龙眼桂圆是一种常见的中药材和食材，具有丰富的营养价值和药用价值。龙眼桂圆的果实可食用，味甜，具有滋补健脾、益气补血、养心安神等功效，是很多人喜欢的美食之一。
龙眼桂圆富含多种营养物质，其中以蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等含量较高。具体来说，每100克龙眼桂圆肉中含有蛋白质0.3克，脂肪0.4克，碳水化合物21.4克，维生素C 75毫克，钾 200毫克，钙 8毫克，铁 1.7毫克等成分。这些营养物质对人体具有很多好处，如增强免疫力、促进新陈代谢、预防贫血、缓解疲劳等。
龙眼桂圆可以生食或熟食，也可以加工制成各种美食。以下是几种常见的食用 ***
1. 龙眼桂圆糯米饭将糯米和龙眼桂圆一起蒸熟，再加入适量的糖和油拌匀，做成小球状即可。
2. 龙眼桂圆红枣糊将龙眼桂圆、红枣和糯米粉一起煮成糊状，加入适量的蜂蜜和牛奶调味即可。
3. 龙眼桂圆汤将龙眼桂圆和冰糖一起煮成甜汤，可加入其他食材如枸杞、百合等。
4. 龙眼桂圆糖水将龙眼桂圆和冰糖一起煮成糖水，可作为甜品食用。
总之，龙眼桂圆是一种美味又营养的食材，适量食用有益健康。但需要注意的是，龙眼桂圆性温，过量食用易引起上火、口干口渴等不适症状，故应适量食用。
龙眼桂圆，是一种常见于中国南方的水果，也是一种常见的中药材。它是龙眼树的果实，具有丰富的营养价值，同时也是一种美味可口的食品。
龙眼桂圆的营养价值非常丰富，含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、钾、镁、铁等。其中，维生素C和维生素E有助于增强人体免疫力，钾和镁对心脏健康有益，铁则有助于预防贫血。
此外，龙眼桂圆还含有一种特殊的化合物——龙眼酸。研究表明，龙眼酸能够促进血液循环，有助于改善记忆力和提高精神状态。
龙眼桂圆的食用 *** 多种多样，可以生食，也可以煮熟后作为食材。以下是几种常见的食用 ***
1. 生食将龙眼桂圆洗净后剥皮，直接食用即可。
2. 煮食将龙眼桂圆洗净后放入开水中煮熟，加入适量的冰糖和红枣，煮红枣变软即可食用。
3. 烘焙将龙眼桂圆烤微黄色，再撒上适量的盐和五香粉，即可作为零食食用。
4. 炖煮将龙眼桂圆和瘦肉一起放入砂锅中，加入适量的水和调料，炖煮1-2小时即可。
总之，龙眼桂圆是一种既美味又有营养的水果，可以根据个人口味和喜好选择不同的食用 *** 。值得注意的是，龙眼桂圆虽然营养丰富，但也有一些人群不宜过量食用，如肾病患者、孕妇等，应根据个人情况酌情食用。
