黑胡椒烤鸡腿的做法 烤箱,黑胡椒烤鸡腿的做法窍门

牵着乌龟去散步 广角镜 13 0
低脂又饱腹——时蔬烤鸡胸肉

披星戴月工作一天,晚上到家就想“葛优躺”,谁还想做饭呢!吃外卖又不健康,每天这么辛苦,身体是事业的本钱,健康绝对不能忽视!一道色香味俱全的时蔬烤鸡胸肉分享给大家, *** 特别简单,不需要太多时间,饱腹解馋,而且越吃越漂亮。这道菜的主料是雀巢嘉植肴的素鸡胸肉,雀巢嘉植肴出自于百年雀巢,素鸡胸肉的主材是植物蛋白,蛋白拉丝技术让它吃起来口感劲道,入口鲜嫩多汁,肉感十足,零激素、无反式脂肪更安心。这款素鸡胸肉无需腌制超级方便,再搭配多样蔬菜,食材超丰富,色泽也诱人,可菜可饭,晚上下班回家有这一份暖暖的就够了,不仅味道好,吃了还不胖,坚持每周几次这样的弹性素食为自己的健康加油,减肥人群也能尽情享用的减脂餐,低卡高蛋白,赶紧试试吧。

By 你的笑好甜 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 主料:
  • 雀巢嘉植肴素鸡胸肉 2块
  • 辅料:
  • 彩椒 2个
  • 紫薯 2个
  • 贝贝南瓜 1个
  • 甜玉米 1根
  • 口蘑 5个
  • 西兰花 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 圣女果 5个
  • 大蒜(带皮对半切开) 2个
  • 鲜迷迭香 2根
  • 调味料:
  • 橄榄油或玉米油 30克
  • 黑胡椒 15克
  • 盐 3克

做法步骤

1、所有食材准备好

2、首先蔬菜全部洗净,西兰花分成小朵,用开水焯烫1分钟,捞出控去多余水分。

3、南瓜去瓤,彩椒去蒂和籽,紫薯和胡萝卜去皮后切块,玉米切块,整颗大蒜去掉两层外皮后对半切开,所有蔬菜加入玉米油、盐和黑胡椒碎搅拌均匀,放入烤盘备用。

4、从包装内取出已经在冰箱冷藏室解冻好的雀巢嘉植肴素鸡胸肉,它的高蛋白质含量相当于4个鸡蛋或5杯牛奶。

5、鸡胸肉切成块,放一点玉米油拌匀,码在蔬菜上,烤箱200度预热10分钟。

6、烤盘放入烤箱中层,参考温度和时间上下火200度烤30分钟

7、烤制结束用叉子戳一下南瓜,轻松插入就是熟了。

8、鸡胸肉散发着焦香的味道,口感Q弹鲜嫩,太诱人了。

9、 *** 简单的低脂美味

小贴士

1、西蓝花焯水是为了去除杂质 2、蔬菜可以选择自己喜欢的类型,不过尽量不要选叶菜或者出水多的蔬菜,会影响口感。 3、烤制温度和时间供参考,因为每家烤箱功率不同。

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鸡胸肉烤时蔬,低脂解馋超好吃的烤箱菜

千万别再以为减脂只能吃白水煮菜啦!烤出来的减脂餐看起来更加诱人有食欲,热量也同样是超低的。答应我减脂期也要照顾好自己的需求。

By Tina精致生活

用料
  • 鸡胸肉 1块
  • 口蘑 6个
  • 小番茄 10个
  • 贝贝南瓜 半个
  • 西兰花 5小朵
  • 黄彩椒 半个
  • 甜玉米 半根
  • 调味料 少许

做法步骤

1、鸡胸肉洗净切块,加料酒、生抽、老抽、盐、糖、黑胡椒、蚝油、淀粉,抓匀腌制30分钟。

2、趁腌肉的时间将时蔬洗净切成喜欢的形状。

3、将鸡胸肉和时蔬码进烤盘中,我用的是空气炸烤箱自带的炸篮。

4、肉和全部蔬菜上面刷一层橄榄油。

5、时蔬上撒盐及黑胡椒。

6、空气炸烤箱提前预热,用炸烤功能180度烤10分钟。如果是普通烤箱需要适当延长烘烤时间。

7、刷过橄榄油的鸡肉烤熟后滋滋冒油,时蔬也是看起来很有食欲,烤制的蔬菜味道显得更加浓郁,真的是有颜有料,健康解馋。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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秘制烤鸡腿时蔬,要的就是这个家常口儿

夏天来了,快来跟我学做酸甜开胃的烤鸡腿!

By 爱喝咖啡的巧厨娘

用料
  • 手枪鸡腿 2只
  • 大蒜 1头
  • 洋葱 少许
  • 黑胡椒碎 适量
  • 盐 1小勺
  • 生抽 1汤匙
  • 桂皮 一小片
  • 花椒 1汤匙
  • 八角 1个
  • 香叶 1-2片
  • 肉桂粉 少许
  • 番茄酱 3大勺
  • 耗油 1大勺
  • 迷迭香 少许
  • 糖 少许
  • 盐 少许
  • 料酒 2大勺
  • 自己喜欢的时蔬 适量
  • 橄榄油 适量

做法步骤

1、鸡腿洗净,划刀口,用料酒,迷迭香,葱姜蒜稍微腌制会儿。

2、加入番茄酱,耗油,盐,糖,黑胡椒碎,肉桂粉拌匀。

3、加入花椒,香叶,桂皮,八角拌匀,腌制2小时以上,可过夜。

4、选择自己喜欢的蔬菜洗净,加入盐,黑胡椒碎橄榄油拌匀,备用。

5、喜欢玉米的人可以把玉米切段,抹黄油,用锡纸包裹好备用。(我之前没包锡纸烤的很硬,如果喜欢硬的可以不包。)

6、烤箱200度预热五分钟。

7、烤盘铺锡纸,蔬菜放四周,鸡腿放中间,刷油,入烤箱,200度40分钟(20分钟时鸡腿翻面)

8、出炉

小贴士

1.时蔬有很多可以烤,土豆,玉米,南瓜,小番茄,芦笋,香菇,蘑菇,芋艿,西兰花等等。 2.迷迭香可加可不加。

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#烤究美味 灵魂就酱#低脂彩椒烤鸡胸肉

最近减肥不能吃肉,但也不能亏待了自己,买几个彩椒,还有鸡胸肉,给自己加个餐。 申领的大喜大烤肉酱,快来帮我忙吧。。。

By 天吻蓝了海海

用料
  • 鸡胸肉 1块(265克)
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 黄椒 1个
  • 大喜大烤肉酱(新奥尔良味) 100克
  • 洋葱 半个
  • 盐 5克
  • 黑胡椒 2克

做法步骤

1、鸡肉洗净后擦干切小块

2、鸡胸肉中加入盐、黑胡椒、大喜大烤肉酱腌制半小时

3、将三色彩椒和洋葱切成大小均匀的块状

4、鸡胸肉腌制完成

5、取出腌制好的鸡胸肉,鸡胸肉用竹签与彩椒快洋葱交替穿成肉串

6、美美的串串

7、一共穿了8串

8、全部穿完,在肉串上刷一遍大喜大烤肉酱

9、烤箱预热180度,放入玻璃烤碗烤10分钟,取出再刷一遍大喜大烤肉酱,再继续烤10分钟,进烤箱忘记拍照片了

10、香味飘出来啦,先拍照,忍住不吃

11、大喜大烤肉酱,真的厉害,有了大喜大不用别的调料了

12、再来一张

13、你被诱惑到了吗,赶紧做起来吧

14、大喜大烤肉酱们,爱你们哟!

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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分享给你们我家祖传的烤鸡腿的做法,一般人我不告诉他

鸡腿洗净反复泡水去除腥味一种味道加入奥尔良烤翅料加入糯米酒加适量老抽加入蚝油抓均匀另一种放入糯米酒加入盐放入蚝油放入罗勒碎加入黑胡椒加入老抽用牙签插小孔方便入味腌制2小时用牙签扎小孔腌制2小时放锡纸上放锡纸上刷适量玉米油入烤箱180度40分钟,中途半小时时候可以刷蜂蜜美味哦

怎样做一个简单的烤鸡腿?

  做一个简单的烤鸡腿并不复杂,下面是一个基本的烤鸡腿的做法:

  材料:

  鸡腿

  橄榄油

  盐

  黑胡椒

  混合调味料(如大蒜粉、洋葱粉、迷迭香等,根据个人口味选择)

  步骤:

  预热烤箱至摄氏200度。

  将鸡腿冲洗干净并用厨房纸巾擦干。

  在鸡腿表面涂抹一层橄榄油,以保持湿润。

  在鸡腿上均匀撒上盐、黑胡椒和混合调味料,按照个人口味调整用量。

  将调味好的鸡腿放在烤盘上,可以在鸡腿下面放一些锡纸以便清理。

  将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约30-40分钟,或直到鸡腿表面呈金黄色和熟透。

  取出烤好的鸡腿,让其稍微冷却片刻,即可享用。

  注意事项:

  烤制时间可能因鸡腿的大小和烤箱的温度而有所变化,确保鸡肉熟透而不过度烤糊。

  可以根据个人口味添加其他调味料,如辣椒粉、柠檬汁等。

  如果你喜欢鸡腿表面更脆皮,可以在烤箱预热期间先在煎锅中将鸡腿两面煎至微黄,然后再放入烤箱中完成烤制。

  这是一个简单的烤鸡腿的基本做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。

之一次做蜜汁烤鸡腿就一致好评,从此做菜就有了自信

鸡腿去毛洗净去骨备用。去骨的鸡腿肉皮朝下,中间马上几个泡椒,没有也可以不放,中间加一些料方便进味。撒上些适量的盐焗鸡料,也可以研磨一些黑胡椒,这个随意。把鸡肉卷起,用棉线捆好。把捆好的鸡肉卷和鸡腿表面都抹上一层盐焗鸡料,放在大碗中,表面在撒一些。独头蒜1头切片,放在碗中。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一宿,不用加入液体调料,干料腌制即可。土豆去皮切滚刀块放入锅中煎至表面焦脆。杏鲍菇切片用少油煎一下。把煎好的土豆和杏鲍菇放入烤盘中,在加入切好的洋葱。放上剩下的独头蒜,独头蒜烤制以后非常好吃。放上前一天腌制的鸡腿于配料上。研磨少许黑胡椒和海盐。腌制余下的碗中还会有余料,拌入适量的蜂蜜成为盐焗蜜汁刷在鸡肉正反两面上。放入预热200度的烤箱中层,烤制40-50分钟左右。每隔10分钟可以补刷一次盐焗蜜汁。

零失败奥尔良风味烤鸡腿,大厨原来这么好当

非常简单的食材,味道绝绝子,孩子们特别喜欢

By 三宝女王

用料
  • 鸡腿 5只
  • 生抽老抽各 1勺
  • 料酒 2勺
  • 洋葱 适量
  • 奥尔良炸鸡调理 适量
  • 盐 适量克
  • 胡椒粉 适量
  • 蚝油、生抽、老抽 各1勺
  • 番茄酱、蜂蜜各 1勺

做法步骤

1、鸡腿洗净用食材1腌制3个小时,鸡腿拿针扎透方便入味

2、酱汁2全到一起调匀

3、烤盘铺上锡纸,摆上鸡腿烤箱220度预热好上烤盘烤20分钟,拿出来两面刷酱汁翻面继续烤10分钟,再刷酱汁继续烤10分钟就可以了。

4、烤到熟透,外焦里嫩就好了,喜欢颜色深的可以多刷几次酱汁

5、滑嫩鲜香,孩子非常喜欢

小贴士

这里奥尔良炸鸡调料要多放点哈,方便入味,烤箱温度根据自己烤箱的脾气调整哈

鸡腿的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领更好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌

鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;

与芝麻、菊花同食易中毒;

与李子、兔肉同食,会导致腹泻;

与芥末同食会上火。

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这道烤箱美食|蒜香辣鸡翅,汤汁都要舔干净

这几天都在下雨,户外烧烤计划泡汤了 所以今天只能安排个蒜香辣鸡翅,味道非常赞喔~

By bee_mbyo

用料
  • 鸡翅 4个
  • 西兰花 适量
  • 蘑菇 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 辣椒酱 适量
  • 蚝油 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 食用油 适量

做法步骤

1、准备材料

2、腌制鸡翅。鸡翅洗干净放碗中,加入蒜蓉、辣椒酱、蚝油,抓拌均匀,放冰箱冷藏一晚

3、把腌制好的鸡翅放烤盘上,烤箱选择烤鸡模式,180°C烤约23分钟

4、剩余7分钟取出,放上蘑菇、西兰花,鸡翅刷上蜂蜜,西兰花刷上食用油,撒上黑胡椒

5、烤箱双层玻璃门设计,锁住温度,也更加安全 40L大容量,一次烤一大盘肉肉都完全OK

6、香喷喷的鸡翅,搭配着蔬菜,有肉有菜,味道棒棒哒~

黑胡椒烤鸡腿的做法 烤箱,黑胡椒烤鸡腿的做法窍门-第1张图片-

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领更好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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今日份减脂餐|低卡美味的时蔬烤鸡胸肉

今天分享非常美味的低卡低脂的时蔬烤鸡胸肉??蔬菜选择自己喜欢的,贝贝南瓜一定要放,超级好吃,软糯香甜!不喜欢吃鸡胸肉的姐妹,可以换成鸡腿、虾、巴沙鱼都是很好的选择

By 半吨奶酪

用料
  • 鸡胸肉 150g
  • 西蓝花 半颗
  • 玉米 1根
  • 圣女果 6个
  • 贝贝南瓜 半个
  • 大蒜 1瓣
  • 生抽 1勺
  • 本味淋 1勺
  • 盐、黑胡椒 适量
  • 淀粉 半勺
  • 橄榄油 1勺

做法步骤

1、鸡胸肉150g、贝贝南瓜半个、西蓝花半颗、玉米1个、圣女果6个、大蒜1瓣

2、1??鸡胸肉切块,放入大蒜,加入1勺生抽、1勺本味淋、适量盐、黑胡椒、半勺淀粉抓匀腌制30分钟以上

3、2??蔬菜洗净沥干水分,切好,放入综合调味料或者盐、黑胡椒、一勺橄榄油抓拌均匀 3??蔬菜放入烤盘,再把腌制好的鸡胸肉和大蒜放在上面

4、4??烤箱190度预热5分钟,放入烤盘190度烤30分钟即可

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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标签: 鸡腿 黑胡椒 做法 烤箱 窍门

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