黄桃产地正宗在哪里，

出口新加坡的炎陵黄桃，今年你吃了吗？

“发烧圣品”噱头让黄桃罐头遭疯抢，背后的中国黄桃产地跟着火了

近期，黄桃罐头在众多防疫物资当中脱颖而出，一度成为颇受欢迎的“发烧圣品”。罐头品牌林家铺子甚至发文呼吁网友们理性囤货，不要疯抢。

黄桃罐头好吃，或许还带着亲友浓浓的爱与关怀，让小小的它承受了原本不该有的期待。但其实在这一畅销品的背后，还有着中国逐年增大的黄桃产业。

根据智研瞻产业研究院分析，中国黄桃产量逐年增加。2018年，我国黄桃产量55.9万吨，较2017年增长10.91%；2019年，中国黄桃产量约60.5万吨，比2018年增加4.6万吨，同比增长8.3%。

2022年，知名黄桃产区株洲市炎陵县黄桃种植面积达9.6万亩，预计产量7.8万吨，较去年增长20%。该机构调查称，2021年，株洲市炎陵县3.6万桃农种植黄桃，人均增收1.1万元；6万人以各种方式参与炎陵黄桃产业链，60%以上的贫困人口通过炎陵黄桃实现稳定脱贫。

目前我国主要黄桃产地有山东省平邑县、湖南省炎陵县、安徽省砀山县等，南北各地普遍都有栽培，以华北、华中、西南等地栽培较多。

《2020中国果品产业发展报告》统计数据，2019年我国桃种植面积和产量分别为1335万亩和1599.3万吨，均居世界第1位。其中，山东省桃种植面积和总产量均居全国之一。海报新闻报道称，仅山东平邑县，每年加工生产的果品罐头生产总量占全国的40%，全国每3瓶果品罐头中就有1瓶产自这个县。

在今年8月份举办的第四届中国传统名桃产业发展高端论坛中，山东省农业技术推广中心党委书记、主任杨武杰表示桃是山东省第二大水果栽培树种，产业规模占全国四分之一，桃产业呈现出“区域布局合理、品种结构优化、品牌优势凸显”的发展态势。

在知名黄桃产区中，湖南省株洲市炎陵县近年来产销双增。根据智研咨询发布数据，自2016年以来，株洲市炎陵县黄桃种植面积及产量呈逐年上升趋势，产量已由2016年的0.43万吨增至今年的7.8万吨，2021年当地黄桃综合产值达26.3亿元。此外，炎陵黄桃在中国黄桃产量中占比也由2014年的0.8%，增长至2019年的7.4%。

湖南省株洲市炎陵县由于其冬季短暂，春季回暖迅速且多雨，秋天较干旱的气候造就了当地黄桃特色产业，被称为“优质黄桃之乡”，又有“天上仙桃，炎陵黄桃”的美誉。炎陵黄桃由于口感脆、香、甜，深受广大消费者的喜爱。

安徽省砀山黄桃目前产值同样在万吨级别，据央视三农频道2021年报道，目前，砀山全县已带动8000多户农民增收，年产黄桃达20万吨左右。

但相比被疯抢的黄桃罐头，我们很少在市面上看到新鲜黄桃售卖，除了黄桃罐头相比鲜桃风味更佳，也和黄桃的更佳赏味期较短有关。

每年7-9月份是黄桃成熟期，成熟的黄桃保质期短，加上皮薄汁多不宜长途运输，因此，新鲜的黄桃鲜果更宜在产地附近售卖。同时由于天气炎热且黄桃成熟期较短，加之黄桃在加工过后也能保持肉质饱满、颜色鲜艳，多数果农为了降低经济损失选择把黄桃送到罐头工厂进行加工。这也是黄桃好吃，但鲜桃少见的原因。

与此同时，需要提示的是，食用黄桃罐头也要理性一点，深圳市宝安区人民医院呼吸内科主治医师李红冬表示，在出现咳嗽症状时吃含有高浓度糖分的黄桃罐头可能会使炎症反应更加严重，不太利于病情的缓解。

蒙阴之宝——从蜜桃到黄桃

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 张东平

常有一句俗语“桃能养人”，作为一个经典的养生水果，桃子一直都是大家非常喜爱的产品。在众多种类的桃子中，蒙阴以其特色的水土，成为驰名的蜜桃产地。

自从上世纪八十年代起，蒙阴就立足山区实际，把既让山头增绿又让群众口袋见钱的林果业锁定为农村支柱产业。在众多品类的林果中，蒙阴的水土及山地丘陵地形更适宜桃树的种植和排水，加之蜜桃有较为丰厚的经济回报，在此基础上，由蒙阴 *** 主导并发动群众，整片开发，把蒙阴蜜桃的种植面积和产量直接推到全国前列。

但是随着市场消费水平的提升，以及全国各地蜜桃种植业的蓬勃发展，蒙阴蜜桃增速逐渐处于平台期，为了提升蒙阴蜜桃的市场竞争力，蒙阴 *** 大力发展了蜜桃种植业供给侧的改革。除了常见的提升农业种植技术，发展绿色产业等技术层面之外，蒙阴蜜桃格外注重新产品的发展和推广。在色泽和口感上都更有优势的黄桃产品，就这样落入了蒙阴人的视野。种种优势之下，黄桃的价格更高甚至能达到同类蜜桃的十倍，与蜜桃的相似种植技术更是降低了种植难度，为黄桃种植户带来了更大的利润空间。

在蒙阴 *** 的大力推广之下，蒙阴强化了对老桃园的改造和修缮，积极推荐黄桃品种，培育黄油桃、黄毛桃、黄蟠桃、黄毛蟠等多种特色黄桃的早、中、晚熟品种，确保蒙阴黄桃可以在不同时期都能占据更多的市场。为了降低农户对黄桃种植的不确定性，降低种植风险，蒙阴 *** 还向各级农户分发优质的黄桃种苗，帮助村民降低种植负担，快速加入种植黄桃的致富队伍中来。

蒙阴桃产业的蓬勃发展，在增加果农收入的同时，还带动了运输、物流、仓储、深加工、乡村旅游等产业的迅速发展，促进了全县一、二、三产业融合，为乡村振兴奠定了坚实基础。未来蒙阴蜜桃的绿色发展之路，依然任重道远。

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又是一年黄桃飘香时 来“中国深呼吸小城”炎陵邂逅“甜蜜”

“炎陵黄桃”甜度适中、酥脆可口、香气浓郁。

红网时刻新闻记者 王嫣 长沙报道

盛夏时节，炎陵郁郁葱葱的桃林里，果压枝头，散发出香甜的气息。这是桃农们辛苦一年后，最期盼的丰收时节。

眼下，距炎陵黄桃集中上市还有不到半个月时间，垄溪乡仙坪村的刘立群和当地所有桃农们一样，正在做着最后的准备。

每年7月中下旬开始，到此后的一个月，这个位于湖南东南部的县城便开始车水马龙，城乡处处涌动黄桃销售的热潮。除了迎接纷至沓来的 *** 订单，许多食客也会陆续从外地赶来，品尝这个盛夏里，属于炎陵的纯正香甜味道。

轻咬一口，汁水四溢，唇齿留香，黄肉红心，香甜鲜嫩的炎陵黄桃，早已成为人们“岁岁年年又相逢”的期待。

从100棵桃苗到9.6万亩大产业

优质品种从何而来？

一颗颗新鲜黄桃，包藏在绿得发亮的黄桃树上。

“炎陵黄桃”以靓、脆、香、甜而闻名，每一枚黄桃，都蕴含着一颗红亮的心，深受消费者青睐，而这样的优质的品种从何而来？

这还得从上世纪80年代说起。那时，淳朴、勤劳的炎陵山区农民以竹木、水稻、生猪、油茶等传统种养业为主要收入来源，但单一的农业产品结构难以支撑山区农民脱贫致富的梦想。炎陵县委、县 *** 和农业部门由此开始寻找培育新的更具经济价值和市场竞争力的特色农产品。

1987年，那年春天，县农业局一位负责经济作物的领导在翻看《农业科技信息》时，得知上海农科院培育了一种鲜食与加工兼用的黄桃新品种——锦绣黄桃，随即联系邮购了100棵芽苗，在炎陵城东、水口、平乐等乡镇试种。这一试，不仅试出了“中国优质黄桃之乡”，更试出了“桃醉天下”的美誉。

如今，这里的黄桃产业逐渐蓬勃兴起，伴随炎陵人民走过了30多年的春华秋实，在“绿水青山”和“金山银山”之间架起了一座甜蜜桥梁。

近年来，炎陵县推行“合作社＋基地＋农户”的新型黄桃生产经营模式，推行规范化种植，产业持续健康发展，开园后的炎陵黄桃销售火爆，部分产区还出现了“一桃难求”的景象。2021年，全产业链综合产值26.3亿元，带动近4万桃农人均增收1.1万元。今年炎陵黄桃种植面积9.6万亩，预计总产量达7.8万吨。现在，黄桃早已成为炎陵的特色农业产业，成为炎陵县一张名副其实的响亮名片。

从昔日“丑桃”到如今“仙桃”

高品质如何铸就？

炎陵森林覆盖率高达83.55%，有着“中国深呼吸小城十佳”“全国最美生态旅游示范县”的美誉。

“黄果果变成了金果果”，如今，走在炎陵这座湘东南边陲的小城里，各个乡镇均有黄桃基地。中村瑶族乡、垄溪乡、下村乡、霞阳镇、十都镇等5个乡镇成为当地黄桃种植的主产区，还有10多个村年产量达到100万斤以上。

个大、形正、色艳，肉脆、味甜、香浓，是现在的炎陵黄桃，可在20多年前，炎陵黄桃可不是这般模样，而是当地人们口中的丑桃子：桃子表面红绿相间，还有黑黑的污点，虽然好吃，但卖相却不好。

1998年，在平乐乡经管站做会计的朱世平主动请缨，信心满满地说，有办法让黄桃“旧貌换新颜”。当时隔壁的下村乡种下了一片新世纪梨，采用套袋的办法，不仅改善了果子的颜色，而且还避免了鸟的啄食，朱世平曾去参观过，他心里想，梨子套袋，改善了外观，黄桃也一样。

于是，朱世平当年就买来五百个果袋，第二年，他把树上的几百个黄桃全都套上纸袋子。成熟时打开纸袋一看，一颗颗黄桃金黄诱人，色泽亮丽，一股浓郁的桃香扑鼻而来。他吃在嘴里，甜在心头，由衷地感慨：“此桃只应天上有，人间能有几回尝。”

朱世平用纸袋套出“仙桃”的消息不胫而走，乡亲们纷纷效仿，也就套出了如今靓、脆、香、甜的炎陵黄桃。

此后，随着水果套袋技术得到广泛应用，黄桃种植效益大幅提升。炎陵黄桃也因此走出巍峨大山，成长为“市场宠儿”。

经过多年发展，当地形成了县、乡两级 *** 农技部门为主渠道，民营科技公司、龙头企业、农业大户等为补充的农业技术推广服务体系。生长于森林覆盖率高达83.55%的“中国深呼吸小城十佳”“全国最美生态旅游示范县”的炎陵黄桃，在海拔300~1200米的山峰上，惬意地扬花、挂果，痛快地呼吸着负氧离子，喝着山泉水长大……

“桃李不言，下自成蹊”，“中国优质黄桃之乡”里，好山、好水、好技术造就了色泽金黄、味有浓香的高品质炎陵黄桃。黄澄澄的“国家地理标志”鲜果凭实力出圈，美誉响彻海内外。

从“养在深闺”到香飘世界

“盛夏的鲜美”如何保障？

炎陵黄桃靓、脆、香、甜，美誉响彻海内外。

有了精准定位，如何让一度“养在深闺”的炎陵黄桃持续出圈，华美升级为“水果明星”？借助电商、物流东风，无疑是一个不错选择。

近年来，炎陵通过推进全国电子商务进农村示范县项目，建立起黄桃销售的电商体系，告别“肩挑手提商贩收”的传统销售模式，将千家万户“小生产”与千变万化“大市场”无缝对接。

2022年7月6日，“炎陵黄桃·京东鲜到”2022炎陵黄桃合作启动会召开。京东与炎陵黄桃“牵手”深入合作，据了解，京东公司将深入炎陵黄桃产地，开设面积超过2000平方米的云分拣中心，为炎陵黄桃开辟专属线路，实施高效分拣，平均时效较以往提升24小时；特设长沙、广州、衡阳三条专线，湖南省内和广东核心城市可实现次日达，并实现炎陵黄桃产地100%覆盖率。

除了和京东的甜蜜“牵手”外，如今，炎陵黄桃还在 *** 、天猫、拼多多等多个 *** 平台售卖。下村乡酃峰村村民黎凌华感慨地说：“互联网改变了黄桃的销售模式，以前卖黄桃，价钱都是客商说了算。现在通过 *** 销售，既卖得快，价格还高，电商为我们桃农打开了一个全新的销售世界。”

有了电商在当地的崛起，物流的提速，更进一步保证了黄桃新鲜的口感。

2016年起，顺丰与炎陵县 *** 开展合作，就助力炎陵黄桃走出高山、打响品牌等方面制定了积极有效的物流运输方案。

现在，顺丰在炎陵县境内设立了上百个揽收点，真正做到了“村村通快递”；为了节省中转环节，顺丰在当地投入近万平方米的中转场地，收寄的黄桃不再需要通过炎陵—株洲—长沙多层中转环节，即可在炎陵当地直接分拣发出；而顺丰充足、稳定的全货机资源和外部运力资源，为黄桃高效报关，为海外食客们及时传递炎陵黄桃的新鲜滋味提供了坚实保障……

2021年，炎陵黄桃销往全国23个省、4个直辖市、5个自治区和2个特别行政区，并出口新加坡、越南，真正实现了“产销两旺”，迈出了“高端化、标准化、市场化、专业化”的坚实步伐。

天上仙桃，炎陵黄桃。

满城尽是桃飘香，人人皆为黄桃忙。沁甜鲜香的炎陵黄桃即将如期而至，属于盛夏的甜蜜味道，正等待着每一个懂它的人。

夏日炎炎，黄桃超甜，炎陵黄桃不能错过

盛夏酷暑，有一种水果却带来一股清凉。

它外形饱满，肉质脆爽，果香浓郁，深受消费者青睐。

西瓜？葡萄？香瓜？都不是。它叫黄桃，产自株洲市炎陵县。此地处于罗霄山脉中段，海拔300到1200米，高山气候独特，常年昼夜温差大，适合种植高山水果。自从1987年引进“锦绣黄桃”在炎陵山区试种，黄桃表现出适应性强、果型大、产量高、品质优、效益好等优点，通过实验和论证，当地 *** 将黄桃列入“一县一特”优质农产品，实行大面积种植，并向外界推广。近年来，炎陵黄桃不仅在国内水果市场销售火爆，还出口远销新加坡、阿联酋、越南等国家。

黄桃的营养十分丰富，口感也特别好，肉质微软中带着清脆，甜度适中却香气扑鼻，桃汁鲜美，入口易化，既是自家消暑水果之上乘佳品，又是馈赠朋友之优质特产礼品。

炎陵黄桃，早已声名远播。全县约有8个乡镇近万农户种植黄桃。炎陵县 *** 致力于把“炎陵黄桃”打造成多产业、多业态深度融合的典范和乡村振兴的主导产业。当地不但鼓励、扶持广大农户进行大面积种植形成产业化优势，还掀起了“全民推黄桃、黄桃富全民”热潮，实现了“线上线下”齐头并进的良好销售局面。

今年黄桃开园上市之际，炎陵县 *** 在北京举办炎陵黄桃营销推介会，光现场签约采购订单就达到250吨。

日前，湖南红网论坛佳作天地版彭银华版主率领部分网友，冒着高温，驱车赶赴炎陵，参加“助力炎陵黄桃走向世界”推广促销活动。他们来到果园现场，通过现场观摩，采摘，拍照，帮助果农们以最快速度，更优品质，更佳效益进入各类线上线下销售渠道，力求实现产销两旺。

“炎陵黄桃，‘桃’醉天下”，每一颗炎陵黄桃，都有一颗红亮的心，每一颗炎陵黄桃，都凝聚着炎陵人的勤劳与智慧，每一颗炎陵黄桃，都是炎陵人已经跨进甜蜜与美好的生活的象征。炎陵黄桃产业的发展，极大地促进了农业增效、农民增收、农村经济发展，黄桃产业由区域品牌到国家品牌的做大做强，蓬勃发展。你会看到山区炎陵迅速走向发展、富裕的阳光大道。

产量超全国三成！全网关注的黄桃罐头这个“地方”最强

平淡无奇的黄桃罐头，在2022年大雪节气后，再次被关注。曾有段子说，东北人都是被黄桃罐头“骗大的”，过去物质匮乏的年代，多少东北人装感冒只为了吃一口黄桃罐头。谁要说黄桃罐头不好，东北人之一个不答应，乃至于在东北不少家庭，一度更高的待客礼仪除了天上飞的，地上跑的，水里游的，桌上总少不了一碗黄桃罐头，妥妥的。

说起黄桃罐头，店里摆的、网上卖的，超过三成产自临沂平邑一个乡镇。这个乡镇，正是素有“中国水果罐头之都”美誉的地方。对！就是地方，地方镇的地方。

罐头是地方镇主导产业。经过30余年的积累，这个小镇拥有罐头生产企业64家，年产各类罐头70万吨，年产值100余亿元。

以“罐头”为关键词搜索，地方镇道路两侧遍布相关企业

这个小镇，面积只有140多平方千米，户籍人口近9万人。却早在本世纪初，就瞄准国际罐头市场，产品冲出国门，出口美国、德国、俄罗斯、日本、新西兰等40个国家和地区。

实际上，地方镇从前是一个典型的农业乡镇，并不是国内罐头产业更先起源的地方，但地方镇罐头却实现了后发至先。如果说地方镇是平邑罐头的生产中心，那么义兴庄就是地方镇罐头的起源中心。从上世纪八十年代起，这里有一批村民开始了生产罐头的创业路。

罐头落户地方镇，有偶然因素，但也是必然的结果。地方镇身处沂蒙山区，果蔬是当地的支柱产业，曾几何时，几乎家家户户都以果树种植为业，产量巨大。但因交通闭塞、产业结构单一，水果经常滞销，造成了极大浪费，花果飘香反而成了当地人“甜蜜的烦恼”。

丰产不丰收困扰了当地人多年，直到1984年，西岳庄村村民刘广文在一次偶然机会了解了罐头，便南下学习了相关技术，回来后在义兴庄村成立了之一家个体加工罐头厂：平邑蜜龙罐头厂。

当时地方镇周边山楂、梨产量非常大，根本不愁原料的问题，再加上当地人敢干、肯干，罐头技术易于学习，利润可观，义兴庄的罐头作坊如雨后春笋般突然冒了出来。1987年发展到了7家，1989年就到了100多家，几乎家家产罐头。

2004年之前，地方镇的罐头企业一度达到三四百家。经过产业引导升级，市场占有量和信誉度不断攀升。一些企业逐渐扩大生产规模，陆续引进了半自动化、全自动化的设备，比如开桃机、挖核机、蒸煮设备等，产量、效率和品质都有了极大提升。

目前，地方镇正在规划高标准建设罐头产业新区。从土地、资金、技术等要素上提供保障，让企业减少投入，降低成本。

另外，在培育品牌方面，地方镇支持企业通过自主创新，不断提升品质和销量，以及影响力，创造更多价值。地方镇也规划了品牌培育计划，推动生产要素向品牌企业流动，形成激励效应，并对获得中国驰名商标的企业给予适当奖励。

来源：齐鲁壹点

四川宜宾高县黄桃丰收 农民实现增收致富

庄歌尔 封面新闻记者 伍雪梅 摄影报道

7月9日，在位于四川省宜宾市高县来复镇百花村的果园内，村民正在采摘黄桃。近年来，当地按照“一村一品”规划，结合实际，从浙江引进优质黄桃品种进行种植，邀请农技人员对黄桃种植进行不定期免费技术指导。如今，通过科学有机方式种植出的600余亩黄桃连年丰收，实现了农民增收致富，助推了乡村振兴。

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黄桃罐头意外走俏，探秘“中国黄桃罐头之乡”的罐头生产过程

“小时候一发烧感冒

妈妈就会给我买黄桃罐头”

“吃了黄桃罐头，感冒症状真的减轻了”

……

黄桃罐头是许多人的童年回忆

如今，随着疫情形势的不断变化，

有些人也将黄桃罐头列入居家康复囤货清单，也因此黄桃罐头一时间内也卖断了货！

那么黄桃罐头真的如网上所传的有那么多效果吗？又因何突然之间在网上火起来了呢？今天让我们走进我的老家，山东平邑县地方镇，这里是全国有名的罐头之乡。

“有罐头的地方，就有‘地方’的罐头。”这里的“地方”便是指山东省平邑县地方镇——有着“中国水果罐头之都”称号的罐头特色小镇，全国每3瓶果品罐头中就有1瓶产自这里。

那么黄桃罐头真的有那么神奇吗？我们听一下罐头之乡的人怎么看。

其实黄桃罐头就是把黄桃经过深加工加入各种配料制成的容易储存的水果罐头而已，像苹果，梨，杏等水果一样可以做成罐头用来食用。

从日常食用的角度来讲，黄桃本身富含多种营养物质比如维生素C、维生素B族、β胡萝卜素、番茄红素等，对于提高免疫力有一定的好处，同时黄桃含有较多糖分，因为感冒发烧而胃口变差时适量食用还有助于补充能量、提振食欲。

这次黄桃罐头之所以短时间内走俏，无非就是勾起了许多人小时候的回忆。

我记得小时候，能吃上黄桃罐头可是一件奢侈的事情，那时候黄桃罐头也是走亲访友必备的礼物，一般来说是吃不到的，因为父母还得拿着这些罐头去亲戚家。

在那个物资匮乏的年代，而且也没有冰箱黄桃不能长时间储存，只有在小孩生病哭闹的时候，大人才舍得花几毛钱买一罐给孩子吃，黄桃罐头又软又甜，吃到嘴里有股凉凉的感觉，而且汁水也非常好喝，吃了黄桃罐头后，瞬间觉得满血复活了，自然觉着病好了一大半，也因此黄桃罐头成为一代人的回忆。

其次，桃这种水果也饱含着美好的愿望，古代的春联甚至都是用桃木做的，又称桃符，王安石《元日》中“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”也是这个意思，古人认为桃枝能驱邪避难，寓意健康长寿，而到了今天，“桃”与“逃”同音，因此就有了网上疯传的“逃过一劫”的说法。

至于黄桃罐头网上所传的“神奇”，大家还是要理智看待，黄桃罐头就是一种食品而已，生病心情不好的时候吃黄桃罐头可以提高食欲，仅此而已，至于其他的不可信。

对于此次黄桃罐头的突然走俏，受益更大的就是罐头加工企业，相信此时此刻罐头加工厂正在加足马力满负荷生产。

而平邑县地方镇能成为“中国罐头之乡”是有原因的。

山东省临沂市是全国桃重点产区。数据统计，2021年临沂桃园面积、产量分别达到90.8万亩和225.2万吨，桃产量自2000年开始一直为全国地级市之一位，桃产业已成为临沂市果品行业的支柱型产业，面积和规模均超过全市水果园的65%，其中蒙阴、沂水、费县、平邑为桃生产大县，蒙阴县更是被誉为“中国蜜桃之乡”。

平邑县 *** 官网显示，该县有果蔬罐头加工及各类配套企业百余家，年加工果蔬罐头60万吨，年产值70亿元，占全国果品罐头生产总量的40%，被评为省级产业集群。其中，地方镇是中国罐头之一镇，其中黄桃罐头为主要加工水果。

水果罐头产业链的形成发展，也带动了周边农户种植果树，繁育树苗的积极性，提高了农民种地的经济效益，成为了当地经济发展的支柱产业。

如今随着生活水平以及生活方式的改变，消费者对水果罐头其实并不怎么感冒，毕竟一年四季都可以吃到新鲜的水果，所以希望平邑县地方镇罐头企业能够借此机会推陈出新，革故鼎新，生产符合消费者需求的水果罐头，再次让罐头产业多元化，品牌化，辐射延伸更多产业链，从而走的更高更远！#2022生机大会##中国地道风物#

馋人！崇明本地黄桃“甜蜜”上市啦

六月桃补气，七月桃养人。如今正是吃黄桃的好时节，崇明的锦香黄桃熟了！一年只有一次，好吃又天然~

位于建设镇的上海种花地果蔬合作社黄桃基地里，绿油油的黄桃树上硕果累累，一枚枚果实藏在果袋包装内，散发着诱人的果香，村民们正忙碌着采摘成熟的黄桃。

据合作社负责人程伟介绍，今年气候条件不错，黄桃生长关键时期基本都是晴好天气，再加上人工套袋和各方面管理技术，目前上市的“锦香”黄桃果形、口感、颜色都达到了预期标准，品质上乘。银河蟠桃、金霞油蟠、湖景蜜露水蜜桃、锦绣黄桃等品种将陆续上市。

崇明日照充足、土壤肥沃，种植出的黄桃香甜可口、鲜嫩多汁，当天采摘下来的黄桃经过选果、包装后，会通过“线上”“线下”等多渠道同步销售。

合作社位于建设镇运南村运北717号。种植规模260多亩，其中桃树面种植积150亩，主要有锦香、锦园、锦绣和锦花等系列黄桃品种和新凤蜜露、湖景蜜露、春晓等水蜜桃品种。

合作社采用宽行密植、省力化栽培模式，根据桃树生长营养亏缺和富余状况，合作社定期割草，控制草势生长量，实行以冬草控夏草，与人工割草相结合，全年不用除草剂。这样不仅还田增加有机质含量，还起到了高温天降温和保湿的效果。合作社还积极开展病虫害绿色防控和减肥减药试验，开展果品质量安全全程可追溯制度建设，实行绿色生态栽培，保证了黄桃品质。

合作社是上海市水果产业体系桃树新品种引试种和省力化栽培模式崇明试验基地，承担果树新品种、新技术引进示范与应用推广。

（来源：区农业农村委）

编辑：李琳

又大又甜的桃子已挂枝头，快去上海这个“世外桃源”一览古今

在上海奉贤，有个地方已经成为了朋友圈里的网红“打卡地”，那就是青村镇吴房村。粉墙黛瓦的徽式建筑、水墨画风的墙绘涂鸦、村中种植的花草桃树，都成为了朋友圈照片里的主角。近日，吴房村又给了市民游客一个探访的理由：又大又甜、又圆又香的黄桃已经挂上枝头，等待人们前来品尝。随着今天上海奉贤黄桃节的开幕，接下来青村镇还将举行一系列与“黄桃”有关的特色文旅活动。

吴房村

8月，正是黄桃成熟的季节。在吴房村，黄桃树上已经结满了沉甸甸的果实，构成一派丰收的景象。在吴房村举行的集市上，当地村民也带来了今年刚采摘下的黄桃，桃香四溢。除了新鲜的黄桃外，市民游客还可以买到桃子汁、无花果等农产品。在黄桃摊位前，费阿姨热情地招待了记者。她是土生土长的吴房村人，之前也曾种植过黄桃。现在，随着村里转为产、加、销、服务为一体的合作经营模式，她不必再下地种黄桃，转而成为了一名销售人员。“现在村里的房子变漂亮了，来吴房村旅游参观的人越来越多，黄桃也卖得越来越好了。”费阿姨高兴地说。

村民推销奉贤黄桃

据悉，费阿姨口中的“漂亮房子”，都源自于中国美术学院师生们的精心设计。走在吴房村，古色古香的建筑、整洁的石板路、随处可见茅草、芦苇、竹子等元素，都打破了传统农村宅基地的刻板印象，而是体现了江南水乡的雅致风貌，在上海的乡村中独具特色。记者发现，目前吴房村中已经出现了一座沿河而建的乡村民宿，成为了城市人体验乡村的更佳载体。

吴房村设计规划体现了江南水乡的雅致风貌

为何要选择在青村镇举办黄桃节？据介绍，上海的黄桃中70%以上都产自奉贤青村，国内优秀的黄桃品种很多也都出自于奉贤。奉贤的黄桃被称为“桃中之王”，果实硕大，甜多酸少。今年，镇上的黄桃产量大约在8000吨左右，已经陆续通过电商销往全国各地。

奉贤黄桃

今年的黄桃节是历届中规模更大的一届，将持续至8月28日。黄桃节期间，吴房村还将举行“十里桃花、青村良缘”申城精英相亲汇、“桃国粹”越剧精品折子戏专场、上海知青回奉贤、2019“桃花杯”奉贤青村趣味定向赛等10余项精彩文化活动。

参加黄桃节活动之余，青村镇还有什么文化旅游体验？据悉，青村镇不只有乡村振兴示范村，这里的历史文化也十分悠久。青村镇于隋末唐初成陆，渐成渔村称青溪。史料记载中，青村的官宦、乡贤、文人就有30余人，其中还有“吴中草圣”之称的张弼，他的手迹原刻板如今还收藏于故宫博物院、上海博物馆等地。

来到青村，还可以去青村老街感受历史古韵。青村老街是上海市历史风貌保护区，老街沿河而建的旧居中，融合了各个时期、各民族特色的建筑，既有清代砖木结构的特点，又有砖混结构的民国遗风，还有北方四合院的风格，更有云南少数民族吊脚楼的身影，值得游客前去探访。

青村老街

据青村镇党委副书记何文浩介绍，今年青村镇还将发展全域旅游，开发“十里桃花”观光路、黄桃特色餐饮、生态垂钓、半山艺和桃源里特色民宿等乡村旅游资源，形成“黄桃+文创+旅游”农商文旅融合的国际大都市郊区农村产业发展新模式。

栏目主编：李宝花 文字编辑：裘雯涵 题图来源：IC photo 图片编辑：曹立媛

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