**吃了半辈子香蕉，头一次见这种做法，真是高手在民间，长见识了**
近日，我有幸亲眼目睹了一种前所未见的香蕉做法，让我不禁感叹高手就在民间，不同的创意和智慧总是源源不断地涌现出来。作为一个香蕉的忠实粉丝，我在过去的半辈子中可谓是尝尽了各种吃法，从新鲜吃到干燥，从单纯的剥皮食用到各种 *** 的美味，但今天所看到的这种做法，实在是让我大开眼界，不得不说是大开眼界。
这个新奇的做法其实并不复杂，但却十分别致。首先，需要准备的材料十分简单：成熟但不过熟的香蕉、巧克力碎片、坚果碎片以及少许椰蓉。而所需的工具也十分基础，只需一把刀子、一个锅和一支筷子即可。让人惊讶的是，这些常见的材料和工具竟然能够被用来创造出如此美味的佳肴。
整个 *** 过程看似简单，但却需要一些技巧和耐心。首先，将香蕉去皮，切成大约五厘米长的段落。然后，在火上放一个平底锅，将巧克力碎片放入锅中，用小火慢慢融化。当巧克力变得顺滑可流动时，将香蕉段逐一沾入巧克力中，用筷子翻转确保每一面都均匀地裹上一层巧克力。
接下来的步骤是最有趣的，也是更具创意的。将裹上巧克力的香蕉段依次放入盛有坚果碎片和椰蓉的容器中，轻轻滚动，使坚果碎片和椰蓉均匀地附着在巧克力表面。这一步骤不仅为这道美食增添了丰富的口感，也为视觉带来了极大的享受。
完成了这些步骤，一道美味可口的香蕉小点心就 *** 完成了。这种做法的独特之处在于，它将新鲜的香蕉与巧克力、坚果、椰蓉等多种食材完美结合，既保留了香蕉的天然甜味，又增添了不同的口感和层次感。每一口咬下，都能感受到香蕉的柔软和坚果的香脆，以及巧克力的浓郁和椰蓉的清香，简直是一种美味的盛宴。
这种做法的创意之处不仅在于食材的组合，还在于 *** 过程中的细节处理。巧克力的融化需要恰到好处的火候，以保证它的顺滑度和稳定性；而坚果碎片和椰蓉的附着需要在巧克力未完全凝固之前完成，这就要求 *** 者有一定的操作经验和耐心。可以说，这种做法既需要创意的灵感，也需要 *** 者的技巧和认真态度。
而更为令人赞叹的是，这种做法并非出自高级餐厅的大厨之手，而是普通人在家中的创意。在我们日常生活中，创意无处不在，只要我们愿意去发现、去尝试，就能创造出美味和惊喜。这种香蕉的新吃法，就是一个鲜活的例子，它告诉我们，高手就在民间，每个人都有可能创造出令人惊艳的作品。
总的来说，这次的香蕉新吃法让我颇感惊喜和满足。作为一个香蕉爱好者，我以为自己已经尝尽了各种可能，但这次的创意却再次证明，美食的可能性是无限的。高手的智慧总是在不经意间闪现，而我们作为食客，只需要敞开心扉，去欣赏、去尝试，就能在这个平凡的日常中不断发现惊喜和美好。让我们一起期待，未来还会有怎样的美味和创意等待着我们去探索。
在我们的日常生活中，相信对于香蕉而言，大家应该非常爱吃吧。这种水果不仅营养丰富，而且吃嘴里的口感甚是的软糯香甜。还在我们的日常生活中，好像对于香蕉的美食确实不多，经常吃的美食莫过于水果沙拉，酸奶沙拉等等。其实想把香蕉做成家常美味的话，并没有想象中的那么难。
就好比今天笔者介绍的这两种关于香蕉的美味吃法，一煎一蒸随你选择，口感方面应该是真正的香甜软嫩。如果你对于这款美食也非常喜欢的话，不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。
【准备原料】：香蕉3-4根，鸡蛋2-3个，中筋面粉200克，酵母3克，白砂糖5克，饼干模具一套。
【食材处理】：首先我们把香蕉去皮切片备用。
之一步：随后我们准备一个大一点的碗，在碗中依次加入香蕉片和鸡蛋，然后用擀面杖擀成香蕉泥。如果家中有榨汁机的话，可以代替操作。
第二步：随后我们把白糖和酵母均匀的倒入碗中，适当搅拌一分钟，直至酵母和白糖完全融化。在这里我们需要注意的是，如果天气比较冷的话，建议先把白糖和酵母放在温水或者温牛奶中溶化之后再倒入香蕉糊中，这样能使之后的发酵过程变得更加的完美。
第三步：之后我们把准备好的中筋面粉分次少量的倒入碗中，搅拌成絮状之后揉捏成面团，随后盖上一层保鲜膜，静置醒发至两倍大。对于这步我们需要注意的是，面粉的用量，笔者在这肯定是多准备的。之所以要分次少量的倒入碗中，主要是笔者不想在操作的过程中加入清水。如果搅拌到最后实在有点硬的话，可以选用一些纯牛奶代替和面，这样会使这道美味变得更加的香浓。
第四步：随后我们把醒发好的面团适当揉捏排气，用擀面杖擀成5mm左右厚度的薄饼。
第五步：随后我们用准备好的饼干模具，在薄饼之上按压出不同形状的小剂子。之后我们需要把边角料继续的揉捏成团擀成饼，再用模具反复摹刻，直至所有的面团全部用完，不要浪费。
第六步：随后我们把做好的小饼均匀的放在砧板上或者其他平面，盖上一层保鲜膜之后二次醒发15分钟。
第七步：之后我们就可以选择关于香蕉饼的之一种吃法——水蒸。我们首先在蒸屉上面铺上一层纱布，把准备好的小饼取一半铺在蒸屉中，上蒸锅，大火蒸12分钟即可食用。
第八步：而对于香蕉小品的第二种吃法，那就是烘烤。煎饼机预热30秒，把香蕉小饼均匀的放在锅内，无须加油，盖上盖按照馅饼模式，双面各烤两分半钟即可食用。
对于香蕉的两种新做法，你是不是很喜欢呢？操作过程的话跟一般的做馒头、包子的手法差不多。如果您感觉对于这款小零食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦，如果你感觉文中还有不明白的地方，也可以私信笔者。我们明天不见不散。
香蕉不要直接吃，打入2个鸡蛋，不用蒸不油炸，1次5个不够吃大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、香蕉芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。
2、 今天老刘就来分享一下“香蕉早餐饼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
高筋面粉、香蕉、鸡蛋、奶粉、白糖、酸奶
4、香蕉剥去外皮后切小段，放入碗中，再打入两个鸡蛋、20克奶粉、50克酸奶、15克白糖，用勺子碾碎压细腻，分次放入200克高筋面粉，搅拌成粘稠一点的面糊
5、平底不粘锅预热两分钟关火，倒入一勺半的香蕉面糊，用刮刀给它抹平，再开小火慢慢烙。底部定型以后再翻面，烙到一面微微发黄以后再翻一面，两面微黄就可以出锅了。放在案板上一切为四，香蕉早餐饼就做好了
6、香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
大家好！我是懒惰的小厨娘！
香蕉家里都有吧，可以说是咱们家家户户常备的水果了，不说别人家，就我们家啊，这香蕉是天天不断的，每天孩子们必须吃一根！
这样也可以防止孩子们便秘，也可以补充营养！所以对于香蕉，我们家也是有很多不同的吃法 不再局限于只是生吃一根。
其实咱们平时吃水果，多吃苹果和香蕉就很不错了，如果你能坚持，一定要天天吃哈，那么家里有孩子的朋友可以跟着我一起换着花样给孩子们做着吃！
俗话说“春困秋乏夏打盹”，春天是容易犯困的季节，尤其中午，阳光一晒瞌睡劲挡都挡不住，影响注意力，还耽误工作和学习。
这种情况下要多吃些含钾的食物，利用游离的钾离子维持肌肉的神经兴奋，改善春困、提高精神。这3种“高钾菜”正大量上市，钾含量是香蕉的20倍，建议中老年人多吃，手脚麻利精神头足。
一、百合
推荐做法：【西芹炒百合】
1.准备几颗新鲜的百合，切掉两头以后掰散，用清水浸泡10分钟，口感更甘甜；西芹洗干净，斜刀切成菱形片；再切点红椒片搭配颜色。
2.锅内烧水，放入少许植物油，水烧开以后先倒入西芹和红椒焯水10秒钟，再倒入浸泡过的百合继续焯水30秒，食材全部断生后倒出控水备用。
3.锅内加入一勺清水，放入食盐2克、白糖少许提鲜，水开后淋入少许水淀粉增加汤汁浓度，再加入明油5克提亮色泽，然后把控干水分的西芹、百合和红椒倒入锅中，大火快速翻炒均匀后即可出锅装盘。
二、蘑菇
推荐做法：【菠菜炒蘑菇】
1.准备几朵平菇，切去根部，用手撕成宽条；准备适量的菠菜叶，用清水淘洗干净；再切点葱片、姜片、蒜片放在一起，抓入几粒干辣椒备用。
2.锅内烧水，水开后倒入平菇焯水1分钟左右，去除一下平菇上的杂质和异味，平菇断生以后捞出来，用清水冲洗干净，沥水备用。
3.锅内烧油，油烧热以后倒入葱、姜、蒜和干辣椒一起爆香，倒入菠菜开大火翻炒至塌软，倒入平菇继续炒匀，加入蚝油5克，食盐2克，鸡粉2克，胡椒粉1克调味，再勾入水淀粉，让料汁更好地吸附在平菇上面，大火翻匀后美味即成。
三、蒜苗
推荐做法：【蒜苗炒牛肉】
1.牛肉350克，顶刀切成均匀薄片；生姜切成菱形片，大蒜切成片，泡椒两根切成圈，全部放在同一个盆中；洗净的蒜苗一把，斜刀切成段；红椒一片切成宽备用。
2.然后在牛肉中加入豆瓣酱5克、食盐2克、鸡粉2克、胡椒粉1克、白糖少许提鲜、料酒5克去腥抓拌均匀，加入植物油10克，锁住牛肉中的水分，拌匀后腌制15分钟。
3.锅内烧油，倒入葱姜等小料爆香，倒入牛肉用勺子滑散，牛肉变色以后倒入切好的蒜苗，淋入生抽5克翻炒均匀。
4.牛肉经过腌制已经入味，不需要再加调料，转大火，快速颠锅翻炒，蒜苗断生以后即可出锅装盘。
之一美食编辑：小雅
建议中老年人：春天多吃猪心、香蕉、百合，缓解春困精神好很多中老年人长期被失眠困扰，导致身体内分泌失调、免疫力下降，严重的还会诱发心脑血管疾病，诱发心衰、早衰等症状，严重威胁健康。
俗话说“睡不好，寿命少”，藏在身边的“安眠猛将”被找到，不是牛奶，每天坚持吃，养心安神，人都显年轻了。平时除了养成良好的作息习惯，睡前不要喝咖啡、浓茶等 *** 性的饮料，一浇睡到大天亮。
一、猪心
猪心是中医中最常见的补心安神药引，富含蛋白质、钙、铁、磷、维生素等，搭配健脾胃、养气血、安心神的莲子煲汤，性平柔润、补而不滞，常喝安心神、去疲劳、复脑力。
推荐做法：【猪心莲子汤】
1.准备一个猪心，切成均匀的薄片，用清水浸泡10分钟，去除里面的血渍；辅料用到了沙姜、莲子、红枣、百合、党参，都是非常安神滋补的食材，一起用温水泡个十几分钟；红枣更好切开，方便炖出香甜味。
2.烧半锅开水，淋入料酒去腥，放入猪心汆煮，去除里面的血水，煮至没有血水溢出倒出来，用清水冲洗干净、沥水备用。热锅不用放油，直接倒入猪心进行干煸，筛出没有洗干净的血块、去除腥味，还能防止猪心炖煮的时候破碎，一直炒至发干、打卷即可倒出。
3.砂锅中倒入开水，放入葱段、姜片和刚刚泡好的辅料，再放入猪心，加食盐增加底味，大火煮至沸腾后转中火焖煮20分钟，让食材的营养充分融入到汤水里面，汤汁炖成奶白色就可以了，然后把枸杞子撒进去，盖上锅盖再焖煮5分钟，加入食盐、味精、鸡粉、胡椒粉调味，再淋一些香油增加香味，撒上香菜、葱花美味即成。
二、香蕉
香蕉富含维生素B6，能有效安定神经、缓解紧张焦虑、失眠多梦，帮助入眠、提高睡眠质量。
推荐做法：【吐司香蕉】
1.香蕉一根，切成小丁，火龙果半个，去皮后也切成丁放在一起，加入100克的酸奶，搅拌均匀备用。
2.吐司面包4片，把面包皮切掉，碗中打入一个鸡蛋，搅拌打散成蛋液，然后把蛋液刷在面包片的四周，增加面包片的黏性，更容易粘在一起。
3.蛋液刷好之后，把水果馅倒在面包片的中间，用另一张面包片盖住，把边缘压实即可。
4.电饼铛烧热，均匀淋上植物油，油温升至160度时，把吐司面包均匀裹上蛋液，放入锅中，煎至面包片底面呈金黄色时翻面，翻过来之后再烙1分钟，另一面也呈金黄色时即可出锅。
5.然后把烙好的吐司面包沿对角切开，摆放在盘中就能上桌食用了，再配上一杯牛奶，营养又安神。
三、百合
百合是药食同源的代表，含有丰富的多酚、多糖、生物碱，能够降血压、降血脂、清心安神、缓解神经紧张，对于血虚失眠行之有效。
推荐做法：【西芹炒百合】
1.准备适量的鲜百合，切去两头把它拍散，把泥沙全部洗干净，更好浸泡一会儿。把芹菜表面的粗纤维刮掉，以免吃的时候塞牙， 把比较大的破开斜切成小段，再切一些彩椒片用来配色。
2.碗中放入适量的食盐，鸡粉，水淀粉，再加一点清水搅拌均匀，碗料提前准备好，方便炒的时候快速出锅，再加一点香油，增香增亮。
3.烧半锅的开水加入少许的食盐和植物油，方便入味还能保持青翠的色泽，放入芹菜快速地焯水10秒钟，再放入百合和彩椒，稍微烫一下立刻捞出来，放入凉水中过凉，这样吃起来口感更加的清脆。
4.锅中加入清油，放入葱姜爆香，把食材控干水分以后倒入锅中，大火快速爆炒10秒钟，高温能使析出的水分快速地蒸发，淋入碗料快速地翻匀就可以出锅了，美味即成。
之一美食编辑：小雅
冬天，香蕉别直接就吃，加3个鸡蛋，教你拿手绝活，松软香甜今天又来跟大家分享在家就能做的面包做法了，今天跟大家分享的这个面包是用香蕉搭配鸡蛋做成的，做出来之后蓬松又宣软，营养又香甜，非常好吃。而且这个香蕉鸡蛋面包的做法与平常那些在家里做的面包是差不多的，很简单，也很容易就能够做出来，不需要用到烤箱。你对这个香蕉鸡蛋面包感不感兴趣呢？如果你感兴趣的话，就一起去看一下它的教程吧。
【香蕉鸡蛋面包】
【 *** 食材】香蕉，鸡蛋，面粉，白糖，酵母粉，食用油，葡萄干，黑芝麻
【 *** 步骤】
1、今天要教大家的美食是香蕉鸡蛋面包，做法特别简单，做出来之后蓬松又柔软，营养又香甜。现在来把做香蕉鸡蛋面包需要用到的材料全部准备好，准备两根香蕉，再准备4个鸡蛋，其中三个鸡蛋是用来和面的，一个鸡蛋只用黄。然后再准备300克面粉，10~15克白糖，3~5克酵母粉。再准备适量的食用油，一小把葡萄干，一小把黑芝麻就可以了。
2、先来把咱们准备好的香蕉处理一下，将准备好的香蕉先去皮，然后切成薄片，将切好的香蕉薄片放到一个碗中，再把咱们准备好的4个鸡蛋中的3个打到香蕉中，然后用筷子充分搅拌，让鸡蛋液和香蕉均匀地混合在一块。接着将搅散的鸡蛋液和香蕉倒入到榨汁机中，然后打开榨汁机将其榨成汁。
3、把准备好的300克面粉放到一个大碗中，再加入准备好的白糖和酵母粉，先搅拌均匀，然后再用刚刚榨好的香蕉糊和面。倒入香蕉糊并搅拌成絮状之后，再加入10克食用油，然后下手揉成一个偏软一点的面团。
4、揉好之后在面团上裹上保鲜膜，然后放到一旁发酵半个小时，等时间到了之后咱们将发酵好的面团取出来。放到提前撒好干面粉的案板上，在面团上面放入葡萄干，然后揉搓一下，将葡萄干揉搓进面团里面，并将面团揉搓成长条。
5、把面团切成相等的面剂，然后再把每个面剂搓成长条，接着从一端给它卷起来，把收口处压在更底下。然后再准备4个空碗，在空碗中刷满食用油，然后把咱刚刚做好的生坯放进去，二次发酵20分钟，20分钟之后再在生坯上面刷上蛋黄液，再撒上黑芝麻。
6、将做好的面包生坯放入到蒸锅中，冷水上蒸锅就可以了，然后用大火蒸20分钟，时间到了之后咱们将其取出。因为碗里都刷了食用油了，所以比较容易脱模，将其从碗中脱出来就可以吃了，一道特别美味的香蕉鸡蛋面包就这样完成了。你喜不喜欢香蕉这样的做法呢？
【小贴士】
1、香蕉要准备成熟度比较高的，因为成熟度不高的香蕉很涩不好吃。
2、喜欢吃甜的朋友，可以在和面的时候多加上一点白糖，但是不建议大家吃得很甜。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“水大叔”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
有了这盘脆皮香蕉，米饭都要多煮几碗香蕉这样做，不用去酒店，也可吃到大厨味道。
By 豆粉美食分享
用料- 食用油 500克
- 香蕉 3根
- 鸡蛋 1个
- 小酥肉粉 100克
- 清水 150克
1、香蕉一半去皮
2、均匀插上牙签
3、切成这样的小块
4、空碗打入一个母鸡蛋
5、加入一包小酥肉专用粉
6、加半碗水，搅拌均匀成酸奶状。
7、取切好的香蕉
8、像这样裹上一层
9、六成油温下锅炸
10、炸5分钟左右，表面的金黄酥脆即可出锅。
11、沾上一点果酱，孩子们说太好吃了！
小贴士炸香蕉的时候，用筷子搅拌，防止粘连。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
香蕉5种更好吃的做法，简单美味又馋人，看看你喜欢吃哪种？说到香煎，相信很多的朋友都爱吃，扒了皮就直接咬着吃，香蕉香甜可口，但是在吃货的世界里，总是喜欢折腾，能够直接吃的，偏偏要研究各种熟吃的做法，却不曾想，熟吃也有熟吃独特的味道，吃起来别有一番风味！这期的美食教程呢，健之味美食就准备给大家分享几种香煎熟吃的做法，爱吃香蕉的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：拔丝香蕉
准备食材如下：香蕉3根，面粉半碗，清水半碗，鸡蛋1个，白糖半碗
具体做法如下：将鸡蛋打入碗中，打散成蛋液，再加入半碗清水搅拌均匀，然后加入半碗面粉，调成浓稠的面糊。然后将香蕉去皮后，切成小段，起锅加入宽油，油温6成热时，将香蕉块放到面糊上面，裹上一层面糊，然后一块一块的放入油锅中，炸至表面金黄酥脆，然后捞出控油备用！再起锅放入半碗清水，加入半碗白糖，中火边煮边搅动，煮至白糖融化起泡泡呈棕褐色时，将炸好的香蕉倒入锅中，翻炒均匀即可！
做法2：炸香蕉
准备食材如下：香蕉4根，鸡蛋1只，淀粉适量，面包糠适量，沙拉酱适量
具体做法如下：将鸡蛋打入碗中，搅散备用，接着将香蕉去皮，对半切段，然后将香蕉放到鸡蛋液上面裹上一层鸡蛋液，再裹上一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠，裹好之后放着备用，接着起锅加入宽油，油温6成热时，将香蕉放入锅中，炸至表面金黄酥脆，再捞出控油，摆盘后挤上沙拉酱就可以开吃了！
做法3：香蕉松饼
准备食材如下：香蕉1根，纯牛奶40克，鸡蛋1个，面粉55克，无铝泡打粉1克，糖适量
具体做法如下：熟透的香蕉一根，香蕉一定要熟透才够甜，味道也好，去皮，先切成小块，用搅拌机打成果泥，普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里，用手动打蛋器搅打均匀，加入牛奶，搅打均匀，加入面粉，泡打粉，糖量根据需要适当添加，同样用手动打蛋器搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒，但不要过度搅打。不粘锅小火烧热，舀一勺面糊到锅里，无需放油，不要搅动，面糊自己会向四周流动成圆形，待底部焦黄，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可。
做法4：香蕉马芬
准备食材如下：香蕉1根，鸡蛋1个，牛奶30克，玉米油35克，白砂糖45克，泡打粉3克，蔓越莓干20克
具体做法如下：香蕉1根去皮切片，将香蕉捣成泥，放入鸡蛋1个，牛奶30克，玉米油35克，白砂糖45克，搅拌均匀，加入泡打粉3克，蔓越莓干20克，搅拌成面糊，放入180摄氏度烤箱25分钟即可！
做法5：冰糖香蕉水
准备食材如下：香蕉2根，冰糖50克，大枣15克，枸杞3克
具体做法如下：香蕉2根，去皮切块，锅中倒入开水，冰糖，大火煮至融化，倒入香蕉，大枣，小火煮10分钟，再加入枸杞，转中火煮5分钟即可！
好啦，朋友们！香蕉的熟吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
我是健之味美食，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
香蕉不要直接吃了，淋入2个鸡蛋，过年待客有面子，真香香蕉你还在直接生吃吗？今天教大家一道香蕉做出来的美食，油炸香蕉。这道油炸香蕉做出来之后，外脆里软，香甜可口。不仅吃起来美味，而且看起来特别好看，在过年的时候招待客人特别有面子。而香蕉也是咱们平常生活中很常见的水果，很便宜，但却很美味。用非常低的成本做出一道非常美味，非常好看，深受客人喜欢的美食何乐而不为呢？
【油炸香蕉】
【 *** 食材】香蕉，鸡蛋，淀粉，面包糠，食用油
【 *** 步骤】
1、今天要教大家的美食是油炸香蕉，做起来特别简单，吃起来特别美味，把做油炸香蕉需要用到的材料全部准备好，首先要准备的是香蕉，准备三根稍微大一点的香蕉，然后再准备两个鸡蛋，一大勺淀粉，一大勺面包糠。接着准备用来炸香蕉的食用油，多准备一点。将这些做油炸香蕉所有需要用到的材料都准备好了之后就可以开始它的烹饪了。
2、先来处理一下香蕉，将准备好的香蕉取出来，然后把外皮扒掉，接着将其整齐地放在一起，然后再切成大概3~4厘米左右的长段，切好之后将其放到一个大碗中备用。香蕉切完了，接下来咱们再来处理一下鸡蛋。
3、把准备好的鸡蛋取出来打到一个小碗中，然后用筷子快速地打散，一定要打得散一点，打好之后将其放到香蕉里面。然后继续用筷子搅拌。要一直搅拌到每一根香蕉段都裹上鸡蛋液。等到香蕉和鸡蛋液搅拌均匀之后咱们再把准备好的一大勺淀粉放到香蕉里面，继续用筷子搅拌，搅拌到香蕉表面挂上一层薄薄的面糊之后咱们再进行下一步。
4、将准备好的面包糠取出来放到小盘中，然后将裹好鸡蛋液和淀粉的香蕉段夹到这个盘中，均匀地裹上一层面包糠，裹好面包糠之后拿起来将它抖一抖，抖掉香蕉上面没有粘牢的面包糠，然后再将其放到一个小盘中备用。
5、把炒锅取出来放到炉灶上打开火，先将锅烧热，然后多倒上一点食用油。等到油温被加热到6成热的时候，咱们将香蕉段全部放进去开始炸。在放香蕉段的时候要一条一条地往里放，不要一下全放进去了，因为那样容易发生粘连。
6、香蕉段放到锅中之后，咱们继续用中火慢慢炸，用筷子不停地翻动，让香蕉段受热均匀。等到香蕉段表面炸到金黄酥脆的时候控油捞出放到一个盘中。可以撒上一些自己喜欢的调料，比如说椰蓉等等，也可以直接吃。一道特别美味的油炸香蕉就这样完成了。你喜不喜欢呢？如果你也喜欢这道油炸香蕉的做法的话，那就抓紧时间准备香蕉自己做一下吧。
【小贴士】
1、香蕉要准备成熟度比较高的，这样吃起来比较香甜。
2、面包糠不要裹得太厚了。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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