春夏季节是吃小龙虾的季节，来一场味蕾盛宴吧！
By _________、善哉善哉
用料- 小龙虾 两斤
- 啤酒 1罐
- 姜 适量
- 花椒 1把
- 八角 2个
- 桂皮 1块
- 香叶 2片
- 辣椒 3根
- 火锅底料 1块
- 郫县豆瓣 1勺
- 良姜 1块
- 洋葱 半个
- 盐 少许
- 香油 2勺
- 耗油 2勺
1、准备1－2斤活蹦乱跳的小龙虾
2、加入盐和少许香油放入水中腌一上午，目的是为了让虾更好的吐泥和用牙刷便于清洗（虾壳肚子上是最脏的）一定要牙刷好好刷干净哦，自己吃才卫生安全
3、虾清洗干净后一定要去虾线，龙虾虾线是在尾巴中间掐掉抽出虾线即可，在用清水好好清洗一遍
4、准备辅料姜片少许，洋葱切半块，香叶两片辣椒段4－5段能吃辣可多放，花椒麻椒少许，郫县豆瓣酱一勺，炒虾料可在超市买专炒小龙虾料或者火锅底料都可
5、油热后倒入所有辅料翻炒至出香味
6、倒入龙虾翻炒至变红色
7、加入耗油生抽少许，盐翻炒
8、倒入啤酒一罐
9、中小火慢炖，自己做可炖时间长点，以免炖时间短龙虾影响口感而且虾体内会有不干净引起不适
10、快起锅时可再次放入几块洋葱片，友情提示龙虾炒熟后不可急于盛出食用，虾壳不好入味，要想龙虾更入味，需关火焖10－20分钟以内更好入味口感及佳
11、夏天到了龙虾配烧烤外加小啤酒，美哉！
小贴士在次强调自己做着吃，可别嫌麻烦，虽然清洗步骤多，龙虾一定要处理干净，尤其虾肚虾壳黑黑的淤泥要用牙刷好好清洗干净哦！要美味也要卫生吃着才放心呦
小龙虾的营养功效1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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开店专用麻辣小龙虾 *** 技术配方，河北地区保证更好吃在炎热夏日，听到十三香小龙虾，口水不知是否会不控制地流下来。十三香小龙虾始于江苏盱眙，以虾稻小龙虾配以数十种香辛料，再以辣椒、花椒、葱、姜、蒜、洋葱、青椒、料酒等材料烧制而成，具有麻、辣、鲜、香、甜、多种复合口感。十三香从当初简单的五香加八大味共计十三种香料，已派生有众多种不同搭配与组合，使十三香小龙虾香料组合也衍生出多种多样的不同的风味及菜品口味。 下面分享几款私藏十三香香料组方，供有需要朋友借鉴。
十三香麻辣酱配方：
郸县豆瓣酱2斤、花椒面20克、辣椒面500克，十三香粉30克、色拉油250克
把以上原料搅拌在一起，用色拉油炒香密封3小时后使用，可用于十三香龙虾和水煮菜使用。
麻辣型十三香料粉配方：
香菜籽50克、千里香20克、阳春砂30克、草果20克、前萝子子5木香2。克、香砂30克、草寇50克、草拨25克、丁香15克、白蔻500克、白芷20克、小茴香30克、甘草20克、油桂20克、花椒100克、八角50克、香叶10克、孜然15克、干辣椒80克
浓香型十三香料粉：
草果80克、白蔻40克、香砂30克、草寇70克、丁香15克、沙姜25克、白芷20克、小茴香70克、烟桂50克、毛桃克、花椒25克、八角100克、孜然50克、干辣椒60克、香菜籽30克
简易版麻辣小龙虾，好吃又简单，麻辣鲜香今天还是用现成的麻辣小龙虾调料，来做小龙虾。其实小龙虾最麻烦的就是清洗，全部弄好后，做起来就非常的快了。我这次买了5斤小龙虾，清洗就花了1个多小时ε=(′ο｀*)))唉，不过吃起来比饭店的爽多了，放开了造就对了。
By 宅家吃货JACKERLU
用料- 小龙虾 2500克
- 麻辣小龙虾调料 200克
- 大蒜 1整颗
- 生姜 5片
- 啤酒 600毫升
1、小龙虾提前用刷子清洗干净。如果小龙虾太小的话、直接剪掉虾钳，按照头部的纹路斜着剪一刀、剪掉内脏。
2、在尾巴上扭一下抽出虾线即可。
3、再过两遍清水、去掉一点血污。
4、先用七成热的油，把小龙虾炸2分钟左右。
5、然后捞出。帮龙虾肉定一下型，过油后不易煮散。注：过油的时候小龙虾更好沥干水分、小心溅到油
6、加入大蒜1整颗、生姜5片、炒香。（视频里说错了，但是加大葱也可以哦）
7、加入炸好的小龙虾。
8、加入麻辣小龙虾调料200克。
9、翻炒均匀。
10、加入啤酒600毫升，翻炒均匀。
11、煮开以后全程开小火，煮15分钟左右入味、即可捞出装盘。
12、简易版麻辣小龙虾，完成。
13、好吃又简单，麻辣鲜香。
小贴士1、小龙虾买回家后，清水加几滴食用油，浸泡30分钟左右，，让龙虾吐吐脏东西，然后换盆水，再泡个半小时。 2、小龙虾的尾巴，还有头部，一定要用刷子多刷几遍，都是脏东西哦。
小龙虾的营养功效1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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小白也能轻松学会的麻辣小龙虾，不油腻超好吃哦By 陆陆续续的碧根果
用料- 鲜活小龙虾 1斤
- 啤酒 1瓶
- 火锅底料 半块
- 大蒜 5瓣
- 花椒 适量
- 葱、香菜 适量
- 香叶 4片
- 白糖 半勺
- 草果 1个
- 白蔻 2个
- 桂皮 1块
- 八角 1个
- 干辣椒 8个
- 生抽 盐 鸡精 适量
1、小龙虾加清水 加勺盐，泡5分钟，用筷子搅一搅，把水倒掉，冲洗2-3遍，用牙刷把每一个小龙虾都刷一下，刷好后冲洗两遍，再在盆子美加适量水和盐，泡一会
2、准备配料 半根黄瓜，一个土豆切条，大葱切较宽的丝也可切段，姜切片，蒜稍微拍一下，香菜切段，2个小米辣切段，能吃辣的多放。土豆用水焯至透明，半熟状态。
3、锅里放多点油，把小龙虾炸一下，大概半分钟左右，全都变红了就可以捞出
4、锅内留少许油，下葱姜蒜，炒香后放花椒八角草果白蔻干辣椒段香叶，炒10秒左右，放入小米辣和半块火锅底料（我放的是海底捞牛油的），炒化之后放入炸好的小龙虾翻炒，加入一罐啤酒，加半勺糖适量盐，一点点老抽鸡精。
5、汤下去一半的时候加入土豆和黄瓜条，小火10分钟，剩一点汤的时候就可以关火了
6、挑好电视剧，开吃！
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做麻辣小龙虾时，只要加“这2种”调料，包你小龙虾又香又入味{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v0d8b0f50000brkm7bd9cq5ljdru183g","duration":137.672,"width":640,"height":360,"file_size":9694673,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/e6c1591176d04c398ce114e9943741a4","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":137.672,"file_size":12037961,"w":640,"h":360},"normal":{"duration":137.672,"file_size":12037597,"w":640,"h":360}},"is_encrypted":null,"md5":"993492e5c1cad7c4bf9bf9d6afbe5144","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
大厨教你做麻辣小龙虾，好吃到停不下来麻辣小龙虾。
·调料：麻椒30克、红油40克、啤酒200克、红枣火锅底料10克、水糖15克、水600克、龙虾500克。
·做法1：先将小龙虾去脂和虾线洗净备用。
·2：锅里烧油至6成热下入小龙虾炸制外表红亮捞出。
·锅里加入红油和麻油烧热，下入子弹头、干辣椒炒香，再加入火锅底料和冰糖同时炒制融化。加入啤酒爆香，给入水烧开。
·调味大火烧开，加入提前过油的小龙虾，再给入提前包好的香料包，煨至30分钟，浸泡5个小时让小龙虾充分入味。
·调味标准：盐40克、味精50克、鸡精20克、十三香20克、豆瓣酱10克、生抽30克、胡椒粉10克、细辣椒面20克、粗辣椒面5克、孜然10克、小米辣10克、鸡汁20克。
·香料包比例：子弹头、干辣椒250克、良姜6个、白芷2个、香30克。
点击进入直播间：桂皮10克、香茅草3克、麻椒250克、花椒200克。
踢球就要吃麻辣小龙虾，做小龙虾用金宫麻辣小龙虾调料踢球是一种非常有趣的运动，它可以锻炼身体，增强体力，培养团队精神，还可以给人带来快乐和满足感。踢完球后，最适合的美食就是麻辣小龙虾了。麻辣小龙虾是一种中国南方地区的传统美食，它以小龙虾为主要食材，配以各种香料和调味品烹制而成，口感鲜嫩爽滑，味道麻辣香浓，让人欲罢不能。
麻辣小龙虾的做法其实并不复杂，只要有新鲜的小龙虾和优质的调料就可以了。在市场上，有很多品牌的小龙虾调料，但是我最喜欢的还是金宫麻辣小龙虾调料。金宫麻辣小龙虾调料是一种专业的川派味业产品，它以花椒和干辣椒为主要香料，再加入姜、蒜、大葱、豆瓣酱、生抽、料酒、糖、盐等多种调味品，调味讲究、口味独特。
金宫麻辣小龙虾调料的使用 *** 也非常简单，只需要按照包装上的说明进行操作就可以了。首先，要将小龙虾洗净去掉泥沙和杂质，然后用盐水浸泡一会儿，让小龙虾吐出内脏。其次，要将锅烧热，倒入适量的油，然后将金宫麻辣小龙虾调料倒入锅中翻炒出香味。接着，要将小龙虾放入锅中和调料一起翻炒均匀，然后加入适量的水或者啤酒（根据个人喜好），盖上锅盖焖煮十几分钟至汤汁收干。最后，要撒上香菜或者葱花等点缀一下就可以出锅了。
金宫麻辣小龙虾调料烹制出来的小龙虾色泽红亮、香气四溢、味道浓郁、口感细嫩。吃起来既有麻辣 *** 又有鲜甜滋润，让人欲罢不能。金宫麻辣小龙虾调料不仅适合做小龙虾，还可以用来做其他的水产美食，如油焖大虾、麻辣螃蟹、麻辣鱼等，都能让你尝遍正宗的川派麻辣味道。金宫麻辣小龙虾调料是一种非常实用的调料，它可以让你在家中轻松做出美味的麻辣小龙虾，不用去外面的餐馆或者夜市，就可以享受到这种美食的乐趣。金宫麻辣小龙虾调料是一种非常值得推荐的调料，它可以让你和你的朋友或者家人一起分享这种美食的快乐，增进彼此的感情，让生活更加美好。
总之，踢球就要吃麻辣小龙虾，做小龙虾就要用金宫麻辣小龙虾调料。金宫麻辣小龙虾调料是一种非常优秀的川派味业产品，它可以让你轻松做出色香味俱全的麻辣小龙虾，让你享受到最地道的川派美食。如果你还没有尝试过金宫麻辣小龙虾调料，那么不妨赶快去买一包试一试，相信你一定会爱上它的！
#仙女们的私藏鲜法大PK#麻辣小龙虾每年的这个季节，都是小龙虾销售火爆的时间，我喜欢在家自己做，用豆瓣酱加上火锅底料就可以做上一锅家人都喜欢的麻辣口味小龙虾。
By 每文的美食日记
用料- 小龙虾 3斤
- 干辣椒 10个
- 花椒 50粒
- 独蒜 2个
- 姜 8片
- 火锅底料 80克
- 豆瓣酱 1勺
- 啤酒 500ml
- 菜籽油 适量
- 大葱段 2根
- 菜籽油 适量
- 盐 4克
- 白糖 1勺
- 味精 4克
- 胡椒粉 适量
- 生抽 1勺
1、小龙虾3斤去头去虾线（买的时候店主帮忙弄好的） · 回家后用盐水泡20分钟后用一次性牙刷，流水下把小龙虾清洗干净。
2、如图
3、清洗干净后用剪刀剪开外壳，以便入味。
4、准备好原料。
5、豆瓣酱。
6、锅中倒入多量的油，烧至五成热，下小龙虾炸2分钟后捞出。（这个步骤忘记拍照了） · 锅中保留足量的油，下干辣椒段和花椒炒香。
7、下火锅底料炒化。
8、加入豆瓣酱。 加入姜片、蒜片、大葱炒香。
9、加入小龙虾、啤酒500ml、盐、白糖、生抽煮15分钟。
10、最后加入胡椒粉、味精炒匀即可起锅。
11、超级好吃的麻辣小龙虾就做好了。
12、快试试吧！
小龙虾的营养功效1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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教你如何 *** 一道美味的麻辣小龙虾今天我来分享一下麻辣小龙虾的 *** *** 。
现在就来教大家如何 *** 一道美味的麻辣小龙虾吧。 *** 地道的麻辣小龙虾需要准备新鲜的小龙虾、辣椒、姜、蒜、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐等材料。如果你喜欢吃辣，可以适量增加辣椒的数量，让小龙虾更加麻辣。
首先，我们需要将小龙虾处理干净。别看小龙虾长得可爱，处理起来可不容易。首先要将小龙虾洗净，然后用刀将它们的背壳剖开取出内脏。处理小龙虾需要一些技巧和耐心，但是只要你动手，小龙虾就会乖乖地让你处理。
接下来，我们来 *** 麻辣汁。辣椒、姜蒜和花椒都是 *** 麻辣小龙虾的主要调料，需要将它们切碎备用。在锅中加入适量的食用油，放入切碎的辣椒、姜蒜和花椒用中小火煸炒出香味。然后加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖和盐搅拌均匀煮开，最后加入适量的清水煮至汤汁浓稠即可。
第三步，将处理好的小龙虾放入锅中煮熟，煮的时间不宜过长，否则小龙虾会变得过熟、口感不佳。当小龙虾变红并且熟透时就可以捞出放入盘中，然后将麻辣汁均匀地倒在小龙虾上。最后可以在小龙虾上撒上一些香菜和葱花，增加颜值和口感。当然，如果你喜欢，还可以加入一些花生碎或者芝麻，提升口感的层次感。
现在，你的麻辣小龙虾就 *** 完成了。快来一口感受麻辣的 *** 和小龙虾的鲜美吧。但是，我要提醒大家，小龙虾虽然好吃，但是吃多了也容易上火，所以要适量享用哦。
