快来查收你的芝士玉米烙秘籍

准备好所有食材。甜玉米粒中加入鸡蛋、玉米淀粉和糯米粉。用筷子搅拌均匀。六圆盘中抹上黄油中火预热。倒入搅拌好的玉米粒面糊。盖盖子中火加热至凝固。撒上白砂糖。撒上马苏里拉芝士碎。盖盖子继续中火加热五分钟左右。放到木托盘上切开。装入盘中。底部是金黄色的，非常有食欲。成品图。

比油条还好吃的7道家庭早餐，既营养丰富又花样多多孩子喜欢吃

大家好这里是小慧说美食，日常生活家长给孩子早餐是不是经常买油条或者大饼吃，这样孩子不仅不爱吃，而且营养不均衡，今天小慧分享给大家七道家庭早餐，既营养丰富又花样多多，孩子喜欢吃做法简单大家学会了给孩子做一下吧！

一?、芝士?玉米烙??

1、准备?食材：玉米粒?、鸡蛋?、芝士碎??、玉米淀粉?、食盐?、肉松?

2、芝士玉米烙?的做法：

（1）玉米粒入锅中焯水片刻，捞出沥干水分放入碗中备用。

（2）玉米面糊?：玉米粒碗中打入一枚鸡蛋，加入适量的食盐和淀粉搅拌均匀。

（3）锅中入油倒入玉米面糊，均匀的摊开成圆饼状，加入适量的肉松和芝士碎。

（4）再撒上少许黑芝麻，盖上锅盖小火焖8分钟左右，至芝士碎融化后即可完成，健康又营养几分钟搞定孩子喜欢吃！

二?、香蕉酥?

1、准备?食材：蛋挞皮?、香蕉?、蛋黄?、黑芝麻?、黑芝麻?

2、香蕉酥?的做法：

（1）将蛋挞皮从冰箱取出解冻，香蕉放入碗中用勺子压成泥状，碗中打散蛋黄备用。

（2）蛋挞皮中放适量的香蕉泥，将蛋挞皮两面对折捏紧依次做好。

（3）将做好的香蕉酥放入烤盘中，表面刷上一层蛋黄液，撒上少许黑芝麻。

（4）烤箱提前预热200度预热5分钟，放入烤箱上下火烤17分钟左右。

（5）至表面金黄色即可完成，超级酥脆又好吃当做早餐孩子喜欢吃！

三?、红豆酥?

1、准备?食材：面粉?、白砂糖?、玉米油?、低筋面粉?、玉米油?、红豆?、冰糖?、蛋黄?、芝麻?

2、红豆酥?的?做法?：

（1）油皮?面团?：面粉?放入?盆中?加入?适量的白砂糖?、玉米油?、适量?清水混合?均匀，揉成?光滑的面团，盖上?保鲜膜醒发?片刻。

（2）油酥?：低筋面粉?放入?盆中?，加入适量的玉米油混合均?匀。

（3）将油酥面团和醒发好的油皮面团，分成等份小剂子搓圆备用。

（4）取一份油皮剂子按扁，擀成圆形，放入油酥中包好收口，擀成长条状。

（5）从上往下卷起来，盖上保鲜膜醒发10分钟，醒发好后再次擀长醒发10分钟。

（6）红豆?馅??：红豆?放入碗中?加入适量的冰糖?、玉米油?、适量?清水搅拌均匀?备用?。

（7）醒发好后取一份面团，擀成圆形状包入适量的豆沙馅，捏紧收口搓成圆形。

（8）表面再刷一层蛋黄液，撒上少许黑芝麻依次摆入烤盘中。

（9）提前预热烤箱180度，中层上下火烤30分钟左右即可完成，香甜酥脆超级好吃孩子喜欢吃！

四?、香肠酥?

1、准备?食材：手抓饼?、鸡蛋?、小香肠?、食盐?、胡椒粉?、黑芝麻?

2、香肠酥?的?做法：

（1）将手抓饼从冰箱中取出融化至软，切成饼条装，碗中打散一枚蛋黄备用。

（2）蛋黄?：蛋黄?碗中?加入?适量的食盐?和?胡椒粉?搅拌均匀调味?。

（3）将切好的饼条每一个卷上一个小香肠，依次刷上一层蛋黄液，撒上少许黑芝麻放入空气炸锅中。

（4）空气炸锅180度烤15分钟完成，酥脆可口超级美味孩子特别喜欢吃！

五?、爆浆?紫薯球?

1、准备?食材：紫薯?、芒果?、芝士片?、芝麻?

2、爆浆?紫薯?球?的?做法：

（1）紫薯洗净入锅中蒸熟，去皮放入碗中用勺子压成泥备用。

（2）馅料?：芒果洗净去皮切小块，芝士切长条卷小卷备用。

（3）取一小团紫薯泥揉圆按扁，依次放入芝士卷和芒果块，收回包好搓成圆球状。

（4）将做好的紫薯球均匀的裹上一层白芝麻，做好后依次放入烤盘中。

（5）烤箱160度烤10分钟即可，软糯香甜可口我家孩子每次都吃不够！

六?、蓝莓?玉米饼?

1、准备?食材：玉米面粉?、中筋面粉?、泡打粉?、椰子油?、鸡蛋?、纯牛奶、蓝莓?

2、蓝莓?玉米?饼?的?做法：

（1）和?面团?：盆中?放入?适量的玉米面粉?、中筋面粉?、泡打粉?混合均匀?。

（2）再加入适量的椰子油、蛋黄液、纯牛奶揉成光滑的面团，放入蓝莓混合均匀。

（3）将揉好的面团擀成圆饼状，表面刷上一层蛋黄液放入烤盘中。

（4）烤箱180度烤25分钟即可，酸甜酥软特别好吃大人小孩都爱吃！

七?、芝士?留心?鸡蛋??时蔬卷?

1、准备?食材：全麦?饼皮?、鸡蛋?、黄瓜?、芝士片?、胡萝卜?、菜椒?、火腿?、牛奶?、食盐?

2、芝士?留心?鸡蛋?时蔬卷?的做法：

（1）黄瓜胡萝卜菜椒洗净切丁，火腿切丁。

（2）蛋液?：鸡蛋倒入碗中，加入适量牛奶和食盐搅拌均匀备用。

（3）锅中加入适量油，下入黄瓜丁、胡萝卜丁、菜椒丁炒香。

（4）再下入火腿丁翻炒片刻，倒入蛋液至蛋液快凝固放入饼皮。

（5）小火慢煎翻面，放入两片芝士卷起来即可，营养又健康口感特别好吃，我家孩子每周都要吃两次！

以上小慧分享的七道花样家庭早餐，家长快点收藏起来给孩子在家做一下吧！

奶酪玉米烙：香甜酥脆，奶香浓郁，越吃越好吃，大人孩子都喜欢吃

甜香的玉米烙加了奶酪更美味哦，能量早餐！

甜玉米1根糯米粉适量糖适量马苏里拉奶酪适量黑芝麻适量

1. 玉米先蒸熟，5分钟左右。

2. 将玉米沿着芯削下玉米粒。

3. 放在碗中加入鸡蛋、白糖、糯米粉，糯米粉的量以能裹住每颗玉米粒为准。

4. 让粉裹上每一颗玉米粒。

5. 平底锅里热油后倒出一部分，只留薄薄一层油，将玉米粒摆满锅底，用勺子压压平，小火煎三分钟左右。

6. 再加入倒出的油，开中小火，撒上一把马苏里拉奶酪，盖上锅盖焖二分钟。

7. 撒把黑芝麻出锅。

8. 好吃的玉米烙还带着奶酪的香味。

9. 乘热吃还可以拉丝。

小窍门：

记得要看着点，不要焦底了。

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记忆中的玉米烙，加入芝士烤一烤，味道香甜更好做

对于生于八零九零后的我们来说，因为出生之后就有了比较好的生活条件，所以也算的上是在父母的精心照料下长大，尤其是在食物方面，几乎没有受到过太多的亏欠，当然，这也就导致我们的精细食物吃得太多，而粗粮的摄入则相对较少。这样的饮食结构，其实也不是非常健康的一种方式。

而我们生活中，比较常见的粗粮，并且在口味儿等方面比较受欢迎的，当属玉米和红薯了。相比红薯，我更喜欢玉米的粒粒分明，无论是当地的有嚼劲儿的玉米，还是南方的水果玉米，煮一煮或者蒸一蒸之后，都能够毫无压力的吃掉好几个。所以将玉米作为精细粮食之中的粗粮来搭配，也是非常好的一个选择。

不过，再好吃的食物，也会有吃腻的一天，玉米虽然好吃，却也不能够天天吃。不过没关系，我们可以开拓玉米的多种吃法！记得小的时候，最馋的就是街边小摊上卖的玉米烙，可以根据自己的口味儿选择甜口或者咸口的，然后放到嘴里一咬，咯嘣脆又香甜，一次能够吃掉好几个。

不过在长大之后，却很少再见到这种小吃了，曾经想要尝试自己在家里 *** 一下，却发现并没有自己想象的那么简单。尤其是将玉米粒放入锅中之后，很难聚集到一起。不过，我发现了一个很不错的 *** ，就是在玉米的表面加入一些芝士，中西结合，而且口味儿更好呢。那么接下来，就让我们一起，来进行这道新式的玉米烙吧！

首先，我们应该把需要的食材都放到一起，其中需要的有玉米粒，也可以是几根整个的玉米，煮一下，然后将玉米粒切下来。此外还有鸡蛋、玉米淀粉、肉松、马苏里拉芝士、还有食用油，准备好之后，就开始挽起袖子，认真 *** 吧！

将所有的材料都放到桌面上，这样我们在做的时候不至于手忙脚乱。如果玉米粒是生的，需要在锅里放入一些清水，然后将玉米粒放进去煮上五分钟左右的时间，将玉米粒完全煮熟之后捞出来，沥干净水分。随后在玉米粒中加入玉米淀粉，再放入一个鸡蛋，加入适当的盐，接着，拿出筷子，朝着一个方向将玉米粒中的所有食材都搅拌均匀。玉米糊更好要稀稠适当，如果太稀的话可以加入一些淀粉，太干的话则加入一些牛奶。

拿出一只电饭煲，随后在里面加入适当的食用油，用刷子抹平，打开火预热一下，之后转成小火。将玉米糊倒入锅里面，随后将玉米面糊完全摊平，在表面撒上一些肉松，再均匀的撒上马苏里拉芝士，然后盖上锅盖，中小火焖煮上十到十五分钟。在这个过程中，奶酪碎会经过高温之后完全融化，随后将玉米烙拿出来，放入一个盘子里面，切成三角形，就可以食用了！

这样的玉米烙，因为有芝士的加入，所以拿出来的时候，也会出现和披萨一样的拉丝效果，所以说是中西结合的 *** *** 也不为过。而如果小朋友不喜欢吃粗粮的话，采用这种方式来 *** ，一定会得到他的首肯，也是为孩子补充营养的非常好的 *** 。

当然，这样做出来的玉米烙，是咸口的，如果你喜欢吃甜口的话，也可以不往里面放肉松，然后在玉米糊里面加入适当的糖，再在玉米烙的上面加入芝士碎就可以了。这样做出来的味道，也是香香甜甜，相信家人都会很爱吃的哦！

记忆中的玉米烙，加入芝士烤一烤，味道香甜更好做

对于生于八零九零后的我们来说，因为出生之后就有了比较好的生活条件，所以也算的上是在父母的精心照料下长大，尤其是在食物方面，几乎没有受到过太多的亏欠，当然，这也就导致我们的精细食物吃得太多，而粗粮的摄入则相对较少。这样的饮食结构，其实也不是非常健康的一种方式。

而我们生活中，比较常见的粗粮，并且在口味儿等方面比较受欢迎的，当属玉米和红薯了。相比红薯，我更喜欢玉米的粒粒分明，无论是当地的有嚼劲儿的玉米，还是南方的水果玉米，煮一煮或者蒸一蒸之后，都能够毫无压力的吃掉好几个。所以将玉米作为精细粮食之中的粗粮来搭配，也是非常好的一个选择。

不过，再好吃的食物，也会有吃腻的一天，玉米虽然好吃，却也不能够天天吃。不过没关系，我们可以开拓玉米的多种吃法！记得小的时候，最馋的就是街边小摊上卖的玉米烙，可以根据自己的口味儿选择甜口或者咸口的，然后放到嘴里一咬，咯嘣脆又香甜，一次能够吃掉好几个。

不过在长大之后，却很少再见到这种小吃了，曾经想要尝试自己在家里 *** 一下，却发现并没有自己想象的那么简单。尤其是将玉米粒放入锅中之后，很难聚集到一起。不过，我发现了一个很不错的 *** ，就是在玉米的表面加入一些芝士，中西结合，而且口味儿更好呢。那么接下来，就让我们一起，来进行这道新式的玉米烙吧！

首先，我们应该把需要的食材都放到一起，其中需要的有玉米粒，也可以是几根整个的玉米，煮一下，然后将玉米粒切下来。此外还有鸡蛋、玉米淀粉、肉松、马苏里拉芝士、还有食用油，准备好之后，就开始挽起袖子，认真 *** 吧！

将所有的材料都放到桌面上，这样我们在做的时候不至于手忙脚乱。如果玉米粒是生的，需要在锅里放入一些清水，然后将玉米粒放进去煮上五分钟左右的时间，将玉米粒完全煮熟之后捞出来，沥干净水分。随后在玉米粒中加入玉米淀粉，再放入一个鸡蛋，加入适当的盐，接着，拿出筷子，朝着一个方向将玉米粒中的所有食材都搅拌均匀。玉米糊更好要稀稠适当，如果太稀的话可以加入一些淀粉，太干的话则加入一些牛奶。

拿出一只电饭煲，随后在里面加入适当的食用油，用刷子抹平，打开火预热一下，之后转成小火。将玉米糊倒入锅里面，随后将玉米面糊完全摊平，在表面撒上一些肉松，再均匀的撒上马苏里拉芝士，然后盖上锅盖，中小火焖煮上十到十五分钟。在这个过程中，奶酪碎会经过高温之后完全融化，随后将玉米烙拿出来，放入一个盘子里面，切成三角形，就可以食用了！

这样的玉米烙，因为有芝士的加入，所以拿出来的时候，也会出现和披萨一样的拉丝效果，所以说是中西结合的 *** *** 也不为过。而如果小朋友不喜欢吃粗粮的话，采用这种方式来 *** ，一定会得到他的首肯，也是为孩子补充营养的非常好的 *** 。

当然，这样做出来的玉米烙，是咸口的，如果你喜欢吃甜口的话，也可以不往里面放肉松，然后在玉米糊里面加入适当的糖，再在玉米烙的上面加入芝士碎就可以了。这样做出来的味道，也是香香甜甜，相信家人都会很爱吃的哦！

记忆中的玉米烙，加入芝士烤一烤，味道香甜更好做

对于生于八零九零后的我们来说，因为出生之后就有了比较好的生活条件，所以也算的上是在父母的精心照料下长大，尤其是在食物方面，几乎没有受到过太多的亏欠，当然，这也就导致我们的精细食物吃得太多，而粗粮的摄入则相对较少。这样的饮食结构，其实也不是非常健康的一种方式。

而我们生活中，比较常见的粗粮，并且在口味儿等方面比较受欢迎的，当属玉米和红薯了。相比红薯，我更喜欢玉米的粒粒分明，无论是当地的有嚼劲儿的玉米，还是南方的水果玉米，煮一煮或者蒸一蒸之后，都能够毫无压力的吃掉好几个。所以将玉米作为精细粮食之中的粗粮来搭配，也是非常好的一个选择。

不过，再好吃的食物，也会有吃腻的一天，玉米虽然好吃，却也不能够天天吃。不过没关系，我们可以开拓玉米的多种吃法！记得小的时候，最馋的就是街边小摊上卖的玉米烙，可以根据自己的口味儿选择甜口或者咸口的，然后放到嘴里一咬，咯嘣脆又香甜，一次能够吃掉好几个。

不过在长大之后，却很少再见到这种小吃了，曾经想要尝试自己在家里 *** 一下，却发现并没有自己想象的那么简单。尤其是将玉米粒放入锅中之后，很难聚集到一起。不过，我发现了一个很不错的 *** ，就是在玉米的表面加入一些芝士，中西结合，而且口味儿更好呢。那么接下来，就让我们一起，来进行这道新式的玉米烙吧！

首先，我们应该把需要的食材都放到一起，其中需要的有玉米粒，也可以是几根整个的玉米，煮一下，然后将玉米粒切下来。此外还有鸡蛋、玉米淀粉、肉松、马苏里拉芝士、还有食用油，准备好之后，就开始挽起袖子，认真 *** 吧！

将所有的材料都放到桌面上，这样我们在做的时候不至于手忙脚乱。如果玉米粒是生的，需要在锅里放入一些清水，然后将玉米粒放进去煮上五分钟左右的时间，将玉米粒完全煮熟之后捞出来，沥干净水分。随后在玉米粒中加入玉米淀粉，再放入一个鸡蛋，加入适当的盐，接着，拿出筷子，朝着一个方向将玉米粒中的所有食材都搅拌均匀。玉米糊更好要稀稠适当，如果太稀的话可以加入一些淀粉，太干的话则加入一些牛奶。

拿出一只电饭煲，随后在里面加入适当的食用油，用刷子抹平，打开火预热一下，之后转成小火。将玉米糊倒入锅里面，随后将玉米面糊完全摊平，在表面撒上一些肉松，再均匀的撒上马苏里拉芝士，然后盖上锅盖，中小火焖煮上十到十五分钟。在这个过程中，奶酪碎会经过高温之后完全融化，随后将玉米烙拿出来，放入一个盘子里面，切成三角形，就可以食用了！

这样的玉米烙，因为有芝士的加入，所以拿出来的时候，也会出现和披萨一样的拉丝效果，所以说是中西结合的 *** *** 也不为过。而如果小朋友不喜欢吃粗粮的话，采用这种方式来 *** ，一定会得到他的首肯，也是为孩子补充营养的非常好的 *** 。

当然，这样做出来的玉米烙，是咸口的，如果你喜欢吃甜口的话，也可以不往里面放肉松，然后在玉米糊里面加入适当的糖，再在玉米烙的上面加入芝士碎就可以了。这样做出来的味道，也是香香甜甜，相信家人都会很爱吃的哦！

这样吃粗粮也太幸福！奶酪玉米红薯饼，无糖却香甜软糯、奶香浓郁

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10分钟，奶香奶香的芝士玉米烙就出炉了，过年吃一口，甜上加甜

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健康美味芝士玉米烙，寒冷冬日里必备哦！

准备好所有材料（玉米是我买来自己剥的），胡萝卜切成丁锅中烧开水，放入玉米粒焯2分钟捞出。尽量沥干水份鸡蛋打散玉米粒中加入鸡蛋液加入10克玉米淀粉加入10克白砂糖搅拌均匀平底锅加少许玉米油烧热转中火，将玉米粒糊倒入平底锅并摊平待饼底凝固时，表面均匀铺满马苏里拉芝士。（我的平底锅有点大，边上有点撒不到芝士??），再撒上胡萝卜丁保持中火1分钟，盖盖焖10分钟左右，至马苏里拉芝士均匀融化。香甜拉丝的芝士玉米烙就做好了！

简单美味追剧小零食

黄金椰蓉球

食材：

椰蓉105克，蛋黄2个，牛奶20克，黄油50克，奶粉15克，低筋面粉35克，糖粉35克

做法：

1. 黄油室温软化后加入糖粉。
2. 压拌均匀，打发至颜色变浅发白。
3. 分次加入蛋黄，打发均匀。
4. 牛奶和奶粉混合搅拌均匀，然后分次加入到黄油里，打发均匀。
5. 加入过筛低筋面粉，混合均匀。
6. 加入椰蓉，搅拌均匀。
7. 用刮刀和成椰蓉面团。
8. 分成10克一个的小球，然后表面均匀裹上椰蓉。
9. 全部裹上，送入烤箱中层，上下火150度烘烤15分钟左右。（不要超过15分钟呦！）

芝士玉米烙

食材：

玉米1根、 糯米粉20克、玉米淀粉20克、鸡蛋1个、芝士少许

做法:

1. 玉米剥成粒下锅煮熟，捞出放入碗里, 加入糯米粉，加玉米淀粉，加鸡蛋拌匀。
2. 锅加热倒油, 放入玉米摊成小饼, 煎至定型撒食材:玉米1根、 糯米粉20克、玉米淀粉20克、鸡蛋1个、芝士少许。
3. 盖上盖子, 小火焖至芝士融化。

低脂烤南瓜

食材：

脱脂纯牛奶150克，去皮南瓜200克，鸡蛋2个，玉米淀粉15克，低脂炼奶(可无)1勺

做法:

1. 南瓜去皮去囊，切成薄片，放在烤碗。
2. 鸡蛋打散成蛋液。
3. 加入脱脂牛奶，玉米淀粉和1勺低脂炼奶(可不加)搅拌均匀。
4. 用筛子过筛进烤碗中会更加细腻。
5. 送入预热好的烤箱，200度35分钟即可。

香肠酥皮卷

食材:

手抓饼适量，香肠适量，蛋黄液适量，白芝麻少许

做法:

1. 手抓饼趁硬的时候切, 一分为五， 火腿肠切段。
2. 饼皮宽的一端放火腿肠, 卷起来, 放入空气炸锅。
3. 刷上蛋黄液, 撒上白芝麻，空气炸锅200度15分钟, 炸至表皮金黄即可。

标签： 芝士 玉米 做法 黄金 视频