每个人都应该吃过于，但是在我们的印象中，鱼买回来，老板处理好后，我们就直接拿回家食用了，也从来没有人说吃鱼也会导致肝癌。
想要了解鱼的哪些部位不能吃，那我们首先要先了解鱼的结构，鱼也有心脏，肠子，脾脏，胆等，唯一特别的就是鱼用腮呼吸，这是与人的区别。
先看下图，这是一条最普通的鱼了！它和人一样有心脏，肠子，肾，脾脏，胆囊，生殖系统，排泄孔。
但鱼的呼吸系统不一样，它有鱼鳔，读biao,第四声，也就是被吹的很神的"花胶"！还有鱼鳃，这是鱼的一大特色，可以在水中呼吸的。
还要特别关注一个东西，鱼"黑衣"！应该是鱼五脏六腑的隔膜。老百姓都知道这个鱼的黑衣不能吃，它是苦的。
一家三口患肝癌，医生：鱼身上3个部位，多吃一口，等于吃癌细胞，请问是哪四个部位？
那么， 鱼身上哪四个部位不能吃？
1、鱼胆
民间有“鱼胆能清热、凉血、明目”的说法，即使再苦有些人也直接吃下，但是鱼胆含有胆汁毒素，它的主要有毒成分为氢氰酸，对身体有较强毒害作用，引起恶心、呕吐、拉肚子，严重的可能会导致肝损害、急性肾衰竭，甚至死亡。
鱼胆含有大量组胺，会导致有些人出现过敏的反应。
2、鱼黑衣
鱼"黑衣"就是是鱼五脏六腑的隔膜，这个地方是很脏的，尤其是含有一些有毒物质，或是农药残留等，会增加肝脏的负担，影响身体的健康。
3、鱼皮
鱼皮作为鱼的皮肤，如在污染环境中生存，会沉积一些有害物，主要的就是"汞"就很容易在鱼皮沉积，重金属会损伤肝脏健康。
4、鱼头、鱼脑
双椒鱼头，湘菜里面的经典，有报道指出8两的鲫鱼鱼脑汞含量是4两鲫鱼的20倍！这说明可能鱼年龄越大，鱼头鱼脑的汞，铅、镉、含量越高，对人体的影响也越大。
这几个部位吃多了真的会导致肝癌吗？
说了这么几个不能吃和应该少吃的鱼的部位。我总结了一下，它们不能吃的原因最主要是汞含量超标！
那汞会不会导致肝癌呢？
本着实事求是的态度，在中国知网上输入了"汞""肝癌"两个关键词，很遗憾！
没有相关研究报道！也就是说目前尚未发现汞会致癌。
那么，目前知道的肝癌的病因有哪些呢？
1. 肝炎病毒感染，包括乙型肝炎和丙型肝炎。这是我国肝癌发病的最主要原因！
2. 肝硬化。多数肝癌患者同时合并有肝硬化。
3. 黄曲霉素污染。
4. 饮用水源污染。
5. 寄生虫如华支睾吸虫。
6. 家族遗传。
你吃鱼时，这些部位到底吃不吃呢？
宁波话里的汉字：胶（鱼鳔）宁波人把鱼鳔叫胶或鱼胶（读gao）。一个鳔，一个胶，风马牛不相及，怎么扯在一起了呢？
现在七十岁以上的宁波老人大多知道，过去宁波木匠是用大黄鱼鳔做胶水粘家具的。在大黄鱼捕捞旺季，木匠们就会廉价收集一大堆大黄鱼鱼鳔，晒干藏起来备用。打家具时，用一小罐在炉子上熬胶，其实就是熬大黄鱼鱼鳔。大黄鱼鱼鳔熬的胶很强力的，至少比现在木匠普遍使用的白胶粘性强很多。
现在年轻人听说此事，估计全部要不相信了。现在大黄鱼这么贵，有钱还不一定买得到，肚子里的精品竟然拿来粘木头？！疯了吗？！
海鱼鳔，在福建、广东、香港都是当补品的，包括大黄鱼胶，这个不假。不过，宁波旁边有个册子岛，册子岛附近海域叫册子洋，盛产鮸鱼。大黄鱼胶与鮸鱼胶比，那是小巫见大巫。同样大小，鮸鱼的鳔比大黄鱼厚得多。鮸鱼品种很多，一般来说，颜色越黄，肚子里的胶越厚。顶级的是黄里带红的金钱鮸，胶最厚。
就是大黄鱼本身，过去在宁波也是低档海鲜。每年大黄鱼旺季，根本卖不完，大街小巷叫唤着卖也没用。在计划经济时代，更好的大黄鱼是三毛八一斤，鮸鱼是八毛五到九毛五。
北宋名门吕氏墓考古 ③：宋代的女爱妆容与男爱收藏蓝田吕氏是北宋晚期陕西西安地区的名门望族。宋哲宗时期权倾朝野的宰相吕大防就是这蓝田吕氏中的一员。其兄弟四人皆是北宋晚期名士。吕大忠与吕大钧是金石学家，也是西安碑林的奠基人；吕大临是著名的古器物学家，他所编纂的《考古图》流传至今，被誉为中国考古学的鼻祖。他们深受当地人爱戴，被称之为“吕氏四贤”。“澎湃新闻·古代艺术”特刊发主持地这一考古项目的张蕴根据其在央视“百家讲坛”讲座整理的追忆文章。
本文从墓葬出土文物所反映的信息中，谈谈吕氏家族中男人的青铜器物的收藏和女人的化妆用品。尤其从吕景山和吕至山墓中出土的青铜器物可知，蓝田吕氏是一个坚持不懈的、追求和向往古代礼制社会，并希望能够仿照古人过一种彬彬有礼、互敬互爱的和谐社会生活。因而，他们对古物、尤其是古礼器情有独钟。
一、女子的妆容与相关器具
因为女性墓主在比例上多于男性，所以我们首先从家族中女性墓主说起。近一千年前的北宋时期，医疗条件自然不能与现代比，尤其是生孩子，那就是女人的鬼门关。吕氏家族中不少女性都死于分娩惑哺乳期疾病，因此她们离去时往往年齡较轻。本来，自古至今女人的世界就是五彩缤纷的，无论容貌的俊与丑、年龄的长与少、家境的富与贫、出身的贵与溅、受教育程度的高与低，爱美是个永恒的主题。所以在整个的考古发掘过程中，每一个女性墓主都随葬着自己喜爱的化妆品。例如M6号墓中就埋葬着一个身材颀长苗条而又神密孤独的年青女子，她没有墓志、没有任何带有文字的随葬品，所以她的名子、身份、为何而亡故都不得而知。从墓葬群排列制度上推测，她是蓝田吕氏重孙辈的一个年青媳妇。也许生来就美，更加上雅致的审美观，使她的装束与众不同。一条点缀着众多珍珠的丝巾裹住了满头秀发，身侧还携带着一个只有拇指甲盖般大小的、做工精致、外表簪刻缠枝牡丹花纹的圆形纯银小盒。出土时盒盖紧闭，但盒上的机关扣件仍然保存完好，当我们轻轻打开盒盖时，一团凝结在一起的红色物质令所有人自然而然的联想到了女子着妆用的胭脂（图一）。
图一 M6：6 牡丹纹圆胭脂银盒
其实胭脂的原名叫燕支，原产于现在的甘肃祁连山区，当时有一座名叫燕支的山，该山满山遍野生长着一种开红花的名叫“燕支”的植物，燕支花形状与蒲公英相似，匈奴妇女将它采摘后榨出汁涂于脸上添色。汉武帝时打败了匈奴，占领了祁连山和燕支山，失去了两座山的匈奴人曾凄凉地唱出一首悲歌：“亡我祁连山，使我六畜不蕃息；失我燕支山，使我嫁妇无颜色。”中国人将燕支花晾干研成粉敷于颊上为面色，谓之燕支粉，又称红粉。它的传入中土与汉武帝之后中、西文化沟通与交流有关。在此之前，华夏女子做妆仅以白粉敷面，不施红妆。
图二 桃花妆
汉以后的南北朝时期，人们在这种红色颜料中加入牛髓、猪胰、鱼漂等动物胶熬制成一种稠密润滑的膏脂，从此“燕支”就被改写为“胭脂”，又简称为脂。由于使用的广泛性，唐宋以来女子胭脂的红色物质多以朱砂为主料，仍加牛髓、猪胰、鱼鳔等动物胶熬制成膏状使用。由于胭脂的流行，使世界显的更加多姿多彩，随着不同时代流行风尚的变化及场合、身份差异而定。有了淡红如桃花的桃花妆（图二）、娇媚如酒晕的酒晕妆（图三）和流行于盛唐、艳如朝霞的赭面妆（图四）等等。
图三 酒晕妆
对于胭脂的使用也颇有一些讲究，先以小指甲或专用挑勺由盒中挑一点放在掌心，再加一点点水调匀后用双掌外沿轻轻拍施至两颊。北宋时期，女子着妆不仅为美，可能已上升到一种待人接物的礼数，所以吕氏家族的女眷们很多人都随身携带小胭脂盒，一但感觉妆容有损，便立即补救重整红妆。当她们离开这个世界的时候，首先要带走的自然也是这些不弃不离的挚爱。所以各种式样、玲珑小巧的胭脂盒成为女性墓主随葬品中的一道霞光。
北宋的胭脂和现在有区别嘛？经过科技检测，M6錾花小银盒中盛放的确是胭脂，而且成份上与现代女性着妆使用的胭脂有96％是相同的。
图四 恵後壁画-赭面妆
除了胭脂盒外，另一种白瓷或青瓷圆盒也是女性墓主最为多见的随葬品，它的数量甚至超过了胭脂盒，这些盒中又隐藏着怎样的秘密呢？让我们仍然从M6的那个美丽 *** 说起。
图五 酱釉圆形瓷粉盒
在她的墓室中，我们找到了一件外表素净古朴的酱釉瓷盒（图五），盒盖已不知所踪，盒内现已呈灰白色的块状物与土混淆在一起，经过文保人员的细心剥离后，上半部分的白色物质已清晰可见。看样子似乎是妆粉，沾在手里有润滑的感觉。但瓷盒外表太过素朴，与胭脂盒的华丽反差极大，完全是两种不同的审美，因此这东西出土之后我们一直不敢确定它的性质。最后，取样分析的结果证实果然是铅白，也就是俗称的铅粉；另一件素面青釉鼓腹小瓷盒中也发现了铅粉的痕迹（图六）。
图六 青釉弧腹圆形粉盒
敷粉可美白肌肤，提高皮肤光泽度，并有遮盖暇疵的显著功效，因此历朝历代都倍受女性青睐。实际上，中国人用白粉的历史比胭脂更为悠久。可追溯至战国时期，主要的依据就是《楚辞·大招》中说：“粉白黛墨，施芳泽只。”意思是：白粉和黑黛可以让女子的颜面显得好看而滋润。最早的白粉是米粉，制做 *** 简单，将粟米碾成细粉后加水沉淀，并置于阳光下晒干而得到的粉末结晶就是米粉。后来有了铅粉，因铅粉质地细腻、色泽润白、又能保存长久而深得妇女喜爱，并逐步取代了米粉。当胭脂出现后，白粉就成为胭脂的更佳搭档，着妆时先以白粉敷面，使皮肤白皙无暇后，再于其上拍涂胭脂。所以，胭脂和敷面白粉能使女子光彩照人，但光有这些还不够完美，人们常说：黛眉朱唇才是美人标志。因此眉的修饰和一点红唇更是女妆的经典之作。
在吕氏M25号墓葬中出有一个扁圆形的白瓷盒，看它素净雅致的外表，我以为是只粉盒，没想到打开一看，盒内一片漆黑，还有些黑色粉末凝结在盒底（图七），平时我们见到的最黑的东西就是墨，但仔细看这盒中物质并非纯黑，而是更显青黑色，何况这时的墨都做成长条状，绝不会象粉末一样装在盒子里。从这白瓷盒的精致外表，以及墓主的女性身份推测，难道它仍与化妆品有关系吗？
图七 白釉小圆盒-2
在女子的面妆中，只有描眉才会用到黑色。古人画眉的物质叫黛，是一种青黑色的矿物质颜料。用黛画出的眉被称做黛眉。汉时画眉之风已在宫廷流行，经魏、晋、南北朝推广后，唐代颇为盛行。无论宫廷还是民间，女子画眉成为普遍装饰。杜甫在《虢国夫人》一诗中写到：“虢国夫人承主恩，平明上马入宫门，却嫌脂粉涴颜色，淡扫蛾眉朝至尊。”描述了杨贵妃三姐妹中最为娇艳的虢国夫人，自持天生丽质，入宫朝见皇帝竟不施脂粉却要淡扫蛾眉，可见画眉在妇女面妆中已占居首席地位。
图八 仙蛾眉
眉形的变化仍以时尚流行为准，隋代宫廷中因炀帝喜“仙蛾眉”而流行纤细修长的眉毛，形似飞蛾触角，这种眉形自魏晋至唐宋以后时多流行（图八）；分梢眉即指眉内端尖锐，外端阔而上翘呈分梢状，流行于唐代（图九）。出茧眉形如春蚕出茧、粗短平直，南北朝及唐、宋皆是妇人修眉模式之一（图十）；却月眉又称月眉、弯月眉、月棱眉，形状弯弯，中阔，两端略尖，整个形状宛如一轮下弦月，流行于历朝历代，也是当今正在流行的式样（图十一）；柳眉又称柳叶眉、涵烟眉，因形似柳叶而得名，稍细于月眉，也是历代女子喜画之眉形，至今仍流行于世（图十二）。
图九 分梢眉
图十 岀茧眉
图十一 月眉
图十二 柳叶眉
为了确定白瓷盒内包含物的性质，我们仍然采用了取样做成份分析的科技手段，没想到得到的结果特别让人兴奋，原来这盒里装的竞是在考古发掘中难得一见的、妇人画眉用的黛粉。
这样珍贵的黛，拥有它的主人必定是个爱美而又善于妆容的女子。考古发掘证明，M25号墓中住着两位年轻的 *** ，一位姓齐，、一位姓侯，黛的主人就是齐氏夫人。她们的丈夫名叫吕锡山，锡山的辈份排在蓝田吕氏的第四代中，是吕大忠的嫡长子，时任承奉郎。承奉郎仍是个八品文散官，相当于现在的副处级调研员，并无实责。当北宋末年墓地停止使用时锡山应正值壮年，但他的前、后两任正妻却偏偏都是华年早逝，之一位妻子称侯氏夫人，侯氏自幼丧父，母亲姓田。侯氏不但善理家务而且知书达礼，在母亲悉心教导下，心地纯厚、深明大义，年方十六岁嫁给吕锡山为妻，进门后，持家理财、侍奉长辈、相帮夫君，善待家人，在这个大家族中深得好评。结婚数载为吕锡山育有一儿一女，女儿名曰文娘，不幸早夭。儿子小名清孙，出生不久母亲侯夫人便身患重病，消息传到娘家，长兄奉母亲之命前来探望小妹，当时侯夫人已病体难支，听说兄长到来，生怕自己病重的消息让哥哥、母亲担忧难受，所以强行提气支撑，并装出一副轻松自在的表情与兄长谈笑风生，待大哥走后便一病不起。临终前一日，看着身旁的乳母欲言又止，乳母再三询问，方指着仅有五个月尚在襁褓中的儿子清孙说“善为我护之”。这是她留在人世的最后一句话，死时年仅二十二岁，丈夫吕锡山与其伉俪情深，亲笔为她撰写了墓志铭文。
侯夫人死后一年，吕锡山再娶的第二位夫人就是齐氏，齐氏出身于官宦之家，但从小丧母，家中事情皆由她做主，不但心灵手巧、女工妙绝，而且喜读道家书籍并颇得其要指，有厌弃世故之意。二十一岁嫁给吕锡山，二人情投意合，相从三年如一日。三年后吕锡山赴河北为官，主管茶、酒税务。为官期间听说建安人（现福建省建瓯市）“赵安常以术游四方，士大夫愿识者众”就是说术士福建人赵安常以给人看相算命游走四方为生计，因其术高明，达官贵人都愿意与他相交。一日锡山偶遇赵术士，随意问其仕途，赵安常却说：“功名未可期，岁在丑，恐不利于君妻。”意思是：你所求的功名什么时候能到手还不知道，但是遇到丑年恐怕对你的妻子不利。锡山并不相信这些无端的预言，但凑巧就在大观已丑年即大观三年（1109年）春天三月，齐夫人却因患乳疾而亡。痛定思痛，吕锡山想到，夫人生前刚刚怀孕时就几次三番对他说，夫君是家中的嫡子，当尽力光耀门庭，可惜我不能与君白头偕老，深感遗憾。问其何故而出此言，则沉默不答。也许这就是人们所说的预感吧。齐氏与锡山六年夫妻 *** 生育两个女儿，都是早年夭折，齐氏留给丈夫的只有满腔思念之情。因此，锡山在她的墓室中放置了许多她生前使用和喜爱的物品。二十七岁的青春年华正是最美和更爱美的时光，齐夫人不但拥有胭脂、白粉相伴，还有这盒她最称心的黛，就放在头顶上可顺手拈来的地方，即便在黄泉地府，她也可以永保美丽容颜如生前一般光彩照人。
二、男子的收藏爱好与藏品
讲完了女子最永恒的追求，那么吕氏家族的男子们最感兴趣的事情又是什么呢？
图十三 乳钉纹铜簋
从众多的出土器物中我们发现，除了生活用具外，有一类器皿极其特殊而弥足珍贵，它们既不能吃、也不能用，却被主人视为珍宝一般，密室收藏、轻易不为人所见。这类物件以铜器为主，还有个别玉器和陶器。奇怪的是，通过考古发掘出土的此类器物少之又少，相反，它们却扎堆出现在吕富平盗出来的文物中。其中的乳钉纹青铜簋，表面装饰着尖锐的乳钉纹（图十三），与近年来在陕西宝鸡石鼓山西周墓地的考古发掘中出土的西周早期乳钉纹青铜簋具有同样的时代特征，故此簋制造年代亦应在西周早期。簋是一种盛放粮食用以祭祀的礼器，只有贵族方可使用。而用簋的数量、体量的不同，意味着身份等级之高低。有趣的是，这只铜簋的圈足上还刻有宋人仿金文“自牧”二字。
图十四 战国鱼虎纹带盖小铜鼎
刻有同样字迹的铜器还有一件鱼虎纹带盖小铜鼎（图十四），它形体小巧，铰现代人把玩于掌中的转球、核桃略大一些，表面铸刻虎、鱼图案，应该是古人拿在手里把玩的弄器，有活动手指、锻炼筋骨的功效。因常期把玩触摸，虽久埋土中，未生锈处仍显光滑明亮。此小鼎从形制特点分析，当成器于战国。更为神奇的是，2001年宝鸡凤翔县一座古墓葬内也出土一件与该鼎器形、纹饰极为相似，如出一辙的小铜鼎。因此我们推测，这两件小铜鼎是同一工匠所做的一双弄器。巧就巧在一双器物两千余年来各分东西，属于不同的主人所有，却在当代不期而遇，共同现世。真算得上考古中的一段旷世奇缘啊。
图十五 汉代朱雀铜薰炉
另一件铜香炉上也刻有“自牧”两字。香炉制做华而不俗，端庄中暗含精巧，是一件标准的汉代实用器（图十五）。香炉是用来薰香的，炉内放置香料，常常被搁置在厅堂、书房或庙宇中，也是祭祀中必用的礼器。
除此之外，还有3件表面被宋人刻有较长仿金文字的铜器，它们分别是：汉代折耳带盖铜鼎（图十六）、汉代素面铜盘（图十七）、唐鎏金錾花铜匜（图十八）。这组铜器上都刻有：“唯政和元年十一月壬申孤子吕世修为考承议郎作敦（盘、匜）以纳于圹”二十六个字。
上述这些铜器最早属西周器皿，最晚也是唐朝制造，与北宋没有半点瓜葛，为什么被埋在北宋吕家人的墓葬中呢？
图十六 汉折耳带盖铜鼎
关于这一点，正是我下面要讲的内容。
蓝田吕氏是一个坚持不懈的、追求和向往古代礼制社会，并希望能够仿照古人过一种彬彬有礼、互敬互爱的和谐社会生活。所以他们对古物、尤其是古礼器情有独钟。这一点在蓝田吕氏的第三代“大”字辈成员中表现的最为突出。当时的吕大忠、吕大防、吕大钧、吕大临都是进士出身，古代的进士和现在的学历很难对比，实在要比的话，进士及第可能相当于现在的大学本科毕业。考取了进士，就有了做官资格，更低也可以得到一个八、九品左右的散官官职。散官没有具体职责，所以既拿着奉禄有一定的经济基础，又无具体事情去忙碌，手头便有了大把的闲暇时间，正可投其所好的对古物进行收藏和研究考证工作。
图十七 汉素面铜盘
当时对古物的研究主要表现在古代碑刻、青铜器铭文、以及古器物形制方面。所以这吕氏四贤都是金石学家、古器物学家。我们现在知道的、吕大临编纂的《考古图》中就有7件青铜器属吕家的收藏品。
难道这些被吕富平盗掘出来的铜器也是吕家的收藏品吗？它们的主人又是谁呢？
图十八 唐鎏金錾花铜匜
面对经历了盗扰劫难、准确具体的出土地点已然混乱丧失的青铜器，要解开这些疑惑的唯一途径就是器物本身。庆幸的是，6件铜器上都有宋人仿金文刻铭，虽然内容不同，但根据不同内容的铭文，我们可以把它们分为两组。之一组是刻有“自牧”或“牧”铭文的3件铜器。“自牧”和“牧”应当是拥有它们的主人、即吕氏家族中的某个人所刻，字意可能是拥有者的名或字。我认为，这3件铜器的主人应属葬于吕氏墓园中的第四代“山”字辈成员之一。
祖茔内埋葬的“山，字辈成员仅有三人，分别是吕景山、吕义山、吕至山。吕富平曾现场指认他盗挖了吕至山墓葬，考古发掘证实，吕至山墓的确被盗如洗，唯有残留的“吕子功印章”和被警方截获刻有楷书铭文的吕至山歙砚成为确定该墓属吕至山字子功阴宅的直接证据（图十九）。
图十九-1 三足素面歙石砚
与吕至山墓同属一排的还有吕义山墓和吕景山墓，吕义山字子居（墓中出铭文石簋可为证）。吕景山墓也被盗掘，残留文物中没有标记景山字号的物品，从同族堂兄弟字号相连的规律推测，“自牧”、“牧”也许是子牧的别称、雅称或简称，若此说法成立，景山可能字子牧。那么，属于“自牧”和“牧”的3件铜器，就归北宋哲宗时著名宰相吕大防的嫡长子吕景山所有。或者说，吕景山就是这3件铜器的主人。
景山是吕大防唯一嫡生子，生前官至宣议郎，宣议郎乃从八品文散职，元和改制后为正九品，相当于现今的副处级调研员。文散官平日只拿俸禄，并不实际管事，一但委派实职则在俸禄之上增加贴职钱，并有相应丝帛、冬棉、粮食、田地供给，所以宋代文职官员待遇相当优厚。在“山”字辈成员中，景山似乎年龄最长，家族中事务多由他做主。母亲秦国夫人李氏乃吕大防正妻，为一品诰命夫人。前面已讲到，吕大防曾为宋哲宗时期著名宰相，元佑八年的朝权之争导致了以吕大防等为首的保守派失势于朝廷。其后，吕大防被贬岭南循州，即现广东省惠州一带。景山非常孝顺，看到父亲已年愈七旬，风烛残年，便执意要陪父亲同去流放地，行至大庾岭南，父亲吕大防逝世，历经辗转景山将父亲安葬于广东澄海东林村石鼓山上。景山自己简居于墓侧为父守灵，闲睱时便在东林村中为乡人子弟讲学度日。数年后景山又送父亲灵柩返回蓝田故里安葬。
景山死后，葬事由嫡子吕为修操办，这一点从景山墓内随葬的歙砚底部铭文内容中得到证实。吕景山是大防一脉归葬蓝田祖茔的最后一人，后世子孙便留居、安葬于广东东林村。景山生前收藏的古器物也被儿子吕为修孝敬于他的墓室中封存。
第二组是附有较长宋人仿金铭文的鼎、盘、匜。铭文内容很清楚，是说：政和元年十一月壬申这一天，失去了父亲的儿子吕世修为父亲承议郎奉上了敦（鼎）、盘、匜，并将它们葬于父亲墓中。这款铭文非常明确的写了葬器人是吕世修，世修父亲官居承议郎，而承议郎正是吕至山字子功的官职（出土三足歙砚底铭文可为证），所以这3件铜器的主人无疑是吕至山。
图十九-2 三足素面歙石砚外底铭文
吕至山上文已提及，就是吕富评自认的、被他盗挖的墓葬，因不见出土墓志，至山的详细生凭已不能尽知，但他为官至承议郎则是铜器上写明的事实。承议郎仍属正九品文散官，相当于如今的副处级调研员。吕至山的父亲名曰吕大观，是吕大忠、吕大防、吕大钧、吕大临这吕氏四贤人最小的弟弟。前面的四位哥哥加上早亡的四哥吕大受都是二十几岁就高中进士，使吕家成为远近闻名的“五子登科”之家，父亲吕蕡颇为儿子们取得的荣耀欣慰和自豪。可偏是这个小儿子，虽然聪慧异常又学习用功，博览群书且很有见的，又写的一手行云流水般草书，却连续数次科考落地。对此家人皆为其婉惜感叹，惟大观本人并不十分在意，从此再不提科考二字，只在家中埋头读书，上至孔孟之书，下至方术佛老之说，无不洞解。父亲吕蕡心疼幼子，想用自己的官宦身份为儿子谋得一官半职，却被大观言正拒绝，他说：“古之仕者，未尝有求，故出处去就，莫不为义也。今之仕者，未尝无求，故出处去就，莫不为利也。士之廉鄙敦薄，正在乎义利之辨，求与不求之分。”意思是：古人做官并不为私利，只为一个“义”字，今人做官有私心，都为一个“利”字。所以人的廉洁或卑鄙就在于义和利的辨别，有所求与无所求的区分。从此之后，更加刻苦研读孔孟之道，并拜关中理学创始人大儒张载张子厚为师，希望能学到圣人境界。可惜，抱负宏伟却不幸短命，年方二十九岁便英年早逝。死后留下寡妻雷氏及儿子至山、女儿尽奴。不久雷氏也撒手人寰，一双儿女皆由长兄吕大忠夫妻养大成人，并男婚女嫁各自成家。多年后，儿子吕至山死后葬在父亲墓穴之后。又过一千年，不肖子孙吕富平挖了他们的墓，掠走了属于他们的财富。
讲到这里，我想大家心里已经很明白，那些不属于宋代制做的铜器，都是吕氏一族多年来的收藏品，收藏它们的人分别是吕景山和吕至山。这些古代礼器虽然不是金银珠宝，却是这个文人世家中最为珍贵的收藏。因此，收藏和研究古物就是吕氏家族的男人们最专一的挚爱。
也许是北宋末年金人入侵的动乱和政治中心的南迁，使吕家嫡系一脉决定随 *** 一齐南下。家中的收藏品无法带走，又不愿留给入侵的异族，只能埋在上一代的坟墓中，希望得到保全。该做法虽然违背了吕氏收藏古物的初衷，但也是迫不得已的选择。这就是为什么6件青铜器藏品都被埋在“山”字辈人墓中的原因。
细心的读者可能发现，既然被吕富平盗掘岀工的古青铜礼器可凭铭文内容分为两组，每组3件，分属吕景山和吕至山所有，那就不难确定，被公安缴获的一百二十三件组文物，至少是2座甚至是3座墓葬的随葬用品，这3座墓应该是吕大观、吕至山父子和与至山墓同居一排的吕景山墓葬。吕富平是为了逃脱罪责，才有意隐瞒了盗墓的数量。
什么是跳水1、 奥运期间，跟一中医闲聊，问我：“你知道什么是跳水？”我说不知道，回说：“玉树挂宝衣”。心下一惊，陡然明白什么是跳水。
2、 我理解的入口，是多年来我有一连数个小时观鱼的习惯，一条鱼——不是全部，是有些鱼——本能地感觉到岸上有些微动静时，常常，悄无声息地，将身死寂般地沉下去，水波无痕。这其间发生了什么呢？鱼儿用自己的鱼鳔，本能地一收，这也就是常说的“沉鱼”之美。
3、 理解跳水的起点于是找到了，就是“气”，顺着这股气往下捋，“通天地者，一气耳。”用到人身上，就是“呼吸”——呼吸于是变成了所有高深功法的入口。
4、 “天地人一体”的统一靠的都是“呼吸”，老子发现了这个秘密，叫它“橐龠”，说天地像个风箱；庄子发现得更细，用了一个字：“抟”。“抟扶摇直上”——鱼因此变成鲲鹏。
5、 《黄帝内经》更准确了，“两精相抟谓之神”，男女，“抟”一下，新的生命诞生了。
6、 道家、道教，就守着这“气”，内气，外气，先天之气（炁）、后天水谷精微之气，然后演化为丹，内丹与外丹又统一于“气”。
7、 演练气的过程中，内家拳练了八个方向，叫八卦掌，专练六个方位的，叫六合拳，以气演阴阳的，成了太极拳，最后，在意拳（也叫大成拳）上完成了集大成。
8、 大成拳，讲求“形神意力”一贯，蓄灵守默，应感无穷，一动全动。也可以单说，如，其中的练力，分蓄力、弹力、惊力、开合力，形的变化又有重速、定中、缠绵、撑抱、螺旋、杠杆、轮轴、滑车、斜面，身体的每个关节，叫无节不成钝三角。要得大成，大部分时候是要站桩，站得与天地大气合，合而守意，也就是精神假想，但又不是空想，而是活泼泼的，让肌体的筋肉参互到天地宇宙的生长之中，以此而能形神意力，一动全动。
9、 原理在此，因此最重要的训练就变成了老子讲得“守静笃、致虚极”，静虚到一定程度，人身就与大气合上了，合上就达到了“松”，全身松到一定程度，骨骼就如同一棵树，皮肉放松得如同挂在树上的衣服。这就叫“玉树挂宝衣”。
10、大成拳桩功站出来了，就训练身上的功夫，最重要的功夫是训练把全身的重力传导到手上，身体多重，手就多重，这样，当它转为跳水运动员入水的动作时，所有的重量都从手上直插入水了，就可以做到入水没有水花了。
11、这是大的原理，步骤上的细节有，力不是从自身来的，而是从脚底来的，压板就是把力传导上来，加上弹性，是之一次加速，同时手平举或上举，把力无差别地贯通到手上，起跳后还有加上腰腹的力量，再加入螺旋的力量，再加上屈身转圈（抟）的力量（力量=质量X速度），最后，把重量导入到打开的手上，带着速度的、加大了的全身重量，就从手上插入到了水里——后边的身体就如同轻飘飘的“宝衣”，这样理解的跳水，大概就到位了。
12、跳水运动员就是要年龄越小越好，年龄小的优势是，没有太多的私心杂念，气不乱，意很容易领，一领就形神意力合为一体。
13、理解孩子是个难题，孩子有的东西就是大人丢掉的东西，人越大越世俗，气越乱，也就越不理解孩子，老子讲得最到位，“专气致柔，能如婴儿乎”——这里的“专”，更好读成“抟”。气，只有在婴儿那里最纯，最顺，最宁，最合于“道”。
跳水运动员当然不是这样训练出来的，这只是我的理解，只要心里还有“气”在，一个勇气，用形神意力统一起来的世界就在，就能“气感”到很多东西的相通，《岳阳楼记》可以这么理解（静影沉璧），前后《赤壁赋》也如此（山高月小，水落石出），老庄如此，齐白石的虾如此，朱耷的鱼如此，《溪山行旅图》如此，清净慧菩萨如此。
当然，如果国家跳水队有需要，我可以编辑一本书，把我理解的东西说得更清楚些。
中药材鮸鱼鮸鱼
拼音Miǎn Yú
别名敏鱼、鳘
来源鲈形目石首鱼科鮸鱼Miichthys mi-iuy （Basil.），以鱼鳔入药。
生境分部山东。
性味甘、咸，平。
功能主治养血止血，补肾固精。
用法用量配方用，3～5钱。
摘录《全国中草药汇编》
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1654 "选择词语的正确词形【A】。
A.源远流长
B.渊远流长
"
1655 "党组织在纪律审查中发现党员严重违纪涉嫌违法犯罪的，原则上先【A】。
A.作出党纪处分决定，并按照规定给予政务处分后，再移送有关国家机关依法处理
B.移送行政机关、司法机关处理；作出党纪处分决定
C.函询问责，让领导干部讲清楚；作出党纪处分决定
D.函询问责，让领导干部讲清楚；移送行政机关、司法机关处理"
1656 "人工种植林更容易发生病虫害，这种表述是【A】的。来源：《十万个为什么》（第六版）（上海世纪出版股份有限公司少年儿童出版社2014年版）
A.正确
B.错误
"
1657 "为纪念辛亥革命一百年，我国邮政部门发行了邮票和小型张，小型张上革命先驱孙中山先生题写的建国方略是“【A】”。
A.天下为公
B.自由博爱
C.一心为公
D.民主自由"
1658 "“风雨巴山遗恨远，至今人念大将军”说的人物是【A】。
A.邹容
B.张自忠
C.冯玉祥
D.刘湘"
1659 "鲨鱼不停地游泳是因为它没有鱼鳔，这种说法是【A】的。来源：《十万个为什么》（第六版）（上海世纪出版股份有限公司少年儿童出版社2014年版）
A.正确
B.错误
"
1660 "黄桥战役中牺牲级别更高的新四军指战员、唯一的团职干部，是时任新四军苏北指挥部第二纵队第九团团长的【A】。
A.徐绪奎
B.萧忠廷
"
1661 "沙尘天气是影响我国北方地区的主要灾害性天气之一，多发生在【A】季，它是指风将地面尘土、沙粒卷入空中，使空气混浊的一种天气现象。
A.春
B.夏
C.秋
D.冬"
1662 "失业保险金的标准，由省、自治区、直辖市人民 *** 确定，不得低于【A】。
A.城市居民更低生活保障标准
B.上年度社会平均工资水平
C.参保职工在职期间平均工资水平
D.参保所在地平均社会保险缴费基数"
1663 "中国古代官员制度三公九卿制中的“三公”不包括【A】。
A.廷尉
B.御史大夫
C.太尉
D.丞相"
1664 "严格来说，我国“唐三彩”属于【A】技术。
A.制陶
B.纺纱
C.冶铁
D.造房"
1665 "民间艺人华彦钧，自幼随其父学习各种乐器，【A】是他的代表作。来源：《中国音乐通史》（西南师范大学出版社2020年版）
A.《二泉映月》
B.《寒春风曲》
C.《良宵》"
1666 "沙漠大约覆盖了地球陆地表面的【A】。来源：《十万个为什么》（第六版）（上海世纪出版股份有限公司少年儿童出版社2014年版）
A.1/3
B.1/2
C.1/4
D.2/3"
1667 "根据《中华人民共和国禁毒法》，国家鼓励对禁毒工作的社会捐赠，并依法给予【A】。
A.税收优惠
B.表彰奖励
"
1668 "国家对煤矿安全实行监察制度。【A】
A.正确
B.错误
"
1669 "2007年12月21日，南宋沉船“【A】”从广东阳江附近的海底被打捞出水。这艘沉船的发掘，为中国古代海上丝绸之路的研究，提供了无法估量的宝贵资料。来源：《十万个为什么》（第六版）（上海世纪出版股份有限公司少年儿童出版社2014年版）
A.南海一号
B.南澳一号
"
1670 "发生火灾时可以乘坐普通电梯逃生吗？【A】
A.不可以
B.可以
C.不一定"
1671 "根据《中华人民共和国土地管理法》，十分珍惜、合理利用土地和切实保护【A】是我国的基本国策。
A.耕地
B.农用地
C.基本农田
D.永久基本农田"
1672 "选择词语的正确词形【A】。
A.一笔勾销
B.一笔钩销
"
1673 "《左传》在治军问题上主张德、【A】并重，即把礼作为道德手段，法作为强制手段，用来经武治军。来源：《中国军事通史》（军事科学出版社1998年版）
A.刑
B.仁
"
1674 "“兵者不祥之器，非君子之器”。《老子》对战争持基本【A】态度。来源：《中国军事通史》（军事科学出版社1998年版）
A.反对和否定
B.赞同
"
1675 "位于山东青岛市东部的【A】是闻名遐迩的海上名山。
A.崂山
B.泰山
C.蒙山"
1676 "世界上更大的蚯蚓叫吉普高地大蚯蚓，身长可达1米，它最早是在【A】被发现的。来源：《十万个为什么》（第六版）（上海世纪出版股份有限公司少年儿童出版社2014年版）
A.澳大利亚
B.新西兰
C.印度尼西亚
D.肯尼亚"
1677 "温度不同，皮脂腺分泌状况不同。一般而言，（）脸上皮肤会更油。【A】
A夏天
B冬天
"
1678 "1926年11月，【A】担任 *** 中央农民运动委员会书记，以湖南、湖北、江西、河南农民运动为工作重点。来源：《中国 *** 简史》（人民出版社、 *** 党史出版社2021年版）
A. ***
B. ***
C.彭湃"
1679 "古称长安的地方是今天的【A】。
A.西安
B.宝鸡
C.咸阳
D.铜川"
1680 "京剧脸谱，是一种具有中国文化特色的特殊化妆 *** 。其中表示忠勇侠义的是【A】。
A.红色
B.黑色
C.黄色
D.蓝色"
1681 "从咣咣响的绿皮车到世界上运营时速更高的“【A】”高铁列车，中国铁路不断提速，高铁网越织越密，中国高铁里程也已占世界高铁里程的2/3。
A.复兴号
B.和谐号
C.解放号
D.辽宁号"
1682 "根据《中华人民共和国反间谍法》，国家安全机关因反间谍工作需要，根据国家有关规定，可以提请海关、边防等检查机关对有关人员和资料、器材【A】。有关检查机关应当予以协助。
A.免检
B.适度检查
C.免税
D.协助运输"
1683 "世界上更高大、最年轻的高原是【A】，被誉为“世界屋脊”。来源：《十万个为什么》（第六版）（上海世纪出版股份有限公司少年儿童出版社2014年版）
A.青藏高原
B.云贵高原
C.黄土高原
D.帕米尔高原"
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意想不到又有点恶心的美食原料马麦酱（Marmite）、果冻和糖浆有何共同之处？它们都是某些其他食品——啤酒、肉类和蔗糖生产过程中产生的副产品。在享用果冻或酵母，或者把马麦酱涂在面包片上时你可能不会想到牛。但是有一点你却应当明白：没有牛，这些美食可能也就不会出现。
马麦酱、维吉麦酱（Vegemite）及其他类似酱料实际上来自于啤酒酿造过程中的副产品——酒糟。啤酒酵母菌把糖转化为酒精之后，混杂着啤酒酵母菌与其他成分的酒糟就被运往另一家工厂，在这里被转化为成品食品（如果你来自混合酒糟可以直接食用的地区或文化）。
工艺过程中，首先将啤酒酵母菌细胞解体，然后使用离心泵将细胞内部的蛋白质及其他物质与细胞壁分离。粘稠的蛋白质浆液在熟化过程中，蛋白酶会将蛋白质细胞进一步分解。作为蛋白质组成物质的氨基酸将生成浓郁的薄荷口味。参与反应的蛋白酶越多，产品口味就越鲜美。在蒸发掉多余水分并加入调味料后，就得到了美味的佐餐酱料。
马卖酱、维吉麦酱酱和其他酵母提取物都是以啤酒酒糟为原料制成。
酵母菌提取物这种半天然食品是由19世纪知名德国化学家李比希（Justus von Liebig）所发明。除此之外，李比希还发明了化肥，并且验证了有机化学领域早期众多重要发现。1816年，就在李比希13岁那年，当前印度尼西亚所在地区曾经发生火山喷发，火山灰遮天蔽日，导致欧洲出现“无夏之年”。就在这一年，他亲眼目睹了作物枯萎，饥荒蔓延的惨状，由此下定决心要在农业和营养学领域干出一番事业。除科学研究之外，他还组建了李比希肉类产品公司，这家公司后来演变成为牛肉高汤块制造商Oxo公司。
如果你在家自酿啤酒，而又不想浪费下脚料的话，可以参考北欧食品实验室（Nordic Food Lab）博客为有科学头脑的大厨们提供的一个配方自制酵母。
糖浆（Molasses），或称黑糖浆（black treacle），是蔗糖制造工艺中产生的副产品。首先将甘蔗压碎挤出汁液，煮沸后蒸发掉水分。甘蔗汁变稠后将逐渐生成糖晶体。将晶体与汁液的混合液彻底干燥后用离心泵进行分离，分离产生的晶体用于制造蔗糖，剩余的汁液——或称母液——进一步浓缩后即形成粘稠、甘甜、并略带苦味的糖浆。
用水和酵母对糖浆进行发酵处理然后蒸馏，即可制得朗姆酒。自16世纪起，糖浆和朗姆酒构成了非洲、西印度群岛、美洲殖民地和欧洲间声名狼藉的所谓“三角贸易”的主体。西印度群岛甘蔗种植园生产的糖浆运输到北方用于制造朗姆酒，朗姆酒和其他物资被输往非洲用于交换黑奴，黑奴则被用来交换更多的糖浆。英国对输入美洲殖民地的外国糖浆征收关税，导致后来糖浆走私盛行，成为引爆美国独立战争的导火索之一。
糖浆的外观性状类似沥青，是对甘蔗进行离心分离处理后产生的副产品。（图片来源: Getty Images）
果冻是一种富有弹性、口味甘甜的胶状食品 。如果制成果酱，则拥有鲜艳的色彩，让人们很难意识到它其实是一种动物产品。将牛、鸡和猪的皮骨煮沸后，结缔组织细胞中包含胶原蛋白将分解成片段状并分散入水中。将胶原蛋白片段从水中过滤并干燥后形成粉末。
在室温下，胶原蛋白片段开始互相接合。然后加入沸水，让温度逐渐提高。此时，接合结构将被破坏，分子重新组合，并在液体冷却的过程中形成三维蛋白链结构。蛋白链附着在水分子上，周围会环绕一层水膜，最后产物是由水分子包裹的稠密胶原蛋白网格凝胶。如果将含有活性酶的菠萝和番木瓜等新鲜水果加入凝胶，活性酶将切入胶原蛋白链，形成美味而多汁的果冻。
今天的消费者可以轻而易举地自制果冻。如果你想进一步了解果冻这种食品扮演的重要社会角色，尤其在美国扮演的角色，没什么比读一读《果冻沙拉的社会历史》（The Social History of Jell-O Salad）一书更合适的了。
早期菜谱曾经建议厨师自己煮牛蹄，或者用干化鱼鳔 *** 果冻（后者又称鳔胶）， 甚至连象牙切片都能作为果冻原料。
有一点是肯定的：今天人们的食谱已经涵盖了万事万物。
蓼花河人说家乡话（三十）D部（5）
81、打头（dǎ tóu）——（1）带头、领先。例如：打头的都是小伙子。（2）从头。例如：打头霎干得还行，往后就不咋样了。（3）去除植物的顶芽。如：馕瓜秧上架后要打头，这样才结瓜。
82、打支应（dǎ zhī yīng）——给别人劳动或挣取钱财。如：这些年净给孩子打支应。
83、打住（dǎ zhù）——暂停（中途停下来）。如：你先打住，咱们把前头说的事再捋一捋。
84、打转转（dǎ zhuàn zhuan）——转圈子。例如：急得他在那里打转转，就是没有一点办法。
85、大伯（dà bǎi ）——家乡话读“大bèi”。丈夫的哥哥。也称“大伯哥”。
86、大鳔（dà biào）——用鱼鳔或猪皮等熬制的胶，黏性大，多用来粘木头。
87、大布（dà bù）——指自己纺织的宽幅的粗线布。例如：她织的大布挺密实。
88、大差（dà chā）——缺少、相差的意思。例如：咱不大差臬点东西，全给他算了。再如：我想买辆运输车，还大差万把块钱。
89、大长长（dà cháng chang）——很长。与之类似的，还有：大高高、大沉沉、大宽宽等。
90、大氅（dà chǎng）——外套，多指棉大衣。例如：他穿了件大氅，可神气了。
91、大发（dà fā）——超过了适当的限度；事态扩大。例如：这件事闹大发了。
91+.大饭时（dà fàn shí）——早饭后较长一段时间（约九点左右）。如：都大饭时了，还不起来？
92、大扉（dà fēi）（子）——借音字。大儿子。在家乡，“大扉”、“二扉”……，是父母及长辈对后代男儿的序称。【注】“扉”（fēi），形声字。从户，非声。从“户”表示与门户有关。本义:门扇，引申义为屋舍。又进一步引申为家庭。旧时，男子结婚后，都要分家过日子，“大扉”家，就是指大儿子的家。由此，“大扉子”也就成了“大儿子”的代称，“二扉子 ”指二儿子……
93、大粪（dà fèn）——人的粪便。【注】当地有俗语：拾大粪的看不见鸡屎。比喻不顾及细小的事物。
94、大好们？（dà hǎo men）——借音字。方言读“dà hǎo mei”。形容很大。
95、大号（dà hào）——尊称他人的名字。也指人的大名。例如：人家有大号，别整天叫人家的小名了。
96、大姑子（dà gū zi）——丈夫的姐姐。也叫“大姑姐”。
97、大后日——大后天。
98、大呼隆（dà hū lóng）——形容无秩序地一拥而上，声势大但效果差。例如：生产队时，干活都是大呼隆。
99、大火翅？（dà huǒ chì）——借音字。孵出不久、身子和翅膀都显红色的小鸟。如：我在堰边看见了一窝大火翅。【注】火：红。
100、大家伙（dà jiā huǒ）——意思是一定范围内所有的人。例如：这事全凭大家伙帮衬。
一路“潜”行——中国万米深潜的光荣与梦想新华社发
随着对深海了解的深入，不能只有一个“蛟龙”号，打造谱系化的潜水器来全面掌握核心技术，成为越来越多业内人士的共识。
万米，如果成人步行大约需要2.5小时，汽车行驶大约15分钟。但迈向万米深海，中国载人深潜团队老中青三代科研人却走了近20年。
2020年11月10日，中国万米载人深潜器“奋斗者”号在西太平洋马里亚纳海沟创造了10909米的中国载人深潜新纪录。随后， *** 总书记在贺信中说：“奋斗者”号研制及海试的成功，标志着我国具有了进入世界海洋最深处开展科学探索和研究的能力。
今年42岁的叶聪无疑是幸运的。如今已是“奋斗者”号总设计师的他，19年前刚从大学毕业就进入位于无锡的中国船舶七〇二所，接触的便是“蛟龙”号载人潜水器项目。这对很多从事潜水器技术研发的科研人员来说，可能是一辈子才等到的机会。“我有一个深刻的感受，就是自己深度参与了国家科技进步的进程，这是我人生中最幸福的事。”叶聪说。
近20年来，深潜人将自己的命运与中国载人深潜事业紧密相连。从600米一步跨入7000米的“蛟龙”号、深度回撤至4500米实现关键设备国产化的“深海勇士”号、标志我国在大深度载人深潜领域达到世界领先水平的“奋斗者”号……对包括叶聪在内的“奋斗者”来说，奋斗出来的“奋斗者”号，是新的开始。
十年坚持，终于等来载人深潜的研制号令
中国船舶集团首席专家、七〇二所“奋斗者”号副总设计师胡震之一次听到俄罗斯“和平号”的名字，是在1992年。作为一名刚进入七〇二所不久的年轻人，他参加了中国大深度载人潜水器的可行性讨论。提及国外研 *** 况，“和平号”是绕不开的词。这是一个更大下潜深度达6000米的潜水器。
从那时候开始，包括胡震在内的很多科研人员心里有了一个梦——什么时候中国能有自己的“和平号”。
1992年，国家863计划之一次面向全国征求海洋领域研究方向。
以七〇二所为主，国内相关科研单位的多位院士、专家参与探讨，提出设立载人潜水器方向，但当时并没有获准立项。
后来担任7000米级载人潜水器——“蛟龙”号总设计师的中国工程院院士徐芑南分析原因，一是立项要求有明确的用户及需求，而当时作为重要用户的中国大洋协会成立不久，还没有载人潜水器方面的需求；二是要有技术基础，当时客观上不具备。
随着时间推移，形势发生变化。
2001年，中国大洋协会在东太平洋海域获得了7.5万平方千米、拥有专属勘探权和优先开采权的多金属结核矿区，载人深潜有了明确用户及需求。技术上，1995年，由徐芑南担任总设计师的6000米级无缆水下机器人CR-1试验成功，这为载人深潜奠定了技术基础。
在深海缺少应有的位置，一直是中国海洋科研领域的一件憾事。此时，中国载人深潜器研发似乎看到了曙光。
时间回到2000年1月，中国大洋协会组织全国海洋各领域专家进行论证。随后国内海洋界10位院士和15位教授进行了深入探讨，达成研发载人潜水器的共识，并于2001年2月报科技部。
2001年6月，刚履新科技部部长不久的徐冠华到七〇二所视察，听取载人潜水器研制相关技术汇报。
“我从心里支持这件事情。一个有活力的民族，迟早要走向深海。”徐冠华告诉科技日报记者，新世纪伊始，中国对海洋战略和相关科技的空前重视，是载人深潜最终立项大背景。
2001年底，各方专家编写完成论证报告。徐冠华审时度势，做出决定，半年后，科技部批准立项。
回首“蛟龙”号开端，徐冠华说：“真正有重大机会的项目，不可能得到所有人的赞同，不可能没有争议。”
10年的坚持，中国深潜科研团队终于等来了最重要的使命，一场深海技术领域的攻坚战拉开帷幕。
从无到有，《泰坦尼克号》启发“蛟龙”号设计灵感
2005年，七〇二所的科研人员开始追7年前上映的一部好莱坞电影《泰坦尼克号》。这其中包括不爱看电影，也无心追求浪漫的胡震。
显然，胡震关注的并不是脍炙人口的爱情故事，而是影片里让他慕名已久的“和平号”。此时，项目已立项3年，但团队中仅有两人见过真的深海潜水器。对大部分人来说，了解潜水器，只能借助国外的科普读物和影视作品。
虽然作用有限，但胡震和同事们还是买来DVD，目不转睛地盯着屏幕，不放过任何一帧有关潜水器的画面，反复揣摩、讨论。
《泰坦尼克号》将书中的文字描述进行了可视化展示：渊黑黮暗的海底亮起几束灯光，“和平号”潜水器伸出龙虾钳一般的液压手臂，小心翼翼地在沉船的残骸间翻找。驾驶者屏息凝视摄像机传来的影像，门板搬开，铁箱映现，机械手臂用类似进食的动作，把来之不易的收获夹回潜水器前部的篮中，机械大手将潜水器提升出水，欢呼声响彻甲板。
1991年研究生毕业时，爱读《海底两万里》的胡震，选择了七〇二所，投身自己热爱的深海载人潜水器设计和研发工作。
上世纪90年代，国家投入少、条件差，身边的同事陆续离开了海洋科研岗位。包括胡震在内的“留守”人员，除了搞科研，还要到处去跑市场，免费给人干活，目的是检验设计出的潜水器与实际工程需求能否衔接，以便后续改进。在坚守和等待中，虽然科研人员做了很多事，但当机会真正来临，还是明显感觉吃力。
最初，我国科研人员期望和俄罗斯开展国际合作，但对方甚至拒绝了我方参观“和平号”的申请。
2001年接到邀请 *** 时，徐芑南已从七〇二所退休6年，但他心底始终有一个愿望，就是看到中国人独立自主研制的大深度载人潜水器能够在深海遨游。
“来不及了！要赶快赶回所里！”徐芑南当时身患高血压、心脏病，一只眼睛仅存光感，但他毅然带着老伴回国。
2002年，“蛟龙”号正式立项，作为中国之一台大深度载人深潜器，设计目标定在了海下7000米。
而在7000米载人深海潜水器“蛟龙”号研制成功前，我国研制过的载人潜水器的更大深度只有600米。
从600米到7000米，数字背后技术跨越则更大。而“蛟龙”号计划用10年时间，走完了国外同行用了近60年才走完的路。
深海高压，考验着载人舱技术水平。每下潜1米，每平方米外壳上的水压就多一吨。7000米深，就是每平方米要承受7000吨的压力。
以看似不起眼的舱口盖为例，它被团队成员称为“通向深海的大门”。高压之下，一旦水漏到常压的舱里，急速喷射的海水射进来比子弹还快。
另一个重大课题是水下通信。深海里不能使用无线电波，只能利用声波来传信息。中国科学院声学研究所研究员杨波形容，海豚叫一声或者海浪拍一下，都有可能让潜水器发上来的一张写实照片，让人不知所云。
此外，在陆地上可以通过GPS定位，但在水下则无法简单定位。“蛟龙”必须使用声学定位传感器以及导航控制软件，这也是崭新的课题。
“蛟龙”号的控制系统更是重中之重。它必须有能力自动安全航行，当机械手作业时，也能稳稳地悬停定位。
不光是海下才用到的电池、机械手、推进器等技术，就连在陆地使用相当成熟的零件，如电机、泵、阀之类，因为水下需要的体积小、重量轻、耐海水高压和腐蚀等特性，做出来也很困难。
2007年9月1日，曾经无数次在图纸上、脑海里、梦里见到的潜水器，终于完成了总装，成型“出炉”了。2009年8月，“蛟龙”号开展1000米级海试时，徐芑南拖着装满药品、氧气机、血压计等医疗器械的拉杆箱，坚持要求上船坐镇指挥，要和科研团队坚守在一起。
“组装完成的‘蛟龙’号，是世界前沿深潜技术的 *** 体。对引进的设备，我们做了大量工作，并不只是采购这么简单。因为7000米深度的指标，国际上根本没有现成的产品。”徐芑南很自豪：“我可以说，通过‘蛟龙’号，我们已经掌握了国际上认可的载人潜水器的核心技术。”
“深海勇士”号关键技术国产化率超85%
随着对深海了解的深入，不能只有一个“蛟龙”号，打造谱系化的潜水器来全面掌握核心技术，成为越来越多业内人士的共识。
为稳步攻克技术国产化关，经过慎重论证，2009年，我国第二台大深度载人深潜器“深海勇士”号关键技术开始研究。它的下潜深度回撤到4500米，但关键技术国产化率超过85%。这意味着，它的研发难度并不小于“蛟龙”号。
电池是事关潜水器安全的最关键技术之一。“蛟龙”号使用的国产银锌电池，寿命只有一年，而且价格昂贵。2009年，国家863计划开始支持4500米载人潜水器关键技术国产化攻关，其中包括对4500米深度充油耐压锂电池进行性能优化。
胡震回忆，当时只看到一篇文章提到日本正在开展这方面研究。时至今日，基本同时起步的美国还没将该电池正式用于潜水器。
2013年前后，时任七〇二所水下工程开发部主任的胡震带着手下正在开展电池耐压性能测试，没想到电池热失控——烧了。
“我们紧急将研究方向从比较先进调整为比较安全，同时改造极板设计，优化制造工艺。”胡震告诉科技日报记者，一组电池包括几百个单体，研发团队需要将每一个单体循环加压减压20个来回，光这项工作就24小时不间断持续了3个月。之后，技术人员又将单体组成的电池组，进行压力环境下的放电性能测试。
2014年、2016年，“深海勇士”集成和海试工作分别启动。
对“深海勇士”号总设计师胡震来说，科技部先后部署的8个项目/课题，就是8根难啃的“骨头”。
除了载人舱、锂电池、超高压海水泵，4500米载人潜水器上集成的许多国产化装备的雏形，是多个国家科技计划支持下形成的样机。
2012年到2014年，这是胡震最难熬的3年，虽然有些技术已经取得进展，但样机与产品要求有差距，原计划2015年完成的课题只能延期。
“大深度潜水器的使用条件十分恶劣，工况复杂。受制于我国工业生产水平，从技术到装备之间存在巨大的鸿沟。”胡震说，有些问题不是大问题，但会影响潜水器的寿命。即使速度慢一点，也要把牢技术关。例如类似鱼鳔的精密仪器超高压海水泵，直接影响潜水器的稳定航行。课题组引进竞争机制，两家承研单位在关键技术攻关基础上完成了样机研制、样机测试并组织专家验收。
经过8年的艰苦攻关，我国具备了载人舱、浮力材料、锂电池、推进器、海水泵、机械手、液压系统、声学通信、水下定位、控制软件等10大关键部件的自主研制能力。
“截至2020年12月4日，该电池已经支持了‘深海勇士’号310次下潜任务。”胡震很自豪。
有了“蛟龙”号、“深海勇士”号的基础，深潜团队深藏心底的梦想被“点燃”——走向万米。
“奋斗者”号横空出世，万米海底妙不可言
2017年底，焊接难题摆在“奋斗者”号载人舱焊接技术负责人、中船集团七二五所吕逸帆面前：载人舱焊接工作进展不顺，电子束焊缝某关键指标不达标。这也是压在载人舱设计团队和研制团队人员心中的一块巨石。
在试板级原理性探索试验中，该性能已达既有工艺极限，无论怎么调节参数，离指标要求总还有一大截距离。
关键时刻，吕逸帆提出采用一种特殊的在国际上尚无应用先例的电子束焊接工艺，但这种工艺需要开发一套特殊装置系统。
在电子束焊接试验室，吕逸帆带领团队针对该系统进行了几十轮的试验，都以失败告终。不信邪的吕逸帆依然信念坚定，并安慰团队要坚持：这个系统不行，就重新设计更换系统，试验时长不够就延长时间。
加班加点试验成了常态。功夫不负有心人，奇迹终于出现了，系统参数调试终于稳定达到期望区间，试板焊缝性能大幅提升，焊接试验成功了，载人舱研制也迎来了重大转折。
2016年，“十三五”国家重点研发计划“深海关键技术与装备”重点专项立项，核心任务是研制全海深万米载人潜水器。
万米载人潜水器要承受1000个大气压，相当于2000头非洲象踩在一个人的背上。这么大的压力加在潜水器上，对潜水器的材料、结构设计等，都提出了巨大挑战。
以往潜水器主要使用的材料，在万米海深的极端压力条件下，强度、韧性等指标已不能满足要求。
“奋斗者”号载人舱球形“外壳”牵头研制单位——中国科学院金属研究所研究员、全海深载人潜水器载人舱项目负责人杨锐说，金属研究所独创的新型钛合金材料成功解决了载人舱材料所面临的强度、韧性和可焊性等难题。
今年海试中，“奋斗者”号节奏控制得非常好：在5000米、7000米、8000米深度实现了每天下潜一次，9000米深度隔天下潜，万米深度隔两天下潜。更重要的是，在第二阶段万米海试中，许多设备保持了零故障纪录。
胡震说，这些设备优异的表现源于设计的完善和陆上精细的试验。“这是载人深潜技术、装备和团队成熟的最充分的表现。”
“亲爱的观众们，万米的海底妙不可言，希望我们能够通过‘奋斗者’的画面向大家展示万米的海底。” 11月10日，“奋斗者”号成功坐底世界最深处马里亚纳海沟，三位潜航员之一时间通过水声通信系统表达心声。
做载人深潜不是当冒险家
比起设计师，身材微胖的叶聪更出名的身份是试航员，俗称“深海的哥”。
为什么设计师要亲自下潜？叶聪说，对设计师来说，如果不下潜，设计只能来源于记录的数据，如果亲自下潜，将多方数据进行有效关联，是提高潜水器实用性、总结设计 *** 的绝佳机会。
“蛟龙”号3000米级海试期间，潜水器在2000米深度数次出现电气绝缘故障，这意味着可能发生壳体漏水或短路，后果不堪设想。包括叶聪在内的下潜人员可以选择立即上浮，但经请示，他们最终决定，先在甲板上做好充分准备，在水下如遇到这种情况，适当延长试验时间，努力关注每一个现场数据。正是利用争取的这段时间，他们最终如愿解决了故障，并积累了大量宝贵的数据。
叶聪说，做载人深潜，不是当冒险家。做载人深潜，既要勇敢突破下潜深度，又要踏实做好潜水器的各项功能和作业能力。
“我们的工作不容有一丝瑕疵。”七〇二所 *** 杜坤亲历了3个潜水器研制，对所承担的工作驾轻就熟，但依然不敢大意。
因为怕蹭到或撞到密封锥面影响密封效果，杜坤在每次海试工作中不能戴手表、戒指等任何硬物，甚至指甲都不能留长。
在惊涛骇浪中铸就的中国载人深潜精神——严谨求实、团结协作、拼搏奉献、勇攀高峰，融入到每一名参研、参试队员的血液里。
今年海试，搭载“奋斗者”号的“探索一号”号船遭遇了两个台风、多个低气压，特别是在前往马里亚纳的路上，风高浪急一路颠簸，许多人晕船。但到达马里亚纳几小时后，“奋斗者”号就顺利开展了之一次下潜。
“每一个人都没强调辛苦，但我知道很辛苦。”七〇二所所长何春荣说，平时很少收到前方信息，但有一天被“奋斗者”号临时党委副书记杨申申在朋友圈同一地点拍摄的两张照片感动：之一张照片里，天刚蒙蒙亮，迎着朝霞，下潜任务紧锣密鼓地进行。另一张晚霞西沉，潜水器被回收到船上。当天作业时长足足17个小时。
今年10月27日，“老司机”叶聪搭乘“奋斗者”号，在潜水器右舷，见证了潜水器深度首次突破万米。没有电影中常见的击掌庆祝、热泪盈眶，在主驾倡议下，叶聪在万米海底享用了一顿蛋炒饭午餐。“这只是从4位数到5位数的数字变化，相比十几年前，心态更轻松。”
科技部部长王志刚说：“‘奋斗者’号成功研制和万米海试的突破，是新型举国体制的生动实践，将为深海科学考察、海底精细作业提供坚实的技术基础，为下一步带动深海能源、材料等高技术产业发展提供强劲动力。”
之前“蛟龙”号、“深海勇士”号海试中，每次下潜前，胡震总是之一个来到后甲板，沿着潜水器的护栏爬上爬下，像看护自己的孩子一样，仔细检查每个部件，确保做到万无一失。今年他仍习惯下潜前去后甲板转转，但明显感觉轻松不少。
“平常在所里浑然不觉，上了船才突然发现，53岁的自己竟然是船上所有科研人员中年纪更大的。”顿了顿，一口江阴口音的胡震加重语气：“而且大了不少。”
历时近20年，中国载人深潜团队一直保持着30多岁的平均年龄。“如今这支团队的骨干都是80后，就像我们的载人深潜事业一样朝气蓬勃，他们出色的工作是我们深潜成功更大的基石。”胡震说。
*** 总书记这样点赞中国载人深潜研制团队：从“蛟龙”号、“深海勇士”号到今天的“奋斗者”号，你们以严谨科学的态度和自立自强的勇气，践行“严谨求实、团结协作、拼搏奉献、勇攀高峰”的中国载人深潜精神，为科技创新树立了典范。（采 写：记者 陈 瑜 策 划：刘 莉）
白字先生：那些容易读错的字词（第3辑）021 匕首
不读：bì shǒu（必首）×
匕首是指短剑或狭长的短刀。
匕不读bì（必）或bí（鼻）。
匕的正确读音是：
bǐ（读如比赛的比）
bǐ shǒu
匕 首
022 秘鲁
不读：mì lǔ（密鲁）×
秘鲁是南美洲的一个国家。
秘作为译音用字和姓氏时不读mì
而读：
bì（读如必）
bì lǔ
秘 鲁
023 包庇
不读： bāo pì（包屁）×
庇是遮蔽、掩护的意思。
包庇的意思是袒护或掩护。
庇不读pì或bǐ
而读：
bì（读如必）
bāo bì
包 庇
024 辟邪
不读：pì xié（屁邪）×
辟是排除的意思。
辟邪是指避免或驱除邪祟。
辟表示排除的意义时，在不同的词中读音不同，最容易相混的是以下这两个词：
在辟谣这个词中，辟读pì
而在辟邪这个词中，辟读：
bì（读如必）
bì xié
辟 邪
025 河南泌阳
不读： mì yáng（秘阳）×
泌阳是河南省驻马店下辖的一个县。因位于泌水之北而得名（水之北为阳）。
泌阳中的泌不读mì。
而读：
bì（读如必）
bì yáng
泌 阳
如果知道泌阳古称比阳，就不会读错了。
泌阳在明代之前一直称比阳，现在的名字在明初改定。
不过，当地以及周边的人，一般将泌阳读为 bèi yáng（背阳）。
这是地名方言读音和普通话读音的区别。
026 针砭时弊
不读：zhēn biǎn shí bì（针贬时弊）×
砭是一种能治病的石头，也指用这种石针或石片治病。
针砭用来比喻发现问题以求改正。
砭常会误读为biǎn（可能是受到 贬 字的影响）。
砭的正确读音是：
biān（读如边）
zhēn biān shí bì
针 砭 时 弊
027 煸 锅
不读：biǎn guō（贬锅）×
煸锅也叫炸锅或炝锅。
是一种将葱、姜、蒜或肉丝等放在热油里稍炒一下的烹饪 *** 。
煸锅的目的是挥发去腥，同时让食材增香。
煸的正确读音是：
biān（读如边）
biān guō
煸 锅
028 便宜行事
不读：pián yi xíng shì（骈宜行事）×
这里的便宜指方便合适、便利。不是价钱低的意思。
便宜行事，是指经过预先允许，可根据实际情况或临时变化，自行斟酌处理。
这里便宜的正确读音是：
biàn yí（读如变宜）
biàn yí xíng shì
便 宜 行 事
029 鱼鳔
不读：yú piào（鱼票）×
鳔是某些鱼类体内可以胀缩的囊状物，帮助鱼类自由沉浮。
鳔的正确读音是：
biào（读音同「标」的第四声）
yú biào
鱼 鳔
030 濒临
不读：pín lín（频临）×
濒的意思是临近、接近。
组词如濒临、濒危、濒于等。
濒容易受「频」的影响错读为pín
濒的正确读音是：
bīn（读如宾）
bīn lín
濒 临
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