“太源香菇基地，我看见香菇基地的牌子。河对面应该就是香菇基地。”车子快速往前开，两边的风景不断掠过窗前，眼尖的美女，突然喊了起来�?/p>
没人再喊，也没人附和，只是大家的眼睛都不约而同转向了对岸�?/p>
毛会长沉吟了许久，终于开口说�?“这个香菇基地，今年正月我进去过一回。�?/p>
“当时车子经过，看见这个香菇基地，外面好多车，里面好多人，大家都在大包小包买香菇。出于好奇，我就进去，想找老板，了解情况，采访一下。老板是个男的。不知是称菇打包收钱太忙，还是嫌我一个陌生中年大妈事多，我跟他说话，他根本就不搭理我。”毛会长语调平缓，不像平时的快人快语。想象着毛会长被人冷落的尴尬，我们都善意地笑了�?/p>
“这时旁边一个老太太，上来拉住我的手，笑着说，不要生气，儿子叫雷金忠，他实在太忙了，如果想知道什么，可以问她，她比她儿子知道的更多。然后老太太讲了一个长长的故事。�?/p>
“不过我们现在是去查家岭，先介绍一下查家岭的情况，这个故事留着回来的时候再讲给你们听。”毛会长卖了个关子�?/p>
查家岭下来已近五点。大家要求去参观香菇基地。会长请刘书记联系好负责人后，告�?“停车十分钟，要看要拍要买，都可以，只是十分钟后必须回来。�?/p>
现代化的菇棚，面积很大，一排排的木架子上，白色的菇棒，整整齐齐，干干净净，只是菇棚内外，都没见一朵香菇�?/p>
仓库门口，一位大姐正在称菇打包。普通香菇，40元一斤，一斤一袋。还有不同档次的精品香菇，价位不等�?/p>
美女们手脚麻利地扫码付款，拎菇走人。摄影大师郝正良，拍完菇棚，也赶紧跑过来买了一袋，拎上了车�?/p>
准备好食材。香菇用清水泡发。大枣冲洗干净。泡发的香菇和大枣一起放入汤中里，注入适量的清水。加入两片生姜。盐，料酒，芝麻油，胡椒粉。送入蒸烤箱中。蒸烤箱调纯蒸功能，时间30分钟。香菇大枣汤完成�?/p> 天凉了，教你鲜美的菌菇汤，懒人做法，营养健康，全身暖乎不怕冷
本期导读：天凉了，教你做鲜美的菌菇汤，懒人做法，营养丰富，全身暖呼呼不怕冷
俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需�?8种氨基酸。蘑菇体内含有大量丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在百分之三十以上，比一般蔬菜、水果中的含量要高很多�?/span>
天冷了，教你做鲜美的菌菇汤，用西红柿，蘑菇，木耳，鸡蛋，豆腐等，一起搭配 *** 而成，懒人做法，特别简单，营养丰富，补充身体所需蛋白质，提高免疫力，营养不输大鱼大肉，寒冷的天气做一道这个汤，吃完全身暖呼呼不怕冷，下面分享下这道汤的详细做法�?/span>
【番茄菌菇汤�?/span>所需材料：西红柿1个、白玉菇120克、香�?-6个、木�?小碗、鸡�?个、豆�?块、油盐适量、葱1段、姜2片、鸡�?茶匙、白胡椒�?茶匙�?/span>
做法步骤�?/span>
1.准备好所需材料，把木耳提前用冷水泡发好。蘑菇按个人喜欢吃的品种放，金针菇，口蘑，杏鲍菇等都可以�?/span>
2.把豆腐切成小块，香菇切成片，白玉菇切去根部，分成小朵�?/span>
3.木耳切成丝，把西红柿顶部切十字刀，放在碗内，淋上开水，剥去西红柿的外皮，再把西红柿切成丁，鸡蛋磕入碗内待用，不用打散�?/span>
4.锅内加入水烧开，把香菇，白玉菇，木耳丝，一起下入锅内焯水，水开后，�?-2分钟，捞出沥净水分待用�?/span>
5.锅内加入油，烧热，下入鸡蛋煎制，把鸡蛋饼两面煎制金黄�?/span>
6.把鸡蛋饼盛出，再把鸡蛋饼切成2-3厘米大小的方块�?/span>
7. 把锅内剩余的油烧热，下入葱花和姜末爆香，下入西红柿丁翻炒，将西红柿丁翻炒出水�?/span>
8.加入热水，下入焯好水的香菇，白玉菇，木耳，再下入豆腐块，鸡蛋块，大火烧开，煮2-3分钟，加入盐和鸡精调味，关火，加入白胡椒粉，搅匀，撒上香菜段即可，一道味道鲜美，营养丰富的番茄菌菇汤就做好了�?/span>
小贴士：蘑菇焯水，可以去除蘑菇的异味和杂质，使蘑菇的味道更纯正�?/span>
喜欢这篇文章，别忘了点赞、收藏、转发，也欢迎在评论区发表您的看法，或者分享您的做法，欢迎关注：冬至雪夜，每天都会发布原创家常美食做法
传统小吃在家做，大叔教你香菇肉羹汤，香嫩味美，比外面卖的好吃没有勾很多芡，不用鱼浆，用传统的 *** 做出来的香菇赤肉羹，可以吃到健康营养却不失它应该有的香气！想做香菇赤肉羹，纯粹是阴错阳差，话说逛超市时，正巧看到了这一项食材。对，就是它，竹笋~看起来黑黑丑丑的，正是没有泡二氧化硫、漂白剂的大地之宝�?/span>
说来汗颜，自从吃过山上公公婆婆自己种的竹笋，知道采收后，竹笋头断面会氧化、纤维化等现象，之后每每到市场看到竹笋断面光滑洁白，了解是泡过药剂的呈现，自己就再也没在市场买过竹笋了！往往想起竹笋鲜脆的滋味，除了等待公公婆婆山上的收成，真的只能�?#34;相见不如怀�?#34;的心情来看待了！
有了这样的经验，看到这完全不起眼的竹笋，真是唷嗬~开心到爆炸啦！立马买了两颗回家……只是，冷冷的冬天吃竹笋排骨汤好像不太对季节，于是，想起了，可以做个香菇竹笋肉羹汤，呵呵�?/span>
传统小吃在家也能轻松做，先利用香油跟蒜末拌炒，让香味飘出，再加入所有食材焖煮，可以让肉羹汤更入味，记得竹笋挑选时要挑竹笋底部肥厚、笋身弯弯的、笋尖米黄色的。若竹笋笋身笔直或笋尖变绿，都代表晒过太阳了，纤维会变粗，口感会变差，也会有苦�?/span>
食材：猪里脊�?盒、红萝卜�?条、笋丝适量、黑木耳丝适量、小香菇10朵、扁鱼干切丝适量、蒜末、香菜末适量
腌肉条料：酱�?大匙、香�?大匙、鸡�?个、胡椒粉1小匙、地瓜粉2大匙
调味料：酱油�?大匙、鸡粉适量、胡椒粉适量、糖适量、黑�?大匙、香�?大匙、太白粉�?大匙、鸡�?�?/span>
1、准备材料～ 做这道料理，最搞工的部分就是将食材切丝�?以前都是用刀子切，因为煮妇刀工就夯慢欸！ 光处理食材就很花时间�?最近，主妇的好帮手⋯用汉美驰食物料理机的切丝刀，轻轻松松花1分左右就处理好了，均匀又大小ㄧ致的细丝，吃起来口感更好�?/span>
2、前置作业～ 笋子烫过，切丝�?香菇泡软，切丝�?（香菇水，留着备用�?红萝卜，切丝�?蒜切蒜末、，扁鱼干切丝�?黑木耳，切丝。将里脊肉逆纹切成肉条状，将腌料酱油、香油、胡椒粉、ㄧ个鸡蛋、地瓜粉、混合ㄧ起抓腌，大概腌半天，放冰箱冷藏。将里脊肉逆纹切成肉条状，将腌料酱油、香油、胡椒粉、ㄧ个鸡蛋、地瓜粉、混合ㄧ起抓腌，大概腌半天，放冰箱冷藏�?/span>
3、冷锅冷油热锅，再下香菇丝煸出香味，再下扁鱼丝、蒜末拌炒出香味，将香菇水加入，再加入水，大�?分满，准备熬汤头，汤煮滚后，转小火，加入红萝卜丝，加入笋丝和黑木耳丝，加入笋丝和黑木耳丝，煮滚，加入腌好的肉条下去煮ㄧ条ㄧ条下锅煮熟�?/span>
4、肉条有腌过，不怕烫完肉质变柴�?看起来就很软嫩，加入酱油膏、鸡粉、糖调味，加胡椒粉，调好太白粉水、打好蛋备用，加入太白粉水勾芡，调至自己喜欢的浓稠度，起锅前，加入黑醋，打个蛋花，关火，淋上香油，洒上香菜末⋯好吃的香菇肉羹完成，肉羹汤头超好喝，料好实在！肉条软嫩，大成功�?/span>
大叔小提�?/span>
1、食材切成大小ㄧ致的细丝，口感好�?/span>
2、肉条逆纹切，先腌过，口感不会硬柴�?/span>
3、香菇和鳊鱼ㄧ定要煸香，这道料理的灵魂就是它们哦�?/span>
4、起锅前再打蛋花，打完马上关火⋯汤头更滑口�?/span>
5、起锅前淋黑醋，味道更添风味�?/span>
厨师长分享冬夏都爱喝的香菇白菜汤，清淡养胃喝不够，老少皆宜大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供您参考�?/strong>
天慢慢凉了，天一凉大伙就想喝点热汤暖和一下，
今天咱就为大家分享一道特家常的香菇白菜汤�?/strong>
这道汤食材便宜，做法简单，节省时间，几分钟就做一锅，
汤鲜味美喝完是通体舒畅，暖胃养胃，喜欢的收藏吧�?/p>
所需的食材很简单�?/p>
香菇四个，切去香菇的根蒂，清洗干净�?/p>
小葱切成葱花�?/p>
枸杞子几粒，用清水泡发�?/p>
白菜切去根部，用手掰开放在盆中�?/p>
金针菇切去根部，用手撒开。清洗干净以后，捞出白菜，金针菇和香菇�?/p>
用手掰碎，用手撕碎的菜边缘不规则，更加容易入味�?/p>
拿一个小盆，打入鸡蛋两个，放�?strong>食盐2克，白醋2克，
这样炒出来的鸡蛋有少许的脆感�?/p>
用筷子快速打散�?/p>
锅内烧油，充分滑锅后倒出热油，倒入凉油，热锅凉油是为了防止鸡蛋粘锅�?/p>
起锅倒入鸡蛋液�?/p>
等到鸡蛋液凝固以后，在边缘处再淋入少许明油�?/p>
这样鸡蛋就容易翻面了，颠锅翻过来鸡蛋。这样来回翻过来几次，把鸡蛋煎至两面金黄�?/p>
鸡蛋不要盛出来，倒入开水�?/p>
放入白菜，金针菇和香菇�?/p>
放入食盐3克，白糖2克，料酒5克，鸡汁2克，开大火烧开，化开调料�?/p>
大火烧开之后继续转小火煮十分钟，小火煮十分钟，把白菜汤煮浓煮白�?/p>
然后把泡发好的枸杞子的水倒掉�?/p>
起锅之前放入枸杞�?再小火煮3分钟左右，就可以起锅了，把汤倒在盆中以后�?/p>
撒上葱花就可以食用了�?/p>
到这里这道香菇白菜汤就做好了。是不是特别简单，喜欢的就请收藏吧�?/p>
之一美食阿飞，谢谢大家观看�?/strong>
大家好，我之一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！
俗话说：百菜不如白菜�?strong>白菜
中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷等等营养物质，尤�?strong>钙含量非常丰�?/strong>�?strong>一杯熟的白菜汁几乎和一杯牛奶的含钙量同样多，对于那些不爱喝牛奶的孩子来说，食用足量的大白菜同样能够获取很多的钙，而且相比较骨头汤，白菜汤的钙含量丝毫不逊色，价格却便宜了好几倍，是孩子成长发育过程中，获取钙元素的优质的、廉价的代替�?/strong>�?/p>今天，我就给大家分享一�?strong>不是骨头汤、胜似骨头汤的“高钙汤�?/strong>，以白菜、香菇、鸡蛋为主要原料烹饪而成，口感清淡、营养更丰富、含钙量高，是孩子成长发育过程中不可错过的一款优质汤品�?/p>
【香菇白菜汤�?/strong>
1.首先，准备一棵白菜，切掉根部后把叶片一片一片掰下来�?/p>
2.白玉菇一小把、去除根部，香菇几朵、去除香菇柄，和娃娃菜放在一起，用清水多淘洗几遍�?/p>
3.洗干净以后把白菜叶撕成小块，比较大的白玉菇从中间撕开，香菇掰成小块，相比较用刀切，用手掰煮的时候更容易入味�?/p>
4.碗中打入四个鸡蛋，加入少许食盐和胡椒粉，倒入一点白醋增鲜，搅拌打散成蛋液备用�?/p>
5.下面，我们把鸡蛋煎一下，锅内加入植物油滑锅，滑锅能防止鸡蛋粘锅，然后倒出热油、加入凉油，油温五成热时倒入蛋液，轻轻转动锅把蛋液摊平，煎至蛋液全部定型，沿锅边淋入一点植物油、这样蛋饼会自动脱离锅边�?strong>鸡蛋提前煎制，煮出来的汤更加的浓白鲜�?/strong>�?/p>
6.然后倒入适量的开水，大火煮至沸腾后打去锅中的浮沫，再倒入准备好的白菜、香菇和白玉菇，保持大火把汤汁炖成奶白色�?/p>
7.再加入食�?克、胡椒粉1克、鸡�?克、白糖少许提鲜，开小火把配菜煨入味，淋入一点芝麻香油、美味即成�?/p>
阿飞有话说：
1.配菜用手撕开，边缘不规则，更容易吸收汤汁入味�?/strong>
2.鸡蛋先煎再炖，炖出来的汤汁会更加浓郁奶白�?/strong>
好了，这道清香营养的香菇白菜汤就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧�?/p>
关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！
吃不下饭？那是你不会做香菇汤,把香菇洗好，撕好。再把菇放到锅里炒一分钟左右。再放水下去等它煮开。。开了之后就可以了。中国菜,一人食,午餐,懒人�?快手�?�?咸鲜,�?�?夜宵
天冷，爱吃汤锅，火锅�?热热的喝一口汤，很棒！
By 有只胖猫
用料- �?1根大�?根小�?/li>
- �?4�?/li>
- 花椒 一小把
- 菌菇 各种菇适量
- 牛肉 适合切片
- 五花�?适量切片
- 山药 1�?/li>
- 土豆 2�?/li>
1、用一小坨猪肉炼一点油，加水，加葱，姜，花�?/p>
2、加入菇类，山药，火锅烧开，小火炖5分钟
3、水开后加入土豆，肉片，注意牛�?/p>
4、最后加入适量盐，少一点调料，多一点鲜味；按个人口味可以调个蘸水�?/p>
小贴�?/strong>少加调料
葱的营养功效1.舒张血�?/p>
2.降胆固醇
3.缓解疲劳
4.壮阳补阴
5.解毒调味
6.预防癌症
7.发汗抑菌
葱的饮食禁忌豆腐、狗肉、枣、鱼、蜂蜜、何首乌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
学会这些胡萝卜香菇肥牛汤，孩子多吃三碗饭天冷心暖。来一碗热乎的。鲜甜入口，爱了。�?/p>
By 小鹿吃鸡腿�?/p>
用料- 胡萝�?1�?/li>
- 牛肉 250�?/li>
- 香菇 3�?/li>
- 葱姜切片 适量
- �?1�?/li>
- �?1�?/li>
- 酱油 2�?/li>
1�?⃣️准备食材：胡萝卜切滚刀块、香菇切花、葱姜切片、切丝、牛肉解�?/p>
2�?⃣️锅内热油下入葱姜翻炒爆香
3�?⃣️放入胡萝卜翻炒断�?/p>
4、牛肉焯水盛�?/p>
5�?⃣️胡萝卜翻炒断生后加入焯水后的牛肉翻炒
6�?⃣️加入调料：酱油、盐、糖翻炒均匀
7�?⃣️锅内加水没过食材，放入香�?/p>
8�?⃣️开锅后炖煮五分钟，待香菇熟透，胡萝卜软�?筷子一叉就�?即可出锅�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
超简单香菇豆腐汤，鲜美有营养，健康无负担，来一碗暖暖胃�?/strong>豆腐真是物美价廉的好食材，或蒸或炖或炸，简简单单做一做，就很好吃。那今天就来一个家常香菇豆腐汤，做法简单又有营养，汤鲜味美超下饭的。那么， *** 香菇豆腐汤需要用到的食材有：豆腐（买嫩一点的），黑香菇，虾皮，老姜，小葱，香菜；调味的有：盐，白胡椒粉，生抽，蚝油，淀粉，香油�?/p>
把豆腐切小块；黑香菇洗净后去蒂切丁；小葱去根洗净切葱段，老姜切姜末，与葱段放一起，方便下锅；香菜洗净去根切小段；取一小碗，加适量淀粉和清水，兑成水淀粉，不需要太�?，勾个薄欠。注：黑香菇更好提前用淡盐水浸泡一段时间，香菇蒂朝下，浸泡�?/p>
锅里热适量食用油，油热后，下葱，姜，爆香�?/p>
然后下黑香菇，翻炒片刻�?/p>
接着倒入适量生抽和蚝油，翻炒均匀�?/p>
加热水，适量白胡椒粉，烧开�?/p>
水烧开后，下豆腐和虾皮，再次开锅后继续�?,3分钟�?/p>
加适量盐，用锅铲推匀后，勾入水淀粉，待汤汁变稠，滴几滴香油，推匀，关火�?/p>
用碗盛出，撒上香菜，鲜美可口的香菇豆腐汤就完成哒~超简单的有木有，来一碗暖暖胃吧~
豆腐我没有焯水（我闻着就是香浓的豆浆味儿），觉得有豆腥味的亲可以将豆腐焯一下水，焯水的时候加点点盐，这样也不易破碎�?/p>
晚餐喝不错的，简单好喝有营养，健康无负担。喜欢的亲，不妨动手试一试哦~�?/p>
