在近期的报道中,韩国的局势陷入了空前的困境,这是近三年来最为黑暗的时刻。持续十个月的出 *** 跌,尤其是在上个月的7月份,更是创下了近三年来更大的跌幅记录。然而,这并不是韩国面临的唯一问题。虽然外界猜测与美国、日本的紧密关系升温有关,但更引人深思的是,中国尚未采取行动,韩国却陷入如此困境。
从路透社的报道中可以得知,韩国的出口不仅对美国和欧洲出现下滑,也在中国等地区出现了同样的情况。然而,要探究其原因,我们需要回顾一下韩国近年来的行为。究竟是什么让韩国陷入了如此尴尬的境地?
从某种意义上来说,韩国可以说是自作自受。他们错误地将赌注押在美国身上,殊不知这条“强大”的腿实际上早已疲惫不堪,无法支撑他们的雄心壮志。为了讨好美国,韩国采取了一系列威胁半岛稳定、冒犯中国并得罪俄罗斯的行动。这一系列事件没有固定的时间顺序,但都深刻地影响了韩国的国际地位。
值得关注的是,尹锡悦 *** 在不久前的6月份,宣布部署萨德反导系统的基地将全面启动。这标志着韩国将加速部署萨德系统,而美国则在同期在韩国港口部署核潜艇,进一步支持韩国的行动。尽管韩国周边国家对此表示强烈不满,但得到美国的支持,韩国似乎毫不收敛。更令人意外的是,尹锡悦 *** 近期突袭了乌克兰首都基辅,与泽连斯基会面并表示将援助乌克兰。这一举动无疑是直接向俄罗斯宣战,将已经紧张的局势推向了危险的边缘。韩国的这些行动不仅得罪了周围的邻国,更是在国际舞台上挑起了风险,似乎是在自寻苦吃。
因此,韩国的出口下滑在一定程度上也属于情理之中。而欧洲和美国为何不再与韩国合作,这一点也变得更加清晰。美国一直以来都是凭借自己的利益行事,甚至对自己的盟友都不手软,更不用说其他国家了。俄乌战争就是一个明证,美国在背后推波助澜。而欧洲,也在美国的战略下付出了沉重的代价,能源危机、工厂倒闭,无不映衬出美国影响力的恶劣后果。即便有一些领袖试图挣脱美国的掌控,结果也不过是陷入了内外交困之中,功败垂成。
甚至连俄罗斯向德国输送能源的北溪管道都受到了破坏,尽管没有确凿的证据证明是美国所为,但这其中的干系很难让人不怀疑。美国的行动总是有着精心策划的背后,欧盟主席冯德莱恩的言论不过是美国战略的一部分,这也不足为奇。毫无疑问,美国和欧洲早已是不可分割的利益共同体。
在如此局势下,韩国还指望美欧能够援手,继续大量进口韩国的产品吗?有网友提出了一个有趣的观点:美国不断加息,意在回收资本,抑制全球经济发展的势头,甚至还试图干扰中国的经济增长步伐。在这种情况下,韩国还指望它们会支持自己的出口增长吗?此前,美国曾下令韩国不得填补由于对中国制裁而导致的市场空白,但韩国是否已经认清这一点呢?中国早已不再抱有幻想,美国的言行始终不一致,韩国的产业与中国存在重叠,尤其在中国产业升级的大背景下,韩国的制造业出口必然面临严峻挑战。
中国尚未采取大规模行动,韩国已经陷入如此窘境。然而,若仍寄望于美国的援助,恐怕韩国的未来将更为不
容乐观。韩国的产业链优势可能会彻底丧失,甚至有可能被其他国家所取代。眼下,韩国的困境已经明显,对于曾经得罪过的邻国,重新拿起白旗的时刻似乎已经不远了。
然而,面对这一切,韩国是否能够认清现实,采取积极的行动呢?毕竟,扭转局势并非不可能。韩国可以借鉴那些在风云变幻的国际环境中稳定发展的国家,从根本上重新审视自己的发展战略。
首先,韩国应该远离单一依赖,寻求多元化的国际合作伙伴。美国固然重要,但不应该将所有的筹码都押在美国这一条腿上。与其他国家建立互利共赢的伙伴关系,有助于分散风险,确保国家利益不会轻易受损。
其次,韩国需要修复与周边国家的关系。过去的冲突和误解应该成为过去,与中国、俄罗斯等邻国保持友好互助的态势,才能确保国家的稳定和繁荣。重建信任需要时间,但始终坚持和平共处的原则,将会为韩国的未来带来更多机遇。
最重要的是,韩国需要深入挖掘自身的潜力。发展创新科技、提升产业价值链、培养人才,这些都是保持竞争力的关键。韩国的优势不仅仅停留在制造业,还可以在高科技领域发展出更多的优势产业,从而降低对传统制造业出口的依赖。
总之,韩国现在所面临的困境是可以挑战的机会,可以通过积极的改革和战略调整,实现新的发展突破。然而,这需要韩国当局和全体国民的共同努力。只有在明确认识到问题的严重性和根本原因的基础上,韩国才能摆脱困境,走向更加美好的未来。
韩国人三餐吃什么?看了才知道。这和我们想的不太一样朝鲜位于东亚的朝鲜半岛北部,首都是平壤。南以韩国和三八线为界,北与中国和俄罗斯接壤。西边黄海与中国山东半岛隔海相望,东边是日本海。朝鲜国土面积不大,约12.3万平方公里,人口约2500万。这里是一个单一的朝鲜民族,朝鲜语是共同的官方语言。这里是温带东亚季风季节,夏季炎热多雨,冬季寒冷干燥。年平均气温在8到12度之间。
朝鲜给人的之一感觉就是神秘。因为我们很少有机会接近这个国家。在大多数韩国人的心目中,中国北方是一个相对落后的地方。近年来,去朝鲜的中国游客越来越多。根据他们的观察,朝鲜人的饮食是怎样的?他们一日三餐吃什么?你看完可能就知道了,但可能和我们想的不一样!
早餐,在我们国家,人们都赶着去上班,大部分人的早餐都是在外面吃的,导致武汉出现了早间早餐、早饮等多种早餐文化。朝鲜的街头很少有早餐摊。此外,我不会沿着路边吃早餐。韩国早餐主要在家里吃,韩国女性用泡菜为全家人做饭。这是大多数韩国人的早餐。
就午餐而言,与我们相比,午餐很好吃。尤其是近几年,很多上班族似乎都靠外卖生活。然而,在朝鲜,没有人点外卖。没有外卖业务。大多数韩国人基本上都在工作场所的食堂吃午饭。很多韩国人在国企工作,所以工作场所也为员工提供午餐。午餐通常是米饭、泡菜和味噌汤。
还有晚餐。对我们来说,晚餐既 *** 又舒服。我忙了一天工作。下班后,兄弟们聚在一起,喝酒,谈山。非常舒服。另一方面,在朝鲜,晚餐也是在家里吃。朝鲜也有餐厅,但对于普通人来说,很少从酒店下来。因为消费很高。
在朝鲜,一日三餐桌上基本都是米饭和泡菜。我不喜欢他们简单朴素的生活方式,这是不得已而为之。在朝鲜,只有国家干部、富人、知识分子数量多的家庭才有丰富的饮食,基本上都有烧烤和火锅。朝鲜其他普通人生活艰难。
特别是朝鲜很多农村人一辈子都没出过农村,生活圈子更窄。对他们来说,就是吃饭,下地睡觉,每天循环往复。在朝鲜,所有人的物资基本都是国家统一发放的。可以是米粉,也可以是谷物。在一些偏远的农村,物资供应不及时,严重影响了当地群众的生活,他们甚至几个月吃不上肉。
因为物资短缺,不是所有的朝鲜人每个月都能吃到猪肉。许多韩国人喜欢吃狗肉,据说这是一种传统习俗。火锅狗肉和石锅狗肉是朝鲜的传统名菜,朝鲜也有“狗肉呼噜,神仙不立”的说法。朝鲜鲜有猪肉、鸡蛋、奶制品,甚至鲜有蔬菜水果。当人们在家里有喜事时,他们通常吃冷面。
即使在朝鲜吃的东西不太好,但国家政策很好。这里所有的商品都是统一定价的,所以都是正品,没有假货。子女教育免费,人民医疗免费,住房由国家提供,生活压力不大。
大家是怎么认为的呢?欢迎在评论区留言!
韩国“菜蓝子”疯涨,牛肉每公斤逾1000元,菠菜、水果更贵全球供应链紧张令多国“菜篮子”疯涨。日本肯德基无薯条供应;印度蔬菜价格翻番;韩国出现“蛋白质通胀”,猪肉每公斤售价近200元人民币,牛肉每公斤售价更是破千元人民币,即逾500元一斤!
有日本经济学家认为,目前的通货膨胀属于恶性通货膨胀,在经济低迷的情况下,由于原油价格上涨等原因导致物价上涨,但工资却没有上涨,通胀无法 *** 消费。
说到韩国的通货膨胀,其实除了与油价有关之外,热浪也是造成韩国物价上涨的原因之一。自今年8月以来,韩国“菜蓝子”早已疯涨。据统计,在今年7月开始,因着酷热天气的影响,导致蔬果价格上涨。
?韩国的物价在亚洲也是名列前排的,尤其是水果。有在韩生活的网友笑言,在韩国减肥是一件非常难的事,水果蔬菜价格贵到舍不得拿来做沙拉。超市里,四个普通品种的苹果就近60元人民币。
蔬菜水果涨幅惊人
据农水产食品流通公社的数据显示,在今年7月30日,4公斤菠菜的批发价为42980韩元(约265元人民币)。较6月增长约121%。
同一时期,生菜的批发价亦增加74%。菠菜生菜都涨价成这样,突然就觉得,五花肉近百元一斤和一直被誉为奢侈美食的韩牛,涨到逾1000元每公斤也都不足为奇了。
??原本还想说,韩国牛肉贵那就改吃猪肉呗,没想到猪肉价格也水涨船高,猪肉毕竟还是人们常吃的肉类,韩国料理没了五花肉就没灵魂了。
而牛肉在韩国一直是属于“奢侈食品”行列的。纵然价格上涨也不至于影响民生,毕竟价格没涨之前也便宜不了多少。
??韩牛在韩国的饮食文化中有很高的地位,因为价格比较高,一般都是过节或者有值得庆祝的事才会吃。很多时候,韩牛是作为佳品送礼的。
??不过话又说回来,韩牛贵是贵,但韩国牛肉的品质还是相当好的。平常说到品质高、价格贵的牛肉,许多人想到的都是日本和牛。但其实,韩牛的品质也是杠杠的。接下来,咱们一起来破解一下韩牛的美味密码吧!
韩牛的优良性
如果说育种造就了具有优秀特性的韩牛,那么饲养技术就是更大限度地扩张?韩?牛特性的技术了。
为了提高韩牛的国际竞争力,通过研究高提质量,修订韩牛家畜饲养标准等措施来提高韩牛品质。
浅褐色韩牛
韩牛以颜 *** 分的话大致可分为四种,现在最普遍的韩国是黄色的黄牛,但是同样的黄色也分为浅褐色和深褐色。浅褐色韩国为更加优秀的品种。
??深褐色韩牛
深褐色?韩?牛以深褐色为基础,全身有黑色条纹,条纹与老虎纹有些许相似,故称“虎牛”或“点牛”。
虎?牛比?黄牛块头大,脾气也有点急,但据说对人类却非常温顺,对疾病的抵抗力也强。
??黑色韩牛
黑色韩牛是毛的颜色较黑的韩牛,虽然样子凶恶但在韩牛中却是最为温和的,具有容易亲近陌生人的习性。肉质方面,拥有比黄牛更厚的脂肪层,肉质也更加柔软,并且有耐寒等特点。
??白韩牛
白韩牛身上的毛像雪花一样呈白色。韩国固有品种黄色韩牛的变异品种,仅在韩国农村振兴厅饲养,是濒临灭绝的珍稀韩牛。
????韩?牛的味道是根据蛋白质、脂肪、水分量、组织坚韧程度及熟成状态决定的。除此之外还有单一不饱和脂肪酸,如油酸多,?韩?牛的味道就会变好。
根据韩牛健康功能性研究结果显示,韩牛脊心内的胆固醇含量比进口牛肉更低。另外,韩牛的氨基酸含量高,这也是韩牛美味的原因之一。
??介绍完韩牛的美味密码,再来看看超市里韩牛的身份有多高?
图片这一盒韩牛价值124240韩元,约人民币700多元。看这脂肪层,就知道“入口即化“这个adj又是时候出现了。
??韩国超市当然也有很多价格相对便宜的进口牛肉可以选择,但是韩牛虽然贵,但味道确实不同,好吃很多。
不过话又分两头,韩牛美味但对于老百姓来说始终是“奢侈品”。小汐突然想起今天早上只花五十多元就能买到一斤上好的牛腱肉,就觉得还是在中国幸福啊!
??今天分享的“韩国“菜蓝子”疯涨,牛肉每公斤逾1000元,菠菜、水果更贵!”到这里。本文图片来源于 *** ,如有侵权,请联系删除,谢谢。
韩国女网友:中国那么穷,吃得起白菜吗?其实我们吃不完都喂猪各位看官老爷,麻烦右上角点击一下“关注”,精彩内容不错过,方便随时查看。
文|简说硬核
编辑|简说硬核
?——【·前言·】——?
在国外论坛上,有一位韩国女网友竟然发出了一道疑问:中国既贫穷又落后,当地人是不是连白菜都吃不上呢?听了这番话后,各国的网友可谓是炸开了锅,原本以为下面可能全部都是我们中国网友的反驳,可没想到反而是其他国家反对的声音比较多。
如果说我们国家的经济可能还不算过于发达可以接受,毕竟我们如今还只是一个发展中国家,可要是说我们中国没有美食,那相信每一个中国人都会不服气。毫不夸张的说,在目前世界上任何一个国家里,都没有像我们中国美食这样具有包容性和多样性的。
一个小小的韩国,明明就只有泡菜还算是比较出名,没想到竟然就敢嘲笑我们国家的美食,实在是不知道谁给这位女网友的胆子。
?——【·一次做客引发的误会·】——?
要说这位韩国女网友之所以会觉得我们国家连白菜都吃不起,还要从她的一位中国留学生同学说起。有一次这位留学生被女网友邀请去家里共进晚餐,原本这位留学生是不想去的,然而女网友盛情那却,于是一番推辞之下,两个人便在女网友家里吃起了饭。
这次他们所吃的食物是韩国的一种辛拉面和辣白菜,在我们中国来看,这种食谱实在是有些寒酸得了,就算是自己一个人对付一口,起码也得是泡面配上一些肉菜才行,配着一份辣白菜像什么话嘛。
留学生虽然心中觉得这顿饭非常简单,但是表面上出于礼貌还是感谢了女网友。同时他还配合女网友,告诉她这份辣白菜实在是太好吃了,他在中国的时候从来没有吃过这么好吃的辣白菜。的确如此,毕竟我们国家的美食实在是太多了,正常情况下谁想吃辣白菜呢。
但就是这样一句话,却反而让女网友的优越感一下子就迸发了。在她看来,我国就是一个非常落后的贫穷国家,只能吃窝窝头和野菜,而像辣白菜这种当地特色食物,决然是不可能随随便便就能吃到的。
女网友表面上不动声色,然而心里却已经将我国这位留学生给看不起了。两个人临别之时,女网友为了凸显自己的经济实力,甚至还又拿出了一瓶泡菜,声称这是送给留学生吃的主菜,这样以后就不用担心没有什么菜吃了。
这种行为自然是让留学生也感到很无奈,但是没办法,谁让我们中国是礼仪之邦呢。留学生接过泡菜之后,仍然是非常有礼貌的说了谢谢,但是这种表达方式在韩国女网友看来,竟然又成了我国人没吃过好东西的意思,要不然怎么会拿了一瓶咸菜还感到开心呢。
对此真的只能说这位女网友是以小人之心度君子之腹了。这个讨论在网上很快就被顶上了首页,来自各国的网友都对这件事情表达了看法。首先是来自东方某邻国的日本,这位网友直言:中国人吃不吃得起白菜我不知道,但是他们的西瓜是真的没有缺过。
上次冬奥会上中国原本为日本准备的西瓜不翼而飞,随后又莫名其妙被在韩国那边给找了出来。这件事情相信韩国网友不会就这么忘了吧,而且日本队的水果才刚刚消失,中国方面便又给他们上了一份崭新的水果,这么看来中国是一点都不差那点西瓜啊。
其实日本网友这句话是在映射韩国人,当初冬奥会上韩国偷拿日本运动员的水果,可以说在国际社会上让人笑掉了大牙,由此也让人知道了韩国这个所谓的发达国家原来连一个小小的西瓜水果都吃不起。
不仅如此,一位在韩国留学的中国学生还直言,有一次她经常到一家韩国水果摊上买水果。可谁知摊主一来二去和她熟悉了之后,竟然告诉留学生可以给她便宜几毛钱,并且还告诉她,是不是韩国的水果种类更丰富更好吃,在中国可吃不到什么水果。
这番惊世骇俗的言论当即就惊呆了我们的留学生,要知道她之所以在这家水果摊买芒果,就是因为这里离她住的地方比较近。而摊主有一句话没有说错,那就是韩国的水果实在是太贵了,要比我们中国同样的水果贵上2-3倍。
虽然留学生早就对此心怀不满了,可毕竟她很喜欢吃芒果,加上自己家里也不是什么贫穷的家庭,所以才能想吃芒果就吃到。没想到这种看起来微不足道的芒果,到了韩国却成了稀罕物品,还要被韩国摊主嘲讽一顿,留学生真是不知道该说韩国人什么好了。
?——【·韩国料理“高人一等?”·】——?
除了韩国人那高人一等的优越感之外,他们还对自己本土的美食特别自信。然而众所周知韩国可以说是美食荒漠,连美国总统拜登去了韩国吃国宴,都只能吃到一小份豆腐丸子汤和泡白菜,就更别提普通人能在韩国吃到什么了。
曾经有人就在美版知乎上提出了一个问题,那就是为什么韩国的食物是被全世界公认为很糟糕的?由此可见不仅是我们,世界上其他国家的美食家都是不喜欢韩国食物的,似乎他们好像除了泡菜和米饭,真的就没有其他的了。
对于这个问题,下面涌现出了许多韩国本地网友的评论,原本我以为他们会拿出韩国有多少多少美食来反驳这个提问者,就像我们中国的菜系多种多样一样,然而韩国网友的评论却还是让我大开眼界。
一位韩国网友对这个问题表示,他从来没有听别人说过韩国菜很糟糕,尽管他在韩国吃过比较糟糕的食物,但是韩国的美食仍然是世界上更好的食物之一。因为韩国美食的 *** 工艺非常复杂,常常能在一口食物中吃出5种味道,这种恐怕只有韩国料理能做到了。
另外韩国料理可能对于一些人来说是很辣的,但是我并不觉得它很糟糕,这种提味只能让你看起来很无知。对于这位韩国网友的回答,我只能说无知限制了你的想象。在很多美食丰富的国家,他们吃韩国料理的确就像吃咸菜一样难吃。
更何况韩国引以为傲的泡菜,在我们国家真的就像咸菜一样,这一点可以从很多烤肉店中看出端倪,辣白菜甚至是很多烤肉店中白送都没人吃的东西。而这位韩国网友张口就说别人无知的行为,不知道究竟是谁更无知一些呢?
一位来自加拿大的网友对此发表的观点就更加客观了。他先是表示自己会尽量圆滑的来回答这个问题,给自己把buff叠满,防止被韩国网友误伤,随后他便开始了对韩国美食的评价。在他看来,韩国食物无非就是两种口味的结合:酱油和辣椒。
这种烹饪方式完全没有中国菜的多样性,这或许就能说明我身边的中国人朋友中,没有一个说他喜欢韩国菜的原因。不得不说这位加拿大网友所说的确是非常客观的,而他身边的中国人也一样,毕竟谁会闲着没事吃那些难以下咽的腌制白菜呢。
另外这位加拿大网友还表示,韩国菜的口味就是非常辣非常咸,在韩国大多数餐馆中,这里的汤都是煮沸滚烫的,而凉面却恰好相反,你甚至能在上面看到冰块。在韩国料理中,人们似乎都不太注重外观。
这位网友还曾经尝试过韩国菜中带皮和骨头的鸡汤,那种味道实在是让人不敢恭维。另外在韩国所有泡菜中,他最喜欢的是一种水泡菜,而这种泡菜是一种不辣的泡菜。看来的确不是所有人都能吃得了重口味的食物,但韩国料理却恰恰就是这种类型。
接下来这位韩国网友,从多个角度分析了韩国的料理精华,似乎想要告诉人们韩国料理其实也是很棒的。他表示韩国菜和世界上大多数美食一样,都是种类繁多很难一概而论的。然而韩国料理的一个问题就是可能会有些单一和乏味,但这和糟糕完全扯不上关系。
因为韩国料理一般不使用太多调料,除了糖、醋、芝麻油和黑胡椒、盐之外,韩国料理基本上都靠两种材质来进行调味,它们就是红辣椒和发酵大豆。红辣椒一般都是我们非常熟悉的红色辣椒酱或者辣椒粉形式,这样一来味道就可以盖过食品原本的味道。
而至于发酵大豆,通常都是酱油或者豆酱。这两种物质都可以让韩国菜出现红色或者棕色,所以这也是为什么韩国菜看起来总是更加红色的原因。但坏处也很明显,由于这两种调味品的味道比其他调味品更强烈,就导致了食物的味道只剩下了这两种。
其实里面食材的处理都是很考究的,但是酱料的味道吃过来吃过去就是那两种,所以才给了人一种韩国料理非常单调的感觉。但这并不代表韩国没有其他风味的美食,对于那些有机会尝试韩国美食的人来说,这显然是不可能出现的情况。
这位韩国网友字里行间都是在表达对提问者的不满,似乎是在说他没有尝过就不要随便评头论足,然而韩国料理给人的印象单一,连他自己都承认了,难道这也是别人对韩国料理刻板印象的过错吗?
?——【·韩国真是美食荒漠吗?·】——?
有一位在韩国留学超过两年的学生,记录下了她在韩国大学食堂里的菜谱。根据她的话来说,韩国食堂要求学生必须每天至少有一顿是在食堂里吃的,而这一餐的价格大概是21元人民币左右。
但是这种做法并没能为韩国料理挽回口碑,反而让人更加痛恨韩国美食。这位留学生甚至经常和其他朋友开玩笑,说她们在吃的东西简直就和马桶里的没区别。时间久了之后,他们也学会了一招:既然一定要在食堂里吃,那就带一些国内的老干妈等咸菜,起码还能咽得下去。
在韩国,学校食堂里几乎除了拌饭就是辣白菜,也没有什么其他可以选择的食谱,不像我们国内的大学,都会根据各地不同的口味来定制餐品。
其实韩国有很多人不知道的是,如今的韩国由于地理位置原因、人口密度等因素的影响,已经仅剩下很少的耕地了。而他们平时所吃的大白菜自然就不能满足需求,所以韩国有四分之三的白菜基本都是从我国山东进口的。
平时在我国几块钱就能买到一颗大白菜,到了韩国之后身价却暴涨几十倍,50块钱都难以买到一颗白菜,甚至还只能实行限购政策。或许也正是这个原因,导致了韩国人一直把泡菜当成是难得的美食,其他国家的人也很难吃到吧。
可他们怎么能想到,在我国辣白菜都是没人吃的小咸菜,能夸他们的泡菜好吃,纯粹是我们的教养和素质高上一等而已。对于韩国人觉得我们吃不起泡菜的情况,你们是怎么看的呢?
在朝鲜全民无房贷、全民免费医疗,你相信吗?
在朝鲜国家分配工作,你相信吗?
在朝鲜人均工资300—400你相信吗?
娶朝鲜女孩嫁不要彩礼,还会有一笔陪嫁,你相信吗?
在朝鲜,没有人玩手机,你相信吗?
……
今天就带你认识不一样的朝鲜。
朝鲜对于我们是既亲切又遥远。虽然它也是社会主义国家。
虽然它和我们亲为近邻,虽然它和我们有一段雄赳赳气昂昂的峥嵘岁月,但是,它的封闭政策让我们对它有了一丝神秘的感觉。
越神秘就越想一探究竟,2018带着父母,踏上朝鲜之旅。
我们跟随旅游团,乘坐火车,从丹东经过新义州,最后到达朝鲜首都平壤。
在平壤火车站接待我们的是两位漂亮的朝鲜 *** 姐,她们让人眼前一亮,青春靓丽的气息扑面而来,她们说着流利的中文,温柔腼腆又不失专业,话语间透露着文艺气息。
平壤高丽饭店的晚餐,真是一次超级体验。服务员一个个大方漂亮,端庄美丽,典型的鸭蛋脸显得温柔可爱,皮肤白皙,面带微笑,每上一道菜就会鞠躬一次,和你对视一下,你的心都能被融化。
给我们上菜的 *** 姐上完菜,我拉着她问“你有对象没?留个 *** ,我弟弟没有对象,给你们介绍一下”,话还没说完,就被领导模样的一个女人支走了,原来,服务员不允许和客人攀谈。
果然没看错,刚才还在端饭菜的姑娘,一会就跑去舞台表演了,载歌载舞,还和我们一块跳圆桌舞,真是放松又开心,此时此刻你会觉得这好像根本不是在朝鲜而是在自己家里啊。
我们吃完饭,安顿好住宿以后,导游 *** 姐说带我们出去转转,她说这个一般是不允许的,但是她和领导打过招呼了。
我们走在平壤的大街上,瞬间就好像穿越回了国内的八九十年代,朴素的街道,简单的建筑,偶尔会有朝鲜人骑着二八大杠自行车路过。
虽是华灯初上的时间,可平壤没有我们国内的繁华,也没有霓虹灯,更没有小摊小贩,安安静静,冷寂中却透露着祥和。
因为朝鲜没有 *** ,也玩不了手机,所以我们就聊了很久。导游说她们是享受国家公务员待遇的,饭店服务员也是高薪的,很多人羡慕不来的。
通过交谈,我们知道了不一样的朝鲜,那我就来为你解读它吧。
朝鲜概况:
朝鲜是世界上仅有的五个社会主义国家之一,它和我国丹东隔江相望,是世界上备受瞩目的自给自足的“封闭式”国家。
朝鲜面积12.3万平方公里,人口约2500万,相当于我国福建省面积大小 东北接壤俄罗斯,南部与韩国以“三八线”为界分而治之。
朝鲜民族为单一民族,通用语言为朝鲜语,全国一个直辖市:平壤市,两个特别市:南浦市、罗先市,首都平壤,是全国政治、经济、文化中心。
朝鲜和韩国本是一国,在1945年,在美国和苏联的操纵下,韩国独立出去,朝鲜半岛以北纬38度线分裂为南北两部分。
朝鲜经济:
朝鲜的经济现状相当于我国八九十年代,人均GDP620美元,属于低收入国家。
朝鲜人均工资300—400元(人民币),超过五百元月薪的就是高薪职业了。
科研人员工资约1000元
导游工资500多元
饭店服务员400多元
女交警700多元
这里要说的是,饭店服务员、导游、女交警在朝鲜都属于高薪了,这几种职业要求是很高的,必须都得是大学毕业,服务员要求多才多艺,能歌善舞,女交警要求更高一些(后面会专门说的)。
一朝鲜元等于多少人民币?
1朝币=0.00792元人民币
(1元人民币=126.26朝币)
朝鲜经济实行双轨制,就是:本国人实行一套消费体系,外来人实行一套消费体系。具体是指:朝鲜实行票制购买,外国人实行货币购买。
在朝鲜我们外地游客可以直接使用人民币和美元购物,这对我们来说特别方便,但是必须得要到专门的对外商店购买,因为国营商店只能能对内。
对外商店的东西可真是贵啊,比国内还贵。
一棵白菜15元
一斤黄瓜21元
一个鸡蛋3元
一碗普通面条30元
一碗朝鲜冷面20多元
一份朝鲜参鸡汤280元
一块饭团20~30元
一瓶雪碧7.2元(国内三元)
火龙果40元/斤
大米6元/斤
地铁票5元
高丽参一颗800元
而朝鲜人的消费呢?
朝鲜人坐一次地铁只需要五分钱人民币,一元钱人民币能买两斤水果。
朝鲜人每个月 *** 发放固定数额的粮票,油票和彩票等等,直接在国营商店凭票购买就可以了。
朝鲜人消费很低,这是她们没有压力的一个原因,然而使她们幸福感爆棚的更重要的原因是:朝鲜的福利制度。
1.免费义务教育
朝鲜实行12年免费义务教育,从学前一年到高中读完都是不收任何费用的。
2.免费生育
朝鲜人口稀少, *** 特别鼓励多生育,生孩子住院免费,还有带薪180天假期,单位还有补贴。
生育五个孩子的母亲被授予“英雄母亲”的称号,还有奖励。
3.免费分房
在朝鲜,只要到了法定结婚年龄,就可以凭结婚证申请住房,一般几个月就可以批准下来。
住房设施齐全,拎包入住,只需按时缴纳水电费就可以了。
4.免费分配工作
在朝鲜,只要大学毕业, *** 就会根据你的学历、专业来统一安排就业岗位,不用四处奔波自己找工作。
5.免费医疗
在朝鲜,全民免费医疗,不管是手术费、检查费、治疗费、挂号费一律免费。
这无疑是最惠民的政策,不会有“一病回到解放前”的苦痛。
6.免费娶媳妇(我加的一条)
朝鲜人口女多男少,女孩出嫁一般都不要彩礼,还有娘家的陪嫁。
更重要的是,朝鲜女孩内敛保守,纯洁可贵,婚前不同居,甚至没有过分的举止。她们不但漂亮而且还贤惠,婚后都是以家庭为主,对自己的丈夫特别尊重。
朝鲜离婚率极低。
看到这里,你是不是觉得朝鲜人特别幸福?接着往下看,我们的所见所闻更能见证朝鲜人民的幸福生活。
街头女交警
来朝鲜的第二天,导游带我们去的平壤的各大景点。
乘坐大巴走在平壤街头,最靓丽的风景就是朝鲜的女交警,远远看过去就让人挪不开眼,手拿指挥棒,变换着各种手势指挥交通,每一个手势都是那么到位又漂亮。
游客们纷纷拿出手机拍照,很多人都对司机说开慢点。大巴经过女交警的时候,才看清姑娘的脸庞,真是水灵又俊俏,在一身白色制服的映衬下更显白皙。
导游说,在朝鲜,女交警是香饽饽,不是一般人能娶回家的,她们都是朝鲜选出来的优秀女生,女交警待遇特别好,防晒霜、化妆品都会发福利的。
平壤女交警是经过层层选拔的,必须16周岁以上(在各个中学挑选)身高1.65以上,身材形象都要好而且要品学兼优,女交警一次上岗时间为3个小时左右,一般26岁退役,退役之后可以继续学业。
很多男士为了追求女交警,在马路上天天来回无数趟,就是为了和人家搭讪,还有更调皮的,用故意违反交规来和交警姑娘套近乎,还别说,这一招还挺奏效,导游说他同学就这样成功追到了一位女交警。
朝鲜见闻
1.在平壤大街上看见的交通工具最多的是二八大杠自行车。朝鲜的街道上也没有小摊小贩,没有广告标语,街道安静整洁。
2.在朝鲜的街道上没边走路边玩手机的景象是看不到的,而是很多学生和青年在看书。
3.朝鲜女人出门都穿得非常保守,大多数都是民族服饰,要么就是长衣长裤,绝对不会有露大腿露腰的衣服。
4.朝鲜随处可见穿着绿色军服的军人,因为朝鲜男孩从17岁开始必须服10年兵役,女孩则是自愿的,年限是7年。
5.朝鲜街头有很大一部分男人的标配就是:脚穿黑皮鞋,手拿公文包,身穿正装,这些是朝鲜有身份的人,这些就是他们的身份和社会地位的标志。
6.朝鲜的房子外面都是五颜六色的,特别是下雨过后特别漂亮,就像是童话里的城堡。
7.朝鲜的地铁只有一站供游人体验,是荣光站,荣光站是号称世界上最深的地铁,最深可达达地下200米左右。
8.去朝鲜不能随意游,必须跟团,也不能脱团,不能带长焦相机,不能随意对着国家领导人的图像拍照。
9.朝鲜人的口味比较清淡,喜欢米饭和泡菜,他们不吃羊肉。朝鲜美食有:冷面、人参鸡汤、松子粥、打糕、咸菜烤肉等等,这些特色是去了一定要品尝的。
10.朝鲜大型购物中心在光复商业中心,这座商场是我国和朝鲜共同投资建设的,里面商品齐全,保健品比比皆是,不过还是要理性消费哦。
朝鲜几个最值得一去的景点:
1.金日成广场
金日成广场是朝鲜更大的广场,世界排名地16位,占地7.5万平米,是朝鲜政治以及重大节日的活动中心。
金日成广场效仿我国天安门广场的结构建造而成,1972年竣工。
2.人民大学习堂
人民大学习堂具有朝鲜特色的建筑,有一种古韵之美。
在这里收集了朝鲜国内大部分的书籍、报刊、杂志等,还有国外各种读物。一共有大约3000万册书籍。
1982年人民大学习堂正式对外开放,成为朝鲜人全民学习中心,每天可同时容纳1.2万人学习阅读。
3.中朝友谊塔
中朝友谊塔位于平壤牡丹峰区,是为了纪念在朝鲜战争中牺牲的志愿军的丰功伟绩而建造的。
中朝友谊塔由周恩来总理亲自选址。塔身由1025块花岗岩和大理石砌成,象征着我国志愿军1950年10月25日赴朝作战。
塔高30米,正面用朝鲜文刻着友谊塔的字样,底座有碑文以纪念中朝战士。
当年,197653名中国人民志愿军烈士安息在北朝鲜。
参观中朝友谊塔之时,面对烈士英灵,不由自主流泪默哀,为逝去的战士祈福、为他们的家人祈福。
湘水之岸,英木苍苍,身在异域,魂归故里……
祈祷先烈们的英灵能与们我魂归故里,看一看他们的亲人、看一看曾经养育他们的那片热土地……
写在最后:
朝鲜人民物质虽然短缺,但是他们精神却很富足,他们自给自足,安居乐业,脸上的笑容就是幸福的见证。
当你脚踩朝鲜的国土、站在朝鲜的人群,你能感受到他们内心的安定和幸福,他们勤劳善良,他们平和勇敢。
希望中朝友谊永存,这 用鲜血拧成的友谊能世代绵延,祝愿中朝人民永远幸福……
为啥韩国爱吃的“部队火锅”,在中国火不起来?网友:来错了地方为啥韩国爱吃的“部队火锅”,在中国火不起来?网友:来错了地方
“部队火锅”是啥?是在部队里吃火锅吗?还是专供部队食用的火锅?
都不是!这是一种来自韩国的食物,据说起源于朝鲜战争时期。当时,美军在韩国驻扎,他们的物资太丰富了,吃不完的或已经过期的食物都会扔掉。
附近的韩国老百姓就把这些被美军扔掉的食物,比如火腿、香肠等捡回来,加入泡菜一起煮,没想到味道还不错,就发明了部队火锅,其实部队根本不吃这种火锅。到了后来,韩国人就做这种部队火锅售卖,出人意料地受到了顾客的欢迎,目前韩国人都爱吃部队火锅。
部队火锅没有特定的组合形式,任何食材都可以加进来,比如泡菜、年糕、面条、蔬菜等,传统部队火锅最重要的一样食材,就是美军吃的斯帕姆午餐肉。
有一个亮点就是,先把食材整齐地码放在锅里,然后加汤煮着吃,有点麻辣烫的感觉。
然而,韩国人爱吃的部队火锅,在中国却火不起来,很多做部队火锅的韩式料理店都关门歇业了,为什么?这和我们的饮食文化有很大的关系,我认为主要有下面几点,您看看我说得对吗?
1、不符合中国人的口味
说到吃火锅,中国才是祖师爷,有1900多年的历史了。中国人吃火锅,最重要的是汤底,不下几十种。同时,蘸料也很重要,有干碟、油碟、酱碟等,不同的食材搭配不同的蘸料,最后才是选菜,各自喜欢的食材放进汤底里涮熟,蘸着蘸料吃。
这么说吧,在中国吃火锅,同样的菜能吃出不同的口味。但韩国部队火锅的口味单一,就是甜辣酱的味儿,并不符合中国人的口味。
2、没有性价比
上面说了,部队火锅的起源,是用被美军扔掉的食材做成的,要说根本不上档次。
目前市面上的部队火锅,材料就是蟹 *** 、午餐肉、火锅丸子、拉面块、鸡蛋,非常普通,连牛羊肉卷都没有,就要几十元甚至上百元。而在中国,十几块钱的麻辣烫,食材都比它多。所以部队火锅吃过一次,估计没人会吃第二次了。
而且我们吃火锅就是涮菜吃,而韩国人吃部队火锅,是要搭配米饭的,把火锅吃成了大乱炖,也不符合国人的饮食习惯,有这些钱我还不如点一份黄焖鸡米饭呢。
说实在话,韩国部队火锅,根本不是火锅,连麻辣烫都算不上,只能说是简易版麻辣烫,或者说豪华版方便面吧。平时吃方便面,很多人也会加一些丸子、蟹棒,成本也就几块钱,谁还会傻到花上百元去吃部队火锅呢?
3、缺乏竞争力
韩国部队火锅,食材就那么几样,除了鸡蛋、蔬菜是新鲜的,像蟹 *** 、午餐肉、火锅丸子都是加工类肉制品,根本不新鲜,而且口味也单一,所以在中国很难有回头客。
反观中国火锅,无论是食材还是汤底,都是花样百出。食材大多数都是新鲜的,为了让食材的鲜嫩发挥到极致,我们发明了九宫格火锅,一个格子一个味;为了方便夹取,还发明了自动升降火锅,极大地增强了用餐体验。一对比,部队火锅完败。
4、文化差异大
部队火锅怎么来的,就是剩余食物或是已过期的食物做成的,虽然现在的部队火锅都用的是在保质期内的食物,但大多数国人还是不能接受这种饮食文化。
同时,这种食物是在战争年代产生的,如今是和平年代,吃穿都不愁,所以对部队火锅的接受度也不高。
所以说,想吃火锅还是吃咱们自己的,无论是羊蝎子火锅还是牛瘪火锅,都具有不同的风味,对于这种外来美食,仅供尝鲜。
韩国外贸逆差500亿美元,还能处于发达国家之列吗?加工外贸一直是韩国的重要经济支柱,然而,最近半年的数据显示,韩国的外贸逆差已达到500亿美元。这一数据让人不禁担忧,加工外贸的韩国还有希望吗?
本文将从三个方面分析当前韩国加工外贸面临的困境,并探讨可能的解决办法。首先,我们将分析导致逆差扩大的原因;其次,我们将讨论韩国加工外贸的优势与劣势;最后,我们将探究如何改变现状并寻求发展新的出路。
1.原因分析:
造成韩国加工外贸逆差扩大的原因有多重因素。首先,全球经济增长放缓导致需求减少,进而影响了韩国的出口情况。其次,韩国自身产业结构单一,过度依赖少数行业,如汽车和电子产品制造等。这种单一结构使得韩国在市场竞争中缺乏灵活性和多样性,容易受到国际市场波动的影响。此外,韩国的劳动力成本逐渐上升,使得加工外贸的竞争力受到挑战。
2.优势与劣势:
韩国在加工外贸领域具有一定的优势。首先,韩国拥有先进的制造技术和高素质的劳动力,这为加工外贸提供了坚实的基础。其次,韩国在全球供应链中扮演着重要角色,与许多国际知名品牌建立了长期合作关系。然而,韩国也面临着一些劣势。首先,由于全球制造业竞争加剧,韩国在成本方面不具备明显优势。其次,新兴市场崛起使得竞争更加激烈,韩国需要提高自身创新能力来应对挑战。
3.改变现状与新出路:
为了改变加工外贸逆差的现状,韩国可以采取一系列措施。首先,韩国应该加大对中小企业的支持力度,并推动产业结构升级,减少对单一行业的依赖。其次,韩国应积极推动技术创新,提高产品附加值,以增强竞争力。此外,韩国还可以寻找新的市场机会,拓展多元化的贸易伙伴,并加强与周边国家的合作。
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通过以上分析,我们可以看到,虽然韩国加工外贸面临着一定的困境,但仍然存在希望。只要韩国能够积极应对挑战,改变现状,并寻求新的发展出路,加工外贸仍有可能取得更好的成绩。让我们拭目以待吧!
文 春公子
韩国出口持续低迷,经济发展承压。美国人也帮不上忙,韩国人知道急了!
都说美股的股市,中国的房市,存在巨大的泡沫!但要与韩国整体经济比起来,韩国人都急着喊天了,不然尹锡悦怎么跑去美国给美国人“献媚”?
据韩联社报道,韩国产业通商资源部1日发布的资料显示,韩国5月份出口连续第八个月萎缩,持续15个月出现逆差。
数据显示,韩国5月份出口额较上年同期降低15.2%,至522.4亿美元。进口额较上年同期下滑14%,至543.4亿美元,贸易收支出现21亿美元逆差。
数据还显示,韩国对中国、美国、东盟、欧盟、拉美、中东6大主要目的地的出口全部下滑。韩国单一品类中出口额更大的芯片表现乏力,继续拖累整体出口。5月芯片出口同比下滑36.2%,连续10个月负增长。
都说日本是一个没有 *** 的国家,可事实上韩国人也可以说是美国身后的小跟班。
在冷战时期,韩国与美国一起抵御苏联和中国的威胁,形成了紧密的安全同盟关系。此后,韩国与美国之间的军事合作和经济联系不断加强,成为了世界上最紧密的安全伙伴关系之一。
韩国与美国之间存在着长期的军事、政治和经济合作关系,这种关系是基于韩国与美国的共同安全和利益建立的。此外,韩国与美国之间的联盟关系也是基于历史和文化传统的。
此前尹锡悦急着跑去美国献媚,其实就是担心中国这些年在科技上的崛起,已对韩国的支柱性产业带来了巨大冲击!
我们的出口对欧盟是稳健的,增了长4.2%,对美国是下滑4.2%的,中东是大幅增长的,而韩国是全部下滑,这中韩的差距不就体现出来了吗?
韩国的支柱性产业包括制造业、汽车业、船舶业等。其中,制造业是韩国经济的支柱,占国内生产总值的约20%。
芯片,家电,手机,低端半导体器件,汽车,造船这些行业,可以说是韩国的命根子行业。但现在中国崛起,开始在这些行业与韩国展开全面竞争,且中国目前已在多个行业占据了绝对优势,这对韩国的经济发展带来了不小的压力。
韩国从全球经济排名第十跌至第十三了,并且只用了一年时间,根据最新统计,韩国2022年的GDP为1.66万亿,而2021年韩国GDP是1.8万亿,直接跌去7个百分点。
以上数据说明什么问题?说明韩国现在在与中国的竞争中,已经感到力不从心了,或者说是根本没有招架之力!
中国崛起对韩国的制造业产生了一定的冲击。中国的制造业成本相对较低,吸引了很多韩国企业的投资和出口订单,导致韩国的制造业受到了一定程度的影响。例如,中国的电子产品、纺织品、鞋子等产品在韩国市场上占有很大的份额,对韩国的出口造成了很大的压力。
中国汽车行业的崛起对韩国汽车行业产生了一定的冲击。中国的汽车制造业在过去几十年中得到了快速发展,现在已经成为全球更大的汽车市场之一。中国的汽车品牌也在不断崛起,如吉利、长城、比亚迪等!
有数据显示,今年一季度,我国汽车出口107万辆,同比增长58.1%;而去年汽车出口量排名全球之一的日本,一季度汽车出口95.4万辆,单季度比较已低于中国汽车出口量。
中国汽车出口数量已经超过了日本,何况韩国?以前在中国乃至亚洲市场上,日韩汽车是何等风光?可现在国产汽车品牌崛起,不仅拿回了中国汽车市场,像比亚迪更是开启了国际化发展道路!
中国造船业在过去的几十年中经历了快速的发展,已经成为全球造船业的重要力量之一。中国造船业以建造各种类型的船舶为主,包括油轮、集装箱船、散货船、航母等。
韩国造船业则以建造中小型船舶为主,包括游艇、渔船、海洋工程船等。中国造船企业的崛起对韩国造船业造成了一定的竞争压力。韩国的造船企业在韩国市场上的份额逐渐减少,面临着来自中国本土企业和其他国家的竞争。
更让韩国人不能接受的是,韩国的半导体行业也遭遇了寒冬。
韩联社报道称,随着韩国出口主力芯片遇冷,韩国各大企业的营业利润同比几近腰斩。据《韩国先驱报》报道,CEO SCORE将此次综合营业利润大幅减少部分归因于三星电子和SK海力士业绩不佳。
一季度韩国半导体出口较去年同期锐减四成。4月,同比下降了41%,5 月,下降了36.2%,从去年 8 月起连续 10 个月负增长。韩国芯片出口是大踏步后退。
2022年,韩国半导体出口总额的55%销往中国,其次是越南12%,中国台湾9%,美国7%。
中国本就是韩国半导体公司的重要市场,但韩国却跟随美国的步伐,这下韩国半导体企业终于尝到了苦果!
韩国央行发布的《经济展望更新报告》认为,韩国国内经济增长持续乏力,将2023年韩国经济增长预期从原先的1.6%下调至1.4%。
韩国出口已连续8个月下滑,韩国整体经济已成疲态之势。韩国上一次出现这一景象的时候,还是在亚洲金融危机的时候。
由此可见,韩国总统尹锡悦此前火急寥寥开启的访美之旅,并没有得到美国人实质性的帮助。不知道尹锡悦会作何感想?
韩国和日本差距有多大?注意 我不是精日 精日先死个 客观讨论
虽然韩国日本都是发达国家,但是两者有很大差距。
众所周知,韩国是一个“伪发达国家”,和日本这种货真价实的发达国家有很大差距。人均收入上注水,而且物价奇高。
gdp总量更不用说,日本巅峰时期达到美国接近百分之七十,即使多年不增长仍然甩了韩国十八条街。
韩国经济结构单一,韩国三星是韩国的支柱企业,如果没了三星,对韩国可以造成相当大的打击,它足足占据韩国gdp百分之20,市值占韩国总市值百分之三十多。
政治地位上,韩国日本都是美国儿子,都没 *** 。韩国有个北边不要命的兄弟虎视眈眈,日本起码没有分裂。而日本的邻居,两个世界大国,俄罗斯和中国也没有动日本的念头。
科技实力上,韩国也比不过日本吧?
军事上,日本号称只有自卫队,但是本子的自卫队,在整个东亚,也就中国海军能干赢他吧?韩国海军也被日本甩了十八条街。
韩国人人均泡面消耗全球之一,原因不怪他们?廉价食物已深入基因从2013年开始,韩国就在为泡菜申遗做准备。为此还特地把韩国泡菜的名字改为辛奇。的确新奇,估计很多人都还是之一次听说这个名字。另外,韩国的相关机构还把大白菜的英文:Chinese Cabbage,改为Kimchi cabbage。看来是因为大白菜的英文,可能会一不小心暴露泡菜技术的起源,要不得要不得。
因为急于成功,韩国媒体此前还在联合国教科文组织的正式通知下来之前,就提前做了申遗成功的报道。但马上就被官方打脸。因为韩国泡菜申请的是人类非物质文化遗产,而泡菜却是有形的实体,所以究竟能否申遗成功,还需要再考虑。
最终,韩国泡菜是如何通过申遗的呢?除了泡菜,韩国也热衷把端午节等申报成自己的传统节日,这里面又有什么样的文化心理呢?或者还有这样的疑问,韩国人均泡面消耗全球之一,为何成发达国家后,还喜欢吃廉价食品呢?点赞关注,一起来探讨一下这个问题。
韩国对于泡菜尤其钟爱
两三根生的黄瓜和胡萝卜切段,两叠泡菜,一小碗米饭和一大碗泡菜豆芽海带汤,里面不知道放肉没有,又或者是泡菜豆腐汤和白生生的豆腐随便乱切的块,还有泡菜。
这就是韩国人眼中任何美食都无法取代的,高贵冷艳的韩餐。而且这并不只是普通韩国人会这样吃,运动员也是。
往善意的方向想,韩国人可能并不是真的对泡菜以外的美食都充满偏见,而是因为他们的“泡”文化,已经深入骨髓,他们的胃和心都只懂得品味泡菜和泡面的美。
但不得不说,人家爱一样专一样。喜欢泡菜,就把泡菜琢磨出了花儿,就像重庆人无一不可煮火锅一样,韩国人就是无一不可做泡菜,白菜、茄子、黄瓜、萝卜、韭菜、辣椒、豆芽、芝麻叶、红薯条等等,辅以盐、白糖、水果、辣椒等佐料,更精致一点的还会加上各种海鲜、肉类和鱼露等。腌制的 *** 也多种多样。味道爽口,并且含有乳酸菌、维生素、钙、磷等多种人体必需的营养物质。在韩国,从古至今每年都要经历漫长的冬季,蔬菜非常少,而且能够有新鲜蔬菜水果的季节也很短。所以,腌制泡菜成为家庭主妇们保存蔬菜的绝招,同时在缺少水果和蔬菜的环境下,泡菜是人们饮食不可或缺的部分。有研究证明,韩国泡菜可以帮助人们清理肠道,达到减肥和预防成人病的奇效。
2013年,联合国教科文组织将韩国的“腌制越冬泡菜文化”列入人类非物质文化遗产名录。联合国教科文会认定的非物质文化遗产,一定是以非物质形态存在的,比如口头传统,表演艺术、民俗活动、礼仪和节庆等等。所以,申遗成功的,实际上是关于韩国泡菜的 *** 技艺与分享;而不是泡菜这个实体。
说到这里可能朋友们会有疑问,为什么韩国总是热衷于申报世界非物质文化遗产,而且申报的还往往是从我们手里“拿”过去的?拿就拿了,却又偏偏不承认,韩国民众热衷于在世界上抢任何耀眼的东西,活字印刷术、孔子、著名运动员等等,在韩国人的强盗逻辑中,所有都得是韩国的;而且韩国现在已经成功把端午节申遗了,接下来还要对火炕、活字印刷术和拔河等等下手。虽说韩国的申遗的项目是“端午祭”、暖炕、金属活字印刷术,就相当于我抄袭了你的答案,但你用铅笔写的,我用钢笔写的。那我的答案就是我的,我独创的。看得出来脸皮非一般了。当然,还有一些误传,比如韩国把中医申遗,其实是把一本古医书《东医宝鉴》拿去申报了。等等,这里就不一一列举了。
参照我国和韩国历史上的从属关系,不难看出,韩国是在努力地摆脱中国文化的影响,并且想要通过申遗来增加自己的民族自信。毕竟,一不小心就步入了亚洲排名靠前的经济强国,说起依附强国的小时候,总是有些抹不开脸不是?更何况,韩国历史上对于明朝依恋,清朝取代明朝之后,朝鲜半岛一度还以明朝继承者自居,直到逐渐见识到了欧美的强盛,他们心目中的强国自然也不再是一度受尽欺压的中国,于是就想把从古中国学过去的东西,理直气壮地变成自己的“发明”。就连汉字,一度都想去除,他们悲哀的发现,不会汉字,他们成了文盲。活脱脱地像一个翅膀硬了的晚辈,方方面面地试图摆脱父辈在他身上留下的影子。
回到韩国更具代表性的泡菜文化。因为泡菜一直以来的重要性,所以在韩国古代,如果有女孩子不会泡菜,是不容易找到婆家的。韩国人甚至会在秋季举行一个泡菜季,相邻的家庭主妇会聚集在一起,共同腌制辣白菜和白萝卜。就像中国古代的妇女们一年一度要过的乞巧节一样,韩国家庭主妇非常重视这个聚会。在韩国非常讲究泡菜的“家”的味道,一坛泡菜的汤汁,最长可以传承到第九代还不腐坏。完完全全充满了独属于这一家的味道。而韩国人的饮食,从汤到饭,从稀粥到肉食,都少不了泡菜的身影。
最能令中国观众熟悉的,就是部队火锅了吧。这里面除了泡菜,还有蟹 *** 、各种蘑菇、牛肉片,最重要的是要有泡面饼,韩国人叫做拉面。部队火锅之所以如此风靡,也是有故事的。
部队火锅最早开始在朝鲜战争时期,驻韩美军的物资十分充足,但时间一长,吃腻了午餐肉就不会好好珍惜,往往是打开吃了几口就随手丢了。生活在美军驻地附近的韩国人就会利用这部分美味的午餐肉,再加入自己腌制的各种泡菜,最后再放上一两块干面饼,就是一顿热乎乎的有肉有菜的美食了。因为主要食材来自于部队,所以就叫做部队火锅。部队火锅简单易做,能满足大部分人的口味,流行起来也非常迅速。如今,改良了的部队火锅,不光是放午餐肉,也可以放别的肉类或者海鲜、新鲜蔬菜,是韩国人的美食名片之一。
韩国将泡面玩出花来
时间在变,泡菜的种类在变,唯有对泡面的热爱不变。如同韩国人刻苦钻研的泡菜,韩国人在泡面上,也十分舍得下功夫。韩国人能够以区区5000多万的人口,在每年消费泡面的数量上,远远超越人口十多亿的中国,同样也赶超了拥有1亿多人口,并且是泡面起源国的日本。我国人均一年消费10来包泡面。但韩国在五年之前,人均消费至少80包泡面,也就是说每个人每周至少要吃1--2次泡面。这里面还要排除不能吃泡面的婴幼儿和年迈的老人。不得不说,韩国人之于泡面,是真的爱得深沉。这个泡面情结,在众多的韩剧中也能找到身影。
泡面更先从日本被发明出来。上个世纪80年代,泡面一度也成为我国的流行食物之一。因为它的确够方便,而且口味是咸而微辣的,比起面包饼干等甜味食品,泡面更符合大多数中国人的饮食习惯。最初的泡面只有料包还没有油包,产品种类也很单一,只有微辣,后来才有了油包,并且有了牛肉味、酸菜味、藤椒味、海鲜、香菇鸡汤味等不同选择。慢慢的,人们煮泡面也不嫌麻烦了,还要加入卤鸡蛋、火腿汤甚至还要烫几片青菜。
这些改良,一是由于人们生活水平的提高,不满足于咸味面汤的单一口感,二来也能够丰富营养,毕竟曾经方便面被传致癌、吃多了人容易患上高血压糖尿病之类的。至今,中国人在旅途中,仍然会热衷于准备泡面,到了新的工作环境,不适应当地的饮食,也会选择泡面当做过渡。
看起来,中国人对于泡面的喜爱也到了一个高度了。但韩国人仍然更甚一筹。韩国著名的三养食品,就以“火鸡面”为代表,成功打造了韩国快餐美食的顶流网红;还曾经获得过韩国 *** 的“1亿美元出口之塔”的奖励。而它也不是食品界的新秀,早在上世纪60年代,三养食品就引进了日本的速食拉面。为了能够被韩国人认可,三养公司不仅专门从日本引进了制造拉面的机器,并且在街头举行试吃会,更夸张的是,他们还向当时的韩国总统朴正熙介绍拉面,并请总统为拉面产品提意见。
最初的韩国拉面每份需要10韩元,是中产阶级以上的人才能够享受到的珍贵食物,就算是拿出来招待客人也不会失礼。后来拉面虽然价格有所降低,但韩国人给予泡面的仪式感只增不减,煮泡面不仅有专门的泡面锅,还要配上鲜嫩的蔬菜和鸡蛋。甚至还有专门的泡面餐厅,设置出不同的套餐,分别具有解酒、饱腹等作用,完全不吃辣椒的,有全清淡泡面和豪华部队锅泡面。而韩国人对于泡面的极致尊重,大概是研制出了自助拉面机,只需要把面饼和喜欢的调料放置好,按下按钮,就能吃到更符合自己口味的泡面成品了。
所以,我们大可不必为了韩国人不懂欣赏中国美食而愤慨,毕竟两个国家处于不同的饮食国度,彼此要跨越山和大海的距离。