By 飞呀飞呀小企鹅�?/p>
用料- 鸡翅�?1�?/li>
- �?1�?/li>
- 土豆 2�?/li>
- 桂皮 2�?/li>
- 香叶 3�?/li>
- 冰糖 1�?/li>
- 生抽 3�?/li>
- 甜面�?2�?/li>
- 花椒 20�?/li>
- 啤酒 半瓶
1、准备鸡翅尖，焯一�?/p>
2、焯后放入碗�?/p>
3、切藕片
4、切土豆�?/p>
5、放入鸡翅尖+花椒+桂皮+香叶+辣椒�?/p>
6、放入甜面酱+生抽
7、放入藕�?土豆片，倒入啤酒半瓶+一块冰糖，再倒一些水
8、收汁就完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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营养和美味，都在这道#烤究美味 灵魂就酱#烤鸡翅里简易懒人版！没有过多步骤和调料，没有蜂蜜也没有中途刷酱，一烤到底，省事却美味依旧！
By wiwiwi
用料- 鸡翅�?�?13�?/li>
- 大喜大烤肉酱 1�?/li>
- 食用�?少许
1、大喜大烤肉酱口味随自己喜好选择。是最适合烧烤类的调料�?/p>
2、鸡翅洗净两面各划2刀便于入味，用大喜大调料腌�?小时以上，过夜更佳�?/p>
3、烤盘铺锡纸，亚光面接触食物在上。刷层油防粘，否则烤好后易粘锡纸上�?/p>
4、烤箱预�?00度，�?5分钟左右。中途可以调换烤盘方向使其上色均匀�?/p>
5、出炉撒点白芝麻或者辣椒面、孜然粉�?/p>
6、成品图
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这道酱焖鸡翅拍照发到朋友圈，都在夸我厨艺�?/strong>鸡翅洗干净滤干水然后在鸡翅两面各划出一道口子姜蒜切末鸡翅码入盆中，加入姜蒜末，鸡粉和酱油搅拌均匀，腌制两小时（腌制时间需要不时翻动鸡翅以便入味均匀）烧鸡翅之前把鸡翅夹出来滤汁油下锅把鸡翅煎至两面金黄倒入腌制鸡翅的酱汁和水，大火烧开转中小火焖至熟煮熟收汁出锅成品中国菜,家常�?�?�?午餐,晚餐
据说这个时候吃酱香鸡翅，是更好的原材，鸡翅用料酒腌制飞水，捞出泡在冰水里花椒出香后捞出，放入生姜，鸡翅中小火煎，微微变色！加入盐，冰糖和味事达酱香鲜！加水，基本和鸡翅持平！看看颜色成品中国�?�?午餐,晚餐,家常�?�?/p> #烤究美味 灵魂就酱#酱烧鸡翅
鸡翅是孩子最喜欢吃的，今天就来用烤肉酱做一道美味的鸡翅
By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 鸡翅膀 500�?/li>
- �?2�?/li>
- �?3�?/li>
- 烧烤�?60�?/li>
- 料酒 4�?/li>
- 生抽 6�?/li>
- �?3�?/li>
1、所有材料好准备�?/p>
2、鸡翅清洗干净，背上化几道，国际加入油
3、鸡翅煎两面金黄
4、加入烤肉酱炒匀，再加入水盖过鸡�?/p>
5、大火煮开
6、最后收�?/p>
7、可以吃�?/p>
8、成�?/p>
小贴�?/strong>水开转中火炖
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广式焦糖鸡翅的做法，配方和步骤全告诉你，厨房小白也能学会说到鸡中翅，不知道大家都喜欢吃什么的做法呢？鸡中翅可以说是鸡肉里面更好吃的部位，由于鸡翅膀是长期运动的，所以鸡中翅里面的鸡肉，可以说是鸡肉发达，并且这个部位骨头少，因此深得人们的喜欢。可能大家常见常吃的做法，大多都是洋快餐里面的炸鸡翅，又或者是可乐鸡翅？其实你们知道吗？鸡翅的吃法还是非常多的，就比如这期的美食教程，天健美食坊要给大家分享的这道【焦糖鸡翅�?/strong>，做出来酱香浓郁，好吃解馋，做法还很简单，喜欢吃鸡翅的朋友们，就一起来看看怎么做的吧！
在开始正式 *** 之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡中�?00克，冰糖50克，八角3个，干辣�?个，白芝�?汤匙，食�?茶匙，生�?块，生抽1汤匙，老抽1茶匙
详细做法如下�?/strong>
之一步：鸡中翅清洗干净之后，控干水分，然后放到菜板上，用料理刀在鸡翅的两面打上刀花，方便入味，打好刀花之后装盘备用�?/p>
第二步：生姜一小块，去皮之后，切成片备用，小葱1根，切成葱花备用�?/p>
第三步：起锅烧油，油�?成热左右时，把打好刀花的鸡翅放入锅中煎，煎至底部焦黄时，用筷子给鸡翅翻个面，把鸡翅的另一面也煎至焦黄，等鸡翅煎至两面焦黄之后，盛出装盘备用�?/p>
第四步：锅内留底油烧热，放入50克冰糖，小火炒化，再慢慢地炒成枣红色，这就是我们所说的糖色，也是焦糖，这个糖浆不但能够增加风味，还能够让鸡翅上色更漂亮�?/p>
第五步：糖色炒好之后，把煎好的鸡翅放入锅中，中火快速的煸炒，让鸡翅裹上糖色，再淋入1汤匙生抽，淋�?茶匙老抽，翻炒均匀，让鸡翅裹上酱油的颜色�?/p>
第六步：等鸡翅完全上色之后，放入没过鸡翅的开水，然后放入3个八角和3个干辣椒，喜欢吃辣的可以多放几个，盖上锅盖，煮开之后，转成小火煮20分钟�?/p>
第七步：煮得时间差不多时，锅里的汤汁也所剩不多了，揭开锅盖，撒�?汤匙白芝麻和1茶匙食盐，然后大火翻炒收汁，把汤汁煮至浓稠裹到鸡翅上面时，即可关火出锅，装入盘中厚撒�?把葱花，美味即成�?/p>
这样一道酱香浓郁，好吃又下饭的【焦糖鸡翅�?/strong>就 *** 完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的�?/p>
好啦，朋友们！这期的美食教程【焦糖鸡翅�?/strong>就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！ 我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！ 版权声明�?/span> 本图文原创作�?--天健美食�?/span> 未经允许切勿转载，盗版必究，谢谢支持�?/span>
鸡翅焖锅
【所需食材�?/p>
鸡翅、玉米、青笋、胡萝卜、洋葱、蒜�?/p>
【调料�?/p>
番茄酱、蚝油、食用油、料酒、糖、盐、酱油�?/p>
【操作步骤�?/p>
1. 鸡翅两面划花刀�?/p>
2. 玉米段、青笋块、胡萝卜块、洋葱块、大蒜，放食用油搅拌均匀�?/p>
3. 碗里�?小碟料酒�?小碟糖�?勺盐�?小碟酱油�?小碟番茄酱�?小碟蚝油，搅拌均匀�?/p>
4. 平底锅里放蔬菜铺底，码上一层鸡翅，淋上料汁，盖盖焖5分钟�?0分钟即可�?/p>
黑椒土豆鸡翅
【所需食材�?/p>
鸡翅、土豆�?/p>
【调料�?/p>
食用油、料酒、黑胡椒酱、蒜�?/p>
【操作步骤�?/p>
1. 用厨房剪子把鸡翅剪开，一分为二；
2. 剪好的鸡翅中放料酒、黑胡椒酱、蒜末调味；
3. 起锅烧油，把鸡翅煎得两面焦黄，同时用电饼铛把土豆条煎得两面焦黄；
4.煎好的鸡翅里放上煎好的土豆条，翻炒均匀后盖上锅盖，中火焖十分钟即可�?/p>
叉烧鸡翅
【所需食材�?/p>
鸡翅�?/p>
【调料�?/p>
叉烧酱�?/p>
【操作步骤�?/p>
1. 把鸡翅、叉烧酱放在可以封口的密封袋中；
2. 充分按揉鸡翅，让鸡翅更入味；
3. 把鸡翅用竹签穿好，方便码放在盘子里；
4. 微波炉加�?分钟即可食用，别忘了中途翻面哦�?/p>
【营养专家�?/p>
史文�?/p>
中国康复研究中心
北京博爱医院
副主任营养师
【营养小贴士�?/p>
鸡翅含有丰富的优质蛋白及成胶原蛋白，对于维持血管、皮肤的健康有好处。另外，鸡翅内所含的维生素A对于维持正常的视觉功能，促进上皮组织及骨骼的生长发育也有一定的作用。并且鸡翅口感嫩滑，儿童会比较喜欢�?/p>
来源�?CCTV生活�?/p>
我家酱香鸡翅的配料告诉你，照着做省心省力不开油锅孩子放假，喜欢吃肉菜，我就想着法子变着花样来，其中，鸡翅中就是常买的一种食材，炸着、烤着，煎着、煮着。其中这一道酱香蒸鸡翅就颇受孩子的欢迎，其实做起来还特别简单，只要腌入味了，蒸一蒸就得，还特别酱香入味。调料里用上了豆瓣酱，使口感更丰富，加点老抽上了色，蒸出来红润有光泽，这卖想也是很吸引人的，最为关键的是烧菜的人也觉得很省心，腌一腌、蒸一蒸就行了，实在是非常简单�?/p>
我家做鸡翅，通常不做得太多，腌六个，孩子最多能吃到3�?个，再想吃没有了，就会吃别的菜，不然光顾着埋头啃鸡翅，营养不全面。而且他还会说，没吃够，下次再做！这是我这个做妈的秘诀哦�?/p>
主料：鸡翅中6�?/p>
辅料：小�?根，�?片，豆瓣�?大勺，老抽5毫升，白�?0克，生抽10毫升，麻�?毫升
食材
鸡翅中洗净，背面划刀，也可以两面划刀，这样容易入�?/p>
加葱段姜�?/p>
加一大勺豆瓣�?/p>
加生�?�?/p>
加糖2小勺
半勺老抽上色
抓匀，入冰箱腌制2小时
取出装盘，弃去调�?/p>
盖保鲜膜上锅大火�?0分钟，关火再�?分钟
揭去保鲜膜后，再淋点麻油提香
最后洒绿葱花�?/p>
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酱排骨，俗称无锡肉骨头，江苏无锡地区传统名菜，属于苏菜系。从问世到现在已有近140年历史，为无锡著名的三大特产之一，三凤桥的酱排骨是招牌菜哦，进店必点�?/p>
中秋最后一天的路过无锡呆了一天，从大众点评上找到这家店“三凤桥�?/p>
看看门头就很古老大气的样子，无锡人估计都家喻户晓了吧，百年老店�?/p>
吃货旅游最惦记的就是吃了，走遍大江南北吃遍各个角落。同感的有木有？
梅汁鸡翅！！这道菜是我隆重推荐的，我认为是他家更好吃的，在吃完饭走的时候有单独买了几份1斤散装梅汁鸡翅发给我的好朋友们品尝。怎样才能把鸡翅做的香而不腻，吃了又馋~~估计肯定是有独家秘方的，从百度找了个配方下次自己做做看看效果如何，有他家鸡翅配方的私聊我哦~~
无锡小笼包，又称小笼馒头，是江苏无锡地方的一道传统名点，三凤桥家做的应该说是独具特色，皮薄薄的甜而不腻，非常好吃�?/p>
桂花糖芋头，汤很好喝，我觉得是我吃过的更好的甜品，丝丝甜到心底又不腻人�?/p>
这道是什锦面筋，个人觉得一般，不过看色泽是很诱人的，我还是更喜欢吃酱排骨。朋友到是很喜欢这个面筋说好吃�?/p>
三凤桥家真空包装的鸡翅里没有梅汁鸡翅，好难过，如果有就可以经常 *** 来吃啦~下次去无锡还去他家�?/p>
可乐鸡翅怎么做才正宗？只需4步，大人小孩都爱�?/strong>说到鸡翅的吃法，相信很多人的之一印象都会是可乐鸡翅，不少吃过可乐鸡翅的朋友，都被它那纯甜齿滑，酱香浓郁的口感给征服。因此呢，不少人是吃过可乐鸡翅，才会爱上这道菜的，但吃过跟会做是2码事，如果你不会做的话，有时候想吃了，还吃不上！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享一下，可乐鸡翅最简单好吃的家庭做法。喜欢吃可乐鸡翅的朋友们，就一起来看看怎么做的吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒�?/p>
在开始正式 *** 之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡翅2斤，可乐500毫升，生�?块，白芝麻适量，食�?茶匙，料�?汤匙，生�?汤匙
之一步：将买回来的鸡翅清洗干净，控干水分，再放到菜板上，用料理刀将鸡翅的两面打上花刀，方便入味。打好刀花的鸡翅放入大盆里面，再切几片生姜，也放入盆中，然后加入2汤匙料酒，再用筷子搅拌均匀，腌制一会去腥！
第二步：起锅加油烧热，油�?成热时，将腌制好的鸡翅一块一块地放入锅中，把姜片也放进去，将鸡翅煎至焦黄之后，翻个面，将另一面也煎至焦黄�?/p>
第三步：等鸡翅煎�?面焦黄之后，倒入500毫升的可乐，加入2汤匙生抽调色，然后盖上锅盖，大火煮开后转成小火，焖煮40分钟�?/p>
第四步：煮约40分钟后，锅里的可乐已经变成汤汁，这时汤汁也所剩不多了，加�?茶匙食盐，转成大火，边翻炒边收汁，将汤汁收浓，等汤汁浓稠裹到鸡翅上面时，就可以出锅装盘了，最后撒上白芝麻即可�?/p>
这样一道酱香浓郁，好吃又解馋的【可乐鸡翅】就 *** 完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的�?/p>
好啦，朋友们！这期的美食教程【可乐鸡翅】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
