不同品种的葡萄味道千差万别，不同品种的牛肉味道也是层次分明，越好吃的牛肉价格越高，今天宾西牛牛带大家认识一下牛肉的品种，看看他们为什么卖那么贵。
top1：日本和牛
日本和牛是世界上最顶级的牛肉品种，这种牛肉的养殖方式非常严格，在明治时期就已经开始培育。牛肉的纹理非常精致，有点像大理石的感觉，肥瘦相间，简直就是牛肉中的艺术品，入口即化的口感也深得无数人的喜爱，其中最出名的神户牛肉就是和牛中的黑牛品种。
日本和牛
日本和牛
top2：安格斯牛
安格斯牛产自苏格兰东北部地区，为英国最老品种的卷毛加罗韦牛亲缘关系密切。19世纪初很多育种家包括著名的华特生(Hugh Watson)等改良了这个品种，固定了该品种体型。外貌特征是黑色无角，体躯矮而结实，肉质好，出肉率高。而且安格斯牛从选种到养殖到宰杀到储藏都及其讲究，所以保证了牛肉的味道顶级好和品质稳定。
安格斯牛
安格斯牛
top3：契安尼娜牛
契安尼娜牛源自意大利，这种牛的体型非常大，公牛最终能够长到1600公斤，出肉率高，同时品质也不差，在欧美国家特别受欢迎。
契安尼娜牛
top4：澳洲和牛
澳洲和牛分为两个品种，一种就是上面所说的从日本进口的和牛，另一种则是和本地牛杂交的和牛，后者的口感和日本和牛很相似，味道鲜美又细腻，但是实际上品质还是和日本和牛有些差距。
澳洲和牛
top5：夏洛莱牛
夏洛莱牛是法国最顶级的一种牛肉，它的脂肪颜色为淡黄色和白色，纹理很清晰，肉质鲜红，口感细腻鲜美，属于牛肉中的极品。
夏洛莱牛
top6：加拿大牛
这种牛肉产自加拿大的阿尔伯塔省，这个地区有着世界上更优质的草原和水源，这也是能够培养优质牛肉的重要秘诀，这种牛肉目前已经成为了国际公认顶级品种，不仅在本地受欢迎，还出口到了多个国家。
加拿大牛
top7：奥布拉克牛
奥布拉克牛是源自法国的顶级牛肉品种，奥布拉克牛生活在法国南部的草原之上，海拔1000多米，有着优越的自然环境，这样环境下培养出的牛肉品质鲜嫩多汁又天然。
奥布拉克牛
top8：新西兰牛肉
新西兰有着享誉世界的大草原，生活在这里的动物可以享受最纯净的生长环境，也因此这里的牛肉一直都是很让人放心的，入口细嫩还低脂低热量。
新西兰牛肉
top9：巴西牛肉
巴西牛肉的不仅产量位居世界前列，牛肉的品质也是非常好的，有着众多优质品种的克利罗牛，不加任何的佐料直接烤制吃起来味道也是特别鲜美的，香味很浓郁。
巴西牛肉
top10：阿根廷牛
据说在阿根廷，当地的牛羊的数量比人都要多，这里有着广袤无垠的天然大草原，也凭借这样的环境养殖出了优质的阿根廷牛肉，还被冠以“世界肉库”的称号。
阿根廷牛
认识了这么多牛肉品种，你最喜欢吃哪种？小编最喜欢安格斯牛，因为在楼下宾西食品和宾西冷鲜肉就可以买到正宗的谷饲排酸安格斯牛肉，冷鲜保存，价格没有和牛那么高，味道却是之一梯队牛肉的口感，性价比超高，吃过就忘不了。
宾西食品
哪个男人年轻时没做过白日梦，无论是金庸先生的武侠小说，幻想能够在深山老林中拾得一本武功秘籍，练得“乾坤大挪移”，还是水浒传中的梁山好汉，倒拔垂杨柳的鲁智深，醉打蒋门神的武松，男性的英雄梦，对于力量的追寻，可比天高海阔。
可是现实没有武侠，只有生活，不能轻易地傲视群雄，不能“一力降十会”，有的是养家糊口柴米油盐，有一句话说得好“男人至死是少年”，少年心中有热爱，所以才能负重前行。因此有一个强壮的身体比什么都重要。
相同年龄下，女性要比男性看起来更年轻，研究显示，女性的平均寿命要比男性的平均寿命更长，男性因为工作原因，吸烟喝酒因此容易患上肺部疾病，还容易酒精肝。
而且常见的慢性胃炎更容易出现在男性身上，因为大多数男性比女性吃饭更快，饮食时间不规律，男性作为家中的顶梁柱，更要照顾好自己的身体。
推荐男性吃5种肉，适量食用能够强身健体，缓解疲劳。
第5名：猪肉——最补铁
猪肉肥瘦差异特别大，肥肉中脂肪含量很高，蛋白质含量少，多吃容易高血脂和肥胖，但是能够起到补铁的作用，尽量吃瘦肉，比蔬菜补铁的效果更好，而且猪肉要比牛肉更好消化。
【蒜苗回锅肉】
1.煮一下五花肉：准备肥瘦相间的五花肉一斤左右，生姜一小块切成姜片，放入盆中。锅中烧水，凉水下入五花肉和姜片，加入少许料酒去腥，盖上锅盖，水开后转成小火，煮20分钟。
2.准备辅料：把五花肉煮好以后放凉备用，洗净的蒜苗一把，先用刀拍扁，再斜刀切成2厘米长的段，放入小盆中，红椒半个去籽切成条，和蒜苗放在一起,生姜一小块拍扁切成姜粒，蒜子几粒拍扁切成碎末，红泡椒两个切碎和姜蒜末放在一起。
3.准备小料：等五花肉放凉以后，改刀切成薄片，放入小盆中，接下来调一个料汁，取一个小盆，加入甜面酱10克，生抽15克，料酒15克，陈醋5克，食盐1克，鸡粉1克，胡椒粉0.5克，白糖1克，老抽2克调色，再加入葱油5克，辣椒油2克，用筷子搅拌，化开调料。
4.翻炒：炒锅烧热添入半勺凉油，倒入五花肉片，快速翻炒出里面的肥油，再撇去多余的油脂，避免菜肴过于油腻，炒至五花肉打卷以后离火，放入干豆豉几粒，加入豆瓣酱5克，炒出红油，倒入姜蒜末和红泡椒翻炒。
5.加入蒜苗：再放入蒜苗翻炒几下，倒入提前调好的料汁，开大火爆炒20秒，把调料和食材充分融合，就可以关火装盘了。
第4名：羊肉——助元阳
羊肉能够有助元阳，能够益肾壮阳，强健身体，男性适当吃点羊肉很有好处。
【清汤羊肉煲】
1、准备材料：新鲜的羊肉一斤左右，切成大块，水果玉米一根，先切成厚片，再对半切开，削皮的山药一根，切成滚刀块， 放入小盆中，加入适量的清水浸泡，避免山药氧化变黑，
大葱半根切成斜片，生姜一块切成姜片，一起放入盆中，再放入两片白芷备用，盆里加入一小把枸杞子，加入清水浸泡。
2、把食材焯一下水：锅中添入适量的清水，加入一勺食盐增加底味，水开后下入山药段，用勺子翻动几下，山药经过焯水可以去除粘液，改中火煮两分钟，再下入玉米，继续煮一分钟，捞出控水。
3、煮羊肉：重新起锅添入清水，凉水下入羊肉，加入少许料酒去腥，水开后用勺子翻动几下，使羊肉受热均匀，中火煮两分钟，用勺子撇去浮沫，用漏勺捞出放入砂锅中，加入适量的开水，放入葱姜和白芷，盖上锅盖，大火烧开，水开后改成小火，继续炖一个小时。
4、30分钟过后，捡出里面的葱姜不要，盖上锅盖继续炖30分钟，时间到了，倒入山药和玉米，再炖15分钟。
5、开始调味：根据自己的口味加入食盐，一勺鸡精，少许胡椒粉，搅拌化开调料，即可关火起锅。
6、再把炖好的羊肉盛入汤盆中，撒上枸杞子，放上少许香菜，蒜黄段点缀，美味即成。
第3名：牛肉——最强壮
牛肉绝对是男性最适合吃的肉类之一，因为吃牛肉能够强壮筋骨，如果因为工作原因脾胃虚弱，吃点牛肉能够补脾胃，平常工作量很大，或者消耗了很多体力，适当吃一些牛肉能够促进肌肉增长。
【卤牛肉】
1、把牛肉腌制一下：准备牛肉2斤左右，洗净后去掉表面的筋膜，在两面打上花刀，使牛肉更容易入味，接下来再切一点配料，大葱一根切成马蹄片，生姜一块切成姜片，一起放入牛肉盆中，洋葱半个切成细丝 用手抓散，也放入盆中备用。
2、盆里加入食盐2勺，白糖3勺，花椒一小把，八角3粒，红干椒几粒，料酒一大勺去腥，生抽一大勺，用手抓拌均匀，放在一边腌制10个小时。
3、准备酱料：等牛肉腌制好以后 我们准备一点酱料，取一个小盆，加入干黄酱30克，豆腐乳一勺，海鲜酱3勺，植物油半勺，用勺子搅拌化开。
4、准备辅料：再准备一个小盆，放入香叶几片、桂皮一块、红曲米一小把，等食材准备好以后，我们开始 *** 。
5、炖煮牛肉：炒锅烧热，倒入刚才调好的酱汁，加入适量的清水，等汤汁烧开后 下入大料，放入腌好的牛肉和配料，开大火煮2分钟，再把牛肉和汤汁一起倒入砂锅中，盖上盖子改用中火炖煮2个小时。
6、2个小时过后关火，打开锅盖，取出卤好的牛肉，等牛肉不烫手的时候，用刀切成薄片，再依次摆入盘中，浇上适量的卤汤，保持牛肉软烂的口感，即可上桌食用。
第2名：鲍鱼——解酒护肝
鲍鱼其实是一种珍贵的药材，鲍鱼中含有20多种氨基酸，能够有解酒的作用，还具有补肾的作用。
【鲍鱼炒海鲜菇】
1、处理一下鲍鱼：准备一把海鲜菇放入盆中，清洗干净，捞出控水备用，鲍鱼5到6个，用推拉刀的方式，把鲍鱼片成薄片，这样鲍鱼更容易入味。
2、煮一下鲍鱼：锅中水烧开，下入切好的鲍鱼，大概10秒钟左右，等鲍鱼片打卷以后，即可倒入水盆中，清洗干净捞出备用。
3、准备辅料：然后把海鲜菇一切两半，红椒半个切成长条，和海鲜菇放在一起，用来配色。
4、调个料汁：盆里加入半勺食盐，少许鸡精，一点胡椒粉，少许白糖提鲜，加入一点一品鲜酱油，最后加入少许水淀粉备用。
5、开始烹饪：炒锅烧热，加入食用油，油热后放入蒜片爆香，倒入海鲜菇和红椒，快速翻炒几下，把食材炒至断生，倒入鲍鱼，翻炒两下，倒入刚才调好的料汁，边淋边翻炒，简单翻炒15秒，起锅前淋入少许芝麻油，再次翻炒均匀，就可以出锅装盘了。
第1名：泥鳅——补肾滋补
泥鳅含有优质蛋白质，能够补肾强壮身体的作用，还能解酒，吃的时候一定要洗干净、煮熟，否者容易腹泻。
【乌江菜煸泥鳅】
食材：泥鳅，大葱，生姜，大蒜，青椒，红椒，乌江榨菜，小葱，干淀粉，红干椒，香辣酥
调料：料酒，食盐，胡椒粉，鸡精，椒盐，孜然粉，芝麻油，麻椒油，红油
1、处理一下材料：准备泥鳅一斤左右，洗净后放入盆中，加入少许食盐，这样可以去除泥鳅的粘液，锅内烧一点热水，倒入泥鳅烫一下，盖住锅盖，一分钟后捞出控水，然后清洗一遍，除去泥鳅的内脏再用水清洗一遍，控干水分。
2、腌制一下泥鳅：用刀在泥鳅两侧各划三刀，利于入味，然后放入盆中，取葱姜蒜各一小块拍扁，放入盆中，加入少许料酒，半勺胡椒粉，两勺食盐，半勺鸡精，用手抓匀腌制五分钟。
3、准备辅料：红椒半个切成条，青椒半个也切成条，生姜一小块切成片，大蒜几粒切成蒜片，一起放入料碗中备用，准备一包乌江榨菜倒入碗中，红干椒几个切成段放入碗中。
4、炸一下：泥鳅腌好以后，加入适量干淀粉拌匀，起锅倒入食用油，烧至六成热时，下入拌好的泥鳅，改成中火炸至泥鳅表面金黄酥脆，这个时间大概要持续三分钟左右，炸好以后捞出，等油温升至七成热时，再下入泥鳅复炸一次，一分钟左右即可捞出控油。
5、翻炒：锅内留底油，倒入葱姜蒜和红干椒爆香，再倒入乌江榨菜翻炒几下，放入青红椒继续翻炒。
6、倒入炸好的泥鳅，加入五克椒盐，三克孜然粉，放入小葱花，淋入三克麻椒油，加入三克红油，加入少许芝麻油，开大火快速翻炒几下，再放入十克香辣酥，简单翻炒几下即可关火起锅装盘。
这几种肉类能够缓解肌肉疲劳，强身健体，非常适合正在健身的人士食用。
（之一名厨编辑：乐乐）
世界上最“牛”的顶级牛排餐厅都在哪里？10大顶级牛排馆排行牛排，厚片状的牛肉，西餐中常见的食物之一。牛排的烹调 *** 以煎和烤制为主。牛排也被分成三六九等，按惯例牛越小，牛肉的等级越高，切成的牛排就越受欢迎。我们整理了从托斯卡纳到东京等国的顶牛排，找到世界上10家更佳牛排馆的精选（素食者现在应该把目光移开！）
若您是对于美味食物毫无抵抗力的美食家，那一定会对以下的牛排餐馆感兴趣！
Wadakin, Osaka 松坂和田金
位于三重县松阪市的和田金自明治11（1878年）年开店以来，一直致力于提供高质量的牛肉闻名。和田金的松阪牛是由店长亲自从兵库县但马产的黑毛和牛中严格挑选采购的优秀的小牛，后经自家的牧场养殖，松阪牛将接受 *** 以使肉变软，牧民还给他们的牛喝啤酒，有传言说，他们会演奏莫扎特来给它们放松。餐厅Wadakin的寿喜烧是使用熊本产橡树黑炭制成的炭火调理。舌头上入口即化的松坂牛肉，无与伦比的甜味和柔嫩感瞬间在口中爆发，这就是松坂牛的魅力。
地址：三重县松阪中町1878
+81 598 211188
A Figureira Rubaiyat, S?o Paulo 圣保罗
巴西更好的牛肉在马托格罗索州，餐厅设在城市的古迹中，餐厅的建筑包围了百年无花果树，也是一种独特的体验。古老的房子已成为一个地标。
与其他餐厅一样，其厨房准备的菜单菜肴具有地中海风情和高品质的新鲜食材，以及广受赞誉的鲁巴亚特农场肉类（该市更好的肉类）。
餐厅还设有一家酒吧，提供美味的饮料菜单、优质啤酒和数百种来自本地著名酒窖的葡萄酒，供应来自 12 多个国家的葡萄酒，由餐厅的侍酒师精心挑选。
地址：Rua Haddock Lobo 1738，圣保罗
*** ：+55 11 3087 1399
El Capricho,León 卡斯蒂利亚-莱昂
在西班牙北部莱昂附近，在吉米内兹·德·贾穆兹（Jiménezde Jamuz）小镇，一个“奇迹”已经发生了30年，这家餐厅能够将这片土地的知识和产品融合在一起，使他们脱颖而出。被 《时代》杂志评论，您在这家餐厅里吃到世界上更好的牛排。并生出一个神话：卡普里科的干熟肉。
在美食家，厨师和“专家”中，埃尔卡普里科（El Capricho）的名声口口相传，使它成为最著名牛肉品牌之一。
店主何塞·戈多恩（JoséGordón）偏爱食用本地牛肉，烤出的牛排闻起来有西班牙橡木桶的香甜。出色的T骨牛排，口味非常棒，您可以用一流的西班牙红葡萄酒配餐。
地址：Paraje de la Vega，Jiménezde Jamuz，León
*** ：+34 98 766 4224
CUT, 45 Park Lane，London 伦敦
CUT位于伦敦的沃尔夫冈·帕克（Wolfgang Puck），菜单上有伦敦最全和更好的和牛牛肉。有一流的美式牛排-USDA Prime，这种牛肉的起皱效果特别好，还有南德文郡的安格斯牛肉和澳大利亚赫里福和牛等。
菜单有著名的烤龙虾和非常美味的时令沙拉 ，康沃尔鲭鱼的开胃菜，多汁牛排和马铃薯浓汤的主菜，以及包括百香果和茉莉烤阿拉斯加在内的甜点。
伦敦更好的牛排餐厅，达米恩·赫斯特（Damien Hirst）创作的艺术品融合一体。
地址：CUT, 45 Park Lane, London
*** ：+44 20 7499 4545
Kingsleys Steak & Crabhouse, New South Wales
新南威尔士州金斯利牛排和螃蟹屋
金斯利（Kingsleys）位于Woolloomooloo码头的一个绝佳位置，对面是皇家植物园，提供更佳的澳大利亚餐和美酒，慢烤黑安格斯牛里脊肉，Riverine高级T骨牛排，带有骨头的800克和牛肋骨，是餐厅最畅销招牌菜，选用大理石花纹的牛肉，都是采用谷物饲养的田岛（Tajima）的6+等级的牛排。
地址：The Wharf, Cowper Wharf Road, Woolloomooloo, New South Wales
*** ：+61 1300 546475
Antica Osteria Nandone
托斯卡纳
托斯卡纳的经典牛排，来自珍贵的基亚纳品种，完美的bistecca alla fiorentina，有两根手指的厚度，重约一公斤的T骨牛排，并配以少许海盐和托斯卡纳橄榄油。这是一家位于佛罗伦萨西北约40公里的乡村餐厅，店主保罗·穆格奈（Paolo Mugnai）。您可以品尝到按照文艺复兴以来一直保留的传统烹制的 *** ，用木头在壁炉上烤制牛排，您还可以在他朴实而华丽的露台上用餐。
地址：Via del Giogo，3，50038 Scarperia FI
*** ：+39 055 846198
Okeechobee Steakhouse, Florida
奥基乔比牛排馆，佛罗里达
1947年10月，拉尔夫（Ralph）和诺玛·露易斯（Norma Lewis）在佛罗里达州棕榈滩（Palm Beach）开设了奥基乔比。后来该餐厅传给了他们的儿子柯蒂斯·露易斯（Curtis Lewis）和他的妻子珍妮（Jeannie），自1970年代初，被称为The Okeechobee Steakhouse。
他们为牛肉开发了独家配方，创造出多汁的牛排风味。奥基乔比牛排馆仅提供经认证的UDSA优质牛肉。
地址：2854 Okeechobee Boulevard, West Palm Beach, Florida
*** ：+1 561 683 5151
La Caba?a, Buenos Aires
布宜诺斯艾利斯
LaCaba?a位于马德罗港（Puerto Madero）的中心，马德罗港是布宜诺斯艾利斯最现代，最负盛名的街区。
阿根廷最著名的牛排馆，选用A级和牛牛肉。自餐厅成立以来，拉各斯总统经常宴请来宾的一家餐馆，包括尼克松、戴高乐、阿加汗、亨利·基辛格等名人光顾。
大厨推荐菜也非常棒，有蘑菇烩饭配新鲜菠菜，大虾鸡尾酒，鳄梨和高尔夫酱，生牛肉片橄榄酱，新鲜蔬菜通心粉汤，意式肉馅卷饼和豌豆汤配丹迪尔生火腿和酸奶油。当然少不了1000克的Gran Baby Beef牛排，用木炭上架烤制，再配以粉红鲑鱼菲力鱼片，最后上一份巧克力慕斯配咖啡松露，堪称完美的一餐。
地址：Avenida Alicaia Moreau de Justo 380, Buenos Aires
*** ：+54 11 4314 3710
The Grillhouse, Johanne *** urg
约翰内斯堡
这是南非约翰内斯堡更好的牛排馆，实际上可以说是整个非洲更好的牛排馆。菜单上有煮至9～12小时的慢烤肋骨，也有高级的菲力西冷T骨牛排可供选择，多种精选的红酒和一流的服务以及高档的用餐环境。
在Grillhouse用餐时，您经常会发现顶尖的商人，名人和政客在此出入。餐厅获得了罗苏餐厅的三星级（更高荣誉），被评为“更佳独立牛排馆”。
地址：The Grillhouse, Corner of Oxford Road and Bierman Avenue, Rosebank, Johanne *** ur
*** ：+27 11 880 3945
La Maison de l'Aubrac 巴黎
一家24小时开门的餐厅，这间餐厅绝对是让你能在深夜大快朵颐的不二之选，几年前经过翻新的L’Aubrac现在是8区最负盛名的高级牛排店，牛排馆以Aveyron的Aubrac牛肉为特色，肉厚重，丰富的大理石花纹，典型的法国切块T骨牛排，自营牧场，精选放养牛肉，品质一流，距香榭丽舍大街只有一步之遥，是你凌晨补充能量的好去处。
地址：37 rue Marbeuf, 8th, Paris
*** ：+33 1 43 59 05 14
美食不分国界，佳肴始终在路上，口味不同心相同。原创不易，请大家??支持??关注！
全球十大最贵的食物 神户牛肉位列之一，吃过的都是土豪1、神户牛肉
详细介绍：神户牛肉的品质要求极高，据称能够达到这种肉质的牛只有3000头左右，每年能够生产出来供食用的肉也只有400公斤，特别的稀缺，所以价格也特别昂贵。
详细介绍：鹅肝酱源自法国，是一种特别珍贵的食材，但是 *** 的过程是比较残忍的，许多健康专家不太建议吃鹅肝类的食物，只不过口感过于好许多美食爱好者都无法抑制住对它的喜爱。
详细介绍：白松露属于非常珍贵的调味食品，但是这种食物是不可加热的，只能生吃，在国外基本上只有在高级宴会上才会用到白松露，价格很昂贵，每磅价格约6千美金。
详细介绍：猫屎咖啡是让麝香猫将咖啡豆吃下去之后拉出来的，然后在进行二次加工，产量非常少，所以价格也特别贵，而且一般人也不太容易接受这种咖啡。
详细介绍：燕窝是中国人很熟悉的一种珍贵滋补类食品，特别适合女性，有养颜美容的功效，高端燕窝的价格是非常昂贵的，而且 *** 工序也特别繁琐。
详细介绍：雪蛤属于滋补类食品，由于这种蛙种稀有，所以价格也很昂贵，据称雪蛤在严寒季节粘能够长达半年不吃不喝，因此被冠以“动物人参”的称号。
详细介绍：鱼子酱是用鲟鱼卵 *** 而成，所以数量是特别稀有的，价格也因此特别昂贵，高端的鱼子酱一罐价格约在一万人民币以上。
详细介绍：藏红花是一种特别珍贵的香料，其实并不是起源于 *** ，是经印度传入 *** 的，这种食材的价格为每磅1500美金。
详细介绍：金钱猛是一种比较稀有的底层鱼类，在我国主要分布在东海和南海北部地区，营养物质非常高，属于非常高级的滋补食物，据称一磅价格高达714美金。
详细介绍：说到金箔大家可能会想到饰品，其实高档食材中有时候也会加入金箔，价格非常的昂贵，每磅价格大约为1.5万美金，据称有很好的养颜功效。
世界十大最贵的食物 神户牛肉位列之一，你吃过几种呢世界十大最贵的食物：
1、神户牛肉
2、鹅肝酱
3、白松露
4、猫屎咖啡
5、燕窝
6、雪蛤
7、鱼子酱
8、藏红花
9、金钱猛鱼
10、金箔
1、神户牛肉
详细介绍：神户牛肉的品质要求极高，据称能够达到这种肉质的牛只有3000头左右，每年能够生产出来供食用的肉也只有400公斤，特别的稀缺，所以价格也特别昂贵。
2、鹅肝酱
详细介绍：鹅肝酱源自法国，是一种特别珍贵的食材，但是 *** 的过程是比较残忍的，许多健康专家不太建议吃鹅肝类的食物，只不过口感过于好许多美食爱好者都无法抑制住对它的喜爱。
3、白松露
详细介绍：白松露属于非常珍贵的调味食品，但是这种食物是不可加热的，只能生吃，在国外基本上只有在高级宴会上才会用到白松露，价格很昂贵，每磅价格约6千美金。
4、猫屎咖啡
详细介绍：猫屎咖啡是让麝香猫将咖啡豆吃下去之后拉出来的，然后在进行二次加工，产量非常少，所以价格也特别贵，而且一般人也不太容易接受这种咖啡。
5、燕窝
详细介绍：燕窝是中国人很熟悉的一种珍贵滋补类食品，特别适合女性，有养颜美容的功效，高端燕窝的价格是非常昂贵的，而且 *** 工序也特别繁琐。
6、雪蛤
详细介绍：雪蛤属于滋补类食品，由于这种蛙种稀有，所以价格也很昂贵，据称雪蛤在严寒季节粘能够长达半年不吃不喝，因此被冠以“动物人参”的称号。
7、鱼子酱
详细介绍：鱼子酱是用鲟鱼卵 *** 而成，所以数量是特别稀有的，价格也因此特别昂贵，高端的鱼子酱一罐价格约在一万人民币以上。
8、藏红花
详细介绍：藏红花是一种特别珍贵的香料，其实并不是起源于 *** ，是经印度传入 *** 的，这种食材的价格为每磅1500美金。
9、金钱猛鱼
详细介绍：金钱猛是一种比较稀有的底层鱼类，在我国主要分布在东海和南海北部地区，营养物质非常高，属于非常高级的滋补食物，据称一磅价格高达714美金。
10、金箔
详细介绍：说到金箔大家可能会想到饰品，其实高档食材中有时候也会加入金箔，价格非常的昂贵，每磅价格大约为1.5万美金
奶牛是全球最重要的畜牧动物之一，其经济和商业价值极高。不同品种的奶牛常常因其产奶量的不同而受到关注。本文将向您介绍世界上产奶量更高的十种奶牛品种，它们分别是荷斯坦奶牛、挪威红牛、科斯特罗马牛、瑞士褐牛、爱尔夏牛、瑞典红牛、昂格尔恩牛、根西牛、乳用短角牛和德斯·朴兰尼斯红白花牛。这些奶牛品种都以出色的产奶量而闻名。
1、荷斯坦奶牛（平均每年约11.8吨）
荷斯坦奶牛的培育历史非常悠久。早在15世纪，荷斯坦牛就因其高产奶量而闻名于世。它是世界上产奶量最多的奶牛品种之一，平均每年能够产出11800公斤的奶量。更令人惊叹的是，它还创下了365天内产出32740公斤牛奶的记录。
2、挪威红牛（平均每年约10吨）
挪威红牛是一种体型适中的奶肉兼用牛种，同时也是全球产奶量更高的品种之一。每年平均能产出10000公斤的牛奶，其中脂肪含量达到4.2%，蛋白质含量达到3.3%。自1935年以来，它一直以生产高品质的牛奶而闻名。这种奶牛的毛色分为红色、白色和黑色。它们的平均身高为137厘米。由于这些奶牛生产的牛奶非常健康和营养丰富，因此被誉为世界上最健康的奶牛之一。
3、科斯特罗马牛（平均每年约10吨）
科斯特罗马牛是原产于俄罗斯科斯特罗马州的一种特殊奶牛品种。与普通的奶牛相比，科斯特罗马牛在外貌上有一些不同之处。它们的头部更加细长，身体则相对较窄。这种独特的外貌使得科斯特罗马牛与普通奶牛区别开来。科斯特罗马牛的特点不仅仅在于外貌，它们的奶量也非常可观。平均每年，一头科斯特罗马牛能产出1000公斤的奶制品。而且，这些奶制品的营养价值也非常高，含有多种对人类生长发育有益的营养素。因此，科斯特罗马牛的奶制品被认为是最健康的牛奶之一，在全世界范围内广泛应用。
除了奶量和营养价值方面的优势，科斯特罗马牛在使用寿命上也表现出色。这一品种的奶牛使用寿命可达25年之久，这是所有奶牛品种中最长的。这意味着，养殖科斯特罗马牛不仅可以获得较长时间的奶制品供应，还可以有效地降低养殖成本。
4、瑞士褐牛（平均每年约9吨）
瑞士褐牛被认为是最古老的奶牛品种之一。它是在瑞士阿尔卑斯山区经过长时间培育而成的，具备了乳用、肉用和役用的多种功能。在1869年首次引入美国后，瑞士褐牛协会于1880年成立。这种奶牛的毛色通常为棕黑色或灰色，非常纯正，不带有任何斑点。和荷斯坦奶牛相比，瑞士褐牛的体型稍小，体重也比较轻。但是，它的牛奶却有着较高的乳蛋白含量。而且，瑞士褐牛也被认为是高产奶牛的代表之一，平均每年的产奶量能达到9000公斤。
5、爱尔夏牛（平均每年约8.181吨）
艾尔夏牛是一种中型乳用牛，原产于英国艾尔夏郡，曾被引进到广西、湖南等地区。根据每天两次挤奶的情况，相当比例的母牛能够终生产奶超过45000公斤。目前的趋势显示，该品种的平均年产量为8181公斤奶，乳脂含量为4%，乳蛋白含量为3.5%。成熟的爱尔夏牛体重约为450公斤，其为红白花牛，红色有浅有深，变化多样。
6、瑞典红牛（平均每年约8吨）
瑞典红牛，别名瑞典红白花牛，源自于英格兰短角奶牛和苏格兰爱尔夏牛，是瑞典一种优质的奶牛品种。它具有出色的生育能力、乳腺健康和长寿的特点，被广泛认为是一种多功能的品种。不仅能产出丰富的牛奶，还能提供高质量的牛肉。
瑞典红白花牛身形适中，主要被红色的毛皮所覆盖，并伴有白色的斑块。其年产奶量大约为8000公斤，乳脂含量为4.4%，乳蛋白含量为3.6%。成年公牛的身高约为140厘米，体重在500至600公斤之间。它们是非常适宜生产高品质牛奶和肉类的优质品种。
7、昂格尔恩牛（平均每年约7.57吨）
据称，昂格尔恩牛是与牛奶生产相关的历史最久远的牛品种之一，从1860年起就存在着。这些奶牛的外观呈红色，每年每头奶牛的产奶量可达7570公斤。据说，它们产出的牛奶被认为是含有更高脂肪含量的牛奶。
8、根西牛（平均每年约7.363吨）
根西牛原产于海峡群岛的根西岛，与泽西牛相似。这些奶牛的外貌色彩多样，有洁白如雪、鲜艳橙黄和深红色的毛皮，它们以生产世界上口感更佳的牛奶而声名远扬，世界各地无不欣赏。除了无与伦比的风味，这种奶牛所产的牛奶还因其丰富的维生素A、脂肪和其他各种营养物质而倍受瞩目，更有人认为这种奶牛所产的牛奶还能具备防癌的功效。这类特殊品种的奶牛每年可为我们带来7363公斤的高质量牛奶，为我们的日常生活增添了一份健康和美味的享受。
9、乳用短角牛（平均每年约7吨）
短角牛是一种原产于英国英格兰东北部的牛，这种牛是通过改良当地土种长角牛而来的，因此它们的角相对较短小，被毛多为深红色或酱红色，少数为红白沙毛或白毛。发育成年的公牛体重大约在900到1,200千克之间，母牛体重在600到700千克之间。短角牛可以分为有角和无角两种。它们的角细短，呈蜡黄色，而角尖是黑色的。乳用短角牛的平均年产奶量为7,000公斤，其中乳脂率为3.33%，乳蛋白率为3.15%。
10、德斯·朴兰尼斯红白花牛（平均每年约6.9吨）
德斯·朴兰尼斯红白花牛，起源于欧洲北部，是一种红白花牛品种。这个品种的奶牛具有许多优点。首先，它们的产奶量很高，平均年产量可以达到6900公斤。其次，奶中蛋白质含量高，非常有营养价值。此外，它们还具有长寿的特点，可以生育多年。德斯·朴兰尼斯红白花牛属于中型到大型的品种，奶牛每750公斤体重时高达145厘米，公牛每1000公斤体重时高达150厘米。因此，在农场中饲养这种牛非常有价值。它们产的牛奶中含有13%的脂肪以及其他丰富的营养素。
世界十大奶牛产奶量排名主要是根据相关同类网站整理而来，对相关奶牛品种的年平均产奶量进行查询整理，并通过年产奶量进行排序推荐，榜单排名仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论批评指正。
最适合男人吃的肉类排行榜！驴肉排倒数第1，牛肉排第2，建议了解在男性的饮食中，肉类可以说是一种重要的营养来源。不过，不同类型的肉类对男性的健康影响也有所不同。
近期，一份关于男性最适合吃的肉类排行榜出炉，驴肉被评为排行榜的倒数之一，牛肉则排在第二位，一些广为人知的肉类却没上榜……接下来，就让我们一同了解一番，想要补充营养别再吃错了!
一、羊肉炖土豆
羊肉中富含优质蛋白质和丰富的维生素B群，能为男性提供肌肉生长所需的营养，增加体力和耐力，促进肌肉修复。
材料：羊肉块，土豆，葱姜蒜，料酒，食盐，生抽，老抽，糖，胡椒粉，清水。
*** 步骤：
1. 羊肉块用开水焯水后去除血水和腥味，冲洗干净备用。
2. 起锅烧油，油热后爆炒葱姜蒜，然后加入羊肉块煸炒。
3. 加入适量的料酒，炒至羊肉块变微黄色。
4. 加入适量的生抽，老抽，糖，胡椒粉，翻炒均匀。
5. 放入切块的土豆和足够的清水，盖上锅盖，用中小火慢炖约1-2小时，直到羊肉和土豆都变得熟软入味，最后加入适量的盐调味即可。
二、孜然牛肉
牛肉中则含有铁、蛋白质和维生素B12，有助于增强免疫力，提供能量，同时还能促进肌肉发展和修复。
材料：牛肉片，孜然粉，食盐，糖，酱油，料酒，葱姜蒜，生粉，植物油。
*** 步骤：
1. 牛肉片加入适量的盐、糖、酱油、料酒腌制15分钟。
2. 锅中加热油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入腌制好的牛肉片煸炒至变色，加入适量的孜然粉炒匀。
4. 用生粉勾芡，调入适量的盐和糖。
5. 快速翻炒均匀，使调料充分裹在牛肉上，最后撒上少量孜然粉提香即可。
三、甲鱼汤
甲鱼是低脂肪、高蛋白质的食物，富含维生素D和钙，有助于增强骨骼健康，补充体力和能量。
材料：甲鱼，姜片，葱段，料酒，盐，胡椒粉，清水。
*** 步骤：
1. 将甲鱼剖开，清理干净，切块备用。
2. 烧一锅开水，将甲鱼片放入焯水，煮沸后捞出备用。
3. 另起一锅，加入足够的清水，放入焯水后的甲鱼片，姜片和葱段。
4. 用中小火慢慢炖煮，约20-30分钟。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味，再炖煮几分钟。
6. 撒上葱花作为装饰，即可享用。
四、干煸泥鳅
泥鳅含有丰富的维生素A和硒，有助于增强肌肉和骨骼健康，提高免疫力，保护心血管系统。
材料：泥鳅，干辣椒，蒜末，姜末，食盐，生抽，料酒，生粉，植物油。
*** 步骤：
1. 将泥鳅去腮洗净，切段备用。
2. 干辣椒剪成小段，加入适量的植物油中炸炒出香味。
3. 加入泥鳅煸炒至变色熟透。
4. 放入姜末和蒜末，继续煸炒片刻。
5. 加入适量的生抽、料酒和盐，继续翻炒均匀。
6. 用生粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
五、油爆虾
虾中富含维生素B12和矿物质，能够提供肌肉所需的营养，增加肌肉力量，促进血液循环。
材料：新鲜虾，盐，生抽，料酒，白胡椒粉，生粉，植物油。
*** 步骤：
1. 虾去壳剥尾，沿背部剪开去泥肠，用水冲洗干净。
2. 在虾身上划几刀，加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉腌制15分钟。
3. 中小火热锅，倒入足够的植物油，将虾放入煎炸至两面变色。
4. 将炸好的虾捞出，锅中留少许底油，加入适量的盐和生粉翻炒均匀。
5. 锅中加入适量清水，烧开后倒入适量的料酒，接着放入煎好的虾，快速翻炒均匀。
6. 汤汁收浓后即可出锅。
六、驴肉火锅
驴肉中的脂肪含量低，易于消化吸收，有助于提供身体所需的能量，增强免疫力。
材料：驴肉片，鸡蛋液，生粉，火锅底料，蔬菜配料，牛骨汤。
*** 步骤：
1. 驴肉片用鸡蛋液和生粉调匀，腌制片刻。
2. 烧一锅开水，将驴肉片焯水至变色，捞出备用。
3. 准备火锅底料，可以使用自制或市售的火锅底料。
4. 在火锅中倒入牛骨汤煮开，加入火锅底料煮至味道浓郁。
5. 将腌制好的驴肉片放入火锅中煮熟。
6. 按个人口味选择蔬菜配料，放入火锅中煮熟即可享用。
正如排行榜所示，驴肉在男性饮食中的地位并不被推崇，而牛肉则被认为是一个相对较好的选择。在选择肉类时，我们也应该关注其营养价值和烹饪方式，确保能获得均衡的营养，并为我们的身体提供所需的能量。
男人要会保养，推荐最适合男性吃的五种肉，隔三岔五吃，精力足来自世界卫生组织的数据，女性平均寿命比男性长5至7年。男性因为工作原因，吸烟喝酒因此容易患上肺部疾病，还容易酒精肝，而且常见的慢性胃炎更容易出现在男性上，因为大多数男生吃饭吃的更快，饮食不规律。
男性的工作压力和生活压力都越来越大，上有老、下有小，一大家子人要照顾，千万不要拿自己的身体硬扛，该保养的时候要保养好，尤其在饮食上注意摄入营养。
推荐最适合男性吃的五种肉，隔三岔五吃，身体强健精力足。男人要会保养。
一、牛肉
牛肉含锌、镁，锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌还能增强免疫系统。镁支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。很多健身男士都爱吃牛肉增肌，健美。
推荐做法：【牛肉滋补汤】
1、准备一块牛肉，逆着纹理切成均匀薄片，切好以后，冷水放入锅中焯水。倒入一点料酒去腥，开锅以后打去浮沫，大约煮2分钟，把牛肉倒出来，放在清水中洗干净，沥干水分备用。焯水的目的，主要是去除血沫。
2、准备一把红枣，洗干净以后用刀背拍一拍，方便取出里面的红枣核，再准备一块生姜，拍散备用，然后把牛肉片、生姜、红枣一起倒在砂锅里面。放入半锅清水，先用大火烧至上汽，再转小火炖1个小时，炖汤的时间准备配菜。
3、枸杞放在清水中浸泡10分钟，山药刮去外皮，切成滚刀块，胡萝卜去除两头，也切成滚刀块备用。
4、1个小时以后，把山药和胡萝卜放入锅中，盖上锅盖再炖30分钟，把山药和胡萝卜的营养炖出来，出锅前5分钟放入枸杞子。加入一勺食盐、一勺胡椒粉调味，最后放上香菜，美味即成。
二、生蚝
蛎肉有“养血滋阴”之功效，《本草纲目》中记载了牡蛎治虚弱、止渴等药用价值。还能抗癌防衰老，牡蛎既是药材又是食品的保健品之一。
推荐做法：【蒜蓉生蚝】
1、生蚝一会要连壳上锅蒸，所以必须刷干净，然后用剪刀把边缘剪一下，从缝隙处撬开，挖出里面的生蚝肉，用清水冲掉碎壳和杂质。大蒜要多准备一些，拍扁以后剁成蒜末，尽量剁细一点，方便出香味。
2、锅内多烧一些油，油温四成热，放入一半蒜末进行炸制，小火把水分炸干，炸至微微发黄以后关火，在余温下慢慢变成金黄色，蒜香味会非常的浓郁。千万不要一下炸成金黄色，不然出锅的时候蒜末就老了，容易发苦。这一步也称为炸金蒜，是吃海鲜必不可少的一步。
3、然后把金蒜沥一下油，和生蒜放在一起，加入食盐、白糖、鸡粉、蚝油、东古酱油、鸡汁、料酒，搅拌均匀，再淋入一些蒜油增加香味，一份完美的蒜蓉酱就调好了。生蒜和金蒜充分融合，鲜香四溢，丝毫不辣口。
4、把生蚝摆放在盘中，粉丝缠成结，放在生蚝上面，再铺一层蒜蓉酱，就能准备蒸制了。蒸锅中上大气以后把生蚝放进去，中火蒸5分钟就可以了，几个小米椒切成圈，再切一点葱花，放在一起备用。
5、5分钟以后掀开锅盖，把它取出来，放上小米椒和葱花，再分别滴上几滴香油，把炸蒜剩下的油加热一下，浇在上面，美味即成。
三、泥鳅
泥鳅被称为“水中人参”，补虚益气。
1、处理之前撒一把食盐，让泥鳅脱水变干，逐渐死亡，然后再撒上淀粉，揉搓掉上面的黏液，既不破坏肉质的嫩度，还能防止打滑。不用洗，直接开膛，全部处理好以后，用剩余的淀粉吸附掉泥鳅上的血水，最后用清水反复冲洗几遍。
2、下面把泥鳅腌一下，切一点葱姜片和泥鳅放在一起，加入食盐、胡椒粉、鸡粉、料酒去腥，十三香，抓拌均匀腌制10分钟，提前码一层底味。
3、香辣泥鳅更偏向于川菜的口味，所以需要准备足量的干辣椒和花椒，以免味儿不足。
4、锅内烧油，把腌好的泥鳅倒出来，撒上厚厚的一层淀粉，炸出来更加香酥。油温五成热，泥鳅下锅，小火慢慢浸炸，把里面的小刺都炸焦炸酥，火太大的话一是容易糊，二是达不到香酥的口感。泥鳅的水分比较多，大约需要8分钟，炸好的泥鳅外表金黄，捞出控油。
6、锅内留底油，放入蒜片爆香，加入花椒翻炒，再倒入干辣椒，开小火一起煸出香辣味，一定要先放花椒、再放辣椒，不然辣椒容易糊。
7、辣椒微微变色以后倒入泥鳅，撒入适量的食盐中和辣味，加入鸡粉、麻辣鲜调味，快速的颠锅翻匀，再放入小葱段，撒入白芝麻，翻匀后立即出锅。
四、鸡胸
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
推荐做法：【鸡胸火龙肉】
1、准备生姜，切成菱形片，大葱切成小段，小米椒两个切成辣椒圈，与葱，姜放在一起备用。鸡脯肉200克，切成一厘米见方的小丁，放在盆里备用。
2、火龙果一个，切成两半，取出里面的果肉，切成小丁放在盆里，加入沙拉酱，搅拌均匀放在火龙果的果壳里。
3、在鸡丁里面加入食盐2克，胡椒粉2克，再加入少量清水，用手抓匀，鸡丁吸收水分，吃起来口感更为滑嫩。顺时针搅拌至稍微有点粘手为止，抓匀以后，再加入少量玉米淀粉，继续顺着一个方向搅拌，在鸡丁的表面形成保护层，然后放置腌制十分钟。
3、食材准备好后，我们先把鸡丁滑一下油，锅内烧油，油温四成热时，倒入鸡丁，用勺子搅动鸡丁防止粘锅，二十秒钟以后，倒出鸡丁控油备用。
4、锅内留底油，起锅倒入葱，姜和小米椒一起翻炒，翻炒出香味后，加入少量清水，加入食盐2克，鸡粉1克，白糖2克，倒入滑过油的鸡丁快速翻炒。
5、接着淋入少许水淀粉，使调料与食材的融合，更入味，最后淋入一些明油，淋入明油能够让鸡丁的色泽更加鲜亮。起锅把鸡丁装在火龙果的果壳里面。
五、鲍鱼
鲍鱼是传统的名贵食材，其肉质细嫩、鲜味浓郁，位列八大“海珍”之一，素称“海味之冠”，营养非常丰富，非常适合男人补身体。
推荐做法：【清蒸鲍鱼】
1、把鲍鱼用清水冲洗一下，拿刷子把上面的黑边、杂质反复刷干净，这一步别偷懒，白白净净的吃着才卫生。
2、大葱斜切成片，生姜也切片，摆放在盘中垫底，主要是用来去腥增香。把刷洗干净的鲍鱼摆放在葱姜片上面，稍微淋一点料酒，放入上大气的蒸锅里面，旺火蒸3分钟即可。
3、很多人做出来鲍鱼吃着不够鲜，就是因为掌握不好时间，3分钟是更佳，鲜香又滑嫩。
4、碗中放入蒜末、小米椒圈、加入四勺生抽，两勺姜醋，少许芥末，芝麻香油，两勺鱼露增鲜，搅拌均匀调成料汁，3分以后立即开锅，把鲍鱼取出来。配上调好的蘸料，即可上桌。
5、吃的时候用小勺把鲍鱼肉挖出来，里面绿色的内脏和口器不能吃，要去掉，剩余的就是鲜嫩的鲍鱼肉，蘸着料汁，一口下去，吃的就是一个满足。
之一美食编辑：启明
世界上最贵的10道美食，高端的食材，优美的环境，顶级的厨师俗话说“民以食为天”，食物是生活中最基本的必需品之一。美味的食物对于一名吃货来说，绝对是视觉上的盛宴，舌尖上的享受。在一些地方，因为食材、环境、厨师等因素，一道菜肴的价格超出了人的理解，很难相信会有人花一大笔钱去品尝其中的一道菜，下面我们一起看看这些来自世界各地不同餐厅的美食。
1.墨西哥Grand Velas玉米卷
价格：25000美元
地点：墨西哥洛斯卡沃斯
主要食材：神户牛肉、阿尔马斯白鲸鱼子酱和黑松露布里干酪
这道菜是由洛斯卡沃斯的一家AAA五钻海滨度假村餐厅推出，你可能想知道为什么墨西哥玉米卷这么贵？它是以神户牛肉、阿尔马斯白鲸鱼子酱和黑松露布里干酪为特色，配以金箔玉米饼。墨西哥玉米卷还配有异国情调的萨尔萨辣酱，由森田干辣椒制成，含有龙舌兰和麝香猫咖啡等昂贵配料。
2.城堡高跷渔者之乐
价格：14500美元
地点：斯里兰卡堡垒度假村
主要食材：手工巧克力、意大利木薯和百利的爱尔兰奶油
城堡高跷渔者之乐是由斯里兰卡堡垒度假村提供的一份甜品。甜点上有一个用巧克力手工 *** 的高跷渔夫，在它的底部是意大利木薯和贝利爱尔兰奶油，并搭配芒果、石榴果酱、一片金叶和香槟制成的酱汁，十分美味。它的另一个特色是一块80克拉的海蓝宝石，镶嵌在渔夫的高跷上。
3.路易十三披萨
价格：12000万美元
地点：意大利萨勒诺
主要食材：挪威进口龙虾、独特的鱼子酱
路易十三是由雷纳托·维奥拉创造的。披萨最初是一个两人份，只有20厘米。用于 *** 面团的面团需要72小时才能发酵，并配有三种不同的独特鱼子酱、挪威进口的龙虾以及七种不同的奶酪。
4.阿尔马斯鱼子酱
价格：9884美元
地点：阿联酋迪拜
主要食材：鱼子酱、雪茄
当我们听到“鱼子酱”这个词时，我们会自动将这道菜与昂贵的价格标签联系起来。在迪拜，一家专门供应鱼子酱的餐厅供应阿尔马斯鱼子酱。除了鱼子酱本身，这顿饭还包括一支格洛登雪茄。
5.弗勒堡500汉堡
价格：5000美元
地点：美国拉斯维加斯
主要食材：鱼子酱、雪茄
由休伯特·凯勒在拉斯维加斯在弗勒尔餐厅供应的弗勒堡5000汉堡，以和玉牛肉为特色，上面点缀着鹅肝和松露。它还配有几块优质鹅肝和鸭脂以及一个新鲜出炉的奶油酥饼。如果这还不够的话，那再来一瓶1995年的佩特罗斯。
6.24K披萨
价格：2700美元
地点：美国纽约
主要食材：斯蒂尔顿奶酪、铂金奥塞特拉鱼子酱、鹅肝、24k金叶和松露
24k披萨的顶部有大量可食用的金叶，还包括奥塞特拉鱼子酱、鹅肝、进口白斯蒂尔顿奶酪和松露。一个24K披萨的价格相当于168个普通披萨。
7.Berco爆米花
价格：2500美元
地点：美国芝加哥
主要食材：玉米、金箔、焦糖
每个爆米花上都覆盖着焦糖和金箔，并搭配一些独特的焦糖酱。这款食物的所有收益全部捐赠给当地食物赈济处，可以养活大约200人。
8.白松露金披萨
价格：2420美元
地点：马耳他瓦莱塔
主要食材：马苏里拉干酪、白松露、金叶
披萨是由非常薄的底料制成的，它结合了水牛马苏里拉、24克拉的金叶和独特的白松露。该披萨仅在位于马耳他瓦莱塔的玛戈披萨店出售。
9.龙虾煎蛋饼
价格：2000美元
地点：美国纽约
主要食材：龙虾、奶油、鱼子酱、鸡蛋
这款煎蛋饼被被列入《吉尼斯世界纪录大全》，在纽约曼哈顿勒帕克梅里迪恩酒店的诺玛餐厅有售。它的特色是10盎司的Severga鱼子酱、龙虾、六个鸡蛋、奶油、韭菜和龙虾酱，煎蛋卷上桌时，会放在一层芳香的金土豆里。
10.黄金圣代
价格：1000美元
地点：美国纽约
主要食材：塔希提香草冰淇淋、托斯卡纳巧克力、马达加斯加香草豆
甜点包括独特的塔希提香草冰淇淋，上面覆盖着23克拉的金叶、杏仁、鱼子酱和糖制兰花，其他高品质的原料还包括托斯卡纳的巧克力、马达加斯加的香草豆和巴黎的蜜饯水果，整个过程需要八个小时才能做成。
牛肉美味排行榜TOP4之一的安格斯牛是浪得虚名吗？牛肉的品种多种多样，公认的更好吃的还是：神户牛肉、安格斯牛肉、奎宁牛肉、夏洛莉牛肉，这TOP4常年霸占牛肉美味榜，主要还是舌头不会骗人，吃货的心是雪亮的。今天牛牛就带大家了解一下，为什么其中的安格斯牛肉这么好吃。
牛肉
一种牛肉好吃，与他的品种，生长环境，饮食等各个部分密不可分。他的品种起源还有一段历史，安格斯牛起源于苏格兰东北部，1800年以后才被开始单独识别出来，作为优种肉牛进行饲养的。据说世界上之一个饲养安格斯牛的人是苏格兰人休.华生。华生住在苏格兰的安格斯，是一个非常会选黑色的无角牛种的人，所以后来这种牛都被称为安格斯。
安格斯牛
华生的两头著名的牛，一只公的叫“老翘课”，英文原名叫Old Jock，生于1842年。另一只母的叫“老个懒妮”，英文原名是Old Granny，生于1824年活了35岁并生了29只小牛。世界上有注册的安格斯牛绝大多数都是这两头牛的后代。
安格斯牛
再说生长环境，澳洲四面环海，气候宜人，地广人稀，环境少污染，极低的空气污染指数，澄清的水源和丰富的矿物……最适合牛群无拘无束、没有压力的自然生长。
澳洲安格斯牛在草场中自由放牧而生长，用小麦、大麦、燕麦、玉米、高粱等天然谷物进行喂养，使得肉质多汁细嫩、脂香四溢，甘甜醇美又富嚼感。每一块牛肉的剖面，都有绝美的大理石纹油花，瘦肉和油脂巧妙地相互交织，牙齿在紧致和柔软中感受到丰富层次。
谷物
但是没有对比就没有伤害，为什么安格斯牛就能在众多牛种中脱颖而出呢？因为安格斯牛因其独特的饲养方式，使其持续产出优质牛肉而享誉全球，安格斯牛肉质嫩细滑、纹理细密、口感上乘、肉质和脂肪颜色鲜亮。油花分布平均细致，油花在35度便会融化，带来入口即溶的口感。
烤肉
同时安格斯牛肉要在10度以下冷藏10-14天的时候，食用的口感更好。这主要是因为牛肉中的蛋白质纤维被自然分解的效果。没有经过冷藏的安格斯牛肉较韧，冷藏过度的较老。所以安格斯牛肉可谓是世界三大有种肉牛中，从选种到养殖到宰杀到储藏都最讲究的牛肉了。
冷鲜肉
综上所诉，安格斯牛好吃是必然的，而具有纯正安格斯牛的宾西食品的肉质更是上乘，不仅牛肉饲养严格遵循安格斯牛饲养方式进行谷物饲养，而且在后期采取动物福利的方式进行屠宰，让牛肉肉质细滑松软，同时48小时排酸技术排除体内杂质。冷链运输更是让肉质保持在稳定的环境下，保证送到老百姓餐桌上的永远是新鲜美味。
宾西食品
