钓法无高下，钓技有深浅。钓鱼是一门很深的学问，涉及到很多方面的知识，系统较为庞大，枝繁叶茂，体系庞杂。钓鱼初学者一般都是从钓鲫鱼开始入门，通过野钓鲫鱼来练习钓技。所以说，野钓鲫鱼非常的简单，只有掌握了几个要点，一般都能钓到较多的野生鲫鱼。下面，我们就来讲下野钓鲫鱼的5个要点。
野钓鲫鱼的5个要点
一、选好钓位。在野外钓鱼，钓位的选择至关重要。钓点附近有鱼，只要钓技和鱼饵不太差，谁都能钓到鱼。如果钓点附近没鱼，任你钓技多么高超，鱼饵多么好用，也钓不到鱼。“鲫鱼不钓草，很难钓得到”，意思就是在野钓鲫鱼时，应该把钓点选择在水草附近，在水草丰茂的位置做窝，才有可能钓到较多的鲫鱼。水草附近有充足的食物来源，水草附近的水中溶解氧含量高，水草能够为鱼儿提供保护，让鱼获得足够的安全感。
野钓鲫鱼的5个要点
二、确定远近。鲫鱼的觅食习惯随着季节变化而变化，春季主要在浅滩觅食，应该用短竿钓近处浅水区。在夏季、秋季和冬季，大鲫鱼主要在深水区活动，应该用长竿钓远处，此外，在清晨和傍晚时，鲫鱼会在深浅交界处附近觅食，可以适当的钓近一些。
野钓鲫鱼的5个要点
三、正确搭配线组。野钓鲫鱼，线组不宜过粗，鱼钩不能过大，需要兼容大鲫鱼和小鲫鱼，细线组能够降低野生鲫鱼的警惕性。一般情况下，钓野生大鲫鱼，线组搭配为主线1.0号，子线为0.6号，3号袖钩；钓小鲫鱼，主线0.8号，子线0.4号，2号袖钩。鱼漂的吃铅量选择在0.8~1.2克左右即可。
野钓鲫鱼的5个要点
四、简单实用的鱼饵。钓野生鲫鱼，除了冬季以外，老三样是效果最稳定的基础饵料了，一般按照1:1:1的比例搭配即可，也就是野战蓝鲫1份，九一八1份，速攻2号1份，按照饵水比1:1开拉饵即可。需要注意一点，100毫升饵料的重量大约是50克，不要把体积单位和重量单位搞混，这是钓鱼人最容易犯的错误。
野钓鲫鱼的5个要点
五、开饵的技巧。我们以200毫升的老三样饵料为例，饵料总重量大约是100克，把饵料放在开饵盆中，用容器量取200毫升水，在水中添加0.2毫升的馥郁香多巴盐和0.1毫升的鱼阿法，搅拌均匀，然后慢慢倒入饵料盆里，一边倒，一边搅拌，搅拌均匀后，放置5分钟左右，让饵料充分吸水；静置完成以后，用手轻轻将饵料揉成团，不要用力攥紧，轻揉即可，然后就可以用来使用了，钓鲫鱼的效果很好。
野钓鲫鱼的5个要点
最后，我们来解释下为什么要在鱼饵中添加馥郁香多巴盐和鱼阿法。馥郁香多巴盐是鱼类饥饿素，对鲫鱼的诱食效果非常明显，鱼阿法是鱼类活力增强剂，能够让钓点里的鱼变得兴奋，活力大增，鱼口更好。经过诸多野钓高手们的实际验证，在野钓鲫鱼饵中添加这两种物质，垂钓效果得到了显著的提升，而且很稳定。
高级钓鱼配方
相信在农村生活过的，尤其是在农村长大的人们，都听过各种各样的俗语老话，这些俗语现在已经很难追溯是从什么时候流传下来的，但是就这么口口相传，对我们的生活确实产生了很多的影响，有的俗语是经验的总结，对生活有着很好的指导意义。而现在农村就还有一句关于饮食方面的俗语流传很广，那就是“割肉不割槽头肉，买鱼不买鲫壳鱼”，这句话到底是什么意思呢？
割肉不割槽头肉。首先来解释一下槽头肉的意思，所谓的槽头肉，其实就是指的猪脖肉的一部分，因为养猪的时候，都有修建食槽，猪在吃东西的时候，脖子下的部位是压着猪槽的，所以就俗称槽头肉。在很早之前，猪槽肉也是可以自由买卖的，但是买的人也很少，因为猪槽肉是淋巴结等免疫器官集中的地方，肉看上去有点恶心，做出来口感很差，不适宜食用，后来在上世纪80年代，就将槽头肉给直接禁止贩卖了，所以槽头肉是不能吃的。
买鱼不买鲫壳鱼。也还是先来解释鲫壳鱼的意思，鲫壳鱼就是鲫鱼，尤其是指那种很小的鲫鱼，鲫鱼是我国餐桌上常见的鱼类，但是它有一个特点，那就是虽然肉很嫩，但是刺特别的多，如果将其做成小鱼干，那么基本上就是剩下空壳了，就算是大一点的鲫鱼，也不会拿来做成腊鱼吃，因为全是只剩下骨头，味道和口感都很差了。
不买槽头肉确实还是很有道理的，因为槽头肉看向不好，而且也是病菌集中的地方，吃起来味道也差，没有太多食用价值，而且还可能对身体有危害；但是不买鲫壳鱼其实太过于绝对了，鲫壳鱼虽然做鱼干腊鱼都不好，但是用来做鲫鱼汤非常合适，刺多肉少鱼汤反而更香，也是很好的滋补食物，很多女性常喝鲫鱼汤来下奶。
农村俗语“割肉不割槽头肉，买鱼不买鲫壳鱼”，对我们选购食材，确实有着很好的参考意义，经过上面的分析，其实大家也对这种说法有了更深的理解，那么以后买猪肉和鲫鱼的时候，也就更加懂得了要注意的事项。
高中语文课本必修1成语归纳
1.峥嵘岁月：形容不平凡的年月。
2.风华正茂：正是风采动人和才华横溢的时候。形容青年朝气蓬勃、年轻有为。
3.挥斥方遒：是说热情奔放，劲头正足。
4.百舸争流：形容群舟争相行驶。
5.天伦叙乐：老人和孩子在一起其乐融融的样子。
6.危在旦夕：形容危险即在眼前。
7.从谏如流：指听从好的建议就像水从高处流下一样顺畅自然，形容乐意接受别人的意见。
8.洞若观火：就像黑夜里看火一样，形容观察事物非常清楚。
9.以退为进：表面上退却，其实准备进攻的一种战略或战术。
10.化险为夷：将危险转化为平安。
10.放浪形骸：指行为放纵，不受约束。
11.一去不复返：一去之后就不再回来。
12.图穷匕首：比喻事情发展到了最后，真相或本意显露出来。
13.悲歌击筑：亦作“悲歌易水”，常用以抒写悲壮苍凉的气氛。
14.切齿拊心：形容愤恨到极点。
15.发上指冠：毛发竖起的样子。形容极度愤怒。
16.无可奈何：没有办法，无法可想。表示事已如此，再要挽回已是无能为力。
17.变徵之声：乐声中的徵调变化，常作悲壮之声。
18.秋毫不犯：指军纪严明，丝毫不侵犯人民的利益。
19.劳苦功高：指出了很多力，吃了很多苦，立下了很大的功劳。
20.约法三章：比喻以语言或文字规定出几条共同遵守的条款。刘邦由于坚决执行约法三章，得到了老百姓的信任、拥护和支持，最后取得天下，建立了西汉王朝。
21.人为刀俎，我为鱼肉：比喻生杀大权掌握在他人手中，自己处于被人宰割的地位。
22.长歌当哭：长歌长声歌咏，也指写诗；当：当作。用长声歌咏或写诗文来代替痛哭，借以抒发心中的悲愤。
23.目不忍视：眼睛不忍看视。形容景象极其悲惨。
24.耳不忍闻：耳朵不忍听知。形容消息极其悲惨。
25.百折不回：无论受多少挫折都不退缩，形容意志坚强。也说百折不挠。
26.殒身不恤：殒：牺牲；恤：顾惜。牺牲生命也不顾惜。
28.步履稳健：表面意思指步伐稳重，用在特定场合也可以指办事一步一个脚印，很稳健。
29.博闻强记：形容知识丰富，记忆力强。
30.屏息以待：抑止气息静静的等待。
31.世人瞩目：全世界都在关注某事或人。
32.婆娑起舞形容跳起舞来的姿态。
33.引人注目：吸引人们注意。
34.发人深思：启发人深入地思考。形容语言或文章有深刻的含意，耐人寻味。
35.耸入云天：形容高山，或者参天巨树的高大，比云还要高。
36.扭转乾坤比喻从根本上改变整个局面。
高中语文课本必修2成语归纳
1.蓊蓊郁郁：多形容草木蓬勃茂盛的样子。
2.混混沌沌：迷糊不清的样子，模糊一片，不分明。
3.急不暇择：在紧急的情况下来不及选择。
4.二三其德：形容三心二意。
5.载笑载言：边笑边说话。
6.信誓旦旦：信誓：表示诚意的誓言；旦旦：诚恳的样子。誓言说得真实可信。
7.夙兴夜寐：早起晚睡。形容勤奋。
8.杨柳依依：古人送行，折柳相赠，表示依依惜别。比喻依依不舍的惜别之情。
9.九死不悔：纵然死很多回也不后悔。形容意志坚定，不认经历多少危险，也决不动摇退缩。
10.瞻前顾后：看看前面，又看看后面。形容做事之前考虑周密慎重。也形容顾虑太多，犹豫不决。
11.卓尔不群：指才德超出常人，与众不同。易误用为形容人的性格孤傲，难以与周围人相处。
12.日月不淹：日月飞快地运转，一刻也不停留，形容时间过得很快。
13.楚楚可怜：本指幼松纤弱可爱，后形容女子娇弱的样子。
14.坚如磐石：象大石头一样坚固。比喻不可动摇。
15.去日苦多：已经过去的日子太多了。用于感叹光阴易逝之语。
16.天下归心：形容天下老百姓心悦诚服。
17.少长咸集：年少的、年长的都聚集在了一起。
18.群贤毕至：很多有才能的人都来了。
19.曲水流觞：古民俗，每年农历三月在弯曲的水流旁设酒杯，流到谁面前，谁就取下来喝，可以除去不吉利。
20.情随事迁：情况变了，思想感情也随着起了变化。
21.游目骋怀：纵目四望，开阔心胸。
22.放浪形骸：指行动不受世俗礼节的束缚。
23.感慨系之：有所感触，慨叹不已。
24.沧海一粟大海里的一颗谷粒，形容物体非常渺小。
25.正襟危坐：使衣襟端正，使身子端正，这里是使动用法。形容人物严肃或拘谨的样子。
26.遗世独立：脱离社会，独自生活，不跟别人往来。
27.不绝如缕：像细线一样连着，差点就断了。多用来形容局势危急或声音细微悠长。
28.杯盘狼藉：形容宴饮后桌上凌乱的样子。
29.如泣如诉：好象在哭泣，又象在诉说。形容声音悲切。
30.余音袅袅：形容音乐悦耳动听，令人沉醉。
31.终南捷径：指求名利的最近便是门路。也比喻达到目的的便捷途径。
32.容有底止：或许能相当深。底止，深的意思。
33.责无旁贷：自己应尽的责任，不能推卸给旁人。
34.旁稽博采：两词意义相仿，连用表示从多方面考察、吸收各家长处之意。
35.骇人听闻指使人听了感到非常震惊。
36.义愤填膺：由不义的人和事所激起的愤怒感情充满胸膛。
37.安之若素：对于困危境地或异常情况，一如平素，泰然处之。
38.心急如焚：心里急得像着了火一样。形容内心焦急万分。
39.无济于事：对事情没有帮助，指解决不了问题。
40.空头支票：无法生效的支票。比喻不能实现的诺言。
41.不言而喻：不用说什么就能明白。
42.息息相关：呼吸相关连，比喻关系密切。
43.休戚相关：休，喜悦、吉利；戚，忧愁悲哀。形容关系密切，利害相关。
44.休戚与共：忧患祸福彼此共同承担
45.豁然开朗：形容由狭窄阴暗突然变为开阔敞亮。也比喻心里突然悟出道理而感觉明朗。
46.浅尝辄止：只略微尝试一下就停止。比喻做事不深入。
47.坚韧不拔：形容意志坚强，有毅力，毫不动摇。
48.卓有成效：卓，特别突出，卓越。指很有成绩、效果。
高中语文课本必修3成语归纳
1.谨小慎微：过分小心谨慎，缩手缩脚，不敢放手去做。
2.寄人篱下：依附于他人篱笆下。比喻依附别人生活。
3.小家碧玉：旧时指小户人家美丽的年轻女子。
4.入不敷出：收入不够支出。
5.横七竖八：有的横，有的竖，杂乱无章。形容纵横杂乱。
6.吞吞吐吐：想说，但又不痛痛快快地说。形容说话有顾虑。
7.沸反盈天：声音象水开锅一样沸腾翻滚，充满了空间。形容人声喧闹，乱成一片。
8.为所欲为：本指做自己想做的事。后指想干什么就干什么。
9.遍体鳞伤：浑身受伤，伤痕象鱼鳞一样密。形容受伤很重。
10.皮开肉绽：皮肉都裂开了。形容伤势严重。多指受残酷拷打。
11.胆战心惊：发抖。形容十分害怕。
12.喜出望外：由于没有想到的好事而非常高兴。
13.地崩山摧：土地崩裂，山岭倒塌。多形容巨大变故。
14.一夫当关万夫莫开：意思是山势又高又险，一个人把着关口，一万个人也打不进来。形容地势十分险要。
15.磨牙吮血：磨利牙齿，吮吸鲜血。多形容像野兽一样嗜杀。
16.杀人如麻：杀死的人多得象乱麻。形容杀的人多得数不清。
17.千呼万唤：指呼唤多次，再三催促，形容不轻易出面。
18.切切私语：指在暗中小声说话。
19.珠盘玉落：形容乐器弹奏的声音清脆悦耳，十分动听。
20.整衣敛容：现指整理衣服，收起笑容，脸色严肃起来。
21.秋月春风：比喻良辰佳景、美好岁月。
22.暮去朝来：比喻时间过得很快。
23.门前冷落：形容来来往往的人极少。也作“门庭冷落”。
24.杜鹃啼血：本指杜鹃啼鸣，形容鸟类啼声的悲苦。
25.司马青衫：司马的衣衫都被泪水浸湿了。形容十分悲伤。
26.弃甲曳兵：形容打败仗逃跑时的狼狈相。
27.五十步笑百步：后泛用以比喻缺点或错误的性质相同，只有情节或好或重的区别。
28.祸起萧墙：指祸乱发生在家里。比喻内部发生祸乱。
29.锲而不舍：不断地镂刻。比喻有恒心，有毅力。
30.席卷天下：形容力量强大，控制了全国。
31.包举宇内：并吞天下，占有一切。
32.囊括四海：比喻统统包罗在内。指统一全国。
33.追亡逐北：追击败走的敌军。
34.因利乘便：凭藉有利的形势。
35.云集响应：大家迅速 *** 在一起，表示赞同和支持。
36.斩木揭竿：砍削树木当兵器，举起竹竿作军旗。比喻武装起义。
37.深谋远虑：指计划得很周密，考虑得很长远。
38.同年而语：犹言相提并论。把不同的人或不同的事放在一起谈论或看待。
39.瓮牖绳枢：破瓮做窗，绳作门轴。比喻贫穷人家。
40.畏葸不前畏惧退缩，不敢前进。
高中语文课本必修4成语归纳
1.开柙出虎：原指负责看管的人未尽责任。后多比喻放纵坏人。
2.虎兕出柙：虎、兕从木笼中逃出。比喻恶人逃脱，主管者应负责任。
3.既来之，则安之：原意是既然把他们招抚来，就要把他们安顿下来。后指既然来了，就要在这里安下必来。
4.分崩离析：崩塌解体，四分五裂。形容国家或集团分裂瓦解。
5.祸起萧墙：指祸乱发生在家里。比喻内部发生祸乱。
6.五十步笑百步：作战时后退了五十步的人讥笑后退了百步的人。比喻自己跟别人有同样的缺点错误，只是程度上轻一些，却毫无自知之明地去讥笑别人。
7.饿殍（piǎo）遍野：饿死的人到处都是。
8.豁然开朗：从黑暗狭窄变得宽敞明亮。比喻突然领悟了一个道理。
9.浅尝辄止略微尝试一下就停下来。指不深入钻研。
10.卓有成效：有突出的成绩和效果。
11.坚忍不拔：形容在艰苦困难的情况下意志坚定，毫不动摇。
12.永垂不朽：指光辉的事迹和伟大的精神永远流传，不会磨灭。
13.骇人听闻：使人听了非常吃惊、害怕。
14.义愤填膺（yīnɡ）：发于正义的愤懑充满胸中。
15.安之若素：安然相处，和往常一样，不觉得有什么不合适。
16.心急如焚：心里急得象着了火一样。形容非常着急。
17.息息相关：呼吸也相互关联。形容彼此的关系非常密切。
18.无济于事：对事情没有什么帮助或益处。比喻不解决问题。
19.摇摇欲坠：形容十分危险，很快就要掉下来，或不稳固，很快就要垮台。
20.不言而喻：不用说话就能明白。形容道理很明显。
21.大放厥（jué）词：原指铺张词藻或畅所欲言。现用来指大发议论。
22.语焉不详：指虽然提到了，但说得不详细。
23. 一帆风顺：船挂着满帆顺风行驶。比喻非常顺利，没有任何阻碍。
24. 不可思议：①佛家语。指思维和言语所不能达到的微妙境界。道教也借用此语。②形容事物无法想象或难以理解。
25.筋疲力尽：形容非常疲乏，一点力气也没有了。
26.恫瘝（ɡuān）在抱：把人民的疾苦放在心里。
27.无忧无虑：没有一点忧愁和顾虑。
28.遮天蔽日：遮蔽天空和太阳。形容事物体积庞大、数量众多或气势盛大。
29.白头偕老：夫妻相亲相爱，一直到老。
30.恻（cè）隐之心：形容对人寄予同情。
31.忐忑（tǎn tè）不安：心神极为不安。
32. 兴高采烈：原指文章志趣高尚，言词犀利。后多形容兴致高，精神饱满。
33.慢条斯理：原指说话做事有条有理，不慌不忙。现也形容说话做事慢腾腾，不慌不忙。
34.提心吊胆：形容十分担心或害怕。
35. 奋不顾身：奋勇向前，不考虑个人安危。
36.物华天宝：指各种珍美的宝物。
37.人杰地灵：指有杰出的人降生或到过，其地也就成了名胜之区。
38.高朋满座：形容宾客很多。
39. 命途多舛（chuǎn）：形容在人生道路上历经坎坷，屡遭磨难。
40.冯唐易老：汉冯唐身历三朝，至武帝时，举为贤良，但唐已九十馀岁，不能再做官了。
41.画栋珠帘：形容房屋装备的华丽。
42.李广难封：汉名将李广部下因军功而封侯的人很多，而李广本人抗击匈奴，战功显赫，却不见封侯。后以“李广未封”、“李广不侯”、“李广难封”慨叹功高不爵，命运乖舛。
43.老当益壮：年纪虽老而志气更旺盛，干劲更足。
44.东隅已逝：早年的时光消逝，如果珍惜时光，发愤图强，晚年并不晚。
45.各抒己见：各人充分发表自己的意见。
46.艰苦卓绝：坚忍刻苦的精神超过寻常。
47.充耳不闻：塞住耳朵不听。形容有意不听别人的意见。
48.置之不理：放在一边，不理不睬。
49. 虚无缥缈：形容空虚渺茫。
50.袖手旁观：把手笼在袖子里，在一旁观看。比喻置身事外，既不过问，也不协助别人。
51.自得其乐：自己能从中得到乐趣。
52.不屑一顾认为不值得一看。形容极端轻视。
53.扬眉吐气：扬起眉头，吐出怨气。形容摆脱了长期受压状态后高兴痛快的样子。
54.迎刃而解：原意是说，劈竹子时，头上几节一破开，下面的顺着刀口自己就裂开了。比喻处理事情、解决问题很顺利。
55.兢兢业业：形容做事谨慎、勤恳。
56.天伦之乐：泛指家庭的乐趣。
57.耳熟能详：指听得多了，能够说得很清楚、很详细。
58.庸人自扰：指本来没有事，自己瞎着急或自找麻烦。
59.来龙去脉：本指山脉的走势和去向。现比喻一件事的前因后果。
60.雷霆万钧：形容威力极大，无法阻挡。
高中语文课本必修5成语归纳
1.忍无可忍：再也忍受不下去了。
2.逼上梁山：比喻被迫起来反抗。现也比喻被迫采取某种行动。
3.垂头丧气：形容因失败或不顺利而情绪低落、萎蘼不振的样子。
4.没精打采：形容精神不振，提不起劲头。
5.兴高采烈：原指文章志趣高尚，言词犀利。后多形容兴致高，精神饱满。
6.平心静气：心情平和，态度冷静。
7.理所当然：按道理应当这样。
8.正大光明：心怀坦白，言行正派。
9.物华天宝：原指万物的光华，天上的宝气。形容各种珍贵的物品。
10.人杰地灵：意指人使地增色，地因人而著名。即杰出的人物出生或到过的地方，便成为名胜之地，或指杰出人物生于灵秀之地。
11.胜友如云：才智出众的朋友们云集一处。
12.高朋满座：满座尽是高贵的宾朋。
13.腾蛟起凤：象蛟龙腾越，凤凰起舞。比喻文辞奇巧优美，才华横溢。
14.钟鸣鼎食：吃饭时，奏乐列鼎。形容贵族和富贵人家豪华奢侈的生活。
15.云销雨霁：云消雨散。指满天的云雨顿时消散，形容已经逝去的一切都不会再回来了。
16.响遏行云：声音高入云霄，把浮动着的云彩也阻止了。形容歌声嘹亮有力，悦耳动听。
17.天高地迥：迥：遥远。形容天地之间广阔无边。
18.兴尽悲来：高兴的劲儿过去了，使人悲苦的事又来了。
19.萍水相逢：萍：在水面上浮生的一种蕨类植物，随水漂泊，聚散不定。浮萍在水里偶然相遇。比喻从来不相识的人偶然相遇。
20.冯唐易老：比喻仕宦不得志。
21.老当益壮：当：应当。益：更加。原指年纪老而志气应当更壮。
22.穷且益坚：也作“穷当益坚”。穷：不得志。益：更加。处境困难而意志应当更加坚定。
23.涸辙之鲋：涸：水干，枯竭。辙：车辙。鲋：鲫鱼。干枯的车辙里的鲫鱼。比喻处于困境急待救援的人。
24.失之东隅，收之桑榆东隅：东方，日出处，指早上。桑榆：西方；日落时，余光落在桑树和榆树之间；指晚上。早上有所失，晚上则有所得。比喻这个时候失败了，另一个时候得到补偿。
25.一介书生：一介：一个。旧时读书人自称。或对一般读书人的雅称。
26.投笔从戎：投：扔掉，放弃。笔：笔杆子，指文墨生涯。从戎：参军。指弃文就武，放弃文墨生涯去参加军队。
27.高山流水：原指含蓄在古琴曲里的两种喻意。后用以比喻知音或知己。
28.盛筵难再：盛：盛大。筵：筵席。盛大的筵席难以再得。
29.陆海潘江：陆、潘：晋朝的文学家陆机、潘岳。本是称颂陆机和潘岳文才很高。后用以称颂学识渊博，才华横溢的人。
30.鹏程万里：相传鹏鸟能飞万里路程。比喻前程远大。
31.不近人情：不合乎人的常情。也指性情或言行怪僻。
32.扶摇直上：形容上升很快。比喻仕途得意。
33.孤苦伶仃：孤独困苦，无依无靠。
34.茕茕孓立：孤独无依的样子。
35.形影相吊：只有自己的身子和影子在一起互相慰问。形容非常孤单，没有伴侣。
36.日薄西山：太阳接近西山。比喻人已经衰老或事物衰败腐朽，临近死亡。
37.气息奄奄：形容人即将断气、死亡的样子。也比喻事物衰败没落，即将灭亡。
38.朝不谋夕：亦作“朝不虑夕。”早晨不能谋及晚上。形容形势或事情危急，只能顾及眼前，无暇作长远打算。
39.乌鸟私情：比喻侍奉尊亲的孝心。
40.结草衔环亦作“衔环结草”。原是古代两个受恩报答的故事。比喻感恩报德，至死不忘。
41.皇天后土：古人对天地的尊称，君履后土而戴皇天,皇天后土,实闻君之言。
42.人命危浅：指人的寿命不长了，随时都会死亡。
43.咬文嚼字：形容过分地斟酌字句。多指死扣字眼而不注意精神实质。
44.学富五车：形容读书多，学识丰富。
45.才高八斗：比喻人极有才华。
46.心有余悸：危险的事情虽然过去了，回想起来心里还害怕。
47.流毒无穷：比喻祸害非常严重的事物
高中课本上成语补充部分
1.走投无路：无路可走。比喻处境非常困难。
2.咀嚼鉴赏：细细品味和欣赏。
3.张冠李戴：比喻弄错了对象或弄错了事实。
4.信口开河：随口乱说一气。
5.深恶痛绝：厌恶、痛恨到了极点。
6.不即不离：不靠近也不分离。
7.锱铢必较：对极小的事都计较
8.得鱼忘筌：筌是用来捕鱼的，得了鱼，就忘了筌。比喻达到目的后就忘了原来的凭借。
9.熟能生巧：熟练了就能掌握技巧或窍门。
10.游刃有余：比喻技术熟练，经验丰富，解决问题毫不费力。
想钓鱼就得了解鱼的习性，大鲫鱼习性是什么呢？让我告诉你孙子兵法上讲，知彼知己，百战不殆。打仗如此，钓鱼何尝不是如此？世上绝大多数事儿理是一样的。
想钓鱼你得了解鱼，想钓大鲫鱼也是这样，大鲫鱼的习性特点是什么呢？
一，大鲫的习性。
钓谚有“冬鲫夏鲤”一说，意思是说冬天容易钓上大鲫鱼，夏天容易钓上大鲤鱼。至于这是季节决定了鱼的生存特点，还是鱼适应了季节的规律，目前为止还没有人发表过权威的言论。我们通常认为，到了冬天，天气变冷，水温降低，小杂鱼少吃少动，这时生性胆小、吃饵谨慎的大鲫鱼就出来觅食了。但是仔细想想，如果真是这样的话，那么其它时间大鲫鱼就不觅食了吗？当然，至于其它时间大鲫鱼究竟到哪里去了，我也不得而知。十多年前，一位经验丰富的钓鱼前辈曾告诉过我：那是大鲫游籽，所谓游籽，其实就是大鲫为产籽而做的前期营养准备。每个水库大鲫的游籽时间是不一样的，选择的钓点也不一样，但钓法基本一致。
二、天气。
更高温度不超过8℃，更低温度不低于-5℃，昼夜温差越小越好，更好是阴天。这样的天气温度变化不大，几乎全天上鱼。如果气温在1-5℃之间，钓上的鲫鱼有不少超过0.5千克，有时还能钓上千克重的特大鲫鱼。外出钓鱼时要本着无风比有风好，小风比大风强的原则出钓。
三、钓点。
只要水深在2-3米以上，水底有大量的乱石块或枯树枝，有沉船地方也可以。如果是陡岸或斜坡，也能上鱼，只是上大鲫鱼的机会少点。
四、饵料。
以炒香的碎豆饼、药酒泡小米、商品鲫鱼饵（如6号鲫、红虫粉），再放入香虎酒。之一次喂窝用量要大，一般在0.5千克左右，以后要随着上鱼量的减少而补窝。要喂成放射窝或扇形窝，以窝点为中心，向前方、左前方、右前方撒几条直线或半圆，吸引远处的大鲫鱼前来觅食。用红蚯蚓做饵，红虫不如蚯蚓钓上的鱼大。
五、钓组。
白狐2号钩，此钩钩条细、钩把长、钩门窄、钩尖锋利、韧性好、易挂蚯蚓，鲫鱼索饵时只张很小的嘴就能把钩饵吸入嘴中。用柔软不弯曲的子线，号数依据目标鲫鱼的大小去定，尽可能的用细，但也要考虑到就算钓上条千克重的大鱼也能应付为好。浮力小的漂，坠就小，能减少鱼吸饵时的阻力。细长漂更能准确的提供寒冷天气鱼吃饵的动作。以上钩、线、漂配备起来的钓组，大鲫鱼在吸饵时的阻力能减少到最小，只要漂动，提竿准能得鱼。
鱼竿可用5米4以上的中硬调碳素手竿，调漂时更好一钩触底，一钩悬浮，钓灵，浮漂只留一目在水面。要密切注意浮漂的动作，因为水深，只要浮漂上升或下降半目甚至更少就可提竿。上钩的多数是大鲫鱼，吃的大多是底钩，拴钩时上下钩相差2-3厘米即可，这样，能增加一竿上双鱼的机会。
六、如果可能的话，多点布窝，更好钓老窝子，用星漂轮钓，应是积极有效的 *** 。这一时期大鲫游籽通常是三三两两在一起，用酒米打上3-5个窝点，用七星漂传统钓组轮流施钓，一个窝子钓起1、2条后，就及时用酒米补窝，再钓另一个窝，没鱼的就淘汰，如此轮钓下去，比死守一个窝子的效果要好。
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白花花一堆肉，好肉啊！
注意：冬季出钓一定要注意安全，外出垂钓时一定要穿暖和，因为钓大鲫鱼的日子都是特别冷的时候，尤其是手脚和耳朵，很容易被冻伤。垂钓时要隔不长时间站起来走动走动，搓搓手和耳朵，促进血液循环，这样，一般情况下就不会冻伤了。
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概述
鲫鱼属鲤形目、鲤科、鲫属。鲫鱼分布很广，除西部高原地区外，广泛分布于全国各地。鲫鱼的适应性非常强，易饲养，不论是深水或浅水、流水或静水、高温水(32℃)或低温水(0℃)均能生存。即使在pH=9的强碱性水域，盐度高达4.5％的达里湖，仍然能生长繁殖。鲫鱼作为一种重要的淡水养殖对象，它肉质细嫩、味道鲜美，营养价值和药用价值也极高。近２０年来鲫鱼养殖业发展迅速，鲫鱼养殖出现了一些新的现象：即在淡水鱼类中要数鲫鱼所衍生的品种最多，生物学特性（指外形）呈现多样化，让人眼花缭乱，因鲫鱼的种类繁多，比起家畜家禽来，选择品种常常会让养殖户无所适从。
我国的鲫鱼已知有两个种(类)群：即鲫鱼（鲫和黑鲫）和一个亚种鲫鱼（银鲫）。鲫分布在除青藏高原外的全国各地，黑鲫仅分布于新疆额尔齐斯河水系，银鲫分布于黑龙江水系。自中科院水生所1975年证实银鲫是天然雌核发育鱼类之后，又相继报道了江西彭泽鲫（另有滇池高背鲫、河南淇河鲫、广东缩骨鲫、贵州普安鲫）亦为雌核发育的不同类型，并与银鲫的分类特征相符。因此，可以认为上述地方品种亦属银鲫种群。
一般来说，鲫鱼的地理分布极广，由于长期的生态适应，使之形成了许多变异性地方种群，加之我国水产科技工作者近30年来在品种选育方面做了大量的工作，推出了很多鲫鱼新品种。目前鲫鱼品种大致有：土鲫鱼、黑龙江的方正银鲫，江西的彭泽鲫，异育银鲫、异育银鲫“中科3号”、 丰产鲫、白鲫 、湘云鲫、先科（新科）鲫、黄金鲫、淇河鲫、乌鲫以及锦鲫、红鲫……等等，更甚者，有些故意巧取名称以吸人眼球，此处不一一列举。
鲫鱼品种（系）的经济性状（指标）主要标志应是相对体高、相对体厚、生长速度和品质的优劣等。就生产上而言，养殖者主要考虑的是生长速度和经济效益，哪种鲫鱼长得快、价格高就养哪种鲫；而市场上则以品质优、外形美、适合消费者心理而价高畅销。
良种鲫鱼，也可直接依高背型和低背型两大类来直接区分或分类，这属于鲫鱼的体内变异产生的高背型和低背型两种种群，一般认为相对体高为40%以上的为高型，40%以下的为低型。理论上高背型鲫鱼比低背型鲫鱼肯长一些，就相对体高而言，彭泽鲫平均为37.04%、银鲫为46.29%、异育银鲫为47.0%、白鲫为42%－43%、湘鲫为35.7%－38.5%。
优质鲫鱼的侧线鳞必须在28片鳞甲以上，最多者为35片鳞甲，如果低于28片鳞甲则为土鲫鱼或劣质鲫鱼，优质鲫鱼的侧线上下鳞必须在5片鳞甲以上，最多者为7片鳞甲，如果低于5片鳞甲则为土鲫鱼或劣质鲫鱼，总之，鲫鱼的侧线鳞和侧线上下鳞的甲片数目越多越好。
自上世纪七十年代中期以来，水产科技工作者采取引种驯化、杂交改良、定向培育及细胞工程等科技手段，培育了一大批鲫鱼新品种（系），如中国科学院水生生物研究所培育的异育银鲫及其中科3号、湖南师大生物系等育成的湘云鲫(湘云鲤)、黑龙江水科所育成的松浦鲫、上海水产大学等育成的高邮鲫、江西水科所和九江水科所育成的彭泽鲫、华南师大生物系育成的丰产鲫、湖南省水科所育成的芙蓉鲤鲫，等等。
方正银鲫是在上世纪８０年代早期推出的之一个良种鲫鱼，最初称呼为东北鲫(现时有人取名东北巨鲫)和银鲫，２0世纪８０年代中期又有了异育银鲫，后来又选育出了高背鲫，２０世纪９０年代初出现彭泽鲫，后期又有湘云鲫的推出。进入本世纪后鲫鱼品种的名称如雨后春笋般花样百出，有的纯粹是为了迎合许多人追求“新、奇、特”的心态而为之，养鱼户时不时听到的一些其它名称的鲫鱼，甚者取一些哗众取宠的名字，有的鲫鱼品种本质上并没有实质的变化，但有的鲫鱼品种本质上己经发生变化甚至完全背离了鲫鱼应有的属性（包括生物学特性）。
湘云鲫，是最早的一个生物工程类的优良品种，故称生物工程鲫，湘云鲫最初推出时又称工程鲫，由于技术上的或其它方面的原因，具有鲤鱼的部分特征（如头部似鲤鱼，有很短的须或须宊等），在很多地区不符合消费习惯，市场卖相差一些，大面积推广养殖不太可能，又由因技术专利和商标等等缘故，导致我国生物界老师们后来相继开发出的同类或者相类似的品种，不得已而另取名称，因此，湘云鲫、巨鲫以及最近出现的很多种同原理生产的新命名的怪异名称（略）的鱼等其实概括性地可以说就是同一条"湘云"鱼。
就品质而言，异育银鲫、彭泽鲫、银鲫和鲫相近，它们肌肉中蛋白质含量分为18.20%、18.28%、17.92%、17.85%。白鲫肌肉中含蛋白质略低，为17.45%。但当今对品质的含义，不仅是讲营养成分，还包涵了口感、味道、体形和体色。如湘云鲫等生物工程鲫类体色似鲤，人们多把湘云鲫与鲤鱼联系在一起。
下面就鲫鱼系列种类作一简要介绍：
一、土鲫鱼品种（系）
土鲫鱼是天然水域，也就是在水库、河沟、堰塘自然繁殖的鲫鱼, 土鲫鱼和日本白鲫是二倍体类鲫鱼，土鲫鱼产仔一般在春秋两季，成长过程很慢。土鲫鱼从幼苗长到150克(3两)体重大约需要三年时间。在不同的水域里大多呈青灰色，也有的呈金黄色，其鱼鳞在同等基础上较良种饲养鲫鱼要小些，其体形也长条些。
土鲫鱼的生命力较强，体力也比良种鱼好，离水后一时半会不容易死，在自然界中，它们是遇流即行，无流即止，择食而居。其繁殖方式为鱼类最常见的两性配子结合，其遗传具有多样性。江西的萍乡红鲫、观赏鱼市场所见的红鲫、锦鲫（草金鱼）、洞庭湖的青鲫等都是土鲫鱼的变种。
现时有人为了迎合"土货"消费观念而专养土鲫，但从其生长劣势来看，得不偿失，如果养殖土鲫用饲料喂养也就不"土"了，如果用所谓的"白水"喂养良种鲫鱼，其实质上也是"土"鲫鱼了，并且长势快得多，这一点希望养鱼人们慎重思考。
二、地方性优良鲫鱼品种（系）
地方性优良鲫鱼品种共有方正银鲫、彭泽鲫、淇河鲫、普安鲫、滇池高背鲫、缩骨鲫等地方性优良鲫鱼品种，但以方正银鲫、彭泽鲫为多见。
1.方正银鲫
方正银鲫产于黑龙江省方正县双凤水库，故名"方正银鲫"，也称方正鲫，银鲫。在银鲫种群中是一个较好的品种。体侧扁而比普通鲫鱼高，头小、背高、尾柄较短，肥满度系数高，属高背型鲫鱼品种。体色背部为灰黑色，体侧和腹部银白色，体侧的每个鳞片边缘或多或少显示出饰边。侧线鳞30－31，染色体162个，属天然三倍体鲫鱼，在自然界它们是两性种群，雄性约占15%，行雌核繁育后代，生长较快。八十年代中科院水生所又证实银鲫的雌核发育有A、B、C、D四个不同的雌核发育系，以D系生长最快。
方正银鲫属于天然雌核发育类的鲫鱼，外形特征为：体型短，体侧扁而高，头短小，吻圆钝。口端位，斜裂。上下颌约等长。无须，眼小，位于头侧上方。鳃盖膜与喉颈部相连，鳃耙细长，排列紧密。背鳍具有硬刺，外缘平直，后缘锯齿粗，排列稀。胸鳍不达腹鳍。尾鳍分叉浅，上下叶末端尖。体色背部、背鳍和臀鳍为黑灰色，体侧深银灰色，体侧每个鳞片的边缘颜色稍深。
方正银鲫3龄以前，每年的生长几乎比前一年快1倍，4龄达到更佳生长值，5龄以后明显减慢。方正银鲫与其它鱼类不同的是：两龄性成熟后继续表现生长快速的优势，一直到5龄以后。
2.彭泽鲫 （品种登记号：GS01－003－1996）
彭泽鲫原产于江西彭泽县丁家湖以及芳湖和太白湖等天然水域，故名"彭泽鲫"。江西省水科所和九江水科所从上世纪八十年代中期开始对该鱼进行6代人工系统选育后，成为一个新的优良养殖品种。该鱼具有生长快、个体大、易繁易养、抗病抗逆性强等优良性状，目前已广泛推广养殖。彭泽鲫因在原产地其常栖于湖中的芦苇从中，体侧有5－7条灰黑色的芦苇似的斑纹（池塘中饲养一段时间后，斑纹会逐渐消失）而被称为芦花鲫。
彭泽鲫背部呈青黑色，腹部灰白色，眼巩膜呈黑色，体高/体长平均为41.14%，尾柄高大于尾柄长，侧线鳞30－31片，彭泽鲫背部呈深灰黑色，腹部灰色，各鳍条呈青黑色，为纺锤形。头短小，吻钝，口端位呈弧形、唇较厚，无须，下颌稍向上斜。从下颌底部至胸鳍基部呈平缓的弧形，尾柄高大。背鳍外缘平直，尾鳍分叉浅。雄性个体胸鳍较尖长，末端可达腹鳍基部。雌性个体胸鳍较圆钝，不达腹鳍基部。
彭泽鲫与普通鲫有较大差异，与银鲫的分类特征相符，而从体长/体高、体长/头长等看又与银鲫有差别，并且在体色、肝脏重/体重等性状上也有所不同。据中科院水生所研究结果，彭泽鲫是一种两性型天然雌核发育群体，其雌雄性比为12：1。染色体为166条，与其它雌核发育类型有明显差别，不是同一来源。推测可能是一种嵌合的非整倍三倍体鱼类。
3.淇河鲫、普安鲫、滇池高背鲫等。（略）
三、引种驯化的优良鲫鱼品种
目前只有日本白鲫从日本引进的一个引种驯化的优良鲫鱼品种。
白鲫
白鲫又称大阪鲫、河内鲫、日本土鲫，原产日本琵琶湖，经多年选育成纯系品种，日本白鲫和土鲫鱼均是二倍体类鲫鱼。我国于1976年由珠江水产研究所引进，并根据体色银白，且食性、习性和鳃耙结构均相似于白鲢之特征，而命名为白鲫。其形态特征与银鲫相比，高而侧扁，前背隆起似驼背，头较小，尾柄较细长；鳃耙数102－120条，银鲫为40－57条，雌雄比例为1：1，因为其二倍体的生殖方式，所以很多用于杂交育种的原材料，如湘云鲫，巨鲫就是使用该鱼作母本。此外，白鲫食谱广，为以浮游植物为主的杂食性，所以生产上可以白鲫取代部分鲢鱼，从而提高效益。
白鲫生长速度比土鲫鱼快1倍～2倍，起捕率高一网可达80%，缺点是不耐运输、容易掉鳞、体表红肿。
四、杂交育成的优良鲫鱼品种
杂交育成或改良的优良鲫鱼品种共有异育银鲫、丰产鲫、异育银鲫“中科3号”、松浦鲫等运用有性杂交育成的优良鲫鱼品种，因为鱼类杂交具有偏母本遗传特性，所以鱼体形仍以鲫鱼表征为主，但以异育银鲫、异育银鲫“中科3号”、丰产鲫为多见。
无论是异育银鲫或是丰产鲫等，都是利用天然三倍体鲫鱼的雌核发育生殖特性为基础，再使用比鲫鱼生长速度更快、个体更大的其它鱼类(一般用兴国鲤鱼)雄鱼 *** 来 *** 其卵子的繁殖 *** 。这样做的原因或原理是：所谓雌核发育即是不需要 *** 来参与遗传结合，而是靠外源 *** *** 卵子的激动发育，理论上产出的仔鱼跟其母本是一致的包括性别（复制鱼）；所谓异精雌核发育，是用其它品种鱼类的 *** 来 *** 鱼卵产出及发育，即假授精， *** 自身遗传物质不参与遗传。这样的好处是形式上是"杂交"了，但后代其实并没有带有父本的基因，也就是外表不会像父本。
但实际上，经过对其基因检测表明其后代多少会带有极少数的父本基因片段，这种现象叫做基因渗透，所以在实践生产中常会发现有极个别(可能万分之一甚至更少的比例)的后代鱼兼具象生物工程鲫那样象鲫又象鲤。异精雌核发育的后代由于受基因渗透的影响，通常会比母本长速快10-15%，体型也随之增大。
1.异育银鲫
异育银鲫是中国科学院水生生物研究所的鱼类育种专家于1976～1981年研制成功的一种鲫鱼养殖新对象，它是利用天然雌核发育的方正银鲫为母本，以兴国红鲤为父本，经异精雌核发育繁育的子代。异育银鲫子代的优良性状不分离，有利于制种和扩大生产规模。
从广义上讲，在生产上凡银鲫卵子与异源 *** 授精(也就是"异育"的意思)所产的雌核发育后代，均可称为异育银鲫。不过在生产异育银鲫时，父本的选择应予以重视，因为父本的不同会影响子代的质量，从而影响养鱼的产量效益。该鱼具有良好的杂种优势，最新的代表产品有异育银鲫“中科3号”。
2.异育银鲫“中科3号” （品种登记号：GS01－002－2007）
异育银鲫“中科3号”是中国科学院水生生物研究所淡水生态与生物技术国家重点实验室鱼类发育遗传学研究团队（桂建芳研究员为主）研发培育出来的异育银鲫第三代新品种，故名“中科3号”，“中科”可能指向"中国科学院水生生物研究所"之意，于2008年获全国水产原种和良种审定委员会颁发的水产新品种证书，品种登记号为GS01-002-2007。
它是在鉴定出可区分银鲫不同克隆系的分子标记，证实银鲫同时存在雌核生殖和有性生殖双重生殖方式的基础上，利用银鲫双重生殖方式，从高体型（D系）银鲫（♀）与平背型（A系）银鲫（♂）交配所产后代中筛选出少数优良个体，再经异精雌核发育增殖，经多代生长对比养殖试验评价培育出来的。异育银鲫“中科3号”还有一个优点是生长均匀度更高，个体间差异较小。
3.丰产鲫
丰产鲫是华南师范大学生物系赵俊教授等人培育出来的一个鲫鱼新品种，也有人称为异育彭泽鲫。采用彭泽鲫做母本，用我国南方特有的野生(鲤)鱼类或兴国红鲤作外源 *** ，进行遗传改良。其体色偏淡、外形匀称优美，与东北银鲫的体形相似，体背介于彭泽鲫和高背鲫之间。优点：个体大、生长快、食性杂、抗病力强、群体产量高，并且它为全雌性，生长速度快、体型美、适应性强、肉质鲜嫩。
4.松浦鲫 （品种登记号：GS01－005－1996）
黑龙江水产研究所用方正银鲫作♀本，以方正银鲫（♀）×鳞鲤（♂）交配获得的全雌后代性转的生理雄性个体为♂本，经分离筛选而获得的新品系。松浦鲫外形与方正银鲫有较大变化，侧线上、下鳞比方正鲫多1个，体色青灰色带绿色，腹部姜黄色。属三倍体雌核发育种群。其含肉率、肥满度均高于同龄方正鲫，改变了银鲫生长慢的缺点。
5.高邮鲫，等。（略）
五、运用细胞生物工程远源杂交育成的优良鲫鱼品种
生物工程鲫共有湘云鲫、巨鲫（先科、新科）、黄金鲫、芙蓉鲤鲫等运用细胞生物工程杂交育成的优良鲫鱼品种，品种以湘云鲫为多见，有些地区以湘云鲤冒充湘云鲫。
运用细胞生物工程远源杂交育成的鲫鱼因为染色体是单数，不能减数分裂，没有生殖能力，该类鱼有一个共同特征大致是：似鲤似鲫又非鲤非鲫，似鲫非鲫，象鲤非鲤，两性不育。说成是“鯉鲫杂交鱼”更恰当，或者就说成是“杂交鲫鱼”更简单、更易记，但实质上不是我们普通人普通意义上的"杂交"，更不是转基因鱼，是一种利用细胞生物工程远源"杂交"特殊的工艺育成的鲫鱼。
生物工程鲫，该类鲫鱼长势不整齐，同一个品种有时体色有差别，肤色有异，抢食凶，食量大，又不育仔耗营养，因此长势快就是必然的了。另外，还有人以现时"不孕不育"或者人们"提早败育"呈上升趋势而"不科学"的认为：该类型鱼的"自身不育"因素在人食后是否影响人们的"孕育"生理功能，提出质疑。
1.巨鲫
(先科巨鲫)
目前，所谓的"巨鲫"代表性产品有先科巨鲫和新科巨鲫。先科巨鲫是鱼类育种专家邬国民教授经数年潜心钻研选育成功的鲫鱼新品种。该品种为远源杂交，父本采用德国镜鲤，母本采用日本白鲫。因为所有鱼类杂交具有偏母本遗传特性，所谓的"巨鲫"鱼类其杂交后代体色淡黄偏白。优点是生长速度较快，生殖不育，抗病力较强。缺点是比较像鲤鱼，市场普遍接受程度不高。
2.湘云鲫 (品种登记号GS02－002－2001)
湖南师范大学生命科学院刘筠院士为首的课题组，应用细胞生物工程技术和有性杂交相结合的 *** ，经过多年研究培育出来的三倍体新型鲫鱼，其育种技术代表了鲫鱼育种技术的更高端。亲本为：鲫鲤杂交四倍体鱼（♂）×日本白鲫（♀）。湘云鲫肉质细嫩，肋间细刺少，其养殖技术与其它鲫鱼相近，可进行套养、单养及网箱养殖，这种鱼不能繁殖后代。
湘云鲫1988年暂定名“工程鲫”，1997年正式定名为“湘云鲫”。唯一的遗憾是上颌有一对小须突，其长度不会超过0.5厘米，挑剔的消费者一般不爱购买此鱼。
据说，湘云鲫2号也是湖南师大刘筠院士研究培育出来的。他利用远缘杂交技术与雌核发育技术相结合，以改良二倍体红鲫为母本，经多代选育培养而得到的四倍体鲫鲤为父本，通过倍间杂交而获得的三倍体新品种。该品种为三倍体（3n＝150），具有和湘云鲫相似的生长快和不育的特性，其体型高，肉质鲜嫩，父本 *** 量比湘云鲫父本 *** 量高1.6倍～3倍，大大降低了制种成本。适宜在全国各地人工可控的淡水中养殖。该鱼体形似鲫鱼，但体色接近鲤鱼，卖相欠佳。
3. 黄金鲫
黄金鲫是国家级天津市换新水产良种场通过远缘杂交获得的鲤鲫杂交种，父本采用红鲫，母本采用高背型框鳞镜鲤。具有生长速度较快等特点。终究是因为比较像鲤鱼，卖相欠佳。
4.芙蓉鲤鲫 (品种登记号：GS-02-001-2009）
湖南省水产科学研究所杂交培育，亲本为：芙蓉鲤♀×红鲫♂，是在8%～10%选择压力下，以连续选育3代的散鳞镜鲤为母本、兴国红鲤为父本进行鲤鱼品种间杂交，获得杂交子代芙蓉鲤；再以芙蓉鲤为母本，以同等选择压力下选育6代的红鲫为父本进行远缘杂交，得到体型偏似鲫鱼的杂交种芙蓉鲤鲫。该品种生长速度快，在同等条件下，1龄鱼生长速度比父本快102.4%，为母本的83.2%；2龄鱼比红鲫快7.8倍，为母本的86.2%。肌肉蛋白质含量高于双亲，脂肪含量低于双亲；2～3龄的芙蓉鲤鲫两性均为不育。
5.其它，等。
（略）
小结
总的来说，上述鲫鱼养殖品种（系）各有各的优点，大都经过多年的生产实践验证。尤其是方正银鲫、彭泽鲫、丰产鲫、湘云鲫等等优良品种，推广养殖时间久、面积大，深受大众喜欢。
目前，深受人们喜好的鲫鱼偏爱于"条子鲫"，异育银鲫“中科3号”、彭泽鲫、丰产鲫应属低背型"条子"形态，重庆永川水花渔业会社自2008年开展的鲫鱼改良品种也体现有"条子鲫"形态，将于适当时间正式推出。
但在上述鲫鱼养殖品种（系）中，有的鲫鱼品种不是典型意义上的"鲫鱼"，其本质上己经发生变化甚至完全背离了鲫鱼应有的属性（包括生物学特性），市场接受度有一些影响，养鱼户必须结合自己当地的鲫鱼消费习惯而确定是否养殖何种鲫鱼品种，较为妥当。
(刘文俊 2016-04-01)
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钓鱼时，有些人开饵喜欢将三五种饵料搭配着使用，有些则倾向与单开。哪种方式更好，无需讨论，毕竟这是个人喜好问题，钓鱼就图一乐只要自己玩得开心那就可以了
不过有一点，很多时候我们在说一种配方，研究几款饵料搭配使用的时候，可能有相当一部分原因是为了调整状态。比如说有些钓友应该遇到过饵团拉不大或饵团松散不瓷实等问题，这些就是饵料粗细搭配不均导致。
近两年学习钓鱼的人越来越多，新手入门总会遇到各种各样的问题，对于他们来说要想在短时间掌握饵料的搭配技巧是不现实的，就算要学习开饵也应该从简单到复杂一步步来，先把单品饵料开好再说吧。
单开一种饵，并且又要尽可能保证状态好、效果好，这就要求饵料本身粗细搭配合理，有一定的拉丝含量。所以我根据自己钓鱼的经验，搜集了6款比较适合单开的饵料，希望给初学者一些参考。效果方面，想要绝对有效是不现实的，只能说相对的广谱吧，为此本文列举的前三款饵料都是经典之作，相信老钓手们非常熟悉
918野战篇腥味版
这款饵料应该算得上绝对的经典吧，我估计现在很多老钓手就是从此款商品饵开始学钓鱼的，包括我也一样。说到918野战篇，就容易想到另一款经典饵料，即蓝鲫。918+蓝鲫+速攻搭配使用很不错，效果也够广谱，但要说到单开，我想918会更好一些，主要好在状态
与蓝鲫一样，918也有很多款包装，我个人的作钓习惯是，如果搭配着使用，本味版用的最多，如果单开、在低温季节使用，腥味版好一些。
918的种类虽多，但我用来用去也就是这两款，不过上周去渔具店我换了一款从没用过的。那天主要是去买蚯蚓，但想到接下去要降温，所以顺带买点腥饵备着，本来想买老款的腥味版918，找了半天没找到，只看到一款蓝色包装的，同样是腥味版，底部印着野战风暴四字。出于好奇就买了一包，试了几次未发现什么特别，与之前不一样的是新增了一些黄色的粗颗粒，大概是增加留鱼性吧
疯杀鲫腥味版
疯杀鲫与疯钓鲫均属于钓鱼王公司，两者就差一个字，以前我只用疯钓鲫，后来发现疯杀鲫好像也不错，而且相比较市面上其他的腥味饵料，疯杀鲫还有一股特殊的味道，估计是添加剂的问题，挺好闻的。要说缺点的话，拉丝粉太多状态很一般，我单开过几次，太阳大的话后期就是一个面疙瘩，这一点和蓝鲫差不多
很多人追求配方，其实这个季节大部分野钓你用疯杀鲫本味+疯杀鲫腥香，或者疯钓鲫风味+疯杀鲫腥香，这样搭配就不错，不用额外加拉丝粉，鲫鱼鲤鱼都能钓。降温天，或者再冷一些，直接腥香单开
伏鲫
有人说一款鱼竿好不好，就看它有没有二代三代，因为如果连之一代都卖不好、钓友们都不认可的话，它再出二代三代不明摆着亏钱么，虽然这个不能说百分百准确，但我觉得也有些道理。饵料也是一样，大家可以去搜一下所有卖的好的饵，它肯定有很多不同的味型、很多不同的包装，918和蓝鲫就是更好的例子，我找过蓝鲫大概有十多款不同的包装
伏鲫也是一样，有腥有香有不同的包装，不过它的味型归类有点意思，除了基础的腥、香、清淡三款之外，还有“香一点”、“不太香”、“无名香”等等，这些味型名称怎么看都是随便取的，感觉很顽皮
伏鲫是鳞影公司旗下的饵料，这个品牌的产品都不便宜。伏鲫110克价格6块多，其他的饵料和钓鱼装备都很贵，浮漂更便宜的好像都要60一只，贵的接近300。不过有一说一，如果光从饵料的质量上来看的话，那还是不错的。比如我以前在文章中多次提到的“单品爆钓”也是鳞影的饵料，野钓黑坑用着都不错；再比如鳞影的轻麸是我认为唯一一款能够与丸九轻麸相媲美的国产饵，当然两者价格也差不多了~
“一款不空军的饵料”
这不是一句话，而是一款饵料的名称，化氏旗下的一款饵料，如果我没记错应该是去年推出来的，从之一次接触到现在，这个名字已经被我吐槽无数次了。
比如说我在野外钓鱼，有人见我钓得好，便会过来问：哥们，你那口那么好，用的啥饵啊
我：我用的是一款不空军的饵料
钓友：还有这样神奇的饵料？叫啥名啊，我也去买一个
我：就是一款不空军的饵料
钓友：我相信不空军，那名称是啥？
我：......
由于解释麻烦，所以后来有人再问起名称，我就直接说4+6，反正颜色都差不多，4+6还更经典呢。
化氏可以说年年出新品，近几年的饵料越来越偏向新手设计，非常简单，都不用再加拉丝粉，我前两天刚写的关于“鲫大师”系列的文章，那个饵料也不用拉丝粉
化氏的2+1、3+1用的人也多，效果上相差无几，但冲着包装带（封口）我就更偏向“不空军”
中鱼大通杀
这是渔家傲旗下的一款饵料，说实话这个品牌我并不熟悉，但是我觉得它也许是这篇文章内谈到的最适合新手使用的一款饵料或者说一个品牌了，因为价格确实是便宜。
一般来说一包300克重量的饵料，怎么也得十块钱吧，便宜点的七八块也是要的，但渔家傲有的饵料300克甚至450克也只要六七块钱，而且是官方旗舰店的售价，还包邮~
不要怀疑我是不是在打广告，就这价格打广告都没什么钱赚。大家买什么品牌和我没关系，我只是建议初学钓鱼的朋友，饵料是快速消耗品，刚开始玩还是挑便宜的好，等自己玩一段时间把开饵手法掌握了，知道如何配比了，再考虑要不要买贵一点的饵。然后如果你喜欢钓大鱼，或者配饵时要用到超诱、雪花粉这类东西，就去网上买散装的，那是更便宜的
小野战
不是野战蓝鲫，这里说的小野战是老G旗下的一款鲫鱼饵，这个品牌有好几款饵都不错，比如说变态鲫、江苏大鲫、冰鲜虾肉粉、大鲫杀手等等。我接触老G饵料的时间也不长，大概是前年还是大前年吧，那时老玩黑坑，有次偶然看到一朋友的钓箱旁放了一包冰鲜虾肉粉，当时这种类型的虾粉我并没有见过，觉得挺神奇
后来去网上看了一下这个牌子，并买了虾粉和江苏大鲫两款饵，用着还可以，尤其是江苏大鲫里面小米很多，经常单开做散炮，啥都不加。咱们野钓的话，我觉着小野战还可以，味型方面当下可能果腥版比较好
吐槽一点：小野战包装袋上写着“内含神秘物质”六个字，我不知道到底是啥神秘物质，反正没感觉神奇之处，也希望钓友们客观看待
最后
本来这篇文章我是打算写10款饵料了，可是写到第六款时已经达到2400个字，太长大家懒得看，但熬着夜辛辛苦苦码的字又不舍得删掉，所以就6款吧，喜欢看完文章的老钓手们接着补充，说一说你觉得不错的、适合单开的饵料
【作者简介】：小飞，一个90后钓鱼爱好者，希望用文字记录垂钓的美好、把心得留给需要帮助的人，欢迎渔友们关注
春季是动物繁衍的一个旺盛季节，民间有句老话是：劝君莫食三月鲫，万千鱼仔在腹中。这句话意思就是说，三月的鲫鱼正在产卵，鱼肚中有很多鱼籽，不要吃，就是担心鲫鱼的孩子，这是古代善良诗人写的一首诗句。但是可以吃，用现代人的观念，有的人这是道德绑架，鲫鱼本来就是给人吃的，而且鲫在天然条件下的繁殖季节可从2月开始，一直延续至8月，是典型的分批产卵鱼类之一。难道这几个月鲫鱼都不能吃吗？在正常的情况下，鲫鱼的寿命长达十多年，1年生的小鲫鱼就可以产卵，所以鲫鱼的繁殖能力还是很强大的。
“莫食三月鲫鱼”的说法，现在真的没人信了，三月是吃鲫鱼最肥美的好时候，而且还能品尝到金黄金黄酥香的鱼籽，便宜实惠量又足。鲫鱼个小，刺多，这种鱼向来不太受西方人待见，但是在中国却是家常鱼。下面就分享三种鲫鱼的做法，简单好吃好做。
之一种《炸酥鲫鱼》鲫鱼怎么炸得又酥又脆？ *** 真简单，看看就会
主料；新鲜小鲫鱼辅料：菜籽油、盐、料酒、姜、花椒粉、葱、干淀粉
做法：1、把小鲫鱼去腮去内脏洗净沥干水分，葱姜洗净切末
2、把鲫鱼用料酒、盐抹一遍，撒上葱姜末拌均，腌制20分钟左右
3、去掉水分，去掉葱姜，撒上干淀粉拌均匀
4、热锅凉油，油热8成热，下鲫鱼先不动，晃动锅，动锅不动鲫鱼，炸到鲫鱼定型
5、翻面，炸到外皮发黄捞起
6、油再烧热，把鲫鱼用露勺轻拍，拍掉油，下鲫鱼炸到两面金黄色捞起沥干油即
第二种《葱油鲫鱼》
就是用简单大葱、蒸渔鼓油、生抽、白糖调成味汁，再用最热的滚油把大葱丝泼出来，浇在鱼身上，得发出“哧哧”的响声，真是腾云驾雾的感觉，那香味太浓了，所以鲫鱼被葱油的汤汁浇上，香气十足，太鲜嫩美味了。
主料：鲫鱼1条
辅料:植物油15克、盐3克、大葱20克克、姜5克、红辣椒半个、料酒2克、生抽2克、白糖1克、蚝油2克、蒸渔鼓油3克、胡椒粉1克、高汤100克
做法:1、新鲜鲫鱼去鳞、内脏、洗净，切花刀（可选）
2、用料酒、盐稍微腌2分钟
3、大葱、姜、洗净切片和切葱丝，红辣椒洗净切丝
4、把鲫鱼装盘，加葱段、姜片、料酒腌制10分钟左右，不可多腌制
5、蒸锅加水大火烧开，加鲫鱼大火蒸8分钟左右，更好看鱼大小重量定时间
6、取出鲫鱼，捡去葱姜去掉汤汁，撒上葱丝
7、用料酒、盐、蒸渔鼓油、白糖、生抽、胡椒粉、蚝油、高汤（也可用热水）调好汁
8、热锅凉油，油热10成（一定要特别热热的油，就是能冒烟的那种），把热油浇在黄花鱼上面的大葱丝
9、加入味汁、撒上红辣椒丝装饰即可（辣椒丝可以提前焯水去掉生味）
第三种《麻婆豆腐烧鲫鱼》但是，把这两者结合成一道菜！有人吃过吗？没吃过吧，那就看看我的做法吧，记住一定要嫩豆腐，因为口感好鲜嫩，容易吸收鲫鱼的鲜味，鲫鱼也浸满麻辣的味汁，味道让你想不到，这样的组合既让人惊艳，也让人味蕾大开食欲大增！
主料：新鲜鲫鱼 、嫩豆腐
辅料：植物油、盐、生抽、香葱、姜、香菜、白糖、豆瓣酱、花椒粉、米酒、水淀粉、鸡精
做法：1、把鲫鱼收拾干净洗净两个水分，撒上淀粉拌均
2、葱姜洗净切末、香菜洗净切段、豆腐切块
3、热锅凉油，油热7成下鲫鱼，煎到两面金黄色捞起
4、锅底留底油，加豆瓣酱翻炒出红油出香味，加葱姜、花椒粉翻炒出香味
5、加鲫鱼、米酒、生抽翻炒均匀 ，加水煮开
6、加豆腐、盐煮开转中火煮10分钟左右，豆腐易碎就晃动锅底，加白糖、用汤勺不断舀汤汁淋在鱼身上以便入味
7、加鸡精、水淀粉再煮2分钟，撒上香菜即可。
跟着做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
最关心的事就是家人的一日三餐，更大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
乡下表弟送来十几条小刀鱼，说是野生的。
小时候常听大人说“寒刀夏鲤”，意思冬天刀鱼肥美好吃，夏天鲤鱼较鲜。我老家是在苏北涟水废黄河北岸，我们说的刀鱼，不是长江三鲜河豚鲥鱼刀鱼那个刀鱼，而是小鲫鱼，我们同时又叫朝鱼。
为啥叫刀鱼呢，说是这种鱼甩籽以后瘦薄如刀，所以叫刀鱼。
那为啥又叫朝鱼呢，老辈子的人告诉我，传说，宁王在江西造反，明武宗朱厚照，就是那个奇葩中的战斗机、中国历史上更爱玩最会玩的、京剧游龙戏凤中的正徳皇帝，御驾亲征，顺运河南下，一路游山玩水，路过我们淮安时，在清江浦钓鱼，他把钓上来的许多鲫鱼分封给当地官员，得到鱼的人舍不得吃掉，养在水缸里炫耀，说这是朝廷赏赐的，从此淮安人就就鲫鱼叫作朝鱼。
明武宗镇压了宁王造反后，回京途中，又在淮安游玩，酒后落入水池，此时是1521年11月，天气已经比较寒冷，他感染了风寒，加上受了惊吓，返京一月后驾崩。
现在淮安市区楚秀园内的“跃龙池”，据说就是正徳皇帝当年的落水处。
271. 情不自禁： 无法控制感情,与不由自主易于混淆。
272. 振振有词 ：贬义,理由似乎很充分,其实是强词夺理。
273. 目无全牛： 技艺十分纯熟，常误解为没有全局观念。
274. 石破天惊 ：比喻文章议论新奇惊人,媒体多用于惊人消息,误。
275. 相敬如宾： 用于夫妻之间,常与举案齐眉连用。
276. 信笔涂鸦： 随手乱画,不表示画得又快又好 。
277. 心有余悸： 只用于对过去发生过的事还感到害怕。
278. 上行下效 ：贬义,不用于表示群众以干部为榜样。.
279. 意气用事： 凭感情办事，缺乏理智，不表示“讲义气重感情”。
280. 敝帚自珍：比喻东西虽然不好，但自己非常珍惜。
281. 不刊之论：不可删改或修订的言论。形容言论或文章的精当，无懈可击。
282. 不稂不莠：原意指禾苗中没有野草。现多用于来比喻人不成材，没有出息。
283. 差强人意：原意是：很能振奋人的意志。现多用来表示“还算比较能让人满意”。
284. 耳濡目染：指经常听到、看到，无形中受到影响（熏陶）。
285. 繁文缛节：繁琐过多的礼节、仪式。现也用来比喻繁琐多余的手续。
286. 附庸风雅：依附于有才学的人。旧时指有些官僚、地主、商人为了装点门面而结交名士，从事有关文化社交活动。
287. 高屋建瓴：从高屋上用瓶子向下倒水。形容居高临下的不可阻挡之势。
288. 功败垂成：指事业在将要成功的时候遭到了失败，含有惋惜之意。
289. 含英咀华：把花朵含在嘴里慢慢咀嚼。比喻欣赏、领会诗文的精华。
290. 怀瑾握瑜：怀里揣着瑾，手里握着瑜。比喻人具有纯洁而优美的品德。
291. 失之交臂：指相距很近，擦肩而过。形容好机会离得很近，却又当面错过了。
292. 苦心孤诣：指精心研究学问或技艺，很有独到之处。也指辛苦经营，为寻求解决问题的 *** 而煞费苦心。
293. 人微言轻：指地位低微，言论主张不受重视，不起作用。
294. 如椽之笔；像椽子一样的大笔。多指大著作或重要的文字，也用以比喻比力雄健。
295. 尸位素餐：空占着职位而白吃饭不做事。
296. 拾人牙慧：拾取别人说过的片言只语作为自己的话来说，多用来形容一味重复别人而缺乏主见。 297. 韬光养晦：比喻暂且隐蔽自己的锋芒或才能，不使表现出来。
298. 一傅众咻：一个人教，许多人在旁扰乱。
299. 正本清源：从根本上加以整顿、清理。形容彻底解决问题。
300. 趋之如鹜：像鸭子一样成群的争先恐后的跑去。比喻成群的人争着去，多含贬义。
301. 求全责备：对人对事要求完美无缺。
302. 无所不为：指什么坏事都干得出来，多用于贬义。
303. 登堂入室：比喻学问、技艺或社会地位已经由浅入深、由低到高，达到了很高的境地。
304. 如雷贯耳：像雷声传入耳朵那样响亮。比喻人的名声极大。
305. 数典忘祖：指古代的礼制、历史。比喻忘本，现也用来比喻对本国历史的无知。
306. 捉襟见肘：原指衣服破烂，生活穷困。后来也比喻顾此失彼，无法应付。
307. 投鼠忌器：要用东西投掷老鼠，又怕砸碎了老鼠附近的用具。比喻有所顾忌，做事不敢放手。 308. 狗尾续貂：比喻用不好的东西续在好东西的后面。后也用来比喻事物（多指文艺作品）的续作前后好坏不相称，含贬义。用于自称时，含谦义。
309. 始作俑者：比喻之一个做某项坏事的人或恶劣风气的创始人。
310. 炙手可热：比喻气焰盛，权势大。多含贬义。
311. 屡试不爽：经过多次试验都没有差错。
312. 韦编三绝：现用来形容勤奋刻苦的精神。
313. 颐指气使：形容居高临下的傲慢态度。
314. 相濡以沫：比喻人在困境中用其微薄的力量来相互帮助。
315. 沧海桑田：大海变成农田，农田变成大海。比喻世事变迁巨大。
316. 钟灵毓秀：指美好的自然环境产生优秀的人物。
317. 粉墨登场：妆化好了，登场演戏。今多用于贬义，比喻坏人登上了政治舞台。
318. 莘莘学子：一批学子。
319. 文不加点：形容写文章很快，不用涂改就写成了。不能理解为“文章不加标点”。
320. 心猿意马：形容心思不定，变化无常，如同猿跳马奔。
321. 心慌意乱：心神惊慌，忙乱。
322. 应接不暇：指一路上风景优美，看不过来。后指景物繁多，来不及观赏，也形容来人或事情太多接待应付不过来。对象是相对运动的景物、人或事情。
323. 余音绕梁：形容歌声或音乐优美，余音回旋不绝。
324. 回肠荡气：形容文艺作品或表演非常动人，耐人寻味。
325. 众口铄金：比喻谣言多，可以混淆是非。
326. 有口皆碑：所有人的嘴都是活的记功牌。比喻人人称赞。
327. 无所不至：原指没有什么达不到的地方，后指什么坏事都做。
328. 无微不至：没有什么细微之处照顾不到。形容关怀照顾得非常细致周到。
329. 五光十色：色彩鲜艳，花样繁多。
330. 五颜六色：形容色彩繁多。
331. 蓬荜生辉：形容穷人的陋室，使贫贱之家增加光彩。多用于称谢别人赠书画、陈设或客人来访。 332. 金碧辉煌：形容建筑物或陈设华丽精致，光彩耀目。
333. 门可罗雀：大门前面可张网捕雀。形容宾客很少，家里很安静，或社会交往很少。
334. 门庭若市：门庭如同闹市。原形容进谏的人很多。现形容来客众多，非常热闹。
335. 望尘莫及：仰望后尘，追赶不上。比喻远远落后。
336. 鞭长莫及：本意为马鞭虽长，但打不到马肚上。后用以比喻力不能及。
337. 东山再起：比喻人失势后又重新恢复地位。比喻的对象是人。
338. 死灰复燃：比喻已经停息的事物又重新活动起来（多指坏事）。可见这是一个贬义词。
339. 目不暇接：东西太多，眼睛看不过来。适用范围比“应接不暇”小。对象是静止不动的物品。
340. 哀而不伤：哀，悲哀；伤，妨害。原来指悲伤不至于使人伤害身心。后形容诗歌、音乐优美雅致，感情适度，也比喻做事情适中，没有过与不及之处。
341. 哀鸿遍野：哀鸿，哀鸣的大雁，比喻流离失所的农民。比喻残酷统治下到处都是 *** 呼号的农民。
342. 安时处顺：安于常分，顺其自然，形容满足于现状。
343. 安土重迁：重迁，把搬迁看得很重。在家乡住惯了，不愿轻易迁移。形容留恋故土。
344. 爱屋及乌：因为爱那个人，而连带爱护停留在他屋上的乌鸦。比喻因为喜爱一个人而连带喜爱跟他有关的人或物。
345. 安步当车：安，安详，不慌不忙；步，行行；当，当作。古代贵族出外都要乘车，因此用安步当车称人能安贫守贱。现在多用于表示不乘车而从容步行。
346. 安贫乐道：安贫，安于贫困；乐道，以守道为乐。处于贫困境地，仍以守道为乐。这是儒家提倡的态度。
347. 安身立命：生活有着落，精神有所寄托
348. 安之若素：安，心安；之，文言代词，代人或事；素，平常。对困窘的遭遇毫不在意，心情平静得跟往常一样。现在也指对错误的言论和行为不闻不问，听之任之。（遇到不顺利情况或反常现象）像平常一样对待，毫不在意。
349. 按部就班：部、班，就是门类、秩序；就，归于。原来指写文章结构安排得当，造句、选词合乎规范。现在指按照一定的条理，遵循一定的程序做事。有时也指按老规矩办事，缺乏闯劲。
350. 按图索骥：索，寻找；骥，好马。原来比喻办事拘泥于教条，现在也指照线索去寻找事物。
351. 暗渡陈仓：指称作战时在正面迷惑敌人，在侧面突然袭击的策略；还用以比喻暗中进行的活动（多指男女间不正常的行径）
352. 黯然销魂：黯然，心情沮丧的样子，销魂，灵魂离开了躯壳。心情沮丧得好象失去了灵魂。形容极度的悲伤或愁苦。
353. 嗷嗷待哺：嗷嗷，哀鸣声；待，等待；哺，喂养。形容饥饿时急于求食的样子，多用于形容天灾人祸人民群众受饿的惨状。
354. 百身何赎：百身，意为死一百次；何，怎么；赎，抵罪。意思为自身死一百次也换不过来。比喻对死者极其沉痛的哀悼。
355. 白驹过隙：白驹，原来指骏马，后来指日影；隙，空隙。比喻时间过得飞快，像骏马在细小的缝隙前一闪而过（见于《庄子?知北游》）。
356. 稗官野史：稗官，古代的小官，专给帝王述说街谈巷议、风俗故事，后来称小说为稗官；野史，古代私家编撰的史书。泛称记载逸闻琐事的作品为稗官野史。
357. 百无聊赖：聊赖，依赖，精神上的依托。后来表示思想情感没有依托，精神空虚无聊。
358. 百足之虫，死而不僵：原指马陆这种虫子被切断致死后仍然蠕动的现象（《本草纲目?马陆》：弘景曰：‘此虫甚多，寸寸断之，亦便寸行。故《鲁连子》云：“百足之虫，死而不僵”’）。现用来比喻人或集团虽已失败，但其势力和影响依然存在（多含贬义）。
359. 班荆道故：班，铺开；荆，黄荆，一种灌木；道，谈说；故，过去的事情。用黄荆铺地，坐在上面谈过去的事情。形容朋友途中相遇，共话旧情。
360. 抱残守缺：抱，坚持不放。守住陈旧、残破的东西，不肯放弃。原来比喻泥古守旧，现在比喻思想保守，不肯接受新事物。
361. 抱薪救火：薪，柴。比喻用错误的 *** 去消灭灾害，反而使灾害扩大。
362. 暴虎冯河：暴虎，徒手搏虎；冯河，徒步过河。比喻有勇无谋，冒险行事。
363. 暴戾恣睢：暴戾，凶狠残暴；恣睢，放纵，任意干坏事。（注意读音）
364. 暴殄天物：暴，损害糟蹋；殄，灭绝；天物，指草木、鸟兽等。原来指灭绝各种自然生物，后来泛指任意损害、糟蹋物品。
365. 杯弓蛇影：比喻疑神疑鬼，自相惊扰。
366. 百尺竿头，更进一步：百尺竿头，百尺高的竿子，佛教用以比喻道行修养到极高的境界。后来泛用以鼓励人们不要满足于取得的成就，还要继续努力，不断前进。
367. 坂上走丸：坂，斜坡；走，快跑，指很快的滚动；丸，弹丸。形容形势发展很快，就象斜坡上滚弹丸一样。
368. 鞭辟入里：鞭辟，鞭策，激励；里，最里层。意思是要学得切实。现在多用于形容言辞或文章的道理很深刻、透彻。辟，读bi（四声）
369. 陈言务去：陈言，陈旧的言辞；务，务必，一定。陈旧的言辞一定要去掉，多指写作时排除陈旧的东西，努力创新。
370. 毕其功于一役：毕，尽，完成。一次战役就完全成功或一下子把几项任务都完成了。
371. 闭门造车：原来是按同意规格，关起门来造车子，用起来自然合辙。后人反其意用之，比喻不问客观实际，不进行调查研究，单凭主观想象处理问题。
372. 敝帚千金：敝，破旧。自家的一把破扫帚，却把它看得价值千金。比喻东西虽然不好，自己却非常珍视。注意“敝”的写法。
373. 筚路蓝缕：筚路，柴车；蓝缕，破衣服。驾着柴车，穿着破衣服。后来形容创业的艰辛。
374. 别出机杼：机杼，织布机，这里比喻作文的命意构思。比喻写作不因袭前人，开辟新路。
375. 表里山河：内有高山，外有大河。比喻地势险要。
376. 不逞之徒：不逞，不如意，欲望没能满足。以后就称犯法或捣乱闹事的人为不逞之徒。
377. 不齿于人类：齿，并列。
378. 不经之谈：经，通常的道理；不经，不合道理。形容荒唐无根据的话。
379. 不孚众望：孚，信服。没有使群众（众望）信服。
380. 不刊之论：刊，消除，删改。形容不可改动或不可磨灭的言论。
381. 不速之客：速，邀请。没有经过邀请而突然到来的客人，指意想不到的客人。
382. 不肖子孙：不肖，不像，不贤。指不能继承祖、父事业或违背祖、父遗志的子孙。
383. 不一而足：足，充足，足够。意思是不能因其一件事而满足。后来指同类的事物或情况很多，不止一件或不止出现一次。
384. 不虞之事：虞，预料。没有料想到的事。
385. 不容置喙：置，安放；喙，嘴。不许插嘴。
386. 不胫而走：胫，小腿；走，快跑。没有腿而跑得很快。比喻事物不待推行，就迅速的传播、流行。
387. 不修边幅：边幅，本指布帛的边缘，比喻仪表、衣着、生活作风。原来形容为人不拘小节，后来也形容不注意衣着、容貌的整洁。
388. 不易之论：易，更改。完全正确，不可更改的言论。
389. 不足为训：训，法则。不值得作为遵循或效法的法则。
390. 步人后尘：后尘，走路时后面扬起的尘土。跟在别人后面走。比喻追随、模仿别人，走上别人走过的老路。
391. 不稂不莠：稂，狼尾草；莠，狗尾草。稂莠都是同谷子很相似的野草。比喻不成材或没有出息。稂Lang 莠 you
392. 惨淡经营：惨淡，费尽心思；经营，谋划并从事某项事情。形容费尽心思于谋划和从事某项事情。
393. 沧海横流：沧海，指大海；横流，指水向四方奔流。比喻政治混乱，社会动荡不安。
394. 沧海桑田：大海变作桑田，桑田变作大海。比喻世界变化很大。
395. 草菅人命：草菅，野草。把人命看得跟野草一样。指反动统治阶级轻视人命，任意杀戮。
396. 城下之盟：因敌人兵临城下，而被迫签定的屈辱性的条约。
397. 尝鼎一脔：品尝鼎锅中的一块肉就可以推知整锅的食物的滋味。比喻根据部分可以推知全体。 398. 出类拔萃：出，超过；类，同类；拔，超出，萃，草丛生的样子。形容品德、才能超出一般的人。
399. 从善如登：表示做好事很不容易。
400. 差强人意：差，稍微，比较；强，振奋。原来指还算能振奋人的意志。现在表示大体上能够使人满意。
401. 沧海一粟：大海中的一粒谷子，表示非常的渺小。
402. 沧海遗珠：大海里的珍珠被采珠者所遗漏。比喻埋没人才或被埋没的人才。
403. 蟾宫折桂：蟾宫，月宫；折桂，指人考中进士。旧时指人登科。
404. 瞠目结舌：瞪着眼睛说不出话。形容窘迫或惊呆的样子。
405. 城门失火，殃及池鱼：殃，灾祸；池，护城河。比喻无缘无故受连累。
406. 良莠不齐：良，善良，指好人；莠，恶草，比喻坏人。指好人坏人都有，夹杂在一起。（莠：狗尾草，比喻品质坏的人）。
407. 诚惶诚恐：惶，害怕。原来是封建臣子对君王上奏的套语，表示尊敬、服从，又恐惧不安。现在用来形容尊敬、服从或不安的样子。带有贬义。
408. 魑魅魍魉：传说中的妖怪，现在用来比喻各种各样的坏人。
409. 充耳不闻：充，堵塞。塞住耳朵不听。形容存心不听别人的话。
410. 抽薪止沸：抽去锅下的柴草来停止锅里开水的沸腾，比喻从根本上解决问题。同釜底抽薪（扬汤止沸：比喻 *** 不彻底。）
411. 出水芙蓉：原来比喻诗歌写得清新，后来比喻女性的美丽。
412. 晨钟暮鼓：寺院里早晚用来报时的钟鼓。后用来形容僧尼孤寂的生活，也用来比喻让人警醒的语言。
413. 础润知雨：屋的基石。看到基石湿润就知道要下雨。比喻任何事物的发生都是有征兆的。
414. 吹毛求疵：求，寻找；疵，小毛病。比喻故意挑剔别人的缺点错误。
415. 春风化雨：能长养万物的风和雨。后用来指良好教育的普遍深入。也常用来称颂师长的教诲。 416. 春秋笔法：孔丘修订《春秋》语句中含有褒贬。后人就指文笔曲折而意含褒贬的文字为“春秋笔法”。
417. 蹉跎岁月：蹉跎，时间白白过去。形容虚度光阴。
418. 错彩镂金：错，涂饰；镂，刻。涂绘五彩，雕刻金银，装饰的十分工丽。形容文学作品词汇绚烂。
419. 大而无当：虽然很大，但不实用。
420. 大方之家：大方，大道理，引申为见识广博。指学识渊博或专精于某种技艺的人。
421. 大放厥词：厥，其，代词，他的。现在指大发议论，多是贬义。
422. 椎心泣血：椎心，捶打胸脯；泣血，悲切得哭不出声音，就象眼睛中要流泪一样。形容悲痛到了极点。读音chui
423. 唇齿相依：嘴唇和牙齿互相依靠，不能离开。比喻关系密切，互相依存。
424. 唇亡齿寒：嘴唇没有了，牙齿就会感到寒冷。比喻关系密切，厉害共同。
425. 大腹便便：腹，肚子；便便，肥大的样子。肚子肥大，多形容孕妇和剥削者。
426. 大相径庭：劲挺，相差很大。形容彼此相去很远。
427. 大巧若拙。真正灵巧的人，不自己炫耀，表面好象很笨拙。读音zhuo1
428. 待价而沽：沽，出卖。等待高价出售。旧时比喻某些人等待时机出来作官。
429. 戴月披星：形容早出晚归，也形容不分昼夜地走路或在野外辛勤的劳作。
430. 箪食壶浆：箪，古代盛饭的竹器；食，食物。古时候老百姓用箪盛饭，用壶盛汤老欢迎他们所拥护的军队。后来用此形容军队受欢迎的情况。读音si4
431. 箪食瓢饮：一箪的食物，一瓢的饮料。古代指贫苦的生活。读音si4
432. 登堂入室：比喻学问或技艺由浅入深，循序渐进，达到高深的地步。也写作升堂入室。
433. 得陇望蜀：比喻人贪得无厌，得到了这个，还想那个。
434. 洞若观火：形容观察事物极其分明，透彻深刻，就像看火一样。
435. 大快人心：使人们的心里非常痛快。常用以指坏人坏事受到应得的惩罚或打击。
436. 殚精竭虑：耗尽精力，费尽心思。竭，用尽；虑，思索。
437. 等量齐观：等，同等；齐，一样地。指对有差别的事物同等看待
438. 多事之秋：秋，年岁，时候。事变很多的时期。形容国家不安定。
439. 咄咄逼人：咄咄，使人惊惧的声音。原来形容说话伤人，令人难受。现在形容气势汹汹，盛气凌人。也指形势发展很快，促使人努力赶上。
440. 咄咄怪事：咄咄，叹词，表示惊诧。用来形容使人惊讶的怪事。
441. 豆蔻年华：旧时指女子十三、四岁为豆蔻年华。
442. 东施效颦：比喻不知道别人好在哪里，自己又没有条件而胡乱去学。
443. 灯红酒绿：形容寻欢作乐的腐化生活。
444. 道貌岸然：道貌，正经、严肃的外貌；岸然，严肃不易接近的样子。形容外貌严肃正经。现多用贬义。
445. 断鹤续凫：截短鹤的长腿，续接野鸭的短腿。比喻强行违反自然规律办事。
446. 道路以目：旧时形容社会的黑暗和同志者的暴虐。
447. 尔虞我诈：尔，你；虞，欺骗；你欺骗我，我欺骗你。彼此互相玩弄手段。
448. 耳鬓厮磨：鬓，面颊两边的头发；厮，互相。形容亲密相处的情景。指小儿女的相爱。
449. 恶衣恶食：粗劣的衣食。
450. 耳濡目染：濡，沾湿；染，浸渍。耳朵经常听到，眼睛经常看到，指不知不觉中受到影响。
451. 耳提面命：不但当面指教，而且揪着耳朵叮嘱，希望他永不忘记。形容教诲殷切。
452. 方枘（ｒｕì）圆凿意思是：方榫（ｓǔｎ）头不能楔（ｘｉē）进圆孔洞，比喻两件事不相容，或者比喻事情的不可能。
453. 发愤图强：发愤，下定决心努力。图，谋求。下定决心，努力谋求强盛。
454. 发聋振聩：聩，耳聋。发出很大的声响，使耳聋的人也能听见。比喻用语言文字唤醒糊涂的人。也作振聋发聩。
455. 发指眦裂：发指，头发向上直竖；眦裂，眼眶睁得开裂。形容愤怒到了极点。
456. 翻然（幡然）悔悟：翻（幡）然，大转变的样子。形容很快悔改醒悟。
457. 翻云覆雨：比喻耍手段，弄权术，反复无常。
458. 犯而不校：犯，触犯；校，计较。别人触犯了自己也不计较。
459. 方兴未艾：方，正在；兴，兴起；艾，停止。事物正在发展，没有停止。多形容形势或事物正在蓬勃发展。
460. 防微杜渐：微，细小，指事物的苗头；杜，杜绝，堵塞；渐，事物的开端。在坏思想、坏事物刚冒头的时候就加以制止，不使其发展。
461. 匪夷所思：匪，不是；夷，平常。原来指一般人想不到的人。后来指思想离奇。
462. 凤毛麟角：凤凰的毛、麒麟的角。比喻罕见而珍贵的人才或事物。
463. 飞扬跋扈：飞扬，放纵；跋扈，蛮横。多指蛮横放肆，目中无人。
464. 放浪形骸：放浪，放纵，不受拘束；形骸，形体。行动没有拘检。旧指不受世俗礼法的束缚。 465. 焚膏继晷：焚，烧；膏，油脂，灯炷；晷，日光。点着灯炷接替日光来照明。形容夜以继日的工作或学习。
466. 粉墨登场：原来指演戏前涂上粉或墨，装扮好了，上台演出。现在多用贬义，比喻坏人登上了政治舞台。
467. 风雨如晦：晦，夜晚，昏暗。又是刮风，又是下雨，天色昏暗得像夜晚一样。比喻动乱或黑暗的年代。
468. 奉为圭臬：圭臬，比喻事物的准则。把某些事物、言论奉为准则。
469. 浮光掠影：浮光，水面上的反光；掠，轻轻擦过，闪过。水面的反光，一闪而过的影子。比喻观察不细致，学习不深入，印象不深刻。
470. 俯仰之间：在头一低一抬的时间里。形容时间极短。
471. 风起云涌：大风起来，乌云涌现，雷电交加。比喻事物迅速发展，声势浩大。
472. 付之一炬：给它一把火，指全部烧毁。也说付诸一炬。
473. 高屋建瓴：ｇāｏｗūｊｉàｎｌíｎｇ>在房顶上用瓶子往下倒水（建：倾倒；翎：盛水的瓶子），形容居高临下的形势（见于《史记?高祖本纪》）。
474. 瓜田李下：“瓜田不纳履，李下不整冠”原诗字面的意思是：在瓜地里，不要弯腰提鞋；在结着李子的树下，不要举手整地帽子。意思是让人们要注意自己所处的地位，避免嫌疑。而瓜田李下就是指容易发生嫌疑的地方。
475. 高山流水：《列子?汤问》：‘伯牙善鼓琴，钟子期善听。伯牙鼓琴，志在登高山，钟子期曰：“善哉，峨峨兮若泰山！”志在流水，钟子期曰：“善哉，洋洋兮若江河！”’后来用‘高山流水’比喻知音或乐曲高妙。
476. 高山仰止：像仰望高山那样，对伟大的人物表示仰望和崇敬。仰，仰望，向往。常与“景行行止”连用，合为“高山景行”（语本《诗?小雅?车辖》。高山，喻道德崇高；景行，大路，喻行为正大光明。后因以“高山景行”指崇高的德行。）止。都为语气词。
477. 管窥蠡测：管窥蠡测 478. 这个成语是截短《函数?东方朔传》“以管窥天，以蠡测海”而成的。原话表面的意思是：从竹管的小孔里看天，用瓠瓢量海水。它的引申义是：目光短浅，眼光狭小，对事物的观察和了解都很肤浅。类似“坐井观天”的意思。
479. 鬼使神差：使、差，派遣，指使。比喻事情的发生完全出于意外。差，音chai
480. 甘之如饴：甘，甜，引申为情愿、乐意；饴，麦芽糖。把它看得像糖一样甜。比喻乐意从事某种辛苦的工作，勇于承担更大的牺牲。。
481. 狗尾续貂：比喻用不好的东西续在好东西的后面。
482. 过犹不及：犹，如、同；不及，赶不上。过头了同不及一个样。
483. 隔靴搔痒：在靴子外面搔痒。比喻说话、作文不中肯、不贴切，没有抓住要点。也比喻做事不切实际，不解决问题，徒劳无功。
484. 鬼斧神工：形容建筑、雕塑等技艺高超，不像人工所制成。
485. 功败垂成：垂，接近。事情快要成功的时候，遭到了失败。含有惋惜的意思。
486. 刚愎自用：刚，强硬；愎，任性；自用，只凭自己的主观意愿行事。
487. 刚正不阿：只要求读音e 曲从，迎合。
488. 功亏一篑：kui。愧，差，欠；篑，盛土的筐。比喻一件事只差一点未能完成，含有惋惜的意思。 489. 沽名钓誉：沽，买；钓，骗取。故意做出或用某种手段以骗取名誉。
490. 蛊惑人心：只要求读音 gu3
491. 毁家纾难：毁家，分散家财；纾，缓解，缓和。捐献全部家产，解救国难。注意读音nan4
492. 怙恶不悛：怙，依赖，依靠；悛，悔改。坚持作恶不肯悔改。
493. 邯郸学步：比喻生硬的模仿，不但学不到人家的本领，反而连自己固有的长处也丢掉了。
494. 汗牛充栋：形容书籍很多。汗牛，指用牛拉车运书，牛累得出汗；充栋，指书堆满了屋子，一直顶到房梁。
495. 含英咀华：口中含着花慢慢地咀嚼。比喻细细地玩味和体会文章的精华。
496. 涣然冰释：像冰块遇热，一下就溶解了。比喻疑虑、误会很快就消除了。
497. 火中取栗：比喻受人利用，冒险，白吃苦头，自己得不到好处。
498. 祸起萧墙：祸乱就发生在内部。萧墙，宫室内的照壁，比喻内部。
499. 厚此薄彼：重视优待这个，轻视、冷淡这个。形容不平等相待。厚，优待、看重；薄，看不起；彼，那个。
500. 骇人听闻：使人听了非常震惊。骇，惊吓。
501. 讳莫如深：讳，隐秘不说；深，事件重大。后来形容瞒得很紧，惟恐别人知道。
502. 河清海晏：河，黄河；晏，平静。比喻天下太平。
503. 沆瀣一气：沆瀣，夜间的水气。比喻气味相投的人勾结在一起。
504. 含糊其辞：故意把话说得不清楚，不明确。
505. 集腋成裘：腋，腋下，指狐狸腋下的皮毛；裘，皮衣。比喻积少可以成多。
506. 疾首蹙额：疾首，头疼；蹙额，皱眉头。形容厌恶、痛恨的样子。
507. 见微知著：微，小，苗头；著，明显。见到一点苗头就能看清发展的趋向和实质性的问题。
508. 吉光片羽：古代神话中的神马名；片羽，一种羽毛。比喻残余仅存的古代文物。
509. 激浊扬清：激：冲去；浊，脏水；清，清水。原来比喻除去坏人，奖励好人。现在比喻发扬好的，去除坏的。
510. 既往不咎：既，已经；往，过去；咎，责备，加罪。对过去做错的事不再责备。
511. 积重难返：积重，积习深重；返，回头。长时间形成的习惯，不易改变。多指恶习、弊端发展到难以革除的地步。
512. 狡兔三窟：狡猾的兔子有三个洞穴。原来比喻藏身的地方多，便于逃避灾祸。现在多用贬义。 513. 间不容发：间，空隙，隔开。距离极近，中间不能放下一根头发。
514. 胶柱鼓瑟：瑟，一种古乐器；柱，瑟上调音的短木。用胶把柱粘住，音就不能调整。比喻拘泥固执，不知变通。
515. 见仁见智：指对同一问题个人从不同的角度持不同的看法。
516. 泾渭分明：泾河水清，渭河水浑，泾河的水流入渭河时，清浊不混，比喻界限清楚。
517. 精卫填海：精卫，神话中的鸟名。比喻意志坚定。
518. 久假不归：假，借用；归，归还。长期的借用不归还。
519. 开门揖盗：揖，作揖，表示欢迎。比喻引进坏人，自招祸患。
520. 涸辙之鲋：干困在车辙沟里的鲫鱼。比喻处于困境急待援助的人。涸，水干枯。
521. 开源节流：源，水源。比喻经济上增加收入，节省开支。
522. 开宗明义：宗，旨，指文章的主题，行动的目的等。指说话写文章一开始就把主要意思点明。 523. 侃侃而谈：侃侃，从容不迫的样子。不慌不忙的谈。
524. 空穴来风：穴，洞，孔；来，招致。比喻流言乘隙而入。
525. 苦心孤诣：用尽心思刻苦钻研，达到别人所不能达到的境界。苦心，刻苦的用心；孤诣，别人所达不到的。
526. 刻鹘类鹜：鹘，天鹅；鹜，鸭。刻画天鹅不像，但还像个鸭子。意思是仿效得虽然不太逼真，但还相似。
527. 脍炙人口：脍，细切的肉；炙，烤肉。比喻人人赞美和传诵。（多指诗文）
528. 屡试不爽：爽，差错。经过多次试验都没有差错。
529. 乐不思蜀：比喻乐而忘返或乐而忘本。
530. 流言蜚（飞）语：毫无根据的话，多指背后议论、污蔑或挑拨离间的坏话。
531. 洛阳纸贵：比喻著作风行一时
532. 每况愈下：况，比拟，比方；愈，更加。情况越来越快。
533. 靡靡之音：靡靡，柔弱，萎靡不振，多形容音乐。柔弱、颓废、萎靡不振的音乐。
534. 目无全牛：比喻技艺到了极为纯熟的地步。
535. 买椟还珠：比喻没有眼光，取舍不当。
536. 满城风雨：比喻消息一经传出，就到处轰动起来，议论纷纷。
537. 貌合神离：表面关系密切，而实际怀着两条心。
538. 沐猴而冠：沐猴，猕猴；冠，戴帽子。比喻本质不好，而装扮得很像样。
539. 泥沙俱下：比喻好坏不等的人或事物混杂在一起。
540. 蓬筚生辉：用以称谢别人来到自己家里或题赠的的字画送到自己家里。
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很多人不懂，鲫鱼分“野生鲫”和“工程鲫”，区别很大，教你区分很多人不懂，鲫鱼分“野生鲫”和“工程鲫”，区别很大，教你区分
很多人都爱喝鲫鱼汤，尤其是天冷的时候，喝一碗浑身都舒坦了，热乎乎的。想要鲫鱼汤的味道鲜美，一定要买到好鲫鱼。你认为鲫鱼都是一样的？那就大错特错了。
市场上的鲫鱼其实有2种，一种是野生鲫，还有一种叫工程鲫，很多人还不懂它们的区别。
野生鲫和工程鲫，一个是原生态的品种，另一个是人工干预的品种，当然是野生鲫更好呀，无论是肉质、味道都甩开工程鲫一条街。鲫鱼应该怎么买？千万别挑个头大的，今天我就和大家说说如何买鲫鱼，喜欢吃的朋友快跟我学学吧。
什么是野生鲫？什么是工程鲫？
野生鲫也叫土鲫鱼，是在天然水域，比如水库、河沟、堰塘里自然繁殖的鲫鱼，不喂饲料。
工程鲫也叫湘云鲫，是通过生物工程技术培育出来的三倍体新鱼种，是吃饲料长大的。工程鲫的生长速度很快，比普通鲫鱼快3倍，而且出肉率高，但肉质松散，并不好吃。
怎么区分野生鲫和工程鲫呢？鲫鱼养殖户告诉我，只要“3看”，就能轻松分辨，不会被鱼贩子忽悠，快跟我看一看吧。
1、看大小
野生鲫的生长速度非常慢，从鱼苗长到150克(3两)重，就需要大约三年时间，市场上的野生鲫鱼有，但价格非常贵，而且都是比较小的，不超过一斤。而工程鲫长得快，一年就能长到1000克，所以比较大的鲫鱼都不是野生鲫鱼，买鲫鱼记住小的比大的好。
2、看体型
吃饲料长大的工程鲫，一般背脊隆起，身体比较宽。而野生鲫鱼身形呈纺锤状，头部较小，身体也比较窄，因为缺乏食物造成的。
3、看侧鳞
野生鲫鱼的鱼身侧线只有28个侧线点，从侧线数只有28匹鱼鳞。而工程鲫的侧线鳞一般为30～32片，多了2~4片，这是非常关键的一个区别。
就算用小的工程鲫来冒充野生鲫，大小可以冒充，但侧线鳞是无法冒充的。
记住做3点，就能轻松区分野生鲫和工程鲫了。野生鲫虽然好，但生长慢，市场上的数量并不多，大多数时候也只能买到工程鲫。土鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，比较适合炖汤，而工程鲫肉质松散，可以做红烧鱼、糖醋鱼、麻辣鱼等，味道也是不错的。
下面和大家分享一道好吃的【红烧鲫鱼】，非常下饭。
准备新鲜鲫鱼、大葱、生姜、小米椒、食盐、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、白糖、胡椒粉、淀粉、清水等。
1、鲫鱼处理干净，加上食盐、料酒、葱段、姜片，翻拌均匀，腌制半个小时，然后用清水冲洗干净，沥干水分。葱切葱花，生姜切丝，小米椒切圈。
2、起锅烧油，用热油滑一下锅，放入鲫鱼，下锅后不要翻动，一面煎至定型后翻个面，煎至两面金黄后盛出。
3、锅里留底油，下入葱段、姜片、小米椒炒香，加一勺豆瓣酱炒出红油，加老抽上色，加生抽、料酒调味，倒入适量清水，大火煮开。
4、放入煎好的鲫鱼，大火炖10分钟，不要盖锅盖，5分钟翻个面。
5、汤汁变少后，把鲫鱼盛出来，向汤汁中加入水淀粉勾芡，汤汁浓稠后浇在鱼身上。
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