奶奶92岁高龄，只因经常吃黑豆，眼不花腿脚好，做法简单有营养
人一旦上年纪，天气冷也不行，热也害怕。奶奶这两天出门遛弯，回家总和我们叨叨，老伙伴们哪个又腿疼，哪个吃不下饭。这段时间气候不稳定，忽高忽低的温度对中老年人的身体影响非常大。
但92岁的奶奶却不当回事，骄傲地跟我们说“打铁还需自身硬！”奶奶的底气来源于良好的身体素质，虽然已经92岁，但上下楼梯从不需要人搀扶。而且耳聪目明，脸色红润，不熟的人都以为她只有70出头。
老太太也不曾吃名贵的补品，但对黑豆情有独钟，一吃就是几十年。别看黑豆样子普通，却有“豆中之王”的美名。富含花青素、蛋白质等多种滋养身体的成分。经常食用不仅有助于强健体格，平衡代谢，对肌肤的滋养也大有好处。
黑豆虽然营养全面，但很多人被它坚硬的质地和浓重的豆腥味劝退。黑豆到底怎么吃营养足、味道好呢？奶奶既不醋泡，也不熬粥，而是用这3种方式将它变成不可多得的美味，好吃易吸收，咱们一起来看看！
1、黑豆豆浆
老人和孩子吃豆子最方便的烹饪方式就是豆浆，奶奶总说买的豆浆粉不香，宁愿自己做。将黑豆和黑米按照比例清洗干净后，炒熟研磨。这样磨出的豆浆粉味道浓郁，喝起来滑溜溜的，随喝随泡，解馋又顶饱。
大家若实在抽不出时间 *** ，冲泡一袋三川归黑豆浆粉也不错。它的配料表只有黑豆和黑米两种食材，调味则选用麦芽糖醇。更科学的食材配比，既减轻豆浆的热量，味道也更胜一筹。
独立小袋包装的三川归黑豆浆粉用最自然的方式延长豆浆粉的保质期，没有过多人工添加，一家老少喝起来都没有压力。早上起床用绵润丝滑的黑豆浆唤醒新的一天，一上午都精气神十足！
2、黑豆饼
我们常说“老还小”，人上年纪饮食方式也向孩子靠拢。奶奶平时特别爱吃零食。可我们给她买的零食都不合心意，倒不如自己做的美味。她将黑豆浸泡后研磨成浆，再与鸡蛋和玉米粉混合揉成面团。面团擀平切割后，放入平底锅或烤箱烤熟。
*** 过程中想吃甜口或者咸口都能自行掌握，烤好的黑豆饼酥脆耐嚼，咬一口就掉渣。奶奶牙口不错，平时看电视“咔嚓咔嚓”直接吃，还能锻炼咀嚼力。偶尔奶奶也喜欢用黑豆饼泡牛奶吃，营养全面好吸收！
3、五黑糕
随着年纪增长饭量只会越老越小，身体老化后人们更适合少吃多餐。奶奶常用五黑糕作为能量补充，黑豆、黑米和黑芝麻等粗粮谷物研磨成粉后制成糕点，不仅营养均衡，抗饿能力也不错！
糕点虽然好吃，但做起来实在麻烦，奶奶偶尔还会要求我带七度方五黑糕回家。它除上述食材外，还包含桑葚果和黑枸杞提升糕点轻盈的口感。调味则来自麦芽糖，甜而不腻，一口下去吃掉多种营养。
此外，七度方五黑糕处理食材时沿用九次清蒸和九次晾晒的方式，软化食材的同时更大限度激发香味和营养的释放，这是在家很难达到的 *** 条件。传统工艺做出的糕点味道浓郁，入口绵、软、糯、香。既有黑豆的清爽又有黑芝麻的醇厚，层层递进的口味让人回味无穷。
小贴士：黑豆对中老年人的身体滋养好处多多，但吃的不对反而会给消化带来负担。上面这几样黑豆做法若有时间不妨动手试一试，或者直接选择成品，牙口不好也能放心吃，助力大家精力充沛身体棒。
“长寿果”枸杞的正确吃法，你吃错了吗，建议收藏冬天到了，看到许多人的茶杯里的茶叶换成了枸杞，说是增强免疫力、养生，被誉为“长寿果”的枸杞，怎么吃更好？
枸杞属于补虚药中补阴类，有红枸杞和黑枸杞之分，红枸杞比较常见。功效基本相同，黑枸杞比红枸杞营养价值高些。黑枸杞中含有丰富的花青素，具有调节免疫、抗肿瘤、美容养颜的功效，但是红枸杞中不含有花青素。
黑枸杞
红枸杞
枸杞这个名字最早见于《诗经》。
历史传说，唐朝时期，一帮西域商贾夜宿客栈，看见有一女子在责打一老人。商人上前规劝：“你怎可打骂老人呢？”那女子道：“我打自己的孙子，关你何事？”商人大吃一惊，追问下得知此女子已200多岁，老汉也已年过九旬。他受责打是因为不遵守族规服用草药，弄得未老先衰、两眼昏花。商人惊诧之余赶紧向女寿星讨教长寿而容颜不老的秘诀？女寿星见商人如此真诚，便告诉他自己四季服用枸杞。后来枸杞传入中东和西方，被那里的人誉为东方神草。
【性味】甘，平
【归经】归肝、肾经。
【功能主治】滋补肝肾，益精明目。
【应用】用于肝肾阴虚证 本品甘平质润，平补肝肾，有滋补强壮作用，凡肝肾阴虚诸证均可应用。
用治：
①肝肾不足，精血亏虚之头目眩晕、视力减退，常配菊花、熟地黄等。
②肝肾阴虚之腰膝酸软、遗精，常配地黄、沙参等。
③阴虚消渴（糖尿病），常与地黄、麦冬等同用。
【禁忌】外邪湿热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
现代药理学研究，具有升高外周白细胞，增强细胞与体液免疫的作用，对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、保肝、降血糖。
枸杞可直接嚼着吃，一天十个左右，这样吃的营养价值较少流失。
最常见的泡茶喝，泡茶红枸杞水温可高些，但黑枸杞水温更好在50度左右，太高会破坏花青素，水的颜色也会因此而改变。
泡红枸杞时可加几颗红枣，红枣更好切开有效成分更容易被泡出。也可和菊花同泡，清肝明目。
煮粥吃，在煮大米、小米粥快出锅时加入枸杞，避免久煮，影响粥的口感，有效成分丧失。
再者就是配合中药治疗疾病，更好在专业医生指导下用药。
我是辰沐楊，希望我的分享对你有帮助，喜欢我请点赞关注。
男人对自己别太“抠”，4个“零嘴”经常吃，保护肾脏更健康男人对自己别太“抠”，4个“零嘴”经常吃，保护肾脏更健康
1、黑枸杞 黑枸杞也是枸杞的一种，我们都知道黑色入肾，男性朋友在平时可以多吃点黑枸杞，滋补肾脏的功效会事半功倍。能够有利于促进肾脏的排毒和代谢，及时将肾脏排出的毒素垃圾排出体外，减轻肾脏的负担，大大的提高肾脏功能。
2、黑芝麻
自古以来，黑芝麻就被称为是滋补的佳品，黑芝麻对人体而言，具有缓解眼花，腰酸腿软，头发早白的效果。并且坚持食用黑芝麻，对于保护人体肾脏健康，提高肾脏功能也有非常好的效果。
3、山药
山药味甘性平，属于肾经，具有滋养强壮、帮助人体消化的功效。当肾脏功能出现异常后，人体的泌尿系统也就会处于紊乱状态，而山药能够有效改善小便短频的症状。
4、虾
虾中含有丰富的蛋白质以及人体所需的微量元素，可以有效的提高人体免疫力，能够调节食物的酸碱度，常吃虾会有护肾利尿的作用，对于肾虚腰痛有很好的辅助治疗效果。
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喝了4大罐的黑枸杞茶！皮肤自然白净红润！养生女孩又上线啦~
以前一到换季，皮肤敏感，一直长痘，而且熬夜还上火，加上本身又是易长痘肤质，还有长期的熬夜作息不规律，导致我的大姨妈总是晚来，那时候我花了好长时间在研究怎么祛痘上和调理身体上，还总结了一大堆理论知识跟实践经验，我感觉我可以分享给你们，希望你们也可以养成滑滑肌肤和好的身体
1.牛奶炖花胶
这个之前看了很多博主都在说这个牛奶炖花胶，可以美容养颜，后来我也学了起来
做法很简单：首先把花胶提前泡好，泡半个小时，然后在把他切碎，放入牛奶和枸杞红枣，然后再加点水煮就可以了，煮到汤汁粘稠就可以吃了，还可以冷藏之后吃， *** 弹弹的很不错
2.黑枸杞泡水（一天一大杯）
随便的一大包或者一大罐的都OK直接用70度左右的水泡开就OK，有时候是蓝色有时候是紫色的这个都是正常的经常喝对肾好！肾好相对应的我们的精气神和皮肤都会好
3.养姨妈水
把红枣洗干净然后干桂圆鸡蛋一起煮水，煮开之后放枸杞然后大口大口的灌就OK都是对女生很好的东西可以清肝火提气色
还是老生常谈了也不要单单指望内调能有什么很大的奇效基本是靠坚持平时包括压力也要学会自己调控然后脸上的护肤不注意的话就是把黑枸杞当饭吃基本也是没什么用的
4.坚持护肤
清洁是必须做的 不管什么肤质都要定期清洁 皮肤才能吸收护肤品的营养，还有身上的湿疹，光靠内调还是没有达到很好的效果，外用搭配湿疹膏也是重要的，我平时都会用爱慈仙草清来涂抹，抹上凉飕飕的，一会就不痒了，抹了有三天湿疹就不红了，现在湿疹也好的差不多了
好啦今天我的养生日常就分享到这啦，大家想要养生一定要坚持下去呦~
我们都知道，好的黑枸杞，一泡水，五秒拉丝，但也看到过同一种枸杞泡水，会泡出不同的颜色，这是为什么？
原来，黑枸杞会因为泡水的水性酸碱度不同、水的温度不同而颜色发生改变。
如果把它泡在弱酸性的水里，比如说自来水中冲泡，它是蓝色的，如果在矿物质的水里面，偏咸的矿物质的水里面冲泡，会成紫色，当然，如果量多的时候它浓度非常高，可能还会成黑色，黑枸杞如果在热水中，它就会偏紫，在凉水中泡会偏蓝色，这是由于它里面的这个花青素在水中溶解所产生的现象。
所以，我们建议在喝黑枸杞的时候，为了不影响他这个花青素的吸收，更好是在60度左右的水中浸泡，如果水的温度过高，会影响这种活性物质的释放，而温度太低，黑枸杞的这种多糖的成分，不易释出，会影响口感，也就是说，我们在适合的这个水温下去泡黑枸杞，我们能感觉到那种淡淡的果香味，它的营养价值也是更高的。
冬天进补，建议多吃3种黑色食物，及时给身体补足营养，安稳过冬就连松鼠都知道要提前贮存一些食物，以备安度漫长的冬天。冬天气候寒冷，穿着厚厚的衣服，还会不由自主地打寒战，身体需要大量的能量，用以抵御寒冷。
坊间有：“冬季补嘴空，开春打虎”之说，道出了冬季进补的重要性。
很多人觉得大鱼大肉就是进补，往往是经过一个冬天的累积，脂肪堆积起来，不仅穿衣服不是很好看，也会给身体造成负担，在冬天进补，建议都吃3种黑色食物，及时给身体补足营养，安稳过冬天。
1、黑枸杞
很多80后都开始养生了“保温杯里泡枸杞”。大家都知道，枸杞富含多种维生素，花青素等，抵抗自由基的侵袭，滋养肌肤，延缓衰老等有好处。
青海独特的地理环境，海拔高，远离污染源，这里盛产的枸杞品质好 。黑枸杞 个头大 ，果肉厚实，随意冲泡几颗黑枸杞，瞬间拉丝呈现出漂亮的紫色。
2、黑芝麻
现代人生活节奏快，经常熬夜学习/加班，发际线在不知不觉中后移，有些小伙伴们明明很年轻，白头发却开始往外冒~
坊间有“以黑补黑”之说，平日里多吃一些黑色的食材是好选择，就如采用黑芝麻、黑米、黑豆、黑枸杞、黑桑葚为原料，经过传统工艺 *** 的黑芝麻丸，不仅口感软糯，带着芝麻香与谷物香 ，而且是0添加蔗糖，带着淡淡的花蜜清甜，好吃营养足。
3、黑豆
黑豆，富含优质蛋白质，多种维生素、矿物质、植物卵磷脂等，经常用黑豆来煲汤煮粥都非常营养。
要说黑豆方便省心的吃法，那一定是把它 *** 成黑豆浆了 。一杯黑豆浆，搭配包子、馒头就是美味早餐，吃饱喝足，精气神饱满。
冬季进补，别忘记多吃黑色食物，营养丰富，吃出健康好气色！#头条创作挑战赛#
枸杞养生的多种吃法，后悔没有早点知道枸杞作为各路养生达人的标配
提高免疫力、养肝明目、美容养颜
很多人都对枸杞泡水情有独钟
可是您知道哪种吃枸杞 *** 更好吗？
怎么挑选好的枸杞？
今天就为您介绍一下有关吃枸杞的知识
枸杞有什么作用？
枸杞子，为茄科植物枸杞的干燥成熟果实。性味甘平，归肝肾经。
枸杞子中主要的活性成分是枸杞多糖（LBP），具有免疫调节、抗氧化、调节血脂和血糖等作用。其他营养成分包括8种必需氨基酸、20余种微量元素、丰富的β胡萝卜素、维生素C，以及在一般食物中十分罕见的元素——锗。β胡萝卜素是对视网膜有益的营养物质，白内障、近视及视疲劳患者可以食用。
现代出版的《中药大辞典》综合历代医家的论述，概括出枸杞有滋肾、润肺、补肝、明目的四大功能，以用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精等。
枸杞的吃法
说到枸杞的吃法，那可真不少，比如泡茶、煲汤、煮粥、干嚼等等。
①干嚼
枸杞最养生的吃法，非干嚼莫属。把枸杞当做零食，洗干净了直接嚼服，原汁原味，方便快捷，适合大多数人。
这种吃法，能更充分地吸收枸杞子中的营养成分，更有利于其发挥功用。但要注意，干嚼的用量不宜过大，以10克左右为宜，否则容易滋补过度。
体内有实热的人和脾虚有湿及泄泻的人更要忌服，低血压者及过敏体质的人要慎用。
②煮粥
枸杞子与粳米煮粥，或在煲汤时加入枸杞子高温烹饪，能帮助释放枸杞子的有效成分，使其溶于粥汤之中，容易被消化吸收。
养生食谱推荐：山药枸杞粥。此粥滋阴润燥、补益肝肾、养阴明目，适用于肝肾不足、腰膝酸软、视力模糊的老年人。
③泡茶
枸杞子泡水简单易行，但其有效成分不能充分溶出，因此，更好在喝完水后将枸杞子吃掉。
④泡酒
酒可活血通络，中药的各种有效成分也都易于溶出，药借酒力、酒助药势而充分发挥枸杞的效力，加强其补益肝肾的作用。
但因是酒剂，肝肾功能不良的人慎服。
怎么能挑选到优质的枸杞子呢？
一看。正常枸杞子以暗红色居多，果脐为白色，颜色分布并不均匀。
二握。正常且优质的枸杞子干燥度好，握在手中粒粒分明，不会黏在一起。
三闻。把枸杞子放在密闭空间里呆一会儿，如果散发出 *** 性的气味，就很可能是用硫磺熏制过的。
四尝。把枸杞子直接放到嘴里嚼碎，被白矾泡过的枸杞嚼起来会有白矾的苦味，被硫磺熏制过的枸杞，味道呈现酸、涩、苦味。
五泡。将枸杞子扔几颗到温水中，品质优良的不易下沉，泡出来的颜色为淡黄色或者橘红色；而加工过的枸杞子掉色严重。
参考资料
1.《枸杞更佳吃法不是泡水，而是......后悔没早点知道》，家庭医生，2018
2.《红枸杞，黑枸杞有什么区别？枸杞应该怎么挑选……？那些和枸杞相关的知识这里都有》，上海中医药大学附属龙华医院，2018
3.《保温杯里的枸杞，你真的了解吗？》，科普中国，2019
4.《为什么说吃枸杞，可以提高免疫力？》，养生固本健康人生，2020
谷方益元告诉你：黑枸杞的正确与健康的吃法随着健康保健的观念逐渐普及，黑枸杞在市场上的热度不断攀升。但你知道黑枸杞的正确吃法吗？与谷医堂谷方益元一同，为您揭秘这一古老而又神秘的食材。
首先，让我们了解一下黑枸杞的基本知识。与红枸杞相比，黑枸杞因其深色的果实而得名，具有丰富的抗氧化物质。一些科学研究指出，适量摄入黑枸杞，可能有助于保护眼睛和提高身体机能。
那么，如何正确食用黑枸杞呢？
1.泡水饮用：取适量黑枸杞放入温开水中浸泡10分钟，即可饮用。这种 *** 可以更好地释放黑枸杞中的营养成分。
2. 煲汤：在一些传统食谱中，黑枸杞常常被用作汤料之一，与其他食材相结合，带来营养与口感的双重享受。
3.炖煮：与其他食材一同炖煮，例如炖鸡、炖排骨等，可以为食物增添丰富的口感和营养价值。
4. 注意事项：虽然黑枸杞具有丰富的营养价值，但摄入过量可能会产生不良反应。因此，建议每日摄入量控制在10-20粒之间。
谷医堂谷方益元始终关注您的健康，建议在食用任何保健食品前，都应与医生或专家咨询，确保摄入的是对身体真正有益的营养。
霜降将至，记得常吃“2黑、3红”，营养又暖身，平稳度过寒秋
霜降是秋季的最后一个节气，到此阶段后夜间温度会迅速降低，寒露之后地面的露水遇冷凝结为霜，故称“霜降”。值此之际，万物“冬藏”，这也就意味着真正的冬季来临。
所以我们在饮食方面也要顺应节气，做出适当调整。老人常说霜降前后要常吃“2黑3红”，滋补又养人，一起平稳度过季节交替。
“2黑”：
1、黑芝麻
黑芝麻原名并不叫做芝麻，它是张骞从西域胡地带回来的作物，因此前人也称它为“胡麻”。它的口感与营养都要远高于其他谷物美食。
黑芝麻的营养非常丰富，不过单吃未免乏味，不妨尝尝七度方芝麻丸，它将黑芝麻与黑枸杞、桑葚、黑米结合在一起，不仅口感更丰富，营养也翻倍。
霜降前后，空气就会十分干燥，这时候就可以吃些七度方芝麻丸缓解秋燥，从而起到事半功倍的效果。
2、黑豆
有“豆中之王”美誉的黑豆是秋天必不可少的食物。特别是在霜降前后，秋冬换季皮肤容易干燥的朋友，没事更应该多吃点黑豆。
黑豆的吃法有很多，最常见的便是用来煮粥，比如做一碗三黑粥。需要用到黑豆、黑米、黑芝麻这三样黑色食材，将黑豆与黑米洗干净并提前浸泡几个小时，煮粥时可以将浸泡水连带食材一起倒入锅中，开火熬煮。
锅待开之后需要继续煮30分钟左右，这个过程要时不时搅拌以防煮糊，黑芝麻最后放进去再煮10分钟就可以出锅。如果喜欢喝甜的，也可以根据口味加入适量红糖或者冰糖，甜甜糯糯，喝起来很是满足。
“3红”：
1、红糖
在秋冬季节，很多人的“养生秘籍”里都会出现红糖，因为它含有人体所需营养，帮助我们抵抗寒冷的天气，为身体增添更多温暖。
提到什么食材与红糖最适配，那一定非怀姜莫属。建议大家可以在霜降之际多喝七度方怀糖膏。红糖甜润，怀姜味辛，两者结合能够起到很好的暖身作用。而且为更好调和口感，还加入少量蜂蜜，喝起来更香甜，也不会发胖。
除此之外，七度方怀糖膏里还添加滋补好物——阿胶。可以帮助缓解秋冬引起的不适，长期坚持喝还能补充气血，是不可多得的秋冬暖身佳品。
2、柿子
到霜降时节，水果店的柿子都已经红透皮，晶莹剔透，皮一剥就下来，咬一口甜润生津。而在霜降前后，除新鲜的柿子之外，柿饼也是热门食物。
柿子在霜降时期，经历过风霜磨砺，水分流失，表面会形成一层“柿霜”，这是大自然馈赠的结晶，也是柿饼的精华所在。而且还能柿子的水分，不让其流失。
所以到霜降节气，就要顺应大自然的力量，享受大自然的馈赠。不过需要注意的是，吃柿子一定要等它熟透，不要吃未成熟口感生涩的柿子，不然可能会影响消化哦~
3、山楂
山楂又称“红果”，在霜降时节大量成熟上市的山楂，看着非常喜人。俗话说：“秋吃山楂胜良药”，因为它可以增加食欲，调理胃口。而秋季人们滋补常选择吃大鱼大肉，此时吃山楂是再好不过的选择。
只不过生山楂酸性比较强，建议大家吃七度方山楂丸，它在 *** 时将山楂全部去核，捣碎成泥，又加入红枣泥、山药泥与麦芽碎，通过师傅手工揉捏、按压，用蜂蜜将各种食材均匀地搅拌到一起，最后揉搓成丸。
添入多种营养成分的七度方山楂丸，比普通的山楂更滋补养人，吃起来也更香甜。大家可以在霜降时期多囤点放着慢慢吃，闲来无事也可以嚼几颗，一口一个，营养健康无添加，老人小孩都能吃。
小贴士：秋冬换季很容易引起不适，一定记得不要吃寒凉与燥热上火的食物，要多喝水，多吃“2黑3红”，希望大家都能吃出一个好身体，平稳度过季节交换。
十一月宁可不吃肉，也要吃5种“冠军菜”，清淡营养，全家都爱吃俗话说得好：“冬季补一补，来年打老虎”，我国自古以来就有“补冬的说法。提到进补，很多人之一反应便是鸡鸭鱼牛羊肉，其实仅靠肉类中的营养是远远不够的，还有许多食物比肉类性价比更高。
为给身体在初冬打好基础，补充能量，建议大家，十一月要多吃这5样“冠军菜”，补充营养更全面，滋补又美味，全家人都爱吃。
1.百谷之冠——黑芝麻
黑芝麻在谷物类食物中有着极高的地位，冬天更是新鲜。在干燥寒冷的十一月份，真的很需要润燥补虚的黑芝麻。不止如此，营养丰富的黑芝麻还可以用来做成各种美食，熟着吃口感更好。
七度方五黑糕风味独特，它以九蒸九晒的黑芝麻为原料，充分释放食材中的营养。将黑芝麻整粒研磨，辅以桑葚、黑枸杞等食物，不仅糕点的营养更均衡，口感也更富有层次。
食材被研磨得极为透彻，经低温烘焙制成七度方五黑糕，外皮香酥，带着糯米的清香，内里软糯，嘴巴里充盈着浓郁的芝麻香，回味悠长。
2.蔬菜之冠——西兰花
西兰花是一种含有丰富营养物质的十字花科类蔬菜，更是大家所熟知的“超级食物”。西兰花原产于意大利，近些年来逐渐走上大众的餐桌，价格虽然比普通菜花要贵一点，但营养足口感好，颇受大家的欢迎。
它的做法也多种多样，有凉拌西兰花、清炒西兰花、西兰花炒虾仁等很多家常菜，吃起来也不会油腻不好消化。还可以用家里的蔬菜水果跟西兰花一起做一道蔬菜沙拉，撒上油醋汁或是沙拉酱，吃起来风味更佳。
3.百果之冠——红枣
很多注重养生的老人家都会早早备好红枣，在秋冬之际泡水喝。被誉为“百果之王”的红枣不仅能为我们补充水果中常见的营养元素，还十分滋补身体，最适合体虚怕冷的人吃。
但仅靠红枣水中的营养是远远不够的，不妨试试七度方益颜糕。选材和田大枣，比普通红枣更“有料”，拒绝单一营养，先后加入花生、红豆等食材数种谷物碰撞出醇厚口感。
七度方益颜糕的糕质细腻，无蔗糖更清爽， *** 的糕点让人胃口大开，吃起来糯唧唧的，满口都是枣泥与红豆泥的香甜，木糖醇配方，好吃不腻，就连牙口不好的老年人都可以吃。
4.菌中之冠——银耳
银耳又叫白木耳，是一种常见的食用菌类，人们对银耳的评价很高，称之为“菌中之冠”。银耳中含有十几种人体必需的营养成分，而且口感鲜嫩，老少皆宜，因此无论是家常菜还是宴席上都有它的身影。
虽然新鲜银耳的价格高，但并不意味着营养更足。新鲜银耳中含有光感物质，会对人体造成 *** ，因此建议大家购买干银耳为宜，干银耳经过脱水，更易保存，也不含有害物质，经水泡发后很是鲜嫩爽口，无论是做成凉菜还是银耳羹都十分美味，滑嫩鲜香。
5.豆中之冠——黑豆
在一堆富含高蛋白的豆子中，黑豆无疑是一个特别的存在。它所含营养全面，食用价值很高，也难怪被称为“豆中之王”。黑豆还是碱性食物，能够帮助我们改善体内的酸碱度，补充能量。
若是觉得煮起来时间过长，不妨制成豆浆。三川归黑豆浆粉秉承着“好豆出好粉”的理念，精心选材，将优质黑豆与黑米科学搭配，营养更均衡。拒绝糖水豆浆，改用低卡麦芽糖提味，无需蔗糖也香甜。
独立包装的三川归黑豆浆粉看起来更贴心，无论您是学生党还是工作党，都能时刻喝到纯正丝滑的黑豆浆，为学习和工作补充能量，滋润美味不上火。
老话讲“秋收冬藏”，在十一月既要注意身体各个部位的保暖，也需做好饮食的进补，就算不吃肉也不能错过这5样“冠军菜”，美味鲜嫩有营养，为身体补充满满活力。
