#一个不喜欢吃外卖的单身上班�? 平常一个人不喜欢吃外卖,所以经常会做一点简单的低脂快餐,满足自己的味蕾
By 平凡的rose�?/p>
用料- 琵琶�?6�?/li>
- 小葱 少许
- 生抽 3�?/li>
- 老抽 1�?/li>
- 蚝油 1�?/li>
- 白糖 半勺
- 食盐 适量
- 十三�?1�?/li>
- 姜片 2�?/li>
- �?3�?/li>
- 香叶 2�?/li>
- 花椒大料 少许
- 煮熟的鸡�?3�?/li>
- 大酱 1�?/li>
- 干辣�?2�?/li>
1、鸡腿洗净,加酱油盐、姜片,蒜片,十三香,蚝油腌�?0分钟
2、多 *** 一会,拿牙签插点小眼方便入�?/p>
3、锅中加入所需调料,把鸡腿连带腌制的酱油一同倒入电饭锅中
4、搅拌均匀,加入卤�?/p>
5、按煮饭键,中途可以看一下搅拌一�?/p>
6、电饭锅停了就好了,可以出锅�?/p>
7、盛出开车可以撒点芝麻香�?/p>
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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鸡腿用上这个做法,孩子抢着吃,做法简单,香气浓郁不上�?/strong>春天以来,多是在吃素,各种野菜和蔬菜,每天都在换着花样吃,小家伙难免会有些怨言,这是个食肉动物,岂可天天给她吃草,于是乎,特地给她买来几个鸡腿,两个做了照烧鸡腿饭,余下的就成了今天这道美食。虽然是肉食,我同样用了比较朴素的烹饪 *** ,吃起来清香可口不油腻,小家伙倒是非常捧场,做了一大盘,自己就消灭了一多半�?/p>
煎烤烹炸、顿煮炒煨,国人的烹饪手法甚是齐全,无集结哪种烹饪 *** 都是精髓,但我最喜欢的还是蒸,一是食材的营养不流失,再都比较能体现食材的原汁原味,而且吃起来不会上火。尤其是春天,人体易于上火,火气大会伤身,所以春天里,比较适合蒸。我的做法分享给大家,蒜香扑鼻的蒸鸡腿,照着做,准好吃�?/p>
【蒜蓉蒸鸡腿�?/strong>
【食材】:鸡腿两三个、姜1小块儿、蒜半头、料酒两汤匙、蒸鱼豉�?汤匙、盐适量�?/p>
【具体做法】:
1、鸡腿清洗干净,选择鸡琵琶腿比较好吃,用鸡胸也可以做,但腌制起来比较麻烦一些�?/p>
2、把鸡腿斩成小块儿,倒入料酒,加入姜片,盐,再来点儿蒸鱼豉油,拌匀,腌制十来分钟�?/p>
3、姜切厚度一致的薄片,码在可耐高温的盘中�?/p>
4、把腌制过的鸡腿块儿码在姜片上,蒜切成蒜蓉�?/p>
5、把蒜蓉均匀地撒到鸡肉上,上锅隔水蒸上二十分钟即可�?/p>
6、蒜香扑鼻,鸡腿肉特别软嫩,一口一口,完全停不下来�?/p>
鸡腿这样做,用料简单,做法简单,味道很不错,少油低脂,吃起来没有负担。鸡腿的蛋白质含量比较高,肉质比鸡胸好,口感也就胜于鸡胸,所以,减肥的朋友可以一试。另外,我采用了比较懒人的做法,如果讲究一点,就把蒜蓉用少量的油煸炒出香再码到鸡腿上,这样蒸出来蒜香更浓郁,大家可以试试看,比较一下两者的区别�?/p>
此图文作品系静默成诗原创,严禁不良自媒体搬运及盗图,作者保留追究法律责任的权利�?/p>
大家好,我是之一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考�?/strong>
今天为大家分享一道鸡腿的新做法“蒸鸡腿”,提起鸡腿,在我们传统做法中,都是烤或炸,但我们今天的这个做法,是通过蒸制而成,既能保留鸡腿的原汁原味,减少营养的流失,做起来又简单易入味。下面就为大家详细的分享一下做法,喜欢的朋友快来学习一下吧�?/p>
【蒸鸡腿�?/p>
1.首先我们准备几个鸡腿,提前浸泡洗干净以后,在两面各划上两刀,方便烹熟入味�?/p>
处理好以后放入盆中,打入两个鸡蛋用手抓匀,让鸡腿均匀裹上蛋液,再倒入适量的面粉继续裹匀,这样炸出来更加香酥�?/p>
2.下面我们把鸡腿炸一下,锅内多倒一些油,油温五成热时在鸡腿上裹一层淀粉放入锅中,开小火慢慢炸,经常翻面让鸡腿均匀受热,大约炸3分钟,鸡腿炸酥、炸成金黄色时捞出来,控过油以后放入盆中�?/p>
3.加入食盐3克,老抽3克提色,蒸鱼豉油15克,料酒10克去腥,十三�?克,蚝油5克增鲜,再准备一小块生姜切成末,和鸡腿放在一起用手抓匀,让鸡腿均匀裹满料汁腌制一个小时,腌的时候要给鸡腿翻一下面这样味道更加均匀�?/p>
4.1个小时以后把腌好的鸡腿摆放在盘中,浇上剩余的料汁准备蒸制�?/p>
5.蒸锅中水烧开以后放入准备好的鸡腿,盖上锅盖蒸15分钟,把鸡腿蒸熟让调料充分渗入到鸡腿内部�?5分钟以后鲜嫩多汁的鸡腿就能出锅了,肉质细嫩紧实料汁鲜美,看着直流口水�?/p>
技术要点:
1.鸡腿一定要提前浸泡出血水,否则会有腥味�?/p>
2.炸制期间要全程小火,以免把外层的脆皮炸糊�?/p>
3.腌制时要给鸡腿翻面,让味道充分渗入鸡腿中,口感更好�?/p>
我是阿飞,感谢大家对之一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看�?/strong>
这才是鸡腿更好吃做法,每次都不够吃,连挑食孩子都抢着吃,真香鸡腿是鸡身上更好吃的部位之一了,鸡腿的口感特别好,而且肉量特别足,大口大口吃肉的感觉特别爽,所以很多朋友特别喜欢吃鸡腿。今天就来跟大家分享一个鸡腿非常美味的做法,可乐鸡腿,这样做出来的鸡腿颜色红润,口感鲜嫩不柴,特别香,看着很有食欲。而且这样的可乐鸡腿还保留了可乐的香甜,非常美味,接下来咱们就一块去看一下可乐鸡腿具体的烹饪步骤吧�?/p>
【可乐鸡腿�?/strong>
【烹饪食材】鸡腿,生姜,大蒜,小葱,料酒,食用油,花椒,可乐,生抽,蚝油,老抽
【烹饪步骤�?/p>
1�?/strong>可乐鸡腿,这样做出来的鸡腿特别好吃,颜色特别红润,口感鲜嫩,一起来准备一下可乐鸡腿的烹饪食材吧,咱们先准备适量的鸡腿,能吃几个就准备几个,接着再准备一些大块生姜,两根小葱,三瓣大蒜,适量的料酒,食用油,一小撮花椒�?00毫升可乐,适量的生抽,蚝油和老抽就可以了。准备完这些可乐鸡腿的烹饪食材之后咱们就可以一块开始烹饪可乐鸡腿了�?/p>
2�?/strong>先来把鸡腿处理一下,将咱们准备好的鸡腿放在水中充分清洗干净,清洗完了之后再在鸡腿的表面切出刀口。切得稍微深一点,不要太浅了,切出刀口可以让鸡腿更容易入味,全部切好之后咱们先将它放到盆中,然后再放到一旁备用。鸡腿现在处理完了,接下来咱再处理一下料头吧�?/p>
3�?/strong>咱们将准备好的生姜取出,先洗净再去皮,接着再将它切成片,再把大蒜去掉外皮切小块,小葱切成葱花。把姜片,蒜块,葱花放到盘中备用。料头现在已经处理完了,咱们再取出炒锅,向炒锅中加入适当的水�?/p>
4�?/strong>先不要加热锅中的水,咱们将鸡腿冷水下入到锅中,然后焯水,在焯水的时候放入姜片和料酒,这样可以去除腥味。锅中水烧开之后咱们把浮沫撇出来,然后再将鸡腿捞出来放到清水中抓洗干净�?/p>
5�?/strong>鸡腿清洗完了之后咱们将它捞出来放到一个盘中,在放入盘中之前要充分控干水分。锅中倒入适量的食用油,然后放入适量的花椒,炸出香味之后咱们再加入一勺食盐,放入控干水的鸡腿进行煎制,用筷子拨动一下,将鸡腿翻面煎制。煎到鸡腿两面微黄的时候放入葱姜蒜炒出香味�?/p>
6�?/strong>葱姜蒜的香味炒出来了之后,再加入500毫升的可乐,然后加入一勺生抽,蚝油,老抽翻炒均匀,让配料充分融合,接下来加盖中火�?0分钟,时间到了转大火翻炒收汁,炒至汤汁浓稠就可以了,将鸡腿装到盘中,美味的可乐鸡腿就这样做好了�?/p>
【小贴士�?/strong> 1、鸡腿表面的花刀要切得深一点,这样会更入味,而且更容易将里面的血水煮出来�?/p>
2、各种调味料添加一定要根据自己的口味�?/p>
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持! 本文由“水大叔”原创 *** ,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢合作�?/span> 从小就喜欢吃烤鸡腿,特别是拿着鸡腿啃的时候满嘴的肉感觉特别满足,但是外面的鸡腿不是裹着面粉炸的就是刷油烤的,为了低脂健康自己动手做当然是更好的选择啦�?/p>
By lapin59 1、把鸡腿的皮剥掉,在肉打上划刀(我是为了减脂不吃鸡皮,没有减肥需求的朋友不用剥皮这样烤出来会更香�?/p>
2、将大蒜切碎和料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、孜然粉、蘸水一起放在碗里搅拌均匀�?/p>
3、这里要特别介绍一下这个蘸水是云南的特产,我在昆明读书的时候超级爱吃,不管是做干碟还是加水味道都超级棒!!(这个不是广告,真心推荐)因为这个粉有盐味我就没另外加盐,可以吃辣的也可以用辣椒粉代�?/p>
4、把鸡腿平铺在烤盘上,两面都厚厚的抹上烧烤料,因为我用的是琵琶腿比较大所以划刀要打得深一些,肉里面也要抹到,腌制1个小�?/p>
5、烤箱预热之后上下火200度烤20分钟,拿出来把鸡腿翻面再�?分钟上色就完成了�?/p>
1.因为每个人口味不同,烧烤料的配比仅供参考,大家可以根据自己的喜好加减一些调料的用量,只要记住调出来的料汁蘸稍微粘稠一点不要太稀就行,只是我觉得我这个鸡腿风味的精髓都在那个蘸水料里,真的是绝绝�?2.琵琶腿比小鸡腿大一倍所以一定要把那个面的肉都划开才能更好的入味也更容易熟 3.烤箱型号不同烤制的时间和温度会有一些差异,大家可视情况而定 4.还有种蒜蓉奶香鸡腿的做法也超级好吃,只需要把烧烤料的成分换一下,如果这个菜谱反响度好的话我再上个奶香鸡腿的法子给大家 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
导语:春天少吃猪肉多吃它,比鱼肉便宜,比牛羊肉鲜美,随手一做太香了 大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。三月份的北方,春天的气息扑面而来,这个时候昼夜的温差大,人们除了在衣物上要及时地做好增减,饮食上更应该注意调理脾胃,尽量多吃一些新鲜的蔬菜和水果,以及高蛋白的低脂肪食物,注意加强运动锻炼身体,保持充足的睡眠,这样能更好地预防春燥的情况,精神饱满度过春天�?/p>
说到高蛋白低脂肪的食物,不得不说鸡肉这种经济实惠物美价廉的肉类,鸡肉所含的优质蛋白质比猪肉、羊肉、鸭肉、鹅肉、牛肉要高出许多,反而它脂肪的含量比这些肉类低很多,它的不饱和脂肪酸含量是在动物性脂肪中更高的,对人的身体健康是非常有益处的,我们经常会在身体虚弱的时候,熬鸡汤喝也正是这个道理。鸡肉不但味道鲜美,肉质细腻,而且非常容易被人体消化。鸡身上更好吃的两个部位,一个是鸡翅膀,另一个是鸡大腿,常常被人们用来加工各种美食。今天我用鸡大腿做一道葱酱鸡肉饭,一煎一焖配上一碗米饭,一顿饭轻松就搞定了,感兴趣的朋友跟随我来看看是怎么做的吧�?/p>
准备食材�?/strong>鸡腿、黑胡椒、盐、糖、醋、香油、白芝麻、葱、蒜、姜、食用油、香油、蚝油、生�?br>具体做法�?/strong>1、鸡大腿的肉比较多而且肉比较紧实,是鸡身上更好吃的部位之一,比鱼肉便宜,比牛羊肉还鲜美。现在仍然记得小时候家里炖鸡,父母总会把鸡腿夹到我和奶奶的碗里,一个小小的鸡腿,满满地都是父母对长辈的尊敬和对晚辈的呵护。新鲜的鸡腿清洗干净,剔除骨头将肉切下来,再切成小块放入碗中备用�?/p>
2、这道葱酱鸡肉饭好吃的关键,离不开葱酱汁。首先把葱清洗干净切成葱花,大蒜拍碎剁成蒜末,生姜清洗干净切成姜末,将所有的食材放入碗中,调入适量的生抽、黑胡椒、盐、糖、醋、蚝油、香油、白芝麻搅拌均匀�?/p>
3、取一部分调制好的葱酱汁放到鸡肉块儿中,用筷子搅拌均匀腌制20分钟,这样可以让鸡肉更好地入味。平底锅倒少许的食用油,用刷子均匀地刷开,把腌制好的鸡腿肉一块一块地摆放到平底锅里开小火慢煎,煎至一面焦黄的时候用筷子夹起肉块翻面,当煎至两面金黄的时候,再倒入剩下的葱酱汁,盖上锅盖小火焖2分钟左右即可关火�?/p>
4、打开锅盖趁热用筷子将鸡肉块儿从锅里夹起来,摆放到米饭上面,然后将葱酱汁淋到鸡块上就可以开吃啦,焦香的鸡肉浓郁的酱汁,配上一大勺米饭送入口中,别提多么香了,简直太好吃了�?/p>
如果平时工作比较忙,下班回来没时间做晚饭,可以提前将鸡肉腌制好放到冷藏里,下班回来简简单单了一煎一焖,就大功告成了,不到十元的鸡腿就可以做一顿丰盛的晚餐,高蛋白低脂肪营养美味,好吃又不长肉,喜欢吃鸡肉的朋友赶紧收藏一下吧。今天的分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,谢谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜�?/p>
春天以来,多是在吃素,各种野菜和蔬菜,每天都在换着花样吃,小家伙难免会有些怨言,这是个食肉动物,岂可天天给她吃草,于是乎,特地给她买来几个鸡腿,两个做了照烧鸡腿饭,余下的就成了今天这道美食。虽然是肉食,我同样用了比较朴素的烹饪 *** ,吃起来清香可口不油腻,小家伙倒是非常捧场,做了一大盘,自己就消灭了一多半�?/p>
煎烤烹炸、顿煮炒煨,国人的烹饪手法甚是齐全,无集结哪种烹饪 *** 都是精髓,但我最喜欢的还是蒸,一是食材的营养不流失,再都比较能体现食材的原汁原味,而且吃起来不会上火。尤其是春天,人体易于上火,火气大会伤身,所以春天里,比较适合蒸。我的做法分享给大家,蒜香扑鼻的蒸鸡腿,照着做,准好吃�?/p>
【蒜蓉蒸鸡腿�?/strong> 【食材】:鸡腿两三个、姜1小块儿、蒜半头、料酒两汤匙、蒸鱼豉�?汤匙、盐适量�?/p>
【具体做法】: 1、鸡腿清洗干净,选择鸡琵琶腿比较好吃,用鸡胸也可以做,但腌制起来比较麻烦一些�?/p>
2、把鸡腿斩成小块儿,倒入料酒,加入姜片,盐,再来点儿蒸鱼豉油,拌匀,腌制十来分钟�?/p>
3、姜切厚度一致的薄片,码在可耐高温的盘中�?/p>
4、把腌制过的鸡腿块儿码在姜片上,蒜切成蒜蓉�?/p>
5、把蒜蓉均匀地撒到鸡肉上,上锅隔水蒸上二十分钟即可�?/p>
6、蒜香扑鼻,鸡腿肉特别软嫩,一口一口,完全停不下来�?/p>
鸡腿这样做,用料简单,做法简单,味道很不错,少油低脂,吃起来没有负担。鸡腿的蛋白质含量比较高,肉质比鸡胸好,口感也就胜于鸡胸,所以,减肥的朋友可以一试。另外,我采用了比较懒人的做法,如果讲究一点,就把蒜蓉用少量的油煸炒出香再码到鸡腿上,这样蒸出来蒜香更浓郁,大家可以试试看,比较一下两者的区别�?/p>
此图文作品系静默成诗原创,严禁不良自媒体搬运及盗图,作者保留追究法律责任的权利�?/p>
作为被驯化的鸟类,鸡尽管已经不能翱翔在蓝天白云之间,但羽翼却从赤道覆盖到极地,对我们这颗蓝色星球上的人类影响颇深。鸡肉是人类餐桌上最常见的肉食之一,全身都是宝,而且脂肪含量较低。有人喜欢炸鸡配啤酒,不过炸鸡腿虽然好吃,却不是很健康,卤鸡腿或是红烧又费时费力,今天教给你一个鸡腿的新吃法,保证你会爱上�?/p>
【黑椒鸡腿�?/strong> 需要准备的食材:鸡腿、食用盐、黑胡椒、生抽、蚝油、洋葱、啤酒、白砂糖、老抽 具体做法步骤如下�?/strong> 1.将买回的鸡腿放进空盆里,先给每一个鸡腿上撒一些食用盐,然后借助食盐的杀菌效用,给鸡腿的表皮搓洗一下�?/p>
2.全部搓好以后,往碗里加入适量清水,将其表面搓出来的杂质清洗干净,可以再换一盆水清洗一遍�?/p>
3.给鸡腿去骨,将彻底洗干净的鸡腿放在砧板上,用刀给鸡腿的骨关节划开一圈,一定要把筋膜也划断。接着找到鸡腿上肉比较薄的那一面,用剪刀把鸡腿肉剪开,剪开以后,里面的鸡骨头就露出来了,然后用手把肉撕开,再借助刀割开顶层连接在骨头上的肉,这样就能很好地把鸡骨头给取出来了�?/p>
4.将所有的鸡腿都剔好骨头以后,放进大碗里,先往鸡腿肉里加一勺食用盐和适量的黑胡椒粉,再来两勺生抽和一勺蚝油,最后戴上一次性手套将鸡腿肉和调料充分抓拌均匀,大概抓揉两分钟左右,放在旁边腌制三十分钟即可�?/p>
5.准备半个洋葱,洗净后切片,切好后放在一旁备用�?/p>
6.起锅,等锅烧热后,倒入适量食用油,待油热后,先把切好的洋葱片放进来炒香,待洋葱表皮微微发皱,就可以将其盛进碗里备用了�?/p>
7.等鸡腿腌制好以后,就着锅中的底油,把鸡腿放进来,先煎三分钟左右,待鸡皮显现出金黄的色泽,用筷子给每块鸡腿肉翻个面�?/p>
8.转小火慢煎,待两面都变成金黄色,并有香味溢出后,我们来给鸡肉调个味,先给鸡腿肉上撒上一勺白砂糖和一勺老抽,然后倒入大半瓶啤酒,最后盖上盖子焖煮�?/p>
9.待锅开后,把炒好的洋葱片倒进锅里一起煮,转大火将锅中的汤汁收一收,煮上大概三分钟左右就可以出锅了�?/p>
【爱心小贴士�?/strong> 1.黑胡椒粉可以多加一些,这样不仅能够去腥,同时还能获得更好的口感�?/p>
2.鸡腿入油锅时,记得先把有鸡皮的那一面朝下,因为鸡皮比鸡肉熟得更慢,所以先炸有鸡皮的这一面�?/p>
3.如果嫌鸡腿肉一块太大,出锅以后放凉一些,可以放在砧板上,用刀切成小块食用�?/p>
很少有动物像鸡一样与人类餐桌的关联如此密切,恐怕也只有二师兄能与之一决高下了�?/p>
今天这道黑椒鸡腿外皮酥脆,肉质椒香,好吃到舔盘子,喜欢这个 *** 的朋友就收藏起来试一试吧�?/p>
鸡腿炖土�?秋冬最适合的一款菜�?老人小孩都爱�?还特别下�? By 半糖加冰💗 1、姜�?葱段. 2、香菇焯�?然后攥干�? 3、冷水鸡腿肉下锅,加葱�?姜片 料酒 八角 煮开. 4、去除浮�? 5、煮熟捞出控干水.没控干一会儿下锅会迸�? 6、炒糖色,�?成热下糖炒炒,有点焦糖色就可以下鸡腿了.这个时候注意迸溅! 7、炒到这种就可以下葱段了,我想吃辣一点的所以放了点干辣�?正常可以不放�? 8、加热水不要加冷�?这个时候土豆和香菇可以放进去了.2片香�?5勺生�?1个八�?大火烧开15-20分钟都可. 9、肉很软�?特别�?我这个是黄心土豆.一炖特别面. 这道菜特别简�?推荐一�? 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
鸡腿最简单好吃的做法,一�?个不够吃,色香味美,下饭下酒�?/p>
整只鸡我最喜欢吃的部位是鸡翅和鸡腿,因为这两个地方的肉比较滑嫩,而且口感比较好。说说我们这里吃鸡肉和鸭肉的风俗习惯吧!煮好的一整只鸡把它斩大块,你们首先要夹给长辈的是鸡的哪一部分?我们这里要给长辈吃鸡胸脯肉,而且是大大的一整块鸡胸肉,鸡胸脯肉也是一只鸡中最难吃的肉,肉质要比其他部位的肉柴,而老一辈的人认为一只鸡要属吃鸡胸脯更大,是对长辈的一种尊敬,所以每次请客,鸡胸脯往往夹给最年长的长辈吃,其次再到鸡腿。其实我都为长辈们发愁,这么一大块的鸡胸肉怎么吃得下去�?/p>
担心归担心,其实不想吃可以不吃的,这也是以前的风俗习惯了,年轻一代的人就不这么做了,把整只鸡切小块,不管老的或者小的,你爱吃哪块肉就吃哪块�?/p>
今天用我最喜欢的的大鸡腿做酱油鸡腿,准备食材非常简单,就一个大大的鸡腿,调料也简单,半碗酱油加红糖,做出来的味道非常不错,现在把做法分享给大家�?/p>
原料 大鸡�?个,啤酒1罐,�?块,�?棵�?/p>
调料 酱油半碗,红�?勺�?/p>
做法 之一步:把鸡腿清洗干净用牙签把它全身扎一下,方便鸡腿入味,再把姜切成姜片备用�?/p>
第二步:起锅烧油放入姜片炒香,然后放入鸡腿煎,鸡腿煎之前一定要把它的水分擦干,否则会油花四溅�?/p>
第三步:煎至一面金黄翻一面煎,把它煎至两面金黄,然后倒入半碗酱油,倒入一勺红糖中和一下酱油的咸味�?/p>
第四步:然后倒入半罐啤酒,放入葱结,水开撇去浮沫,用啤酒代替水能去除鸡腿的腥味同时会更香�?/p>
第五步:大火煮开,盖上盖子转小火�?0分钟,中途打开盖子把它翻一面使它受热均匀�?/p>
第六步:时间到打开盖子,再把它收汁,一边收汁一边把汤汁往鸡腿上浇�?/p>
第七步:把它收至汤汁浓稠即可出锅,别把汤汁收太干了,留点汤汁等下蘸着吃�?/p>
第八步:出锅装盘子,把汤汁也倒进去,把鸡腿稍微放凉就可以切小块了,最后撒上葱花即可享受美食了�?/p>
酱油鸡腿做好了,做法简单,外表酥脆里面滑嫩,酱香十足,喜欢的朋友可以试试哈�?/p>
雨铭轩说�?这道酱油鸡腿做法非常简单,不需要放太多的调料,只要半碗酱油和一勺红糖即可�?/p>
2家里没有啤酒的用清水代替,在焖的中途要打开盖子把鸡腿翻一面,使它受热均匀并且防止糊锅�?/p>
3焖好的鸡腿要放凉后再切,这样切的时候鸡肉不容易散�?/p>
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做法步骤
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