隔夜燕麦馋到我了 刚好最近在吃黑巧麦片 那不得 动手做一个黑巧口味的隔夜燕麦 所需材料: 榛子黑巧燕麦 豆浆粉 酸奶 火龙果 巴旦木 _ 燕麦打底?酸奶?豆浆粉?火龙果?? 酸奶?燕麦?火龙果? 豆浆粉? 酸奶?巴旦木点缀 巧克力脑袋认证 黑巧燕麦+榛子和酸奶尊滴很搭 一天的营养来源: %从早餐摄取 %从午餐摄取 %从晚餐摄取 所以一定要好好吃早餐~
By 是小梦啦-
用料- 烘焙燕麦 60g
- 酸奶 100克
- 火龙果 1个
- 豆浆粉 半袋
- 巴旦木 6颗
1、首先准备好材料
2、步骤如图
3、步骤如图 也可自行搭配
4、放入冷藏室
5、这个麦片料超满足啦!
小贴士烘焙燕麦可以即食 肠胃不好的宝们也可以在早上花几分钟手动 加料组装非常方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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早餐你就这样做,简单省事营养健康,关键是全家都爱吃大家好,我是爱做早餐的多妈,每天早起做早餐,成了生活中的一种习惯和乐趣。很多小伙伴说早餐不知道做,今天就来分享我家的一桌很常见的早餐,三种食物,有干有稀有菜。简单省事营养健康,关键是全家都爱吃。
主食是红糖红枣发糕,我用耐高温纸杯蒸出来的红红糖发糕像小蛋糕一样,好看的纸杯装着松软美味的发糕,香甜可口,表面微裂,每次蒸它都特别受孩子们的喜欢。没有纸杯也可以用家里的小碗蒸,也很方便。
撕去纸杯,掰开一个发糕,软软的,弹性特别好。做这个发糕不需要揉面,只需要把所有的食材放在小盆里搅拌搅拌就行了,下面就来分享详细的 *** 过程。
【红糖红枣纸杯发糕】
【食材表】:红糖40g、红枣适量、普通面粉300g、牛奶200g、鸡蛋1个、耐高糖酵母粉3g;
1、准备食材表里所需要的各种食材,红枣需要去核,部分切碎, 部分切条。红糖提前擀碎成红糖粉,方便融化。
2、取一个小盆,放入面粉、红糖、鸡蛋、耐高糖酵母粉、再倒入纯牛奶;
3、部分红枣去核切碎,也放到小盆里,用筷子搅拌均匀至无干粉、浓稠的面糊状态,盖上盖子,发酵30-40分钟左右。现在是八月份,室温较高,发酵时间也会短一些。
4、发酵好的面糊用筷子搅拌排气,本来蓬松起来的面糊,排出空气后又回落了;
5、将排气后的面糊分别放进纸杯里,八分满即可,这种纸杯是大号的,用了七个刚刚好,再煎切七个红枣,每个红枣切三瓣,放在发糕表面,室温发酵5分钟左右,面糊有明显的长高,有九分满了。
6、锅里烧开水,把纸杯放进去,盖上锅盖,蒸18分钟左右,蒸好以后焖2分钟,再打开锅盖,取出纸杯即可。
发糕在我家是常吃的主食之一,我和孩子们都喜欢吃,做法也很简单,也可以在基础做法进行各种改良。不需要揉面,也不用特殊的工具,只要简单地搅拌食材,发酵,蒸熟就可以了。
*** 发糕也比较随意,早上时间不够的话,可以提前一晚拌面糊,放到冰箱里冷藏发酵,第二天早上取出来蒸就行了。 可以用大的蛋糕模具蒸,也可以小碗、小纸杯蒸,同样的配方,不同的模具,也能给家人带来足足的新鲜感。
我家的早餐必须要有一盘小菜,一般来说青菜居多,凉拌菠菜木耳或者炸花生米拌菠菜都很常见,这次都想吃,把三种食材拌在一起了,又香又脆,非常不错。
【菠菜木耳拌花生米】
【食材表】:黑木耳1小把、 菠菜1把、花生米适量、生抽酱油、香油、香醋、盐、白糖。
1、黑木耳是干的,需要放在温水里泡发后清洗干净,菠菜去根洗净,沥水备用;
2、烧一锅开水,把木耳放进去煮3分钟左右煮熟,捞出沥水;再把菠菜放进开水锅里焯1分钟后捞出,沥水备用;
3、花生米洗净放一点点油拌均匀,放到空气炸锅里,180度10分钟,炸熟后取出放凉;
4、取一个小盆,把焯熟的木耳放进去,菠菜切成小段也放进去,倒入香油、香醋、生抽酱油、盐、白糖拌均匀,调拌入味后放进炸花生米拌均匀即可;
一盘清爽脆嫩的小凉菜就做好了,营养健康,简单又好吃。我家常做这种小菜,全家都挺喜欢的。
早餐喝牛奶或粥都很常见,今天做一个快手早餐粥,也是我和家人都喜欢的牛奶燕麦粥。这种燕麦片我家常备,几分钟就能煮好上桌,温度还刚刚好。
【牛奶燕麦粥】
【食材表】:牛奶500g、燕麦片1碗、清水3碗;
1、准备快熟燕麦片和纯牛奶,锅里烧开水,把燕麦片放进去煮开,这种快熟燕麦片很好熟,用开水能泡软的那种,基本上锅里再次沸腾就软了;
2、燕麦片煮软以后,倒入纯牛奶,边倒边搅拌,搅拌均匀 后关火,盖上锅盖焖3分钟左右,如果赶时间也可以不焖,直接取出食用。
牛奶燕麦粥不仅营养好,口感也很好,喝到口中滑溜溜地,还可以根据自己的喜好添加一些水果、果仁、果干等,口味丰富,变化多样,值得常做。
这样的家常早餐,做法简单,营养充足,健康又好吃,比出去买早餐省钱又省事。一碗粥,一个发糕,一碟小菜,生活的小美好就在这一餐一饭中,怎么吃也吃不腻,喜欢的话就动手试试吧!
麦片的神仙吃法,这样加工一下,有多少都可以消耗完, *** 收藏好我是多妈,家有两宝, *** 妈妈一枚,喜欢在这里分享自己的原创食谱和美食寻访经历! *** 妈妈的生活,除了带娃和柴米油盐,也能拥有诗和远方!感谢您的支持和鼓励!
说到便捷早餐,很多人会推荐即食麦片,因为简单冲泡一下就可以吃了。缺点也很明显,那就是口感略显单调,于是市面上出现了很多特色的水果、坚果麦片。口感更加丰富,也更好吃了,只是价格就贵了很多。
其实我们完全可以在家 *** 家庭版的坚果麦片。食材更加丰富多元,也更新鲜营养一点,关键是吃起来更放心哦!拿来当早餐、当零食都很不错,随便搭配一下就是一款超赞的美食呢!麦片的神仙吃法,这样加工一下,有多少都可以消耗完, *** 收藏好。
今天就一起来品尝一下吧,食材给力,口感更棒,大人小孩都非常爱吃哦!一款让你百吃不腻的特色美食,超高颜值,口感棒营养更出众, *** 过程非常简单,千万不要错过。
【蜂蜜坚果麦片】
*** 配料:坚果120克 、蔓越莓干60克 、即食麦片220克 、低筋面粉50克 、椰子油45克 、蜂蜜90克、老酸奶
*** *** :
1、先来准备一些坚果,把坚果剪小一点,再来准备一些水果干,葡萄干、蔓越莓干都可以。
2、吃不完的即食麦片倒在大盆里,筛入低筋面粉?混合拌均匀,
3、再把坚果加进去拌均匀;
4、加入椰子油和?蜂蜜拌均匀;
5、最后带上一次性手套充分拌均匀;
6、倒在烤盘上面铺均匀,放在预热好的烤箱,上下火150度先烤10分钟;
7、然后翻一翻拌一拌,再继续烤10分钟,如果上色不够,可以继续翻一次继续烤10分钟左右;最后是这种金黄色就可以了。
8、把果干加进去拌均匀,我们的麦片就做好了;
9、装在密封的罐子里。自己在家做的无糖老酸奶来一杯,搅一搅更顺滑,再加点麦片水果,简直就是神仙搭配呀。不管是早餐来一杯,还是下午茶来一杯,妥妥的美味佳肴,一定要试试!
燕麦片更好吃的做法,无添加的粗粮饼干,低热量饱腹感强有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们更大的鼓励!
燕麦片是最受减肥人群追捧的粗粮之一,高蛋白易消化,饱腹感特别强。但好像大家只知道泡着喝,我家前段时间买了两罐,天天泡实在乏味。后来做了这款燕麦饼干,我自己没吃几片,都被我家孩子瓜分了,都说太好吃了!
【所需食材】
即食燕麦片120克,面粉60克,麦芽糖60克(或者用30克白糖代替),蔓越莓干40克,黑芝麻15克,玉米油30克,鸡蛋2个。
① 碗里先打两颗鸡蛋,鸡蛋用大一点的,因为如果鸡蛋小的话可能要加点牛奶才能成团。30克气味小点的食用油,如果减肥期担心热量太高,可以减半。60克麦芽糖,因为常温下麦芽糖很难融化,所以我们把碗坐热水盆里,搅一搅很容易就化开了。如果用白糖或者红糖,有30克就够了。也不用坐热水里。
② 鸡蛋液里加入120克即食燕麦片,更好是用速溶碎片,口感比较好。如果家里只有大整片的话,可以用料理机打碎再用。蔓越莓干40克,提前切碎。黑芝麻15克,低筋粉60克。然后搅拌均匀,成团就可以了。
③ 烤盘铺上油纸,戴上一次性手套或者手心抹油防粘。把燕麦团搓成小丸子,间隔距离摆在烤盘里。上面再盖上一张油纸,用一个平底的瓶盖,把小丸子压成薄饼,尽量薄一点,才脆。然后把上面的油纸揭掉。烤箱下管140,上管160度,烤20到25分钟左右。
④ 烤至焦黄就可以出炉了。刚出炉时脆得还不太明显,放凉以后自然变脆。又香又酥,口感类似纤夫饼,好吃不腻,减肥期尤其适用哦!
隔夜燕麦|一人食记 低卡早餐 0失败 高颜值 超模同款懒人早餐轻松GRT? 早起三分钟完成 低卡饱腹超简单
By 苏苏不酥
用料- 燕麦 5勺
- 浓稠酸奶 100克
- 香蕉 1/2根
- 青提/葡萄 6颗
- 蓝莓 6颗
- 巴达木 6颗
- 糖分 3克
1、盘中放入燕麦4勺
2、加入酸奶
3、用勺子抹平 送进冰箱冷藏过夜
4、香蕉切盘摆入盘中
5、青提洗净对半切开摆入盘中
6、1勺燕麦摆在表面
7、蓝莓摆上去
8、巴达木摆上去
9、糖分撒一点做装饰
10、完成
11、成品展示
12、成品展示
13、成品展示
14、成品展示
15、成品展示
小贴士隔夜燕麦方便简单 饱腹感强 酸奶一定要选浓稠一点的哦
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最靠谱更好吃最详细的燕麦巧克力饼干做法!零失败By 一颗糖草莓
用料- 低粉 65克
- 燕麦片 50克
- 泡打粉 3.5克
- 玉米油 40克
- 牛奶 50克
- 巧克力豆 25克
- 红糖 25克
1、牛奶加红糖搅拌至红糖融化
2、加入玉米油,搅拌至乳化
3、筛入低粉和泡打粉,搅拌至无颗粒顺滑状态
4、加入燕麦片混合均匀
5、混合入巧克力豆
6、手心抹油,面团非常粘,均匀的分成6到7个小面团
7、烤箱170度预热,20分钟,想要软软的口感下火调制169度烤
8、成品
9、成品
低粉的营养功效疗饥
低粉的饮食禁忌暂无
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吃着比肉还鲜,嘴馋就吃「减肥餐」牛奶鸡蛋燕麦饭减肥期不能吃,米面等主食,但是不能饿着,试试这个超简单,右手就能做,而且出乎意料的好吃
By 会吃的豆芽
用料- 燕麦 适量
- 脱脂牛奶 适量
- 鸡蛋 1个
1、免煮燕麦片适量
2、打一颗鸡蛋,直接放进去就好了
3、?脱脂牛奶适量
4、搅拌,自己把握牛奶总量,不要太稠或者太稀,不然最后成品就会变换形态了
5、热锅后倒少量油,油好后把拌好的燕麦糊放进去搅一搅,5分钟后就好了
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巨营养哒~~燕麦馒头燕麦~~营养丰富,平时早餐吃腻了的牛奶泡麦片,不防换个吃法,把它揉进面粉里,做成各种好吃的面食,深受家人们的喜欢?
By 雪儿啦啦
用料- 燕麦片 80g
- 面粉 400g
- 酵母 4g
- 牛奶 270ml
- 白砂糖 100克
1、准备好所有的食材→_→燕麦先加入100ml的牛奶泡软→_→
2、所有食材混合,放入厨师机揉面(忘了这里不能上传视频的,没拍照)没厨师机的亲就手揉吧,反正揉到面团光滑就可以了不需要出膜的→_→我揉了十分钟,揉好后收圆,进行一发→_→
3、揉好后进行40—60分钟左右一发,发酵好后的状态是布满蜂窝状的,看图↑
4、发酵好后擀面杖擀成2-3厘米的厚度的面片→_→
5、卷起切成自己喜欢的大小→_→
6、放入锅中再进行二发,时间大概二十分钟左右,看状态→_→
7、用手沾点面粉轻轻压下去,轻盈,有弹性,就可以蒸了→_→
8、上汽蒸十二分焖3分钟,出锅,明天的早餐有着落了→_→
9、因为是燕麦馒头,所以表面是没有辣么光滑的哈,不过看起来还是有水光肌哒??
燕麦片的营养功效1.预防心血管疾病
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用。
2.降血糖
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3.润肠通便
燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。
4.补充钙质
它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
5.延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
6.美白祛斑
燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。
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好喝到舔杯的营养低卡饱腹感强的牛奶燕麦粥用料是两人份的,这款燕麦粥做法简单,营养底卡又饱腹感很强,我们家早餐经常煮
By 李大文
用料- 燕麦 50克
- 牛奶 250毫升
- 核桃 4个
- 红枣 6颗
- 枸杞 10克
- 葡萄干 10克
1、6颗红枣,4个核桃,10克枸杞,10克葡萄干,50克燕麦,250毫升牛奶。冷水250毫升,加入燕麦红枣和枸杞,水开加入牛奶煮沸,最后撒上坚果和葡萄干,开吃啦
2、开吃
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最对胃口的人气家常菜自制酸奶这几天小伙伴们都在后台催我用面包机出自制酸奶的教程,今天就给你们安排上啦,每日一份元气早餐可以唤醒一天的能量,酸奶配上烘焙燕麦片,营养满满,在家自己做简单易上手,根本不会失败! 今天这个酸奶是由纯牛奶发酵而成,保留了牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所需的多种维生素,有益肠胃健康,肠胃好了,吸收也好了,孩子也能长高高!妈妈们赶紧安排起来吧!
By 眉眉健康厨房
用料- 酸奶 90ml
- 纯牛奶 750ml
- 烘焙麦片 适量
- 白砂糖 50g
1、食材: 酸奶90ml、纯牛奶750ml 烘焙麦片 调味品: 白砂糖50克 锅具: 柏翠面包机
2、准备好750ml纯牛奶、90ml酸奶,在常温下放置30分钟左右;
3、面包桶拆掉搅拌叶片,保证无油无水状(搅拌叶片不拿掉会影响最终效果);
4、面包桶中倒入750ml纯牛奶、90ml酸奶、50克白砂糖;
5、搅拌均匀;
6、把面包桶放入柏翠面包机底座中,旋转固位(这个面包机功能齐全、可做酸奶、面包、果酱、冰淇淋、和面发酵、烘烤炖煮,一机在手,懒人不愁);
7、盖上盖子,菜单选择“13-酸奶”,非常人性化的细节设计,多功能可选按钮,在家轻松diy;
8、按下开始键,机器自动开始酸奶 *** 工序(发酵过程中不要撞击或移动面包机);中途可透过可视化屏幕观察情况,等待 *** 完成,会有蜂鸣提醒,期间可以去做其他事,根本不会浪费时间呀;
9、是不是非常简单,只需要按照步骤把食材丢进去,在家轻松实现无添加酸奶自由,无需酸奶菌,也不需要酸奶机,一台多功能面包机搞定;
10、你还可以放上孩子爱吃的燕麦片、水果、果酱等,健康低脂,口感绵密,一次一勺一大口,太爽啦,根本停不下来;
11、这个酸奶是由牛奶等发酵而成,保留了牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所需的多种维生素,维护肠道健康,提高免疫力,家有孩子的快快安排起来呀!
酸奶的营养功效1.促消化
酸奶含有多种酶,促进消化吸收。
2.保护肠胃
维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
3.防癌抗癌
通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长,从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。
4.预防便秘
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
5.美容
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。
6.提高免疫力
乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
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