阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！
以下是一些可能会令人大开眼界的韩国特色罕见图：
首尔夜景：首尔是韩国的首都和更大城市，拥有着迷人的夜景。
汉江公园：汉江穿过首尔，为市民提供了大量的绿色空间和休闲场所。
传统茶道表演：韩国茶道是传统的生活艺术，其中包括精心准备的茶具和优雅的茶道表演。
釜山海云台：这是釜山的一处海滩，因其美丽的海岸线和周围的景点而闻名。
景福宫：这是韩国最有名的宫殿之一，其建筑风格反映了传统韩国的文化。
青瓦台：青瓦台是韩国总统的官邸，对韩国政治生活有重大影响。
首尔大公园：首尔大公园是首尔更大的公园之一，为市民提供了大量的绿色空间和休闲场所。
韩式婚礼：韩式婚礼通常包括传统的仪式和华丽的服装。
济州岛：济州岛是韩国更大的岛屿，以其美丽的海滩、神秘的火山和丰富的文化遗产而闻名。
雪岳山：雪岳山是韩国著名的山峰之一，以其美丽的自然风光和登山路线而闻名。
希望这些图片能够让您更加了解韩国的特色和风貌。
免责声明：文章内容如涉及作品内容、版权图片或其它问题，请在30日内与本号作者联系，如反映情况属实我们将之一时间删除责任文章。文章只提供参考并不构成任何投资及应用建议。
特色招牌菜，做法新颖色香味美翡翠牛肉
主料: 熟牛肉1块
调料: 纯净水500克、鸡精5克、食用盐10克、白糖5克
辅料: 小葱100克、菠菜叶100克、蒜末20克、小米辣15克、鲜花椒5克、纯净水500克
*** :
1、将熟牛肉，改刀成石头大小的块状，扎 上牙签冷冻- -小时备用。
2、起锅倒色拉油10克、蒜末20克、小米辣15克、鲜花椒5克炒香，加入所有调料，大火烧开熬5分钟，过残渣备用。
3、榨汁机内加过滤后的汤汁，加入100克的小葱(只要青杆部位)，再加入100克菠菜叶(小葱和菠菜叶需提前烫水)打碎后，用鲍鱼袋过滤3遍备用。
4、8张明胶片用凉水泡软，放入微波炉打化，倒入汁水中快速搅匀，等冷却到25度左右挂汁水，挂三次，表面有亮度即可。
素烧鹅
主料 ：
豆腐皮15张、胡萝卜100克、香菇75克
调料：
热水200克、酱油25克、白糖10克、味精2克
调料 ：
食用油、白酒、盐
*** ：
1. 香菇洗净、汆水，捞出控净水分后切碎；胡萝卜洗净，切成细丝。锅入底油烧至四成热，下香菇碎、胡萝卜丝，加少许盐、鸡精调味，煸炒出香后盛出待用；
2. 酱油、白糖、味精加热水混合均匀调成酱汁；
3.取微湿的毛巾，将豆腐皮包入，待其软化后取出修齐周边，放入酱汁中浸一下；每5张为一叠，平摊在案板上，中间放一层炒好的馅料，然后将左右两边向内折，再自下向上折两折，卷好后上笼蒸3分钟，取出放凉
3.锅入底油（油稍多一些）烧至五成热，下入蒸好的豆腐卷，小火半煎半炸至表面金黄，捞出沥油，切段装盘即可。
团圆欢聚(五色米蒸肉丸子)
原料：
猪五花肉(三肥七瘦)，五色珍珠米,鸡蛋，葱姜水，盐，白糖,胡椒粉,料酒,生粉,香油。
*** ：
1、将五花肉剁成肉馅,加葱姜水、料酒、盐、白糖、鸡蛋液、生粉、香油拌匀,朝一个方向搅打上劲,手工制成大小相等的12个肉丸子，裹匀泡好的珍珠米，上笼蒸15分钟至熟，装盘即可。
黄油芝士煸波龙
原料：
波士顿龙虾1只(约900克)，西兰花150克，芝士片40克，乌冬面250克，葱、姜各适量，盐5克，黄油、胡椒粉、淀粉各适量。
*** ：
1、将龙虾治净、斩件，虾头、虾螯、虾尾汆水，码盘做造型，虾身去壳，取肉剁块，拍匀淀粉，下热油炸熟，沥油备用；
2、锅入黄油烧化，下葱、姜煸香，加水、芝士片、盐、胡椒粉烧开，下乌冬面煮至入味，捞出码盘垫底，原汤中下龙虾浸煮入味后勾芡，码盘，用焯熟的西兰花围边即可。
油酱毛蟹
主料 ： 毛蟹4只约400克
辅料 ： 手指年糕100克 、姜米15克 、 葱花3克
调料 ： 浓香烧酱汁120克 、海鲜酱20克 、 料酒20克、 胡椒粉1克、 鹰粟粉6克、 镇江香醋5克
*** ：
1. 将蟹洗净，对称斩成两半，剁去蟹肌，在蟹肚刀斩处拍上干面粉；
2. 锅内加少许油烧热，将毛蟹拍粉处往下一块块排在锅中煎至定型后捞出沥油，排或肚子向上的圆盏形，中间放入拉过油的手指年糕，待用；
3. 炒锅留底油烧热，放入姜米，炒透海鲜酱，烹入料酒，加水250克，浓香酱烧汁，胡椒粉，再加入排好的毛蟹，加盖用中火焖烧20分钟，待汤汁浓稠，转大火用家乐粟粉勾芡，淋上香醋后淋油，撒上葱花即可装盘上桌。
烹饪要点 蟹改到完毕，要注意随切蘸面粉随煎。
浓香烧酱汁 ： 干金钱香菇20克 干红花椒5克 葱70克 姜40克 蒜子40克 丁香1克 桂皮15克 小茴香5克 八角10克 香叶10克 家乐鲜露100克 鸡粉50克 韩式烧烤酱150克 老抽100克 生抽160克 万字酱油250克 玉米糖浆350克 多晶冰糖600克 *** ,香料洗净，葱姜蒜炸香，所有调料调匀，加2000克水，武火烧开后转文火熬制1小时再转武火收浓酱汁（收至原先的一半）。
酱香明虾肉蟹煲
主料 ： 螃蟹4只 、明虾200克、 凤爪300克
辅料： 土豆块250克 、年糕250克
小料 ： 干辣椒20克 、葱段25克 、 葱花30克 、姜片50克
调料： 蟹煲酱200克 、 色拉油200克 、 啤酒300克 、 高汤500克
*** ：
1. 凤爪汆水后加姜葱入高压锅小火压制7分钟沥出冲凉备用。螃蟹改刀四瓣，明虾去虾线开背备用；土豆改刀成滚刀块煮至7分熟冲凉备用；年糕用沸水泡40分钟备用；
2. 盘底放入土豆和年糕，锅入色拉油烧热后加入小料煸香后入蟹煲酱小火煸炒出香味，加入螃蟹及明虾煸炒虾蟹壳泛红后加入高汤和啤酒，煮开后放入鸡爪中火收汁至汤汁浓稠装入盘底装有土豆和年糕的盘中。
3. 热锅入油下葱花爆香浇在蟹上撒上芝麻即可。
烹饪要点 要将汤收制浓稠后出锅。
蟹煲酱 ：焖烧煲仔酱30克 鱼露30克 幼滑虾酱50克 冰糖粉50克 *** 干锅酱100克 浓缩鸡汁150克 海皇爆炒酱200克 排骨酱240克 海鲜酱480克 柱候酱480克 鸡粉20克
酸饥菜炒油渣
主料：大青菜500克，板油渣50克。
配料：大蒜籽20克，小米辣20克，葱花3克。
调料：猪油100克，鸡汁5克，味精4克，生抽10克，鸡精5克，酱油5克。
*** ：
1、取大青菜梗子30斤，清洗干净，控干水分后放入桶里，倒入80度热水，以刚刚没过大青菜梗为宜。
2、烫至叶梗变软后，加入食用盐2斤、白醋2斤，浸泡至大青菜变成黄色，经二个小时短暂发酵，呈现微酸爽脆的口感。
3、 *** 好的酸饥菜挤干水分，切碎后，下入炙透的净锅煸干水汽，捞出待用。
4、锅里倒入猪油烧至4成热，下入板油渣煸炒至脆香后，放入大蒜籽、小米辣圈翻炒。
5、倒入炒干水分的酸饥菜，和配料翻炒均匀后，放入鸡汁、味精、生抽、鸡精调味。
6、大火快速翻炒大约半分钟，淋入酱油翻炒数下就可装盘，撒入葱花点缀即成美味。
金汤蟹黄捞鱼翅
主料：金山牙拣翅150克，蟹黄30克。
配料：瑶柱1克，南瓜泥10克。
调料：花生油40克，鸡粉1克，味粉0.3克，糖粉0.2克，盐1克，生粉10克。 浓汤150克（三年黄油老母鸡、进口凤爪、五花肉、龙骨、大骨、瘦肉、扇骨、猪脚，用纯净水熬制8个小时）。
*** ：
1、牙拣翅涨发好备用；新鲜阳澄湖蟹蒸熟后，拆出蟹黄备用；石锅持续加热备用。
2、熬好的浓汤加入鸡粉、味粉、盐、糖粉调味后，加入南瓜泥调色，下入生粉勾芡成金汤。
3、锅烧热后放入花生油，开小火放入部分蟹黄，炒出香味，淋入金汤，搅拌均匀后即成金汤汁备用。
4、重起一锅烧热放入花生油，放入剩下的蟹黄和备好的鱼翅，炒干鱼翅水分后，加入鸡粉和味粉调味后翻炒，直到蟹黄味融入鱼翅即可关火备用。
5、将调好的金汤汁淋入烧烫的石锅中，加入炒好的鱼翅蟹黄，点缀少许瑶柱即可位上。
盘点韩国最有特色的十大美食，你吃过几种？大家都知道韩国有着非常多的美食，由于地缘和历史文化的影响，中韩饮食存在很多共同点，但也存在很多差别，中餐更加丰富，韩餐相对单调朴素。韩国人不喜油腻，喜辛辣，料理少油少盐，料理以清淡为主，偏爱水煮，海鲜类料理追求原汁原味。
泡菜对于韩国人来说，它不仅是一种食品，而且是一种情感的寄托，以至于有“没有泡菜，吃饭没味”之类的俗语。从大人到小孩，泡菜是韩国人每天餐桌上的必备之物。
韩国三面环海，空气湿度大，多潮湿寒冷，为了祛除寒湿，韩国人常会在饮食中适量地加入一些辛辣食物，增强机体御寒能力，这就是韩国饮食多用辣椒的原因。
韩国饮食的主要特点是，高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当作主食，喜欢吃面条，不喜欢吃馒头。
今天就来介绍一下韩国最有特色的美食，感兴趣的小伙伴一起来看看吧。
一、韩国炸鸡排
鸡排是韩国最常见的一种油炸食品，也是韩国人最喜欢的一种美食。
鸡排是用鸡身上更好吃的鸡胸肉做的，把鸡胸肉和一些蔬菜混合在一起，裹上一层面粉后下锅炸一下，就变成了酥脆可口的鸡肉排。
韩国人一般都是把它当成主菜来吃，美味可口，香酥过瘾。
炸鸡排在韩国很受欢迎，在我国也有售卖。
二、韩国烤肉
很多小伙伴们都知道，韩国的烤肉是非常有名的，因此，在韩国街边最多的就是“烤肉店”。
韩国的烤肉非常有特色，主要是用新鲜的猪肉、牛肉或者羊肉等 *** 而成的，正宗韩式烧烤腌料，可用于 *** 烤串，入口时能感觉到明显的韩式甜香口味，与肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，耐人回味。
韩式烤肉，肉串具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味。
很多去过韩国的小伙伴，一定会去吃一顿正宗的韩式烤肉，配上一杯冷饮或者啤酒非常爽。
三、韩国泡菜
说到韩国的美食，大家之一个想到的肯定是非常有名的泡菜了，都知道韩国人喜欢吃泡菜，一年四季都要腌制泡菜，每顿饭也离不开泡菜。
韩国三大代表性美食，排之一的就是泡菜，虽然韩国泡菜的定位只是佐餐小菜，但也能火遍全宇宙，并且还被列为世界非物质文化遗产。
泡菜在韩国的地位可以说相当于现在四川人民餐桌上的辣椒，也相当于山西人民餐桌上的陈醋。
在韩国有着各种各样的泡菜，除了辣白菜，还有黄瓜、萝卜等泡菜，并且根据季节还会有着不一样的泡菜吃法。
四、韩国石锅拌饭
“石锅拌饭”又称“石碗拌饭”，是韩国更具特色的美食之一。
拌饭里蕴含着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。
相传在肃宗年间，韩国有一个义禁府道史来到长水，无意间发现用那里产的石头烤出来的肉非常香，他将这种石头制成了石头锅。石锅后来慢慢在民间流传开来，便成了韩国餐厅中使用的更佳容器。
随着韩国剧的流行，石锅拌饭也随之流行开来。美味的石锅拌饭以健康独特的吃法以及全面的营养深受韩国人们的喜爱。石锅里五彩斑斓的菜肴，跟热热的米饭还有辣酱搅拌在一起，色香味俱全啊，在寒冷的天气里吃上一碗真的很过瘾哦。
五、韩国冷面
韩国冷面一般是指朝鲜冷面，是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料 *** 的食物，其中尤以荞麦面冷面为著称，是驰名国内外的一种深受人们喜欢的朝鲜族传统食品。
正宗的韩国冷面一般在夏天食用。韩国冷面多用碗食用，亦有用碟子盛装的，但冷面的汤就相对较少了。
冷面的做法是把面条煮熟后，用凉水抄干面条，再放进盐、醋、酱油等调味料，并再加番茄、黄瓜等青菜作伴菜。吃时把伴菜与面条拌好，再配以朝鲜咸菜或泡菜，即可食用。
面条口感爽滑劲道，汤汁微辣鲜香，有很好的清凉效果，而且面条可以随意搭配各种咸菜或泡菜。
六、韩国参鸡汤
参鸡汤是一道韩国的传统美食，味道鲜美可口，是当地人最喜欢喝的汤。它有很高的营养价值，滋补身体之余还能补气养血。
参鸡汤是以人参、童子鸡和糯米煲成的中国古老的广东粤菜汤类家常菜之一，传至韩国后成为更具代表性的韩国宫中料理之一。
参鸡汤里会放上很多中药材，如人参、黄芪、枸杞等。具有良好的补气、养颜、安神、抗癌、延寿之功效，清淡鲜美，营养价值极高，四季食用皆宜。
因为食材的营养价值高，所以参鸡汤是韩国当地更受欢迎的特色汤之一。
七、韩国韩定食
韩定食，又称韩国式客饭、韩式套餐。“定食”，即全席。以君王食用的膳食宫廷料理，后来被士大夫配合各地特有的乡土饮食，模仿成班家料理，味道绝佳的韩定食是韩国美食中的登峰造极之作。
它不是一种菜，而是指将各种韩国菜肴组在一起的一种形式 。韩定食由简单的开胃前餐，以谷物为主的主食和副食（菜肴），加上餐后水果或甜点等组成。根据食材和烹饪 *** 可使用不同的调味料及香料，因而有很多种烹饪和加工 *** *** 。
到了韩国，自然是吃韩国饭。而韩国的全席“韩定食”呈现的味道，就是韩国饮食文化的精髓。酸、甜、辣、鲜、香，样样俱全，美味无限。
八、韩国泡菜煎饼
典型的韩国美食，辣辣的，酸酸的，香香的，软软的，稍微带一点点甜味。
煎饼对于我们来说主要作为早餐，但是韩国人却把它作为一道可以下酒的小菜。在韩国吃煎饼要配着马克利米酒一起吃才地道。特别是下雨天在首尔街头的煎饼店都可以看见几个老爷爷聚到一起吃煎饼喝米酒的和谐画面。
韩式泡菜煎饼，煎好的饼子又香又酥脆，一口咬下去，满嘴都是泡菜爽脆香辣的味道，又带有略微的辛辣甜味，口感非常丰富。
九、韩国部队汤
“部队汤”这道菜虽然朴实，但它的名字却有着一个不平凡的来历。
朝鲜战争爆发后，韩国老百姓的生活物资极度匮乏，可是，驻韩美军的物资供给却十分充足。一些美国大兵把过期还没吃完的火腿，香肠随手扔掉。可这些“垃圾”对饥饿的韩国人来说，却像是天上掉下的馅饼。当地人将其捡回洗干净，再加上自制的泡菜、面条、豆腐等煮一下，就成了一顿美味佳肴。
最初发明这种“大杂烩”的人，是驻韩美军基地附近的村民。当时人们还给它起了个洋名叫“约翰逊汤”。后来，这道菜慢慢传遍了韩国，名字也逐渐本土化，变成了“部队汤”。这个“部队”指的就是驻韩美军。
十、韩国炒年糕
韩国炒年糕是一种休闲小吃，又称打糕条，流行于朝鲜半岛，原是19世纪朝鲜王国的宫廷菜，韩国美食界对其的官方称呼为“朝鲜炒年糕”，因其诱人的味道而广受欢迎。
最正统的炒年糕，韩国人首推的就是“新堂洞炒年糕”——位于首尔钟区新堂洞的“炒年糕”一条街。其中，历史最悠久的一家餐厅叫“马福林炒年糕”，从1953年创办至今已有将近70年历史，而马福林奶奶正是韩国辣味炒年糕的创始人，也是“新堂洞炒年糕”一条街的鼻祖人物。
韩式炒年糕也是很多年轻人喜欢的一种韩式美味，甜中带辣的炒年糕，口感软糯，香辣爽韧，味道多层次，吃的时候真的是欲罢不能。
创作不易，如有错误之处，请您留言评论，喜欢的朋友请您点赞关注，谢谢大家支持。
3 道家常韩式凉拌菜|糖醋腌大蒜、大酱青蔬、辣拌小黄瓜小菜是韩国早期为了「保存食材过冬」而诞生的特色饮食。利用简单的腌制、凉拌、炒、煎等家常技巧，把萝卜、白菜、青葱这种容易取得的盛产蔬菜，制成一道道酸、甜、辣、咸，口味多元的菜色。经典韩式小菜：糖醋腌大蒜、大酱青蔬、辣拌小黄瓜，不需要高超厨艺，只要掌握基本的要点与调味，都能做出不输餐厅的味道。
糖醋腌大蒜
?? ??? maneul jang-ajji
大蒜，是韩国菜不能缺少的食材之一，调味还有香气都靠它。大蒜是一个很健康的食材，也因为这样我很爱单吃大蒜。但是大蒜如果生吃或单吃，味道很辣很呛，所以在韩国会将大蒜单独做成一种腌渍菜，让它的味道变得比较温和好入口。而且因为腌好后可以放比较久，很多店家经常备有这道小菜，腌成一罐罐展示以外，也会跟着泡菜一起给客人。
*** 时间：30 分钟，不用发酵，但需要时间入味与软化
保存期限：开封后1～2个月
更佳尝鲜期：21 天后
主要食材：
大蒜 30 颗
小诀窍→大蒜要买有皮的自己剥。市面上去好皮的蒜仁因为经过日光照射会变得绿绿的，看起来比较不漂亮。当然，味道本身没有什么差别。
酱汁1：
白醋 100g
水 200g
海盐 5g
酱汁2：
酱油 100g
白砂糖 100g
米酒 100g
做法：
1. 大蒜去皮后洗净，用干净的布擦干。
2. 将大蒜放入保存容器中后，倒入混合好的【酱汁 1】。
小诀窍→使用可密封的玻璃容器，使用前先用滚水消毒擦干。倒入酱汁时尽量铺满，减少空气。
3. 将容器用铝箔纸包起来，放在阴凉的地方，不要接触到阳光，室温静置7天。
4. 7 天后将【酱汁 1】倒出，大蒜留在容器中。在酱汁1中加入【酱汁 2】的材料，滚煮 1 分钟后自然降温到约 60 度（微烫），再倒回装大蒜的容器中。一样室温静置 7 天。
5. 7 天后再将酱汁倒出来，再次滚煮 1 分钟后自然降温到约 60 度（微烫），再次倒回容器中。
6. 放凉后，放入冰箱冷藏 7 天后即可食用。
大酱青蔬
??? ?? ?? sigeumchi doenjang muchim
这个大酱食谱可以用在很多绿色蔬菜上面，只要是汆烫后好吃的蔬菜，挤干水分后，都可以搭配这个酱料来使用！
*** 时间：15 分钟
保存期限：3 天
更佳尝鲜期：3 天内，建议少量 ***
主要食材：
菠菜 200g
小诀窍→小松菜或是高丽菜等绿色叶菜都可以。
水 500g
盐巴 15g
酱料：
韩国大酱 20g
蒜末 10g
玉米糖浆 10g
韩国粗辣椒粉 3g
白芝麻粒 3g
芝麻油 10g
装饰
红、绿辣椒 少许（切斜片）
做法：
1. 准备加了盐的沸水锅，把菠菜连头一起放入锅中，回滚后即取出放入冷水中降温。
小诀窍→这样叶菜才不会一根一根分开，方便汆烫、挤水哦！
2. 接着把菠菜整株抓起来，从上往下用手挤干水分，再把头切除，并切长段。
小诀窍→从根部往叶子的地方挤水，水分可以挤得比较干净。
3. 将韩国大酱、蒜末、玉米糖浆、粗辣椒粉加入菠菜中，混合均匀。
4. 再拌入芝麻油、撒上白芝麻，以红、绿辣椒片装饰即可。
辣拌小黄瓜
?? ??? ?? oi gochujang muchim
这道小菜味道有点酸甜，很适合当夏天的开胃菜。小黄瓜是我很喜欢的蔬菜，有很清新的味道，又很好取得。喜欢海鲜的朋友，可以加少量汆烫过后的花枝或是中卷、章鱼、虾一起拌一拌，把这道小菜升级，但比例上小黄瓜还是主角～
*** 时间：15 分钟
保存期限：3 天
更佳尝鲜期：2 天
主要食材：
小黄瓜 4条（切段）
洋葱 100g（切丝）
小诀窍→小黄瓜如果尾端变细，表示水分不足、营养不够，粗度均匀的会比较好吃。
腌渍材料：
白醋 30g
白砂糖 15g
盐 3g
酱料：
韩国辣椒酱 30g
韩国粗辣椒粉 10g
玉米糖浆 35g
蒜末 10g
芝麻油 10g
白芝麻粒 3g
做法：
1. 小黄瓜先用盐（材料分量外）搓一搓表面，冲水洗凈。
小诀窍→小黄瓜表面一颗一颗的突起是苦味来源，因此要用盐搓掉。
2. 切掉小黄瓜头尾后，比较粗的那一端削除外皮，接着直切四等分，再去掉中间的籽，切成长条。
小诀窍→头尾跟前端的外皮也会有一点苦，中间籽的地方软软的，口感比较不好。
3. 将洋葱切丝备用。
4. 将切好的小黄瓜加入腌渍材料，抓腌一下静置约 5 分钟后，沥掉出水。
5. 均匀混合酱料后，放入腌过的小黄瓜与洋葱丝拌匀就可以食用。
盘点韩国六大奇葩文化，把女星当玩物，认美国做干爹文/原点科普
编辑/原点科普
说起韩国，你能想到什么，如果只有泡菜，那就格局小了，今天咱们就盘点一下，韩国六大奇葩文化。
首当其冲的就是泡菜了，众所周知，韩国人对泡菜的喜爱，已经到了走火入魔的程度，大到九十九，小到刚会走，每天要是不吃点泡菜，整个人都不好了，但是你可能不知道，令韩国人骄傲的泡菜，竟然是从我国传过去的，是的你没有听错，中国是泡菜的鼻祖，韩国土地面积稀少，再加上自然灾害频发，不适合种植大白菜，90%的泡菜都要从中国进口，如果韩国思密达知道之后，还会喊出那句“真香”吗？
在韩国人的心里，如果泡菜排之一的话，排第二的非狗肉莫属，生活在这里狗，你根本想不到有多惨，据不完全统计，韩国每年要炫掉500万只狗，甚至还吃出了一个狗肉节，真是小母牛坐飞机——牛上天了，之所以会出现这种情况，还要从韩国的前身高丽说起，由于长期的战乱，高丽人连温饱都成了问题，于是把屠刀伸向了看家护院的狗，意想不到的是，狗肉竟然如此美味，好吃到根本停不下来，自此以后，狗狗的好日子算是到头了。
时至今日，韩国人更是吃出了新高度，已经变成了一种文化传统，而且他们喜欢在夏季吃狗肉，在最热的天，吃最烫的狗肉，那滋味不要太爽，此情此景，爱狗人士估计不淡定了，狗狗那么可爱，怎么可以吃狗狗，然而韩国人并不在乎，就连韩国总统也阻止不了，真是泡菜擦 *** ——给我漏了一手。
说起韩国的军事文化，怎么少得了驻韩美军，二战之后，朝鲜的背后有前苏联撑腰，韩国为了平衡军事力量，只好充当美国的小弟，允许他们派兵驻扎，然而请神容易送神难，这一驻扎就是70多年，说是老美自己家都不为过，因此有不少网友调侃，全球被美军驻扎的国家有四个，分别是德国、日本、意大利和韩国，前三个属于战败国，只有韩国成了例外，沦为老美的战利品。
明眼人都能看出，现在不是美国不撤军，而是韩国已经离不开美军，这是硬拽着裤腿不让走啊，生怕美军走了，会被日本和朝鲜一顿暴揍，你根本想象不到，驻韩美军在韩国有多疯狂，韩国女性被献给美国大兵，眼看着自己的老婆，深夜去美军营地躲猫猫，却敢怒不敢言，正应了那句话，天作孽犹可恕，自作孽不可活，但是可怜了韩国那些女性，她们简直没有人权可言，不仅遭受无尽的屈辱，还被用完就丢一边。
此时就要提下韩国的又一个文化特产，估计很多人已经猜到了，它就是量产女团，在韩国那嘎达，女团劳军早已司空见惯，甭说是一般人见了流鼻血，就连血气方刚的战士都有点招架不住，裤裆着火——当然了，能够为大韩民国的军队演出，对女团来说是无上光荣，直接让她们人气加倍，想必大家对卡塔尔世界杯还记忆犹新，在比赛还没开始的时候，韩国的女团啦啦队就登上大热门，你可以不相信韩国男足的实力，但不能怀疑他们的眼光。
要说被财阀控制的国家，估计很多老铁跟俺一样，首先想到的肯定是韩国，财阀之所以能只手遮天，因为他们掌握了韩国经济的命脉，值得一提的有三星，它是韩国更大的财阀，当地流行一句话，韩国人一生无法逃避三样东西，税收、死亡和三星，正因为他们的权利之大，这些财阀才有恃无恐，干尽了肮脏的勾当，韩国女艺人就是更大受害者，在财阀眼里，她们只是玩偶而已，简直毫无人性。
2009年，韩国女星张紫妍结束了自己的生命，并用遗属哭诉韩国财阀的罪行，经纪人为了一劳永逸，竟强迫张紫妍做结扎，这让财阀没有了后顾之忧，而张紫妍也失去了生育能力，最终走上绝路，张紫妍不是之一个金丝雀美人，也不可能是最后一个。
2019年10月14日，年仅25岁的崔雪莉自杀身亡，本以为财阀会得到应有的惩罚，然而事实就是啪啪打脸，他们总能全身而退，正所谓，铁打的财阀，流水的总统，生活在这样的国度，韩国民众只能被割韭菜。
最后就要聊下韩国的申遗了，亚洲之一偷国可不是浪得虚名的，从历史到名人，从饮食到节日，中国的文化一直在被韩国抄袭，但从未被超越，比如硬说李子柒做的泡菜是韩国的，真是老太太钻被窝——给爷整笑了，甚至还说汉服是模仿韩国高丽的，真是屎壳郎戴面具——臭不要脸，没喝十年汉江水，肯定干不出这事。
你以为这就完了吗？更离谱的还在后面，我国的太极也被他们惦记上了，韩国人就不能看看历史再说话吗？张三丰要是活过来，上去就是一顿疯狂输出，此时网友早就笑不活了，宇宙都是韩国的，原点只想默默的说一句，如果说韩国人发明了一切，那么中国人发明了韩国人。
#头条创作挑战赛#香糟鸡头米蜜豆虾仁
*** ：
1、虾仁洗净，吸干水份加入盐、糖、蛋清、生粉上浆腌制备用；锅中沸水倒入鸡头米、蜜豆汆水待用；
2、热锅冷油，油温至四成热倒入虾仁、鸡头米、蜜豆划至成熟捞起备用；
3、锅中留底油，加入香糟卤汁推入虾仁等食材搅拌均匀，勾芡即可装盘。
杭式素烧鹅
1.东坞山豆皮150g/包无腐坏变质，保质期无过期
2. 莴笋无腐坏变质，菠菜无腐坏变质
加工标准：青笋去皮切丝200g飞水熟透过凉，挤干水分用盐5g，味粉10g调味，东坞山豆皮70g裹住笋丝用鸡蛋液封口，菠菜10g打汁调鱼汤20g颜色
改刀标准：每个素烧鹅切5.5cm
葱香椒麻天目笋
原料：
干天目笋200克。
*** ：
先将天目笋干切成小段，冲水至没有咸味，冲好之后用鸡汤加鸡油、鸡精煨咸鲜味，然后打汁机里加入葱油15克、香菜5克、香葱5克、鸡汁3克打碎，和煨好的笋干拌均匀，装盘即可。
财源滚滚
原料：
儿菜500克、泡野山椒汁水15毫升、生抽5毫升、美极5毫升、白醋3毫升、盐、白糖、味精各适量
制法：
1.将儿菜去皮洗净，改刀成厚薄一致的片，加盐、白糖腌渍30分钟，然后放入蔬菜脱水机里脱干水分。
2.儿菜取一份量放盆中，加入生抽、美极、白醋、泡野山椒汁水、味精、白糖拌匀，团成圆球状造型后摆盘中，稍加点缀即成。
说明：此菜还可以做成烧椒味或泡椒味。
怪味抹茶腰果
原料：
腰果3斤。
调料：
白糖300克，麦芽糖200克，抹茶粉500克，白芝麻100克。
*** ：
1、先将腰果小火炸成金黄色，捞出控掉多余的油备用。
2、锅里留少许底油，放一勺水，白糖200克，麦芽糖200克，小火慢熬，熬制挂霜即可，（具体需自己掌握。）
3、把炸好的腰果倒入熬好的糖里面翻炒裹匀，迅速倒入抹茶粉里裹匀，撒上熟芝麻即可。
大烤目鱼
主料:
1.5斤左右的冰鲜目鱼10条，去除内脏及表面的皮，洗净，放入小葱50克、姜片50克、花雕酒80克，腌制30分钟备用。
炒料:
1.葱油250克、小葱50克、姜片50克、蒜子 (拍) 60克、干辣椒60克、小茴香3克、八角6个、香叶8片、桂皮3克、花椒7克、白蔻12个 2. 叉烧酱300克、海鲜酱280克 3.南乳汁180克、冰糖80克、鸡精20克、四川红油250克、东古一品鲜50克、水10斤左右
做法:
1. 杀洗腌好的目鱼，加水、红曲米100克，装入鲍鱼袋出水上色，8分钟左右捞出控干水，6成油温炸一下(也可以不炸)。
2. 锅上水放入1料葱油炒香，放入2料炒一下，再放入3料，烧开8分钟捞出料渣，放竹网垫底，目鱼放进去，小火烧30分钟左右，中火收汁，出锅即可。
烧汁鸡枞菌
主料:
鸡枞菌3斤
调料:
家乐烧汁140克、蚝油20克、鸡饭老抽40克、味精5克、鸡精5克、白糖70克、矿泉水100克、四川红油50克
做法:
1. 鸡枞菌买来洗干净备用。
2. 6成油温炸，里面8成干即可。
3. 起锅，放入所有调料，熬至浓稠，倒入炸好的鸡枞菌翻匀，出锅即可。
黑松露脆皮咸鸡
主料
蛋母鸡2.5斤
花椒盐调料:
盐500克、大红袍花椒20克、八角10克
花椒盐做法: 放入花椒盐调料，炒出花椒香味，待盐发黄冷凉备用。
做法:
1. 蛋母鸡洗干净，泡血水半个小时左右。2、用吸油纸吸干水分，
2. 身使劲涂抹均匀用分，放花椒盐120克，全3、鸡表面放入花椒盐70克，肚子里放入50克花塑势堆码胞制3个小时，水开飞水一分钟左右冲凉备用。
3. 放入老卤30分钟，关火闷5个小时捞出备用。
4. 卤好鸡切片加入黑松露酱30克拌匀摆盘即可。
老卤调料: 水30斤、白芷3片、香叶5片、八角3颗、干辣椒20克、新鲜橙子皮1把、姜片100克、盐400克、味精200克、鸡精200克、啤酒2瓶、熬好的鸡油1000克(冻鸡油放小葱、姜片、大蒜子、香菜、胡萝卜1根)
老卤做法: 把香料放入鲍鱼袋包起来备用。水烧开，把香料包放入，再放入剩余老卤调料，倒入熬好的鸡油，小火烧开2分钟关火备用。
韩式泡菜梗
主料:
娃娃菜梗
酱汁:
韩国泡菜酱3包、蒜蓉辣椒酱4瓶、美国辣椒仔4瓶、白糖2000克、白醋2瓶
做法:
1. 娃娃菜改刀光要梗洗净，切成长条片状
2. 所有酱汁配料放入榨汁机榨碎备用。
3. 放入白糖杀水6小时左右杀透，冲流水4个小时，控干水分，泡入酱汁24小时即可。
注意: 汁水只需淹没娃娃菜梗即可。
秘制酱油肉
主料:
带皮五花肉10斤(肥三瘦七)
辅料:
大姜5克、八角5克、花椒5克、香叶3克、桂皮2克、小茴香5克
调料:
精盐80克白砂糖80克二锅头白酒80克冰糖老抽100克、味达美生抽600克、二锅头白酒80 克
做法:
1. 将带皮五花肉改刀成20公分长，3公分宽的长条，冲洗干净备用。
2. 炒锅刷洗干净，等锅烧干后下入八角、花椒、香叶、桂皮、小茴香、精盐，小火翻炒炒香，倒入盆内。
3. 锅内下入姜片、味达美冰糖老抽、味达美生抽、白砂糖、二锅头搅拌均匀，下入五花肉条翻拌均匀，使五花肉都沾上汁水，腌-会再翻一下，放置腌十个小时左右。
4. 将五花肉取出，弄掉粘在五花肉.上的香料，撸干汁水，挂上肉勾，挂在通风处放置一星期。
5. 食用时上笼锅蒸半个小时，取出改刀切片，装盘点缀即可。
口味: 色泽红亮诱人，口味咸香
绿葱油酱茄子
主料:
茄子
调料:
生抽200克，双鱼米醋00克，白糖600克，西湖味粉20克，辣鲜露100克
辅料:
蒜片20克、泰椒段20克
绿葱油原料: 小葱叶75克、香菜75克、色拉油300克
绿葱油熬制: 绿葱油原料倒入榨汁机申，榨制2分钟倒出来，熬制油变成绿色，过滤出来即可。
做法:
1. 茄子洗干净，然后放入六成油温20秒捞出来，放入冰水里面销备用水分。
2. 所有调料和辅料放一起，搅拌均匀备用。
3. 茄子放入调好的汁水中，泡1个小时左右后，取出来盘，倒入熬好的绿葱油即可。.
品味延城小菜：探寻延边美食的独特魅力延边美食特色
延边朝鲜族自治州位于吉林省，首府为延吉市。这里拥有多个国家级自然保护区、国家级森林公园和国家级湿地公园，例如六鼎山文化旅游区、满天星国家森林公园等等。除了自然风光之外，延边还有着丰富的文化遗产。这里有许多历史悠久的寺庙和古建筑，如图们江畔的图们寺、珲春市的珲春古城等。此外，延边还是中国朝鲜族文化的重要发源地之一，这里有着独特的朝鲜族传统文化和风俗习惯。
除了得天独厚的自然资源，延边还是一个多民族聚居的地区，由朝鲜族、汉族、满族等多个民族组成，因此也被称为“多民族之州”。延边美食以其独特的口味和丰富的食材而受到人们的喜爱。接下来，让我们一起探索延边独具特色的美食吧！
延边拥有很多著名美食，包括冷面、韩式烤肉、鱼糕、炖菜、豆腐汤、拌饭等等。冷面是当地更受欢迎的夏季美食之一，它以荞麦面为主要原料，佐以牛肉、鸡蛋、黄瓜等多种蔬菜，再加上酸辣的酱汁，清爽宜人。在延边，你还可以体验正宗的韩式烤肉。五花肉、牛肉和猪肉是主要原材料，经过精心腌制和烧烤后味道鲜美，香气扑鼻。鱼糕是一种鱼肉制成的韩国料理，在延边备受喜爱。搭配辣椒酱和青葱等调味料，让人口感愉悦、回味无穷。炖菜是一种将牛肉或猪肉烹制至软糯的韩国佳肴。通常与米饭或饺子一起食用，味道浓郁、营养丰富。豆腐汤是传统的韩国豆浆汤料，口感浓郁。可以搭配多种肉类和蔬菜食用，味道独特。拌饭是一道将米饭、蔬菜、肉类等配料混合后制成的传统韩国美食。根据个人口味，可添加辣椒酱、酱油等调味料，味道多样、美味可口。
来自延边朝鲜族的美食
在延边，有一种美食，被称为“延吉辣条”，那就是延城小菜。延城小菜是土生土长的延吉小菜牌子，辣味十足、口感独特，在延边几十年如一日的受到大家的喜爱。很多人去延吉旅游都会带上几包延城小菜当手信，甜甜辣辣很好吃。牛板筋、桔梗、干牛板筋丝……品种很多，当零食或是当下酒菜都是很合适的。很正宗的韩式口味，每一款都不会让你失望！
辣条是一种中国传统的小吃，起源于湖南。它的历史可以追溯到上世纪80年代末期和90年代初期。最初的辣条是由湖南一家小作坊生产的，它们使用面粉、辣椒粉和其他调味料制成了一种小食品。这种食品很快就受到了当地人的欢迎，并开始在全国范围内流行起来。而有“延吉辣条”之称的延城小菜，也有类似的发展过程。
延边知名小吃
延城小菜诞生于上世纪90年代，最初只是在当地的小摊贩中出现。随着时间的推移，它逐渐变得流行起来，如今已经成为了延边地区的知名小吃。延城小菜使用的原料主要有马铃薯、淀粉和多种香辛料等。 *** 过程非常考验技巧，需要将材料搅拌均匀后再进行整形、切割、晾干等步骤。经过多次翻炒和反复晒制，才能制成口感独特、酥脆可口、辣而不燥的延城小菜。
延城小菜既是延边地区的特色美食，也是当地人亲友赠礼的首选之一。此外，它还受到了越来越多游客的喜爱，成为了延边地区的重要文化符号之一。如今，随着互联网的发展，延城小菜成为了“网红”零食，受到了不少人的热捧，相信在未来会有更多人了解到延城小菜的美味。
多种多样的延城小菜
被称为“延吉辣条”的延城小菜，有很多种品类，包括短豆皮、长豆皮、豆丝、明太鱼皮、明太鱼丝、鱿鱼丝、牛板筋、辣明太鱼……
短豆皮甜辣口味有豆香味，很有韧性；长豆皮是薄片状的，吃起来比短豆皮软，有点像老式大辣片，但是没有那么咸；豆丝是螺旋丝状的豆皮，口味偏甜一点；明太鱼皮软软的很入味，明太鱼丝和鱿鱼丝有点硬嚼起来很香；牛板筋有块状和丝状的，很有嚼头，甜甜辣辣的延边风味；辣明太鱼是延边的特产之一，深受喜爱，不仅能当零食，也能当佐餐小菜，如果烧烤一下会更好吃。
热销的延城小菜，有多种组合装，方便大家选购，来到延边一定要带几包回去，是不一样的“辣条”感受。买来当手信送给亲友也很合适，小包装的很适合携带，口味多样，能满足不同人群的需求，相信他们也会被它的独特魅力所吸引！
部分图片来源或改编自互联网，
图片版权归原作者所有，
侵删请联系
韩国的美食以及文化，当地人民开心快乐韩国，位于东亚地区，是一个充满着独特文化和美食的国家。这个国家有着悠久的历史和丰富多彩的文化，其美食也闻名于世界。
在韩国的饮食文化中，泡菜是最为著名的的一大特色。泡菜是用各种蔬菜经过腌制和调味后制成的一种发酵食品，具有独特的口感和酸爽的味道。韩国的泡菜种类繁多，有辣白菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜等等，不同的泡菜搭配不同的食物，能够产生不同的化学反应，口感丰富多样。
除了泡菜，韩国的其他美食也是不容错过的。比如，韩国的炸鸡排，是用鸡胸肉裹上面粉后油炸而成，口感酥脆可口；韩国的烤肉，以猪肉和牛肉为主，烤制过程中保留肉质的鲜嫩和醇香的口感；还有石锅拌饭，用热石头现场烹饪，口感香鲜爽口，回味无穷。
在韩国的街头小吃摊上，你可以品尝到各种美味的小吃，比如糯米糍、炸鸡、烤鱼、烤肉串等等。而且，在韩国的大街小巷中，还有许多传统的茶馆和咖啡馆，可以品尝到各种不同的饮品，比如年糕汤、草莓汁、咖啡等等。
除了美食，韩国的风土人情也是非常有特色的。韩国人注重礼节和尊重长辈，大街上随处可见身着传统韩服的年轻人，为这个国家增添了一种独特的的美感。在韩国，你可以参观许多历史古迹和文化遗产，比如宫殿、寺庙宇、民俗村等等，了解这个国家的历史和文化。
韩国是一个饮食文化丰富、风土人情独特的的地方。这里的美食不仅美味可口，而且具有深厚的文化底蕴。如果你对美食和文化有浓厚的兴趣，那么一定不要错过这个充满魅力的的地方。
韩国旅游必尝39种美食这种韩式午餐碗将简单的米饭、什锦蔬菜、米饭、牛肉和鸡蛋沙拉混合在一起，并用芝麻油和一块辣椒酱调味
泡菜有 100 多种不同类型，这一事实足以让您了解韩国人对自己的食物的自豪感。由于文化变迁，韩国料理随着时间的推移而不断发展，但它仍然是民族认同的一个主要方面。
这里有 39 道去韩国旅游至关重要的菜肴
解酒炖菜
鉴于韩国专注的饮酒文化，其解酒文化同样发达也就不足为奇了，从酒前饮料到酒后饮料，再到一系列辛辣热腾腾的炖菜和汤。
由牛肉汤制成，加入卷心菜、豆芽、萝卜和凝结的牛血块，令人心旷神怡的味道能够在早晨唤醒你迟钝的大脑。
泡菜
泡菜的历史可以追溯到新罗王朝（大约 2000 年前），是每个韩国餐桌上深受喜爱的辛辣配菜。它是将发酵的卷心菜放在红辣椒、大蒜、姜和葱中腌制和保存而成。想要冒险吗?将普通的红甘蓝泡菜换成 ggakdugi（切碎的萝卜泡菜），这是紫菜包饭餐厅中很受欢迎的配菜。Yeolmumul 泡菜是一种不太辣的泡菜，由漂浮在浓烈汤中的幼萝卜茎制成。
软豆腐炖菜
软豆腐、蛤蜊和鸡蛋在辣汤里?这种受欢迎的炖菜是意想不到的风味组合产生令人愉悦的感觉的经典例子。软豆腐在炖菜中分解成松软的块，保留了蛤蜊的味道，并缓解了整体的辣味。正确的 Sundubu-jjigae 装在传统的陶罐中，旨在保持热量。上菜后将鸡蛋打入炖菜中，然后在碗内煮熟。
五花肉
每一次五花肉盛宴都是一场热闹的聚会。五花肉在韩语中是五花肉的意思，它是许多西方人所熟知的韩国烧烤餐厅的主食。在五花肉餐厅吃饭最棒的部分是气氛——一场欢闹的聚会，不时有烧酒、烤肉条在烤架上滋滋作响，并大声喊着“再来一份，请!”配上生菜、紫苏叶、洋葱片和生大蒜，肉上涂上ssamjang（一种称为“doenjang”的大豆酱和称为“gochujang”的辣椒酱的混合物）或芝麻油中的盐和胡椒。
炸酱面
虽然最初是一道中国菜，但韩国人采用了面条，创造了一种更厚、更甜的版本，与中国的前身只有模糊的相似之处。（想想纽约人以及他们用披萨创造的奇迹。）毫不夸张地说，如果没有这道菜，韩国的饮食就不一样了——大多数韩国人经常吃它，并且在快速拨号上有他们最喜欢的炸酱面外卖店。
Chimaek（鸡肉和啤酒）
Chimaek，“鸡肉、啤酒”的缩写，实际上不是一道菜，而是一种制度。这对美妙的搭配包含两种令人惊讶的平凡食物:炸鸡和啤酒。无论是鸡肉还是啤酒，它们本身都不是特别引人注目。但作为一个联合实体，它们的受欢迎程度表明了每个周末都有数百万韩国人享用的辉煌组合。
方便面（拉面）
任何人都可以按照方便面包装背面的说明将水煮沸并撒上香料包，但鉴赏家会添加额外的东西，如罐装金枪鱼、鸡蛋和奶酪以增强风味。
泡菜炖菜
关于泡菜的一个鲜为人知的事实是，它作为一系列衍生菜肴的成分具有多功能性，这些衍生菜肴自成一类。在泡菜锅中，将红甘蓝泡菜切碎，用油炒，然后与豆腐、猪肉（有时是金枪鱼）和其他蔬菜一起烹制。尽管这道炖菜得益于泡菜，但当它与泡菜一起作为配菜时，它就发挥了自己的作用。
陆军炖菜
这道香肠、午餐肉、美国奶酪、方便面、年糕和什锦蔬菜的大杂烩。由于肉类稀缺，厨师们在驻扎首尔的美国陆军基地的剩余食物中找到了创造性的替代品，这道炖菜因此得名。虽然从那时起肉已经变得很丰富，但是没有垃圾邮件的佛陀jjigae是不可想象的。
酱油蟹
Ganjang gejang（或用酱油腌制的螃蟹）非常容易上瘾，因此它经常被亲切地称为“米贼”，笑话是你不断吃更多的米饭，这样你就可以吃更多的 gejang，因为它就是那么好吃。微辣、苦涩、辛辣、冰凉，之一次尝到的人可能会感到震惊。但在韩国人中，gejang 已经为自己开辟了一个利基市场，它更像是一种核心菜肴，而不是其他海鲜的配角。
炒年糕
炒年糕是一种简单的韩国街头小吃，由年糕和鱼糕制成。这种标志性的红橙色街头食品非常受欢迎，首尔的整个地区都热衷于蒸熟切片的年糕 (tteok)，用鱼糕 (oden) 和葱搭配辣椒酱制成的甜辣酱烹制而成。众所周知，厨师们会在酱汁中加入各种各样的东西，从黑豆酱到普通的老番茄酱。你可以称我们为受虐狂，但有一件事是肯定的:胡椒越多越好。
牛肠（内脏）
小肠是指猪肉或牛的小肠，将其切成圆形部分，可以煮汤、炒菜或烧烤。烤牛肠是韩国烧烤文化的另一个重要方面。有嚼劲，但没有橡胶味，它比五花肉更有节日气氛，尽管它仍然是一种坚定的泥土食物。大多数韩国上班族都会告诉你，烧酒非常美味。
参鸡汤
韩国人参鸡汤延续受虐倾向，韩国人有句俗话:“以热解热”。这意味着他们喜欢在最热的夏天吃热腾腾的菜肴。其中更具代表性的是参鸡汤，这是一种粘稠的汤，里面漂浮着整只酿鸡。烹饪过程淡化了人参特有的苦味，取而代之的是一种奇特诱人的芳香味道——这种味道渗透到整只鸟中，煮沸后变成多汁的柔软。
拌饭
石锅拌饭将米饭、蔬菜和鸡蛋与辣酱混合在一起。这种韩国碗午餐将简单的米饭沙拉、混合蔬菜、米饭、牛肉和鸡蛋混合在一起，并用芝麻油和一块辣椒酱调味。尽管昔日的韩国国王可能会对这道皇家菜肴如此根深蒂固地融入大众口味感到震惊，但我们喜欢以低廉的价格快速地吃掉我们最喜欢的午餐。
紫菜包饭
紫菜包饭:将 炒蔬菜、碎牛肉、甜腌萝卜和米饭卷起来，紧紧包裹在一张紫菜中，然后切成一口大小的圆形。紫菜包饭的 *** 过程类似于意大利千花玻璃工艺，事实上，成品紫菜包饭往往看起来太漂亮了，难以下咽。炒蔬菜、碎牛肉、甜腌萝卜和米饭，卷起来并用紫菜海藻（gim）紧紧包裹，然后切成一口大小的圆圈。
刨冰
在这款美味的夏季甜点中，甜红豆（pat）和年糕放在刨冰（bingsu）上。品种包括炼乳、misutgaru、糖浆、冰淇淋和玉米片。当然，还有各种不同的bingsu，有时会完全用冰淇淋或水果代替。然而，经典的烤肉糖太受欢迎了，不能输给新来者——到了夏天，首尔的每家面包店和快餐店的甜点菜单上都会有烤肉糖。
加姆加唐
Gamja 在韩语中的意思是土豆，但在这道丰盛的菜肴中，它的意思是猪骨汤。大多数 gamjatang 餐厅 24 小时营业，因为韩国人往往在清晨渴望这种炖菜，作为解酒炖菜的替代品。这道丰盛的菜肴以土豆（gamja）、葱、紫苏籽和猪骨汤煮的猪肉块为特色。这道炖菜真正的魅力在于紫苏籽的独特味道，这对于风味来说或许比肉更重要。
Haemul Pajeon（海鲜煎饼）
韩国煎饼松脆可口，馅料丰富，当它上面镶嵌着贝类、墨鱼和其他各种海鲜制成海鲜煎饼时，味道更佳。葱饼与韩国米酒马格利的传统搭配，是雨天的完美餐点。
詹邦 (jjajangmyeon)
这道菜是 jjajangmyeon 的汤汁、辣味。虽然面条在数量上占主导地位，但真正需要你注意的是给汤调味的洋葱和辣椒油。这道菜是炸酱面的汤汁、辣味，它们一起构成了韩式中餐送货上门菜的核心。尽管面条在数量上占主导地位，但真正需要你注意的是给汤调味的洋葱和辣椒油。面条上放着大量的浸满辣椒油的洋葱和其他蔬菜，很少有人能完整地吃完这道菜，但很多人都尝试过。
圣代
圣代或韩国香肠起源于蒙古美食。另一种街头食品圣代是一种香肠，其成分与血布丁相似，起源于蒙古美食。“真正的”圣代是猪肠，里面塞满了玻璃纸面条、蔬菜和肉，但即使你吃街头小贩版本的圣代，它使用合成的猪肠替代品，你仍然可以享受肺和肝在一边。嗯。
Kongguksu（大豆面）
这道时令菜肴对某些人来说可能味道平淡，但一旦你学会享受豆子的微妙味道，你就会爱上这道冷滑、奶油、有质感的面条，这是夏天其他菜肴无法满足的。如果放在手工磨碎的雪白大豆上的浅色春绿色黄瓜丝没有给您带来提示，那么孔豆腐是一道营养丰富的菜肴，也恰好适合素食。
刀削面
刀削面是用手工刀面制成的，被认为是夏季菜肴，但全年供应。不好的刀切可能会非常糟糕。但好的刀削面是神圣的。虽然大多数刀切面店都会在面条和肉汤的基本配料中添加蘑菇、南瓜片、海鲜或鸡肉，但归根结底刀切面是关于平淡的乐趣。
牛骨汤
这种牛骨汤因其乳白色和稀疏的成分而很容易辨认。雪莲汤最多含有面条、切碎的葱和几片肉。然而，对于如此节俭的投资来说，结果是值得的。在寒冷的冬日里，没有什么比一碗热气腾腾的宣汤汤更好的了，根据你的口味加盐和胡椒，再配上米饭和泡菜。
年糕汤
最初，年糕汤是在农历新年的之一天严格吃的，以象征好运和又一岁的到来。如果你用韩语思考的话，这个习俗就更有意义了:在惯用语中，长大一岁被表达为“又吃一年”。但这道由椭圆形年糕片、鸡蛋、干紫菜、偶尔还有肉汤饺子组成的菜肴现在一年四季都可以吃，无论年龄或季节。
Doenjang jjigae（豆酱炖菜）
这种不起眼、一眼就能认出的炖菜是韩国更受欢迎的食物之一。配料很简单:大酱、豆腐、蘑菇、青椒、葱和一两条凤尾鱼以增加风味。配上米饭和泡菜就可以吃了——不需要其他配菜。虽然它独特的辛辣味可能会让一些人感到厌烦，但正是这种味道让它周复一周地出现在韩国餐桌上。
排骨
Galbi在韩语中的意思是“排骨”。Galbi，意思是“肋骨”，从技术上讲，可以来自猪肉，甚至鸡肉，但是当你只说“galbi”而不带修饰语时，你谈论的是用酱油、切碎的大蒜和糖的混合物腌制的厚肉片并在适当的火上烤。当然，牛肉排骨可以用来做汤（galbitang）和蒸排骨（galbijjim）。但这些菜肴虽然本身就很出色，但却被它们的烤头菜黯然失色。
春川鸡排
在这道菜中，将鸡肉块浸泡在辣椒酱和其他香料的酱汁中，然后在大锅中与年糕、卷心菜、胡萝卜和红薯片一起炒。排骨系列的另一端是学生最喜欢的低成本春川鸡排。春川是江原道的一座城市，它开发了自己独特的烤腌鸡的 *** 。在这道菜中，将鸡肉块浸泡在辣椒酱和其他香料的酱汁中，然后在大锅中与年糕、卷心菜、胡萝卜和红薯片一起炒。由于红色的达格比酱容易飞溅，因此经常可以看到许多食客在做饭和吃饭时在衣服上系围裙。
博萨姆
Bossam——一种非常韩国的吃猪肉的方式。与许多韩国肉类菜肴一样，Bossam 的核心很简单:蒸猪肉。但这道菜的关键在于，将蒸猪肉切成比一口略大的方块，用生菜、紫苏或泡菜的叶子精心包裹，并涂上蘸酱。有两种传统选择:ssamjang（由辣椒酱和黄豆酱（doenjang）制成）或 saeujeot（一种由小腌虾制成的咸粉色酱汁）。包裹和浸渍是必不可少的。
阿古吉姆
Agujjim，也称为 agwijjim，是一种海鲜菜肴，由在水芹和豆芽床上炖的琵琶鱼组成。和看起来一样辣:整个菜呈鲜红的颜色，这来自于调料中使用的辣椒粉、辣椒酱和辣椒。鮟鱇鱼的肉质洁白紧致，被称为“大海牛肉”，肉质饱满，营养丰富。构成这道菜大部分的水芹和豆芽不仅仅是为了装饰:水芹是酸的，豆芽是脆的。
杂菜
杂菜是一种配菜，由玻璃纸面条、猪肉和各种蔬菜用酱油炒制而成，最常出现在宴会和聚餐中。杂菜中的蔬菜种类并没有明确的规定，但大多数食谱都不会偏离蘑菇、胡萝卜、菠菜、洋葱和韭菜的标准 *** 。
豆腐泡菜
焯豆腐、炒泡菜、炒肉的恰到好处的组合，堪称天作之合。豆腐本身可能比较清淡，有猪肉来增加物质，泡菜来增加味道。杜布泡菜是另一种酒精的忠实伴侣，尤其是在更传统的酒吧和餐馆，它使烧酒几乎变得美味可口。
Hobakjuk（南瓜粥）
Hobakjuk 既美味又健康。这种粘稠的黄橙色粥或粥的独特颜色和风味来自南瓜、南瓜及其主要成分。将南瓜去皮、煮沸，然后与糯米粉混合，结果就是一碗奶油般的、金黄的、甜甜的粥，从某些方面来说，它看起来更像是布丁而不是粥。Hobakjuk 通常用作餐点的开胃菜，或作为健康食品:据说它对患有肠道问题的人有益。撇开医学科学的具体细节不谈，不难想象这种醇厚、味道温和的膳食可以治愈疾病。
蒸鸡蛋
这道小菜，将鸡蛋打入碗中，加少许盐，蒸成松软的淡黄色饼，吃辣时绝对必不可少。Gyeranjjim 的稠度与软豆腐 (sundubu) 类似，但味道更浓，有时会在上面撒上蘑菇丁、胡萝卜、西葫芦、韭菜和芝麻。
冷面
冷面是韩国夏季的主要亮点之一。在韩国，我们等待夏天，这样我们就可以每周开始吃冷面。冷荞麦面非常适合作为清淡午餐的选择，或者在韩式烧烤之后作为净化味觉的一种方式。Mul naengmyeon 或称“水”冷面，源自朝鲜平壤，由荞麦面条和浓郁的肉或泡菜汤组成，上面撒上萝卜丝、黄瓜和鸡蛋，并用醋和韩国芥末 (gyeoja) 调味。Bibim naengmyeon，或“混合”naengmyeon，通常包含相同的成分，但减去肉汤。相反，面条上覆盖着由辣椒酱制成的酱汁。
Dotorimuk（橡子果冻）
这种浅棕色果冻由橡子淀粉制成，冷食时通常配上切碎的韭菜和酱油作为配菜，或作为 Dotorimuk 沙拉和 dotorimukbap（dotorimuk 米饭）的配料。和豆腐一样，dotorimuk虽然营养丰富且适合素食主义者，但其本身的味道却平淡无奇。味道独特，只能用橡子来形容——苦而不是坚果味。尽管 dotorimuk 可能是一种后天习得的口味，但大多数 dotorimuk 菜肴都含有大量开胃的香料和调味品来帮助整个过程。
泥鱼汤
泥鱼汤:这道汤的卖点是泥鱼和蔬菜（绿豆芽、萝卜干、红薯茎，以及最薄而精致的外层卷心菜叶）的粗糙但令人满意的质地。这种辣汤的稠度更接近炖菜。尽管被捣碎并煮至无法辨认，但chueotang因其构成主要成分的淡水泥鱼（chueo）而得名。但这汤的卖点是泥鱼和蔬菜的粗糙但令人满意的质地——绿豆芽、萝卜干、红薯茎，以及最重要的是薄而精致的卷心菜外叶。
烤肉
在世界其他地方，烤肉正变得和泡菜一样出名。如果说排骨代表了韩国烤肉，那么烤肉的舞台就是整个韩国料理。这道著名的甜肉菜肴以某种形式存在了一千多年，是朝鲜王朝的高级菜肴。这道菜也是融合美食的更爱:烤肉风味汉堡是快餐连锁店 Lotteria 菜单的一部分，而且还出现了其他改良版本，例如烤肉帕尼尼。
Ppeongtwigi（爆米花）
如果您足够幸运，在首尔白天遇到交通堵塞，您会看到卖 ppeongtwigi 的人不知从哪里冒出来，把车停在高速公路中央。他们的无所畏惧是一个明确的信号，表明你的车暂时不会动弹。Ppeongtwiti 是拟声词。ppeong 代表米饭爆裂时发出的声音，除了爆裂声之外，这种小吃真的没有什么其他的。如果您厌倦了当今大多数商店出售的油腻、烧烤味、巧克力味和过度包装的零食，请尝试一些这种相对简朴的美食。出乎意料的是，它会让人上瘾。找到它的更佳地点是街上的当地卖家。
Nakji bokkeum（炒章鱼）
这道章鱼菜会让你的嘴巴着火。在这道经久不衰的美食中，章鱼与蔬菜一起在辣椒酱、辣椒粉、青椒和辣椒的酱汁中炒——这些成分本身就足够辣，但所有这些成分聚集在一起就形成了一道额外的 *** 菜肴。如果做得好，耐嚼、嫩滑的章鱼会在浓稠的深红色焦糖酱汁中游动，美味到你可以忽略它让你的嘴着火继续吃的事实。
36套韩风穿搭，时髦又实用，借鉴度很高韩风穿搭一直都很受欢迎，韩国 *** 姐穿衣简洁大方的同时又能巧妙避开单调沉闷，很有自己的风格特色，给人温柔甜美的感觉。
今天就来跟着博主炸鸡欧尼Oni学韩风穿搭，她的韩风穿搭时髦又实用，很会用简单款式穿出时尚感，借鉴度很高。
衬衫叠穿马甲
春天正是穿衬衫的季节，但是现在气温还不稳定，早中晚温差较大，单穿一件衬衫不仅不保暖，也有些单调。欧尼就喜欢加一件马甲叠穿，衬衫尽量选择纯色，与各种风格的马甲背心搭配都不会感到违和。
衬衫叠穿吊带裙
换季的时候，大家总是苦恼每天不知道穿什么，但是欧尼好像从来没有这种烦恼。天气暖和了，她会把夏天的吊带裙提前拿出来，叠穿各种基础款衬衫，清新脱俗，文艺减龄又好看，不冷不热的季节这样穿刚刚好。
西装成套穿
韩国女生也很喜欢穿西装，但她们都会选择宽松的廓形，穿上身少了一些正式感，多了几分随性洒脱。像博主因为身材比较娇小，所以通常她会选带点垫肩的款式，可以修饰头肩比例，穿出气场的同时，整个人看起来精神又时髦。
为了节省搭配时间，她还很喜欢西装成套穿，里面搭一件T恤，配运动鞋或者乐福鞋，日常通勤都能搞定。不想太严肃就把裤装换成裙装，干练利落又不失女人味。
上短下长，强调身材比例
韩国女生虽然也喜欢穿宽松的廓形单品，但她们会很注重强调身材比例。所以欧尼也常用短上衣+高腰长裤来打造韩风。
短一截的上衣，能够让你一眼望去就看到两米大长腿，就算穿外套，她也喜欢把内搭扎起来，强调出腰线，显得比例更好，也更显精神。
设计款+简洁款
经常刷韩剧的女生有没有发现韩国女生穿衣都很有少女感？这是因为她们很喜欢用当下流行的设计款来化解基础款的平淡。
这时候博主就会比如加入褶皱、荷叶边、飘带这类甜美元素，来平衡基本款的沉稳，让穿搭既有细节，又不会太花哨夸张。
不局限于黑白灰
在颜色搭配方面，韩国女生虽然也很爱穿低调的中性色，但又不局限于单调的黑白灰。所以博主的韩风穿搭，也经常会融入一些明媚的彩色，比如有着浓浓春意的桃粉色，充满油画感的复古绿，看起来简洁又亮眼。
不会配色的搭配小白，可以把彩色用在下半身更不容易出错，也可以从小面积的配饰入手，比如穿得比较素的时候，加入彩色的鞋、包等小物件点缀提亮。
修身但不紧身的九分裤
韩国女生穿裤装，更爱修身但不紧贴大腿的九分长裤，显腿直又有一定余量，对身材包容性强，很显身材，又带一点优雅感。最经典的就是牛仔九分裤，搭配运动鞋，乐福鞋清爽利落不压身高。
今天的韩风穿搭就分享到这里啦，喜欢的赶紧学起来吧。
文字原创，图@炸鸡欧尼Oni
