最近有一个朋友跟笔者诉苦,说是又买到香精勾兑的酒了,喝完头疼的厉害,第二天差点起不来,还说自己明明仔细看了配料表,没有香精香料,并且抱怨现在想买到一瓶纯粮酒太难了。
笔者和朋友也有相同的想法,虽然我们掌握辨别香精酒的方式越来越多,可不良商家总能比我们先一步以更新的方式造酒,简直防不胜防。
所以,想要彻底远离香精勾兑酒,一定要记住:买酒时,发现瓶身有这“3记号”,赶紧放下,妥妥的香精勾兑酒。
记号一、除了香精香料,配料表中的“三氯蔗糖”也要留意
平时我们只知道瓶身配料表中有“食用香料、香精”的白酒不能买,却很少有人知道,配料表中有“三氯蔗糖”的白酒更不能买!
按照国家规定:“三氯蔗糖”不能添加到白酒(原酒)中,因为“三氯蔗糖”是一种食品添加剂,它的甜度相当于蔗糖的600倍,将其加入白酒中,会使白酒变得更甜,而且这种甜这种甜对人体伤害极大。
记号二、记住发布的白酒新国标
2022年6月1日,国家正式发布了新国标,将大批勾兑酒移除了白酒行列,所以我们在买酒时,如果瓶身上的产品标准号是“GB/T20821”或“GB/T20822”,赶紧放下,不要买。
记不住的酒友们,也可以保存上面这张图,买酒时直接对照着买,就不会出错了。
记号三、瓶身上没有等级划分的酒不要买
前面我们说了白酒的执行标准号,其实在白酒标准号后面还有一个记号,这个记号不仅能辨别香精勾兑酒,还能辨别是否是好酒,那就是等级划分。
正规的白酒不管好坏都有等级划分,如果酒瓶上没有等级划分,那多半是劣质的香精酒;如果等级划分不是优级,则代表着款酒酒质稍差;而如果酒瓶上的等级划分是优级,则证明这款酒是纯粮酿造的酒,不仅酒质好,口感也好。
其实这种优级的酒在市面有不少,价格有上千的,也有百元之内的,如果酒友们想要追求性价比而且一时之间不知道买哪款酒的话,可以先参考下面这两款酒,对比一下,再选择自己喜欢的。
贵常春
首先,这款酒是纯粮酿造的,原料中的高粱是精挑细选的小红粱,极高的淀粉含量,是酿酒首选。
其次,这款酒是贵定酒厂酿造的,早在1953年酒就已经建立,在贵州当地是响当当的的国营企业。
更为人所称道的是,这款酒的酿制还用到了13株茅台优良菌种,酒水自带茅香,是贵州当地的“小茅台”。当初的贵定酒厂就是凭着贵常春这款酒,顺利拿下了国际名节金奖(当年同获此奖的还有习酒)这一荣誉。
现在每一瓶贵常春,都是用大曲坤沙工艺酿制,并将基酒陈放6年,再用10年老酒调兑,酒质更上一层楼,酱香更浓郁,酒体也更加细腻醇厚,茅香味更突出,很多人喝了便难忘,再加上百元左右的价格,可以说是性价比很高了。
黄盖玻汾
在清香型白酒中,黄盖玻汾可以说是性价比和口碑都不错的代表了。在笔者老家那边,它的销量可完全不输江小白,而且作为一款老牌名酒的单品,这款酒是正儿八经的纯粮酿造。
而且百元以内的价格,是咱们老百姓妥妥的口粮酒,喜欢喝酒的酒友们可千万别错过。
好了,买酒时的瓶身上的“3记号”各位酒友们一定要牢记,远离香精勾兑酒。
中国香料香精的现状及发展中国香料香精的现状及发展
香料是一种能够依靠嗅觉或味觉感受到的香味物质,也称香原料,是配制香精的原料。香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的产品,具有多种香气成分的混合物。
中国历来是香料种植、生产和消费大国。我国应用香料的历史十分悠久,可追溯到五千年前的皇帝神农时代。据丁晋公本集《天香传》记载“香 之为用从上古矣”,屈原的《楚辞》 最早记入史册,明代李时珍的《本草纲目》中,记录了芳香植物一共有三类合计 218 种。品种多、产量小、专用性和配套性强、用量少以及作用大是香料香精产品的基本特点。香精在工业领域应用非常广泛,如塑料工业、饲料工业、卷烟工业、食品工业、纺织工业、酒类工业和医药工业等,是现代社会人类生活不可缺少的原辅料。
一、香精香料的分类
1、香料的分类
按照香料来源和组成为划分标准,可以将其为天然香料以及单体香料。动物性以及植物性为天然香料的两个来源。相比于动物性天然香料,植物性天然香料的类型更为丰富,其处理 *** 也较为多样,以超临界萃取、水蒸气蒸馏法、吸收法、浸提法和压榨法为主,主要原料为植物的籽、花、根和叶等,目前市面上较为常见的几类植物性香料为:香树脂、精油、净油、浸膏和香膏等。目前主要有五种类型的动物性天然香料,分别为:麝香鼠香、灵猫香、龙涎香、海狸香和灵猫香。化学合成香料以及单体天然香料为单体香料的两种主要类型,化学合成香料即人们常说的合成香料,主要依靠化学合成 *** 制得,单体天然香料的成分较为单一,主要依靠化学 *** 或物理 *** 从天然香料中加以分离。
2、香精的分类
按照用途可以把香精分为3种类型,分别为食用香精、日用香精以及其他用途香精。以烟用香精、药用香精、酒用香精和食品香精为代表一系列香精属于食用香精的范畴; 以熏香、洗涤用品香精、空气清新剂香精和化妆品为代表的一系列香精属于日用香精的范畴;其他香精包括塑料、橡胶、人造革、纸张、油墨、工 艺品、涂料、饲料和引诱剂等。按照香型可以将香精划分为非花香型以及花香型这两种类型。花香型香精具备多种类型,且大多是在对天然花香加以模仿的基础上调配的,主要有:玫瑰、栀子、金合欢、风信子、桂花、 依兰、橙子、丁香、晚香玉、香竹石、薰衣草和葵花等。以食用香型、酒香型、幻香型、果香型、麝香和檀香等为代表的香精属于非花香型香精。按照形态划分可以将分为固体香精和液体香精。在此基础上加以细分,可以将液体香精分为四大类,分别为:油溶性香精、水油两用型香精、水溶性香精和乳化香精。固体香精又称粉末香精,按制法不同又可分为吸附型香精和微胶囊香精。在固体汤料、糕点、香袋、固体饮料、快餐食品等领域,粉末香精的应用非常广泛。
二、香料香精现状
就目前而言,香料香精行业在国民生活生产中已经发挥出了极为关键的作用,逐步成为与人民生活密切相关的一个重要行业。香料香精工业市场广、用量大,在我国称得上为朝阳工业。从客观上来讲,目前我国香料香精行业已经得到了较为稳定的发展,与其他配套行业的发展水平相适应,如医药工业、食品工业、环保产业和饮料工业等。反过来看,上述配套行业的发展也会对香料香精行业的发展产生关键的促进作用,有效推动香料香精行业的发展与壮大。综合而言,我国香精香料行业已经逐步朝着国家化的方向发展,在国民经济中发挥出了重要的作用,但是其仍然存在着产品结构单一和环保水平较低等问题。
1、香料香精取得成就
在多年的发展历程中,我国香料香精工业已经逐步实现快速而稳定的发展,已经从传统的进口依赖过渡到出口型发展模式。作为一个独立的工业体系,香料香精工业以其大量的出口额有力推动了我国现代化建设。
我国香精香料行业的销售收入以及工业总产值均呈现迅速增长的 趋势,能够满足当代人民生活以及社会发展的需要。另外,目前国内已经具备一千余家此类生产厂家,主要以食用香精香料的生产为主营业务。从近些年来的发展趋势来看,香精香料行业的发展速度十分喜人,仅就销售收入而言,每年都在以5%以上的速度增长。
2、香料香精行业趋势
就目前来看,我国香料香精行业市场中,国有企业仍然占据了主体地位。从客观上来讲,国有企业的优势突出表现在其性价比上,与此同时,他们还坐拥坚实的品牌后盾,在市场中的龙头地位是很难被撼动的。随着香料香精行业的不断发展,国家也出台了一系列的政策措施,对民营企业、家族企业、乡镇企业的发展给予了高度关注,通过政策优惠以及税收优惠来鼓励上述企业的发展。在各方力量的共同促成下,民营企业、乡镇企业以及家族企业迅速崛起,有效盘活了呆板的经营机制以及市场环境,为我国香精香料行业的持续发展提供了助力。综合而言,在近些年来,香精香料行业的民营企业得到了快速的发展。民营企业以其灵活的营销机制迅速占领了一方市场,市场占有率呈现出逐渐扩张的状态,占我国香精香料行业市场的主体地位。另外,还应关注到三资企业在技术、经济等领域的优势所在,客观评估其未来发展潜力。相关调查表明,国际知名的香精香料企业对中国市场寄寓了厚望,纷纷在华投资,依靠其强大的技术优势,此类企业已成为不能动摇的主体,引领中国香精香料行业的潮流。部分企业为了寻求更为稳定持续的发展,逐渐寻求新的发展途径,正在朝着较大型企业而转型,另外,国内企业为了提高自身技术实力,纷纷搭建了良性的平台合作机制,寻求大专院校、研发机构等方面的技术援助,积极构建联合研发基地,试图尽快实现技术转型。综合而言,我国香精香料行业仍然处于发展阶段,尚未具备与国际先进水平相齐肩的资本与实力,未来仍有很远的路要走,需要更多的技术实力和创新来支撑。今后国有企业发展方向,首先是香精香料行业的技术水平提高,在国家 *** 的大力扶持下, 国有企业有望借助经营理念的调整以及资本结构的优化实现新的发展。企业竞争将会逐渐升级,慢慢转变为技术合作、优势互补、资源共享以及强强联手等,实现共赢和利益更大化等。在经济全球化的背景下,实现共赢、 有效竞争,滥用市场、获取垄断利润为目的的现象将得到改善。
三、国内、外香料香精分析
香料香精起源于欧洲,在香料香精的发展阶段中,国内和国外很多方面的都存在着明显的对比性。在原料的供应、技术和市场规模上尤为突出。
从客观上来讲,中国是当之无愧的天然香精香料生产大国,原材料成本优势非常突出,外国香料香精公司就抓住这机遇来弥补本国内的资源不足,从中获取更多的利益。目前,我国香料香精行业仍然处于发展阶段,同国际先进水平仍然有较大差距。现阶段国内多主打“仿制型”的香料产品研究模式,创新能力不足, 很难与国外先进企业相竞争,主要原因如下:
1、香精香料行业在国外 已经有上百年的历史,而我国则起步的很晚。
2、我国香精香料行业专门人才培养上存在不足,以前只有上海轻校培养有这方面的人才,现在仲恺农业工程学院也有一些做这方面专门研究的人员,但总的来说专门人员还是不多。
3、我国在新的原料合成方面存在不足,合成技术在国外已经相当的成熟,但我过还刚刚起步。
四、期待
我国香料香精的现状,要做到以下几个方面进行突破:
1、对行业三大类产品比例加以调整,即:天然香料、合成香料和香精,在此基础上加以创新,不断探索新的香料香精品种,寻求产品质量的有效提升;
2、促进特色产品的开发,加强对高级香精香料专业人才的培养;致力于企业管理水平的不断提升,强化安全环保政策的宣传力度,扩大产业规模;
3、在行业不断进步的同时,加强香精香料的安全性问题,比如实施 HACCP 管理体系等,确保行业稳步健康发展。想要提高我国香料香精产品的国际竞争力,必须要不断提高市场开拓能力,不断优化市场配置水平,积极开拓外部市场。
香精酒在市场上屡屡现身,为何总是层出不穷?行内人揭示3点原因当下我们的一个消费观念其实是很单纯的,那就是我们是否能够做到对于购买的商品物尽其用。因为可能我们其实没有这方面的需求,买了它反而是给自己创造需求了。在购买这件事物之后又发现自己用不上,不但是浪费了金钱,也浪费了自己在选购它时所付出的精力和时间。
最重要的是我们的心情也会在这个过程中变差。其次就是一样商品的质量,因为在现在这个市场上,并非是一样东西是一个品牌所生产的。同种类的商品也会有很多的不同生产方,而作为一个普通人,想要在这些事物中选出一款适合自己的也是很难的。而且可能有些时候,我们因为它的价格比较低廉,结果买到了质量也偏低的商品。
举一个例子,在白酒市场里,酒精酒就是我们提到的这种商品。它在质量上确实和那些价格稍高的纯粮酒有很多区别,而且风味上也是难以企及这些纯酿的。但是它的价格确实很有吸引力。这也是因为香精酒的生产成本很低,所以在这种情况下,作为一个普通消费者也会在购买白酒的过程里遇到很多问题。
因为很多时候,我们可能是想买一款纯粮酒,起码这种酒的品质是可以被值得相信的,但是总会有些香精酒在这种情况下被我们所买到。因为我们总是会在购买的时候被它的信息所影响,从而导致我们买到了我们不想买的东西。而且这种情况也是越演越烈了。所以搞清楚里面的原因,我们也无疑会更加有手段去规避买到这些酒,减少这种风险。那么香精酒在市场上屡屡现身,为何它们总是层出不穷呢?行内人揭示了三点原因。
其一:酒精酒销售方式
其实酒精酒也有它的可取之处,但是如今它之所以被这么多人所诟病,也是因为有很多的黑心商家把酒精酒做上一个好的包装,取一个好听点的名字并且用宣传的手段为它加上一个好的噱头,就把酒精酒给卖出了天价。这就是货物的价值远远要比它的价格低,这就让购买到酒精酒的人很有落差感,因为这是很不符合购买的预期的。
因为当你掏出了买高档酒的价格,结果却发现它竟然是一款劣质的酒精酒。这种完全不符合预期结果的购买肯定会让很多人对于酒精酒是很讨厌的。如果酒精酒的商家真的老老实实地去用低廉的价格来售卖,相信也是会有很多人愿意买的。
其二:经销商
这个环节也是白酒流通到消费者手中的那个环节。但是这些负责这个环节的人,他们本身所掌握的知识是很充足的,那些手段是瞒不过这些专业人士的,只是这些人没有经受住金钱的诱惑而已。因为他们只想把手里的酒给卖出来,所以就对于购买者很不负责地去这么做了。
其三:消费者
普通的白酒购买者,其实对于白酒的了解上,有很多缺失,也不全面,也是让这些情况产生的一个土壤。因为那些黑心商家就是利用这一点来打信息差的。所以作为一个购买者,我们也需要具有一些鉴定的经验和技巧,也需要了解其中的知识。差酒一直都有,但是很多好酒却还是在这种情况下继续秉持着自己的初心。
之一款:国康 康10
秉持着初心去专心地去做一件事,是难能可贵的。此酒就是一款可以让饮用者喝得安心的良心酒。所以在原材料的选取上,它就不会去自欺欺人,而是选择了一款成本颇高的极品红高粱,作为酿制此酒的原料。
在 *** 工艺上,它使用的是酱酒酿制领域里被誉为高档酱酒入门砖的坤沙技术“12987”,当然,厂家也没有错过酱酒的独特属性,越陈越香。所以它们也在生产新酒之后会让这些酒在酒窖中待上一段不短的时间。得益于此,我们现在买到的酒液是来自于2010年。而且其中还加入了15和20年的足年原浆去让它的风味得到一种加强。
在酒体的稳定度和层次感上,它是两者兼具了的。而且其本身的醇厚质感也是一般酒所比不上的,它的口感绵柔,尾调上会有一些微苦,但是这也让它变得更加香醇。
第二款:白云边
它也是纯粮酒中的佼佼者,其品质和风味都是做到了更好,而且价格也合适,不会让购买者出现不符合预期的现象,这也是对于市场和谐的一个良好影响。酒液所散发出来的酒香很醇厚,而且入口的前味也是较为甜润的,尾调上的余香也极为悠长,是一款不错的好酒。
好了,这篇关于香精酒在白酒市场上的经常现身的原因的文章就分享到这里了,你遇见过香精酒吗?不妨在评论区留下你的经历和见闻哦。
香精酒的新套路,靠着3大“假象”涌入农村,快看你中过招没什么是香精酒,说白了就是人人喊打的酒精酒,粮食年年丰产,为“谋利”市场上的香精酒还是屡出不穷,让咱们老百姓防不胜防!
市场监督难免有疏漏,农村更是成为商家谋取利益的“好地方”。说句实话老百姓对白酒知识具有欠缺性,根本不懂所谓“好酒的标准”,也许只是一味地贪图价格的便宜,也由此造成了黑心商家“肆意妄为”。
咱们下面就来说说,在农村经常遇到的3大“假象”,香精酒的新套路,快看你中过招没?
现烧现卖迷人眼的散酒
近年来,散酒的风评越来越差,弄虚作假的套路也是有目共睹,因此商家为了破除这些“偏见”,方便谋利,于是就推出了现烧现卖,让你看着现场 *** 酿酒,让你深信不疑,其实有时候眼见不一定为真!
散酒价格虽便宜,采用的粮食低廉,比如陈化粮(放置3年以上的粮食),粮食放得久会含有大量的霉曲,有害物质甚多!
有时候,因出酒率低商家会直接在酒槽上泼食用酒精,能大大地提高酒度数和出酒率,也可以增加酒的口感。如果你没有特别信任的酒坊千万要避开,不要贪小便宜伤害自己的身体。
瓶子里华丽贵气的香精酒
农村逢年过节有集市时,最为常见,商家拿个红布放在地上,摆满了各式各样的酒,包装看着贵气华丽,结果一问价格超乎想象的便宜,当你犹豫时,黑心商家会告诉你这些酒是破产拿来抵债的,或者是大厂搞活动,千万注意不要相信商家的“鬼话”。
这些酒不仅是三无产品,而且都是食用香精和食用酒精勾兑而成,大多来自小作坊,各方面都不合格,包装就是为了吸引眼球,产生视觉上的满足。如果遇到,说得再好也不要买,坑钱害人之一名!
健康养生的保健酒
现在的人越来越注重养生,这类商家正是抓住了这一点,号称自己的酒,喝了强身健体。里面泡着各种的名贵中药材,价格几十元到几百元不等,其实呢就是很普通的酒,里面最多泡个枸杞,而且里面酒体也是最廉价的劣质酒。
即使泡了药材,但是卫生条件根本达不到,很容易造成杂菌,如果泡制的药酒专业知识不过关,药材之间会出现相斥,不要轻易去尝试,可能结果只会适得其反!
说来说去,酒还是原始的更好,那好酒的标准是什么?首先一定是纯粮酿造,这是最基础最基本的!
当然,咱们也一定要选择大厂生产,根本不存在杂菌,甲醇油超标。每一瓶出厂前都是经过严格的检测才流入市场的。如果面对上千种酒不知道如何选择时,跟随大众的选择一定错不了!
君中元私藏酒:
产自贵州,正宗的大曲坤沙酱酒,因品质高价格又实惠,喝起来口感七八分似茅台,当地的老百姓都称之为“小茅台”。
为了打造出“茅系酱酒”,酿造人曾传政拜师于李兴发(原茅台荣誉厂长)的门下,特地将酒厂与茅台酒厂毗邻,并共用一处水源,共享得天独厚的微生物环境,采用的原料都是同款的红缨子糯高粱。
酿造过程也是出奇用心,采用古法的大曲坤沙工艺,按照三高两长的原则,经历整整一年的酿制,后又存放在坛中整整6年,开坛茅味十足!
开一瓶,酱香突出,抿一口瞬间口齿爆香,令人沉醉,酒杯放到第二天香气不散,回味无穷!
如果你没有听过此酒也不离奇,酒厂前期太过注重品质,因此忽略了宣传,喜欢酱酒的一定要试试,不然错过了真的可惜!
15元1斤的香精勾兑酒,成本为多少?利润是多少?酿酒师:比较暴利15元1斤的香精勾兑酒,成本为多少?利润是多少?酿酒师:比较暴利
香精勾兑酒,不少人将其称之为“差劲酒”的代名词。这种酒因口感不错,售价非常低廉而备受青睐。尤其在农村,这类酒更常见,因为很多不良小作坊都在偏远的地方。
显而易见,它们之所以躲开闹市区,就是为了从监管的视线中“抹去”。搁以前,农村酿造的酒都是纯粮酒,其原料来自于纯天然,也没有任何不良添加剂。另外,酿酒时也有人“盯着”。
但随着小作坊初心已改,那些不良酿酒师为了盈利,会私自添加食用酒精,食用香精,食用香料等,这么做的目的就是为了提升口感,降低成本,从而赚取更多的利润。
故,拿现在的农村散酒来说,几乎都是香精勾兑的酒。这种酒均价都在15元1斤,那么,它的成本为多少?利润又是多少?不久前笔者和一位酒企酿酒师聊过这个话题,人家给出的结论:比较暴利。
一、香精勾兑酒的成本是多少?
目前,市面上的廉价香精,酒精价格分别是3元每升和5元每升。一瓶香精勾兑酒,以500毫升为例,需要消耗食用香精50毫升、食用酒精250毫升。故,食用香精的成本为0.15块钱,食用酒精为1.25块钱。
二者相加,即 0.15+1.25=1.35块钱。除了食用香精和食用酒精外,农村小作坊生产香精勾兑酒,人工费用可以忽略不计,因为都是自己人在生产。综合来看,一瓶香精勾兑酒其成本不过为1.35块钱。
二、香精勾兑酒的利润是多少?
我们可以将人工等其他环节忽略不计,故利润为15-1.35=13.65块钱。现在能明白了吗?这种香精勾兑酒着实比较暴利,怪不得很多不良作坊宁愿冒着犯法的可能,也会私自生产香精勾兑酒。
三、香精勾兑酒对人体有何影响?
这是重中之重,香精勾兑酒虽然口感可以,售价低廉,可是它的危害也不小。尤其是食用香精,一旦摄入过量,或者喝得太久太多,可能会引起头疼,恶心等症状。
这倒还是轻的,因为还有不少黑心作坊会私自添加更为廉价的工业甲醇,试想下,这种化学物质一旦摄入人体,将会是什么样子。故,建议爱酒人士别贪图便宜来喝这样的酒,要喝就喝纯粮酒。
四、纯粮酒和香精酒有何区别?
我们不妨拿最近很火的这款大曲坤沙酱酒“国康1935”为例,在酿酒原料上,此酒的选料均为红樱子高粱和赤水河水,除此之外无任何不良成分添加。
而勾兑酒多出了食用香精和食用酒精饵料。在工艺上,国康1935为传统坤沙“12987”工艺,也就是传统的固态法酿酒;而勾兑酒则是固液法,它们的生产标准号有明显的区别。
在口感上,纯粮酒肯定要比勾兑酒号得多。比如国康1935,入口棉柔香醇,中段回甘细腻,收口柔雅余长,在口感上具有鲜明的层次感。而勾兑的酒只有短暂的酒香喝起来比较烈,刺喉。
在价格上,纯粮酒比勾兑酒要贵点,毕竟一分钱一分货嘛。比如这款国酒1935一瓶百元左右,而香精勾兑酒不过15块钱而已。可是在安全系数上,勾兑酒根本没法和纯粮酒相提并论。
在包装上,勾兑酒从来都是“简装”,比如我们常喝的二锅头勾兑酒,感觉就像一张简笔画贴在上面一样。但国康1935就不同了,乳白色的茅雅瓶,金黄华丽的修饰,无一不彰显着大气好贵。
目前,很多将国康1935当做口粮酒来囤,在笔者来看,这么好看的包装,同时又好喝不贵,用于口粮酒着实有点浪费。说实话,笔者在不久前购买了一瓶国康1935,拿来打开后,一看包装外表很不错,有点舍不得喝。
可是出于好奇心,笔者还是打开了,在开瓶的瞬间,馥郁的酒香瞬间弥漫到整个屋子。当时老爸在休息,结果闻着酒香过来了,没一会功夫,那瓶国康1935就被我们爷俩解决了。
搁以前,老爸喝酒会上头,可是那天喝了不少这款酒,竟然安然无恙!看得出,此酒的酒质着实不错,爱酒人士对此感兴趣,不妨试饮。好了,就聊到这,有何看法不妨留言。
内蒙古一男子将大量死因不明的牛的头、蹄、内脏煮熟,并用双氧水浸泡漂白,添加牛肉香精后出售……来源:内蒙古晨报
近日,通辽市科尔沁区人民法院宣判了被告人赵某某生产、销售不符合安全标准的食品案,依法判处赵某某有期徒刑并处罚金的同时,判令赵某某自刑罚执行完毕之日起终身不得从事食品生产经营管理活动。这是科尔沁区首个终身从业禁止令,对震慑食品安全犯罪、维护人民群众“舌尖上的安全”具有重大意义。
案情回顾
2022年5月至10月期间,被告人赵某某在通辽市科尔沁左翼中旗舍伯吐镇租赁冷库,收购大量死因不明的牛的头、蹄、内脏等牛下货,雇佣刘某清洗牛下货,煮制牛内脏,并使用双氧水对煮熟的牛内脏浸泡漂白,切碎添加牛肉香精。随后,赵某某以明显低于市场的价格将牛下货出售给辽宁省抚顺市清原满族自治县的王某某,由贺某负责运送。
在上述时间段,赵某某共计向王某某销售来源不明的牛下货、牛头等15次,其中牛头、蹄、内脏等 *** 下货286套,牛头、蹄、内脏、骨头等25吨。王某某通过微信转账方式直接或通过贺某,向赵某某转账支付货款共计282071元。
2022年10月6日,公安机关在科尔沁左翼中旗舍伯吐镇赵某某冷库中查获牛下货119套,经称重共13.12吨。经对扣押的牛下货中随机抽取两份冷冻牛肝样品进行检验,结果为抽取样品中所含磺胺类、 *** 项目超出《食品安全国家标准食品中兽药更大残留 *** 》标准要求。
被告人赵某某的犯罪行为侵犯了国家食品卫生管理制度和公民的生命权、健康权,检察机关在请求本院以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究赵某某刑事责任的同时,依法向本院提起附带民事公益诉讼,请求本院判令赵某某在《通辽日报》发表声明,公开赔礼道歉。
裁判结果
科尔沁区人民法院以“3+4”(三名审判员+四名人民陪审员)的模式组成7人合议庭,于2023年6月20日、2023年7月13日两次公开开庭审理了本案。本院经审理后认为,被告人赵某某生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,其行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,应受刑罚处罚。被告人赵某某生产销售不符合安全标准的食品,情节恶劣,根据其犯罪情况及预防再犯罪的需要,应适用从业禁止规定,禁止其从事食品生产经营管理工作。被告人赵某某的犯罪行为,侵害了不特定多数公民的知情权和健康权,损害了社会公共利益,应承担民事侵权责任。被告人赵某某的行为侵害的是不特定群体共同的利益即社会公共利益,应在具有相应影响力的公开媒体上进行道歉。
2023年7月14日,判决被告人赵某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪,判处有期徒刑四年六个月,并处罚金人民币六十万元;禁止被告人赵某某自刑罚执行完毕之日起终身不得从事食品生产经营管理活动;责令被告人赵某某在本判决生效后十日内在《通辽日报》刊登公告,向社会公众赔礼道歉。
香精、淡香水差别大?搞懂香水差异,高段位香水喷法,留香一整天相信越来越多的女生,出门一定都会喷香水。而香水该怎么喷,才能留香一整天?所有高级的用香技巧,关键都在精不在多,主要考验的是大家对香水的掌握能力!在使用香水前,不妨先了解一下香水的类型,因为足够懂香水,才能发挥更高级的用法。不会淡而无味,也不会过于浓烈,还能知道如何利用香水特性,使其留香一整天!
先给大家介绍一下香水的种类,主要分为以下5种。
1、香精(Parfum)
香精(Parfum)浓度通常20~30%以上,是所有香水种类当中浓度更高,所含的酒精度数偏低的一类。所以散发速度比较慢,持香程度大概能到8小时以上。相对其他香水类型,香精(Parfum)现在市面上相对比较少,可以说是收藏等级的香水类型。
香精由于散发速度慢,而且香气馥郁,香味通常都很明显且紧贴肌肤,更推荐用“轻喷”搭配“点涂”等手法使用在一两个地方即可,特别适合晚宴、重要场合时使用。
2、香水、淡香精(Eau de Parfum,简称EDP)
香水、淡香精(EDP)是目前市面上常见的香水种类,浓度大约在15~20%之间,持香时间一般是5~8小时左右。
这一类的香水很百搭,香调层次也会随着时间变化得比较明显。也因为淡香精的持久度还不错,所以适合用在一整天的活动,例如:上班、上课等。此外,其气味强度比较有存在感,用在约会、婚礼、重要会议等时刻也非常适合。
3、淡香水(Eau de Toilette,简称EDT)
淡香水相比较前面两者,味道整体更为轻快、留香时间更短,目前市面上大部分香水都是这个浓度,大约是5~15%,持香时间一般是3~4小时。香气相对平易近人,因此很适合学生党、香水入门者使用。而且因为味道不会过腻,整体香味层次变化温和,很适合跟其他香水叠加使用。
4、古龙水(Eau de Cologne,简称EDC)
很多人对古龙水的印象,认为它是男生使用的香水。但其实古龙水的香精浓度比淡香水还低,浓度只有3~5%,持香时间大概1~2个小时。味道轻盈,运动前后、沐浴后都适合使用。它的香调变化比较不明显,也很适合当作入门香氛。
5、清淡香水(Eau Fraiche,简称EF)
最后是香精含量更低的清淡香水!这种类型的香水常见于体香剂、乳液等产品中作为调香使用。香精浓度只有1~2%,持香时间短,能够瞬间带来香气,若只是想要短暂提升周围香气,建议可以使用这一类的香水。
了解香水类型之后,接着就跟大家分享高级同时可以持香一整天的香水喷法!
1、喷在偏软的配饰材质上
推荐适用香水类型:淡香水(EDT)、古龙水(EDC)、清淡香水(EF)、清爽果香调的淡香精(EDP)
想在夏天让香味舒服又留香,推荐大家可以将香水喷在偏软的服饰材质上,比如丝巾、帽子、发圈、带有布料的法式、发箍等等,选一、两个喷上就好。
因为软软的料子,非常能吸附香味,能让香味持续个1~2周。不过香水最忌讳对着衣服、金属饰品直接喷,里头的酒精成分可能会伤害到衣服跟金属饰品!
2、喷在衣服吊牌上,变成衣柜芳香
推荐适用香水类型:淡香水(EDT)、古龙水(EDC)、清淡香水(EF)、清爽果香调的淡香精(EDP)
延续上面说的,软软的料子其实非常能吸香气,但直接喷衣服又可能导致褪色。如果身边没有材质偏软的配件,可以将香水喷在衣服吊牌上,将其挂进衣橱,使整个衣橱都充满香味,同时让衣服的软料吸收散发在空中的香味粒子,同样能有之一个 *** 的效果,而且味道自然、持久。
3、味道浓郁的用在“下半身”
推荐适用香水类型:香精(Perfum)、淡香精(EDP)
前面提到了“香精 Perfum”、“淡香精EDP”是香水当中最持香、味道最为浓郁的类型。比较高级的用法,就是运用香气扩散由下而上的原理,将香精使用在脚踝、膝盖窝、腰等下半身,3处选2处涂抹即可,使浓郁的香味用最自然的方式扩散,高级又精致。
4、用凡士林自制香膏,补香超方便
推荐适用香水类型:淡香水(EDT)、古龙水(EDC)、清淡香水(EF)
肌肤处于湿润状态,能延长香味的停留时间。可以将香水直接喷进小罐的凡士林润唇膏中 *** 成香膏,就能随身携带、随时补香。
也可以在喷香水之前,先涂抹无味或是和香水同香调的乳液,滋润肌肤。如果没有顺手的乳液,也可以用没什么味道的润唇膏替代,让皮肤保湿度变高,香水挥发速度就会慢很多,这样就能大大增加留香时间了。
5、约会必用,喷在“肩胛骨”、“手指间”
推荐适用香水类型:淡香精(EDP)、淡香水(EDT)、古龙水(EDC)、清淡香水(EF)
尤其约会,非常建议可让香味停留在肩颈处,可直接喷在肩胛骨或内衣肩带上,这样对方靠近、拥抱就会闻到香气。也涂抹于喷手指间,在帮对方整理衣领和头发时,都会闻到自带香气的你,撩人于无形。
提醒大家,留香程度会受香调、个人体温、环境影响有所不同,所以上述的建议用法与推荐香水适用类型可依个人喜好来进行调整!赶紧看看身边的香水瓶身、纸盒上的英文,确定它们是哪一种香水类型吧!
我想问大家一个问题,大家有没有想过:现在市面上是不是那种所谓的“香精酒”越来越多了呢?前段时间小别还想着和几个关系要好的朋友们去别人家做客,结果没想到我们给人家带的礼物带出了尴尬。
当时我们也是想买一些比较好的酒水送给人家,结果后来才发现我们买到的酒水不光质量不好不说,喝起来味道也不好,最差的是后来一看竟然是那种香精勾兑的酒水,实在是有点尴尬至极啊!
有时候小编也是在想,为啥这种情况就是管不住呢?现在我们媒体传播力量也是越来越厉害了,按理来说,这种情况应该是得到很好的改善才对呀,那为什么现在还是频频出现这种情况呢?既然这种造假的情况层出不穷,我们就应该探讨探讨原因!
“厂家可以减少成本”
首先我们要知道,像这种香精酒都是从哪里生产的呢?为啥这些厂家要生产这种酒水呢?主要最根本的一点,这种酒水的生产过程当中,可以节省非常多的成本呢!您想一想,他们生产香精酒的时候是不是就可以适当的降低对粮食的要求了?就不用使用那种特别精致的粮食,省了他们很大的一笔费用。
而且 *** 的过程当中,并不需要经过存放多年的时间,来让这批酒水更加的沉淀了!一般生产过程当中,需要他们厂家加入酒曲,来使得这瓶酒味道更加的醇厚香美的。现在有了这种手段,就可以节省这一笔费用,怎么看都是非常划算的呀?
他们只需要将事先准备好的那种香精物质和各种酒水进行混合,最后再装入瓶子当中,就可以拿出来慢慢的售卖了。这节省了一大笔费用,为了追求更好的经济利益,难免会有人这么做,来挺而走险的。
“销售商看中利益”
厂家既然生产出来了,那就要找到经销商去售卖,站在那种经销商的角度来看,一般情况下是不应该售卖这批酒水的,但是总是有的人看中这里面的“重大利益”,从而走上了这条“黑色的产业链”!
他们也明明知道这种酒水有很大的问题,可是他们也无法经得住这里面,能给他们带来的收益的诱惑,如果这批酒水可以在市场上很好的流通售卖,那不用想他们能赚取到的金钱也会越来越多,可以说是成倍增长的。在这种情况之下,难免会有人抵不住诱惑呀!
“购买者不了解”
还有一点不得不提的是,有些朋友难免会对这方面知识有所欠缺,稍不留神就会中了这批酒水的当!购买的人事先对这方面也是不太了解,辨别一瓶好酒的知识也是很少,买回来之后,他们也不能确定买到的酒水到底是“纯粮精酿”还是“香精勾兑”。
还有的朋友可能明明知道这种就是有问题,但是一看价格卖的这么便宜,可以省一大笔钱,于是就买回来了。总之,他们的手段很多都在诱导着购买者来购买这批酒水,但是小编要劝告大家经常买回来饮用,对我们的身体也不是一种好事啊!
最近这几年大家也都在说,现在的科技很好的改变了我们的生活,确实大家说的很有道理,不过总有人却拿着现在技术做着一些对我们不好的事情,最后也就导致了市场上“乱七八糟”的现象频频出现!要是您担心自己买不到很好的酒水,倒不如听听小编建议您呢,在超市里面经常见到的这两瓶,其实就是很不错的佳酿!
“尖庄”:如果您很喜欢品尝浓香滋味的美酒,那就一定不要错过这一款了!相信那芬芳浓郁,淡雅清新的滋味一定会深深得到您的喜爱!可能会有的朋友觉得这瓶酒看到包装确实感觉不咋地,但这个理由可不是评价一瓶好酒的评判标准,您喝上一口就会感觉清晰自在,绵柔瞬长的感觉在您的嘴巴里面不断的回味,值得您去细细的品味!
“国康1935”:可能朋友们刚见到这瓶酒,更先担心的问题或许是价格原因,毕竟精致的外包装怎么看都像是一个名贵的品牌呀?但只有您买一次才会知道其中的价格,市面上还是很便宜的!这一瓶还不到200块钱呢!而且买到家里也是够您喝很长时间的,喜欢的朋友可以去尝试尝试哦!
在贵州,可是有多少优质的名贵品牌,您有所了解吗?那里的酱香美酒在全国都是非常受欢迎的,像这一瓶就是其中的代表之一了,可能会有的朋友不太了解,因为这是一个新品。但是了解过后才知道,这瓶酒的优质。
放置了多年才会拿出来进行销售,包含了岁月的沉淀! *** 过程当中也添了老酒,孕育了浓重厚实的感觉,加上优质的高粱和精湛的工艺,当地的老友可是非常喜爱的!
好啦,今天的文章就到这里了,希望大家可以在日后的购买方面多多留意哦!
中国香精香料行业市场运行动态及投资潜力分析报告(2023版)为方便行业人士或投资者更进一步了解香精香料行业现状与前景,智研咨询特推出《2023-2029年中国香精香料行业市场专项调研及竞争战略分析报告》(以下简称《报告》)。报告对中国香精香料市场做出全面梳理和深入分析,是智研咨询多年连续追踪、实地走访、调研和分析成果的呈现。
为确保香精香料行业数据精准性以及内容的可参考价值,智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作,并对数据进行多维度分析,以求深度剖析行业各个领域,使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解2022年香精香料行业的发展态势,以及创新前沿热点,进而赋能香精香料从业者抢跑转型赛道。
香精香料指具有香气和香味、用于调配香精的物质香料,以及以多种天然香料和合成香料为主要原料,并与其他辅料一起按合理的配方和工艺调配制得的具有一定香型的复杂混合物,主要用于各类加香产品中的香精。香料是从带香物质中提取或以人工合成 *** 得到的致香物质的总称,是精细化学品的重要组成部分。香精是人类社会生活密切相关的特殊产品,素有“工业味精”之称,其产品广泛应用于食品行业、日用化工业、制药业、烟业、纺织业、皮革业等各个行业。
香精香料行业生产和发展,是同食品、饮料、日化等配套行业的发展相适应的,下 *** 业日新月异的变化,促使香精香料行业不断发展,产品质量不断提高,品种不断增加,产量逐年上升。2022年我国香精香料产量达到137.1万吨,同比增长2.62%,相比于2017年产量增长了12.3万吨,这五年来复合增长率接近1.9%。总细分市场规模来看,香精领域所占份额较大,占到64.4%,香料占到35.6%。
随着我国经济的发展和国民生活水平的提高,以及全球香料香精工业的跨国转移,我国香料香精需求和供给双向增长,香料香精行业发展较快、市场规模不断扩大。经过多年的快速发展,国内香料香精行业也逐步完成了从小作坊式生产到工业化生产、从产品仿制到自主研发、从进口设备到专业设备的自主设计制造、从感官评价到使用高精仪器检测、从技术人员的引进到专业人才的自主培养、从野生资源采集到引种栽培和建立基地等多方面的转变,国内香料香精制造行业已逐步发展成一个较完整的工业体系。2022年我国香精香料市场规模达到713.22亿元,其中香精市场份额占到61%,香料占到39%。
目前,中国香精香料行业的发展趋势还是相当明显的。我国也是世界上更大的天然香精香料生产国。总的来说,中国香精香料工业发展迅速,取得了长足的进步,也涌现了一批自主创新龙头企业。目前我国香精香料行业重点企业有嘉兴市中华化工有限责任公司、华宝国际控股有限公司、中国波顿集团有限公司、爱普香料集团股份有限公司等。
一直以来,香精香料的供给和需求被西欧,美国,日本等地区长期垄断。但是,国内市场已经成熟的美国、德国、法国和英国不得不依赖于发展中国家,扩大投资项目,保持竞争力。全球香精香料市场中,亚洲、大洋洲和南美洲等第三世界国家和地区成为重点企业的主要竞销地区。而亚太地区的需求最为强劲,远高于世界的平均增长率。
《2023-2029年中国香精香料行业市场专项调研及竞争战略分析报告》是智研咨询重要成果,是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现,更是香精香料领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系,多年来服务 *** 、企业、金融机构等,提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。
数据说明:
1:本报告核心数据更新至2022年12月,以中国大陆地区数据为主,少量涉及全球及相关地区数据;预测区间涵盖2023-2029年,数据内容涉及香精香料产品产量、行业产值、销售收入、市场规模、产品价格等。
2:除一手调研信息和数据外,国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告(招股说明书、 *** 说明书、年报、问询报告等)等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、 *** 商、经销商以及上游原料供应商等;二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、 *** 机构及第三方数据库等。
3:报告核心数据基于公司严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型,确保统计数据的准确可靠。
4:本报告所采用的数据均来自合规渠道,分析逻辑基于智研团队的专业理解,清晰准确地反映了分析师的研究观点。
报告目录框架:
第1章 中国香精香料行业发展综述
1.1香精香料行业定义及分类
1.1.1香精香料行业定义
1.1.2香精香料行业产品分类
(1)香料及其分类
(2)香精及其分类
1.1.3行业在国民经济中的地位
1.2香精香料行业统计标准
1.2.1香精香料行业统计部门和统计口径
1.2.2香精香料行业统计 ***
1.2.3香精香料行业数据种类
1.3香精香料行业产业链分析
1.3.1香精香料行业产业链简介
1.3.2香精香料行业上游原料市场分析
1.4香精香料行业发展环境分析
1.4.1行业政策环境分析
(1)行业相关政策法规
(2)行业发展相关规划
1.4.2行业经济环境分析
(1)国际宏观经济走势及预测
(2)国内宏观经济走势及预测
(3)经济环境影响分析
1.4.3行业技术环境分析
(1)行业专利申请情况
(2)行业最新技术动向
1.4.4行业需求环境分析
(1)行业需求特征
(2)行业需求趋势
第2章 香精香料所属行业发展状况分析
2.1香精香料所属行业发展状况分析
2.1.1香精香料所属行业发展总体概况
2.1.2国内香精香料所属行业发展主要特点
2.1.3香精香料所属行业经营情况分析
(1)香精香料所属行业经营效益分析
(2)香精香料所属行业盈利能力分析
(3)香精香料所属行业运营能力分析
(4)香精香料行业偿债能力分析
(5)香精香料所属行业发展能力分析
2.2香精香料所属行业经济指标分析
2.2.1香精香料所属行业主要经济效益影响因素
2.2.2香精香料所属行业经济指标分析
2.3香精香料所属行业供需平衡分析
2.3.1全国香精香料所属行业供给情况分析
(1)全国香精香料所属工业总产值分析
(2)全国香精香料所属行业产成品分析
2.3.2各地区香精香料所属行业供给情况分析
2.3.3全国香精香料所属行业需求情况分析
2.3.4各地区香精香料所属行业需求情况分析
2.3.5全国香精香料所属行业产销率分析
2.42018-2022年香精香料所属行业进出口分析
2.4.1香精香料所属行业进出口状况综述
2.4.2香精香料所属行业出口分析
(1)2020年香精香料所属行业出口分析
(2)2021年香精香料所属行业出口分析
(3)2022年香精香料所属行业出口分析
2.4.3香精香料所属行业进口分析
(1)2020年香精香料所属行业进口分析
(2)2021年香精香料所属行业进口分析
(3)2022年香精香料所属行业进口分析
2.4.4香精香料所属行业进出口前景及建议
(1)香精香料所属行业出口前景及建议
(2)香精香料所属行业进口前景及建议
第3章 香精香料行业市场竞争状况分析
3.1全球香精香料行业竞争状况分析
3.1.1全球香精香料行业市场规模分析
3.1.2全球香精香料行业发展特点分析
(1)垄断度高
(2)竞争激烈
(3)科研力度加大
(4)重视安全和环保
(5)以香精为龙头的产业结构
3.1.3全球香精香料行业重点市场分析
(1)美国香精香料市场分析
(2)欧洲香精香料市场分析
(3)日本香精香料市场分析
(4)东南亚香精香料市场分析
3.1.4全球香精香料行业应用领域结构
3.1.5全球香精香料行业竞争格局分析
3.1.6全球香精香料市场发展趋势分析
3.2国内香精香料行业竞争分析
3.2.1国内香精香料行业竞争格局分析
3.2.2国内香精香料行业五力竞争分析
(1)行业五力竞争综述
(2)行业内部竞争情况
(3)上游议价能力分析
(4)下游议价能力分析
(5)替代产品威胁
(6)潜在进入者的威胁
第4章 香精香料行业主要企业经营分析
4.1香精香料企业发展总体状况分析
4.1.1香精香料行业企业规模
4.1.2香精香料所属行业销售收入和利润
4.2重点跨国香精香料企业经营情况分析
4.2.1美国国际香料(IFF)公司经营情况分析
(1)公司发展概况
(2)公司经营现状
(3)公司研发实力
(4)公司在华投资布局
(5)公司在华市场竞争力
4.2.2瑞士奇华顿(Givaudan)公司经营情况分析
(1)公司发展概况
(2)公司经营现状
(3)公司研发实力
(4)公司在华投资布局
(5)公司在华市场竞争力
4.2.3瑞士芬美意(Firmenich)公司经营情况分析
(1)公司发展概况
(2)公司经营现状
(3)公司研发实力
(4)公司在华投资布局
(5)公司在华市场竞争力
4.2.4德国德之馨(Symrise)公司经营情况分析
(1)公司发展概况
(2)公司经营现状
(3)公司研发实力
(4)公司在华投资布局
(5)公司在华市场竞争力
4.2.5日本高砂香料工业株式会社(takasago)经营情况分析
(1)公司发展概况
(2)公司经营现状
(3)公司研发实力
(4)公司在华投资布局
(5)公司在华市场竞争力
4.2.6法国曼氏(Mane)公司经营情况分析
(1)公司发展概况
(2)公司经营现状
(3)公司研发实力
(4)公司在华投资布局
(5)公司在华市场竞争力
4.2.7美国森馨科技集团(Sensient)经营情况分析
(1)公司发展概况
(2)公司经营现状
(3)公司研发实力
(4)公司在华投资布局
(5)公司在华市场竞争力
4.2.8日本长谷川香料株式会社(T.Hasegawa)经营情况分析
(1)公司发展概况
(2)公司经营现状
(3)公司研发实力
(4)公司在华投资布局
(5)公司在华市场竞争力
1)企业发展简况分析
2)企业经营情况分析
4.2.9法国罗伯特(Robertet)公司经营情况分析
(1)公司发展概况
(2)公司经营现状
(3)公司研发实力
(4)公司在华投资布局
(5)公司在华市场竞争力
4.3重点国内香精香料企业经营情况分析
4.3.1嘉兴市中华化工有限责任公司经营情况分析
(1)企业发展简况分
(2)企业经营情况分析
(3)企业技术与研发实力
(4)企业产品结构分析
(5)企业经营状况优劣势分析
4.3.2华宝国际控股有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况分析
(2)主要经济指标分析
(3)企业盈利能力分析
(4)企业偿债能力分析
(5)企业运营能力分析
(6)企业发展能力分析
4.3.3中国香精香料有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业产品结构分析
(4)企业销售渠道与 ***
(5)企业经营状况优劣势分析
4.3.4爱普香料集团股份有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业技术与研发实力
(4)企业产品结构分析
(5)企业销售渠道与 ***
(6)企业经营状况优劣势分析
(7)企业最新发展动向
4.3.5德信行(珠海)香精香料有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业技术与研发实力
(4)企业产品结构分析
(5)企业销售渠道与 ***
(6)企业经营状况优劣势分析
4.3.6云南天宏香精香料有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业技术与研发实力
(4)企业产品结构分析
(5)企业销售渠道与 ***
(6)企业经营状况优劣势分析
4.3.7瀛海(沧州)香料有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业技术与研发实力
(4)企业产品结构分析
(5)企业销售渠道与 ***
(6)企业经营状况优劣势分析
4.3.8安徽华业香料股份有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业技术与研发实力
(4)企业产品结构分析
(5)企业销售渠道与 ***
(6)企业经营状况优劣势分析
4.3.9成都建中香料香精有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业产品结构分析
(4)企业销售渠道与 ***
(5)企业经营状况优劣势分析
4.3.10上海万香日化有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业产品结构分析
(4)企业销售渠道与 ***
(5)企业经营状况优劣势分析
第5章 香料主要产品市场分析
5.1香料产品市场概况
5.1.1香料在香精中的应用
5.1.2香料产品结构特征分析
5.2天然香料产品市场分析
5.2.1天然香料资源分布
5.2.2天然香料生产情况
5.2.3天然香料消费情况
5.2.4天然香料市场前景
5.3合成香料产品市场分析
5.3.1合成香料发展历程
5.3.2合成香料生产情况
(1)香兰素
(2)乙基香兰素
(3)薄荷脑
(4)麦芽酚/乙基麦芽酚
(5)檀香
(6)左旋香芹酮
(7)呋喃酮
(8)龙涎酮
(9)女贞醛
(10)其他合成香料
5.3.3合成香料产品投资情况
5.3.4合成香料出口情况
5.3.5合成香料竞争情况
5.3.6生物合成香料市场
(1)香料生物技术
(2)芳香化合物的生物工程技术前景
5.4食用香料产品市场分析
5.4.1食用香料发展简况
5.4.2食用香料的特殊性
5.4.3中外食用香料差异
5.4.4食用香料的副作用
5.4.5食用香料市场规模
第6章 香精主要产品市场分析
6.1香精产品市场概况
6.1.1香精产品市场规模分析
6.1.2香精产品结构特征分析
6.1.3香精产品区域特征分析
6.1.4香精产品盈利情况分析
6.1.5香精产品应用情况分析
6.2食用香精市场分析
6.2.1食用香精功能应用
6.2.2食用香精市场规模
6.2.3食用香精供需情况
6.2.4食用香精竞争格局
6.2.5食用香精区域结构
6.2.6食用香精消费结构
6.2.7食用香精销售渠道
6.2.8食用香精发展趋势
6.2.9食用香精市场前景
6.3咸味香精市场分析
6.3.1咸味香精的定义
6.3.2咸味香精的功能及制造 ***
6.3.3咸味香精认识的误区
6.3.4咸味香精安全性的影响因素
6.3.5咸味香精在食品工业中的应用
6.3.6我国咸味香精发展历程
6.3.7我国咸味香精发展现状
6.3.8我国咸味香精发展前景
6.4肉用香精市场分析
6.4.1肉用香精的概念及分类
6.4.2肉用香精在肉制品中的作用
6.4.3香辛料在肉制品中的功能及应用
6.4.4肉用香精发展概况
6.4.5肉用香精应用趋势分析
6.5乳制品香精市场分析
6.6日化香精市场分析
6.7烟用香精市场分析
第7章 香精香料下游需求市场发展状况分析
7.1食品行业发展状况及市场需求分析
7.1.1食品行业发展状况
7.1.2食品行业对香精香料的需求
7.1.3食品香精香料行业市场规模
7.1.4食品香精香科行业盈利情况
7.1.5食品香精香科行业市场前景
7.1.6食品香精香科行业发展战略
7.2日化行业发展状况及市场需求分析
7.2.1日化行业发展状况
7.2.2日化行业对香精香料的需求
7.2.3日化香精香料行业市场规模
7.2.4日化香精香料行业盈利情况
7.2.5日化香精香料行业主要问题
7.2.6日化香精香料行业发展战略
7.3烟草行业发展状况及市场需求分析
7.3.1烟草行业发展状况
7.3.2烟草行业对香精香料的需求
7.3.3烟草香精香料行业市场规模
7.3.4烟草香精香料行业盈利情况
7.3.5各类型卷烟的加香特点分析
7.4饮料行业发展状况及市场需求分析
7.4.1饮料行业发展状况
7.4.2饮料行业对香精香料的需求
7.4.3饮料香精香料行业市场规模
7.5饲料行业发展状况及市场需求分析
7.5.1饲料行业发展状况
7.5.2饲料行业对香精香料的需求
7.5.3饲料香精香料行业市场规模
第8章 中国香精香料行业重点区域市场分析
8.1行业总体区域结构特征分析
8.1.1行业区域结构总体特征
8.1.2行业区域集中度分析
8.1.3行业区域分布特点分析
8.1.4行业规模指标区域分布分析
8.1.5行业效益指标区域分布分析
8.2华东地区行业市场分析
8.2.1 华南地区行业市场分析
8.2.3华中地区行业市场分析
8.2.4华北地区行业市场分析
8.2.5东北地区行业市场分析
8.2.6 西南地区行业市场分析
8.2.7 西北地区行业市场分析
第9章 香精香料行业发展趋势与投资分析
9.1中国香精香料市场发展趋势
9.1.1中国香精香料市场发展趋势分析
9.1.2中国香精香料市场发展前景预测
9.2中国香精香料行业兼并重组分析
9.2.1香精香料行业投资兼并与重组整合动因分析
(1)追求规模经济效应,实现低成本扩张
(2)优化生产布局,提高产业和品牌集中度
(3)优化资源配置,提高资源效率
(4)打破地方封锁,绕开壁垒,避免过度竞争。
(5)相互协作,产生协同效应。
9.2.2国际香精香料企业投资兼并与重组整合案例
9.2.3国内香精香料企业投资兼并与重组整合案例
9.2.4香精香料行业投资兼并与重组趋势分析
(1)企业定位更加清晰,走专业化的重组和投资兼并道路
(2)地域发展差异与并购主体差异推动香精香料业界并购递次错位
(3)国内香精香料企业并购走向世界
(4)国际香精香料巨头兼并国内中小企业的趋势
9.3香精香料行业投资特性分析
9.3.1香精香料行业进入壁垒分析
(1)政策壁垒
(2)资金壁垒
(3)技术及人才壁垒
(4)渠道壁垒
9.3.2香精香料行业盈利因素分析
9.4中国香精香料行业投资风险分析
9.4.1香精香料行业政策风险
9.4.2香精香料行业竞争风险
9.4.3香精香料行业技术人员流失风险
9.4.4香精香料行业下 *** 业风险
9.4.5香精香料行业原材料价格波动风险
9.4.6香精香料行业其他风险
9.5香精香料行业投资建议
图表目录:部分
图表1:香精香料行业定义分类
图表2:香精香料行业发展历程
图表3:香精香料产业链分析
图表4:2013-2022年中国香精香料行业产值走势图
图表5:2013-2022年中国香精香料市场需求情况
图表6:2013-2022年中国香精香料行业出口统计情况
图表7:中国香精香料市场格局分析
图表8:2013-2022年中国香精香料行业市场规模
图表9:2022年中国香精香料区域市场规模分析
图表10:2022年中国香精香料产业集中度
更多图表见正文……
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茅台香精可做冰激凌和咖啡? *** 、京东均有销售,律师:涉嫌侵权近日,茅台冰激凌、茅台咖啡大火,今天贵州茅台和瑞幸咖啡联合推出的“酱香拿铁”上市首日,瑞幸门店订单爆满,社交媒体集体刷屏。
据瑞幸咖啡官微介绍,不同于其他产品,酱香拿铁使用白酒风味厚奶,含53%vol贵州茅台酒,饮品酒精度低于0.5%vol。
“美酒加咖啡,就爱这一杯”,酱香拿铁吸引了不少咖啡和酒的爱好者前去品尝。同时,也有不少网友提出疑问,“酱香”和“香精”有本质区别吗?也有网友形容瑞幸咖啡新推出的酱香拿铁的口感,称“像在拿铁里面滴了几滴茅台香精”。
南方+记者在百度以及 *** 、京东购物平台搜索“茅台香精”,可以搜到不少带有“茅台酒勾兑香精”字眼的商品,商品图片为小瓶子或大桶,上面都附有“茅台香精”的标识。
南方+记者分别咨询了一家有2000+人付款的店铺和一家有900+人付款的店铺, *** 均称这种香精属于食品添加剂,是可食用的,主要用于做酒,有客人反馈可以做冰激凌或者咖啡,并表示这种香精没有度数,只是起到增酒香的作用,闻起来和喝起来都有茅台的味道,想加度数可以再加白酒增度剂。
对于是否有侵权行为,其中一名 *** 表示他们不清楚是否侵权,因为产品只涉及调香。这两家店铺均有自己的工厂,茅台香精是由自家工厂研发调试的,其中一名 *** 称有店铺营业执照与产检报告。
两家 *** 还提供了使用该香精 *** 白酒的 *** ,其表示,“每个客人酿的酒基不同,用量统一不了,所以建议少量添加(参考用量范围100克原料酒放0.2—2克香精),若加入原汁酿制酒约5%-15%,味道口感会更佳,档次更高。勾兑好之后,密封存放1-2周即可出售,经过催化和贮藏后才能达到原料彻底混合酯化的目的。使勾兑后的成品酒质纯和、口感浑厚、香味协调、接近固体发酵酒的标准。”
上海至合律师事务所王志强律师指出,经检索,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司已经在食品用香料上注册了茅台商标,网上平台所展示“茅台香精”,其配料显示为“食用香料、食用香精辅料”,使用此类香精所勾兑出的白酒,不仅与纯粮酿造的白酒有着本质区别,还涉嫌侵犯茅台商标权利人的合法权益。
南方+记者 王越莹
实习生 高天遥
【作者】 王越莹
南方探针