大豆是我国重要的粮油兼用型作物， 它含有丰富的植物蛋白质， 大豆蛋白质含量为35%～40%，是人体蛋白质的重要来源， 营养价值极高， 有 “豆中之王” 之称， 在我国各地均有种植， 其中北方大豆的产量和质量较高。 近年来我国复播大豆技术大力发展， 发展复播大豆不仅可以提高土壤肥力， 而且可获得较高的经济效益。 利用麦茬复播大豆， 已成为提高大豆种植经济效益的一项有效措施。
1 品种选择
应根据当地气候条件和土壤情况，选择高产、优质、耐密、适应性强的大豆品种，要保证种子的发芽率。播种前种子一定要经过精选，麦收后要抓紧抢播，宜早不宜晚。底墒不足时要进行造墒播种。播种前用根瘤菌剂对大豆种子进行拌种，可大幅度提高根瘤菌的寄生率，要求每粒种子都能接种到根瘤菌。
2 贴茬播种
小麦收获后不整地直接抢墒播种，播种时间紧迫，越早播种越好。如果墒情不足要浇水造墒，保证足墒播种。夏大豆播种一般以6 月5 日～15 日为宜，最晚不超过6 月20 日，麦收后及时播种有利于产量增加和脂肪含量的增加，所以麦收播种大豆要尽量早播。播种时采取精量播种，每穴1 粒，一般栽培的行距为40 cm 等行距，播深为3 ～5 cm，株距根据品种不同一般为12 ～15 cm，每亩播种量4 ～5 kg，保证每亩留苗1.5 万株左右。在播种时还要根据测土结果按每亩10 ～15 kg 的用量加入氮磷钾15∶15∶15 的复合肥，随播种施入，要求种子纯度达到98%以上，发芽率不低于90%。
3 化学除草
贴茬播种的夏播大豆往往杂草发生较为严重，可采用化学除草的 *** 避免杂草滋生。 *** 有2 种：一是播后苗前土壤封闭处理，可选用乙草胺、广灭灵、赛克津等进行化学除草；二是出苗后用高效盖草能(禾本科杂草)、虎威(阔叶杂草)等除草剂进行茎叶处理，
4 科学追肥
因农时紧张，夏大豆追肥应以化肥为主。研究表明，一般在大豆初花期每亩追施尿素10 kg，鼓粒期进行叶面喷肥，每亩用磷酸二氢钾100 g、钼酸铵225 g、硼砂150 g 溶于30 kg 水中，喷洒于大豆叶面。喷洒应选择晴天无风时，在上午10：00 前或下午4：00 后进行追肥增产效果明显。在大豆出现旺长的情况下，每亩采用15%多效唑40 g 兑水30 kg 进行喷雾，可以调节大豆的营养生长转向生殖生长，可保花保果，促进千粒重增加。
5 浇水与排涝
大豆苗期较耐旱，但不能缺水，花荚期是需水较多的时期，此期要求土壤含水量不低于田间更大持水量的75%。如果土壤墒情差，水分供应不足，就会造成花荚大量脱落，影响单株荚数和粒数，使粒重降低。因此，花荚期应保持适宜的土壤墒情，遇旱要及时浇水，保证水肥供应，减少花荚脱落，增加粒数和粒重。浇水以喷灌、滴灌等方式为主，另外在此期间遇涝，应及时将水排出。
6 病虫害防治
麦茬夏大豆在不同时期不同品种不同地区发生的病虫害也不同，我们应该做好豆秆黑潜蝇、蚜虫、食心虫、豆荚螟等虫害，以及大豆根腐病、包囊线虫病、霜霉病等病虫害的防治工作。在大豆幼苗出苗的10 ～20 d 还要使用适当的药物进行豆秆黑潜蝇防治。大豆在生长的中后期以及开花、结荚期要及时查看是否有病虫害出现，并及时进行处理和防治。
7 适时收获
大豆对收获期要求比较严格，收获过早、过晚对大豆产量和品质都会有影响。人工收获应在黄熟末期进行，这时植株已全部成黄褐色，茎和荚全部变黄，呈现品种的固有色泽，荚中籽粒与荚壁脱离。机械收获应在完熟期进行，当夏大豆茎叶变黄，豆荚变成褐色，叶子和叶柄逐渐脱落，籽粒成为椭圆形，便进入了完熟期，这时是更佳收获期，应避免过熟期收获造成减产。更好采用机械收割，提高工作效率，较早完成大豆收获。
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从一粒黄豆到一滴酱油的蜕变。从一粒黄豆到一滴老酱油。
·用到的主要原料就是黄豆。浸泡过的黄豆水分吸收。要经历十几道传统酿造工艺才能制成味道纯正的老酱油。蒸熟的目的就是破坏蛋白质结构。百年瓦钢传统发酵，酿出的酱油香味纯正。加入量为万分之四，此时米曲霉己在豆子中发芽生长。
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·最后过滤出来的酱汁就是头道秋油。经过时间的洗礼酱油开始慢慢渗出，挂壁性好、香味浓，特别适合生蘸凉拌和炒菜。
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2023年大豆重迎茬应对技术意见大豆连年种植为重茬，隔年种植为迎茬。大豆是不耐重迎茬的作物，一旦重迎茬容易导致土壤板结、养分失衡、病虫危害加剧，影响生长发育，降低大豆产量。近年来，部分地区持续扩种大豆，重迎茬比例较高，对大豆生产带来不利影响。为有效应对大豆重迎茬，各地要以“精细整地提质量、选用良种增抗逆、种子处理降基数”为重点，集成配套适当增密、合理施肥、病虫防控等措施，科学应对重迎茬，抗逆栽培夺高产。
（一）精耕细作，提高整地质量。以深松为重点，结合翻、耙、旋、起、压等措施，提高整地质量，打破板结层，增加土壤透气性，奠定大豆播种基础，为大豆萌发和根系生长创造良好的土壤条件。
（二）选用良种，增强抗逆性。选用抗病性和抗逆性强的品种是减轻重迎茬危害的有效措施。要根据当地大豆病虫害发生情况，选用抗病虫、熟期适宜的高产品种。比如，孢囊线虫发病比较重的东北地区，要选择抗孢囊线虫的品种。
（三）种子处理，压低病虫基数。种子精选和处理是减轻大豆重迎茬危害的有效手段。播前进行机械精选或人工粒选，剔除病斑粒、虫蚀粒、破瓣粒和杂质。实行规范种子包衣，严禁大豆白籽下地，可用“阿维·多·福”等种子处理剂或者苏云金杆菌微生物制剂等防控大豆孢囊线虫病，精甲·咯菌腈防控大豆根腐病，如需兼防蛴螬和根蛆等地下害虫和苗期害虫可加入噻虫嗪或使用多·福·克种子处理剂。
（四）适当增密，一播保全苗。重迎茬地块土壤环境恶化，病虫危害加重，容易造成缺苗断垄，对大豆生长极为不利。对重迎茬地块，适当增加8%—10%的播种量，同时提高播种质量，适期适墒播种，实现一播保全苗、基本苗充足。
（五）合理施肥，确保养分均衡。增施有机肥。结合整地，每亩增施1—1.5吨有机肥或农家肥，农家肥要充分腐熟后使用，配合秸秆还田，增加土壤有机质含量。平衡施肥。根据土壤养分测定结果，科学定制施肥方案，并在传统氮磷钾的基础上，适当加入中微量元素肥、腐植酸肥、生物有机肥等。根瘤菌剂拌种。使用大豆根瘤菌剂拌种，拌后立即播种，或在播种时用微喷设备将菌液施入种床。
如何播种大豆？宜浅不宜深的原则，大家要注意！撰文：小雯
大豆也是一种重要的农产品，如何种植，直接影响到大豆的生长和产量。在播种大豆时，深度是一个关键因素，因为不同的深度会影响到大豆的根系生长和营养吸收。在选择大豆的播种深度时，需要根据不同的气候、土壤等环境条件来确定最适合的深度。
一般来说，大豆播种宜浅不宜深。太浅的话，种子会被阳光和风干扰，从而影响发芽生长。太深的话，种子会受到土壤的压迫，从而影响到萌发。因此，合适的播种深度是非常重要的。
在选择大豆的播种深度时，需要考虑以下几个因素：
1. 土壤类型
不同类型的土壤对大豆的生长和发展有不同的影响。在土壤粘重的地方，适当增大播种深度有助于避免大豆的发芽受阻；土壤疏松、透水性好的区域，适当减少播种深度有助于保持土壤的湿度，促进大豆的发芽和生长。
2. 气候条件
在不同的气候条件下，大豆需求的水、养分差异较大。适当增加播种深度可以保证幼苗在土壤潮湿的环境中发芽，同时盐碱地或干旱地区应该适当浅埋播种，以便大豆根系养分吸收更加充分。
3. 种子大小和品质
大豆种子的大小和品质直接影响到其生长和产量。在选择种子时，应该尽可能选择大小均匀、品质优良的种子；同时，在播种时也应该根据种子的大小和品质来确定最适当的播种深度，以确保萌发率和保证产量。
总体来讲，大豆的播种深度应该控制在2-5厘米之间。选择合适的播种深度，可以保证大豆种子在快速萌发的同时，根系能够充分地吸收营养，进而提高产量和品质。同时，在选择播种深度时，也应该结合本地气候、土壤类型和种子品质等情况来进行综合考虑和确定。
这样才能够实现精准高效的大豆种植管理，提高生产效率，保护环境，实现农业可持续发展。你们学会了吗？
（图片来源摄图网，仅作为学习参考使用，养殖种植有风险，请在专业人员指导下进行）
从偏安一国到遍植全球的豆豆——大豆丨芳草萋萋编者按：植物在自然界中占有非常重要的地位，岁月流变、气候变迁、地质运动、生境更迭，植物历久弥新，在不断演化中保持着不息的生命力。中科院之声与中国科学院武汉植物园联合开设“芳草萋萋”，在这里，我们关注植物的生存、竞争、繁衍、死亡，展示自然界的奇特多姿，探索神奇的生命秘境，了解植物给人类带来的无限美好，致敬这无声无息又蓬勃多姿的植物世界。
人间烟火味，最抚凡人心。大街小巷的夜市小吃摊上，集煎炒炸卤炖煮烤等各种烹饪方式于一体的主力担当，想必非大豆莫属了。煎豆腐、炒豆芽、炸豆干、卤毛豆、炖腐竹、煮豆浆、烤面筋等等，各种豆制品花样百出，令人垂涎三尺。今天我们就来说说这美食圈里让人欲罢不能的大豆。
炸臭豆腐（图片来源 *** ）
烤面筋（图片来源 *** ）
源起中国，栽种悠久
国民俗称为黄豆、毛豆的大豆（Glycine max (L.) Merr.）是豆科大豆属一年生草本植物，通常被认为是由野生大豆（Glycine soja Sieb. et Zucc.）逐步驯化而来的栽培品种，据中国植物志记载，现在已知栽培品种约有千余个。大豆植株的茎粗壮直立，长满褐色长硬毛；和豆科大家族中的成员一样，其根上生长着根瘤菌，两者互惠互利，形成共生关系，大豆为根瘤菌提供安全的居住环境和生长所需的营养物质，根瘤菌则通过将空气中游离的氮转化为大豆生长过程中所需的氮源；叶通常有3片小叶，顶生一枚较大，叶片和叶柄上也长有毛；花朵绽放时，若嘴唇形状的小花聚集成总状花序，花序长则花多，花序短则花少；结果时，荚果肥大，呈下垂状，长圆形，稍稍弯曲，长满黄褐色长毛，果荚从黄绿色变成黄褐色，就成熟了；豆荚中一般含有2-5颗种皮光滑的球形种子，种脐明显可见，种皮颜色因品种不同，有淡绿色、黄色、褐色、黑色等多种颜色。
大豆的叶（图片来源：中国植物图像库）
大豆的花（图片来源：中国植物图像库）
大豆的果荚（图片来源：中国植物图像库）
大豆种子（图片来源作者）
在形态特征上，大豆与其祖先则形成了鲜明对比。野生大豆茎细长呈藤蔓状；结果时，荚果窄小且成熟时容易炸裂；种皮黑色，粒小量轻。不过正是因为有了这些丰富的野生植物资源，我们聪慧勤劳的先祖们才能经过长期驯化实践，培育出世界上最早的大豆栽培品种，让全球人民的餐桌上多了一份不可或缺的美食。
大豆起源于中国，这已是世人公认的事实，且在如今已知的古墓遗迹留存中，大量证据印证了其在我国种植和利用历史悠久。如在黑龙江省宁安县、吉林省永吉县发现2600-3000年前的碳化大豆；在洛阳皂角树遗址发现距今3600-3900年的大豆籽粒；在内蒙古夏家店下层文化发现距今3500-4000年的碳化大豆；在2013年对河南舞阳贾湖遗址的发掘和浮选工作中，获得了距今约八千年的131个野生大豆遗存。
碳化大豆（图片来源：中国社会科学院考古研究所官网）
餐桌美食，花样百出
作为大豆的故乡，我国古人早在几千年前就将其融入饮食文化当中，并随着时代发展，食用方式不断发生变化。古时称大豆为“菽”，与粟、黍、麦、稻（麻）并称“五谷”，中国早期的文献典籍中多次提及。我国之一部诗歌总集《诗经》中有“中原有菽，庶民采之” “岁聿云莫，采萧获菽” “黍稷重穋，禾麻菽麦”等诗句描写人们日常采摘大豆、收获大豆的场景，此时大豆位列黍稷之后，属日常大田作物之一。
战国时期，大豆上升到了主食地位，呈现“粟菽并重”之势，成为人们生产生活中的主要农作物和粮食来源。如《管子·重令》中记载：“菽粟不足，末生不禁，民必有饥饿之色。”《孟子·尽心章句上》有：“圣人治天下，使有菽粟如水火，菽粟如水火，而民焉有不仁者乎？”到了秦汉，大豆虽然依旧是重要的粮食作物，但地位日趋下降，主要作为荒年或贫苦人民食用的主粮，如《淮南子·齐俗训》说：“贫人则夏被褐带索，含菽饮水以充肠，以支暑热。”汉代以后，随着南北方农业精细化发展，粟、麦、稻等作物先后逐步发展成为最主要的粮食作物，大豆则主要转为副食品加工方向。
明清时期，随着大豆加工技术进一步提升，豆豉、豆腐、豆酱、豆油、豆浆、腐乳、腐竹等丰富多彩的豆制品不断兴起，并一直流传至今，受到人们广泛青睐。
豆豉（图片来源 *** ）
豆腐乳（图片来源作者）
酱油（图片来源 *** ）
如今大豆在全国大规模种植，按气候条件、耕作制度、品种类型，形成了五大产区，以内蒙古、东北三省为主的北方春大豆区；黄淮流域的夏大豆区；长江流域的春夏大豆区；东南春夏秋大豆区；华南四季大豆区。
全球之旅，名扬天下
我国特有的大豆，很长一段时间内，是世界其他地方所不具有的美味佳肴。伴随着贸易往来和文化交流的频繁发生，大豆开启了全球之旅，最终名扬天下。
大豆在世界范围内引种传播的之一个地域圈是亚洲。不仅种子在亚洲各处生根发芽，而且大豆制品和 *** *** 在传播至东亚和东南亚地区时被创制出了日本味噌、印尼天贝等特色美食。大豆传播至日本是在约公元前200年左右，由中国大陆经过东北地区被引至朝鲜半岛，后又自朝鲜传到了日本。之后，通过中国海上丝绸之路和陆路，逐步传播到东南亚等地区。
味噌（图片来源 *** ）
天贝（图片来源 *** ）
在欧洲地域圈，大豆种子传入前，大豆食品已被德国生物学家恩格柏特?坎普法记录在《可爱的外来植物》和《日本史》这两本书籍之中，引发了欧洲人民关注。1740年，大豆种子首次在法国巴黎植物园落户种植。从此之后，大豆陆续引入欧洲多个国家和地区试种，不过一直都未取得突破性的成效。直到1873年，在维也纳世界博览会上，参展的大豆引起了德国植物学家弗里德里希·哈伯兰特教授的关注，他获得了来自中国的5个黄粒种、3个黑粒种、3个绿粒种、2个棕红粒种，来自日本的1个黄粒种、3个黑粒种，来自外高加索的1个黑粒种以及来自突尼斯的1个绿粒种。这些来自不同国家的大豆种子，经过他的实验比较后，中国的4个大豆种获得了成功。此后他将大豆推广到欧洲百余个国家和地区种植，取得了良好的反馈，并将实验成果和种植经验整理后出版了《大豆》一书，推进了中国大豆在欧洲乃至之后在美洲的种植和推广发展。
18世纪中后期，大豆被引入北美洲大陆，发展缓慢。直到20世纪初期，大豆在美国逐渐大规模种植，此后迅速发展为世界上更大的大豆生产国和出口国。19世纪末期，大豆传入南美洲，20世纪7０年代开始，巴西大豆产量跃升为世界第二位。阿根廷自1998年至今则一直保持全世界第三大大豆生产国的位置。
起源于中国的大豆，在不断传播发展中遍布全球，名扬天下，成为世界各国人民生活的重要需求品。
价值巨大，用途广泛
大豆是全球重要的粮油作物，现已形成了门类繁多、牵涉广泛的产业链，经济价值巨大。大豆蛋白质含量高，营养价值丰富，可作为蔬菜直接食用，同时可 *** 成豆酱、酱油等调味品，还可加工成豆腐、腐竹、豆干等多种豆制品，做菜品或小吃食用。大豆也是优质的饲料作物，茎、叶及加工后的豆粕及粗豆粉可作优良的牲畜饲料。豆粕除了作饲料外，还可加工制成组织蛋白等多种蛋白，作为塑胶工业、人造纤维、火药等制品的原料。大豆种子可榨油，称为大豆油，含有大量亚油酸，是重要的食用油。大豆油除食用外，工业用途也非常多，是 *** 润滑油、油漆、肥皂、瓷釉、人造橡胶、防腐剂等用品的重要原料。总的来说，除食用外，大豆在工业上用途约有500种以上，相当广泛。
大豆油（图片来源 *** ）
小小的大豆在中国，经历了从野生到栽培，从主食到副食，从偏安一国到誉满全球，从主要出口到依赖进口的变迁历程，可谓举足轻重。与其说是人类驯化了大豆，不如说是大豆驯服了人类，不仅满足了人们生活所需，而且推动了全球文明发展。植物与人类前进的脚步息息相关，与我们每个人紧密相连，关注植物、保护野生资源，促进人与自然和谐共生。
4. 中国植物志http://www.iplant.cn/
来源：中国科学院武汉植物园
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黄豆芽种植原来这么简单，只需几天就能长这么好
农业，作为国民经济的重要组成部分，一直以来都是国家重视的领域之一。而在农业领域中，三农问题一直是关注的焦点。其中，农作物的种植是农业生产的基础，而黄豆芽作为一种优质蔬菜，在农村地区有着广泛的种植和消费市场。今天，我们将探讨黄豆芽种植的 *** 和技巧，揭示其中的简便性和高效性。
一、黄豆芽的生长特点
黄豆芽是黄豆在发芽的过程中形成的嫩芽，其营养价值极高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是人们餐桌上的一道美味佳肴。黄豆芽的生长过程可以分为三个阶段：浸泡、发芽和生长。
1. 浸泡阶段：首先，将黄豆浸泡在清水中，一般需要浸泡12小时左右，直到黄豆充分吸收水分，膨胀发芽。
2. 发芽阶段：在浸泡后，将黄豆沥干，置于湿润的环境中，如盘子或发芽器，等待发芽。一般情况下，黄豆芽的发芽时间为24小时左右。
3. 生长阶段：发芽后的黄豆将继续生长成芽苗，在此过程中，需要提供充足的阳光和水分，保持适宜的温度，以促进黄豆芽的生长和发育。
二、黄豆芽的种植步骤
1. 材料准备：准备好新鲜的黄豆，清水和种植容器，如盘子或发芽器。确保黄豆的品质良好，不受霉变和虫害。
2. 浸泡黄豆：将黄豆放入清水中浸泡，浸泡时间一般为12小时，可以在晚上开始浸泡，第二天早上取出。
3. 发芽处理：浸泡后的黄豆沥干水分，然后将其置于发芽器或盘子中，覆盖上盖。保持环境湿润，通风良好，待黄豆发芽。
4. 发芽期间的管理：在发芽过程中，保持环境湿润，注意通风，确保黄豆充足的光照。一般情况下，24小时后黄豆即可发芽。
5. 生长期间的管理：黄豆芽开始生长后，需要将其放置在充足的阳光下，保持良好的通风条件，每天进行适量的浇水，以保持湿润。
6. 收割黄豆芽：一般情况下，黄豆芽生长5-7天左右即可收割。在黄豆芽长到合适长度时，用剪刀将其割下，准备食用。
三、黄豆芽种植的优点
1. 简单易行：黄豆芽的种植过程相对简单，不需要复杂的技术和设备，农民在家中或农田中就能轻松完成。
2. 短周期：从黄豆浸泡到收割黄豆芽，一般只需5-7天的时间，周期较短，效率较高。
3. 丰富营养：黄豆芽营养丰富，含有大量蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有益。
4. 适应性广：黄豆芽的种植不受地域和气候的限制，适应性广，可在各种地区种植。
四、黄豆芽种植中的注意事项
1. 黄豆的品质：在种植黄豆芽前，要确保黄豆的品质良好，不受霉变和虫害，以保证发芽率和种植效果。
2. 环境管理：在发芽和生长期间，要保持环境湿润、通风良好，并注意避免阳光直射。
3. 浇水控制：在生长期间，要适量浇水，保持黄豆芽的湿润，但不要过度浇水，防止发霉。
4. 防虫害：在种植过程中，要注意防范虫害的发生，及时处理病虫害，保证黄豆芽的健康生长。
五、结语
黄豆芽作为一种优质的蔬菜，种植简单，生长快速，营养丰富，适应性广，成为农村地区农民种植
的一项重要农作物。通过合理的种植 *** 和技巧，农民可以在家中或农田中种植黄豆芽，不仅丰富了自己的餐桌，还能增加农民的收入来源。在未来的发展中，我们应该进一步推广黄豆芽种植技术，促进农村地区农业的发展，助力乡村振兴。希望更多的农民能够掌握黄豆芽种植的 *** ，让黄豆芽这一绿色健康的农产品走向更广阔的市场，造福更多的人们。
小麦收完后，有人种植玉米，有人种植大豆。仔细观察，会发现这样一种现象，玉米比大豆播种时间要早，即便是同一天收完的小麦，不同的地块，后茬播种玉米和大豆时，能相差十天半月，这是为何呢？
以小帮手所在的豫东地区来说，我们村小麦收获完毕后，后茬作物种植玉米居多，小部分地块会种植大豆。
如果是6月1日收获的小麦，6月2日-3日就去播种玉米了，甚至，6月1日上午收获的小麦，下午就去播种玉米了。如果是6月5日收获的小麦，可能到6月6日-7日，就去播种玉米了。
也就是说，多数情况下，小麦收获后1-2天内，就会去播种玉米。原因是增加玉米整季的生育期，有利于提高积温，促进玉米籽粒更加饱满，以此实现增产的目的。
小麦收获后，下茬不选择种植玉米，而是种植大豆，那么播种时间就会延后。比如6月1日收获的小麦，大概在6月10日，甚至是6月15日前后才去播种大豆。
关于大豆的播种时间，也流传着不少农谚，比如“夏至种黄豆，一天一夜扛榔头”、“芒种芝麻夏至豆”、“夏至三天种大豆”等等。所表达的意思基本上都是说，夏至节气前后，是种植大豆的适宜期（夏至节气是每年的6月21-22日，刚进入6月下旬）。
不过，农谚都具有一定的区域性，夏至前后播种大豆，一般在河北、山东等地比较适合。小麦收获时间相对较晚，有些地方收完以后，也就到夏至节气前后了。
大豆和玉米由于各自的品种不同，生育期也存在差别。一般情况下，种植夏播玉米和夏播大豆，以中早熟品种为主。其中，多数夏播玉米品种的生育期在100-110天左右。而夏播大豆品种的生育期在90-100天左右居多。
有朋友会问，夏大豆播种时间晚于夏玉米的播种时间，是不是考虑到收获时间，人为延后播种呢？
答案是否定的，大豆晚播于玉米，和这个因素无关。不过，在实际种植过程中，有些农户地块多，既种植了大豆，又种植了玉米，而自己又在外打工，为了统一收获时间，也不排除这种情况的可能性。
从大豆具体生长特性来分析，大豆如果播种过早，会出现旺长，如不及时控旺，会导致大豆结荚率下降，进而影响产量。
另外，大豆是喜温短日照作物，播种过早的情况下，有效积温会提前达到开花结荚的要求，一旦大豆提前开花，会造成营养的生长量不足，进而降低开花和结荚的数量，造成减产。
还有一点，大豆播种过早时，等到进入开花期时，恰好处于非常高温的时节，在高温干旱的影响下，大豆无法正常授精，会出现不开花或者开花很少的现象。
小帮手记得2020年，我们这里有些农户，就由于提前播种大豆，而当年7-8月份又比较热，导致大豆出现了只开花不结荚的现象，最终亩产只有150斤左右。
再从收获角度来说，玉米成熟以后，可以晚收几天，问题不大，比如有些农户在外打工，家里的玉米成熟了，一时半会回不来，需要晚一周到十天才能请假回来，这也是可以的。
但是，大豆成熟以后，就不能晚收了，因为大豆会炸荚，如果不及时收获，豆荚会炸开，里面的豆粒就会落在地面上，一粒一粒去捡也不现实。所以，有些农户会晚种大豆，不让其过早的成熟炸荚。
大豆收获以后，多数农民朋友后茬作物还是会选择种植小麦，如果大豆提前播种，9月中旬就收获了，而小麦播种时间要在10月中旬前后。如果大豆收获后，紧接着就去播种小麦，会导致小麦因播种过早，出现旺长现象，降低自身的抗寒性，无法安全越冬。
另外，病虫害也会增多，给小麦年前的生长带来了挑战。所以，从这个角度说，大豆播种过早，也会影响后茬小麦的生长。如果大豆收完以后，不种植小麦，中间有一个月左右的时间，土壤就要空着了。
看到这，相信大家对于夏播大豆为何要适当晚播，有了一定的了解。黄淮海地区适宜播种时间在6月中旬到下旬之间，适当晚播有利于大豆的正常生长，促进产量的提升。
但是，也不能太晚，建议别晚于7月份，7月后种植大豆，属于过晚的情况，可能到了该收获时，有效积温还不够，导致籽粒不饱满，产量也不能更大化。
问问大家，你们当地都是什么时候夏播大豆呢？
虎皮兰盆里偷偷“藏几粒黄豆”，有奇效，一年长到2米高！虎皮兰盆里偷偷“藏几粒黄豆”，有奇效，一年长到2米高！
每个家庭里或多或少会养一些花草，这些花草植物，不论贵贱，只要很漂亮，对健康有益，就是更好的花卉。
比如虎皮兰，它是多年生肉质草本植物，品种很多，比如棒叶虎皮兰，金边虎皮兰，荷花虎皮兰，白玉虎皮兰，银脉虎皮兰等等。
最常见的就是金边虎皮兰，颜色由白色，绿色，黄色组成，就像老虎的尾巴，蓬勃朝气，十分威武，价格便宜，成长速度快，偶尔就会冒出一个小笋芽，特别可爱，慢慢成长，变成新的叶片，越长越多，超级惹人怜爱。
虎皮兰叶片直立生长，不占空间，随意摆放在一个角落里，也能长的很旺盛，而且据说30天不浇水，也能长的生机勃勃，被人们誉为最难养死的花。
春天是虎皮兰的生长旺季，相信家里的虎皮兰，可能已经长出2到3个芽了，仔细观察的话，会发现长的很慢，这个时候，大家要记得加一餐了，如果缺少养分，嫩芽就会长的慢，还容易发黄，建议大家，偷偷在土壤中藏几粒黄豆，有奇效，这个夏天长不停。
黄豆是一种天然的氮肥，而且就是家庭中经常吃的黄豆，外表是黄色的颗粒，非常坚硬，不能直接用，藏在土壤里，可能会生根发芽，变成一根黄豆苗，不仅不能补充养分，还会争夺养分。
需要用这个 *** 处理一下，把它用水煮熟，变软之，可以快速被分解释放养分，取出几粒，用擀面杖捣碎，埋在花土里，就可以发挥起效了，屡试不爽，很多人已经体会到好处了。
在我们身边有很多东西都是黄豆的副产品，比如豆渣，豆饼，这两种东西经过发酵之后，也是顶级化肥，比如榨完豆浆之后，留下来的豆渣，加入二倍水，再加入一些烂叶果皮，再加入一勺发酵菌，能够被快速发酵，变成大花肥。
经过这样发酵而成的大肥水，在虎皮兰的生长期，可以每隔十天用一次，用的时候兑水稀释1000倍，浓度可不要太大，容易发生肥害，连续用上3到4次，两份就足够了，呼呼长不停。
当然，除了使用黄豆之外，也可以使用尿素颗粒，它是一种很常见的氮肥，取一勺埋在花盆周围，每次浇水后就能释放养分了。
#大豆田红蜘蛛@李霞讲农技。大豆红蜘蛛在大豆整个生育期...大豆红蜘蛛是一种危害大豆的害虫，它会刺吸叶片，使叶片变成红色。大豆红蜘蛛在大豆的整个生长过程中都有可能发生，危害植株生长缓慢，导致结痂少、结实率低。若不及时防治，会导致大豆减产10%至30%，严重时甚至减产50%。
化学防治可以在大豆叶片出现黄白斑时开始。常用的药物有阿维菌素溴螨酯乳油、哒螨灵。在使用药物时，需要喷2至3次，确保叶片的正反面都被喷到，才能有效控制红蜘蛛。此外，需要注意的是，不同的杀虫剂对不同的害虫有不同的作用，因此在购买杀虫剂时需要选择注明除螨剂的产品。
在喷杀虫剂的同时，可以结合磷酸二氢钾杀菌剂一起使用，达到一喷三防的效果，同时还能提高产量。
1.目标产量：亩产250公斤。
2.品种选择：选择抗逆性强、适宜本区域种植的高产优质品种，以极早熟大豆品种为主，生育期85~100天，具有耐密抗倒伏、不分枝、有限结荚且集中，适宜“矮、密、早”栽培等特性，始荚高度8~10厘米,如华疆2号、黑河45号、绥杨1号、嫩奥6号、圣豆44号、等。
3.产量性状指标：单株结荚14~16个、单株粒数33~35粒，百粒重19~21克。
4.栽培技术要点：春争日、夏争时，以早播种，促苗早发为核心。
4.1土地选择准备：复播大豆品种多为内地引种，对新疆盐碱多敏感，尽可能选择盐碱轻的地块，具体PH值≤8.3，含盐量≤0.1%.土地肥力中等偏上的地块种植，土壤肥沃，0~20厘米耕层养分有机质1.2%以上，全氮0.08%以上，碱解氮70mg/公斤以上，速效磷20mg/公斤以上，速效钾100mg/公斤以上，土壤容重1.3~1.4g/厘米3，总孔隙度45~50%的地块，易创高产，保证品质。
4.2种子准备：选用粒大、饱满、纯净、无霉变、无病虫害和发芽势、发芽率95%以上的种子。
4.3适期早播：小麦收割后及时播种，小麦收获6月底至7月初结束，大豆适播期6月底~7月5日，滴出苗水务必在7月10日前完成。
4.4合理密植：精量播种，理论株数4.0~4.5万株/亩，收获株数3.5~4.0万株/亩。
4.5种植模式：麦茬免耕复播，等行距种植模式，一管1或2行，行距42-50厘米，株距2～6厘米。播种量8~10公斤/亩,播深2~3厘米，空株率≤2%。
5.田间管理
5.1适时留苗和中耕：于第2片复叶完全展开前，按密度均匀留苗。“豆除三遍，荚成串”全生育期中耕除草3~4次。
5.2滴水施肥：复播大豆按照“以促为主，一促到底”的原则及时滴水施肥。大豆是需肥较多的作物，氮磷钾需量比小麦、玉米等作物都高。复播大豆全生育期总肥量应不少于66公斤。肥料指标：尿素33公斤，磷酸一铵20公斤， *** 钾15公斤。全生育期共滴水8~9次，间隔时间7~10天,共计滴水量280~320m3/亩。根据具体情况参照如下：
5.2.1出苗期：滴水2次总水方30~40方/亩，磷肥前置。出苗水滴施清水（湿润峰过种子行即可），免耕必须二次复水随水滴施磷酸一铵1公斤/亩或磷酸脲1公斤/亩，腐殖酸0.5~1公斤/亩。盐碱胁迫地块在苗期时应及时滴施盐碱调理剂，避免不可逆危害发生。
5.2.2苗期：滴水1次，滴水量为35~40方/亩。尿素4公斤/亩+磷酸一铵2公斤/亩+ *** 钾1公斤/亩+腐植酸1公斤/亩。
5.2.3开花期：滴水1次，滴水量为35~40方/亩，滴施尿素5公斤/亩+磷酸一铵3公斤/亩+ *** 钾2公斤/亩。
5.2.4结荚期：滴水2次，每次滴水量为40～45方/亩。结荚前期亩滴施尿素6公斤/亩+磷酸一铵4公斤/亩+ *** 钾3公斤/亩。间隔7～10天，滴施尿素6公斤/亩+磷酸一铵4公斤/亩+ *** 钾3公斤/亩。
5.2.5鼓粒期：滴水2次，每次滴水量40～45方/亩。滴施尿素6公斤/亩+磷酸一铵3公斤/亩+ *** 钾3公斤/亩；间隔7～10天，滴施尿素4公斤/亩+磷酸一铵3公斤/亩+ *** 钾2公斤/亩。
5.2.6成熟期：滴水1次，滴水量20方/亩。滴施尿素2公斤/亩+ *** 钾1公斤/亩。
5.3叶面喷肥：在花荚、结荚鼓粒期，叶面喷施磷酸二氢钾、尿素、钼酸铵，以及叶面补施铁、钙、镁和硫等多元微肥，生育期内共喷施叶面肥3～5次，增加叶片营养，促进营养生长，起到保花、保荚、增粒重的作用。
5.4杂草防除：根据经验复播大豆严禁播前使用各种除草剂。可以于大豆1～3片复叶期，可视草情、苗情、周边作物种类，在保证安全用药的前提下；按产品技术要求，适时喷施烯草酮、高效氟吡甲禾灵（单子叶）+灭草松钠盐（阔叶）氟磺胺草醚等茎叶除草剂。
5.5化学调控：根据品种特性，分枝类型喷施植物生长调节剂。初花期喷施15%调环酸钙1次5g/亩，初荚期喷施15%调环酸钙1次15～20g/亩对水25～30公斤，于早晚光线不强时喷施，提高效果。
5.6病虫害防控：从2022年调查来看，复播大豆田害虫有棉铃虫、甜菜夜蛾、蓟马和叶螨。坚持农业措施为先，化学措施为辅，以大豆健康栽培基础，生态防控为核心保护利用天敌。
对于蓟马，可选用乙基多杀菌素、溴氰虫酰胺、苦参碱、啶虫脒等防治。
对于棉铃虫、甜菜夜蛾，可用性诱剂诱捕器压低基数，监测种群动态；可在卵孵化盛期，用 *** 或NPV进行防控，事半功倍；其次可选用甲维盐、茚虫威、氯虫苯甲酰胺等交替防治。
对于叶螨，坚持少量高频滴灌制度结合化防，可用阿维菌素、哒螨灵、螺螨脂、乙螨唑等进行防治。
6.机械采收：机械收获应在叶片基本落净，豆荚成熟度80%左右、豆粒满圆时进行收获。尽量将割茬降低在8厘米下，滚筒转速不要超过300转，行驶速度≤3km/h,根据豆粒大小调节脱粒间隙到适宜的大小，水份控制在13%就可收获。机收采用带有大豆专用挠性割台收获，田间损失率控制在5%以内。收获时段，建议根据天气情况，选择在早上7点～11点，或者下午8点～12点，降低田间采收损失率。
7.合理晾晒：选择晴好天气，大豆不宜直接放置水泥面上，建议在帆布上晾晒，可利用木锨薄摊勤翻，晒的干燥均匀后在进行机器清扬。
8.机器清扬：采用专业清扬机械，筛子分三层，之一层原筛规格为0.8厘米，第二层长眼筛规格3～3.5厘米。第三层长眼筛规格0.3*30厘米，筛网规格1.4米*2米，以便达到大豆交售标准。
9.贮存技术：安全贮藏水分为12%，超过13%就有霉变的危险。大豆种子富含蛋白质,在高温条件下易变性；且高含油质,导热率小，在高温条件下不易降温。因此，大豆种子必须采取低温入库。有必要时，可在寒冬季节开仓降温，再行低温密闭贮藏。特别是经过晾晒的大豆种子，必须待种子冷却以后，方可入库贮藏或交售。
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