三汁焖锅，食材可自选，灵魂在酱汁。冬日里，一锅可口的食材配上鲜香酱汁，回味无穷。
By 蓝之漫漫
用料- 鸡翅 12个
- 土豆 2个
- 红薯 1个
- 彩椒 1个
- 洋葱 半个
- 葱姜蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 耗油 适量
- 甜面酱 适量
- 番茄酱 适量
- 白糖 适量
- 蜂蜜 适量
- 蒜苗或香菜 适量
1、鸡翅洗净，正反面各划两刀，用料酒、生抽、盐、葱姜蒜腌制一晚。
2、土豆、红薯、青椒、彩椒切块，土豆和红薯切块后先用水泡一会儿去除淀粉，全部切块放入盆中。
3、盆中切好块的菜放入盐、辣椒面、食用油。
4、将放好调料的菜搅拌均匀。
5、大蒜去皮，洋葱去皮，切片备用。
6、两勺料酒、两勺生抽、一勺耗油、两勺甜面酱、两勺番茄酱、两勺糖，一勺蜂蜜，调成酱汁。
7、锅中放油，低温加入蒜、洋葱翻炒。
8、在炒好的蒜、洋葱上放入腌制好的食材，先放蔬菜再放鸡翅，加入少许水，盖上锅盖焖十分钟。
9、给鸡翅和菜上加入酱汁，涂抹均匀。
10、盖上锅盖再焖10分钟。
11、鲜美的焖锅做好了，撒上蒜苗或香菜提味。
小贴士焖锅的食材可根据个人爱好随意增减，鸡翅可以换成大虾、排骨等，酱汁也可根据个人口味调整用量，自己喜欢的就是更好的。锅用的是单面的电饼铛，温度不要放在更高，中档偏高即可，焖的时候一定要加入少许水，避免胡底粘锅。
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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春节家宴做一道红烧鸡翅，厨师长分享做法，鸡肉鲜嫩而不柴大家好，我是之一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。
红烧鸡翅是以鸡翅为主要食材的家常菜，味道咸鲜，美味可口，有温中益气，补精添髓、强腰健胃等功效，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
今天就给大家分享一道红烧鸡翅的做法，学会这个 *** ，鸡肉鲜嫩而不柴，吃起来外酥里嫩口感好，快来学一下吧。
首先我们准备一下食材：鸡中翅十几个，清洗干净以后，在鸡中翅的两面分别切上两刀，这样便于鸡中翅的后期入味。
大葱白半根，切成马蹄片。
生姜切成菱形片，大蒜切成薄片，与葱，姜一起放在碗里。
小米椒两个，切成辣椒圈。
下面，我们给鸡中翅焯一下水：锅内烧水，凉水下入鸡中翅，凉水下锅可以更好除去鸡中翅的血水和腥味。
水开后打去锅中的浮末，倒出鸡翅控水备用，锅内烧油，起锅倒入葱，姜，蒜和小米椒一起翻炒，炒出香味以后，倒入鸡翅快速翻炒片刻，然后加入适量的清水，清水的量要没过鸡翅。
淋入料酒5克，加入老抽2克，加入老抽上一下底色，加入蚝油3克，加入生抽3克，加入蚝油和生抽都是为了提鲜，火烧开以后，再加入食盐2克，鸡粉1.5克，白糖3克，胡椒粉2克，然后盖上锅盖，小火焖煮十五分钟。
十五分钟以后,掀开锅盖，开大火把汤汁收至粘稠，淋上芝麻香油，就可以出锅装盘了，如图中所示那样,把鸡翅摆好造型。
然后把汤汁均匀地浇在鸡翅上面，最后再撒上少许熟芝麻用来点缀。
到这里，这道风味独特的红烧鸡翅就做好了，喜欢这道菜的朋友，有空就试试吧。
我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，阿飞谢谢大家观看。
说到鸡爪中翅，相信不少的小伙伴都跟我一样特别爱吃，无他，只因它那细腻的口感，肥而不腻的的肉质，不管什么样的做法，都能够深深的吸引这人们的食欲。这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享一道，香辣可口，好吃下饭的剁椒蒸鸡中翅，包你们看到都垂涎四尺！想学的小伙伴们就赶紧围观吧，喜欢美食的小伙伴也记得关注我哦，我每天都会更新分享不一样的美食教程哒！
首先准备食材：
鸡中翅 X 500g
剁椒 X 小半碗
蒜头，姜，食盐，生抽，白糖 ，耗油 X 适量（详细用量请看内文）
食材准备好之后，我们处理食材，首先把鸡中翅一分为二剁成小块，比较容易入味，等到所有的鸡中翅都处理完成后，起锅加入清水，把剁好的鸡中翅冷水下锅焯水，加入几片姜片，加入1汤匙的料酒，然后大火煮沸，水煮沸后撇去浮沫，然后捞起鸡中翅沥干水分备用！在焯水的过程中，可以先把蒜头拍扁，剁碎备用！
接下来我们给泡椒调个味，把小半碗的泡椒装入盘子里，加入刚刚剁好的蒜末，加入1汤匙的生抽，加入1汤匙的耗油，加入1茶匙的食盐，加入1茶匙的白糖，然后搅拌均匀。再起锅加油烧热，油温烧至9成热，然后把热油淋在调好味的泡椒上面，用筷子搅拌均匀！
泡椒调好味之后，我们把泡椒倒入到装有鸡中翅的盘子里，用筷子搅拌均匀，让泡椒跟鸡翅完完全全的混合在一起。混合好鸡翅跟泡椒之后，起蒸锅，蒸锅上汽之后，把装有鸡翅的盘子放入蒸锅中，大火蒸15分钟！
蒸约15分钟后，起锅，撒上一些葱花点缀一下，一道色香味俱全，美味可口，好吃又下饭的剁椒鸡中翅就做好了，妥妥的米饭杀手，喜欢的小伙伴就赶紧做来尝尝看吧，保证你会爱上这道菜的。
好啦，这期的美食教程【剁椒蒸鸡中翅】就到这里！
如果你在阅读本文教程的过程中有看不明白的步骤，请在本文下方给我留言，我看到后会马上回复你哒！
感谢你的阅读，我们下期再见吧！(#^.^#)
红烧鸡翅，一般建议买翅中，翅中吃起来更加嫩，肉多更好吃。以鸡翅为主要材料，辅料上加些生姜、大料和酱汁，烧制而成的一道家常菜。很多家庭中的小朋友们会很喜欢吃，我们家就属于老少咸宜都很爱了。口感咸鲜，美味可口。就单 *** 起来也是很简单的一道菜，准备好翅中，咱们一起开看看美味的红烧鸡翅是怎么做出来的吧！
By 鱼鱼鱼鱼鱼魚 【豆果美食官方认证达人】
用料- 鸡翅中 500g
- 生姜 适量
- 大葱段 适量
- 桂皮 一片
- 八角 1个
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 冰糖 2-3小块
- 食用油 适量
- 热开水 适量
1、首先把鸡翅冲洗干净，
2、锅里烧一锅热水，水开了以后把鸡翅放入锅中，将鸡翅焯水后捞出。
3、捞出的鸡翅沥水备用。
4、我们准备好所有的调味料和大料等其他佐料。生姜大葱切片。将生抽、老抽放入碗中，到时候一次性倒入更加方便一些。
5、锅里倒入适量的食用油，油烧热以后倒入沥干水分的鸡翅中。翻炒鸡翅，炒到两面稍微焦一点就可以了。鸡翅中一定要稍微沥水，注意倒入的时候小心不要被油溅到了。
6、倒入生姜和大葱，和鸡翅一起翻炒出香味
7、将小碗中的生抽和老抽一起倒到锅里，翻炒均匀上色。
8、继续往锅里倒入开水，水量以没过鸡翅表面为准。把八角和桂皮一起加入锅中，转到大火，将汤汁烧开。
9、烧开后转中火，继续烧大约15分钟左右，汤汁变浓稠时倒入冰糖，翻炒至冰糖融化即可，最后汁不要收的太干，还留有一些汁的时候就可以关火出锅了。
10、这道红烧鸡翅不仅做法简单，美味可口，其蛋白质质量还很高高，脂肪含量很低，所以喜欢吃的朋友们可以做多多。
11、咸鲜十足，美味可口！
小贴士小贴士：这道菜里有生抽和老抽，味道就很咸鲜了，不用再放盐了哦；加入开水的量不要太多，鸡翅中大约煮15分钟左右看一下，一般来说焯过水再焖煮的鸡翅很好熟了。整个炒制过程中咱们要随时调整火力的大小。
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可乐鸡翅正宗家庭做法，酱香浓郁美味可口，简单易学又好吃说到鸡翅呢，很多朋友可能首先想到的就是炸鸡翅，但其实，鸡翅有非常多的家常吃法的，比如蒸鸡翅，红烧鸡翅，还有我们今天要分享的可乐鸡翅，每一种都是妥妥的下饭菜，很多的朋友都知道这些美味的菜肴，但是却从来没有动手做过，真要动起手来做，可能就不知道从哪里下手了！这期的美食教程呢，天健美食坊要给大家分享的美食是【可乐鸡翅】，这道菜咸香可口，非常的诱人，喜欢这道菜的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
在开始正式 *** 之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡翅500克，生姜1块，料酒1汤匙，可乐半瓶，食盐1茶匙，生抽2汤匙
之一步：将买回来的鸡翅清洗干净，然后将鸡翅放到菜板上，用料理刀在鸡翅的表面打上刀花，打好刀花之后，将所有的鸡翅转移到汤盆里面，然后加入没过鸡翅的清水，浸泡一个小时，将鸡翅里面的血水泡出来！
第二步：等鸡翅泡好之后，将鸡翅滤水，然后拧干水分，再装到盘中，加入几片姜片，加入2汤匙的料酒，然后用手抓匀去腥，再腌制一会备用！
第三步：起锅加油烧热，然后将鸡翅一块一块的放入锅中，煎至焦黄，然后再翻个面，将鸡翅煎至两面焦黄！
第四步：等鸡翅煎至两面焦黄之后，再加入2汤匙的生抽，用锅铲翻炒均匀，让鸡翅裹上酱油的颜色，然后加入没过鸡翅的可乐，盖上锅盖，大火煮开后，再转成小火，煮40分钟！
第五步：煮约40分钟之后，锅里的可乐已经化成汤汁，这时汤汁也已经所剩不多了，揭开锅盖，加入1茶匙食盐，然后转成大火收汁，等到汤汁浓稠时，即可出锅！
第六步：先将鸡翅盛出摆盘，然后将剩下的汤汁淋到鸡翅上面，再撒上适量的白芝麻即可！
这样一道酱香浓郁，美味可口的【可乐鸡翅】就 *** 完成了，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
好啦，朋友们！这期的美食教程【可乐鸡翅】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
微风徐徐的夜晚，烟火气在万家灯火里徐徐升起，一天的忙碌后，来一顿美味好好犒劳自己，去除一整天的倦怠，日子才会有了盼头和生机。
大家好，今天要教大家做的菜是可乐鸡翅，鸡肉作为餐桌上比较常见的肉类，能够促进生长发育和提高人体的免疫力。鸡翅作为鸡身上最为鲜嫩可口的一部分，胶原蛋白的含量十分充足，吃后能增加皮肤的弹性及保持肌肤的水润，所以深具美容养颜的功效，爱美的女士不容错过哦。
这道菜还是小朋友们更爱的，让甜甜的味道在口腔中爆炸，那种感觉就叫做幸福。生活需要一点甜，来治愈日子里的心酸，吃完后所有的不快都将化为乌有，日子从此幸福绵长。
【可乐鸡翅】
需要准备的食材：鸡翅、生姜、料酒、食用油、可乐、食用盐、蚝油、生抽、料酒
具体做法步骤如下：
1.将买来的鸡翅洗干净，放在漏盆里沥干水分后，置于砧板上，用刀将鸡翅的背部划上两刀，使得鸡翅更能入味，等所有鸡翅都划好刀后，放入碗中备用。
2.生姜切片备用。
3.开火，锅中加大量水，倒入鸡翅后，再加入适量的料酒，转中火，把鸡翅焯一下水。水温加热后，会有浮沫冒出，记得将其用勺子撇掉。再烧两分钟，就可以将鸡翅用漏勺捞出来了。
4.倒掉锅中的水，将锅洗干净后，加入食用油，等油温至五成热时，就可以把鸡翅加进油锅里了。记得用筷子一个一个地加进来，还要勤翻面，这样鸡翅受热能够更加均匀，也能防止黏在锅底上或者炸糊。等两面都炸至金黄后，就可以盛起来，炸第二锅了。
5.等所有的鸡翅都炸好以后，如果锅底的油还剩下很多，就可以倒出来一些，留一点点即可。这时，把鸡翅全部入锅，再加入切好的姜片和一大瓶可乐，然后再加入一勺食用盐、一勺蚝油、适量生抽、半瓶盖料酒，转小火，现在就可以盖上盖子焖煮了。
6.十分钟以后，打开锅盖，挑出锅中的姜片扔掉，然后再次盖上盖子慢炖。
7.再过十分钟后，开盖，转大火收汁，这道色泽鲜亮的可乐鸡翅就算做好了。
【爱心小贴士】
1.锅中加水的时候，记得一定要加冷水，这样才能更好给鸡翅焯水。
2.如果鸡翅比较多的话，可以分两三次来煎，这样就不会粘连在一起了。
3.一般一斤鸡翅用半瓶可乐就行，其他则可以以相应比例增加用量。
今天的美食分享就到这里了，喜欢这道菜的可以跟着做起来，这道可乐鸡翅看起来非常的有食欲，做法也没有想象的那么难，小白也可以学会。让胃感到满足，是好心情的开始。再糟糕的心情，有了美食相伴，也会变得温柔起来。感谢你的观看，点赞收藏加关注，再找不迷路。
做可乐鸡翅不好吃？很多人之一步就做错了，正确 *** 应该这样做大家好，我是之一美食的阿飞
可乐鸡翅是一个比较家常的菜肴，鸡翅滑嫩入味，配上可乐独有的风味，色泽红亮，看着都非常诱人，但是很多人做出来的可乐鸡翅又老又腥，这可不光是鸡翅的问题，做法上也是大有讲究的！
今天阿飞给大家分享一个可乐鸡翅的做法
话不多说，我们开始操作
首先，我们准备一下食材
1 . 我们准备鸡翅中500克，放入清水中洗干净，并且在鸡翅中的两面划上刀口，方便腌制时入味
2 . 大葱破开，切成葱粒，生姜切成菱形片，再准备一瓶可口备用，把切好的葱姜和鸡翅放在一起
3 . 倒入适量的料酒去腥，加入食盐2克，用手抓匀，腌制1个小时以上，把鸡翅腌入味
4 . 1个小时以后，把腌好的鸡翅捡出来，上面的料汁也要挤干净
5 . 准备一个小碟子，放入老抽3克，蜂蜜5克，搅拌均匀
6 . 然后把调好的料汁，均匀刷在鸡翅两面，给鸡翅提前上色，煎出来会更加红润
下面，我们开始烹饪
1 . 锅内烧油，充分滑锅以后，倒出热油加入凉油，热锅凉油能防止煎鸡翅时粘锅
2 . 把鸡翅依次放入锅中，轻轻晃动锅，防止糊底
3 . 全程用小火，经常翻面，大约煎3分钟，鸡翅两面都煎成金黄色时，把锅中的鸡油倒出来，减少油腻感
4 . 倒入一些料酒去腥，倒入可乐
5 . 从锅边淋入适量的清水，没过鸡翅
6 . 加入食盐3克，胡椒粉1克
7 . 水烧开以后，打去锅中的浮沫，转中火炖8分钟
8 . 等8分钟以后，鸡翅已经炖熟，炖入味，再倒入一点味极鲜、让鸡翅的颜色更加红润，加入鸡粉2克，转大火收汁
9 . 直到汤汁变得浓稠、差不多没有的时候，就可以出锅了,最后撒上一点葱花做装饰。
阿飞有话说：
1.鸡翅要腌制一个小时以上，更加入味
2.蜂蜜和老抽能为鸡翅提前上色，煎出来更加红润
3.鸡翅要煎成金黄色，充分煎出里面的鸡油，这样吃起来香而不腻
好了，这道软糯鲜香的可乐鸡翅就做好了
关注我，每天都有几道简单粗暴的美食供你参考！
阿飞感谢您的观看，我们下期见
编辑：豆查理
鸡翅别红烧了，教你更香的吃法，香辣解馋，吃着过瘾，跟冬天很配鸡翅别红烧了，教你更香的吃法，香辣解馋，吃着过瘾，跟冬天很配
鸡翅中，胶原蛋白丰富，肉质细嫩，做法百搭，深受一众大小吃货的欢迎。我家老少就是如此，肉可以不吃，鸡翅不能不买回家。可乐鸡翅红烧鸡翅香酥炸翅，都是我经常做的。如今天冷了，就想着换种做法来吃，于是就有了这道不那么地道却十分好吃下饭的香辣干锅鸡翅。
说起干锅菜，无人不晓，但我做的这道干锅鸡翅却用了自己的 *** ，简单又美味而且用油极少。冬天来这么一锅，香辣可口，吃完浑身都暖和。里面还特别加了孩子爱吃的土豆，土豆焦香绵软，孩子大呼好吃，她吃土豆竟然比鸡翅还要多，两者真是天生的搭档，孩子直言过几天还要吃。喜欢吃鸡翅的朋友不妨按着我的做法试上一试，保你会喜欢它的味道。
【香辣干锅鸡翅】
【食材准备】：鸡翅10只、土豆2个、干辣椒1小把、姜蒜各5克、红烧酱油半汤匙、鲜酱油1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、清水半碗、油盐适量、香菜1棵。
【具体做法】：
1、鸡翅洗净，沥水，表面两侧各划几刀，便于烹饪中易入味儿。
2、土豆洗净削皮切厚薄适中的片，不要太薄，也不要太厚。
3、用红烧酱油、鲜酱油、蚝油、料酒、盐和半碗清水调个碗汁儿待用。
4、打开布克新一代拦截式油烟机，热锅热油，先下鸡翅小火煎至两面金黄，盛出。
5、利用锅中余油把土豆片煎至金黄微焦的状态，盛出。
6、热锅热油，下姜蒜干辣椒小火爆香，如果不怕上火，可以放些八角香叶一起来爆香。此时，锅气足，油烟大，选择一台好的抽油烟机实在重要，布克新一代拦截式抽油烟机，油烟没有过脸的机会，让你健康下厨。
7、然后加入煎至三四分熟的鸡翅，小火翻炒几下。
8、把碗汁儿倒进锅中，改中小火，让鸡翅在汤汁中尽情地洗个澡，一是去腥入味儿，再者让它变成十成熟。
9、待锅中汤汁渐渐收干，把煎好的土豆片放进去。
10、一起翻炒均匀，如果有白芝麻，可以撒一把进去，炒匀后即可关火。
11、盛入干锅中，撒上香菜即可开动。
【成诗有话说】：
1、提前兑个碗汁儿，方便鸡翅成熟入味儿，不要想着靠干炒把鸡翅炒熟。
2、土豆片煎至微焦才好吃，焦香味儿十足，煎土豆片时要有耐心，选择发面的黄心土豆容易煎熟。
3、不敢吃辣的人可以省略掉干辣椒或者少放，同样好吃。
入秋后多吃鸡翅！比牛肉便宜，比猪肉营养，随手一焖，太香了我是静默成诗，美食领域原创作者，一直致力于把最普通的食材做出更好的味道，让大家的一日三餐更加美味。欢迎大家持续关注我，同时欢迎大家点赞收藏转发并留下您宝贵的评论，感谢！另外，此图文作品系静默成诗原创，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利。
导语：秋天，少吃牛肉羊肉，多吃它，随手一焖，营养又入味，太香了！
大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。秋天是个美丽又丰收的季节，红彤彤金灿灿的果实遍地都是，各种应季的蔬菜和瓜果大量上市，虽然气候比较干燥，却给我们带来了丰富的果蔬来缓解这秋天独有的“秋燥”，多吃蔬菜水果可以让身体补充水分，抵抗干燥的气候。秋天也是“贴秋膘”的季节，大口朵颐的同时也要注意荤素搭配，今天我给大家推荐的肉食是鸡翅，鲜香不油腻，比牛肉便宜，比猪肉营养，老少皆宜。
鸡翅是餐桌上常吃的美食，其口感鲜嫩，做法丰富，像我们常吃的可乐鸡翅、炸鸡翅，都特别受欢迎。我家冰箱一年四季常备鸡翅，不知道吃啥的时候就做个鸡翅，简单一做就是上桌，大人孩子抢着吃。鸡翅又叫鸡翼，鸡翅膀，是整只鸡身上最为鲜嫩可口的部位之一，营养价值十分丰富，蛋白质含量极高，还富含胶原蛋白、钙、磷等微量元素，是一种便宜又滋补的家常美食。
秋天适量吃点鸡翅有益于健康，买鸡翅的时候选择新鲜的，尽量少买冷冻鸡翅，价格贵点也值得。可乐鸡翅和炸鸡翅热量太高，偶尔吃点还行，吃多了容易长胖，接下来和大家分享个鸡翅的美味做法，随手一焖，好吃又入味，一起来看看吧。
【土豆焖鸡翅】
所准备的食材有：鸡翅、土豆、冰糖、蚝油、老抽、生抽、盐、食用油、洋葱、青椒、白糖、淀粉、鸡精少许鸡精、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、料酒
【具体做法】
之一步：买鸡翅的时候我让商家给剁开了，小块的鸡翅更容易入味，把它多清洗几遍，洗去里面的血水。清洗好的鸡翅放入少许盐、1勺料酒、半勺白糖、1勺淀粉下手抓拌均匀，腌制30分钟，这样吃起来才会更入味。
第二步：腌好的鸡翅放入平底锅内煎一下，这样会把油脂煎出来，吃的时候就不油腻了，煎至两面金黄盛出备用。另起锅倒入食用油，放入葱蒜炒香，再放入切好的土豆块煸炒一下。
第三步：接着倒入煎好的鸡翅，腌制鸡翅的汤汁也一起倒入，加入适量的温水没过鸡翅，盖上锅盖，中火慢炖。15分钟后倒入洋葱和青椒块，大火收汁关火即可，出锅前撒入一些香菜碎点缀。
香喷喷的土豆焖鸡翅就出锅了，色香味俱全，这样做的鸡翅软烂入味，土豆粉糯，鲜香不油腻，超级下饭，端上桌大人孩子都抢着吃，没3碗米饭都打不住，如果你家孩子不喜欢吃饭，不放试试这道菜，保证你家米饭不够吃。
烹饪小贴士：1、鸡翅要先腌制一下再下锅，这是入味又好吃的关键。2、在炖之前一定要煎一下，因为鸡翅中含有一定的油脂，煎一下能够把油脂煎出来，吃的时候就不会那么油腻了。如果鸡翅不煎，那么做鸡翅焖土豆的时候，要少放一些食用油。
天气转凉，这样焖上一锅鸡翅，热乎乎的，营养又解馋，快点做给家人吃吧。您喜欢吃鸡翅焖土豆吗？您还知道哪些特色新吃法呢？今天的分享就到这里，希望我的分享能让您有所收获，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜。
3种更好吃的鸡翅做法，外皮酥脆又鲜嫩多汁，?吃了根本停不下来3种更好吃的鸡翅做法，外皮酥脆又鲜嫩多汁，吃了根本停不下来！
鸡肉已经是家常便饭里面最常出现的肉类食品了，低脂又美味。而大多数人都认为鸡肉更好吃的部位，除了鸡腿之外，当然是要数鸡翅了，这部分的肉质鲜嫩细腻，而且适用于各种烹饪 *** ，不管是红烧的、香煎的、油炸的还是烧烤的，鸡翅通通都能驾驭得住，时而可酥脆可口，时而可软烂入味，时而可焦香四溢，真叫一个多种多样。带你解锁三种超简单的家常做法，足不出户也能吃上比外面还要好吃的美味鸡翅。
非常健康的鸡翅做法，并且是无油低脂烤鸡翅，一次性尝遍三种不同口味。新春佳节快到了，刚好可以在家人面前露一手，赶紧学起来吧！一翅多吃，全家人各种口味都能一下子满足了，给你味蕾上绝佳的享受，美食带来的愉悦感来的也最直截了当，世界上唯有美食不可辜负这句话真的说的一点都没错。香喷入味的奥尔良鸡翅，金黄酥脆的椒盐烤翅，还有咔滋咔滋一口就去到掉渣的薯片鸡翅，这么多花样鸡翅，让人大饱口福呢，大口吃肉太赞了。
1、【奥尔良烤翅】
食材：鸡翅6个、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、2勺奥尔良腌料
做法：鸡翅划2刀+生抽+蚝油+料酒+奥尔良腌料腌制1小时。放入空气炸锅，180度，烘烤20分钟即可。
2、【薯片烤翅】
鸡翅6个、奥尔良腌料2勺，葱姜，蒜末1勺，料酒2勺，生抽1勺，蚝油1勺，玉米淀粉、鸡蛋液适量
做法：鸡翅划2刀+葱姜+蒜末+料酒+生抽+蚝油抓匀腌制1小时，薯片敲碎，鸡翅依次裹上玉米淀粉，鸡蛋液、薯片碎，放入空气炸锅、180度烘烤20分钟。
3、【椒盐烤翅】
食材：鸡翅6个，葱姜蒜，料酒，孜然粒，孜然粉，生抽，老抽，蚝油
做法：鸡翅划两刀+1勺蒜泥+葱段姜丝+1勺孜然粒+1勺蚝油+1勺生抽+1勺料酒+半勺老抽拌匀后腌制1小时，鸡翅裹一层炸鸡粉，放入空气炸锅！180度烤20分钟。
