圣诞主题纸杯蛋糕
最近几天都在教大家 *** 圣诞主题系列，圣诞纸杯蛋糕、圣诞树桩饼干、圣诞蛋挞、圣诞面包都会陆陆续续更新上来，今天的这个是在圣诞节非常经典的一款美食了，也是圣诞味非常浓郁的一款甜点，主要做了三款造型供大家参考，可以根据你的喜好和功力选择做哪一款哦~
所需材料
纸杯蛋糕部分：
鸡蛋：150g
白砂糖：110g
水饴（或蜂蜜）：6g
低筋粉：110g
黄油：24g
牛奶：40g
奶油部分：
淡奶油：200g
白砂糖：8g
奶油奶酪：40g
装饰部分：
椰蓉：适量
草莓：适量
黑巧克力：适量
白巧克力：适量
插件：适量
糖珠：适量
*** 步骤
1.纸杯蛋糕部分的鸡蛋、水饴、白砂糖一起用手动打蛋器搅打均匀，然后放在停止加热的热水上，加热至35℃左右，就和人体温差不多的温度；
2.然后可以把黄油和牛奶装入容器中，隔热水融化；
3.再用电动打蛋器打发至滴下纹路过五六秒才消失即可；（使用的高比克打蛋器打发超快，打发过程需要6分半钟左右）
4.然后筛入低筋粉，一手用刮刀从底部向上翻拌均匀，一手向内侧转动面糊盆，要完全翻拌均匀但不能过度，否则会消泡；
5.翻拌均匀之后，取一些面糊到隔水融化好的黄油牛奶容器中，搅拌均匀；
6.再将搅匀的面糊倒入面糊盆中，继续用翻拌法翻拌均匀；
7.装入裱花袋中，挤在模具中，大约7分满；
8.放入提前预热好的烤箱中，上下温度150℃，时间25-28分钟；（时间温度仅供参考，具体根据所用烤箱和成品上色情况决定）
9.烤好的杯子蛋糕取出晾凉，就可以开始装饰了，老师用一部分纸杯蛋糕做了烫花，也特别好看；
10.奶油部分材料一起打发至黏稠，装饰不需要打太发；
11.草莓切掉底部，然后对半切开，在杯子蛋糕上方挤一小坨奶油，放上草莓，再用平口的裱花嘴挤一圈奶油，融化一些黑巧克力和白巧克力用裱花袋挤成眼睛嘴巴和胡子，再撒上一点椰蓉，一个可爱的圣诞老人的杯子蛋糕就完成了；
12.另外一种直接将草莓切掉底部，在杯子蛋糕中间挤上一小坨奶油，放上草莓，再在草莓顶部挤上一小坨奶油，然后围绕着草莓再挤上一圈奶油，也可以撒上一些椰蓉，一个萌萌哒圣诞帽就完成了~
13.或者是直接用六角花嘴在杯子蛋糕上挤上一圈奶油，然后插上圣诞节插件，撒上糖珠，一个简易版的圣诞主题杯子蛋糕也就完成了，很简单但也很好看哦~
难易程度是圣诞老人>圣诞帽>插件装饰，也可以根据喜好选择哦，圣诞节做点纸杯蛋糕尝尝，把圣诞节安排得妥妥的~
轻松自制草莓蛋糕！满满草莓香，快来一起享受甜蜜时光吧！【草莓蛋糕】轻松自制，满满草莓香，快来一起享受甜蜜时光吧！
大家好，今天我要向大家种草的是一款美味诱人的【草莓蛋糕】！这款蛋糕不仅外观精美，更是口感细腻，草莓的香甜与蛋糕的柔软完美融合，简直是每个甜食爱好者的梦幻组合！下面就让我来为大家分享具体的 *** 步骤吧！
【草莓蛋糕】的 *** 步骤：
1. 准备材料：蛋糕体材料包括鸡蛋、低筋面粉、细砂糖和牛奶；草莓酱材料包括草莓和细砂糖；奶油材料包括动物性奶油和糖粉。
2. 先 *** 蛋糕体。将鸡蛋和细砂糖打发至浓稠，再加入低筋面粉和牛奶，搅拌均匀。倒入烤盘，放入预热好的烤箱中，180度烤制约20分钟。
3. *** 草莓酱。将草莓和细砂糖放入锅中，小火煮至草莓变软，用勺子压碎，煮至浓稠即可。
4. *** 奶油。将动物性奶油和糖粉放入容器中，用电动打蛋器打发至奶油呈现出稠密的状态。
*** 完成后，将蛋糕体切成两片，将草莓酱涂抹在上层蛋糕片上，再将奶油涂抹在草莓酱上，然后将下层蛋糕片放在上面，轻轻压实。最后，将剩余的奶油涂抹在蛋糕的四周，装饰上新鲜的草莓，即可完成！
这款【草莓蛋糕】不仅 *** 简单，而且口感绝佳。蛋糕体柔软细腻，草莓酱的香甜与奶油的丝滑相得益彰，每一口都能感受到浓郁的草莓香气，让人回味无穷。无论是作为下午茶的点心，还是庆祝生日的蛋糕，都是绝佳的选择！
快来动手 *** 一款【草莓蛋糕】，用这款美味的甜点，与亲朋好友一起度过甜蜜的时光吧！
继秋天的之一杯奶茶和十根烤肠之后抖音又一讨好女朋友的套路。
文案是这样的：
你说你呀，想吃草莓蛋糕
有人应承，一年也没有给你买，
有人因为你说不知道吃哪个，给你???????????????????买了两个，
说喜欢你的人可能很多，
但懂得照顾你情绪的人很难得，
细节里的温柔，有心者不用教，无心者教不会
于是网友们都开始晒另一半买给自己的两个！草莓蛋糕。
咱就是说，就是讨饭，也没有频率这么高的。
甜品店赢麻了
圣诞节甜品草莓塔，无需烘焙基础就能做，成功率极高，孩子超喜欢圣诞节甜品草莓塔，无需烘焙基础就能做，成功率极高，孩子超喜欢。时间过得真的好快，又到了圣诞节，现在很多孩子都喜欢过圣诞节，虽然是西方的节日，但是随着西方文化的影响，孩子们总是喜欢在这一天热闹一下，为了让孩子高兴，给孩子做了点应景的圣诞草莓塔。
比那种小蛋糕还要简单，底座是用蛋挞皮 *** 而成，把蛋挞皮直接烤熟，上面挤上奶油，用草莓装饰城圣诞节的样子，可以装饰城圣诞老人、松树等等。比做蛋糕简单多了，因为很多朋友并没有 *** 蛋糕的基础，失败率比较高。这款圣诞草莓塔做法就简单多了，零失败的做法，值得大家试一试！
西方人过圣诞节的时候，喜欢吃一些小甜品，把这些甜品装饰成有圣诞味道的图案，不仅有圣诞老人，还有松鼠、雪花、麋鹿等等，除此之外，还有一些肉类。这次做的圣诞草莓塔，孩子们吃完饭以后的甜品，让孩子们高兴一下，没想到孩子特别喜欢，两个孩子把这些都吃光了。
圣诞草莓塔
所需食材：蛋挞皮、草莓12个、淡奶油300克、白糖40克、抹茶粉半勺、糖珠适量。
*** *** ：
1、先把蛋挞皮从冰箱取出来，摆在烤盘上，烤箱预热180度5分钟，放入烤箱中层烤19-20分钟，取出来晾凉。
2、草莓横切两半或者竖着切成4瓣。
3、淡奶油需要在冰箱里冷藏3个小时以上，两个容器各倒入150克淡奶油和20克白糖，其中一份里面加入半勺抹茶粉，分别用打蛋器打发。
4、把两个颜色的淡奶油分别装入两个裱花袋中，如果家里有裱花嘴，可以在裱花袋里装上裱花嘴。
5、把白色奶油挤在蛋挞皮上，放一半草莓，在上面再挤上奶油，再放另一半草莓，最后可以在草莓的顶端挤上一点点奶油，装饰成圣诞老人的帽子。
6、再用绿色奶油挤在蛋挞皮上面，上面可以放上草莓，又可以直接撒上糖珠装饰，圣诞草莓塔就做好了。
小贴士：绿色奶油部分，是用抹茶粉和奶油、白糖混合打发而成，没有任何添加剂，可以放心食用，如果家里的抹茶粉颜色不好看，也可以稍微加一点色素，自己家里人吃，喜欢就行，没有太多讲究。
今天的分享就到这里，我是橘子香味，美食领域原创作者，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以持续关注，给我留言一起交流美食经验，此文为本人原创作品，任何不良自媒体不得搬运和盗图，盗用必究。
草莓蛋糕草莓蛋糕
女儿很早就跟我要毛巾卷蛋糕，一直觉得麻烦也没做，前些天又说想吃巧克力蛋糕，我就琢磨做个什么样的，巧的很，昨天看幸福老师新发的菜谱圣诞树根蛋糕（我觉得叫树根蛋糕不太准确就给改成树桩蛋糕了），女儿的两个愿望在这个蛋糕里都可以实现了！二话不说赶紧做起来，我做蛋糕体准备装饰等，考完大考的女儿来做造型，难得的亲子活动让圣诞气氛提前到来。
By kimchi就是泡菜
用料- 蛋糕体
- 鸡蛋 4个
- 白砂糖 40g
- 水 15g
- 玉米油 40g
- 低粉 30g
- 可可粉 10g
- 开水 25克
- 奶油馅
- 淡奶油 100g
- 糖粉 25g
- 酸奶油（可不放） 90克
- 巧克力酱(表面装饰)
- 安佳淡奶油 100g
- 黑巧克力 90g
- 安佳黄油 35克
1、先做巧克力酱 ，配料中的材料放在一起，隔水加热，水温60度左右。
2、融化好的巧克力酱是很顺滑的
3、倒进裱花袋中，冰箱冷藏。说明一下，裱花袋更好用一次性的那种，可以把口剪小点，我没有用的这种口有些大，挤到蛋糕上有些厚，要往下刮，所以有些麻烦。
4、接下来做蛋糕体，可可粉用开水和开，搅匀即可。
5、加入玉米油，低粉，蛋黄，15克水翻拌均匀。
6、用40升大的烤盘，铺上油纸
7、蛋清里放入白糖打发
8、打到这种倒三角就可以了
9、打发好的蛋白挖出三分之一和可可面糊搅拌均匀，然后都倒进剩下的蛋白糊里翻拌均匀 ，倒入烤盘中，烤盘振两下。
10、打发蛋白之前就要预热烤箱，170度预热10分钟，然后中层烤22分钟。
11、烤好取出振两下，先把蛋糕边缘的纸揭开，晾凉。
12、晾好的蛋糕上面再盖一层油纸，翻面把底部的油纸撕掉即可。
13、晾蛋糕的空打发奶油 ，糖粉一次性都放上
14、打发至有纹路，纹路不消失即可。
15、摸到蛋糕体上，留出一个边来，不要都涂满。
16、卷起来，有一点开裂也没关系，下一步是抹上巧克力酱。
17、切下两个头
18、再从1/4处切开
19、再斜切一下
20、斜切的小块蛋糕做树杈用
21、挤上巧克力酱抹平
22、用叉子在表面画上纹路，纹路画成波浪形比较形象。
23、树根弄好了，再用草莓做几个圣诞老人
24、撒上点糖粉就有冬天的气氛了
25、随便装扮一下
26、做好后冰箱冷藏一下更好吃。
小贴士用口大的裱花袋挤出来的酱太厚 ，更好用一次性的可以把口剪小点。 酸奶油比较清爽，吃起来不会腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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圣诞节流行什么样的蛋糕款式？盘点全国6家著名蛋糕店圣诞节蛋糕12月24日平安夜，25日圣诞节将至，全国各地知名蛋糕店纷纷推出了圣诞节蛋糕。今年圣诞节流行什么样的蛋糕款式？盘点全国六家著名蛋糕店（好利来、元祖、85度c、诺心、巴黎贝甜、幸福西饼）的圣诞节蛋糕。
一.好利来
好利来蛋糕店是中国连锁店最多的顶部品牌之一，在北方，几乎没有人不知道好利来。今年好利来推出的圣诞节更加抽象。
1.圣诞树蛋糕
现在的好利来蛋糕走“小而精”路线，蛋糕不大，直径12厘米的小蛋糕，算上奶油和蛋糕胚有8层，有淡奶油、双莓慕斯、草莓等多种口味，吃一口就能有很好的味蕾体验，让人感觉到虽然很贵，但是很值。不过这款蛋糕个人觉得，有点头重脚轻的感觉，有点不稳，真怕一阵风吹来就把蛋糕吹歪了。
2.姜饼屋蛋糕
圣诞节当然少不了姜饼屋了。为什么今年的圣诞节蛋糕都设计成绿色呢？绿色看上去不冷吗？别人家都是大红色，喜气洋洋地过圣诞节，难道好利来是让人们过一个“凄凄惨惨戚戚”的圣诞节吗？
3.太原好利来的圣诞节蛋糕
好在太原好利来挽回了点局面，推出的几款圣诞节蛋糕都特别喜庆，大概4英寸1人份的蛋糕也不贵，只要几十元，给孩子们买一个还是非常划算的。
二、元祖
元祖蛋糕店也是中国连锁店最多的顶部品牌之一，在南方，尤其是江浙沪，几乎没有人不知道元祖。不过最近，长三角地区由于疫情的影响日子不好过呀，期盼疫情早日过去，一切恢复常态。
1.雪兔诞礼鲜奶蛋糕
元祖的吉祥物是脱兔，脱兔换上圣诞的新装，带你在洁白的奶油雪地上滑雪，挂满礼物的圣诞树，传来甜蜜的芬芳，再近一步风味更加浓郁，口感丝滑醇厚。
2.平安果
苹果慕斯包裹着草莓果泥，颗颗果类点缀其中，口口都是惊喜。
三、85度c
85度c在全球有将近1000家门店，号称“五星品质，平民价格”，西点和生日蛋糕的价格是非常亲民的。
1.萌萌小雪人
酸甜可口的百香果和芒果内陷，配上白巧克力动物奶油慕斯，可爱的小雪人造型，把你带入梦幻的冰雪世界。
2.驯鹿
黑巧克力慕斯+重乳酪+松软的海绵蛋糕胚，大红鼻子驯鹿鲁道夫为大家带来美味、勇气和自信。
3.圣诞节礼物
时髦的草莓蛋糕，上面有翻糖蝴蝶结，装饰有圣诞老人，夹心非常的好吃。
四、诺心
诺心蛋糕是一个高端蛋糕品牌，在北京、上海、广州、深圳、南京、苏州、无锡、杭州、宁波、成都等城市开设有配送中心，这些城市城区免费送货，是白领阶层的首选品牌。
诺心今年推出的圣诞节蛋糕非常浪漫，如梦如幻。旋转的烛台摇曳着烛光，漫步雪城，梦幻色彩渐变交织，犹如一场梦幻“极光”撒落，冬的旖旎景致展现在眼前，埃菲尔铁塔、廊桥、细致街景层层环绕勾勒出浪漫的法式风情，仿佛置身于冬日的巴黎街头。
五、巴黎贝甜
巴黎贝甜是韩国的品牌，在中国有400多家门店，分布在上海、南京、苏州、吴江、常熟、昆山、无锡、常州、杭州、宁波、舟山、成都、北京、天津、保定、沧州、廊坊、三河燕郊、大连等城市。
今年圣诞节巴黎贝甜推出了“圣诞不剩蛋糕”，有谁认识这个daiy
1.圣诞森林蛋糕
巧克力花生口味的慕斯蛋糕，圣诞老人有好事“花生”。
2.圣诞红丝绒
香醇芝士搭配红丝绒蛋糕胚，属于圣诞节的主色调，圣诞节的心动颜色。
3.圣诞曲奇巧克力
曲奇混合巧克力慕斯，浓郁丝滑的口感带来圣诞新体验。
六、幸福西饼
幸福西饼是最近几年的新晋网红品牌，现在几乎大部分地级市都有连锁店。
1.惊喜平安果
你相信这个红彤彤的苹果是用蛋糕做的吗？
原来这个苹果大有玄机。敲开苹果，里面有糖做的圣诞老人公仔，有原味蛋糕胚，惊不惊喜？意不意外？还可以写上祝福语，把你想要对收礼人说的话写在贺卡上，表达你的心意。
2.雪人树桩
双层可可森林树桩，萌趣甜蜜惊喜满满。可爱的雪人，卡通的圣诞树，非常可爱、非常好看。
3.圣诞奇遇记
果实饱满的当季鲜草莓，嫩滑细腻的轻盈果冻，他们藏匿在戚风蛋糕里，如圣诞老人准备的惊喜，一场与“莓”好的不期而遇。
以上就是全国知名品牌蛋糕店圣诞节推出的主题圣诞节蛋糕，亲们喜欢哪款，你们圣诞节预订蛋糕吗？如何过圣诞节？喜欢哪款圣诞节蛋糕？欢迎在评论区留言讨论。
草莓可可杯子蛋糕，松软香甜，一口下去太满足啦凡慕来美食烘焙，美食领域创作者，为您的生活添精彩！主页有更多美食相关知识欢迎浏览观看，期待您的点赞、关注、评论、分享、转发！
生活中，甜品总能给人带来一份无尽的喜悦和满足感。而今天，我将与你分享一道令人垂涎欲滴的烘焙作品——草莓可可杯子蛋糕。这款蛋糕不仅色彩鲜艳、外形精致，更散发出迷人的草莓与可可的香气，让人忍不住一口接一口。
*** 这款美味的杯子蛋糕并不复杂，只需要准备一些基本的食材和一颗渴望尝试的心。首先，让我们一起来了解一下 *** 步骤。
之一步，准备好所需材料：草莓可可粉、玉米油、牛奶、低筋面粉、蛋黄和蛋清。将可可粉和玉米油放入一个容器中搅拌均匀，然后加入牛奶继续搅拌至无干粉。将低筋面粉过筛后加入容器中，搅拌至面糊没有干粉颗粒。接下来，加入蛋黄，搅拌均匀。
第二步，打发蛋白。将蛋清放入另一个干净的容器中，用手动打蛋器打至出现啤酒泡状态。在打蛋过程中，先加入一半糖，打至蛋白发白且呈大弯钩状，然后加入剩下的一半糖，继续打至蛋白出现小尖尖。这样的蛋白霜状态要求细腻而有弹性。
第三步，将一勺蛋白霜加入蛋黄盆中，用切拌的方式翻拌，直到面糊出现大理石纹路停下。接着，将所有面糊倒入剩余的蛋白霜中，轻轻翻拌，使面糊均匀且呈丝带状纹路。最后，将面糊装入裱花袋，并挤入纸杯中。轻轻震动杯子，用牙签将面糊表面划平整。
第四步，将杯子蛋糕放入预热好的烤箱中，以130℃的温度烘焙40分钟，然后将温度调至150℃，继续烘焙20分钟，直至蛋糕表面上色。如果表面过早上色，可提前盖上锡纸，防止过度烤焦。
现在，让我们来聊一聊烘焙的魅力和受欢迎程度。烘焙作为一门烹饪艺术，既是一种独特的创作表达，也是一种愉悦心灵的方式。通过烤箱的温暖，原料的融合与变化，我们可以创造出各种形态各异、口感丰富的美味佳肴。而烘焙作品的受欢迎程度更是不言而喻，它们既是与亲朋好友分享美好时刻的完美选择，也是独自享受宁静时光的甜蜜伴侣。
每个步骤都有其重要性和技巧。比如在 *** 面糊时，适量的搅拌时间和手法能够保证蛋糕体的细腻口感；而控制好烘焙温度和时间，能够让蛋糕达到更佳的口感和外观效果。在烘焙过程中，我们还可能会遇到一些常见的问题，比如蛋糕发不起、蛋糕塌陷等。面对这些问题，不要灰心，我们可以通过调整配方、改变烘焙 *** 或者寻求专业的烘焙建议来解决。在烘焙的路上，耐心和实践是成功的关键。
最后，我想鼓励你们尝试烘焙自己的创意食谱或改编已有的食谱。烘焙是一项充满无限可能性的艺术，你可以根据个人口味和创意来发挥想象力，创造出属于自己的独特甜品。当然，烘焙可能需要一些实践和耐心，但是当你看到那款美味的蛋糕从烤箱中诞生，尝到自己亲手 *** 的甜品时，所有的努力和等待都将是如此值得。
草莓可可杯子蛋糕，它以其绚丽多彩的外貌和香甜可口的味道，向我们展示了烘焙的魅力。
希望通过这篇文章的分享，你们能够对烘焙产生更多的兴趣和热爱，勇敢地踏上烘焙的旅程，并享受那份由心而发的满足与喜悦。现在，动手尝试吧，用你们的创意和双手，创造属于自己的甜蜜奇迹！
送给自己的生日礼物，草莓圣诞老人裸蛋糕，冬天做最适合美食,菜谱
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#红颜草莓蛋糕现在的红颜草莓香味浓郁，有一定脆口，很适合直接做夹心，做果酱有点浪费了哦。
By karen陌颜
用料- 金龙鱼糕点用低筋小麦粉 70g
- 蛋黄 3个
- 蛋白 3个
- 牛奶 40毫升
- 水 40克
- 黄油 80克
- 柠檬汁 3g
- 盐 克
- 红颜草莓 200g
- 鲜奶油 250g
- 鲜奶油用糖 20g
1、分离蛋白蛋清。
2、蛋黄里加入牛奶拌匀。
3、加入黄油，隔水融化拌匀。
4、蛋清里加盐柠檬汁，打发蛋白过程中分三次加糖。
5、完成状态。
6、低筋面粉过筛后加入蛋黄糊糊中。
7、分三次混合蛋白和蛋黄糊糊。
8、最后一次把混合2次的蛋黄糊糊倒入蛋白盆中翻拌均匀。
9、入7寸模具，烤箱预热上下火160°，40分钟后冷却待用。
10、草莓清洗切片做蛋糕夹心层。鲜奶油和糖打发备用，蛋糕切成3片，先挤上打好的鲜奶再铺一层草莓片，再来一层鲜奶油最后盖上蛋糕片。再重复一次以上操作。 最后抹面，装饰。另外装饰部分都在视频里啦，就不重复啰嗦哦。
小贴士打奶油的时候机器坏了，最后只能手动打，累死。奶油有点粗，抱歉哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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