鸡翅汤是一道美味又营养的汤品,适合各个年龄段的人食用。下面,我们来教大家如何 *** 一份美味的鸡翅汤。
1. 鸡翅500克
2. 姜适量
3. 葱适量
4. 盐适量
5. 料酒适量
6. 清水适量
1. 准备好鸡翅,用清水洗净。
2. 锅中倒入适量清水,加入鸡翅,姜片和葱段,再加入适量的料酒,大火烧开。
3. 烧开后,撇去浮沫,改为小火煮约20分钟。
4. 煮好后,加入适量的盐,再煮约5分钟即可。
5. ,将汤倒入碗中,撒上一些葱花即可食用。
1. 在烧开前,将鸡翅泡在水里,可以去除掉鸡翅上的血水,使汤更加清澈。
2. 烹饪时,不要用大火,以免烧焦。
3. 如果想要汤更加鲜美,可以放入一些鸡精或者鸡汁。
鸡翅汤是一道简单易做又美味的汤品,不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合各个年龄段人食用。希望大家可以按照上述步骤 *** 出一份美味的鸡翅汤,享受美食的同时也保持健康。
鸡翅汤是一道家常菜,简单易做,口感清香,受到很多人的喜爱。下面就来介绍一下鸡翅汤的 *** *** ,让你也能够在家里轻松做出一份美味的鸡翅汤。
鸡翅2-3个、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量。
1.将鸡翅洗净,剁成小块,用水焯一下去除血水,捞出备用。
2.姜片切成薄片,葱切成段备用。
3.热锅凉油,将姜片和葱段放入锅中煸炒出香味。
4.将焯好水的鸡翅块放入锅中,加入适量的料酒煸炒均匀。
5.加入适量的清水,水量要稍微多一些,然后煮开后转小火慢慢炖煮。
6.炖煮20-30分钟后,加入适量的盐调味即可。
1.焯水的时候不要煮太久,否则鸡肉会变老。
2.炖煮的时间可以根据个人口感进行调整,煮的时间越长汤越浓郁。
3.鸡翅可以用其他部位的鸡肉代替,口感也很不错。
总之,鸡翅汤是一道非常简单易做的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养价值也很高。大家可以根据自己的口味加入一些其他的调料,比如胡椒粉、八角等,来丰富口感。希望大家都能够在家里尝试一下 *** 鸡翅汤,享受美食带来的快乐。