1、香港的泡面没有叉子
在香港，为了环保很多便利店的泡面便当都不配备叉子，这就让很多前去的游客和十分尴尬，甚至有的学生会拿起牙刷笔之类的小棍子作为餐具。
2、计程车的独特规定
如果在香港你需要将行李放进后备箱，可能会被收五到十元的额外服务费。如果使用现金乘坐计程车更好准备好零钱，这里的司机师傅会把你多给的当作小费，如果人家揣兜里不找你钱，要的话会不会很尴尬。计程车后面贴的数字代表可以乘坐几人。
3、多功能的便利店
在香港很多便利店都可以借雨伞、打热水、交电费、租充电宝、缴话费甚至取钱，极大便携了居民的生活，简直是一个多功能百宝箱。
4、在香港务工一个月能收入多少
香港作为国际超级大都市，不光有光鲜亮丽的商业精英，还有各行各业的底层劳动者，近年来赴港打工已成为热潮，在香港，菲律宾佣人特别多，洗碗工一万五、外卖员月入三万、建筑工人日薪两千……
5、香港的生活成本
与高额薪资相匹配的，是香港巨额的生活成本，在一般的位置租房租金就高达六七千一个月，打的30港元起步价，普通的快餐店消费大概也在五十元左右。
6、香港的法定结婚年龄
在香港只要年满十六周岁就可以登记结婚，不过16—21岁结婚的需要监护人同意。直到1971年，香港才废除了一夫多妻制，在此之前很多香港巨贾都有好几房太太。
7、香港名字的起源
在明朝时期，广东商人为了转运东南亚产的香料在此聚集，当地人取“香料港口”简称为香港。同时香港还是全球人均寿命最长的地区。
8、香港和大陆对物品不同的叫法
大陆吃饭带走叫作打包、香港叫做拎走，香港管充电宝叫做“尿袋”，吸管叫做“饮桶”……
9、香港的水果很便宜
在这里肉禽粮食贵的离谱，但位于热带水果倒很便宜，榴莲樱桃的价格远低于大陆。
10、香港可以定制车牌号
香港机动车是靠左侧行驶的，也可以自行定制车牌号。行政单位只有一把手车牌才能使用一，于是人们便称呼一把手为一哥。
11、香港的地铁
很多人都听过著名歌曲下一站天后，“天后”是香港的一个地铁站名字，广九铁路香港的终点站是在“红磡站”。香港地铁严禁饮食，不然可能面临两千元的罚款。
12、香港的美食
作为国际都市，这里的人们往往行色匆匆，于是诞生了许多便携美味的小吃便当，元朗老婆饼、香港烧腊、鸡蛋仔、香港云吞面、香港虾糕、车仔面、元朗盆菜、菠萝包……你都吃过哪些呢。
电车从人流嘈杂的市集穿过，香港北角的春秧街，被视为最能感受香港文化气息和“人间烟火”的地方。
春秧街，有香港的“小福建”之称，北角的电车总站，是终点，也是香港福建人的“心灵港湾”。春秧街，以清末福建商人“郭春秧”名字而起，今天，我们一起了解不该被遗忘的一代传奇“糖王”与大茶商郭春秧吧。
香港最有“人间烟火”气息的北角春秧街
香港北角春秧街
坐在香港“叮叮当当”、摇摇晃晃的电车，穿过繁华的铜锣湾，在走过“天后”街，最后抵达北角电车总站，从春秧街人流嘈杂的市集穿过，您会感受这里的“人间烟火”气息。
也许，在快节奏的现代都市香港，惟有北角春秧街，才能让你感受到一种不一样的文化氛围。春秧街，被称为“小福建”，也有香港的“小上海”之说，不管怎么说，这里是在香港福建人的心灵停靠站。
走入春秧街，耳边喧嚣的是熟悉的闽南乡音，沿街店面到处可见福建特产，比如碗糕、煎粿、肉羹等，而且价廉物美。当然了，到春秧街淘菜买肉，与街坊商贩捞家常，消磨时光的好去处，也可以说，春秧街是香港这座国际大都会里一处最市井、最真实人间烟火味的地方。
春秧街的市集
春秧街的出处，源于传奇“糖王”与大茶商的福建闽南人郭春秧。早于1921年，郭春秧等人带着大量的资金到香港开发北角，成功投得北角新填海的一幅土地，原本计划兴建糖厂，后因各种原因未能如愿，后来他就将土地转为地产项目，更先出现的是一排40间的相连楼房，故此，老一辈也将春秧街称为“四十间”。
今天的春秧街，已成为香港一处旅游景点，其特色是电车从路上布满行人和摊贩中穿过。由于春秧街是一条单向的狭窄街道，每当电车驶入时，司机会拉响“叮叮”警铃，提醒行人闪避。
百年春秧街，依旧热闹，繁华不变。从东面的糖水道到西端的白角道，两边有很多售卖福建和上海等地特产的商铺，故有“小福建”和“小上海”之称。
春秧街住的最多的是福建乡亲，尤其是闽南人，每家每户可能都会有一个“爱拼才会赢”的闯荡香港家族史。在春秧街，他们与香港各地域族群相互包容，也保留了来自故乡福建的风情，还有那股浓浓的乡情和人情。尽管每个人的境遇不同，但在大是大非的面前，他们会明辨是非，讲大义，传承福建人“爱国爱港爱乡”的光荣传统。
1935年1月，传奇“糖王”与大茶商郭春秧病逝于他在台北创办的锦茂茶行，随着他的去世，三子争产、败坏祖业，其辛苦创下的事业也随着时间流逝而飘散；幸好，香港北角有一条以他名字命名的春秧街，留作纪念。
不该遗忘的一代传奇“糖王”与大茶商郭春秧
郭春秧
郭春秧（1859—1935年），又名郭祯祥，祖籍福建省泉州府同安县，由于行政区划变动，他与另一个同乡、也同样发迹于印尼爪哇、同样拥有“糖业大王”之誉的黄仲涵，其祖籍地现今已划入漳州台商投资区。
郭春秧的祖籍地是今天的漳州台商投资区角美镇桥头村寮东社，而被誉为“爪哇糖王”、成为当时东南亚最富有和成功的华侨企业家、财富位列世界第14位的黄仲涵（1866—1924年），是今天角美镇锦宅村人，黄仲涵出生于印尼中爪哇三宝垄市。
生于清咸丰九年的郭春秧，年幼时，其父亲郭河北过世，是祖母许老太太一手把他养大的。家境清寒的他，十一岁就到当时的同安县积善里壶屿桥做帮工。
1877年，18岁的郭春秧漂洋过海，到爪哇投奔叔父郭河东，在他家开办的糖厂当学徒。学会制糖技术的郭春秧，成了叔父郭河东身边的得力助手。1894年，时年28岁的郭春秧与郭河东之子郭洪淼等人，在印尼港口城市三宝垄（注：华侨称垄川）共同成立了郭河东股份有限公司，商号名称为“锦茂行”，从事包括糖、米、及茶叶出口的业务。
清光绪二十一年（1895年），郭春秧获委任为糖厂经理，在他主理下，糖厂除了引进国外先进机器，还扩大甘蔗的种植面积。此后，郭河东过世后，其亲属无心经营，就将公司 *** 给郭春秧。在他的经营下，其糖厂分布当时属于荷兰殖民地的印尼各个地方。之一次世界大战时，糖价暴跌，市场恐慌一片，但郭春秧“老神在在”，他坚信战争一结束，在需求带动下，糖价会翻涨回来的。机遇是留给有远见的人，一战后，郭春秧一跃与同乡黄仲涵并列为“爪哇四大糖王”。（注；当时二人的祖籍属于泉州府同安县），富甲一方。
担任台北茶商公会会长的郭春秧（前排左6）
郭春秧掌控郭河东股份有限公司后，他不断向外投资，并到各地开设分行号。在香港，他开办“锦”行号，在厦门开办了“锦祥行”，新加坡也开办了锦祥行、 锦茂行，随着经营的扩大，其财富也迅速累积起来。
1888年，郭春秧到台湾拓展糖业时，发现发展茶叶的潜力，开启了由“糖王”向大茶商的角色转变过程。在台湾经营茶叶贸易后，1900年，郭春秧携带乌龙茶赴巴黎万国博览会参展，获得茶叶金奖之殊荣，轰动了整个华商界。
当时的台湾岛，处于日本殖民时期，糖的专卖权为日本人把踞，郭春秧已无“立锥之地”，只好转向茶业寻求商机。当时，台湾的高端乌龙茶买卖，被欧美洋行所垄断，精明的郭春秧另辟蹊径，他联合南洋茶商、以及厦门等地的商业势力，一同在大稻埕发展，并鼓励北台湾的茶商种植“包种茶”，卖到爪哇等地后，广受欢迎。
1898年，郭春秧在台北的大稻埕开办茶厂，成立茶商公会，并出任首届会长。后来，到巴黎参展时，他与日本茶商共同成立“喫茶店”，创新了茶叶营销方式，也令台湾乌龙茶“一‘泡’而红”，获得万国博览会更高奖项。在他的带领下，台湾茶叶在国际上频频获奖，也成了清末三大外销产品之一。
台北的锦茂茶行（注：来源《台北画刊》）
在大稻埕，郭春秧赢得了庞大的财富，连“四大家族”的鹿港辜家的“大裕茶行”，都要与郭春秧的“锦茂茶行”密切合作。随着“包种茶”热销，郭春秧将触角也伸入了台湾西北部，他开辟茶园，兴建茶厂，并开设“锦茂茶行”分号。顺带提及，今天台北延平北路帝国花园广场大厦的旧址，过去被称为“番仔楼”，最初就是殖民时期的“锦茂茶行”，与周边建筑相比，有如“鹤立鸡群”。
为了便利茶商 *** ，郭春秧更与茶商陈朝骏、李延禧等人，筹组“新高银行”，与之同时，在爪哇的三宝垄，他也募集当地华侨资金，准备组建“轩辕银行”，后来因“爪哇糖王”黄仲涵食言，未能筹集足够资金而放弃。在台湾，日本人开办的银行对郭春秧限贷，为了弥补资金缺口，1919年，他与板桥林家的林熊征一起创办了“华南银行”，由郭春秧出任顾问。
商场如战场，没有永远的赢家。1930年代世界经济危机爆发后，爪哇糖业 *** ，令郭春秧深受打击，当时仅有“包种茶”是赚钱的。处于岌岌可危的境况下，郭春秧不得不宣布印尼的事业破产。1934年春天，郭春秧到台湾巡视公司，因染上重感冒而一病不起，后于1935年1月19日，病逝于“锦茂茶行”，享年77岁。
厦门鼓浪屿的郭春秧别墅
一代“爪哇糖王”和大茶商的郭春秧，在写下人生句点后，他一生辛苦创下的庞大基业，也因后继无力而随风飘逝了。
由于最有能力的长子郭双蛟去世，年迈的郭春秧对于全球经济危机的冲击，已是有心无力了。在他去世后，三子争产，败坏祖业，郭春秧家族也走向没落，好在有香港北角的“春秧街”，使他的名字不至于被历史所遗落。
晚年时，与黄仲涵一样，郭春秧也在厦门鼓浪屿兴建别墅。1921年，他成功竞投香港北角发电厂旁边的一块填海土地，准备兴建糖厂。但后来“深港大 *** ”，令时局不稳，加上国际糖价下挫，郭春秧决定另觅生路，将填海的土地转为地产开发。上世纪30年代，他兴建了一排40间的相连楼房，即老辈人说的“四十间”，此后陆续开了近300间店铺，当时 *** 就把其中的一条街命名为“春秧街”，以表彰他开拓北角的贡献。
早期，到香港的福建人及闽籍海外华侨纷纷迁入春秧街一带，后来还在此设立福建同乡会，因而成为在港福建人最为集中的地带。
在郭春秧在台北病逝前一年的1934年，其印尼公司宣告破产。上世纪50年代，郭春秧的三个儿子郭双鰲、郭双龙、郭双麒曾在香港经营当时亚洲更大的游乐园“月园”，但到了1952年11月，月园卖给了香港富商李世华。
郭春秧在世时，曾于1909年在漳州龙溪县出资创办“华祥制糖厂”，并开始数个农场。1946年，其子郭双龙将农场出售给厦门华侨垦业贸易公司。郭春秧于1919年在厦门设立“大通行”后，曾参与鼓浪屿的开发，并在港仔后一带兴建别墅、住宅，鼓浪屿的“锦祥街”就是以其商号取名的。
在家乡寮东社，郭春秧曾花巨资兴建祖厝。1922年，其祖母许老太太去世，郭春秧建了一座旌节牌坊，牌坊上的“志洁行芳”四个字，就是当时民国总统徐世昌题写的。
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天津更好吃的 *** 糕点店，你会想到哪一家？天津提到 *** 糕点店，我会想到桂顺斋。近期桂顺斋的雪花酪出圈了，但是我觉得他家的糕点也很不错，今天来介绍介绍。
桂顺斋创立于1924年，是一个拥有将近100年历史的中华老字号。有一个来自北京通州的小贩，叫刘珍(字星泉)，他在通州经营一个叫“大顺斋”火烧铺，为了生计来到天津。1924年刘珍在天津南市买了个门脸，经营糖火烧、汤圆、杏仁茶、秫米饭、八宝粥等 *** 小吃。那年，刘珍喜得千金，起名“淑桂”。后来他就用“桂”字加上“大顺斋”的后两个字，给店铺起了“桂顺斋”的字号。后期从北京聘请了糕点 *** ，把北京糕点的品种、风味、 *** *** 引进天津，并结合天津小吃特点进行创新，创出了一批深受欢迎的糕点，如京八件、麻圆酥和细八件等。
京剧大师马连良来津时，必到桂顺斋定做糕点，他去香港演出时也常常带些桂顺斋的麻圆酥。相声大师马三立更是桂顺斋的常客，他对桂顺斋的糕点赞不绝口。
他家的 萨其马、 蜜麻花、一品桃糕最有名。逢年过节给老人送礼必备的传统糕点礼盒。个人更喜欢槽子糕、福字白皮还有牛舌饼，吃起来都是儿时的记忆，让人印象深刻回味无穷。来天津的朋友有机会可以尝一尝，总店在和平路近金街地铁站附近。
香港位处华南地区，米饭是主粮，不过面食在香港亦捧场者众，市面上面食品种，选择丰富。要在香港买到以下常见粉面，更好是到各街市的粉面摊档或者面家（制面工厂）的门市部，品种齐全之余，流通量也大，货品质量较有保证。
面条
市场上贩售的面条基本按生产的过程分为生面、熟面和碱水面三大类。
生面是指面条制造后直接出售，由于没有煮熟，烹调时要花较多时间才能将面条煮软。又由于面条没有煮熟，一方面不适合长时间存放，但又较能保持面粉原本的香味，所以通常是食用当天才购买。
另外有些生面会加入碱水，成为碱水面，以增加面条的口感和韧度。
生面
熟面则是经过烘干、油炸或蒸熟的面条，由于已经煮熟的缘故，烹调需时较短而且可以长时间贮藏，买了放在家中想食时才煮，十分方便。虾子面饼和伊面就是熟面的好例子。
熟面
米粉
米粉、米线和濑粉三者皆为以稻米为主要材料 *** 的细长面条，可按粗幼（或直径大小）来区分：由幼至粗排列为米粉、米线、濑粉。
米粉质地柔韧富弹性，在中国、东南亚各地皆十分流行，泰国十分有名的 Pad Thai（泰式炒金边粉），所用的「金边粉」即为从中国传入的米粉。视乎各地民众口味不同，出产的米粉在韧性、粗幼都有明显分别， *** 当地美食亦宜选用当地出品。例如台湾新竹米粉比较纤幼但韧性十足，放汤食用特别美味。星马地区 *** 叻沙所用米粉相对较粗，取其吸收汤汁的能力较强。
米线
米线和米粉大同小异但比较粗，原产自云南，当地的独特食法过桥米线十分有名。相传百多年前某个书生为求功名离家到书斋苦读，妻子每天准备一碗米线作为午膳。由于书斋和家颇有距离，为免米线变凉，妻子以含油量较高的猪骨汤作为汤底，送达时才把米线和食材加入，以免送抵前冷却。由于送饭途经一条桥，过桥米线一名即由此而来。近年米线在香港大行其道，店家取过桥米线的煮法加以本地化，减去面层的油并且加入大量本地化的食材，深受香港食客欢迎。
河粉
河粉是沙河粉的简称，原产于广州沙河镇故名。河粉是将米磨成粉，加水制成米浆，再蒸成薄粉皮切条而成。好的河粉讲究条条分明，薄而且软滑方为上品。河粉发明后流传至各地，在客家称粄条、闽南称粿条、越南称 Pho 等等，粗幼和主要烹调 *** 各有不同，但原料和制法则大致一样。
濑粉
濑粉是于中山的传统面食，以粘米为主要原料，将水加入粘米拌和成稠度适中的粉浆后用火蒸熟，然后制成圆条状的濑粉。濑粉同样可以放汤或者炒来吃，汤濑粉和广东烧味是好拍档，叉烧濑粉、烧鹅濑粉等等是不少人的午餐或者下午茶选择。
炒濑粉则在茶餐厅最常见，三丝炒濑（那三丝其实有很多版本，叉烧、西芹、胡萝卜、冬菇、韭黄、椰菜、洋葱、芽菜等等，可说是厨房里有甚么便炒甚么）在每间茶餐厅都可找到。
银针粉
银针粉为客家传统米制面条，在当地又称又作老鼠粄或老鼠粉，在台湾则称作米苔目。由于银针粉短小而两端皆作尖刺状，故得名。银针粉具嚼劲且形状特别，旧式酒楼中常以炒银针粉作点心，又或跟冬菇肉碎一起放汤食用。
银针粉
陈村粉
陈村粉比河粉较爽滑，呈片状，但陈村粉和河粉确有渊源。 据说 1927 年，顺德陈村人黄但借鉴了南海西樵人制河粉的经验，创制出一种以薄、爽、滑、软为特色的米制粉。这米制粉没有一个统一的叫法，当地人都叫此粉为沙河粉、黄但粉、但记粉等等。
直到 1993 年，一位佛山宾馆采购员到黄但次子创立的「黄均记」，为酒店提取食材问起名字，因为此粉出自于陈村，故名陈村粉。由于陈村粉外型独特成片状，吸取食材味道和挂汁的能力高，于是常被用作蒸煮菜式中，例如经典的排骨陈村粉、柱候牛筋腩蒸陈村粉和米芝莲指南推介食肆大班楼的招牌菜「鸡油花雕蒸大花蟹配陈村粉」等等。放置于食材下的陈村粉尽吸材料精华和美味，很多时甚至比主角还吸引。
陈村粉生产过程较其他粉面繁复，从前很难买到，通常店家回嘴总是：「买河粉还不是一样！」近年名厨常常采用，陈村粉知名度大增，在粉面摊档买到的机会提高不少。
陈村粉
在香港市中心环绕的双层有轨电车，是香港最悠久的交通工具之一，距今天已经有一百多年历史。
它每天载客大约20万人次，因为车铃“叮叮、叮叮......”的声响，所以大家习惯性称为叮叮车。时至今日，叮叮车已成为香港的文化符号，更是城市记忆的一部分。
叮叮车站台非常密集，基本200米就有一个站，车站一般在道路中间，很好发现。
它只有东西两个方向，行驶范围基本和“港岛线”相同，上车前在站台先看好总站方向和路线图就不会坐错了。
相较于其他交通工具来说，叮叮车收费很实惠，统一港币3元，这个价格不论放在哪个城市来说，都是相当炸裂的。
环绕香港岛的叮叮车，沿途经过历史遗址、文化景点、购物中心和各种老字号美食。
坐着叮叮车游香港，像是召唤了一个自动导游，开启一次不用操心的旅游路线，随着站台探索关于这个城市的角落。
这次，我们挑选了其中一条线路：跑马地总站——坚尼地城总站
坐上叮叮车，从市井长街到碧蓝海边，让电车行驶带来的热风，吹散粘腻的汗液，听叮叮声响，晃过悠长午后。
军器厂街在香港维多利亚城市规划四九环约时便已存在，连接着香港岛西面的湾仔与东面的铜锣湾。
这条街颇具特色，西面是香港警察总部—警政大楼所在地，北面是香港演艺学院和香港红十字会，南面是轩尼诗道与皇后大道东交界，算是一个交通要塞。
站在天桥上看往来的叮叮车和穿梭在楼宇间的红色出租车，再看香港的街景，像是置身某场电影片段一样。
叮叮车坐到银行街站，三个站就从市井长街晃到金融写字楼区。
在天桥上看好时机，还能拍到电车和巴士同时风驰电掣的画面，地上四面的电车轨道汇集于此又四散开来，将这座城市的人送往每个目的地。
中上环站，下车就感到这一区域的街景充满艺术气息，街头涂鸦比比皆是。
中环的摩罗上街不得不提，车站下车步行300米左右就能到达摩罗上街，满条街都是古董古玩。
90年代的报纸杂志、柬埔寨的戒指手链，虽然陈旧但不乏精致，很多店主还来不及整理的古玩就堆在店门口，仔细淘淘，说不定能发现属于自己的宝藏哦。
在跑马地总站——坚尼地城总站这一线路上，坐到东边街站步行8公里左右，可以到达著名的怪兽大厦，但离它最近的其实是柏架山站，如果专门来怪兽大厦摄影，选择其他线路更方便。
这里是《变形金刚4》的取景地之一，城市中的水泥森林在视觉上满满的冲击感，它可能是在香港九龙城寨被拆除后，最有香港特色的建筑之一。
大约是它惊人的体量和密度，所以被称为怪兽大厦。但实际走到这里就会发现，它并没有名字那般阴沉和压抑，密密麻麻的居民区在这反而是浓浓的生活气息。
楼宇虽看起来破旧，但整体的环境干净整洁，大厦对面就是太古城中心，街边还有各种地道的老字号小吃，想来住在这里生活也是超级方便了。
站在天桥上看叮叮车穿梭在密林大厦之间，像是一艘小船在远洋的深海里游走，看尽市井百态。
叮叮车坐到坚尼地城总站，长长的旅程在这里晃到海边。这附近依山傍海，在这里随意走走会发现这里到处是风景。
沿着美非路直行，到海边左转是各式餐食店铺，右转则是滨海长廊。顺着长廊往下走，会发现不少人在钓鱼，或者刚放学拿着杯奶茶和同伴到海边玩闹。
珍珠奶茶的甜蜜凝聚在两人之间，一切冷漠和喧嚣与她们无关。
滨海长廊的中段是卑路乍湾公园，节日时这里会换上应景的装置，待夜晚天色稍暗，公园的灯光亮起，这里就是一片彩色世界。
也有不少人喜欢一个人来这里发呆，像是在繁忙的生活中重新呼吸，坐在岸边看漫漫海景，几艘邮轮来往不绝，发现开阔的海面其实也很繁忙。
来坚尼地更好是早上或是下午四五点时刻，这个时候太阳没有那么刺眼，日光洒在海平面上像是点点碎钻。
坐在岸边发呆的时候只感觉，海面像一道温柔的凝视，是来自坚尼地最深处的浪漫。
现在口岸“丝滑式”过关
周末和朋友踩着拖鞋就来香港了
过关后随意乘上一辆叮叮车
任它带着在香港到处走
也是一种游玩方式~
说起福州，很多人都知道这里是福建的省会，也是中国东南沿海重要的中心城市，所以这里拥有悠久的历史和独特的文化。并且这里以其丰富多样的美食文化而闻名，吸引了众多游客和美食爱好者。很多人前来感受福州的美食，那么今天就跟随我的脚步来看看福州的那些美食吧。
捞化，对于北方人来说这个名字很奇怪，从名字是来看，根本不知道是什么食物，其实捞化是福建省福州市著名的 *** 特色小吃。捞化“实际上应当叫捞米糊，那米糊是原产地福建莆田的”兴化米粉“，细细的细细的的细米粉，一捞就熟，故别名”捞兴化“，后朗朗上口通称”捞化“。捞化，可以说是福州菜里的灵魂。选好自己想要加的小料之后，不到十分钟一碗热气腾腾的捞化就好了。很多习惯重口味食物的人都吃不惯，觉得美滋美味的，加上调料就好吃很多啦，而且汤确实不错。
车仔面，很多人说看起来像乌冬面，其实这两种面区别还是有的，车仔面是香港的特色小吃，因为以前是在手推车上经营，所以名为车仔面。做车仔面的主料为面粉和虾皮，当然面面不能太硬、不能太松，就是这个度一定要把握准确，而且轻辣鲜美，有清香。凉薯片或南瓜片，虾皮、豆皮、猪皮等，配上浓浓的料汁，才是真正的车仔面。看起来味道还是不错的，面也不是细细的，吃起来挺有劲道的。
芋泥，这道甜食我还真的很爱，将芋头去皮切成薄片。然后将芋头片与糖，猪油和一些香料捣碎，然后在热锅中煮至柔软光滑。糊状物上涂有一层薄薄的猪油，可保持食物热量。吃起来郁甜润，细腻可口，需要注意的就是吃的时候应该用小汤匙小口浅尝。这是因为热气被裹住了。作为甜品真的很棒。
沙茶面，还是很出名的美食呢，我都知道的一道面食，福州沙茶面的主要材料是面条和酱料。在选择面条的时候，需要选择口感细腻、筋道有劲的面条，而在选择酱料的时候，需要选择色泽深红、香气浓郁的酱料。在 *** 的时候也需要掌握好火候，沙茶面的口感丰富，柔嫩的面条、鲜嫩的猪肉、清爽的豆芽和浓郁的沙茶汁相得益彰，让人垂涎欲滴。
荔枝肉，这可不是我们吃的荔枝去掉核的食物，因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名。吃起来酸甜可口，而且颜值真的很下饭，很适合孩子吃。
佛跳墙，这可是个鼎鼎有名的美食了，绝对是美食王者，为什么这么说呢，因为又贵又大补，原料上一般来说有鲍鱼、花菇、鱼唇、鲮鱼翅、乌鸡、瑶柱、海参、鸽蛋、鱼翅、鸽肉、南瓜、菜花等高档食材。就看看这个配料就得竖大拇指了，全是又贵又补的，据说在光绪年间，一个大户人家的少爷让厨师把前一天剩下的鸽肉和海鲜炖炖，还真别说，味道还挺好。所以这道美食在之前也是大户人家吃的，吃起来会感觉软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻。
福州蹄花汤，是一道以猪蹄、猪皮、花生等为原料的汤类美食，口感鲜美，营养丰富。这个汤喝起来真的就是精华，香气扑鼻，能喝好几碗的那种。值得一尝。
介绍完这几道福州的美食，相信还有很多没有介绍到，不知道福州本地人还有什么美食值得推荐呢？
这8家大牌开的咖啡厅，一生一定要去打卡一次！之前总看到有人发Tiffany的下午茶呀、Dior的Cafe呀，Gucci的餐厅等等。
每个拍出来都超好看，而且都很有自己的特色！
大家可能会问了，到底哪些大牌有自己的咖啡厅和餐厅呢？都开在哪里？其中又有哪几家一定得去体验一下？
今天就带大家好好看一看！
Tiffany & Co.
??The Tiffany Blue Box Cafe
相信很多贵粉们都有看过风靡全球的，由奥黛丽赫本主演的电影——《蒂凡尼的早餐》！
女主角站在纽约第五大道Tiffany旗舰店橱窗前吃早餐，这一幕真是太经典了！
奥黛丽赫本主演的《蒂凡尼的早餐》
2017年，Tiffany在纽约旗舰店开设了The Tiffany Blue Box Cafe，让大家能真正拥有“Breakfast at Tiffany's”的体验。
而去年，全球第三家Tiffany Blue Box Cafe来到了上海！位置就在Tiffany位于上海香港广场的旗舰店。
一进门便是满眼的经典Tiffany Blue！
Tiffany的蓝色小盒子在许多女生心中是浪漫的代表，来到这间咖啡厅就像走进了蓝色盒子里，完全是梦幻的氛围！
营业时间：10:00 ~ 22:00
这里的餐具使用的都是Tiffany家具系列的产品，蓝白配色的瓷盘和杯子同样满是Tiffany的浪漫情怀。
咖啡厅不只提供早餐，大家也可以再这里享受颜值超级高的下午茶，包括热门的甜点蒂芙尼之心蛋糕和蓝盒蛋糕。
参考价格：
蒂凡尼之心蛋糕 118 CNY 蓝盒蛋糕 588 CNY
这样充满幸福感的环境，搭配梦幻的场景装潢、少女心满满的餐具还有精致的美食，怎么拍都好看！
刘昊然
除此以外，Tiffany Cafe也有提供午餐和晚餐服务，三道式晚餐是450元左右/位，一人份甜品是100元左右/份。
值得注意的是，如果大家想点蓝盒蛋糕，别忘了要提前预约。
蓝盒蛋糕分量比较大，建议4-6人分享，不过吃不完的话也不用太担心，甜品是可以打包带走的！
这家咖啡厅也是非常火爆，如果想去打卡，可以提前在“The Tiffany Blue Box Cafe”小程序预约哦！
哦对了！最近北京SKP也新开了一家The Tiffany Blue Box Cafe，在北京的小伙伴们也可以去这打卡啦！
Burberry
??Thomas's Cafe
Burberry在很多人心中一直是英式优雅的代表。
大气的格纹，优雅的米色，无时无刻不在传达着属于自己的英伦贵族气质。
Burberry 2015年在伦敦摄政街开设了自己的首家咖啡厅Thomas's Cafe，命名来自品牌创始人Thomas Burberry先生的名字。
咖啡厅位于古老的欧式建筑内，中空的室内高度加上灰棕色调的装置，感觉既贵族又大气。
伦敦Thomas's Cafe
同时，这家咖啡厅还随处充满了有趣的小细节。
其中最惹眼的，便是这块挂满了Burberry小熊的屋顶，又酷又可爱！
伦敦Thomas's Cafe
不过，伦敦店最近因为疫情暂时关闭了，而且现在也不太能出国。
但是，国内的大家有福了！
Burberry不久前刚在深圳湾万象城开设了全球第二家Thomas’s Cafe！当时一开我就去体验了一下！
这间Cafe的主题是“丛林印象”，内部整体基调是Burberry非常标志性的米色。
墙面穿插着轻松有趣的小动物壁纸，同时又颇具中式的禅意，让大家仿佛置身丛林一样。
值得一提的是，咖啡厅一进门就能看见满满一墙的小鹿斑比，让人印象特别深刻！
除了壁画和小动物元素，咖啡厅内还使用了大量的镜面装饰。这样的设计，让整个空间又多了摩登感和层次感。
而且大自然与现代元素碰撞在一起的视觉效果，意外的非常和谐，有种城市中返璞归真的感觉。
餐具上也都印着配套的小动物图案，简洁但很细腻，有着超强的艺术感，喝起茶来都感觉自己超级有品位~
在这么有质感的环境里，享受美食特别惬意，拍照也非常好看！
这里的咖啡基本上都是60元左右/杯，也提供下午茶套餐，很适合和 *** 妹一起来拍照、打卡。下午茶价格是698元/两人份。
其中我比较推荐松软的黄桃茉莉蛋糕和糯糯的牛奶巧克力米冻蛋糕，糕点分量适中，两个人分刚好。
这家咖啡厅一开业就超级火，想去打卡记得先在“Burberry的社交零售店”小程序预约。
另外，咖啡厅的隔壁是Burberry精品店，这里的试衣间堪称摄影棚！
我之前就在镜面这间狂拍，进来试衣服，感觉像在拍MV，哈哈！
大家喝完下午茶，也可以去店里看看，吃吃逛逛一套流程，非常完美！
Hermès
??Hermès Cafe
不知道大家之前了不了解，其实爱马仕也有自己的咖啡厅！分别开设在巴黎、纽约、东京、首尔和上海五个城市。
我自己之前一直想去巴黎这家，就在巴黎左岸最新的爱马仕店面内。
巴黎左岸爱马仕
这里原本是一个建于1935年的泳池，之后通过改造，呈现出一个现代与传统相结合的风格。
进门可以逛店，咖啡厅就在店铺高层的位置。
咖啡厅内的座椅和餐布选用的是爱马仕自己的皮料，餐具也是自己的瓷器、银具和玻璃杯。
细节处毫无保留地透露出了属于爱马仕的奢华感！
爱马仕在国内的咖啡厅位于上海爱马仕之家。
上海爱马仕之家
不过，这个店面其实比较像是让逛店的人休息的空间，虽然平时也可以直接walk-in喝个茶、吃吃点心，但位子会比较紧张。
如果想去的话，还是建议提前3天先打 *** 预约好！
上面介绍的这三个品牌，在中国大陆地区就有自己的咖啡厅。大家要是去上海、深圳，或者就住在这两个城市，可以去打卡看看！
下面我要介绍的这几个品牌的咖啡厅，也都很棒！不过国内暂时还没有，大家可以先收藏一下。
等之后有机会能出国旅游了，就能去打卡了！
Gucci
??Gucci Garden Osteria
Gucci本身是起源于意大利佛罗伦萨的品牌，他们有一家Garden Osteria餐厅就隐藏在佛罗伦萨的Gucci Garden博物馆内。
博物馆所在的这栋建筑是一座14世纪的房子，满满的历史沉淀感！
一进餐厅就犹如穿梭去了另一个童话森林。
牛油果绿的墙面、碎花图案的器皿，深色的木质家具搭配怀旧的丝绒配饰，每一处无不散发出清新复古的特质。
这里的菜单设计也保持了品牌一贯的艺术风格，到处是Gucci有点浮夸但又很显质感的元素，拍照也超级好看！
除了有意式正餐之外，在这里也可以单点轻食或甜品。
大家还能在这栋老楼里逛逛Gucci的博物馆和精品店，里面就像童趣乐园，还有机会买到Gucci博物馆的独家款式！
Dior
??Dior Café
接下来介绍的这家咖啡厅也特别值得一看，就是位于韩国首尔江南区的Dior Café！
这家Dior Café是和被誉为“甜品界的毕加索”Pierre Hermé Paris合作的。
咖啡厅整体的装修非常简约，看起来比较清冷高级，风格相比前面介绍的几家咖啡厅更现代些。
咖啡杯的印花是Dior的经典款Lady Dior的藤格纹设计，自带特别温柔、贵妇的气质。
这里有个小建议，贵粉们可以考虑点杯拿铁，上面会有“DIOR”字样的图案，真的超级合适用来拍照。
哦对！这里的洗手间还很贴心的给客人提供Dior的护手霜和香水，真的是随时随地都要保持优雅。
而且这里整栋楼都是属于Dior的，除了精品店，还有会不定期举办些小型展览，整栋楼是一个很完整的Dior体验，而且非常适合拍照！
Louis Vuitton
??Le Café V
全球之一家的Louis Vuitton咖啡厅位于日本大阪旗舰店的7楼，这栋大楼的设计灵感来源于江户时代的菱垣廻船。
咖啡厅除了有室内的座位，也有室外的区域。如果室外开放了，天气好的时候可以坐在外面蓝绿色的椅子上，感受微风拂面的清爽。
室内的天花板上挂着Louis Vuitton著名的茧式吊椅，一把的价格约在670,000人民币，也是非常昂贵的天花板了。
室内通过装修营造出船舶在水上漂浮的感觉，这个吧台的造型就特别像船舱内的吧台。
家具则是来自于Louis Vuitton Objets Nomades系列。
除此之外，这家咖啡厅还特别注重小细节，餐巾环是Vivienne娃娃形状，看上去童趣十足。
好了，今天的大牌咖啡厅和餐厅介绍就到这里啦！大家对哪家最感兴趣？
虽然国外的咖啡厅目前去不了，但文章提到的国内这几家还是很值得去看看的！大家去的时候，还是要记得做好防护哦。
其实除了上面提到的这些，还有一些品牌的餐厅、咖啡厅也很值得一看！下次有机会再接着给大家介绍！
如果大家有去过其他特别有趣好玩的咖啡厅或餐厅，也都在评论里留言告诉我！
CNN推荐的亚洲50大街头美食，逛吃逛吃，享受走街串巷的美味狂欢亚洲是美食的天堂，而其中最令人兴奋和引人垂涎的部分莫过于街头美食。无论是在繁华的城市还是偏远的小巷，亚洲的街头随处可见美味的小吃和料理，每一口都散发着浓郁的地方特色和独特的风味。
走在亚洲的街头，你会被琳琅满目的美食摊位所吸引，从烤肉串、炸春卷，到香辣的炒面、精致的糕点，每一样都是一场味蕾的盛宴。这些小吃不仅是当地居民的日常食品，也是游客感受当地文化和生活的更佳途径。
在亚洲街头美食的世界里，你会发现各地的独特传统和创新融合，每一种小吃都背后蕴藏着深厚的历史和故事。它们是亚洲文化的缩影，也是人们对美食的热爱和探索的体现。
让我们来看看CNN推荐的亚洲50大最美味街头小吃名单，一同踏上一场美食探险之旅，在亚洲的街头寻找最地道的味道，感受这片大陆所独有的美食狂欢。无论你是吃货、美食爱好者还是冒险家，这里的街头美食定会让你爱不释口，让你回味无穷。
Achcharu, Sri Lanka
Achcharu是斯里兰卡的一种传统街头美食，也是当地人喜爱的小吃之一。这道美食通常由各种水果和蔬菜制成，例如芒果、菠萝、胡萝卜、洋葱等，它们被切成小块或细条。
*** Achcharu的关键是腌制。将水果和蔬菜块混合在一起，然后加入腌制液，这个液体通常由醋、辣椒粉、盐和糖等调味料构成，它赋予Achcharu独特的酸辣甜味。腌制的过程让水果和蔬菜充分吸收调味汁，使得Achcharu在口感上更加丰富多样。
Achcharu在斯里兰卡的街头小摊和夜市上随处可见，也是斯里兰卡家庭聚餐时的常客。这道美食既可以作为开胃菜，也可以作为伴餐或小吃享用。当地人喜欢用手将Achcharu搭在一起食用，这样可以更好地感受它的独特风味。
对于游客来说，品尝Achcharu是一次领略斯里兰卡美食文化的绝佳机会。在品味这道酸辣爽口的美食时，你也会感受到斯里兰卡人民热情好客的心意。无论是在炎热的夏日还是寒冷的冬天，Achcharu都是一种令人愉悦的美食体验，让你在街头感受当地的美食热情与风情。
Asam laksa, Malaysia
Asam Laksa是马来西亚的一道街头美食，也是马来西亚传统美食中备受喜爱的代表之一。这道美食以其独特的酸辣风味和丰富的香料而闻名，是马来西亚饮食文化中不可或缺的一部分。
Asam Laksa的主要成分包括厚厚的米粉，配以酸辣的鱼汤和各种新鲜的海鲜，如鱼肉、虾和鱼丸。在这浓郁的汤底中，还加入了蔬菜、柠檬草、姜和香料，使其味道更加复杂丰富。
这道美食的特色在于酸辣的味道，其中的“Asam”是指它酸味的来源。酸味通常来自于蛋糕果（tamarind），为Asam Laksa带来独特的口感。而辣味则来自于红辣椒和其他香料的调配，使得这道美食有着令人垂涎的辛辣风味。
在马来西亚的街头和小摊上，你可以轻松找到Asam Laksa，尝试这道独特的美食。它是一种受欢迎的街头小吃，深受当地居民和游客的喜爱。每一口Asam Laksa都会让你感受到马来西亚饮食文化的多样性和魅力。
Banh mi, Vietnam
Banh mi是越南的街头美食，也是越南独特而受欢迎的传统小吃。它是一种由法式面包和越南风味填料组成的三明治，是法国殖民时期带入越南的美食文化与越南本土风味的完美融合。
Banh mi的面包通常是一种轻盈松软的法式长棍面包，外皮酥脆，内里柔软。而填料则多样丰富，最常见的有烤猪肉肠、熏肉、鸡肉或者五花肉，搭配黄瓜、胡萝卜、莳萝、青辣椒等新鲜蔬菜。此外，经典的Banh mi上还会加入特色调味酱，如辣椒酱、鱼酱等，使其味道更加丰富和具有浓郁的越南风味。
在越南的街头，你可以轻松找到Banh mi小摊或者小店，那里的烹饪大师们将用心 *** 这道美食，使之成为越南街头美食的代表之一。无论是当地居民还是游客，都会被Banh mi的独特风味所吸引。品尝Banh mi的美食之旅，也是体验越南传统文化和美食热情的绝佳方式。在行走越南的大街小巷间，一定不要错过这道令人垂涎的Banh mi，让它成为你越南美食之旅的亮点和回忆。
Bubble tea, China Taiwan
泡泡茶，又称珍珠奶茶或波霸奶茶，是一种源自中国台湾的街头美食。它是一种以茶为基础的饮品，通常混合了牛奶或奶精，再加入果汁或调味浆，最独特的部分是其中搭配了Q弹的珍珠、粉圆或泡泡。这些珍珠是由木薯或木薯淀粉制成，煮熟后具有耐嚼的口感，使得泡泡茶成为一种既可口又有趣的饮品。
泡泡茶的起源可以追溯到20世纪80年代的台湾，当时一位创业者将茶与牛奶和糖浆混合在一起，并加入了珍珠，引发了一股茶饮料的热潮。如今，泡泡茶已经风靡全球，成为许多国家街头的流行美食。
在台湾，你可以在街头小摊或茶餐厅找到各种口味的泡泡茶，从传统的珍珠奶茶到创意的水果泡泡茶，都让人垂涎欲滴。无论是在夏日解暑还是在冬季取暖，泡泡茶都是一种受欢迎的饮品选择。
街头的泡泡茶摊位常常人头攒动，吸引着本地居民和游客前来品尝。每一口泡泡茶都带来满满的幸福感，让人陶醉其中。如果你有机会前往台湾，不要错过品尝这一地道的街头美食，让你的味蕾感受台湾的独特魅力与美味。
Bun kebab, Pakistan
Bun Kebab是巴基斯坦的一种传统街头美食，也是该国餐饮文化中备受喜爱的美味。这道美食是一种由香煎的肉饼（通常使用羊肉或牛肉）配以面包（Bun）而成的汉堡式小吃。
*** Bun Kebab的过程非常简单，但却能带来独特的美味。首先，将肉磨碎并用香料和调味料混合，形成口感鲜嫩多汁的肉饼。随后，将肉饼煎至金黄色，散发出诱人的香气。最后，将肉饼放在切开的面包中，可以加入生菜、洋葱、番茄等蔬菜，再撒上一些辣椒酱或酸辣酱，这样一份美味的Bun Kebab就完成了。
在巴基斯坦，你可以在各个街头小摊位或小贩车上找到Bun Kebab的身影。这道美食不仅受到本地人的喜爱，也是游客在探索巴基斯坦风味时必尝的经典美食之一。品尝一口香煎肉饼搭配松软面包的滋味，让人感受到当地美食文化的魅力，也是一种难忘的街头美食体验。无论是在巴基斯坦的繁华城市还是小巷街道，Bun Kebab都是一种让你融入当地生活的美味之选。
Cheong fun, China Hong Kong
Cheong fun（肠粉）是中国香港的一道传统街头美食，也是许多香港人和游客钟爱的小吃之一。这道美食通常在街边小摊或食品摊位上供应，成为香港独特的美食文化象征。
Cheong fun的主要成分是米浆制成的薄薄的米粉卷，外观类似于白色的管状卷。这种米粉卷可以搭配各种不同的配料，最常见的有虾、叉烧、牛肉和蔬菜等。在 *** 过程中，厨师会将新鲜的米浆倒在蒸笼上，蒸熟后将米粉卷卷起，并根据客人的要求加入喜欢的配料。
Cheong fun的独特之处在于它的口感和鲜美的味道。米粉卷细腻柔滑，入口即化，搭配上各种口味丰富的配料，形成了美味的组合。此外，Cheong fun通常会淋上甜汁、海鲜酱或辣椒酱，增添了不同的风味。
作为香港的一种传统小吃，Cheong fun不仅受到本地居民的喜爱，也是游客必尝的街头美食之一。漫步在香港的小巷中，品尝一份新鲜热腾腾的Cheong fun，绝对是一种难忘的美食体验，让你尽情领略香港丰富多彩的美食文化。
Chili crab, Singapore
新加坡的辣椒螃蟹（Chili crab）是一道令人垂涎的街头美食，也是新加坡更受欢迎的海鲜美食之一。这道美食融合了新加坡本土和马来西亚的烹饪风格，成为了许多人造访新加坡时必尝的美味佳肴。
辣椒螃蟹的 *** 过程相对简单，但却蕴含着丰富的口味。螃蟹先在辣椒酱汁中煮熟，酱汁一般由辣椒、蒜、姜、番茄酱和其他调味料混合制成，形成了浓郁的香辣味。这道美食的酱汁非常美味，多汁且具有微辣的特点，让人欲罢不能。
在品尝辣椒螃蟹时，通常会搭配馒头或白米饭，将酱汁蘸取其中，使得每一口螃蟹都充满了辣椒的醇香。辣椒螃蟹的食用方式相对有些凌乱，但这正是它的魅力所在，让你感受到一种自由与放松的用餐体验。
Crab omelets, Thailand
街头美食在泰国是一种令人垂涎的美味，其中特别受欢迎的一道菜肴是蟹肉煎蛋饼，即"Crab omelets"。
这道美食通常由新鲜的蟹肉和鸡蛋混合而成，然后在热锅中煎至金黄酥脆。 *** 过程中，厨师会加入少量蔬菜和香料，以增添蟹肉的鲜美和蛋饼的口感。这道蟹肉煎蛋饼在街头小摊和夜市上随处可见，是泰国当地人和游客都喜爱的美食之一。
品尝这道街头美食是一种令人难忘的经历。蟹肉的鲜甜与蛋饼的松软相得益彰，加上微妙的香料调味，使这道美食成为一种独特的口味享受。街头小摊的烹饪现场和热闹的氛围更为这道菜肴增色不少，让人在品尝美食的同时，也感受到泰国街头美食文化的活力和魅力。
如果你有机会前往泰国，务必尝试这道蟹肉煎蛋饼，让味蕾沉浸在泰国独特的风味之中。在街头小摊上享用这道美食，你将体验到一种别样的美食探险，带来无与伦比的愉悦和满足。无论是独自品尝还是和朋友分享，这道蟹肉煎蛋饼都会为你的味蕾之旅增添难忘的回忆。
Curry fish balls, China Hong Kong
咖喱鱼蛋是中国香港的一道著名街头美食。这道美食的 *** 简单却充满了独特的风味，因此深受当地居民和游客的喜爱。
咖喱鱼蛋通常由鱼蛋和浓郁的咖喱汁组成。鱼蛋是由鱼肉磨碎后制成的小圆球，口感弹嫩，带有鲜美的海鲜味道。而咖喱汁则是由多种香料和调味料熬制而成，呈现出浓郁的咖喱香气和微辣的口感。将鱼蛋浸泡在咖喱汁中，让其充分吸收咖喱的美味，成为一道美味的街头小吃。
你可以在香港的街头巷尾找到许多摊位出售咖喱鱼蛋，尝试这道美食的同时，也能感受到熙熙攘攘的都市氛围。无论是当地人还是游客，都会为这道诱人的小吃所倾倒。咖喱鱼蛋不仅美味，还充满了文化和历史的熏陶，让你在街头尝一口，便能感受到香港的独特魅力。所以，如果你有机会来到中国香港，千万不要错过品尝这道街头美食，让它成为你旅行中的一大亮点。
Ema datshi, Bhutan
Ema Datshi是不丹的一道著名街头美食，也是不丹国民饮食中的代表之一。这道美食以其辛辣和浓郁的口味而闻名，是当地人和游客都喜爱的美味佳肴。
Ema Datshi的主要原料是辣椒和奶酪。辣椒被剁碎后与新鲜的奶酪一起炖煮，形成一道浓郁的辣椒奶酪煮菜。这道菜通常搭配大米一起食用，米饭的清淡能很好地平衡辣椒和奶酪的味道。
在街头小摊和餐馆里，你可以轻松找到Ema Datshi，体验不丹风味的独特滋味。无论是在山区村庄还是在城市中心，这道美食都是不丹人民日常饮食中不可或缺的一部分。
品尝Ema Datshi不仅是一次味觉之旅，更是体验不丹文化和传统的机会。这道简单而美味的菜肴反映了不丹人对于辣椒和奶酪的热爱，也体现了他们对本土食材的珍视和尊重。在不丹的旅行中，不妨一尝Ema Datshi，领略这道美食背后蕴藏的独特风味和文化魅力。
Egg waffles, China Hong Kong
蛋仔是中国香港的一道著名街头美食，也被称为鸡蛋仔或鸡蛋球。这种美食起源于上世纪50年代的香港，由于其独特的形状和美味的口感，蛋仔很快成为了香港的代表性小吃之一。
蛋仔的 *** 非常简单，主要原料是鸡蛋、面粉、牛奶和糖。将混合好的面糊倒入特制的蛋仔铁板中，再用火炉烘烤，待熟透后，蛋仔变得金黄香脆，内部松软香甜。
蛋仔的外形独特，像是一个个蛋黄球连在一起，每个蛋仔都呈现出诱人的蜂窝状。通常可以选择加入不同的配料，如巧克力颗粒、芝士、绿茶、红豆等，使蛋仔的口味更加多样化。
在香港的街头巷尾，你几乎可以随处找到摊贩在 *** 蛋仔。蛋仔的香气常常飘散在街头，吸引着来往的行人。无论是香港当地居民还是游客，蛋仔都是一种不可错过的美食体验。每一口脆嫩的蛋仔都散发着怀旧的香甜味道，带给人们美好的回忆和满足的享受。无论你是想尝试道地的香港美食，还是寻找一种街头小吃的体验，蛋仔都是值得一试的绝佳选择。
Falooda, Pakistan
Falooda是巴基斯坦的一种受欢迎的街头美食。它是一种冷饮甜品，常常在夏季作为消暑的美味选择。Falooda的原始起源可以追溯到印度，后来传入巴基斯坦并成为当地人喜爱的美食。
这道美食由几个主要组成部分构成。首先是类似于意大利冰淇淋的Falooda冰淇淋，它通常是玫瑰味的。然后是特制的Falooda面线，这种面线是用玉米淀粉制成，有着透明的外观和爽滑的口感。接下来是浓郁的芒果浆或玫瑰糖浆，为整个冷饮增添了甜蜜的风味。最后，加入凉爽的牛奶和一些果仁、果冻、西米等配料，增添了丰富的口感。
当你在巴基斯坦的街头漫步时，你几乎可以在每个街角找到Falooda的摊位。无论是在繁华的市中心还是宁静的小巷，Falooda都是受欢迎的街头美食之一。它不仅为当地居民提供了解暑的美味选择，也成为游客们品尝当地文化的一种方式。
Falooda的色彩缤纷，口感丰富，甜而不腻，是巴基斯坦街头美食的代表之一。如果你有机会前往巴基斯坦，不妨一定要尝试这道令人陶醉的甜品，让味蕾在巴基斯坦的街头之旅中享受一场美味的冒险。
Fuchka, Bangladesh
Fuchka，也被称为Pani Puri或Golgappa，在孟加拉国是一种极受欢迎的街头美食。它是一种小巧的脆皮球，通常由小麦或粉圆制成。这些小球被轻轻敲碎，然后用香辣、酸甜的配料填充，如薄荷水、酸辣汁、青木瓜和蒜蓉酱等。每一口Fuchka都充满了令人兴奋的味觉体验。
在孟加拉国的街头，你会看到许多小摊位和推车供应这种美食。当地人和游客经常聚集在这些地方，品尝这道受人喜爱的小吃。Fuchka不仅是一种美味的食物，也是孟加拉国文化和社交的一部分。它是孟加拉国人民之间分享美食和快乐时光的象征。
Fuchka的美妙之处在于它的多样性和变化。你可以根据个人口味选择添加不同的配料，使其满足你的喜好。无论你是喜欢微辣还是甜美的口味，Fuchka都能为你提供满足。如果你有机会来到孟加拉国，一定要尝试这道令人上瘾的街头美食，体验孟加拉国独特的味蕾盛宴。它会让你的味蕾在美食的海洋中翱翔，留下难忘的回忆。
Gado gado, Indonesia
Gado Gado是印度尼西亚的一道著名街头美食，也是该国传统的蔬菜沙拉。这道美食以其丰富多样的食材和独特的调味料而闻名。
Gado Gado的主要成分是各种新鲜的蔬菜，如生菜、豆芽、黄瓜、土豆和四季豆，通常还加入了水果，如菠萝或芒果。这些蔬菜和水果被切成小块或丝状，摆放在盘中。
在Gado Gado上，通常还会加入煮熟的蛋和炸薄饼片，这些食材为这道美食增添了丰富的口感和营养价值。最关键的部分是香味浓郁的花生酱调味料，它是Gado Gado的灵魂所在。这种特殊的花生酱调味料是由炸香的花生、辣椒、大蒜、酱油和其他香料混合而成，为这道美食带来了浓郁的风味。
Gado Gado在印度尼西亚是一种非常受欢迎的街头小吃，你可以在街边摊或露天市场轻松找到。它不仅受到当地居民的喜爱，也吸引着游客们品尝其独特的口味和色彩。这道美食充分展现了印度尼西亚饮食文化的丰富多样性，让人在品尝时感受到当地的热情和美味。在前往印度尼西亚旅行时，不妨尝试一下这道美味的Gado Gado，让你的味蕾领略不一样的东南亚风味。
Getuk, Indonesia
Getuk是印度尼西亚的一种街头美食，尤其在爪哇岛上广受欢迎。它是一种由椰子和甘薯制成的甜点，有着浓郁的椰香和独特的口感。
*** Getuk的主要材料是煮熟的甘薯，然后将其捣碎并混合椰子丝和糖。这种混合物被压成扁平的块状，通常呈三角形或长方形，有时还会涂上一层椰子丝作为装饰。Getuk有时也会添加其他口味的食材，例如香蕉或巧克力，以增加更多的变化和创意。
这种街头美食具有甜蜜细腻的口感和椰香的芬芳，非常受到印度尼西亚当地人和游客的喜爱。在印度尼西亚的街头巷尾，你很容易找到小摊贩或摊位出售Getuk。品尝这种甜点，不仅可以让你体验当地的美食文化，也能感受到独特的印度尼西亚风味，是一种别具风味的街头美食体验。
Halo-halo, Philippines
Halo-halo是菲律宾的一种传统街头美食，也是菲律宾饮食文化的代表之一。这道美食的名字在菲律宾语中意为“混合”，正如它的名字所示，Halo-halo是由多种不同的食材混合而成的。
Halo-halo的 *** 过程十分独特，通常在一个大碗或玻璃杯中，依次添加了刨冰、各种切碎的水果（如芒果、香蕉、葡萄、蕃薯等）、蒟蒻、红豆、珍珠露、椰子果肉和紫薯等食材。然后浇上甜蜜的牛奶或炼乳，并撒上脆脆的脆糖和其他甜点装饰。最后，用汤匙或吸管搅拌均匀，使得各种食材充分混合，形成一碗色彩缤纷、味道独特的甜品。
Halo-halo是一道美味清凉的甜品，尤其适合在炎热的菲律宾夏季享用。它不仅口感丰富多样，而且因为可以根据个人口味选择添加的食材，每个人都可以根据自己的喜好来 *** 独特的Halo-halo。因此，它也成为了菲律宾人民喜爱的传统美食，尤其是在街头小摊和露天市场，人们可以轻松找到这道令人垂涎欲滴的甜品。
如果你有机会前往菲律宾，一定要尝试一下这道令人惊喜的Halo-halo。它不仅会为你带来清凉的感觉，还会让你领略到菲律宾独特的风味和饮食文化。无论是当地居民还是游客，都会因为这道美食的美味而流连忘返，留下美好的回忆。
Hoppers, Sri Lanka
Hoppers是斯里兰卡的一种传统街头美食，也是斯里兰卡饮食文化中的代表之一。它是一种薄脆的锅饼，通常用米粉和椰浆制成。Hoppers的外形呈碗状，中间凹陷，类似于薄脆的杯子。
*** Hoppers需要经过一系列复杂的工序。首先，在一个特制的锅中倒入面糊，然后用盖子覆盖锅顶，让锅饼在中火慢慢烹煮。当底部变得脆脆的时候，锅饼就完成了。通常情况下，Hoppers搭配椰子切片、蜂蜜、咸鱼、咖喱等各种配料食用，因此可以是甜的，也可以是咸的，适合不同口味的人选择。
Hoppers通常在早餐或晚餐时食用，在斯里兰卡的街头巷尾，你会看到很多小摊贩售卖这种美味的街头小吃。它是斯里兰卡人日常生活的一部分，也是游客在岛国旅行中必尝的美食之一。在斯里兰卡的街头，尝试着品味一份热腾腾的Hoppers，让你的味蕾领略这道传统美食的独特风味，感受斯里兰卡独有的魅力和文化。
Iced coffee, Vietnam
越南的冰咖啡（Iced coffee）是一种令人陶醉的街头美食。在越南，冰咖啡是一种非常受欢迎的饮料，尤其是在炎热的夏季，它成为了人们消暑解渴的首选。
冰咖啡的 *** 非常简单，但却蕴含着浓郁的越南特色。首先，越南咖啡豆经过烘焙和研磨，泡制成浓郁的咖啡液。然后，将冰块放入玻璃杯中，倒入咖啡液，再加入一些甜ened濃縮奶或炼乳。最后，轻轻搅拌，一杯香浓醇厚的冰咖啡就完成了。
冰咖啡的口感极其丰富，有浓郁的咖啡香气，又带有一丝甜蜜。冰凉的口感让人感觉清爽，而咖啡的浓郁让人沉醉其中。无论是在热闹的街头小摊还是古老的咖啡店，你都可以轻松找到这道美食，享受越南独特的街头咖啡文化。
冰咖啡不仅是一种美味的饮品，更是越南人民生活的一部分。在越南，你可以看到许多人坐在路边小桌上，品尝着冰咖啡，边聊天边观赏街头风景，这也是一种享受慢生活的方式。
如果你有机会前往越南，一定不要错过尝试这道地道的街头美食。在冰咖啡的醇香与清凉中，感受越南独特的咖啡文化和街头风情。让这杯冰咖啡带你融入越南的生活，创造一段美好的旅行回忆。
Jalebi, India
Jalebi是印度的一种传统街头美食，也是印度甜点文化中备受喜爱的代表之一。它是由面粉和酸奶制成的甜脆糕点，形状像螺旋形的小环，外表金黄酥脆，内里松软多汁。
*** Jalebi的过程相当有趣，首先将面粉、酸奶和糖混合在一起，形成一个黏稠的面糊，然后将面糊用漏斗挤出，直接在锅中炸至金黄色。一旦炸好，Jalebi会被浸泡在甜蜜的糖浆中，让它吸收甜味和浓郁的香气。糖浆会使得Jalebi变得更加多汁和美味。
Jalebi通常在印度的街头小摊上售卖，是早晨和傍晚时分更受欢迎的美食之一。在印度的节日庆典和庙会上，你也能看到这道甜点的身影。它的独特甜味和脆脆的口感吸引着无数人们驻足品尝。
对于喜欢甜食的人来说，Jalebi是一种不可错过的美食体验。在印度旅行时，一定要尝试这道令人垂涎的街头美食，让它成为你独特而难忘的印度味蕾之旅。
Jianbing, China（煎饼果子）
煎饼果子（Jianbing）是中国的一道传统街头美食，尤其在北方城市非常受欢迎。这是一种独特的薄饼，由绿豆面糊和鸡蛋混合制成，通常在大铁板上煎烤而成。 *** 过程中，师傅会将绿豆面糊倒在铁板上摊开，然后打入一个鸡蛋，并加入葱花、脆薄饼、酱料和其他配料。之后，煎饼会被折叠和卷起，形成一个美味的卷饼。
煎饼果子通常具有丰富的口味和层次，融合了咸、甜、辣和酸等不同的味道。它的口感薄而脆，同时又有饱满的鸡蛋和香葱的香气。这种美食可以在早晨或晚上的夜市上找到，是中国人在忙碌的一天中的早餐或夜宵之选。
在中国的街头，你会看到很多摊贩在大铁板前熟练地 *** 煎饼果子，它也成了一个各种变化的美食。你可以根据个人口味选择不同的配料，比如火腿、烤鸡肉、虾仁、蔬菜等，使其更加多样化。
Jiaozi, China（饺子）
饺子是中国的一种传统街头美食，也是中国餐桌上常见的美味佳肴之一。饺子起源于中国古代，其历史可追溯到几千年前。如今，饺子已成为中国人喜爱的美食之一，并在世界各地受到广泛欢迎。
饺子通常由薄面皮包裹着丰富多样的馅料制成。馅料可以是猪肉、牛肉、鸡肉、虾肉等各种肉类，也可以是蔬菜、豆腐等素食选项。 *** 饺子的过程需要巧妙的手艺，以确保面皮的薄厚均匀，馅料的鲜嫩美味。
街头的饺子摊通常会有多种口味供选择，无论是传统的鲜肉饺子还是创新的口味组合，都能满足不同人的味蕾。在热气腾腾的蒸笼里蒸熟后，饺子被摆放在小碟或竹篮中，配上香辣的蘸料，成为了一份美味的街头美食。
品尝街头的饺子，不仅是一种美食体验，更是一种文化交流。无论是在繁华都市的熙攘街头，还是在乡间小巷的简朴摊点，你都能感受到中国人对于饺子的钟爱与热情。街头的饺子不仅展现了中国传统烹饪的精湛技艺，更是连接了不同地域和文化的美食纽带。
Kavaabu, Maldives
Kavaabu是马尔代夫的一种传统街头美食，也是当地居民和游客喜爱的小吃之一。这是一种类似于香脆炸鱼饼的美食，由鱼肉、椰子、洋葱、辣椒和香料混合而成。 *** Kavaabu的过程包括将这些材料混合在一起，并将混合物捏成小块，然后在炸油中炸至金黄酥脆。
Kavaabu通常作为街头小吃在马尔代夫的市场、路边摊和小吃摊出售。它是当地人日常生活中的一部分，也是游客在探索当地风味时不可错过的美食。在海滨地区，你经常可以看到当地居民在 *** 和享用这种美味的Kavaabu，它们散发着诱人的香气，吸引着游客前来品尝。
品尝Kavaabu是了解马尔代夫当地文化的一种方式，它代表了当地人对于海鲜和香料的热爱，也反映了马尔代夫的美食多样性。如果你有机会到访这个美丽的度假胜地，不妨尝试一下这道美味的Kavaabu，体验一把马尔代夫街头美食的风情。
Kaya toast, Singapore/Malaysia
Kaya toast是新加坡和马来西亚街头上非常受欢迎的一种美食。它是一种简单而美味的早餐或下午茶选择，深受当地人和游客喜爱。
Kaya toast由两片烤面包夹着独特的“Kaya”果酱制成。Kaya是一种由椰浆、鸡蛋、糖和香兰叶等原料制成的浓稠果酱，具有浓郁的椰香和香兰叶的芬芳。这种果酱被涂抹在烤面包上，使得面包散发着诱人的香甜气息。
除了Kaya果酱，有时还会在面包上加一层黄油，增添丰富的口感。通常，这道美食与咖啡或茶一起食用，被当地人称为“Kopi”或“Teh”。咖啡或茶会与牛奶和糖混合，形成浓郁的饮品，与Kaya toast的甜香搭配得恰到好处。
Kaya toast是新加坡和马来西亚独有的街头美食，它代表了当地人对于传统风味的钟爱和珍视。你可以在许多咖啡店、茶餐厅或街边小摊找到这道美味的早餐或茶点，它成为了这两个国家街头文化的一部分。如果你有机会前往新加坡或马来西亚，一定要尝试这道古老而又珍贵的街头美食，体验当地文化和美食的独特魅力。
Kerak telor, Indonesia
Kerak telor是印度尼西亚的一种传统街头美食，特别流行于雅加达。这道美食以其独特的口味和 *** 方式而备受喜爱。
Kerak telor的主要成分包括糯米、鸡蛋、椰浆、椰丝、干虾、葱花和其他香料。 *** 过程相当独特，通常是在特制的铁板上进行。首先，将蛋黄和糯米混合在一起，然后将混合物均匀地涂抹在铁板上。接下来，将整个鸡蛋放在上面，让蛋白覆盖糯米和蛋黄。最后，撒上椰丝、干虾和葱花，再用椰浆调味，让它们在铁板上烘烤。
烹饪过程中，糯米和鸡蛋混合在一起，形成了脆皮和柔软内馅的完美组合。一旦烹饪完成，Kerak telor会被铲子切成小块，然后摆放在盘子里，通常还会配上薄脆片和辣椒酱，增添风味。
Kerak telor不仅是印度尼西亚的传统美食，也是一种象征着雅加达文化和历史的特色食物。它常常出现在街头小吃摊和当地的传统节庆活动中，吸引着游客和本地居民品尝。对于游客来说，尝试这道美食是了解印度尼西亚文化和美食传统的绝佳方式。在雅加达漫步街头，品尝这道独特的Kerak telor，将成为一段难忘的美食之旅。
Khao jee, Laos
Khao jee是老挝的一种传统街头美食，也是该国非常受欢迎的小吃之一。这是一种类似三明治的食物，由新鲜的法棍面包制成。面包通常被切成片，并且可以根据个人口味加入不同的配料。
在 *** Khao jee时，面包内通常涂有美味的辣椒酱、黄色芥末酱或香辣的豆腐蓉。接着，你可以选择添加熏肉、烤肉、香肠、炸鸡蛋或新鲜的蔬菜作为配料。最后，用面包片将所有配料包裹在内，形成一个美味且丰盛的街头美食。
Khao jee通常在早晨或午后出售，是老挝人民喜爱的快捷早餐或午餐选择。在老挝的街头和露天市场上，你可以轻松找到这种美食小吃。它的独特风味和便携性使其成为游客和本地居民都钟爱的美食之一。如果你有机会来到老挝，不妨尝试一下Khao jee，享受这份地道的街头美味，让你的味蕾沉浸在老挝的美食文化中。
Khao soi, Thailand
Khao Soi是泰国的一道街头美食，也是北部泰国清迈地区的特色美食之一。它是一道浓郁的椰奶咖喱汤，通常用鸡肉或牛肉作为主要配料。这道美食的独特之处在于它的两种面条：一种是软嫩的蛋面条，另一种是脆脆的炸面条，两者相互融合，为味蕾带来丰富的口感。
Khao Soi的咖喱汤是由浓郁的椰奶、红咖喱酱和各种香料熬制而成，为这道美食增添了浓厚的风味和香气。在咖喱汤的基础上，加入嫩滑的肉块，再配以新鲜的配菜如青柠、洋葱、葱段和腌渍的蔬菜，使这道美食的口感更为丰富多样。
Khao Soi通常在街头小摊、当地市场和小餐馆里供应。它是泰国人日常生活中的一部分，也是吸引游客品尝的美味佳肴。每一口Khao Soi都充满了泰国的独特风味，让人沉浸在异国他乡的美食魅力中。
如果你前往泰国旅行，千万不要错过尝试这道令人垂涎的Khao Soi。它不仅让你品味道地的泰式美食，还能带你融入当地文化和风土人情。在街头小巷中寻觅一碗Khao Soi，让它成为你泰国美食之旅的精彩亮点，带给你难忘的美食体验。
未完待续。。。
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御华麟：盘点那些不能错过的地道港味（三）车仔面
可以DIY的个性面条
还有一种美食和鸡蛋仔一样，也有“仔”字，它就是车仔面。
在香港，“仔”是自带亲和力的一个字，很多香港人喜爱的东西名字中都有一个“仔”字。
车仔面是香港街头的流动摊贩发明的一种自助式的美味，因为以小推车的形式售卖，故得名“车仔面”。
车仔面里的鱼蛋不仅是配料
浇上酱汁就是香港的传统小吃
车仔面并不是一种特定的面，而是可以根据食客的喜好随意搭配汤汁、配菜和粉面。
一辆小小的推车里，放置着金属造的“煮食格”，其中一个小格子可以迅速地煮出幼面、粗面、油面、伊面等各种面条，而其它的小格子则装着很多的面条配料，任由食客来组合搭配，比如鱼蛋、牛丸、萝卜、青菜……最后淋上食客喜欢的酱料和汤汁，每个人都可以搭配出一碗独一无二的原创面。
车仔面需要搭配浓郁的卤汁
比清淡的云吞面更“重口味”
现如今，做车仔面的小推车已经难觅踪迹，取而代之的是那些藏在街边的小店铺，一进门就能闻到一股扑面而来的卤汁香味。
御华麟 *** 奶茶在选茶、拼茶、煮茶、拉茶、撞茶、焗茶、灌茶——七道工序的每个环节都精心对待。数十次的手工摇匀、拉调，使其呈现出“滑、柔、甜、苦”的正宗港味！
御华麟菠萝包的 *** 严格遵循“搓、酵、片、烤”四个工艺流程。包身松软、面皮酥脆、入口留香、回味无穷！
原料天然、健康丝滑、工艺考究，新港式 *** 奶茶创导者
17元的盒饭，成了香港穷人的救命稻草。本文素材来自于 *** ，若与实际情况不相符或存在侵权行为，请联系删除。
香港，是一个公认的美食之都，美食不分阶层，既有高级白领品味的茶餐厅，也有街头小贩的鱼蛋摊位，为香港市井文化和精英文化搭建了纽带。然而，如今香港饮食界的焦点已经悄然转向了一种新的饮食潮流——"两餸饭"。
"两餸饭"的名字中，"餸"在粤语中表示"下饭菜"，所以"两餸饭"直译过来就是"两菜一饭"。这种饮食形式类似于大学食堂，摊位散布在街边，顾客可以随时点餐，随时取走。价格从17港币到80港币不等，价格亲民，成为香港更受欢迎的饮食选择之一。
"两餸饭"的火爆程度可从各个角度得以观察。例如，有报道指出，大陆的老年旅行团来香港，特意安排了品尝"两餸饭"的行程，这成为他们领略香港美食文化的一部分。香港著名的娱乐明星峰哥在香港的之一餐就选择了"户户餸"的"两餸饭"，他品尝了苦瓜煲鱼柳、萝卜炖牛腩，再喝上无糖可乐或芬达，只需32港币。甚至美国驻港澳总领事Greg也品尝了"两餸饭"，并在脸书上发文表示好味又实惠。
"两餸饭"的受欢迎程度也引发了一系列讨论。由于价格相对便宜，有人认为不适宜作为约会的场合，因为这样会降低成功率。然而，"两餸饭"的主要消费群体是工薪阶层和学生。他们可能在不同的地方就餐，但选择"两餸饭"的原因却是一样的——性价比高。
"两餸饭"的成功与香港的经济背景密不可分。考虑到香港的高物价和不断上涨的房租，"两餸饭"的亲民价格成为了许多香港人的理想选择。以时薪65港币为例，一小时的工资足以支付一天的"两餸饭"费用，因此，"两餸饭"被誉为"穷人恩物"，也被戏称为"粮尾救星"。
对于"两餸饭"的态度普遍积极，人们在社交媒体上纷纷点赞和鼓励。评论中充满了对其美味和性价比的赞扬，没有过分严苛的批评。在香港 *** 上，有一个超过10万人关注的"香港两餸饭组"，成员每天分享优秀的"两餸饭"店铺，同时批评质量下降的店铺。这个小组的存在进一步凸显了"两餸饭"在香港饮食文化中的地位。
"两餸饭"的兴起有其必然性。在疫情期间，香港的餐饮业不得不适应无堂食的新形势，许多餐饮企业转型做可以打包带走的"两餸饭"。这不仅包括了失业的厨师，还有一些原本从事不同行业的人，他们看到了这个市场的潜力。疫情期间，一些香港打工者无处享受午餐，不得不在公共场所就餐，这也推动了"两餸饭"的兴起。与此同时，香港的失业率上升，收入减少，促使人们寻求更便宜的餐饮选择，"两餸饭"应运而生。
然而，尽管"两餸饭"在香港的饮食文化中占据重要地位，但它也面临着物价上涨和房租压力的挑战。一些店铺被迫上调价格或倒闭，这使得"两餸饭"的未来充满不确定性。然而，"两餸饭"的成功不仅仅体现在价格上，更在于它满足了香港人对美食的需求，重塑了饮食秩序，成为一种新的饮食文化代表。
总之，"两餸饭"的兴起和成功反映了香港社会的变革和人们对美食的热爱。无论香
港的经济状况如何变化，人们的口味和需求始终是不可忽视的因素。"两餸饭"的简单、实惠和美味，吸引了各个社会阶层的人们。它不仅是一种饮食选择，更是一种文化现象，代表着香港人对美食的热情和对生活的乐观态度。
在"两餸饭"的世界里，人们不再计较菜单上的价格，而是更注重菜品的口感和满足感。不同于传统的粤菜，"两餸饭"的标准是汁水是否丰富，因为汁水多意味着可以拌饭，让饭菜更美味。在香港 *** 上，鱼香茄子和咕噜肉成为更受欢迎的菜品，因为它们都有丰富的汁水，搭配饭后美味无比。相反，清蒸鱼因为反复加热导致肉质变差，不被老百姓喜爱。
"两餸饭"的多样性也吸引了各种口味的消费者。菜单上既有东南亚的菠萝炒饭和芒果沙拉，也有法国红酒炖牛腩和粤菜的传统叉烧。这种混合菜式满足了不同人的口味需求，使"两餸饭"成为了一种融合了国际和地方特色的美食文化代表。
"两餸饭"不仅仅是一种饮食方式，更是香港社会的一种集体记忆和文化符号。它将不同社会阶层的人们聚集在一起，让大家共享美食的乐趣。无论是工薪阶层、学生还是游客，都可以在"两餸饭"的世界里找到自己喜欢的味道。
"两餸饭"的成功反映了香港社会的变迁和人们对美食的热爱。它不仅仅是一种饮食选择，更是一种文化现象，代表了香港人对生活的热情和乐观态度。在一个充满挑战和不确定性的时代，"两餸饭"为香港人提供了一种简单而美味的满足，成为了香港饮食文化的一部分。无论未来如何发展，"两餸饭"已经深深扎根在香港人的生活中，成为了他们共同的饮食记忆和文化象征。
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