民国一根金条等于多少大洋？折算成人民币，大概是多少钱？

近段时间，一部名为《欢颜》的民国电视剧,引发广大观众热议。

该剧主要讲述，21岁的青年徐天，秉承父辈的信仰与嘱托，从南洋出发到广东，一路经福建、江西、浙江，最终抵达上海，成功将资助革命的物资送交共产国际。

在电视剧里,这批革命物资不仅有弹药，还有金条，即“小黄鱼”。

结合剧情与真实历史，民国时期的一根金条按照如今的购买力进行换算，大约能折合多少人民币呢？

讨论这个问题前，我们先要弄清楚电视剧里经常出现的“小黄鱼”“大黄鱼”，也就是大小金条具体为多少克黄金。

1928年，民国中央银行成立，即以白银（包含银元）、公债、黄金作为引导货币经济的三大手段，黄金可谓“更大杀器”。

抗战后期及国共内战期间，国民 *** 眼见财政陷入困境，国内白银存量无多、发行公债又因货币贬值过巨早已失灵，因此数度祭出库存黄金。

因其不同的历史环境，民国中央银行与地方分行铸造的金块（条）造型、单位重量、成色标准等，皆大相径庭。

民国最早的释金计划，出现在1943年9月之后，现货黄金以每块400市两（民国时期，一斤折合十六两，一两黄金相当于31克左右）重、纯度998以上的美制金砖作为最小的交易单位。

1944年8月，财政部下令调降黄金交易单位至十市两，以扩大交易对象的层面。为此，中央造币厂奉令改制美制金砖，或切割、镕铸，以小型条块的形式重新面市。

许多银楼将买来的黄金条块当作饰金原料，化整为零，打造成重量仅一至二两，甚至几钱几分的各种黄金首饰，向地方百姓销售。

抗日战争末期，重庆厂在原计划的十市两、五市两、一市两之外，追加铸造了三市两与六市两条，以及更小的四市钱。（重庆是抗日战争期间， *** *** 战时陪都，所以该地拥有铸造金条的权力）

不过，当中央银行没有释出这些金块之前，民间已经开始流通了金条，即所谓的“小黄鱼”。

按照资料记载，电视剧里出现的金条，学名叫做“厂条”，也是美制金砖的一部分。

重庆厂最初给央行的建议是如同造币式样，铸造类似金币的圆形金块，正面刻有重量、成色标示等信息，背面为蒋介石侧图像。

该计划遭央行否决后，重庆厂最后改采机械 *** 制造厂条，也就是将央行所交付的大金砖轧碾成相当厚度，再分切成一两、二两、三两、五两等小块，最后再以人工修整完成。

由于重庆厂没有轧片设备，轧辗金片的工作后来交由兵工署二十兵工厂代工。

代工厂同样欠缺镕金能力，直接予以裁切成大小不一的长方几何形金条，类似于电视剧里“小黄鱼”，就成为各种大小厂条的基调。

铸造 *** 与工艺改动之后，金条的克重分为十六两（一斤）、六两、三两……

我们可以按照民国时期的一根金条能购买多少大米，或者按照房价以及它与大洋的换算汇率。

知名作家李开周曾经考证过，辅仁大学于1932年购买了恭亲王府的朗润园。朗润园原是和珅的地产，占地40亩，总价格为108根金条，折合九万块大洋。

辅仁大学花费的108根金条，其含克数都是一市斤的“大黄鱼”，一根不低于500g（1928年，南京国民 *** 颁布了《中华民国权度标准方案》，规定1斤=500克=16两，该标准在1930年逐步推开）。

九万块大洋除以108根金条，即一根金条折合833块大洋。

如今的黄金价位早已超过四百元一克，按照每克更低四百元计算，那么一条大黄鱼的价格大约是20万左右（人民币，以下同）。

辅仁大学花了108根金条买下这座花园，就相当于如今的2100万左右。

只不过，这种按照当时房价折合成如今人民币的换算方式较为不恰当。毕竟现在北京环内的住宅，更别说占地40亩的花园已经到达了有价无市的地步。

那我们不妨看看民国时期一块现大洋能买多少东西。

据考证，1912年的北京，一块大洋能买60斤普通大米，让6个人去东来顺美美地吃上一顿涮羊肉（鲁迅先生曾招呼朋友去一家知名饭馆吃了一顿涮羊肉，也不过花了一块大洋）。

1914年的上海，一块大洋能买44斤大米，让5个人去中档的西餐厅吃一顿西餐。1931年的广州，一块大洋能买25斤大米或者20斤豆角。

从地域上看，南方城市的粮价较高，大洋的购买力相对低一些，北方城市的购买力要比南方高出不少。

比如说鲁迅在北京定居时，一块大洋能买50斤大米，后来去了上海，一块大洋只能买20斤大米。从时间上看，粮食价格越到后来越贵，大洋的购买力也就跟着越来越低。

那我们取个折中的年代，即20世纪30年代前后的上海与北京，再取一个平均数，一块现大洋至少能在这两个城市购买不少于35斤的普通大米。

如今，超市里一斤普通大米的价格差不多在三元左右，这一块大洋放到如今不会超过100元人民币，此种换算方式也极为不恰当。

但是，我们要考虑到当时因工业化生产导致稀缺性降低。民国属于动乱阶段，黄金白银和粮食价格都是高的。

老人常说解放前一般“一金十六换”，一克黄金相当于16克银，一块大洋的重量不超过27克，如此一算，抛开实际收藏价值，一块大洋折合600元人民币左右。

一根一斤重的金条约500克，按照1×16计算，500×16除以27，一根一斤重的金条就约等于296块大洋。296再乘以600，一根一斤重的金条约合177000人民币。

这种计算方式同样不那么恰当，按照现在实际黄金金价来算的话，500克黄金至少也能卖到20多万元人民币。

每个时代都有着不同的环境，单纯比较房价大米购买力或者人工薪资其实都不准确。

但有一点，在民国乱世，普通人别说攒下一根小黄鱼，家里一年到头能见到二十块大洋，就算富户。

乱离人，不及太平犬。

之所以会拿民国黄金价格换算如今的人民币，主要是想提醒后人珍惜如今来之不易的幸福生活，切勿不可盲目攀比，珍惜眼前的生活才最为重要。

参考文献：

《大洋的购买力》，作者李开周

《民国中央造币厂如何造金条》，出自中国收藏，作者戴学文

“太平轮”事件带给我家的不太平经历

环球时报2015-08-06 14:56:26

吴宇森执导的史诗巨制《太平轮·彼岸》正在上映，让66年前的那场悲剧再次呈现在世人眼前。

1949年1月27日，在舟山群岛附近的海面上，太平轮与建元轮相撞，两船先后沉没，近千名旅客和船员葬身大海。太平轮所属公司是太平船务公司，但从1947年起，太平轮基本上租给了中联公司。

我的父亲周庆云当时是中联公司的董事兼财务部经理，我的家庭因此受太平轮沉船事件影响长达33年。

遇难者家属包围了我家

1月28日早上，中联公司作出紧急决定，一是雇船赴失事现场营救，二是接待好遇难同胞的家属，商量后事处理事宜。1949年2月26日，中联公司董事长兼总经理周曹裔与难民家属代表达成赔偿协定，每位难民家属由中联公司赔偿70石大米，分三期付清。之一期抚恤金3月2日发完，折合金圆券1.61亿元。由于华联、安联两轮在台湾遭扣押，中联公司再也没有新进资金，第二、三期抚恤金尚需4亿元。这种情况下，中联公司的其他四名董事失联。我父亲决定留下来，代表中联公司支撑这幢即将倒塌的大厦。

又过了两个半月，遇难旅客家属包围了我们家，从100多人急增到300多人，他们在门口派人站岗，任何进出的人，都要盘问原因及抄身，父亲对难民家属说：“我是财务经理，全权处理公司收尾工作，我全家人都住这，一天也没离开过。公司这段时期支出巨大，账上钱不多，我正在想办法，请你们给我时间。”

难民家属坚持要留在我家里。我家是一幢别墅，坐落在泰兴路的张园内，靠近南京西路。难民家属吃、住都在一楼和二楼朝西的房中。十多天的谈判中，父亲委托舅舅苏独梅找一家小旅馆，留作后用，舅舅自己掏钱给我们在淡水路兴业路口的大成旅社里租下一间房间，我们全家后来在那里住了两个多月。

父亲和母亲商量了一番，打算变卖一切家产来解决赔偿费用。统计清楚赔偿人数后，我父母把难民家属代表请到自己房间。难民家属走进房间后，大吃一惊，因为我父母将全部家产放在桌上，房产证、俗称“大黄鱼”（10两重的金条）5根，“小黄鱼”（1两重的金条）80根，首饰、包括红木家具在内所有家具的记录情况，一辆小汽车的车牌号，床上堆着所有衣服、棉被；床边堆着大量箱子，各房间的桌椅及沙发全部放在原地。

父亲说：“这些家产变卖后，基本上够了，加上公司账上的一些钱，可以凑足赔偿金，现在请你们见证一下，由我和你们一起变卖，钱由你们收下，分发给每位家属，将收条给我。”由于台湾的难民家属已返台，赔偿协议基本上落实了。就协议讲，赔偿金额将近80%。后来父亲知道，台湾的难民家属，由周曹裔将两艘轮船抵押给 *** *** 后做了赔偿，因此，赔偿工作基本结束。

父亲曾是 *** 地下党员

我们家的变卖财产金额将近2亿元。难民家属接受父亲安排后，也同意父亲先发工资给我家的保姆和司机。我们全家净身出户，舅舅帮我们渡过了最困难的时期。1949年5月26日，上海解放前夜，父亲邀请舅舅到我们住的大成旅社，二人彻夜长谈，父亲讲了自己的经历。

原来父亲周庆云1924年初就加入中国共产主义青年团；1924年上半年，他接受 *** 宁波地区组织的委派，与另外三人一起主持宁波地区店员公会，积极宣传 *** 政策。1924年下半年，父亲加入中国 *** ，并担任宁波地委的候补委员。1927年4月12日，蒋介石在上海发动反对 *** 左派和 *** 的武装政变，大肆屠杀 *** 员。父亲被转移到上海，在上海大区 *** 领导人赵世炎身边任秘书兼会计。在复杂斗争岁月，父亲多次在赵世炎引领下，去周恩来办公地点汇报工作。1927年7月2日，由于叛徒的出卖，父亲和赵世炎一起被捕，后来赵世炎被秘密杀害，父亲被判刑12年。两年后，经宁波商人们保释和大律师愈慧殊的帮助下，父亲在宣布脱党后，出狱获释。解放后担任过全国政协常委兼秘书长的史永同志说，父亲出狱后还帮助过 *** 地下党组织。父亲出狱后去了统税局工作，后来遇到也曾是 *** 地下党员的周曹裔，便辞职和他一起合办茶叶公司，继而又一起筹建中联公司。

处理完太平轮难民家属的赔偿后，父亲失业了，为了维持全家人生活，父亲向亲友借了很多钱，他在一本账册上记录了一笔笔借款情况。但俗话说，有借有还，再借不难。父亲没有工作，没有收入，后来借钱也难免屡屡碰壁。

母亲靠卖血养活家人

母亲回忆说，1949年10月下旬，家里的日子最难熬，有一天，家里剩下的米只够烧一顿稀饭了，父亲又硬起头皮出去借钱，但没有借到，身心俱疲地回到家。母亲于是开始去医院卖血来养活全家。母亲比父亲小11岁，加上过去生活富裕，身体底子比较好，母亲要求医生多抽一些血，每次至少抽400cc。母亲拿到钱后，买了菜和肉匆匆赶回家，她撒谎说是一位朋友借钱给她。父亲感激地望着母亲，我们兄弟几人很高兴，不但吃饱了饭，还吃到了肉。

后来母亲卖血时结识了一位张阿姨，经她介绍，我们家离开大成旅社，租住了连云路42弄57号房，一住就是22年。从大成旅社搬走后，一直到1950年9月，家里的开销大部分来自母亲卖血换来的钱，有时，母亲相隔10天就要卖一次血。

1950年9月下旬，全国喜迎之一个国庆日，我们家也迎来喜事——父亲找到了工作。在父亲战友邱定方的介绍下，上海永生五金厂丁老板邀请父亲去他厂里担任厂长。从此我们家走上正轨，母亲停止了卖血，父亲全身心投入到工作中。

1957年，家里来了5个不速之客，他们是太平轮事件中的难民家属。听完他们的来意后，父亲向他们讲述了当时赔偿的过程，并告诉他们，自己失业期间借了好多债，尚未还清。难民家属却不领情，他们说，每人只要再补偿500元，就离开这里。最后闹到派出所。派出所的领导严肃地告诉这五人，赔偿事宜早已了结，你们不该再来索赔，周庆云家里也十分困难，这是他倾尽家产全力赔偿造成的。他儿子上学，也是我们 *** 帮助解决学费的。但为了照顾难民家属，父亲决定向工厂预支付3个月工资，再卖掉唯一家具五斗柜，凑齐500元给他们。在派出所的调停下，他们五人也同意这个方案，并保证以后再也不来打扰我们家的生活。

临终不忘叮嘱还清债务

1958年底，上海市 *** 传来消息，首都北京在建国十周年时前，要完成十大标志性建筑，而配套建设的工厂要尽快搬迁到北京，上海永生五金厂的主要产品是建筑锁具，也要搬迁北京。1959年1月初，父亲带着筹建工厂的首批成员，乘坐火车去了北京。出发前，母亲一直反对，因为她清楚父亲的病情。但母亲的反对和医生的警告，没有阻挡住父亲。

沿途坐火车的劳累，加上兴奋，又喝了一杯啤酒，下火车后，父亲面色发白，胸疼难忍，连喘气都困难，同去的同事立即打 *** 向北京市 *** 求救，北京市 *** 派了副市长万里同志的轿车送父亲去医院，在医院门口，父亲还没抬上担架，轻轻说了一声：“我没听医生和妻子的话”，便离开了人世。

父亲去世后，成绩优异的大哥周琪雄不得不挑起家庭重担，去工厂当了学徒工。厂里每月发73元的抚恤金，但文革开始后不久，工厂造反派断了我们的抚恤金。母亲又开始卖血。停发抚恤金的5年里，母亲带我们去菜场捡菜皮，讨一些人家倒掉的豆渣，回家烙饼吃。直到1972年6月，父亲的抚恤金才得以重新恢复。母亲于1975年6月30日因脑溢血去世，终年59岁。抢救母亲时，医生问：“这位老太太，怎么血管萎缩得这么厉害，连输液都输不进去。”得知母亲靠卖血来养活子女时，医生哽咽地说：“你们母亲卖血太多了，加上营养不良，贫血严重，才会出现这样的情况。”

母亲刚住院时，把所有子女叫到床前，关照了两件事，一是让我们兄弟姐妹要团结，互相帮助；二是请求我们子女帮她和父亲还清此前借别人的钱。说完，我母亲泪流满面，希望子女们别怪罪她和父亲。我们兄弟姐妹牢记母亲临终嘱托，终于在1982年3月将所有债务还清。以太平轮沉船事件起，到我们还清债务，总共用了33年。

1982年清明节，我们兄弟姐妹全部来到父母坟前，点上香烛，供上糕点果品，敬上酒。与以往不同，我们没有烧玉箔，而是把账册一页页撕下，又将还债时人家签收的纸条一张接一张烧掉。我们深情的哀思伴着浓浓的黑烟，朝着天庭方向，缓缓地飘了上去……

民国时，投资房产或被称作“黄鱼”的金条，哪一个到今天更值钱？

民国时期的一条“小黄鱼”值多少钱? 价值高的令人惊叹

黄金是个好东西，尤其是在乱世的时候，那基本上就是一个保命和东山再起的保障啊。而距离我们最近的乱世，恐怕就要说到民国时期了。那时候我们都知道，民国时期通用的货币就是银元，袁大头了，当然了，这都是普通的流通之物。还有一种比较少见的，那就是黄鱼了。也就是黄金。为什么叫黄鱼呢？

那是因为当时的黄金为了携带方便，不再是以前古代那种金元宝的形式铸造了，而是铸造成了一种扁平的长方体。因为样子比较像鱼，又是黄金，所以就称呼为黄鱼了。

为什么把金条称为黄鱼，民间有个段子，与戴笠有关，说有一个想给戴笠送礼的同乡，送金条不仅被戴笠拒收，还被戴笠骂了一顿，说他罔顾国计民生，道德不行，这位同乡无奈之下，只好多方打听戴笠喜好，后来得知戴笠所爱者，不是“大黄鱼”，乃是真正的野生大黄鱼。等到戴笠同乡买来大黄鱼孝敬戴笠一番后，果然得偿所愿。

在金条黄鱼流行之际，一条小黄鱼的价值大约相当于30块银元，建国之前只要一二百银元，就能够在北京南城买一座小院子，一根五两的大黄鱼，就可以实现在北京买房置业的这个小目标。

“大黄鱼”其实为当时的通用规格，但民国时期兵荒马乱的，除了达官显贵想要储存金条保值，普通人也自然有这个想法，但“大黄鱼”太贵，买不起。于是就有了商家将金条转换为了其他规格的金条，而“小黄鱼”成了除“大黄鱼”之外最吃香的金条规格了。

按照过去“半斤八两”旧制，一条“大黄鱼”为十两，而现在一斤为过去的十六两，即500g。那么换算下来一条“大黄鱼”约为312.5g，而小黄鱼为31g左右。因此按照现在270元人民币1g的黄金换算下来，一条“大黄鱼”则价值约八万四千元，而一条“小黄鱼”也有八千多元！这足见在那个时候拥有一条“大黄鱼”是有多么富有了。

抗战后期，黄金越来越贵，兑换银元的比率越来越大。按旧制1斤16两来算，1两=500/16=31.25克，所以，一根“大黄鱼”金条折合今天的重量是312.5克，一根“小黄鱼”金条折合今天的重量是31.25克。在1949年之前，100块大洋（3根小黄鱼）就可以在北京买个小型四合院。当时小康之家一月生活总费用也就是15块银元。当时就是富人也很少使用金条花费，金条主要是作为硬通货贮藏起来，花费的时候兑换成保值的货币银元。

大小“黄鱼”是用来压箱底的——老照片中的黄金记忆

老底子的上海人家，多是要用金条来压箱底的。压箱底，并不是要把金条放在箱子的更底层；而是有了它打底子，一户人家的基础才牢靠，日子过得才踏实。可谓是镇家之宝。就是买不起金条，心目中最值钱的黄货，多少还是要攒积一点的。一个国家也是如此，黄金储备多多益善。

上海人视金条大小而分称为“大黄鱼”和“小黄鱼”，压箱底的金条多是大小“黄鱼”。“大黄鱼”老秤10两重，“ 小黄鱼” 重1两。老秤是一斤16两，1两等于31.25克；那“小黄鱼”的份量是31.25克， 而“大黄鱼”就要重310.5克了。有人说“小黄鱼”和“大黄鱼”的份量分为50克和500克，想来是混淆了老秤和新秤之误。现在重量单位不用两了，按国际惯例用盎司。判定这条“黄鱼”是否赞，不单看它的大小重量，更要看其纯度成色，也就是含金量。成色通常有两种表示法：之一种是百分比，标注9999即为含金量99.99%。第二种是用k（德文Karat缩写），依照国家标准GB11887-89的规定，每k含金量为4.166666%。按成色高低分为24K（含金量99.998%）、22K（91.665%）、20K（83.334%）、18K（75%）和14k（58.333%）等，低于9K（37.5%）的就不能算是黄金。从理论上讲，24K含金量100%，但实际上是做不到的。早在科技远不如今天这么发达的中国古代，先人已有这样的认识：“黄金无足色”。我们常见的“足金”，就是含金量不小于99%；大于则是“千足金”。不得使用并不存在的“千足纯金”和“纯金”。

民国时，市面上的金条主要出自三处：一是中央造币厂的厂条，二是金铺（号）和银楼（号）的商条，三是被简称为“外条”的外国金条。

就质量而言，首推官办国企的厂条，毕竟是 *** 做的产品，规格统一， *** 工艺和成色均好，老货的含金量在96到99％间，新品在92到98％；其中大小“黄鱼”都达99%。老百姓说的大小“黄鱼”，指的就是在上海的民国 *** 中央造币厂熔铸的厂条。工厂在苏州河北的光复西路，新中国成立后，改为六一四厂，后又改为上海造币厂。

有一年，我所在单位的年夜饭就假借那块宝地。当时的中央造币厂，除了铸造“小黄鱼”和“大黄鱼”外，还生产半两、二两、三两和五两等其他规格的“黄鱼”。金条上有孙中山头像，犹如银洋里的“孙小头”，并铸有重量、成色、编号及“中央造币厂制”字样等。刻有S是在上海的中央造币厂产品，CK是抗战时在重庆的中央造币厂，KM是中央造币厂昆明分厂。市面上占大头的，当是厂条。有心人根据厂条上的编码推算：中央造币厂造的“小黄鱼”就达几十万条，重庆、昆明分厂生产的“小黄鱼”各为9万多。

商条由各商家铸造，制造是听命于各老板、包括还要顾及顾客的要求，因而造成规格和重量不统一，成色乱，质量也因此受到影响。眼前这组《工作坊工人制造金条》的照片，拍摄在1949年的澳门。这组照片有九、十张，其中有一幅是澳门大丰金铺和大丰银号的门面。私下推测，照片里造金条的，极有可能就是澳门这家名气乓乓响的金融企业。大丰的董事长兼总经理是何贤，并为澳门中华总商会理事长，其五公子何厚铧即澳门特别行政区的首任行政长官，后任全国政协副主席。

他们生产的金条， 自然是属于商条了。与其说是“提炼”黄金，其实是把其他黄金制品熔化为金条。在熔化前，用一把小秤先称份量，称后分放到一个个小碗里。金铺银楼用杯形小坩埚来熔铸，把熔化的金液倒入模具，大小“黄鱼”就热腾腾出炉了。当然，做好的成品还要称份量。本文附照里的那个男子，秤的是比金条大得多的金块。看来，这家澳门金铺确实有实力。不仅造“黄鱼”，而且造金砖；要晓得，一块金砖的份量总有1000克。

有时候，官家产的厂条来不及应对市场，就会委托信誉好的金铺银楼帮忙铸“黄鱼”。至于舶来的外条，多为混金，成色在90至95％间，高于95％少。

俗话说，真金不怕烈火炼。黄金的熔点是1064.18℃，也有说是1064.4或1063℃。不管怎样，总是过了千度，干这活就是战高温。那金铺的工人实在打熬不住，索性也不怕烫了；竟然解了系着的围裙，脱了衣裳，打起了赤膊。这使我想起上山下乡在农场烧电焊，遇到大热天，一身帆布工作服根本穿不上。为图凉快，连厚重的工作皮鞋也 *** 了，脚穿拖鞋皮，又怕脚被焊花烫了，就遮盖上一块帆布鞋盖。

从照片上看，堆放的金条，像一条条年糕。两端分别有一个浅的圆印，中间是个正方形的；虽看不出刻着什么，但商条上多是刻着金铺银楼的字号、分量和成色等基本要素；而厂条上除了字母代号、分量和成色这样的资讯，还多了编号、古币图案、孙中山头像和财政部部徽等。此外，刻有“足赤”表示成色很高，“加炼”表示成色不高且待提炼，刻“十足葉金”则表示该黄金可做金叶子……

澳门金铺做的金条与香烟一般长。照片里，特地把一支香烟和一根金条并放一起，效果自然很直观。一般香烟的长度是84mm，就是加了过滤嘴，也是包含在这个长度里，缩短的只是香烟可吸食的长度。不知香烟是哈德门还是绿炮台，只看得出那盒火柴是澳门大光火柴厂制造的，现在网上拍卖品相10，可开价60元人民币。

手里有了钱， 到哪买“ 大黄鱼”“小黄鱼”呢？过去是去银行和金铺银楼，现在去银行、金店和有金银首饰专卖的百货商店和“销品茂”（SHOPPING MALL）等。买此贵重商品，当然是要货比三家。据说，当年裘天宝的“黄鱼”，不但做得精且成色足，份量也要比人家略重一点。

上海的金业首饰业有过大好年华。按上世纪30年代出版的《上海轶事大观》的观点，“上海繁华，即此一端已可概见也。”著名的店家有我们不陌生的凤祥，还有宝成、庆云、杨庆和等。铺面做得大的方九霞，建起四层楼。此外，还有广东人经营的西式金银首饰店，开设最早的是江西路上的和盛。

“顾客以外人居多，沪上臣室姬妾趋之若骛”。在民国，有过有钱无“黄鱼”买的日子。其实在1945年的重庆就初露端倪，那时已开始实行配售黄金的政策。1946年的上海，就出现抢兑黄金的狂潮：那时，中央造币厂连日加班生产各种规格“黄鱼”，日铸量已达10000万条。1947年1月，金价涨至370万元法币兑一条10两“大黄鱼”。中央银行于2月15日公告停售黄金， *** 翌日颁布《经济紧急措施方案》，禁止黄金买卖。经营者自17日起自行停业，“黄鱼”生意转入地下。

为弥补财政巨额赤字， *** *** 大量发行法币，造成物价飞涨。1948年8月19日又发布《财政经济紧急处分令》、《金圆券发行 *** 》和《人民所有金银外币处理办法》等。金圆券每元含黄金0.22217克，黄金1两等于金圆券200元；发行额以20亿为限。规定在1948年9月30日前，私人须将家里黄金、白银和外币全部换成金圆券，过期不交，一律没收。仅在上海一地，蒋经国在一个月里就得黄金114.6万两，占全国收集的68%。

1948年11月，《修正金圆券发行办法》公布，每元金圆券的含金量减为0.044434克，同时取消金圆券的 *** 发行。11月22日，上海等七大城市开始办理黄金存兑，规定黄金1两等于金圆券1000元，兑换黄金须另存金圆券1000元。1948年12月23日，一场惨剧在上海发生，外滩数家银行门前聚集起六七万争购黄金的市民，造成7死45伤。1949年1月5日，公布《改善金圆券存款兑现办法》，规定每两黄金除收2000元金圆券外，并以美金50元折合黄金1两之比例计算差额，收取平衡费，首次平衡费挂牌为4500元。几手下来，蒋介石 *** 把中国人押箱底的黄金，基本都搜刮了。

不久，处在风雨飘摇之中的蒋家王朝，开始把黄金运往台湾。更先发现的是个老外—— 英籍记者George Vine，1948年12月1日夜，他在上海和平饭店的办公室，发现挑夫们从隔壁的中国银行挑出沉重的担子，这之一批抵台的黄金共200万两。除了装金砖的木箱，其他都装在圆木桶里，用桶是这些来自老百姓的黄金因形状不一而无法装箱。后来，蒋经国在《风雨中的宁静》里写道：“每一个钱，敲开来看，都是有血的。”一蒋介石传记作家对此评论：“这些钱，我们拿出来是有愧的。”

究竟有多少黄金到了台湾？在中央银行总裁刘攻芸给蒋介石的报告里是2935805两多。在中央银行对自1948年12月4日到1949年8月底运台黄金的官方统计是2949970.279两。近年一有影响力媒体的报道是319.6万两。数字有差异，但有一点确定无疑：大陆金库里的黄金，几乎被搬一空。这几百万两黄灿灿的真金，押了蒋家的箱底，也押了台湾的箱底。

小黄鱼不炸也好吃！厨师长分享新做法，鱼滑肉嫩，酸辣爽口吃不够

民国时期的一条“小黄鱼”值多少钱？估计你连一条小黄鱼都买不起

黄金是个好东西，尤其是在乱世的时候，那基本上就是一个保命和东山再起的保障啊。而距离我们最近的乱世，恐怕就要说到民国时期了。那时候我们都知道，民国时期通用的货币就是银元，袁大头了，当然了，这都是普通的流通之物。还有一种比较少见的，那就是黄鱼了。也就是黄金。为什么叫黄鱼呢？

那是因为当时的黄金为了携带方便，不再是以前古代那种金元宝的形式铸造了，而是铸造成了一种扁平的长方体。因为样子比较像鱼，又是黄金，所以就称呼为黄鱼了。

为什么把金条称为黄鱼，民间有个段子，与戴笠有关，说有一个想给戴笠送礼的同乡，送金条不仅被戴笠拒收，还被戴笠骂了一顿，说他罔顾国计民生，道德不行，这位同乡无奈之下，只好多方打听戴笠喜好，后来得知戴笠所爱者，不是“大黄鱼”，乃是真正的野生大黄鱼。等到戴笠同乡买来大黄鱼孝敬戴笠一番后，果然得偿所愿。

在金条黄鱼流行之际，一条小黄鱼的价值大约相当于30块银元，建国之前只要一二百银元，就能够在北京南城买一座小院子，一根五两的大黄鱼，就可以实现在北京买房置业的这个小目标。

“大黄鱼”其实为当时的通用规格，但民国时期兵荒马乱的，除了达官显贵想要储存金条保值，普通人也自然有这个想法，但“大黄鱼”太贵，买不起。于是就有了商家将金条转换为了其他规格的金条，而“小黄鱼”成了除“大黄鱼”之外最吃香的金条规格了。

按照过去“半斤八两”旧制，一条“大黄鱼”为十两，而现在一斤为过去的十六两，即500g。那么换算下来一条“大黄鱼”约为312.5g，而小黄鱼为31g左右。因此按照更便宜270元人民币1g的黄金换算下来，一条“大黄鱼”则价值约八万四千元，而一条“小黄鱼”也有八千多元！这足见在那个时候拥有一条“大黄鱼”是有多么富有了。

抗战后期，黄金越来越贵，兑换银元的比率越来越大。按旧制1斤16两来算，1两=500/16=31.25克，所以，一根“大黄鱼”金条折合今天的重量是312.5克，一根“小黄鱼”金条折合今天的重量是31.25克。在1949年之前，100块大洋（3根小黄鱼）就可以在北京买个小型四合院。当时小康之家一月生活总费用也就是15块银元。当时就是富人也很少使用金条花费，金条主要是作为硬通货贮藏起来，花费的时候兑换成保值的货币银元。今年在黄金都翻了好几翻，就更不得了了

来自吕四的野生海鲜，我是服了

包邮区的人民，对海鲜总是有着特别的偏好。

自从本花和局座去吃过那家吕四海鲜排挡后，就对那里的带鱼和鲳鱼念念不忘。没想到过了很久之后，有位粉丝留言，说这家吕四海鲜不过尔尔，他是吕四的本地人，他家的带鱼比我们吃到的更好，要给我们寄来真正的吕四海鲜。

一开始我们当然是不信的咯，毕竟饭店吃到的已经很好吃了啊，寄过来的海鲜经过了运输，质量怎么样且不说，以我们的厨艺，要超过饭店的手艺，也太难了吧。结果，这位很有行动力的粉丝，真的给我们寄来了海产。

收到的时候是这样的，严严实实的一个大包裹，打开后发现里面还贴心的放上了气垫防震，海鲜都是真空包装好的。

先给他们来张 *** 照，嘻嘻

但，局里几个手残党都没怎么做过鱼啊，只好靠着网上的菜谱，随便那么一烧，成品虽然没啥美感，但是…真真真真真香！本花现在已经深深折服在了那忘不掉的鲜嫩滋味之下，实在是太好吃了。

奇怪了，明明是冷冻海鲜，平时家里姆妈是瞧不上这冻货的，可这鲜度，这肉质，分分钟秒掉姆妈买来的菜场所谓“热气海鲜”啊，这是怎么回事？

这个粉丝说，网上说不清，还是见面聊吧。哎呀，向本花这种半红不黑的网红嘛，一般是不喜欢搞什么“面基”的，可是，吃人家的嘴短啊，何况，我真的有一肚子问题想问，见见就见见吧。结果一面基，有意思了。

原来这位粉丝，姑且称他为小G吧，以前在上海在某大公司当程序员，后来你猜怎么着，现实版的“不好好工作就得回家继承家业”发生了。他回了吕四老家继承了家里的产业，海鲜捕捞。

这里先介绍一下吕四渔港和吕四海鲜。吕四位于江苏省启东市，和上海也就一江之隔，而吕四这个老牌渔港，规模很大，是六大国家级中心渔港之一。

看他发来的照片，吕 *** 景也很不错哎，本花已经起了去玩一圈的念头。吕四 渔港外就是著名的吕泗渔场，是全国八大渔场之一，盛产黄鱼银鲳鱼带鱼海蜇等海产。

小G自家就有好几艘捕捞船，一次捕捞回来的场面，大概就是这样的。除了船老大的身份，他家在非常靠近吕四渔港码头的地方，有一个自己冷库。捞上来的野生海鲜直接进冷冻库，直接包装后“冰刑伺候”，快速冷冻至零下38度锁鲜，再在零下 24 度的温度中存储。

你们肯定要问了，“啊呀，这个鱼是冷冻了再拿出来的，会不会不新鲜呀？”

不要急，听阿花我慢慢讲。

大部分人会认为海鲜经过了冷冻，肯定不如冰鲜或者没冷冻的好嘛（比如我家姆妈这种传统思维），但事实上并非如此。像带鱼、黄鱼、银鲳鱼这种出水即死的海鲜，如果采取冰鲜的方式处理，需要在运输和存储过程中始终保持0度左右的温度（这在实际操作中很难，尤其是经过大贩子小贩子一道道经手，再运到菜场变成），否则新鲜度会以非常快的速度损失。只有采取快速冷冻的方式，才能在不添加保鲜剂的情况下，更大限度地保留了鱼的新鲜度，并且阻止细菌的滋生。其实，很多远洋海鲜都会采用这种方式，尤其是我们平常爱吃的日料刺身。而国外许多大型超市出于食品安全的考虑，只销售冷冻海鲜。

你可能又要问了，吕四海鲜有什么特别的吗？那就要从吕四渔港所在的位置说起了，它刚好处于南黄海和东海交界之处，所谓“北虾南鱼”，从吕四出海，既可以捕捞到东海高品质的带鱼鲳鱼小黄鱼之类的，也可以捕捞到各种海虾，另外还盛产海蜇。

“不过呢，也不要迷信‘吕四’啊，‘舟山’啊什么的，说到底这只代表船的港口，而真正能否捕捞到高品质海鲜，其实跟船老大的经验很有关系。茫茫大海啊，老船长嘛，他干了几十年，早就知道在什么时间，什么位置，大概会捕到什么样的鱼……”

此处省略500字小G介绍自己捕鱼世家背景。

好了，总算把来龙去脉讲清楚了。面基的同时，小G又给我们带了一大箱海鲜。局座提议，“要是这次还是觉得好吃，要不我们就跟老板商量一下，把他的吕四海鲜在小卖部上架？”听上去可以哎~有了上次的经验，这回我们可要好好料理它们了。

你也知道，找阿花来吃没问题，但烧菜我真不会啊……幸好，局座新招的D探员很擅长（发现我局会做菜的都是男生），于是乎，就找了我们局里的D探员来帮我处理海鲜啦。

看到D探员这处理鱼的利落手法，我就放心了

吕四野生带鱼

这个带鱼 *** 啊。

好鲜啊，还有没有啊？

是的，这就是一条令我局探员们欲罢不能的带鱼。

姆妈一直说，带鱼不是越大越好。喏，这条身材就不错，不会中间一大坨，到尾部又“ *** 小”，整条鱼看起来就是匀称舒服。而且这条鱼外面表皮光滑完整，银光闪闪，一看就是一条新鲜的好带鱼。

市场上那些去头切断卖的带鱼，看起来锃亮肉厚但肉质粗糙（大概是南海带鱼），口感普遍较差，僵硬干柴，只配干煎伺候。

而吕四带鱼的肉质特别细腻嫩滑，口感鲜美。到底有多嫩呢？诶，稍微蹭蹭就掉磷破肚，堪称带鱼届的小鲜肉，用来最考验鱼新鲜度的清蒸来做，也完全没在怕的。

那怎么分辨东海带鱼和南海带鱼呢？ *** 就是看眼睛，黄海东海的带鱼通常眼睛小而黑，而南海带鱼眼睛一般是绿色的，还是很好分辨的。

整个杀鱼蒸鱼的过程中，都闻不到太多腥味，热腾腾上桌的清蒸带鱼，分分钟就被本局的探员们抢了个精光。在美食面前，他们都是一群饿狼（嘘）。

看看这粘在嘴上的油，亮晶晶的。这油脂可是更优质的带鱼才有的。

轻轻一抿，肉马上就从骨头上下来了，肉质十分细腻，连骨头都很细软。不夸张的说，是我吃到现在印象很深的带鱼了。D探员连酱油都没放，就为了让大家吃个原汁原味，结果这带鱼连一丝令人反感的腥味都没有，太厉害了。

除了清蒸，为了照顾局里的“重口味”探员，我还让D探员红烧了一条，满足他们的口味。

上海人的本帮口味，就是浓油赤酱里带些甜味。酥软的带鱼裹上鲜甜酱汁，令人胃口大开，经典的味道让阿花想起了姆妈。小时候，我吃红烧带鱼就会特意把剩下的残鱼连汤带汁放冰箱过夜，第二天便有鱼冻可以吃。吕四带鱼放冷之后，一抿之下，鱼冻化开，鱼肉鲜嫩，那滋味真是太棒了。

这条小鲜肉带鱼肉质细腻绵密，不用煎制到焦黄，等到在油里稍微变色就可以上酱油。带鱼除了香之外，在嘴巴里很轻盈，肉不用咀嚼，就有要化掉的趋势。吃出了高级日料店的烤鳗鱼感觉，特别有味。

来自D探员的带鱼处理小贴士，想要学习怎么处理的朋友们可以参考噢～

1 冷冻海鲜记得放在 0-4 摄氏度的冷藏室里先低温解冻，用热水什么的高温解冻会破坏肉质。

2 在带鱼鱼头和鱼脖颈交界的地方，用剪刀剪去鱼头。

3 再用剪刀刨开鱼腹，取出鱼内脏。

4 在流水中冲洗鱼腹黑膜和脊柱淤血。（黑膜和脊柱淤血是鱼类的腥味来源，请务必清洗干净。）

5 用剪刀把鱼鳍剪掉或者开一口子轻轻撕拉，便可去除鱼鳍。

吕四野生银鲳鱼

聊完了带鱼，再来说说鲳鱼。鲳鱼绝对是懒人更爱的海鱼了，除了鱼肉 *** 爽滑之外，刺比较少，都是那种大刺，很少有那种绵绵的小刺，不会吐骨头的朋友们也绝对可以放心享用。

姆妈这种老一辈的人，总觉得鲳鱼越大，味道越美。我倒是觉得，鲳鱼以中等个头更佳，鱼大了虽然看上去“派头大”（因为大的银鲳鱼价格直线上升），肉质也稍微粗了，而且自己家烧不容易入味。

我拿到手的这条鲳鱼，大概在半斤左右。鲳鱼的做法有很多，干烧、红烧等，不过我为了测试鱼的肉质和鲜度，还是让D探员清蒸了。

随便扔点葱，给些适量的盐，然后大火蒸个八九分钟就差不多了。

这一筷子下去，鱼肉轻轻松松就和鱼皮分开，然后扑簌簌地掉下来，筷子稍微用点力，鱼肉就被夹碎了。吃到嘴里细嫩鲜香，是会让眉毛鲜的掉下来的考究味道。按理说，像鲳鱼之类的海鲜是要趁热吃的（尤其是清蒸），冷了的话鲜味就“跑”掉了，腥味出来了，但这条完全没有（因为大家一窝蜂去吃下一道菜，结果忘了把鱼翻过来吃肉），冷掉了吃竟然也是极好的。

除了清蒸，我们还复刻了上次探店得到好评的油浸做法。大头吃过后就念念不忘，但看着自己的肚腩越来愈大，为了健康，也为了吃到更多的海鲜原味，所以就让D探员做了个“薄油版”的，给他解解馋了。

“呲啦”一声，别提有多香了

薄薄的一层油，却激发了葱花的香气，光闻着味道就能挑起舌尖上的味蕾。适量的酱油，不但没有抢走鲳鱼的风头，还给鱼肉带上了一点甜味，两者结合的很好。

热油的浇在鱼皮上锁住了鱼肉的水分，口感更爽滑，让我忍不住再吃几口。

还有吗，还有吗？

没了！

好吧，鱼肉没了，但平时对吃鱼并不是很感冒的探员，这次连浸在酱油里的鱼尾巴，都想塞嘴里尝味道。

来自D探员的鲳鱼处理小贴士

1 用手掰开鱼鳃部分，两侧都有，用剪刀剪断后取出。

2 用刀把鲳鱼肚子划开，去除鱼内脏。

3 在流水中，把鱼肚里的黑色黏膜刮去洗净。

4 最后，再用清水清洗干净整条鱼。

吕四野生黄鱼

或许是因为带了个“海”字，对上海人来说，仿佛天生骨子里就有着对海鲜的偏爱，而黄鱼，就是上海人想起就必流口水的味道之一。

来自吕四的这几条黄鱼，哇，真的是金灿灿的，瞬间理解了老上海人为什么要把金条叫做“小黄鱼”。漂亮的颜色也正是黄鱼新鲜的象征，只有在夜间捕捞后，立马被极冻才能保证金黄不变色。

又是简简单单的清蒸，撒点盐，放两根葱，连生姜都不用，味道就醇厚的不得了。D探员帮我杀好鱼后，连我这个手残党都能轻松做出来，轻轻松松搞定。

野生黄鱼才有的“蒜瓣肉”，看到伐，它在放光啊！一口咬下，咸鲜软滑。

鱼皮与鲜嫩无比的鱼肉轻轻分离，喷香的鱼肉油脂细密的分布着。吃上一口，香与嫩的搭配在口腔中肆意迸发，黄鱼的鲜美展露无遗，像鲜豆腐一般滑嫩。

但要说起黄鱼的情怀嘛，就不得不提黄鱼面了。这可是阿花我心中的“白月光”啊。还记得“小辰光”，考试拿了一百分，姆妈才会费时费力，做上一碗黄鱼面给我吃。

这次 D 探员竟然连黄鱼面都做了，我简直要泪流满面了。六条黄鱼一碗面，滋味全都在汤中，而且D探员还把鱼肉都片了下来，不用担心鱼刺，吃起来很是方便。汤头奶白，是用片下来的黄鱼骨肉炖制的，味道十分浓郁，除了基本的盐以外，撒了一点点白胡椒的汤显得更加鲜甜，黄鱼腥气完全吃不出来。

看到这里，你们或许要问了为什么不放咸菜呢？

其实，有了新鲜黄鱼，就完全不需要咸菜来调味，因为自身的鲜味就能hold住面条。

鱼片入味，嫩而不散，火候把握的很好。丰腴的黄鱼油香满盈在汤头里。面上平铺的一些的青葱，不止色面好看，更要跟着一口吃进去，可以尝到更复杂的香气。面条吸取了汤汁，既有味道又搪饱，好吃得不得了~

来自D探员的海鲜处理小贴士

1 黄鱼有鳞，可以用刀尖刮几下去除。

2 用剪刀把黄鱼头剪掉，如果为了好看，也可以留着一起蒸。

3 用剪刀把黄鱼肚子剪开，去除鱼内脏。

4 在流水中冲洗，洗去腹腔黑膜即可。

吕四野生大鱿鱼

看看这张牙舞抓的嚣张样子，这头鱿鱼的腔调很足啊，大大的眼睛和妖娆的触手，深刻诠释了“头足类”这个名目。

Emm…本花我乌贼，鱿鱼，章鱼傻傻分不清，不过还是知道鱿鱼的挑选难度是更大的。

挑选鱿鱼要看色泽，优质鱿鱼体形完好坚实，呈粉赤色，非常有光泽。如今市场上的一些不法商家们，卖着许多纯白色的鱿鱼，好看是好看的，但是你懂的……你们放心，这款吕四鱿鱼，就只有捞上来+冻起来，而已。

说到这里，再提一下。鱿鱼煮熟后如果发现不新鲜，真的是很讨厌啊！不提软趴趴的糟糕口感，浪费毛爷爷，而且还造成吃货一整天的坏心情。

我特地让D探员把大鱿鱼给白灼了，就是为了试试它到底新不新鲜。哇，简单切条之后的鱿鱼肉十分爽口，Q弹无比，伴随清脆的咀嚼声，一股自带的甜味立刻在嘴里漫溢开来。

蘸上酱油，在新鲜小红椒和葱花的搭配下，微辣咸鲜的口感完全渗透进了鱿鱼肉里，越嚼越香。

在本花的强烈安利下，酱爆口味也成了我局上下的新宠，淡淡海产鲜味配合咸口酱，omg，一口下去爆汁的感觉，别提有多爽快了。

一入口，不禁就让我想起每次在马路旁路过的铁板鱿鱼摊，没有放洋葱，只是几粒大蒜头，就可以使香味很复杂。新鲜的鱿鱼用来爆炒，锁住了鲜美的的味道，我更爱的鱿鱼须部位，分分钟就被抢光了。

来自D探员的海鲜处理小贴士

1 将鱿鱼的上半部分剖开，去除硬骨。

2 在流水中，去除内脏，牙齿等等。

3 在水中挖掉鱿鱼的眼珠，并且冲洗干净。

4 仔细撕掉表皮（请保持耐心）。

吕四野生斑节虾

几乎所有爱吃海鲜的人，都喜欢吃虾！

接下来，阿花要介绍的是一款在市场上，让其他普通虾难望其项背的，吃过的人都深深迷恋的深海虾王——“野生大斑节虾 ”。

快看这硕大的体型，漂亮的花纹，简直是傲视群虾。它在那些港式火锅店里的身价么，啧啧……在小卖部卖的这一款简直性价比逆天。

由于它是深海虾，本身就带了一丝丝清甜，为了保留这来自深海的味道，只做了最基础的烹饪——放水里煮熟捞出来就完事儿了，连醋和酱油都不用蘸，鲜味已经淋漓尽致的展示出来。关键还是食材太优秀，虾肉吃起来竟然是脆甜脆甜的，百吃不厌。

壳偏硬，但是很好剥。丰满的身躯，细嫩Q弹的肉质，虾头里面的虾膏浓郁甘甜，一口下去，都忘了该怎么形容它的美味，不多说了，再来一只，嗝～

我们还试了一下广受好评的蒜蓉粉丝蒸，这是大头建议的。阿花我原本是想让D探员开背后放芝士焗烤的，但他说那么新鲜的大虾拿来焗烤，难免有些浪费，铺了粉丝在下面，一菜两吃不是有双倍的快乐了嘛。想想蛮有道理的，本花准啦。

毫不意外，里面更好吃的是粉丝，上桌后瞬间就被抢空了，留下一桌寂寞的虾，粉丝里的鲜味很足，是丰富的鲜虾汤水带来的，配上蒜香味，一口接一口，满满的都是罪恶感。建议粉丝爱好者做这道菜时放三倍量的粉丝。

相较于白灼的口感来说，蒸制后的斑节虾虽然没有那么弹牙，但出锅后的海鲜味很浓，远远的就能闻到香气，吸取了酱汁，使得虾肉更加鲜甜，绵软又紧实。

来自D探员的斑节虾处理小贴士

1 找一根牙签，从虾的倒数第三节进入。

2 保持耐心，用牙签挑破一点肉。

3 看到黑色虾线，小心挑出。

4 在流水中冲洗干净即可。

最后试吃的结果，你们也知道了，那必须是要上架小卖部啊——这么好吃，不推荐给你们怎么行，所以才会有那么长的一篇推荐了。说我没出息也好，但想到那些鲜嫩小鱼大虾，我就忍不住。

这次上线的这批吕四野生海鲜，价格也是美丽至极（同样的质量和规格，随便去比，没在怕的啦），想试试的话，不妨下单吧！

购买点这里：店铺首页 - 食鉴局小卖部

全场满168元顺丰冷链包邮，只发江浙沪皖四省，24小时内发货。

冷冻海鲜可以在冰箱存放一段时间，但肯定还是越早吃掉口味越好，吃之前放在冷藏室解冻，可以保证更佳口感哦。

民国时期1根金条，相当于现在多少人民币？贫穷限制了我的想象

相必喜欢看民国题材影视作品的朋友们应该都知道，在民国的电影里面，经常可以看到他们使用金条。那金条如果拿到现在应该相当于多少人民币呢？

首先那时候的金条基本上都是由中央造币厂铸造的，其次那时候金条是以“两”为划分的，一两相当于现在的31.25克。那时候金条的种类可以分为半两金条、一两金条、五两金条等。

那时候由于社会动荡，所以那时候的纸币并不值钱，于是很多富裕人家，都会储存一些金条，因为金条不会贬值，还很容易携带。那曾经的金条换到如今应该值多少钱呢？

就拿普通民众可以用的金条来做比较吧！在民国有一种金条叫做小黄鱼，是一两为一根的金条，这种小黄鱼可以兑换30到40块大洋。而在那个年代，40块大洋是可以买两亩田地的。除了平民用的小黄鱼，还有贵族用的大黄鱼，大黄鱼是十两的黄金，大概可以换350块大洋。

鲁迅大家都知道吧？在1924年的时候，鲁迅在北平，也就是如今的北京，看中了一个四合院，当时鲁迅和四合院的房东以800块大洋成交，换句话说，当时的鲁迅拿三条大黄鱼，不但可以买下这个四合院，还可以把整个四合院的装修、家具全部买齐。可见大黄鱼在那个年代有多么的值钱。

如果将大黄鱼拿到现在来用，按北京房子的市值算的话，一条大黄鱼至少给值个800万，毕竟如今北京一个四合院给多少钱呢？是不是？

大家觉得大黄鱼相当于现在的多少钱，可以将你的评论写在下方的评论区，欢迎大家进行评论。

黄鱼是什么垃圾？其实，它是根金条！

从没想过有一天

当我们在度娘上敲击“你是……”

后面俨然接上的是

“你是什么垃圾？”

谁能想到

这直击灵魂深处的拷问

有一天竟成了上海朋友的日常

▽

甚至连沪语常用词“拎得清”

也成了调侃的流行词

▽

那么有个问题

黄鱼属于什么垃圾

如果当作鱼，黄鱼属于湿垃圾

但其实黄鱼也是根金条

收起那惊讶的眼神

您没看错，也不是我们打错字了

“黄鱼”真的是金条

在民国时期

“黄鱼”是金条的俗称

在一些影视剧中

我们也经常能看到金条的身影

▽

但这种表面光滑

棱角分明的长方体

是传说中的“黄鱼”吗？

其实非也非也……

真正的“黄鱼”是这样的

▽

民国三十四年重庆中央造币厂铸厂徽布图一两厂条

出版：《黄金天下》，页131，李念祖著，台北县立黄金博物馆，2010年。

这样的

▽

民国三十四年重庆中央造币厂铸厂徽布图三两厂条

出版：《黄金天下》，页131，李念祖著，台北县立黄金博物馆，2010年

这样的

▽

民国三十四年七月重庆中央造币厂铸厂徽布图五两厂条

还有，这样的

▽

民国三十四年七月重庆中央造币厂铸厂徽布图十两厂条

这都是6月初

永银钱币博物馆竞拍下的

这些“黄鱼”

都是具有货币职能的

比如拿去买点盘尼西林

在那时就可以用这样的黄鱼付款

虽都为黄鱼

但它们还是有大小之分的

一两重的为“小黄鱼”

十两重的为“大黄鱼”

那中间的呢？莫非为“中黄鱼”

No……这脑洞显然不对

因为其只有大小之分

在建国之前

一根“大黄鱼”差不多

能让一家普通百姓生活十年

三根小黄鱼就能在

北京购买一座小型的四合院

所以，“大小”黄鱼还是很受人喜爱

（谁不爱钱呢？^_^）

另外，也许您已经注意到了

这些“黄鱼”的关键词有三个

“民国卅四年”“中央造币厂”“重庆厂条”

它们之间的关系是

▽

厂条

厂条，出现于抗战末期，是国民 *** 委托造币厂铸造的固定重量小型金条。其中，重庆厂条是指1945年7月至1946年3月间，国民 *** 为了推行《法币折合黄金存储办法》所铸造的厂条。主要由重庆中央造币厂铸造，昆明分厂亦支援铸造了一小部分。

让您不解的肯定还有

厂条为什么会被称为黄鱼

这背后还有一个有趣的传说

▽

那个传说

相传，戴笠的一个同学看到戴笠深受蒋介石器重，就想通过他弄个一官半职。他听说戴笠对黄鱼情有独钟，就把父亲经商多年的积蓄换了6根金条，趁着戴笠回浙江老家探亲时送上，没想竟遭戴笠拒绝，并怒斥：国难当前，百姓食不果腹，若能把金条换成粮食给予百姓，也是好事一件。

后来听街坊说：戴局长爱黄鱼，不爱金黄鱼。老同学大悟，游走鱼市买来几斤黄鱼，油炸之后，放在菜篮子里用红布盖上，戴笠临走之时将菜篮子递上，戴笠掀开红布时，喜笑颜开，欣然接纳。数日以后，这位老同学便收到了军统局的纳新通知，并渐渐被戴笠提拔并重用。

看完传说后，我们接着聊

上面提到的这些厂条

是国民 *** 首度

将黄金面向民间的公开释出方式

虽铸行时间短暂

但对于后来的厂条影响颇深

其中，重庆厂铸十两大规格厂条流传极少

七月版尤为罕见

实际上

在蒋介石领导的政权下

货币维持的还相当稳定

直至1946年通货膨胀

而厂条就是通胀前的一个产物

当时国民 *** 采用的是

以国家财富为货币基准发行货币

但涌现了一个很严重的问题

钱不够用了……

怎么办呢~

得想个法子啊

于是就铸造这样的厂条

投放市场、且与法币有同等购买力

总的来说 *** 造的厂条有三种功能

1、供给金饰品店；2、储备；3、流通

上文提到的厂条则是用于流通的

（厂条还有诸如一钱、二钱、半两等规格）

抗战结束后，中央造币厂

于1946年10月在上海复工

这期间铸造的厂条合称“上海厂条”

直至1949年5月，中央造币厂迁台

它在大陆地区的记忆便已渐渐远去

好在，人们还记得“黄鱼”

还会从“小黄鱼”、“大黄鱼”里

寻找这些厂条的身影及故事~

标签： 金条 金鱼 小黄鱼 为什么