享美食，如果您喜欢我的美食，欢迎关注“柴米饭饭”，每天都有美食更新。感谢大家的点赞、转发和评论，祝您和您的家人生活愉快�?/p>
北方人爱吃面食，众周所知。一天三顿离不开面食，别的不说，每天早上的早餐摊上除了鸡蛋饼，菜煎饼，就是包子、馍馍等，全是面食。所以就有了“南米北面”的饮食习惯。不了解我的小伙伴们，一定不会理解，一顿早餐对我来说有多重要，我可以放弃任何一顿饭，唯独早餐不可以。不吃早餐，不仅一上午都会无精打采，还会因为饥肠辘辘而影响心情。早餐不必多丰盛，但至少能够提供一上午所需的能量�?/p>
对于早餐的选择，我一向比较挑剔，这个挑剔不在于内容，而在于类别。超市买来的糕点和速冻品，或者街边买来的粥和包子，都不是我的菜，无论什么时候，都觉得自己做的最放心 除去蛋糕和面包，这个是烘焙类，很遗憾是，我虽然弄了了一大堆各种烘焙工具，可是至今没有下手真正做一次很像样的烘焙。所以我的早餐都是中式为主，自己每天早上亲手做出来，无论是春夏秋冬，都是每天坚持自己做。大多数的早餐是以面食为主，在搭配豆浆，牛奶和奶茶或者各种杂粮粥等�?/p>
一只电饼铛或者平底煎锅、一沓馄饨皮或饺子皮，再把剩下的饺子馅或者馄饨馅，或者各式的馅料，再加上有一颗吃货的心，便可造就早餐的美味煎盒子了。韭菜盒子是北方小吃。正宗韭菜盒子是需要自己和面做皮，可很多小伙伴们因为不会和面，或者嫌麻烦就放弃了这道小吃。其实，不会和面没关系，可以去买馄饨皮，不会用平底锅煎也没关系，可以用电饼铛煎，这样这道经典的小吃就很容易做出来了。今天可可就教小伙伴们一个特别特别简单的方，式也能吃到韭菜盒子，就是《馄饨皮版韭菜盒子》，可以提前买会馄饨皮，还可以提前做好馅料，放在冰箱保鲜，早上起来直接包起来，用电饼铛几分钟就是一锅美味的韭菜盒子了，省事省时又营养丰富，全家老少都可以吃，真正是特别方便的美味早餐了�?/p>
主料：馄饨皮适量、鸡�?个克、韭�?00克、干粉条100�?br/>辅料：植物油适量、盐适量、生�?0克、五香粉1�?/p>
做法�?、把韭菜洗净两个水分切末，加一勺植物油拌均匀，这样韭菜不易出水分，把干粉条洗净，用热水泡软，不要泡的太软了，因为韭菜易出水分，可以用粉条吸收韭菜的汁，味道更好，捞起来过凉水以后，切末，不要切的太小了，这是做包子馅，可以稍微大一些�?/p>
2、把鸡蛋打散搅拌均匀，平底锅加少许的植物油，烧热，下鸡蛋液，煎到鸡蛋定型，用打蛋器找一个方向搅拌，就这样成鸡蛋丁丁，捞起凉透�?/p>
3、把韭菜和粉条末、加五香粉、加生抽拌均匀�?/p>
4、加鸡蛋丁和熟菜籽油拌均匀
5、包的时候在加盐拌均匀，这样韭菜不易出水分了，（加盐不能多，因为生抽有盐味，包子是作为主食了，所以口味要比饺子淡一些，因为饺子要经过水煮，可以去掉部分盐味�?/p>
6、取一张馄饨皮，用刷子在一圈刷上少许水，这样可以很好的封口，因为我是买的馄饨皮，不易封口�?/p>
7、放入适量的馅料，不要加的太满了，8分即可，在上面加一张馄饨皮
8、用一个大拇指，用力往下压，要使两个馄饨皮捏住，不要张�?/p>
9、再用饭叉用力压出花边，一定要一个个挨着压下去，这样就是一个菜盒子�?/p>
10、电饼铛通用上下功能键预热，在上面刷上一层食用油，按下馅饼功能键，用大火，加菜盒子，在上面在刷一层油
11、时间都是固定的，也可以设置自己想要的时间，加电饼铛盖开始煎
12、等时间到，因为是上下功能煎，很好熟的。时间到了即可出锅吃了，如果是发面和自己擀的死面皮，可以继续煎几分钟。两面都煎至金黄，菜盒子就熟了直接装盘就好�?/p>
可可的小贴士
1、韭菜一定要沥干水分，在切末，加植物油，韭菜就不易出水分�?br/>2、馅料任意配制，素馅的包子，加点火腿丁也不错�?br/>3、没有电饼铛可以用平底锅煎，但是一点要小火慢煎
4、韭菜常吃可以促进肠道蠕动，同时又能减少对胆固醇的吸收�?/p>
可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，更大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己 *** 美食的过程，不是唯一的标准。百家菜有百家味，每个人的喜好不同，请多多包容，也请大家多多点赞、收藏、转发，您的转发是对可可更大的鼓励�?/p>
谁还捏不出个“饺子皮”？不对！是拉伊�?/strong>卡塔尔世界杯的热�?/p>
越来越高
吉祥物“拉伊卜”火出圈�?/p>
据了解，“拉伊卜”在 *** 语�?/p>
意为技艺高超的球员
其设计灵感来自于
卡塔尔人的传统服�?/p>
在热搜话�?拉伊�?可爱#�?/p>
网友亲切地将其称�?/p>
“馄饨皮”“饺子皮�?/p>
随着巨型“拉伊卜”在开幕式亮相
大家纷纷刷屏
“天空飘来好大的馄饨皮�?/p>
谁还没有个“拉伊卜”了�?/p>
近日，又有不少网友开启了
“捏饺子皮”大赛—�?/p>
截图来源：小红书网友“小桥啊你流着水�?/p>
高情商：我也有“拉伊卜”了
低情商：你在做羽毛球吗？
有脑洞大开的网�?/p>
还引入了
一些奇奇怪怪的设定
截图来源：小红书网友“可可乐�?/p>
值得注意的是
这个吉祥物还有“东莞籍�?/p>
综合媒体报道，广东东莞的团队
凭�?个版本的改动
在全�?0余家企业的样品中脱颖而出
东莞企业设计生产的毛绒玩�?/p>
成功亮相卡塔尔赛�?/p>
来源：央视新�?/p>
整理：陈垠杉
来源�?中国青年�?/p>
手擀馄饨皮的做法，简单快速效果好，爽滑筋道，久煮不破平时喜欢在家里包馄饨，一般都是买现成的馄饨皮，觉得方便。后来因为这次疫情，把人“逼”成了全能型厨娘了。能做的就尽量不买，因为自己做的更干净放心。主要是没啥难度，一看就会�?/p>
【所需食材�?/strong>
面粉200克，�?克，鸡蛋一个（去壳后约55克），水45克左右，玉米面（淀粉）适量
�?先来和面。盆里加200克面粉，2克盐增加筋性。一颗中等大小的鸡蛋，去壳后�?5克。如果鸡蛋大小有差别，就适当地增减水的用量，鸡蛋和水的总液体量�?0~100克之间，具体要看面粉的吸水程度。水不要一次加完，少量多次地添加。最后的面团要稍微硬一点，馄饨皮才会更耐煮。外面买的馄饨皮大多是添加食用碱来增加筋性的，其实加鸡蛋同样也能增强面团的筋度，久煮不破，还能额外增加营养�?/p>
�?揉好的面团如果还很粗糙，不要紧，密封起来，醒�?0分钟再来揉，会相对容易很多�?/p>
�?把醒好的面团放案板，这时候的面团已经吸足了水分，面筋也形成了，再随便揉几下就会变得很光滑了。这里用的手粉也是有讲究的，不建议用面粉，防粘效果并不好。可以用玉米面或者淀粉，防粘效果好，放三天馄饨皮也不会粘连�?/p>
�?把面团分成两份，一次擀一半，另一半先密封起来，一会再擀。主要是因为家用案板不够大，一次很难擀开。撒上手粉，用擀面杖横竖都压一压，把面团压开一点，再滚起来擀。稍微擀开点以后，抽出擀面杖，这时候是多层叠一起的一个状态，用擀面杖轻轻擀开，几层叠起来擀会比较快速，但前提得多撒点手粉，不然擀完就粘一块了�?/p>
�?然后把擀薄的面片展开，补充手粉，再换一个方向，用擀面杖滚起来，继续擀。如此反复，直到薄厚满意为止�?/p>
�?把面片像叠扇子那样叠起来，边缘不规则的地方切掉。然后先切成宽条状，再把所有的宽条摊开，重叠起来，切成和平时买的馄饨皮差不多大小的正方形就可以了。之一刀切好的里面，留下一张当样本，后面的都照着样本来切，这样所有的馄饨皮大小就是一致的�?/p>
�?包不完的馄饨皮，或者已经包好的，都可以密封放冷藏室，三两天坏不了，也不会粘连。随用随取，很方便�?/p>
小伙伴们周末快乐!
今天跟大家分享一个十分简单的早餐 *** 教程�?/p>
也是大家平时处理多余的饺子皮或是馄饨皮的巧妙 *** �?/p>
外皮金黄酥脆，草莓果香清甜，一口一口停不下来~
有了这个，早上可以多�?5分钟哦~
放进烤箱5分钟，就可以得到美味兼有颜值的新鲜早餐~
1.在模具中刷上黄油，其实也是可以刷其他油的，但是黄油的味道更丰富一些，有助于唤醒味觉哦
2.将馄饨皮或是饺子皮放进模具中，底部稍微铺展一下，以便一会拿出来时能稳固站立
放进烤箱，上下火175-180°�?-6分钟即可
3.将草莓洗干净，去蒂，切碎，备�?/p>
这里跟大家分�?个清洗草莓的小技巧：
a.将草莓泡在水里，水中加入少量的食用盐，稍微浸泡，再清洗，可以是草莓表面更干净，色泽更好哦
b.在洗草莓的水中加入少量的面粉，可以更好的吸附草莓表面的灰尘杂质及农药残留，你知道吗~
4.将烤好的馄饨皮取出，这是它就是一个完美的盏了，可以承载一切的美味
5.将切好的草莓碎码放在由馄饨皮烤出来的盏里�?/p>
6.淋上坚果巧克力酱
因为是早餐，所以没有挤奶油或是加冰淇淋球，如果作为下午茶的话，可以加上奶油装饰或是挖上2个冰淇淋�?＾Ｕ�?ノ~ＹＯ，美味更�?/p>
7.点缀上我们好久不见的小薄荷，完美呈现~
我们的教程都是难易结合穿插着配备的，大家可以翻阅以前的教程，寻找自己喜欢的内容呢�?/p>
如果想要具体页码或是标题，可以在评论区留言，我们会将具体的内容完整的私信给大家的~
欢今天教程的小伙伴们记得点赞收藏哦，也可以分享给身边的好朋友�?/p>
教程有任何疑问都可以留言或是私信哦，
真诚的欢迎今天新来的小伙伴关注我们，
我们一起交流烘焙心得，了解烘焙知识，学习更多的美食教程�?/p>
日常表白~天气转凉，记得保暖�?/p>
爱你们哟~（づ�?￣）づ╭❤～
