补气血的食物有哪些水果,补气血的食物有哪些蔬菜和水果

牵着乌龟去散步 生活 12 0
春天来了,这5种水果维生素含量高,常吃身材好皮肤更漂亮

春天来了,大家更注重身材和皮肤的管理了,春意盎然,天气逐渐回暖,我们也不用一天到晚都穿着厚厚的外套出门了,穿着单薄的春装才发现身材不苗条,脸色也变得苍白了,精神状态也不好了,这完全是因为冬天没有合理饮食,没有特别注重合理饮食导致的,要想身材好皮肤好看又漂亮,那就从均衡营养开始调理起来,人的身体营养离不开各种从食物中摄取的维生素,矿物质,蛋白质,叶酸等,常吃5种水果,营养极高,让你脸色红润气血足,身材苗条气色好,穿啥衣服都好看,不化妆都漂亮。

一、猕猴桃

春天来了,人们更爱的水果也多了,天气回暖,水果店里的水果畅销了,这个季节几乎每天都要吃蔬果,如果不差钱,建议每天都能吃上两个猕猴桃,它含维生素最丰富,尤其是维生素C,提高免疫力又美白皮肤,多吃瘦身又清热去火,开心快乐迎春天。猕猴桃不想直接吃,可以打成冰爽清凉的果汁喝,营养丰富又美味。

【猕猴桃冰糖汁】:猕猴桃洗干净去皮切成块放入榨汁机,加适量的凉开水,再根据自己喜好选择白糖或者冰糖加入一起,按果汁键打成清甜爽口的猕猴冰糖汁,可密封好放入冰箱冷藏一小时再喝,口感更好哦!

二、【苹果】苹果是一年四季最常吃的水果,更是人们最喜爱的水果之一,它含维生素,叶酸最丰富,每天若能吃一个容颜美丽不长斑,气色红润又好看,春天建议多吃苹果皮肤好还瘦身。苹果吃多了不想吃了,可以变着花样做着吃,建议隔三岔五煮上一锅苹果银耳羹,吃着爽口,喝着暖身又美容。

【苹果银耳羹】:苹果洗干净去皮切成小块,红枣三五个,枸杞子一小把,银耳提前泡发,先把苹果,红枣,银耳入锅加适量的水煮开转小火慢煮20分钟左右,再加枸杞子,冰糖继续煮5分钟左右即可享受甜香可口的苹果银耳羹。

三、【菠萝】:菠萝也是人人都爱的水果,酸甜爽口又开胃,你们知道它含有哪些人体必需的营养物质吗?如维生素,铁,锌,叶酸最多了,营养极高,喜欢吃酸甜口味的朋友不要错果菠萝了,常吃护肤又减肥,菠萝有很多美味的吃法,今天给大家分享菠萝炒饭也不错。

【菠萝玉米虾仁炒饭】:准备一小把玉米,5个虾仁,豌豆一小把,胡萝卜丁一小把,菠萝肉切成小丁,菠萝壳留着装饭很好看,提前煮好的大米饭盛一碗放凉炒出来的更好吃,锅热倒入适量的油把虾仁,胡萝卜,豌豆,玉米,菠萝丁依次放入锅里中火翻炒片刻加少许胡椒粉,鸡粉,生抽,白糖调味即可装入菠萝壳中,端上餐桌是菜也是饭,不用炒菜也吃得满足,真香呀!

四、木瓜

春天吃木瓜真不错,营养丰富又好吃,含丰富的蛋白质,叶酸,维生素及矿物质,是人体必需的营养物质全都有,尤其是女人要多吃,调节内分泌,延缓衰老滋润皮肤气色好,木瓜可以直接食用,也可以做成牛奶炖红枣木瓜,吃出不一样的美味。

【牛奶炖红枣木瓜】:春天容易上火疲劳乏力,多喝牛奶炖红枣木瓜,减少上火精神好,木瓜去皮洗干净切成大小均匀的小块,红枣七八个放入锅中加适量的纯牛奶开大火煮开转小火慢慢炖15分钟左右加少许白糖增加甜味即可盛出装碗,趁热喝营养又暖身。

五、草莓

春天正是吃草莓的季节,酸甜又开胃,维生素及蛋白质,粗纤维,叶酸最丰富,润肤润肠助消化,常吃身材苗条脸色红润又漂亮,草莓买多了吃不完,可以把它做成草莓果酱,一次可以做多一点,密封好放冰箱,冰爽可口又美味,随吃随取真方便。

【草莓果酱】:把家里吃不完的草莓去蒂洗干净,再用厨房纸巾擦干净,加入适量的白糖搅拌均匀密封好放入冰箱冷藏2小时左右,然后放入锅中煮开撇去浮沫继续煮至黏稠后加入少许柠檬汁搅拌均匀即成草莓果酱,待放凉后装入密封罐里放入冰箱冷藏保存即可。


春天,除了吃肉食之外,建议多吃蔬菜水果好处多,润春燥解春乏又润肤,更重要的还可以减肥身材好,同时脸色红润又美丽。

水果也有属性!快看看你适合吃什么水果!

#健康2023#

本文阅读指南

①40种水果凉热属性

②各种属性水果的注意事项

③吃水果的建议


一、40种常见水果凉热属性

寒性水果

寒性水果能解燥热,夏天当季水果大多属寒性,比如瓜果类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、易便秘,这类人群可以适当多吃一些寒性的水果。

桑葚

柚子

香蕉

柿子

甜瓜

椰子

猕猴桃

番茄



凉性水果

凉性和寒性的最主要区别在于二者的寒凉程度不一样,凉性要弱一些。凉性水果吃多了不至于太伤身,但是体质虚弱的人也不宜多吃凉性水果。在上火时可以多吃凉性食物来去火。

梨子

枇杷

草莓

橘子

西瓜

哈密瓜

火龙果

香瓜



热性水果

热性食物在食用量上要注意不宜过多,在适当食用的情况下,具有很好的散寒助阳、温中滋补的作用。但如果过量食用,容易导致上火便秘,进而影响身体健康。

山楂

石榴

桃子

木瓜

龙眼

樱桃

榴莲

荔枝


温性水果

温性与热性的区别同样在于程度的不同,温性水果能够驱寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进能量代谢,比较适合寒性体质和症状者食用。

杏子

红毛丹

苹果

芒果

金桔

释迦果

油桃

李子


平性水果

平性食物是相对于寒凉和温热食物而言,其寒热属性均不明显,比较平和,适合大多数体质的朋友食用。当然,因为部分水果糖分含量较高,对于减脂期的朋友来说,要适量食用。

柠檬

百香果

橄榄

蓝莓

无花果

葡萄

覆盆子

菠萝

二、各种属性水果的注意事项:

平时手脚冰冷的体质偏寒的人,食用寒凉性水果容易出现腹泻、腹胀等问题。

凡是经常发生喉咙肿痛、胃火牙痛、疔疮肿毒、脾气急躁易怒、头痛失眠、大便秘结等体质偏热的人,切记要少吃热性水果。

平性水果不温不热,不寒也不凉,归属于平性,适合绝大多数人食用。

三、吃水果的建议

1.女孩子特殊生理时期,吃温热水果。寒凉、酸味水果不利于经血排出。

2.素食主义者、心情烦闷,吃温热水果。

3.水果应选当地应季水果。一方水土养一方人,很多水果的美味都在于它的成熟度,比如:入伏后的西瓜、7-8月的晚桃。

4.不要水果当饭吃。水果虽然营养丰富,但不论是水果、蔬菜还是肉类,都只是主食的辅助和补充。如果长期用水果代替饭食,则很可能损伤人体阳气、阻碍气血生成。

5水果嚼着吃比打汁食用营养价值更高、更健康。

6.饭前少吃酸味水果,饭后水果不过量。

好啦,本次的介绍就结束了,大家还知道什么水果的属性和注意事项吗?欢迎一起讨论呀~感谢支持<心><心>


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这6种水果最适合冬季吃!好吃又营养

渐入深冬,天气越来越寒冷。冻梨子,冻柿子也开始纷纷上市了。大家都知道水果中含有丰富的维生素和人体所需的各种营养物质。

然而并不是所有的水果都适合当前季节食用的,吃水果也讲究一个“节气”,吃对了应季的水果,才能更大的发挥水果的功效和营养。

那么,有哪些水果适合大家冬天食用呢?下面就来为大家介绍一些好吃又营养的冬季养生水果吧!

一、梨

有着天然矿泉水之称的梨子,不仅可以化津止渴,还有预防呼吸道疾病的作用。冬季由于天气逐渐干燥,很多人开始容易出现呼吸道和气管类的疾病。这时多吃一些梨类水果,可以帮助我们口内生津,补充水分,还能促进食欲,清心降火。

特别是冬季早晚气温变化大,大家很容易会感到口干舌燥,引发咳嗽等症状,而吃梨恰好可以缓解这种症状,帮助我们调节身体。真可谓是名副其实的应季水果了。

二、葡萄

中医上认为葡萄具有补气利尿的功效,常吃葡萄可以帮助改善气血虚弱,心悸盗汗等问题。

与性寒的水果不同,葡萄补益效果更强,适合身体虚弱的人,含有丰富的维生素和葡萄糖,可以帮助提高血浆白蛋白的浓度,并且含有生物活性物质,帮助消除体内的自由基,从而可以帮助预防乙肝等疾病。

并且葡萄中的有机酸和白藜芦醇等物质,因为具有强抗氧化性,能够帮助降低血液中的胆固醇水平,抑制胆固醇的氧化。虽然进入冬季以后,葡萄不再成为市场的主要货源,但是我们可以买到葡萄干,虽然葡萄干体积小,但是营养却没有减少哦。===PEI_PAGER_PEI===

三、山楂

老话说道,要得长生,肠中常清。说的就是只有肠道健康的蠕动才能利于食物的消化和废物的排泄。而山楂就是帮助我们清理肠道的不二佳选。

因为山楂果肉中含有丰富的膳食纤维,它可以帮助促进肠道蠕动,同时,山楂里含有的果胶,还可以帮助降低胆固醇和血糖,预防胆结石的形成。

所以在寒冷的冬天吃一些美味营养的山楂,既能够满足我们的口腹之欲,还能帮助我们调节身体,难道不是一举两得吗?

四、柚子

有着天然维C水果罐头之称的柚子,真可谓是冬季水果的领袖人物。由于柚子是秋季才成熟的水果,皮厚,耐于储存,像这样寒冷的冬季,吃柚子是很理想的选择。

柚子中还含有丰富的有机酸,蛋白质和维生素,以及钙,美,磷,钠等微量元素,这可是其他水果所难以匹敌的。

除了营养价值高以外,柚子还能够润肺清肠,促进食欲,帮助治疗消化不良等症状。在容易上火的冬天,柚子皮还可以帮助降火。===PEI_PAGER_PEI===

五、甘蔗

本人从小就很喜欢吃的甘蔗,不仅有着丰富的营养,还能够滋补清热是清凉的补剂,对于低血糖,虚热咳嗽和高热烦渴,这些症状都有一定的疗效。

所以冬天吃一些甘蔗,不仅清甜滋补,还能够保护脾胃,但有一点要注意,由于甘蔗生性寒凉,不能多吃,否则的话就会导致脾胃虚寒和胃腹疼痛了。

六、冬枣

从名字就可以看出来,冬枣在冬季中是比较受欢迎的一种水果。由于冬枣含有的维生素C含量很高,所以能够帮助身体补充足够的维生素,并且还能帮助清除一些氧化的自由基。

至于为什么维生素C会大量的存在于冬枣中呢?这是因为冬枣中含有一种黄酮类物质,他们有利于维生素C的保存。

多吃冬枣,不仅可以补充水分,还能够帮助提高免疫力。但是需要注意的一点是,冬枣中含有较高的膳食纤维,所以肠胃虚弱的人就要减少食用,防止胃酸分泌过多,让胃受损。

最后要温馨提醒大家:这些水果多吃一些,对身体都有好处,但是要注意每种水果都有一定的禁忌人群,正所谓甲之蜜糖,乙之砒霜,所以对于水果的摄取量,自己一定要控制好哟。最后祝大家身体健康,和家人一起度过一个温暖健康的冬天!

天越来越热,很多人需活血化瘀、健脾补血,这两种水果请多吃

最近很多人都有这样的问题,乏力、困倦、腰痛、腿痛、烦躁、胸闷,尤其阳了后,这些症状更是像在身体里生了根,反复出现。

为什么呢?

不管是一阳还是二阳后,人体都经历了一场大战役,极大损耗了人体的气血,各组织器官得不到足够的气血营养,就容易生出各种不舒服症状。此外,随着夏季的到来,气温越来越高,人的心火偏旺,容易发火,出现肝郁,也会影响到肝主筋和藏血功能,所以身体极容易引起腰痛、腿痛、坐骨神经痛、脸色差、烦躁、乏力等等诸多问题。

对于血瘀、血虚,严重患者应找专业中医辨证施治,如血瘀导致的腰痛、腿痛等,可以服用腰痛宁胶囊温经通络、疏散寒邪、活血化瘀。此外,还应该在生活中重视活血化瘀、理气、养血。下面就介绍两种能帮你调理气血的常见水果,他们是山楂和红枣。

山楂

山楂有理气止痛,活血化瘀,健脾消食的作用。对于血瘀、肝郁及脾胃引起的疾病有一定的调理作用。

山楂是常见的中药材,在治病救人方面曾显示过极大的功力。清朝光绪皇帝就曾食用山楂治好腰痛。由于劳累、久坐及压力,光绪皇帝出现了腰痛。经过一段时间的治疗,效果并不明显,后来一个太医将山楂打成粉,泡上黄酒,光绪皇帝吃了几天,腰痛就好了。

当时太医诊断光绪皇帝的腰痛与不良情绪及久坐有关,腰部经络存在堵塞,气血运行不畅,导致腰痛,而山楂有理气止痛、活血化瘀的作用,又在黄酒活血通络的加持下,将腰部堵塞的经络打通,畅通气血,腰痛便能很快好转。

相对于其他有相同作用的中药,山楂还有一个妙处。《医学衷中参西录》指出:山楂,若以甘药佐之,化瘀血而不伤新血,开郁气而不伤正气,其性尤平和也。所以,辨证后,在日常食用山楂,只有好处,没有副作用。有瘀血的朋友,如血瘀引起的腰腿痛、冠心病等等疾病,还有脾胃不好的朋友可以在中医的指导下食用。

选择什么样的山楂比较合适呢?山楂为时令水果,在秋季上市,其他三个季节无法买到鲜山楂,但这也不要紧,中医认为,鲜山楂和干山楂在功效上没有区别,在秋季可以食用鲜山楂,春夏冬三季,如果没有鲜山楂,食用炮制过的干山楂也可以。山楂的吃法多种多样,直接吃,做成糖葫芦,熬成山楂糕、山楂酱都可以,但是比较提倡的食用 *** 是将山楂煮熟后食用。

山楂也有禁忌人群,因有活血化瘀功效,孕妇禁食用,以免子宫受到 *** ,引起宫缩,发生流产。还有脾胃虚弱者不宜吃山楂,会 *** 胃酸猛增, *** 胃黏膜,出现胃酸、胃胀等情况。

红枣

红枣对气血不足的人特别友好。到了盛夏,气血不足的人身体内部更加空虚,各种不舒服会更明显。这时候就要重视补血,补血最不可错过的食材,就是红枣。

《伤寒论》中有112个方子,里面大枣就出现了40次。大枣能补脾胃,益气血,安心神。中医认为,红色入心脏,黄色入脾脏,红枣的皮为红色,能入心,枣肉为黄色,能入脾。所以红枣能补益心脾。另外甘味入脾,红枣甜滋滋的,也能入脾,质地黏黏的,能护脾胃津液,对脾胃有一定的滋润作用。

红枣虽好,但也有适应人群,如果你是痰湿、积滞、胀满、血热、阴虚的朋友不适合频繁吃大枣,会让你热上加热,导致疾病加重。那这类朋友就不能用红枣补血了吗?

当然可以。著名中医张锡纯告诉我们一个好 *** ,将红枣煮沸后蒸熟,红枣的性质会变得平和,可以长期食用,还不会生热。

山楂和红枣均属于药食同源之品,有自己的性味功效之分,食用前应辨证食用。

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#你为什么腰痛# #为何腰椎间盘突出没办法治愈#

【健康小贴士】 能够防癌抗癌的18种果蔬食物

1、猕猴桃

  含丰富的维生素,尤其是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究证实,猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质,因而具有良好的抗癌作用。

  2、梨

  梨:能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍:“治学业衰少,渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方:“治反胃转食,药物不下; 大雪梨1个,以丁香15粒刺入梨内,湿纸包四五重,煨熟食之。”由于里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

  3、荸荠

  性寒、味甘,能清热、生津、化痰、消积。《本草备要》中早有“荸荠治五种噎嗝”的记载。《本草汇编》还说:“荸荠入药最消痞积,与鳖甲同用更佳,亦不耗真气。”近年来,上海市肿瘤病防治研究协作组发现荸荠在动物体内均有抑瘤效果。由于荸荠含抗癌物质,所以,有的医家用来作为癌症患者的佐食。如对肺癌患者或乳腺癌患者,用鲜荸荠60克,同海蜇30克,开水炖服。治疗食道癌时,配合用荸荠10个,带皮放在铜锅内煮熟,每日服食。对于脑癌、鼻咽癌、喉癌、淋巴肿瘤等患者,只要出现有痰热症状或癌症患者在化疗放疗后出现津伤热渴时,皆宜食用,这对缓解病情、改善症状都有益处。

  4、山楂

  能活血化瘀、化滞消积、开胃消食,同时还含有丰富的维生素C。中医认为,癌瘤为实性肿块,往往具有气滞血瘀征象,由于山楂能活血化淤、善消肉积,又能抑制癌细胞的生长,所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。

  5、杏

  适宜多种癌症患者食用。据研究,杏是维生素B17含量最丰富的果品,而维生素B17是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用。有报道称,美国用维生素B17治疗癌症,一般经治疗的250例患者中,有248人获救,至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。

  6、香蕉

  性寒、味甘,能清热、通便,对大肠癌患者尤为适宜。据现代医学研究,香蕉含有丰富的微量元素镁,而镁有预防癌症的作用。1986年,中国医学科学院肿瘤研究所发现,香蕉的提取液对三种致癌物——黄曲霉素B1,4-硝基喹啉-N-氧化物,苯丙(a)芘,都有明显的抑制癌的作用。

  7、橘子

  凡芳香科柑橘属的一类水果,诸如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等,都含有丰富的维生素C。维生素C是一种防癌的屏障,可以阻止强致癌物亚硝胺的形成,尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。

  8、红枣

  能补脾胃、益气血,还含有丰富的维生素B、C、P及胡萝卜素等,尤其是维生素C、P的含量特别多,均居百果之冠。国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物,为抗癌的有效成分;也有研究认为,大枣中含有丰富的环磷酸腺苷,具有抗癌作用。所以,大枣又是一种抗癌果品。在民间,不少肿瘤患者手术、放疗或化疗后,常食大枣粥,或用黄芪煨大枣,每日用大枣10颗、生黄芪30克,共煨煮。这对提高免疫功能,增强体质,预防肿瘤的复发、转移均有裨益。

  9、草莓

  适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用,可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果,对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处。据《商业周刊》报道,美国俄亥俄医学院病理学家加里。斯托纳和农业研究所植物遗传学家约翰。马斯在研究中发现,草莓中所含的鞣华酸能保护人体组织不受致癌物的伤害,从而对防治癌症有利。

  10、无花果

  能消肿解毒,适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用,是一种广谱抗癌果品。据现代药理研究表明,无花果的确有良好的抗癌功效。据报道:干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。从未成熟的果实中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,致使肿瘤坏死; 又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使其退化。

  11、苹果

  据现代科学研究认为,苹果中含有大量的纤维素,经常食用,可以使肠道内胆固醇含量减少,粪便量增多,减少直肠癌的发生。同时,苹果中因含有丰富的果胶,果胶能破坏治癌污染物——放射性气体,从而减少癌症的形成。

  12、罗汉果

  适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者开水冲泡代茶饮,有清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的作用,对这几种癌症患者放疗后出现的烟干、烦渴、干咳、低热亦有缓解效果。

  13、菱角

  据1967年日本《医学中央杂志》报道:发现菱角对抑制癌细胞的变性及组织增生均有效果,在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作体内抗癌的筛选试验中,发现菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用,也可用菱角加薏苡仁一同煮粥,适宜食道癌、胃癌、直肠癌、幽门癌、宫颈癌、乳腺癌患者经常食用。

  14、百合

  具有良好的营养滋补功能,还含有一种特殊的有效成分——秋水仙碱,具有较好的抗肿瘤效果,对多种癌症有效。适宜肺癌、鼻咽癌、皮肤癌、恶性淋巴瘤等患者食用。同时也适宜这些癌症患者经放射治疗后出现体虚乏力、干咳少痰或咯血、心烦口干、体有低烧、心悸失眠时服食,可以收到止咳、止血、安神、增强体质、抑制肿瘤细胞的生长、缓解放疗反应的效果。也可以制成百合粥,或为百合羹,或煎百合汤均为适宜。

  15、莲子

  性平、味甘,有养心、益肾、健脾作用。宋代《图经本草》中记载:“莲子捣碎和米作粥饭食,轻身益气,令人强健。”所以,凡癌症患者以及放疗化疗后体质衰弱时,均宜常食莲子。近代药理发现,莲子所含的氧化黄心树宁碱有抑制鼻咽癌的作用。对于妇女子宫癌赤白带下者,有人用莲子(去心)、芡实(去壳)各60克,以适量糯米煮粥,再加红糖服用。肺癌患者低热、干咳以及放疗化疗后体弱者,民间喜用莲子同百合、山药、银耳、冰糖煮食。

  16、核桃

  又称胡桃,它既是一种营养丰富的滋补强身食品,同时也是一味补肾固精、温肺定喘、润肠通便的中药。现代药理研究表明,它所含的锌、镁及维生素A、B1、B2、C、E等,皆可防癌抗癌。无论是健康人,或是癌症患者以及放疗化疗或手术后,经常食之,都可强壮身体,防癌抗癌,益寿延年。

  17、葵花籽

  它含有丰富的不饱和脂肪酸和优良蛋白质,以及镁、磷、钙、铁、钾、和维生素P、E、B1、A等。葵花籽仁中所含的氯原酸,经动物实验表明,对大鼠肝癌癌前病变有良好的预防作用。因此,葵花籽既是一种营养食品,又是一种抗癌防癌食物。

  18、薜荔果

  俗称凉粉果、木馒头。性平、味甘酸,有活血、消肿、解毒、利湿、通乳的功能。近代药理表明,它所含的B-谷留醇有一定的抗肿瘤作用。薜荔果对宫颈癌、乳腺癌、大肠癌、食道癌、恶性淋巴瘤等患者尤为适宜,可用薜荔果焙干研末,每日2次,每次9克冲服。民间有用薜荔果2个,同猪蹄1只,同煮食用并喝汤。

家里“常备”这3种水果,积食吃一点,健脾和胃,效果不比吃药差

很多水果对于我们的身体而言有特别的效果,在这一小节里要推荐给大家的就是三种能够祛除积食的水果。它们都是比较常见的水果,但是对积食有针对性的效果,如果家里有孩子积食,不妨试试哦。水果或者酸酸甜甜,或者甘美多汁,相信绝大多数孩子都会喜欢的。养成爱吃水果的好习惯是受益终身的,可谓是举两得。

木瓜

很多女性都爱吃木瓜或者木瓜制成的甜品,因为不知道从什么时候开始,“吃木瓜能丰胸”这个谣言就广泛传播开来,其实这是不可能的。木瓜作为一种水果,哪里来的蛋白质或者雌激素有丰胸的效果呢?木瓜真正的保健作用其实在于健脾消食、舒筋活络、化湿和胃。这是为什么呢?因为木瓜中有一种神奇的木瓜酵素,这是一种能够分解蛋白质的物质。蛋白质在体内要分解主要依赖胃蛋白酶,木瓜酵素也是一种蛋白酶。这意味着什么呢?如果一个人吃了许多大鱼大肉,形成了积食,那么木瓜酵素能够分解这些大鱼大肉中的蛋白质,帮助胃蛋白酶解决它解决不了的多余蛋白质,从而也就解决了积食的问题。所以,常吃木瓜对于爱吃肉的人来说,可以预防肥胖。

柑橘

橘子被很多人称为“水果之王” 它大概是我们吃得最多的一种水果了,味道酸甜可口,受到很多人的喜爱。橘子本身富含维生素A、维生素C和B族维生素,还有钙、磷、钾等微量元素,对身体健康非常有益。橘子的保健功效在于开胃理气,这是橘子里所含的维生素C和多种有机酸的功效。这些物质能够促进新陈代谢,能够治疗脾胃气滞、胸腹闷胀。积食以后,脾的气血自然就不通畅了,柑橘疏通了脾胃之气,积食自然也就慢慢解决了。不光是橘子果肉有这样的效果,子皮也是一种常用的药物,就是我们所说的“陈皮”,具有健牌和胃的作用,能增加食欲,很多家庭炖汤的时候都喜欢加一点橘子皮。

禁忌:不过要提醒大家的是,橘子不能一次性吃太多,也不要空腹吃,否则过多的有机酸会 *** 肠胃。本身脾胃虚寒、体质较弱者也不适合生吃橘子,如果喜欢可以蒸熟了吃。

山楂

山楂含有多种维生素、蛋白质和各种矿物质,有开胃消食的作用。长期食用山楂还能够增强部免疫力,减少胃癌发生的概率。山楂中富含的胡萝ト素、维生素可以減少自由基的生成,能够起到促消化的作用。山楂还能够促进消化液的分泌,如果我们饭后吃一点山药,胃黏膜就会被山药 *** 而增加胃酸的分泌,胃肠蠕动加强,胃部的消化功能也被加强了。山楂对于食用过多肉类引起的积食有特别的作用,因为山楂含有解脂酶,这种能够促进脂肪类食物的消化。这类食物本身是不容易消化的,所以吃进去许多脂肪以后,吃一点儿山楂可以减轻胃部负担。

禁忌:不过我们通常吃山楂都不是生吃的,因为生山楂含有鞣酸,这种物质不容易消化,会在胃内和胃酸作用生成“胃石”,引起胃溃疡、胃穿孔等。空腹状态下也不要吃山楂,会引发胃痛、反酸。尤其在冬季不用过量的使用山楂

脾胃最喜欢的4种食物,气血虚的人,照着吃就对了

脾胃健康是人们经常关注的一个问题。因为人吃食五谷杂粮,很多人都可能在脾胃方面遇到一些问题。因为脾胃功能直接影响了人每天的消化吸收,进而影响了人整个身体的健康。所以,调理脾胃健康已经成为现代人非常追求的养生方式。

常言道,百病从口入。脾胃的健康也跟人们的饮食习惯有直接的相关性。人们在日常生活中,很多时候并没有注意到哪些食物对脾胃是有伤害性的,进而也就没有控制去吃这些伤害脾胃的食物,就会影响脾胃的健康。那么脾胃喜欢哪些食物呢?气血虚的人需要吃这四种食物

一、脾胃的重要性

脾胃的重要性在人体全身上下占据着重要的地位。脾胃对人体的健康有着至关重要的影响。但是脾胃虽然时常连起来读,但它们是两个不同的部位,功能也不同

脾在人体中有着非常重要的功能。它的的功能也是多种的。首先,脾能为人体造血,还能辅助骨髓为人体造血。在这一点上,它是对人体有着关键性的作用。

其次,脾除了能为人体造血之外,它还是人体血液的清洁卫士。可以帮助血液清理其中的沉积的垃圾和毒素。所以脾对人体的血液循环是起到一个非常积极,正向的保健作用的。脾在人体的功能当中是有着具足轻重的地位。

除了这两个功能之外,脾还有一个最重要的功能就是,它不仅可以帮人体清理毒素,它也可以保护人体提高机体的免疫力脾是人体的免疫器官,它可以产生淋巴细胞。这些淋巴细胞正是提高身体免疫力,保卫身体对抗外界侵害的细胞,所以脾是身体的保卫者。

而胃的功能自然不必赘述,因为人们都了解胃在人体当中强大的功能。人类如果没有胃的存在,是无法延续生命的。因为胃是人消化食物和吸收食物的主要场所,而食物是人体维持生命的主要来源。所以为胃是人体必不可少的存在。

胃的一个最重要的功能,就是将食用进的食物在胃中进行初步的处理。而且在这个过程中,胃部的环境可以消灭掉大量有害的细菌和微生物。可以防止人体因使用不洁净的食物引起的大多数不适。胃属于食物的接收者、转化者。经过胃的消化后递送给肠道吸收,过滤。

二、健脾胃的四个食物

脾和胃经常被连在一起称之为脾胃。日常生活中,很多人会有脾胃虚的情况,而这种情况直接影响了人体的消化吸收和新陈代谢。所以解决脾胃虚弱的问题是需要切实践行的,那么如何才能解决脾胃虚弱的问题呢?日常生活中有四种常见的食物可以适量多吃一些。

之一种食物就是山药。山药属于粗粮的一种。日常生活中,人们可以经常在超市或卖场当中见到山药。山药作为粗粮,对人体是益处多多的,山药看上去的外形并不美观,很多人也有可能忽略了山药的价值,也不太熟悉山药的食用 *** 。

山药在使用之前需要去皮,留下中间白色的部分,可以用来清蒸或者配合烧菜,口感粘糯。但要注意,山药在久放之后里面容易变质,新鲜的山药里面应该是白色的。山药其实是对脾胃非常好的一种食物,它具有强健脾胃的一个作用,常吃山药可以缓解脾胃虚弱。

第二种食物就是小米,也被人们形象地称之为小黄米,外表小巧金黄。小米也属于粗粮的一种,而且小米的营养价值是非常高的。最常被人们提起的就是它对脾胃虚弱的人的价值和效用。常喝小米粥,对脾胃虚弱的人来说是很有帮助的。因为小米,滋养脾胃,是一种滋补品。

第三种食物就是常见的南瓜。南瓜也属于一种粗粮,但是这种粗粮对人体的脾胃是非常有益处的。因为在中医的角度来看,黄色的食物对脾胃来说是更有滋养和保健的效果的,而南瓜的内瓤就是金黄色的。它对脾胃的营养价值也是非常高的。

第四种食物就是水果类,如芒果、苹果。这两种水果的营养价值是非常高的,它们的之一个营养价值就是对脾胃非常好,苹果当中含有非常多的膳食纤维以及钾元素苹果可以帮助人体消化和吸收。还可以排出身体内一些不好的物质。

而芒果当中也含有非常多的膳食纤维和钾元素,此外芒果当中还含有很多维生素C这个对人体的消化吸收和提高人体的免疫力都是非常有帮助的。所以,脾胃虚弱的人们可以在日常生活中多吃一些苹果和芒果类的水果,能改善自身脾胃的一些状况。

三、伤害脾胃的食物

了解了什么食物可以改善脾胃虚弱,但很多时候脾胃虚弱也是由饮食造成的。吃哪些食物会导致脾胃虚弱呢?之一个就是吃寒冷生的食物。这类食物是对脾胃功能有 *** 的,这种寒凉类的食物会伤害到脾胃的运作,从而导致这个脾胃的虚弱,所以寒凉食物要少吃

第二个就是吃的食物过多或者过少,都可能会导致脾胃虚弱。吃得过多会造成肠胃的负担,吃的过少又会影响脾胃的功能。所以,一般选择七八分饱是比较适宜的。

总结:

脾胃是人们常探讨和关注的话题,因为脾胃问题在人群当中是非常常见的,也是困扰着人们的。脾胃虚弱的问题很多情况下是人们的饮食习惯有关。

脾胃虚弱既可以通过饮食导致,也可以通过饮食来改善。所以想要改善脾胃虚弱的问题,可以通过饮食这个切入点来着手。常吃一些对脾胃有帮助的食物,如小米红枣粥等。少吃伤害脾胃的食物,如生食等。

平时人们要多关注一些养生的知识。因为很多医学类的知识还并没有得到普及。没有被科普过的医学知识,很多人会凭自己的生活经验去判断,有时会产生一个误区。

可能潜移默化的做出了一个对健康有伤害的举动或者错误的饮食。所以,闲暇时间要多关注一些医学相关知识对自己的身体,多一重了解。

这种水果每天只要吃几颗,提高免疫,补气胜似老母鸡!

现在天气依旧比较寒冷,人们会吃些滋阴补阳、热量较高的食物,如鸡鸭鱼肉等,有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。

每到这个时候,有一种常见水果,就被众多养生学者轮番推荐,它历史悠久,既可解馋,又可滋补,甚至和人参齐名;它全身是宝,其果肉可以有效地补脾益胃,果核能够理气止痛,果壳具有收敛之功效。它就是我们常见的龙眼,又名桂圆!

中医认为,龙眼味甘、性温、无毒。甘能入脾,是滋补的佳品。

李时珍云:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。”清朝王士雄更是认为它“大补气血,力胜参芪。”

桂圆的栽培历史悠久,早在班固的《汉书》上就记载了朝廷给前来觐见的远方使者赠送龙眼、荔枝等作为回馈的史实。

又因为桂圆营养丰富,是中医临床上常用的一味中药,补气、补血的效果非常好,因此,有“北人参,南桂圆”之称。

益气养血 胜老母鸡

新鲜的桂圆肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,是人们喜爱的水果之一。

而桂圆干则方便储存,是作为零食和烹饪配料的优质之选。

虽然二者口感不同,但是无论是干果还是鲜果,功效都一点不差。

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益气养血

桂圆有益气养血的功效,适合缺血性贫血、失血性贫血、气血耗伤的人服用。

尤其是对于有面色蜡黄、头发干枯、指甲焦脆、恶寒、精神萎靡、容易疲劳等气血不足表现的人群来说,都可以通过食用桂圆以改善不适。

2

养心安神

在众多类型的失眠中,有一种是因为思虑太过,气血不足而导致的心悸怔忡、健忘失眠。

针对这种失眠,可以通过食用桂圆来缓解。

《本草求真》记载:“龙眼甘润兼有,既能补脾固气,复能保血不耗,则神气自尔长养,而无惊悸健忘之病矣。”

此外,近代著名医家张锡纯还曾用龙眼治好了很多学习压力很大、心慌焦虑、大便出血的学生。

因此,如果遇到不开心的事、压力较大不想吃东西,或者是刚生完孩子的妈妈,吃点龙眼都是不错的选择。

3

补脾健胃

桂圆味甘、性平温、无毒,入心、脾、胃经。

桂圆有补脾健胃和加强脾胃功能的作用,帮助脾胃产生更充足的气血。

古人赞其:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良,盖荔枝性热,而龙眼性和平也。

因此,胃口不好的人群食用桂圆可以在一定程度上改善食欲,有润肺开胃的作用。

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提高记忆力

《神农本草经》中记载桂圆又名“益智”,实验证明,它确能促进儿童的智力发育。

清代名医王孟英也曾经用“集中神品、老弱宜之”来形容桂圆,认为它可以提高人的记忆力,对营养神经和脑组织有良好的作用。

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抵抗衰老

现代研究表明,桂圆含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。

且桂圆肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用,能辅助降血脂、增加冠状动脉血流量、增强机体素质等作用。

桂圆壳、核都别扔

除了名声在外的龙眼肉,我们经常会丢掉的龙眼壳、龙眼核也是中药哦。

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桂圆壳

桂圆壳味甘、性温,归肺经,能祛风、解毒、敛疮、生肌,有散风疏表,凉血清热之功。

将桂圆壳煎水外洗,可用于治疗多种皮肤病,如荨麻疹、瘙痒症、夏季皮炎等,消疹止痒,功效不凡。

另外,由于桂圆壳有祛风解毒祛邪气的作用,取一把龙眼壳,用冷水下锅,煮20分钟,煮得浓浓的喝下去,能预防头晕头风。

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桂圆核

桂圆核是止血,定痛的良方,对创伤出血的治疗效果尤其好。

《纲目拾遗》中记载:“张觐斋云,桂圆核仁,凡人家有小子女者,不可不备,遇面上或磕伤及金刃伤,以此敷之,定疼止血生肌,愈后无瘢;若伤鬓发际,愈后更能生发,不比他药,愈后不长发也。”

意思就是,家中有儿童的,可以常备几个桂圆核,一旦孩子发生了磕碰外伤,用桂圆核磨粉可以祛疤。

*** :去掉龙眼核外层黑色的皮,将龙眼仁研磨成细粉,均匀地洒在伤口里,可止血生肌;还可用纱布包裹龙眼核粉,覆盖在伤口处,然后胶布固定,可以防止伤口感染。

另外,《本草纲目》记述,取龙眼核6枚、胡椒14粒同研成细末,可用于擦治腋部狐臭。

桂圆怎么吃

桂圆的吃法很多,一般可以生吃、蒸煮和泡茶,下面我们就详细介绍一下:

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直接吃

一般来说,新鲜的桂圆可以作为水果直接吃,提示但食用过多可能会引起消化不良和腹胀,因此一定要控制好食用量。

如果是晾制好的桂圆干,不妨试试下面这种补益心血的 *** :

取干龙眼一枚,在嘴里去核取肉,然后细细嚼成膏,和口中津液一起咽下,像这样一共吃九枚。

分别在凌晨5点左右、上午、下午、临睡前各吃一次,每天吃四次,连吃一个月。

《冯氏锦囊秘录》中载此法是“取坎填离之法,劳症者,勤行一月,无不愈者,方士秘之。”

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入膳吃

桂圆红枣莲子汤

材料:桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖15克、清水1升。

做法:银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。将桂圆肉、红枣、莲子、银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

功效:补心脾、治脾虚泄泻、虚肿,补气血,安神,治失眠、健忘、惊悸的功效。

代参膏

做法:取桂圆肉30克,白糖3克,共置碗中,放笼中蒸之。

功效:补益气血,可与人参、黄芪相媲美,故被称为“代参膏”,适合于老幼和体质虚弱者。

圆肉甜蛋羹

做法:桂圆肉30克,红枣10颗去核,再加进炒好的黑芝麻20克,共同煮沸10分钟,打入2个荷包蛋,加红糖或白糖适量,煮至蛋熟即可。

功效:补心养肾。适用于心肾不足、精血亏虚的的心悸、失眠、烦躁的人群。

桂圆枸杞鸡肉汤

做法:取桂圆20克,乌骨鸡500克,枸杞子15克、玉竹10克,精盐适量。乌骨鸡洗净、切块、焯烫后捞出入锅,再将桂圆、枸杞、玉竹洗净一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸,然后再改小火慢炖40分钟,加盐调味即可。

功效:补虚养生,补益气血。

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补气血的食物有哪些水果,补气血的食物有哪些蔬菜和水果-第1张图片-

泡着吃

桂圆冰糖茶

做法:取桂圆肉25克,冰糖10克。把桂圆肉洗净,同冰糖放入茶杯中,沸水,加盖闷一会儿,即可饮用。每日1剂,随冲随饮,随饮随添开水,最后吃桂圆肉。

功效:补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦。

龙眼酒

做法:取桂圆肉250克,白酒500毫升。将龙眼肉干放进瓶中,注入白酒,密封保存,百日后可开封饮用。每次饮用15~30毫升,每日1~2次,连服数日。

功效:有养心、健脾、安神的功效,尤善治思虑过度、心脾亏虚、心悸失眠。

适合人群:适合终日思虑、心血亏虚、心神不宁、心悸失眠、食少体倦、面容憔悴萎黄者饮用。

注意:湿盛中满、内有痰火者及孕妇不宜。不宜饮酒者慎服。

怎样才能吃桂圆不上火?

①适当使用,对于容易上火的人来说,桂圆可以少吃一点,通常每天吃五六个桂圆是不会上火的。

②与菊花、西洋参等降火食材搭配。将桂圆与菊花、西洋参等养阴清热的药物一起煮食,既可补气血,又可改善或避免上述上火症状的出现。

③一些人群不宜食用。

桂圆的两大禁忌

从中医角度来说,桂圆性温润而腻滞,所以热性体质、阴虚火旺及舌苔厚腻者不宜食用,患有胃肠肝胆疾病、代谢疾病以及急性发热、急性肠胃炎的患者都不宜食用桂圆。

1热性体质不宜吃

龙眼性偏温补,多吃容易上火,故不适合热性体质者;

肠胃食积、消化不良、恶心呕吐者也不宜吃;

因龙眼含糖量高,糖尿病患者也不合适食用。

2烟熏龙眼不宜多吃

烟熏龙眼,燥性增加,不仅破坏了补脑安神的功效,而且吃后更易上火,故建议食用新鲜或者晒干的龙眼干。

冬季节是吃龙眼的好季节,尤其是现在,天气寒冷,不少人容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状,此时适当吃点桂圆,能够有效补气补血,促进血液循环,改善手脚冰凉。

来源: 约见名医

最适合夏天吃的水果,大补气血,如何吃才能补到身体,又不上火呢

夏天不吃荔枝太可惜了,如何吃荔枝不上火呢?

是的,夏天不吃荔枝真的有点可惜,尤其是气血双虚的人,荔枝是一种很好的补益水果。阳虚的人也很适合吃荔枝,水果多为寒湿,荔枝除外,是温性的甚至有点偏热的水果。

一颗荔枝三把火,可见荔枝是很补阳气的。同样也说明,荔枝吃多了是很容易上火的。

荔枝到底是补什么的呢?你看荔枝长得像不像心脏?像吧。再看荔枝外壳的颜色是不是红彤彤的?红色入心,心脏喜欢红色的食物,所以荔枝是补心血的。

我们再进一步分析,我们吃荔枝吃的是什么呢?不是荔枝的壳,也不是荔枝的种子,而是荔枝的果肉。什么主肌肉呢?脾主肌肉,你看荔枝的果肉非常饱满,所以荔枝补脾。荔枝是什么味道的呢?甘甜的,甘甜对什么好呢?甘甜入脾,适当的天然的甘味是补脾的,所以荔枝还是补脾的。甘甜益力生肌肉,脾好了就有力气,肌肉就会饱满。所以,荔枝很适合瘦弱的人服用。

我们再看荔枝肉的颜色白白润润的,多汁,多汁就会润肺,色白也入肺,所以荔枝还可以补肺,可以润肺,适合肺阴虚,口干舌燥的人。

这样看来,荔枝是水果中的另类,五果为助,水果多为疏通,只有少量的补益,荔枝这种水果却是大补,大补脾胃,大补气血,还补肺补心。按照小叔的个人看法,一颗荔枝就好比归脾丸啊。归脾丸是调理心脾两虚的,特别适合劳心太多,思虑过度的女人服用。

但是,又要说但是了,荔枝有好处也有坏处,吃多了就会有坏处,更大的坏处就是上火,就是助长湿气。荔枝是不是特别甜,特别甜的东西容易生湿气,适当的甜可以补脾,过度的甜就会伤害脾胃了。特别甜的东西还容易生痰,所以荔枝吃多了会生痰。荔枝特别多汁,多汁也会生湿。

还有荔枝是热性的水果,容易生热,湿气加热,就是湿热,总之一句话,荔枝吃多了就会产生湿热,湿热就会导致各种各样的上火症状。比如长痘痘,比如口腔溃疡,比如牙龈红肿,比如喉咙痛,比如皮肤病各种湿疹荨麻疹,比如腹泻或者便秘等等。

所以,荔枝是不能多吃的,湿热体质或者痰湿体质的人更要少吃。

那到底如何吃荔枝不上火呢?最简单的办法就是适度,你能够吃几颗就吃几颗,绝对不要贪嘴。吃你身体需要的量就是补,吃你身体不需要的量就是贪嘴,吃的就是欲望,吃的就是爽,就会上火。

我们可以在吃完荔枝的时候喝点淡盐水,盐是寒的,是入肾的,可以把荔枝的火性引到下焦,这样就不会上热下寒了。上热下寒的人吃荔枝特别容易上火,可以采取这个办法。

如果一不小心吃多了真的上火了又怎么办呢?

前面说过,荔枝吃多了会产生湿热,湿热会导致上火,所以要解决吃荔枝带来的上火就要解决湿热这个问题。一个非常简单的办法就是煮荔枝壳水喝,用上九克左右的荔枝壳,煮水半个小时,喝下去,就会清热利湿。

很多人觉得不可思议,荔枝壳还可以吃吗?荔枝壳是一味药,就可以清热利湿。大自然真的很神奇,每一种食物都有阴阳,荔枝肉属于阳,荔枝壳就属于阴,荔枝肉是温热的,荔枝壳就是寒凉的,真是一物降一物啊。

所以,下次吃荔枝千万别把荔枝壳扔了哦,要留着,万一上火了用得着。

如果觉得荔枝壳煮出来的水不好喝,那如何解决吃荔枝上火的问题呢?还有一个食疗方,效果特别好,那就是三豆饮,三豆饮也可以清热利湿,无论什么样的上火,都可以用三豆饮,非常安全平和。三豆饮就是三种不同颜色的豆子,黑豆、绿豆、赤小豆,就这么简单。如果你加上黄豆就是四豆饮,也不错。

总之呢,荔枝这种水果适合虚人吃,身体壮实的人少吃,比如项羽张飞这样的人,虚弱的人可以适当多吃,比如林黛玉这样的。阳气足多动的小孩子少吃,阳气不足懒动的老人可以适当多吃。舌苔黄厚的,吃荔枝可以用保和丸开路。

好啦,真心希望大家不要贪嘴,荔枝可以吃,一定要适度。

3种时令秋果,帮你补气养血、调养脾胃

秋三月是丰收的季节,也是吃秋果的好时候。

吃鲜果有滋阴润燥的好处,吃坚果可健脾养肺,二者同吃有补气养血、调养脾胃之功,因此不宜错过这3种养生秋果。

石榴:滋阴润燥

入秋后有干燥、咳嗽、情绪烦躁等烦恼,可以用石榴果改善。

石榴富含锌、镁等微量元素,有利于调节情绪,使人心情平静、安神放松;

还有涩肠止泻、止痢、固肾等润燥兼收敛的功效,可以改善上火、喝水不解渴的症状。


若有肺燥干咳情况,建议用石榴汁搭配山药、甘蔗汁等材料,调成宁嗽定喘饮当日常保健汤饮。

*宁嗽定喘饮出自张锡纯的《医学衷中参西录》

宁嗽定喘饮

  • 材料:

鲜怀山药50g,甘蔗汁30g,酸石榴汁18g,生蛋黄4个

  • 步骤:

山药清水煎后取汁,其余三味调入再分装成三碗汤,每碗隔2小时温饮。坚持饮用有助于改善津液亏损,肺燥干咳,口干舌燥的症状。


杏仁:补肺之一果

《本草纲目》记载,杏仁有「润肺、消积食、散滞气」三大功效,秋冬常吃杏仁还有补养肺气、化痰平喘、养颜润肤的好处。

不过苦杏仁有小毒,一般作为药用(炒杏仁亦是苦杏仁);甜杏仁无毒,常用于补益食疗(如杏仁茶、杏仁露或杏仁汤品),所以别买错哦。

甜杏核桃糊

  • 材料:

甜杏仁15g,核桃仁15g

  • 步骤:

二者洗净晾干,微炒再捣碎、研细,调入适量蜂蜜或白糖,用开水冲调,分2次服用。

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这道甜品可调理干咳无痰,少气乏力,久患咳喘等症状,对于肠燥便秘、年长者便秘亦有一定效果。

长期有便秘或胆固醇过高的困扰,可以用芹炒杏仁这道菜改善不适。

芹菜炒杏仁

  • 材料:

甜杏仁25g,芹菜150g,嫩豆腐400g,荸荠75g

  • 步骤:

材料洗净,豆腐汆水去豆腥味,荸荠削皮备用;芹菜、杏仁、荸荠同炒,杏仁熟后再下豆腐翻炒,调味即可。


花生:健脾佳品

季节交替容易出现脾虚消化差,大便干的情况,此时可用一小把花生调理。

花生是补益气血的长寿果,专入脾、肺经,有醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳的功效

五红汤、健脾酥、润肤粥都是常见的花生食疗方,坚持可补气养血、健脾补虚,从而减少气色差、容易体乏劳累等烦恼

健脾酥

  • 材料:

红衣花生100g、去核红枣100g、黄豆100g

  • 步骤:

材料洗净晾干,花生、黄豆烘干磨粉,红枣切碎倒入粉末加水搅拌,再糅合成小球状,最后放入烤箱。

*烤箱预热10分钟,再以130℃温度烘烤15分钟

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建议制品独立包装,方便保存。每天早晚来一颗,干吃或搭配粥品都相宜。

秋冬季常有皮肤干燥、瘙痒的烦恼,可用润肤粥调理

润肤粥

  • 材料:

花生仁10g、红枣10g、山药10g、枸杞5g、百合10g、核桃仁10g、大米适量

  • 步骤:

材料浸泡30分钟,再与大米同煮熬粥即可。

由于整道粥品较补,不建议体内有热,湿气严重,或上火期间食用,其余时间可放心食用。


  • 温馨提示

此外,核桃、无花果、猕猴桃、榛子亦是有润肺纳气、健脾开胃、补益气力作用的时令养生果

大家可根据口味自行选择,一起来养生~

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