有的人经常白痰多？还有咳嗽，中医讲久咳会伤肺。民以食为天，经常出现不消化，肚子胀， 吃不下饭，气往上顶，长期下来就会影响我们的健康。那出现了痰多、咳嗽，还有消化不好的问题，该怎么解决呢？
首先我们要知道这种情况产生的原因，才好解决。
很多人说，脾为生痰之源头，肺为储存痰液的容器，要健运脾胃，杜绝生痰的源头，当然，这种说法是有道理的。但是实际中，我们看到，很多人痰很多，而且肚子很胀，每天都胀，已经吃不下多少东西，这种情况，我们就要先把胀和痰湿解决，因为胃主受纳，胃受纳食物，然后脾再加工、转运，形成精微营养。要先让胃能受纳得下。胃不受纳，就会出现胀满，吃不下，气往上顶的表现了。
今天给大家分享的是一剂古方，叫做三子养亲汤，来自《医方考》这本书，组成是紫苏子、莱菔子、白芥子三味药，功能是温肺化饮，降气消食，我们来分析一下看看。
1、首先是紫苏子
紫苏子大家接触得少，紫苏叶大家肯定不陌生，二者都是在紫苏植物上取材，作用也相似。
紫苏味辛，性温，能入肺经，止咳平喘，可用于痰壅气滞，咳嗽气喘，对于痰涎壅盛，喘咳上气，胸膈满闷，还可以配合厚朴、陈皮、半夏等降气化痰。紫苏子还能入大肠经，润肠通便，肺与大肠互为表里，肺气不宣容易肠道秘结，大便不通，紫苏子对于痰多咳嗽，腹胀大便不通有很好的改善效果。
2、其次是白芥子
白芥子味辛，性温，功能温肺祛痰，利气散结，其入肺经，可用于寒痰壅滞，咳嗽气喘，胸满胁痛等，其辛散利气，有温肺祛痰之功。白芥子是去寒痰非常常用的药物，对于痰饮停滞胸膈导致的胸满胁痛，常与甘遂、大戟等，组成控涎丹。白芥子还能通络止痛，对于痰湿阻滞经络所导致的肢体关节疼痛，麻木，阴疽流注等，可有效去经络之痰，还能利气散结。
近年来，还有研究报道用白芥子治疗渗出性胸膜炎。
3、最后是莱菔子
莱菔子即萝卜子，其味辛、甘，性平，入脾胃经，功能消食化积，降气化痰，常用于食积不化，中焦气滞，脘腹胀满，嗳腐吞酸，腹痛腹泻，泻而不畅等。还可与山楂、神曲、陈皮组成保和丸，以增强消食和中之力。
莱菔子还能入肺经，有降气化痰之功效，对于痰涎壅盛，气喘咳嗽等实证，有很好的效果。
《玉楸药解》莱菔子，入手太阴肺经。下气止喘，化痰破郁。
莱菔子辛烈疏利，善化痰饮，最止喘嗽，破郁止痛，利气消谷。生研，吐老痰。
综上，紫苏子化痰止咳平喘，白芥子温肺祛痰，利气散结，莱菔子消食化积，降气化痰，三者配合，既可以去白痰，寒痰，止咳嗽，还能健脾胃，行气消胀，对于开篇说到的问题，就有很好的改善作用了。
冬天是吃萝卜的黄金季节，建议多喝六道萝卜汤，顺季而食身体好大家好，这里是邱哥说美食，俗话说得好，“冬吃萝卜，夏吃姜，冬天萝卜小人参”。因此，冬天是吃萝卜的黄金季节。建议朋友们多给家人做六道营养萝卜汤，暖心又暖胃，营养又滋补，顺季而食身体好，特别适合现在寒冬时节安排。喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
一.萝卜羊肉汤
萝卜牛肉汤
食材准备：
羊肉，白萝卜，五指毛桃，当归，陈皮，香叶，花椒，姜片。
做法流程：
1.羊肉剁成小块后，仔细清洗干净，然后倒入锅中，加入适量的清水，放入料酒和姜片去腥，起火焯水，撇去浮沫后，捞出控干水分，放入炖锅中。
2.放入一块姜片，清洗干净五指毛桃，当归，香叶和花椒，倒入适量的清水。
3.中小火炖煮1个半小时，再把白萝卜去皮，清洗干净，切成小块，放入一起炖。
4.再炖煮半个小时左右，加入适量的食盐调味，焖三分钟，即可出锅开吃。
二.萝卜炖牛腩
萝卜炖牛腩
食材准备：
牛腩，白萝卜，葱段，姜片，葱花，香菜。
做法流程：
1.牛腩切成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒和姜片去腥，焯水后，捞出控干水分备用。
2.白萝卜去皮，清洗干净，切成小块，装盘备用，接着起锅烧油，油热后，倒入姜片和葱段炒香。
3.再倒入牛腩大火翻炒几下，然后倒入适量的清水，大火煮开，再转小火炖煮50分钟。
4.炖煮时间到后，再倒入白萝卜一起炖煮30分钟，加入适量的食盐调味，撒入葱花和香菜点缀，即可出锅开吃。
三.萝卜牛肉煎蛋汤
萝卜牛肉煎蛋汤
食材准备：
牛肉，白萝卜，土鸡蛋，姜片，葱花。
做法流程：
1.牛肉清洗干净，切成薄片，然后加入适量的花生油，淀粉和食盐，抓拌均匀，腌制10分钟备用。
2.白萝卜去皮，清洗干净，切成萝卜丝，装盘备用，然后起锅烧油，油热后，打入三个土鸡蛋油煎。
3.煎至鸡蛋熟透后，倒入适量的开水，放入萝卜丝，加入一块姜片，大火煮开，再转小火炖煮10分钟。
4.炖煮时间到后，再把腌制好的牛肉放入一起煮熟，加入适量的食盐和胡椒粉调味，撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。
四.牛肉丸萝卜汤
牛肉丸萝卜汤
食材准备：
牛肉丸，白萝卜，芹菜，蒜辣酱。
做法流程：
1.白萝卜去皮，清洗干净，切成小块，然后起锅烧油，油热后，倒入蒜辣椒爆香，炒出红油，再倒入白萝卜大火翻炒均匀。
2.接着倒入适量的开水，大火煮开，然后转小火炖煮20分钟，再把牛肉丸放入一起煮。
3.煮至牛肉丸熟透后，加入适量的食盐和胡椒粉调味，然后把芹菜清洗干净，切成芹菜末，撒入锅中点缀，即可出锅开吃。
五.萝卜筒骨汤
萝卜筒骨汤
食材准备：
猪筒骨，白萝卜，姜片，葱段，葱花。
做法流程：
1.猪筒骨清洗干净，冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，焯水后，捞出控干水分，放入炖锅中。
2.加入一块姜片，倒入适量的清水，放入一勺白醋，中小火炖煮2个小时。
3.再把白萝卜去皮，清洗干净，切成小块，倒入一起再炖30分钟。
4.然后加入适量食盐调味，加入一把葱花点缀，即可出锅开吃。
六.白萝卜炖鸡汤
白萝卜炖鸡汤
食材准备：
鸡肉，白萝卜，无花果，海底椰，红枣，枸杞，姜片，葱段。
做法流程：
1.鸡肉剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，焯水后，捞出控干水分，倒入炖锅中。
2.把无花果，红枣和海底椰清洗干净，一起放入炖锅中，再倒入适量的清水，加入一块姜片。
3.中小火炖煮1个半小时，再把白萝卜去皮，清洗干净，切成小块，放入一起炖煮40分钟。
4.再撒入一把清洗干净的枸杞子，加入适量的食盐调味，继续炖煮5分钟，即可出锅开吃。
冬季多喝萝卜汤，顺季而食身体好，暖心又暖胃。喜欢的朋友，收藏起来做给家人喝吧。更多的美食分享，关注邱哥说美食，每天更新分享各种美食家常菜。
老话“秋喝一碗汤，火平燥气消”！遇见这5汤别手软，去燥又滋补小时候总听大人们讲，秋天干，长大后才发现，秋天真是太干燥了，一个月下不了几次雨，皮肤干，嘴巴也容易干，秋冬季确实需要多补水，平时咱们也应该多喝温水，吃一些补水的食物。
“秋喝一碗汤，火平燥气消”，今天我就给你推荐5种好喝的汤，去燥又滋补，关键还特别营养，一起来看看怎么做的吧!
【推荐一、虫草花炖鸡汤】
所需食材：母鸡，虫草花，生姜，小葱，红枣，枸杞，盐，胡椒粉。
菜谱做法：
1、母鸡剁成小块，用水稍微浸泡一下，泡去血水后捞出，冷水下锅焯水，等锅内烧开后再煮3分钟，煮出血沫，将焯好水的鸡肉捞出，清洗掉表面的浮沫。
2、把鸡肉倒入锅内，加葱、姜、水炖制2小时。
3、炖好以后，开盖，加盐调味，加一点虫草花和红枣、枸杞，再稍微炖一会儿就可以了。
虫草花炖鸡汤这道汤是黄颜色的，像极加了食用色素的颜色，其实这个就是虫草花的原因，您要是不喜欢加虫草花的话，也可以换成蘑菇、山药等等，都是不错的。
【推荐二、鳗鱼排骨汤】
所需食材：排骨，鳗鱼，小葱，生姜，大蒜，盐，油，水。
菜谱做法：
1、排骨用水浸泡一下，冷水下锅焯水，焯好就可以捞出来了。
2、鳗鱼切成小段，锅内倒油，放入生姜和鳗鱼稍微煎一下鱼肉。
3、等鱼肉煎好以后倒入适量的热水，把焯好水的排骨也倒入锅内，盖上锅盖炖煮半小时，最后加盐调味，撒上一点葱段就可以出锅了。
鳗鱼选用的是小海鳗，用海鳗炖排骨，做出来的汤有种独特的香味，汤很白，喝起来也不会油腻，非常美味哦!
【推荐三、萝卜丸子汤】
所需食材：萝卜，猪肉，葱姜汁，枸杞，盐，鸡汁，白胡椒粉，料酒，香油，水。
菜谱做法：
1、猪肉先用盐、鸡汁、白胡椒粉、香油和葱姜汁调味，搅拌至肉馅上劲。
2、萝卜洗净，切片后再改刀切成丝儿。
3、锅内倒水，放入萝卜丝，加盐调味，把调好味道的肉馅做成小丸子放入锅内一同煮制，等锅内水烧沸后撇掉浮沫，撒上枸杞继续煮制，煮到肉丸熟后就可以出锅了，撒上一点香菜提味。
秋冬季节特别适合吃萝卜，用萝卜煮出来的肉丸吃起来不油腻，很香。
【推荐四、鱼羊鲜】
所需食材：羊排 ，鲫鱼，生姜，大葱，蒜叶，盐，白胡椒粉，油。
菜谱做法：
1、羊排放入锅内，加水、生姜和大葱焯水，焯好水后捞出。鲫鱼先煎制一下，煎到两面发黄就可以出锅备用了。
2、锅内加一点油，油不用太多，放入姜片和焯过水的羊排炒制，炒到羊排微微有点发黄，倒入适量的热水煮制。
3、煮到锅内的汤发白，加盐、白胡椒粉调味，把煎过的鲫鱼放入锅内煮制，小火再炖上半小时就可以了，这个鱼羊鲜就做好了，出锅的时候撒点蒜叶。
鱼羊鲜是非常滋补的一道汤，别看它是羊肉做的，喝起来不仅不膻，反而很鲜美，这就是一个“鲜”字。
【推荐五、银耳炖梨汤】
所需食材：银耳，梨，冰糖，红枣，水。
菜谱做法：
1、梨子用盐把皮搓一搓，再用清水清洗干净。
2、把梨子清洗干净，切成小块，连皮一同放入锅内，加水和红枣一同煮制。
3、等银耳汤变浓稠，开盖，加冰糖和枸杞再继续煮制，煮到冰糖融化就可以出锅了。
银耳炖梨汤在秋季很受欢迎!做法简单，味道清甜，满满的胶原蛋白，尤其备受女生的喜欢。
怎么样，这5种汤学会了吗?是不是很简单呢?喜欢的宝子们赶紧收藏起来，有空的时候做给家人们一起尝尝吧!
不管“阳”还是“阴”，建议大家：多喝这5种汤，家人早喝早受益老话说“冬季一碗汤，不劳医生帮”，进入数九寒天，为了抵御寒冬，人们就要吃一些暖身营养的食物，那么喝汤就是很好的选择，各种食材经过慢火炖煮，营养全部释放出来，不仅可以滋养身体，而且还非常美味。
最近很多人都“阳了”，吃饭也是没有胃口，那么可以适当喝一些汤汤水水，既能补充能量，而且鲜美可口，营养补足了才能恢复的更快。建议大家：不管“阳”还是“阴”，这几种汤要多喝，健康过寒冬。
一、【雪梨排骨汤】
雪梨搭配猪骨口感清甜回甘，能生津润燥，止咳化痰，对于老人和孩子特别的适合。
主要食材：猪骨、雪梨干、玉竹片、莲子、百合、南北杏、蜜枣、陈皮、红枣、枸杞
1、猪骨洗净冷水下锅，加入葱姜去腥，大火煮开，煮上3分钟捞出，然后冲洗干净。
2、除了枸杞之外，其他食材放入温水中浸泡1个小时。
3、锅里加入清水，放入所有食材，大火煮开，转小火炖90分钟，出锅加盐即可
二、【老母鸡山药汤】
主要食材：老母鸡 淮山药 红枣 枸杞
鸡汤是老少皆宜的美味，金黄的汤色，鲜美的滋味，令人欲罢不能。每周做上2次，孩子也很喜欢喝。
1，母鸡清洗干净之后去掉鸡头和鸡 *** ，然后剁成小块，剁好后放入盆里，然后加入适量的清水清洗干净备用。
2，准备一根铁棍山药去掉皮，山药可以用热水烫一下，这样去皮就不痒了，去皮后的山药切成滚刀块，然后让入清水中备用。
3，洗净的鸡肉冷水下锅，加入适量的料酒，搅拌均匀后大火煮开，煮出血沫之后捞出再冲洗干净。
4，锅里倒入适量油，然后放入几片生姜，将它炒出香味，然后倒入鸡肉将它炒至微微金黄，炒好之后将鸡肉倒入到砂锅里，然后加入足量的开水，这样汤才会浓白，大火煮开转小火煲1小时。
三、【苹果猪骨汤】
这道汤甜中微微带咸，口感上比较清甜回甘，这个季节喝最为适合
之一步，苹果和梨清洗干净去皮，然后切成小块备用。银耳1朵用水提前泡发。50克无花果清水浸泡片刻。猪骨清水浸泡30分钟。再准备几颗蜜枣。
第二步，砂锅里面放入几片生姜，然后放入所有食材，加入适量清水。大火煮开，小火煲1个小时。
第三步，时间到了后加适量盐搅拌均匀就可以出锅了。
四、【苹果银耳汤】
这段时间很多人嗓子不舒服，那么喝点清甜的苹果银耳汤是不错的选择，滋阴润肺，还能养颜哦。
主要食材：苹果、银耳、红枣、枸杞
1、首先我们准备干银耳倒入清水泡发，想要泡发速度变快，可以在水里放一些白糖，这样可以加快银耳的泡发速度。
2、准备苹果去掉外皮，然后将苹果切成小丁。
3、红枣洗净后去掉枣核，因为枣核容易上火，然后将红枣切成片或者圈。
4、泡发好的银耳，我们将它撕碎，撕的越碎，银耳出胶就越多。
5、锅中倒入纯净水，然后放入银耳、红枣、苹果丁，再来几片生姜，大火煮开转小火炖煮30分钟。最后放冰糖、枸杞接=即可
五、【萝卜橘子汤】
萝卜被称为“小人参”，具有补气开胃的作用，加上一些橘子做成汤，清甜可口又营养，冬季经常喝，嗓子舒服，还不咳嗽。
主要食材：萝卜、橘子、红糖、红枣、枸杞
1、萝卜我们用绿皮的，水分多，而且口感清甜，将萝卜洗净后去掉两头，然后切成滚刀块。
2、橘子皮加点盐搓洗干净，然后清水冲洗，把橘子皮剥下来，橘肉留着吃或者榨汁。
3、锅里烧水，水开后将所有食材放进去，大火煮开转小火，煮上10分钟。时间到了后加少许红糖，枸杞，煮2分钟即可出锅。
最全的萝卜丝汤（进阶版）攻略，再学不会我也没办法了用最简单的食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！
白萝卜真是很百搭的食材，做汤也是超好吃。
By 葡萄子妈妈
用料- 白萝卜 300g
- 盐 一勺
- 胡椒粉 半勺
- 鸡蛋 2个
- 肉泥 200g
- 葱花 一点点
1、先来做蛋饺：把肉泥加一勺蚝油，一勺老抽，半勺鸡精，半勺盐，一些葱花，搅拌均匀。 两个鸡蛋打散加一点点盐，注意是一点点就好。 其实用薄的圆汤勺是更好的，但是我家没有，厚的铁勺作废了我两张蛋饺皮哈哈哈。 平底锅刷油，一勺蛋液，锅热了以后这期间一直用小火，鸡蛋液半熟如图一样还可以看到有鸡蛋液就放入肉馅把蛋皮盖起来。
2、用筷子压一下边角，有没熟的蛋液才能粘黏住。要是和我图里一样有溢出来的肉那就用筷子夹走，筷子沾一点蛋液滴在这里，就粘合住了。
3、作废的蛋皮也不要丢掉一会也一起煮了。
4、放猪油更好，我在国外买不到猪板油就用了菜籽油。一瓣大蒜切片。
5、大蒜微微炒一下放入去皮切好的白萝卜丝，我买了个两斤的萝卜我用了大概300g的样子。这个萝卜的量自己决定，但是不要太多。要是拿不准大萝卜切成三段用中间那一段，小萝卜对半切用一半。
6、加一勺盐把萝卜炒熟，一定就是炒到萝卜丝都软了就可以了。
7、加一碗半的水。
8、放入蛋饺和一个浓汤宝（这个浓汤宝在我之前有发过教程）要是没有可以放一勺鸡精。盖锅煮3分钟。
9、三分钟后放一点点枸杞，关火闷两分钟。
10、来一碗暖暖的很舒服
小贴士做蛋饺其实也简单就是要注意蛋皮的成熟度，多观察就行，一定要有没熟的蛋液这样才能成功粘黏住做成饺子。
白萝卜的营养功效萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者更好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
确定“阳了”，建议多喝八道炖汤，润喉化痰，提高抵抗力大家好，这里是邱哥说美食，疫情放开之后，如果“阳了”，不用太着急，建议保持乐观的心态，加强身体的锻炼。在吃药物退烧的同时，饮食也需要注意，忌吃生冷 *** 类食物，多喝热气腾腾的营养炖汤，润喉化痰，提高抵抗力，让自己的免疫力战胜病毒，健康度过寒冬。接下来，我分享八道适合当下安排的营养炖汤，润喉化痰，提高抵抗力，喜欢的朋友，跟着一起来学习吧。
萝卜排骨汤
一、萝卜排骨汤
食材准备：排骨、白萝卜、姜片、葱段、葱花
做法流程：
1.排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出控干水分备用。
2.起锅烧油，油热以后，放入排骨煸炒油煎，煎至两面金黄微焦，倒入炖锅中，再加入一块姜片。
3.把白萝卜去皮，清洗干净，切成小块，然后倒入炖锅中，再倒入适量的清水。
4.中小火炖煮一个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
萝卜排骨汤
二、海底椰雪梨排骨汤
食材准备：排骨、海底椰、雪梨干、麦冬、无花果、沙参、蜜枣、姜片、葱段。
做法流程：
1.把排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开后，撇去浮沫，再捞出控干水分，倒入炖锅中。
2.清洗干净海底椰、雪梨干、无花果、麦冬和沙参，然后一起放入炖锅中，接着加入两颗蜜枣和一块姜片。
3.倒入适量的清水，中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
海底椰雪梨排骨汤
三、雪梨莲藕排骨汤
食材准备：雪梨、莲藕、排骨、红枣、姜片、葱段。
做法流程：
1.把排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开后，撇去浮沫，再捞出控干水分，倒入炖锅中。
2.用食盐搓洗干净雪梨，切成小块，放入炖锅中，然后把莲藕去皮，清洗干净，切成小块，一起放入。
3.加入几颗红枣和一块姜片，倒入适量的清水，中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
雪梨莲藕猪骨汤
四、苹果雪梨猪骨汤
食材准备：猪骨、苹果、雪梨干、海底椰、无花果、胡萝卜、姜片、葱段。
做法流程：
1.猪骨头剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开后，撇去浮沫，再捞出控干水分，倒入炖锅中。
2.用食盐搓洗干净苹果表面，然后切成小块，放入炖锅中，接着清洗干净雪梨干、海底椰和无花果，再一起放入。
3.把胡萝卜去皮，清洗干净，也切成小块放入炖锅中，再加入一块姜片，倒入适量清水。
4.中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
苹果雪梨猪骨汤
五、橄榄猪肺汤
食材准备：猪肺、青橄榄、姜片、葱段。
做法流程：
1.猪肺清洗干净，切成小块，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开后，撇去浮沫，捞出控干水分，倒入炖锅中。
2.清洗干净青橄榄，放入炖锅中，然后加入两块姜片，倒入适量的清水。
3.中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
橄榄猪肺汤
六、雪梨橙子汤
食材准备：雪梨、橙子、红枣、黄糖。
做法流程：
1.用食盐搓洗干净雪梨，然后去籽切成小块，放入炖锅中。
2.取出橙子肉，也去籽切成小块，放入炖锅中，再加入几颗清洗干净的红枣。
3.倒入适量的清水，中小火炖煮一个小时，再放入几颗黄糖，继续炖煮至冰糖融化，即可出锅开吃。
雪梨橙子汤
七、百合雪梨枸杞汤
食材准备：雪梨、百合、红枣、枸杞子、蜂蜜。
做法流程：
1.雪梨用食盐搓洗干净表面，然后清洗干净，切成小块，放入炖锅中。
2.清洗干净红枣和百合，再一起放入炖锅中，然后倒入适量的清水，中小火炖煮一个小时。
3.再撒入一把清洗干净的枸杞子，放入适量的冰糖，煮至融化后，再关火，降温至合适的温度，再按照口味加入蜂蜜提鲜，即可开吃。
百合雪梨枸杞汤
八、雪梨炖枸杞
食材准备：雪梨、枸杞、花椒、冰糖。
做法流程：
1.雪梨用食盐搓洗干净表面，然后清洗干净，从头切下三分之一，再把剩余的三分之二雪梨去核。
2.然后往雪梨加入清洗干净的枸杞和冰糖，再盖上剩余的三分之一雪梨。
3.冷水上锅蒸煮30分钟，即可出锅开吃。
雪梨炖枸杞
以上推荐的八道营养炖汤，你学会了吗？道道润喉化痰，提高抵抗力，特别适合当下喝。有需要的朋友，收藏起来慢慢学吧。
“立夏姜枣茶，入伏三豆汤”，7月16入伏，三豆汤咋做？咋吃更好“冬吃萝卜夏吃姜，入伏换成三豆汤”，很多人只知道夏吃姜是自古以来的习俗，但并不知道三豆汤的存在，也不知道姜从哪一天开始吃？吃到哪天需要停？
姜作为温阳祛湿的法宝，从立夏吃到入伏为的就是驱除一整个冬天滞留在体内的湿寒之气，但是入伏后高温不下，如果不是体虚、体寒、经常手脚冰凉的人群，姜就该停了，而且要换成“清湿热、解暑热”的三豆汤，以缓解三伏天的湿热难耐，这也正是“立夏姜枣茶，入伏三豆汤”的意义所在。
7月16入伏，三豆汤是哪三豆？该咋做？咋吃更好？下面，我就给大家做一个详细的讲解：
三豆都指啥？
一、绿豆：绿豆是坊间更好的解暑神器，三伏天气炎热出汗多，很容易电解质失衡，这个时候用绿豆煮汤是最理想的 *** ，既能清热解暑、益气健脾，又能及时补充水分、维持钠钾平衡、防中暑。
二、赤小豆：赤小豆就是平时所说的红小豆，是药膳一体的优质食材，也是民间公认的祛湿佳品，正好能够缓解三伏天的湿热。
三、黑豆：黑豆性平味甘，同样是药食两用的佳品，高蛋白、低热量、富含粗纤维，补充营养、开胃助消化都在行，也难怪《本草纲目》都说：“三伏常吃黑豆，可保百病不生”！
什么是三豆汤？
三豆汤就是以绿豆、赤小豆、黑豆，三豆为主熬制而成的汤品，既是出自医学著作《朱氏集验方》的中药方剂，又是清热解暑、健脾祛湿的食疗 *** ，其中黑豆刚好能够缓解绿豆、红豆的寒凉之性，三豆合一更能满足人体对能量和营养的需求，三伏常喝不受苦。
三豆汤的具体做法：
1.把绿豆、赤小豆、黑豆按照5:5:3的比例，分别用清水浸泡一个晚上，方便后期熬熟。
2.砂锅中加入适量的清水，把泡好的豆子放进去，先大火熬上5分钟，烧开以后转小火浸煮一个小时，把豆子全都煮开花，更好是熬成沙状，口感更好。
3.熬好以后根据自己的口感放入适量的冰糖，早晚都可食用，既是糖水又是药茶，从入伏可以喝到处暑，一周喝个三四次，清热解暑又祛湿。
三豆还能怎么吃？
三种豆放在一起吃，理所当然营养更全面，可即便分开食用、每种豆也都很优秀！
绿豆——推荐熬：【绿豆汤】
1.首先，把绿豆洗干净放入清水中，加入少许碱面浸泡几个小时，加入碱面绿豆更容易泡开，一般都是前一天泡上，不耽误第二天煮。
2.绿豆可以用砂锅煮，也可以用高压锅煮、速度更快，高压锅一般小火压制十五分钟，绿豆就能全部煮烂、煮开花。
3.十五分钟以后，把煮好的绿豆取出来，趁热放入适量的冰糖增加甜度，搅拌化开冰糖，再添加适量的纯净水，水量以没过绿豆为宜，再次搅拌均匀。
4.然后把绿豆倒入打汁机中，打成绿豆沙，这样喝起来口感更加沙绵。
5.打好以后倒入碗中，撒上几个枸杞子，即可享用。
赤小豆——推荐搭配山药做：【山药红豆卷】
1.红豆提前浸泡一个晚上，泡软以后放入锅中，加入适量的清水，中火煮上30分钟，把红豆煮熟、煮软捞出来备用。
2.山药把外皮削干净、切成段，放入上大气的蒸锅里面，中火蒸15分钟，蒸熟以后取出来压成山药泥，放在一边晾凉。
3.然后在山药泥中加入面粉200克、酵母3克，混合均匀揉成面团，用盘子盖住发酵至原来的两倍大，三伏天热发酵速度比较快，基本上一个小时面就发好了。
4.发酵好的面团非常蓬松、内部都是蜂窝眼，在案板上撒点干面粉，取出面团揉搓排气以后切成相同大小的面剂子。把面剂子揉圆、擀成小饼，放上适量的红豆泥卷起来，然后压扁、擀成舌状、再卷起来，目的是把红豆压实，这样山药红豆卷的生坯就做好了，用细布盖住，放在一边再发酵10分钟，蒸出来更暄软。
5.蒸锅中水烧开以后把红豆卷放进去，大火烧至上汽转中火中15分钟就熟了。
6.15分钟以后关火，不要着急开盖，停2到3分钟，红豆卷慢慢冷却后再取出，清香营养的山药红豆卷，当早餐、晚餐可比面包好吃多了。
黑豆——推荐搭配山药做：【黑豆山药糕】
1.首先，我们准备适量的黑豆和红豆，提前浸泡一个晚上，方便后期快速煮熟。
2.把泡发的豆子放入锅中煮30分钟，充分地煮熟、煮开花。
3.山药几根把外皮削干净、切成段，然后放入锅中蒸20分钟，蒸熟以后取出来，压成山药泥。
4.这个时候豆子也差不多煮好了，捞出来和山药放在一起，根据自己的口味加入适量的蜂蜜，再淋一点植物油混合均匀。
5.然后把黑豆山药泥用模具摁压成不同的形状，小孩和老人直接吃常温的，抵抗力比较好的年轻人也可以放冰箱里冷藏一下，伴着酸奶、水果一起吃，更加的清凉解暑。
夏吃姜虽然好，但并不一定适合所有人！体质虚寒的人群可以多吃点，注意吃姜的时间安排在早上，一次三两片别贪多，热性体质的人群，入伏后尽量“忌吃姜”，三伏天本身就热，再吃热性的生姜无异于火上浇油，很容易火气攻心，上面介绍的“3豆和三豆汤”才是您的更佳 选择。
之一美食编辑：小雅
适合冬天喝的萝卜丝鸡蛋汤，一碗下肚暖心又暖胃，老人小孩都爱喝大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用
2、 今天刘嫂就来分享一下“白萝卜鸡蛋汤”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
白萝卜、鸡蛋、基围虾、青菜、香葱、食盐
4、先把萝卜刨去外皮，这样可以去掉点腥辣味，再把两头切掉，然后切萝卜丝放入碗中。准备一把洗干净的青菜切成末，切得越细越好。几根小葱切成葱花。准备几个基围虾，虾头和虾线去掉，取虾头的时候用力一拉虾线就跟着出来了
5、再把处理干净的基围虾虾背破开备用。碗中打入四个鸡蛋。锅中倒油，开小火把鸡蛋下锅煎一下，再放入少许食盐，增加底味，一面煎至定型以后再翻个面。煎至两面金黄再铲成小块盛出备用
6、再利用锅里煎鸡蛋的剩下的油，把白萝卜丝下锅翻炒一下，煲汤是不需要太多油的，再把煎好的鸡蛋放入锅中，再加入开水，开水煮出来的汤才会更白，盖上锅盖中小火慢炖十分钟
7、时间到时，把破开的虾放进去，轻轻推动一下，煮个三分钟。时间到时，把青菜放进来，烧制断生就可以了，不需要放更多的调料，只要放食盐就可以了，再放入葱花增香就可以出锅了。一大盆营养汤，汤鲜味美，好吃不上火
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冬吃萝卜，夏吃姜，又到了吃白萝卜的更佳季节。冬天来一份白萝卜瘦肉汤配白饭，简直不要太温暖
By 咸蛋妈咪
用料- 瘦肉 150g
- 海带 适量
- 白萝卜 1个
- 黄豆 少许
- 枸杞 几粒
- 食盐 适量
1、如图，备料，海带、黄豆提前泡发，萝卜、瘦肉切块；
2、海带、瘦肉分别焯水；
3、然后把除枸杞外的所有食材放入汤锅，注入适量清水大火烧开，文火熬至肉块软烂；
4、出锅前调入食盐，撒上枸杞即可?
瘦肉的营养功效味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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“冬日多喝汤，一年都健康”!建议：多喝5碗汤，滋补元气好过冬老话是这么说的，“饭前先喝汤，胜似良药方”。大雪时节过后，天气愈发寒冷，饭前多喝一些汤汤水水，既滋补又暖身。
下面，和大家分享5道简单美味的汤的做法，记得多做给家人喝。
一、香菇鸡汤
食材：香菇、生姜、大葱、小葱
1：香菇用盐搓洗干净，切成块状;
2：鸡洗净之后剁成小块，放入清水中，浸泡出血水;
3：将鸡块冷水下锅，加入料酒和生姜，焯水，煮开之后撇去锅里的浮沫，捞出鸡块用温水冲洗干净;
4：将鸡块放入砂锅中，加入料酒和姜片，往锅内再倒入一大碗清水，大火煮开，转中小火慢炖1小时;
5：加入适量盐调味，最后放入香菇，继续炖5分钟;
6：撒上葱花即可出锅;
二、萝卜丸子汤
食材：萝卜、猪肉、葱姜汁、枸杞、料酒
1：萝卜洗净之后先切成片，再切成细丝;
2：猪肉洗净之后用刀剁成肉糜放入碗中，加入盐、鸡汁、白胡椒粉、香油和葱姜汁搅拌至肉馅上劲;
3：锅中加水，将萝卜丝放入锅中，加入适量盐;
4：将肉馅用手挤成小丸子放入锅中，大火烧开;
5：烧开之后撇去浮沫，煮至丸子熟透就可以关火了;
6：出锅之前撒上香菜和葱花就可以了;
三、鳗鱼排骨汤
食材：鳗鱼、排骨、葱姜蒜、料酒
1：将新鲜的排骨放入清水中，浸泡出血水;
2：排骨冷水下锅，倒入适量料酒，大火焯水，烧开之后撇去浮沫，捞出用温水冲洗干净;
3：鳗鱼去除头部和内脏清洗干净切成段，;
4：热火倒油，撒上少许盐，将鳗鱼稍微煎至一下;
5：锅中倒入一大碗热水，放上姜片，大火炖20分钟，炖至鱼汤发白，再将焯好水的排骨放入鱼汤中，继续中小火慢炖30分钟;
6：炖至排骨软烂，加入适量盐，再继续炖5分钟，撒上葱花，即可出锅;
四、芋头海鲜汤
食材：芋头、毛豆米、蛏子、文蛤、鱿鱼须、面粉、小葱、香菜、生姜
1：带上手套将芋头削皮，洗净之后切成片;
2：鱿鱼清洗干净切成小段，蛏子和文蛤取出肉;
3：将所有的小海鲜放入碗中，加入适量料酒、姜汁、盐、白胡椒碎抓匀腌制一会儿;
4：热锅倒油，放入芋头片和毛豆米炒至毛豆米去除生味，锅中倒入水大火煮;
5：煮至芋头熟透，加入适量盐和面粉糊勾芡，煮至锅中汤汁变浓稠;
6：最后将各种小海鲜倒入锅中，煮上3分钟，撒上葱末和香菜沫，滴入香油即可出锅;
五、平菇豆腐汤
食材：平菇、鸡蛋、豆腐
1：平菇撕成小朵，用水冲洗干净;
2：鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散;
3：热锅倒油，将鸡蛋倒入锅中，煎至微黄，用铲子捣成小块，盛出备用;
4：锅中再加入少许油，将平菇放入锅中炒至软榻，倒入一碗热水，大火烧开;
5：随后将鸡蛋和豆腐倒入锅中，加入适量盐，继续煮上5分钟，即可出锅;
(橙子)
