封面新闻记者 陈怡然
在普通食客的眼里,鱼子酱是个“舶来品”。但其实,四川省雅安市的鱼子酱已经形成了产业链,每年从这里产出的鱼子酱达23吨,位居全省之一、全国第二,借力四川畅通国内国际双循环的门户枢纽,远销欧美等30多个国家和地区。
11月23日,国内鱼子酱头部品牌芙思塔与川菜代表崇德里正式牵手合作,本次活动得到四川省美食家协会大力支持。双方将由此展开一系列以川菜美食文化、鲟鱼食材、鲟鱼子酱菜品创意研发,并共同致力为川菜文化与鱼子酱文化相结合的更加丰富多彩的有益探索。
成都映象董事长杜兵在现场表示:“好的美食离不开好的食材,而好食材却需要不断用心寻找,崇德里将携手芙思塔一道,把来自四川本土的好食材,融入经典川菜的呈现当中,共同讲好川味故事。”
四川润兆食品有限公司总经理傅文杨在现场展示了品牌位于四川雅安等地高山雪水的11处优质基地。他介绍,一罐鱼子酱从鱼苗到幼鱼,成鱼养殖到取卵,至少历经10-15年,精挑细选,15分钟,17道工序,才能最终呈现在消费者面前。
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油皮纠结夏天选什么清洁面膜?这里能找到答案对于油皮、混油皮来说,在大夏天,油脂分泌旺盛,容易导致肌肤深层污垢堆积,定期使用清洁面膜,可以把皮肤里的脏东西吸出来,因为清洁面膜可以做到深层清洁,有去黑头、清洁毛孔的作用。草莓酱花了很长时间通过对每一款面膜认真的使用,在这里从各大功效的角度,保湿、清洁、舒缓、亮白、修护、紧致,做一个测评汇总,到底有哪些面膜适合油皮?
首先说下我的肤质,油痘肌,喜欢熬夜
一、修护面膜:
修护面膜
its skin伊思晶钻面膜
这款面膜是贴片面膜,含有高浓度的蜗牛滤液精华,这个成分有着很强的修复能力,还可以提亮肤色、淡化细纹。这片面膜效果真的深得我心,敷在脸上能够通过体温把精华融化,能明显感觉营养渗入皮肤,像我的瑕疵痘印、小闭口粉刺肉眼可见的改善。面膜是凝胶质地,清爽好吸收,是我更爱用的贴片面膜,油皮千万不要错过,敷后的效果堪比清洁面膜
欧缇丽舒缓面膜
这款面膜主要成分是提子,可以镇静舒缓肌肤,皮肤修护效果还是不错的,敷了三次皮肤能明显感觉柔软、亮泽
二、保湿面膜:
保湿面膜
怡丽丝尔睡眠面膜
这款面膜含有金箔,质地像果冻一样,敷在脸上睡一觉,醒来皮肤水嫩水嫩的,宛如婴儿肌
fresh馥蕾诗玫瑰保湿面膜
里面含有天然玫瑰,满满的玫瑰味,质地像红糖啫喱,保湿力、锁水力强,燥热的一天皮肤缺水,可以用它补补水是很好的选择。更推荐给干皮
三、去角质面膜:
科颜氏白泥面膜
科颜氏白泥采用亚马逊白泥
盲选不会出错的清洁面膜。清洁力强,敷在脸上洗完后,真的感觉脸清爽了不少,可以改善毛孔粗大、粉刺等问题,不过,质地比较厚,还有些 *** 度,敷起来有轻微的刺痛感
Evelom亮采洁净面膜
这是我在柜台选的,这是柜姐推荐给我的,她说面膜今天涂上,明天痘痘就能消,当时一心动就选了。但是,上脸一次就一言难尽,面膜因为含樟脑,味道不能接受,而且敷的时候眼泪都要流下来了,敷的时候很干,干的像龟裂的大地。不是很推荐
四、舒缓面膜:
科颜氏金盏花面膜
悦木之源水润畅饮舒缓面膜
这款面膜清洁力比科颜氏要强些,干的速度很快,补水效果好,舒缓肌肤的效果也很好,但是有一定 *** 度
科颜氏金盏花面膜
成分很好,含有较多的库拉索芦荟汁搭配金盏花的成分,达到很好的舒缓抗炎功效,无酒精、无香精配方。味道很好闻,清甜的金盏花味道,面膜里能看见金盏花的花瓣,淡淡的橙色啫喱酱质地,敷在脸上不是很 *** ,即时性的补水、抗炎真的很好!很值得入手,很适合夏天即时性补水舒缓
五、亮白面膜:
馥蕾诗红茶面膜
fresh馥蕾诗红茶修护面膜
虽然这款面膜的主打功效名字里是修护,但是它去黯沉的效果好到要把它放在亮白功效里,土豆泥的质地,红茶发酵物亮白肌肤很有效~
六、紧致肌肤面膜:
紧致肌肤面膜
毛戈平奢华鱼子酱面膜
这款面膜很像面霜,有一股参味,成分是西伯利亚鲟鱼籽酱和人参精华,主打功效是紧致抗老,敷起来凉凉的挺舒服
娇韵诗V脸紧致面膜
冰激凌慕斯,用完脸上润润的,消水肿效果很明显,用一段时间发现确实有一定的提拉效果。但是香味太过于浓
鲟鱼籽酱被视为“抗衰圣品”「水信生物」在抗衰界,有一种成分被视为“抗衰圣品”,这就是久负盛名的深海鲟鱼籽酱。比较受仙女们喜欢的某蓝之谜的主要成分也是它。仙女们了解鲟鱼和护肤成分鲟鱼籽酱吗?不知道的朋友,跟着化妆品贴牌生产企业来了解一下吧。
鲟鱼,是地球上蕞原始、蕞珍贵、蕞稀有的脊椎动物之一,至今已存在二亿多年,被称为“活化石”和“水中熊猫”。鲟鱼鱼卵通过特殊工艺加工而成的鲟鱼子酱奢华高贵,被誉为“黑色黄金”,自古就是皇家贵族的桌上珍品。
矜贵稀世的鲟鱼子酱所蕴含的大量氨基酸、维生素、微量元素以及独有的细胞活性,化妆品贴牌生产企业将其应用于护肤品中能加速皮肤新陈代谢,帮助肌肤修复受损组织,改善微循环,启动细胞分裂再生,淡化黑色素,能够有效补充皮肤细胞的养份。
鲟鱼籽酱的活性是一般海洋活性物的40倍以上,胶原蛋白是其他动物的3倍!保养品中添加的鲟鱼籽酱提取物含有抗氧化和促进胶原蛋白生长的功能,可以帮助预防并淡化皱纹。而且鲟鱼籽酱中的蛋白质含量非常高,也不乏有短链氨基酸等物质,这种短链氨基酸可以很好的渗透到皮肤的底层, 抗氧化消·除自由基的同时有一定的促进胶原蛋白生长、提拉的功效。 化妆品贴牌生产企业概括,鲟鱼籽酱蕴含的生长因子能够启动人体组织细胞的分裂和活化, *** 老化细胞更新再生,是美肤驻颜的绝佳珍品。
食知味 · 美食|它,是征服女人和敌人的更佳美食小说家安东尼·伯尔顿在《厨房机密》中形容生蚝时,这样说道:“丰满肥美的蚝肉滑入口腔,绵密得宛如一个法国式深吻,有种令人窒息的冲动。”被誉为“海洋牛奶”的生蚝可谓是最能够治愈人心的美食之一了。炎热的夏季,刚刚从海里捕捞上来的生蚝被撬开外壳,放在冰块上,佐以柠檬汁和香槟,丝滑冰凉的口感,带着来自大海的咸香滋润了味蕾。
莫泊桑也在作品中提及生蚝与女性:“她们的吃法很文雅,用一方小巧的手帕拖着牡蛎,头稍微前伸,免得弄脏长袍;然后嘴很快地微微一动,就把汁水吸进去,牡蛎壳扔到海里。”
关于生蚝
品尝生蚝时,最常见的吃法就是在生蚝刚被打捞上来之后,由专业人员将生蚝撬开置于冰块上保鲜。品尝时挤入新鲜柠檬汁,用叉子或小勺将蚝肉和汁水一并吸入口腔,之后再品尝一口香槟或者白葡萄酒,回味生蚝带来的鲜香口感。
关于生蚝的口感,一般我们从三个角度来评价:蚝汁咸度、蚝肉口感以及生蚝整体的味道。这三个方面通常受到养殖海域的咸度、温度以及生蚝的喂养方式等多方面来决定。这也就是为什么我们在品尝生蚝的时候多以“甜口”和“咸口”来区分。
决定生蚝是否鲜美取决于海水的盐度,盐度越高,生蚝的味道自然更加鲜美。有些生蚝口感柔软顺滑,而有些生蚝则更加有嚼劲儿,这更多取决于生蚝生活的海流和这片海域是否有着较多的生蚝天敌。通常来说,如果这片海域有较多的生蚝天敌对其追逐捕捉,那么生蚝就能够得到更多的锻炼并扩大闭壳肌,也就是说,品尝这类生蚝的时候我们可以品尝到更多生蚝的“肌肉”而不是“肥肉”。海水里丰富的浮游物和矿物质,让不同地区海域的生蚝形成金属、奶油或榛果等多种口感。
在没有深刻地认识到生蚝这一美味的时候,我们可以将生蚝分为铜蚝和石蚝两大种类。实际上,生蚝的种类可以细分为上千种。从地区上来说,生蚝可以被分为来自法国、美国、苏格兰、南非、澳大利亚等不同的品种。在这些不同的地区里,生蚝还会被分为更细的不同种类。
更受欢迎的顶级生蚝种类
法国贝隆生蚝
最顶级的生蚝品种当属蚝中之王——法国贝隆生蚝。贝隆生蚝是铜蚝,属于重口味的一种,不过初级吃货并不建议从这类生蚝开始品尝,因为独特的金属气味可能太过重口。口感更好的贝隆生蚝需要用4-6年的时间来培育,更佳品尝月份是9月-12月。品尝贝隆生蚝时一定要配高端一些的酒才能压制住浓烈的金属味,并且伴随麻痹感,这种感觉绝对 *** 。
既然是蚝中之王,那么除了品尝它原汁原味的 *** 口感之外,更加奢华的吃法则是每颗生蚝配上一勺顶级伊朗鱼子酱。
法国吉娜朵生蚝
既然介绍了蚝中之王,那么接下来就来看看蚝中之后——吉娜朵生蚝,吉娜朵生蚝是石蚝。吉娜朵生蚝是一个著名的百年法国生蚝品牌,每一只从它家出品的生蚝在蚝壳上都有一个“防伪标志”——“G”的字样。所以吉娜朵并不是法国的某个地区和海域的名字,而是养殖者的名字,这也是生蚝中极少数以养殖者命名的生蚝品种。
每只吉娜朵生蚝一生至少搬家4-5次,经过59道养殖过程,历时4-6年才能够呈现在消费者面前。吉娜朵品牌拥有700个生蚝养殖场,除了在法国境内,爱尔兰也有它家的蚝场。与品质无关,吉娜朵从重量以及尺寸可分为0号-5号,0号更大,5号最小。
澳洲悉尼岩蚝
澳洲也有着辽阔的海域,澳洲出品的更好的生蚝当数悉尼岩蚝,也称为悉尼石蚝。悉尼岩蚝也有着比较浓郁的金属味,伴随着淡淡的甜味。由于产量较少所以价格不菲,并且澳大利亚当地顶级厨师也偏爱悉尼岩蚝作为食材,所以中国市场很少能够见到这类生蚝。
悉尼岩蚝的蚝壳呈深色,长期食用深海海藻,虽然个头不大,但是鲜味和口感十分丰盈,烈酒一般的重口味特别适合懂行的资深生蚝爱好者。
熊本生蚝
看名字就看得出熊本生蚝的原产地在日本的熊本县,1945年熊本生蚝被引进到美国加利福尼亚并且培育成功,这也就意味着在美国也能够品尝到熊本生蚝。熊本生蚝的个头相对较小,口感鲜甜,在美国颇受欢迎,也成为了美国最著名的生蚝品种之一。
清淡的海洋味道以及鲜甜的口感配上柠檬汁,便可一饮而尽。更有大厨将其配以爽口的黄瓜泥,构成一种清香爽口的绝佳体验。
新西兰布拉夫生蚝
布拉夫生蚝在位于接近南极60米深的深海里自然生长4-8年后,才能成为成熟的生蚝。由于生蚝生长的福沃斯海峡寒冷清澈,布拉夫生蚝不紧不慢地生长成了硕大肥美并且鲜美多汁的绝佳品种。新鲜的布拉夫生蚝更加鲜甜,相比其他产地的生活也更加细腻爽滑,因其产量稀少被称为“太平洋的鱼子酱”。
蚝身扁平,外形神似扇贝,圆形的外壳让这个品种的生蚝看上去有些可爱。作为新西兰最南端小镇布拉夫的特产,一生都生产在纯净寒冷的冰水里,可谓之绝对野生的生蚝品种。
南非纳米比亚生蚝
南非纳米比亚生蚝主要养殖在鲸湾港一代,是本格拉寒流上岸的地方,水温偏低,养料又十分丰富,所以纳米比亚生蚝的味道就格外的甜美独特。这款生蚝几乎没有什么腥味,反而是果木的清甜,再加上肉质的肥美爽滑,颇受消费者的欢迎。
韩国统营生蚝
大部分产自韩国的生蚝都被养殖在美国FDA认证的纯净海域,位于韩国统营市的闲山岛属于温暖的海洋气候,海水冬暖夏凉,对于生蚝来说非常有营养,也是韩国境内野生生蚝更佳生长环境。统营生蚝的蚝杯较深,肉质丰满清甜,层次略微单一,但是对初级生蚝爱好者来说更容易品尝它的口感。
日本厚岸生蚝
产自北海道道东南岸的厚岸生蚝可谓是日本生蚝的王之代表了,厚岸湖融合了海水和湖水,独特的水质结构成为了日本首屈一指的生蚝产地,厚岸生蚝也是日本最顶级的刺身级生蚝。
加拿大莫尔佩克湾生蚝
莫尔佩克湾的意思是“很大的海”,这是位于加拿大圣罗伦斯湾内的一个小海湾,海水温和,非常适合海洋生物的生长和繁殖。莫尔佩克湾生蚝肉质肥美甜美多汁,从形状和尺寸上来讲都非常好看。一般长度在8厘米左右,蚝壳圆润较深。品尝时首先能够闻到海水清新的味道,随后便是弹性肥美的肉质,先咸后甜,回味有淡淡奶香,层次丰富分明,不愧是征服了最挑剔的美食评论家的生蚝。
爱尔兰高威生蚝
高威生蚝已经诞生有60余年的历史,高威海湾是爱尔兰国家级保护海湾。受大西洋洋流的影响,这里的食物非常丰富,使得爱尔兰高威生蚝非常健康肥美。高威生蚝滑嫩微甜,介于欧洲生蚝和澳洲生蚝的口感中间,海水味道浓重,口味偏咸夹杂浓厚的矿物味道,非常建议配酒食用。
以上介绍的是世界相对顶级的十大生蚝品种,但是我们日常经常能够品尝到的生蚝还有非常多的品种。
法国金钻生蚝
法国金钻生蚝生长在法国普瓦图的夏朗德地区,虽然它有着娇小的外壳,但是这并不影响蚝肉的肥美。入口稍咸但是随后丰厚的甜味随之而来,其间也不乏矿物质 *** 的气息平衡了味道的层次。
法国水晶生蚝
水晶生蚝与金钻生蚝的生长地相同,但是肉质相对较薄,不过多汁的口感依旧收获了大批爱好者的喜爱。入口首先感受到的是海水的咸鲜,紧接而来的是坚果和水果的香气,口感更佳清爽。
法国黑钻生蚝
法国黑钻生蚝有着非常大的蚝壳和蚝肉,生长在法国大西洋海岸地区。但是高品质的黑钻生蚝一生会经历在法国的三个主要的养殖区的迁徙,从温暖的水域得到更丰富的食材,再到寒冷的水域减缓新陈代谢,从而使生蚝肉更加的美味。黑钻生蚝的味道非常甜,又带着奶油一般丝滑的口感,超厚的肉质带着脆脆的弹性口感,让人回味无限。
法国翡翠生蚝
不知道大家看到这个名字的时候是不是可以猜到,这款蚝肉是绿色的。翡翠生蚝也是顶级生蚝的一种,每只都贴有法国农业提供的“红色标签”。翡翠生蚝生活在充满低密度野生蓝硅藻的海域中,它们以营养的蓝硅藻作为食物,所以蓝色素分子堆积到了生蚝腮部,与原本黄色的腮部构成了这种翡翠般的绿色。所以吃货们并不用担心这是因为海水污染或病变而产生的颜色,这种颜色绝对是罕见又纯天然无副作用。翡翠生蚝口感非常丰富有层次,浓郁的海水味迎面而来,接着会变得鲜甜,随后金属气息夹在榛果香气在紧实又肥嫩的肉里蔓延,需要食客们慢慢体会它的美好。
法国紫水晶生蚝
紫水晶生蚝生长在法国地中海地区,尽管地中海地区没有潮汐现象,但是这并不影响勤劳的人们进行“人工潮汐”。生蚝成长的木质框架一天之中会被分两次移出水面,以便接受微风和日晒从而达到蚝肉细嫩爽滑的口感。洁白肥美的蚝肉晶莹透亮,首先呈现的是海藻的香气,略微的咸味带着清爽的甜味,最后以清爽黄瓜味收尾,颇有层次。
法国诺曼底生蚝
诺曼底生蚝的使用周期可覆盖全年,当然更好的时节还是2月-4月,因为这期间的生蚝口味更佳浓郁,肉质也更加肥嫩。由于不同时期的诺曼底生蚝会根据季节产生口味和外形上的变化,所以还是非常推荐大家在不同时节品尝这款生蚝。
法国芬大奇生蚝
芬大奇生蚝味道偏咸,浓厚的海水味足够你回味颇久。芬大奇生蚝如果搭配上干白或果味葡萄酒会产生一种奇妙又惊艳的化学反应,绝对值得期待。
法国迷你黑蚝
迷你黑蚝从名字就看得出它尺寸偏小,每只重量在60-80g,蚝壳呈黑色,但是肉质 *** 多汁,非常甜美。每年的8-12月是迷你黑蚝的更佳赏味期。
法国吉利生蚝
吉利是一个历史超过140年的生蚝品牌,作为重口味生蚝代表之一,吉利生蚝的产地位于法国西岸干净的水域内,生长周期较长又有着极为丰富的矿物质食材。能够品尝出较重的金属味和海水味,并且回味悠长。
法国玫瑰生蚝
玫瑰生蚝也被称为粉红钻,由于“人工潮汐”使得这款生蚝的外壳产生了微微的粉红色,深受女性消费者的喜爱,被称为法国“生蚝公主”。玫瑰生蚝肉质丰满口味鲜甜,后味伴随榛子以及菌菇气息,并且所含养颜美容的微量元素,可谓是一款内外兼得的好品种。
英国泽西岛生蚝
泽西岛是英属小岛之一,其实它距离法国的距离更近。出产自这里的生蚝都源自皇家格鲁维尔湾,海湾每天都有从欧洲进来的海水,养育了这款肉质爽脆的生蚝。
冰岛生蚝
冰岛在大多数人的印象里一直都是个干净寒冷的岛国,也正是这样低温和无污染的环境造就了鲜香清爽的生蚝口感。
澳洲科芬湾生蚝
科芬湾是南澳大利亚艾尔半岛的一个小镇,由于这个小镇非常偏远,所以水质颇为纯净。多样的海湾和水域使得生蚝具备了各种风格与味道,并且完全野生的生蚝能够从环境中找寻丰富的海洋生物,颇有营养。科芬湾生蚝口感清爽,夹杂鲜咸的海水以及海藻味,清爽的甜味伴随清新的黄瓜后味打造了这款生蚝的绝佳品尝体验。
澳洲塔斯马尼亚生蚝
生长于塔斯马尼亚的太平洋生蚝是餐厅更受欢迎的生蚝品种之一,肉质脆爽厚实,入口先是清淡的海水咸味,后有水果和黄瓜气息,肥瘦适中的creamy质地非常爽口。
西雅图奶油生蚝
每年春季正是美国生蚝们产卵的季节,这时的西雅图奶油生蚝就会奶油味十足。品尝奶油生蚝的时候,除了常规的可以挤柠檬汁以外,最讲究的当然是撒上“新娘之盐”的盐之花,只需一点就能够将生蚝的味道激发出来。
美国月光石生蚝
月光石生蚝的味道先甜后咸,这和大部分生蚝似乎略有不同。淡淡的矿物质味道回味悠长。这类生蚝是罗得岛州生蚝的代表,蚝杯很深,味道浓郁饱满。
美国长岛蓝点生蚝
长岛蓝点生蚝带有典型的美国生蚝特色,入口先咸后甜,肉大汁多,口感超棒。这款生蚝产自维吉尼亚州长岛的蓝点,生蚝先在野生基地自由成长一段时间后再由人工养殖长大,经2.5-3年的时间才能够呈现在消费者面前。
野生缅因州贝隆生蚝
之前我们介绍过法国的极品贝隆生蚝,这款产自美国缅因州的贝隆生蚝其实就是它的“远亲”了。野生的缅因州贝隆生蚝生长在缅因州卡斯科湾沿岸10-20英尺的深水虫,每年10月至次年5月都可以捕捞这款生蚝。在缅因州生长的贝隆生蚝口味也毫不逊色于法国贝隆,浓郁的矿物和海草香气伴随强烈的金属味,也具有独特的风味。
太平洋瓜子生蚝
瓜子生蚝一听就能够猜到,这款生蚝的长相和瓜子很接近。这款生蚝生长在太平洋沿岸,入口便能感受到来自太平洋的深切问候,后味清甜纯净。因其口感温和清淡,并有淡淡的蔬果味,很适合入门级生蚝爱好者品尝。
美国珍宝生蚝
来自美国加州的珍宝生蚝个头非常大,一口吞下绝对非常满足。新鲜肥美的蚝肉汁水非常丰富,加入柠檬汁后更加清爽甜美。
卡塔玛湾生蚝
相比珍宝生蚝,卡塔玛湾生蚝可谓是娇小玲珑,这款生蚝的味道特点就是高盐度和淡淡的奶油味。这款生蚝的产量较少,生长于克林顿和奥巴马总统休假的玛莎葡萄园岛的东岸,是美国东部的精品级生蚝。
美国切萨皮克生蚝
生长于切萨皮克河流的生蚝口感非常平和,与大部分生蚝的奶油味不同,它呈现了一种甜黄油般的质感。由于味道过于平和,品尝切萨皮克的时候一定要“专一”,因为其他重口味生蚝很容易把它的味道带跑偏,算得上是生蚝里的“佛系生蚝”了。
美国威拉帕湾生蚝
咸甜交错的口感配上奶油和淡淡的金属味,这款生蚝也是层次丰富分明。挤入柠檬汁之后和海水的咸味综合在一起能够让生蚝鲜美的味道更加全面地迸发而出。
新西兰马尔伯勒蚝
马尔伯勒蚝是新西兰最有名的生蚝之一,生蚝生长的地方在南极圈内,海水冰冷孕育了生蚝肥厚的肉质。马尔伯勒蚝有着乌黑发亮的蚝壳,这跟法国迷你黑蚝有些相似。不过蚝肉的裙边的黝黑程度和蚝壳也有的一拼,裙边越黑说明生蚝所含雄性激素越醇厚,对男性身体健康越有利。
新奥尔良生蚝
新奥尔良生蚝更大的特点就是蚝汁丰富,资深吃货会选择先将柠檬滴入蚝汁然后一并喝掉。与大部分生蚝品种差不多,先咸后甜的口感配上淡淡的海藻清香,一口下去非常清爽。
新西兰凯帕拉生蚝
凯帕拉生蚝生长在新西兰更大的水域凯帕拉港,所处地区人烟稀少,是极为珍贵的原始水源。冰冷又干净的海水孕育了非常丰富的海洋生物作为生蚝的食材。凯帕拉生蚝又大又深的杯装蚝壳包裹了海水鲜甜的气息,如奶油般细嫩的肉质伴随着清新的柑橘味和黄瓜味,是非常清新的生蚝品种之一。
太阳王生蚝
听着名字就觉得这生蚝肯定霸气,没错,太阳王生蚝最显著的特点就是因太阳射线而变得非常坚硬的外壳,如果不是非常有经验的开蚝人也不用担心会损坏蚝壳。不过太阳王生蚝虽然有个霸气的名字,但是它的尺寸倒是娇小精致。饱满的肉质肥美多汁,非常美味。
广岛生蚝
《广岛之恋》对于大家来说并不陌生,广岛生蚝也是全日本生蚝产量更高的一个种类。广岛生蚝分野生和养殖两种,即便是养殖生蚝的口感也是无比肥嫩,口感顺滑,海水味能够充满整个口腔,味道也毫不逊色于野生。
钏路生蚝
仅次于厚岸生蚝的钏路生蚝生长于日本北海道钏路。钏路生蚝的肉质清甜,也没有欧洲生蚝那么重的海水味,非常适合小清新吃货品尝。但是这款生蚝受到季节限制,更适合在冬季享用。
生蚝配酒
看过关于这些不同地区出产的各类生蚝,你以为这就是享用生蚝的全攻略了么?当然不能忘记在享用生蚝时配上一款好酒,这样才能够更好地激发来自“海洋牛奶”的鲜香味道。
一般来说,我们用柠檬搭配生蚝的时候,一部分原因是为了消化,另一部分原因是为了去除腥味。品尝生蚝时配酒的一部分原因是因为酒精可以杀菌,虽然我们在享用一些来自非常干净海域的生蚝时,在已知它非常新鲜的情况下,也不避免地会出现一些对敏感体质相对不那么安全的因素。所以,酒里的酒精可以相对对生蚝进行杀菌作用。
说起配餐酒,我们之一时间总是能够想到红酒,虽然都说红葡萄酒是配餐百搭酒,任何时候配红酒都没问题。不过,面对生蚝这类海鲜时,红酒就要暂且退场了。
我们总会说起,红酒配红肉,白酒配白肉。所以牛肉、羊肉、猪肉等红肉更适合红酒,因为红酒中单宁的紧涩感能够被红肉中蛋白质和脂肪所缓解,同样单宁也能够弱化牛排中的油腻感,从而激发肉质更诱人的口感。而生蚝属于白肉,并且部分生蚝还伴有金属气息,如果这时搭配红酒,便会使生蚝与单宁迸发出腥味以及并不美味的金属味。
但是白葡萄酒就不同了,白葡萄酒的酸度高于红葡萄酒,搭配生蚝时便可弱化腥味,并且白酒中的酸度也更加柔和可人。这就跟生蚝中加入柠檬汁的原理有些相似,而且白酒还能够清洁口腔。
我们刚才提到的法国贝隆生蚝就非常适合搭配香槟,香槟初入口时淡淡的杏仁果香气息搭配上生蚝的味道非常和谐。而且香槟清新的味道还能够强化生蚝清爽的口感,有着画龙点睛之意。
其实我们看到生长于法国的生蚝似乎并不适合搭配来自法国的葡萄酒,反而是香槟更适合。但是熊本生蚝倒是与法国卢瓦尔河谷出品的慕斯卡德白葡萄酒很登对,这个产区出产的酒花香浓郁,并且慕斯卡德白葡萄酒还带有独特的碘酒和矿物味道。熊本生蚝原本鲜甜的味道可以通过慕斯卡德干白增加一丝咸味层次。
悉尼岩蚝就非常适合与新西兰马尔堡长相思搭配,新西兰的气候让这款白葡萄酒拥有了清新简约的气质,浓烈的柠檬芳香混合了柑橘和苹果花的味道,酸爽可人。搭配悉尼岩蚝这类重口味生蚝更容易让人食欲大增。
虽然法国出产的白酒不适合搭配法国出产的生蚝,但是法国这款夏布利产区的白葡萄酒与澳大利亚塔斯马尼亚生蚝也迷之和谐。塔斯马尼亚生蚝属于清新淡雅口的品种,而夏布利白葡萄酒的矿物气息与它正好登对。夏布利白葡萄酒酸度较高,并带有苹果与柠檬多种层次的香气,与清淡的塔斯马尼亚生蚝相得益彰。
意大利著名的普罗塞克起泡酒也非常适合搭配生蚝,花香与果香并存,让生蚝的风味更佳独特。不过还是更加建议选择泡沫较少的起泡酒,更能够感受其中曼妙滋味。
法国勃垦地最北部的葡萄酒产区夏布利生产的霞多丽白葡萄酒与生蚝也非常搭配。养育霞多丽葡萄的土地里有牡蛎壳化石,这使得酿造出的白葡萄酒带有天然的牡蛎壳化石矿物质味道,所以生蚝与之搭配仿佛“母子相认”的即视感。
生蚝配柠檬汁时,还可以搭配产自阿尔萨斯的西万尼葡萄酒,饱含植物芬芳的奥斯特塔庄园出品的西万尼老藤干白配以柠檬清新果香,打造丰富有层次的香气和口感。
除了香槟和白葡萄酒,也有一些更加独特并且意想不到的酒可以与生蚝搭配。比如,血腥玛丽作为一款经典的鸡尾酒与生蚝可以搭配出奇特的味道。可以把生蚝泡入血腥玛丽中,也可以像挤柠檬汁一样将血腥玛丽滴在生蚝上。
日本本身就是一个刺身大国,所以日本清酒搭配生蚝也并不是一件让人意外的事情。
虽然我们都知道吃海鲜的时候喝啤酒是非常不健康的饮食习惯,但是不得不说海鲜配啤酒才是夏天的真谛。生蚝搭配印度麦啤或者百事特苦啤之类的啤酒也能凸显生蚝的咸味与啤酒中的甜味。
司陶特啤酒这类烈性的黑啤也可以与生蚝搭配,本身这款啤酒酒精度数就较高,配上生蚝的口感也更加 *** 。
除了这些搭配生蚝的酒和柠檬之外,法国人最初品尝生蚝时还会选择洋葱碎红酒醋或Tabasco,面对一些特殊品种生蚝,比如西雅图奶油生蚝时,还可以搭配“盐之花”。“盐之花”(Fleur de Sel)可谓是盐中的极品,盐中的劳斯莱斯。虽然盐一直都是以配角的形象出现在美食中,但是对于生蚝来说,盐绝对是画龙点睛的上等配角。而且盐之花并不单纯地只是具有咸味,出产自盖朗德的盐之花还有着独特的紫罗兰香气。
蚝门盛宴好去处
了解了生蚝这么多种类以及吃生蚝时搭配的好搭档,接下来自然不能少了品尝蚝门盛宴的好去处推荐。
意味轩餐厅
位于北京金融街丽思卡尔顿酒店一层的意味轩餐厅在仲夏之夜为宾客们准备了一系列地道的意大利北部佳肴,甄选优质生蚝打造了五道式“蚝”情盛宴。
需要特别推荐的菜品当然是“南瓜意面、生蚝泡沫、海胆”,这道菜中,南瓜意面由餐厅纯手工 *** ,非常新鲜有嚼劲。黄油和生蚝被打成泡沫作为酱汁围绕在意面周围,意面顶端点缀以新鲜海胆以及生蚝。搅拌均匀后便能感受到酱汁的浓郁鲜香,以及海胆和生蚝厚重鲜美的口感,让人无比回味。
当然“蒸生蚝、红萝卜、烟熏鸡肉清汤”这道菜的多重鲜美口感也非常值得推荐,三黄鸡和清远鸡经四小时熬制出的鸡汤搭配蒸制而成的法国布列塔尼生蚝,入口便可感受到多重鲜香体验。 主菜“煎琥珀鱼、黄瓜、俄罗斯鲟鱼子酱、生蚝”是一道集视觉与味觉的绝佳菜品,黄瓜绿色系清新搭配加上这道菜中肥美的生蚝,芬芳中回味无限。
北京金融街丽思卡尔顿酒店
地址:中国北京西城区金城坊东街1号
预订 *** :(86 10) 6629 6996
仙酒吧
北京东隅一层的仙酒吧总能够在夜晚熠熠生辉,无论是约上好友来这里品尝精酿鲜啤还是约上合作伙伴品尝一些威士忌,你都能够在这里有一个非常不错的体验。
这里最有特色的就是酒吧里的进口野生生蚝了,精选了多款来自法国、加拿大、澳洲等不同产地的不同品种,从生蚝原产地当天发送至国内,能够更大限度地保持生蚝的鲜美饱满程度。无论是口感清新的爱尔兰皇御生蚝还是法国的贝隆生蚝,仙吧都为宾客们准备了美诗丽緻长相思干白葡萄酒以及巴黎之花干型香槟来搭配,绝妙组合不容错过。
北京东隅
地址:北京市朝阳区酒仙桥路22号北京东隅一层
预订 *** ::+8610 8414 9810
FOODS餐厅
广州富力丽思卡尔顿酒店自助餐厅选取了世界各地的优质食材,荟萃多国时令海鲜及经典美食。
每晚宾客们都能享受到现开生蚝,并佐以柠檬汁、鸡尾酒汁以及干葱红酒醋等酱料。餐厅选用了来自纳米比亚西海岸中部地区的鲸湾港生蚝,鲸湾港出产的生蚝肉质肥美,饱含矿物质。
每周六、日前来用餐的客人还能够享受现烤生蚝,也是另有一番滋味。
广州富力丽思卡尔顿酒店
地址:广东省广州市天河区珠江新城兴安路3号
预订 *** :(86 20)3813 6888
爵廊
深圳东海朗廷酒店的爵廊甄选法国黄金生蚝和安之莲生蚝等优质生蚝,为宾客提供了一场宠爱味觉之旅。
生长于法国诺曼底的法国黄金生蚝,在海水和阳光的滋养下成就了微凉的清脆口感,让生蚝爱好者在品尝的瞬间,就可以清楚感受到拂面的海水鲜咸。同时,其低密度碰撞的培育条件也促成了黄金生蚝成熟度非凡的品质,每一只的外壳都带有微微闪光的金黄色;法国安之莲生蚝则需要经过不同水域环境的洗礼,所以成年后的它们,外形晶莹剔透,肉质饱满,口感也丰富特别,入口咸香,回味甘甜。
来自法国的西餐行政总厨Fabrice Bruto 根据不同生蚝的品种特点,特别推介搭配木犀草干葱红酒醋或柠檬和酱油汁,将生蚝的美妙口感发挥到淋漓尽致,另佐以清甜香槟或馥郁白葡萄酒,珍享每一口“蚝”滋味。
深圳东海朗廷酒店
地址:深圳市福田区深南大道7888号
预订 *** :(86)755 8828 9888转8922
The End
流言:餐厅里的鱼子酱,以国外产的质量为佳,国产鱼子酱不如国外的质量好。
真相:实际上中国的鱼子酱已经占世界产量大头,为全球提供优质产品。
鱼子酱(Caviar),又称鱼籽酱。根据联合国粮农组织的定义,只有取自鲟形目鱼类的鱼卵产品才能叫做鱼子酱,其它的类似食品则归类为“鱼子酱代用品”。但是,并不是每种鲟鱼的卵都可做成鱼子酱。
目前,全世界有超过20个种类的鲟鱼,但只有产自俄罗斯以南及伊朗以北的里海海域中的白鲟(Beluga)、奥西特拉鲟(Osetra)、闪光鲟(Sevruga)三种鲟鱼的卵,才能用以制成我们所熟知的珍贵鱼子酱。
鲟鱼有很多种,但能用来生产鱼子酱的却不多。图为水族馆中的鲟鱼。 | 图虫创意
在西方,使用鲟鱼子酱被视为高贵的象征,国际市场上鱼子酱被誉为“黑色黄金”,是与鹅肝、松露并列为“世界三大珍馐”的顶级美味。不过,现在国内不仅能生产这种美食,还成为了鱼子酱的更大来源!
古人早已倾心于鲟鱼子酱
人类食用鲟鱼子酱已经了两千多年的历史了。最开始吃鱼子酱的是在欧亚大陆上的古波斯人。这些波斯人发现这些鲟鱼繁殖能力非常强大,认为鲟鱼子可以强健身体,对生育也有很大帮助,于是这种饮食习惯很快就传开了。
到了古希腊的亚里士多德时代,鲟鱼子已经成为美味的代名词。而随着古代希腊的文化的传播,吃鲟鱼籽的习惯开始传到欧洲,很快这美味的鲟鱼籽就征服了欧洲人,吃鲟鱼子酱在欧洲开始流行起来。
成品鱼子酱呈圆润饱满的颗粒状,入口破裂时有鲜美咸味,给消费者以独特的味觉和感官效果。鱼子酱含有丰富的有价值的营养成份,如蛋白质(精氨酸蛋白、组氨酸蛋白、异亮氨蛋白、赖氨酸蛋白、蛋氨酸蛋白)、脂肪(胆固醇、磷质)、维生素(维生素A、维生素B、维生素C、维生素B2、维生素B6、维生素PP、维生素B12和维生素B3等),具有非常显著的保健作用。鱼子酱还有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和脂肪酸,不仅能够有效地滋润营养皮肤,更有使皮肤细腻和光洁的作用。
鱼子酱是俄罗斯最负盛名的美食之一。 | 图虫创意
传统的鱼子酱来源于捕捞自里海、黑海、咸海和亚速海等水域的野生鲟鱼卵,以往的很长时间内,俄罗斯和伊朗主宰着鱼子酱出口市场。但20世纪80年代开始,野生鲟鱼资源受过渡捕捞、生态环境被破坏等因素影响,产量急剧减少。
鲟鱼子酱价格昂贵原因有三条
正所谓物以稀为贵,鱼子酱身价大幅升高的原因就在于它的稀缺性。
首先,鲟鱼的养殖周期十分漫长,一条符合鱼子酱生产标准的鲟鱼要达到性成熟产卵期所需要的时间至少7到8年,有些品种甚至需要10年以上。
其次,鲟鱼子的加工工艺要求非常高,每次加工至少要在15分钟时间内完成十多道工序,从而达到锁鲜的要求。
再者,欧洲市场、美国市场以及亚洲市场,三大消费市场对鱼子酱的需求量日益增加,野生鲟鱼资源逐渐减少,因此鱼子酱的价格持续上升,成了世界公认的奢侈品之一。
而在2000年,《濒危野生动植物种国际贸易公约》把野生鲟鱼定义为濒于灭绝的物种,官方明令禁止捕捞野生鲟鱼,这是商业养殖场开始繁荣起来的根本原因。近年来随着鲟鱼人工繁殖和养殖技术的成功和推广,鲟鱼养殖业迅速发展,出产的养殖鱼子酱媲美野生鱼子酱,不仅质量好,而且数量更有保障。
人工养殖的鲟鱼。 | 作者提供
现在中国鱼子酱能大规模量产的最主要原因,就是攻克了野生鲟鱼驯养的世界性难题,并且开启了世界更大的鲟鱼养殖繁育加工产业,成就了中国鲟鱼鱼子酱走向世界的舞台。根据中国渔业统计年鉴统计,2003年中国鲟鱼养殖产量只有1.1万吨,到2020年鲟鱼养殖产量已达10.4万吨。中国鱼子酱的产量2014年占世界总量的10%,而到了2019年,中国鱼子酱的产量就已经占到了全世界的70%。
鱼子酱加工保鲜是关键 目前市场上供应的鱼子酱以商业养殖鱼为主要原料。中国生产的养殖鱼子酱品质可以与野生鱼子酱相提并论,质量好、价格合理、供应充足的中国鱼子酱正受到全球越来越多的餐饮行业和消费者的喜爱。
鲟鱼子酱的生产和加工等基本操作技术并不复杂,熟练的工艺控制可以让工人在15分钟内快速、稳定、精确完成原料——取卵——卵巢分级——取子——漂洗——挑选——腌制——沥干——晾晒——包装——成品贮藏等16道工序。期间想要生产出高质量的鱼子酱,加工工艺对温度、时间等参数的控制要求非常严格。
工人们忙碌地为鲟鱼子进行保鲜作业。 | 《上新吧!山川湖海》
养殖经验和加工技术水平决定着鲟鱼子酱的规格、品质,也决定了产品价格。为保证鱼卵的新鲜度,每道工序的时间要尽可能短;时间久一点,鱼卵的新鲜度就会下降,产品品质就会下降。鱼子酱的生产加工要能够保证长期稳定供应高品质鱼子酱,同时要保证每批次鱼子酱产品的大小、弹性、味道、色泽相近。
严格意义上来说,只有鲟鱼的鱼子生产的鱼子酱才可以被称为鱼子酱,而真正鲟鱼子酱的价格在10000-30000人民币/kg,价格非常昂贵。正品鲟鱼子酱通常有溯源认证,如有需要建议消费者从正规途径购买。
也许在市面上我们也常常看到其他各类鱼子酱,但实际上很多都不是真正的鱼子酱。这些“鱼子酱代用品”不是以鲟鱼籽为原料 *** 的鱼子酱,大多数是圆鳍鱼、鲑鱼和鳕鱼的鱼卵。鲑鱼子酱的来源为鲑科鱼类,常见的有大西洋鲑,太平洋鲑和虹鳟类等(都可叫三文鱼),一般颗粒大而饱满,寿司伴侣。通常价格为200元/kg左右,物美价廉。
开展鲟鱼人工生态养殖,不仅可以满足人们对鲟鱼产品的需求,更能缓解对野生资源的依赖和破坏。开展鲟鱼人工育苗,进行人工增殖放流,补充天然水域中的资源量,有助于恢复生态平衡,起到很好的保护鲟鱼野生资源的作用。
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能与时间匹敌的抗衰成分有哪些能与时间匹敌的抗衰成分有哪些?
年轻、美丽是女性一生的追求,不管年龄多大的女性,都在追求像二八少女一般的感觉。
但身为女性,我们又都清楚的知道,我们的皮肤、身体、生理机能等各方面在25岁之后都开始走下坡路。这就催生出一个巨大的抗衰市场,所有的女性都想要时间流逝得慢一点,美丽停留得久一点。
很多人对此所不齿,但我认为这无可厚非。连曾经权力的顶端,历代帝王都孜孜不懈地追求不老神药。就更不用说,天生就在意美丽的女性了。
毕竟与时间抗衡是人类永恒的命题。
那么,能与时间匹敌的抗衰成分有哪些呢?
抗衰成分主要是从植物和动物中提取出来的;植物类的抗衰成分有如海藻、雪绒花;动物类的抗衰成分有如蚕丝、鲟鱼子;这四种抗衰成分可以说是目前顶级的抗衰成分。
大家最为熟悉的抗衰成分为:海藻 和 鲟鱼子
海藻富含丰富的蛋白质、多糖、植物纤维、维他命、氨基酸和脂肪酸,可以说是百利而无一害。而将这些成分提取出来,添加到护肤品里去,能帮助皮肤细胞的更新再生。以海藻为成分代表的产品海蓝之谜早已享誉全球,连介绍我想都毋庸赘述。
(均价2000左右)
鲟鱼是世界鱼类中个体更大、出现最早、寿命最长,生长最缓慢、生命力最旺盛的水中鱼类。鲟鱼寿命可长达百年以上,生长速度非常缓慢,数量已经很少。而其鱼子酱又更为少,鲟鱼子的蛋白质含量为26.2%,比陆地上的飞禽走兽要高几倍,不仅如此,鲟鱼子中还含有抗氧化和促进胶原蛋白生长的成分帮助预防并减少皱纹。丰富的维生素A、B、D和钙、铁等矿物质,氨基酸等物质。也是各大品牌争相采用的抗衰成分。说到鲟鱼子成分,大家肯定知道,代表就是la prairie的鲟鱼子酱系列以及瑞士BHE鲟鱼子酱系列。
(均价2000元以上)
(均价1000元左右)
la prairie大家肯定知道,一线专柜品牌(巨大广告投入),对于瑞士品牌BHE(走院线高功效路线,极少投放广告)可能有点陌生。
BHE这个品牌的产品,它使用的鲟鱼子以及鲟鱼子的提纯工艺跟la prairie是同出一门,他们的配方都来自瑞士的同一个实验室,不添加酒精,不添加防腐剂,不添加矿物油,不添加人工色素,不添加人工香料。都是只采用特定水域的鲟鱼子,通过特殊的工艺和提纯技术保留鲟鱼子提取物的活性。
所以这两个品牌的鱼子产品抗衰紧致效果差不多也就不难理解了。
在含有鲟鱼子成分以外,BHE鲟鱼子产品里还有一个非常重要的成分——牡蛎提取物。
牡蛎也是一种非常厉害的动物抗衰成分,早在1987年,就有日本学者对牡蛎所含营养成分进行了深入的研究。结果表明,牡蛎肉中富含多种矿物质及微量元素,含有钙、铁、锌、硒、牛磺酸、无机盐,还含有丰富的维生素A,B1,B2,D和G等,含碘量比蛋黄高200倍。研究还发现,牡蛎糖胺聚糖对血管内皮细胞氧化损伤有保护作用,能防止血管内皮损伤。
除此之外,牡蛎肉中还含大量糖原,糖原是细胞进行新陈代谢的能源,补充糖原可增加细胞的活性,让皮肤更加的饱满有弹性。
末了还是要叮嘱大家一句,女性从25岁开始真的就要开始好好抗衰不能再偷懒了,毕竟现在连00后都开始在抗衰了,我们也不能落后呀!
澳门海关近日截获
2宗违规携带物品入境案
涉及100盒鲟鱼子酱
及62件美妆产品
涉案的台湾和内地男子已被检控
……
澳门男子携购物袋进境内地
被拱北海关关员截查
购物袋中的33株濒危仙人掌被查获
海关检获100盒无证明书欲偷运入境的鲟鱼子酱
海关本月18和19日分别在港珠澳大桥澳门口岸及澳门国际机场截获违规携带物品入境案,涉及美妆产品和受《濒危野生动植物种国际贸易公约》保护的物种产品鲟鱼子酱,已依法检控两名涉案的台湾和内地男子。
内地男带美妆品入境
海关检获一批未有申报入境的美妆产品
两名涉案男子分别33岁及45岁,海关根据《对外贸易法》规定检控两人。一经处罚,更高可被罚款5万至10万澳门元,被缉获货物亦会充公。其中一宗案件有人未具备证明书进行濒危野生动植物种的对外贸易活动,海关已转交经济及科技发展局跟进。一经处罚,更高可被罚款10万元,案中的鲟鱼子酱已转交市政署处理。
本月18日晚上,一名内地男子经港珠澳大桥口岸入境时被关员截查,关员利用X光机扫描其随身行李,发现内藏一批可疑物品。经检查,共有62件未申报美妆产品。涉案内地男子供称美妆产品购自香港,用作馈赠,约值1.8万港元。
无贸易证明及准照
海关利用X光扫描检查,走私物品无所遁形。
本月19日中午,一名台湾男子携带两纸箱经机场入境时被海关截查。经X光机扫描,关员发现纸箱内藏有100盒鲟鱼子酱。经向经济及科技发展局确认,有关物品属《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录Ⅱ所载物种的衍生物。该台湾男子未能提供进行濒危野生动植物种对外贸易活动须具备的证明书以及准照,该批鲟鱼子酱约值2.7万元人民币。
海关呼吁,物品进出本澳受法律规管,进行濒危野生动植物种的对外贸易活动,更须预先向权限当局申领证明书及准照。居民及旅客应先了解有关规定,以免触犯法律。
本地男携濒危仙人掌拱关被截
经拱北海关技术中心鉴定,拱北海关所属闸口海关17日在拱北口岸查获的33株仙人掌科植物均属《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)附录Ⅱ保护物种。
日前,澳门男子胡某经拱北口岸旅检大厅海关“无申报通道”进境内地。现场关员发现其手拎的购物袋体积较大,且行李X光机图像显示异常,遂将其截查。经进一步查验,从其携带的购物袋中查获用纸巾包裹的植物33株。
经拱北海关技术中心鉴定,该批仙人掌科植物包括连星兜、大疣兜、奇迹兜、V兜、超兜、鸾凤玉锦6种,均属于被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)附录Ⅱ的保护物种。目前,上述案件已按规定作进一步处理。
拱北海关提醒,根据《中华人民共和国濒危野生动植物进出口管理条例》等规定,除合法持有《濒危物种允许进出口证明书》并按规定办理海关手续外,禁止贸易、携带、寄递濒危动植物及其制品进出境,情节严重构成犯罪的将依法追究刑事责任。
这几款眼膜不同功效针对不同年龄段,你适合哪一款?都说眼睛是心灵窗户,别人看你的之一眼就是看眼睛。所以现在越来越多人开始注重保养自己眼部周围肌肤。不过现在市场上眼部护肤品多种多样,有眼膜、眼霜、还有电动眼霜。大家选择的时候要谨慎。
这么多款产品。小编最喜欢的是眼膜。因为之前用眼霜的时候,可能由于自己手法、以及产品问题,营养过剩,长了很多脂肪粒。之后就转用了眼膜。但是不同年龄段的人选择的眼膜功效也不一样,如果你才刚满20岁,花大钱去购买抗皱眼膜,那这个钱就花的有些不值啦。
张韶涵看起来像20多岁,除了皮肤保养好之外,更是因为她的眼睛有神,显年轻。鞠婧祎颜值高,但是她的眼睛激灵,整个人看起来更有气质。这些都离不开对眼部周围的保养。
今天小编和大家分享3款各个年龄层适合用的眼膜,赶紧收藏吧!
很多人认为眼膜敷15分钟,不如涂眼霜持久一整天好,认为营养物质没有眼霜多。是错误的!眼膜大概是3天敷一次,可以吸收的精华在敷的时候就已经吸收完毕了,就像敷面膜。而眼霜里能吸收的精华在抹开那一刻也早就被吸收了,剩下的皮肤吸收不进去反而就会造成营养过剩长脂肪粒。
之一款:USIII黄金眼膜,适合25周岁以下
25岁以下的人群,还正是青春年华阶段,满脸都是胶原蛋白,所以用去黑眼圈、补水功效的眼膜就行。而且这种功效的眼膜基本上比较便宜。这一款黄金眼膜终于等到它搞活动了,现在买一送三,超划算,整整120片
这款黄金眼膜是水溶性胶原膜,遇到合适的水温就会融化。这样的眼膜释放的精华加倍,而且每一片都含有金箔微粒,去除黑眼圈效果很明显。每天顶着一对熊猫眼整个人都没有精神,没有气场。
第二款:李小冉推荐的可贝尔松露鱼子眼膜,适合30岁以上的人群
可贝尔这个品牌专注于胶原蛋白领域25年。这一款是属于功效眼膜了,黑钻松露,含有神经酰胺,松露多肽以及18种氨基酸将满满的黑松露能量尽数倒入到肌底,淡化干皮细纹,重赋眼周紧密支撑力。鲟鱼籽酱它的提取物含有蛋白质、矿物盐、vc等美肤成分,可以促进胶原蛋白再生。是一款很好的抗衰老眼膜。
跟其他同类针对抗衰老面膜相比较,这个价格已经很有好啦。性价比超高。
第三款:pandaw潘达海藻胶原修护眼膜,适合25-30岁人群
pandaw之一次购买的时候明星同款那个熊猫款,这一款是真的好用。但是太贵了。
后来就会用了粉色这一款。算是性价比高的了。它的功效主要是润亮眼周,蓝光防护、平滑纹理。里面含有的视黄醇是可以防护蓝光,皱波角叉菜提取物就是一个保湿、补充水分的作用。里面还含有胶原蛋白,强韧肌底。
如果你喜欢使用眼膜,或者你涂眼霜会长脂肪粒。不如试试上面3款。20岁女生就可以选择平价的美康粉黛。25岁女生就可以选择pandaw。想要抗皱抗老的就选择可贝尔。小编是间接性定期的使用可贝尔,通常是2周一次。平常都是以补水、去黑眼圈为主。
(图片来源于 *** ,如有侵权请联系删除)
同样是鱼子,鲟鱼子酱为何被称为料理界的“奢侈品”作为世界三大顶级食材之首,鱼子酱享有极其尊贵的地位,甚至被人们称为料理界的“奢侈品”。
只要是品尝过鱼子酱的人,大概会永远记得那份口味,尤其是饱满圆润的鱼卵在口腔中破裂的瞬间,那种伴随着缱绻而来的咸鲜味道,对于任何人来说都是一次绝妙而难忘的体验。
只要是品尝过鱼子酱的人,大概会永远记得那份口味,尤其是饱满圆润的鱼卵在口腔中破裂的瞬间,那种伴随着缱绻而来的咸鲜味道,对于任何人来说都是一次绝妙而难忘的体验。
说到这里,可能有些人会觉得疑惑,市面上有那么多种类的鱼子酱,品尝过的大有人在,却很难体会到鱼子酱的尊贵与高端。
但传统意义上来讲,鱼子酱的定义之精确一如香槟——只有鲟鱼卵才有资格被制成鱼子酱。
除了鲟鱼的鱼卵,市面上常常出现其他鱼子制品,也常常以“鱼子酱”自称,比如常常在寿司里出现的鲑鱼子、飞鱼子、明太子(鳕鱼子),价格便宜,颜色艳丽,在品质、文化、营养、口感等方面,都无法与真正的鱼子酱媲美。因此,它们也只能被称为鱼子酱的代替品。
总之,世界上鱼子千千万,唯有真正鲟鱼的鱼卵可以称为鱼子酱。
鱼子酱之所以被称为料理界的“奢侈品”,其中一个很大的原因就是物以稀为贵。
鲟鱼起源于白垩纪,是现存活世上最古老的鱼种之一,素有“活化石”之称,个体寿命达150-250年,体重可达3000kg以上,终身生长。其鱼卵 *** 的鱼子酱被誉为“黑色黄金”。那黑亮神秘、晶莹剔透的小颗粒是西餐中顶级美味的代名词。
然而,由于无节制的捕捞和生活水域环境的恶化,野生鲟鱼的数量急剧减少,甚至濒临灭绝。1998年起,所有鲟鱼种类都被列入了CITES(濒危野生动植物物种国际贸易公约)附录,野生鲟鱼的捕捞和贸易受到严格的监管。所有进口、出口、再出口及国内市场中的鱼子酱在容器上必须贴有特定的标签,标签上的特别编码包含鱼子酱的产地国、收成年份等资讯以便追寻其来源。
在这样的情况下,为了满足市场对鱼子酱的需求,人工鲟鱼产业随之兴起。其中,中国以其超高的品质成为鱼子酱出口大国,湖北清江(宜都)鲟鱼谷是中国更大的人工养殖鲟鱼生产繁育基地和鲟鱼鱼子酱生产基地,鲟鱼养殖量曾占全国三成,鱼子酱出口量占全国第二。而春鮪(wěi)鱼子酱就出自这里。
春鮪(wěi)作为一款国风品牌,致力于本土化的研究,所有的食品线系列均符合世界上最严苛的欧欧盟食品标准,出口严格履行CITES国际公约,在国内实行中国食品安全标准,始终坚持以质为本,为消费者准确提供质量与价格相符的优质鲟鱼产品,把最新鲜、最美味的鲜食鱼子酱呈现给每一位珍贵的消费者。
A醇 *** 不耐受?DNA钠同样可以抗衰老,安全不翻车A醇于肌肤抗衰老而言,可以说是一种非常优质的成分了,但是从安全性来说,A醇也有难以忽视的缺点,比如较为 *** ,使用不当容易出现泛红,脱皮的皮肤现象,尤其敏感肌更应该小心使用。虽然A醇 *** 不耐受,DNA钠同样可以抗衰老,安全不翻车!
有研究发现,人体之所以会慢慢衰老主要是因为DNA损伤,随着年龄的增长以及日常生活工作中的不良习惯,比如熬夜、压力、环境污染等等都会加速DNA的损伤,而DNA就像是汽车中的油一样,油量不足时就需要加油才能继续开动。
DNA 钠在护肤品中所起到的主要作用就是抗氧化,它能够有效地促进细胞和分裂、细胞增殖,改善干燥、粗糙、皱纹等皮肤问题。
所以,我们需要为我们的细胞补充DNA 钠,为其注入新的能量,才能继续发挥修护、新陈代谢、滋润等抗氧化、抗衰老的动作。
但并不是所有DNA 钠的抗衰老能力都这么优秀!
不过,从野生三文鱼鱼卵中提取出来的DNA钠却深受着很多大牌护肤品的青睐,那么它究竟有什么优点呢?
1、从野生三文鱼鱼卵中提取的DNA钠和人体的DNA有着超高的相似度,为85%左右。很多DNA钠之所以没有很好地被肌肤吸收,只能停留在表层,就是因为它们很难穿过角质层被皮肤吸收,只能通过毛囊和汗腺等吸收通道进入皮肤内,而且还是很小的一部分,但野生三文鱼鱼卵中提取的DNA钠因与人体的DNA非常相似,肌肤并不会排斥,吸收度自然也就更好。
2、三文鱼对水域纯净度的要求是非常苛刻的,只能生活在没有被污染的水域中,而所处的水域一旦被污染,三文鱼就会存活不了,因此从三文鱼鱼卵中提取出来的DNA钠是最为纯净最为安全的成分。
3、三文鱼都喜欢逆流而上,因此拥有拥有强大的体能,并且活性越高的DNA钠,其抗衰老能力也就越强,因此从存活到最后的三文鱼中提取出来的DNA钠,拥有着非常强大的活性能量,可以为肌肤的细胞补充强大的DNA能量。
推荐:MECMOR名膜壹号海洋精粹面膜
除了比较热门的莱*妮、法*曼等品牌添加了这样的DNA钠成分外,近些年打得火热的国产护肤品牌——MECMOR名膜壹号,其面膜功效种类比较多,其中MECMOR名膜壹号海洋精粹面膜就特别添加了DNA钠成分,还是跟莱*妮、法*曼的同源同厂成分哦。
除此以外,MECMOR名膜壹号海洋精粹面膜还添加了鲟鱼子酱提取物、高浓度GP4G、蓝藻等珍贵的海洋成分,值得一提的是鲟鱼子酱提取物是从鲟龙鱼中提取出来的,鲟龙鱼活力很强,蛋白又极为丰富,还带有一定的抗氧化性,能为肌肤带来所必需的维生素D、B、D和钙、磷、铁等矿物,碳水化合物等物质。
此外,复配螺旋藻提取物+藻敏舒3种强修护力的蓝藻,能够帮助敏感肌或者是在晒后舒缓敏感泛红肌肤,修护强韧屏障,以免肌肤受到外界的 *** 从而产生各种问题。
MECMOR名膜壹号海洋精粹面膜的质地特别滋润,且毫无黏腻感,敷完面膜后微微 *** 就能立刻被肌肤吸收,还冰冰凉凉的,并且因为没有添加防腐剂、香精、色素的 *** 成分的原因,在使用的时候可以明显感受它的精华非常低温和,一点都不 *** 。
MECMOR名膜壹号海洋精粹面膜因为比较温和的原因,很多朋友在使用的可能一般都不会清洗,又或者因为懒得清洗而疏忽了后续的护肤工作,所以MECMOR名膜壹号海洋精粹面膜正确的使用 *** 应该是在敷完 *** 吸收后,应该将精华清洗干净,再涂上抗衰老的乳液、面霜以及眼霜才能起到更好的抗衰老作用。