进入十一月中旬,在广西龙胜乐江乡地灵村,2000亩单季红糯也进入收割尾声。可很多人不知道,这种一般的“吃货”都难以品尝到的美味糯米,是产量极低的“贵族米”“黄金米”,就如今年天猫双11一样,经济价值可观,一个村一年可卖450万元。
地灵村是有名的红糯之乡,侗寨的家家户户都种红糯。地灵红糯的种植可上溯至北宋年间,距今有近千年历史。在清朝道光年间,地灵红糯曾作为皇家贡品。
地灵拥有红糯生长的优良环境,它处于高寒半高寒山区,水田土质肥沃,还有天然山泉水用于浇灌。红糯米是地灵的传统农产品,煮熟时,色如胭脂,异香扑鼻,味道极佳,所以又称“胭脂米”、“血糯米”、“红稻米”。
去年11月28日,在全国农产品地理标志评审会上,龙胜地灵红糯地标申报顺利通过专家评审,正式成为龙胜各族自治县继龙胜凤鸡、龙胜翠鸭、龙脊辣椒、龙脊茶、地灵花猪之后的第6个国家地理标志农产品。
由于地灵村地处高寒山区,过去农民种植红糯主要是自食,所以种植分散,管理粗放,缺乏经济效益。近年来年轻人外出务工,这些红糯多出于留守老人之手,红糯种植面积逐年减少。
再加上红糯产量低,亩产只有300公斤左右,比杂交水稻少了一半,因此十分珍贵,是深山里的“贵族米”。
今年3月份,东方卫视《我们在行动》栏目和来自全国各地的爱心企业一同走进地灵村。在订购会上,爱心企业将地灵村10万斤红糯米订购一空,当地群众乐开了花。品牌打响了,销路有了保障,今年地灵红糯种植面积迅速扩大到2000亩。
“村民种植红糯的积极性很高,因为价格好了,种植红糯可以给家庭带来较好的经济收入。”地灵村委主任吴文礼说,现在地灵村一共有四家红糯米合作社,一家由 *** 主导,其余三家都有自己的小品牌。
“现在每天都有订货 *** ,根本不愁销路,而且价钱能卖到20多元一公斤。”地灵红糯米合作社负责人吴爱军说,合作社今年种植的红糯面积600余亩,总产量可达15万公斤。
而合作社通过与粮油食品公司等合作,销售收入达450多万元,经济效益十分可观。
红糯,几近被人遗忘。而今日,在以龙脊梯田闻名全球的龙胜各族自治县,且是那么偏远的一个深山小村寨中,把这种以往的“贡品”,培育成了“黄金米”,谁都没想到!
图为地灵村村民正在田间收红糯。(若想联系购买,或了解更多有关红糯种植和销售的有关信息,请关注微信公众号:视图空间)
杂交水稻之前,有半数穷人,都是吃一种“黄金米”而活,你吃过吗有许多朋友都觉得杂交水稻的口感不好吃,但是也无法磨灭杂交水稻对人们生活的影响,它的高产性能对于全世界的功绩都不可磨灭。可是在没有杂交水稻之前,人们是怎样果腹的呢?那就来看一下,比杂交水稻更难吃,但是又不得不吃的“黄金米”。
杂交水稻之前,有半数穷人都是吃一种“黄金米”而活,你吃过吗?
在杂交水稻还没有研发出来之前,可能有半数穷人都是在吃一种“黄金米”而活,它的口感比起杂交水稻来说,那简直就是猪食,而事实上,它也是一种猪食,这种“黄金米”其实就是杂交玉米。朋友们偶尔吃玉米,可能会觉得这种食物的口感并不差呀,为什么到了现在就没有多少老人喜欢吃它呢?说到底那些觉得天天吃玉米都没问题的朋友,都是生活在幸福一代的年轻人,他们没有经过三年饥荒的痛苦,没有尝试过十几二十年以玉米面充饥的生活。
要知道一种食物天天吃,吃久了肯定都会有逆反情绪,尤其是现在选择还这么多。不过像水稻、小麦等主食,大家还是吃不腻的,可杂交玉米这种曾经的主食,为什么会有人吃腻呢?其实还是因为杂家玉米并不适合作为主食的原因,简单的总结那就是难以消化还割嗓子,营养成分也比较的单一,所以用来喂猪牛的消化能力比较强的家畜还行,但是人们要10年如一日的天天吃玉米,那肯定受不了,毕竟不是谁都是铁打的身子。
而曾经是没有选择,能够有玉米吃都是一种比较幸福的事了。还记得曾经认识一位70年代的朋友,他从小就是吃玉米面长大的,所以对玉米的印象并不是很好,因为吃太多了,基本上有能力能够更多拥有更多选择的时候,都不会吃玉米这一种食物,不管它是水果玉米也好,杂交玉米也好,只要闻到玉米味,就会想到曾经贫困的生活。也许这是对穷人造成的一种心理障碍吧,但是杂交玉米也的确养活了许多人。它的产量高,而且对于生产土地都不挑,不管是我国南北东西都可以栽种杂交玉米。
杂交玉米跟水稻相比,那就是它的生活习性会更加粗糙,而且杂交的过程也很简单。水稻需要生长在水田当中,必须要有水才能够快速的抽穗成熟,而玉米则并没有那么多的要求,它的生长速度极快,即便是在旱地上生长,只要经历过一个雨季就能够快速的生长成熟。当然,增强水肥管理,可以让杂交玉米的玉米棒更加肥硕,产量也会更高。
喜欢吃玉米的朋友们,在市面上应该都有经过各种各样的玉米种类杂交玉米,说到底还是一种战略性农作物,出现在市面上的杂交玉米并不多,通常都是口感比较好的甜玉米、糯玉米、黑玉米、珍珠玉米等,这些作为商品的玉米口感非常好,所以才会有一些朋友难以理解为什么会有一些人就偏偏不喜欢吃玉米呢?当然如今玉米除了作为食物之外,它的用处还更加广。
玉米几乎全身都是宝,不管是这种植物的枝干和叶片还是种子,都可以作为畜牧业、养殖业、水产业等重要的饲料来源。而且通过进行玉米的提取还可以在轻工业、化工业,甚至是医疗卫生等制造业方面作为重要的原料。所以玉米的开发前景也非常广阔,大面积栽种的话,也可以算得上是高价值的经济农作物了。
最后,大家对于杂交水稻、杂交玉米等植物还有哪些看法?欢迎在下方留言分享,与各位亲爱的花友一同来探讨学习下。
28元一斤“黄金米”买得买不得?自古以来都有“物以稀为贵”的说法,人们往往倾向以为越是稀奇昂贵的东西越是有着神奇的作用,海里游的,天上飞的,地里爬的,没吃过的东西人们往往对其有着极高的期望。这不,来自武汉的张女士在外出旅游的时候就被一件没有见过的东西勾去了魂儿,大米常见,金色的大米您见过吗?
五十多岁的张女士外出旅游,见到了一种颜色金黄,米粒晶莹剔透,闪烁着迷人的光泽,当地的营业员称其为“黄金米”,为当地特产,产量极小,常吃有益健康。嗯,大米见的多了,金色的大米还是头一次见,物以稀为贵准没错了,张女士抱着尝尝鲜的想法,以28元一斤的价格购买了这种“黄金米”。回到家的张女士食用几次纳闷了,与自家的雪白大米一对比,这金灿灿的大米粒里真的含有黄金吗?吃了对人体真的有好处?相信各位读者也很好奇,这“黄金米”到底是怎样的说法?
经过专家鉴定解释说,目前,在全球范围内,可以叫“黄金米”的东西,至少有三种。之一种是利用转基因技术研制出来的黄金大米,富含β-胡萝卜素,所以其米粒呈现为金黄色。常食用这种米,可以有效补充维生素A,目前我国尚无这种米出售。第二种是由韩国人开发出来,是真正添加了微量黄金元素的米。韩国人宣称这种米有保健功能,但实际上,它只是一种用黄金染过色的大米。在我国,黄金可以作为食品添加剂添加于白酒中,没有添加黄金的大米出售。
而张女士购买的这类则是第三种,由玉米粉加工而成。生产商将玉米磨成极细粉末后,再借助模具,在低温高压下,将粉末压成大米的形状,被冠以“黄金米”的美名。这种米的营养价值与玉米基本上没有差别,但口感比玉米要好,售价也比玉米贵多了,可放心食用。
嘿,闹了半天原来只是玉米粉做成了金黄色的大米呀,相信张女士在听到真相后,安心之余也会感到生气愤懑吧,这不就是挂羊头卖狗肉嘛!说什么黄金大米,28元一斤,实则就是常见的不能再常见的玉米面,国内专业的第三方食品追溯平台卓奇食品追溯平台创始人符春彦提醒广大市民,市面上挂羊头卖狗肉的不法行为有很多,消费者在日常采购时一定要擦亮眼睛,借助食品追溯平台,食品到底是什么来头一查便知,以此才能杜绝这类闹剧的发生,守护我们生命健康。
张女士高价购回的“黄金米”张女士供图
中国兰州网8月6日消息 8月3日,汉南纱帽街50多岁的张女士,致电长江日报新闻热线:她在恩施旅游时,花28元买回两斤“黄金米”。回汉后,她与家人将其当作珍稀食材食用,但吃了几次后,她与家人却产生了重重顾虑——黄金米究竟是一种什么米?为什么叫黄金米啊?能吃吗?凭什么卖这么贵啊?其米粒内真的含有黄金元素吗?吃了它对人有好处吗?
为此,长江日报记者找到了相关专家——武汉理工大学化生学院制药工程系副教授、硕士研究生导师徐文瑨先生。他说,目前,在全球范围内,可以叫“黄金米”的东西,至少有三种。
之一种是转基因的黄金大米,又名金色大米,是一种可安全食用的大米,它富含β-胡萝卜素,所以其米粒呈现为金黄色。因政策与法律方面的原因,目前在我国市场上,尚无这种米出售。
第二种是由韩国开发的添加微量黄金元素的米。据韩国人说,他们使用2纳米大小的黄金超细颗粒,制成黄金水溶液,然后喷在大米上,就做成了黄金米。韩国人宣称这种米有保健功能,但实际上,它只是用黄金染过色的大米。黄金是一种无毒惰性金属,可少量食用。在我国,黄金可以作为食品添加剂添加于白酒中。不过,在我国市场上,尚没有添加黄金元素的大米卖。
第三种是由玉米粉加工而成。因其色泽金黄,加上外形与大米完全一致,所以被商家冠以“黄金米”的美名。生产商将玉米磨粉,再借助模具,在低温高压下压成大米的形状。这种米的营养价值与玉米基本上没有差别,但口感比玉米要好,售价也比玉米贵多了。市民可放心食用这种米。
徐文瑨先生称,他在观看张女士所购黄金米的照片及听了张女士的讲述后,觉得她购回的黄金米,可能是用玉米粉制成的。(记者 陈奇雄)
古法种植!河北邯郸永年:旱地谷子变身“黄金米”图为活动现场。
河北新闻网9月23日讯(河北日报记者陈正)“中秋节期间,咱家小米累计销售十余万斤,公司的仓库都卖空了。”今天上午,在2021年中国农民丰收节系列活动广府专场现场,“紫山怀”小杂粮产品展区挤满了顾客,紫山怀农副产品有限公司负责人张晓国顾不上擦拭满脸汗珠,边忙碌边介绍。
张晓国企业生产的小杂粮种植区域在永年西部,地处太行山丘陵地区,属温带大陆性季风气候,四季分明却干旱少雨,自唐代起便有种植旱地谷子的传统。当地坚持古法种植,从播种到收割全部人工作业,尤其讲究“四次锄耧”,谷物充分吸收土壤中特有矿物质,孕育的小米色泽金黄、颗粒小而饱满,被誉为“黄金米”。
随着时代发展,村里的年轻人进城务工,种地人口锐减土地逐渐撂荒,且古法种植费时费力,销售渠道又局限在周边区域,优质米卖不出好价钱,传统谷物种植面积逐年萎缩。
“‘黄金米’成了‘土谷子’,必须打造咱自己的品牌。”2015年,看到商机的张晓国辞去国企工作,毅然回到家乡开始创业,他先后注册“紫山怀”“回楼春”等小杂粮系列品牌,坚持古法种植,免费向村民提供优质谷种,并以每斤高于市场价0.3至0.5元的价格收购,搭建起“企业+合作社+农户”新合作模式,种植规模逐年递增。
图为活动现场。
“2015年,我们销售3000斤,到去年已经突破了30多万斤,种植规模也扩大到了800多亩。”张晓国指着面前礼品装介绍,这更高品质的小米每斤价格卖到了19元。
针对销售渠道狭窄“痛点”,张晓国瞄准“互联网”商机,不仅在天猫、 *** 等电商平台创建品牌店,还投入资金搭建 *** 和官方网站,通过现代化物流,让产品远销全国各地。同时,随着美丽乡村建设的推进,他将目光聚焦到这片“蓝海”,在永年区张边、王边等美丽乡村设置专卖柜,扩大销售市场。
“黄金米”的崛起并非孤例。近年来,永年大力推进“米袋子”“菜篮子”建设,积极发展质量农业,先后实施一系列工程项目,初步形成中南部粮区、东部菜区、西部杂粮区的产业发展布局。全区农产品“三品一标”认证面积和数量逐年增加,农产品质量安全检测合格率保持在100%,实现了从“够吃”到“吃饱”,再到“吃好”的发展之路。
“今年是‘十四五’开局之年,我们的工作重心将转向全面推进乡村振兴,农业丰收具有特殊重要性。”永年区农业农村局副局长乜士科表示,以“庆丰收 感党恩”为主题,在广府迎接第四个中国农民丰收节,将成为该区全面推进乡村振兴的“加速器”,助力全区农业跨入“新时代”。
涨知识丨28元两斤“黄金米”凭什么这么贵?对人有好处吗?图片来自 ***
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张女士高价购回的“黄金米” 张女士 供图
8月3日,湖北省武汉市汉南纱帽街50多岁的张女士,致电长江日报新闻热线:她在湖北恩施旅游时,花28元买回两斤“黄金米”。回武汉后,她与家人将其当作珍稀食材食用,但吃了几次后,她与家人却产生了重重顾虑——黄金米究竟是一种什么米?为什么叫黄金米啊?能吃吗?凭什么卖这么贵啊?其米粒内真的含有黄金元素吗?吃了它对人有好处吗?
为此,记者找到了相关专家——武汉理工大学化生学院制药工程系副教授、硕士研究生导师徐文瑨先生。他说,目前,在全球范围内,可以叫“黄金米”的东西,至少有三种。
之一种是转基因的黄金大米,又名金色大米,是一种可安全食用的大米,它富含β-胡萝卜素,所以其米粒呈现为金黄色。因政策与法律方面的原因,目前在我国市场上,尚无这种米出售。
第二种是由韩国开发的添加微量黄金元素的米。据韩国人说,他们使用2纳米大小的黄金超细颗粒,制成黄金水溶液,然后喷在大米上,就做成了黄金米。韩国人宣称这种米有保健功能,但实际上,它只是用黄金染过色的大米。黄金是一种无毒惰性金属,可少量食用。在我国,黄金可以作为食品添加剂添加于白酒中。不过,在我国市场上,尚没有添加黄金元素的大米卖。
第三种是由玉米粉加工而成。因其色泽金黄,加上外形与大米完全一致,所以被商家冠以“黄金米”的美名。生产商将玉米磨粉,再借助模具,在低温高压下压成大米的形状。这种米的营养价值与玉米基本上没有差别,但口感比玉米要好,售价也比玉米贵多了。市民可放心食用这种米。
徐文瑨先生称,他在观看张女士所购黄金米的照片及听了张女士的讲述后,觉得她购回的黄金米,十有八九是用玉米粉制成的。
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恩施买回“黄金米” 女子越吃越起疑 它能吃吗?凭什么卖这贵?张女士高价购回的“黄金米” 张女士供图
长江日报讯(记者陈奇雄)8月3日,汉南纱帽街50多岁的张女士,致电长江日报新闻热线:她在恩施旅游时,花28元买回两斤“黄金米”。回汉后,她与家人将其当作珍稀食材食用,但吃了几次后,她与家人却产生了重重顾虑——黄金米究竟是一种什么米?为什么叫黄金米啊?能吃吗?凭什么卖这么贵啊?其米粒内真的含有黄金元素吗?吃了它对人有好处吗?
为此,长江日报记者找到了相关专家——武汉理工大学化生学院制药工程系副教授、硕士研究生导师徐文瑨先生。他说,目前,在全球范围内,可以叫“黄金米”的东西,至少有三种。
之一种是转基因的黄金大米,又名金色大米,是一种可安全食用的大米,它富含β-胡萝卜素,所以其米粒呈现为金黄色。因政策与法律方面的原因,目前在我国市场上,尚无这种米出售。
第二种是由韩国开发的添加微量黄金元素的米。据韩国人说,他们使用2纳米大小的黄金超细颗粒,制成黄金水溶液,然后喷在大米上,就做成了黄金米。韩国人宣称这种米有保健功能,但实际上,它只是用黄金染过色的大米。黄金是一种无毒惰性金属,可少量食用。在我国,黄金可以作为食品添加剂添加于白酒中。不过,在我国市场上,尚没有添加黄金元素的大米卖。
第三种是由玉米粉加工而成。因其色泽金黄,加上外形与大米完全一致,所以被商家冠以“黄金米”的美名。生产商将玉米磨粉,再借助模具,在低温高压下压成大米的形状。这种米的营养价值与玉米基本上没有差别,但口感比玉米要好,售价也比玉米贵多了。市民可放心食用这种米。
徐文瑨先生称,他在观看张女士所购黄金米的照片及听了张女士的讲述后,觉得她购回的黄金米,十有八九是用玉米粉制成的。
黄金大米。
让你看看,现在的网红都卖的是什么垃圾货。先看视频测评引用非恶意搬运,很多人一辈子都没吃过这个米。这是黄金米低糖低脂肪,真正的粗粮细做。我们家的黄金米都是用黑东北黑土地的糯玉米做成的。十斤玉米才能出一斤的黄金米,有满满的膳食纤维,就算是180斤的胖子也都可以放心吃。
黄金大米,有坑我来踩。前两天测了一款:绿竹米。现在又出来一款:黄金大米。据说这玩意又是东北的特产,你们那里这种特产,我们先看一下。配料表啊,品名:方便玉米米(杂粮制品1。配料表:玉米粉,水。产品标准代码:Q/CCSF0003S。只有玉米粉和水。大米里面还是没有米。虚假宣传了,家人们,我们拆开看一下,加速中………来家人们看一下,这也没有什么特别的,就是加了一点黄金的大米。说实话我真没见过。家人们太奇葩了,这黄金大米能好吃吗?咱们这就黄金大米。
一碗黄金大米搞里头,一碗水搞里头,先淘一下,家人们,还是有点粘。家庭们看一下,加速中...真的是林子大了,啥鸟都有。好我们现在把淘米水给倒掉。淘完米了,我们现在按1:1的比例,给它倒一碗水进去,好我们现在等待15分钟。时间到了,家人们,我们看一下怎么样啊?哎呀,这看着比那款绿竹米好多了,家里他不像米汤,一股玉米的味道。但是还是感觉挺粘的,这也不像大米。蒸好了,家人们看一下,看起来还不错。挺粘的,家人们,比那个绿竹米要好一点。这玩意其实全是玉米粉,来我们现在尝一尝,哎呦我去,我蒸了15分钟,怎么感觉没熟呢家人们,感受一下。这玩意也齁嗓子家人们,哎呦我去呀家人们,这东西是真的难咽呀,把它放在我嗓子眼,我直接反胃了,我直接犯上来了家人们,这东西根本不能吃家人们,真的我去OSTA,咽也咽不下去。那么这款就给大家测到这里,家人们,我实在是咽不下去了,真的是太难吃了。你们这些无良商家这种东西,你给自己的家人吃吗?恶心到我了家人们,哎呦我去,纯纯的垃圾产品啊,不推荐啊,产品行不行?旺哥帮你评。
下期还想看我测什么的,留在评论区。
东北黄金米口感软糯、香甜,是一种粗粮细作的美食。现在只需花费19.9元,就能品尝五斤。这是今年真正的粗粮细作。
家人别再忙碌了,赶紧来抢购东北黄金米。在此前,该商品的售价为29.9元,很多人都抢不到。但这次活动中,后台又将赚到一大笔钱。这是前所未有的机会,我自己也抢了好几单。这家店铺为了做口碑,拿出100单出厂就带回家的黄金米,谁抢到就是赚到。
你自己看看,黄金米一直卖10元一斤,而今天只需要加一点,比大米还便宜。不过,它比大米更有营养。白米饭已经吃够了吗?那就换个粗粮吧。它是由东北的粘玉米打磨成面,压制成大米的形状,是一种纯纯的粗粮细作。
配料只有玉米面和水,非常适合老人和孩子食用。因为它含有膳食纤维,可以促进消化,而且非常健康。吃过的人都成了回头客。蒸米饭的时候,可以抓上几把黄金米,和白米饭一起蒸,这样蒸出来的米饭软糯香甜,非常好吃。如果孩子不喜欢吃饭或者有其他问题,就必须抢上一单黄金米。
今天只需花费19.9元,就可以购买五斤黄金米,还可以送货到家。错过这个机会,就再也没有了。我估计时间不多了,赶紧抢购吧。